mensual - gob · período: diciembre 2009/2010 (millones de nuevos soles a precios 1994) 12 5...

Estadística AgrariaMensual

Diciembre 2010

Estadística Agraria Mensual

REPÚBLICA DEL PERÚDr. Alan García PérezPresidente Constitucional del Perú

MINISTRO DE AGRICULTURAIng. Rafael Quevedo FloresMinistro de Agricultura

Ing. Luis Felipe Sánchez AraujoViceministro de Agricultura

Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosIng. Santos Maza y SilupúDirector General

Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacionaldel Perú N° 96-1523

Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos(ex Dirección General de Información Agraria)Ministerio de Agricultura

Domicilio: Jr. Yauyos N°258, 9° piso - Cercado de Lima - Lima 1

Teléfonos : 711-3700 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2165

email: [email protected]

www.minag.gob.pe

Diseño y Diagramación: OEEE - MINAG

Impresión: OA - MINAG

Tiraje: 450 Ejemplares

Febrero 2011

La Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos del Ministerio deAgricultura, como órgano normativo y conductor del Sistema Integrado deEstadísticas Agrarias (SIEA), presenta el documento “Estadística AgrariaMensual”, correspondiente al mes de diciembre del 2010

Este documento está dirigido a productores, empresarios, exportadores,comercializadores, analistas y todas aquellas personas vinculadas a laactividad agraria, a quienes queremos facilitarles el proceso de toma dedecisiones mediante la provisión de información clara y oportuna.

La presente publicación brinda información de los principales indicadoresrelacionados con la producción, comercialización, agroindustria, comercioexterior, hidrometeorologia e insumos para la producción, los cuales hansido elaborados con datos proporcionados por los organismos públicosdescentralizados del sector agrario, así como instituciones públicas yprivadas.

De acuerdo a los datos contenidos en este boletín, en el mes de diciembre elValor de la Producción Agropecuaria -valorizada a precios del año base1994- registró un crecimiento de 7,9% con relación al mismo mes del año2009, el subsector agrícola se incrementó en 9,0%; mientras que el subsectorpecuario tuvo un crecimiento de 6,6%.

En el período enero - diciembre, el Valor de la Producción Agropecuariapresenta una variación positiva de 4,3% con relación al mismo período delaño anterior. El subsector agrícola tuvo un crecimiento de 4,2% mientras queel subsector pecuario se incrementó en 4,4%.

Referente a la campaña agrícola 2010-2011 en el período agosto-diciembrese tiene un avance de 1 230 324 has sembradas, área que representa unadisminución de 3,0% -o sea 38 473 has menos – con relación al mismo mesde la campaña anterior que fue 1 268 797 has.

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos MINISTERIO DE AGRICULTURA

Presentación

Of icina de Estudios Económicos y Estadísticos - OEEE

4

Pág.

INDICADORES ECONÓMICOS 5

INDICADORES PRODUCTIVOS 23

Agrícola 25

Pecuario 54

Agroindustrial 82

COMERCIALIZACIÓN 87

Precios 89

Abastecimiento 105

COMERCIO 111

Exportación 113

Importación 117

Cotizaciones 123

HIDROMETEOROLOGÍA 125

INSUMOS 133

Fertilizantes 135

Costo Tractor 139

Semillas 140

DISPOSITIVOS 145

C O N T E N I D O


5

• Octubre 2010 •

Indicadores Económicos

volver


6 Indicadores Económicos

Cuadro Descripción Pág.

1Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: diciembre 2009/2010 (millones de nuevos soles aprecios 1994)

7

2Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Periodo: diciembre 2009/2010(millones de nuevos soles 1994 )

8

3 Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: diciembre 2009/2010 (miles de t) 10

4Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: diciembre 2009/2010(millones de nuevos soles a precios 1994)

12

5 Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: diciembre 2009/2010 (miles de t) 14

6Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Mes:diciembre 2009/2010

16

7Evaluación de la producción agroindustrial según principales productos. Período: diciembre 2009/2010 (millones denuevos soles 1974)

18

8 Indice de precios promedio mensual al consumidor en Lima Metropolitana y variación porcentual 2007/2010 19

9 Inflación general y de alimentos. Periodo: diciembre-diciembre 2009 y diciembre 2010 19

10 Tipo de cambio promedio mensual compra-venta del dólar norteamericano, según mes (S/. x US$) 20

11 Tipo de cambio diario, compra-venta (S/ x US$) 21

12 Tasas de interés activas y pasivas en moneda nacional y extranjera promedio de la banca múltiple 22


• Diciembre 2010 •

7Indicadores Económicos

enero‐diciembre

2009 p/

2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO 19 365,194 20 195,885 4,3

Subsector Agrícola 11 432,133 11 911,216 4,2

Consumo humano 6 314,825 6 522,020 3,3

Consumo industrial 2 679,065 2 880,174 7,5

Pastos cultivados 1 012,632 1 033,591 2,1

Otros 1 425,611 1 475,431 3,5

Subsector Pecuario 7 933,060 8 284,669 4,4

Carne 6 207,225 6 487,644 4,5

Huevo 564,280 598,716 6,1

Leche 837,629 865,277 3,3

Fibra 49,636 48,534 -2,2

Lana 40,448 40,291 -0,4

Otros 233,843 244,207 4,4

p/ Preliminar

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Sector/SubsectorVar.

%

Cuadro Nº 1

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES(millones de nuevos soles a precios 1994)



enero‐diciembre

2009 p/

2010 p/ Var. % 2009

p/2010

p/ Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 19 365,194 20 195,885 4,3 1 464,597 1 579,628 7,9

Subsector Agrícola 11 432,133 11 911,216 4,2 777,692 847,708 9,0

Arroz Cáscara 1 076,388 1 017,557 -5,5 72,272 84,841 17,4

Cebada Grano 84,289 85,427 1,4 0,030 0,072 138,1

Maíz Amiláceo 204,900 184,890 -9,8 1,361 0,452 -66,8

Quinua 26,860 28,016 4,3 0,020 0,011 -46,7

Trigo 112,152 108,733 -3,0 2,436 2,566 5,3

Papaya 63,160 65,512 3,7 5,259 5,219 -0,8

Piña 121,745 133,790 9,9 16,209 19,076 17,7

Plátano 550,076 566,705 3,0 47,346 50,393 6,4

Ajo 115,811 124,262 7,3 18,159 18,624 2,6

Cebolla 150,896 179,492 19,0 13,188 14,156 7,3

Maíz Choclo 164,489 173,153 5,3 9,236 15,052 63,0

Tomate 75,965 76,783 1,1 12,190 14,035 15,1

Arveja Grano Verde 87,534 83,988 -4,1 2,717 4,379 61,2

Haba Grano Verde 29,627 30,000 1,3 0,985 1,243 26,2

Arveja Grano Seco 53,900 54,720 1,5 0,442 0,475 7,4

Frijol Grano Seco 126,818 119,429 -5,8 3,529 3,237 -8,3

Haba Grano Seco 49,180 48,759 -0,9 0,047 0,039 -16,4

Pallar Grano Seco 20,248 15,836 -21,8 1,268 0,723 -43,0

Camote 78,807 79,006 0,3 6,695 7,348 9,8

Olluco 61,380 59,847 -2,5 0,785 1,150 46,6

Papa 1 519,173 1 535,198 1,1 84,089 99,775 18,7

Yuca 398,809 419,271 5,1 36,625 36,447 -0,5

Coco 8,288 8,511 2,7 0,642 0,687 7,0

Limón 64,981 72,783 12,0 3,973 6,567 65,3

Mandarina 90,790 120,928 33,2 1,049 2,113 101,4

Mango 65,122 176,884 171,6 22,672 46,216 103,8

Manzana 90,404 94,701 4,8 6,320 7,211 14,1

Naranja 127,727 132,530 3,8 7,577 8,217 8,4

Palta 107,450 125,554 16,8 6,170 7,923 28,4

Pecana 3,379 4,008 18,6 0,000 0,010 0,0

Uva 257,768 273,728 6,2 33,573 37,218 10,9

Achiote 12,252 11,450 -6,5 0,052 0,083 60,4

Algodón Rama 153,653 102,429 -33,3 1,752 0,585 -66,6

Cacao 85,003 91,996 8,2 5,013 5,122 2,2

Café 780,094 848,089 8,7 0,335 1,263 276,6

Caña de Azúcar 675,003 656,252 -2,8 62,281 60,606 -2,7

Espárrago 372,165 402,773 8,2 40,865 42,198 3,3

Maíz A. Duro 517,788 519,906 0,4 37,342 35,762 -4,2

Marigold 1,377 1,491 8,3 0,265 0,077 -70,8

Aceituna 16,770 175,413 946,0 0,000 0,666 0,0

Orégano 19,851 20,529 3,4 1,398 1,355 -3,0

Palma Aceitera 43,758 48,485 10,8 4,393 4,506 2,6

Oca 41,550 38,849 -6,5 0,015 0,055 269,4

Té 1,351 1,362 0,8 0,202 0,159 -21,2

Continúa

Cuadro Nº 2

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIASEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

Principales productos

(millones de nuevos soles a precios 1994)

diciembre




Conclusión

enero‐diciembre diciembre

2009 p/

2010 p/

Var. % 2009 p/

2010 p/

Var. %

Alfalfa 1 012,632 1 033,591 2,1 87,918 86,499 -1,6

Zapallo 52,043 49,056 -5,7 3,769 3,427 -9,1

Melocotón 18,849 18,141 -3,8 0,856 0,945 10,5

Lechuga 22,085 22,637 2,5 1,981 1,874 -5,4

Zanahoria 31,685 35,491 12,0 2,668 3,530 32,3

Col 9,874 9,111 -7,7 0,674 0,689 2,2

Tuna 12,439 13,503 8,6 0,276 0,614 122,6

Mashua 10,446 9,254 -11,4 0,000 0,000 0,0

Sandía 13,633 11,595 -14,9 1,520 1,171 -22,9

Pepino 5,512 6,367 15,5 0,696 0,585 -15,9

Chirimoya 5,861 6,127 4,5 0,022 0,013 -41,6

Apio 13,634 12,134 -11,0 1,311 0,917 -30,0

Lima 3,681 3,704 0,6 0,121 0,119 -1,8

Frijol grano verde 4,222 4,179 -1,0 0,192 0,153 -20,4

Pera 2,909 2,581 -11,2 0,119 0,138 16,4

Melón 5,916 5,375 -9,1 0,337 0,373 10,8

Pacae 6,535 6,439 -1,5 0,131 0,131 0,2

Maracuyá 7,519 9,006 19,8 0,427 0,815 90,9

Ají 8,079 6,308 -21,9 0,360 0,383 6,3

Fresa 6,558 7,557 15,2 0,833 1,360 63,2

Tarhui o chocho 6,480 6,621 2,2 0,028 0,066 134,3

Coliflor 5,855 5,485 -6,3 0,423 0,416 -1,7

Espinaca 7,085 6,700 -5,4 0,630 0,743 17,9

Pallar Grano verde 1,755 1,964 11,9 0,110 0,160 45,9

Granadilla 8,136 8,902 9,4 0,476 0,567 19,1

Membrillo 1,721 1,825 6,0 0,086 0,098 14,3

Caigua 2,605 2,749 5,5 0,229 0,267 16,8

Ciruela 2,216 2,153 -2,8 0,206 0,173 -16,3

Higo 1,543 1,533 -0,6 0,077 0,102 33,1

Betarraga 6,285 6,669 6,1 0,478 0,523 9,3

Otros 1 425,611 1 475,431 3,5 99,959 92,941 -7,0

Subsector Pecuario 7 933,060 8 284,669 4,4 686,905 731,920 6,6

Ave 3 671,446 3 882,782 5,8 330,940 361,400 9,2

Ovino 407,881 412,887 1,2 29,365 29,604 0,8

Porcino 529,168 530,142 0,2 54,332 54,569 0,4

Vacuno 1 428,493 1 491,386 4,4 117,745 123,661 5,0

Caprino 57,868 58,343 0,8 5,230 5,249 0,4

Alpaca 84,542 84,705 0,2 4,655 4,663 0,2

Llama 27,826 27,398 -1,5 2,081 2,004 -3,7

Huevo 564,280 598,716 6,1 48,118 52,384 8,9

Leche 837,629 865,277 3,3 66,568 68,477 2,9

Fibra Alpaca 45,854 45,134 -1,6 5,371 5,818 8,3

Fibra Llama 3,782 3,401 -10,1 0,376 0,391 4,1

Lana 40,448 40,291 -0,4 1,851 2,099 13,4

Otros 233,843 244,207 4,4 20,272 21,601 6,6

p/ Preliminar


Principales productos



enero‐diciembre

2009 p/

2010 p/

2009 p/

2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Arroz Cáscara 2 991,157 2 827,671 200,834 235,763

Cebada Grano 213,279 216,160 0,076 0,181

Maiz Amiláceo 285,802 257,892 1,899 0,631

Quinua 39,397 41,093 0,030 0,016

Trigo 226,265 219,369 4,914 5,177

Papaya 173,941 180,419 14,484 14,372

Piña 274,393 301,539 36,533 42,995

Plátano 1 866,588 1 923,015 160,659 170,999

Ajo 57,989 62,220 9,093 9,325

Cebolla 606,087 720,944 52,973 56,860

Maíz Choclo 394,183 414,947 22,134 36,071

Tomate 221,594 223,979 35,559 40,941

Arveja Grano Verde 105,217 100,955 3,266 5,264

Haba Grano Verde 65,001 65,819 2,160 2,727

Arveja Grano Seco 50,420 51,187 0,414 0,445

Frijol Grano Seco 2/ 98,608 92,862 2,744 2,517

Haba Grano Seco 69,634 69,038 0,066 0,055

Pallar Grano Seco 11,516 9,006 0,721 0,411

Camote 262,724 263,390 22,319 24,498

Olluco 162,621 158,559 2,079 3,047

Papa 3 765,289 3 805,006 208,416 247,293

Yuca 1 166,017 1 225,843 107,083 106,560

Coco 23,967 24,612 1,858 1,987

Limón 197,378 221,076 12,069 19,948

Mandarina 166,072 221,201 1,920 3,866

Mango 167,008 453,622 58,144 118,521

Manzana 137,208 143,731 9,592 10,944

Naranja 377,598 391,796 22,401 24,293

Palta 157,415 183,938 9,039 11,607

Pecana 1,557 1,847 0,000 0,004

Uva 264,367 280,735 34,433 38,171

Achiote 4,486 4,192 0,019 0,030

Algodón Rama 95,968 63,975 1,094 0,366

Cacao 36,803 39,831 2,171 2,218

Café 243,479 264,701 0,105 0,394

Caña de Azúcar 9 936,945 9 660,895 916,864 892,200

Espárrago 313,880 339,694 34,465 35,590

Maíz A. Duro 1 273,943 1 279,153 91,874 87,986

Marigold 6,762 7,325 1,300 0,380

Aceituna 7,170 75,001 0,000 0,285

Orégano 11,217 11,600 0,790 0,766

Palma Aceitera 268,267 297,246 26,930 27,626

Oca 100,578 94,040 0,036 0,133

Té 3,169 3,194 0,474 0,374

Continúa

(miles de t)

Principales productosdiciembre

Cuadro Nº 3

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS




Conclusión

enero‐diciembre

2009 p/

2010 p/

2009 p/

2010 p/

Alfalfa 6 113,077 6 239,598 530,744 522,176

Zapallo 178,804 168,542 12,951 11,774

Melocotón 45,497 43,787 2,065 2,281

Lechuga 48,920 50,143 4,387 4,152

Zanahoria 162,375 181,880 13,672 18,088

Col 39,838 36,762 2,720 2,781

Tuna 77,630 84,271 1,722 3,833

Mashua 32,913 29,158 0,000 0,000

Sandía 106,916 90,936 11,920 9,186

Pepino 18,144 20,957 2,292 1,927

Chirimoya 16,709 17,466 0,062 0,036

Apio 42,836 38,125 4,120 2,883

Lima 10,585 10,651 0,348 0,342

Frijol grano verde 12,495 12,368 0,567 0,452

Pera 5,431 4,820 0,222 0,259

Melón 17,613 16,003 1,003 1,111

Pacae 37,149 36,605 0,745 0,746

Maracuyá 39,578 47,404 2,247 4,289

Ají 46,948 36,656 2,091 2,223

Fresa 19,977 23,018 2,538 4,142

Tarhui o chocho 10,251 10,474 0,045 0,104

Coliflor 23,238 21,770 1,680 1,650

Espinaca 19,618 18,553 1,745 2,058

Pallar Grano verde 4,028 4,507 0,252 0,368

Granadilla 21,701 23,746 1,270 1,513

Membrillo 4,904 5,200 0,244 0,279

Caigua 5,351 5,648 0,470 0,549

Ciriuela 7,343 7,135 0,684 0,572

Higo 3,073 3,054 0,153 0,204

Betarraga 29,684 31,500 2,259 2,469

Subsector pecuario

Ave 1/ 1 176,106 1 243,805 106,013 115,770

Ovino 1/ 83,648 84,675 6,022 6,071

Porcino 1/ 152,958 153,239 15,705 15,773

Vacuno 1/ 322,948 337,167 26,619 27,957

Caprino 1/ 15,410 15,537 1,393 1,398

Alpaca 1/ 23,081 23,126 1,271 1,273

Llama 1/ 9,213 9,071 0,689 0,664

Huevo 268,707 285,105 22,913 24,945

Leche 1 652,112 1 706,645 131,296 135,061

Fibra Alpaca 4,387 4,318 0,514 0,557

Fibra Llama 0,696 0,626 0,069 0,072

Lana 10,279 10,239 0,470 0,533

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie

2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán


Principales productosdiciembre



Principales productos 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 p/

2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO 13 941,080 13 934,237 14 702,341 14 987,906 14 989,297 15 777,055 17 093,549 17 653,516 18 854,152 19 365,194 20 195,885

SUBSECTOR AGRICOLA 8 771,483 8 649,996 9 219,496 9 338,363 9 167,896 9 551,187 10 354,415 10 559,033 11 334,966 11 432,133 11 911,216

Arroz Cáscara 682,047 729,853 761,150 767,360 663,898 888,255 850,520 876,299 1 005,432 1 076,388 1 017,557

Cebada Grano 73,341 70,216 78,263 76,558 70,018 76,308 75,732 70,140 73,501 84,289 85,427

Maiz Amiláceo 201,176 181,788 181,200 183,875 155,496 173,143 178,637 175,882 178,788 204,900 184,890

Quinua 19,220 15,181 20,708 20,512 18,406 22,219 20,745 21,697 20,363 26,860 28,016

Trigo 93,059 90,114 92,616 94,401 84,466 88,456 94,719 89,989 102,571 112,152 108,733

Papaya 57,961 57,702 62,698 68,916 70,416 62,112 63,700 57,289 60,780 63,160 65,512

Piña 61,082 66,806 69,357 73,089 78,557 90,482 106,980 94,088 108,035 121,745 133,790

Plátano 425,746 460,289 459,843 477,689 490,399 500,134 523,771 540,623 528,369 550,076 566,705

Ajo 100,906 127,684 125,568 115,630 98,227 109,634 146,674 161,559 134,999 115,811 124,262

Cebolla 95,478 103,580 115,291 117,731 128,333 122,806 143,571 157,944 159,716 150,896 179,492

Maíz Choclo 154,586 154,163 166,758 169,889 157,696 146,611 150,475 138,647 156,127 164,489 173,153

Tomate 85,874 64,782 44,782 51,212 62,912 54,578 58,183 59,395 72,225 75,965 76,783

Arveja Grano Verde 61,501 69,286 67,279 68,287 55,292 66,913 71,924 81,904 84,681 87,534 83,988

Haba Grano Verde 30,657 29,838 30,137 28,177 25,609 23,991 26,042 26,996 29,340 29,627 30,000

Arveja Grano Seco 46,373 40,712 41,839 43,671 40,063 41,587 47,928 46,317 49,935 53,900 54,720

Frijol Grano Seco 89,788 78,812 80,283 76,131 75,267 92,170 106,038 105,432 110,790 126,818 119,429

Haba Grano Seco 34,314 31,776 34,065 36,412 33,354 37,348 40,611 43,311 45,418 49,180 48,759

Pallar Grano Seco 14,523 10,913 14,686 14,004 9,176 6,971 19,439 15,548 17,196 20,248 15,836

Camote 73,724 76,224 67,169 57,855 55,305 55,319 59,582 55,422 56,953 78,807 79,006

Olluco 54,439 55,144 51,482 51,196 45,533 51,083 54,683 59,024 59,395 61,380 59,847

Papa 1 321,299 1 085,548 1 330,703 1 268,452 1 213,695 1 327,288 1 310,631 1 364,940 1 451,311 1 519,173 1 535,198

Yuca 301,845 293,136 304,450 311,019 332,120 343,550 389,416 396,082 400,793 398,809 419,271

Coco 7,480 7,241 7,866 7,823 7,925 8,007 7,911 8,550 8,667 8,288 8,511

Limón 70,093 63,992 80,523 79,630 66,634 71,554 82,724 88,820 73,549 64,981 72,783

Mandarina 70,309 70,790 72,818 88,131 95,909 93,658 102,394 104,095 102,321 90,790 120,928

Mango 48,814 56,202 70,043 77,399 108,363 91,793 124,910 114,813 125,841 65,122 176,884

Manzana 103,769 91,148 81,217 88,525 96,785 91,803 89,870 90,098 89,086 90,404 94,701

Naranja 86,509 94,111 98,895 103,426 111,745 113,147 119,722 116,452 128,532 127,727 132,530

Palta 57,113 63,794 64,325 68,242 74,034 70,591 77,322 83,085 93,039 107,450 125,554

Pecana 2,929 2,849 2,480 2,630 2,516 2,549 3,113 3,269 3,624 3,379 4,008

Uva 104,363 124,333 132,147 142,323 151,566 165,308 186,859 191,696 217,796 257,768 273,728

Achiote 12,242 13,311 11,798 13,447 14,563 13,766 15,423 13,930 10,065 12,252 11,450

Algodón Rama 248,867 225,705 224,364 221,930 300,518 331,930 341,603 344,936 268,016 153,653 102,429

Cacao 57,248 54,672 56,246 55,925 59,867 58,335 72,795 72,492 78,536 85,003 91,996

Café 614,042 628,717 681,707 650,875 741,546 604,301 875,415 724,068 877,177 780,094 848,089

Caña de Azúcar 484,681 501,717 571,945 602,117 471,811 428,227 492,200 558,959 638,255 675,003 656,252

Espárrago 199,619 215,243 217,105 224,809 228,285 244,284 308,225 336,859 389,350 372,165 402,773

Maíz A. Duro 390,334 429,757 421,938 446,007 399,599 406,150 414,495 456,404 500,544 517,788 519,906

Marigold 43,926 24,352 23,252 35,769 21,829 24,974 10,929 4,406 1,949 1,377 1,491

Aceituna 70,225 75,875 75,984 88,965 99,332 127,751 122,782 122,657 267,473 16,770 175,413

Orégano 7,585 9,594 8,962 8,512 8,747 10,013 10,855 12,749 17,045 19,851 20,529

Palma Aceitera 29,549 31,531 28,272 29,433 34,015 32,613 38,556 38,894 40,194 43,758 48,485

Oca 51,030 49,666 51,696 47,960 43,695 47,118 42,571 40,032 38,439 41,550 38,849

Té 2,668 2,762 2,707 2,402 0,660 1,806 2,055 1,533 1,709 1,351 1,362

Continúa

Periodo: enero‐diciembre 2000‐2010

(millones de nuevos soles a precios 1994)

Cuadro Nº 4

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS




Conclusión


2010 p/

Alfalfa 885,393 893,051 914,522 936,269 934,082 928,615 934,196 949,502 964,496 1 012,632 1 033,591

Zapallo 27,702 27,326 25,294 29,527 27,477 24,206 38,774 34,260 44,603 52,043 49,056

Melocotón 15,125 14,935 16,763 15,531 14,868 14,833 13,588 15,279 17,955 18,849 18,141

Lechuga 18,273 18,495 17,355 17,567 14,943 13,974 15,137 15,423 20,242 22,085 22,637

Zanahiria 28,529 28,389 30,817 30,679 29,207 29,015 34,376 31,577 33,319 31,685 35,491

Col 9,146 9,902 8,622 7,905 7,408 7,487 7,427 7,968 8,958 9,874 9,111

Tuna 12,756 10,875 10,398 10,209 10,042 10,321 10,655 10,699 11,045 12,439 13,503

Mashua 11,253 11,453 11,550 11,770 11,261 10,659 10,204 9,662 9,205 10,446 9,254

Sandía 6,519 6,563 6,725 5,820 6,902 6,968 8,326 9,910 12,385 13,633 11,595

Pepino 5,855 5,751 4,988 4,208 3,870 3,072 4,418 5,439 5,149 5,512 6,367

Chirimoya 4,340 4,103 5,522 4,735 4,246 4,537 4,294 4,543 4,783 5,861 6,127

Apio 7,621 8,478 12,759 11,265 10,107 8,940 8,217 9,430 12,304 13,634 12,134

Lima 3,466 3,348 3,580 2,906 2,885 2,940 3,080 3,127 3,614 3,681 3,704

Frijol grano verde 7,174 7,151 7,056 5,962 4,746 4,243 4,193 3,442 3,541 4,222 4,179

Pera 4,045 4,107 3,940 4,063 4,006 4,065 3,945 3,787 3,077 2,909 2,581

Melón 5,008 5,292 3,833 3,625 4,339 4,315 4,458 4,980 6,484 5,916 5,375

Pacae 5,464 5,593 6,494 6,645 6,952 6,829 6,913 6,800 6,496 6,535 6,439

Maracuyá 3,213 2,535 2,580 3,743 3,231 3,385 3,967 4,897 5,518 7,519 9,006

Aji 6,942 6,583 4,908 5,474 4,962 4,436 4,536 5,991 7,750 8,079 6,308

Fresa 3,585 3,132 5,659 8,183 6,779 5,722 5,450 4,139 8,317 6,558 7,557

Tarhui o chocho 5,550 6,237 5,890 5,844 5,436 5,993 5,211 5,348 5,442 6,480 6,621

Coliflor 3,882 4,337 3,950 4,042 3,223 3,512 3,236 6,416 5,631 5,855 5,485

Espinaca 3,242 2,970 4,120 5,392 5,023 4,646 4,354 4,316 5,124 7,085 6,700

Pallar Grano verde 2,549 2,340 1,518 1,459 1,535 0,808 0,831 1,139 0,857 1,755 1,964

Granadilla 6,176 4,967 4,910 5,253 5,599 5,189 5,591 5,762 7,075 8,136 8,902

Membrillo 2,095 1,818 1,883 2,090 1,840 1,810 1,736 1,737 1,609 1,721 1,825

Caigua 4,047 3,641 2,576 2,202 2,172 2,084 1,836 2,355 2,200 2,605 2,749

Ciruela 2,161 1,985 2,176 2,175 2,160 2,238 2,083 2,632 2,459 2,216 2,153

Higo 1,868 1,748 1,454 1,401 1,516 1,381 1,486 1,503 1,482 1,543 1,533

Betarraga 6,500 5,675 4,509 5,552 5,082 4,605 4,234 5,028 5,471 6,285 6,669

Otros 819,670 806,309 896,529 918,522 917,813 999,721 1 114,931 1 214,617 1 230,453 1 425,611 1 475,431

SUBSECTOR PECUARIO 5 169,597 5 284,241 5 482,845 5 649,543 5 821,401 6 225,868 6 739,134 7 094,483 7 519,185 7 933,060 8 284,669

Ave 1 942,155 1 972,037 2 116,951 2 200,375 2 203,054 2 475,643 2 704,562 2 933,042 3 339,345 3 671,446 3 882,782

Ovino 378,910 389,955 383,349 389,369 410,761 410,646 413,254 412,512 406,848 407,881 412,887

Porcino 422,316 432,628 426,817 427,780 451,879 474,669 501,192 528,254 531,373 529,168 530,142

Vacuno 1 129,667 1 144,933 1 163,390 1 199,235 1 269,413 1 327,929 1 410,057 1 415,756 1 416,476 1 428,493 1 491,386

Caprino 58,840 55,800 53,971 59,719 62,604 63,280 64,592 62,763 60,525 57,868 58,343

Alpaca 63,463 62,780 67,372 66,775 76,174 72,176 72,573 76,239 77,467 84,542 84,705

Llama 21,384 21,479 23,132 23,172 25,786 25,324 26,065 27,203 26,522 27,826 27,398

Huevo 375,237 395,618 400,918 415,458 424,945 434,877 515,443 541,000 559,730 564,280 598,716

Leche 540,052 564,100 604,336 620,713 643,633 673,979 751,850 800,984 793,731 837,629 865,277

Fibra Alpaca 32,514 35,527 33,089 32,434 33,958 37,604 36,687 40,714 42,014 45,854 45,134

Fibra Llama 4,036 4,129 3,412 3,444 3,380 3,282 3,388 4,023 3,826 3,782 3,401

Lana 48,640 49,492 44,492 44,540 44,216 42,938 40,822 42,870 39,685 40,448 40,291

Otros 152,384 155,763 161,618 166,529 171,598 183,522 198,650 209,124 221,643 233,843 244,207

p/ Preliminar





2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO

SUB SECTOR AGRICOLA

Arroz Cáscara 1 895,328 2 028,176 2 115,148 2 132,405 1 844,896 2 468,357 2 363,498 2 435,134 2 793,980 2 991,157 2 827,671

Cebada Grano 185,577 177,671 198,032 193,717 177,169 193,085 191,627 177,479 185,981 213,279 216,160

Maiz Amiláceo 280,607 253,565 252,745 256,475 216,891 241,506 249,169 245,326 249,380 285,802 257,892

Quinua 28,191 22,267 30,374 30,085 26,997 32,590 30,428 31,824 29,867 39,397 41,093

Trigo 187,746 181,805 186,853 190,453 170,411 178,460 191,094 181,552 206,936 226,265 219,369

Papaya 159,622 158,910 172,669 189,793 193,923 171,055 175,429 157,771 167,387 173,941 180,419

Piña 137,668 150,570 156,318 164,731 177,055 203,930 241,115 212,059 243,492 274,393 301,539

Plátano 1 444,697 1 561,911 1 560,397 1 620,956 1 664,085 1 697,120 1 777,327 1 834,511 1 792,928 1 866,588 1 923,015

Ajo 50,526 63,934 62,875 57,898 49,184 54,896 73,442 80,896 67,597 57,989 62,220

Cebolla 383,495 416,037 463,075 472,876 515,459 493,258 576,666 634,393 641,511 606,087 720,944

Maíz Choclo 370,451 369,437 399,621 407,123 377,904 351,341 360,600 332,255 374,145 394,183 414,947

Tomate 250,500 188,971 130,631 149,387 183,516 159,206 169,724 173,257 210,685 221,594 223,979

Arveja Grano Verde 73,925 83,282 80,870 82,082 66,462 80,431 86,454 98,450 101,787 105,217 100,955

Haba Grano Verde 67,262 65,464 66,121 61,821 56,187 52,637 57,135 59,228 64,371 65,001 65,819

Arveja Grano Seco 43,379 38,083 39,138 40,851 37,476 38,902 44,834 43,326 46,710 50,420 51,187

Frijol Grano Seco 69,815 61,280 62,424 59,196 58,524 71,667 82,450 81,979 86,145 98,608 92,862

Haba Grano Seco 48,585 44,991 48,232 51,556 47,225 52,881 57,501 61,325 64,308 69,634 69,038

Pallar Grano Seco 8,260 6,206 8,353 7,964 5,218 3,965 11,055 8,843 9,780 11,516 9,006

Camote 245,779 254,113 223,927 192,876 184,375 184,422 198,635 184,765 189,869 262,724 263,390

Olluco 144,232 146,098 136,397 135,639 120,636 135,340 144,878 156,379 157,362 162,621 158,559

Papa 3 274,855 2 690,544 3 298,162 3 143,874 3 008,159 3 289,699 3 248,416 3 383,020 3 597,091 3 765,289 3 805,006

Yuca 882,517 857,055 890,135 909,341 971,035 1 004,454 1 138,553 1 158,042 1 171,818 1 166,017 1 225,843

Coco 21,630 20,939 22,747 22,623 22,918 23,154 22,878 24,724 25,064 23,967 24,612

Limón 212,903 194,372 244,585 241,873 202,399 217,343 251,270 269,788 223,400 197,378 221,076

Mandarina 128,609 129,488 133,198 161,209 175,435 171,319 187,299 190,410 187,165 166,072 221,201

Mango 125,185 144,130 179,627 198,490 277,899 235,406 320,335 294,440 322,721 167,008 453,622

Manzana 157,493 138,338 123,266 134,357 146,893 139,332 136,399 136,744 135,209 137,208 143,731

Naranja 255,747 278,219 292,361 305,757 330,352 334,495 353,933 344,267 379,977 377,598 391,796

Palta 83,671 93,459 94,236 99,975 108,460 103,417 113,278 121,720 136,303 157,415 183,938

Pecana 1,350 1,313 1,143 1,212 1,159 1,175 1,434 1,506 1,670 1,557 1,847

Uva 107,035 127,516 135,530 145,966 155,445 169,540 191,642 196,604 223,371 264,367 280,735

Achiote 4,482 4,874 4,319 4,923 5,332 5,040 5,647 5,100 3,685 4,486 4,192

Algodón Rama 155,436 140,970 140,132 138,612 187,697 207,316 213,357 215,439 167,397 95,968 63,975

Cacao 24,786 23,671 24,353 24,214 25,921 25,257 31,518 31,387 34,003 36,803 39,831

Café 191,651 196,232 212,771 203,147 231,447 188,611 273,230 225,992 273,780 243,479 264,701

Caña de Azúcar 7 135,154 7 385,946 8 419,786 8 863,958 6 945,686 6 304,065 7 245,833 8 228,623 9 395,959 9 936,945 9 660,895

Espárrago 168,357 181,533 183,104 189,601 192,533 206,026 259,954 284,103 328,374 313,880 339,694

Maíz A. Duro 960,362 1 057,355 1 038,117 1 097,337 983,156 999,274 1 019,806 1 122,918 1 231,516 1 273,943 1 279,153

Marigold 215,746 119,608 114,203 175,680 107,216 122,661 53,676 21,639 9,571 6,762 7,325

Aceituna 30,026 32,442 32,488 38,039 42,471 54,622 52,498 52,444 114,363 7,170 75,001

Orégano 4,286 5,421 5,064 4,810 4,943 5,658 6,134 7,204 9,631 11,217 11,600

Palma Aceitera 181,155 193,305 173,325 180,446 208,538 199,941 236,374 238,448 246,419 268,267 297,246

Oca 123,526 120,224 125,137 116,093 105,770 114,056 103,049 96,903 93,046 100,578 94,040

Té 6,259 6,478 6,349 5,634 1,548 4,236 4,820 3,597 4,009 3,169 3,194

Continúa

Cuadro Nº 5

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB‐SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOSPeriodo: enero‐diciembre 2000‐2010

(miles de t)




Conclusión


2010 p/

Alfalfa 5 344,954 5 391,183 5 520,801 5 652,082 5 638,880 5 605,880 5 639,569 5 731,970 5 822,487 6 113,077 6 239,598

Zapallo 95,176 93,884 86,902 101,445 94,404 83,166 133,217 117,707 153,243 178,804 168,542

Melocotón 36,507 36,049 40,462 37,489 35,887 35,802 32,797 36,879 43,339 45,497 43,787

Lechuga 40,477 40,969 38,443 38,912 33,100 30,954 33,529 34,164 44,838 48,920 50,143

Zanahiria 146,204 145,487 157,929 157,218 149,677 148,695 176,168 161,823 170,750 162,375 181,880

Col 36,901 39,952 34,789 31,896 29,889 30,211 29,965 32,151 36,143 39,838 36,762

Tuna 79,613 67,871 64,894 63,714 62,671 64,414 66,495 66,772 68,932 77,630 84,271

Mashua 35,459 36,089 36,394 37,088 35,484 33,585 32,151 30,444 29,003 32,913 29,158

Sandía 51,122 51,469 52,742 45,642 54,126 54,648 65,293 77,721 97,127 106,916 90,936

Pepino 19,271 18,931 16,418 13,851 12,738 10,110 14,542 17,902 16,949 18,144 20,957

Chirimoya 12,374 11,696 15,741 13,500 12,105 12,933 12,241 12,951 13,634 16,709 17,466

Apio 23,944 26,636 40,088 35,393 31,753 28,087 25,818 29,628 38,658 42,836 38,125

Lima 9,965 9,629 10,294 8,356 8,297 8,453 8,858 8,991 10,393 10,585 10,651

Frijol grano verde 21,229 21,161 20,879 17,643 14,043 12,556 12,409 10,185 10,478 12,495 12,368

Pera 7,552 7,669 7,357 7,587 7,479 7,590 7,366 7,072 5,745 5,431 4,820

Melón 14,908 15,753 11,410 10,792 12,917 12,847 13,271 14,827 19,302 17,613 16,003

Pacae 31,064 31,794 36,918 37,777 39,522 38,818 39,299 38,656 36,927 37,149 36,605

Maracuyá 16,909 13,342 13,580 19,702 17,004 17,815 20,877 25,775 29,042 39,578 47,404

Aji 40,338 38,251 28,518 31,807 28,834 25,776 26,360 34,812 45,035 46,948 36,656

Fresa 10,921 9,540 17,239 24,927 20,649 17,430 16,601 12,607 25,334 19,977 23,018

Tarhui o chocho 8,780 9,867 9,317 9,245 8,599 9,480 8,243 8,461 8,609 10,251 10,474

Coliflor 15,407 17,213 15,679 16,041 12,792 13,939 12,844 25,465 22,350 23,238 21,770

Espinaca 8,978 8,225 11,408 14,932 13,908 12,864 12,057 11,952 14,188 19,618 18,553

Pallar Grano verde 5,850 5,370 3,484 3,348 3,522 1,855 1,906 2,614 1,968 4,028 4,507

Granadilla 16,473 13,249 13,098 14,013 14,936 13,840 14,915 15,370 18,871 21,701 23,746

Membrillo 5,968 5,179 5,364 5,954 5,243 5,158 4,945 4,948 4,583 4,904 5,200

Caigua 8,313 7,480 5,291 4,523 4,462 4,281 3,772 4,838 4,520 5,351 5,648

Ciruela 7,163 6,578 7,211 7,208 7,160 7,418 6,903 8,722 8,151 7,343 7,135

Higo 3,720 3,483 2,896 2,791 3,020 2,751 2,960 2,993 2,952 3,073 3,054

Betarraga 30,700 26,805 21,297 26,223 24,002 21,750 20,000 23,747 25,839 29,684 31,500

