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Moquegua: ANUARIO ESTADÍSTICO AGROPECUARIO 2018

2


e

PRESENTACIÓN

La Gerencia Regional de Agricultura Moquegua ente encargado de

conducir el desarrollo agrario Regional e involucrado en el Sistema Integrado de

Estadística Agraria – SIEA, a través de la Dirección de Información Agraria como

órgano responsable presenta el “ANUARIO ESTADÍSTICO AGROPECUARIO

AÑO 2018.

Esta publicación tiene como propósito proveer información de diferentes

variables registradas en las campañas agrícola y pecuaria durante el 2018 y de

los factores de producción influyentes en los procesos productivos de los

mismos, que servirán como referente para cualquier análisis que se pudieran

llevar a cabo y que esté relacionado a la actividad agropecuaria en nuestra región

y que tenga por finalidad tomar decisiones.

El anuario está distribuido en 7 capítulos, que otorga información de

cultivos y crianzas a nivel de distritos, provincias y de región, de factores que

inciden en la producción agropecuaria como hídrico, climático, insumos, mano

de obra y de servicios, en sus diferentes variables que son de interés para los

agentes agrarios, además de precios de mercado interno.

La edición del presente documento fue posible gracias a la participación

del personal de las diferentes Oficinas y Sedes de las Agencias Agrarias de la

Gerencia Regional de Agricultura Moquegua incluido en el Sistema Integrado de

Estadística Agraria en nuestra región, que desde sus ámbitos administrativos

conjuntamente con los informantes calificados, hicieron realidad el acopio de la

información que posteriormente sistematizada por el personal de la Dirección de

Información Agraria se otorga a la colectividad agraria y no agraria como

herramienta de consulta.

ING. Jorge Deyvi Quilca Guetty

Gerente Regional de Agricultura Moquegua

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ÍNDICE

PRESENTACIÓN ......................................................................................................................................... 2

CAPÍTULO I.................................................................................................................................................. 7

TERRITORIO Y POBLACIÓN ...................................................................................................................... 7

ORGANIZACIÓN POLÍTICA ................................................................................................................... 8

MAPA REGIONAL DE MOQUEGUA Y SUS DISTRITOS ZONAS DE INTEGRACIÓN Y DESARROLLO .................................................................................................................................... 9

DEPARTAMENTO DE MOQUEGUA: CALIFICACIÓN DE CREACIÓN Y UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE LA CAPITAL LEGAL DE LOS DISTRITOS SEGÚN PROVINCIA ...................... 10

SUPERFICIE UNIDADES AGROPECUARIAS ..................................................................................... 11

SUPERFICIE DE UNIDADES AGROPECUARIAS POR ÁMBITO DISTRITAL Y REGIÓN .............. 12

POBLACIÓN .......................................................................................................................................... 13

POBLACIÓN URBANA Y RURAL SEGÚN DEPARTAMENTOS ...................................................... 14

CAPÍTULO II............................................................................................................................................... 15

INDICADORES MACROECONÓMICOS ................................................................................................... 15

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA ............................................................................... 16

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA MENSUAL ......................................................... 17

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA ........................................................................................................ 20

CAPÍTULO III.............................................................................................................................................. 24

ESTADÍSTICA AGRARIA .......................................................................................................................... 24

RESUMEN DE PRODUCCIÓN AGRICOLA REGIÓN AGRARIA MOQUEGUA 2018 ...................... 25

GRUPOS PASTOS CULTIVADOS ........................................................................................................ 26

Alfalfa ................................................................................................................................................ 27

GRUPO CULTIVOS PERMANENTES .................................................................................................. 28

Cirolero .............................................................................................................................................. 29

Chirimoyo .......................................................................................................................................... 30

Damasco ........................................................................................................................................... 31

Granado ............................................................................................................................................ 32

Guayabo ............................................................................................................................................ 33

Higuera .............................................................................................................................................. 34

Lima .................................................................................................................................................. 35

Limonero ........................................................................................................................................... 36

Lúcumo.............................................................................................................................................. 37

Mandarina ......................................................................................................................................... 38

Mango ............................................................................................................................................... 39

Manzano............................................................................................................................................ 40

Maracuyá ........................................................................................................................................... 41

Melocotonero ..................................................................................................................................... 42

Membrillero ........................................................................................................................................ 43

Naranjo .............................................................................................................................................. 44

Níspero .............................................................................................................................................. 45

Olivo .................................................................................................................................................. 46

Pacae ................................................................................................................................................ 47

Palto .................................................................................................................................................. 48

Peral .................................................................................................................................................. 49

4


Vid ..................................................................................................................................................... 50

GRUPO CULTIVOS TRANSITORIOS ................................................................................................... 51

SUBGRUPO: CEREALES ..................................................................................................................... 52

Cebada grano .................................................................................................................................... 53

Maíz amarillo duro ............................................................................................................................. 54

Maíz amiláceo ................................................................................................................................... 55

Quinua ............................................................................................................................................... 56

Trigo .................................................................................................................................................. 57

SUBGRUPO: FRUTAS .......................................................................................................................... 58

Sandia ............................................................................................................................................... 59

SUBGRUPO: HORTALIZAS ................................................................................................................. 60

Acelga ............................................................................................................................................... 61

Apio ................................................................................................................................................... 62

Ajo ..................................................................................................................................................... 63

Arveja grano verde ............................................................................................................................ 64

Beterraga ........................................................................................................................................... 65

Caigua ............................................................................................................................................... 66

Cebolla .............................................................................................................................................. 67

Cebolla china ..................................................................................................................................... 68

Col ..................................................................................................................................................... 69

Coliflor ............................................................................................................................................... 70

Culantro ............................................................................................................................................. 71

Espinaca............................................................................................................................................ 72

Frijol vainita ....................................................................................................................................... 73

Haba grano verde .............................................................................................................................. 74

Lechuga............................................................................................................................................. 75

Maíz choclo ....................................................................................................................................... 76

Pepinillo ............................................................................................................................................. 77

Perejil ................................................................................................................................................ 78

Poro ................................................................................................................................................... 79

Rabanito ............................................................................................................................................ 80

Zanahoria .......................................................................................................................................... 82

Zapallo............................................................................................................................................... 83

SUBGRUPO: TUBÉRCULOS Y RAICES.............................................................................................. 84

Arracacha .......................................................................................................................................... 85

Camote .............................................................................................................................................. 86

Mashua.............................................................................................................................................. 87

Oca .................................................................................................................................................... 88

Olluco ................................................................................................................................................ 89

Papa .................................................................................................................................................. 90

SUBGRUPO: FORRAJES ..................................................................................................................... 91

Avena forrajera .................................................................................................................................. 92

Maíz chala ......................................................................................................................................... 93

SUBGRUPO: MENESTRAS .................................................................................................................. 94

Frijol grano seco ................................................................................................................................ 95

5


Haba grano seco ............................................................................................................................... 96

SUBGRUPO: AGROINDUSTRIAL ........................................................................................................ 97

PRODUCCIÓN AGRICOLA 2018 ..................................................................................................... 98

Anís ................................................................................................................................................... 98

Maíz morado ..................................................................................................................................... 99

GRUPO CULTIVOS DE MANEJO ESPECIAL .................................................................................... 100

SUBGRUPO: SEMIPERMANENTES .................................................................................................. 101

Plátano ............................................................................................................................................ 102

Papaya ............................................................................................................................................ 103

Tuna ................................................................................................................................................ 104

Orégano seco .................................................................................................................................. 105

CAPÍTULO IV ........................................................................................................................................... 106

ESTADÍSTICA PECUARIA.................................................................................................................. 106

POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN PECUARIA ....................................................................................... 107

POBLACIÓN PECUARIA ESTIMADA ............................................................................................. 107

INFORMACION PECUARIA ESPECIE VACUNOS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR ........................................................................................................................................................ 108

INFORMACIÓN PECUARIA ESPECIE VACUNOS: PRODUCCION LECHERA 2018 .............. ¡Error! Marcador no definido.

INFORMACIÓN PECUARIA ESPECIE OVINOS: PRODUCCIÓN, SACA, PRODUCCION Y VALOR ........................................................................................................................................................ 110

INFORMACION PECUARIA ESPECIE PORCINOS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR ........................................................................................................................................................ 111

INFORMACION PECUARIA ESPECIE CAPRINOS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR ........................................................................................................................................................ 112

INFORMACION PECUARIA ESPECIE ALPACAS: POBLACION, SACA, PRODUCCIÓN Y VALOR ........................................................................................................................................................ 113

INFORMACIÓN PECUARIA ESPECIE LLAMAS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR ........................................................................................................................................................ 114

INFORMACION PECUARIA ESPECIE AVES: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR ... 115

INFORMACION PECUARIA ESPECIE CUYES: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR 116

BENEFICIO DE GANADO ................................................................................................................... 117

CLASIFICACION DE CARNES ROJAS EN PRINCIPALES CAMALES ......................................... 118

BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES 2018 .............................................................................. 119

ESTADISTICA ANUAL DE BENEFICIO DE GANADO ................................................................... 121

CAPÍTULO V ............................................................................................................................................ 129

ESTADÍSTICA AGROINSDUSTRIAL ................................................................................................. 129

PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS DE LA LECHE ................................................ 130

COMERCIALIZACION AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS DE LA LECHE .................................... 131

CAPÍTULO VI ........................................................................................................................................... 132

FACTORES DE LA PRODUCCIÓN .................................................................................................... 132

HÍDRICO .............................................................................................................................................. 133

INFORME ANUAL DE DESCARGAS DE LOS PRINCIPALES RIOS DE LA REGIÓN MOQUEGUA ........................................................................................................................................................ 134

NIVEL DE EMBALSE PASTO GRANDE CAMPAÑA AGRICOLA 2016-2017 / 2017-2018 ............ 135

GRAFICO N° 01 .............................................................................................................................. 135

PRECIPITACIONES ICHUÑA - UBINAS......................................................................................... 136

GRAFICO N° 02 .............................................................................................................................. 136

6


PRECIPITACIONES CARUMAS - SAN CRISTOBAL - PUQUINA .................................................. 137

CLIMÁTICO ......................................................................................................................................... 138

REGION MOQUEGUA: TEMPERATURAS MAXIMA, MINIMA Y PROMEDIO ............................... 139

PRECIOS PROMEDIO DE FERTILIZANTES ...................................................................................... 140

PRECIO PROMEDIO DE FERTILIZANTES 2018 ........................................................................... 141

PESTICIDAS ........................................................................................................................................ 142

PRECIO PROMEDIO REGIONAL DE PESTICIDAS 2018 .............................................................. 143

PRECIOS DE INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y OTROS, POR AGENCIA AGRARIA, POR MES 144

MAQUINARIA ...................................................................................................................................... 145

ALQUILER DE MAQUINARIA AGRICOLA (S/. X H/M) Y CONTRATOS ATENDIDOS 2018 ......... 146

TRABAJO ............................................................................................................................................ 147

VALOR DE JORNALES PROMEDIO POR MES A NIVEL DE DISTRITOS Y AGENCIAS AGRARIAS ........................................................................................................................................................ 148

PRECIOS ............................................................................................................................................. 149

PRECIOS EN CHACRA PRODUCTOS PECUARIOS ........................................................................ 150

PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR ......................................................................................... 152

MERCADO INTERNO ......................................................................................................................... 152

ANEXOS .............................................................................................................................................. 155

CERTIFICACIÓN DE PRODUCTOS VEGETALES CON FINES DE EXPORTACIÓN REGIÓN MOQUEGUA ................................................................................................................................... 156

Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Cuyes ............................ 161

Región Agraria Moquegua............................................................................................................... 161


Distrito Moquegua ........................................................................................................................... 162


Distrito Torata .................................................................................................................................. 164

Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Postura ......................... 165

Distrito Moquegua ........................................................................................................................... 165

Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Establos Lecheros Distrito de Moquegua ....................................................................................................................................... 166

Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Porcinos Distrito de Moquegua ....................................................................................................................................... 167

Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva .......................................................... 168

Empresas Agroindustriales .............................................................................................................. 169

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Vacuno al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 ........ 170

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Porcino al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 ........ 171

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Ovino al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 ........... 172

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Alpaca al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 ......... 173

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Vacuno Mercado de la Ciudad Ilo 2018 ......................... 174

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Porcino Mercado de la Ciudad Ilo 2018 ......................... 175

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Ovino Mercado de la Ciudad Ilo 2018 ............................ 176

Aporte al Flujo de demanda de Carne de Alpaca Mercado de la Ciudad Ilo 2018 .......................... 177

Entidades Financieras que operan en la Región Moquegua 2018 .................................................. 178

Entidades Financieras que operan en la Región Moquegua 2018 .................................................. 179

7


CAPÍTULO I

TERRITORIO Y POBLACIÓN

8


ORGANIZACIÓN POLÍTICA

9


MAPA REGIONAL DE MOQUEGUA Y SUS DISTRITOS ZONAS DE INTEGRACIÓN Y DESARROLLO

10


DEPARTAMENTO DE MOQUEGUA: CALIFICACIÓN DE CREACIÓN Y UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE LA CAPITAL LEGAL DE LOS DISTRITOS SEGÚN PROVINCIA

Cuadro Nº 01

FUENTE: INEI – Dirección Técnica de Censos y Encuestas

Nombre Número Fecha

Moquegua LEY S/N 19/01/1823 1,410 17º11'27'' 70º55'54''

Carumas LEY 12,301 03/05/1955 2,985 16º48'19'' 70º41'33''

Cuchumbaya LEY 9,940 31/01/1944 3,120 16º44'54'' 70º41'02''

Samegua LEY 12,301 03/05/1955 1,570 17º10'34'' 70º53'46''

San Cristobal LEY 9,940 31/01/1944 3,400 16º44'12'' 70º40'51''

Torata LEY S/N 06/06/1828 2,207 17º04'18'' 70º50'58''

Omate LEY 2,382 09/12/1916 2,166 16º40'13'' 70º58'12''

Chojata LEY 12,641 02/02/1956 3,625 16º23'33'' 70º43'48''

Coalaque LEY 9,617 30/09/1942 2,283 16º38'42'' 71º01'12''

Ichuña LEY 12,301 03/05/1955 3,756 16º08'15'' 70º32'00''

La Capilla LEY 9,617 30/09/1942 1,800 16º45'21'' 71º10'53''

Lloque LEY 12,193 15/02/1955 3,256 16º19'19'' 70º44'12''

Matalque LEY 304 28/08/1920 2,538 16º28'45'' 70º49'20''

Puquina LEY 2,382 04/12/1916 3,084 16º37'24'' 71º11'03''

Quinistaquillas LEY 12,337 10/06/1955 1,800 16º44'40'' 70º52'40''

Ubinas LEY 12,301 03/05/1955 3,376 16º23'00'' 70º51'30''

Yunga LEY 15,466 19/03/1965 3,267 16º11'28'' 70º40'31''

Ilo DL 18,298 28/05/1970 15 17º38'35'' 71º20'36''

El Algarrobal DL 18,298 28/05/1970 480 17º37'07'' 71º17'51''

Pacocha DL 18,298 28/05/1970 5 18º37'15'' 71º20'15''

Longitud

Oeste

Mariscal Nieto

Gral. Sánchez Cerro

Ilo

Provincia y

Distritos Dispositivo Legal

Calificación de creación

Capital Legal

Ubicación Geografica

Altitud

(m.s.n.m.)Latitud Sur

11


SUPERFICIE UNIDADES AGROPECUARIAS

12


Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario 2012 CENAGRO

SUPERFICIE DE UNIDADES AGROPECUARIAS POR ÁMBITO DISTRITAL Y REGIÓN

Cuadro Nº 02

UNIDADES AGROPECUARIAS POR DISTRITO

TOTAL DE UNIDADES

AGROPECUARIAS CON TIERRAS

has

Departamento MOQUEGUA 504589.52

DIST. MOQUEGUA 5750.86

DIST. SAMEGUA 1331.24

DIST. TORATA 34880.56

DIST. CARUMAS 85091.15

DIST. CUCHUMBAYA 7205.02

DIST. SAN CRISTOBAL 56280.2

DIST. OMATE 6082.59

DIST. COALAQUE 20570.06

DIST. QUINISTAQUILLAS 223.4

DIST. PUQUINA 1849.46

DIST. LA CAPILLA 457.51

DIST. UBINAS 95282.42

DIST. MATALAQUE 92890.7

DIST. CHOJATA 16290.28

DIST. LLOQUE 12900.38

DIST. YUNGA 9277.9

DIST. ICHUÑA 55293.82

DIST. ILO 1817.53

DIST. PACOCHA 753.04

DIST. EL ALGARROBAL 361.45

13


POBLACIÓN

14


POBLACIÓN URBANA Y RURAL SEGÚN DEPARTAMENTOS

2018 (en miles)

Fuente : INEI - Estimaciones y proyecciones de población. Elaboración : Departamento de Estadística - CPI

DEPARTAMENTO TOTAL URBANA RURAL

Miles % Miles % Miles %

LIMA 11,351.2 35.3 11,149.3 45 201.9 2.7

LA LIBERTAD 1,928.2 6 1,511.6 6.1 416.6 5.6

PIURA 1,887.2 5.9 1,464.0 5.9 423.2 5.7

CAJAMARCA 1,540.0 4.8 538.5 2.2 1,001.5 13.6

PUNO 1,457.0 4.5 793.4 3.2 663.6 9

JUNIN 1,379.9 4.3 907.7 3.7 472.2 6.4

CUSCO 1,338.9 4.2 745 3 593.9 8

AREQUIPA 1,329.8 4.1 1,197.8 4.8 132 1.8

LAMBAYEQUE 1,290.6 4 1,062.9 4.3 227.7 3.1

ANCASH 1,166.2 3.6 714.9 2.9 451.3 6.1

LORETO 1,068.1 3.3 722.7 2.9 345.4 4.7

HUANUCO 878.2 2.7 341.3 1.4 536.9 7.3

SAN MARTIN 873.6 2.7 572.4 2.3 301.2 4.1

ICA 810.2 2.5 747.1 3 63.1 0.9

AYACUCHO 711.1 2.2 388.3 1.6 322.8 4.4

UCAYALI 512.4 1.6 408.2 1.6 104.2 1.4

HUANCAVELICA 505.5 1.6 118.6 0.5 386.9 5.2

APURIMAC 464.6 1.4 186,7 0.8 277.9 3.8

AMAZONAS 425.8 1.3 193.7 0.8 232.1 3.1

TACNA 354.2 1.1 309 1.2 45.2 0.6

PASCO 310.6 1 202,2 0.8 108.4 1.5

TUMBES 246 0.8 234,3 0.9 11.7 0.2

MOQUEGUA 186 0,6 148,6 0.6 37.4 0.5

MADRE DE DIOS 146.9 0.5 116.1 0,5 30.8 0.4

TOTAL

32,162.2

100

24,774.3

100

7,387.9

100

Cuadro N° 03

15


CAPÍTULO II

INDICADORES

MACROECONÓMICOS

16


VALOR DE LA PRODUCCIÓN

AGROPECUARIA

17


VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA MENSUAL

REGIÓN AGRARIA MOQUEGUA

Periodo : enero - diciembre 2017 - 2018

(Millones de nuevos soles a precios 2007)

Cuadro Nº 04

Principales productos enero - diciembre

2017 2018 Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 124.508 137.520 10.5

Subsector agrícola 95.703 100.251 4.8

Cebada Grano 0.103 0.105 1.7

Maíz Amiláceo 1.009 1.043 3.4

Quinua 0.073 0.061 -16.2

Trigo 0.087 0.095 9.1

Sandía 0.187 0.243 30.2

Granadilla 0.000 0.000

Maracuyá 0.007 0.007 1.8

Papaya 0.003 0.006 92.6

Plátano 0.006 0.005 -5.5

Tuna 1.181 1.317 11.5

Tumbo 0.000 0.000

Ajo 0.139 0.118 -15.0

Ají verde 0.000 0.000

Calabaza 0.000 0.000

Cebolla 0.826 0.794 -3.9

Lechuga 0.045 0.056 22.1

Maíz Choclo 0.405 0.435 7.3

Tomate 0.387 0.204 -47.4

Zanahoria 0.109 0.130 19.3

Zapallo 0.253 0.514 102.9

Frijol Vainita 0.319 0.441 38.6

Haba Grano Verde 0.299 0.203 -32.0

Frijol Grano Seco 0.133 0.148 11.3

Haba Grano Seco 0.256 0.197 -23.0

Pallar 0.000 0.000

Arracacha 0.014 0.011 -18.1

Camote 0.008 0.004 -49.1

Oca 0.090 0.060 -33.9

Olluco 0.008 0.021 148.0

Papa 3.011 3.194 6.1

Yuca 0.000 0.000

Chirimoya 0.232 0.349 50.6

Damasco 0.551 0.869 57.9

Granada 0.009 0.022 159.0

Guayaba 0.011 0.013 21.2

Higo 0.052 0.115 123.1

Lima 0.337 0.413 22.7

18






Cuadro Nº 04


2017 2018 Var. %

Limón 0.020 0.023 13.9

Lúcuma 0.204 0.206 0.8

Mandarina 0.000 0.003

Mango 0.035 0.043 21.8

Manzana 0.309 0.381 23.4

Melocotón 0.192 0.210 9.3

Membrillo 0.130 0.137 5.4

Naranja 0.027 0.035 30.5

Níspero 0.011 0.011 1.9

Pacae 0.028 0.038 36.0

Palta 5.949 7.995 34.4

Peral 0.128 0.134 5.2

Uva 8.519 9.415 10.5

Anís 0.046 0.068 46.2

Linaza 0.000 0.000

Maíz A. Duro 0.094 0.138 47.6

Maíz morado 0.185 0.234 26.2

Avena 0.054 0.148 173.0

Aceituna 0.287 0.705 146.2

Orégano 11.777 11.860 0.7

Alfalfa 61.348 69.781 13.7

Páprika 0.000 0.000

Maíz Chala 0.256 0.347 35.5

Acelga 0.022 0.021 -1.7

Apio 0.025 0.018 -26.1

Betarraga 0.015 0.010 -32.4

Caigua 0.013 0.012 -9.1

Cebolla China 0.024 0.018 -23.9

Repollo 0.022 0.015 -32.9

Coliflor 0.006 0.011 105.4

Culantro 0.028 0.023 -18.9

Espinaca 0.016 0.022 36.2

Pepinillo 0.017 0.013 -23.7

Perejil 0.019 0.025 32.8

Poro 0.014 0.014 2.2

rabanito 0.008 0.013 50.6

Melón 0.000 0.000

Mashua 0.031 0.022 -28.7

Cirolero 0.153 0.200 31.0

19






Cuadro Nº 04


2017 2018 Var. %

Arveja grano verde 0.089 0.127 42.8

Subsector pecuario 24.257 23.845 -1.7

Ave 0.468 0.695 48.7

Ovino 0.289 0.300 4.0

Porcino 3.480 4.139 18.9

Vacuno 3.310 2.462 -25.6

Caprino 0.041 0.030 -28.3

Alpaca 0.362 0.354 -2.0

Llama 0.174 0.140 -19.6

Huevo 0.647 0.730 12.8

Leche 14.012 14.075 0.5

Fibra Alpaca 1.424 0.859 -39.7

Fibra llama 0.031 0.041 34.1

Lana 0.020 0.019 -5.4

20


PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

21


PRODUCCIÓN AGROPECUARIA SEGUN

REGION AGRARIA MOQUEGUA


(miles de t)

