misturas homogêneas e heterogêneas...ciências – 6º ano – 1º bimestre – plano de...
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Secretaria de Estado de Educação
Coordenadoria de Gestão de Recursos Humanos
DIRETORIA DE ENSINO DA REGIÃO SUL - 2
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PROFº Márcio Martins de Melo – Aulas de Ciências – turmas: 6º Anos
Aulas período: 23/03 ATÉ 27/03/2020
Misturas homogêneas e heterogêneas
Nesta sequência, o aluno vai conhecer um pouco mais sobre as misturas homogêneas
e heterogêneas. Por meio de um conjunto de atividades vão investigar e reconhecer
diferentes misturas.
HABILIDADES E COMPETENCIAS DA BNCC QUE ESTÃO SENDO
CONTEMPLADAS.
Objetos de conhecimento Misturas homogêneas e heterogêneas.
Competências específicas 2. Compreender conceitos fundamentais e estruturas explicativas
das Ciências da Natureza, bem como dominar processos,
práticas e procedimentos da investigação científica, de modo a
sentir segurança no debate de questões científicas, tecnológicas,
socioambientais e do mundo do trabalho, continuar aprendendo e
colaborar para a construção de uma sociedade justa, democrática
e inclusiva.
Habilidades (EF06CI01) Classificar como homogênea ou heterogênea a
mistura de dois ou mais materiais (água e sal, água e óleo, água
e areia etc.).
Objetivos de aprendizagem Diferenciar misturas homogêneas e heterogêneas por meio de
reconhecimento do aspecto visual dessas misturas.
Conteúdos Misturas e separação de misturas.
Substâncias puras e misturas.
Separação de misturas.
Ciências – 6º ano – 1º bimestre – Plano de desenvolvimento – 2ª sequência didática
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Materiais e recursos
• Providenciar cópias das atividades ou copiar em folha de almaço as questões das aulas
e os exercícios de fixação
• Assistir aos vídeos: https://www.youtube.com/watch?v=Tc2x6W5VN0c Misturas -
Homogêneas e Heterogêneas
Desenvolvimento
• Quantidade de aulas: 4 aulas.
Aula
Serão apresentadas algumas misturas e, no decorrer da aula, você vai identificar
suas características para classificá-las em misturas homogêneas e heterogêneas.
Já ouviu falar nas expressões: “ar puro”, “café puro”, “água pura”, “leite puro”, “ferro
puro”, “cloro puro”. O que você imagina que seja?
Resposta:________________________________________________________________
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Comentário do professor:
Dizer que o termo puro nessas situações e em outras do cotidiano é utilizado de forma
inapropriada, pois a maioria dos materiais é constituída pela mistura de dois ou mais
componentes e, em geral, os materiais puros são obtidos em laboratórios que utilizam
técnicas específicas para essa obtenção.
“Você consegue dizer de que são feitos alguns dos materiais que existem na cozinha
da sua casa?”.
resposta:________________________________________________________________
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________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Comentário do professor:
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Espera-se, nesse caso, que você exemplifique e relate a composição de diversos
materiais existentes na cozinha como: o vidro usado nas janelas, a madeira usada nos
armários, a celulose presente em todos os tipos de papel, entre outros.
Atividade 1 , A fim de que você possa reconhecer os principais componentes de cada
bebida apresentada, escreva os ingredientes destes produtos, olhe na internet ou em
rótulos destas embalagens que estiver na sua casa.
ATIVIDADE 1
Nome do(a) aluno(a): __________________________________________________________________
• Sugerir os ingredientes que foram usados na preparação das bebidas.
naito29/Shutterstock.com
1 - Refrigerante.
Africa Studio/Shutterstock.com
2 - Água mineral.
Billion Photos/Shutterstock.com
3 - Suco de fruta.
NaturalBox/Shutterstock.com
4 - Leite.
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Escreva suas respostas nesta folha.
Descrição da bebida 1:
Descrição da bebida 2:
Descrição da bebida 3:
Descrição da bebida 4:
Pedir aos alunos que
É possível concluir, então, que as bebidas são misturas e podem ser classificadas em
homogêneas ou heterogêneas de acordo com o aspecto visual (se é possível ou não
distinguir mais de uma fase).
Pense sobre as misturas, questione-se sobre de que maneira conseguimos
reconhecê-las, para que você perceba as características e os aspectos das misturas
apresentadas na atividade 1e possam identificar as diferenças em cada caso.
Atividade 2, a fim de que você possa reconhecer os componentes existentes em cada
mistura e verificar se é possível distingui-los.
ATIVIDADE 2
Nome do(a) aluno(a): _______________________________________________________
• Quais são os componentes encontrados nos diversos materiais?
