microbiologia portafolio
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microbiología
Trata acerca del papel de los microrganismos.
Trata acerca del papel de los microrganismos.
Observa sus procesos vitales que son:
Observa sus procesos vitales que son:
metabolismometabolismo
CrecimientoCrecimiento
reproducciónreproducción
envejecimientoenvejecimiento
muertemuerte
Se encuentran en cualquier parte del
planeta.
Se encuentran en cualquier parte del
planeta.
clasificaciónclasificación
Hongos y levadurasHongos y levaduras
virusvirus
protozoosprotozoos
bacteriasbacterias
bacterias
Son las formas de vida más abundantes en la tierra.Su reproducción dura entre 15 a 30 min.
Son las formas de vida más abundantes en la tierra.Su reproducción dura entre 15 a 30 min.
Enfermedades que causan:
Enfermedades que causan:
botulismobotulismo tuberculosistuberculosistétanotétano
lepraleprasalmonelosissalmonelosis
cóleracólera
meningitismeningitis
Virus
No se reproducen por sí mismo; infectan a otros cuerpos y utilizan
sus metabolismos para multiplicarse.
No se reproducen por sí mismo; infectan a otros cuerpos y utilizan
sus metabolismos para multiplicarse.
Enfermedades que causan:
Enfermedades que causan:
hepatitishepatitis sarampiónsarampiónrabiarabia
varicelavaricelaviruelaviruela paperaspaperas
Resfriado común
Resfriado común
denguedengue
Hongos y levaduras
Agente principal de descomposición muerta.
Se reproducen por esporas.
Agente principal de descomposición muerta.
Se reproducen por esporas.Enfermedades que
causan:Enfermedades que
causan:
histoplasmosishistoplasmosis Pie de atletaPie de atleta
Infecciones superficialesInfecciones
superficialesSon alterantesSon alterantes
protozoos
Enfermedades que causan:
Enfermedades que causan: malariamalariatriquinosistriquinosis
amebiasisamebiasis helmintoshelmintos
Beneficios de los microorganismosBeneficios de los microorganismos
Flora intestinalFlora intestinalAlimentos
probioticosAlimentos
probioticos
Productos fermentados
Productos fermentados
Industria farmacéutica
Industria farmacéutica
cosmetologíacosmetología
Clasificación de organismos vivos
procariotasprocariotas eucariotaseucariotas
Estructura de célula procariota
Estructura de célula procariota
Membrana celular
Membrana celular
Pared celularPared celular
ribosomasribosomas
Región nuclearRegión nuclear flagelosflagelos
Estructura de célula eucariota
Estructura de célula eucariota
cloroplastoscloroplastos
Flagelos o cilios
Flagelos o cilios
mitocondriasmitocondrias
División celular mitosis.El ADN está organizado en cromosomas.
División celular mitosis.El ADN está organizado en cromosomas.
Composición químicaComposición química funcionesfunciones
Doble capa fosfolipidica
Proteínas integrales
osmosis Plasmólisis y turgencia
Transporte de moléculas División celularDivisión celular
Transferencia de genesTransferencia de genes
conjugaciónconjugación transduccióntransducción
transformacióntransformación
Microscopio óptico
Sistema mecánicoSistema mecánico
Sistema ópticoSistema óptico
Sistema de iluminaciónSistema de iluminación
Tornillo macrométrico
Tornillo macrométrico
Tornillo micrométrico
Tornillo micrométrico
columnacolumna Base y platinaBase y platina
Lentes ocularesLentes
ocularesLentes
objetivosLentes
objetivos
espejoespejo Condensador Condensador
diafragmadiafragma
Tinciones bacteriológicas
colorantescolorantes
Positivos Positivos negativosnegativos
Azul de metilenoCristal violeta
safranina
EosinaFucsia acidaRojo Congo
fijaciónfijación
YodoFenol
Acido tánicoOxalato de amonio
YodoFenol
Acido tánicoOxalato de amonio
Preparación de un frotis
Técnicas de tinción
Tinción de esporas
Tinción de esporas
Tinción de flagelos
Tinción de flagelos
Tinción de capsula
Tinción de capsula
Tinción negativaTinción
negativaTécnica de la gota
colganteTécnica de la gota
colgante
Tinción diferencialTinción diferencial
Tinción de Gram
nomenclatura
Taxonomía= análisis fenotípicosFilogenia= análisis genotípicos
Taxonomía= análisis fenotípicosFilogenia= análisis genotípicos
especieespecie generogenero
Colección de razas similares que difieren lo suficiente de otros
grupos
Colección de diferentes especies que comparten alguna propiedad
importante
bacterias
Observación al microscopio
Observación al microscopio
A simple vista como ufc
A simple vista como ufc
Cocos: forma esféricaBacilos: forma alargadaEspirilos: forma espiral
Cocos: forma esféricaBacilos: forma alargadaEspirilos: forma espiral
FormaSuperficie
borde
FormaSuperficie
borde
Clases de bacterias
cocoscocos bacilosbacilos espiralesespirales
Bacterias esféricas.Suelen presentarse con subtipos morfológicos según la disposición de
una célula con otra.
Bacterias esféricas.Suelen presentarse con subtipos morfológicos según la disposición de
una célula con otra.