Principales productos

enero-diciembre

2017 2018

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Cebada Grano 0.168 0.171

Maíz Amiláceo 0.835 0.863

Quinua 0.060 0.050

Trigo 0.107 0.117

Sandía 0.496 0.647

Granadilla 0.000 0.000

Maracuyá 0.011 0.011

Papaya 0.012 0.022

Plátano 0.017 0.016

Tuna 2.330 2.598

Tumbo 0.000 0.000

Ajo 0.131 0.112

Ají verde 0.000 0.000

Calabaza 0.000 0.000

Cebolla 1.518 1.458

Lechuga 0.125 0.153

Maíz Choclo 0.726 0.779

Tomate 0.550 0.289

Zanahoria 0.343 0.409

Zapallo 0.597 1.212

Frijol Vainita 0.311 0.432

Haba Grano Verde 0.597 0.406

Frijol Grano Seco 0.066 0.074

Haba Grano Seco 0.224 0.173

Pallar Grano Seco 0.000 0.000

Arracacha 0.042 0.034

Camote 0.019 0.010

Oca 0.192 0.127

Olluco 0.017 0.043

Papa 6.665 7.071

Yuca 0.000 0.000

Chirimoya 0.177 0.266

Damasco 0.138 0.218

Granada 0.011 0.028

Guayaba 0.039 0.048

22





(miles de t)


enero-diciembre

2017 2018 SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Higo 0.045 0.100

Lima 0.658 0.807

Limón 0.047 0.053

Lúcuma 0.122 0.123

Mandarina 0.000 0.005

Mango 0.065 0.079

Manzana 0.463 0.571

Melocotón 0.144 0.157

Membrillo 0.121 0.127

Naranja 0.062 0.081

Níspero 0.018 0.019

Pacae 0.081 0.110

Palta 5.071 6.814

Peral 0.147 0.155

Uva 5.977 6.606

Anís 0.006 0.009

Linaza 0.000 0.000

Maíz A. Duro 0.143 0.211

Maíz morado 0.153 0.194

Avena 0.227 0.618

Aceituna 0.135 0.332

Orégano 2.337 2.354

Alfalfa 473.453 538.535

Páprika 0.000 0.000

Maíz Chala 4.354 5.899

Acelga 0.062 0.061

Apio 0.055 0.040

Beterraga 0.047 0.032

Caigua 0.032 0.029

Cebolla China 0.043 0.033

Repollo 0.069 0.046

Coliflor 0.013 0.027

23





(miles de t)


enero-diciembre

2017 2018

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Culantro 0.066 0.054

Espinaca 0.039 0.053

Pepinillo 0.056 0.042

Perejil 0.045 0.060

Poro 0.040 0.040

rabanito 0.028 0.042

Melón 0.000 0.000

Mashua 0.087 0.062

Cirolero 0.098 0.128

Arveja grano verde 0.105 0.150

Subsector pecuario

Ave 0.124 0.185

Ovino 0.083 0.086

Porcino 1.018 1.211

Vacuno 0.944 0.702

Caprino 0.013 0.009

Alpaca 0.145 0.142

Llama 0.076 0.061

Huevo 0.209 0.236

Leche 16.861 16.938

Fibra Alpaca 0.078 0.047

Fibra llama 0.005 0.007

Lana 0.005 0.004

24


CAPÍTULO III

ESTADÍSTICA AGRARIA

25


RESUMEN DE PRODUCCIÓN AGRICOLA REGIÓN AGRARIA MOQUEGUA 2018

Cuadro N° 06

RENDIMIENTO PRODUCCION PRECIO

kg/há. t S/. x kg.

ACELGA 4 15,185 60.7 1.13

AJO 15 7,443 111.6 2.39

ALFALFA 9,683 54,980 532,369.4 0.11

ANÍS 10 872 8.7 14.04

APIO 3 13,453 40.4 1.22

ARRACACHA 5 6,828 34.1 3.36

ARVEJA GRANO VERDE 35 4,280 149.8 2.35

AVENA FORRAJERA 37 16,712 618.3 0.07

BETERRAGA 2 15,913 31.8 1.10

CAIGUA 2 14,475 29.0 1.24

CAMOTE 1 9,870 9.9 1.00

CEBADA GRANO 148 1,155 171.0 2.23

CEBOLLA 54 27,005 1,458.3 0.45

CEBOLLA CHINA 3 10,965 32.9 1.36

CHIRIMOYA 37 7,196 266.3 3.84

CIROLERO 26 4,924 128.0 3.62

COL 3 15,342 46.0 1.18

COLIFLOR 2 13,515 27.0 1.50

CULANTRO O CILANTRO 4 13,413 53.7 1.33

DAMASCO 48 4,549 218.4 11.73

ESPINACA 4 13,189 52.8 1.30

FRIJOL GRANO SECO 22 3,354 73.8 4.53

FRIJOL VAINITA 122 3,538 431.6 1.80

GRANADA 5 5,514 27.6 2.63

GUAYABA 8 5,949 47.6 1.94

HABA GRANO SECO 137 1,259 172.5 3.20

HABA GRANO VERDE 91 4,465 406.3 1.04

HIGO 20 4,993 99.9 2.10

LECHUGA 11 13,921 153.1 0.68

LIMA 122 6,372 777.4 2.71

LIMON 10 5,854 58.5 2.19

LUCUMA 21 6,151 129.2 3.41

MAIZ AMARILLO DURO 61 3,455 210.7 1.28

MAIZ AMILACEO 680 1,269 863.3 3.66

MAIZ CHALA 97 60,810 5,898.5 0.07

MAIZ CHOCLO 48 16,230 779.0 1.06

MAIZ MORADO 28 6,915 193.6 1.41

MANDARINA 1 4,730 4.7 2.50

MANGO 12 6,548 78.6 2.64

MANZANA 112 5,101 571.3 1.96

MARACUYA 2 5,480 11.0 2.50

MASHUA O IZAÑO 8 7,721 62 1.20

MELOCOTON 35 4,488 157.1 2.76

MEMBRILLO 21 6,069 127.4 1.96

NARANJA 13 6,202 80.6 2.06

NISPERO 4 4,650 18.6 2.74

OCA 32 5,452 174.5 1.30

OLIVO 164 1,756 288.0 4.02

OLLUCO 7 6,090 42.6 1.15

OREGANO SECO 784 3,002 2,353.9 7.90

PACAE 19 5,778 109.8 1.79

PALTA 1,042 6,505 6,777.8 4.31

PAPA 540 12,813 6,919.1 0.68

PAPAYA 3 6,157 18.5 2.07

PEPINILLO 3 14,117 42.4 1.24

PERAL 31 4,988 154.6 2.91

PEREJIL 4 14,908 59.6 1.25

PLATANO 2 7,970 15.9 1.30

PORO 3 13,490 40.5 1.25

QUINUA 51 978 49.9 5.60

RABANITO 3 14,027 42.1 1.20

SANDIA 26 24,866 646.5 0.84

TOMATE 11 26,305 289.4 0.93

TRIGO 101 1,147 115.9 3.62

TUNA 455 5,710 2,598.1 1.77

VID 472 13,996 6,606.1 2.67

ZANAHORIA 15 27,261 408.9 0.71

ZAPALLO 56 21,651 1,212.4 1.62

F uente: Dirección de Información Agraria

PRODUCTOSUP. COS.

hás.

26


GRUPOS PASTOS CULTIVADOS

27


PRODUCCIÓN AGRICOLA 2018

Cuadro Nº 07 CULTIVO: Alfalfa

REGION / PROVINCIA / DISTRITO POLITICO

2018

SUP. COS. RENDTO. PRODUC. PRECIO

has kg/há. t S/. x kg.

REGION MOQUEGUA 9,683 54,980 532,369.4 0.11

PROV. MARISCAL NIETO 5,447 72,990 397,578.0 0.08

DIST. MOQUEGUA 1,854 110,132 204,184.0 0.06

DIST. SAMEGUA 249 108,133 26,925.0 0.07

DIST. TORATA 1,530 63,066 96,491.0 0.06

DIST. CARUMAS 687 37,355 25,663.0 0.14

DIST. CUCHUMBAYA 671 36,040 24,183.0 0.14

DIST. SAN CRISTOBAL 456 44,149 20,132.0 0.15

PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 4,229 31,715 134,124.4 0.20