• É possível distinguir visualmente esses componentes sem auxílio de
microscópio ou lupa?
Escreva sua resposta em cada figura.
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StudioDin/Shutterstock.com
Granito
Granito: exemplo.
formado por quartzo
feldspato
mica
diferenças de cores.
Thitisan/Shutterstock.com
Ar atmosférico
rangizzz/Shutterstock.com
Latão:
okcm/Shutterstock.com
Cimento:
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malialeon/Shutterstock.com
Mistura de água e óleo
:
Aula 2
MISTURAS HOMOGÊNEAS E HETEROGÊNEAS.
Conceito:
Fazer uma mistura é um procedimento extremamente rotineiro em nossas vidas. Com certeza, todos nós já fizemos uma ou várias. Quer ver um exemplo? O “arroz com feijão” de cada dia ou, quem sabe, a maionese e o catchup em um sanduíche. Mas você sabe a definição de mistura?
A mistura é simplesmente a união de duas ou mais substâncias diferentes. De acordo com o dicionário Aurélio da Língua Portuguesa, união significa junção, adesão ou contato.
Todas as vezes que um material entrar em contato com outro, teremos a formação de uma mistura. Muitas pessoas têm o hábito de dizer que uma mistura só acontece quando um dos materiais envolvidos dissolve-se (como é o caso do sal na água) e que água e óleo não se misturam porque o óleo não se dissolve na água. Como uma mistura é a união de dois ou mais materiais e a água está em contato com o óleo (unidos), água e óleo formam sim uma mistura, mesmo que não haja dissolução.
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Mistura homogênea:
É a mistura que apresenta apenas uma única fase. Formamos uma mistura homogênea todas as vezes que todos os materiais envolvidos na mistura são dissolvidos. Por exemplo, se adicionarmos sal e açúcar na água, ambos serão dissolvidos e, ao final, veremos apenas a água, ou seja, haverá apenas uma fase. Veja alguns exemplos de misturas homogêneas:
• petróleo; • ouro 18 quilates; • bronze; • aço; • ar atmosférico; • etanol combustível; • gasolina.
Observação: A fase é um aspecto visual. Esse aspecto pode ser uma cor diferente ou um estado físico diferente. Por exemplo: a mistura de água sólida (gelo) com álcool líquido apresenta duas fases.
Mistura heterogênea:
É a mistura que apresenta duas ou mais fases. Sempre é formada quando um ou mais materiais que foram adicionados não se dissolveram em outro. Por exemplo, se adicionarmos areia e isopor na água, nenhum dos dois se dissolverá. Como podemos ver claramente na mistura a água, a areia e o isopor, temos três fases. Veja alguns exemplos de misturas heterogêneas:
• granito; • leite; • sangue; • água e areia; • água e petróleo; • água e isopor; • óleo e sal.
1 - O que são misturas homogêneas e heterogêneas?
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2- Que critérios podemos usar para classificar misturas em homogêneas e
heterogêneas?
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Em seguida, explicar que eles vão realizar uma atividade prática para investigar
aspectos a fim de classificar as misturas homogêneas e heterogêneas.
Providenciar frascos de béquer de plástico de 200 mL Caso sua escola não possua
esse material, substituí-lo por copos descartáveis transparentes de 180 mL, que serão
usados como recipientes para realizar as misturas dos materiais em cada procedimento.
Distribuir um kit com os materiais e uma cópia do roteiro da aula para cada grupo. Fazer
uma leitura desse roteiro em voz alta, de modo que os alunos entendam as etapas para
executá-las. Orientá-los a anotar e desenhar os resultados de cada procedimento. Para
orientações de aula prática e distribuição dos materiais, estipular 5 minutos.
Em seguida, identificar os recipientes de plástico numerando-os de 1 a 10. Estipular
um tempo de 30 minutos para a execução da atividade e a produção do relatório da aula
prática. Após essa breve explicação, propor aos alunos que façam a atividade usando os
procedimentos a seguir:
ATIVIDADE PRÁTICA
Assista a vídeo aula no link: https://www.youtube.com/watch?v=U0LbDogajz8&t=222s
Como fazer misturas homogêneas e heterogêneas.
Experimento demonstrando misturas homogêneas e heterogêneas seguido da
explicação do fenômeno e conceitos envolvidos.