SUBSECTOR PECUARIO

Ave 1/ 622,147 631,720 678,141 704,865 705,723 793,044 866,375 939,566 1 069,721 1 176,106 1 243,805

Ovino 1/ 77,707 79,972 78,617 79,851 84,239 84,215 84,750 84,597 83,436 83,648 84,675

Porcino 1/ 122,072 125,052 123,373 123,651 130,617 137,205 144,871 152,693 153,595 152,958 153,239

Vacuno 1/ 255,391 258,842 263,015 271,118 286,984 300,213 318,780 320,069 320,231 322,948 337,167

Caprino 1/ 15,669 14,860 14,372 15,903 16,672 16,851 17,201 16,714 16,118 15,410 15,537

Alpaca 1/ 17,326 17,140 18,393 18,230 20,797 19,705 19,814 20,814 21,149 23,081 23,126

Llama 1/ 7,080 7,112 7,659 7,672 8,537 8,385 8,630 9,007 8,781 9,213 9,071

Huevo 178,686 188,391 190,915 197,839 202,357 207,086 245,451 257,621 266,541 268,707 285,105

Leche 1 065,182 1 112,612 1 191,972 1 224,274 1 269,481 1 329,335 1 482,923 1 579,834 1 565,528 1 652,112 1 706,645

Fibra Alpaca 3,110 3,399 3,165 3,103 3,248 3,597 3,510 3,895 4,019 4,387 4,318

Fibra Llama 0,742 0,760 0,628 0,634 0,622 0,604 0,623 0,740 0,704 0,696 0,626

Lana 12,361 12,577 11,307 11,319 11,237 10,912 10,374 10,895 10,085 10,279 10,239

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie




Principales productos 01/00 02/01p/

03/02p/

04/03p/

05/04p/

06/05p/

07/06p/

08/07p/

09/08p/

10/09p/

SECTOR AGROPECUARIO 0,0 5,5 1,9 0,0 5,3 8,3 3,3 6,8 2,7 4,3

SUBSECTOR AGRICOLA ‐1,4 6,6 1,3 ‐1,8 4,2 8,4 2,0 7,3 0,9 4,2

Arroz Cáscara 7,0 4,3 0,8 -13,5 33,8 -4,2 3,0 14,7 7,1 -5,5

Cebada Grano -4,3 11,5 -2,2 -8,5 9,0 -0,8 -7,4 4,8 14,7 1,4

Maiz Amiláceo -9,6 -0,3 1,5 -15,4 11,3 3,2 -1,5 1,7 14,6 -9,8

Quinua -21,0 36,4 -0,9 -10,3 20,7 -6,6 4,6 -6,1 31,9 4,3

Trigo -3,2 2,8 1,9 -10,5 4,7 7,1 -5,0 14,0 9,3 -3,0

Papaya -0,4 8,7 9,9 2,2 -11,8 2,6 -10,1 6,1 3,9 3,7

Piña 9,4 3,8 5,4 7,5 15,2 18,2 -12,1 14,8 12,7 9,9

Plátano 8,1 -0,1 3,9 2,7 2,0 4,7 3,2 -2,3 4,1 3,0

Ajo 26,5 -1,7 -7,9 -15,1 11,6 33,8 10,1 -16,4 -14,2 7,3

Cebolla 8,5 11,3 2,1 9,0 -4,3 16,9 10,0 1,1 -5,5 19,0

Maíz Choclo -0,3 8,2 1,9 -7,2 -7,0 2,6 -7,9 12,6 5,4 5,3

Tomate -24,6 -30,9 14,4 22,8 -13,2 6,6 2,1 21,6 5,2 1,1

Arveja Grano Verde 12,7 -2,9 1,5 -19,0 21,0 7,5 13,9 3,4 3,4 -4,1

Haba Grano Verde -2,7 1,0 -6,5 -9,1 -6,3 8,5 3,7 8,7 1,0 1,3

Arveja Grano Seco -12,2 2,8 4,4 -8,3 3,8 15,2 -3,4 7,8 7,9 1,5

Frijol Grano Seco -12,2 1,9 -5,2 -1,1 22,5 15,0 -0,6 5,1 14,5 -5,8

Haba Grano Seco -7,4 7,2 6,9 -8,4 12,0 8,7 6,6 4,9 8,3 -0,9

Pallar Grano Seco -24,9 34,6 -4,6 -34,5 -24,0 178,9 -20,0 10,6 17,7 -21,8

Camote 3,4 -11,9 -13,9 -4,4 0,0 7,7 -7,0 2,8 38,4 0,3

Olluco 1,3 -6,6 -0,6 -11,1 12,2 7,0 7,9 0,6 3,3 -2,5

Papa -17,8 22,6 -4,7 -4,3 9,4 -1,3 4,1 6,3 4,7 1,1

Yuca -2,9 3,9 2,2 6,8 3,4 13,4 1,7 1,2 -0,5 5,1

Coco -3,2 8,6 -0,5 1,3 1,0 -1,2 8,1 1,4 -4,4 2,7

Limón -8,7 25,8 -1,1 -16,3 7,4 15,6 7,4 -17,2 -11,6 12,0

Mandarina 0,7 2,9 21,0 8,8 -2,3 9,3 1,7 -1,7 -11,3 33,2

Mango 15,1 24,6 10,5 40,0 -15,3 36,1 -8,1 9,6 -48,3 171,6

Manzana -12,2 -10,9 9,0 9,3 -5,1 -2,1 0,3 -1,1 1,5 4,8

Naranja 8,8 5,1 4,6 8,0 1,3 5,8 -2,7 10,4 -0,6 3,8

Palta 11,7 0,8 6,1 8,5 -4,6 9,5 7,5 12,0 15,5 16,8

Pecana -2,7 -12,9 6,1 -4,3 1,3 22,1 5,0 10,9 -6,8 18,6

Uva 19,1 6,3 7,7 6,5 9,1 13,0 2,6 13,6 18,4 6,2

Achiote 8,7 -11,4 14,0 8,3 -5,5 12,0 -9,7 -27,8 21,7 -6,5

Algodón Rama -9,3 -0,6 -1,1 35,4 10,5 2,9 1,0 -22,3 -42,7 -33,3

Cacao -4,5 2,9 -0,6 7,0 -2,6 24,8 -0,4 8,3 8,2 8,2

Café 2,4 8,4 -4,5 13,9 -18,5 44,9 -17,3 21,1 -11,1 8,7

Caña de Azúcar 3,5 14,0 5,3 -21,6 -9,2 14,9 13,6 14,2 5,8 -2,8

Espárrago 7,8 0,9 3,5 1,5 7,0 26,2 9,3 15,6 -4,4 8,2

Maíz A. Duro 10,1 -1,8 5,7 -10,4 1,6 2,1 10,1 9,7 3,4 0,4

Marigold -44,6 -4,5 53,8 -39,0 14,4 -56,2 -59,7 -55,8 -29,3 8,3

Aceituna 8,0 0,1 17,1 11,7 28,6 -3,9 -0,1 118,1 -93,7 946,0

Orégano 26,5 -6,6 -5,0 2,8 14,5 8,4 17,4 33,7 16,5 3,4

Palma Aceitera 6,7 -10,3 4,1 15,6 -4,1 18,2 0,9 3,3 8,9 10,8

Oca -2,7 4,1 -7,2 -8,9 7,8 -9,7 -6,0 -4,0 8,1 -6,5

Té 3,5 -2,0 -11,3 -72,5 173,6 13,8 -25,4 11,5 -21,0 0,8

Continúa

Cuadro Nº 6

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORESPeriodo: enero‐diciembre 2000‐2010




Conclusión

Principales productos 01/00 02/01p/

03/02p/

04/03p/

05/04p/

06/05p/

07/06p/

08/07p/

09/08p/

10/09p/

Alfalfa 0,9 2,4 2,4 -0,2 -0,6 0,6 1,6 1,6 5,0 2,1

Zapallo -1,4 -7,4 16,7 -6,9 -11,9 60,2 -11,6 30,2 16,7 -5,7

Melocotón -1,3 12,2 -7,3 -4,3 -0,2 -8,4 12,4 17,5 5,0 -3,8

Lechuga 1,2 -6,2 1,2 -14,9 -6,5 8,3 1,9 31,2 9,1 2,5

Zanahoria -0,5 8,6 -0,5 -4,8 -0,7 18,5 -8,1 5,5 -4,9 12,0

Col 8,3 -12,9 -8,3 -6,3 1,1 -0,8 7,3 12,4 10,2 -7,7

Tuna -14,7 -4,4 -1,8 -1,6 2,8 3,2 0,4 3,2 12,6 8,6

Mashua 1,8 0,8 1,9 -4,3 -5,4 -4,3 -5,3 -4,7 13,5 -11,4

Sandía 0,7 2,5 -13,5 18,6 1,0 19,5 19,0 25,0 10,1 -14,9

Pepino -1,8 -13,3 -15,6 -8,0 -20,6 43,8 23,1 -5,3 7,1 15,5

Chirimoya -5,5 34,6 -14,2 -10,3 6,8 -5,3 5,8 5,3 22,5 4,5

Apio 11,2 50,5 -11,7 -10,3 -11,5 -8,1 14,8 30,5 10,8 -11,0

Lima -3,4 6,9 -18,8 -0,7 1,9 4,8 1,5 15,6 1,8 0,6

Frijol grano verde -0,3 -1,3 -15,5 -20,4 -10,6 -1,2 -17,9 2,9 19,3 -1,0

Pera 1,5 -4,1 3,1 -1,4 1,5 -2,9 -4,0 -18,8 -5,5 -11,2

Melón 5,7 -27,6 -5,4 19,7 -0,5 3,3 11,7 30,2 -8,7 -9,1

Pacae 2,4 16,1 2,3 4,6 -1,8 1,2 -1,6 -4,5 0,6 -1,5

Maracuyá -21,1 1,8 45,1 -13,7 4,8 17,2 23,5 12,7 36,3 19,8

Ají -5,2 -25,4 11,5 -9,3 -10,6 2,3 32,1 29,4 4,2 -21,9

Fresa -12,6 80,7 44,6 -17,2 -15,6 -4,8 -24,1 101,0 -21,1 15,2

Tarhui o chocho 12,4 -5,6 -0,8 -7,0 10,2 -13,0 2,6 1,8 19,1 2,2

Coliflor 11,7 -8,9 2,3 -20,3 9,0 -7,9 98,3 -12,2 4,0 -6,3

Espinaca -8,4 38,7 30,9 -6,9 -7,5 -6,3 -0,9 18,7 38,3 -5,4

Pallar Grano verde -8,2 -35,1 -3,9 5,2 -47,3 2,8 37,1 -24,7 104,7 11,9

Granadilla -19,6 -1,1 7,0 6,6 -7,3 7,8 3,1 22,8 15,0 9,4

Membrillo -13,2 3,6 11,0 -11,9 -1,6 -4,1 0,1 -7,4 7,0 6,0

Caigua -10,0 -29,3 -14,5 -1,4 -4,1 -11,9 28,2 -6,6 18,4 5,5

Ciruela -8,2 9,6 -0,1 -0,7 3,6 -6,9 26,3 -6,6 -9,9 -2,8

Higo -6,4 -16,8 -3,6 8,2 -8,9 7,6 1,1 -1,4 4,1 -0,6

Betarraga -12,7 -20,5 23,1 -8,5 -9,4 -8,0 18,7 8,8 14,9 6,1

Otros -1,6 11,2 2,5 -0,1 8,9 11,5 8,9 1,3 15,9 3,5

SUBSECTOR PECUARIO 2,2 3,8 3,0 3,0 6,9 8,2 5,3 6,0 5,5 4,4

Ave 1,5 7,3 3,9 0,1 12,4 9,2 8,4 13,9 9,9 5,8

Ovino 2,9 -1,7 1,6 5,5 0,0 0,6 -0,2 -1,4 0,3 1,2

Porcino 2,4 -1,3 0,2 5,6 5,0 5,6 5,4 0,6 -0,4 0,2

Vacuno 1,4 1,6 3,1 5,9 4,6 6,2 0,4 0,1 0,8 4,4

Caprino -5,2 -3,3 10,7 4,8 1,1 2,1 -2,8 -3,6 -4,4 0,8

Alpaca -1,1 7,3 -0,9 14,1 -5,2 0,6 5,1 1,6 9,1 0,2

Llama 0,4 7,7 0,2 11,3 -1,8 2,9 4,4 -2,5 4,9 -1,5

Huevo 5,4 1,3 3,6 2,3 2,3 18,5 5,0 3,5 0,8 6,1

Leche 4,5 7,1 2,7 3,7 4,7 11,6 6,5 -0,9 5,5 3,3

Fibra Alpaca 9,3 -6,9 -2,0 4,7 10,7 -2,4 11,0 3,2 9,1 -1,6

Fibra Llama 2,3 -17,4 1,0 -1,9 -2,9 3,2 18,7 -4,9 -1,1 -10,1

Lana 1,8 -10,1 0,1 -0,7 -2,9 -4,9 5,0 -7,4 1,9 -0,4

Otros 2,2 3,8 3,0 3,0 6,9 8,2 5,3 6,0 5,5 4,4

p/ Preliminar




2009 p/ 2010 p/ Var. % 2009 p/ 2010 p/ Var. %

TOTAL GENERAL 6341,758 6715,127 5,9 551,469 589,214 6,8

ACEITES Y GRASAS 896,638 1049,837 17,1 74,567 92,260 23,7

Aceites: 732,452 851,149 16,2 62,384 76,759 23,0

Vegetal 732,452 851,149 16,2 62,384 76,759 23,0

Grasas 164,186 198,688 21,0 12,183 15,501 27,2

Manteca 116,450 140,930 21,0 8,400 11,406 35,8

Margarina 47,736 57,758 21,0 3,783 4,095 8,2

ALIMENTOS BALANCEADOS 1093,072 1154,654 5,6 92,697 104,683 12,9

Aves Carne 737,317 759,360 3,0 61,762 68,295 10,6

Aves Post. /Rep. 259,560 288,820 11,3 23,523 26,988 14,7

Porcinos 40,868 44,534 9,0 3,391 4,043 19,2

Vacunos 27,099 30,178 11,4 2,238 2,721 21,6

Pavos y patos 6,011 6,763 12,5 0,313 0,444 41,8

Otros 1/ 22,217 24,999 12,5 1,469 2,191 49,1

AVENA ELABORADA 33,082 35,514 7,4 2,207 3,048 38,1

AZUCAR

Azucar 1362,559 1304,770 ‐4,2 136,386 127,411 ‐6,6

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 269,122 283,826 5,5 23,726 22,098 ‐6,9

Carne Ahumada 12,561 12,369 -1,5 1,086 1,054 -2,9

Chorizo 30,321 34,541 13,9 3,573 2,937 -17,8

Hot Dog 116,236 121,311 4,4 9,659 9,119 -5,6

Jamón 45,770 50,802 11,0 4,443 4,094 -7,9

Jamonada 51,829 52,420 1,1 4,002 3,868 -3,4

Mortadela 7,945 8,287 4,3 0,603 0,670 11,1

Pasteles 0,627 0,599 -4,4 0,046 0,054 16,0

Pate 3,834 3,498 -8,8 0,314 0,303 -3,6

ESPARRAGOS 198,552 200,209 0,8 24,487 27,728 13,2

Conserva 162,817 157,419 -3,3 20,192 22,371 10,8

Congelado 35,735 42,789 19,7 4,295 5,357 24,7

FIDEOS 439,248 474,027 7,9 31,225 38,814 24,3

Corriente a Granel 65,770 66,223 0,7 5,110 4,485 -12,2

Corriente Envasado 373,478 407,804 9,2 26,115 34,329 31,5

HARINA Y DERIVADOS 897,507 906,993 1,1 65,848 66,600 1,1

Harina de Trigo 832,451 840,150 0,9 61,548 60,006 -2,5

Sémola 9,460 9,065 -4,2 0,364 0,562 54,5

Sub Producto 55,597 57,777 3,9 3,937 6,031 53,2

LECHE 1151,978 1305,297 13,3 100,326 106,572 6,2

Evaporada 1004,805 1135,625 13,0 89,157 94,282 5,7

Pasteurizada 147,173 169,671 15,3 11,169 12,291 10,0

p/ Preliminar

1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria


Cuadro N° 7

PERU: EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)

Productosenero‐diciembre diciembre




Mes Promedio mensual Acumulada Anual 1/

2 007 2 008 2 009 2 010 2 007 2 008 2 009 2 010 2 007 2 008 2 009 2 010 2 007 2 008 2 009 2 010

ene 90,103 93,841 99,966 100,401 0,01 0,22 0,11 0,30 0,01 0,22 0,11 0,30 0,64 4,15 6,53 0,44

feb 90,337 94,692 99,891 100,725 0,26 0,91 -0,07 0,32 0,27 1,13 0,03 0,62 0,36 4,82 5,49 0,84

mar 90,652 95,679 100,251 101,008 0,35 1,04 0,36 0,28 0,62 2,18 0,39 0,90 0,25 5,55 4,78 0,76

abr 90,814 95,826 100,270 101,033 0,18 0,15 0,02 0,03 0,80 2,34 0,41 0,93 -0,08 5,52 4,64 0,76

may 91,260 96,180 100,227 101,274 0,49 0,37 -0,04 0,24 1,29 2,72 0,37 1,17 0,94 5,39 4,21 1,04

jun 91,689 96,921 99,886 101,528 0,47 0,77 -0,34 0,25 1,77 3,51 0,03 1,42 1,55 5,71 3,06 1,64

jul 92,125 97,459 100,073 101,897 0,48 0,56 0,19 0,36 2,25 4,09 0,21 0,36 2,21 5,79 2,68 1,82

ago 92,251 98,034 99,865 102,171 0,14 0,59 -0,21 0,27 2,90 4,70 0,01 2,06 2,20 6,27 1,87 2,31

set 92,816 98,591 99,778 102,138 0,61 0,57 -0,09 -0,03 3,02 5,29 -0,08 2,03 2,80 6,22 1,20 2,37

oct 93,108 99,195 99,900 101,993 0,31 0,61 0,12 -0,14 3,34 5,94 0,04 1,89 3,08 6,54 0,71 2,10

nov 93,211 99,502 99,789 102,002 0,11 0,31 -0,11 0,01 3,46 6,27 -0,07 1,89 3,49 6,75 0,29 2,22

dic 93,633 99,860 100,105 102,184 0,45 0,36 0,32 0,18 3,93 6,65 0,25 2,08 3,93 6,65 0,25 2,08

Prom. 91,8332 97,1484 100,0000 101,52951/ Respecto al mismo mes del año anterior.

Nota. Las Variaciones porcentuales han sido calculadas con los números Indices a 8 decimales.

Las diferencias a nivel de décimos que pudieran presentarse, se deben al redondeo de cifras.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informatica-Dirección Técnica de Indicadores Económicos-Dirección Ejecutiva de Indices


VARIACION PORCENTUAL

Cuadro Nº 8

ÍNDICE DE PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE LIMA METROPOLITANAY VARIACIÓN PORCENTUAL 2007‐2010

(base año 2009 = 100.0)

Número Indice

Grandes 2010

grupos ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic acum ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic acum

ÍNDICE GENERAL 0,11 ‐0,07 0,36 0,02 ‐0,04 ‐0,34 0,19 ‐0,21 ‐0,09 0,12 ‐0,11 0,32 0,25 0,30 0,32 0,28 0,03 0,24 0,25 0,36 0,27 ‐0,03 ‐0,14 0,01 0,18 2,08

Alimentos y bebidas 0,92 0,24 0,26 ‐0,03 ‐0,10 ‐0,72 0,22 ‐0,27 ‐0,22 0,36 ‐0,29 0,20 0,56 0,76 0,68 0,33 ‐0,15 0,39 0,57 0,48 0,70 ‐0,13 ‐0,68 ‐0,20 ‐0,26 2,51

Alimentos y bebidas

dentro del hogar 1,07 0,15 0,23 ‐0,17 ‐0,20 ‐1,02 0,23 ‐0,41 ‐0,40 0,43 ‐0,42 0,24 ‐0,28 0,77 0,86 0,40 ‐0,35 0,33 0,71 0,60 0,89 ‐0,39 ‐1,20 ‐0,36 ‐0,55 1,71

Pan y cereales -0,15 -0,09 -1,08 -0,76 -0,31 -0,22 -0,23 0,07 -0,31 -0,43 -0,68 -1,07 -5,14 0,34 -0,06 0,03 0,14 0,11 0,14 -0,11 -0,05 0,21 0,06 0,52 0,42 1,75

Carnes y preparados 0,39 0,98 -0,67 -3,07 4,31 -1,67 0,65 -3,95 -1,72 4,38 0,80 2,90 2,99 1,20 -1,24 -0,18 -4,10 -0,49 0,86 4,07 0,76 -0,50 -4,46 -1,50 -1,43 -7,06

Pescados y mariscos -0,45 -5,27 5,37 5,56 -0,31 0,40 2,40 -0,54 -0,12 3,23 -1,73 3,87 12,53 6,41 1,49 0,46 -0,83 -0,83 1,54 2,05 -0,95 1,90 6,82 1,29 -5,11 14,59

Leche, queso y huevos -3,40 -0,42 3,00 1,64 -1,50 -1,15 -0,50 -0,99 -0,61 -1,41 -1,67 0,09 -6,84 -0,63 0,73 0,45 1,18 0,38 0,55 0,65 -0,18 -0,67 -2,51 0,01 -0,57 -0,66

Aceites y grasas -3,13 -2,88 -0,38 -0,72 -0,37 0,13 -0,16 -0,44 0,06 -0,33 -0,29 -0,20 -8,43 0,14 0,13 0,50 -0,11 -0,50 -0,63 -1,70 -0,28 -0,09 0,35 0,28 1,16 -0,78

Hortalizas y legumbres 9,84 7,20 4,97 1,44 -6,43 -2,47 1,42 6,33 -1,12 -4,72 -5,04 -2,03 8,14 6,03 7,68 0,32 -0,77 4,48 6,93 -2,94 -0,51 -4,74 -7,11 -3,93 -4,01 0,04

Frutas 8,62 -0,62 -4,97 1,14 0,24 -1,35 0,88 -0,41 -0,79 0,90 2,83 -1,48 4,54 -3,40 -2,29 -0,07 3,34 2,22 -1,09 -1,54 3,60 3,12 2,64 0,88 1,24 8,67

Leguminosas y derivados -0,74 0,54 1,95 0,18 -0,09 0,20 -1,04 -2,85 -0,64 -1,60 0,02 -1,16 -5,18 -1,63 0,99 1,44 0,11 0,13 0,27 -1,72 0,04 -0,69 2,01 0,77 0,14 1,82

Tubérculos y raíces 1,85 -5,50 -0,26 -1,46 -6,44 -4,83 -2,31 -0,52 1,04 -1,85 -2,65 0,40 -20,66 -1,35 5,07 -0,50 -0,48 -0,73 1,24 5,91 11,44 -2,00 -4,21 0,80 -1,21 13,81

Azúcar -1,13 -0,90 -0,99 4,68 3,62 1,53 2,27 2,33 4,84 5,64 5,41 -0,01 30,49 0,47 6,28 11,64 6,39 -1,74 -3,61 -5,25 -5,20 0,41 8,80 1,85 4,20 25,12

Café, té y cacao 0,07 -0,09 0,17 0,24 0,77 0,71 0,55 0,37 1,29 0,30 -0,20 -0,10 4,16 -0,06 -0,47 0,32 0,28 0,16 0,23 0,27 0,04 0,62 0,06 0,25 0,32 2,02

Otros productos alimenticio 0,83 1,59 0,12 1,61 2,18 2,04 -0,42 -0,12 1,21 -0,08 1,74 -0,54 10,59 0,43 3,40 -0,51 -0,15 0,09 0,80 0,23 4,31 -1,81 -0,73 -2,18 -0,31 3,43

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática


Cuadro Nº 9

INFLACIÓN GENERAL Y DE ALIMENTOS

Periodo: enero‐diciembre 2009 y 2010

2009



Bancario 1/ Informal 2/ Bancario 1/ Informal 2/

Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio

Prom. 2008 2,924 2,926 2,925 2,921 2,928 2,924 2,946 2,949 2,947 2,944 2,951 2,947

ene 09 3,151 3,152 3,151 3,152 3,157 3,155 3,173 3,174 3,174 3,164 3,169 3,166

feb 09 3,235 3,237 3,236 3,226 3,231 3,229 3,249 3,251 3,250 3,240 3,246 3,243

mar 09 3,173 3,176 3,175 3,181 3,185 3,183 3,158 3,162 3,160 3,150 3,154 3,152

abr 09 3,084 3,086 3,085 3,089 3,094 3,091 2,992 2,995 2,994 2,996 3,007 3,001

may 09 2,993 2,996 2,994 2,987 2,991 2,989 2,992 2,994 2,995 2,990 2,994 2,992

jun 09 2,990 2,991 2,990 2,982 2,985 2,984 3,009 3,011 3,010 2,998 3,003 3,000

jul 09 3,012 3,013 3,013 3,006 3,010 3,008 2,985 2,987 2,986 2,992 2,995 2,994

ago 09 2,950 2,951 2,951 2,957 2,960 2,958 2,945 2,948 2,947 2,947 2,950 2,948

set 09 2,909 2,910 2,910 2,911 2,914 2,912 2,883 2,885 2,884 2,880 2,883 2,881

oct 09 2,871 2,873 2,872 2,863 2,866 2,865 2,902 2,906 2,904 2,891 2,894 2,892

nov 09 2,883 2,886 2,885 2,877 2,879 2,878 2,879 2,881 2,880 2,877 2,879 2,878

dic 09 2,877 2,878 2,877 2,873 2,876 2,875 2,888 2,891 2,890 2,880 2,882 2,881

Prom. 2009 3,011 3,012 3,011 3,009 3,012 3,011 3,005 3,007 3,006 3,000 3,005 3,002

ene 10 2,856 2,857 2,856 2,860 2,862 2,861 2,855 2,857 2,856 2,855 2,857 2,856

feb 10 2,853 2,855 2,854 2,850 2,852 2,851 2,846 2,849 2,848 2,844 2,846 2,841

mar 10 2,838 2,840 2,839 2,834 2,836 2,835 2,838 2,840 2,839 2,830 2,832 2,831

abr 10 2,839 2,841 2,840 2,837 2,839 2,838 2,847 2,849 2,848 2,842 2,844 2,843

may 10 2,845 2,846 2,846 2,844 2,846 2,845 2,843 2,845 2,844 2,845 2,847 2,846

jun 10 2,837 2,839 2,838 2,839 2,841 2,840 2,825 2,827 2,826 2,825 2,827 2,826

jul 10 2,822 2,823 2,823 2,820 2,822 2,821 2,822 2,824 2,823 2,820 2,822 2,821

ago 10 2,802 2,803 2,802 2,804 2,806 2,805 2,796 2,798 2,797 2,793 2,796 2,795

set 10 2,790 2,791 2,791 2,788 2,791 2,789 2,787 2,788 2,788 2,786 2,788 2,787

oct 10 2,791 2,792 2,791 2,787 2,789 2,788 2,796 2,798 2,797 2,793 2,795 2,794

nov 10 2,805 2,806 2,806 2,800 2,802 2,801 2,831 2,832 2,832 2,823 2,825 2,824

dic 10 2,815 2,816 2,816 2,816 2,817 2,816 2,808 2,809 2,809 2,809 2,811 2,810

Prom. 2010 2,824 2,826 2,825 2,823 2,825 2,824 2,825 2,826 2,825 2,822 2,824 2,823

1/ Corresponde a la cotización del mercado libre publicado por la Superintendencia de Banca y Seguro del Perú (SBS).

2/ Tipo de cambio del mercado informal calculado en base a observaciones propias.

Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).

Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos- Unidad de Estadística

Mes

Promedio del período Fín del período

Cuadro Nº 10

TIPO DE CAMBIO PROMEDIO MENSUAL DEL DÓLAR NORTEAMERICANO(S/. por US$)




Tasa

Prefer. P l a z o s Interés

Hasta Más de corp. Cta. Ahorro Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMN Legal

360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 359 días 360 días 3/ 4/

Prom. 2008 31,8 8,5 14,0 19,7 23,7 6,6 1,1 1,5 5,2 5,4 5,7 7,4 3,5 3,5

ene 09 32,2 10,4 15,5 19,7 22,9 7,4 1,0 1,4 6,5 6,5 6,4 7,3 3,9 3,9

feb 09 32,9 10,5 15,4 19,8 22,9 7,2 1,0 1,5 6,6 6,5 6,5 7,3 4,1 4,1

mar 09 34,3 10,1 14,2 19,2 22,6 6,9 1,2 1,4 6,1 6,3 6,6 7,0 4,0 4,0

abr 09 40,1 9,5 13,8 19,0 22,0 5,9 1,1 1,4 5,2 6,0 6,4 7,0 3,7 3,7

may 09 34,4 8,8 13,1 18,7 20,7 4,5 1,1 1,1 3,9 5,5 6,0 7,1 3,3 3,3

jun 09 42,7 8,8 12,6 18,6 20,7 3,6 1,0 1,1 3,0 5,0 5,9 7,1 3,0 3,0

jul 09 42,9 8,5 12,2 18,8 20,6 2,6 0,7 1,0 2,3 4,1 5,6 7,0 2,6 2,6

ago 09 37,7 7,2 11,6 18,7 20,2 2,0 0,6 0,9 1,5 3,4 5,4 6,9 2,3 2,3

set 09 30,1 6,1 11,3 18,6 20,2 1,8 0,7 0,8 1,2 2,8 5,0 6,9 2,1 2,1

oct 09 23,2 6,2 11,4 18,5 19,9 1,8 0,5 0,7 1,2 2,3 4,2 6,9 1,8 1,8

nov 09 18,9 5,9 11,3 18,2 19,8 1,7 0,5 0,7 1,2 2,0 3,9 6,7 1,7 1,7

dic 09 38,6 5,7 11,1 17,7 19,9 1,7 0,5 0,7 1,2 1,8 3,6 6,4 1,6 1,6

Prom. 2009 34,0 8,1 12,8 18,8 21,0 3,9 0,8 1,1 3,3 4,4 5,5 7,0 2,8 2,8

ene 10 28,0 4,5 11,1 17,5 20,0 1,7 0,5 0,6 1,1 1,8 3,2 6,3 1,4 1,4feb 10 24,1 4,7 11,0 17,3 19,8 1,6 0,4 0,6 1,2 1,8 2,9 6,2 1,4 1,4mar 10 26,6 5,7 10,8 17,1 19,5 1,7 0,4 0,7 1,2 1,7 2,8 5,9 1,4 1,4abr 10 29,9 5,3 10,8 17,0 19,4 1,7 0,4 0,6 1,2 1,7 2,6 5,7 1,3 1,3may 10 40,0 5,7 10,7 16,9 19,2 1,9 0,4 0,6 1,4 1,7 2,5 5,6 1,3 1,3jun 10 34,3 5,4 10,8 16,8 19,1 2,3 0,4 0,6 1,6 1,8 2,5 5,5 1,4 1,4jul 10 … … n.d n.d 18,2 2,7 0,4 0,6 1,8 2,0 2,7 5,4 1,5 1,5

ago 10 … 8,6 8,6 9,7 18,1 3,4 0,5 0,6 2,2 2,3 2,9 5,5 1,6 1,6set 10 … 8,8 8,3 10,3 18,3 3,8 0,4 0,6 2,5 2,5 3,1 5,5 1,7 1,7oct 10 … 9,1 8,1 10,3 18,7 3,8 0,5 0,6 2,5 2,7 3,3 5,5 1,8 1,8

nov 10 … 9,2 9,3 11,0 18,7 3,7 0,5 0,6 2,1 2,8 3,7 5,5 1,8 1,8dic 10 … 9,2 9,5 11,0 18,7 3,6 0,5 0,6 2,4 2,8 3,9 5,6 1,8 1,8

Prom. 2010 30,5 6,7 9,9 14,1 19,0 2,7 0,4 0,6 1,8 2,1 3,0 5,7 1,5 1,5

1/ Tasas de interés promedio ponderado de las empresas bancarias en el periodo, considerando la participación relativa de cada banco respecto al total. Las estadisticas

de las tasas por institución corresponden a las tasas promedios de los saldos totales de colocaciones y depósitos, excepto las de tasa preferenciales, que corresponden

a las operaciones efectuadas en el periodo.

2/ Promedio del período construído a partir de la tasa TAMN diariamente publicada por la SBS. La TAMN es la tasa activa de mercado promedio ponderado en moneda nacional,

expresada en términos efectivos anuales.

3/ Promedio del periodo construído a partir de la tasa TIPMN o TIPMEX diariamente por la SBS, según corresponda. La TIPMN y la TIPMEX son las tasas pasivas de mercado

promedio ponderado en moneda nacional y extranjera, respectivamente, expresadas en términos efectivos anuales.

4/ Promedio del periodo construído a partir de los factores de la tasa de interés legal en moneda nacional publicados por la SBS. La tasa de interés legal en moneda nacional es

1,4 veces la TIPMN a partir de 1996.08.01 y 1,2 veces a partir del 1999,03,15

* Datos no han sido modificados hasta que finalice la adecuación de las empresas bancarias a los cambios introducidos por la SBS al reporte de tasas activas

(Res. SBS N° 11356-2008; Oficio Múltiple N° 24719-2010-SBS) a partir de julio de 2010.



A c t i v a s P a s i v as

Mes TAMN

2/

PréstamosDes‐

cuento

Sobre‐

giro

Cuadro Nº 11

TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA NACIONAL PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE (En términos efectivos anuales) 1/



Tasa

Prefer. P l a z o s Interés

Sobre‐ Des‐ Hasta Más de dscto. Cta. Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMEX Legal

giro cuento 360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 360 días 360 días 3/ 4/

Prom. 2008 19,2 9,6 10,2 10,7 10,6 7,3 0,7 0,9 4,0 4,1 4,0 4,6 2,4 2,4

ene 09 23,6 7,7 9,6 10,5 10,4 4,2 0,3 0,8 0,8 3,7 4,5 5,1 1,8 1,8

feb 09 20,2 8,0 9,3 10,6 10,2 3,3 0,3 0,8 0,6 2,9 4,4 5,1 1,7 1,7

mar 09 21,5 7,3 9,2 10,5 10,1 3,2 0,3 0,8 0,4 2,6 4,2 5,0 1,6 1,6

abr 09 24,4 7,5 9,0 10,5 10,1 2,9 0,2 0,8 0,3 2,4 4,1 5,0 1,5 1,5

may 09 29,0 7,1 8,6 10,4 9,9 2,4 0,2 0,6 0,4 2,1 4,0 4,9 1,5 1,5

jun 09 23,2 7,6 8,3 10,4 9,8 2,1 0,1 0,5 0,3 1,8 3,8 4,8 1,4 1,4

jul 09 14,8 7,0 8,0 10,4 9,6 1,6 0,1 0,5 0,3 1,6 3,7 4,6 1,3 1,3

ago 09 13,6 6,7 7,5 10,4 9,2 1,5 0,1 0,5 0,3 1,6 3,5 4,4 1,2 1,2

set 09 11,7 6,6 7,2 10,2 9,0 1,4 0,2 0,4 0,3 1,5 3,4 4,3 1,2 1,2

oct 09 17,5 6,2 6,9 10,2 8,9 1,2 0,2 0,4 0,5 1,3 3,0 4,1 1,1 1,1

nov 09 12,4 5,9 6,7 10,1 8,7 1,2 0,1 0,1 0,5 1,3 2,6 3,8 1,0 1,0

dic 09 20,3 5,9 6,4 10,0 8,6 1,2 0,1 0,4 0,4 1,1 2,4 3,4 0,9 0,9

Prom. 2009 19,4 7,0 8,1 10,4 9,6 2,2 0,2 0,6 0,4 2,0 3,6 4,5 1,4 1,4

ene 10 14,7 5,5 6,3 9,9 8,5 1,1 0,1 0,4 0,5 1,1 2,1 3,0 0,8 0,8

feb 10 16,2 5,9 6,2 9,7 8,4 1,3 0,1 0,4 0,7 1,1 2,0 2,9 0,8 0,8

mar 10 15,2 5,5 6,0 9,6 8,3 1,3 0,1 0,4 0,6 1,1 1,9 2,8 0,8 0,8

abr 10 19,8 5,4 5,7 9,5 8,0 1,3 0,1 0,4 0,6 1,0 1,8 2,6 0,7 0,7

may 10 12,2 5,6 5,7 9,4 7,9 1,5 0,1 0,3 0,5 1,0 1,7 2,5 0,7 0,7

jun 10 20,6 5,7 5,8 9,2 8,0 1,6 0,1 0,3 0,6 1,0 1,7 2,3 0,7 0,7

Jul. 10 … … n.d n.d 8,3 2,2 0,1 0,3 1,2 1,0 1,7 2,3 0,8 0,8

Ago. 10 … … 7,4 9,3 8,3 3,5 0,1 0,3 2,3 1,1 1,7 2,2 1,1 1,1

Set. 10 … … 7,8 8,9 8,3 2,9 0,1 0,3 1,4 1,2 1,7 2,1 0,9 0,9

Oct. 10 … … 8,2 8,0 8,3 2,3 0,1 0,4 1,2 1,3 1,7 2,1 0,8 0,8

Nov. 10 … … 8,4 9,2 8,6 2,2 0,1 0,4 1,0 1,3 1,7 2,1 0,8 0,8

Dic.10 … … 8,4 9,2 8,5 2,1 0,1 0,3 0,9 1,2 1,7 2,1 0,8 0,8

Prom. 2010 16,5 5,6 6,9 9,3 8,3 2,0 0,1 0,3 0,9 1,1 1,8 2,4 0,8 0,8

1/ Tasas de interés promedio ponderado de las empresas bancarias en el periodo, considerando la participación relativa de cada banco respecto al total. Las estadisticas

de las tasas por institucióncorresponden a las tasas promedios de los saldos totales de colocaciones y depósitos, excepto las de tasa preferenciales, que corresponden

a las operaciones efectuadas en el período.

2/ Promedio del periodo construído a partir de la tasa TAMEX diariamente publicada por la SBS. La TAMEX es la tasa activa de mercado promedio ponderado en

moneda extranjera, expresadas en términos efectivos anuales.

3/ Promedio del periodo construido a partir de la tasa TIPMN o TIPMEX diariamente por la SBS, según corresponda. La TIPMN y la TIPMEX son las tasas pasivas de

mercado promedio ponderado en moneda nacional y extranjera, respectivamente, expresadas en términos efectivos anuales.

4/ Promedio del periodo construído a partir de los factores de la tasa de interés legal en moneda extranjera publicados por la SBS. La tasa de interés legal en moneda extranjera

es 1,1 veces la TIPMEX a partir del 1996.08.01

* Datos no han sido modificados hasta que finalice la adecuación de las empresas bancarias a los cambios introducidos por la SBS al reporte de tasas activas

(Res. SBS N° 11356-2008; Oficio Múltiple N° 24719-2010-SBS) a partir de julio de 2010.



