mip forestal

Proyecto Regional:

Manejo Integrado de plagas y enfermedades en cultivos de la región (MSNES11)

Plan de Tecnología Regional Misiones

Datos Básicos del Proyecto

Coordinador: Juan P. Agostini

Unidad Sede:422000

Duración: 3 años

Mes y Año de comienzo: Julio 2006

Ámbito de Intervención: Forestales-Coníferas;Forestales-Otros;Frutales-Manzana;Frutales-Uva para vinificación;Frutales-Durazno;Frutales-Ananá;Frutales-Otros;Hort., Flores y Arom.-Hortalizas-Tomate

Palabras clave: Hormigas, Pinus spp., frutales, peste negra, avispa de la madera

Resumen Ejecutivo

El manejo integrado de plagas y enfermedades (MIP) se basa principalmente en la utilización en forma conjunta de todas las técnicas y métodos apropiados para disminuir los daños a niveles compatibles ecológica y económicamente, mediante introducción o protección de organismos benéficos existentes, técnicas de manejo del cultivo, y el uso de variedades resistentes entre otras con el fin de minimizar el uso de productos químicos perjudiciales al medio ambiente. Ello implica un conocimiento acabado del problema a controlar como así también de los productos que puedan ejercer un buen control sobre el mismo y su comportamiento tanto sobre el ambiente, como en poscosecha o a nivel industrial. La identificación, caracterización, distribución poblacional, y la bioecología de los factores bióticos que afectan los diversos cultivos es un factor de suma importancia, principalmente en aquellos cultivos frutales que se están desarrollando en la provincia como alternativas de producción para el pequeño productor de la Provincia de Misiones y el cual necesita ser abocado para brindar un solución al mismo de manera que asegure una buena calidad del producto final para su posterior comercialización, aumentar los rendimientos y con el menor impacto ambiental posible. Por lo tanto, el objetivo de este Proyecto es determinar y transferir al productor misionero estrategias de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en diversos cultivos de importancia económica en la región. El Proyecto se compone de cuatro módulos que comprende: 1) El estudio de la bioecología de hormigas cortadoras en diversos cultivos; 2) Daños producidos por diversos OP en bosques implantados de las especies cultivadas de pino y otros forestales de importancia económica; 3) Identificar, caracterizar y determinar estrategias de control de diversas plagas y enfermedades que afectan diversos cultivos frutales y anuales en la Provincia, y 4) Servicios de diagnóstico y transferencia al sector productivo mediante la fortificación de los laboratorios de diagnósticos de las EEA Montecarlo y EEA Cerro Azul. En Hormigas se estudiará los niveles de infestación de aquellas cortadoras género Atta y Acromyrmex según los cultivos y el manejo del suelo que se practique en los mismos, considerando tipo de forrajeo, distribución en el tiempo y espacio, presencia de posibles enemigos naturales, y contar con nuevas estrategias de control. En el módulo correspondiente al sector forestal se procederá a determinar la importancia de las plagas ya sea como factor primario o como origen de daño para invasión posterior de organismos oportunistas que aparecen relacionados a los síntomas que se detecten. Paralelamente, se procederá a determinar la densidad y dinámica poblacional de enemigos naturales y alternativas de control principalmente en condiciones de vivero mediante diversas estrategias que incluyen a los químicos. En el correspondiente a frutales se procederá a determinar los principales OP que afecten los rendimientos y calidad de los frutos, el estudio de los posibles enemigos naturales que se encuentran

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presentes en la región y la implementación de estrategias de control las cuales incluyen la búsqueda de material genético resistente a enfermedades. En el caso particular del tomate, se procederá a estudiar el comportamiento en la región de variedades a introducir por tolerancia a la peste negra. Por último, en el cuarto módulo se impulsa reforzar los laboratorios de diagnósticos de ambas EEAs involucradas en este proyecto a fin de mejorar los servicios de diagnósticos de diferentes plagas y enfermedades solicitadas por los productores zonales, y fortificar los servicios de preparación de dosis de nemátodos parásito de la avispa de la madera, para el control biológico de esta plaga a nivel nacional. En todos los módulos se encuentran previstas actividades de transferencia de tecnología a los productores y profesionales relacionados al cultivo en cuestión.

Unidades Participantes

INTA: AER Obera AER San Vicente AER Puerto Rico E.E.A. Montecarlo E.E.A. Cerro Azul AER San Pipo

Extra-INTA:

Equipo Técnico

Coordinador del Proyecto

Participantes INTA

Instituciones/Entidades Descripción Aportes

Sector Privado Forestadora Tapebicuá S.A. Otros

Bosques del Plata S.A. RRHH Bienes de Uso

Consorcio Forestal Corrientes Monetario

Sector Público Ministerio del Agro y la Producción - Mnes. RRHH

Dirección General de Bosques y Parques - Chubut Monetario

Nombre y Apellido Legajo DNI Unidad Especialidad e-mail% tiempo / año

1º 2º 3º

Juan P. Agostini 11650 10699646 422000

1. Protección Vegetal-1.01 Fitopatología-1.01.10 Manejo de enfermedades.

[email protected] 40 40 40

Nombre y Apellido Legajo DNI Unidad Función Especialidad e-mail

% tiempo / año

1° 2° 3°

Olga del R. deColl 11034 6511134 422000 Responsable

de Módulo

2. Protección Vegetal-2.01 Entomología-2.01.01 Investigación de insectos plagas en cultivos, que afectan producción y calidad. Plagas.


2. Protección Vegetal-2.01 Entomología-2.01.01

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Edgar R. Eskiviski 16383 22762881 422000 Responsable

de Módulo

Investigación de insectos plagas en cultivos, que afectan producción y calidad. Plagas.


Cristian Erik Stolar 16651 22080185 421000 Responsable

de Módulo

2. Protección Vegetal-2.01 Entomología-2.01.01 Investigación de insectos plagas en cultivos, que afectan producción y calidad. Plagas.


