nadal a casa 2013 2014

12
el motel RESTAURANT ALMADRABA PARK - HOTEL NADAL A CASA www.nadalacasa.com El TAKE AWAY per les festes nadalenques del Motel Empordà i l’Almadraba Park Servei disponible del 21 de desembre 2013 al 7 de gener 2014

Upload: almadraba-park-hotel

Post on 14-Mar-2016

221 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

El TAKEAWAY per les festes nadalenques del Motel Empordà i l'Almadraba Park

TRANSCRIPT

Page 1: Nadal a casa 2013 2014

el motelRESTAURANT

A L M A D R A B AP A R K - H O T E L

NADALA CASA

w w w . n a d a l a c a s a . c o m

La comanda ha de fer-se amb antelació, mínim 2 dies abans

Els plats són per consumir el dia de la seva recollida

Els plats es serveixen freds i en terrines individuals

reutilitzables i aptes per microones.

Totes les comandes seran confirmades per escrit,

amb hora i lloc de recollida.

iva inclòs

Per comandes : [email protected]

Recollides Figueres : 972 50 05 62Recollides Roses : 689 770 979

El TAKE AWAY per les festes nadalenques del Motel Empordà i l’Almadraba Park

Servei disponible del 21 de desembre 2013 al 7 de gener 2014

Hem dissenyat tot el servei pensant en la qualitat del producte fresc

i la qualitat per vostè un cop a casa.

Page 2: Nadal a casa 2013 2014

Apèritiu fredPetit Suisse de salmó fumat i algues

Bombó de fetge-gras i nousTruita catalana amb pernil ibèric

Sandwich de samfainaSobrassada, Roquefort i mel

Safata d’aperitiu 10 unitats 13,00€ Safata d’aperitiu 20 unitats 24,00€Safata d’aperitiu 30 unitats 35,00€

Aperitiu calentCapuccino de botifarra negraBrandada de bacallà, panses i tomataSafata d’aperitiu 8 unitats 10,00€

Assortit de mini croquetes (marisc, pernil ibèric, bolets)

12 unitats 5,00€

Croquetes de marisc, recepta del Motel

4 unitats 9,00€

Palometa marinada

amb cítrics 9,60€Calamars farcits de patata

i gamba al cacau 13,30€

Page 3: Nadal a casa 2013 2014

Apèritiu fredPetit Suisse de salmó fumat i algues

Bombó de fetge-gras i nousTruita catalana amb pernil ibèric

Sandwich de samfainaSobrassada, Roquefort i mel

Safata d’aperitiu 10 unitats 13,00€ Safata d’aperitiu 20 unitats 24,00€Safata d’aperitiu 30 unitats 35,00€

Aperitiu calentCapuccino de botifarra negraBrandada de bacallà, panses i tomataSafata d’aperitiu 8 unitats 10,00€

Assortit de mini croquetes (marisc, pernil ibèric, bolets)

12 unitats 5,00€

Croquetes de marisc, recepta del Motel

4 unitats 9,00€

Palometa marinada

amb cítrics 9,60€Calamars farcits de patata

i gamba al cacau 13,30€

Page 4: Nadal a casa 2013 2014

Capó de pagès farcit amb panses, prunes i pinyons, rostit al fornNomès el dia de Nadal

Ració 15,00 €Sencer 100,00 €

Turbot farcit de marisc, crema de gambes, arròs vermell

14,50€

Bacallà cuit a baixa temperatura, coquines de Roses, espàrrecs

13,30€

Canelons de carn a la cremagratinats 3 unitats

7,70€

Milfulles de cua de bou a la mistela negra, tomata

9,50€

Xai confitat amb ceba tendra i tomata, patates confit

12,30€

Page 5: Nadal a casa 2013 2014

Capó de pagès farcit amb panses, prunes i pinyons, rostit al fornNomès el dia de Nadal

Ració 15,00 €Sencer 100,00 €

Turbot farcit de marisc, crema de gambes, arròs vermell

14,50€

Bacallà cuit a baixa temperatura, coquines de Roses, espàrrecs

13,30€

Canelons de carn a la cremagratinats 3 unitats

7,70€

Milfulles de cua de bou a la mistela negra, tomata

9,50€

Xai confitat amb ceba tendra i tomata, patates confit

12,30€

Page 6: Nadal a casa 2013 2014

Data límit per fer la comanda : 27 de desembre a les 18:00Entregues el dia 31 de desembre de 16:00 a 20:00Per la compra de 4 menús obsequiem amb una ampolla de cava

Pizza de tonyina, Pinya-Ibèric, Bolet a la soja

Amanida de llangant i vieira, vinagreta de safrà

Orada salvatge de Roses als 2 vins, pera al vi negre

Pularda farcida amb fetge-gras i Crunch de cereals, polenta

Tropical : Mango, passió, coco i pinya i 12 raïms de la bona sort i Bossa Cotilló

Només el 31 desembre 2013

Menú Cap d’’any: 42,30€

MENÚ CAP D’ANY

Page 7: Nadal a casa 2013 2014

Data límit per fer la comanda : 27 de desembre a les 18:00Entregues el dia 31 de desembre de 16:00 a 20:00Per la compra de 4 menús obsequiem amb una ampolla de cava