(En términos efectivos anuales)

Mes

A c t i v a s P a s i v as

PréstamosTAMEX

2/ Ahorro

Cuadro Nº 12

TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA EXTRANJERA PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE 1/




Indicadores Productivos

volver


24 Indicadores Productivos


Sub Sector Agrícola

13 Siembras de los Principales Cultivos, según zonas Geográficas y Regiones. Campañas agrícolas: dic-dic 93-94..09-10 25

14 Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agrícolas; ago-dic 93-94..09-10 2615 Variación Porcentual de Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agrícolas: ago-dic 93-94…09-10 28

16 Resumen de siembras princip. cultivos, según destino. Campañas agrícolas: ago-dic 2008-2009 y 2009-2010 30

17 Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agricolas: ago-dic 2008-2009 y 2009-2010 (Ha) 30

18 Siembras de los Principales Cultivos, según Región. Campañas agrícolas ago-dic 2008-2009 y 2009-2010 (Ha) 31

19 Superficie sembrada de principales cultivos, según Región. Campañas agrícolas:ago-dic 2008-2009 y 2009-2010*. (Ha) 32

20Superficie sembrada de principales cultivos, según Región. Campañas agrícolas: ago-dic 2008-2009 y 2009-2010* .(Ha)

34

21Superficie sembrada principales cultivos por mes, según Región. Campañas agrícolas: 2008-2009 y 2009-2010* ago-dic(Ha)

36

22 Superficie Sembrada de Principales Cultivos, por mes. Campañas agrícolas: 2008-2009 y 2009-2010* ago-dic (Ha) 38

23 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, según Región. diciembre 09/10 3924 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, según Región. diciembre 09/10 4125 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, por mes. diciembre 09/10 4326 Producción de Principales Cultivos, según Región. diciembre 09/10 4427 Producción de Principales Cultivos, según Región. diciembre 09/10 4628 Producción de Principales Cultivos, por mes diciembre 09/10 4829 Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, según Región. diciembre 09/10 5030 Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, según Región. diciembre 09/10 52

Sub Sector Pecuario

31 Movimiento de pollos BB a nivel nacional, según línea de producción. Período: diciembre 09/10 5432 Colocación de pollos BB, línea carne y postura, según zona geográfica y Regiones. diciembre 09/10 5533 Producción de principales productos pecuarios. diciembre 09/10 5634 Producción de carne ovino por mes según Región. diciembre 09/10 5735 Producción de carne porcino por mes según Región. diciembre 09/10 5836 Producción de carne caprino por mes según Región. diciembre 09/10 5937 Producción de carne vacuno por mes según Región. diciembre 09/10 6038 Producción de leche vacuno por mes según Región. diciembre 09/10 6139 Lima Metropolitana: Beneficio de ganado en camales por especie según mes. diciembre 09/10 6240 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 6341 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 6442 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 6543 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (t) 6644 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (t) 6745 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (t) 6846 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 6947 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 7048 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 7149 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (t) 7250 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (t) 7351 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (tnidades) 7452 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 7553 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 7654 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (unidades) 7755 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (t) 7856 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según Región. diciembre 09/10 (t) 7957 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según Región. Período: diciembre 09/10 (t) 8058 Venta de pollos en Centros de Acopio de Lima Metropolitana. diciembre 09/10 8159 Venta aves de postura y reproductoras en centros de acopio Lima Metropolitana. diciembre 09/10 (unidades) 81

Sub Sector Agroindustrial

60 Producción y ventas de principales productos agroindustriales. diciembre 09/10 (t) 8261 Ingreso y utilización de las principales materias primas. Período: diciembre 09/10 (t) 8462 Producción de Azúcar por mes, según departamento. Período: diciembre 09/10 (t) 86



25Indicadores Productivos

Zonas geográficas

y regiones

TOTAL NACIONAL 906 288 938 169 975 585 1 131 545 1 191 644 1 189 345 1 234 927

NORTE 200 408 216 763 216 366 288 731 284 133 297 817 309 504

Tumbes 3 136 3 873 4 035 4 967 4 099 5 526 6 080

Piura 12 861 16 152 3 935 17 865 25 627 35 438 18 459

Lambayeque 12 583 14 056 10 480 23 517 5 766 16 961 12 606

La Libertad 44 376 45 533 41 847 66 756 64 940 74 069 72 916

Cajamarca 91 521 96 885 107 976 121 857 134 414 125 332 148 396

Amazonas 35 931 40 264 48 093 53 770 49 287 40 492 51 048

CENTRO 324 759 335 403 370 082 376 258 412 081 402 036 398 862

Ancash 49 631 41 073 43 011 41 516 47 757 52 677 49 321

Lima 35 213 37 531 42 738 39 896 40 296 35 946 36 286

Ica 45 811 50 605 51 072 40 720 47 381 33 491 29 720

Huánuco 46 199 46 804 63 857 75 846 72 272 72 545 76 622

Pasco 15 338 18 060 14 397 18 956 18 604 16 901 16 460

Junin 73 647 77 710 99 997 93 404 97 968 101 220 98 449

Huancavelica 58 920 63 620 55 010 65 920 87 803 89 256 92 004

SUR 317 546 320 183 318 015 357 912 392 042 371 912 399 390

Arequipa 28 081 27 616 28 581 30 508 35 873 33 716 33 473

Moquegua 1 460 1 797 1 687 2 129 1 873 1 702 1 636

Tacna 3 238 3 321 3 283 3 767 3 520 3 909 4 046

Ayacucho 51 307 47 460 40 326 52 058 67 824 59 137 69 220

Apurimac 51 388 72 492 84 780 81 835 81 138 86 795 85 860

Cusco 82 748 67 124 69 413 81 349 88 051 85 161 92 284

Puno 99 324 100 373 89 945 106 267 113 763 101 492 112 871

ORIENTE 63 575 65 820 71 122 108 645 103 388 117 579 127 171

San Martín 19 213 22 222 28 737 51 527 44 725 52 155 50 604

Loreto 24 696 26 596 28 328 30 181 35 443 40 938 52 071

Ucayali 10 805 4 639 7 622 19 494 14 940 16 097 16 166

Madre de Dios 8 861 12 363 6 435 7 444 8 281 8 389 8 331

Período: agosto‐diciembre(ha)

Cuadro Nº 13

1997‐98 1998‐99 1999‐001993‐94 1994‐95 1995‐96 1996‐97

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN ZONAS GEOGRÁFICAS Y REGIONESCampañas agrícolas: 1993‐1994... 2010‐2011*

Conclusión

Zonas geográficas

y regiones

TOTAL NACIONAL 1 162 670 1 224 570 1 205 041 1 147 683 1 212 174 1 203 386 1 247 074 1 259 495 1 278 596 1 268 797 1 230 324

NORTE 299 287 335 175 311 766 293 870 287 469 304 279 326 414 332 641 354 021 330 629 306 202

Tumbes 5 022 6 765 5 670 5 003 5 932 4 372 5 903 2 859 6 587 6 765 7 609

Piura 21 772 29 890 28 117 27 595 29 611 34 904 27 524 34 866 39 696 27 663 35 172

Lambayeque 13 926 15 057 16 482 12 557 17 756 20 368 22 064 24 867 31 652 17 745 19 320

La Libertad 77 832 90 964 91 781 91 261 73 701 81 756 95 573 89 092 93 794 97 028 83 555

Cajamarca 135 531 139 097 137 091 122 435 123 290 129 841 135 836 138 267 138 584 140 421 125 060

Amazonas 45 205 53 402 32 626 35 020 37 179 33 038 39 515 42 689 43 709 41 009 35 486

CENTRO 358 104 385 954 368 777 331 840 347 684 328 888 340 222 334 410 330 101 338 219 339 755

Ancash 46 437 51 344 48 431 40 330 43 790 38 997 44 920 42 824 42 969 50 137 46 198

Lima 38 121 36 535 34 112 33 982 29 602 28 210 30 602 30 438 31 431 29 537 26 774

Ica 29 728 28 974 27 473 28 996 29 418 27 683 29 063 28 758 25 166 20 743 25 508

Huánuco 64 804 83 693 77 775 72 830 79 766 73 948 73 787 71 157 70 153 69 930 72 815

Pasco 14 607 16 556 18 762 13 927 18 603 18 977 21 376 21 381 19 298 20 148 21 117

Junin 92 107 95 705 91 627 89 489 83 306 74 964 76 626 77 616 76 233 78 984 79 920

Huancavelica 72 300 73 148 70 597 52 286 63 199 66 110 63 847 62 237 64 851 68 740 67 423

SUR 383 240 377 433 383 789 375 787 405 077 420 193 440 216 448 914 450 297 452 306 438 351

Arequipa 31 968 33 651 30 523 28 059 29 110 27 668 29 229 30 140 29 703 31 260 29 353

Moquegua 1 845 1 673 1 643 1 624 1 790 1 691 1 727 1 647 1 625 1 855 1 657

Tacna 4 070 2 662 2 827 2 820 2 817 2 657 2 838 2 245 1 809 2 256 1 472

Ayacucho 65 466 52 844 62 910 51 060 61 503 66 006 74 124 73 388 72 731 78 395 74 664

Apurimac 73 619 63 063 63 029 52 923 61 264 63 846 68 729 69 337 71 563 72 708 68 323

Cusco 95 024 102 997 98 863 112 959 121 993 128 788 132 079 136 617 136 370 127 862 124 219

Puno 111 249 120 543 123 994 126 342 126 601 129 537 131 490 135 541 136 497 137 970 138 663

ORIENTE 122 039 126 008 140 710 146 185 171 945 150 027 140 222 143 530 144 177 147 642 146 017

San Martín 48 100 48 721 54 679 58 974 74 866 57 344 50 877 59 673 65 890 62 466 63 295

Loreto 51 428 58 301 57 975 55 783 57 973 54 542 55 314 54 790 52 573 56 698 57 167

Ucayali 14 433 10 323 20 471 21 617 29 907 27 561 25 192 20 044 16 835 19 138 18 395

Madre de Dios 8 078 8 663 7 585 9 811 9 199 10 580 8 839 9 023 8 879 9 339 7 160

* PreliminarFuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información AgrariaElaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos -Unidad de Estadística

2005‐06 2006‐07 2008‐09*2007‐08* 2009‐10* 2010‐11*2001‐02 2002‐03 2003‐04 2004‐052000‐01



Cultivos 1993‐94 1994‐95 1995‐96 1996‐97 1997‐98 1998‐99 1999‐00

TOTAL NACIONAL 906 288 938 169 975 585 1 131 545 1 191 644 1 189 345 1 234 927

Achita o Kiwicha 673 715 1 131 1 761 1 429 1 076 1 297

Ajo 1 255 1 479 2 149 3 023 2 674 2 584 3 085

Algodón Rama 68 719 78 203 83 043 61 771 61 606 46 752 42 074

Arroz Cáscara 75 628 72 438 63 711 122 483 95 903 126 550 110 599

Camote 4 105 3 252 3 380 4 899 5 987 7 341 6 084

Cañihua o cañahua 5 460 5 425 4 472 5 972 6 018 6 505 6 271

Cebada Grano 80 098 74 161 74 174 80 387 100 082 96 648 96 791

Cebolla 3 609 4 075 4 515 7 425 6 690 6 862 7 675

Maíz Amarillo Duro 70 336 84 560 88 143 122 139 115 757 123 293 138 268

Maíz Amiláceo 181 435 188 843 212 222 217 770 228 264 225 674 249 970

Marigold 4 194 4 448 1 911 5 327 3 316 2 969 2 675

Mashua o Izaño 4 382 5 368 5 243 6 304 7 354 6 887 6 668

Menestras 91 218 95 296 114 260 124 412 140 903 136 052 149 594

Arveja Grano 18 687 18 926 21 509 25 901 29 798 26 874 30 157

Chocho o Tarhui 4 138 4 346 4 922 5 637 6 839 6 975 7 365

Frijol Castilla 1 156 882 2 465 3 930 3 476 6 932 4 866

Frijol de Palo 213 253 180 285 227 771 515

Frijol Grano Seco** 34 896 37 841 46 213 46 510 48 421 45 565 50 982

Frijol Loctao 525 198 79 126 57 197 132

Garbanzo 93 117 210 351 161 151 611

Haba Grano 29 641 30 165 36 810 38 951 47 517 44 585 50 874

Lenteja 937 1 806 1 131 1 536 3 250 1 790 2 505

Pallar 648 437 473 777 989 1 907 965

Zarandaja 284 325 268 408 169 306 625

Oca 12 761 12 964 13 936 16 633 21 694 19 658 21 904

Olluco 13 229 14 036 15 273 17 902 22 670 22 024 23 153

Papa 183 897 194 353 185 448 206 540 231 618 220 225 231 448

Quinua 22 343 20 474 18 801 26 783 29 570 28 846 28 313

Sorgo Grano 670 490 328 176 52 63 56

Soya 365 667 541 1 228 1 198 1 170 913

Tomate 2 262 1 789 2 033 3 353 3 198 3 206 3 414

Trigo 51 612 45 486 48 932 49 457 61 049 59 520 56 833

Yuca 28 037 29 647 31 939 45 800 44 613 45 441 47 843

Continúa

Cuadro Nº 14

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 1993‐1994... 2010‐2011*

Período: agosto‐diciembre(ha)




Conclusión

Cultivos 2000‐01 2001‐02 2002‐03 2003‐04 2004‐05 2005‐06 2006‐07 2007‐08* 2008‐09* 2009‐10* 2010‐11*

TOTAL NACIONAL 1 162 670 1 224 570 1 205 041 1 147 683 1 212 174 1 203 386 1 247 074 1 259 495 1 278 596 1 268 797 1 230 324

Achita o Kiwicha 2 109 1 135 1 529 1 605 817 909 1 244 1 565 1 178 878 1 263

Ajo 3 506 3 031 3 096 2 165 2 226 2 542 2 436 2 581 2 211 2 064 1 984

Algodón Rama 38 541 43 210 39 450 49 041 53 972 50 460 52 386 44 638 24 671 19 759 29 877

Arroz Cáscara 115 958 147 200 134 017 136 007 134 616 161 114 149 814 156 115 185 849 168 162 160 858

Camote 5 829 6 006 5 150 4 897 4 205 4 545 5 196 4 137 6 315 5 765 5 662

Cañihua o cañahua 6 405 7 126 6 999 6 491 6 568 7 268 5 949 6 604 7 058 6 768 6 842

Cebada Grano 91 882 101 246 103 862 90 220 101 606 97 600 102 459 99 590 100 512 106 044 97 893

Cebolla 7 125 6 825 7 039 6 456 7 306 6 901 7 658 7 556 6 450 8 419 6 516

Maíz Amarillo Duro 143 754 130 983 152 077 141 709 147 654 129 310 131 048 140 211 153 209 145 417 138 456

Maíz Amiláceo 232 431 227 276 218 036 202 768 210 315 205 120 214 417 217 405 219 810 216 769 207 359

Marigold 2 638 777 665 2 413 655 480 175 144 37 140 67

Mashua o Izaño 6 772 6 440 6 551 6 517 6 217 5 265 5 584 5 227 5 451 5 112 5 015

Menestras 140 489 142 917 134 159 123 240 134 104 138 974 150 118 153 439 156 777 155 802 150 704

Arveja Grano 27 850 28 101 25 983 23 847 25 535 28 992 30 947 29 494 31 009 31 954 31 855

Chocho o Tarhui 8 130 8 649 8 073 7 321 7 789 6 506 6 848 7 091 8 099 8 189 8 730

Frijol Castilla 4 341 4 464 5 313 4 943 4 421 5 054 4 732 5 543 4 979 3 608 5 118

Frijol de Palo 871 784 964 852 1 123 997 1 048 1 015 2 010 1 029 714

Frijol Grano Seco** 45 621 48 169 39 965 34 889 39 807 40 998 44 177 45 162 46 099 45 082 42 068

Frijol Loctao 82 35 20 57 1 5 8 18 13 39 12

Garbanzo 451 563 606 306 467 281 106 42 249 45 156

Haba Grano 48 662 48 801 50 109 48 552 52 839 54 504 60 618 63 337 62 307 63 805 60 645

Lenteja 3 459 2 506 1 755 1 455 1 350 741 950 644 583 801 339

Pallar 547 562 737 592 357 319 290 750 911 701 621

Zarandaja 475 283 635 427 416 577 396 345 519 549 446

Oca 20 994 20 942 18 825 18 605 18 903 16 889 16 621 15 764 16 438 15 880 14 320

Olluco 23 513 22 374 20 764 20 279 21 373 23 022 25 130 24 634 24 583 24 629 23 642

Papa 193 211 220 329 211 623 206 461 217 459 209 054 225 720 229 953 221 801 233 658 231 379

Quinua 27 578 28 005 28 645 28 375 28 364 30 264 31 179 32 959 33 611 36 057 36 964

Sorgo Grano 19 13 36 19 22 55 12 24 16 23 18

Soya 1 013 448 381 772 773 563 772 842 557 703 680

Tomate 3 539 2 123 2 448 2 401 2 119 2 273 2 605 2 641 2 715 2 790 2 133

Trigo 52 322 54 967 58 398 47 516 53 984 53 084 56 098 54 822 52 504 56 784 52 234

Yuca 43 044 51 200 51 292 49 727 58 914 57 695 60 455 58 644 56 847 57 178 56 462




Cultivos 94‐95/93‐94 95‐96/94‐95 96‐97/95‐96 97‐98/96‐97 98‐99/97‐98 99‐00/98‐99

TOTAL NACIONAL 3,5 4,0 16,0 5,3 ‐0,2 3,8 ‐5,9

Achita o Kiwicha 6,2 58,2 55,7 -18,9 -24,7 20,5 62,6

Ajo 17,8 45,3 40,7 -11,5 -3,4 19,4 13,6

Algodón Rama 13,8 6,2 -25,6 -0,3 -24,1 -10,0 -8,4

Arroz Cáscara -4,2 -12,0 92,2 -21,7 32,0 -12,6 4,8

Camote -20,8 3,9 44,9 22,2 22,6 -17,1 -4,2

Cañihua o cañahua -0,6 -17,6 33,5 0,8 8,1 -3,6 2,1

Cebada Grano -7,4 0,0 8,4 24,5 -3,4 0,1 -5,1

Cebolla 12,9 10,8 64,4 -9,9 2,6 11,9 -7,2

Maíz Amarillo Duro 20,2 4,2 38,6 -5,2 6,5 12,1 4,0

Maíz Amiláceo 4,1 12,4 2,6 4,8 -1,1 10,8 -7,0

Marigold 6,1 -57,0 178,8 -37,8 -10,5 -9,9 -1,4

Mashua o Izaño 22,5 -2,3 20,2 16,7 -6,4 -3,2 1,6

Menestras 4,5 19,9 8,9 13,3 -3,4 10,0 -6,1

Arveja Grano 1,3 13,6 20,4 15,0 -9,8 12,2 -7,7

Chocho o Tarhui 5,0 13,3 14,5 21,3 2,0 5,6 10,4

Frijol Castilla -23,7 179,5 59,4 -11,6 99,4 -29,8 -10,8

Frijol de Palo 18,8 -28,9 58,3 -20,4 239,8 -33,3 69,3

Frijol Grano Seco ** 8,4 22,1 0,6 4,1 -5,9 11,9 -10,5

Frijol Loctao -62,3 -60,1 59,5 -54,8 244,7 -32,8 -37,7

Garbanzo 25,8 79,5 67,1 -54,1 -6,2 304,6 -26,2

Haba Grano 1,8 22,0 5,8 22,0 -6,2 14,1 -4,3

Lenteja 92,7 -37,4 35,8 111,6 -44,9 39,9 38,1

Pallar -32,6 8,2 64,3 27,3 92,8 -49,4 -43,3

Zarandaja 14,4 -17,5 52,2 -58,6 81,1 104,2 -24,0

Oca 1,6 7,5 19,4 30,4 -9,4 11,4 -4,2

Olluco 6,1 8,8 17,2 26,6 -2,9 5,1 1,6

Papa 5,7 -4,6 11,4 12,1 -4,9 5,1 -16,5

Quinua -8,4 -8,2 42,5 10,4 -2,4 -1,8 -2,6

Sorgo Grano -26,9 -33,1 -46,3 -70,5 21,2 -11,1 -66,1

Soya 82,7 -18,9 126,9 -2,4 -2,3 -22,0 10,9

Tomate -20,9 13,6 64,9 -4,6 0,2 6,5 3,7

Trigo -11,9 7,6 1,1 23,4 -2,5 -4,5 -7,9

Yuca 5,7 7,7 43,4 -2,6 1,9 5,3 -10,0

Continúa

00‐01/99‐00

VARIACIÓN PORCENTUAL DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 1993‐1994... 2010‐2011*

Período: agosto‐diciembre

Cuadro Nº 15




Conclusión

Cultivos 01‐02/00‐01 02‐03/01‐02 03‐04/02‐03 04‐05/03‐04 05‐06/04‐05 06‐07/05‐06 07‐08/06‐07 08‐09/07‐08 09‐10/08‐09

TOTAL NACIONAL 5,3 ‐1,6 ‐4,8 5,6 ‐0,7 3,6 1,0 1,5 ‐0,8 ‐3,0

Achita o Kiwicha -46,2 34,8 5,0 -49,1 11,4 36,8 25,8 -24,7 -25,5 43,9

Ajo -13,5 2,2 -30,1 2,8 14,2 -4,1 5,9 -14,4 -6,6 -3,9

Algodón Rama 12,1 -8,7 24,3 10,1 -6,5 3,8 -14,8 -44,7 -19,9 51,2

Arroz Cáscara 26,9 -9,0 1,5 -1,0 19,7 -7,0 4,2 19,0 -9,5 -4,3

Camote 3,0 -14,2 -4,9 -14,1 8,1 14,3 -20,4 52,7 -8,7 -1,8

Cañihua o cañahua 11,3 -- -7,3 1,2 10,7 -18,1 11,0 6,9 -4,1 1,1

Cebada Grano 10,2 2,6 -13,1 12,6 -3,9 5,0 -2,8 0,9 5,5 -7,7

Cebolla -4,2 3,1 -8,3 13,2 -5,5 11,0 -1,3 -14,6 30,5 -22,6

Maíz Amarillo Duro -8,9 16,1 -6,8 4,2 -12,4 1,3 7,0 9,3 -5,1 -4,8

Maíz Amiláceo -2,2 -4,1 -7,0 3,7 -2,5 4,5 1,4 1,1 -1,4 -4,3

Marigold -70,5 -14,4 262,9 -72,9 -26,7 -63,5 -17,7 -74,4 280,4 -52,1

Mashua o Izaño -4,9 1,7 -0,5 -4,6 -15,3 6,1 -6,4 4,3 -6,2 -1,9

Menestras 1,7 -6,1 -8,1 8,8 3,6 8,0 2,2 2,2 -0,6 -3,3

Arveja Grano 0,9 -7,5 -8,2 7,1 13,5 6,7 -4,7 5,1 3,0 -0,3

Chocho o Tarhui 6,4 -6,7 -9,3 6,4 -16,5 5,3 3,5 14,2 1,1 6,6

Frijol Castilla 2,8 19,0 -7,0 -10,6 14,3 -6,4 17,2 -10,2 -27,5 41,8

Frijol de Palo -9,9 22,8 -11,6 31,9 -11,2 5,1 -3,2 98,1 -48,8 -30,6

Frijol Grano Seco ** 5,6 -17,0 -12,7 14,1 3,0 7,8 2,2 2,1 -2,2 -6,7

Frijol Loctao -57,4 -42,9 185,0 -98,2 400,0 60,0 125,0 -27,8 200,0 -69,2

Garbanzo 24,8 7,6 -49,5 52,6 -39,8 -62,3 -60,4 492,9 -82,1 250,4

Haba Grano 0,3 2,7 -3,1 8,8 3,2 11,2 4,5 -1,6 2,4 -5,0

Lenteja -27,5 -30,0 -17,1 -7,2 -45,1 28,2 -32,2 -9,5 37,4 -57,7

Pallar 2,7 31,3 -19,7 -39,7 -10,8 -9,1 158,9 21,5 -23,1 -11,4

Zarandaja -40,4 124,2 -32,7 -2,7 38,9 -31,5 -12,9 50,7 5,8 -18,9

Oca -0,3 -10,1 -1,2 1,6 -10,7 -1,6 -5,2 4,3 -3,4 -9,8

Olluco -4,8 -7,2 -2,3 5,4 7,7 9,2 -2,0 -0,2 0,2 -4,0

Papa 14,0 -4,0 -2,4 5,3 -3,9 8,0 1,9 -3,5 5,3 -1,0

Quinua 1,5 2,3 -0,9 0,0 6,7 3,0 5,7 2,0 7,3 2,5

Sorgo Grano -31,6 -- -47,2 15,8 150,0 -78,2 100,0 -33,3 43,8 -21,7

Soya -55,7 -15,1 103,0 0,1 -27,1 37,0 9,2 -33,9 26,2 -3,3

Tomate -40,0 15,3 -1,9 -11,7 7,3 14,6 1,4 2,8 2,8 -23,6

Trigo 5,1 6,2 -18,6 13,6 -1,7 5,7 -2,3 -4,2 8,2 -8,0

Yuca 18,9 0,2 -3,1 18,5 -2,1 4,8 -3,0 -3,1 0,6 -1,3


10‐11/09‐10



Destino

2009‐10 p/ 2010‐11 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 268 797 1 230 324 ‐3,0 ‐38 473

Consumo humano 1 102 756 1 061 227 -3,8 -41 529

Consumo industrial 166 041 169 098 1,8 3 057

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria

Elaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos -Unidad de Estadística

(ha)Variación

Cuadro Nº 16

RESÚMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN DESTINOCampañas agrícolas: 2009‐2010 y 2010‐2011

Ejecución Agosto‐diciembre

Cultivos

2009‐2010 p/

2010‐2011 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 268 797 1 230 324 ‐3,0 ‐38 473

Achita o Kiwicha 878 1 263 43,9 386

Ajo 2 064 1 984 -3,9 -80

Algodón Rama 19 759 29 877 51,2 10 119

Arroz Cáscara 168 162 160 858 -4,3 -7 304

Camote 5 765 5 662 -1,8 -103

Cañihua o Cañahua 6 768 6 842 1 74

Cebada Grano 106 044 97 893 -7,7 -8 151

Cebolla 8 419 6 516 -22,6 -1 903

Maíz Amarillo Duro 145 417 138 456 -4,8 -6 961

Maíz Amiláceo 216 769 207 359 -4,3 -9 411

Marigold 140 67 -52 -73

Mashua o Izaño 5 112 5 015 -1,9 -97

Menestras 155 802 150 704 -3,3 -5 098

Arveja Grano 31 954 31 855 -0,3 -99

Chocho o Tarhui 8 189 8 730 6,6 541

Frijol Castilla 3 608 5 118 41,8 1 510

Frijol de Palo 1 029 714 -30,6 -315

Frijol Grano Seco 1/ 45 082 42 068 -6,7 -3 014

Frijol Loctao 39 12 -69,2 -27

Garbanzo 45 156 250,4 112

Haba Grano 63 805 60 645 -5,0 -3 160

Lenteja 801 339 -58 -462

Pallar 701 621 -11,4 -80

Zarandaja 549 446 -18,9 -104

Oca 15 880 14 320 -9,8 -1 560

Olluco 24 629 23 642 -4,0 -987

Papa 233 658 231 379 -1,0 -2 279

Quinua 36 057 36 964 2,5 907

Sorgo Grano 23 18 -22 -5

Soya 703 680 -3,3 -23

Tomate 2 790 2 133 -23,6 -657

Trigo 56 784 52 234 -8,0 -4 551

Yuca 57 178 56 462 -1,3 -715

p/ Preliminar

1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.



Variación

Cuadro Nº 17

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 2009‐2010 y 2010‐2011

(ha)

Ejecutado campaña

agosto‐diciembre




Ejecutado campaña

Región agosto‐diciembre

2009‐2010 p/

2010‐2011 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 268 797 1 230 324 ‐3,0 ‐38 473

Amazonas 41 009 35 486 -13,5 -5 523

Ancash 50 137 46 198 -7,9 -3 939

Apurímac 72 708 68 323 -6,0 -4 385

Abancay 27 712 27 187 -1,9 -525

Andahuaylas 44 996 41 136 -8,6 -3 860

Arequipa 31 260 29 353 -6,1 -1 907

Ayacucho 78 395 74 664 -4,8 -3 731

Cajamarca 140 421 125 060 -10,9 -15 361

Cajamarca 44 011 38 598 -12,3 -5 413

Chota 70 629 66 698 -5,6 -3 931

Jaén 25 781 19 764 -23,3 -6 017

Cusco 127 862 124 219 -2,8 -3 643

Huancavelica 68 740 67 423 -1,9 -1 317

Huánuco 69 930 72 815 4,1 2 885

Ica 20 743 25 508 23,0 4 765

Junín 78 984 79 920 1,2 936

La Libertad 97 028 83 555 -13,9 -13 473

Lambayeque 17 745 19 320 8,9 1 575

Lima 29 537 26 774 -9,4 -2 763

Loreto 56 698 57 167 0,8 469

Madre de Dios 9 339 7 160 -23,3 -2 180

Moquegua 1 855 1 657 -10,7 -198

Pasco 20 148 21 117 4,8 969

Piura 27 663 35 172 27,1 7 509

Puno 137 970 138 663 0,5 693

San Martín 62 466 63 295 1,3 829

Tacna 2 256 1 472 -34,8 -784

Tumbes 6 765 7 609 12,5 844

Ucayali 19 138 18 395 -3,9 -743

p/ Preliminar



Variación

(ha)

Cuadro Nº 18

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2009‐2010 y 2010‐2011



Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐ Frijol

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo

09‐10 893 268 168 162 216 769 45 082 3 608 701 549 1 029

10‐11 870 400 160 858 207 359 42 068 5 118 621 446 714

Tumbes 09-10 6 721 6 550 -- -- 2 -- -- --

10-11 7 580 7 390 -- 2 2 -- -- --

Piura 09-10 25 637 17 103 1 162 584 1 023 -- -- --

10-11 33 256 17 395 4 101 1 572 2 626 133 -- --

Lambayeque 09-10 14 331 4 207 2 808 399 548 251 173 59

10-11 16 130 4 149 2 213 590 533 197 139 193

La Libertad 09-10 73 233 26 398 14 508 1 960 164 -- 86 20

10-11 65 749 24 037 13 147 2 061 154 -- 42 48

Cajamarca 09-10 114 342 12 750 50 361 15 993 -- -- 290 190

10-11 100 689 9 834 44 702 14 114 -- -- 265 143

Cajamarca 09-10 32 542 574 14 289 4 033 -- -- 5 --

10-11 28 376 461 12 501 3 408 -- -- -- --

Chota 09-10 60 384 1 160 33 690 9 997 -- -- 285 187

10-11 56 344 1 147 30 770 9 331 -- -- 265 143

Jaén 09-10 21 416 11 016 2 382 1 963 -- -- -- 3

10-11 15 969 8 226 1 431 1 375 -- -- -- --

Amazonas 09-10 36 264 15 097 6 394 6 648 -- -- -- 179

10-11 30 056 12 620 5 248 5 406 -- -- -- 142

Ancash 09-10 39 366 4 287 13 048 1 633 -- 186 -- --

10-11 37 124 4 168 12 596 1 091 -- 91 -- --

Lima 09-10 22 398 -- 706 1 306 336 211 -- --

10-11 20 077 -- 630 803 431 128 -- --

Ica 09-10 19 119 -- 59 77 49 24 -- --

10-11 24 446 -- 77 8 84 68 -- --

Huánuco 09-10 55 345 5 502 14 851 3 641 -- -- -- --

10-11 58 118 6 053 14 954 3 549 -- -- -- --

Pasco 09-10 15 298 1 430 1 854 164 -- -- -- --

10-11 15 441 1 930 1 768 259 -- -- -- --

Junín 09-10 48 240 1 839 14 736 2 494 -- -- -- --

10-11 49 109 1 569 14 432 2 607 -- -- -- --

Huancavelica 09-10 37 355 -- 13 583 2 821 -- 7 -- --

10-11 38 199 -- 13 771 2 706 -- -- -- --

Arequipa 09-10 24 550 17 712 3 227 183 -- -- -- --

10-11 23 437 16 993 3 062 227 -- -- -- --

Moquegua 09-10 1 472 -- 784 115 -- -- -- --

10-11 1 319 -- 793 66 -- -- -- --

Tacna 09-10 1 262 -- 781 -- -- -- -- --

10-11 847 -- 560 -- -- -- -- --

Ayacucho 09-10 46 989 487 19 506 1 502 3 22 -- 9

10-11 45 444 384 19 309 1 527 -- 4 -- 33

Apurímac 09-10 55 725 -- 26 667 3 130 -- -- -- --

10-11 52 374 -- 26 103 2 544 -- -- -- --

Abancay 09-10 20 702 -- 11 060 1 034 -- -- -- --

10-11 20 521 -- 10 899 1 363 -- -- -- --

Andahuaylas 09-10 35 023 -- 15 607 2 096 -- -- -- --

10-11 31 853 -- 15 204 1 181 -- -- -- --

Cusco 09-10 77 838 1 115 28 008 1 440 -- -- -- 527

10-11 74 120 882 26 244 1 644 -- -- -- 132

Puno 09-10 58 434 447 3 727 229 -- -- -- --

10-11 58 200 473 3 650 218 -- -- -- --

San Martín 09-10 59 180 28 909 -- 420 429 -- -- --

10-11 59 853 30 311 -- 808 428 -- -- --

Loreto 09-10 37 508 14 461 -- 339 1 055 -- -- --

10-11 38 395 14 191 -- 262 861 -- -- --

Ucayali 09-10 13 893 5 776 -- -- -- -- -- 45

10-11 13 732 5 572 -- -- -- -- -- 23

Madre de Dios 09-10 8 769 4 094 -- 5 -- -- -- --

10-11 6 708 2 907 -- 6 -- -- -- --

Continúa

Cuadro Nº 19

SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2009‐2010 y 2010‐2011p/ agosto‐diciembre

(ha)