Fabio Wyss 20896209 422001 Extensionista

18. Desarrollo Rural - Extensión y Transferencia-18.05 Tecnologías para la pequeña producción -18.05.01 Desarrollo de propuestas para mejorar el desempeño y la inserción en los mercados de los pequeños y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos.


Delia Dummel 27480758 422000

Personal Auxiliar de laboratorio

1. Protección Vegetal-1.01 Fitopatología-1.01.05 Micología - Enfermedades fúngicas de los cultivos.


Alejandro Piekun 9906 8259582 421000 Extensionista

18. Desarrollo Rural - Extensión y Transferencia-18.01 Experimentación Adaptativa-18.01.01 Validación de tecnologías a nivel de fincas.


Gladys Mabel Correa

11971 11033301 421000 Investigador

19. Estadística-19.01 Diseños Muestrales y Experimentales-19.01.02 Bases experimentales de soporte a la investigación.


Enzo Teves 14167 17085364 421000

Personal Auxiliar de campo

3. Producción Vegetal-3.01 Modelos y sistemas productivos vegetales-3.01.11 Frutales.


Verónica Lamas 21552797 421000 Extensionista

18. Desarrollo Rural - Extensión y Transferencia-18.05 Tecnologías para la pequeña producción -18.05.01 Desarrollo de propuestas para


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mejorar el desempeño y la inserción en los mercados de los pequeños y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos.

Laura Barbieri 22539257 421000 Extensionista



Mauricio Colombo 15804 11784517 421011 Extensionista



Claudio Karpe 15515 23429032 421011 Extensionista



Miguel Angel Correa

17535174 422002 Extensionista

18. Desarrollo Rural - Extensión y Transferencia-18.05 Tecnologías para la pequeña producción -18.05.01 Desarrollo de propuestas para mejorar el


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Participante/Colaborador EXTRA-INTA

Introducción

Situación Inicial

El sector forestal aporta el 56% del Producto del sector productivo provincial, mientras que la fruticultura es una actividad que se encuentra en una etapa de expansión principalmente como cultivo alternativo para el pequeño productor en reemplazo de cultivos tradicionales como el tabaco. Paralelamente, parte de esta producción de frutas especialmente cítricos a incrementado en un 300% las exportaciones; mientras que otros se producen como frutas de primicia para el mercado nacional o para la industria vitivinícola local. Paralelamente, se esta desarrollando cuencas de producción de hortalizas bajo

desempeño y la inserción en los mercados de los pequeños y medianos productores, minifundistas y agricultores urbanos.

Luis H. Pereyra 11654 10867451 422002 Extensionista

18. Desarrollo Rural - Extensión y Transferencia-18.02 Capacitación -18.02.01 Capacitación de técnicos, productores y personal de campo y de procesos agroindustriales.


Myrian Ribak 15442 18047546 421000 Investigador

1. Protección Vegetal-1.01 Fitopatología-1.01.10 Manejo de enfermedades.


Luis A. Marmelicz 10429 4990396 422000 Investigador

3. Producción Vegetal-3.01 Modelos y sistemas productivos vegetales-3.01.11 Frutales.


Gabriela S. Faraldo 17024 18201861 422000

Personal Auxiliar de laboratorio

2. Protección Vegetal-2.01 Entomología-2.01.13 Control biológico.


Nombre y Apellido DNI Institución Función Especialidad e-mail% tiempo / año

1° 2° 3°

Hector P. Barboza

Ministerio del Agro y la Producción - Mnes.

Investigación

3. Producción Vegetal-3.01 Modelos y sistemas productivos vegetales-3.01.04 Evaluacion de recursos-diversificacion productiva.


Raul PezzuttiBosques del Plata S.A.

Silvicultura

2. Protección Vegetal-2.01 Entomología-2.01.13 Control biológico.


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cubiertas plásticas cercano a los grandes centros urbanos de la provincia que requieren generar tecnología para el control de plagas y enfermedades que las afectan en forma considerable. Buenas Prácticas Agrícolas es una nueva normativa impuesta por el mercado para la comercialización de productos, y esta compuesta por 13 diversos items, del cual uno de ellos corresponde a la Protección de Cultivos. Bajo estas normas la protección del cultivo se encuentra basada en el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIP) el cual es considerado esencial para la sostenibilidad y mejora del cultivo a largo plazo. MIP puede ser definido como una forma de protección al cultivo con una mínima aplicación y en forma adecuada en el tiempo de productos fitosanitarios (fungicidas, insecticidas, acaricidas, herbicidas, etc.) de manera de producir un bajo impacto medioambiental procurando el empleo además de otros métodos no químicos tales como el biológico, culturales, y físicos o mecánicos. En la práctica la combinación de cualquiera de estas estrategias de protección se puede denominar como práctica MIP. Misiones es una región subtropical con condiciones ambientales predisponentes para el ataque de plagas y/ o enfermedades donde se ha difundido notablemente el cultivo de pinos, al cual algunos consideran como monocultivo y si bien hasta el presente no se han registrado epidemias en este cultivo, el uso de material clonado, lo cual disminuirá la variabilidad genética, puede tornarse en futuros problemas si el mismo no es testado en cuanto a su susceptibilidad a plagas y enfermedades presentes en la región como el caso de la avispa de la madera Sirex noctilio, pulgón del pino Cinara atlantica, o hasta las mismas hormigas cortadoras géneros Atta y Acromirmex por ser el control de estas últimas uno de los de mayor incidencia en los costos de instalación de parcelas forestales en la región. La producción de hortalizas es una práctica relativamente reciente que se ha desarrollado cercana a los grandes centros para abastecerlos, el cultivo de tomate y pimiento ha sido desarrollado bajo cubierta, pero la aparición de las peste negra-causado por un complejo de virus perteneciente al grupo de los Tospovirus se ha tornado limitante para el cultivo de las variedades comerciales que se utilizan en la región. El proyecto frutal llevado a cabo en la EEA Cerro Azul con la introducción de manzano, duraznero, ciruelo y uva con una interesante oferta al mercado de frutales de primicia ha logrado nuevos tipos de unidades productivas de la zona centro sur de la provincia de Misiones contando al presente con una producción diversificada. Debido a que se trata se una actividad productiva relativamente nueva (uva, manzano) hay poco conocimiento de manejo integrado de enfermedades y plagas. Debido a ello, y a la gran demanda que existe en el medio en el diagnóstico de diversos problemas fitosanitarios que afectan a variados cultivos de la provincia es necesario fortalecer los laboratorios con equipamientos de manera que puedan ofrecer un servicio de diagnóstico de vanguardia. Por último debido a que este es un proyecto que abarca principalmente a pequeños productores es fundamental para alcanzar las metas fijadas establecer un programa de transferencia y capacitación dirigido a ese sector.