DIST. OMATE 54 38,783 2,094.3 0.14

DIST. COALAQUE 687 34,358 23,603.9 0.17

DIST. QUINISTAQUILLAS 340 32,079 10,907.0 0.20

DIST. PUQUINA 1,569 29,641 46,506.8 0.20

DIST. LA CAPILLA 301 30,907 9,303.0 0.21

DIST. UBINAS 836 34,112 28,518.0 0.20

DIST. MATALAQUE 133 47,316 6,293.0 0.21

DIST. CHOJATA 167 26,659 4,452.0 0.20

DIST. LLOQUE 49 20,994 1,028.7 0.22

DIST. YUNGA 44 15,457 680.1 0.21

DIST. ICHUÑA 49 15,051 737.5 0.21

PROV. ILO 7 95,290 667.0 0.14

DIST. EL ALGARROBAL 7 95,290 667.0 0.14

28


GRUPO CULTIVOS PERMANENTES

29



Cuadro Nº 08 CULTIVO: Cirolero


2018



REGION MOQUEGUA 26 4,924 128.0 3.62

PROV. MARISCAL NIETO 21 4,933 103.6 3.70

DIST. TORATA 21 4,933 103.6 3.70

PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 5 4,886 24.4 3.30

DIST. OMATE 3 4,950 14.9 3.50

DIST. COALAQUE 2 4,790 9.6 3.00

30



Cuadro Nº 09 CULTIVO: Chirimoyo


2018





DIST. MOQUEGUA 7 6,401 44.8 3.40

DIST. SAMEGUA 2 5,620 11.2 3.50


DIST. OMATE 28 7,507 210.2 3.95

31



Cuadro Nº 10 CULTIVO: Damasco


2018



REGION MOQUEGUA 48 4,549 218.4 11.73


DIST. TORATA 41 4,608 188.9 12.00


DIST. OMATE 7 4,207 29.5 10.00

32



Cuadro Nº 11 CULTIVO: Granado


2018





DIST. MOQUEGUA 2 5,460 10.9 2.12

PROV. GENERAL SANCHEZ CERRO 3 5,550 16.7 2.97

QUINISTAQUILLAS 3 5,550 16.7 2.97

33



Cuadro Nº 12 CULTIVO: Guayabo


2018





DIST. MOQUEGUA 2 5,405 10.8 2.23

DIST. SAMEGUA 1 4,780 4.8 2.20

DIST. TORATA 2 5,500 11.0 2.25


DIST. QUINISTAQUILLAS 1 5,620 5.6 1.80

PROV. ILO 2 7,690 15.4 1.50


34



Cuadro Nº 13 CULTIVO: Higuera


2018





DIST. MOQUEGUA 10 4,942 49.4 2.12

DIST. SAMEGUA 3 4,700 14.1 2.00


DIST. OMATE 5 5,070 25.4 1.75

PROV. ILO 2 5,490 11.0 3.00


35



Cuadro Nº 14 CULTIVO: Lima


2018



REGION MOQUEGUA 122 6,618 807.4 2.71


DIST. OMATE 68 6,783 461.3 2.72

DIST. COALAQUE 41 6,609 271.0 2.67


DIST. PUQUINA 8 6,021 48.2 2.82

DIST. MATALAQUE 4 5,198 20.8 3.00

36



Cuadro Nº 15 CULTIVO: Limonero


2018





DIST. MOQUEGUA 4 6,483 25.9 2.25

DIST. SAMEGUA 1 6,520 6.5 2.20


DIST. OMATE 1 5,530 5.5 2.20

DIST. COALAQUE 2 5,450 10.9 2.20


DIST. MATALAQUE 1 4,380 4.4 2.00

37



Cuadro Nº 16 CULTIVO: Lúcumo


2018





DIST. MOQUEGUA 14 6,576 92.1 3.41

DIST. SAMEGUA 3 5,557 16.7 3.50

DIST. TORATA 1 4,940 4.9 3.50


QUINISTAQUILLAS 1 4,850 4.9 3.50

PROV. ILO 2 5,325 10.7 3.25


38



Cuadro Nº 17 CULTIVO: Mandarina


2018




PROV. SANCHEZ CERRO 1 4,730 4.7 2.50

DIST. OMATE 1 4,730 4.7 2.50

39



Cuadro Nº 18 CULTIVO: Mango


2018





DIST. MOQUEGUA 8 6,676 53.4 2.61

DIST. SAMEGUA 2 6,485 13.0 2.50


DIST. OMATE 1 6,250 6.3 3.00

DIST. QUNISTAQUILLAS 1 5,950 6.0 2.80

40



Cuadro Nº 19 CULTIVO: Manzano


2018



REGION MOQUEGUA 112 5,101 571.3 1.96


DIST. MOQUEGUA 8 5,636 45.1 2.24

DIST. SAMEGUA 2 6,090 12.2 2.17

DIST. TORATA 16 4,926 78.8 1.85

DIST. CUCHUMBAYA 1 3,970 4.0 2.00

DIST. SAN CRISTOBAL 2 3,950 7.9 1.80


DIST. OMATE 18 5,554 100.0 2.00

DIST. COALAQUE 43 5,317 228.6 2.09

DIST. PUQUINA 2 4,650 9.3 1.80

DIST. LA CAPILLA 2 3,100 6.2 1.50

DIST. UBINAS 7 4,594 32.2 1.65

DIST. MATALAQUE 3 4,323 13.0 2.00

DIST. CHOJATA 1 3,570 3.6 1.50

DIST. LLOQUE 3 4,367 13.1 1.50

DIST. YUNGA 4 4,353 17.4 1.00

41



Cuadro Nº 20 CULTIVO: Maracuyá


2018





DIST. MOQUEGUA 1 5,520 5.5 2.50

DIST. SAMEGUA 1 5,440 5.4 2.50

42



Cuadro Nº 21 CULTIVO: Melocotonero


2018





DIST. MOQUEGUA 3 5,563 16.7 2.66

DIST. SAMEGUA 2 5,410 10.8 2.50

DIST. TORATA 13 3,427 44.6 2.45


DIST. OMATE 3 5,690 17.1 3.00

DIST. COALAQUE 1 5,610 5.6 3.00

DIST. UBINAS 3 4,020 12.1 3.00



DIST. LLOQUE 4 4,393 17.6 2.40

PROV. ILO 3 6,387 19.2 3.50


43



Cuadro Nº 22 CULTIVO: Membrillero


2018





DIST. MOQUEGUA 4 5,938 23.8 2.00

DIST. SAMEGUA 2 5,570 11.1 2.00

DIST. TORATA 2 5,405 10.8 1.80


DIST. OMATE 6 6,675 40.1 2.00

DIST. COALAQUE 4 6,765 27.1 2.00

DIST. UBINAS 2 4,385 8.8 1.65


44



Cuadro Nº 23 CULTIVO: Naranjo


2018





DIST. MOQUEGUA 5 6,726 33.6 2.18

DIST. SAMEGUA 2 6,615 13.2 2.00


DIST. OMATE 3 5,233 15.7 1.90


PROV. ILO 2 7,635 15.3 1.83


45



Cuadro Nº 24 CULTIVO: Níspero


2018





DIST. MOQUEGUA 3 4,697 14.1 2.75

DIST. SAMEGUA 1 4,510 4.5 2.70

46



Cuadro Nº 25 CULTIVO: Olivo


2018



REGION MOQUEGUA 164 1,756 288.0 4.02

PROV. ILO 164 1,756 288.0 4.02

DIST. ILO 6 1,408 8.5 4.51

DIST. PACOCHA 21 670 14.1 4.00


47



Cuadro Nº 26 CULTIVO: Pacae


2018





DIST. MOQUEGUA 9 6,112 55.0 1.91

DIST. SAMEGUA 3 5,823 17.5 2.00


DIST. OMATE 6 4,912 29.5 1.50

PROV. ILO 1 7,840 7.8 1.50


48



Cuadro Nº 27 CULTIVO: Palto


2018



REGION MOQUEGUA 1,042 6,505 6,777.8 4.31

PROV. MARISCAL NIETO 457 5,089 2,325.8 3.79

DIST. MOQUEGUA 196 5,432 1,064.7 3.76

DIST. SAMEGUA 122 5,663 690.9 3.89

DIST. TORATA 124 4,003 496.4 3.71

DIST. CARUMAS 1 4,390 4.4 3.50



PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 585 7,610 4,452.0 4.57

DIST. OMATE 408 7,942 3,240.3 4.72

DIST. COALAQUE 84 7,745 650.6 4.21


DIST. PUQUINA 2 5,000 10.0 5.00

DIST. LA CAPILLA 7 2,719 19.0 4.09

DIST. MATALAQUE 33 5,932 195.8 4.09

49



Cuadro Nº 28 CULTIVO: Peral


2018





DIST. MOQUEGUA 2 4,645 9.3 2.50

DIST. SAMEGUA 1 4,520 4.5 2.50

DIST. TORATA 3 3,933 11.8 1.67


DIST. OMATE 11 6,365 70.0 2.80

DIST. COALAQUE 5 5,656 28.3 2.44

DIST. LA CAPILLA 7 3,143 22.0 5.00

DIST. UBINAS 1 3,950 4.0 2.25


50



Cuadro Nº 29 CULTIVO: Vid


2018



REGION MOQUEGUA 472 13,996 6,606.1 2.67


DIST. MOQUEGUA 309 17,894 5,529.3 2.72

DIST. SAMEGUA 11 16,935 186.3 2.69


DIST. OMATE 102 5,571 568.2 2.20


PROV. ILO 15 6,317 94.8 3.00


51


GRUPO CULTIVOS TRANSITORIOS

52


SUBGRUPO: CEREALES

53



Cuadro Nº 30 CULTIVO: Cebada grano


2018



REGION MOQUEGUA 148 1,155 171.0 2.23


DIST. TORATA 2 1,315 2.6 1.80

DIST. CARUMAS 28 1,091 30.5 2.51



PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 78 1,161 91 2.03

DIST. OMATE 1 980 1.0 2.25

DIST. COALAQUE 1 950 1.0 2.20

DIST. PUQUINA 23 911 21.0 2.40

DIST. LA CAPILLA 9 988 8.9 2.51

DIST. UBINAS 29 1,258 36.5 1.84

DIST. CHOJATA 3 1,267 3.8 2.00

DIST. ICHUÑA 12 1,540 18.5 1.75

54



Cuadro Nº 31 CULTIVO: Maíz amarillo duro


2018





DIST. MOQUEGUA 53 3,491 185.0 1.28

DIST. SAMEGUA 6 2,992 18.0 1.25

PROV. ILO 2 3,875 7.8 1.30


55



Cuadro Nº 32 CULTIVO: Maíz amiláceo


2018



REGION MOQUEGUA 680 1,269 863.3 3.66


DIST. MOQUEGUA 41 1,605 65.8 4.07

DIST. SAMEGUA 14 1,589 22.3 4.04

DIST. TORATA 34 1,398 47.5 3.64

DIST. CARUMAS 61 1,216 74.2 3.53




DIST. OMATE 13 1,527 19.9 4.13

DIST. COALAQUE 15 1,430 21.5 4.11


DIST. PUQUINA 63 1,140 71.8 4.36

DIST. LA CAPILLA 24 978 23.5 3.58

DIST. UBINAS 98 1,291 126.5 3.44

DIST. MATALAQUE 10 1,158 11.6 3.20

DIST. CHOJATA 92 1,197 110.2 3.87

DIST. LLOQUE 47 1,192 56.0 3.70

DIST. YUNGA 46 1,298 59.7 3.33

DIST. ICHUÑA 42 1,186 49.8 2.76

56



Cuadro Nº 33 CULTIVO: Quinua


2018



REGION MOQUEGUA 51 978 49.9 5.60

PROV. MARISCAL NIETO 28 929 26.0 5.92

DIST. CARUMAS 5 972 4.9 6.16

DIST. CUCHUMBAYA 8 858 6.9 5.40

DIST. SAN CRISTOBAL 15 952 14.3 6.09


DIST. ICHUÑA 23 1,039 23.9 5.25

57



Cuadro Nº 34 CULTIVO: Trigo


2018



REGION MOQUEGUA 101 1,147 115.9 3.62


DIST. TORATA 6 1,395 8.4 3.00

DIST. CARUMAS 22 1,123 24.7 3.94




DIST. OMATE 3 1,193 3.6 3.95

DIST. COALAQUE 3 1,243 3.7 4.00


DIST. PUQUINA 3 913 2.7 2.97

DIST. LA CAPILLA 7 890 6.2 3.15

DIST. ICHUÑA 16 1,159 18.5 2.70

58


SUBGRUPO: FRUTAS

59



Cuadro Nº 35 CULTIVO: Sandia


2018



REGION MOQUEGUA 26 24,866 646.5 0.84


DIST. MOQUEGUA 22 24,954 549.0 0.84

DIST. SAMEGUA 4 24,383 97.5 0.84

60


SUBGRUPO: HORTALIZAS

61



Cuadro Nº 36 CULTIVO: Acelga


2018





DIST. MOQUEGUA 3 15,420 46.3 1.12

DIST. SAMEGUA 1 14,478 14.5 1.15

62



Cuadro Nº 37 CULTIVO: Apio


2018





DIST. MOQUEGUA 2 13,505 27.0 1.23

DIST. SAMEGUA 1 13,350 13.4 1.20

63



Cuadro Nº 38 CULTIVO: Ajo


2018





DIST. MOQUEGUA 6 6,503 39.0 3.48


DIST. PUQUINA 2 7,250 14.5 1.40

DIST. CAPILLA 2 16,800 33.6 1.70

DIST. UBINAS 3 4,507 13.5 2.30

DIST. YUNGA 2 5,500 11.0 2.00

64



Cuadro Nº 39 CULTIVO: Arveja grano verde


2018





DIST. MOQUEGUA 16 4,484 71.8 2.27

DIST. SAMEGUA 14 4,041 56.6 2.53

DIST. TORATA 5 4,296 21.5 2.12

65



Cuadro Nº 40 CULTIVO: Beterraga


2018





DIST. MOQUEGUA 1 15,525 15.5 1.07

DIST. SAMEGUA 1 16,300 16.3 1.12

66



Cuadro Nº 41 CULTIVO: Caigua


2018





DIST. MOQUEGUA 1 14,330 14.3 1.25

DIST. SAMEGUA 1 14,620 14.6 1.24

67



Cuadro Nº 42 CULTIVO: Cebolla


2018



REGION MOQUEGUA 54 27,005 1,458.3 0.45


DIST. MOQUEGUA 52 27,558 1,433.0 0.45

DIST. SAMEGUA 2 12,630 25.3 0.50

68



Cuadro Nº 43 CULTIVO: Cebolla china


2018





DIST. MOQUEGUA 2 11,505 23.0 1.37

DIST. SAMEGUA 1 9,885 9.9 1.33

69



Cuadro Nº 44 CULTIVO: Col


2018





DIST. MOQUEGUA 2 14,738 29.5 1.18

DIST. SAMEGUA 1 16,550 16.6 1.16

70



Cuadro Nº 45 CULTIVO: Coliflor


2018





DIST. MOQUEGUA 2 13,500 27.0 1.50

71



Cuadro Nº 46 CULTIVO: Culantro


2018





DIST. MOQUEGUA 2 13,126 26.3 1.33

DIST. SAMEGUA 2 13,700 27.4 1.33

72



Cuadro Nº 47 CULTIVO: Espinaca


2018





DIST. MOQUEGUA 2 13,275 26.6 1.30

DIST. SAMEGUA 2 13,103 26.2 1.30

73



Cuadro Nº 48 CULTIVO: Frijol vainita


2018



REGION MOQUEGUA 122 3,538 431.6 1.80


DIST. MOQUEGUA 69 3,527 243.3 1.83

DIST. SAMEGUA 53 3,552 188.3 1.77

74



Cuadro Nº 49 CULTIVO: Haba grano verde


2018





DIST. MOQUEGUA 6 5,055 30.3 1.14

DIST. SAMEGUA 2 5,765 11.5 1.25

DIST. TORATA 5 4,814 24.1 1.13

DIST. CARUMAS 10 3,987 39.9 1.00




DIST. UBINAS 17 5,613 95.4 1.15

DIST. CHOJATA 7 3,977 27.8 1.07

75



Cuadro Nº 50 CULTIVO: Lechuga


2018



REGION MOQUEGUA 11 13,921 153.1 0.68


DIST. MOQUEGUA 11 13,921 153.1 0.68

76



Cuadro Nº 51 CULTIVO: Maíz choclo


2018



REGION MOQUEGUA 46 16,120 741.5 1.06


DIST. MOQUEGUA 36 16,075 578.7 1.08

DIST. SAMEGUA 8 16,146 129.2 1.02

DIST. TORATA 2 16,830 33.7 0.69

PROV. ILO 2 18,750 37.5 1.10

EL ALGARROBAL 2 18,750 37.5 1.10

77



Cuadro Nº 52 CULTIVO: Pepinillo


2018





DIST. MOQUEGUA 2 14,125 28.3 1.23

DIST. SAMEGUA 1 14,100 14.1 1.25

78



Cuadro Nº 53 CULTIVO: Perejil


2018





DIST. MOQUEGUA 2 15,200 30.4 1.27

DIST. SAMEGUA 2 14,615 29.2 1.23

79



Cuadro Nº 54 CULTIVO: Poro


2018





DIST. MOQUEGUA 2 13,155 26.3 1.25

DIST. SAMEGUA 1 14,160 14.2 1.25

80



Cuadro Nº 55 CULTIVO: Rabanito


2018





DIST. MOQUEGUA 2 14,400 28.8 1.20

DIST. SAMEGUA 1 13,280 13.3 1.21

81



Cuadro Nº 56 CULTIVO: Tomate


2018



REGION MOQUEGUA 11 26,305 289.4 0.93


DIST. MOQUEGUA 3 30,530 91.6 0.65

DIST. SAMEGUA 1 25,200 25.2 0.62

PROV. ILO 7 24,651 172.6 1.12


82



Cuadro Nº 57 CULTIVO: Zanahoria


2018



REGION MOQUEGUA 15 27,261 408.9 0.71


DIST. MOQUEGUA 15 27,261 408.9 0.71

83



Cuadro Nº 58 CULTIVO: Zapallo


2018



REGION MOQUEGUA 56 21,651 1,212.4 1.62


DIST. MOQUEGUA 30 33,225 996.7 1.78


DIST. PUQUINA 8 11,813 94.5 0.95

DIST. LA CAPILLA 18 6,733 121.2 0.82

84


SUBGRUPO: TUBÉRCULOS Y RAICES

85



Cuadro Nº 59 CULTIVO: Arracacha


2018





DIST. TORATA 5 6,828 34.1 3.36

86



Cuadro Nº 60 CULTIVO: Camote


2018




PROV. ILO 1 9,870 9.9 1.00


87



Cuadro Nº 61 CULTIVO: Mashua


2018





DIST. CHOJATA 2 7,985 16.0 1.20

DIST. ICHUÑA 6 7,633 45.8 1.20

88



Cuadro Nº 62 CULTIVO: Oca


2018





DIST. CARUMAS 10 4,760 47.6 1.20



DIST. PUQUINA 6 9,517 57.1 1.50

DIST. CHOJATA 3 4,300 12.9 1.30

DIST. ICHUÑA 10 4,250 42.5 1.15

89



Cuadro Nº 63 CULTIVO: Olluco


2018





DIST. ICHUÑA 7 6,090 42.6 1.15

90



Cuadro Nº 64 CULTIVO: Papa


2018



REGION MOQUEGUA 540 12,813 6,919.1 0.68


DIST. MOQUEGUA 65 26,241 1,705.7 0.66

DIST. SAMEGUA 9 26,203 235.8 0.64

DIST. TORATA 24 10,881 261.2 0.72

DIST. CARUMAS 49 9,823 481.4 0.57

DIST. CUCHUMBAYA 42 9,804 411.8 0.66


PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 295 11,148 3,288.7 0.70

DIST. OMATE 10 10,121 101.2 0.81

DIST. COALAQUE 13 10,911 141.8 0.78


DIST. PUQUINA 73 12,419 906.6 0.69

DIST. LA CAPILLA 26 6,927 180.1 0.79

DIST. UBINAS 46 11,946 549.5 0.62

DIST. MATALAQUE 4 11,063 44.3 0.60

DIST. CHOJATA 47 12,386 582.1 0.66

DIST. LLOQUE 23 10,750 247.3 0.68

DIST. YUNGA 14 12,702 177.8 0.70

DIST. ICHUÑA 37 9,129 337.8 0.82

PROV. ILO 1 9,800 9.8 0.80


91


SUBGRUPO: FORRAJES

92



Cuadro Nº 65 CULTIVO: Avena forrajera


2018



REGION MOQUEGUA 37 16,712 618.3 0.07


DIST. PUQUINA 13 16,071 208.9 0.06

DIST. ICHUÑA 24 17,059 409.4 0.07

93



Cuadro Nº 66 CULTIVO: Maíz chala


2018



REGION MOQUEGUA 97 60,810 5,898.5 0.07


DIST. MOQUEGUA 84 61,340 5,152.6 0.07

DIST. SAMEGUA 8 61,201 489.6 0.05

DIST. TORATA 5 51,268 256.3 0.05

94


SUBGRUPO: MENESTRAS

95



Cuadro Nº 67 CULTIVO: Frijol grano seco


2018





DIST. MOQUEGUA 17 3,689 62.7 4.55

DIST. SAMEGUA 1 3,800 3.8 4.50

DIST. TORATA 2 1,900 3.8 4.95


DIST. OMATE 1 1,670 1.7 3.70

DIST. COALAQUE 1 1,800 1.8 3.60

96



Cuadro Nº 68 CULTIVO: Haba grano seco


2018



REGION MOQUEGUA 137 1,259 172.5 3.20


DIST. OMATE 2 1,595 3.2 3.85

DIST. COALAQUE 2 1,605 3.2 3.95

DIST. PUQUINA 32 870 27.8 4.22

DIST. UBINAS 15 1,270 19.1 3.48

DIST. CHOJATA 11 1,322 14.5 3.13

DIST. LLOQUE 11 1,593 17.5 2.80

DIST. YUNGA 18 1,474 26.5 2.88

DIST. ICHUÑA 46 1,319 60.7 2.83

97


SUBGRUPO: AGROINDUSTRIAL

98



Cuadro Nº 69 CULTIVO: Anís


2018



REGION MOQUEGUA 10 872 8.7 14.04

PROV. MARISCAL NIETO 10 872 8.7 14.04

DIST. MOQUEGUA 10 872 8.7 14.04

99



Cuadro Nº 70 CULTIVO: Maíz morado


2018





DIST. MOQUEGUA 27 6,296 184.3 1.40

PROV. ILO 1 9,340 9.3 1.65


100


GRUPO CULTIVOS DE MANEJO ESPECIAL

101


SUBGRUPO: SEMIPERMANENTES

102



Cuadro Nº 71 CULTIVO: Plátano


2018




PROV. ILO 2 7,970 15.9 1.30


103



Cuadro Nº 72 CULTIVO: Papaya


2018





DIST. MOQUEGUA 3 6,157 18.5 2.07

104



Cuadro Nº 73 CULTIVO: Tuna


2018



REGION MOQUEGUA 455 5,710 2,598.1 1.77


DIST. MOQUEGUA 14 5,304 74.3 1.02

DIST. SAMEGUA 6 5,577 33.5 1.00

DIST. TORATA 15 6,899 103.5 1.24

DIST. CARUMAS 6 4,528 27.2 1.25


DIST. SAN CRISTOBAL 211 6,386 1,347.4 2.12


DIST. OMATE 29 6,092 176.7 1.20

DIST. COALAQUE 31 4,972 154.1 1.25


DIST. PUQUINA 3 4,067 12.2 1.50

DIST. LA CAPILLA 3 2,150 6.5 1.50

DIST. UBINAS 35 4,759 166.6 1.53

DIST. MATALAQUE 20 5,371 107.4 1.35

DIST. CHOJATA 8 5,985 47.9 1.61

DIST. LLOQUE 29 4,652 134.9 1.93

DIST. YUNGA 23 4,022 92.5 1.59

105



Cuadro Nº 74 CULTIVO: Orégano seco


2018



REGION MOQUEGUA 784 3,002 2,353.9 7.90


DIST. TORATA 78 3,854 300.6 9.75

DIST. CARUMAS 135 3,709 500.8 7.87

DIST. CUCHUMBAYA 129 3,260 420.5 7.02



DIST. COALAQUE 105 3,076 323.0 9.01

DIST. PUQUINA 121 2,749 332.6 7.34

DIST. LA CAPILLA 1 2,500 2.5 7.76

DIST. CHOJATA 65 2,489 161.8 7.21

106


CAPÍTULO IV

ESTADÍSTICA PECUARIA

107


POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN PECUARIA

107


POBLACIÓN PECUARIA ESTIMADA

PERIODO : 2018

(Unidades)

Cuadro N° 75

Ámbito Especies

Vacunos Ovinos Porcinos Caprinos Alpacas Llamas Aves Cuyes Equinos

Región Moquegua 21,522 31,114 13,877 6,037 132,814 33,369 29,995 95,247 4,187

Prov. Mariscal Nieto 8,883 11,844 6,928 5,306 59,972 13,164 21,057 53,331 1,354

- Dist. Moquegua 6270 4581 5919 1489 … … 16810 30800 603

- Dist. Samegua 528 668 169 121 … … 775 4699 69

- Dist. Torata … … 599 2856 4492 1275 2110 11041 275

- Dist. Carumas 807 2537 72 461 36800 7285 695 1000 197

- Dist. Cuchumbaya 468 1162 47 298 580 164 200 746 87

- Dist. San Cristobal 810 2896 122 81 18100 4440 467 5045 123

Prov. Ilo: 43 334 4,739 169 … … 1,095 891 21

- Dist. Ilo 8 … 1,822 0 … … 282 … …

- Dist. El Algarrobal 35 258 2,325 125 … … 528 597 21

- Dist. Pacocha … 76 592 44 … … 285 294 …

Prov. Gral. Sánchez Cerro 12,596 18,936 2,210 562 72,842 20,205 7,843 41,025 2,812

- Dist. La Capilla 716 233 320 … … … 924 2,838 227

- Dist. Puquina 3,623 2,508 637 288 2,389 3,298 2,709 6,500 730

- Dist. Coalaque 125 881 74 57 1,013 193 437 560 38

- Dist. Omate 89 944 372 81 … … 322 508 37

- Dist. Quinistaquillas 182 133 43 66 … … 94 2,185 37

- Dist. Matalaque 685 264 160 … 780 305 634 4,835 263

- Dist. Ubinas 3,484 4,148 333 40 25,062 10,404 1,914 13,014 860

- Dist. Chojata 1,925 2,166 62 … 7,748 1,219 212 2,565 132

- Dist. Lloque 330 140 80 … 5,900 450 95 2,200 80

- Dist. Yunga 480 570 65 … 2,460 30 176 2,300 175

- Dist. Ichuña 957 6,949 64 30 27,490 4,306 326 3,520 233

108


INFORMACION PECUARIA ESPECIE VACUNOS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR PERIODO: 2018

Cuadro N° 76

Ambito

Población Saca Total Producción Carcasa Menudencia Cuero

Vacas en Ordeño

Leche

Total Anual Fresca

Nº unidades

Nº unidades t t S/. x Kg t S/. x Kg t S/. x Kg N° unidades t S/. x Kg

Región Moquegua 21,522 3,344 17,886 719.87 10.15 149.41 8.14 50.69 4.16 5,436 16,965.59 1.50

Prov. Mariscal Nieto 8,883 1,577 11,948 369.83 10.25 73.24 8.50 24.36 4.25 3,568 11,480.71 1.48

- Dist. Moquegua 6270 482 8,980 111.97 10.50 26.99 9.00 9.16 4.30 2,581 8,832.16 1.60

- Dist. Samegua 528 109 643 25.66 10.20 6.10 9.00 1.96 4.30 180 609.46 1.50

- Dist. Torata … 681 1,366 146.28 10.20 26.56 9.00 8.85 4.30 436 1,183.99 1.30

- Dist. Carumas 807 90 297 25.26 10.20 4.32 8.00 1.26 4.20 121 266.61 1.50

- Dist. Cuchumbaya 468 84 225 23.98 10.20 4.03 8.00 1.18 4.20 88 195.97 1.50

- Dist. San Cristobal 810 131 436 36.68 10.20 5.24 8.00 1.95 4.20 162 392.52 1.50

Prov. Ilo: 43 … … … … … … … … … … …

- Dist. Ilo 8 … … … … … … … … … … …

- Dist. El Algarrobal 35 … … … … … … … … … … …

- Dist. Pacocha … … … … … … … … … … … …

Prov. Gral. Sánchez Cerro 12,596 1,767 5,937 350.04 10.05 76.17 7.77 26.33 4.07 1,868 5,484.89 1.51

- Dist. La Capilla 716 12 502 2.03 10.00 0.36 8.00 0.18 4.20 196 499.39 1.08

- Dist. Puquina 3,623 106 3,816 15.37 10.00 3.56 8.00 1.27 4.20 1,133 3,795.96 1.15

- Dist. Coalaque 125 24 74 4.53 10.10 1.03 8.00 0.36 4.20 27 67.82 1.60

- Dist. Omate 89 227 81 41.44 10.20 9.53 8.00 3.45 4.40 10 26.59 1.55

- Dist. Quinistaquillas 182 12 163 2.35 10.30 0.48 8.00 0.16 4.40 63 160.28 1.60

- Dist. Matalaque 685 130 327 26.00 10.00 5.33 7.70 1.69 4.40 100 294.15 1.30

- Dist. Ubinas 3,484 337 647 70.02 10.00 15.50 7.80 5.16 4.40 228 556.40 1.50

- Dist. Chojata 1,925 427 139 85.40 10.00 20.03 7.50 6.41 3.80 28 27.66 1.50

- Dist. Lloque 330 102 35 20.40 10.00 3.37 7.50 1.33 3.80 19 9.86 1.30

- Dist. Yunga 480 90 42 22.50 10.00 3.78 7.50 1.52 3.50 18 13.78 2.00

- Dist. Ichuña 957 300 111 60.00 10.00 13.20 7.50 4.80 3.50 46 33.01 2.00

109


INFORMACIÓN PECUARIA ESPECIE VACUNOS: PRODUCCION LECHERA 2018

CUADRO N° 77

Á M B I T O

V A C A S Campaña Produc- Promedio Prod. Prod. MERCADO Autoconsu GLORIA

S.A. Plant. Proc. Elaboración

Total En

ordeño Lactancia tividad Lts/Vaca/día Kg/día

Total Año Total Anual

Total diario Total Año Total Año

Leche Anual

Queso Fresco

# Cabezas

# Cabezas Días/Año Kg/Camp. t t Kg/día t t t t

SUB REGION MOQUEGUA: 11,051 5,436 305 2,007.25 8.55 46,497 16,965.59 3,888 10,652 1,046 7,797.62 2,725.90 1,507.54

PROV. MARISCAL NIETO: 5,444 3,568 307 2,296.95 8.82 31,467 11,480.71 3,380 9,260 725.260 5,656.60 301.00 1,417.78

Cuenca Moquegua 4,501 3,197 308 2,684.60 9.11 29,124 10,625.61 3,189 8,738 608.770 5,656.60 301.00 869.81

Cuenca Carumas 943 371 305 1,909.30 6.31 2,343 855.10 191 522 116.490 … … 547.97 PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO: 5,607 1,868 303 1,717.55 8.04 15,029 5,484.89 508 1,392 321.110 2,141.02 2,424.90 89.76

Cuenca Puquina 1,995 1,429 305 2,275.30 8.72 12,467 4,550.04 318 872 131.720 1,658.02 2,385.90 56.15

Cuenca Ubinas 3,612 439 302 1,159.79 5.83 2,563 934.85 190 520 189.390 483.00 39.00 33.61

110


INFORMACIÓN PECUARIA ESPECIE OVINOS: PRODUCCIÓN, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2018

Cuadro N° 78

Ámbito

Población Saca Total Carcasa Cuero Menudencia

total anual producción

Nº unidades Nº unidades t t S/. x Kg t S/. x Kg t

S/. x Kg

Región Moquegua 31,114 4,107 86.14 86.14 12.69 8.22 5.81 19.30 9.89

Prov. Mariscal Nieto 11,844 1,551 36.43 36.43 12.58 3.05 5.70 6.42 9.75

- Dist. Moquegua 4,581 722 15.52 15.52 12.80 1.46 5.80 2.89 10.00

- Dist. Samegua 668 245 5.34 5.34 12.80 0.49 5.80 1.03 10.00

- Dist. Torata … 134 3.37 3.37 13.00 0.27 5.80 0.54 10.00

- Dist. Carumas 2,537 79 2.29 2.29 12.30 0.16 5.60 0.39 9.50

- Dist. Cuchumbaya 1,162 100 2.86 2.86 12.30 0.18 5.60 0.43 9.50

- Dist. San Cristobal 2,896 271 7.05 7.05 12.30 0.49 5.60 1.14 9.50

Prov. Ilo 334 114 2.28 2.28 13.00 0.23 6.17 0.58 10.50

- Dist. Ilo … 18 0.36 0.36 13.00 0.04 6.20 0.09 10.50

- Dist. El Algarrobal 258 61 1.22 1.22 13.00 0.12 6.10 0.31 10.50

- Dist. Pacocha 76 35 0.70 0.70 13.00 0.07 6.20 0.18 10.50

Prov. Gral. Sánchez Cerro 18,936 2,442 47.43 47.43 12.49 4.94 5.56 12.30 9.43

- Dist. La Capilla 233 13 0.35 0.35 12.80 0.03 5.70 0.06 9.80

- Dist. Puquina 2,508 127 2.54 2.54 12.80 0.27 5.70 0.67 9.80

- Dist. Coalaque 881 50 1.35 1.35 12.80 0.11 5.60 0.28 9.50

- Dist. Omate 944 102 2.86 2.86 13.00 0.21 5.60 0.56 9.50

- Dist. Quinistaquillas 133 21 0.53 0.53 12.50 0.05 5.60 0.11 9.50

- Dist. Matalaque 264 43 0.86 0.86 12.50 0.08 5.50 0.24 9.20

- Dist. Ubinas 4,148 256 5.04 5.04 13.00 0.51 5.50 1.38 9.20

- Dist. Chojata 2,166 614 12.28 12.28 12.00 1.23 5.50 3.40 9.30

- Dist. Lloque 140 56 1.12 1.12 12.00 0.13 5.50 0.31 9.30

- Dist. Yunga 570 175 2.77 2.77 12.00 0.35 5.50 0.88 9.30

- Dist. Ichuña 6,949 985 17.73 17.73 12.00 1.97 5.50 4.41 9.30

111


INFORMACION PECUARIA ESPECIE PORCINOS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO : 2018

