Métodos de separación de mezclas

Sara Rodríguez

6º básico

Dadas las siguientes imágenes:obsérvalas y luego responde

Separación de mezclas

¿Cómo podemos separar la sal disuelta en agua?

¿Cómo separamos el agua del aceite? ¿Cómo separamos las limaduras de

hierro con el azufre?¿Cómo separamos el alcohol del agua?¿Cómo separamos las piedras mas

grandes de las mas pequeñas?

Aprendizaje esperado

Describir cómo las mezclas de uso cotidiano pueden ser separadas por métodos físicos.

Técnicas físicas se separación de mezclas

1. Tamización

2. Filtración

3. Separación magnética

4. Decantación

5. Cristalización y precipitación

CONTENIDOS:

6. Destilación

7. Evaporación

8. Cromatografía

Las técnicas para separar mezclas no pueden alterar la naturaleza de las sustancias que se desea separar.

arenagrava arcilla

Tamización

La tamización se utiliza para separar mezclas de sólidos pulverizados en granos de diferentes tamaños. Consiste en hacer pasar la mezcla a través de distintos tamices.

Los tamices se colocan de manera que el que tiene los poros más grandes esté arriba, y el que tiene los poros más pequeños, abajo. Con este método se separan, por ejemplo, las fracciones de grava, arena y arcilla que constituyen un suelo.

agua

embudo

arena

papel defiltro

Filtración

La filtración se emplea para separar un sólido mezclado con un líquido en el cual no es soluble, y consiste en hacer pasar la mezcla a través de un papel de filtro que se acopla a un embudo.

sal

imán

hierro

Separación magnética

Se usa esta técnica para separar sustancias magnéticas, como el hierro, de otras que no lo son.

La propiedad de ser atraídas por los imanes que presentan estas sustancias se aprovecha para separarlas del resto de los componentes de una mezcla.

agua

agua

aceite

embudo de decantación Decantación

La decantación se utiliza para separar líquidos que no son solubles entre sí y presentan diferentes densidades, como, por ejemplo, una mezcla de aceite y agua. Para ello sevierte la mezcla en un embudo especial, llamado embudo de decantación, en el que se puede regular el paso del líquido mediante una llave. Se deja reposar la mezcla hasta que ambos líquidos se separan y se abre la llave para permitir el paso del líquido más denso a otro recipiente; cuando este ha pasado, se cierra la llave. El líquido menosdenso queda retenido en el embudoy se puede obtener por la parte superior.

Actividades: responde las siguientes alternativas

- Se basa en el tamaño de las partículas de la mezcla ya que al depositarlas sobre el papel de filtro, las más pequeñas pasan por los diminutos poros recogiéndose como filtrado, en tanto que los mayores, imposibilitadas de pasar, quedan sobre el papel de filtro constituyendo el residuo.

a) Cromatografía b) Filtraciónc) Destilación d) Decantación

Actividades: responde las siguientes alternativas

- Procedimiento que permite separar partículas sólidas de distintos tamaños, habiendo pasar la mezcla por un colador.

a) Cromatografía b) Tamizadoc) Evaporación d) Imantación

- Es un procedimiento de uso limitado, únicamente se aplica para separar un material magnético como el hierro cuando está mezclado con otro que no es magnético.

a) Cromatografía b) Tamizadoc) Evaporación d) Imantación

Actividades: responde las siguientes alternativas - Tiene su fundamento en la diferencia de densidad que

hay en los componentes de una mezcla. Si tenemos una mezcla de sólido y un líquido, se deja en reposo y observamos que el sólido más denso o pesado se va al fondo del recipiente. Lo anterior corresponde a:

a) Cromatografía b) Filtraciónc) Destilación d) Decantación

- Técnica que se ocupa en el laboratorio para separar el agua de la arena.

a) Cromatografía b) Filtraciónc) Destilación d) Decantación

Actividades: responde las siguientes alternativas

- ¿Qué técnica usarías para separar arena mezclada con porotos?

a) Cromatografía b) Tamizado

c) Evaporación d) Imantación- ¿Qué técnica usarías para separar

piedras de diferentes tamaños?

a) Cromatografía b) Tamizado

c) Evaporación d) Imantación

concentración filtración cristalización

Cristalización y precipitación

La cristalización se emplea para separar un soluto sólido disuelto en un disolvente, como, por ejemplo, sulfato de cobre disuelto en agua. Primero se calienta suavemente la disolución para concentrarla y después se filtra para eliminar las posibles impurezas. El filtrado se recoge en un cristalizador (recipiente de cristal ancho y bajo)y se deja enfriar y reposar; de esemodo, el líquido se evapora y el sólido aparece en el fondo del recipiente en forma de cristales. Se trata de un método habitual para obtener sólidos cristalinos muy puros, ya que las impurezas nuncaforman parte de los cristales.

termómetro

tubo refrigerante

agua

agua fría

recolector

destilado(alcohol)

65 °C

matraz

Destilación

La destilación se utiliza para separar y recuperar líquidos solubles entre sí, como, por ejemplo,alcohol y agua. Para ello es necesario usar un aparato como el que se muestra en la figura.

Cuando la disolución se calienta y comienza a hervir, los líquidos se separan porque tienen puntos de ebullición distintos, es decir, hierven a diferentes temperaturas. El líquido que hierve primero se evapora antes; los vapores se recogen en el tubo refrigerante, donde se enfrían y vuelven a condensarse pasando de nuevo al estado líquido. Este líquido, que se denomina destilado, se recoge luego en un vaso (recolector).

PRODECIMIENTO FISICO: EVAPORACIÓN.

- Se utiliza para separar un sólido de un liquido.- Basándose que un material es más volátil que otro, calentando una mezcla para separar sus componentes. Uno escapa en forma de gas y el otro queda como residuo en el recipiente donde se calentó. Al calentar agua salada, el agua se evapora y queda la sal como residuo.

CROMATOGRAFÍA.

Este procedimiento consiste en la separación de componentes basándose en las diferencias de velocidades con las cuales éstas se movilizan por la superficie del papel de cromatografía o de filtro, cuando previamente se ha usado una mezcla de disolvente.

Actividades: responde las siguientes alternativas

- ¿Qué técnica usarías para separar agua con café?

a) Cromatografía b) Tamizadod) Evaporación d) Imantación-¿Qué técnica de separación de mezclas

se ocupar para separar dos líquidos con diferente temperatura de ebullición.

a) Cromatografía b) Filtraciónc) Destilación e) Decantación

Actividades: responde las siguientes alternativas - Técnica de separación de mezclas que se basa en

que un material es más volátil que otro, calentando una mezcla para separar sus componentes. Uno escapa en forma de gas y el otro queda como residuo en el recipiente donde se calentó.

a) Destilación b) Decantaciónc) Evaporación d) Cromatografía

- Este procedimiento consiste en la separación de componentes basándose en las diferencias de velocidades con las cuales éstas se movilizan por la superficie del papel de filtro, cuando previamente se ha usado una mezcla de disolvente.

a) Cromatografía b) Filtraciónc) Destilación d) Decantación

Actividades: responde las siguientes alternativas- Técnica que se ocupa en el laboratorio para

separar los trozos de virutilla de la harina.a) Cromatografía b) Tamizadod) Evaporación e) Imantación - Técnica que se ocupó en el laboratorio para

separar la sal del agua.a) Cromatografía b) Tamizadod) Evaporación e) Imantación - ¿Qué técnica usarías para separar el agua de

la pulpa, del jugo natural de fruta?a) Cromatografía b) Filtraciónc) Destilación d) Decantación