Beneficiarios (Población Objetivo)

Los principales beneficiarios serán la población de productores principalmente minifundistas por la búsqueda de alternativas de producción principalmente de cultivos frutales y de hortalizas como suplemento alimentario, fuente de recursos económicos, y provisión a ferias locales. En el sector forestal tendiente a generar tecnologias para protección de la superficie forestada por lo tanto comprende a un amplio espectro de productores que comprenden pequeños, medianos y grandes empresas. Los técnicos del sector tambien se verán beneficiados por la generación de tecnología en estos cultivos para el control de plagas y enfermedades. Abarca a disitntas cuencas productivas de la provincia de Misiones con un total de 10000 ha de distintos frutales principalmente en minifundios y 300.000 de bosques implantados de diversas especies de pino.

Problemas y/u Oportunidades

Problemas: Condiciones subtropicales de Misiones propicias para el ataque de plagas y enfermedades. Desconocimiento de la acción de enemigos naturales o comerciales sobre plagas y enfermedades. Grandes superficies cubiertas por monocultivos, principalmente aquellas de coníferas. Altos costos de producción en la implantación de lotes comerciales para el control de hormigas cortadoras. Desconocimiento por parte del productor del buen uso y manejo de fitosanitarios en los momentos y casos adecuados. Oportunidades: Mejorar el conocimiento del comportamiento de diversos huéspedes sobre la tolerancia a diversos OP a fin de ser considerados en futuros programas de multiplicación. Mejor conocimiento de la acción de enemigos naturales o comerciales sobre la incidencia de OP. Ajustar los mecanismos de control disponibles para hormigas determinando su incidencia según cultivos de la región. Determinar fitosanitarios para el control de diversos OP con menor impacto ambiental. Disponer de laboratorios instalados para el diagnóstico y servicio para la región y el país.

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Supuestos Relevantes

Continuidad de los contratos existentes para personal participantes en el proyecto. La movilidad podría considerarse como limitante en un determinado momento. Condiciones ambientales desfavorables para el desarrollo de algunas de las acciones determinadas en cultivos subtropicales.

Objetivos

Objetivo General: Determinar y transferir al productor estrategias de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en diversos cultivos de importancia económica en la zona de influencia del Centro Regional Misiones.

Objetivos Específicos:

Estrategia de intervención

Metodología del Proyecto

Metodología de los Módulos:

Metodología del Módulo:1. Hormigas

Metodología:Marco Teórico: Dentro de las principales plagas detectadas en la región para plantaciones de coníferas y otros cultivos que se practican se encuentran las hormigas cortadoras, siendo el principal costo de implantación en el ámbito forestal. Hipótesis: El conocimiento de la distribución de los nidos de hormigas cortadoras, su asociación con el tipo de suelo, uso del terreno, el daño y los enemigos naturales, permitirá mnejorar las estrategias de manejo integrado de la plaga. Indices de Infestación: En lotes preseleccionados de 5 a 25 hectáreas de la provincia de Misiones y NE de Corrientes se procederá al monitoreo de los hormigueros en parcelas de 250 a 1000 m2 de superficie; mientras que en los lotes del area de influencia de los departamentos de Montecarlo y Gral. San Martín serán monitoreados el 10 % de los lotes. Los nidos de hormigas cortadoras serán georeferenciados durante todos los meses del año y en distintos ambientes del área de influencia del Proyecto lo que permitirá estudiar la distribución y su relación por cultivo. Se determinará la relación del tamaño de la parcela con el tamaño de los nidos e intensidad del muestreo para posteriormente mediante análisis de correlación proceder a determinar los coeficientes de asociación suelo-uso-especies de hormigas involucradas, los niveles de infestación, y como consecuencia la estimación de productos químicos necesarios para el control de plagas. El forrajeo de los distintos materiales vegetales por las hormigas cortadoras se medirá en cada una de las estaciones del año, mientras que en el verano solamente en nidos previamente marcados. Se registrarán las especies involucradas, la cantidad y el peso de los trozos vegetales introducidos al interior del nido. En el caso de plantaciones forestales, se registrará el número de árboles afectados en la parcela, sus medidas dasométricas dos veces al año, para estimar daños en el mismo versus árboles

Identificar, caracterizar y determinar la incidencia de organismos perjudiciales (OP: fitopatógenos y artrópodos) en cultivos de la región

Identificar, caracterizar y estudiar la bio-ecología de organismos benéficos (OB).

Evaluar, desarrollar y ajustar técnicas de control de OP bajos normas de MIP.

Transferir prácticas de MIP y capacitación a extensionistas y productores de la región.

Fortalecer servicios de diagnósticos de OP y de producción de controladores biológicos en laboratorio.