Pizza de tonyina, Pinya-Ibèric, Bolet a la soja

Amanida de llangant i vieira, vinagreta de safrà

Orada salvatge de Roses als 2 vins, pera al vi negre

Pularda farcida amb fetge-gras i Crunch de cereals, polenta

Tropical : Mango, passió, coco i pinya i 12 raïms de la bona sort i Bossa Cotilló

Només el 31 desembre 2013

Menú Cap d’’any: 42,30€

MENÚ CAP D’ANY

Page 8: Nadal a casa 2013 2014

Formatges, gelea de codony 7,50€

Mallo

let,

Cel

ler Ro

ig P

ara

ls, E

mpord

a 10,0

0€

Carg

ol t

reu

vi, A

lemany

i C

orrió

, Pen

edes

16,0

0€

La G

arrig

a, C

ast

ell d

e Pe

rala

da, E

mpord

à 20,0

0€

Vin

yes

velle

s, M

artí F

abra

, Empord

à 10,0

0€

Ull

de

Serp

, Cel

ler Arc

hé P

agès

, Empord

à 32,0

0€

Vale

nciso, R

eser

va 2

005, R

ioja

25,0

0€

Familia O

lived

a, R

eser

va d

e la

Familia, E

mpord

à 8,0

0€

Reca

redo B

rut Re

serv

a, P

ened

ès 18,0

0€

L’O d

e l’O

rigan, B

rut,

Pene

dès

22,0

0€

Page 9: Nadal a casa 2013 2014

Formatges, gelea de codony 7,50€

Mallo

let,

Cel

ler Ro

ig P

ara

ls, E

mpord

a 10,0

0€

Carg

ol t

reu

vi, A

lemany

i C

orrió

, Pen

edes

16,0

0€

La G

arrig

a, C

ast

ell d

e Pe

rala

da, E

mpord

à 20,0

0€

Vin

yes

velle

s, M

artí F

abra

, Empord

à 10,0

0€

Ull

de

Serp

, Cel

ler Arc

hé P

agès

, Empord

à 32,0

0€

Vale

nciso, R

eser

va 2

005, R

ioja

25,0

0€

Familia O

lived

a, R

eser

va d

e la

Familia, E

mpord

à 8,0

0€

Reca

redo B

rut Re

serv

a, P

ened

ès 18,0

0€

L’O d

e l’O

rigan, B

rut,

Pene

dès

22,0

0€

Page 10: Nadal a casa 2013 2014

Postres

Cacau, diferents textures de xocolata negra 4,00 €Citron, crema de llimona, fruites confitades, biscuit d’ametlla 4,00 €Sacher, xocolata i albercoc 4,00 €Caixa de rebosteria, 16 unitats de petites queixalades dolces 15,00 €

Tortells

Massapà amb fruites o Xocolata a la taronja

Només el dies 24, 25 desembre i 5, 6 generComanda amb antelació, mínim 4 dies abans

Per 6 persones : 32,00 €Per 10 persones : 40,00 €

Torró d’autor

Xocolata negra 70% 7,50€Caramel amb cookies 7,50€Gerds i gingebre 7,50€Cruixent amb neules 9,50€

Explosiu 9,50€Pinyo amb canyella 9,50€Sigar free 9,50€Ametlla crua en textures 9,50€

Page 11: Nadal a casa 2013 2014

Postres

Cacau, diferents textures de xocolata negra 4,00 €Citron, crema de llimona, fruites confitades, biscuit d’ametlla 4,00 €Sacher, xocolata i albercoc 4,00 €Caixa de rebosteria, 16 unitats de petites queixalades dolces 15,00 €

Tortells

Massapà amb fruites o Xocolata a la taronja

Només el dies 24, 25 desembre i 5, 6 generComanda amb antelació, mínim 4 dies abans

Per 6 persones : 32,00 €Per 10 persones : 40,00 €

Torró d’autor

Xocolata negra 70% 7,50€Caramel amb cookies 7,50€Gerds i gingebre 7,50€Cruixent amb neules 9,50€

Explosiu 9,50€Pinyo amb canyella 9,50€Sigar free 9,50€Ametlla crua en textures 9,50€

Page 12: Nadal a casa 2013 2014

el motelRESTAURANT

A L M A D R A B AP A R K - H O T E L

NADALA CASA

w w w . n a d a l a c a s a . c o m

La comanda ha de fer-se amb antelació, mínim 2 dies abans

Els plats són per consumir el dia de la seva recollida

Els plats es serveixen freds i en terrines individuals

reutilitzables i aptes per microones.

Totes les comandes seran confirmades per escrit,

amb hora i lloc de recollida.

iva inclòs

Per comandes : [email protected]

Recollides Figueres : 972 50 05 62Recollides Roses : 689 770 979

El TAKE AWAY per les festes nadalenques del Motel Empordà i l’Almadraba Park

Servei disponible del 21 de desembre 2013 al 7 de gener 2014

Hem dissenyat tot el servei pensant en la qualitat del producte fresc

i la qualitat per vostè un cop a casa.