Cuadro N° 79

Ámbito

Población Saca Total Carcasa Menudencia


Nº unidades Nº unidades t t S/. x Kg

t S/. x Kg

Región Moquegua 13,877 26,716 1493.27 1225.22 10.61 268.05 9.00

Prov. Mariscal Nieto 6,928 16,266 862.94 704.53 10.90 158.41 9.07

- Dist. Moquegua 5,919 14,806 783.14 637.60 11.30 145.54 9.50

- Dist. Samegua 169 904 47.11 38.12 11.30 8.99 9.40

- Dist. Torata 599 325 17.18 15.23 11.30 1.95 9.50

- Dist. Carumas 72 60 4.21 3.67 10.50 0.54 8.70

- Dist. Cuchumbaya 47 62 4.24 3.81 10.50 0.43 8.60

- Dist. San Cristobal 122 109 7.06 6.10 10.50 0.96 8.70

Prov. Ilo 4,739 7,581 473.03 379.05 11.00 93.98 9.50

- Dist. Ilo 1,822 2,709 166.09 135.45 11.00 30.64 9.50

- Dist. El Algarrobal 2,325 2,670 168.21 133.50 11.00 34.71 9.50

- Dist. Pacocha 592 2,202 138.73 110.10 11.00 28.63 9.50

Prov. Gral. Sánchez Cerro 2,210 2,869 157.30 141.64 9.93 15.66 8.43

- Dist. La Capilla 320 18 1.45 1.32 10.00 0.13 8.40

- Dist. Puquina 637 130 4.94 3.90 10.50 1.04 8.50

- Dist. Coalaque 74 428 28.68 25.68 10.00 3.00 8.40

- Dist. Omate 372 1,807 99.66 90.62 10.50 9.04 8.60

- Dist. Quinistaquillas 43 70 4.55 4.20 10.00 0.35 8.50

- Dist. Matalaque 160 38 2.47 2.28 10.00 0.19 8.50

- Dist. Ubinas 333 100 4.30 3.90 10.00 0.40 8.50

- Dist. Chojata 62 36 1.58 1.44 9.60 0.14 8.40

- Dist. Lloque 80 30 1.26 1.14 9.60 0.12 8.30

- Dist. Yunga 65 53 1.81 1.59 9.50 0.22 8.30 - Dist. Ichuña 64 159 6.60 5.57 9.50 1.03 8.30

112


INFORMACION PECUARIA ESPECIE CAPRINOS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2018

Cuadro N° 80

Ámbito

Población Saca Total Carcasa Menudencia Cuero


Nº unidades Nº unidades t t S/. x Kg t S/x Kg t S/x Kg

Región Moquegua 6,037 665 14.76 11.00 8.58 2.65 6.64 1.24 3.82

Prov. Mariscal Nieto 5,306 456 9.52 6.89 8.40 1.81 6.70 0.82 3.67

- Dist. Moquegua 1,489 174 3.29 2.24 8.50 0.70 6.80 0.35 3.80

- Dist. Samegua 121 147 2.94 2.13 8.50 0.59 6.80 0.22 3.80

- Dist. Torata 2,856 24 0.67 0.54 8.50 0.08 6.80 0.05 3.60

- Dist. Carumas 461 21 0.51 0.41 8.30 0.07 6.60 0.03 3.60

- Dist. Cuchumbaya 298 26 0.71 0.55 8.30 0.11 6.60 0.05 3.60

- Dist. San Cristobal 81 64 1.40 1.02 8.30 0.26 6.60 0.12 3.60

Prov. Ilo 169 86 2.06 1.72 9.00 0.30 7.00 0.17 4.00

- Dist. Ilo 0 11 0.28 0.22 9.00 0.04 7.00 0.02 4.00

- Dist. El Algarrobal 125 52 1.32 1.04 9.00 0.18 7.00 0.10 4.00

- Dist. Pacocha 44 23 0.46 0.46 9.00 0.08 7.00 0.05 4.00

Prov. Gral. Sánchez Cerro 562 123 3.18 2.39 8.33 0.54 6.21 0.25 3.78

- Dist. La Capilla … … … … … … … … …

- Dist. Puquina 288 41 0.75 0.49 8.30 0.18 6.20 0.08 3.80

- Dist. Coalaque 57 18 0.57 0.45 8.35 0.08 6.25 0.04 3.80

- Dist. Omate 81 28 0.86 0.67 8.30 0.13 6.30 0.06 3.80

- Dist. Quinistaquillas 66 22 0.69 0.55 8.30 0.10 6.30 0.04 3.80

- Dist. Matalaque … … … … … … … … …

- Dist. Ubinas 40 14 0.31 0.23 8.40 0.05 6.00 0.03 3.70

- Dist. Chojata … … … … … … … … …

- Dist. Lloque … … … … … … … … …

- Dist. Yunga … … … … … … … … …

- Dist. Ichuña 30 … … … … … … … …

113


INFORMACION PECUARIA ESPECIE ALPACAS: POBLACION, SACA, PRODUCCIÓN Y VALOR

AÑO: 2018

Cuadro N° 81

Ámbito

Población Saca Total prod. Carcasa Cuero Menudencia

En Fibra

total anual peso vivo esquila

Nº unidades Nº unidades t t S/. x kg t t N° unidades t S/x Kg

Región Moquegua 132,814 4,580 219.08 149.03 7.91 15.07 62.11 23,966 46.87 8.08

Prov. Mariscal Nieto 59,972 812 44.06 32.90 8.00 2.55 11.81 6,756 17.11 8.00

- Dist. Moquegua … … … … … … … … … …

- Dist. Samegua … … … … … … … … … …

- Dist. Torata 4,492 237 10.29 5.9 8.00 0.83 3.56 995 1.43 8.00

- Dist. Carumas 36,800 83 4.73 3.32 8.00 0.25 1.16 … … …

- Dist. Cuchumbaya 580 94 5.36 3.76 8.00 0.28 1.32 … … …

- Dist. San Cristobal 18,100 398 23.68 16.72 8.00 1.19 5.77 5,761 15.68 8.00

Prov. Ilo … … … … … … … … … …

- Dist. Ilo … … … … … … … … … …

- Dist. El Algarrobal … … … … … … … … … …

- Dist. Pacocha … … … … … … … … … …

Prov. Gral. Sánchez Cerro 72,842 3,768 175.02 116.13 7.81 12.52 53.11 12,296 20.05 8.33

- Dist. La Capilla … … … … … … … … … …

- Dist. Puquina 2,389 216 9.07 5.40 8.00 0.65 3.02 1610.00 3.56 7.90

- Dist. Coalaque 1,013 25 1.04 0.63 8.00 0.08 0.33 … … …

- Dist. Matalaque 780 107 4.97 3.21 7.80 0.37 1.39 … … …

- Dist. Ubinas 25,062 387 17.37 10.99 7.80 1.35 5.03 990 2.06 7.90

- Dist. Chojata 7,748 568 28.96 19.88 7.80 1.70 7.38 5,560 7.57 8.30

- Dist. Lloque 5,900 238 9.68 5.88 7.70 0.71 3.09 1,500 2.73 8.00

- Dist. Yunga 2,460 275 12.79 8.25 7.70 0.83 3.71 1,300 2.14 8.30

- Dist. Ichuña 27,490 1,952 91.14 57.96 7.70 6.83 26.35 6,250 11.70 8.50

114


INFORMACIÓN PECUARIA ESPECIE LLAMAS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2018

Cuadro N° 82

Ámbito

Población Saca Total Carcasa Cuero Menudencia

En Fibra

Total Anual producción esquila

Nº unidades Nº unidades t t S/. x Kg t t N° unidades t

Región Moquegua 33,369 1,454 90.90 61.82 7.31 5.82 23.26 3,665 6.75

Prov. Mariscal Nieto 13,164 571 37.17 25.75 7.43 2.28 9.14 1,304 3.85

- Dist. Moquegua … … … … … … … … …

- Dist. Samegua … … … … … … … … …

- Dist. Torata 1,275 92 4.43 2.59 7.50 0.37 1.47 … …

- Dist. Carumas 7,285 47 3.29 2.35 7.30 0.19 0.75 … …

- Dist. Cuchumbaya 164 91 6.27 4.45 7.40 0.36 1.46 … …

- Dist. San Cristobal 4,440 341 23.18 16.36 7.50 1.36 5.46 1,304 3.85

Prov. Ilo … … … … … … … … …

- Dist. Ilo … … … … … … … … …

Prov. Gral. Sánchez Cerro 20,205 883 53.73 36.07 7.20 3.54 14.12 2,361 2.90

- Dist. La Capilla … … … … … … … … …

- Dist. Puquina 3,298 225 14.63 10.13 7.30 0.90 3.60 2,361 2.90

- Dist. Coalaque 193 35 1.75 1.05 7.30 0.14 0.56 … …

- Dist. Omate … … … … … … … … …

- Dist. Matalaque 305 44 2.42 1.54 7.30 0.18 0.70 … …

- Dist. Ubinas 10,404 132 7.59 4.95 7.20 0.53 2.11 … …

- Dist. Chojata 1,219 101 7.07 5.05 7.00 0.40 1.62 … …

- Dist. Lloque 450 49 2.45 1.47 7.00 0.20 0.78 … …

- Dist. Yunga 30 … … … … … … … …

- Dist. Ichuña 4,306 297 17.82 11.88 7.30 1.19 4.75 … …

115


INFORMACION PECUARIA ESPECIE AVES: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2018

Cuadro Nº 83

Ámbito

Población Saca Producción Carcasa Menudencia Huevos

Aves anual carne Producción Valor Producción Valor G. postura Producción Valor

Nº unidades Nº unidades t t S/. x Kg t s/. x kg Nº unidades t s/. x kg

Región Moquegua 29,995 88,060 228.38 180.76 9.28 47.62 6.17 21,268 238.59 5.93

Prov. Mariscal Nieto 21,057 51,345 125.63 96.59 9.10 29.04 6.15 18,794 214.58 5.90

- Dist. Moquegua 16,810 39,310 96.62 73.82 9.20 22.80 6.80 16,604 194.51 6.00

- Dist. Samegua 775 5,110 12.97 10.16 9.20 2.81 6.80 889 10.30 6.00

- Dist. Torata 2,110 1,841 3.54 2.53 9.20 1.01 6.80 1,094 7.43 6.00

- Dist. Carumas 695 2,320 5.80 4.76 9.00 1.04 5.50 69 0.77 5.80

- Dist. Cuchumbaya 200 1,029 2.71 2.20 9.00 0.51 5.50 80 0.89 5.80

- Dist. San Cristobal 467 1,735 3.99 3.12 9.00 0.87 5.50 58 0.69 5.80

Prov. Ilo 1,095 2,036 5.34 4.07 9.50 1.27 7.00 86 0.98 6.20

- Dist. Ilo 282 709 1.91 1.42 9.50 0.49 7.00 21 0.23 6.20

- Dist. El Algarrobal 528 885 2.29 1.77 9.50 0.52 7.00 38 0.44 6.20

- Dist. Pacocha 285 442 1.14 0.88 9.50 0.26 7.00 27 0.31 6.20

Prov. Gral. Sánchez Cerro 7,843 34,679 97.41 80.10 9.23 17.31 5.35 2,388 23.03 5.69

- Dist. La Capilla 924 794 1.97 1.59 9.30 0.38 5.50 165 1.68 5.80

- Dist. Puquina 2,709 1,090 2.70 2.18 9.20 0.52 5.50 1,723 15.79 5.80

- Dist. Coalaque 437 7,870 22.83 18.89 9.10 3.94 5.30 78 0.90 5.80

- Dist. Omate 322 19,272 53.97 44.33 9.30 9.64 5.30 107 1.28 5.80

- Dist. Quinistaquillas 94 3,910 11.81 9.78 9.40 2.03 5.30 12 0.14 5.80

- Dist. Matalaque 634 107 0.21 0.16 9.40 0.05 5.40 6 0.06 5.80

- Dist. Ubinas 1,914 494 1.17 0.93 9.40 0.24 5.40 102 1.07 5.80

- Dist. Chojata 212 172 0.42 0.34 9.40 0.08 5.30 11 0.12 5.50

- Dist. Lloque 95 128 0.32 0.26 9.00 0.06 5.30 25 0.28 5.50

- Dist. Yunga 176 162 0.40 0.32 9.00 0.08 5.30 104 1.11 5.50

- Dist. Ichuña 326 680 1.61 1.32 9.00 0.29 5.30 55 0.61 5.50

116


INFORMACION PECUARIA ESPECIE CUYES: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

A Ñ O : 2018

Cuadro N° 84

Ámbito

Población Saca Producción Valor

Nº cabezas Nº cabezas t S/x Kg

Región Moquegua 95,247 373,035 314.226 15.31

Prov. Mariscal Nieto 53,331 349,802 295.792 14.98

- Dist. Moquegua 30,800 305,400 258.690 16.00

- Dist. Samegua 4,699 27,990 23.850 15.00

- Dist. Torata 11,041 9,314 7.574 16.00

- Dist. Carumas 1,000 793 0.634 14.50

- Dist. Cuchumbaya 746 1,630 1.304 14.20

- Dist. San Cristobal 5,045 4,675 3.740 14.20

Prov. Ilo 891 2,063 1.287 16.50

- Dist. Ilo --- 624 0.375 16.50

- Dist. El Algarrobal 597 843 0.554 16.50

- Dist. Pacocha 294 596 0.358 16.50

Prov. Gral. Sánchez Cerro 41,025 21,170 17.147 14.45

- Dist. La Capilla 2,838 2,183 1.940 14.50

- Dist. Puquina 6,500 3,090 2.464 14.50

- Dist. Coalaque 560 1,977 1.555 14.50

- Dist. Omate 508 2,163 1.730 15.00

- Dist. Quinistaquillas 2,185 915 0.732 14.50

- Dist. Matalaque 4,835 462 0.370 15.00

- Dist. Ubinas 13,014 3,576 2.884 15.00

- Dist. Chojata 2,565 1,809 1.449 14.00

- Dist. Lloque 2,200 1,250 1.047 14.00

- Dist. Yunga 2,300 2,015 1.592 14.00

- Dist. Ichuña 3,520 1,730 1.384 14.00

117


BENEFICIO DE GANADO

118


CLASIFICACION DE CARNES ROJAS EN PRINCIPALES CAMALES

Cuadro Nº 85 AÑO: 2018

Camal Animales beneficiados Clasificación de carnes Menu-

Cuero Precio (S/. x Kg.)

Hembras Machos Total 1ra 2da 3ra dencia Carnes Cuero

Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Kg. Kg. 1ra 2da 3ra

Total Vacunos 957 170,355 7,160 1,732,465 8,117 1,902,820 8,117 1,902,820 … … … … 400,090 89,181 10.90 … … 3.90

Moquegua 746 141,754 4,650 1,082,255 5,396 1,224,009 5,396 1,224,009 … … … … 269,800 59,356 11.00 … … 3.80

Torata 68 10,100 68 12,801 136 22,901 136 22,901 … … … … 6,528 1,496 11.50 … … 3.80

Carumas … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Ilo 1 208 2,186 595,188 2,187 595,396 2,187 595,396 … … … … 104,976 24,057 12.00 … … 4.20

Omate 92 12,398 200 32,466 292 44,864 292 44,864 … … … … 14,016 3,212 10.00 … … 4.20

Puquina 50 5,895 56 9,755 106 15,650 106 15,650 … … … … 4,770 1,060 10.00 … … 3.50

Total Ovinos 414 8,985 560 12,691 974 21,676 974 21,676 … … … … … … 13.25 … … …

Moquegua 384 8,296 517 11,485 901 19,781 901 19,781 … … … … … … 13.50 … … …

Torata 30 689 43 1,206 73 1,895 73 1,895 … … … … … … 13.00 … … …

Carumas … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Ilo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Omate … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Puquina … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Total Caprinos 64 1,066 97 1,609 161 2,675 161 2,675 … … … … … … 11.71 … … …

Moquegua 63 1,047 97 1,609 160 2,656 160 2,656 … … … … … … 11.71 … … …

Torata 1 19 … … 1 19 1 19 … … … … … … … … …

Carumas … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Ilo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Omate … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Puquina … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Total Porcinos 10,270 498,033 10,243 510,479 20,513 1,008,512 20,202 993,216 311 15,296 … … … … 10.58 11.00 … …

Moquegua 6,275 296,310 6,646 327,316 12,921 623,626 12,921 623,626 … … … … … … 10.17 … … … …

Torata 160 7,402 151 7,894 311 15,296 … … 311 15,296 … … … … … 11.00 … …

Carumas … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Ilo 3,835 194,321 3,446 175,269 7,281 369,590 7,281 369,590 … … … … … … 11.00 … … …

Omate … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Puquina … … … … … … … … … … … … … … … … … …

119


BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES 2018

Cuadro Nº 86 REGION: MOQUEGUA

Mes Total Machos Hembras

Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg.

Especie: Vacunos

Anual 8,117 1,902,820 7,160 1,732,465 957 170,355

Ene 457 111,591 384 98,106 73 13,485

Feb 641 146,985 560 132,654 81 14,331

Mar 690 156,731 594 139,793 96 16,938

Abr 654 149,284 576 135,476 78 13,808

May 667 150,830 610 141,245 57 9,585

Jun 711 165,148 646 153,687 65 11,461

Jul 683 163,472 614 151,315 69 12,157

Ago 760 179,348 676 164,597 84 14,751

Sep 622 147,835 551 135,716 71 12,119

Oct 694 168,322 607 152,894 87 15,428

Nov 736 178,491 641 160,898 95 17,593

Dic 802 184,783 701 166,084 101 18,699

Especie: Ovinos

Anual 974 21,676 560 12,691 414 8,985

Ene 118 2,590 67 1,488 51 1,102

Feb 99 2,193 61 1,344 38 849

Mar 107 2,366 59 1,310 48 1,056

Abr 100 2,191 50 1,100 50 1,091

May 81 1,839 39 904 42 935

Jun 65 1,552 37 916 28 636

Jul 81 1,793 54 1,202 27 591

Ago 66 1,452 39 856 27 596

Sep 55 1,227 34 763 21 464

Oct 89 1,919 45 1,030 44 889

Nov 54 1,259 36 873 18 386

Dic 59 1,295 39 905 20 390

120


BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES 2018

Cuadro Nº 88 REGION: MOQUEGUA

Mes Total Machos Hembras

Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg.

Especie: Caprinos

Anual 161 2,675 97 1,609 64 1,066

Ene 19 304 13 208 6 96

Feb 15 240 12 192 3 48

Mar 24 384 16 256 8 128

Abr 13 208 6 96 7 112

May 7 112 3 48 4 64

Jun 12 192 8 128 4 64

Jul 4 67 2 32 2 35

Ago 11 176 6 96 5 80

Sep 26 416 14 224 12 192

Oct 6 120 3 63 3 57

Nov 10 202 6 126 4 76

Dic 14 254 8 140 6 114

Especie: Porcinos

Anual 20,513 983,840 10,243 485,807 10,270 498,033

Ene 1,716 82,035 884 43,341 832 38,694

Feb 1,658 79,878 800 39,106 858 40,772

Mar 1,633 79,000 834 41,398 799 37,602

Abr 1,408 70,089 688 34,274 720 35,815

May 1,661 79,910 834 40,909 827 39,001

Jun 1,836 90,979 931 45,427 905 45,552

Jul 1,908 93,380 965 46,988 943 46,392

Ago 1,841 67,974 902 20,665 939 47,309

Sep 1,619 80,909 787 39,072 832 41,837

Oct 1,849 91,353 924 48,034 925 43,319

Nov 1,626 80,725 818 41,619 808 39,106

Dic 1,758 87,608 876 44,974 882 42,634

121


ESTADISTICA ANUAL DE BENEFICIO DE GANADO

Cuadro N° 89 CAMAL MUNICIPAL DE MOQUEGUA AÑO: 2018

Mes Animales beneficiados Clasificación de carnes Menu-



Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Kg. Kg. 1ra 2da 3ra Total Vacunos

746 141,754 4,650 1,082,255 5,396 1,224,009 5,396 1,224,009 … … … …

269,800 59,356 11.00 … …

3.80

Enero 57 11095 164 39488 221 50583 221 50583 … … … … 11050 2431 11.00 … … 3.80

Febrero 63 11849 353 79750 416 91599 416 91599 … … … … 20800 4576 11.00 … … 3.80

Marzo 76 14385 379 84023 455 98408 455 98408 … … … … 22750 5005 11.00 … … 3.80

Abril 58 11193 391 88410 449 99603 449 99603 … … … … 22450 4939 11.00 … … 3.80

Mayo 41 7530 416 93882 457 101412 457 101412 … … … … 22850 5027 11.00 … … 3.80

Junio 46 8845 440 101229 486 110074 486 110074 … … … … 24300 5346 11.00 … … 3.80

Julio 50 9321 409 97031 459 106352 459 106352 … … … … 22950 5049 11.00 … … 3.80

Agosto 64 12150 464 109010 528 121160 528 121160 … … … … 26400 5808 11.00 … … 3.80

Septiembre 56 10070 370 87305 426 97375 426 97375 … … … … 21300 4686 11.00 … … 3.80

Octubre 71 13280 402 97051 473 110331 473 110331 … … … … 23650 5203 11.00 … … 3.80

Noviembre 79 15466 412 99326 491 114792 491 114792 … … … … 24550 5401 11.00 … … 3.80

Diciembre 85 16570 450 105750 535 122320 535 122320 … … … … 26750 5885 11.00 … … 3.80

Total Ovinos 384 8,296 517 11,485 901 19,781 901 19,781 … … … … … … 13.50 … … …

Enero 46 1012 62 1364 108 2376 108 2376 … … … … … … 13.50 … … …

Febrero 35 770 56 1232 91 2002 91 2002 … … … … … … 13.50 … … …

Marzo 44 968 55 1210 99 2178 99 2178 … … … … … … 13.50 … … …

Abril 48 1056 50 1100 98 2156 98 2156 … … … … … … 13.50 … … …

Mayo 39 858 35 770 74 1628 74 1628 … … … … … … 13.50 … … …

Junio 27 594 35 770 62 1364 62 1364 … … … … … … 13.50 … … …

Julio 25 550 50 1100 75 1650 75 1650 … … … … … … 13.50 … … …

Agosto 25 550 34 748 59 1298 59 1298 … … … … … … 13.50 … … …

Septiembre 19 418 29 638 48 1056 48 1056 … … … … … … 13.50 … … …

Octubre 43 860 44 1012 87 1872 87 1872 … … … … … … 13.50 … … …

Noviembre 15 300 32 736 47 1036 47 1036 … … … … … … 13.50 … … …

Diciembre 18 360 35 805 53 1165 53 1165 … … … … … … 13.50 … … …

122



Cuadro N° 90 CAMAL MUNICIPAL DE MOQUEGUA AÑO: 2018




Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Kg. Kg. 1ra 2da 3ra Total Caprinos