Títulos de los Módulos1. Hormigas

2. Problemas fitosanitarios en plantaciones forestales

3. Problemas fitosanitarios en cultivos de frutales y hortalizas

4.Capacitación, Transferencia, y Diagnósticos

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sin daño aparentes del mismo lote como controles. Ensayos de control de las hormigas cortadoras de los géneros Atta y Acromyrmex se realizarán con distintos productos químicos, que incluyen a aquellos biológicos experimentales en base a hongos entomófagos, y otros métodos culturales de control, a fin de determinar los productos y formas más eficientes de efectuarlo. Para determinar la presencia de posibles enemigos naturales, se colectarán 20 obreras por nido y por cada estación del año, las cuales serán transportadas a laboratorio para su identificación, frecuencia de emergencia en las hormigas obreras colectadas de los distintos hormigueros y su posterior conservación en alcohol 70º. Metodología del Módulo:2. Problemas fitosanitarios en plantaciones forestales

Metodología:Marco teórico: Comparativamente con la superficie implantada principalmente en coníferas son relativamente escasos los problemas detectados en plantaciones forestales, sin embargo la presencia de plagas como la avispa de la madera, el pulgón del pino, y el secado de puntas en árboles de pino son detectados aisladamente, no obstante su potencial epidémico debe ser estudiado para establecer alternativas de control en distintas circunstancias ambientales. Hipótesis: debido a la variabilidad de material genético los problemas por plagas y enfermedades generalmente resultan en plantas aisladas que pasan desapercibidas o son eliminadas en raleos sanitarios, no obstante al comenzar la multiplicación de ejemplares seleccionados por medio agámico la variabilidad genética disminuirá y pueden aparecer plagas o enfermedades que se tornen epidémicas. Entre la principales plagas forestales han sido citadas la avispa de la madera (PE Nacional), pulgón del pino Cinara atlantica, y Platypus spp. La dos primeras presentes en coníferas, mientras que la restante en otras especies forestales como toona (Toona ciliata), kiri (Pawlonia sp.) y paraíso (Melia azedarach). Para estas plagas se procederá a realizar relevamientos visuales de las colonias de pulgones presentes en plantaciones de pino de hasta dos años de edad, mientras que para la otra plaga se procederá a utilizar trampas de uso estándar para determinar su dinámica poblacional en plantaciones comerciales de las demás especies citadas. En ambos caso se procederá a determinar la importancia de las plaga ya sea como factor primario o como origen de daño para invasión posterior de organismos oportunistas que aparecen relacionados a los síntomas detectadas. Paralelamente, se procederá a determinar la densidad y dinámica poblacional de enemigos naturales y alternativas de control para el pulgón del pino principalmente en condiciones de vivero mediante diversas estrategias que incluyen a los químicos. Patógenos en Pinus: Se evaluará la incidencia y agentes causales de clorosis y secado de puntas en plantaciones de entre 3 y 5 años de P. taeda. Se delimitarán parcelas al azar de 500 m2 (10 m x 50 m) donde se realizará un monitoreo de los individuos dentro de la misma en distintas estaciones del año, para registrar la evolución de síntomas de acuerdo a una escala de daño previamente establecida en base al grado de clorosis que manifiesta el árbol. Se determinará la incidencia de la enfermedad y malformaciones producidas en los árboles. En laboratorio, por medio de observaciones bajo lupa y microscopio como también por aislamientos y cultivos, se determinará el agente causal envuelto en el problema. Relevamiento de problemas fitosanitarios en árboles del Huerto Semillero del Campo Anexo Gral. M. Belgrano. Con el fin de realizar una selección por tolerancia a los problemas mas comunes y frecuentes detectados hasta el presente en plantaciones forestales de la región, se procederá a realizar al menos dos monitoreos anuales sobre el total de los árboles que componen este huerto. Durante dicho monitoreo se procederá a relevar la presencia de síntomas o signos debido al ataque de plagas y/o enfermedades para determinar la incidencia de los mismos sobre cada uno de los individuos de una misma procedencia. Para aquellas de mayor frecuencia y mayor impacto sobre los árboles se establecerán escalas de daño que comprendan diversos grados de evolución de dichos síntomas. Material con presencia de síntomas será llevado a laboratorio donde por medio de observaciones bajo lupa y microscopio, colocado en cámaras de cría, como así también por aislamientos y cultivos de microorganismos, se determinará el posible agente causal del daño.

Metodología del Módulo:3. Problemas fitosanitarios en cultivos de frutales y hortalizas

Metodología:Marco teórico: la incidencia de plagas y enfermedades en en cultivos frutales y hortalizas son detectados corrientemente en distintos cultivos de la región por las condiciones ambientales favorables, afectando rendimientos y calidad de fruta, y por lo tanto se necesita determinar y establecer estrategias de control bajo normas MIP. Hipótesis: Estrategias de MIP redundarán en mayores rendimientos y/o calidad del producto. En una plantación de ananá bajo cubierta plástica, de la zona de Aurora, Misiones y con altos porcentajes de incidencia de microorganismos de suelo se procederá a dividir el invernáculo para aplicar Trichobiol WP (fungicida biológico) en la mitad del mismo; mientras que la restante mitad será