Región

TOTAL NACIONAL

Ago‐dicCampaña Pallar




Conclusión

Gar‐ Frijol Algodón Maíz Sorgo

banzo loctao rama a. duro grano

09‐10 45 39 801 233 658 56 784 19 759 145 417 703 23 140

10‐11 156 12 339 231 379 52 234 29 877 138 456 680 18 67

Tumbes 09-10 -- -- -- -- -- -- 140 30 -- --

10-11 -- -- -- -- -- -- 176 10 -- --

Piura 09-10 -- -- -- 650 -- 164 4 675 127 9 140

10-11 -- -- -- 747 -- 100 6 538 3 -- 41

Lambayeque 09-10 25 9 -- 430 1 816 4 604 1 -- --

10-11 85 12 -- 390 -- 3 949 3 680 -- -- --

La Libertad 09-10 6 30 349 17 746 5 403 700 5 866 -- -- --

10-11 67 -- 158 15 729 3 706 1 211 5 390 -- -- --

Cajamarca 09-10 -- -- 286 14 747 5 124 19 14 284 298 -- --

10-11 -- -- 139 13 885 5 317 8 11 830 452 -- --

Cajamarca 09-10 -- -- 284 6 027 4 730 -- 2 600 -- -- --

10-11 -- -- 135 5 525 4 871 -- 1 475 -- -- --

Chota 09-10 -- -- 2 8 400 394 -- 6 269 -- -- --

10-11 -- -- 4 8 331 446 -- 5 907 -- -- --

Jaén 09-10 -- -- -- 320 -- 19 5 415 298 -- --

10-11 -- -- -- 29 -- 8 4 448 452 -- --

Amazonas 09-10 -- -- -- 1 900 -- -- 6 010 36 -- --

10-11 -- -- -- 1 433 -- -- 5 123 85 -- --

Ancash 09-10 -- -- -- 9 976 6 990 106 3 140 -- -- --

10-11 -- -- -- 8 442 6 826 44 3 866 -- -- --

Lima 09-10 -- -- -- 3 173 45 1 058 15 563 -- -- --

10-11 -- -- -- 2 661 -- 1 591 13 807 -- -- 26

Ica 09-10 -- -- -- 74 33 15 314 3 479 11 -- --

10-11 -- -- -- 149 26 20 409 3 627 -- -- --

Huánuco 09-10 -- -- -- 17 593 5 037 164 8 558 -- -- --

10-11 -- -- -- 19 332 5 055 136 9 040 -- -- --

Pasco 09-10 -- -- -- 9 265 89 -- 2 496 -- -- --

10-11 -- -- -- 8 356 72 -- 3 056 -- -- --

Junín 09-10 -- -- -- 19 062 6 418 -- 3 689 2 -- --

10-11 -- -- -- 19 756 6 719 -- 3 981 45 -- --

Huancavelica 09-10 -- -- 58 16 179 4 553 -- 154 -- -- --

10-11 -- -- 12 18 716 2 881 -- 113 -- -- --

Arequipa 09-10 -- -- -- 2 773 168 332 141 -- 14 --

10-11 -- -- -- 2 739 191 166 41 -- 18 --

Moquegua 09-10 -- -- -- 504 48 -- 21 -- -- --

10-11 -- -- -- 398 35 -- 27 -- -- --

Tacna 09-10 -- -- -- 475 -- -- 6 -- -- --

10-11 -- -- -- 277 4 -- 6 -- -- --

Ayacucho 09-10 9 -- 8 17 368 7 061 -- 1 014 -- -- --

10-11 4 -- 10 17 678 5 394 -- 1 101 -- -- --

Apurímac 09-10 5 -- 100 20 152 3 870 -- 1 801 -- -- --

10-11 -- -- 20 18 268 3 469 -- 1 970 -- -- --

Abancay 09-10 -- -- -- 5 754 1 981 -- 873 -- -- --

10-11 -- -- -- 5 604 1 274 -- 1 381 -- -- --

Andahuaylas 09-10 5 -- 100 14 398 1 889 -- 928 -- -- --

10-11 -- -- 20 12 664 2 195 -- 589 -- -- --

Cusco 09-10 -- -- -- 31 486 10 494 -- 4 656 112 -- --

10-11 -- -- -- 32 355 11 075 -- 1 756 32 -- --

Puno 09-10 -- -- -- 50 105 1 451 -- 2 455 20 -- --

10-11 -- -- -- 50 068 1 464 -- 2 308 19 -- --

San Martín 09-10 -- -- -- -- -- 133 29 239 52 -- --

10-11 -- -- -- -- -- 681 27 591 34 -- --

Loreto 09-10 -- -- -- -- -- -- 21 639 14 -- --

10-11 -- -- -- -- -- -- 23 081 -- -- --

Ucayali 09-10 -- -- -- -- -- 953 7 119 -- -- --

10-11 -- -- -- -- -- 1 582 6 555 -- -- --

Madre de Dios 09-10 -- -- -- -- -- -- 4 671 -- -- --

10-11 -- -- -- -- -- -- 3 795 -- -- --

p/ Preliminar




Región

TOTAL NACIONAL

Campaña MarigoldLenteja Papa Trigo Soya



Cebada Haba Arveja Chocho

grano grano grano tarwi

09‐10 375 529 106 044 36 057 6 768 878 63 805 31 954 8 189

10‐11 359 924 97 893 36 964 6 842 1 263 60 645 31 855 8 730

Tumbes 09-10 44 -- -- -- -- -- -- --

10-11 29 -- -- -- -- -- -- --

Piura 09-10 2 026 -- -- -- -- 351 84 --

10-11 1 916 -- -- -- -- 207 124 --

Lambayeque 09-10 3 414 10 -- -- 1 420 282 --

10-11 3 190 10 -- -- -- 560 618 --

La Libertad 09-10 23 794 10 048 397 -- 130 4 915 808 2 598

10-11 17 806 6 026 325 -- 100 3 966 668 2 294

Cajamarca 09-10 26 079 5 130 129 -- -- 4 229 3 596 440

10-11 24 371 4 751 149 -- -- 3 900 3 626 147

Cajamarca 09-10 11 469 4 683 129 -- -- 2 165 1 115 440

10-11 10 222 4 333 149 -- -- 2 125 1 119 147

Chota 09-10 10 245 447 -- -- -- 1 977 2 207 --

10-11 10 354 418 -- -- -- 1 775 2 347 --

Jaén 09-10 4 365 -- -- -- -- 87 274 --

10-11 3 795 -- -- -- -- -- 160 --

Amazonas 09-10 4 745 -- 4 -- -- 350 164 113

10-11 5 430 -- 4 -- -- 252 168 72

Ancash 09-10 10 771 3 598 124 -- 57 1 986 1 817 481

10-11 9 074 3 250 108 -- 35 1 578 1 459 454

Lima 09-10 7 139 107 -- -- -- 407 422 --

10-11 6 697 13 -- -- -- 196 374 --

Ica 09-10 1 623 55 8 -- -- 47 50 --

10-11 1 062 51 18 -- -- 81 29 --

Huánuco 09-10 14 586 3 789 340 -- -- 3 778 1 758 412

10-11 14 697 3 717 354 -- -- 3 731 1 794 448

Pasco 09-10 4 850 6 -- -- -- 998 338 --

10-11 5 676 33 -- -- -- 1 076 245 --

Junín 09-10 30 744 12 330 1 148 -- -- 4 042 4 381 19

10-11 30 811 12 484 1 112 -- -- 3 928 4 369 25

Huancavelica 09-10 31 385 15 227 431 -- 39 6 569 6 391 429

10-11 29 225 13 454 470 -- 33 5 545 5 943 1 300

Arequipa 09-10 6 710 579 410 3 185 1 614 621 --

10-11 5 916 388 359 10 215 1 300 809 --

Moquegua 09-10 383 56 34 -- -- 178 12 --

10-11 338 16 35 -- -- 219 14 --

Tacna 09-10 994 -- -- -- -- 101 23 --

10-11 625 -- -- -- -- 85 17 --

Ayacucho 09-10 31 406 10 169 2 702 -- 152 6 895 5 133 115

10-11 29 220 8 793 2 596 -- 65 6 943 5 051 138

Apurímac 09-10 16 984 4 651 1 186 -- 152 4 817 1 663 307

10-11 15 950 3 784 1 152 -- 154 4 476 1 787 473

Abancay 09-10 7 010 1 604 371 -- 14 2 491 736 80

10-11 6 666 1 268 313 -- 13 2 486 844 179

Andahuaylas 09-10 9 974 3 047 815 -- 138 2 326 927 227

10-11 9 284 2 516 839 -- 141 1 990 943 294

Cusco 09-10 50 024 14 311 2 093 911 162 12 459 3 571 1 804

10-11 50 099 14 894 2 071 1 109 662 12 837 3 891 1 945

Puno 09-10 79 536 25 978 27 051 5 854 -- 9 650 841 1 471

10-11 80 463 26 229 28 212 5 723 -- 9 766 870 1 434

San Martín 09-10 3 286 -- -- -- -- -- -- --

10-11 3 443 -- -- -- -- -- -- --

Loreto 09-10 19 190 -- -- -- -- -- -- --

10-11 18 772 -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 09-10 5 246 -- -- -- -- -- -- --

10-11 4 663 -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 09-10 571 -- -- -- -- -- -- --

10-11 452 -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Cuadro Nº 20

SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2009‐2010 y 2010‐2011p/ agosto‐diciembre

(ha)

Región Campaña Ago‐dic

TOTAL NACIONAL

Quinua Cañihua Kiwicha




Conclusión

09‐10 24 629 15 880 5 112 5 765 57 178 8 419 2 064 2 790

10‐11 23 642 14 320 5 015 5 662 56 462 6 516 1 984 2 133

Tumbes 09-10 -- -- -- 4 21 11 -- 9

10-11 -- -- -- 4 20 1 -- 5

Piura 09-10 309 242 -- 428 342 234 7 29

10-11 310 275 -- 353 322 251 9 65

Lambayeque 09-10 240 128 -- 750 751 706 -- 126

10-11 310 138 -- 560 502 357 -- 135

La Libertad 09-10 1 714 1 373 178 178 682 443 268 64

10-11 1 523 1 201 107 202 724 320 267 87

Cajamarca 09-10 3 245 1 568 -- 599 6 284 150 611 99

10-11 3 009 1 309 -- 596 6 109 70 627 78

Cajamarca 09-10 1 837 695 -- 82 187 73 58 5

10-11 1 632 390 -- 27 159 7 134 --

Chota 09-10 1 279 873 -- 517 2 278 68 545 54

10-11 1 367 919 -- 569 2 350 63 493 53

Jaén 09-10 129 -- -- -- 3 819 9 8 40

10-11 10 -- -- -- 3 600 -- -- 25

Amazonas 09-10 251 55 17 27 3 736 3 17 9

10-11 157 44 15 18 4 676 4 15 7

Ancash 09-10 1 272 848 -- 229 136 137 -- 86

10-11 919 525 -- 332 149 133 10 122

Lima 09-10 349 228 21 2 723 769 1 137 240 736

10-11 310 157 16 2 808 1 280 905 129 509

Ica 09-10 6 -- -- 282 200 204 1,5 770

10-11 2 -- -- 388 126 60 -- 307

Huánuco 09-10 777 445 202 207 2 548 198 77 57

10-11 837 443 203 184 2 648 196 76 68

Pasco 09-10 645 523 -- -- 2 340 -- -- --

10-11 748 420 -- -- 3 154 -- -- --

Junín 09-10 2 016 938 980 -- 4 094 537 259 --

10-11 2 188 888 951 -- 4 097 450 319 --

Huancavelica 09-10 1 486 308 286 -- -- 9 193 18

10-11 1 475 387 435 -- -- 16 139 29

Arequipa 09-10 142 59 6 53 26 2 692 101 219

10-11 112 69 8 53 27 2 221 143 202

Moquegua 09-10 12 25 17 8 -- 37 -- 4

10-11 7 12 4 5 -- 18 3 5

Tacna 09-10 -- -- -- 17 -- 795 9 49

10-11 -- -- -- 14 -- 457 1 51

Ayacucho 09-10 2 430 1 424 974 21 778 286 243 84

10-11 2 256 1 183 929 16 738 231 201 80

Apurímac 09-10 2 851 697 387 21 27 112 38 77

10-11 2 683 758 462 32 12 93 46 40

Abancay 09-10 1 303 257 87 4 5 4 -- 54

10-11 1 209 212 97 13 4 -- -- 28

Andahuaylas 09-10 1 548 440 300 17 22 108 38 23

10-11 1 474 546 365 19 8 93 46 12

Cusco 09-10 5 179 2 717 1 179 24 5 333 247 -- 34

10-11 5 113 2 570 1 095 5 3 570 277 -- 60

Puno 09-10 1 706 4 302 866 79 1 336 400 -- 2

10-11 1 684 3 942 791 57 1 379 376 -- --

San Martín 09-10 -- -- -- -- 3 187 -- -- 100

10-11 -- -- -- -- 3 372 -- -- 71

Loreto 09-10 -- -- -- -- 18 889 83 -- 218

10-11 -- -- -- -- 18 481 80 -- 211

Ucayali 09-10 -- -- -- 97 5 149 -- -- --

10-11 -- -- -- 21 4 642 -- -- --

Madre de Dios 09-10 -- -- -- 18 551 -- -- 2

10-11 -- -- -- 15 436 -- -- 2

p/ Preliminar



TOTAL NACIONAL

Cebolla Ajo TomateOlluco Oca Mashua Camote YucaRegión Campaña



Región Campaña ago‐dic ago set oct nov dic

09‐10 1 268 797 129 616 227 663 362 355 340 940 208 223

10‐11 1 230 324 136 792 216 470 349 503 297 098 230 462

Tumbes 09-10 6 765 5 256 1 428 39 23 20

10-11 7 609 6 444 901 192 46 26

Piura 09-10 27 663 12 907 9 317 2 055 409 2 975

10-11 35 172 17 222 8 699 1 738 2 631 4 882

Lambayeque 09-10 17 745 6 728 3 037 2 500 2 737 2 743

10-11 19 320 5 457 3 985 2 215 4 641 3 022

La Libertad 09-10 97 028 4 964 6 999 19 700 28 807 36 557

10-11 83 555 4 259 6 701 17 413 26 886 28 296

Cajamarca 09-10 140 421 7 093 17 993 41 227 46 441 27 667

10-11 125 060 6 663 15 952 35 310 37 862 29 274

Cajamarca 09-10 44 011 3 187 3 829 7 387 19 282 10 326

10-11 38 598 3 626 2 042 6 817 16 010 10 103

Chota 09-10 70 629 3 286 12 267 28 711 18 154 8 212

10-11 66 698 2 466 12 337 24 659 15 961 11 275

Jaén 09-10 25 781 620 1 898 5 129 9 005 9 130

10-11 19 764 571 1 573 3 834 5 891 7 896

Amazonas 09-10 41 009 5 517 5 096 6 804 11 395 12 197

10-11 35 486 5 246 4 831 5 083 9 406 10 920

Ancash 09-10 50 137 5 715 5 467 9 681 10 524 18 750

10-11 46 198 4 621 5 023 9 050 11 595 15 909

Lima 09-10 29 537 6 116 6 319 6 568 5 645 4 889

10-11 26 774 5 655 5 445 5 687 5 593 4 394

Ica 09-10 20 743 1 652 5 298 8 434 3 944 1 415

10-11 25 508 3 684 10 247 8 038 2 399 1 140

Huánuco 09-10 69 930 7 767 15 778 20 618 14 284 11 485

10-11 72 815 8 864 16 261 20 511 14 875 12 304

Pasco 09-10 20 148 6 775 6 882 5 254 967 270

10-11 21 117 6 006 7 951 5 068 1 625 467

Junín 09-10 78 984 6 721 13 605 24 527 24 092 10 039

10-11 79 920 6 578 13 447 24 686 22 709 12 500

Huancavelica 09-10 68 740 1 099 5 458 13 519 32 649 16 015

10-11 67 423 1 374 3 833 16 360 27 588 18 268

Arequipa 09-10 31 260 2 662 4 423 9 059 8 364 6 752

10-11 29 353 3 036 4 052 8 717 8 230 5 318

Moquegua 09-10 1 855 480 702 342 152 179

10-11 1 657 274 749 411 129 94

Tacna 09-10 2 256 143 644 538 682 249

10-11 1 472 118 237 447 338 332

Ayacucho 09-10 78 395 1 240 7 198 21 187 31 414 17 356

10-11 74 664 1 246 6 167 21 900 25 868 19 483

Apurímac 09-10 72 708 2 097 6 955 25 737 26 829 11 091

10-11 68 323 1 084 4 921 24 977 22 252 15 089

Abancay 09-10 27 712 427 2 368 10 564 9 427 4 927

10-11 27 187 132 1 654 11 061 10 017 4 323

Andahuaylas 09-10 44 996 1 670 4 587 15 173 17 402 6 164

10-11 41 136 952 3 267 13 916 12 235 10 766

Cusco 09-10 127 862 9 320 26 359 39 056 40 743 12 384

10-11 124 219 8 734 27 443 38 307 30 941 18 794

Puno 09-10 137 970 3 629 29 773 70 570 32 528 1 470

10-11 138 663 8 541 25 949 69 422 22 694 12 057

San Martín 09-10 62 466 10 592 24 915 14 438 5 772 6 750

10-11 63 295 11 893 20 730 13 983 6 611 10 079

Loreto 09-10 56 698 17 735 15 444 11 613 7 686 4 220

10-11 57 167 16 694 17 458 11 238 7 183 4 594

Ucayali 09-10 19 138 3 082 4 859 4 970 3 662 2 565

10-11 18 395 3 038 4 655 4 025 3 547 3 130

Madre de Dios 09-10 9 339 327 3 714 3 919 1 193 186

10-11 7 160 60 833 4 726 1 451 91

Continúa

TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 21

SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS POR MES, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2009‐2010 y 2010‐2011p/ agosto‐diciembre

(ha)




Conclusión

Región Campaña ene feb mar abr may jun jul ago‐jul

09‐10 185 387 204 245 114 501 83 364 81 882 91 197 89 501 2 118 873

10‐11

Tumbes 09-10 1 257 5 999 1 516 265 43 95 543 16 481

10-11

Piura 09-10 25 787 37 444 21 111 10 968 1 908 1 670 8 174 134 725

10-11

Lambayeque 09-10 22 227 33 629 7 735 6 121 3 962 5 099 9 316 105 834

10-11

La Libertad 09-10 37 819 29 984 10 911 4 189 9 073 8 885 2 850 200 737

10-11

Cajamarca 09-10 21 743 26 703 25 964 14 811 11 344 9 754 5 311 256 049

10-11

Cajamarca 09-10 12 021 18 658 16 863 4 583 2 414 4 280 2 920 105 750

10-11

Chota 09-10 5 845 5 179 5 900 6 629 4 591 2 724 1 548 103 044

10-11

Jaén 09-10 3 877 2 867 3 201 3 599 4 339 2 750 843 47 255

10-11

Amazonas 09-10 7 775 10 513 7 768 6 016 4 184 3 787 4 051 85 103

10-11

Ancash 09-10 17 112 10 502 2 479 3 795 3 996 2 408 1 982 92 411

10-11

Lima 09-10 5 466 5 611 4 553 3 122 4 708 6 742 5 578 65 317

10-11

Ica 09-10 1 623 3 208 3 437 3 929 5 665 3 591 1 740 43 936

10-11

Huánuco 09-10 9 519 3 511 1 990 4 346 5 549 5 935 6 621 107 399

10-11

Pasco 09-10 604 824 1 255 1 151 818 652 743 26 195

10-11

Junín 09-10 1 184 507 1 602 1 933 1 906 2 356 2 867 91 339

10-11

Huancavelica 09-10 2 828 784 427 756 664 753 1 006 75 957

10-11

Arequipa 09-10 1 890 1 776 3 099 8 631 3 868 6 166 3 378 60 068

10-11

Moquegua 09-10 182 143 95 61 33 30 25 2 424

10-11

Tacna 09-10 50 19 74 101 165 126 98 2 889

10-11

Ayacucho 09-10 4 396 435 151 122 585 576 304 84 964

10-11

Apurímac 09-10 6 317 258 83 248 232 338 507 80 691

10-11

Abancay 09-10 2 100 28 35 93 158 138 128 30 392

10-11

Andahuaylas 09-10 4 217 230 48 155 74 200 379 50 299

10-11

Cusco 09-10 2 109 1 042 74 174 276 183 122 131 842

10-11

Puno 09-10 2 -- -- -- -- 1 300 1 033 140 305

10-11

San Martín 09-10 9 365 25 938 16 096 7 531 8 063 11 267 12 666 153 393

10-11

Loreto 09-10 4 118 4 221 3 152 2 517 8 245 16 883 19 094 114 928

10-11

Ucayali 09-10 1 974 1 135 860 2 333 6 296 2 552 1 477 35 765

10-11

Madre de Dios 09-10 41 59 72 245 300 50 16 10 122

10-11

p/ Preliminar



TOTAL NACIONAL



Cultivos Campaña ago‐ dic ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago‐jul

09‐10 1 268 797 129 616 227 663 362 355 340 940 208 223 185 387 204 245 114 501 83 364 81 882 91 197 89 501 2 118 87310‐11 1 230 324 136 792 216 470 349 503 297 098 230 462

Arroz cáscara 09-10 168 162 33 289 29 482 28 275 33 815 43 303 52 538 73 335 25 396 14 206 17 736 18 679 25 787 395 839

10-11 160 858 33 556 26 472 27 883 34 646 38 302

Maiz amiláceo 09-10 216 769 14 982 40 724 77 948 65 581 17 534 14 888 4 134 1 811 2 093 2 371 2 803 2 281 247 148

10-11 207 359 14 573 37 504 71 346 58 719 25 218

Frijol grano 1/ 09-10 45 082 3 656 4 980 11 183 15 630 9 634 7 037 4 894 3 320 7 693 6 865 5 283 5 189 85 363

10-11 42 068 3 340 5 319 9 969 12 048 11 393

Frijol castilla 09-10 3 608 1 802 730 320 359 398 664 6 075 3 013 584 1 559 2 485 2 260 20 248

10-11 5 118 3 310 480 476 464 389

Pallar 09-10 701 238 122 149 63 129 78 1 135 1 694 867 489 416 1 214 6 594

10-11 621 210 228 48 43 92

Zarandaja 09-10 549 182 93 160 71 43 63 131 135 114 542 325 660 2 518

10-11 446 81 153 114 48 51

Frijol de palo 09-10 1 029 129 104 251 222 323 86 80 121 84 34 243 162 1 838

10-11 714 260 119 155 109 71

Garbanzo 09-10 45 25 10 1 7 2 -- -- 11 244 464 228 1 116 2 107

10-11 156 89 63 2 -- 2

Frijol loctao 09-10 39 5 4 -- 15 15 -- -- 1 -- 20 10 24 93

10-11 12 9 2 -- 1 --

Lenteja 09-10 801 -- 60 64 83 594 1 303 1 296 636 164 -- -- -- 4 200

10-11 339 5 2 13 64 255

Papa 09-10 233 658 24 508 38 687 80 458 74 169 15 837 3 268 2 105 3 389 7 100 13 845 20 618 15 153 299 137

10-11 231 379 23 958 37 338 78 921 66 553 24 610

Trigo 09-10 56 784 58 544 5 242 18 184 32 756 39 446 33 124 16 847 5 341 1 074 1 527 770 154 913

10-11 52 234 44 573 5 570 13 371 32 677

Algodón rama 09-10 19 759 1 041 4 640 7 783 4 520 1 776 1 785 2 145 375 933 1 011 1 239 513 27 758

10-11 29 877 2 983 9 747 7 456 6 063 3 629

Maiz amarillo du 09-10 145 417 25 036 48 831 32 910 21 874 16 766 18 957 39 641 26 260 18 402 19 030 19 869 17 429 305 005

10-11 138 456 29 005 42 801 31 057 19 259 16 335

Soya 09-10 703 73 217 134 105 174 138 323 232 80 57 19 37 1 588

10-11 680 45 157 155 151 172

Sorgo grano 09-10 23 -- 7 11 -- 5 -- -- -- -- -- -- -- 23

10-11 18 -- 8 6 4 --

Marigold 09-10 140 -- 140 -- -- -- -- -- 25 95 54 62 160 536

10-11 67 54 -- 13 -- --

Cebada grano 09-10 106 044 102 1 957 19 648 42 858 41 479 26 612 15 745 5 041 772 235 148 15 154 611

10-11 97 893 122 2 327 19 731 30 737 44 976

Quinua 09-10 36 057 266 9 404 18 768 6 586 1 033 108 11 3 -- -- -- 15 36 193

10-11 36 964 264 6 836 22 457 4 447 2 960

Cañihua 09-10 6 768 -- 1 483 4 135 1 109 41 -- -- -- -- -- -- -- 6 768

10-11 6 842 28 1 538 4 085 911 280

Kiwicha 09-10 878 33 33 180 379 253 84 23 9 36 43 12 37 1 122

10-11 1 263 40 44 147 385 648

Haba grano 09-10 63 805 2 559 11 698 26 056 18 581 4 912 1 551 882 678 376 386 484 476 68 637

10-11 60 645 2 645 11 375 24 968 15 704 5 953

Arveja grano 09-10 31 954 1 448 3 231 7 630 11 744 7 901 5 496 8 005 15 284 12 314 4 870 2 186 1 859 81 967

10-11 31 855 1 690 3 685 9 646 9 371 7 464

Chocho 09-10 8 189 124 561 3 800 2 250 1 454 768 372 33 -- 1 -- 0 9 362

10-11 8 730 67 610 3 311 2 534 2 208

Olluco 09-10 24 629 3 709 6 521 8 580 4 784 1 036 216 99 74 176 412 826 992 27 424

10-11 23 642 3 718 6 597 7 506 4 548 1 274

Oca 09-10 15 880 1 570 3 381 7 589 2 786 554 145 60 6 8 7 68 182 16 355

10-11 14 320 1 374 3 310 6 347 2 629 661

Mashua 09-10 5 112 197 1 164 2 529 1 110 113 1 -- -- -- -- -- 21 5 134

10-11 5 015 204 1 082 2 338 1 124 269

Camote 09-10 5 765 1 228 1 203 1 338 869 1 128 1 285 1 562 1 322 1 285 1 432 1 791 1 901 16 342

10-11 5 662 1 132 1 098 1 077 1 183 1 171

Yuca 09-10 57 178 10 472 14 739 14 458 10 281 7 228 6 983 7 081 5 825 5 870 6 942 7 601 8 086 105 566

10-11 56 462 11 352 14 758 12 469 10 119 7 764

Cebolla 09-10 8 419 1 877 1 933 1 782 1 741 1 085 1 260 1 241 2 139 3 512 1 415 2 213 1 602 21 800

10-11 6 516 1 923 1 584 1 290 835 885

Ajo 09-10 2 064 301 250 479 696 338 195 313 416 583 614 1 484 736 6 404

10-11 1 984 203 224 486 652 418

Tomate 09-10 2 790 708 733 498 471 380 435 435 407 433 376 579 828 6 283

10-11 2 133 510 440 465 379 338p/ Preliminar




TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 22

SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESCampañas agrícolas: 2009‐2010 y 2010‐2011p/

Mes: agosto‐diciembre(ha)




Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja

2009 1 559 522 404 614 213 751 83 800 20 273 7 270 3 613 2 495

2010 1 525 918 388 568 201 527 81 003 22 757 6 086 2 519 2 199

Tumbes 2009 16 364 15 027 -- 5 58 -- -- --

2010 16 665 15 324 -- 3 94 -- -- --

Piura 2009 117 429 56 778 18 210 4 813 7 135 -- -- --

2010 120 597 55 358 14 617 4 285 12 435 133 -- --

Lambayeque 2009 125 043 57 240 3 678 2 805 2 860 2 205 2 930 769

2010 116 418 52 899 3 296 3 815 1 979 1 846 1 788 1 106

La Libertad 2009 170 569 32 991 14 390 3 462 1 278 210 239 345

2010 176 503 32 336 14 532 3 415 601 -- 285 373

Cajamarca 2009 177 842 28 655 42 574 19 196 68 -- 444 --

2010 174 751 28 878 41 772 19 075 -- -- 446 --

Cajamarca 2009 71 877 1 875 13 383 6 137 68 -- 128 --

2010 67 452 2 029 12 119 6 031 -- -- 101 --

Chota 2009 67 653 3 551 26 796 9 104 -- -- 316 --

2010 68 199 3 614 27 050 8 860 -- -- 345 --

Jaén 2009 38 313 23 229 2 395 3 955 -- -- -- --

2010 39 100 23 235 2 603 4 184 -- -- -- --

Amazonas 2009 76 960 42 774 6 852 7 609 -- -- -- --

2010 72 642 43 613 6 051 7 275 -- -- -- --

Ancash 2009 60 780 4 237 9 235 2 084 -- 637 -- --

2010 69 028 4 767 10 132 2 281 -- 337 -- --

Lima 2009 53 069 -- 1 236 2 219 998 -- -- --

2010 54 516 -- 1 113 1 551 745 -- -- --

Ica 2009 23 023 -- 152 256 68 4 179 -- 1 350

2010 18 142 -- 110 329 106 3 724 -- 707

Huánuco 2009 80 254 8 102 14 493 5 393 -- -- -- --

2010 80 922 7 810 14 099 5 583 -- -- -- --

Pasco 2009 18 267 2 237 1 201 514 -- -- -- --

2010 18 329 1 960 1 264 486 -- -- -- --

Junín 2009 46 361 1 943 8 690 3 651 -- -- -- --

2010 48 943 2 349 8 493 3 907 -- -- -- --

Huancavelica 2009 39 974 -- 14 788 2 857 -- 5 -- --

2010 37 941 -- 13 054 3 295 -- 7 -- --

Arequipa 2009 42 076 17 904 3 239 7 882 -- -- -- --

2010 41 773 18 455 3 122 7 156 -- -- -- --

Moquegua 2009 1 626 -- 642 112 -- -- -- --

2010 1 671 -- 747 118 -- -- -- --

Tacna 2009 1 293 -- 699 -- -- -- -- --

2010 1 443 -- 824 -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 45 702 347 17 046 1 594 40 32 -- 18

2010 44 525 487 17 212 1 662 3 33 -- 8

Apurímac 2009 61 451 -- 25 746 7 806 -- 2 -- 14

2010 56 383 -- 24 170 5 366 -- 6 -- 5

Abancay 2009 22 149 -- 9 560 2 947 -- 2 -- 2

2010 20 195 -- 9 424 2 132 -- 6 -- --

Andahuaylas 2009 39 302 -- 16 186 4 859 -- -- -- 12

2010 36 188 -- 14 746 3 234 -- -- -- 5

Cusco 2009 81 686 1 662 26 683 1 895 -- -- -- --

2010 73 240 1 122 23 254 1 467 -- -- -- --

Puno 2009 59 126 449 4 197 241 -- -- -- --

2010 60 012 447 3 666 229 -- -- -- --

San Martín 2009 152 600 83 831 -- 4 017 1 060 -- -- --

2010 137 626 76 244 -- 5 087 1 117 -- -- --

Loreto 2009 73 695 35 198 -- 3 444 4 895 -- -- --

2010 70 307 31 171 -- 3 053 4 309 -- -- --

Ucayali 2009 25 510 11 145 -- 1 741 1 813 -- -- --

2010 24 379 11 261 -- 1 330 1 369 -- -- --

Madre de Dios 2009 8 825 4 095 -- 205 -- -- -- --

2010 9 165 4 087 -- 237 -- -- -- --

Continúa

Ene‐dic PallarRegión Años

TOTAL NACIONAL

Garbanzo

Cuadro N° 23

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años: 2009p/ y 2010p/

(ha)



Conclusión

Frijol Maíz Sorgo Caña de

loctao a. duro grano azúcar

2009 730 3 976 282 356 158 062 301 194 1 999 40 75 348

2010 93 4 205 289 266 154 176 295 094 1 425 17 76 985

Tumbes 2009 -- -- -- -- 1 180 93 -- --

2010 -- -- -- -- 1 224 21 -- --

Piura 2009 -- -- 1 796 11 477 16 764 450 6 --

2010 -- -- 1 784 11 996 19 747 239 3 --

Lambayeque 2009 447 -- 696 2 078 23 388 9 11 25 927

2010 15 -- 930 1 888 20 083 -- -- 26 773

La Libertad 2009 283 1 923 22 015 33 177 27 885 -- 5 32 367

2010 78 1 878 24 270 33 534 30 967 -- -- 34 237

Cajamarca 2009 -- 1 938 27 638 34 153 22 929 248 -- --

2010 -- 2 152 26 957 31 644 23 117 710 -- --

Cajamarca 2009 -- 1 893 13 001 29 395 5 997 -- -- --

2010 -- 2 088 12 106 26 780 6 198 -- -- --

Chota 2009 -- 45 14 354 3 853 9 634 -- -- --

2010 -- 64 14 486 4 004 9 776 -- -- --

Jaén 2009 -- -- 283 905 7 298 248 -- --

2010 -- -- 365 860 7 143 710 -- --

Amazonas 2009 -- -- 5 331 596 13 659 140 -- --

2010 -- -- 4 571 770 10 264 98 -- --

Ancash 2009 -- -- 10 034 18 921 10 527 -- -- 5 105

2010 -- -- 10 813 19 711 15 813 -- -- 5 174

Lima 2009 -- -- 8 310 616 28 430 -- -- 11 260

2010 -- -- 9 744 480 30 720 -- -- 10 163

Ica 2009 -- -- 3 542 51 13 425 -- -- --

2010 -- -- 2 018 65 11 072 11 -- --

Huánuco 2009 -- -- 30 062 10 300 11 867 38 -- --

2010 -- -- 31 847 11 051 10 534 -- -- --

Pasco 2009 -- -- 8 525 206 5 584 -- -- --

2010 -- -- 10 175 373 4 071 -- -- --

Junín 2009 -- -- 20 871 6 368 4 751 88 -- --

2010 -- -- 22 822 6 453 4 838 81 -- --

Huancavelica 2009 -- 5 15 949 6 215 155 -- -- --

2010 -- 58 16 379 4 958 191 -- -- --

Arequipa 2009 -- -- 8 218 3 901 224 -- 18 690

2010 -- -- 8 655 3 481 252 -- 14 638

Moquegua 2009 -- -- 657 162 53 -- -- --

2010 -- -- 665 101 40 -- -- --

Tacna 2009 -- -- 540 27 27 -- -- --

2010 -- -- 579 17 23 -- -- --

Ayacucho 2009 -- 14 16 012 9 725 874 -- -- --

2010 -- 10 14 838 9 224 1 048 -- -- --

Apurímac 2009 -- 97 19 171 6 407 2 209 -- -- --

2010 -- 107 19 131 5 722 1 876 -- -- --

Abancay 2009 -- -- 6 359 2 253 1 026 -- -- --

2010 -- -- 5 384 2 318 931 -- -- --

Andahuaylas 2009 -- 97 12 812 4 154 1 183 -- -- --

2010 -- 107 13 747 3 405 945 -- -- --

Cusco 2009 -- -- 33 093 12 267 5 827 259 -- --

2010 -- -- 31 346 11 259 4 645 148 -- --

Puno 2009 -- -- 49 897 1 417 2 904 21 -- --

2010 -- -- 51 744 1 451 2 455 20 -- --

San Martín 2009 -- -- -- -- 63 402 290 -- --

2010 -- -- -- -- 55 082 97 -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- 30 108 50 -- --

2010 -- -- -- -- 31 774 -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- 10 498 313 -- --

2010 -- -- -- -- 10 419 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- 4 525 -- -- --

2010 -- -- -- -- 4 842 -- -- --

p/ Preliminar




TOTAL NACIONAL

SoyaRegión Años TrigoLenteja Papa




Cebada Haba gr. Arveja gr. Chocho

grano seco seco Tarwi

2009 509 458 156 753 34 026 7 050 1 483 54 672 50 667 9 302

2010 512 276 154 007 35 322 6 535 1 083 53 529 50 564 9 253

Tumbes 2009 92 -- -- -- -- -- -- --

2010 136 -- -- -- -- -- -- --

Piura 2009 11 217 787 -- -- -- 550 6 190 --

2010 10 021 758 -- -- -- 425 5 153 --

Lambayeque 2009 9 086 520 -- -- 3 483 1 736 --

2010 8 747 312 -- -- 1 401 1 586 --

La Libertad 2009 54 151 29 468 411 -- 107 4 872 7 967 3 351

2010 55 348 30 667 410 -- 130 5 031 8 400 3 235

Cajamarca 2009 51 928 13 306 222 -- -- 3 027 16 559 477

2010 52 958 12 965 142 -- -- 3 445 16 478 467

Cajamarca 2009 24 965 11 406 222 -- -- 1 513 7 711 477

2010 24 533 11 046 142 -- -- 1 627 7 352 467

Chota 2009 19 970 1 696 -- -- -- 1 366 7 578 --

2010 21 220 1 724 -- -- -- 1 720 7 945 --

Jaén 2009 6 993 204 -- -- -- 148 1 270 --

2010 7 205 195 -- -- -- 98 1 181 --

Amazonas 2009 8 403 208 11 -- -- 134 322 164

2010 9 739 207 4 -- -- 150 254 116

Ancash 2009 20 518 9 875 157 -- 251 2 393 2 647 838

2010 22 415 11 061 141 -- 164 2 348 3 177 787

Lima 2009 13 619 633 -- -- -- 446 83 --

2010 14 152 541 -- -- -- 464 44 --

Ica 2009 4 104 69 -- -- -- -- -- --

2010 4 417 120 16 -- -- -- -- --

Huánuco 2009 20 476 7 024 368 -- -- 3 420 1 394 450

2010 20 694 7 195 352 -- -- 3 407 1 408 527

Pasco 2009 6 861 240 -- -- -- 685 119 --

2010 6 485 244 -- -- -- 592 296 --

Junín 2009 28 200 12 503 1 028 -- -- 2 068 1 463 16

2010 28 665 12 446 1 153 -- -- 2 064 1 473 19

Huancavelica 2009 31 189 19 168 471 -- 38 5 666 3 006 289

2010 29 262 17 650 469 -- 40 4 901 3 276 421

Arequipa 2009 13 137 710 283 8 236 286 12 --

2010 15 019 679 422 3 239 323 24 --

Moquegua 2009 562 262 37 -- -- 149 -- --

2010 485 191 34 -- -- 119 -- --

Tacna 2009 810 -- -- -- -- -- -- --

2010 1 115 -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 31 533 13 273 1 871 -- 121 5 578 3 863 114

2010 31 223 12 477 2 589 -- 142 5 569 3 969 112

Apurímac 2009 16 999 6 186 1 026 -- 357 3 477 1 084 374

2010 16 261 5 584 1 195 -- 205 3 585 1 067 267

Abancay 2009 6 661 2 375 302 -- 6 1 587 433 115

2010 6 351 2 058 352 -- 30 1 612 364 98

Andahuaylas 2009 10 339 3 811 724 -- 351 1 890 651 259

2010 9 909 3 526 843 -- 175 1 973 703 169

Cusco 2009 53 232 16 403 2 047 974 370 12 426 3 534 1 848

2010 51 826 15 376 2 054 911 162 11 879 3 226 1 832

Puno 2009 78 258 26 120 26 095 6 068 -- 9 013 690 1 381

2010 76 957 25 535 26 342 5 621 -- 8 826 734 1 471

San Martín 2009 5 635 -- -- -- -- -- -- --

2010 6 161 -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 38 167 -- -- -- -- -- -- --

2010 39 231 -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 10 511 -- -- -- -- -- -- --

2010 10 178 -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 772 -- -- -- -- -- -- --

2010 780 -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Región

TOTAL NACIONAL

Años

Cuadro Nº 24

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años: 2009p/ y 2010p/

(ha)

Ene‐dic Quinua Cañihua Kiwicha



Conclusión

2009 27 005 17 011 5 552 16 006 100 104 17 932 5 916 5 979

2010 26 744 16 109 5 107 15 678 104 551 21 463 6 323 6 007

Tumbes 2009 -- -- -- 12 50 17 -- 14

2010 -- -- -- 14 94 10 -- 17

Piura 2009 356 298 -- 1 247 1 241 394 95 59

2010 266 203 -- 1 271 1 092 627 107 119

Lambayeque 2009 320 155 -- 3 255 1 345 988 -- 281

2010 240 128 -- 2 703 1 737 1 237 -- 402

La Libertad 2009 1 839 1 405 180 485 2 209 1 260 372 227

2010 1 714 1 373 178 395 1 772 1 493 321 232

Cajamarca 2009 3 546 1 770 -- 1 323 10 402 167 963 167

2010 3 663 1 758 -- 1 419 11 068 329 1 032 193

Cajamarca 2009 1 997 794 -- 159 284 53 312 37

2010 2 023 727 -- 169 369 204 365 42

Chota 2009 1 465 976 -- 1 164 4 897 109 640 81

2010 1 511 1 031 -- 1 250 5 183 113 657 86

Jaén 2009 84 -- -- -- 5 221 5 11 50

2010 129 -- -- -- 5 516 12 10 65

Amazonas 2009 355 90 29 32 6 995 11 30 26

2010 382 65 17 40 8 456 3 24 24

Ancash 2009 1 297 912 -- 947 312 601 50 238

2010 1 488 848 -- 1 179 383 558 43 238

Lima 2009 322 233 33 6 660 1 242 1 740 719 1 508

2010 353 232 21 6 864 1 211 2 151 816 1 455

Ica 2009 5 2 -- 1 099 132 1 463 2 1 333

2010 6 -- -- 864 210 1 829 25 1 347

Huánuco 2009 1 847 689 228 381 4 251 184 83 158

2010 1 715 644 209 346 4 413 252 81 147

Pasco 2009 659 697 -- -- 4 455 -- -- 6

2010 645 523 -- -- 4 179 -- -- 6

Junín 2009 2 507 1 001 1 048 -- 5 126 1 145 222 73

2010 2 530 939 980 -- 5 694 1 021 274 72

Huancavelica 2009 1 707 362 282 -- -- 9 140 52

2010 1 659 312 288 -- -- 9 193 44

Arequipa 2009 113 61 8 161 22 7 899 2 892 446

2010 142 59 6 163 35 9 360 3 066 498

Moquegua 2009 14 22 11 4 -- 54 -- 9

2010 12 25 17 8 -- 69 1 9

Tacna 2009 -- -- -- 22 -- 632 34 122

2010 -- -- -- 22 -- 978 21 94

Ayacucho 2009 2 421 1 457 1 039 27 1 094 268 275 132

2010 2 404 1 417 974 37 752 337 275 169

Apurímac 2009 2 697 879 559 48 39 132 40 102

2010 2 851 696 386 61 35 150 44 137

Abancay 2009 1 202 374 117 34 21 21 -- 74

2010 1 304 259 87 36 29 7 2 113

Andahuaylas 2009 1 495 505 442 14 18 111 40 28

2010 1 547 437 299 25 6 143 42 24

Cusco 2009 5 390 2 485 1 182 28 5 989 436 -- 120

2010 5 094 2 708 1 184 24 6 884 459 -- 32

Puno 2009 1 611 4 494 953 80 1 383 368 -- 2

2010 1 581 4 180 848 79 1 336 402 -- 2

San Martín 2009 -- -- -- -- 5 367 -- -- 268

2010 -- -- -- -- 5 946 -- -- 215

Loreto 2009 -- -- -- -- 37 492 166 -- 509

2010 -- -- -- -- 38 490 190 -- 551

Ucayali 2009 -- -- -- 173 10 214 -- -- 124

2010 -- -- -- 154 10 024 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- 22 746 -- -- 4