63 1,047 97 1,609 160 2,656 160 2,656 … … … … … …

11.71 … … …

Enero 6 96 13 208 19 304 19 304 … … … … … … 11.50 … … …

Febrero 3 48 12 192 15 240 15 240 … … … … … … 11.50 … … …

Marzo 8 128 16 256 24 384 24 384 … … … … … … 11.50 … … …

Abril 7 112 6 96 13 208 13 208 … … … … … … 11.50 … … …

Mayo 4 64 3 48 7 112 7 112 … … … … … … 11.50 … … …

Junio 4 64 8 128 12 192 12 192 … … … … … … 11.50 … … …

Julio 1 16 2 32 3 48 3 48 … … … … … … 11.50 … … …

Agosto 5 80 6 96 11 176 11 176 … … … … … … 12.00 … … …

Septiembre 12 192 14 224 26 416 26 416 … … … … … … 12.00 … … …

Octubre 3 57 3 63 6 120 6 120 … … … … … … 12.00 … … …

Noviembre 4 76 6 126 10 202 10 202 … … … … … … 12.00 … … …

Diciembre 6 114 8 140 14 254 14 254 … … … … … … 12.00 … … …

Total Porcinos 6,275 296,310 6,646 327,316 12,921 623,626 12,921 623,626 … … … … … … 10.17 … … …

Enero 530 25440 618 29664 1148 55104 1148 55104 … … … … … … 10.00 … … …

Febrero 519 24912 528 26844 1047 51756 1047 51756 … … … … … … 10.00 … … …

Marzo 440 21120 499 23952 939 45072 939 45072 … … … … … … 10.00 … … …

Abril 439 21072 469 22512 908 43584 908 43584 … … … … … … 10.00 … … …

Mayo 489 23472 525 25200 1014 48672 1014 48672 … … … … … … 10.00 … … …

Junio 578 27744 625 30000 1203 57744 1203 57744 … … … … … … 10.00 … … …

Julio 626 30048 664 31872 1290 61920 1290 61920 … … … … … … 10.00 … … …

Agosto 512 24576 514 24672 1026 49248 1026 49248 … … … … … … 10.00 … … …

Septiembre 512 24576 502 24096 1014 48672 1014 48672 … … … … … … 10.00 … … …

Octubre 585 26325 612 31824 1197 58149 1197 58149 … … … … … … 10.00 … … …

Noviembre 495 22275 520 27040 1015 49315 1015 49315 … … … … … … 11.00 … … …

Diciembre 550 24750 570 29640 1120 54390 1120 54390 … … … … … … 11.00 … … …

123



Cuadro N° 91 CAMAL MUNICIPAL DE TORATA AÑO: 2018





Total Vacunos 68 10,100 68 12,801 136 22,901 136 22,901 … … … … 6,528 1,496 11.50 … … 3.80

Enero 4 550 4 805 8 1355 8 1355 … … … … 384 88 11.50 … … 3.80

Febrero 7 747 7 1391 14 2138 14 2138 … … … … 672 154 11.50 … … 3.80

Marzo 6 660 8 1840 14 2500 14 2500 … … … … 672 154 11.50 … … 3.80

Abril 7 1125 4 720 11 1845 11 1845 … … … … 528 121 11.50 … … 3.80

Mayo 5 820 5 869 10 1689 10 1689 … … … … 480 110 11.50 … … 3.80

Junio 6 976 5 882 11 1858 11 1858 … … … … 528 121 11.50 … … 3.80

Julio 7 1176 6 1250 13 2426 13 2426 … … … … 624 143 11.50 … … 3.80

Agosto 4 602 8 1361 12 1963 12 1963 … … … … 576 132 11.50 … … 3.80

Septiembre 5 825 7 1225 12 2050 12 2050 … … … … 576 132 11.50 … … 3.80

Octubre 4 588 4 797 8 1385 8 1385 … … … … 384 88 11.50 … … 3.80

Noviembre 3 517 8 1362 11 1879 11 1879 … … … … 528 121 11.50 … … 3.80

Diciembre 10 1514 2 299 12 1813 12 1813 … … … … 576 132 11.50 … … 3.80

Total Ovinos 30 689 43 1,206 73 1,895 73 1,895 … … … … … … 13.00 … … …

Enero 5 90 5 124 10 214 10 214 … … … … … … 13.00 … … …

Febrero 3 79 5 112 8 191 8 191 … … … … … … 13.00 … … …

Marzo 4 88 4 100 8 188 8 188 … … … … … … 13.00 … … …

Abril 2 35 0 0 2 35 2 35 … … … … … … 13.00 … … …

Mayo 3 77 4 134 7 211 7 211 … … … … … … 13.00 … … …

Junio 1 42 2 146 3 188 3 188 … … … … … … 13.00 … … …

Julio 2 41 4 102 6 143 6 143 … … … … … … 13.00 … … …

Agosto 2 46 5 108 7 154 7 154 … … … … … … 13.00 … … …

Septiembre 2 46 5 125 7 171 7 171 … … … … … … 13.00 … … …

Octubre 1 29 1 18 2 47 2 47 … … … … … … 13.00 … … …

Noviembre 3 86 4 137 7 223 7 223 … … … … … … 13.00 … … …

Diciembre 2 30 4 100 6 130 6 130 … … … … … … 13.00 … … …

124


ESTADISTICA ANUAL DE BENEFICIO DE GANADO Cuadro N° 92 CAMAL MUNICIPAL DE TORATA AÑO: 2018





Total Caprinos 1 19 0 0 1 19 1 19 … … … … … … 11.50 … … …

Enero … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Febrero … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Marzo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Abril … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Mayo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Junio … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Julio 1 19 … … 1 19 1 19 … … … … … … 11.50 … … …

Agosto … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Septiembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Octubre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Noviembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Diciembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Total Porcinos 160 7,402 151 7,894 311 15,296 … … 311 15,296 … … … … … 11.00 … …

Enero 17 714 21 1074 38 1788 … … 38 1788 … … … … … 11.00 … …

Febrero 12 598 12 562 24 1160 … … 24 1160 … … … … … 11.00 … …

Marzo 14 672 12 650 26 1322 … … 26 1322 … … … … … 11.00 … …

Abril 13 539 9 421 22 960 … … 22 960 … … … … … 11.00 … …

Mayo 14 639 16 802 30 1441 … … 30 1441 … … … … … 11.00 … …

Junio 18 813 19 996 37 1809 … … 37 1809 … … … … … 11.00 … …

Julio 14 464 12 666 26 1130 … … 26 1130 … … … … … 11.00 … …

Agosto 16 813 12 676 28 1489 … … 28 1489 … … … … … 11.00 … …

Septiembre 9 540 7 455 16 995 … … 16 995 … … … … … 11.00 … …

Octubre 10 444 11 519 21 963 … … 21 963 … … … … … 11.00 … …

Noviembre 11 562 9 489 20 1051 … … 20 1051 … … … … … 11.00 … …

Diciembre 12 604 11 584 23 1188 … … 23 1188 … … … … … 11.00 … …

125



Cuadro N° 93 CAMAL MUNICIPAL DE ILO AÑO: 2018





Total Vacunos 1 208 2,186 595,188 2,187 595,396 2,187 595,396 … … … … 104,976 24,057 12.00 … … 4.20

Enero … … 193 53254 193 53254 193 53254 … … … … 9264 2123 12.00 … … 4.20

Febrero … … 176 47640 176 47640 176 47640 … … … … 8448 1936 12.00 … … 4.20

Marzo … … 180 49595 180 49595 180 49595 … … … … 8640 1980 12.00 … … 4.20

Abril … … 157 42662 157 42662 157 42662 … … … … 7536 1727 12.00 … … 4.20

Mayo … … 165 42882 165 42882 165 42882 … … … … 7920 1815 12.00 … … 4.20

Junio … … 176 47540 176 47540 176 47540 … … … … 8448 1936 12.00 … … 4.20

Julio … … 177 49014 177 49014 177 49014 … … … … 8496 1947 12.00 … … 4.20

Agosto 1 208 183 50949 184 51157 184 51157 … … … … 8832 2024 12.00 … … 4.20

Septiembre … … 156 44066 156 44066 156 44066 … … … … 7488 1716 12.00 … … 4.20

Octubre … … 184 52381 184 52381 184 52381 … … … … 8832 2024 12.00 … … 4.20

Noviembre … … 204 57630 204 57630 204 57630 … … … … 9792 2244 12.00 … … 4.20

Diciembre … … 235 57575 235 57575 235 57575 … … … … 11280 2585 12.00 … … 4.20

Total Ovinos … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Enero … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Febrero … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Marzo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Abril … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Mayo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Junio … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Julio … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Agosto … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Septiembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Octubre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Noviembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Diciembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

126



Cuadro N° 94 CAMAL MUNICIPAL DE ILO AÑO: 2018





Total Caprinos … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Enero … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Febrero … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Marzo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Abril … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Mayo … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Junio … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Julio … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Agosto … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Septiembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Octubre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Noviembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Diciembre … … … … … … … … … … … … … … … … … …

Total Porcinos 3835 194321 3446 175269 7281 369590 7281 369590 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Enero 285 12540 245 12603 530 25143 530 25143 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Febrero 327 15262 260 11700 587 26962 587 26962 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Marzo 345 15810 323 16796 668 32606 668 32606 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Abril 268 14204 210 11341 478 25545 478 25545 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Mayo 324 14890 293 14907 617 29797 617 29797 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Junio 309 16995 287 14431 596 31426 596 31426 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Julio 303 15880 289 14450 592 30330 592 30330 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Agosto 411 21920 376 19989 787 41909 787 41909 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Septiembre 311 16721 278 14521 589 31242 589 31242 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Octubre 330 16550 301 15691 631 32241 631 32241 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Noviembre 302 16269 289 14090 591 30359 591 30359 … … … … … … 11.00 0.00 … …

Diciembre 320 17280 295 14750 615 32030 615 32030 … … … … … … 11.00 0.00 … …

127



Cuadro N° 95 CAMAL MUNICIPAL DE OMATE AÑO: 2018





Total Vacunos 92 12,398 200 32,466 292 44,864 292 44,864 … … … … 14,016 3,212 10.00 … … 4.20

Enero 10 1600 18 3569 28 5169 28 5169 … … … … 1344 308 10.00 … … 4.20

Febrero 9 1495 20 3073 29 4568 29 4568 … … … … 1392 319 10.00 … … 4.20

Marzo 11 1533 23 3535 34 5068 34 5068 … … … … 1632 374 10.00 … … 4.20

Abril 9 1050 20 2964 29 4014 29 4014 … … … … 1392 319 10.00 … … 4.20

Mayo 6 675 20 2867 26 3542 26 3542 … … … … 1248 286 10.00 … … 4.20

Junio 9 1085 20 3286 29 4371 29 4371 … … … … 1392 319 10.00 … … 4.20

Julio 7 930 17 3300 24 4230 24 4230 … … … … 1152 264 10.00 … … 4.20

Agosto 10 1141 15 2327 25 3468 25 3468 … … … … 1200 275 10.00 … … 4.20

Septiembre 5 624 13 2270 18 2894 18 2894 … … … … 864 198 10.00 … … 4.20

Octubre 7 1060 12 2065 19 3125 19 3125 … … … … 912 209 10.00 … … 4.20

Noviembre 8 1105 13 1780 21 2885 21 2885 … … … … 1008 231 10.00 … … 4.20

Diciembre 1 100 9 1430 10 1530 10 1530 … … … … 480 110 10.00 … … 4.20

128



Cuadro N° 96 CAMAL MUNICIPAL DE PUQUINA AÑO: 2018





Total Vacunos 50 5,895 56 9,755 106 15,650 106 15,650 … … … … 4,770 1,060 10.00 … … 3.50

Enero 2 240 5 990 7 1230 7 1230 … … … … 315 70 10.00 … … 3.50

Febrero 2 240 4 800 6 1040 6 1040 … … … … 270 60 10.00 … … 3.50

Marzo 3 360 4 800 7 1160 7 1160 … … … … 315 70 10.00 … … 3.50

Abril 4 440 4 720 8 1160 8 1160 … … … … 360 80 10.00 … … 3.50

Mayo 5 560 4 745 9 1305 9 1305 … … … … 405 90 10.00 … … 3.50

Junio 4 555 5 750 9 1305 9 1305 … … … … 405 90 10.00 … … 3.50

Julio 5 730 5 720 10 1450 10 1450 … … … … 450 100 10.00 … … 3.50

Agosto 5 650 6 950 11 1600 11 1600 … … … … 495 110 10.00 … … 3.50

Septiembre 5 600 5 850 10 1450 10 1450 … … … … 450 100 10.00 … … 3.50

Octubre 5 500 5 600 10 1100 10 1100 … … … … 450 100 10.00 … … 3.50

Noviembre 5 505 4 800 9 1305 9 1305 … … … … 405 90 10.00 … … 3.50

Diciembre 5 515 5 1030 10 1545 10 1545 … … … … 450 100 10.00 … … 3.50

129


CAPÍTULO V

ESTADÍSTICA AGROINSDUSTRIAL

130


PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS DE LA LECHE

REGION : MOQUEGUA

AÑO : 2018 ( t ) Cuadro N° 97

Producto Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Total Año 2018

Queso Andino 0.720 0.810 0.650 0.700 0.630 0.600 0.680 0.590 0.540 0.500 0.480 0.420 7.320

Queso Gouda 0.640 0.550 0.500 0.430 0.400 0.410 0.410 0.310 0.370 0.320 0.330 0.380 5.050

Queso Gruyere 0.484 0.454 0.330 0.234 0.270 0.230 0.328 0.351 0.270 0.353 0.360 0.330 3.994

Queso Paria 3.231 2.994 3.313 3.140 3.203 3.090 3.106 2.745 2.736 2.973 3.100 3.561 37.192

Manjar 0.075 0.090 0.095 0.090 0.085 0.080 0.085 0.070 0.072 0.075 0.074 0.070 0.961

Yogurt 0.080 0.090 0.090 0.090 0.083 0.080 0.090 0.080 0.085 0.090 0.095 0.085 1.038

Mantequilla 0.090 0.095 0.095 0.090 0.085 0.082 0.095 0.080 0.078 0.080 0.085 0.078 1.033

Fuente: Empresas Agroindustriales Derivados Lácteos de la Región Agraria Moquegua

131


COMERCIALIZACION AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS DE LA LECHE

DISTRITO : MOQUEGUA

AÑO : 2018 ( t ) Cuadro N° 98

Producto Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Total Año 2018

Queso Andino 0.710 0.510 0.480 0.470 0.640 0.300 0.330 0.320 0.340 0.320 0.350 0.310 5.080

Queso Gouda 0.570 0.380 0.400 0.390 0.405 0.210 0.240 0.310 0.230 0.210 0.220 0.280 3.845

Queso Gruyere 0.400 0.320 0.300 0.280 0.110 0.200 0.205 0.290 0.225 0.220 0.230 0.260 3.040

Queso Paria 3.190 2.930 3.241 3.092 3.184 3.048 3.058 2.699 2.697 2.934 2.840 3.462 36.375

Manjar 0.070 0.078 0.085 0.080 0.073 0.072 0.075 0.065 0.063 0.065 0.061 0.065 0.852

Yogurt 0.075 0.080 0.070 0.072 0.075 0.076 0.080 0.070 0.078 0.080 0.081 0.075 0.912

Mantequilla 0.082 0.090 0.095 0.088 0.076 0.074 0.078 0.072 0.075 0.060 0.065 0.070 0.925

Fuente: Empresas Agroindustriales Derivados Lácteos de la Región Agraria Moquegua

132


CAPÍTULO VI

FACTORES DE LA PRODUCCIÓN

133


HÍDRICO

134


CUADRO N° 99 AÑO: 2018

Mes Variables

Agencia Agraria Mariscal Nieto Agencia Agraria Sánchez

Cerro

* Rio Tumilaca * Rio Torata * Rio

Huaracane * Rio

Moquegua ** Rio

Puquina ** Rio Omate

Enero

Desc. Max. M3/S 2.250 1.173 0.800 3.555 0.150 0.100

Desc. Min. M3/S 0.385 0.200 0.175 1.425 0.050 0.100

Desc. Prom. M3/S 0.936 0.787 0.352 2.075 0.068 0.100

Masa Mensual M3 2,508,192 2,107,296 942,624 5,558,112 183,168 267,840

Febrero

Desc. Max. M3/S 3.500 0.900 2.200 3.080 0.090 0.110

Desc. Min. M3/S 0.850 0.175 0.200 0.275 0.070 0.100

Desc. Prom. M3/S 1.419 0.499 0.564 1.009 0.078 0.106

Masa Mensual M3 3,433,104 1,206,662 1,363,392 2,442,096 188,784 255,744

Marzo

Desc. Max. M3/S 2.150 0.800 1.325 2.765 0.100 0.240

Desc. Min. M3/S 0.975 0.333 0.135 0.250 0.085 0.110

Desc. Prom. M3/S 1.449 0.542 0.465 1.209 0.090 0.160

Masa Mensual M3 3,880,656 1,450,742 1,245,240 3,239,136 240,192 428,544

Abril

Desc. Max. M3/S 1.000 1.051 0.498 0.540 0.085 0.240

Desc. Min. M3/S 0.550 0.248 0.080 0.150 0.075 0.240

Desc. Prom. M3/S 0.772 0.648 0.155 0.281 0.079 0.240

Masa Mensual M3 1,999,728 1,679,659 402,106 728,482 203,904 622,080

Mayo

Desc. Max. M3/S 0.690 1.105 0.195 0.365 0.070 0.240

Desc. Min. M3/S 0.535 0.814 0.079 0.248 0.065 0.240

Desc. Prom. M3/S 0.588 0.955 0.122 0.290 0.067 0.240

Masa Mensual M3 1,575,936 2,557,397 327,154 777,730 179,280 642,816

Junio

Desc. Max. M3/S 0.680 1.081 0.206 0.370 0.065 0.240

Desc. Min. M3/S 0.525 0.775 0.135 0.246 0.063 0.240

Desc. Prom. M3/S 0.583 0.960 0.168 0.307 0.064 0.240

Masa Mensual M3 1,511,568 2,489,270 435,758 795,247 164,678 622,080

Julio

Desc. Max. M3/S 0.750 1.103 0.175 0.495 0.070 0.230

Desc. Min. M3/S 0.550 0.916 0.125 0.225 0.060 0.230

Desc. Prom. M3/S 0.596 0.984 0.156 0.304 0.065 0.230

Masa Mensual M3 1,595,765 2,635,502 418,262 814,622 173,664 616,032

Agosto

Desc. Max. M3/S 0.668 1.125 0.133 0.490 0.070 0.230

Desc. Min. M3/S 0.505 0.826 0.080 0.248 0.065 0.210

Desc. Prom. M3/S 0.555 0.974 0.104 0.293 0.067 0.222

Masa Mensual M3 1,487,203 2,607,898 279,029 783,821 179,280 594,432

Septiembre

Desc. Max. M3/S 0.565 1.104 1.000 1.255 0.060 0.210

Desc. Min. M3/S 0.392 0.294 0.043 0.203 0.058 0.170

Desc. Prom. M3/S 0.478 0.951 0.223 0.373 0.059 0.191

Masa Mensual M3 1,238,285 2,465,467 577,843 967,637 153,792 494,208

Octubre

Desc. Max. M3/S 0.408 1.217 1.500 1.611 0.055 0.170

Desc. Min. M3/S 0.343 0.428 0.165 0.271 0.050 0.160

Desc. Prom. M3/S 0.375 1.018 0.507 0.611 0.051 0.165

Masa Mensual M3 1,004,400 2,727,432 1,358,640 1,637,194 137,808 441,504

Noviembre

Desc. Max. M3/S 0.390 1.281 0.455 0.407 0.050 0.150

Desc. Min. M3/S 0.330 0.860 0.320 0.260 0.045 0.120

Desc. Prom. M3/S 0.356 1.148 0.389 0.333 0.048 0.134

Masa Mensual M3 923,616 2,976,307 1,008,288 864,161 123,293 348,192

Diciembre

Desc. Max. M3/S 0.353 1.269 0.675 1.210 0.045 0.120

Desc. Min. M3/S 0.290 0.759 0.310 0.470 0.040 0.110

Desc. Prom. M3/S 0.312 1.158 0.365 0.571 0.042 0.115

Masa Mensual M3 835,488 3,102,710 978,048 1,528,092 113,184 309,312

Promedio Anual 0.702 0.885 0.298 0.638 0.060 0.179

Fuente: * Administración Local de Agua Moquegua

** Agencias Agrarias

INFORME ANUAL DE DESCARGAS DE LOS PRINCIPALES RIOS DE LA REGIÓN MOQUEGUA

135


NIVEL DE EMBALSE PASTO GRANDE CAMPAÑA AGRICOLA 2016-2017 / 2017-2018

GRAFICO N° 01

Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul

Campaña 2016/2017 72.56 65.49 57.99 48.42 40.26 60.73 68.14 83.93 88.98 86.92 84.49 81.41

campaña 2017/2018 76.02 70.54 61.10 52.22 46.24 53.87 84.21 112.86 114.01 111.19 111.23 111.75

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

70.0

80.0

90.0

100.0

110.0

120.0

130.0

140.0

150.0

MMC

*Registro al 31.07.2018 Fuente: Proyecto Especial Regional Pasto Grande

Nivel de Embalse de Pasto Grande Campaña Agricola 2016-2017 / 2017-2018

Fuente: Proyecto Especial Regional Pasto Grande

136


PRECIPITACIONES ICHUÑA - UBINAS

GRAFICO N° 02 GRAFICO N° 03

Fuente: SENAMHI


Campaña 2016-17 0.00 2.00 3.00 0.00 11.00 63.00 41.00 56.00 15.00 13.00 2.00 2.00

Campaña 2017-18 0.00 6.00 7.00 9.00 18.00 53.00 57.00 60.00 20.00 2.00 20.00 21.00

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

70.0

80.0

90.0

100.0

110.0

m.m.