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sin aplicación de dicho producto. En cada una de estas divisiones se procederá a seleccionar parcelas de 3 m de largo por 3 m de ancho donde se aplicarán otros tratamientos con al menos dos fungicidas y testigos sin aplicación alguna. Tres repeticiones serán realizadas para cada tratamiento. Para la evaluación se procederá a determinar periódicamente la dinámica poblacional de los organismos de suelo utilizando medios semi selectivos y los rendimientos de fruta en número por parcela, Kg, por parcela y calidad final de la planta de acuerdo a escala de apreciación visual de síntomas. En un lote de mamón Cariaca papaya del híbrido F1 “SW 0171” creciendo en el Campo Anexo Laharrague, para producción de fruta para consumo en fresco se probarán diversos fungicidas de contacto y sistémicos para el control de manchas similares a roya en las hojas. Se utilizará un diseño experimental completamente aleatorizado. La primera intervención se realizará a partir del inicio de los estadios florales y se repetirán cada 20 días. Se evaluará incidencia (porcentaje de frutos afectados), número de pústulas por fruto y producción (Kg. por planta) y paralelamente en condiciones de laboratorio se procederá a identificar la causa de dicha manchas foliares. Otros Frutales. Periódicamente en plantaciones comerciales de durazno, manzano y vid de la zona de influencia de la EEA Cerro Azul se procederá a realizar el monitoreo de la presencia de enfermedades que afectan a dichos cultivos. El material afectado será recolectado y llevado posteriormente a laboratorio donde por técnicas de rutina se procederá a determinar la causa de los síntomas correspondientes. Paralelamente, en aquellos de mayor incidencia en los rendimientos de cada uno de estos frutales se procederá a ensayar diversos productos fitosanitarios a fin de ajustar dosis para el control de los diversos problemas detectados; los momentos oportunos y volúmenes para la aplicación de los productos químicos. Los ensayos de agroquímicos se realizarán en parcelas de la EEA Cerro Azul y en lotes de productores seleccionados utilizando como parcelas testigos árboles sin control alguno a fin de determinar los impactos en los rendimientos de los productos utilizados basados en parámetros de incidencia y severidad con relación al control, y su impacto sobre la fauna benéfica acompañante. Con el fin de establecer estrategias para implementar normas a recomendar bajo un programa de MIP, se procederá a identificar variedades resistentes o tolerantes a los distintos problemas detectados en la región a fin de multiplicar el material y distribuirlos posteriormente entre los productores. Se intensificará la búsqueda de enemigos naturales presentes en la región, y el desarrollo de otras prácticas culturales que tiendan a un bajo impacto del problema sobre los rendimientos de cada uno de los cultivos involucrados. En relación a plagas se procederá a determinar las fluctuaciones poblacionales de la mosca del Mediterráneo, Ceratitis capitata Wied., de la mosca sudamericana de la fruta, Anastrepha fraterculus, de Grapholita, de Cydia molesta, de diversas cochinillas y de la presencia de ácaros en los cuadros de frutales presentes en la EEA Cerro Azul y su zona de influencia. Para cada una de estas especies se realizarán monitoreos con trampas que empleen tanto cebos alimenticios como feromonas, o con el uso de lupas para el caso de ácaros . La metodología a emplear es la estandarizada para cada una de las especies, y cuando posible se procederá a determinar los niveles de incidencia y severidad mediante muestreos sistemáticos en brotes y frutas para posteriormente determinar porcentajes de daños. La peste negra afecta a las variedades de tomate y morrón corrientemente utilizadas en la región, siendo limitante para estos cultivos. Por lo tanto, se prevé ensayar los híbridos Astor, Runner, Yatasto en morrón y los Híbridos Superman, Odisea, y Milos en tomate con el fin de determinar su susceptibilidad-resistencia a la peste negra, rendimientos y calidad comercial de las frutas obtenidas con relación a los testigos de uso corriente en la región Margarita en morrón y Coloso en tomate. En el transcurso del ensayo se procederá a controlar trips, vector de la peste negra, con el uso de insecticidas corrientes de mercado. Metodología del Módulo:4.Capacitación, Transferencia, y Diagnósticos

Metodología:Debido a que la generación de tecnología en los módulos deben ser transferidas al sector interesado tanto para el productor como para los técnicos involucrados en la actividad correspondiente, se incorpora este módulo correspondiente a capacitación, transferencia, y diagnóstico. Por tratarse de lugares aislados donde no existen otros medios de asesoramiento, generalmente el productor recurre a las diversas EEA con distintos materiales vegetales con problemas diversos para encontrar una posible solución por lo tanto es necesario establecer un laboratorio de diagnóstico. La metodología a emplear es la de rutina de laboratorio tales como aislamientos en medios de cultivo en condiciones asépticas, incubado bajo condiciones óptimas para el desarrollo de los posibles microorganismos, cría en cámara húmeda, o cría en jaulas aisladas, con la posterior identificación del agente causal bajo lupa o microscopio. A fin de mejorar los diagnósticos es necesario implementar un laboratorio en la EEA Cerro Azul para los cultivos que se desarrollan en su área de influencia. En todos los módulos se contemplan actividades de capacitación y de transferencia. Uno de las principales actividades de transferencia de la EEA Montecarlo es la producción del nematodo

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controlador biológico Beddingia siricidicola de la avispa de la madera del pino (Módulo 2) para ser distribuida posteriormente a aquellos que las solicitan tanto de nivel regional como nacional. La metodología para la preparación de dosis a ser posteriormente utilizadas en el control requiere de diversos pasos y en distintos momentos del año, ya sea para mantenimiento de las cepas de cría durante todo el año mediante el repique semanal a medios de cultivos, y la propia cría masiva del nematodo desde marzo a noviembre mediante el uso de medio de cultivos en base a granos de trigo, repique de medios comunes a los frascos conteniendo trigo y posterior lavado y producción de las dosis en medio gelatinoso. Estas dosis, son comercializadas, aunque paralelamente es necesario testar la infectividad de la cepa utilizada lo cual requiere de actividad de investigación complementaria a la rutinaria indicada. Se pretende incrementar el numero de dosis anuales debido a la solicitud efectuada por programas organizados en diferentes regiones para el control de la avispa de la madera. Dentro de las actividades de capacitación se encuentra contemplado el dictado de cursos, jornadas para técnicos y productores ya sea en grupos consolidados como en aquellos otros a consolidar. Publicaciones a forma de guía serán realizadas con las prácticas de manejo integrado para los distintos cultivos involucrados en este proyecto.