2010 -- -- -- 35 741 -- -- 4

p/ Preliminar



Región Años

TOTAL NACIONAL

Olluco Oca Mashua Camote Yuca Cebolla Ajo Tomate




Cultivos Años ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene‐dic

2009 77 774 100 558 113 577 212 156 358 488 330 691 288 013 186 607 113 911 96 917 96 387 93 901 2 068 981

2010 87 203 89 248 113 912 215 837 328 804 351 721 284 256 169 817 109 048 96 120 95 529 96 700 2 038 194

Arroz cáscara 2009 23 225 22 576 25 590 46 681 84 267 53 194 29 972 16 718 19 932 23 566 28 724 30 170 404 614

2010 24 160 20 840 31 172 40 516 64 902 66 364 29 575 16 899 20 294 19 995 20 547 33 306 388 568

Maíz amiláceo 2009 249 1 134 2 430 11 207 62 048 73 066 44 848 14 694 2 218 451 454 955 213 751

2010 594 914 2 090 11 066 59 422 71 900 41 820 10 867 1 654 372 383 446 201 527

Frijol grano seco 1 2009 2 483 2 131 1 732 4 285 14 160 15 935 11 745 13 472 8 498 4 791 2 300 2 269 83 800

2010 2 368 2 041 1 565 3 932 12 145 14 009 14 695 11 431 8 134 6 035 2 823 1 827 81 003

Frijol castilla 2009 483 656 1 095 2 475 4 215 693 879 2 095 2 900 2 306 1 889 590 20 273

2010 627 365 346 1 072 6 554 3 204 457 1 247 2 845 2 300 2 963 777 22 757

Pallar 2009 118 106 152 108 98 61 163 1 362 1 796 1 327 1 402 579 7 270

2010 135 32 37 107 66 15 148 1 063 1 315 1 190 1 637 343 6 086

Zarandaja 2009 17 109 43 86 88 124 139 70 656 1 063 955 264 3 613

2010 93 50 74 104 101 217 73 46 210 811 467 274 2 519

Garbanzo 2009 127 -- -- -- 7 15 7 113 901 1 046 249 31 2 495

2010 -- -- -- -- 7 1 16 35 435 639 925 141 2 199

Frijol loctao 2009 -- 9 4 4 7 188 197 40 131 135 15 -- 730

2010 9 15 15 -- -- 1 -- -- 4 30 20 -- 93

Lenteja 2009 -- 15 3 5 129 782 1 789 953 237 64 -- -- 3 976

2010 5 10 -- 23 231 954 1 762 958 176 84 4 -- 4 205

Papa 2009 11 303 15 414 28 089 59 556 73 021 30 057 12 168 8 391 7 921 10 111 13 007 13 319 282 356

2010 13 661 17 906 29 018 64 525 71 438 26 920 12 004 6 007 8 777 10 235 14 505 14 272 289 266

Trigo 2009 40 63 176 860 5 596 30 906 57 879 41 697 15 645 2 328 1 833 1 040 158 062

2010 15 65 160 940 6 088 33 033 58 693 40 130 11 040 1 333 1 684 997 154 176

Maíz amarillo dur 2009 21 906 39 471 32 785 20 998 18 489 25 255 35 265 28 472 15 967 19 325 20 597 22 665 301 194

2010 27 286 29 561 26 447 19 110 18 316 29 715 31 078 27 300 20 397 23 133 21 280 21 472 295 094

Soya 2009 71 47 81 103 136 173 470 259 244 156 79 182 1 999

2010 54 72 73 43 144 232 265 231 191 28 21 71 1 425

Sorgo grano 2009 2 1 2 11 -- -- 5 1 3 -- -- 15 40

2010 3 -- 9 -- 5 -- -- -- -- -- -- -- 17

Caña de azúcar 2009 6 482 6 633 6 956 5 318 4 698 4 705 6 271 6 453 6 155 7 122 7 411 7 144 75 348

2010 6 662 5 333 5 572 5 454 5 288 6 503 6 201 6 956 6 902 6 753 7 517 7 842 76 985

Cebada grano 2009 2 11 160 8 878 26 137 41 668 49 449 22 070 7 088 1 117 106 69 156 753

2010 -- 43 271 12 530 24 655 42 289 48 113 20 743 4 428 454 320 162 154 007

Quinua 2009 -- -- 831 18 326 10 868 2 794 722 339 112 -- 26 9 34 026

2010 10 8 2 004 22 065 6 956 3 286 888 53 29 20 -- 5 35 322

Cañihua 2009 -- -- 627 4 960 1 460 3 -- -- -- -- -- -- 7 050

2010 -- -- 1 537 4 352 646 -- -- -- -- -- -- -- 6 535

Kiwicha 2009 21 15 36 81 638 370 177 34 27 37 37 10 1 483

2010 35 17 28 45 446 307 96 32 18 23 15 22 1 083

Haba grano seco 2009 34 56 220 7 040 13 268 17 525 11 038 4 051 1 224 129 33 55 54 672

2010 37 94 325 6 723 13 055 19 304 10 559 2 277 974 82 50 50 53 529

Arveja grano sec 2009 214 99 58 859 5 312 7 972 8 467 10 134 7 749 6 899 2 527 379 50 667

2010 34 65 80 997 5 696 8 729 9 517 9 383 5 748 5 930 3 832 555 50 564

Chocho 2009 3 4 1 115 1 090 2 182 976 1 386 1 714 1 235 558 40 9 302

2010 -- -- 3 17 1 380 1 760 1 414 939 1 886 1 273 470 113 9 253

Olluco 2009 379 582 1 640 5 062 10 093 6 119 2 152 463 140 44 169 164 27 005

2010 250 687 1 982 5 288 9 947 6 083 1 492 266 265 85 103 298 26 744

Oca 2009 -- 26 186 3 614 7 731 3 697 1 340 280 107 14 9 9 17 011

2010 7 35 267 4 275 6 763 3 449 960 168 127 29 4 27 16 109

Mashua 2009 -- -- 33 724 3 164 1 329 189 63 51 -- -- -- 5 552

2010 -- -- 46 1 155 2 572 1 146 180 2 5 2 -- -- 5 107

Camote 2009 1 031 1 460 1 200 1 157 1 189 1 054 1 088 1 708 1 473 1 917 1 329 1 400 16 006

2010 917 899 1 169 905 1 234 1 385 1 556 1 293 1 330 1 776 1 850 1 365 15 678

Yuca 2009 7 645 8 061 7 585 7 447 7 739 7 637 7 831 8 619 8 968 9 434 9 705 9 434 100 104

2010 7 768 8 156 7 610 7 994 8 132 8 152 8 514 8 850 9 536 10 310 10 218 9 311 104 551

Cebolla 2009 988 1 156 1 170 1 413 1 765 2 294 2 029 1 849 1 286 1 349 1 103 1 531 17 932

2010 1 591 1 462 1 397 1 960 1 727 1 863 3 383 1 870 1 343 1 718 1 617 1 534 21 463

Ajo 2009 326 195 291 320 598 471 324 386 290 519 1 288 912 5 916

2010 213 93 159 256 490 496 415 334 494 879 1 680 817 6 323

Tomate 2009 628 530 403 466 479 425 439 439 481 436 585 669 5 979

2010 671 488 458 384 402 408 385 443 494 604 597 673 6 007

p/ Preliminar




TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 25

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES

Período: enero‐diciembre. Años: 2009p/

y 2010p/

(ha)



Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐ Frijol Gar‐ Frijol

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo banzo loctao

2009 2 991 157 285 802 98 608 27 227 11 516 5 396 2 309 2 914 992 3 638

2010 2 827 671 257 892 92 862 34 420 9 006 3 614 2 727 2 532 140 3 812

Tumbes 2009 123 014 -- 9 80 -- -- -- -- -- --

2010 128 642 -- 3 99 -- -- -- -- -- --

Piura 2009 520 671 17 502 4 015 10 183 -- -- -- -- -- --

2010 499 845 13 201 4 038 21 563 263 -- -- -- -- --

Lambayeque 2009 470 278 6 819 2 788 3 271 2 401 4 712 316 720 455 --

2010 407 735 6 125 3 726 2 357 2 116 2 913 385 1 198 21 --

La Libertad 2009 338 578 20 482 4 875 2 254 400 339 208 425 537 1 707

2010 303 883 20 305 4 386 1 125 -- 360 143 519 119 1 770

Cajamarca 2009 221 788 35 054 16 841 80 -- 346 211 -- -- 1 783

2010 217 179 34 043 16 210 -- -- 341 203 -- -- 1 869

Cajamarca 2009 12 276 10 600 6 101 80 -- 117 -- -- -- 1 750

2010 12 873 9 959 5 891 -- -- 89 -- -- -- 1 822

Chota 2009 27 502 22 123 7 772 -- -- 229 201 -- -- 33

2010 27 504 21 593 7 175 -- -- 253 199 -- -- 47

Jaén 2009 182 010 2 332 2 968 -- -- -- 10 -- -- --

2010 176 802 2 491 3 143 -- -- -- 4 -- -- --

Amazonas 2009 311 866 5 660 4 783 -- -- -- -- -- -- --

2010 321 969 4 953 4 523 -- -- -- -- -- -- --

Ancash 2009 32 650 11 123 2 505 -- 847 -- -- -- -- --

2010 36 650 11 977 2 791 -- 425 -- -- -- -- --

Lima 2009 -- 2 064 5 682 1 842 -- -- -- -- -- --

2010 -- 1 929 3 365 1 373 -- -- -- -- -- --

Ica 2009 -- 453 326 133 7 805 -- -- 1 729 -- --

2010 -- 313 478 183 6 120 -- -- 799 -- --

Huánuco 2009 30 486 18 137 7 595 -- -- -- -- -- -- --

2010 31 694 16 483 8 037 -- -- -- -- -- -- --

Pasco 2009 3 333 1 619 732 -- -- -- -- -- -- --

2010 2 876 1 633 727 -- -- -- -- -- -- --

Junín 2009 6 356 16 834 4 762 -- -- -- -- -- -- --

2010 7 157 17 321 4 958 -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 2009 -- 23 372 3 860 -- 6 -- -- -- -- 6

2010 -- 18 942 5 226 -- 10 -- -- -- -- 60

Arequipa 2009 233 143 9 885 14 429 -- -- -- -- -- -- --

2010 245 950 11 243 12 338 -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 2009 -- 844 317 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 912 348 -- -- -- -- -- -- --

Tacna 2009 -- 1 897 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 2 141 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 679 16 596 1 635 38 49 -- 201 18 -- 14

2010 980 16 320 1 648 3 53 -- 239 8 -- 10

Apurímac 2009 -- 28 354 9 953 -- 8 -- -- 21 -- 128

2010 -- 28 943 7 461 -- 20 -- -- 8 -- 103

Abancay 2009 -- 10 538 4 207 -- 8 -- -- 2 -- --

2010 -- 10 132 3 540 -- 20 -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 -- 17 816 5 745 -- -- -- -- 19 -- 128

2010 -- 18 812 3 922 -- -- -- -- 8 -- 103

Cusco 2009 2 869 62 486 2 486 -- -- -- 1 251 -- -- --

2010 1 992 45 153 1 729 -- -- -- 1 648 -- -- --

Puno 2009 721 6 622 266 -- -- -- -- -- -- --

2010 773 5 955 251 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 562 213 -- 4 015 1 027 -- -- -- -- -- --

2010 498 466 -- 5 038 1 111 -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 99 012 -- 3 577 5 300 -- -- 20 -- -- --

2010 85 918 -- 3 180 4 313 -- -- 15 -- -- --

Ucayali 2009 26 688 -- 2 991 3 018 -- -- 102 -- -- --

2010 28 850 -- 2 189 2 294 -- -- 93 -- -- --

Madre de Dios 2009 6 810 -- 169 -- -- -- -- -- -- --

2010 7 112 -- 212 -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Lenteja

Cuadro Nº 26

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años: 2009p/ y 2010p/

(t)

TOTAL NACIONAL

PallarAñosRegión




Algodón Maíz Sorgo Caña de Espá‐ Mari‐

rama a. duro grano azúcar rrago gold

2009 3 765 289 226 265 1 866 588 95 968 1 273 943 3 441 153 9 936 945 243 479 313 880 6 762

2010 3 805 006 219 369 1 923 015 63 975 1 279 153 2 406 50 9 660 895 264 701 339 694 7 325

Tumbes 2009 -- -- 61 492 -- 3 010 138 -- -- -- -- --

2010 -- -- 80 020 -- 3 481 45 -- -- -- -- --

Piura 2009 18 930 10 675 247 240 9 057 67 136 790 31 -- 3 079 -- 4 450

2010 18 338 11 089 262 378 5 249 76 139 356 11 -- 2 390 330 1 377

Lambayeque 2009 4 098 1 749 2 135 12 251 138 111 9 30 2 982 819 406 276 --

2010 5 510 1 547 3 110 4 024 122 726 -- -- 2 824 848 595 141 --

La Libertad 2009 331 850 60 589 10 868 107 226 813 -- 33 4 807 415 301 166 431 --

2010 358 737 61 429 10 926 3 916 259 159 -- -- 4 911 755 303 169 912 3 078

Cajamarca 2009 305 382 33 516 40 337 24 78 468 546 -- -- 57 272 -- --

2010 294 581 33 024 40 216 20 75 854 1 345 -- -- 59 020 -- --

Cajamarca 2009 118 629 27 882 3 644 -- 26 439 -- -- -- 291 -- --

2010 110 994 27 175 3 801 -- 26 517 -- -- -- 688 -- --

Chota 2009 184 918 4 772 4 481 -- 37 262 -- -- -- 2 251 -- --

2010 181 163 5 003 4 447 -- 34 780 -- -- -- 2 399 -- --

Jaén 2009 1 835 862 32 212 24 14 767 546 -- -- 54 729 -- --

2010 2 424 847 31 968 20 14 557 1 345 -- -- 55 933 -- --

Amazonas 2009 80 967 618 142 934 -- 31 270 287 -- -- 31 812 -- --

2010 65 982 796 150 278 -- 23 524 194 -- -- 34 743 -- --

Ancash 2009 99 760 18 539 1 447 6 416 53 206 -- -- 519 197 -- 13 440 2 300

2010 107 992 19 652 1 431 1 696 79 824 -- -- 578 284 -- 17 805 2 224

Lima 2009 173 395 962 5 994 6 797 251 363 -- -- 1 560 444 -- 11 573 12

2010 249 495 725 4 138 3 311 268 119 -- -- 1 293 061 -- 14 256 646

Ica 2009 115 667 90 1 842 55 553 113 894 -- -- -- -- 122 159 --

2010 63 785 122 1 843 42 309 94 427 18 -- -- -- 137 250 --

Huánuco 2009 416 755 13 249 113 852 241 36 801 112 -- -- 2 142 -- --

2010 426 873 13 551 116 063 120 33 796 -- -- -- 2 168 -- --

Pasco 2009 112 311 267 88 480 -- 8 281 -- -- -- 5 818 -- --

2010 96 366 541 90 805 -- 6 169 -- -- -- 6 706 -- --

Junín 2009 383 743 12 494 170 335 -- 12 974 96 -- -- 60 792 -- --

2010 356 006 14 067 177 959 -- 13 123 96 -- -- 67 790 -- --

Huancavelica 2009 161 887 8 625 541 -- 270 -- -- -- 13 -- --

2010 169 293 6 311 575 -- 247 -- -- -- 8 -- --

Arequipa 2009 260 394 24 619 20 1 580 1 643 -- 59 67 069 -- -- --

2010 277 746 21 283 13 996 1 675 -- 39 52 947 -- -- --

Moquegua 2009 9 894 204 14 -- 208 -- -- -- -- -- --

2010 8 811 120 21 -- 161 -- -- -- -- -- --

Tacna 2009 8 361 72 -- -- 96 -- -- -- -- -- --

2010 8 036 46 -- -- 72 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 235 152 10 774 6 563 2 1 699 -- -- -- 4 405 -- --

2010 191 732 9 327 6 548 -- 2 080 -- -- -- 4 441 -- --

Apurímac 2009 211 749 7 131 304 -- 4 005 -- -- -- -- -- --

2010 240 282 7 028 272 -- 4 226 -- -- -- -- -- --

Abancay 2009 60 026 2 249 173 -- 2 588 -- -- -- -- -- --

2010 59 081 2 680 146 -- 3 001 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 151 723 4 882 131 -- 1 417 -- -- -- -- -- --

2010 181 200 4 348 126 -- 1 225 -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 328 767 20 454 29 695 -- 9 932 450 -- -- 20 502 -- --

2010 289 531 16 977 33 773 -- 8 084 213 -- -- 24 475 -- --

Puno 2009 506 227 1 639 12 955 -- 4 771 26 -- -- 6 393 -- --

2010 575 913 1 733 11 848 -- 4 163 22 -- -- 6 084 -- --

San Martín 2009 -- -- 323 041 3 753 133 374 412 -- -- 48 644 -- --

2010 -- -- 319 242 2 137 100 856 116 -- -- 53 334 -- --

Loreto 2009 -- -- 344 643 -- 61 623 59 -- -- 66 -- --

2010 -- -- 345 853 -- 65 432 -- -- -- 44 -- --

Ucayali 2009 -- -- 251 244 187 25 636 516 -- -- 1 797 -- --

2010 -- -- 254 258 197 25 321 -- -- -- 2 572 -- --

Madre de Dios 2009 -- -- 10 611 -- 9 360 -- -- -- 36 -- --

2010 -- -- 11 445 -- 10 495 -- -- -- 29 -- --

p/ Preliminar




Conclusión

Región Años

TOTAL NACIONAL

CaféPapa Trigo Plátano Soya




grano seco seco tarhui

2009 213 279 39 397 5 446 2 394 69 634 50 420 10 251 162 621

2010 216 160 41 093 5 107 1 713 69 038 51 187 10 474 158 559

Tumbes 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2009 567 -- -- -- 507 4 695 -- 776

2010 607 -- -- -- 409 3 980 -- 638

Lambayeque 2009 385 -- -- 6 300 1 654 -- 423

2010 215 -- -- 1 275 1 405 -- 325

La Libertad 2009 51 554 415 -- 105 6 289 9 657 3 820 11 396

2010 57 119 427 -- 129 6 487 10 416 3 765 9 975

Cajamarca 2009 12 051 227 -- -- 3 044 14 118 383 16 860

2010 11 598 133 -- -- 5 261 14 268 394 18 374

Cajamarca 2009 10 437 227 -- -- 1 793 6 931 383 7 690

2010 10 031 133 -- -- 1 786 6 958 394 8 392

Chota 2009 1 412 -- -- -- 1 106 6 239 -- 8 632

2010 1 380 -- -- -- 1 381 6 456 -- 9 161

Jaén 2009 202 -- -- -- 144 948 -- 538

2010 187 -- -- -- 2 094 855 -- 821

Amazonas 2009 223 9 -- -- 139 300 98 2 184

2010 220 2 -- -- 146 200 70 2 483

Ancash 2009 9 690 158 -- 316 2 413 2 617 827 5 918

2010 10 993 148 -- 212 2 359 3 058 798 6 966

Lima 2009 1 046 -- -- -- 584 111 -- 1 254

2010 867 -- -- -- 642 47 -- 1 256

Ica 2009 136 -- -- -- -- -- -- 24

2010 238 40 -- -- -- -- -- 27

Huánuco 2009 9 656 303 -- -- 3 533 1 453 549 21 790

2010 10 148 286 -- -- 3 698 1 471 667 19 270

Pasco 2009 400 -- -- -- 1 180 127 -- 4 856

2010 392 -- -- -- 919 336 -- 4 611

Junín 2009 22 715 1 454 -- -- 3 767 2 542 14 15 928

2010 25 902 1 586 -- -- 3 987 2 837 18 15 907

Huancavelica 2009 26 847 412 -- 33 8 069 3 897 352 8 929

2010 22 399 350 -- 25 7 225 4 428 549 8 662

Arequipa 2009 1 754 473 12 716 617 24 -- 448

2010 2 019 650 12 657 730 53 -- 772

Moquegua 2009 293 28 -- -- 169 -- -- 96

2010 216 23 -- -- 142 -- -- 79

Tacna 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 14 472 1 771 -- 117 5 236 3 661 139 10 157

2010 13 477 2 365 -- 135 5 008 3 600 112 9 836

Apurímac 2009 6 644 960 -- 369 3 762 1 109 468 18 181

2010 6 603 1 219 -- 271 4 185 1 193 336 19 887

Abancay 2009 2 150 258 -- 7 1 455 405 206 8 768

2010 2 245 351 -- 64 1 782 384 157 10 220

Andahuaylas 2009 4 493 703 -- 362 2 306 704 263 9 414

2010 4 358 868 -- 207 2 403 810 179 9 666

Cusco 2009 25 697 2 028 709 732 19 392 3 796 1 921 32 720

2010 23 127 1 911 729 283 16 688 3 169 1 896 28 945

Puno 2009 29 149 31 160 4 725 -- 10 633 659 1 680 10 684

2010 30 018 31 951 4 366 -- 10 878 727 1 871 10 546

San Martín 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Región

TOTAL NACIONAL

Quinua Cañihua Kiwicha OllucoAños

Cuadro Nº 27

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años: 2009p/ y 2010p/

(t)




2009 100 578 32 913 262 724 1 166 017 606 087 57 989 221 594

2010 94 040 29 158 263 390 1 218 943 720 944 62 220 223 979

Tumbes 2009 -- -- 40 452 455 -- 184

2010 -- -- 61 916 196 -- 260

Piura 2009 596 -- 26 846 8 032 9 432 193 1 207

2010 422 -- 28 376 8 718 14 955 251 3 247

Lambayeque 2009 201 -- 38 288 13 008 26 051 -- 7 352

2010 164 -- 37 995 16 345 39 394 -- 11 134

La Libertad 2009 8 844 1 127 5 677 28 836 38 007 3 175 7 091

2010 7 692 901 4 800 22 675 48 579 2 623 7 856

Cajamarca 2009 7 776 -- 8 371 86 674 1 480 4 792 1 251

2010 7 425 -- 8 834 91 921 3 904 5 175 1 404

Cajamarca 2009 3 669 -- 1 491 2 718 816 2 110 455

2010 3 349 -- 1 486 3 473 3 196 2 422 496

Chota 2009 4 107 -- 6 881 40 060 643 2 638 535

2010 4 076 -- 7 349 43 047 663 2 695 553

Jaén 2009 -- -- -- 43 896 21 45 261

2010 -- -- -- 45 400 45 59 356

Amazonas 2009 446 143 313 96 444 71 181 166

2010 367 95 291 119 273 19 130 151

Ancash 2009 3 661 -- 16 643 5 579 11 451 252 4 486

2010 3 634 -- 20 104 7 441 10 410 195 4 451

Lima 2009 964 149 135 493 41 750 40 644 4 937 48 261

2010 872 80 136 857 41 464 49 396 5 798 42 502

Ica 2009 11 -- 20 756 2 555 86 974 35 112 211

2010 -- -- 16 436 4 031 111 030 297 114 465

Huánuco 2009 4 547 1 360 5 088 45 580 2 400 399 4 450

2010 4 196 1 221 4 371 46 803 3 390 376 3 820

Pasco 2009 4 918 -- -- 53 410 -- -- 61

2010 3 754 -- -- 50 588 -- -- 60

Junín 2009 6 068 6 492 -- 58 301 21 646 1 685 933

2010 5 788 6 127 -- 63 433 19 465 2 146 939

Huancavelica 2009 1 779 1 667 -- -- 77 721 483

2010 1 668 1 611 -- -- 29 685 356

Arequipa 2009 220 31 1 774 306 328 384 39 685 18 287

2010 272 23 1 674 610 371 323 42 770 20 310

Moquegua 2009 127 56 29 -- 1 388 -- 252

2010 133 152 65 -- 1 948 8 247

Tacna 2009 -- -- 214 -- 21 689 342 3 958

2010 -- -- 230 -- 29 574 213 3 169

Ayacucho 2009 5 454 3 932 316 11 231 2 864 1 375 1 891

2010 5 286 3 695 439 7 986 3 261 1 334 2 324

Apurímac 2009 5 041 3 277 362 294 822 217 1 154

2010 4 227 2 344 447 393 946 221 1 978

Abancay 2009 2 197 797 291 182 139 -- 942

2010 1 668 534 325 359 39 16 1 795

Andahuaylas 2009 2 845 2 480 71 112 683 217 212

2010 2 559 1 810 122 34 908 205 183

Cusco 2009 13 837 7 583 224 80 482 5 575 -- 1 960

2010 14 110 6 767 192 92 103 5 878 -- 530

Puno 2009 36 089 7 097 691 14 451 6 244 -- 18

2010 34 031 6 144 700 14 009 6 802 -- 19

San Martín 2009 -- -- -- 70 941 -- -- 2 675

2010 -- -- -- 81 650 -- -- 2 276

Loreto 2009 -- -- -- 387 073 435 -- 2 466

2010 -- -- -- 397 048 446 -- 2 434

Ucayali 2009 -- -- 1 430 152 341 -- -- 755

2010 -- -- 1 259 149 754 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- 167 8 277 -- -- 42

2010 -- -- 260 8 684 -- -- 47

p/ Preliminar



Conclusión

CebollaMashua

TOTAL NACIONAL

Camote Ajo TomateRegión Años Oca Yuca




Arroz cáscara 2009 148 722 135 778 209 960 421 938 691 661 430 943 234 462 98 484 104 375 125 993 188 007 200 834 2 991 157

2010 153 649 118 486 257 562 349 479 532 861 520 660 219 468 98 546 107 260 109 828 124 109 235 763 2 827 671

Maíz amiláceo 2009 426 1 389 3 404 20 993 90 934 91 799 53 920 16 559 2 770 938 771 1 899 285 802

2010 798 1 243 3 444 20 444 81 392 86 670 47 452 11 703 2 549 740 824 631 257 892

Frijol grano seco 2009 3 094 3 076 2 533 4 820 15 795 16 520 12 233 17 511 10 826 6 359 3 097 2 744 98 608

2010 2 794 2 512 1 813 4 412 13 778 14 988 15 299 14 444 9 757 7 008 3 541 2 517 92 862

Frijol castilla 2009 777 991 1 648 3 441 6 014 982 1 270 2 938 3 553 2 598 2 251 763 27 227

2010 1 001 546 579 1 526 11 931 5 160 707 1 840 3 449 2 370 4 322 990 34 420

Pallar 2009 169 170 239 153 158 86 235 2 877 3 467 1 772 1 469 721 11 516

2010 212 44 54 142 86 27 262 2 002 2 381 1 489 1 898 411 9 006

Zarandaja 2009 31 219 43 75 72 129 155 76 1 198 1 622 1 437 340 5 396

2010 117 50 68 86 84 265 87 58 234 1 539 665 363 3 614

Frijol de palo 2009 26 34 35 48 112 576 487 460 210 231 58 33 2 309

2010 40 60 89 56 508 853 449 134 117 209 81 130 2 727

Garbanzo 2009 151 -- -- -- 6 22 9 150 1 133 1 150 261 31 2 914

2010 -- -- -- -- 7 1 21 34 506 775 972 215 2 532

Frijol loctao 2009 -- 5 5 6 13 278 268 54 202 139 22 -- 992

2010 14 30 30 -- -- 1 -- -- 5 35 25 -- 140

Lenteja 2009 -- 11 12 4 83 727 1 611 893 247 52 -- -- 3 638

2010 13 25 -- 21 193 760 1 653 909 161 74 3 -- 3 812

Papa 2009 161 890 213 391 374 276 696 600 820 366 372 007 177 430 177 421 167 732 181 347 214 413 208 416 3 765 289

2010 201 899 226 285 350 383 728 748 814 069 327 844 169 688 116 826 160 538 198 882 262 551 247 293 3 805 006

Trigo 2009 63 128 215 973 7 474 43 292 74 900 53 089 21 713 7 943 11 561 4 914 226 265

2010 27 85 195 1 088 8 000 43 976 77 159 54 174 14 321 5 512 9 654 5 177 219 369

Plátano 2009 150 377 154 889 158 415 159 722 157 630 154 815 149 057 150 576 151 947 157 104 161 396 160 659 1 866 588

2010 160 067 164 349 165 305 163 841 159 095 156 474 150 532 150 254 155 318 159 493 167 289 170 999 1 923 015

Algodón rama 2009 4 895 12 397 12 206 17 694 18 367 13 707 9 157 3 626 1 939 649 237 1 094 95 968

2010 2 258 5 380 4 366 11 551 18 455 10 056 6 946 2 720 1 232 463 181 366 63 975

Maíz amarillo du 2009 87 070 136 653 121 759 92 495 86 983 126 779 138 884 113 960 80 501 92 398 104 588 91 874 1 273 943

2010 94 812 104 986 104 065 81 284 86 335 140 063 135 542 119 717 96 849 117 548 109 965 87 986 1 279 153

Soya 2009 129 106 168 204 252 273 951 430 378 225 98 227 3 441

2010 74 148 143 55 278 402 344 427 327 49 25 134 2 406

Sorgo grano 2009 6 7 13 30 -- -- 20 7 10 -- -- 61 153

2010 11 -- 25 -- 14 -- -- -- -- -- -- -- 50

Caña de azúcar 2009 827 667 836 013 848 890 708 377 647 121 669 487 878 939 886 732 828 752 944 537 943 566 916 864 9 936 945

2010 815 436 642 067 777 584 736 581 679 087 792 273 822 597 918 577 861 795 827 318 895 381 892 200 9 660 895

Café 2009 1 436 4 332 20 614 41 313 57 401 61 059 36 354 13 847 4 259 2 524 236 105 243 479

2010 1 377 4 962 20 104 44 859 61 170 62 025 45 175 16 370 5 340 2 429 496 394 264 701

Continúa

Cuadro Nº 28

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESPeríodo: enero‐diciembre. Años 2009p/ y 2010p/

(t)




Conclusión


Espárrago 2009 21 769 18 667 20 363 23 162 21 242 21 477 25 451 26 058 29 828 36 407 34 991 34 465 313 880

2010 22 690 23 364 24 858 25 609 23 836 23 140 25 720 26 545 31 448 37 235 39 660 35 590 339 694

Marigold 2009 -- -- 12 -- -- -- -- 470 1 990 1 200 1 790 1 300 6 762

2010 238 -- -- -- -- -- 810 850 1 244 2 247 1 556 380 7 325

Cebada grano 2009 3 11 178 9 786 32 912 61 288 69 730 29 337 8 802 1 067 90 76 213 279

2010 -- 44 262 14 613 31 809 63 773 69 438 29 414 5 863 442 319 181 216 160

Quinua 2009 -- -- 1 141 21 382 12 350 3 144 847 348 95 -- 61 30 39 397

2010 29 22 2 428 26 231 7 848 3 411 1 024 47 22 16 -- 16 41 093

Cañihua 2009 -- -- 475 3 814 1 154 3 -- -- -- -- -- -- 5 446

2010 -- -- 1 178 3 414 515 -- -- -- -- -- -- -- 5 107

Kiwicha 2009 70 49 76 115 1 100 489 218 74 59 50 57 38 2 394

2010 68 50 83 66 699 403 130 49 27 37 19 83 1 713

Haba grano seco 2009 29 60 219 8 399 16 040 22 905 15 057 5 143 1 546 135 33 66 69 634

2010 43 96 372 8 039 16 683 24 251 15 525 2 679 1 164 86 45 55 69 038

Arveja grano sec 2009 373 82 55 908 6 101 8 839 8 920 9 597 6 964 5 945 2 221 414 50 420

2010 29 49 84 1 039 6 636 9 990 9 899 8 779 5 561 5 408 3 269 445 51 187

Chocho 2009 2 3 1 135 1 338 2 315 1 104 1 576 2 033 1 169 530 45 10 251

2010 -- -- 1 17 1 733 1 838 1 590 986 2 259 1 468 478 104 10 474

Olluco 2009 5 177 5 316 11 324 29 886 57 591 34 150 11 495 2 328 824 270 2 183 2 079 162 621

2010 3 119 5 328 11 858 30 911 57 820 33 789 8 134 1 556 1 455 483 1 059 3 047 158 559

Oca 2009 -- 114 1 042 24 549 47 087 19 617 6 365 1 210 461 61 38 36 100 578

2010 31 62 1 653 27 445 40 695 17 834 4 636 769 642 132 8 133 94 040

Mashua 2009 -- -- 170 4 487 19 478 7 081 1 055 368 274 -- -- -- 32 913

2010 -- -- 275 6 337 15 335 6 245 900 11 40 15 -- -- 29 158

Camote 2009 20 524 29 853 21 554 18 174 18 206 15 620 15 908 29 109 23 661 27 274 20 522 22 319 262 724

2010 16 576 15 565 20 955 14 908 21 636 23 569 25 466 19 658 20 993 29 577 29 990 24 498 263 390

Yuca 2009 86 455 90 340 88 170 88 023 92 561 93 099 93 509 101 484 105 659 108 877 110 755 107 083 1 166 017

2010 90 324 93 171 89 293 96 253 97 901 96 903 104 615 105 663 111 209 119 658 114 293 106 560 1 225 843

Cebolla 2009 33 757 38 369 39 566 44 188 48 512 71 230 73 952 67 229 52 211 48 730 35 369 52 973 606 087

2010 53 093 43 275 44 304 58 312 48 669 50 728 99 893 70 421 55 659 74 528 65 201 56 860 720 944

Ajo 2009 2 566 2 229 2 869 2 391 3 875 3 052 3 077 5 855 3 529 5 562 13 891 9 093 57 989

2010 1 484 738 973 1 363 2 661 2 960 2 815 4 403 6 549 10 865 18 083 9 325 62 220

Tomate 2009 34 587 27 768 12 665 14 294 14 148 12 847 13 711 12 501 9 233 9 407 24 874 35 559 221 594

2010 37 597 20 513 12 014 9 718 11 074 11 735 10 194 13 590 12 406 15 738 28 459 40 941 223 979

p/ Preliminar






Arroz Maíz Frijol Frijol

cáscara amiláceo gr. seco1/ castlla

2009 7 393 1 337 1 177 1 343 1 584 1 494 1 168

2010 7 277 1 280 1 146 1 513 1 480 1 435 1 151

Tumbes 2009 8 186 -- 1 700 1 378 -- -- --

2010 8 395 -- 1 154 1 054 -- -- --

Piura 2009 9 170 961 834 1 427 -- -- --

2010 9 029 903 942 1 734 1 977 -- --

Lambayeque 2009 8 216 1 854 994 1 144 1 089 1 608 936

2010 7 708 1 858 977 1 191 1 146 1 629 1 083

La Libertad 2009 10 263 1 423 1 408 1 764 1 905 1 417 1 234

2010 9 398 1 397 1 284 1 872 -- 1 265 1 391

Cajamarca 2009 7 740 823 877 1 178 -- 778 --

2010 7 521 815 850 -- -- 766 --

Cajamarca 2009 6 547 792 994 1 178 -- 915 --

2010 6 344 822 977 -- -- 879 --

Chota 2009 7 745 826 854 -- -- 723 --

2010 7 610 798 810 -- -- 732 --

Jaén 2009 7 835 974 750 -- -- -- --

2010 7 609 957 751 -- -- -- --

Amazonas 2009 7 291 826 629 -- -- -- --

2010 7 382 819 622 -- -- -- --

Ancash 2009 7 706 1 204 1 202 -- 1 330 -- --

2010 7 688 1 182 1 223 -- 1 260 -- --

Lima 2009 -- 1 670 2 560 1 846 -- -- --

2010 -- 1 733 2 170 1 843 -- -- --

Ica 2009 -- 2 984 1 271 1 965 1 868 -- 1 281

2010 -- 2 838 1 454 1 734 1 643 -- 1 130

Huánuco 2009 3 763 1 251 1 408 -- -- -- --

2010 4 058 1 169 1 440 -- -- -- --

Pasco 2009 1 490 1 348 1 424 -- -- -- --

2010 1 467 1 292 1 495 -- -- -- --

Junín 2009 3 271 1 937 1 304 -- -- -- --

2010 3 047 2 039 1 269 -- -- -- --

Huancavelica 2009 -- 1 580 1 351 -- 1 280 -- --

2010 -- 1 451 1 586 -- 1 471 -- --

Arequipa 2009 13 022 3 052 1 831 -- -- -- --

2010 13 327 3 601 1 724 -- -- -- --

Moquegua 2009 -- 1 315 2 833 -- -- -- --

2010 -- 1 220 2 951 -- -- -- --

Tacna 2009 -- 2 714 -- -- -- -- --

2010 -- 2 598 -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 1 957 974 1 026 950 1 531 -- 1 000

2010 2 012 948 992 1 000 1 606 -- 1 000

Apurímac 2009 -- 1 101 1 275 -- 3 750 -- 1 500

2010 -- 1 197 1 391 -- 3 250 -- 1 666

Abancay 2009 -- 1 102 1 428 -- 3 750 -- 900

2010 -- 1 075 1 660 -- 3 250 -- --

Andahuaylas 2009 -- 1 101 1 182 -- -- -- 1 600

2010 -- 1 276 1 213 -- -- -- 1 666

Cusco 2009 1 726 2 342 1 312 -- -- -- --

2010 1 776 1 942 1 178 -- -- -- --

Puno 2009 1 606 1 578 1 104 -- -- -- --

2010 1 729 1 624 1 096 -- -- -- --

San Martín 2009 6 706 -- 1 000 969 -- -- --

2010 6 538 -- 990 995 -- -- --

Loreto 2009 2 813 -- 1 039 1 083 -- -- --

2010 2 756 -- 1 042 1 001 -- -- --

Ucayali 2009 2 395 -- 1 718 1 665 -- -- --

2010 2 562 -- 1 646 1 676 -- -- --

Madre de Dios 2009 1 663 -- 822 -- -- -- --

2010 1 740 -- 896 -- -- -- --

Continúa

Cuadro Nº 29

RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años 2009p/ y 2010p/

Región

(kg/ha)