Comparativo de Precipitaciones Pluviales IchuñaCampañas Agricolas: 2016-17 / 2017-18


Campaña 2016-17 0.00 0.00 0.22 0.80 17.60 191.80 86.20 89.10 1.50 2.40 0.00 0.00

Campaña 2017-18 0.00 3.00 0.00 13.20 43.20 105.40 58.00 63.50 12.00 0.00 7.60 29.60

0.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

120.0

140.0

160.0

180.0

200.0

m.m.

Comparativo de Precipitaciones Pluviales UbinasCampañas Agricolas: 2016-17 / 2017-18

137


PRECIPITACIONES CARUMAS - SAN CRISTOBAL - PUQUINA

Gráfico Nº 04 Gráfico Nº 05

Gráfico Nº 06

Fuente: SENAMHI

Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul

Campaña 2016-17 0.00 0.00 0.00 0.00 2.00 271.40 102.30 158.10 0.00 1.10 0.00 0.00

Campaña 2017-18 0.00 0.60 0.00 1.70 32.30 62.20 31.60 11.30 0.70 0.00 0.40 5.60

0.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

120.0

140.0

160.0

180.0

200.0

220.0

240.0

260.0

280.0

m.m.

Fuente: Senamhi

Comparativo de Precipitaciones Pluviales PuquinaCampañas Agricolas 2016-17/ 2017-18


Campaña 2016-17 0.00 0.00 0.00 0.00 18.02 239.20 112.81 120.70 0.20 1.20 0.00 0.00

Campaña 2017-18 0.00 0.00 0.00 0.03 27.20 56.40 51.90 47.60 2.40 0.00 0.70 7.30

0.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

120.0

140.0

160.0

180.0

200.0

220.0

240.0

m.m.

Comparativo de Precipitaciones Pluviales Carumas Campañas Agricolas 2016-17/ 2017-18


Camp2016/2017 0.00 0.00 0.00 0.00 14.30 384.20 113.20 189.20 0.00 0.00 0.00 0.00

Camp2017/2018 0.00 0.00 0.00 2.20 49.90 217.00 36.50 25.30 19.30 0.00 3.70 15.60

0.0

30.0

60.0

90.0

120.0

150.0

180.0

210.0

240.0

270.0

300.0

330.0

360.0

390.0

m.m.

Comparativo de Precipitaciones PromedioCampañas: 2016/2017 - 2017/2018

Estacion San Cristobal

138


CLIMÁTICO

139


REGION MOQUEGUA: TEMPERATURAS MAXIMA, MINIMA Y PROMEDIO

Cuadro: 100 AÑO: 2018

Mes Promedios Mensuales

MOQUEGUA OMATE PUQUINA CARUMAS PASTO GRANDE

Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio

Ene Prom. Mes 27.75 12.56 20.16 25.21 12.38 18.80 20.03 8.34 14.19 20.17 5.90 13.03 9.19 -2.58 3.31

Feb Prom. Mes 27.26 13.30 20.28 25.20 11.00 19.24 17.50 7.00 14.12 18.30 6.60 12.48 8.32 -3.00 3.21

Mar Prom. Mes 28.16 12.38 20.27 26.29 13.15 19.72 21.22 8.59 14.90 19.79 6.63 13.21 9.32 -2.71 3.31

Abr Prom. Mes 27.41 11.19 19.30 26.00 10.82 18.62 21.16 8.32 14.74 21.70 4.10 13.22 13.00 -4.00 3.12

May Prom. Mes 27.15 9.65 18.40 25.99 10.13 18.06 21.06 8.58 14.82 20.21 3.95 12.08 11.13 -9.48 0.82

Jun Prom. Mes 27.07 10.30 18.69 25.64 8.11 16.88 19.55 7.78 13.67 19.32 5.81 12.57 9.13 -8.23 0.45

Jul Prom. Mes 27.03 10.53 18.78 24.18 10.11 17.15 19.40 7.74 13.57 19.15 6.25 12.70 10.19 -8.94 0.63

Ago Prom. Mes 27.79 10.25 19.02 27.29 10.24 18.76 21.55 8.33 14.94 20.40 7.17 13.79 10.19 -10.52 -0.16

Sep Prom. Mes 28.04 9.94 18.99 28.53 10.01 19.27 22.86 8.50 15.68 21.35 7.10 14.22 12.43 -9.40 1.52

Oct Prom. Mes 27.66 11.09 19.38 29.15 10.93 20.04 22.90 8.35 15.63 20.41 7.92 14.17 11.87 -5.26 3.31

Nov Prom. Mes 27.88 10.60 19.24 28.25 10.82 19.53 23.22 8.59 15.90 21.39 8.07 14.73 13.93 -4.97 4.48

Dic Prom. Mes 27.68 12.11 19.89 28.96 10.89 19.93 23.61 8.93 16.27 20.33 7.49 13.91 11.06 -4.26 3.40

140


PRECIOS PROMEDIO DE FERTILIZANTES

141


PRECIO PROMEDIO DE FERTILIZANTES 2018 REGIÓN AGRARIA MOQUEGUA

Cuadro N° 101

Región 85.00 90.00 89.00 85.00 84.00 80.00 85.00 89.00 80.00 80.00 85.00 83.00 84.58

Mcal. Nieto 85.00 90.00 89.00 85.00 84.00 80.00 85.00 89.00 80.00 80.00 85.00 83.00 84.58

G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Región 80.00 80.00 80.00 77.00 75.00 80.00 78.00 78.00 80.00 80.00 79.00 75.00 78.50

Mcal. Nieto 80.00 80.00 80.00 77.00 75.00 80.00 78.00 78.00 80.00 80.00 79.00 75.00 78.50

G.Sánchez C. 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00

Región 88.00 85.00 85.00 85.00 86.00 87.00 80.00 90.00 95.00 95.00 94.00 90.00 88.33

Mcal. Nieto 88.00 85.00 85.00 85.00 86.00 87.00 80.00 95.00 95.00 95.00 94.00 90.00 88.75

G.Sánchez C. 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 95.00 100.00 100.00 99.58

Región (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*)

Mcal. Nieto (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*)

G.Sánchez C. (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*)

Región 65.00 65.00 65.00 63.00 64.00 65.00 64.00 64.00 69.00 68.00 69.00 65.00 65.50

Mcal. Nieto 65.00 65.00 65.00 63.00 64.00 65.00 64.00 64.00 69.00 68.00 69.00 65.00 65.50

G.Sánchez C. 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00

Región 115.00 110.00 110.00 115.00 118.00 120.00 110.00 110.00 120.00 120.00 115.00 120.00 115.25

Mcal. Nieto 115.00 110.00 110.00 115.00 118.00 120.00 110.00 110.00 120.00 120.00 115.00 120.00 115.25

G.Sánchez C. (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**)

Región 59.00 58.00 58.00 55.00 60.00 55.00 55.00 55.00 60.00 58.00 60.00 58.00 57.58

Mcal. Nieto 59.00 58.00 58.00 55.00 60.00 55.00 55.00 55.00 60.00 58.00 60.00 58.00 57.58

G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Región 145.00 145.00 145.00 135.00 135.00 130.00 140.00 140.00 130.00 130.00 125.00 125.00 135.42

Mcal. Nieto 145.00 145.00 145.00 135.00 135.00 130.00 140.00 140.00 130.00 130.00 125.00 125.00 135.42

G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Región 64.00 65.00 63.00 64.00 66.00 65.00 62.00 64.00 68.00 68.00 69.00 68.00 65.50

Mcal. Nieto 64.00 65.00 63.00 64.00 66.00 65.00 62.00 64.00 68.00 68.00 69.00 68.00 65.50

G.Sánchez C. 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00 74.00 75.00 75.00 74.92

Región 180.00 180.00 180.00 175.00 180.00 180.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 170.00 176.67

Mcal. Nieto 180.00 180.00 180.00 175.00 180.00 180.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 170.00 176.67

G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

(**) No se comercializa en la zona

Fuente: Seguimiento mensual de información complementaria en tiendas comerciales especializadas.

Sulfato de

Magnesio y

Potasio

Sulfato de

Amonio

Sulfato de

Potasio

Urea

Nitrofoska

(*) Guano de Isla solo se expende en Agrorural a un precio social de S/.50.00 el saco.

Promed

io Anual

Cloruro de

Potasio

Abono

Compuesto

20 - 20 -20

Fosfato Di

Amónico

Guano de

Isla

Nitrato de

Amonio

Julio Agosto Sept Oct Nov DicFertilizantes Ambito Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

142


REPORTE DE SEGUIMIENTO INTERDIARIO DE INFORMACION VARIABLES EN ESTUDIO: PRECIOS PROMEDIOS AL POR MAYOR Y AL CONSUMIDOR MOQUEGUA 2018

Cuadro N° 102

RUBRO S / Unid. TIPO ENERO FEB MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGO STO SET O CT NO V DIC PRO M

PRO DUCTO S Med. PREC. ANUAL

T U B E R C U L O S

PAPA BLANCA Kg. May. 0.73 0.93 0.95 1.09 1.05 1.01 0.92 1.16 0.96 1.02 1.09 0.98 0.99

Cons. 1.38 1.44 1.47 1.63 1.51 1.51 1.48 1.69 1.52 1.56 1.62 1.60 1.53

PAPA AMARILLA Kg. May 1.57 1.65 1.53 1.55 1.77 1.93 1.82 1.91 1.85 2.01 2.29 2.66 1.88

Cons. 2.55 2.56 2.79 2.81 2.52 2.60 2.69 2.82 2.83 3.05 3.75 3.88 2.90

CAMOTE MORADO Kg. May 0.91 0.93 1.27 1.28 1.30 1.23 1.38 0.98 1.60 1.67 1.50 1.51 1.30

Cons. 1.96 1.85 2.13 2.30 2.09 2.22 2.17 1.97 2.41 2.52 2.53 2.26 2.20

YUCA BLANCA Kg. May 1.52 1.53 1.53 1.54 1.55 1.74 1.55 1.59 1.63 1.78 1.74 1.60 1.61

Cons. 2.88 2.90 2.90 2.88 2.81 2.82 2.85 2.85 2.94 2.93 2.80 2.86 2.87

H O R T A L I Z A S

AJO ENTERO CRIOLLO 1/.Kg. May 4.19 3.25 3.46 3.25 3.35 3.35 3.35 3.03 3.83 3.19 2.77 2.88 3.32

Cons. 6.19 5.25 5.38 4.81 4.54 4.50 4.98 4.99 5.69 5.13 4.81 4.88 5.09

CEBOLLA CAB.ROJA AREQ.Kg. May 0.46 0.53 0.77 0.45 0.43 0.42 0.62 0.67 1.19 1.19 1.75 1.75 0.85

Cons. 1.03 1.27 1.56 1.13 1.06 1.05 1.40 1.43 1.81 2.18 2.67 2.81 1.62

CHOCLO Kg. May 1.72 1.45 1.55 1.54 2.00 2.35 2.10 2.14 2.03 1.70 2.35 1.71 1.89

Cons. 3.69 3.73 3.15 3.64 3.85 4.28 3.71 3.76 3.78 3.67 3.87 3.25 3.70

TOMATE Kg. May 1.11 0.95 1.08 1.10 1.09 1.27 1.92 1.98 2.08 2.08 1.94 1.51 1.51

Cons. 2.27 2.00 2.16 2.19 2.17 2.29 2.98 3.14 3.19 3.23 3.05 2.59 2.60

ZANAHORIA Kg. May 0.85 0.88 0.89 1.00 0.89 1.02 1.07 1.79 1.80 1.93 1.72 1.56 1.28

Cons. 1.68 1.58 1.64 1.93 1.81 2.07 2.08 2.83 2.73 2.66 2.63 2.54 2.18

L E G U M B R E S

HABA Kg. May 1.82 1.89 1.48 1.14 1.42 1.33 1.50 1.64 1.53 1.67 1.72 1.66 1.57

Cons. 3.42 2.87 2.34 2.25 2.48 2.51 2.71 2.75 2.73 2.54 2.85 2.95 2.70

VAINITA Kg. May 2.19 2.41 2.04 2.33 3.08 3.68 3.73 3.11 3.45 3.07 2.28 2.38 2.81

Cons. 3.77 3.46 3.04 3.81 4.38 5.19 4.88 4.32 4.72 4.57 3.47 3.75 4.11

ALBERJON Kg. May 2.50 2.74 2.38 3.56 4.03 3.89 3.58 2.61 3.36 2.26 2.50 2.25 2.97

Cons. 3.50 3.74 3.46 5.06 5.58 5.29 4.60 3.60 4.45 3.70 3.54 3.70 4.18

F R U T A S

LIMON SUTIL Kg. May 2.15 1.74 1.38 1.61 1.85 1.72 1.80 2.07 2.33 3.66 4.38 4.38 2.42

Cons. 4.06 3.46 3.31 3.56 3.90 3.71 3.77 4.17 4.13 5.01 6.75 6.13 4.33

PALTA FUERTE Kg. May 8.50 5.83 4.88 4.06 4.50 4.23 4.84 5.04 5.63 5.71 5.67 7.25 5.51

Cons. 10.50 8.04 6.75 5.81 5.88 5.85 6.12 6.58 6.66 6.89 7.12 9.50 7.14

UVA Kg. May 2.58 1.87 2.38 2.25 2.51 2.77 2.85 2.61 3.05 2.64 2.42 2.43 2.53

Cons. 4.65 3.50 3.79 3.69 3.73 4.00 4.65 4.61 5.06 5.11 4.31 4.44 4.30

PAPAYA Kg. May 3.08 2.10 1.66 1.38 1.47 1.69 1.83 2.06 2.33 2.08 2.67 2.55 2.07

Cons. 4.85 3.50 2.87 2.81 2.60 3.19 3.19 3.15 3.85 3.23 3.87 4.29 3.45

PLATANO DE SEDA Kg. May- 1.09 1.23 0.94 0.95 1.13 0.87 0.90 1.02 0.88 1.01 1.57 1.11 1.06

Cons. 2.42 2.63 2.23 2.56 2.35 2.12 2.08 2.10 2.06 2.44 3.31 2.64 2.41

NARANJA JUGO Kg. May 1.32 0.96 1.25 1.94 1.95 1.80 1.47 1.58 0.95 1.09 1.48 1.05 1.40

Cons. 2.69 2.47 2.75 2.94 2.83 2.85 2.50 2.58 2.40 2.48 2.65 2.63 2.65

143


Cuadro N° 103

RUBRO S / Unid. TIPO ENERO FEB MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGO STO SET O CT NO V DIC PRO M

PRO DUCTO S Med. PREC. ANUAL

C A R N E S Y H U E V O S

CARNE DE CARNERO Kg. May 13.00 13.00 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.42

Cons. 15.00 15.00 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00 15.50 15.50 15.50 15.50 15.50 15.63

CARNE DE CERDO Kg. May 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50 9.50

Cons. 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50

CARNE DE VACUNO Kg. May 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00 11.00

Cons. 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00

POLLO FRESCO Kg. May 7.31 7.33 7.67 7.04 7.12 7.15 7.37 7.46 7.65 7.56 7.64 7.65 7.41

Cons. 8.31 8.33 8.67 8.06 8.12 8.15 8.37 8.46 8.65 8.56 8.64 8.65 8.41

HUEVO A GRANEL Kg. May 4.31 3.87 4.58 4.84 5.17 4.85 4.78 4.81 4.50 4.23 4.48 4.10 4.54

Cons. 5.46 5.00 5.63 5.85 6.00 5.73 5.88 5.82 5.95 5.90 5.54 5.75 5.71

A G R O I N D U S T R I A L E S

ARROZ CORRIENTE Kg. May 2.70 2.60 3.21 2.55 2.66 2.50 2.60 2.50 2.60 2.30 2.21 2.50 2.58

Cons. 3.00 2.90 3.20 3.00 3.12 3.00 3.00 2.90 2.90 2.65 2.60 2.95 2.94

AZUCAR BLANCA Kg. May 2.30 2.28 2.30 2.28 2.28 2.28 2.20 2.10 2.10 2.00 2.00 2.00 2.18

Cons. 2.80 2.60 2.60 2.80 2.80 2.80 2.80 2.60 2.50 2.50 2.50 2.50 2.65

AZUCAR RUBIA Kg. May 2.30 2.28 2.30 2.28 2.28 2.28 2.20 2.10 2.10 2.00 2.00 2.00 2.18

Cons. 2.80 2.60 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 2.60 2.50 2.50 2.50 2.50 2.67

M E N E S T R A S

6.38 6.50 6.71 6.00 5.92 6.04 6.50 6.39 6.38 6.46 6.42 5.88 6.30

8.35 8.08 8.13 7.38 7.42 7.27 7.50 7.75 7.88 8.03 7.63 7.60 7.75

FRIJOL CANARIO Kg. May 6.38 6.50 6.71 6.00 5.92 6.04 6.50 6.39 6.38 6.46 6.42 5.88 6.30

Cons. 8.35 8.08 8.13 7.38 7.42 7.27 7.50 7.75 7.88 8.03 7.63 7.60 7.75

OTROS PRODUCTOS

HABA SECA Cons. 5.96 5.54 5.50 5.75 5.77 5.62 5.54 5.58 5.50 5.71 5.62 5.88 5.66

MAIZ AMARILLO Cons. 1.50 1.40 1.50 1.48 1.57 1.35 1.32 1.35 1.43 1.34 1.38 1.39 1.42

142


PESTICIDAS

143


PRECIO PROMEDIO REGIONAL DE PESTICIDAS 2018

REGION DE AGRICULTURA MOQUEGUA

(Nuevos Soles)

Cuadro N° 104

Insecticida

Funjicida y

Herbicidas

A Ñ OPromedi

o Ene-febENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC

2017 65.50 50.00 75.00 64.00 64.00 64.00 65.00 65.00 70.00 65.00 70.00 64.00 70.00

2018 69.42 70.00 70.00 70.00 70.00 72.00 70.00 65.00 70.00 70.00 66.00 70.00 70.00

2017 86.17 85.00 85.00 87.00 87.00 90.00 90.00 90.00 90.00 85.00 85.00 85.00 75.00

2018 82.00 85.00 85.00 85.00 84.00 80.00 70.00 85.00 85.00 80.00 80.00 85.00 80.00

2017 29.92 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 29.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00

2018 31.17 30.00 30.00 30.00 29.00 30.00 35.00 30.00 30.00 35.00 30.00 35.00 30.00

2017 90.83 90.00 85.00 95.00 95.00 95.00 85.00 85.00 85.00 95.00 90.00 95.00 95.00

2018 89.42 95.00 95.00 95.00 89.00 86.00 85.00 87.00 86.00 89.00 87.00 90.00 89.00

2017 94.50 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00 93.00 93.00 93.00

2018 91.08 93.00 93.00 95.00 90.00 90.00 95.00 90.00 90.00 87.00 90.00 90.00 90.00

2017 14.17 10.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 20.00 15.00 15.00 10.00 10.00 15.00

2018 17.08 20.00 20.00 15.00 15.00 15.00 15.00 20.00 15.00 15.00 15.00 20.00 20.00

2017 280.42 290.00 290.00 280.00 285.00 275.00 270.00 280.00 275.00 270.00 285.00 290.00 275.00

2018 276.50 280.00 278.00 280.00 280.00 275.00 285.00 275.00 270.00 275.00 270.00 275.00 275.00

2017 110.50 110.00 110.00 110.00 112.00 110.00 110.00 110.00 110.00 110.00 109.00 115.00 110.00

2018 111.08 110.00 110.00 110.00 110.00 110.00 110.00 112.00 110.00 110.00 110.00 115.00 116.00

2017 28.17 28.00 30.00 30.00 27.00 27.00 30.00 28.00 28.00 27.00 28.00 27.00 28.00

2018 26.83 25.00 28.00 28.00 27.00 29.00 28.00 25.00 25.00 25.00 25.00 27.00 30.00

FUENTE: AGENCIA AGRARIA MARISCAL NIETO

INSECTICIDAS

Ridomil 1

Kg.

Fitoraz 1

Kg.

Manzate 1

Kg.

FUNGICIDAS

Curzate 1

Kg.

Perfection

1 Lt.

Roundup 1

Lt.

HERBICIDAS

Afalon 50

PM 1

Kg.

Bayfidan

1 Lt.

Azufre 1

Kg.

144


PRECIOS DE INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y OTROS, POR AGENCIA AGRARIA, POR MES

Período: Enero-Diciembre 2017 y Diciembre 2018

(Nuevos soles por Unidad de medida)

Cuadro N° 105

Adherentes

,Nutrientes,

reguladore

s

A Ñ OPromedi

o Ene-febENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC

2017 39.00 40.00 40.00 38.00 38.00 -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.-

2018 -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.-

2017 11.42 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 15.00 15.00 15.00 12.00 10.00

2018 10.50 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 12.00 10.00 10.00 12.00 10.00 12.00 10.00

2017 12.00 10.00 12.00 10.00 10.00 10.00 15.00 10.00 15.00 15.00 15.00 12.00 10.00

2018 10.50 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 12.00 10.00 10.00 12.00 10.00 12.00 10.00

2017 16.92 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 15.00 20.00 15.00 15.00 15.00 15.00

2018 15.75 15.00 12.00 12.00 15.00 18.00 18.00 18.00 18.00 15.00 15.00 15.00 18.00

2017 10.75 12.00 13.00 12.00 12.00 10.00 15.00 10.00 10.00 8.00 9.00 9.00 9.00

2018 8.58 8.00 8.00 8.00 10.00 9.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 10.00 10.00

2017 49.67 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 48.00 50.00 50.00 50.00 48.00

2018 48.25 50.00 50.00 50.00 49.00 50.00 50.00 45.00 50.00 50.00 50.00 45.00 40.00

2017 43.67 40.00 45.00 40.00 40.00 40.00 50.00 40.00 48.00 45.00 48.00 40.00 48.00

2018 41.42 40.00 40.00 40.00 39.00 45.00 40.00 40.00 40.00 40.00 40.00 45.00 48.00

FUENTE: AGENCIA AGRARIA MARISCAL NIETO

NUTRIENTES FOLIARES

Abonofol

20-20-20

1 Kg.

ADHERENTES

Agridex 1

Lt.

Ergostín

200 Ml

Aminofol

200Ml.

REGULADORES DE CRECIMIENTO

Activol

(Pastilla)

Poliphos 1

Kg.