Archivos Anexados:

Bibliografía

- Agostini, J.P.; Stehr, A.; Toloza, R.; Eskiviski, E. 2003. “Problemas fitosanitarios en plantaciones de Pinus spp. en el Norte de Corrientes y Misiones”. C.D. Actas X Jornadas técnicas forestales y ambientales. F.C.F. U.Na.M. – INTA EEA Montecarlo. Eldorado, Misiones.7 pag. - APS Press. 1998. Compendium of Tropical fruit Diseases. Ed. por R.C. Ploetz, G.A. Zentmyer, W.T Nishijama, K.G. Rohrbach, y H.D. Ohr. The. Amer. Phyto. Soc. St Paul. MN. USA. 88 pag. - APS Press. 1991. Compendium of Tropical Fruit Diseases. Ed. J.B. Jones; J.P. Jones; R.E. Stall; T.A. Zitter. The. Amer. Phyto. Soc. St Paul. MN. USA 73 pag. - Battaglino, N.; Villaverde, R. 2005. Taladrillo grande de los forestales Platypus sulcatus Chapuis (COLEOPTERA: PLATYPODIDAE). Estudio de su comportamiento en plantaciones de álamos. CD Actas del III Congreso Ftal. Argentino y Latinoamericano. 11 pag. - Correa, M. A., Toloza, R. R., Pereyra, H. L. Bareiro, J. C. y Costas, R. A. 2004. Monitoreo de hormigas cortadoras en el municipio de Puerto Rico, Misiones. Actas XI Jornadas Técnicas Forestales y Ambientales. Eldorado. Misiones. 40 pag. - De Coll, O. R. y J. C. Ribeiro. 1998. Control de Atta vollenweideri y Atta sexdens rubropilosa Forel (Formicidae) por medio de distintos cebos granulados. Congreso Nacional de Profesionales, Cambio Rural. SAGPyA, INTA. 15 pag. -Haugen, D.A.; Underdown, M.G. 1991. Woodchip sampling for the nematode Deladenus siricidicola and the relationship with the percentage of Sirex noctilio infected. Australian Forestry, 54: 3-8. - Iede, E.T.; Lazzari, S.M.N.; Queiroz, E. 2003. “Monitoramento das populações de Cinara spp., avaliação de danos e em plantios de Pinus spp. (pinaceae), no Sul do Brasil”. CD Actas Simposio sobre Cinara em Pinus. EMBRAPA CNPFlorestas. Curitiba, PR, Brasil. 3 pag. - Sanchez, E.E. 1999. Nutrición Mineral de Frutales de Pepita y Carozo. Alto Valle de Río Negro, Argentina. Ed INTA. 196 pag. - Tonhasca, A. J. 1996. Interactions between a parasitic fly, Neodohrniphora declinata (Diptera: Phoridae) and its host, the leaf-cutting and Atta sexdens rubropilosa (Hymenoptera: Formicidae). Ecotropica. 2:157-164. -

Integración de los Componentes Estratégicos.

Investigación y Desarrollo

Vinculación Tecnológica

No existen archivos anexados

Proyecto

No existen registros

Convenio

Dirección de Bosques y Parques de Chubut

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Cooperación Institucional

Transferencia y Extensión

Plan de Acción

Plan de Acción 1º Año


Convenio

Ministerio del Agro y la Producción de Misiones

Articulación Medios

La transferencia de los resultados Cursos, Jornadas de Capacitación, Artículos de divulgación

Actividad Código - Descripción

Producto Código - Descripción

A1.2 IA Se realizarán ensayos tendientes al control de plagas y enfermedades de cultivos frutales (durazno, vid, manzanas, mamón) y para hormigas en otros cultivos mediante la aplicación de diversas estrategias.

P.1.2 Estrategias de Control Determinadas

A 1.1 IA Mediante la técnica de monitoreo de diversos lotes se procederá a relevar la presencia de OP en diversos cultivos forestales, frutales (durazno, vid, manzanas) y en el caso específico de hormigas en cultivos anuales. En laboratorio se procederá a determinar el agente causal de cada una de las mismas.

P1.1

Plagas y Enfermedades conocidas en Frutales, Forestales y Anuales

A1.3 PS Servicios de diagnóstico de diversos problemas fitosanitarios en distintos cultivos y producción en condiciones de laboratorio y posterior distribución de dosis de controlador biológico para avispa de la madera a nivel regional y nacional.

P1.3 Servicios de Laboratorio realizados



A2.1 IA Monitoreo de diversas plantaciones de frutales, forestales, y para el caso particular de hormigas cortadoras en plantaciones anuales; para determinar la incidencia de plagas y enfermedades que los afectan. En laboratorio se procederá a deteminar el agente causal.

P2.1 Plagas y Enfermedades Determinadas

A2.2 IA Mediante ensayos se procederá a determinar diversas estrategias de control para plagas y enfermedades de diversos frutales,y viveros forestales. Se determinará la presencia de OB en plagas de estos cultivos.

P2.2 Estrategias de control de OP determinadas

A2.3 IA Se estudiará los niveles de infestación de los nidos de hormigas en diferentes tipos de suelo y según su uso, y evolución de la plaga en forma periódica, la estructura de los nidos, y el forraje que consumen las mismas en diversos ambientes.

P2.3

Epidemiología y bioecología de Hormigas cortadoras estudiada

A2.4 PS Servicios de diagnóstico de diversos problemas fitosanitarios en distintos cultivos y producción y distribución de dosis de controlador biológico para avispa de la madera en condiciones de laboratorio

P2.4 Servicios de Laboratorio realizados

A2.5 EA Ensayos tendientes a determinar variedades resistentes de tomate al virus de la peste negra P2.5

Variedades resistentes determinadas

EAA2.6 EC Se realizarán cursos, jornadas, material de divulgación a

productores y técnicos involucrados en los respectivos cultivos del Proyecto a fin de divulgar las prácticas de MIP obtenidas y tendientes a mejores rendimientos, mejor

P2.6 Productores y Técnicos capacitados

Página 11 de 15



Resultados Esperados

Resultados, metas e Indicadores

calidad del producto final, y menor impacto ambiental.