GarbanzoZarandajaPallarAños

TOTAL NACIONAL




Frijol Maíz Sorgo

loctao a. duro grano

2009 1 358 915 13 335 1 431 4 230 1 721 3 830 131 880

2010 1 503 907 13 154 1 423 4 335 1 688 2 932 125 491

Tumbes 2009 -- -- -- -- 2 551 1 476 -- --

2010 -- -- -- -- 2 844 2 187 -- --

Piura 2009 -- -- 10 540 930 4 005 1 756 5 167 --

2010 -- -- 10 279 924 3 856 1 490 3 667 --

Lambayeque 2009 1 018 -- 5 888 842 5 905 1 000 2 727 115 049

2010 1 400 -- 5 925 819 6 111 -- -- 105 511

La Libertad 2009 1 896 888 15 074 1 826 8 134 -- 6 640 148 530

2010 1 523 943 14 781 1 832 8 369 -- -- 143 465

Cajamarca 2009 -- 920 11 049 981 3 422 2 202 -- --

2010 -- 868 10 928 1 044 3 281 1 895 -- --

Cajamarca 2009 -- 925 9 125 949 4 409 -- -- --

2010 -- 873 9 169 1 015 4 278 -- -- --

Chota 2009 -- 733 12 883 1 239 3 868 -- -- --

2010 -- 727 12 506 1 250 3 558 -- -- --

Jaén 2009 -- -- 6 485 952 2 023 2 202 -- --

2010 -- -- 6 640 984 2 038 1 895 -- --

Amazonas 2009 -- -- 15 189 1 037 2 289 2 051 -- --

2010 -- -- 14 435 1 034 2 292 1 983 -- --

Ancash 2009 -- -- 9 942 980 5 054 -- -- 101 705

2010 -- -- 9 987 997 5 048 -- -- 111 761

Lima 2009 -- -- 20 866 1 562 8 841 -- -- 138 584

2010 -- -- 25 605 1 510 8 728 -- -- 127 234

Ica 2009 -- -- 32 652 1 749 8 483 -- -- --

2010 -- -- 31 606 1 872 8 529 1 600 -- --

Huánuco 2009 -- -- 13 863 1 286 3 101 2 947 -- --

2010 -- -- 13 404 1 226 3 208 -- -- --

Pasco 2009 -- -- 13 175 1 298 1 483 -- -- --

2010 -- -- 9 471 1 451 1 515 -- -- --

Junín 2009 -- -- 18 386 1 962 2 731 1 094 -- --

2010 -- -- 15 599 2 180 2 712 1 184 -- --

Huancavelica 2009 -- 1 240 10 151 1 388 1 739 -- -- --

2010 -- 1 040 10 336 1 273 1 291 -- -- --

Arequipa 2009 -- -- 31 686 6 311 7 336 -- 3 278 97 142

2010 -- -- 32 091 6 114 6 648 -- 2 775 83 005

Moquegua 2009 -- -- 15 060 1 257 3 928 -- -- --

2010 -- -- 13 249 1 191 4 031 -- -- --

Tacna 2009 -- -- 15 483 2 667 3 556 -- -- --

2010 -- -- 13 879 2 706 3 130 -- -- --

Ayacucho 2009 -- 1 000 14 686 1 108 1 944 -- -- --

2010 -- 1 000 12 922 1 011 1 985 -- -- --

Apurímac 2009 -- 1 324 11 045 1 113 1 813 -- -- --

2010 -- 962 12 560 1 228 2 253 -- -- --

Abancay 2009 -- -- 9 440 998 2 522 -- -- --

2010 -- -- 10 974 1 156 3 224 -- -- --

Andahuaylas 2009 -- 1 324 11 842 1 175 1 198 -- -- --

2010 -- 962 13 181 1 277 1 296 -- -- --

Cusco 2009 -- -- 9 935 1 667 1 705 1 737 -- --

2010 -- -- 9 237 1 508 1 740 1 439 -- --

Puno 2009 -- -- 10 145 1 157 1 643 1 238 -- --

2010 -- -- 11 130 1 194 1 696 1 100 -- --

San Martín 2009 -- -- -- -- 2 104 1 419 -- --

2010 -- -- -- -- 1 831 1 198 -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- 2 047 1 180 -- --

2010 -- -- -- -- 2 059 -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- 2 442 1 647 -- --

2010 -- -- -- -- 2 430 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- 2 068 -- -- --

2010 -- -- -- -- 2 168 -- -- --

p/ Preliminar




SoyaTrigo

Conclusión

Región Años

TOTAL NACIONAL

azúcar

Caña dePapaLenteja




grano seco seco tarhui

2009 1 361 1 158 772 1 614 1 274 995 1 102 6 022

2010 1 404 1 163 781 1 582 1 290 1 012 1 132 5 929

Tumbes 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2009 720 -- -- -- 922 758 -- 2 178

2010 801 -- -- -- 962 772 -- 2 397

Lambayeque 2009 740 -- -- 2 000 621 953 -- 1 322

2010 689 -- -- 1 000 686 886 -- 1 354

La Libertad 2009 1 750 1 011 -- 985 1 291 1 212 1 140 6 198

2010 1 863 1 042 -- 994 1 290 1 240 1 164 5 820

Cajamarca 2009 906 1 024 -- -- 1 005 853 802 4 755

2010 895 935 -- -- 1 527 866 843 5 016

Cajamarca 2009 915 1 024 -- -- 1 185 899 802 3 851

2010 908 935 -- -- 1 098 946 843 4 148

Chota 2009 833 -- -- -- 810 823 -- 5 892

2010 801 -- -- -- 803 813 -- 6 063

Jaén 2009 991 -- -- -- 973 746 -- 6 407

2010 960 -- -- -- 21 363 724 -- 6 363

Amazonas 2009 1 074 847 -- -- 1 042 933 601 6 161

2010 1 065 608 -- -- 975 787 607 6 509

Ancash 2009 981 1 004 -- 1 257 1 008 989 987 4 562

2010 994 1 052 -- 1 292 1 005 962 1 013 4 681

Lima 2009 1 652 -- -- -- 1 309 1 337 -- 3 894

2010 1 603 -- -- -- 1 384 1 068 -- 3 558

Ica 2009 1 971 -- -- -- -- -- -- 4 720

2010 1 987 2 500 -- -- -- -- -- 4 450

Huánuco 2009 1 375 823 -- -- 1 033 1 043 1 219 11 799

2010 1 410 814 -- -- 1 085 1 045 1 265 11 238

Pasco 2009 1 669 -- -- -- 1 723 1 068 -- 7 369

2010 1 608 -- -- -- 1 552 1 137 -- 7 149

Junín 2009 1 817 1 414 -- -- 1 821 1 737 881 6 352

2010 2 081 1 375 -- -- 1 932 1 926 932 6 287

Huancavelica 2009 1 401 874 -- 855 1 424 1 297 1 219 5 230

2010 1 269 747 -- 628 1 474 1 352 1 303 5 221

Arequipa 2009 2 470 1 671 1 525 3 036 2 157 2 008 -- 3 960

2010 2 974 1 541 3 943 2 751 2 259 2 188 -- 5 439

Moquegua 2009 1 117 748 -- -- 1 137 -- -- 6 839

2010 1 132 684 -- -- 1 194 -- -- 6 623

Tacna 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 1 090 947 -- 967 939 948 1 219 4 195

2010 1 080 913 -- 951 899 907 1 000 4 092

Apurímac 2009 1 074 936 -- 1 034 1 082 1 023 1 252 6 741

2010 1 183 1 021 -- 1 323 1 167 1 118 1 260 6 975

Abancay 2009 905 853 -- 1 200 917 936 1 787 7 294

2010 1 091 997 -- 2 133 1 105 1 053 1 606 7 838

Andahuaylas 2009 1 179 970 -- 1 031 1 220 1 081 1 014 6 297

2010 1 236 1 030 -- 1 184 1 218 1 152 1 059 6 248

Cusco 2009 1 567 991 727 1 979 1 561 1 074 1 039 6 070

2010 1 504 930 800 1 744 1 405 982 1 035 5 682

Puno 2009 1 116 1 194 779 -- 1 180 955 1 217 6 632

2010 1 176 1 213 777 -- 1 232 990 1 272 6 670

San Martín 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Continúa

(kg/ha)

TOTAL NACIONAL

Años Quinua Cañihua

Cuadro Nº 30

Kiwicha OllucoRegión

RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNPeríodo: enero‐diciembre. Años 2009p/ y 2010p/




Conclusión

2009 5 913 5 929 16 414 11 648 33 799 9 802 37 060

2010 5 838 5 710 16 800 11 725 33 589 9 841 37 285

Tumbes 2009 -- -- 3 382 9 111 27 410 -- 13 038

2010 -- -- 4 356 9 707 19 310 -- 15 047

Piura 2009 2 000 -- 21 528 6 472 23 939 2 032 20 458

2010 2 079 -- 22 326 7 984 23 852 2 346 27 286

Lambayeque 2009 1 297 -- 11 763 9 671 26 367 -- 26 164

2010 1 281 -- 14 057 9 410 31 846 -- 27 697

La Libertad 2009 6 297 6 255 11 718 13 054 30 176 8 529 31 251

2010 5 604 5 063 12 151 12 796 32 548 8 170 33 933

Cajamarca 2009 4 393 -- 6 328 8 333 8 887 4 976 7 492

2010 4 223 -- 6 226 8 305 11 886 5 014 7 294

Cajamarca 2009 4 621 -- 9 377 9 570 15 396 6 762 12 297

2010 4 606 -- 8 792 9 413 15 667 6 634 11 810

Chota 2009 4 207 -- 5 911 8 181 5 922 4 121 6 646

2010 3 953 -- 5 879 8 305 5 867 4 101 6 424

Jaén 2009 -- -- -- 8 408 4 234 4 051 5 275

2010 -- -- -- 8 231 3 947 5 893 5 513

Amazonas 2009 4 980 5 026 9 770 13 787 6 437 6 082 6 415

2010 5 692 5 736 7 270 14 105 6 333 5 475 6 250

Ancash 2009 4 014 -- 17 574 17 881 19 053 5 040 18 849

2010 4 286 -- 17 052 19 428 18 656 4 535 18 702

Lima 2009 4 137 4 515 20 344 33 615 23 359 6 866 32 003

2010 3 759 3 810 19 938 34 239 22 964 7 105 29 211

Ica 2009 5 300 -- 18 880 19 431 59 465 23 500 84 197

2010 -- -- 19 023 19 194 60 706 11 880 84 949

Huánuco 2009 6 599 5 965 13 354 10 722 13 042 4 836 28 254

2010 6 516 5 847 12 633 10 606 13 432 4 643 26 075

Pasco 2009 7 056 -- -- 11 989 -- -- 10 167

2010 7 178 -- -- 12 105 -- -- 10 000

Junín 2009 6 061 6 195 -- 11 374 18 904 7 588 12 774

2010 6 164 6 252 -- 11 140 19 064 7 831 13 047

Huancavelica 2009 4 915 5 913 -- -- 8 533 5 150 9 294

2010 5 345 5 593 -- -- 3 211 3 547 8 086

Arequipa 2009 3 613 3 814 11 016 13 914 41 573 13 722 41 002

2010 4 605 3 780 10 269 17 432 39 671 13 950 40 784

Moquegua 2009 5 768 5 057 7 300 -- 25 699 -- 28 023

2010 5 303 8 914 8 125 -- 28 230 8 039 27 494

Tacna 2009 -- -- 9 727 -- 34 318 10 059 32 443

2010 -- -- 10 455 -- 30 239 10 143 33 713

Ayacucho 2009 3 743 3 784 11 704 10 266 10 687 5 000 14 326

2010 3 730 3 794 11 865 10 620 9 677 4 851 13 751

Apurímac 2009 5 735 5 862 7 543 7 535 6 225 5 457 11 312

2010 6 073 6 081 7 320 11 397 6 311 5 030 14 438

Abancay 2009 5 873 6 810 8 559 8 667 6 595 -- 12 730

2010 6 439 6 137 9 028 12 379 5 500 8 000 15 885

Andahuaylas 2009 5 634 5 611 5 076 6 214 6 155 5 457 7 565

2010 5 856 6 064 4 862 6 220 6 351 4 888 7 628

Cusco 2009 5 568 6 415 8 000 13 438 12 786 -- 16 333

2010 5 210 5 715 8 000 13 379 12 806 -- 16 563

Puno 2009 8 030 7 447 8 638 10 449 16 967 -- 9 000

2010 8 141 7 245 8 861 10 486 16 920 -- 9 500

San Martín 2009 -- -- -- 13 218 -- -- 9 974

2010 -- -- -- 13 733 -- -- 10 565

Loreto 2009 -- -- -- 10 324 2 620 -- 4 845

2010 -- -- -- 10 316 2 347 -- 4 417

Ucayali 2009 -- -- 8 267 14 915 -- -- 6 093

2010 -- -- 8 177 14 940 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- 7 508 11 103 -- -- 10 455

2010 -- -- 7 403 11 720 -- -- 10 906

p/ Preliminar



TomateCamote YucaMashua

TOTAL NACIONAL

Oca Cebolla AjoRegión Años



Var. Var.

2009 2010 % 2009 2010 %

LINEA CARNE :

Abuelos (HLH)

Importación -- 5 510 -- 133 600 137 210 2,7

Producción -- -- -- -- -- --

Colocación -- 5 510 -- 133 600 137 210 2,7

Padres Hembras

Importación -- -- -- 10 000 129 410 1 194

Producción 546 727 582 510 6,5 5 713 440 6 416 520 12,3

Exportación 59 865 64 600 7,9 1 000 038 1 147 473 14,7

Colocación 486 715 517 910 6,4 4 722 467 5 398 457 14,3

Huevos Fértiles (Padres)

Importación 79 560 -- -100 365 040 52 560 -86

Exportación -- -- -- 684 400 362 160 -47,1

Pollos BB

Importación -- -- -- -- -- --

Producción 41 342 107 46 333 062 12,1 477 680 618 509 884 071 6,7

Exportación -- 24 850 -- -- 116 810 --

Colocación 41 335 114 46 298 179 12,0 477 514 917 509 638 716 6,7

Huevos Fértiles (Pollos BB)

Importación 682 200 -- -100 11 426 760 2 151 000 -81

Exportación 4 781 160 6 313 440 32,0 45 058 785 61 209 080 35,8

LINEA POSTURA :

Abuelos (HLH)

Importación -- -- -- -- -- --

Producción -- -- -- -- -- --

Colocación -- -- -- -- -- --

Padres (Hembras)

Importación 26 760 39 664 48,2 233 698 250 508 7,2

Producción -- -- -- -- -- --

Exportación -- -- -- -- -- --

Colocación 26 760 39 664 48,2 233 698 250 508 7,2

Pollas BB

Importación -- -- -- -- -- --

Producción 1 403 150 1 595 226 13,7 15 379 339 17 790 709 15,7

Exportación -- -- -- -- -- --

Colocación 1 402 433 1 595 226 13,7 15 372 155 17 790 709 15,7

Huevos Fértiles (Pollas BB)

Importación -- -- -- -- 40 320 --

Exportación -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero

Fuente: Superintendencia de Aduanas.

Fuente: Plantas de Incubación

Elaboración: Ministerio de Agricultura -OEEE - Unidad de Estadística.

Diciembre Enero ‐ Diciembre

Cuadro N° 31

PERU : MOVIMIENTO NACIONAL DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIÓN, SEGÚN LÍNEA

Periodo: Diciembre 2009 ‐ 2010 p/( Unidades )

Variables




Zona Geográfica/

Departamento Pollos Reproduc. (h) Ponedoras Reproductoras Pollos Reproduc. (h) Ponedoras

NACIONAL 46 298 179 517 910 1 595 226 39 664 509 638 716 5 398 457 17 790 709 250 508

NORTE 9 959 160 214 500 378 050 10 800 109 701 947 2 509 738 4 228 487 46 800

Tumbes 900 -- -- -- 28 400 -- -- --

Piura 664 200 -- 43 000 -- 7 058 654 -- 109 700 --

Lambayeque 66 985 -- 75 030 -- 1 156 350 610 934 1 000 754 12 000

La Libertad 9 213 780 214 500 254 120 10 800 101 135 560 1 898 804 3 101 333 34 800

Cajamarca 8 795 -- 5 900 -- 270 783 -- 16 700 --

Amazonas 4 500 -- -- -- 52 200 -- -- --

CENTRO 29 984 511 279 310 1 049 276 28 864 328 418 996 2 547 819 11 204 889 199 408

Ancash 1 082 308 16 320 20 000 -- 12 466 925 295 520 399 297 --

Lima 27 411 806 262 990 547 698 7 200 298 071 391 2 010 020 5 730 760 102 400

Ica 1 298 305 0 481 578 21 664 13 891 418 242 279 5 064 832 97 008

Huánuco -- -- -- -- 5 400 -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 172 492 -- -- -- 3 935 362 -- 10 000 --

Pasco 19 600 -- -- -- 48 500 -- -- --

SUR 4 145 593 18 400 69 950 ‐‐ 45 454 502 316 560 1 139 066 4 300

Arequipa 3 718 938 18 400 52 150 -- 40 312 400 288 700 839 376 4 300

Moquegua -- -- -- -- -- -- 4 300 --

Tacna 397 455 -- 17 800 -- 4 700 801 26 840 295 390 --

Ayacucho -- -- -- -- 4 400 -- -- --

Apurímac 1 000 -- -- -- 12 100 -- -- --

Cusco 27 500 -- -- -- 420 101 1 020 -- --

Puno 700 -- -- -- 4 700 -- -- --

ORIENTE 2 208 915 5 700 97 950 ‐‐ 26 063 271 24 340 1 218 267 ‐‐

San Martín 869 210 -- 43 300 -- 9 575 025 9 200 547 917 --

Loreto 723 288 -- 14 400 -- 9 815 591 9 440 425 900 --

Ucayali 494 514 -- 40 250 -- 5 279 157 -- 171 350 --

Madre de Dios 121 903 5 700 -- -- 1 393 498 5 700 73 100 --

Eliminados 10 033 -- -- -- 128 905 -- -- --

Exportados 24 850 64 600 -- -- 116 810 1 147 473 -- --

P/ Preliminar

Nota: H= Hembras

-- magnitud ceroFuente: Superintendencia Nacional de aduanas.

Fuente: Plantas de Incubación.


Cuadro N° 32

PERU : COLOCACIÓN DE POLLOS BB LINEA CARNE Y POSTURA, SEGÚN ZONA GEOGRÁFICA Y DEPARTAMENTOPeriodo : Enero ‐ Diciembre 2010 p/

( Unidades )

Reproductoras

Diciembre Enero ‐ Diciembre

LINEA POSTURA LINEA CARNE LINEA POSTURALINEA CARNE



2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 76 756 79 513 3,6 2 148 2 267 5,5 8 850 9 079 2,6 12 167 12 815 5,3 22 027 23 004 4,4 134 241 138 934 3,5

feb 76 127 80 638 5,9 2 380 2 506 5,3 8 837 8 693 -1,6 12 229 13 071 6,9 21 817 23 175 6,2 135 175 139 716 3,4

mar 79 187 80 700 1,9 2 659 2 772 4,2 8 948 8 863 -1,0 13 281 13 870 4,4 21 995 23 501 6,8 148 466 152 813 2,9

abr 73 536 76 476 4,0 3 072 3 185 3,7 9 294 8 910 -4,1 14 470 15 123 4,5 22 021 23 484 6,6 149 041 154 875 3,9

may 77 061 87 425 13,4 3 311 3 374 1,9 9 138 9 431 3,2 15 115 15 691 3,8 22 173 23 502 6,0 148 690 157 638 6,0

jun 79 733 82 205 3,1 3 381 3 368 -0,4 9 247 9 342 1,0 15 037 15 406 2,5 22 343 23 440 4,9 143 500 149 383 4,1

jul 80 425 84 713 5,3 3 312 3 313 0,0 9 847 9 903 0,6 15 005 15 630 4,2 22 410 23 463 4,7 140 390 144 097 2,6

ago 85 277 84 777 -0,6 3 028 2 963 -2,2 9 427 9 541 1,2 14 319 14 798 3,3 22 712 23 813 4,8 135 383 138 205 2,1

set 85 370 89 205 4,5 2 803 2 782 -0,8 9 452 9 589 1,4 13 806 14 107 2,2 22 729 24 086 6,0 128 914 132 615 2,9

oct 83 926 88 262 5,2 2 527 2 500 -1,1 10 248 10 010 -2,3 12 922 13 706 6,1 22 826 24 265 6,3 129 264 133 562 3,3

nov 80 078 91 074 13,7 2 429 2 411 -0,7 9 652 9 739 0,9 12 777 13 480 5,5 22 741 24 427 7,4 127 753 129 746 1,6

dic 86 931 94 932 9,2 2 409 2 428 0,8 11 779 11 830 0,4 13 576 14 258 5,0 22 913 24 945 8,9 131 296 135 061 2,9

ene dic 964 407 1 019 920 5,8 33 459 33 870 1,2 114 718 114 929 0,2 164 704 171 955 4,4 268 707 285 105 6,1 1 652 112 1 706 645 3,3

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 447 449 0,6 584 581 -0,5 263 269 2,3 394 338 -14,3 81 68 -16,2 1 043 1 061 1,7

feb 451 462 2,6 702 692 -1,4 293 295 1,0 907 905 -0,2 134 120 -10,3 3 308 3 415 3,2

mar 495 500 1,1 825 809 -2,0 322 315 -2,0 673 609 -9,4 106 98 -7,5 2 865 2 719 -5,1

abr 520 522 0,5 1 061 1 060 -0,1 391 370 -5,3 65 39 -40,4 19 9 -50,8 471 500 6,2

may 551 557 1,1 1 119 1 111 -0,7 433 419 -3,3 20 22 6,8 6 2 -72,3 552 530 -3,9

jun 565 576 1,9 1 139 1 120 -1,7 430 427 -0,7 10 14 43,7 1 0 -83,8 194 217 11,6

jul 568 578 1,7 1 124 1 155 2,7 406 406 0,0 2 8 412,3 0,5 0,0 -93,7 163 177 8,4

ago 531 540 1,7 986 988 0,2 369 370 0,1 2 5 157,4 0,3 0,0 -98,7 170 132 -22,2

set 513 519 1,1 852 843 -1,0 349 341 -2,2 4 4 -7,7 0,4 0,1 -75,0 54 31 -43,4

oct 481 475 -1,3 758 785 3,4 295 294 -0,2 29 44 50,4 8 6 -21,2 27 27 0,5

nov 485 476 -1,8 664 690 3,9 286 277 -3,0 1 768 1 774 0,3 270 250 -7,4 960 897 -6,6

dic 557 559 0,4 572 573 0,2 310 299 -3,7 514 557 8,3 69 72 4,1 470 533 13,4

ene‐dic 6 164 6 215 0,8 10 387 10 407 0,2 4 146 4 082 ‐1,5 4 387 4 318 ‐1,6 696 626 ‐10,1 10 279 10 239 ‐0,4

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria.


Carne llama Fibra alpaca Fibra llama Lana ovino

Leche fresca vaca

Cuadro Nº 33

PERU : PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS, SEGÚN MES.Período: enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/

( t )

Var.%Var.% Var.%

Carne ave Carne ovino Carne porcino Carne vacuno Huevo

Mes

MesVar.% Var.%

Carne caprino Carne alpaca




Región Año Ene ‐ dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

TOTAL NACIONAL 2009 33 459 2 148 2 380 2 659 3 072 3 311 3 381 3 312 3 028 2 803 2 527 2 429 2 409

2010 33 870 2 267 2 506 2 772 3 185 3 374 3 368 3 313 2 963 2 782 2 500 2 411 2 428

Amazonas 2009 72 5,7 5,8 6,7 6,2 6,4 6,4 5,8 5,6 5,1 5,3 5,6 7,2

2010 80 5,9 6,7 7,2 7,2 6,3 6,1 7,0 6,2 6,6 6,6 6,3 7,7

Ancash 2009 1 155 92,1 94,7 94,7 95,6 96,1 96,4 96,8 97,3 97,6 97,7 98,0 98,3

2010 1 158 98,3 102,6 94,7 94,9 94,1 94,2 94,7 95,2 95,5 97,8 98,0 98,3

Apurímac 2009 1 001 80,8 85,8 85,9 85,4 86,2 84,4 86,6 86,3 82,8 78,6 77,3 81,1

2010 982 80,6 81,4 82,5 86,1 86,4 85,1 80,7 86,1 83,0 84,3 70,8 75,1

Abancay 2009 341 27,8 28,7 27,8 27,5 28,0 28,9 29,2 32,5 31,8 26,4 26,0 26,1

2010 372 31,5 28,0 30,4 31,9 30,2 31,2 32,1 35,8 34,4 37,9 23,3 25,1

Andahuaylas 2009 661 53,0 57,0 58,1 57,9 58,2 55,5 57,4 53,9 51,0 52,2 51,3 55,0

2010 610 49,2 53,4 52,0 54,2 56,2 53,9 48,6 50,3 48,5 46,4 47,4 50,0

Arequipa 2009 992 86,0 84,6 86,8 89,1 85,3 85,7 85,2 81,7 77,6 75,6 75,9 79,0

2010 884 75,7 76,3 78,9 77,5 75,8 74,0 77,4 76,0 71,5 70,2 64,8 66,0

Ayacucho 2009 2 068 118,5 133,6 168,4 211,4 205,8 197,2 196,2 180,7 163,1 157,6 157,8 178,2

2010 2 102 119,2 143,5 182,4 206,3 223,2 196,0 204,9 168,3 159,1 150,6 165,0 183,4

Cajamarca 2009 1 618 123,0 129,2 141,7 128,6 131,2 135,0 133,6 130,2 138,3 135,9 143,0 148,5

2010 1 631 136,2 139,4 131,1 142,0 136,6 141,2 134,7 125,0 126,9 130,8 141,7 145,0

Cajamarca 2009 1 257 97,3 103,9 116,7 103,2 103,8 105,3 104,5 103,7 109,1 103,1 105,0 101,9

2010 1 177 96,4 99,1 94,2 105,0 99,5 101,0 98,0 92,5 93,5 97,6 98,1 102,6

Chota 2009 350 24,8 24,6 24,0 24,8 26,5 28,7 28,2 25,6 28,3 31,9 37,0 45,3

2010 441 38,7 39,3 35,6 36,3 36,2 39,2 35,7 31,7 32,4 32,5 42,5 41,1

Jaén 2009 11 0,9 0,7 1,0 0,7 0,8 0,9 1,0 0,9 0,9 0,8 1,0 1,4

2010 12 1,1 1,0 1,4 0,7 0,9 0,9 1,0 0,8 0,9 0,7 1,1 1,2

Cusco 2009 3 762 266,6 290,1 310,3 329,1 354,4 371,5 379,8 350,3 317,3 283,5 257,4 251,5

2010 4 018 317,6 347,9 370,5 358,0 386,0 382,0 360,0 346,6 316,0 290,5 274,0 269,2

Huancavelica 2009 1 223 96,2 94,5 102,8 112,8 116,0 115,1 106,3 103,7 95,2 94,3 93,0 93,1

2010 1 225 90,8 96,5 105,4 112,3 111,1 101,2 105,9 104,6 107,9 92,2 98,2 98,5

Huánuco 2009 1 810 144,2 156,3 156,1 155,6 158,5 152,7 165,3 162,4 144,8 137,8 132,1 144,0

2010 1 707 133,8 134,6 138,5 149,3 148,5 148,0 152,5 157,8 140,1 136,8 130,5 136,2

Ica 2009 73 5,0 5,2 6,1 7,6 6,8 6,5 8,7 5,3 5,2 4,4 4,8 7,3

2010 84 5,1 5,7 7,0 8,8 8,0 7,7 9,9 6,2 8,3 4,5 5,2 7,4

Junín 2009 2 013 154,6 155,1 160,6 173,9 172,7 179,2 178,3 169,6 166,8 163,6 166,9 171,5

2010 2 113 173,4 173,2 174,4 177,0 200,3 181,0 185,7 178,5 180,0 176,6 135,5 177,9

La Libertad 2009 2 075 161,3 165,8 165,5 172,7 177,7 183,2 173,8 172,5 167,3 174,8 176,9 183,7

2010 2 111 164,5 169,2 168,7 175,7 180,8 186,4 176,9 175,7 170,4 177,9 176,9 187,4

Lambayeque 2009 439 35,9 35,7 35,6 37,0 33,2 37,7 39,9 38,9 35,7 38,9 37,4 33,5

2010 451 37,4 34,3 38,2 40,4 35,0 37,1 42,0 39,9 36,1 37,4 37,0 36,0

Lima 2009 1 287 95,8 95,2 98,5 106,2 120,0 110,5 118,4 105,3 103,2 116,1 105,9 111,8

2010 1 325 93,1 94,7 99,5 98,8 113,3 104,1 123,9 117,5 128,7 120,4 109,3 121,6

Loreto 2009 20 1,9 1,5 2,3 1,6 1,8 1,9 1,4 1,1 1,3 1,6 1,6 1,9

2010 21 2,1 1,5 1,9 1,4 1,5 2,1 1,2 1,9 1,8 2,1 1,8 1,7

Madre de Dios 2009 54 4,3 3,4 4,0 4,3 4,5 4,9 5,7 5,5 5,1 4,7 4,0 4,2

2010 50 3,8 3,7 3,7 4,0 4,0 4,4 4,8 4,4 4,2 4,3 4,0 4,4

Moquegua 2009 119 7,5 9,0 9,4 9,7 9,7 9,6 10,0 11,5 11,5 10,2 10,0 10,9

2010 122 8,9 8,4 9,5 9,8 10,3 10,2 11,2 10,2 9,6 9,9 10,9 12,7

Pasco 2009 2 064 116,4 121,9 124,6 179,1 192,3 212,3 208,8 199,3 173,6 165,6 179,3 190,9

2010 2 007 144,4 156,4 158,3 254,4 189,3 188,0 207,3 138,9 102,1 118,0 169,5 180,6

Piura 2009 716 51,4 49,9 55,5 56,2 57,0 58,0 59,2 59,5 65,0 69,6 68,4 66,0

2010 756 63,8 52,3 54,7 58,2 61,5 62,2 59,7 57,7 68,7 72,8 74,3 70,3

Puno 2009 10 534 472,5 634,5 814,7 1 080,7 1 263,9 1 301,8 1 220,4 1 030,2 915,4 680,8 605,8 513,7

2010 10 653 475,4 644,2 833,4 1 093,2 1 271,8 1 326,8 1 240,4 1 034,3 932,2 682,1 605,8 513,7

San Martín 2009 93 6,2 6,9 7,4 8,0 8,4 8,7 8,1 8,3 8,1 7,2 6,8 9,0

2010 93 9,0 8,0 7,5 6,8 6,9 7,2 6,7 7,3 8,2 9,0 6,6 10,3

Tacna 2009 152 11,7 10,9 11,7 12,2 13,4 13,2 13,3 13,0 13,6 13,5 11,6 13,8

2010 163 13,1 12,3 13,0 12,8 13,0 13,9 14,7 14,2 14,2 14,0 13,3 14,0

Tumbes 2009 79 7,1 6,7 6,0 6,3 6,2 5,8 6,4 6,7 6,4 6,7 7,1 7,3

2010 108 11,8 11,2 7,6 8,3 7,9 7,4 8,5 8,3 8,5 9,6 9,9 8,7

Ucayali 2009 39 3,7 3,2 3,2 3,1 3,4 3,2 3,6 3,4 3,4 3,2 3,1 2,5

2010 28 3,1 2,7 2,9 2,2 2,1 2,0 2,3 2,1 2,2 1,9 2,1 2,4p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Información Agraria.


Cuadro Nº 34

PERU : PRODUCCIÓN DE CARNE OVINO, POR MES, SEGÚN REGIÓN.

( t )Período : enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/




TOTAL NACIONAL 2009 114 718 8 850 8 837 8 948 9 294 9 138 9 247 9 847 9 427 9 452 10 248 9 652 11 779

2010 114 929 9 079 8 693 8 863 8 910 9 431 9 342 9 903 9 541 9 589 10 010 9 739 11 830

Amazonas 2009 1 129 87,7 95,5 101,8 97,9 90,3 88,4 97,1 91,4 82,6 90,4 95,9 110,1

2010 1 202 96,7 99,3 100,7 100,2 97,7 86,8 105,3 97,9 103,4 101,8 101,0 111,2

Ancash 2009 1 043 79,5 84,4 84,6 85,0 85,4 87,1 87,4 87,8 89,9 90,1 90,5 91,3

2010 1 068 91,5 89,5 85,7 85,9 86,7 87,8 87,9 88,3 90,4 90,3 90,6 93,4

Apurímac 2009 2 501 201,2 200,2 223,3 213,9 214,1 214,3 209,8 192,4 196,1 213,8 216,8 204,7

2010 2 692 211,7 209,6 220,3 228,1 222,2 214,1 232,3 219,3 215,1 232,4 235,2 251,5

Abancay 2009 684 49,7 51,8 49,5 57,9 64,2 62,7 65,3 59,6 57,1 57,2 56,8 52,7

2010 812 58,5 59,6 60,3 66,1 70,2 68,3 75,0 70,8 69,3 70,7 67,1 75,7

Andahuaylas 2009 1 816 151,6 148,4 173,8 156,1 149,9 151,6 144,5 132,8 139,0 156,6 160,0 152,0

2010 1 880 153,2 150,0 160,0 162,0 151,9 145,7 157,3 148,4 145,8 161,8 168,2 175,8

Arequipa 2009 4 235 353,0 339,0 349,5 348,8 344,9 350,8 350,8 353,6 338,9 348,5 367,9 389,7

2010 4 788 390,2 360,0 380,8 386,4 396,7 396,3 410,7 406,3 408,5 408,0 416,1 427,8

Ayacucho 2009 3 268 207,3 222,9 268,8 339,1 319,7 277,5 303,6 280,7 264,5 254,8 261,2 267,8

2010 3 146 194,6 214,0 267,5 300,8 308,2 269,5 301,2 262,5 249,4 237,3 258,8 281,9

Cajamarca 2009 4 781 398,5 369,7 407,8 350,3 399,9 378,4 404,2 399,6 417,4 406,1 421,7 427,1

2010 5 128 431,8 389,7 393,9 383,3 435,6 416,9 426,4 427,6 449,1 435,9 440,8 497,3

Cajamarca 2009 2 200 185,1 184,4 185,8 164,0 181,0 166,8 193,8 193,6 193,1 184,3 187,6 180,8

2010 2 350 193,6 179,5 175,6 178,3 193,5 197,5 201,8 200,2 209,6 210,3 204,8 204,7

Chota 2009 1 290 95,7 92,1 85,8 94,1 101,7 106,1 102,9 103,3 112,7 122,1 135,1 138,0

2010 1 489 119,0 116,0 110,3 114,0 123,6 117,1 121,7 125,8 129,2 126,0 134,3 152,4

Jaén 2009 1 291 117,8 93,2 136,2 92,1 117,2 105,5 107,6 102,7 111,6 99,8 99,1 108,3

2010 1 289 119,2 94,2 108,0 91,0 118,5 102,3 102,9 101,6 110,2 99,6 101,6 140,2

Cusco 2009 3 148 266,5 270,9 269,5 271,2 257,7 260,4 266,4 262,0 248,3 262,1 255,2 258,3

2010 3 483 285,4 286,8 294,9 291,8 292,2 296,3 295,5 290,1 295,4 282,6 280,7 291,3

Huancavelica 2009 1 388 122,2 119,6 117,4 120,9 120,0 108,1 115,1 100,2 106,3 110,9 123,9 123,7

2010 1 719 114,9 129,1 144,6 153,2 157,3 161,5 142,6 135,7 168,6 121,0 121,0 169,6

Huánuco 2009 10 418 821,0 830,9 854,6 849,3 845,2 866,6 915,1 929,1 854,7 837,0 814,1 1 000,5

2010 9 920 741,4 736,0 752,3 708,1 829,4 847,6 917,7 866,9 792,4 800,2 871,1 1 057,5

Ica 2009 1 825 149,1 144,5 148,5 150,6 153,7 153,1 160,9 149,3 150,7 152,9 152,4 159,2

2010 3 181 203,3 270,4 257,8 225,3 253,2 277,6 262,8 262,6 307,5 287,3 244,7 328,7

Junín 2009 2 346 197,3 183,2 189,2 195,2 177,8 203,2 186,1 187,3 183,9 190,4 211,9 240,6

2010 2 576 213,6 203,9 211,3 205,4 210,3 197,1 204,2 204,6 199,9 201,4 204,0 320,0

La Libertad 2009 9 251 791,5 736,2 735,5 733,5 769,7 806,2 826,2 804,4 786,0 774,5 727,5 760,0

2010 9 748 819,9 765,0 762,3 798,7 833,5 841,9 849,5 849,2 827,1 819,4 776,2 805,8

Lambayeque 2009 2 087 169,5 152,5 147,4 162,9 151,6 205,9 156,3 196,7 163,5 172,3 177,0 231,5

2010 2 466 172,0 186,5 180,0 180,8 214,7 182,0 200,3 210,0 205,0 210,0 225,0 300,0

Lima 2009 48 797 3 585,0 3 427,2 3 550,4 3 819,3 3 653,3 3 591,5 4 168,6 3 905,2 4 036,6 4 846,8 4 335,7 5 877,0

2010 44 094 3 547,1 3 217,0 3 201,6 3 250,3 3 386,7 3 339,6 3 737,8 3 662,6 3 664,3 4 185,3 3 915,1 4 987,2

Loreto 2009 1 562 116,3 164,4 166,1 111,1 136,7 139,7 116,9 129,9 115,9 119,2 116,1 130,2

2010 1 801 162,0 129,0 145,3 131,2 140,4 174,0 161,5 138,3 142,4 164,0 161,0 152,2

Madre de Dios 2009 268 20,5 21,1 21,2 23,1 17,3 24,4 25,1 25,6 24,3 25,8 19,7 19,6

2010 216 22,7 19,8 18,5 17,1 17,7 18,4 20,5 14,5 16,3 16,5 15,9 17,8

Moquegua 2009 457 34,0 38,0 36,4 33,7 27,5 32,7 33,5 36,2 32,7 37,2 51,9 63,6

2010 402 26,7 33,9 34,5 33,4 34,9 26,2 39,4 29,6 30,2 35,0 38,0 40,3

Pasco 2009 2 281 156,9 156,5 151,6 172,2 181,6 221,0 224,2 200,1 182,1 180,3 199,8 255,0

2010 2 190 161,2 172,3 173,4 177,9 183,1 179,0 184,1 167,2 184,0 175,3 203,7 228,7

Piura 2009 6 499 525,5 690,5 504,4 553,9 526,6 553,2 549,7 489,2 549,4 529,3 508,5 518,8

2010 7 171 596,0 562,3 582,5 592,8 603,2 593,3 631,3 550,8 590,3 586,0 547,4 735,6

Puno 2009 2 327 142,2 159,7 198,7 224,7 259,2 258,6 257,4 205,1 190,9 150,0 142,3 138,4

2010 2 404 142,8 164,4 206,3 230,1 267,1 273,3 264,3 212,2 200,3 154,8 145,0 143,6