Abonofol

30-10-10

1 kg.

145


MAQUINARIA

146


ALQUILER DE MAQUINARIA AGRICOLA (S/. X H/M) Y CONTRATOS ATENDIDOS 2018 REGION DE AGRICULTURA MOQUEGUA

Cuadro N° 106

Actividades/Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total

Horas Alquiler 469.65 449.65 520 625.5 510 339.45 541.5 449 362.25 313 479.25 329 5,388.25

Contratos Atendidos 289 219 250 299 249 168 239 250 209 161 232 168 2,733

Has. 156.55 149.88 173.33 208.50 170.00 113.15 180.50 149.67 120.75 104.33 159.75 109.67 1,796.08

H/M: Horas Maquina

147


TRABAJO

148


VALOR DE JORNALES PROMEDIO POR MES A NIVEL DE DISTRITOS Y AGENCIAS AGRARIAS

REGIÓN DE AGRICULTURA MOQUEGUA

(S/. X JORNAL)

Cuadro N° 107

Agencia Agraria

Distritos Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Región Agraria

Moquegua

Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min

Mcal. Nieto

Moquegua 70.0 50.0 70.0 50.0 70.0 50.0 70.0 50.0 70.0 50.0 50.0 50.0 70.0 50.0 75.0 55.0 75.0 55.0 75.0 55.0 75.0 55.0 75.0 55.0 70.0 50.0

Samegua 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 75.0 55.0 75.0 55.0 75.0 55.0 75.0 55.0 75.0 55.0 70.0 45.0

Torata 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 65.0 55.0 65.0 55.0 65.0 55.0 60.0 35.0

Ilo 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 50.0 30.0

Pacocha 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 50.0 30.0

El Algarrobal 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 50.0 30.0

Carumas

Carumas 45.0 30.0 60.0 40.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 45.0 30.0

Cuchumbaya 45.0 30.0 50.0 35.0 50.0 35.0 55.0 40.0 55.0 40.0 55.0 40.0 55.0 40.0 55.0 40.0 55.0 40.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 45.0 30.0

San Cristobal 50.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 30.0

Ichuña

Chojata 55.0 30.0 55.0 30.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 55.0 30.0

Lloque 35.0 25.0 35.0 25.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 40.0 60.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 35.0 25.0

Ichuña 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 55.0 45.0 55.0 45.0 55.0 45.0 55.0 45.0 50.0 40.0

Yunga 45.0 40.0 45.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 45.0 40.0

Gral. Sánchez

Cerro

Omate 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 45.0 40.0

Coalaque 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 45.0 40.0

Quinistaquillas 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 60.0 45.0 50.0 45.0

Puquina 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0

La Capilla 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0

Ubinas 50.0 30.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 50.0 30.0

Matalaque 55.0 30.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 60.0 40.0 55.0 30.0

149


CAPÍTULO VII

PRECIOS

150


PRECIOS EN CHACRA PRODUCTOS PECUARIOS

151


PRECIO EN CHACRA PROMEDIO ANUAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS

AÑO : 2018

Cuadro N° 108

Especie

Carne Leche Huevos Queso Mantequilla Lana Fibra

(s/. x kg.) (s/. x litro) (s/. x kg.) (s/. x kg.) (s/. x kg.) (s/. x lb.) (s/. x lb.)

Pollo 8.21 … … … … … …

Gallina 6.50

… 4.72 … … … …

Pato 10.00

… … … … … …

Pavo

… … … … … …

Ovino 10.00

… … … … 2.75 …

Porcino 10.34

… … … … … …

Vacuno 9.53

1.37 … 15.00 16.00 … …

Alpaca 8.00

… … … … … 7.68

Llama 7.54

… … … … … 3.27

Caprino 8.51

… … 14.00 … … …

Cuy * 14.60

… … … … … …

*Precio en pie

Fuente: Agencia Agrarias

152


PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR

MERCADO INTERNO

153


REPORTE DE SEGUIMIENTO MENSUAL DE INFORMACIÓN

VARIABLE EN ESTUDIO: PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR

EN LA CIUDAD DE MOQUEGUA (S/. x unidad medida)

Cuadro Nº 109

AÑO : 2018

Rubros / Unid. Prom. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Productos med. año

Tuberculos

Papa Blanca Kg. 1.53 1.38 1.44 1.47 1.63 1.51 1.51 1.48 1.69 1.52 1.56 1.62 1.60

Papa Amarilla Kg. 2.90 2.55 2.56 2.79 2.81 2.52 2.60 2.69 2.82 2.83 3.05 3.75 3.88

Camote Morado Kg. 2.20 1.96 1.85 2.13 2.30 2.09 2.22 2.17 1.97 2.41 2.52 2.53 2.26

Yuca Blanca Kg. 2.87 2.88 2.90 2.90 2.88 2.81 2.82 2.85 2.85 2.94 2.93 2.80 2.86

Hortalizas

Ajo Kg. 5.13 6.19 5.25 5.38 4.81 4.54 4.90 4.98 4.99 5.69 5.13 4.81 4.88

Cebolla Kg. 1.62 1.03 1.27 1.56 1.13 1.06 1.05 1.40 1.43 1.81 2.18 2.67 2.81

Choclo Kg. 3.70 3.69 3.73 3.15 3.64 3.85 4.28 3.71 3.76 3.78 3.67 3.87 3.25

Tomate Kg. 2.61 2.27 2.00 2.16 2.19 2.17 2.29 2.98 3.14 3.19 3.23 3.05 2.59

Zanahoria Kg. 2.18 1.68 1.58 1.64 1.93 1.81 2.07 2.08 2.83 2.73 2.66 2.63 2.54

Legumbres

Haba Verde Kg. 2.70 3.42 2.87 2.34 2.25 2.48 2.51 2.71 2.75 2.73 2.54 2.85 2.95

Vainita Verde Kg. 4.11 3.77 3.46 3.04 3.81 4.38 5.19 4.88 4.32 4.72 4.57 3.47 3.75

Arveja Verde Kg. 4.19 3.50 3.74 3.46 5.06 5.58 5.29 4.60 3.60 4.45 3.70 3.54 3.70

Frutas

Limon Sutil Kg. 4.33 4.06 3.46 3.31 3.56 3.90 3.71 3.77 4.17 4.13 5.01 6.75 6.13

Palta Fuerte Kg. 7.14 10.50 8.04 6.75 5.81 5.88 5.85 6.12 6.58 6.66 6.89 7.12 9.50

Uva Kg. 4.30 4.65 3.50 3.79 3.69 3.73 4.00 4.65 4.61 5.06 5.11 4.31 4.44

Papaya Kg. 3.45 4.85 3.50 2.87 2.81 2.60 3.19 3.19 3.15 3.85 3.23 3.87 4.29

Platano Kg. 2.41 2.42 2.63 2.23 2.56 2.35 2.12 2.08 2.10 2.06 2.44 3.31 2.64

Naranja Jugo Kg. 2.65 2.69 2.47 2.75 2.94 2.83 2.85 2.50 2.58 2.40 2.48 2.65 2.63

154


REPORTE DE SEGUIMIENTO MENSUAL DE INFORMACIÓN

VARIABLE EN ESTUDIO: PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR

EN LA CIUDAD DE MOQUEGUA (S/. x unidad medida)

Cuadro Nº 110

AÑO : 2018

Rubros / Unid. Prom. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Productos Med. Año

Carnes y Huevos

Carne de Oveja Kg. 15.67 15.00 15.00 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00 15.50 15.50 15.50 15.50

Carne de Porcino Kg. 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50

Carne de Vacuno Kg. 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00

Carne Fresca de Pollo Kg. 8.41 8.31 8.33 8.67 8.06 8.12 8.15 8.37 8.46 8.65 8.56 8.64 8.65

Huevo Kg. 5.71 5.46 5.00 5.63 5.85 6.00 5.73 5.88 5.82 5.95 5.90 5.54 5.75

Agroindustriales

Arroz Corriente Kg. 2.94 3.00 2.90 3.20 3.00 3.12 3.00 3.00 2.90 2.90 2.65 2.60 2.95

Azucar Blanca Kg. 2.65 2.80 2.60 2.60 2.80 2.80 2.80 2.80 2.60 2.50 2.50 2.50 2.50

Azucar Rubia Kg. 2.67 2.80 2.60 2.80 2.80 2.80 2.80 2.80 2.60 2.50 2.50 2.50 2.50

Menestras

Frijol Canario Kg. 7.75 8.35 8.08 8.13 7.38 7.42 7.27 7.50 7.75 7.88 8.03 7.63 7.60

Otros de Imp. Regional

Haba Seca Kg. 5.66 5.96 5.54 5.50 5.75 5.77 5.62 5.54 5.58 5.50 5.71 5.62 5.88

Maìz Amarillo Duro Kg. 1.42 1.50 1.40 1.50 1.48 1.57 1.35 1.32 1.35 1.43 1.34 1.38 1.39

155


ANEXOS

156


CERTIFICACIÓN DE PRODUCTOS VEGETALES CON FINES DE EXPORTACIÓN REGIÓN MOQUEGUA

Cuadro Nº 111 2018

PRODUCTO

VOLUMEN (t)

TOTAL DESTINO Meses

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Palta Var. Fuerte … … 58.63 104.65 74.75 59.80 44.85 14.69 357.37 Chile

Palta Var. Hass … … 18.20 73.06 71.50 102.70 101.40 36.47 403.32 Chile

TOTAL … … 58.63 122.85 147.81 131.30 147.55 116.09 36.47 … … … 760.69

Fuente: Dirección Ejecutiva Senasa Moquegua

157


CERTIFICACIONES DE PALTA CON FINES DE EXPORTACIÓN REGION DE AGRICULTURA MOQUEGUA

Gráfico N°01

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Palta 17.0 304.5 283.9 321.7 233.4 339.2 342.0 387.7 365.6 367.4 260.0 302.2 308.4 744.9 623.6 513.3 624.2 263.8 760.7

0.0

100.0

200.0

300.0

400.0

500.0

600.0

700.0

800.0

ton

ela

da

s

años

Certificaciónes de palta con fines de exportación Región de agricultura Moquegua

158


Gráfico N°02

Gráfico N°05 Gráfico N°02

Gráfico N°04

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

2017 17.82 17.33 17.70 19.93 20.28 19.81 20.77 20.75 22.10 22.86 22.48 21.83

2018 15.00 14.00 21.22 21.16 21.06 19.55 19.40 21.55 22.86 22.90 23.22 23.61

13.0

14.0

15.0

16.0

17.0

18.0

19.0

20.0

21.0

22.0

23.0

24.0

25.0

° C

Temperaturas Máxima MensualesEstación Puquina

Año: 2018


2017 8.71 7.89 8.60 8.73 8.51 7.71 8.42 7.75 8.73 8.61 7.91 8.27

2018 8.34 7.00 8.59 8.32 8.58 7.78 7.74 8.33 8.50 8.35 8.59 8.93

6.0

7.0

8.0

9.0

10.0

11.0

12.0

° C

Temperaturas Minima MensualesEstación Puquina

Año: 2018


2017 13.26 12.61 13.15 14.33 14.40 13.76 14.60 14.25 15.42 15.73 15.19 15.05

2018 14.19 14.12 14.90 14.74 14.82 13.67 13.57 14.94 15.68 15.63 15.90 16.27

10.0

11.0

12.0

13.0

14.0

15.0

16.0

17.0

18.0

° C

Temperaturas Promedio MensualesEstación Puquina

Año: 2018

Gráfico N°03

Gráfico N°04

159



Gráfico N°07

Gráfico N°07

Fuente: SENAMHI

Fuente: SENAMHI


2017 7.58 11.71 9.55 11.13 10.03 14.53 11.90 11.61 9.97 11.68 13.41 11.45

2018 9.19 8.32 9.32 13.00 11.13 9.13 10.19 10.19 12.43 11.87 13.93 11.06

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

8.0

9.0

10.0

11.0

12.0

13.0

14.0

15.0

° C

Temperaturas Máxima MensualesEstación de Pasto Grande

Año: 2018


2017 -0.77 -2.54 -1.97 -4.27 -7.00 -9.30 -11.19 -10.84 -6.43 -6.23 -5.34 -3.07

2018 -2.58 -3.00 -2.71 -4.00 -9.48 -8.23 -8.94 -10.52 -9.40 -5.26 -4.97 -4.26

-12.0

-11.0

-10.0

-9.0

-8.0

-7.0

-6.0

-5.0

-4.0

-3.0

-2.0

-1.0

0.0

1.0

° C

Temperaturas Mínima MensualesEstación de Pasto Grande

Año: 2018


2017 3.40 4.59 3.79 3.43 1.52 2.62 0.35 0.39 1.77 2.73 4.03 4.19

2018 3.31 3.21 3.31 3.12 0.82 0.45 0.63 -0.16 1.52 3.31 4.48 3.40

-2.0

-1.0

0.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

° C

Temperaturas Promedio MensualesEstación de Pasto Grande

Año: 2018

Gráfico N°06

Gráfico N°07

160



Gráfico N°10

Gráfico N°08

Fuente: SENAMHI


2017 27.05 27.54 27.60 27.17 26.01 26.77 27.70 27.12 27.28 28.17 27.93 27.63

2018 27.75 27.26 28.16 27.41 27.15 27.07 27.03 27.79 28.04 27.66 27.88 27.68

24.0

25.0

26.0

27.0

28.0

29.0

30.0

° C

Temperaturas Máxima MensualesEstación Alto la Villa

Año: 2018


2017 15.23 14.71 14.43 11.98 10.39 9.50 10.39 8.99 10.46 10.65 10.88 11.90

2018 12.56 13.30 12.38 11.19 9.65 10.30 10.53 10.25 9.94 11.09 10.60 12.11

7.0

8.0

9.0

10.0

11.0

12.0

13.0

14.0

15.0

16.0

° C

Temperaturas Mínima MensualesEstación Alto la Villa

Año: 2018


2017 21.14 21.13 21.01 19.58 18.20 18.14 19.04 18.05 18.87 19.41 19.41 19.76

2018 20.16 20.28 20.27 19.30 18.40 18.69 18.78 19.02 18.99 19.38 19.24 19.89

16.0

17.0

18.0

19.0

20.0

21.0

22.0

23.0

° C

Temperaturas Promedio MensualesEstación Alto la Villa

Año: 2018

161


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Cuyes Región Agraria Moquegua

Cuadro N° 112

TOTA L M A D R ESPA D R ILL

OS

R EC R IA

HEM B R A S

R EC R IA

M A C HOS

LA C TA N T

ES

HEM B R A S

LA C TA N

TES

M A C HOS

TOTA L

PA R A

B EN EFIC

IO

R EPR OD U

C TOR ESTOTA L EX POR T.

A C OPIA

D OR ES

R ESTA U

R A N TES

M ER C A D

OS

V EN TA

D IR EC TAOTR O

ENERO 25,173 7,530 785 4,705 4,678 3,760 3,715 5,357 5,357 0 5,357 0 120 4,733 336 0 168 3,522 9,122 283

FEBRERO 24,460 7,582 790 4,646 4,427 3,510 3,505 6,165 6,165 0 6,165 0 606 4,989 426 0 144 3,593 9,133 373

MARZO 24,405 7,567 786 4,386 4,346 3,643 3,677 6,414 6,414 0 6,414 0 696 5,094 456 0 168 3,536 9,115 327

ABRIL 24,975 7,528 780 4,602 4,666 3,711 3,688 6,391 6,391 0 6,391 0 251 5,376 428 192 144 3,606 9,242 368

MAYO 27,017 7,466 783 5,049 5,073 4,320 4,326 5,819 5,742 77 5,819 0 414 4,664 496 0 245 3,366 8,568 274

JUNIO 23,001 7,521 845 4,054 4,022 3,387 3,172 5,266 5,266 0 5,266 0 336 4,516 414 0 0 2,919 7,425 289

JULIO 25,138 7,729 855 4,640 4,632 3,661 3,621 6,620 6,620 0 6,620 0 168 5,838 470 0 144 3,244 8,335 328

AGOSTO 23,100 7,409 846 4,096 4,061 3,330 3,358 6,208 6,208 0 6,208 0 144 5,560 408 0 96 3,021 7,760 486

SETIEMBRE 19,141 7,125 791 3,228 3,229 2,395 2,373 5,184 5,184 0 5,184 0 120 4,734 330 0 0 2,910 7,180 385

OCTUBRE 22,379 7,961 831 3,713 3,789 3,037 3,048 5,636 5,636 0 5,636 0 144 5,174 318 0 0 2,479 6,349 276

NOVIEMBRE 24,330 8,117 899 4,197 4,209 3,474 3,434 6,252 6,252 0 6,252 0 192 5,668 342 0 50 2,899 7,335 362

DICIEMBRE 23,786 7,895 849 4,165 4,125 3,377 3,375 6,875 6,875 0 6,875 0 192 6,310 373 0 0 2,871 7,324 417

TOTAL 2018 23,909 7,619 820 4,290 4,271 3,467 3,441 72,187 72,110 77 72,187 0 3,383 62,656 4,797 192 1,159 37,966 96,888 4,168

MortalidadMeses

G R A N J A S D E C U Y E S

Nº de

Partos

Nº de

Crias

Nacidas

Vivas

POBLACION TOTAL DE CUYES SACA TOTAL DE CUYES DESTINO DE LA SACA DE CUYES

162


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Cuyes Distrito Moquegua

Cuadro N° 113

TOTA L M A D R ES PA D R ILLOSR EC R IA

HEM B R A S

R EC R IA

M A C HOS

LA C TA N T

ES

HEM B R A S

LA C TA N T

ES

M A C HOS

TOTA LPA R A

B EN EFIC IO

R EPR OD

U C TOR ESTOTA L EX POR T.

A C OPIA D O

R ES

R ESTA U R

A N TES

M ER C A D

OS

V EN TA

D IR EC TAOTR O

ENERO 20,566 5,550 561 3,955 3,970 3,270 3,260 4,163 4,163 0 4,163 0 0 4,163 0 0 0 2,950 7,425 198

FEBRERO 19,358 5,580 558 3,810 3,610 2,900 2,900 4,770 4,770 0 4,770 0 264 4,506 0 0 0 2,920 7,340 285

MARZO 19,158 5,580 558 3,500 3,500 3,010 3,010 4,944 4,944 0 4,944 0 288 4,656 0 0 0 2,840 7,145 245

ABRIL 19,782 5,520 552 3,770 3,770 3,085 3,085 5,088 5,088 0 5,088 0 96 4,992 0 0 0 2,920 7,315 292

MAYO 21,920 5,500 550 4,270 4,260 3,670 3,670 4,244 4,244 0 4,244 0 0 4,244 0 0 0 2,670 6,685 208

JUNIO 17,380 5,300 530 3,210 3,210 2,665 2,465 3,898 3,898 0 3,898 0 0 3,898 0 0 0 2,210 5,525 180

JULIO 19,515 5,580 555 3,800 3,800 2,890 2,890 5,258 5,258 0 5,258 0 0 5,258 0 0 0 2,600 6,545 225

AGOSTO 17,745 5,320 555 3,310 3,310 2,625 2,625 5,082 5,082 0 5,082 0 0 5,082 0 0 0 2,380 5,990 300

SETIEMBRE 14,505 5,170 515 2,600 2,600 1,810 1,810 4,284 4,284 0 4,284 0 0 4,284 0 0 0 2,360 5,685 275

OCTUBRE 17,665 6,040 555 2,995 3,095 2,490 2,490 4,658 4,658 0 4,658 0 0 4,658 0 0 0 1,960 4,930 200

NOVIEMBRE 19,465 6,230 625 3,460 3,460 2,845 2,845 5,088 5,088 0 5,088 0 0 5,088 0 0 0 2,315 5,820 275

DICIEMBRE 18,925 6,040 575 3,410 3,410 2,745 2,745 5,616 5,616 0 5,616 0 0 5,616 0 0 0 2,300 5,775 278

TOTAL 2018 18,832 5,618 557 3,508 3,500 2,834 2,816 57,093 57,093 0 57,093 0 648 56,445 0 0 0 30,425 76,180 2,961

Meses


Nº de

Partos

Nº de

Crias

Nacidas

Vivas

MortalidadPOBLACION TOTAL DE CUYES SACA TOTAL DE CUYES DESTINO DE LA SACA DE CUYES

163


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Cuyes

Distrito Samegua

Cuadro N° 114


HEM B R A S

R EC R IA

M A C HOS

LA C TA N TES

HEM B R A S

LA C TA N TES

M A C HOSTOTA L

PA R A

B EN EFIC IO

R EPR OD U

C TOR ESTOTA L

EX POR T

A C ION

A C OPIA D

OR ES

R ESTA U

R A N TESM ER C A D OS

V EN TA

D IR EC TAOTR O

ENERO 1,534 570 64 270 270 180 180 426 426 0 426 0 120 138 0 0 168 280 840 27

FEBRERO 1,765 560 65 350 350 220 220 486 486 0 486 0 342 0 0 0 144 295 773 30

MARZO 1,915 570 65 390 390 250 250 576 576 0 576 0 408 0 0 0 168 310 815 35

ABRIL 1,860 560 60 400 400 220 220 491 491 0 491 0 155 0 0 192 144 320 845 33

MAYO 1,900 570 70 380 380 250 250 528 528 0 528 0 360 0 0 0 168 340 850 28

JUNIO 1,960 570 70 390 390 280 260 510 510 0 510 0 336 174 0 0 0 250 625 20

JULIO 1,985 500 55 410 410 305 305 432 432 0 432 0 168 120 0 0 144 210 565 22

AGOSTO 1,725 490 55 330 330 260 260 346 346 0 346 0 144 106 0 0 96 185 500 23

SETIEMBRE 1,485 470 50 285 285 200 195 301 301 0 301 0 120 181 0 0 0 210 565 23

OCTUBRE 1,560 470 50 330 330 190 190 360 360 0 360 0 144 216 0 0 0 220 585 28

NOVIEMBRE 1,780 490 50 390 390 230 230 490 490 0 490 0 192 298 0 0 0 260 687 27

DICIEMBRE 1,680 470 50 360 360 220 220 528 528 0 528 0 192 336 0 0 0 224 600 24

TOTAL 2018 1,762 524 59 357 357 234 232 5,474 5,474 0 5,474 0 2,681 1,569 0 192 1,032 3,104 8,250 320

Meses


Nº de

Partos

Nº de

Crias

Nacidas

Vivas


164


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Cuyes Distrito Torata

Cuadro 115


HEM B R A S

R EC R IA

M A C HOS

LA C TA N T

ES

HEM B R A S

LA C TA N T

ES

M A C HOS

TOTA LPA R A

B EN EFIC IO

R EPR OD

U C TOR ESTOTA L

EX POR T

A C ION

A C OPIA

D OR ES

R ESTA U

R A N TES

M ER C A

D OS

V EN TA

D IR EC TAOTR O

ENERO 3,073 1,410 160 480 438 310 275 768 768 0 768 0 0 432 336 0 0 292 857 58

FEBRERO 3,337 1,442 167 486 467 390 385 909 909 0 909 0 0 483 426 0 0 378 1,020 58

MARZO 3,332 1,417 163 496 456 383 417 894 894 0 894 0 0 438 456 0 0 386 1,155 47

ABRIL 3,333 1,448 168 432 496 406 383 812 812 0 812 0 0 384 428 0 0 366 1,082 43

MAYO 3,197 1,396 163 399 433 400 406 1,047 970 77 1,047 0 54 420 496 0 77 356 1,033 38

JUNIO 3,661 1,651 245 454 422 442 447 858 858 0 858 0 0 444 414 0 0 459 1,275 89

JULIO 3,638 1,649 245 430 422 466 426 930 930 0 930 0 0 460 470 0 0 434 1,225 81

AGOSTO 3,630 1,599 236 456 421 445 473 780 780 0 780 0 0 372 408 0 0 456 1,270 163

SETIEMBRE 3,151 1,485 226 343 344 385 368 599 599 0 599 0 0 269 330 0 0 340 930 87

OCTUBRE 3,154 1,451 226 388 364 357 368 618 618 0 618 0 0 300 318 0 0 299 834 48

NOVIEMBRE 3,085 1,397 224 347 359 399 359 674 674 0 674 0 0 282 342 0 50 324 828 60

DICIEMBRE 3,181 1,385 224 395 355 412 410 731 731 0 731 0 0 358 373 0 0 347 949 115

TOTAL 2018 3,314 1,478 204 426 415 400 393 9,620 9,543 77 9,620 0 54 4,642 4,797 0 127 4,437 12,458 887

Meses


Nº de

Partos

Nº de

Crias

Nacidas

Vivas


165


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Postura Distrito Moquegua

Cuadro 116

Fuente: Encuesta de Producción Intensiva Pecuaria

TOTAL

( Nº )

Gallinas en

Producción

(Nº)

Pollas

de

Levante

(Nº)

Nº Total de

Huevos

(Unidades)

Nº Total de

Kgs.