A3.1 IA Mediante un sistema de monitoreo de lotes de árboles frutales y forestales se procederá a determinar la incidencia de plagas y enfermedades que los afectan y disminuyen rendimientos y/o calidad del producto final. En laboratorio se procederá a realizar la determinación del agente causal.

P3.1

Conocimiento de Plagas y Enfermedades determinadas

A3.2 IA Se procederá a determinar variedades tolerantes de portainjertos o copa en frutales (manzana-vid), y en huertos semilleros forestales para su posterior multiplicación y distribución a productores, de manera que asegure mejores rendimientos.

P3.2 Resistencia de variedades determinada

A3.3 PS Servicios de diagnóstico de diversos problemas fitosanitarios en distintos cultivos y producción en condiciones de laboratorio, y posterior distribución de dosis de controlador biológico para avispa de la madera a nivel regional o nacional.

P3.3 Servicios de Laboratorio Realizados

A3.4 EC Cursos, Jornadas y material de divulgación a productores y técnicos involucrados en los respectivos cultivos que abarcan el Proyecto a fin de divulgar las prácticas MIP obtenidas tendientes a mejorar los rendimientos, mejor calidad del producto final y menor impacto ambiental

P3.4 Productores y Técnicos capacitados

Productos Metas Indicadores

P.1.2-Estrategias de Control Determinadas Establecer al menos 5 ensayos de control Cantidad de ensayos instalados

P1.1-Plagas y Enfermedades conocidas en Frutales, Forestales y Anuales

Al menos 5 plagas y/o enfermedades determinadas en cultivos involucrados

Informes de la identificación y caracterización de los agentes. Publicaciones.

P1.3-Servicios de Laboratorio realizados

50 diagnósticos en primer año e incrementar el Nº de dosis comerciales de controladores biológicos

Registro en manual de calidad. Número de dosis vendidas

P2.1-Plagas y Enfermedades Determinadas

Al menos 10 plagas y/o enfermedades determinadas en los cultivos involucrados

Informe de identificación y caracterización del agente. Publicaciones.

P2.2-Estrategias de control de OP determinadas Establecer al menos 8 ensayos de control Cantidad de ensayos instalados

P2.3-Epidemiología y bioecología de Hormigas cortadoras estudiada

Mejorar el sistema de manejo de las hormigas cortadoras en diferentes cultivos forestales y anuales.

Variación de los índices de infestación de hormigas

P2.4-Servicios de Laboratorio realizados

80 diagnósticos año e incremento del número de dosis comerciales de controladores biológicos


P2.5-Variedades resistentes determinadas

Mejorar los rendimientos y la calidad de las plantaciones comerciales

Rendimientos (Kg/ planta). Sobrevivencia de plantas

P2.6-Productores y Técnicos capacitados

250 productores capacitados. 6 técnicos relacionados al cultivo capacitados Actas de cursos y jornadas

P3.1-Conocimiento de Plagas y Enfermedades determinadas

Al menos 10 plagas y/o enfermedades determinadas en los cultivos involucrados

Informe de identificación y caracterización del agente. Publicaciones

P3.2-Resistencia de variedades determinada

Disminuir la incidencia de OP limitantes del cultivo

Rendimiento de plantas (Kg/árbol). Sobrevivencia de plantas

P3.3-Servicios de Laboratorio Realizados

100 diagnósticos realizados e incremento del número de dosis comerciales de controladores biológicos


P3.4-Productores y Técnicos capacitados

250 productores capacitados. 8 técnicos relacionados a los cultivos capacitados Actas de cursos y/o jornadas

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Tabla de Indicadores

Resultados Metas Indicadores

Identificar plagas y/o enfermedades que afecten a cultivos forestales y frutales de la región.

Monitoreo de diversos lotes de plantaciones de frutales varios, forestales y anuales para detección de problemas fitosanitarios

Informes de las identificaciones y porcentaje de incidencia de plagas y/o enfermedades que afectan los cultivos

Encontrar organismos benéficos en hormigas cortadoras, y artrópodos que afecten a frutales.

Caracterizar al menos cuatro OB en las plagas detectadas en los cultivos forestales y frutales

Informe y publicaciones de los OB caracterizados

Determinar agroquímicos específicos (fungicidas, insecticidas, acaricidas) para el control de las principales plagas y enfermedades que afectan rendimientos de árboles frutales.

Aumentar rendimientos y calidad del producto final a comercializar

Disminución de la incidencia de daños por plagas y enfermedades

Transferir las prácticas de manejo aconsejadas bajo normas de MIP para aumentar los rendimientos de los diversos cultivos, o disminuir daños por artrópodos.

Realizar al menos tres cursos y/o jornadas por año

Actas de los eventos (Nº de participantes)

Mejorar los equipamientos de los laboratorios existentes en las EEA respectivas

Acreditar protocolos a utilizar en laboratorio.

Certificado de acreditación

Áreas de Impacto Impacto Indicadores

Desarrollo de Tecnologías Específicas para sistemas productivos, especialmente, para la pequeña producción

Código Indicador Forma de Observación

Forma de Verificación

Valor del Indicador al inicio

Valor esperado del indicador al final

I-P1-1 Cantidad de ensayos instalados Cuantitativa Visita a ensayos 0 5

I-P2-2 Cantidad de ensayos instalados Cuantitativa Visita a los ensayos instalados 0 8

I-P2-1 Informes de la identificación y caracterización de los agentes.

Publicaciones.Cuantitativa Informes y Publicaciones

realizadas 0 5

I-P1-2 Informe de identificación y caracterización del agente.

Publicaciones.Cuantitativa Informes y Publicaciones 5 15

I-P3-1 Registro en manual de calidad. Número de dosis vendidas Cuantitativa Manual de Calidad.

Facturas de venta de dosis 0 50

I-P4-2 Registro en manual de calidad. Número de dosis vendidas Cuantitativa Manual de Calidad.