San Martín 2009 3 084 257,8 265,0 253,3 268,5 242,9 260,2 217,7 232,9 270,4 299,1 208,2 307,7

2010 3 202 263,6 264,7 253,3 241,5 276,0 271,2 242,6 247,3 253,7 275,5 248,5 364,2

Tacna 2009 781 64,2 64,7 67,0 65,9 65,0 65,6 67,4 66,9 65,8 62,3 59,0 67,4

2010 817 66,1 65,9 67,7 63,3 64,9 65,0 63,6 68,0 70,3 68,0 76,7 77,5

Tumbes 2009 420 30,9 30,8 31,8 34,5 30,0 33,8 38,3 32,7 38,7 35,4 36,1 47,6

2010 592 49,6 49,1 52,0 49,9 44,7 44,6 48,0 55,2 51,5 47,5 46,4 53,0

Ucayali 2009 821 72,1 69,4 69,5 68,7 67,5 66,3 69,2 68,8 63,3 58,8 58,4 88,8

2010 922 74,4 74,7 75,8 74,0 74,2 82,3 73,5 74,2 74,1 74,7 75,9 93,8

p/ Preliminar



Cuadro Nº 35

PERU : PRODUCCIÓN DE CARNE PORCINO, POR MES, SEGÚN REGIÓN.Período : enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/

( t )





TOTAL NACIONAL 2009 964 407 76 756 76 127 79 187 73 536 77 061 79 733 80 425 85 277 85 370 83 926 80 078 86 931

2010 1 019 920 79 513 80 638 80 700 76 476 87 425 82 205 84 713 84 777 89 205 88 262 91 074 94 932

Amazonas 2009 510 42,6 28,3 33,1 34,8 39,8 32,8 45,9 43,8 53,9 54,2 51,1 49,5

2010 518 60,3 40,9 34,5 30,9 36,9 45,7 36,6 40,2 35,5 49,0 55,7 51,7

Ancash 2009 20 756 2 047,3 2 063,5 2 012,9 1 410,2 1 907,1 1 048,2 1 898,6 1 313,8 1 649,9 1 490,6 2 069,0 1 845,1

2010 25 542 1 943,2 2 186,1 1 648,2 2 828,8 1 695,5 2 988,5 1 236,8 2 906,0 1 492,3 2 473,6 1 678,1 2 465,1

Apurímac 2009 533 36,3 37,8 36,0 51,1 42,0 42,1 44,4 40,6 39,1 44,4 40,6 78,4

2010 504 36,5 39,9 38,1 51,4 44,4 42,3 44,4 38,3 39,2 44,2 43,2 42,1

Abancay 2009 281 18,4 18,7 17,2 23,2 20,1 20,3 21,5 22,6 20,3 21,6 19,3 57,7

2010 251 18,5 20,7 19,1 23,3 22,4 20,3 21,4 20,2 20,4 21,3 21,8 21,2

Andahuaylas 2009 252 17,9 19,1 18,8 27,9 21,9 21,9 22,9 18,0 18,8 22,8 21,3 20,8

2010 253 18,0 19,2 18,9 28,1 22,0 22,0 23,0 18,1 18,9 22,9 21,4 20,9

Arequipa 2009 74 789 6 264,3 5 577,3 6 230,6 6 132,8 6 114,3 6 667,9 6 658,7 6 537,7 6 568,4 5 912,0 5 456,3 6 668,6

2010 72 990 5 966,8 6 073,1 5 977,0 5 123,8 6 643,7 6 467,8 6 128,2 6 111,0 5 672,3 6 500,1 5 861,6 6 464,5

Ayacucho 2009 630 40,4 47,7 48,7 62,1 52,7 57,5 56,6 55,0 49,2 49,5 52,5 58,0

2010 627 40,6 48,0 49,0 62,4 53,0 51,4 56,9 55,2 49,4 49,7 52,7 58,2

Cajamarca 2009 2 148 167,2 168,0 145,4 180,1 157,6 168,8 185,7 181,9 181,5 215,7 189,1 206,8

2010 2 423 205,9 182,4 150,2 192,4 183,3 187,0 217,5 243,2 219,6 206,4 225,6 209,2

Cajamarca 2009 1 177 89,1 92,7 77,1 96,1 82,6 90,7 101,5 97,2 96,3 132,3 107,1 114,0

2010 1 447 127,4 106,7 81,6 108,0 108,0 108,5 132,9 158,1 134,0 122,6 143,3 116,1

Chota 2009 639 49,3 51,5 45,5 56,3 49,5 52,6 55,9 56,4 56,9 56,0 54,4 54,3

2010 642 49,5 51,8 45,7 56,6 49,8 52,8 56,2 56,7 57,2 56,3 54,7 54,6

Jaén 2009 332 28,8 23,8 22,8 27,7 25,4 25,5 28,2 28,3 28,2 27,4 27,6 38,4

2010 334 28,9 23,9 22,9 27,8 25,5 25,6 28,4 28,4 28,4 27,5 27,7 38,6

Cusco 2009 1 590 98,9 90,7 112,8 135,4 120,5 131,9 132,3 157,7 148,4 156,5 142,1 162,6

2010 1 809 90,2 98,3 97,3 115,9 125,3 133,8 165,1 172,7 150,3 211,8 231,2 217,5

Huancavelica 2009 601 51,2 55,7 47,2 54,3 47,8 50,4 51,1 48,6 44,7 44,5 49,3 55,9

2010 604 51,4 55,9 47,5 54,6 48,1 50,7 51,4 48,9 44,9 44,7 49,6 56,2

Huánuco 2009 911 60,7 66,4 65,1 79,5 73,5 100,6 81,3 73,3 74,5 74,2 77,3 84,6

2010 859 62,7 62,4 59,3 71,8 68,0 95,0 82,3 72,0 66,5 67,1 73,7 78,5

Ica 2009 31 522 2 447,4 2 392,9 2 492,9 2 081,5 2 952,2 2 582,0 2 598,2 2 472,8 3 413,7 2 887,5 2 323,0 2 877,5

2010 33 001 2 363,6 2 477,9 2 539,6 2 801,1 3 346,6 2 948,5 2 774,7 2 517,3 2 761,5 2 882,6 2 872,6 2 715,4

Junín 2009 7 128 473,3 476,6 586,9 550,6 623,6 589,7 634,2 638,3 677,7 666,7 561,8 648,9

2010 7 980 584,6 610,9 606,0 556,3 701,9 658,8 685,2 706,3 726,1 647,5 766,4 730,5

La Libertad 2009 180 461 13 715,4 14 920,0 14 350,3 14 399,2 14 292,2 15 782,1 14 573,1 16 723,0 15 662,8 15 532,6 14 729,9 15 780,4

2010 201 024 15 828,3 15 852,7 17 060,8 14 847,6 17 027,5 14 863,0 17 363,0 16 124,1 19 156,6 16 694,2 18 085,0 18 120,8

Lambayeque 2009 3 428 260,6 240,2 281,0 285,4 247,4 319,4 282,0 301,3 315,6 326,8 285,5 283,3

2010 5 106 404,4 310,8 363,4 317,3 433,4 481,7 488,2 484,7 359,9 557,0 508,0 397,2

Lima 2009 563 097 45 634,5 44 298,9 46 749,8 42 117,0 43 633,4 45 628,7 46 604,7 50 107,2 49 460,8 49 712,7 47 633,2 51 515,8

2010 586 800 45 599,7 46 258,5 45 433,6 43 082,7 49 741,0 47 191,4 48 645,0 48 931,2 51 689,3 50 534,7 53 292,9 56 400,4

Loreto 2009 20 244 1 117,1 1 153,8 1 642,7 1 687,9 1 785,4 1 858,1 2 055,4 1 832,8 1 833,4 1 819,7 1 744,5 1 712,9

2010 20 944 1 652,8 1 643,8 1 848,8 1 730,2 1 924,7 1 585,4 1 941,5 1 803,1 1 771,8 1 829,5 1 835,3 1 377,1

Madre de Dios 2009 2 913 197,8 200,7 197,2 195,8 281,4 242,2 227,0 265,2 282,9 275,5 279,0 267,9

2010 2 903 253,1 239,6 260,0 272,2 238,3 221,8 247,9 227,2 220,4 248,6 219,5 254,5

Moquegua 2009 241 16,9 17,5 18,7 18,6 19,0 15,9 19,4 34,8 19,3 20,4 20,3 20,3

2010 152 18,8 18,3 18,7 9,9 18,3 7,5 10,3 9,9 10,1 10,2 10,3 10,2

Pasco 2009 197 21,2 19,9 23,6 13,5 12,4 13,5 14,3 16,7 16,9 14,4 13,6 16,9

2010 167 11,6 10,6 13,6 13,6 12,4 13,6 16,9 14,7 13,6 13,3 13,7 19,9

Piura 2009 13 162 1 146,5 1 112,1 1 085,6 1 044,0 1 103,7 1 053,7 1 140,2 1 068,0 1 167,4 1 034,3 1 170,3 1 036,6

2010 14 384 1 133,9 1 059,2 988,9 1 042,8 1 237,9 1 173,5 1 235,4 1 137,4 1 228,1 1 382,9 1 407,7 1 356,4

Puno 2009 1 674 132,8 136,8 111,8 136,2 146,0 147,2 149,5 151,5 151,2 141,5 140,4 129,4

2010 1 686 133,4 137,4 114,3 136,9 148,1 147,9 150,3 152,2 152,0 142,2 141,1 130,0

San Martín 2009 19 628 1 383,6 1 706,0 1 481,6 1 523,3 1 497,2 1 605,5 1 472,8 1 647,5 1 938,3 1 850,6 1 735,9 1 785,2

2010 20 008 1 560,0 1 683,4 1 588,6 1 575,1 1 779,3 1 685,3 1 510,3 1 603,2 1 707,0 1 840,4 1 753,8 1 722,0

Tacna 2009 7 536 563,3 518,0 579,7 582,9 567,9 531,6 626,3 704,7 744,6 649,1 711,9 755,6

2010 9 640 754,0 822,3 841,4 918,8 1 007,9 822,2 671,6 587,1 709,5 854,3 835,0 815,4

Tumbes 2009 109 12,7 5,8 11,2 6,2 5,2 5,9 6,7 7,2 12,5 12,0 12,2 11,4

2010 132 11,0 8,1 7,1 8,3 8,8 8,1 9,3 9,4 13,5 14,8 23,4 10,5

Ucayali 2009 10 600 824,6 792,2 841,8 753,7 1 338,8 1 056,8 866,3 854,1 863,7 940,2 588,9 879,2

2010 10 115 746,2 717,3 914,5 631,6 901,0 333,8 944,8 781,6 915,3 963,4 1 037,6 1 228,3p/ Preliminar



( t )

Cuadro Nº 36

PERU : PRODUCCIÓN DE CARNE AVE, POR MES, SEGÚN REGIÓN.Período : enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/




TOTAL NACIONAL 2009 164 704 12 167 12 229 13 281 14 470 15 115 15 037 15 005 14 319 13 806 12 922 12 777 13 576

2010 171 955 12 815 13 071 13 870 15 123 15 691 15 406 15 630 14 798 14 107 13 706 13 480 14 258

Amazonas 2009 7 030 550,3 508,8 591,4 541,7 590,7 606,3 618,5 562,3 565,8 592,2 608,9 693,0

2010 7 988 634,4 650,0 670,9 678,4 651,3 661,9 639,8 631,1 657,7 674,8 696,2 741,1

Ancash 2009 7 285 596,4 599,6 599,7 601,4 601,7 604,6 607,2 611,6 613,2 615,3 616,1 617,8

2010 7 189 604,6 642,1 601,4 603,0 608,3 564,6 567,2 571,6 573,2 615,5 618,1 619,5

Apurímac 2009 4 795 375,5 379,7 389,4 388,8 409,2 420,2 422,2 406,6 412,3 401,4 405,2 384,7

2010 4 661 362,4 383,4 370,7 384,9 433,7 394,9 436,3 378,0 395,3 395,1 367,5 358,5

Abancay 2009 2 334 171,9 174,5 185,7 188,4 201,7 210,6 216,5 201,9 204,3 196,6 200,8 181,3

2010 2 324 180,0 181,0 176,4 183,9 207,0 212,1 222,2 208,1 205,3 192,6 185,3 170,3

Andahuaylas 2009 2 461 203,6 205,2 203,7 200,4 207,5 209,6 205,7 204,7 208,0 204,8 204,4 203,4

2010 2 337 182,4 202,4 194,3 201,0 226,7 182,8 214,2 170,0 190,0 202,5 182,2 188,2

Arequipa 2009 5 060 506,1 476,0 505,3 471,7 442,9 409,2 397,2 379,8 348,1 358,2 346,2 419,4

2010 4 921 440,2 450,2 449,9 457,5 447,3 418,7 426,1 407,7 357,0 355,1 353,0 358,0

Ayacucho 2009 10 631 680,4 690,4 836,5 1 189,1 1 157,4 1 030,2 1 055,3 926,5 763,3 708,1 767,3 826,5

2010 11 003 686,2 744,5 896,1 1 141,0 1 135,9 1 143,3 1 068,9 926,6 786,3 765,5 765,1 943,7

Cajamarca 2009 24 466 1 998,6 1 881,8 1 902,2 1 961,4 2 152,4 2 198,5 2 226,2 2 111,0 2 256,9 1 952,9 1 831,0 1 993,4

2010 27 568 2 252,1 2 116,4 2 249,5 2 138,3 2 184,4 2 311,7 2 409,8 2 284,0 2 373,4 2 333,4 2 458,8 2 456,7

Cajamarca 2009 13 284 1 074,1 1 057,9 1 094,1 1 149,9 1 170,8 1 163,7 1 158,8 1 130,3 1 178,3 1 166,1 934,7 1 005,3

2010 14 251 1 198,5 1 100,3 1 156,8 1 148,2 1 132,1 1 149,9 1 186,2 1 183,2 1 213,8 1 232,3 1 267,8 1 281,6

Chota 2009 8 631 737,3 618,1 533,6 605,6 763,9 805,9 833,0 754,4 804,3 609,3 746,6 819,4

2010 10 772 857,3 798,4 804,4 784,4 847,0 932,4 993,6 887,5 893,3 926,2 1 028,5 1 018,8

Jaén 2009 2 551 187,3 205,9 274,5 205,9 217,7 228,8 234,4 226,3 274,3 177,4 149,7 168,6

2010 2 546 196,3 217,7 288,3 205,7 205,3 229,3 230,0 213,3 266,3 174,8 162,6 156,3

Cusco 2009 11 541 824,5 868,1 930,4 1 026,8 1 123,2 1 171,5 1 132,4 1 062,2 963,2 862,8 786,8 789,2

2010 11 848 922,6 999,1 1 031,9 1 072,4 1 175,8 1 152,9 1 058,9 987,8 916,3 857,2 823,6 849,3

Huancavelica 2009 3 262 244,3 241,8 259,4 257,2 311,2 301,0 307,7 278,0 261,0 260,0 258,1 282,5

2010 3 163 240,6 241,2 250,8 257,7 301,6 303,0 305,8 265,0 248,6 246,8 248,4 253,3

Huánuco 2009 11 645 859,4 832,4 873,9 940,8 953,5 1 042,7 1 077,8 1 056,0 980,0 926,1 954,6 1 147,7

2010 11 851 829,1 783,3 789,9 974,8 1 107,8 1 118,3 1 197,6 1 119,8 965,6 860,1 979,9 1 125,1

Ica 2009 1 387 87,5 88,3 108,9 116,2 118,5 115,5 126,0 113,8 112,9 112,6 121,0 165,4

2010 1 640 119,6 114,6 128,4 139,3 146,8 125,5 163,5 125,0 130,7 154,7 123,9 167,7

Junín 2009 5 730 407,0 390,0 427,0 471,5 506,4 502,8 498,6 480,4 470,2 492,6 518,4 565,4

2010 6 441 532,8 509,4 503,0 508,3 520,3 502,3 528,5 577,0 516,4 620,7 542,0 580,0

La Libertad 2009 5 901 477,9 474,5 475,4 477,6 476,0 482,6 524,4 527,9 506,5 508,1 485,7 484,6

2010 5 963 482,9 479,3 480,8 482,8 480,8 487,4 529,5 532,7 511,3 513,7 491,1 490,8

Lambayeque 2009 2 782 239,3 216,4 222,2 209,5 232,1 232,2 221,3 240,0 257,7 238,7 244,0 228,9

2010 2 689 236,0 218,7 220,0 205,6 225,0 230,0 225,0 230,0 242,7 230,3 220,0 205,6

Lima 2009 20 243 1 567,1 1 480,9 1 613,8 1 656,1 1 788,5 1 742,7 1 774,5 1 752,7 1 704,4 1 688,5 1 654,6 1 819,5

2010 20 986 1 651,1 1 535,5 1 576,9 1 717,3 1 900,8 1 724,8 1 863,3 1 780,0 1 762,2 1 797,5 1 722,4 1 954,3

Loreto 2009 757 66,4 67,3 66,9 61,7 51,3 62,5 57,4 57,0 57,2 68,5 73,1 67,6

2010 839 68,3 66,5 70,4 67,7 54,8 61,4 60,1 67,3 68,7 86,5 81,7 85,9

Madre de Dios 2009 1 636 132,6 139,0 134,4 121,2 118,5 145,4 134,2 147,0 128,5 140,9 149,1 145,7

2010 1 675 157,1 139,1 132,9 136,8 132,4 140,2 152,3 129,4 149,2 149,7 125,9 130,4

Moquegua 2009 1 214 88,7 95,6 101,2 100,0 114,3 115,2 93,7 108,5 107,0 90,2 99,8 99,9

2010 1 115 88,4 74,5 74,7 96,9 76,6 73,0 87,7 108,0 102,5 116,0 109,2 107,2

Pasco 2009 3 435 255,3 250,2 254,8 248,2 291,7 306,4 305,6 310,3 281,2 303,7 326,7 301,0

2010 3 787 286,4 294,8 285,0 285,1 294,3 348,6 359,8 382,9 327,6 333,4 301,0 287,9

Piura 2009 8 744 645,4 615,7 740,9 739,6 710,0 791,6 781,8 789,9 724,2 704,4 758,5 742,6

2010 8 810 649,7 626,4 755,1 808,1 771,6 830,6 814,0 780,7 717,6 661,2 704,8 690,1

Puno 2009 18 529 864,3 1 226,3 1 530,7 2 156,1 2 206,1 1 988,6 1 912,0 1 732,2 1 547,8 1 181,5 1 108,8 1 074,4

2010 19 048 882,7 1 265,6 1 585,7 2 220,6 2 291,0 2 050,5 1 978,6 1 767,5 1 574,8 1 211,2 1 117,2 1 103,2

San Martín 2009 5 459 447,3 471,8 461,2 477,0 501,8 503,5 464,9 401,2 463,0 431,9 394,8 441,2

2010 5 326 419,8 473,7 467,3 467,4 474,1 474,8 463,7 451,4 434,3 427,1 328,6 443,5

Tacna 2009 1 062 94,4 80,3 89,7 86,8 90,7 90,7 90,5 89,5 88,6 93,4 79,2 88,5

2010 1 069 92,2 86,2 92,5 85,3 87,5 91,1 92,6 90,0 84,5 85,7 86,8 94,9

Tumbes 2009 761 52,2 52,3 57,5 61,4 56,4 61,4 58,4 59,8 75,9 78,1 77,1 70,0

2010 924 54,8 58,8 67,2 71,2 70,0 77,6 79,4 85,0 92,2 95,5 92,0 80,2

Ucayali 2009 1 346 106,2 101,9 108,7 108,6 110,2 111,1 116,7 114,3 117,5 112,4 111,7 127,0

2010 1 451 121,1 117,9 118,6 122,5 119,3 118,5 121,8 119,5 119,2 118,9 122,5 131,2p/ Preliminar



Cuadro Nº 37

PERU : PRODUCCIÓN DE CARNE VACUNO, POR MES, SEGÚN REGIÓN.Período : enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/

( t )





TOTAL NACIONAL 2009 1 652 112 134 241 135 175 148 466 149 041 148 690 143 500 140 390 135 383 128 914 129 264 127 753 131 296

2010 1 706 645 138 934 139 716 152 813 154 875 157 638 149 383 144 097 138 205 132 615 133 562 129 746 135 061

Amazonas 2009 75 111 6 072 5 681 6 210 6 029 6 881 6 376 6 497 6 345 6 254 6 309 6 030 6 427

2010 75 125 6 577 6 241 6 662 6 602 6 853 6 374 6 475 6 285 5 827 5 897 5 593 5 738

Ancash 2009 16 439 1 519 1 546 1 546 1 484 1 382 1 381 1 215 1 220 1 252 1 274 1 279 1 339

2010 16 921 1 405 1 484 1 546 1 512 1 412 1 408 1 411 1 416 1 448 1 277 1 285 1 316

Apurímac 2009 42 248 3 254 3 579 4 712 4 325 4 520 3 982 3 716 3 041 2 507 2 674 2 863 3 073

2010 42 392 3 773 3 764 4 111 4 035 4 460 3 563 3 697 3 251 2 963 2 849 2 823 3 104

Abancay 2009 27 826 2 212 2 504 3 445 3 042 3 178 2 740 2 362 1 802 1 377 1 452 1 738 1 973

2010 27 417 2 691 2 680 2 992 2 885 3 173 2 207 2 356 1 862 1 497 1 563 1 653 1 858

Andahuaylas 2009 14 421 1 042 1 075 1 268 1 283 1 342 1 242 1 353 1 240 1 130 1 222 1 125 1 100

2010 14 975 1 082 1 084 1 119 1 150 1 287 1 356 1 341 1 389 1 466 1 286 1 170 1 246

Arequipa 2009 387 317 33 656 30 505 33 893 32 819 33 292 31 772 32 367 32 213 31 188 32 106 31 192 32 314

2010 383 212 32 355 29 503 32 853 32 149 33 216 32 068 32 339 32 321 31 243 32 154 31 121 31 891

Ayacucho 2009 40 950 1 069 2 391 5 592 8 548 8 196 6 274 3 967 2 248 1 051 452 499 662

2010 42 631 1 177 2 517 5 828 8 309 9 412 6 164 3 936 2 046 1 230 562 608 843

Cajamarca 2009 304 884 24 362 25 389 25 921 25 898 25 878 25 928 26 159 25 787 24 778 25 029 25 001 24 753

2010 303 449 24 000 25 135 25 397 25 801 27 430 26 860 26 056 25 184 24 828 24 609 23 661 24 486

Cajamarca 2009 204 730 16 750 17 390 17 862 17 714 17 605 17 663 17 556 17 440 16 221 16 347 16 276 15 906

2010 201 801 15 901 16 713 16 833 17 124 18 689 18 326 17 693 16 782 16 558 16 218 15 262 15 701

Chota 2009 95 428 7 208 7 527 7 552 7 643 7 772 7 816 8 197 8 059 8 340 8 413 8 417 8 484

2010 96 949 7 695 7 947 8 049 8 160 8 256 8 093 7 960 8 093 8 053 8 135 8 110 8 397

Jaén 2009 4 725 404 472 507 542 501 449 406 288 218 269 307 363

2010 4 699 404 475 515 517 485 441 402 308 217 257 289 388

Cusco 2009 50 955 4 191 4 046 4 364 4 359 4 932 4 529 4 249 4 061 3 941 4 064 3 950 4 271

2010 68 452 6 200 5 797 6 442 6 149 6 581 5 708 5 462 5 281 5 094 5 251 5 064 5 421

Huancavelica 2009 15 876 1 418 1 434 1 532 1 534 1 477 1 436 1 438 1 250 1 112 1 129 1 048 1 069

2010 17 393 1 603 1 595 1 690 1 724 1 706 1 610 1 511 1 326 1 208 1 241 1 076 1 106

Huánuco 2009 35 814 3 191 3 071 3 120 3 044 3 087 2 971 2 947 2 954 2 884 2 854 2 842 2 849

2010 39 413 3 302 3 330 3 254 3 234 3 376 3 329 3 412 3 203 3 156 3 342 3 179 3 295

Ica 2009 27 723 2 036 1 929 2 047 2 027 2 470 2 425 2 500 2 505 2 482 2 315 2 466 2 520

2010 30 278 2 458 2 312 2 419 2 345 2 416 2 439 2 509 2 563 2 694 2 755 2 571 2 798

Junín 2009 27 223 2 204 2 166 2 276 2 369 2 353 2 227 2 275 2 210 2 265 2 407 2 195 2 278

2010 31 111 2 549 2 426 2 643 2 667 2 809 2 514 2 584 2 471 2 434 2 786 2 638 2 589

La Libertad 2009 98 524 7 726 7 582 7 630 8 130 8 256 8 549 8 759 8 741 8 665 8 194 8 133 8 160

2010 100 618 7 860 7 753 7 761 8 304 8 424 8 746 8 938 8 978 8 852 8 372 8 322 8 309

Lambayeque 2009 36 814 3 020 2 987 2 979 3 004 3 048 3 086 3 053 3 060 3 032 3 145 3 180 3 220

2010 39 517 3 255 3 218 3 204 3 241 3 278 3 281 3 260 3 280 3 260 3 380 3 410 3 450

Lima 2009 286 719 22 232 21 386 23 615 23 145 23 912 24 569 25 186 25 132 24 456 24 533 23 950 24 604

2010 305 719 23 291 22 811 25 708 25 790 26 540 27 025 26 181 26 057 25 098 26 145 25 307 25 766

Loreto 2009 2 414 186 184 200 196 190 201 201 213 212 203 213 216

2010 2 642 225 184 190 203 215 211 226 241 235 227 236 249

Madre de Dios 2009 3 054 250 248 234 250 253 258 262 260 263 276 259 242

2010 3 063 261 249 253 245 254 258 263 243 252 265 263 257

Moquegua 2009 15 123 1 338 1 218 1 370 1 310 1 344 1 213 1 175 1 156 1 209 1 276 1 251 1 265

2010 15 262 1 263 1 192 1 295 1 258 1 279 1 249 1 299 1 247 1 280 1 311 1 279 1 308

Pasco 2009 18 021 1 543 1 415 1 451 1 505 1 552 1 532 1 523 1 504 1 481 1 499 1 524 1 492

2010 17 785 1 614 1 490 1 541 1 555 1 546 1 505 1 472 1 411 1 384 1 486 1 495 1 287

Piura 2009 37 152 3 070 3 715 3 644 3 818 3 738 3 499 3 181 3 246 2 410 2 346 2 417 2 069

2010 31 497 2 299 2 513 2 842 3 620 3 902 3 456 3 141 2 513 1 885 1 720 1 571 2 034

Puno 2009 71 047 7 191 9 627 10 594 9 813 6 692 6 054 4 558 3 676 3 023 2 788 3 159 3 873

2010 76 907 8 020 10 611 11 668 10 742 7 105 6 309 4 710 3 976 3 471 2 969 3 275 4 051

San Martín 2009 27 399 2 082 2 562 2 817 2 827 2 632 2 677 2 584 1 924 1 843 1 755 1 724 1 972

2010 31 437 2 782 2 972 2 830 2 793 2 828 2 728 2 593 2 242 2 151 2 279 2 185 3 054

Tacna 2009 25 982 2 195 2 120 2 260 2 172 2 159 2 114 2 120 2 158 2 161 2 187 2 150 2 187

2010 26 224 2 205 2 169 2 208 2 149 2 154 2 127 2 160 2 218 2 180 2 217 2 205 2 232

Tumbes 2009 517 34 35 43 47 40 48 49 48 45 47 41 40

2010 611 55 60 47 49 46 47 48 48 48 52 60 52

Ucayali 2009 4 806 402 361 417 391 405 396 411 429 402 404 388 400

2010 4 986 404 390 419 399 399 403 413 405 394 417 518 424

p/ Preliminar



Cuadro Nº 38

PERU : PRODUCCIÓN DE LECHE FRESCA DE VACA, POR MES, SEGÚN REGIÓN.Período : enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/

( t )



Mes Ovino Porcino Vacuno

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 7 144 8 367 17,1 44 342 46 058 3,9 20 093 20 474 1,9

feb 6 734 7 657 13,7 42 490 46 167 8,7 18 685 19 526 4,5

mar 7 404 8 380 13,2 45 406 50 518 11,3 21 519 22 517 4,6

abr 7 736 8 713 12,6 45 806 48 774 6,5 19 862 22 662 14,1

may 10 455 10 522 0,6 44 648 51 789 16,0 23 773 21 495 -9,6

jun 8 924 9 406 5,4 55 801 53 066 -4,9 22 503 22 374 -0,6

jul 9 504 10 507 10,6 57 953 57 205 -1,3 23 752 24 108 1,5

ago 7 403 8 086 9,2 56 676 56 821 0,3 21 517 23 051 7,1

set 8 295 8 082 -2,6 53 783 56 713 5,4 20 364 22 265 9,3

oct 10 038 8 385 -16,5 57 265 59 186 3,4 21 586 22 012 2,0

nov 7 597 8 456 11,3 51 224 55 519 8,4 20 463 21 274 4,0

dic 9 017 8 704 -3,5 74 114 73 947 -0,2 20 905 21 342 2,1

ene‐dic 100 251 105 265 5,0 629 508 655 763 4,2 255 022 263 100 3,2

Cuadro Nº 39

( Unidades )

LIMA METROPOLITANA: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES, POR ESPECIE, SEGÚN MESPeríodo: enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/

Mes Ovino Porcino Vacuno

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 83 99 19,9 2 820 2 822 0,1 4 653 4 934 6,0

feb 76 90 17,8 2 726 2 877 5,5 4 305 4 676 8,6

mar 84 97 14,9 2 953 3 162 7,1 4 909 5 345 8,9

abr 114 106 -6,9 2 994 3 132 4,6 4 545 5 447 19,9

may 123 125 1,4 2 952 3 283 11,2 5 446 5 046 -7,3

jun 110 113 3,1 3 569 3 386 -5,1 5 148 5 162 0,3

jul 119 128 7,4 3 589 3 641 1,4 5 477 5 580 1,9

ago 89 98 10,6 3 497 3 612 3,3 5 053 5 354 6,0

set 102 99 -3,0 3 366 3 615 7,4 4 821 5 227 8,4

oct 128 103 -19,5 3 577 3 744 4,7 5 166 5 163 -0,1

nov 92 102 11,0 3 164 3 564 12,7 4 989 5 005 0,3

dic 107 104 -2,4 4 193 4 500 7,3 5 170 5 046 -2,4

ene‐dic 1 226 1 263 3,1 39 401 41 338 4,9 59 681 61 985 3,9p/ Preliminar

Fuente: Sub Gerencia Regional Agraria Metropolitana-Programa de Gobierno Regional de Lima Metropolitana-Municipalidad Metropolitana de Lima


Volumen ( t )




Región Año Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total Nacional 2009 733 489 58 347 54 648 57 269 58 375 67 361 65 674 67 132 62 507 58 900 63 125 55 528 64 623

2010 768 816 59 929 60 496 61 934 64 041 68 790 68 923 69 219 64 519 62 040 63 556 62 265 63 104

Tumbes 2009 2 178 162 176 201 204 172 174 161 174 184 180 179 211

2010 2 565 218 226 138 200 204 208 204 225 208 231 261 242

Piura 2009 22 046 1 756 1 681 1 675 1 739 1 880 1 966 1 963 1 812 1 935 1 866 1 922 1 851

2010 22 826 1 926 1 787 1 650 1 803 1 686 2 542 1 820 1 917 1 949 1 881 1 814 2 051

Lambayeque 2009 33 532 2 830 2 366 2 544 2 529 2 883 3 131 2 801 2 531 3 114 2 852 3 121 2 830

2010 36 450 3 046 2 826 3 155 2 987 3 280 3 175 3 013 3 155 3 069 2 996 2 860 2 888

La Libertad 2009 142 340 12 843 9 881 9 044 8 986 11 508 11 378 11 635 11 945 11 234 16 509 13 417 13 960

2010 157 945 14 541 13 623 14 524 13 012 12 225 12 503 12 468 12 111 11 968 13 953 14 260 12 757

Cajamarca 2009 55 370 4 476 4 442 4 315 4 567 4 496 4 822 4 606 4 601 4 520 4 638 5 054 4 833

2010 55 497 4 727 4 671 4 376 4 477 4 616 4 753 4 595 4 461 4 604 4 634 4 831 4 752

Cajamarca 2009 41 142 3 330 3 314 3 201 3 378 3 320 3 580 3 370 3 385 3 522 3 522 3 761 3 459

2010 39 755 3 484 3 397 3 206 3 159 3 265 3 364 3 332 3 075 3 263 3 350 3 461 3 399

Chota 2009 13 939 1 129 1 108 1 090 1 164 1 133 1 201 1 191 1 172 1 097 1 083 1 253 1 318

2010 15 248 1 224 1 248 1 139 1 285 1 307 1 347 1 216 1 339 1 291 1 237 1 319 1 296

Jaén 2009 434 17 20 24 25 43 41 45 44 46 33 40 56

2010 494 19 26 31 33 44 42 47 47 50 47 51 57

Amazonas 2009 4 527 335 427 395 386 445 474 306 381 336 318 338 386

2010 5 451 414 458 502 516 443 429 493 468 479 458 362 429

Ancash 2009 42 164 3 341 3 346 3 972 3 805 3 999 3 773 4 004 3 342 3 038 3 067 3 180 3 297

2010 42 193 3 393 3 559 3 697 3 804 4 000 3 783 4 015 3 353 3 049 3 067 3 170 3 303

Lima 2009 114 905 8 295 7 766 8 338 8 457 11 741 10 291 11 071 8 863 9 611 11 224 8 927 10 321

2010 117 516 9 220 8 775 9 144 9 295 11 510 10 394 11 400 9 800 9 390 9 682 9 256 9 650

Ica 2009 4 657 215 238 302 483 622 542 428 325 444 382 312 364

2010 4 086 331 305 335 406 397 423 501 323 256 307 275 227

Huánuco 2009 36 026 3 874 2 449 3 616 3 122 3 220 2 912 3 746 2 924 2 839 2 624 2 114 2 586

2010 31 577 2 117 3 434 3 379 3 589 2 966 3 009 3 232 2 811 2 560 1 386 1 423 1 671

Pasco 2009 94 360 6 558 7 672 8 567 8 829 8 746 9 461 9 645 8 628 6 294 6 304 6 733 6 923

2010 95 905 6 325 6 709 8 116 9 071 9 979 9 375 8 952 8 421 7 401 7 370 6 009 8 177

Junín 2009 19 675 1 520 1 382 1 362 1 187 2 550 2 180 1 379 2 003 2 062 1 369 1 490 1 191

2010 27 100 2 092 1 939 1 750 2 372 2 580 2 562 2 484 2 443 2 355 2 302 2 116 2 105

Huancavelica 2009 13 564 964 835 1 211 1 391 1 604 1 125 1 331 1 154 1 189 903 940 917

2010 11 183 230 210 1 162 1 217 1 541 1 002 984 1 050 898 812 990 1 087

Arequipa 2009 51 601 4 077 3 729 3 426 4 030 5 298 5 546 5 547 5 223 4 873 3 929 479 5 444

2010 63 868 3 967 3 990 3 771 3 888 4 851 6 327 6 245 6 189 6 292 6 425 6 398 5 525

Moquegua 2009 1 471 86 123 149 125 162 131 103 120 97 115 127 133

2010 1 520 104 98 136 111 168 144 143 97 110 119 113 177

Tacna 2009 940 87 98 95 75 74 62 31 77 83 73 89 96

2010 1 357 71 78 96 72 23 92 96 80 93 389 111 156

Ayacucho 2009 27 441 1 988 1 996 2 054 2 358 2 466 2 225 2 495 2 401 2 143 1 632 2 097 3 586

2010 24 062 1 959 2 229 906 1 690 2 114 2 146 2 722 1 518 1 982 2 076 2 604 2 116

Apurimac 2009 22 229 1 672 1 617 1 807 1 697 1 765 1 746 2 166 2 447 1 744 1 827 1 928 1 813

2010 23 179 1 741 1 613 1 688 1 610 1 910 2 165 2 133 2 272 2 019 2 088 2 020 1 920

Abancay 2009 8 776 560 561 600 575 582 982 970 943 841 664 765 733

2010 8 328 633 560 580 550 590 840 880 940 750 656 650 699

Andahuaylas 2009 13 453 1 112 1 056 1 207 1 122 1 183 764 1 196 1 504 903 1 163 1 163 1 080

2010 14 851 1 108 1 053 1 108 1 060 1 320 1 325 1 253 1 332 1 269 1 432 1 370 1 221

Cusco 2009 3 761 285 300 300 306 296 310 324 320 320 320 326 354

2010 3 926 320 300 320 310 310 320 323 326 345 350 351 351

Puno 2009 35 442 2 536 3 618 3 388 3 622 2 985 2 957 2 926 2 771 2 499 2 584 2 419 3 137

2010 36 061 2 812 3 322 2 691 3 257 3 636 3 245 3 014 3 186 2 613 2 525 2 620 3 140

San Martín 2009 3 028 192 251 280 304 282 307 297 301 172 255 150 237

2010 2 495 201 202 187 196 195 198 245 178 229 246 197 221

Loreto 2009 960 111 137 145 74 54 59 73 67 52 61 68 59

2010 857 73 59 110 73 59 35 41 64 80 102 92 69

Ucayali 2009 1 272 144 118 83 99 113 102 94 97 117 93 118 94

2010 1 197 101 83 101 85 97 93 96 71 91 157 132 90

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 40

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

( unidades )

Período : Enero ‐ Diciembre 2009 ‐ 2010 p/




Total Nacional 2009 314 341 26 648 25 761 25 705 23 998 29 513 29 045 29 402 26 498 25 106 23 269 23 198 26 198

2010 325 043 23 769 23 604 27 639 27 026 29 158 28 486 30 073 28 015 27 842 26 277 24 808 28 346

Tumbes 2009 921 44 61 72 76 84 82 74 88 86 88 76 90

2010 1 172 98 97 54 89 88 90 96 102 96 116 131 115

Piura 2009 9 988 936 735 781 817 806 926 876 900 846 771 841 753

2010 10 483 867 869 716 812 749 1 289 884 876 904 869 794 854

Lambayeque 2009 16 143 1 417 1 176 1 238 1 141 1 349 1 424 1 406 1 256 1 455 1 405 1 459 1 417

2010 18 095 1 405 1 321 1 443 1 545 1 678 1 552 1 470 1 582 1 545 1 527 1 480 1 547

La Libertad 2009 53 040 5 993 4 425 3 836 2 389 3 704 3 630 3 845 3 469 4 039 6 618 5 366 5 726

2010 70 230 4 248 4 170 6 494 5 830 5 935 5 318 5 715 5 680 6 062 8 241 6 340 6 197