Precio en

Granja

(S/.)

Edad

Promedio

(Semanas)

Cantidad de

Gallinas

(Nº)

Peso

Prom.en pié

(Kgs x Ave)

Precio

Prom. en

Granja

(S/ x Kg)

ENERO 12,000 9,000 3,000 232,624 14,539 3.90 … 0 … … 0

FEBRERO 12,000 9,000 3,000 197,444 13,163 3.80 75 700 1.80 5.00 0

MARZO 12,000 9,000 3,000 218,599 14,573 4.00 … 0 … … 0

ABRIL 12,000 9,000 3,000 250,000 15,087 4.80 75 500 1.90 5.00 0

MAYO 12,000 9,000 3,000 226,300 15,087 4.80 … 0 … … 0

JUNIO 12,000 9,000 3,000 202,500 13,500 4.80 … 0 … … 0

JULIO 12,000 9,000 3,000 209,250 13,950 4.50 75 300 1.90 6.00 0

AGOSTO 9,000 6,000 3,000 210,100 14,006 4.70 0 … … 0

SETIEMBRE 9,000 6,000 3,000 203,323 13,555 4.00 75 500 1.90 5.00 0

OCTUBRE 9,000 6,000 3,000 196,764 13,118 4.00 … 0 … … 0

NOVIEMBRE 9,000 6,000 3,000 190,415 12,694 4.10 … 0 … … 0

DICIEMBRE 9,000 6,000 3,000 197,693 13,179 4.00 75 500 2.00 6.00 0

TOTAL 2018 10,750 7,750 3,000 2,535,012 166,451 4.28 75 2,500 1.90 5.40 0

P R OD UC C ION

D E H UEVOS

P OR M ESES

G R A N J A S D E G A L L I N A S D E P O S T U R A

Mortalidad

( Nº )

P OB LA C ION D E GA LLIN A S EN EL

M ES D E LA R EF ER EN C IA

P R OD UC C ION D E H UEVOS R OSA D OS

EN EL M ESSACA POR DESCARTE DE GALLINAS

166


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Establos Lecheros Distrito de Moquegua

Cuadro 117


TOTA LV A C A S

OR D EÑ O

V A C A S

EN

SEC A

V A QU IL

LON A S V A QU ILLA S TER N ER A S TER N ER OS TOR ETES TOR OS

TOTA L

( Lit ros)

GLOR IA

S.A .

( Lit ros)

C OM ED O

R ES

( Lit ros)

V A SO D E

LEC HE

( Lit ros)

TER N ER A JE

( Lit ros)

QU ESER IA S

( Lit ros)

SA C A

( N º )

Precio de

vent a por

A nimal ( S/ .)

N A C IM IEN TOS

( N º )

M OR TA LID A D

( N º )

ENERO 88 36 8 10 12 12 10 0 0 25,513 19,995 0 0 2,728 2,790 3 2,750 1 0

FEBRERO 90 34 12 10 13 10 11 0 0 25,460 19,740 0 0 2,360 3,360 3 4,100 2 0

MARZO 90 34 12 10 13 10 11 0 0 28,644 22,320 0 0 2,604 3,720 0 … 0 0

ABRIL 92 34 13 11 13 11 10 0 0 30,039 23,250 0 0 2,604 4,185 2 3,800 2 0

MAYO 87 37 11 10 11 9 9 0 0 25,482 19,065 0 0 2,232 4,185 0 … 3 0

JUNIO 77 37 7 9 11 8 5 0 0 22,710 17,550 0 0 1,560 3,600 1 120 0 0

JULIO 69 32 9 9 10 5 4 0 0 23,901 19,065 0 0 1,116 3,720 2 2,070 2 1

AGOSTO 68 29 11 10 8 6 4 0 0 21,700 16,740 0 0 1,240 3,720 1 1,400 1 0

SETIEMBRE 74 27 12 18 8 5 4 0 0 19,980 17,100 0 0 1,080 1,800 0 … 1 0

OCTUBRE 76 28 11 17 9 5 6 0 0 22,470 18,450 0 0 1,320 2,700 0 … 1 0

NOVIEMBRE 82 31 11 15 11 6 8 0 0 24,630 19,800 0 0 1,680 3,150 2 4,340 3 0

DICIEMBRE 80 30 9 19 9 7 6 0 0 23,157 18,755 0 0 1,612 2,790 1 2,200 2 0

TOTAL 2018 81 32 11 12 11 8 7 0 0 293,686 231,830 0 0 22,136 39,720 15 2,598 18 1

MESES

VACUNOS LECHE: GRANJAS INTENSIVAS DE ESTABLOS LECHEROS

POBLACION TOTAL DE VACUNOS EN EL MES DE REFERENCIA(Nº Animales) PRODUCCION DE LECHE Y DESTINO S ACA - NATALI DAD - M ORTANDAD EN EL M ES DE REFERENCI A

167


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Porcinos Distrito de Moquegua

Cuadro 118


TOTAL MARRANA VERRACOS LECHONESGORRINOS

EN RECRIA

GORRINOS

EN ENGORDE

GORRINOS

DE

REEMPLAZO

TOTALPARA

BENEFICIO

REPRODUC

TORESTOTAL

CAMAL

TERCEROS

PARTOS EN

EL MES

LECHONES

NACIDOS

VIVOS

LECHONES

NACIDOS

MUERTOS

GORRINOS

MUERTOS

ENERO 2,657 280 7 750 750 435 435 415 415 0 415 415 55 580 23 0

FEBRERO 2,092 300 7 620 620 460 85 410 410 0 410 410 40 421 19 0

MARZO 1,752 310 7 465 465 430 75 196 196 0 196 196 54 568 22 0

ABRIL 1,802 310 7 520 520 365 80 244 244 0 244 244 40 420 15 0

MAYO 2,257 355 7 685 685 435 90 315 315 0 315 315 35 368 13 0

JUNIO 1,350 295 7 340 290 380 38 265 262 3 262 262 20 210 10 0

JULIO 1,640 325 7 410 410 445 43 340 340 0 340 340 40 430 22 0

AGOSTO 1,407 310 7 375 375 310 30 290 290 0 290 290 56 587 23 0

SETIEMBRE 1,527 340 7 420 420 285 55 270 270 0 270 270 50 525 26 0

OCTUBRE 1,413 337 6 390 390 230 60 229 229 0 229 229 69 725 35 0

NOVIEMBRE 2,023 387 6 540 540 460 90 290 290 0 290 290 96 1,313 55 0

DICIEMBRE 1,633 317 6 465 465 300 80 810 810 0 810 810 50 525 20 0

TOTAL 2018 1,796 322 7 498 494 378 97 4,074 4,071 3 4,071 4,071 605 6,672 283 0

ASPECTOS PRODUCTIVOS REPRODUCTIVOS

MESES

UNIDADES ESPECIALIZADAS DE PRODUCCION PECUARIA INTENSIVA: GRANJA DE PORCINOS

POBLACION TOTAL DE PORCINOS SACA TOTAL DE PORCINOSD ESTIN O D E LA SA C A

D E POR C IN OS

168


Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva Año: 2018

Cuadro 119

N° de orden

Nombre de la UEPPI Sector Linea de

producción

Distrito de Moquegua

01 Establo “La Viñita” Santa Rosa - Yaravico Leche fresca

02 Granja de porcinos “Corporacion ADC SAC” Huaracane Carne

03 Granja de porcinos “Omo” Omo Carne

04 Granja de postura “Omo” Omo Huevos

05 Granja de cuyes “Barrera” San Antonio Carne

06 Granja de cuyes “Santa Fortunata” Los Angeles Carne

07 Granja de cuyes “Yoshi” San Antonio Carne

08 Granja de cuyes “Ghersi” Omo Carne

09 Establo “José y Maria” Omo Leche fresca

Distrito de Samegua

10 Granja de cuyes "El Común" Tumilaca Carne

11 Granja de cuyes "Micaela" Tumilaca Carne

12 Granja de cuyes "Aleyda" Samegua Carne

Distrito de Torata

13 Granja de cuyes “Doña Filomena” Yacango Carne

14 Granja de cuyes “La Bonita” Yacango Carne

15 Granja de cuyes “El Sauce” Otora Carne

16 Granja de cuyes “Erick” Otora Carne

17 Granja de cuyes “Cenayda” Otora Carne

18 Granja de cuyes “Isabel” Torata Alta Carne

19 Granja de cuyes “El Chirimoyo” Torata Alta Carne

20 Granja de cuyes “Yolanda” Mollesaja Chico Carne

21 Granja de cuyes “Mollesaja Chico” Mollesaja Chico Carne

Fuente: Agencias Agrarias

169


Empresas Agroindustriales

Año: 2018 Cuadro 120

N° de orden

Nombre de la agroindustria Linea de producción Productos

Distrito de Moquegua

01 Empresa de Productos Lácteos Moquegua

Sub productos lácteos Quesos diversos, Mantequilla, Yogurt

Distrito de Puquina

02 Empresa de Productos Lácteos Santa Rosa

Sub productos lácteos Quesos diversos

Distrito El Algarrobal

03 Empresa Agroindustrial Olivícola Ilo Derivados de la Aceituna Aceite de Olivo de la variedad blanca

04 Empresa de Aceitunas Ilo Derivados de la Aceituna Aceite de Olivo de la variedad negra

Fuente: Empresas agroindustriales

170


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Vacuno al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 Cuadro N° 121

Gráfico N°11

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total

Total 452 416 456 449 456 486 459 528 430 473 485 418 5,508 100.00

Moquegua-Samegua 11 20 23 30 21 20 32 45 20 9 27 24 282 5.12

Torata 80 76 68 47 33 39 22 45 54 65 39 31 599 10.88

Carumas-Cuchumbaya-San Cristobal 130 88 91 79 60 81 68 75 73 89 137 110 1081 19.63

Chojata-Lloque 13 14 6 2 3 6 14 6 4 9 11 26 114 2.07

Puno 218 218 268 291 339 340 323 357 279 301 271 227 3432 62.31

Aporte

%

Aporte: número de unidades de vacuno carne (Nº Cab.)Ámbito

Moquegua-Samegua, 5.12 %

Torata, 10.88 %

Carumas-Cuchumbaya-San Cristobal,

19.63%

Chojata-Lloque, 2.07%

Puno, 62.31 %

Aporte % al Flujo de demanda de Carne de Vacuno Mercado Ciudad de Moquegua

Enero a Diciembre 2018

171


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Porcino al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 Cuadro N° 122

Gráfico N°12


Total 1290 1133 1021 1016 1139 1311 1358 1147 1013 1201 1019 1460 14,108 100.00

Moquegua-Samegua 1136 1037 924 911 1023 1204 1290 1145 1004 1184 989 1406 13,253 93.94

Torata 10 10 14 0 4 2 4 0 4 10 4 6 68 0.48

Carumas 36 6 11 5 2 5 2 2 5 7 4 14 99 0.70

Cuchumbaya - San Cristobal 5 2 2 0 0 0 2 11 0.08

Omate 16 32 48 0.34

Arequipa 103 80 72 100 108 98 62 0 6 629 4.46

ÁmbitoAporte: número de unidades de porcino carne (Nº Cab.) Aporte

%

Moquegua-Samegua,

93.94%

Torata, 0.48 %

Carumas, 0.70 %

Cuchumbaya 0.08 %

Omate, 0.34%

Arequipa 4.46%

Aporte % al Flujo de demanda de Carne de Porcino Mercado Ciudad de Moquegua

Enero a Diciembre - 2018

172


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Ovino al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 Cuadro N° 123

Gráfico N°13


Total 193 178 187 243 205 194 190 178 141 189 134 196 2,228 100.00


Torata 13 3 5 2 4 4 2 11 14 5 13 76 3.41

Carumas - Cuchumbaya 3 1 3 1 0 2 4 0 1 3 18 0.81

Puno 27 29 27 30 35 32 17 47 15 56 26 18 359 16.11

ÁmbitoAporte: número de unidades de ovino carne (NºCab.) Aporte

%

Moquegua-Samegua, 79.67 %

Torata, 3.41 %Carumas -

Cuchumbaya,0.81 %

Puno 16.11 %

Aporte % al Flujo de demanda de Carne de Ovino Mercado Ciudad de Moquegua


173


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Alpaca al Mercado de la Ciudad Moquegua 2018 Cuadro N° 124

Gráfico N°14


Total 209 145 203 247 223 239 230 232 117 146 94 119 2,204 100.00

Moquegua 166 120 168 214 183 181 186 194 91 69 61 113 1746 79.22

Puno 43 25 35 33 40 58 44 38 26 77 33 6 458 20.78

ÁmbitoAporte: número de unidades de alpaca carne (Nº Cab.) Aporte

%

Moquegua 79.22 %

Puno, 20.78 %

Aporte % al Flujo de demanda de Carne de Alpaca Mercado Ciudad de Moquegua


174


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Vacuno Mercado de la Ciudad Ilo 2018 Cuadro N° 125

Gráfico N°15

MOQUEGUA, SAMEGUA 0.10,%

PUNO, 99.80%

TACNA, 0.10,%

Aporte de Ganado Vacuno para el Consumo del Puerto de Ilo

Periódo : Enero a Diciembre - 2018


Total 193 319 326 376 319 334 342 293 348 376 365 385 3,976 100.00

Moquegua-Samegua … 2 … … 2 … … … … … … … 4 0.10

Arequipa … … … … … … … … … … … 0 0.00

Puno 193 317 323 376 317 334 342 292 348 376 365 385 3,968 99.80

Tacna … … 3 … … … … 1 … … … … 4 0.10

Aporte

%Ambito

Aporte: número de unidades de vacuno carne (Nº Cab.)

175


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Porcino Mercado de la Ciudad Ilo 2018

Cuadro N° 126

Gráfico N°16

ALGARROBAL-PACOCHA-ILO,

91.70%

AREQUIPA, 2.40%

MOQUEGUA 5.90%

Aporte de Ganado Porcino para el consumo del Puerto de Ilo

Periódo : Enero a Diciembre - 2018


Total 574 615 739 551 708 682 688 831 625 675 629 976 8,293 100.00

Moquegua-Samegua … 22 56 52 45 45 56 44 36 44 38 51 489 5.90

Algarrobal-Pacocha-Ilo 560 576 668 478 617 596 592 787 589 631 591 920 7,605 91.70

Arequipa 14 17 15 21 46 41 40 0 … … … 5 199 2.40

Puno - Ilave … … … … … … … … … … … … 0 0.00

Aporte

%Ambito

Aporte: número de unidades de porcino carne (Nº Cab.)

176


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Ovino Mercado de la Ciudad Ilo 2018 Cuadro N° 127

Gráfico N°17


Total 126 131 137 148 115 114 122 105 139 131 140 149 1,557 100.00


Puno 119 127 126 141 106 104 110 95 129 123 130 140 1,450 93.13

Tacna … … … … … … … … … … … … 0 0.00

Arequipa … … … … … … … … … … … … 0 0.00

Aporte: número de unidades de ovino carne (NºCab.)Ambito

Aporte

%

MOQUEGUA-SAMEGUA,6.87 %

Puno, 93.13 %

Aporte de Ganado Ovino para el Consumo del Puerto de Ilo

Periódo: Enero a Diciembre - 2018

177


Aporte al Flujo de demanda de Carne de Alpaca Mercado de la Ciudad Ilo 2018 Cuadro N° 128

Gráfico N°18


Total 12 20 21 37 17 8 6 21 6 9 12 15 184 100.00

Torata … … … … … … … … … … … … 0 0.00

Arequipa … … … … … … … … … … … … 0 0.00

Puno 12 20 21 37 17 8 6 21 6 9 12 15 184 100.00

Aporte: número de unidades de alpaca carne (Nº Cab.)Ambito

Aporte

%

0.00

50.00

100.00

TorataArequipa

Puno

PUNO,100.00 %

Aporte de Alpacas para el Consumo del Puerto de Ilo

Periódo: Enero a Diciembre - 2018

178


Entidades Financieras que operan en la Región Moquegua 2018

Cuadro N° 129

Entidades Financieras y Tasa Efectiva M ensual - TEM Entidades Financieras y Tasa Efectiva M ensual - TEM

* Scotiabank

* Banco de

Credito del

Perú

* Interbank * Agrobanco* Banco de

la Nación*M i Banco *Azteca * Arequipa * Tacna * Cusco *Sullana *Huancayo

M o quegua 3.50% 2.50% 2.80% 1.75% 2.00% 2.30% 3.90% 1.15-3.3% 2.87% 3.13% 2.90% 3.00%

Samegua … … … … … … … … … … … …

T o rata … … … … 2.00% … … … … … … …

C arumas … … … 1.75% 2.00% … … 2.9%-3.5% 2.87% … … …

Cuchumbaya … … … … … … … … … … … …

San Cristóbal … … … … … … … … … … … …

Omate … … … 1.74% 2.00% … … 2.9%-3.5% … … … …

Coalaque … … … … … … … … … … … …

Quinistaquillas … … … 1.74% … … … … … … … …

P uquina … … … … 2.00% … … 2.9% - 3.5% … … … …

La Capilla … … … … … … … … … … … …

Ubinas … … … … … … … … … … … …

M atalaque … … … … … … … … … … … …

C ho jata … … … … … … … … … … … …

Lloque … … … … … … … … … … … …

Yunga … … … … … … … … … … … …

Ichuña … … … … 2.00% … … … … … … …

Ilo 3.50% 2.50% 2.80% … 2.00% 2.30% 3.90% 1.15-3.3% 2.87% 3.13% 2.90% 3.20%

Pacocha … 2.50% … … … … … … … … … …

El Algarrobal … … … … … … … … … … … …

Ambito Distrital

Bancos Cajas

179


Entidades Financieras que operan en la Región Moquegua 2018

Cuadro N°130

*Financiera

Confianza

*

Compartamos

Financiera

* Cooperativa

M i Financiera

Coopac

*Financiera

Credinka

* Cooperativa

M ulticoop

* Cooperativa

de Ahorro y

Crédito Sayani

* Cooperativa

Santa Catalina

*Credicoop

Arequipa* Credifacil * Finansur * PrestaPerú * Fondesurco

Cooperativa

de

Ahorro y

Crédito

* Grupo

Inversión

Sudamericano

M o quegua 2.3%-3.50% 2.30% 3.00% 3.40% 3.00% 3.50% 2.50% 3.50% 3.07% 3.90% 2.80% 4.00% 3.25% 2.10%

Samegua … … … … … … … … … … … … … …

T o rata … … … … … … 2.50% … … … … … … …

C arumas … … … … … … … 3.00% … … … 4.00% … …

Cuchumbaya … … … … … … … … … … … … … …

San Cristóbal … … … … … … … 3.00% … … … … … …

Omate 2.70% … … … … … … 3.00% … … … 4.00% … …

Coalaque … … … … … … … … … … … … … …

Quinistaquillas … … … … … … … … … … … … … …

P uquina 2.70% … … … … … … 3.00% … … … 3.00% … …

La Capilla … … … … … … … … … … … 2.10% … …

Ubinas … … … … … … … … … … … … … …

M atalaque … … … … … … … … … … … … … …

C ho jata … … … … … … … … … … … … … …

Lloque … … … … … … … … … … … … … …

Yunga … … … … … … … … … … … … … …

Ichuña … … … … … … … 3.00% … … … … … …

Ilo 2.3%-3.50% … … … … … 2.50% 3.50% … 4.00% 2.40% … … …

Pacocha … … … … … … … 3.50% … … … … … …

El Algarrobal … … … … … … … … … … … … … …

* Tasa de Interes M ensual

Ambito Distrital

Financieras y Cooperativas

moquegua anuario estadÍstico agropecuario 2018...la gerencia regional de agricultura moquegua ente...

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