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IMAt R R METALÚRGICA RACCA C A T A L O G O 2 0 1 2 Ser original no significa no imitar a nadie. Ser original significa que nadie te pueda imitar. Mas de una década innovando... Ser original no significa no imitar a nadie. Ser original significa que nadie te pueda imitar. Mas de una década innovando... METALÚRGICA RACCA - Gral. Cabrera - Córdoba - Argentina - Tel-fax: 0358-4932057 E-mail: [email protected]

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Catalogo de equipos para el proceso de maní repelado (blanched), tostado y producción de snakcs

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METALÚRGICA RACCA

CATALOGO

2012

Ser original no significa no imitar a nadie.

Ser original significa que nadie te pueda imitar.

Mas de una décadainnovando...

Ser original no significa no imitar a nadie.

Ser original significa que nadie te pueda imitar.

Mas de una décadainnovando...

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Nuestra Empresa cuenta con mas de 19 años de trayectoria en el rubro, ya pasaron masde 15 años que fabricamos el primer Horno Rotativo.

Hoy en día contamos con una amplia gama de equipos y lineas de procesos para productostales como: Maní, soja, porotos, maíz, arvejas, girasolconfitero. etc.

LOS EQUIPOS IMAt SE CONSTRUYEN A PEDIDO DELCLIENTE Y ADECUANDOLO A LAS NECESIDADES Y PRODUCTOS A PROCESAR.

Encontramos las soluciones antes que los problemas.

Demostramos solidez a través del apoyo personal como profesional.

Son las pequeñas grandes cosas que nos hacen diferentes

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METALÚRGICA RACCA NUESTROS PRODUCTOS

GRANDES EQUIPOS

Carros Secadores 10TTTolva Autodescargable 6TT

LINEA PARA MANÍ CRUDO

Elevadores a CangilonesElevadores a CadenasCintas TransportadorasTransportes VibratoriosCintas de Inspección

Tamañadores Rotativos Tolvas de Proceso

LINEA MANÍ BLANCHEADO

Hornos ContinuosHornos Rotativos

EnfriadoresBlancheadoras

Blancheadora Partidora

LINEA MANÍ SNACK

Freidores ContinuosHornos para Tostar

EscurridoresEnfriadores Vibratorios

SaborizadoresElevadores Z (TMP)

LINEA PELETIZADO y o ACEITE

PRENSA EXPANDEREXTRUSOR EX PELLER

Transportes de maza RedlerTransportes a Sin Fin

MixerEnfriadores a Contraflujo

Molinos a MartillosCaldera de Fluido Térmico

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METALÚRGICA RACCA Hornos Continuos

Los Hornos Lineales IMAt se construyen en módulos, para su fácil armado, además esto permite en un futuro p o d e r a m p l i a r s u t a m a ñ o p a r a o b t e n e r u n a m a y o r p r o d u c c i ó n .Los mismos se pueden utilizar para Cocinar, Tostar, Secar distintos tipos de granos y frutos.

Horno L inea l Cont inuo constru ido para :

Lorenzo Per lo y CIA , en e l año 2001 .

Capacidad de proceso 500 kg/hs de maní para

blancheado y 200 kg/hs de maní para tostado.

Largo útil 10.000 mm, ancho útil 1000 mm, compuesto

por 1 zona de calor, 1 zona transición y zona enfriado.

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METALÚRGICA RACCA Hornos Continuos

Horno Lineal Continuo construido para Lorenzo Perlo y CIA,

en el año 2005. Capacidad de proceso 1.500 kg/h de maní para blancheado.

L a r g o ú t i l 1 6 0 0 0 m m , a n c h o ú t i L 1 5 0 0 m m ,

compuesto por 1 zona de calor, 1 zona transición y zona enfriado.

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METALÚRGICA RACCA Hornos Continuos

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Horno Lineal continuo, construido para la firma J L S. A, en el año 2011. El mismo se emplea para el tostado de maní, con un largo total de 16500 mm, un ancho de 2800 mm y un alto total de 4200 mm. Construido en su totalidad en acero inoxidable AISI 304. Posee dos quemadores que sumados otorgan 1.000.000 kcal/h, Cuenta con red contra incendio y tubería de gas; todo construido en acero inoxidable.

Detalles quemadores, construidosen su totalidad en acero inoxidable.

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METALÚRGICA RACCA Hornos Continuos

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Ventiladores Inyección aire caliente, dicho equipo cuentacon 2 de estas unidades,potencia instalaba en cada una de 20 hp.

Estos equipos cuentan con 10 o mas sondas para medir la temperaturaen cada etapa del proceso, ventiladores para la extracción de humosy vapores. Todos los motores poseen variadores de velocidad paralograr una rápida puesta a punto y ademas le otorga un amplio rangode trabajo. Tolva de alimentación con compuerta guillotina motorizada.

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Cierres empotrados en las puertas, con trabas y puntera.Bisagras de gran dimensión, mecanizas y soldadas al chasis,buje de grilon abulonado a la puerta, lo que le da gran rigidezal momento del cierre, l ibre de mantenimiento.B a n d e j a s e n t o d o e l l a r g o d e l e q u i p o .

Detalles Constructivos:

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METALÚRGICA RACCAHornos Continuos

Reformas y reparaciones

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Reemplazo cadena y cinta transportadora Horno CANTREL para JL S.A.

Reforma Horno Gimar para Nutrin S.A.

Reforma Horno Gimar para J L S.A.

Reemplazo cadena y cinta transportadora Horno Blancheado

para Lorenzati, Ruetsch.