Son de forma alargada.Incluyen diversos
subtipos morfológicos según los géneros y
según la especie.
Son de forma alargada.Incluyen diversos
subtipos morfológicos según los géneros y
según la especie.
Son formas bacilares torcidos como hélice.
Vibrios ,espirilosEspiroquetas.
Son formas bacilares torcidos como hélice.
Vibrios ,espirilosEspiroquetas.
Crecimiento de la población microbiana
crecimientocrecimiento Crecimiento individual.Crecimiento poblacional.
Factores que influyen en el crecimiento
Factores que influyen en el crecimiento
Factores internos Factores externos
Condiciones ambientalesCondiciones ambientales
Alcalinidad y acidez de PH
Alcalinidad y acidez de PH
temperaturatemperatura
Actividad de aguaActividad de agua
oxígenosoxígenos
Condiciones nutricionalesCondiciones nutricionales
psicrofilos mesofilos termófilosaerobios anaerobios
nutriciónnutrición
energíaenergía
respiraciónrespiración
metabolismometabolismo
Ciclo del crecimiento poblacional
Fase de ajusteFase de ajuste Fase logarítmicaFase logarítmica Fase estacionariaFase estacionaria muertemuerte
Cultivo de microorganismos en el
laboratorio
Medios de cultivoMedios de cultivo
Solución acuosa de varios nutrientes que le proveen de todos
los ingredientes requeridos para que reproduzca más células
semejantes a ella.
Solución acuosa de varios nutrientes que le proveen de todos
los ingredientes requeridos para que reproduzca más células
semejantes a ella.
Forma líquida: caldosEn forma sólida: agares
En forma semisólida
Forma líquida: caldosEn forma sólida: agares
En forma semisólida
Condiciones generales requeridasCondiciones generales requeridas
Disponibilidad de nutrientes adecuados
Disponibilidad de nutrientes adecuados
Consistencia adecuada del medioConsistencia adecuada del medio
Presencia o ausencia de oxígeno y otros gases
Presencia o ausencia de oxígeno y otros gases
Condiciones adecuadas de humedadCondiciones adecuadas de humedadLuz ambientalLuz ambientalPHPH temperaturatemperatura Esterilidad del medioEsterilidad del medio
Clasificación de medios de cultivo
simplessimples vivientesvivientes complejoscomplejos
Formulación conocida en composición y cantidad.
Permite el crecimiento de pocas bacterias.
Formulación conocida en composición y cantidad.
Permite el crecimiento de pocas bacterias.
Los virus crecen en organismos vivientes como en animales de
laboratorio: pollos ratones cultivos de tejidos , etc.
Los virus crecen en organismos vivientes como en animales de
laboratorio: pollos ratones cultivos de tejidos , etc.
Se usan productos como extractos de carbono o infusiones vegetalesSe usan productos como extractos de carbono o infusiones vegetales
selectivos diferenciales
enriquecimiento Transporte y mantenimiento
Placa petrifilm
Medidas de crecimiento bacteriano
recuentorecuento Masa celularMasa celular identificaciónidentificación
Técnicas de inoculaciónTécnicas de inoculación
Membrana filtrante
Membrana filtrante
Microscopio óptico
Microscopio óptico petrifilmpetrifilm
Técnica de NMPTécnica de NMP
Placa Petri:Por extensión
Por vertido
Placa Petri:Por extensión
Por vertido
Peso secoPeso seco turbidimetriaturbidimetria
centrifuga
balanza
Comparación visual
turbidimetro
Pruebas bioquímicas
Pruebas bioquímicas
TsiLia
Agar Mac conkeyCitrato
Medio SIMCaldo urea
Rojo de metiloVoges proskauer
Citocromo oxidasacatalasa
Para aislamiento y actividades metabólicas
glucosaglucosa
SH2SH2
movilidadmovilidad
FermentaNo fermenta
FermentaNo fermenta
ProduceNo produce
ProduceNo produce
Móvil o inmóvilMóvil o inmóvil
Placa por estriadoPlaca por estriado
Placa por plateadoPlaca por plateado
Por picadura en tubo
Por picadura en tubo
Por contacto o superficie
Por contacto o superficie
Bacilos
PseudomonasAcinetobacter
FlavobacteriumBordetellaMoraxella
Xanthomonasalcaligenes
Gram negativos
Gram negativos
Su hábitat es en el intestino humano y de algunos animales.
Producen varias toxinas y algunos factores de virulencia.
Aerobios o anaerobios facultativos.No forman esporas.
La mayoría son móviles.Fermentan glucosa.
fermentadorasfermentadoras Fermentadoras tardíasFermentadoras tardías No fermentadoresNo fermentadores
Escherichia coli.Klebsiella pneumoniae.
Citrobacter freundii.Serratia marcesens.
cocos
Corresponden a un grupo de microrganismos importantes
causantes de numerosas infecciones humanas y
animales.
Corresponden a un grupo de microrganismos importantes
causantes de numerosas infecciones humanas y
animales.
Las bacterias Gram positivas son más resistentes al calor, luz solar,
acción de sustancias químicas.
Las bacterias Gram positivas son más resistentes al calor, luz solar,
acción de sustancias químicas.
Clasificación por su formas
Clasificación por su formas
micrococosmicrococos estafilococosestafilococos estreptococosestreptococos