Para o experimento, os materiais utilizados foram:
- Água
- Álcool
- Óleo vegetal
- Recipientes de vidro
Produza um relatório da aula e procure apresentar informações detalhadas, incluindo
esquemas e desenhos, para reforçar o aspecto visual das misturas após cada
procedimento. Caso seja necessário, usar o modelo de relatório sugerido a seguir:
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RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA
Nome do(a) aluno(a):
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1. Título da aula:
2. Objetivo:
3. Materiais necessários:
4. Procedimentos da atividade prática:
5. Desenhar os aspectos visuais percebidos em cada procedimento:
Recipiente nº1
Recipiente nº2
Recipiente nº3
6. Resultado/Conclusão:
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Aula 3 e 4
1. Que aspecto visual foi percebido ao misturar água e vinagre?
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2. Que aspecto visual foi percebido ao misturar água e óleo?
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3. Quantas camadas (fases) ficaram visíveis nas misturas que estavam nos recipientes 2
e 3, ?__________________________________________________________
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4. Quantas camadas (fases) ficaram visíveis nas misturas que estavam nos recipientes 1,
2, 3?
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5. Antes de misturar os dois recipientes, compare os aspectos dos recipientes 1 e 2 Após
misturar os conteúdos desses dois recipientes, como ficou a mistura?
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6. Houve a formação de misturas homogêneas? Em quais recipientes ocorreram?
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7. Houve a formação de misturas heterogêneas? Em quais recipientes ocorreram?
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8. Dê exemplos de misturas homogêneas e heterogêneas, semelhantes a essas, que vocês
já viram em sua casa.
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EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO DE CONCEITOS
Nome do(a) aluno(a):
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Turma:
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Data:
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1. Sobre as sentenças, marque F para transformações físicas e Q para transformações
químicas.
( ) Derretimento de um picolé.
( ) Queimar papel.
( ) Acender a vela.
( ) Roupa secando no varal.
( ) Ferver água.
( ) Azedar o leite.
2. Assinale V (verdadeiro) ou F (falso) para as situações em que ocorrem transformações
químicas:
( ) Roupas secando no varal.
( ) Formação de húmus como resultado da decomposição de matéria orgânica.
( ) Queima da madeira.
( ) Fermentação de alguns ingredientes para a produção de pão.
3. Em algumas cavernas, é possível perceber que as rochas calcárias se dissolvem ao
entrar em contato com a água. Quando a gota dessa solução fica pendurada no teto da
caverna, começa a crescer uma formação rochosa em direção ao chão, originando a
estalactite. Quando a gota dessa solução cai e se deposita no chão da caverna, cresce
uma formação rochosa em direção ao teto, originando a estalagmite.
Observação: Pesquise os termos estalactites e estalagmites para responder.
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Ulises Sepúlveda Déniz/Shutterstock.com
As evidências no interior da caverna com as formações de estalactites e estalagmites
indicam a ocorrência de:
a) dilatação térmica.
b) transformação física.
c) fermentação.
d) transformação química.
4. A imagem a seguir mostra o apodrecimento das frutas. Observe e responda.
de-focus/Shutterstock.com
a) Que transformação você observa na imagem?
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b) O que causou essa transformação?
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5. Observe a sequência de fotos e classifique as misturas em homogêneas ou
heterogêneas.
Nuttawut Uttamaharad/Shutterstock.com
a)-Aço:
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DONOT6_STUDIO/Shutterstock.com
b)-Leite:
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Jasni/Shutterstock.com
c)-Soro-fisiológico:
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bibiphoto/Shutterstock.com
d)-Areia:
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6. Para fazer uma xícara de café, misturam-se água fervida e pó de café. Em seguida, o pó
é retirado dessa mistura, restando apenas a água, que adquire a cor, o aroma e o sabor
do café. A respeito desse processo, responda:
NOBUHIRO ASADA/Shutterstock.com
a) O que é usado para separar os componentes da mistura de água e pó de café?
Qual o nome desse processo de separação?
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b) Que tipo de mistura ocorre entre a água e o pó de café?
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7. A composteira é um recipiente de plástico ou madeira usado para verter resíduos
orgânicos, como restos de alimentos. Com o passar do tempo, este material sofre
decomposição de seres microscópicos. Observe a imagem abaixo e responda:
Pesquise na internet como funcionam as composteiras e sua utilidade.
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Joanna Stankiewicz-Witek/Shutterstock.com
a) Que tipo de transformações podem ocorrer com os restos de alimentos mostrados
na imagem?
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b) Qual é a importância desse processo?
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8. Os ingredientes usados para fazer pão podem sofrer transformações ao entrar em
contato com as leveduras, um tipo de fungo presente no fermento biológico usado no
preparo de massas.
Africa Studio/Shutterstock.com
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• Procure escrever um pequeno texto sobre a transformação que ocorre durante o
processo de fabricação de pães. (Converse com seus pais, avos ou assista vídeos no
YouTube sobre o processo de fabricação.
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