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METALÚRGICA RACCA Hornos Rotativos

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Cuentan con las siguiente características técnicas; Capacidad de carga 1200 Kg, carga superior por mediode una tolva. El mismo se encuentra sobre una plataforma para facilitar la operación, por medio desensores de posición se detiene con la compuertas hacia abajo para su vaciado, el maní desciende por unabatea hasta el enfriador el cual cuenta con un potente ventilador centrifugo tipo AUT.

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METALÚRGICA RACCA Hornos Rotativos

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SENSORES para posición de carga y descarga.QUEMADOR automatizado,

con llama piloto y temporizadorpara su apagado.

SISTEMA de calvetaspara su rápido llenado.

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METALÚRGICA RACCAPlantas Compactas paraTostado y Blanchado de Maní.

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Dichas plantas se diseñan y construyen según la necesidad del cliente y el producto a procesar.

Dichas imágenes corresponden a una planta paratostado de maní, la cual cuenta con los siguientespasos: repelado y vibrado para eliminación de cutícula y germen del grano, selección mediantemaquina óptica, y como paso final controltransporte de inspección.

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METALÚRGICA RACCA Blanchers o Repeladoras

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Los BLANCHES IMAt se construyen en acero al carbono1010 o acero inoxidable AISI 304, segun pedido del cliente.

Tipo 1: canal formado por 2 rolos abrasivos, se fabricanequipos con 1, 2 y 3 canales peladores, capacidad porc a n a l 2 5 0 k g / h s .

Tipo 2: canal formado por 1 solo rolo abrasivo, se fabrican equipos con 4 y 6 canales peladores, capacidad porcanal 100 kg/hs.

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METALÚRGICA RACCA Elevadores a Cadena TC

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Los elevadores IMAt se utilizan principalmente para maní,debido a que por su diseño logran un muy bajonivel de partido. Poseen una buena capacidad de t r a n s p o r t e : T C 1 8 0 , 3 t / h s y e l T C 3 1 0 , 8 t / h s e n m a n i .

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Elevadores a Cadena TC

Los Elevadores IMAt se construyenen acero al carbono 1010, y/o aceroinox 304, o combinando los 2,usando el inox en las zonas de c o n t a c t o c o n e l g r a n o .Estos equipos pueden construirseportátiles sobre plataforma, sololos de bajas alturas.

Detalle, zona decarga construidaen acero Inox. 304

Modelo TC 180 ful l .Pantalones con puertasfrontales y posteriorescon cierres rápidos, parauna fácil y rápida limpieza.

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METALÚRGICA RACCA Elevadores para Maní en Caja

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Capacidades: 10TT, 15TT20TT, 40TT y 60TT.

Los elevadores IMAt para maní en caja:

Se construyen en acero 1010 plegado en espesores 1/8 y 3/16 para el cabezal inferior y superior.Para los pantalones acero 1010 plegado en c a l i b r e s 1 2 y 1 4 .Ejes en acero 1045, con rodamientos doblehilera de bolas o rodillos, el reductor de mando colgado directo al eje del rolo superior el cual se encuentra engomado y chebronado.

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METALÚRGICA RACCA Elevadores de Granos

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Capacidades: 3 TT, 6TT, 20TT40TT, 60TT y 100TT.

L o s e l e v a d o r e s I M A t :

Se construyen en acero 1010 plegado en espesores 1/8 y 3/16 para el cabezal inferior y superior.Para los pantalones acero 1010 plegado en calibres 12 y 14.Ejes en acero 1045, con rodamientos doblehilera de bolas o rodillos, el reductor de mando colgado directo al eje del rolo superior el cual se encuentra engomado y chebronado.

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METALÚRGICA RACCA Cintas Trasportadoras y/o Tubulares

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Las Cintas Transportadoras IMAt Para Granel (maní y cereales)

se construyen con tubos rolados espesor 1/8. Chasis tubular espesor 3,2 mm.

Sistema de elevación por malacate motorizado, tracción en el rolo superior el

cual se encuentra engomado.Modelos de 200, 300 y 400 mm de diámetro, en

largos de 8, 10, 12, 14 y 16 mts.

Las Cintas Transportadoras IMAt, Para Bolsas

Sistema de elevación por malacate motorizado, tracción en el rolo superior el cual se encuentra engomado.en largos de 8, 10, mts.

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METALÚRGICA RACCA Freidores Continuos

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Los freidores IMAt se construyen en su totalidad en acero inoxidable 304, adaptandose a l a s n e c e s i d a d e s d e c a d a c l i e n t e y p r o d u c t o a p r o c e s a r .La cinta trasportadora cuenta con un diseño que permite escurrir el exceso de aceite al salir de lazona de fritura, logrando de esta manera un producto frito no grasoso y de buen gusto al paladar.

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METALÚRGICA RACCA Freidores Continuos

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La cinta transportadora de construye en secciones eslabonadapaso 31,75 mm con perforaciones redonda de 3,5 mm, montada con pernos de 4 mm a la cadena de rodillos perno hueco.

Bomba centrifuga en acero inoxidable para altas temperatura, con unapresión de trabajo de 2kg/cm, Esta bomba es la encargada de recircular el aceite mientras el equipo se encuentra en marcha.Por medio de valvular esférica permite el vaciado del equipo yposterior lavado del mismo, conectando el equipo a la red de agua.

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METALÚRGICA RACCA Equipos auxiliares

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Ventilador Centrifugo Tipo AUTpotencia instalada 25 Hp.

Válvula rotativa 180 mm.

Caldera para Hidro lavado.

Alimentador Rotativo.

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METALÚRGICA RACCA Reformas Plantas

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Ampliación y reformaplanta acopio ManiOlam Argentina, citae n l a l o c a l i d a d L a s A c e q u i a s .

Reestructuracióny a m p l i a c i ó n semillero Chazonpe r t enec i en tea la firma AGD.