Facturación anual 50 80

I-P3-3 Registro en manual de calidad. Número de dosis vendidas Cuantitativa

Registro Manual de Calidad. Facturación venta

de dosis80 120

I-P3-2 Variación de los índices de infestación de hormigas Cuantitativa Visita a plantaciones,

informes500

nidos/hectárea 50% menos

I-P5-2 Rendimientos (Kg/ planta). Sobrevivencia de plantas Cuantitativa Visita a plantaciones 8 Kg/m2 15 Kg/m2

I-P2-3 Rendimiento de plantas (Kg/árbol). Sobrevivencia de plantas Cuantitativa Visita a plantaciones 10%

Sobrevivencia90%

Sobrevivencia

I-P6-2 Actas de cursos y jornadas Cuantitativa Registro de Actas Jornadas 0 250

I-P4-3 Actas de cursos y/o jornadas Cuantitativa Registro Actas Jornadas 250 500

I-P1-3 Informe de identificación y caracterización del agente.

PublicacionesCuantitativa Informes y Publicaciones

relaizadas 15 25

I-R5 Certificado de acreditación Cualitativa Obtensión del certificado 0 1

I-R4 Actas de los eventos (Nº de participantes) Cuantitativa Registros de las Actas del

Curso o Jornada 0 500

I-R3 Disminución de la incidencia de Mayor porcentaje de

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Propiedad Intelectual

Presupuesto total (en Pesos)

Participación de las Unidades en la obtención de los Productos (1º Año)

Recursos Humanos Requeridos

daños por plagas y enfermedades Cuantitativa comercialización de frutas 0 20%

I-R2 Informe y publicaciones de los OB caracterizados Cuantitativa Informes y Publicaciones

realizadas 0 3

I-R1 Informes de las identificaciones y porcentaje de incidencia de plagas y/o

enfermedades que afectan lCuantitativa Número de

identificaciones (informes) 0 25

Tipo de Registro Descripción

No existen registros

Costo total del proyecto

$ 595900595900

Inciso 1 Inciso 2 Inciso 3 Inciso 4 Inciso 5 Total

Presupuesto 1080010800 7000070000 5000050000 8500085000 75007500 223300223300

Extra INTA 00 40004000 00 00 00 40004000

Año 1 Total 1080010800 7400074000 5000050000 8500085000 75007500 227300227300

Presupuesto 1080010800 7000070000 5000050000 5000050000 60006000 186800186800

Extra INTA 00 50005000 00 00 00 50005000

Año 2 Total 1080010800 7500075000 5000050000 5000050000 60006000 191800191800

Presupuesto 1080010800 7000070000 5000050000 3500035000 60006000 171800171800

Extra INTA 00 50005000 00 00 00 50005000

Año 3 Total 1080010800 7500075000 5000050000 3500035000 60006000 176800176800

TOTAL INTA 3240032400 210000210000 150000150000 170000170000 1950019500 581900581900

TOTAL EXTRA-INTA 00 1400014000 00 00 00 1400014000

TOTAL Gral. 3240032400 224000224000 150000150000 170000170000 1950019500 595900595900

Unidades Ejecutoras Producto Presupuesto por Trimestre/Inciso TotUn

IncTrimestre 1 Trimestre 2 Trimestre 3 Trimestre 4

Inc.2 Inc.3 Inc.2 Inc.3 Inc.2 Inc.3 Inc.2 Inc.3E.E.A. Cerro Azul 8.750,00 6.250,00 8.750,00 6.250,00 8.750,00 6.250,00 8.750,00 6.250,00 60.0E.E.A. Montecarlo 8.750,00 6.250,00 8.750,00 6.250,00 8.750,00 6.250,00 8.750,00 6.250,00 60.0Total por Inciso/Trimestre 17.500,00 12.500,00 17.500,00 12.500,00 17.500,00 12.500,00 17.500,00 12.500,00 120

Unidades Ejecutoras Producto Inciso 1 Inciso 4 Inciso 5 Extra INTAE.E.A. Cerro Azul 5.000,00 48.000,00 3.500,00 0E.E.A. Montecarlo 5.000,00 37.000,00 4.000,00 4.000,00Total por Inciso 10.000,00 85.000,00 7.500,00 4.000,00

Cantidad Unidad Función Especialidad % Tiempo Monto $

1 E.E.A. Cerro AzulPersonal

Auxiliar de laboratorio

1.01.05... 100 43.200,00

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Inversiones

Instituciones/Entidades que co-financian el proyecto (Aporte Extrapresupuestario)

CV Coordinador

Se dispone resguardo del archivo (formato word) de la DDJJ presentada para Categorización

Anexos

Información Complementaria

1 E.E.A. Montecarlo Becario 2.01.01... 100 54.000,00

1 422000 Personal de Apoyo 2.01.01... 100 43.200,00

Total 140.400,00

Clasificación Unidad Cantidad Detalle Monto $

Equipo sanitario y de laboratorio 421000 1 Microscopio con cámara 22.000,00

Equipo sanitario y de laboratorio 421000 1 Lupa binocular 15.000,00

Equipo sanitario y de laboratorio 421000 1 Equipo de electroforesis 20.000,00

Equipo sanitario y de laboratorio 421000 1 Termociclador 18.000,00

Equipo sanitario y de laboratorio 422000 1 Estufas de temperatura y luz controlada 12.000,00

Equipo para computación 422000 1 Equipo de computación 6.000,00

Equipo para computación 421000 1 Equipo de computación 6.000,00

Equipo de transporte, tracción, elevación 422000 1 Vehículo (Parcial) 30.000,00

Total 129.000,00

Institución/Entidad Administradora de Fondos Monto $

Dirección General de Bosques y Parques - Chubut INTEA S.A. 4.000,00

Consorcio Forestal Corrientes INTEA S.A. 6.000,00

Total 10.000,00

Decl jurada Profesionales-Agostini (junio 2004).doc (604,5 KB)

No existen archivos anexados

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mip forestal

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