modelo
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1. Datos reologicos de una solución al 1% de caragenina a 25°C. Compruebe los modelos estudiados y el modelo de Casson. Para caracterizar el fluido
9,88 2,6111,4 2,9712,9 2,8114,1 3,4417,6 3,826,3 4,8542 6,61
48,6 6,1949,3 5,8955,5 7,2258,8 8,275,4 9,08
104,1 11,63110,4 10,65120,5 12,75136,5 13,1145,8 14,9187,1 15,85210,2 12,7270 20,5
Modelo parametrosNewtoniano τ=k γ
Pseudoplastico τ=k γ n
Herschel - bulkley τ=k γ n+τ0
Bingham τ=τ0+μ p γ
Dilatante τ=k γ n
Modelo Cassonτ12=τ0
12+(μp γ )
12
τ (Pa)γ̇ ( 1s)