Cajamarca 2009 21 871 1 895 1 785 1 698 1 849 1 782 1 795 1 786 1 851 1 820 1 871 1 823 1 916

2010 22 051 1 836 1 873 1 622 1 613 1 699 1 646 1 858 1 904 2 002 2 094 1 990 1 914

Cajamarca 2009 13 934 1 203 1 110 1 070 1 146 1 118 1 232 1 143 1 153 1 239 1 239 1 151 1130

2010 13 829 1 159 1 108 1 004 963 1 039 1 044 1 231 1 097 1 239 1 361 1 298 1286

Chota 2009 7 698 682 663 615 688 638 540 619 672 569 611 648 753

2010 7 950 665 749 601 633 633 578 601 781 737 709 664 599

Jaén 2009 255 10 12 13 15 26 23 24 26 28 21 24 33

2010 272 12 16 17 17 27 24 26 26 26 24 28 29

Amazonas 2009 1 918 138 168 155 151 192 205 125 159 152 149 155 169

2010 2 429 166 192 206 212 183 188 206 207 219 248 211 191

Ancash 2009 16 584 1 243 1 281 1 573 1 531 1 588 1 577 1 628 1 307 1 136 1 228 1 190 1 302

2010 16 537 1 281 1 287 1 469 1 531 1 594 1 582 1 630 1 309 1 138 1 228 1 178 1 310

Lima 2009 52 254 3 974 3 564 4 073 3 875 5 666 4 851 5 267 4 132 4 524 3 102 4 289 4 937

2010 50 886 4 410 4 166 5 428 3 725 4 565 3 790 4 900 4 350 4 928 2 021 2 589 6 014

Ica 2009 2 318 111 106 146 247 306 272 201 169 227 193 145 195

2010 2 063 194 157 157 199 203 208 242 162 134 155 140 112

Huánuco 2009 14 505 1 644 1 055 1 394 1 247 1 283 1 146 1 447 1 277 1 142 1 012 829 1 029

2010 12 444 795 1 377 1 308 1 420 1 189 1 205 1 302 1 115 930 560 575 668

Pasco 2009 43 053 2 678 4 202 4 205 4 377 4 256 5 248 4 925 4 382 2 896 1 642 2 855 1 387

2010 35 242 2 056 2 330 3 085 3 457 3 674 3 416 3 280 3 122 2 484 2 534 2 373 3 431

Junín 2009 8 958 717 705 576 634 1 431 842 557 807 874 511 800 504

2010 11 839 992 780 650 1 031 1 095 1 298 1 146 1 158 936 960 949 844

Huancavelica 2009 6 219 473 368 563 697 804 545 633 503 501 405 383 344

2010 4 341 105 95 428 457 710 369 385 425 323 299 346 399

Arequipa 2009 21 185 1 823 1 695 1 336 1 577 2 083 2 319 2 284 2 042 1 968 1 688 112 2 258

2010 23 629 1 601 1 653 1 616 1 502 2 274 2 407 2 454 2 173 2 173 2 146 2 173 1 457

Moquegua 2009 634 30 63 54 45 82 72 34 45 58 36 59 56

2010 707 41 41 49 58 112 74 66 36 47 53 61 69

Tacna 2009 412 41 44 42 31 31 28 14 32 32 29 38 50

2010 547 34 27 32 27 12 36 37 35 44 154 47 62

Ayacucho 2009 15 331 1 337 1 279 1 099 1 077 1 473 1 494 1 415 1 358 1 542 618 976 1 663

2010 12 198 1 266 747 465 877 1 102 1 297 1 547 714 1 222 730 1 206 1 025

Apurimac 2009 11 613 876 1 181 1 032 881 941 911 1 230 1 100 816 765 806 1 074

2010 11 231 925 570 841 790 917 981 1 059 1 221 1 094 906 1 041 886

Abancay 2009 4 589 290 292 310 296 300 524 518 504 452 349 390 364

2010 4 285 320 290 300 280 295 420 470 485 395 330 345 355

Andahuaylas 2009 7 024 586 889 722 585 641 387 712 596 364 416 416 710

2010 6 946 605 280 541 510 622 561 589 736 699 576 696 531

Cusco 2009 2 136 150 165 170 171 161 175 179 185 185 185 191 219

2010 2 364 185 165 185 175 185 195 198 200 215 217 223 221

Puno 2009 13 541 975 1 534 1 476 1 032 1 346 1 351 1 328 1 285 718 819 700 977

2010 15 064 1 134 1 575 1 272 1 581 1 083 1 441 1 473 1 532 1 213 1 055 810 895

San Martín 2009 931 59 86 106 87 81 95 89 95 37 75 41 80

2010 862 74 70 64 63 62 70 75 65 81 86 73 79

Loreto 2009 316 41 42 54 22 13 18 22 21 15 21 25 22

2010 237 25 16 23 8 18 6 12 19 23 29 34 24

Ucayali 2009 470 53 41 26 44 51 39 37 35 37 38 39 30

2010 392 31 26 32 24 31 28 38 28 29 49 44 32

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 41

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

( unidades )






Total Nacional 2009 419 148 31 699 28 887 31 564 34 377 37 848 36 629 37 730 36 009 33 794 39 856 32 330 38 425

2010 443 773 36 160 36 892 34 295 37 015 39 632 40 437 39 146 36 504 34 198 37 279 37 457 34 758

Tumbes 2009 1 257 118 115 129 128 88 92 87 86 98 92 103 121

2010 1 393 120 129 84 111 116 118 108 123 112 115 130 127

Piura 2009 12 058 820 946 894 922 1 074 1 040 1 087 912 1 089 1 095 1 081 1 098

2010 12 343 1 059 918 934 991 937 1 253 936 1 041 1 045 1 012 1 020 1 197

Lambayeque 2009 17 389 1 413 1 190 1 306 1 388 1 534 1 707 1 395 1 275 1 659 1 447 1 662 1 413

2010 18 355 1 641 1 505 1 712 1 442 1 602 1 623 1 543 1 573 1 524 1 469 1 380 1 341

La Libertad 2009 89 300 6 850 5 456 5 208 6 597 7 804 7 748 7 790 8 476 7 195 9 891 8 051 8 234

2010 87 715 10 293 9 453 8 030 7 182 6 290 7 185 6 753 6 431 5 906 5 712 7 920 6 560

Cajamarca 2009 33 499 2 581 2 657 2 617 2 718 2 714 3 027 2 820 2 750 2 700 2 767 3 231 2 917

2010 33 446 2 891 2 798 2 754 2 864 2 917 3 107 2 737 2 557 2 602 2 540 2 841 2 838

Cajamarca 2009 27 208 2 127 2 204 2 131 2 232 2 202 2 348 2 227 2 232 2 283 2 283 2 610 2 329

2010 25 926 2 325 2 289 2 202 2 196 2 226 2 320 2 101 1 978 2 024 1 989 2 163 2 113

Chota 2009 6 241 447 445 475 476 495 661 572 500 528 472 605 565

2010 7 298 559 499 538 652 674 769 615 558 554 528 655 697

Jaén 2009 179 7 8 11 10 17 18 21 18 18 12 16 23

2010 222 7 10 14 16 17 18 21 21 24 23 23 28

Amazonas 2009 2 609 197 259 240 235 253 269 181 222 184 169 183 217

2010 3 022 248 266 296 304 260 241 287 261 260 210 151 238

Ancash 2009 25 580 2 098 2 065 2 399 2 274 2 411 2 196 2 376 2 035 1 902 1 839 1 990 1 995

2010 25 656 2 112 2 272 2 228 2 273 2 406 2 201 2 385 2 044 1 911 1 839 1 992 1 993

Lima 2009 62 651 4 321 4 202 4 265 4 582 6 075 5 440 5 804 4 731 5 087 8 122 4 638 5 384

2010 66 630 4 810 4 609 3 716 5 570 6 945 6 604 6 500 5 450 4 462 7 661 6 667 3 636

Ica 2009 2 339 104 132 156 236 316 270 227 156 217 189 167 169

2010 2 023 137 148 178 207 194 215 259 161 122 152 135 115

Huánuco 2009 21 521 2 230 1 394 2 222 1 875 1 937 1 766 2 299 1 647 1 697 1 612 1 285 1 557

2010 19 133 1 322 2 057 2 071 2 169 1 777 1 804 1 930 1 696 1 630 826 848 1 003

Pasco 2009 51 307 3 880 3 470 4 362 4 452 4 490 4 213 4 720 4 246 3 398 4 662 3 878 5 536

2010 60 663 4 269 4 379 5 031 5 614 6 305 5 959 5 672 5 299 4 917 4 836 3 636 4 746

Junín 2009 10 717 803 677 786 553 1 119 1 338 822 1 196 1 188 858 690 687

2010 15 261 1 100 1 159 1 100 1 341 1 485 1 264 1 338 1 285 1 419 1 342 1 167 1 261

Huancavelica 2009 7 345 491 467 648 694 800 580 698 651 688 498 557 573

2010 6 842 125 115 734 760 831 633 599 625 575 513 644 688

Arequipa 2009 30 416 2 254 2 034 2 090 2 453 3 215 3 227 3 263 3 181 2 905 2 241 367 3 186

2010 40 239 2 366 2 337 2 155 2 386 2 577 3 920 3 791 4 016 4 119 4 279 4 225 4 068

Moquegua 2009 837 56 60 95 80 80 59 69 75 39 79 68 77

2010 813 63 57 87 53 56 70 77 61 63 66 52 108

Tacna 2009 528 46 54 53 44 43 34 17 45 51 44 51 46

2010 810 37 51 64 45 11 56 59 45 49 235 64 94

Ayacucho 2009 12 110 651 717 955 1 281 993 731 1 080 1 043 601 1 014 1 121 1 923

2010 11 864 693 1 482 441 813 1 012 849 1 175 804 760 1 346 1 398 1 091

Apurimac 2009 10 616 796 436 775 816 824 835 936 1 347 928 1 062 1 122 739

2010 11 948 816 1 043 847 820 993 1 184 1 074 1 051 925 1 182 979 1 034

Abancay 2009 4 187 270 269 290 279 282 458 452 439 389 315 375 369

2010 4 043 313 270 280 270 295 420 410 455 355 326 305 344

Andahuaylas 2009 6 429 526 167 485 537 542 377 484 908 539 747 747 370

2010 7 905 503 773 567 550 698 764 664 596 570 856 674 690

Cusco 2009 1 625 135 135 130 135 135 135 145 135 135 135 135 135

2010 1 562 135 135 135 135 125 125 125 126 130 133 128 130

Puno 2009 21 901 1 561 2 084 1 912 2 590 1 639 1 606 1 598 1 486 1 781 1 765 1 719 2 160

2010 20 997 1 678 1 747 1 419 1 676 2 553 1 804 1 541 1 654 1 400 1 470 1 810 2 245

San Martín 2009 2 097 133 165 174 217 201 212 208 206 135 180 109 157

2010 1 633 127 132 123 133 133 128 170 113 148 160 124 142

Loreto 2009 644 70 95 91 52 41 41 51 46 37 40 43 37

2010 620 48 43 87 65 41 29 29 45 57 73 58 45

Ucayali 2009 802 91 77 57 55 62 63 57 62 80 55 79 64

2010 805 70 57 69 61 66 65 58 43 62 108 88 58

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 42

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

( unidades )





Total Nacional 2009 9 575,3 748,2 725,8 750,1 784,9 880,8 868,2 886,8 819,2 772,6 784,0 709,6 845,2

2010 9 992,8 782,0 797,9 791,6 812,6 884,8 889,1 894,7 882,7 819,7 820,9 795,0 821,8

Tumbes 2009 35,5 2,7 2,8 3,4 3,4 2,8 2,8 2,6 2,8 3,2 2,8 2,9 3,4

2010 42,9 3,4 3,5 2,1 3,3 3,3 3,5 3,4 4,0 3,6 4,0 4,5 4,3

Piura 2009 322,6 26,4 23,7 24,2 24,5 25,8 29,6 30,3 26,5 31,8 26,0 28,0 25,8

2010 337,9 34,3 25,7 26,3 24,1 23,9 34,1 28,2 28,4 29,5 27,6 24,5 31,2

Lambayeque 2009 501,7 43,0 35,3 37,7 36,9 44,0 47,7 41,9 37,9 46,1 41,9 46,4 43,0

2010 539,4 44,8 41,2 47,4 44,4 47,9 42,6 46,5 47,2 45,4 44,7 43,0 44,2

La Libertad 2009 1 759,3 162,2 129,0 118,3 113,3 147,8 146,1 149,4 146,1 139,6 166,3 166,5 174,8

2010 1 914,8 174,5 178,7 171,4 150,2 149,2 153,0 152,3 148,4 160,2 163,5 164,8 148,8

Cajamarca 2009 815,4 65,5 65,9 62,5 66,0 65,6 70,8 67,8 67,6 68,9 68,5 74,9 71,4

2010 825,2 71,9 70,4 64,5 68,1 69,3 71,7 66,6 65,4 68,1 67,7 71,1 70,4

Cajamarca 2009 604,9 48,7 48,4 46,1 48,6 48,4 52,4 49,8 50,2 52,4 52,4 56,2 51,3

2010 583,5 51,6 51,0 46,6 46,5 48,8 49,9 47,7 44,6 47,9 48,4 50,2 50,1

Chota 2009 203,7 16,5 17,2 15,9 17,0 16,6 17,7 17,3 16,9 15,9 15,6 18,0 19,1

2010 235,1 20,0 18,9 17,3 21,0 19,9 21,2 18,3 20,2 19,6 18,8 20,3 19,5

Jaén 2009 6,8 0,3 0,4 0,4 0,5 0,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,5 0,7 0,9

2010 6,7 0,3 0,5 0,5 0,5 0,6 0,5 0,6 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8

Amazonas 2009 59,8 4,7 5,5 5,4 5,2 5,9 6,1 4,2 4,9 4,4 4,3 3,9 5,2

2010 72,7 5,6 6,2 6,7 7,0 6,0 5,9 6,8 6,2 6,2 5,7 4,7 5,8

Ancash 2009 471,3 39,2 39,1 43,4 41,8 43,7 41,9 44,4 36,8 34,4 34,4 35,7 36,6

2010 472,7 39,8 41,7 40,4 41,8 43,7 42,0 44,8 37,2 34,8 34,4 35,6 36,7

Lima 2009 1 412,7 97,4 89,4 95,5 123,0 139,5 127,1 139,3 107,0 119,3 143,1 108,8 123,4

2010 1 439,5 110,1 105,2 106,7 113,6 139,6 128,2 143,3 123,1 118,1 121,0 112,6 118,0

Ica 2009 59,6 2,9 3,4 3,8 5,9 7,6 6,9 5,6 4,4 5,5 5,1 3,7 4,8

2010 51,7 4,5 4,1 4,2 5,0 5,0 5,5 5,9 4,1 3,2 4,0 3,3 2,9

Huánuco 2009 394,6 44,1 26,5 39,2 33,7 35,4 31,6 40,4 31,4 30,9 28,8 23,5 29,3

2010 347,3 23,8 37,3 36,7 39,2 32,5 32,1 34,5 31,2 28,8 15,5 16,2 19,5

Pasco 2009 1 260,3 79,7 101,5 114,2 117,4 119,2 131,4 132,0 115,5 84,9 91,1 79,3 94,0

2010 1 364,1 86,5 91,4 110,5 123,7 135,9 127,7 122,3 164,0 100,3 100,2 88,1 113,4

Junín 2009 299,0 23,6 22,8 21,4 21,6 36,9 32,6 18,7 32,2 32,0 18,7 22,1 16,4

2010 402,6 32,1 28,0 30,2 28,0 39,4 37,6 37,4 35,2 34,9 34,9 32,6 32,3

Huancavelica 2009 155,6 12,1 10,7 15,4 14,8 19,0 12,3 14,7 12,9 13,4 9,8 10,3 10,3

2010 120,2 2,3 2,1 12,1 12,4 16,0 10,0 11,2 11,6 10,2 9,3 11,1 12,0

Arequipa 2009 716,2 54,1 50,5 48,2 54,5 73,8 74,0 80,0 77,2 63,1 51,6 8,3 80,8

2010 840,8 54,7 56,5 50,4 53,5 63,6 83,3 81,5 79,7 79,0 82,6 82,3 73,7

Moquegua 2009 31,5 1,7 2,5 3,0 2,5 3,2 2,6 2,3 2,5 2,1 2,7 3,0 3,3

2010 35,0 2,1 2,2 3,1 2,7 4,0 3,6 3,6 2,4 2,5 2,6 2,6 3,5

Tacna 2009 18,9 1,7 1,9 1,9 1,5 1,5 1,3 0,7 1,5 1,7 1,5 1,8 2,1

2010 30,0 1,7 2,1 2,4 1,9 0,6 2,1 2,2 1,5 1,7 8,1 2,2 3,4

Ayacucho 2009 346,5 21,2 24,7 25,8 31,3 33,6 28,0 32,5 31,3 26,3 17,8 27,2 46,8

2010 295,9 21,3 30,0 11,1 21,1 23,6 26,6 34,3 18,9 24,5 24,3 33,1 27,2

Apurimac 2009 264,3 20,6 21,3 21,6 20,2 21,1 19,9 24,9 28,3 20,0 22,9 22,4 21,1

2010 269,0 20,6 18,0 20,0 19,0 22,6 25,6 24,3 26,3 22,5 24,7 23,2 22,2

Abancay 2009 98,2 6,2 6,6 7,1 6,8 6,9 10,7 10,6 10,3 9,2 7,4 8,5 8,1

2010 91,5 7,3 6,3 6,7 6,0 6,8 9,7 9,2 10,3 7,3 7,5 6,8 7,5

Andahuaylas 2009 166,1 14,4 14,8 14,5 13,5 14,2 9,2 14,4 18,0 10,8 15,5 14,0 13,0

2010 178,5 13,3 12,6 13,3 13,0 15,8 15,9 15,0 16,0 15,2 17,2 16,4 14,7

Cusco 2009 54,8 4,0 8,4 4,2 3,7 4,1 4,3 4,5 4,2 4,2 4,5 4,1 4,6

2010 49,1 4,5 3,9 4,0 4,2 3,8 3,9 3,9 4,0 4,3 4,1 4,2 4,3

Puno 2009 484,9 31,9 49,0 49,2 52,1 40,7 40,8 40,3 38,2 34,5 35,6 31,9 40,6

2010 466,6 37,4 43,7 35,2 43,7 49,6 44,8 33,9 38,7 34,8 34,3 28,4 42,2

San Martín 2009 77,6 5,8 7,5 7,5 9,0 7,5 8,2 7,9 8,0 4,3 4,5 2,3 5,2

2010 45,4 3,5 3,7 3,2 3,3 3,3 3,6 5,7 3,2 4,5 4,3 3,5 3,7

Loreto 2009 17,0 2,0 3,1 3,3 1,4 0,8 1,0 1,1 0,9 0,8 1,0 0,9 0,9

2010 13,4 1,2 0,9 1,6 1,2 0,8 0,6 0,8 1,2 1,2 1,4 1,7 1,0

Ucayali 2009 16,1 1,8 1,3 1,1 1,2 1,4 1,2 1,2 1,2 1,5 1,2 1,5 1,4

2010 16,4 1,3 1,3 1,5 1,2 1,3 1,3 1,4 1,1 1,2 2,1 1,7 1,1

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 43

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

( t )






Total Nacional 2009 3 883,7 326,7 324,9 317,7 299,5 369,7 358,9 370,0 331,9 312,4 261,2 287,6 323,2

2010 3 967,5 293,1 291,8 331,3 326,7 351,2 342 369 347 340 324 303 349

Tumbes 2009 14,9 0,7 1,0 1,3 1,2 1,4 1,3 1,2 1,4 1,5 1,5 1,2 1,3

2010 19,0 1,5 1,5 0,8 1,4 1,3 1,5 1,6 1,7 1,6 2,0 2,1 2,0

Piura 2009 134,7 13,4 9,9 10,6 10,2 10,1 13,0 11,9 12,0 13,0 9,9 11,0 9,6

2010 141,7 14,4 11,5 10,5 10,7 9,7 15,8 12,6 11,8 12,4 11,4 9,8 11,0

Lambayeque 2009 242,8 20,7 17,2 17,7 16,1 21,0 22,4 21,6 19,3 22,3 21,4 22,4 20,7

2010 267,4 21,3 19,5 22,2 23,6 24,9 18,7 22,6 23,7 22,6 22,9 22,2 23,2

La Libertad 2009 641,2 75,0 57,6 49,8 29,4 47,9 46,1 48,8 41,6 49,4 58,7 65,5 71,3

2010 816,2 50,3 54,1 73,9 64,6 70,5 63,5 68,8 66,2 69,8 93,9 69,7 70,9

Cajamarca 2009 295,5 25,3 23,9 22,1 24,2 23,7 23,9 24,2 25,0 25,3 25,9 25,4 26,5

2010 305,8 26,0 27,0 22,3 22,8 23,9 22,8 25,5 26,2 27,0 28,6 27,4 26,3

Cajamarca 2009 180,8 15,3 14,0 13,1 14,0 14,1 15,7 14,9 15,2 16,8 16,8 15,8 15,1

2010 181,6 15,4 15,3 12,8 12,7 14,0 14,0 16,2 14,1 15,7 17,6 16,7 17,0

Chota 2009 110,8 9,9 9,6 8,8 9,9 9,3 7,8 8,9 9,6 8,2 8,8 9,2 10,9

2010 120,7 10,4 11,4 9,2 9,8 9,6 8,5 9,0 11,8 11,1 10,7 10,3 9,0

Jaén 2009 3,9 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0,3 0,4 0,5

2010 3,6 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,4

Amazonas 2009 24,2 1,9 2,0 2,0 2,0 2,4 2,5 1,6 2,0 1,9 1,9 1,9 2,1

2010 29,5 2,0 2,4 2,4 2,5 2,2 2,5 2,6 2,5 2,6 2,9 2,6 2,4

Ancash 2009 169,4 13,7 13,9 15,5 15,8 15,7 15,8 16,9 12,8 11,8 12,7 12,0 12,8

2010 170,4 14,1 14,0 15,2 15,8 15,7 15,8 17,2 13,1 12,1 12,7 11,9 12,9

Lima 2009 594,1 46,5 38,5 46,0 50,3 66,4 51,8 62,4 46,0 52,5 30,1 48,4 55,3

2010 572,4 45,0 43,1 58,1 41,1 49,0 40,5 58,8 52,2 58,1 24,6 31,5 70,4

Ica 2009 28,2 1,4 1,4 1,8 2,8 3,7 3,3 2,6 2,1 2,7 2,5 1,6 2,3

2010 25,2 2,6 1,9 1,9 2,4 2,5 2,7 2,8 2,0 1,7 1,9 1,6 1,4

Huánuco 2009 128,1 16,8 9,3 11,9 10,8 11,3 9,7 12,2 10,9 9,7 8,8 7,3 9,4

2010 108,1 7,3 11,9 11,0 12,3 10,2 10,1 11,0 9,7 8,1 5,0 5,2 6,2

Pasco 2009 557,8 30,5 53,8 54,0 56,0 55,7 69,3 66,1 56,7 37,5 22,0 39,6 16,5

2010 460,3 26,5 29,9 39,8 44,8 47,7 44,2 42,4 41,8 31,9 32,7 32,8 46,0

Junín 2009 124,2 10,0 10,3 8,3 9,4 18,6 11,6 7,1 12,1 12,1 6,7 11,1 6,8

2010 164,7 14,3 10,8 10,4 14,8 14,9 17,3 15,5 15,0 12,9 13,5 13,4 12,0

Huancavelica 2009 64,3 4,7 3,7 5,6 7,1 9,4 5,6 6,5 5,1 5,1 4,1 3,9 3,5

2010 41,2 1,0 0,9 3,5 3,5 6,0 2,7 4,2 4,7 3,5 3,2 3,7 4,2

Arequipa 2009 291,9 23,8 22,4 18,3 20,7 28,5 30,0 32,3 32,3 25,3 22,4 1,6 34,3

2010 313,7 22,5 23,7 22,2 20,8 29,8 32,0 32,0 28,3 27,3 27,3 27,8 20,1

Moquegua 2009 13,2 0,6 1,3 1,1 0,9 1,6 1,4 0,7 0,9 1,3 0,8 1,4 1,3

2010 16,4 0,8 0,9 1,1 1,4 2,7 1,8 1,7 0,9 1,1 1,2 1,4 1,4

Tacna 2009 7,3 0,7 0,7 0,7 0,5 0,5 0,5 0,3 0,6 0,6 0,6 0,7 0,9

2010 10,9 0,7 0,7 0,8 0,7 0,3 0,7 0,8 0,6 0,7 2,8 0,8 1,3

Ayacucho 2009 178,6 13,5 15,0 12,9 12,7 18,7 17,8 17,0 16,3 18,3 5,8 11,4 19,2

2010 139,8 12,9 8,7 5,4 10,3 11,3 15,4 18,3 8,3 14,6 8,2 14,2 12,2

Apurimac 2009 137,7 10,7 15,8 12,2 10,4 11,1 10,1 14,0 12,4 9,1 10,3 9,1 12,4

2010 128,4 11,0 6,0 9,8 9,1 10,7 11,4 11,8 14,2 12,1 10,5 11,8 10,1

Abancay 2009 49,5 3,1 3,3 3,6 3,4 3,4 5,5 5,4 5,3 4,8 3,7 4,1 3,8

2010 45,5 3,7 3,1 3,3 2,9 3,2 4,6 4,7 5,3 3,8 3,6 3,5 3,7

Andahuaylas 2009 88,2 7,6 12,4 8,7 7,0 7,7 4,6 8,5 7,2 4,4 6,5 5,0 8,5

2010 83,3 7,3 3,4 6,5 6,1 7,5 6,7 7,1 8,8 8,4 6,9 8,4 6,4

Cusco 2009 30,8 2,1 4,3 2,4 2,1 2,3 2,5 2,5 2,4 2,4 2,6 2,5 2,8

2010 27,8 2,6 2,1 2,3 2,4 2,0 2,1 2,2 2,2 2,6 2,4 2,5 2,4

Puno 2009 172,0 11,5 19,4 19,9 13,5 17,0 17,5 17,2 16,6 9,1 10,4 8,2 11,8

2010 184,4 14,0 19,4 16,0 20,3 14,2 18,6 13,9 19,7 15,3 13,7 8,5 10,7

San Martín 2009 21,8 1,7 2,4 2,2 2,4 2,0 2 2 2 1 2 1 1

2010 15,6 1,4 1,3 1,1 1,1 1,0 1 2 1 2 2 1 1

Loreto 2009 5,2 0,7 0,8 1,1 0,4 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3

2010 3,6 0,4 0,2 0,5 0,1 0,2 0,1 0,2 0,3 0,3 0,4 0,5 0,3

Ucayali 2009 5,5 0,6 0,4 0,4 0,5 0,6 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,4

2010 4,9 0,4 0,4 0,4 0,3 0,4 0,3 0,5 0,4 0,3 0,7 0,5 0,4

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- ---

p/ Preliminar

-- magnitud cero =suma(T145:AE145)



Cuadro Nº 44

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

( t )





Total Nacional 2009 5 691,6 421,5 400,9 432,4 485,4 511,1 509,2 516,9 487,3 460,2 522,8 422,0 522,0

2010 6 025,3 488,9 506,1 460,3 486,0 533,5 547 526 536 479 497 492 473

Tumbes 2009 20,5 2,0 1,9 2,0 2,1 1,4 1,5 1,4 1,4 1,8 1,3 1,7 2,1

2010 23,9 1,9 2,1 1,3 1,9 1,9 2,0 1,9 2,3 2,0 2,0 2,4 2,3

Piura 2009 187,9 13,0 13,8 13,6 14,3 15,7 16,6 18,4 14,4 18,8 16,1 17,0 16,2

2010 196,2 19,9 14,3 15,9 13,5 14,2 18,3 15,6 16,6 17,1 16,1 14,6 20,1

Lambayeque 2009 258,9 22,3 18,1 20,0 20,8 23,0 25,3 20 18,5 23,8 20,6 24,0 22,3

2010 271,9 23,5 21,7 25,2 20,8 23,1 23,9 24 23,5 22,8 21,8 20,8 21,0

La Libertad 2009 1 118,1 87,1 71,3 68,5 83,9 99,9 100,1 100,6 104,5 90,1 107,5 101,0 103,5

2010 1 098,6 124,2 124,6 97,5 85,6 78,7 89,5 83,5 82,2 90,4 69,6 95,0 77,9

Cajamarca 2009 519,9 40,1 42,1 40,3 41,8 41,8 46,9 43,7 42,6 43,6 42,6 49,4 44,9

2010 519,4 45,9 43,4 42,2 45,3 45,4 48,9 41,1 39,1 41,1 39,1 43,8 44,1

Cajamarca 2009 424,2 33,4 34,4 33,0 34,6 34,3 36,7 35,0 35,0 35,6 35,6 40,3 36,2

2010 401,9 36,2 35,7 33,8 33,8 34,9 35,9 31,5 30,5 32,3 30,7 33,5 33,2

Chota 2009 92,9 6,6 7,5 7,1 7,1 7,3 10,0 8,4 7,3 7,7 6,8 8,8 8,2

2010 114,4 9,6 7,5 8,1 11,2 10,3 12,7 9,4 8,4 8,5 8,0 10,0 10,6

Jaén 2009 2,9 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,4

2010 3,1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4

Amazonas 2009 35,6 2,8 3,4 3,5 3,2 3,5 3,7 2,6 3,0 2,5 2,4 1,9 3,1

2010 43,2 3,6 3,8 4,2 4,5 3,8 3,5 4,2 3,7 3,6 2,8 2,1 3,4

Ancash 2009 301,9 25,5 25,2 27,9 26,0 28,0 26,1 27,5 23,9 22,6 21,7 23,6 23,8

2010 302,3 25,7 27,7 25,3 26,0 28,0 26,2 27,6 24,0 22,7 21,7 23,7 23,8

Lima 2009 818,5 50,8 50,9 49,5 72,7 73,1 75,3 76,9 61,0 66,8 113,0 60,4 68,0

2010 867,1 65,0 62,2 48,6 72,4 90,6 87,7 84,5 70,9 60,0 96,4 81,1 47,6

Ica 2009 31,3 1,5 2,0 2,1 3,0 3,9 3,6 3,0 2,2 2,7 2,7 2,1 2,5

2010 26,5 1,9 2,1 2,3 2,6 2,5 2,8 3,1 2,1 1,6 2,1 1,7 1,5

Huánuco 2009 266,5 27,3 17,3 27,3 23,0 24,0 21,9 28,2 20,4 21,2 20,0 16,2 19,9

2010 239,2 16,5 25,4 25,7 26,9 22,3 21,9 23,5 21,4 20,7 10,5 11,0 13,3

Pasco 2009 702,5 49,2 47,7 60,3 61,4 63,4 62,2 65,9 58,8 47,4 69,1 39,6 77,5

2010 903,8 60,0 61,6 70,7 78,9 88,2 83,6 79,9 122,2 68,4 67,6 55,3 67,5

Junín 2009 174,7 13,6 12,5 13,2 12,1 18,3 20,9 11,6 20,1 19,8 12,0 11,0 9,6

2010 237,9 17,8 17,2 19,8 13,3 24,4 20,3 21,9 20,2 22,1 21,3 19,3 20,3

Huancavelica 2009 91,3 7,4 7,0 9,7 7,7 9,6 6,7 8,3 7,8 8,3 5,7 6,4 6,8

2010 79,1 1,3 1,2 8,6 8,9 10,0 7,3 7,0 6,9 6,7 6,1 7,4 7,8

Arequipa 2009 424,3 30,3 28,1 30 33,8 45,3 44,0 47,8 44,9 37,7 29,3 6,7 46,5

2010 527,2 32,2 32,8 28 32,7 33,8 51,3 49,5 51,4 51,7 55,3 54,5 53,6

Moquegua 2009 18,3 1,1 1,2 1,9 1,6 1,6 1,2 1,5 1,6 0,8 1,9 1,7 2,0

2010 18,6 1,3 1,3 2,0 1,3 1,3 1,7 1,9 1,5 1,4 1,5 1,2 2,1

Tacna 2009 11,6 1,0 1,2 1,2 0,9 0,9 0,8 0,4 1,0 1,0 0,9 1,1 1,2

2010 19,1 1,0 1,4 1,6 1,2 0,3 1,4 1,4 0,9 1,0 5,3 1,4 2,1

Ayacucho 2009 167,9 7,7 9,7 12,9 18,6 14,9 10,2 15,5 15,0 8,0 12,0 15,8 27,6

2010 156,1 8,4 21,3 5,7 10,8 12,3 11,1 16,0 10,6 9,9 16,1 18,9 15,1

Apurimac 2009 126,7 9,9 5,6 9,3 9,8 9,9 9,7 10,9 15,9 10,9 12,6 13,3 8,8

2010 140,6 9,6 12,0 10,2 10,0 11,9 14,2 12,5 12,2 10,4 14,2 11,4 12,1

Abancay 2009 48,7 3,2 3,2 3,5 3,4 3,4 5,2 5,1 5,0 4,4 3,7 4,4 4,3

2010 46,0 3,6 3,2 3,4 3,1 3,5 5,0 4,5 5,0 3,6 3,9 3,4 3,8

Andahuaylas 2009 77,9 6,7 2,3 5,8 6,4 6,5 4,5 5,8 10,9 6,5 9,0 9,0 4,4

2010 95,1 6,0 9,3 6,8 6,9 8,4 9,2 8,0 7,2 6,8 10,3 8,1 8,3

Cusco 2009 24,0 1,9 4,1 1,8 1,6 1,9 1,9 2,0 1,8 1,8 1,9 2 1,8

2010 21,2 1,9 1,8 1,7 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,7 2 1,8

Puno 2009 312,9 20,4 29,6 29,3 38,6 23,8 23,3 23,2 21,6 25,5 25,2 23,8 28,8

2010 282,2 23,3 24,3 19,1 23,4 35,3 26,2 20,0 19,0 19,6 20,6 19,9 31,4

San Martín 2009 55,8 4,1 5,1 5,3 6,6 6 6 6 6 3 3 2 4

2010 29,8 2,2 2,4 2,1 2,2 2 2 4 2 3 3 2 2

Loreto 2009 11,8 1,3 2,3 2,2 1,0 0,6 0,7 0,8 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6

2010 9,8 0,8 0,6 1,1 1,1 0,6 0,5 0,6 0,9 0,9 1,0 1,1 0,7

Ucayali 2009 10,6 1,1 0,9 0,8 0,7 0,8 0,8 0,7 0,8 1,1 0,8 1,1 1,0

2010 11,5 0,9 0,9 1,1 0,9 0,9 1,0 0,9 0,7 0,9 1,4 1,2 0,8

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 45

PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

( t )






Total Nacional 2009 1 224 619 91 055 89 905 93 425 94 415 88 640 104 464 110 617 106 350 104 958 108 902 101 356 130 532

2010 1 328 423 99 722 98 054 93 301 101 384 105 604 106 647 113 634 114 275 116 425 118 857 116 696 143 824

Tumbes 2009 4 335 443 397 425 428 293 304 330 342 325 322 361 365

2010 4 249 376 365 273 353 350 344 398 391 334 332 354 379

Piura 2009 24 209 1 511 1 687 1 602 1 970 2 113 2 371 2 127 1 782 2 657 2 130 2 121 2 138

2010 27 772 2 329 2 247 1 990 2 027 2 075 2 469 2 335 2 516 2 296 2 406 2 524 2 558

Lambayeque 2009 36 848 3 238 2 921 2 958 3 172 1 929 3 890 2 687 2 865 3 248 3 319 3 383 3 238

2010 48 107 3 769 3 505 3 546 3 536 3 903 4 064 4 200 4 131 3 981 4 018 5 142 4 312

La Libertad 2009 86 088 7 365 7 240 6 760 7 400 6 303 6 987 7 133 7 129 6 751 7 264 7 201 8 555

2010 97 263 8 908 7 752 8 529 8 342 7 241 6 748 8 186 8 487 8 326 8 106 8 290 8 348

Cajamarca 2009 60 888 5 315 5 388 5 285 4 623 4 697 4 631 5 142 5 070 5 270 5 183 5 050 5 234

2010 62 279 5 260 5 091 4 712 4 969 4 911 5 239 5 279 5 282 5 426 5 359 5 286 5 465

Cajamarca 2009 31 842 2 937 3 026 2 985 2 300 2 439 2 190 2 769 2 692 2 699 2 699 2 640 2 466

2010 31 841 2 810 2 620 2 300 2 513 2 455 2 708 2 794 2 689 2 729 2 717 2 698 2 808

Chota 2009 22 358 1 778 1 763 1 731 1 780 1 781 1 966 1 858 1 854 2 012 1 960 1 797 2 078

2010 23 831 1 945 1 891 1 828 1 897 1 940 2 017 1 964 2 050 2 085 2 072 2 028 2 114

Jaén 2009 6 688 600 599 569 543 477 475 515 524 559 524 613 690

2010 6 607 505 580 584 559 516 514 521 543 612 570 560 543

Amazonas 2009 14 522 1 084 1 125 1 182 1 214 1 264 1 305 1 264 1 237 1 088 1 208 984 1 567

2010 17 267 1 310 1 463 1 517 1 585 1 506 1 475 1 596 1 436 1 539 1 583 865 1 392

Ancash 2009 14 824 1 323 1 242 1 194 1 323 1 189 1 224 1 208 1 200 1 343 1 237 1 158 1 183

2010 15 270 1 346 1 411 1 340 1 324 1 226 1 228 1 212 1 204 1 347 1 254 1 176 1 202

Lima 2009 691 216 49 086 46 842 50 734 50 978 49 011 61 116 63 610 62 032 59 318 62 706 56 162 79 621

2010 714 300 51 239 51 384 47 768 53 758 57 054 58 331 62 000 63 100 62 435 64 651 61 451 81 129

Ica 2009 27 475 2 251 1 968 2 009 2 021 1 783 1 979 2 275 2 246 2 256 2 819 2 432 3 436

2010 28 544 2 598 2 301 2 384 2 077 2 415 2 210 2 654 2 297 2 364 2 347 2 146 2 751

Huánuco 2009 18 076 1 856 1 324 1 310 1 291 1 392 1 554 1 809 1 774 642 1 174 1 635 2 315

2010 18 305 1 880 1 641 1 208 1 283 1 513 1 608 1 353 1 841 1 321 1 294 1 341 2 022

Pasco 2009 6 379 425 415 510 656 850 635 472 464 436 429 734 353

2010 7 707 416 473 496 283 494 521 813 839 813 895 849 815

Junín 2009 8 806 700 679 686 723 613 665 784 809 768 655 725 999

2010 8 769 609 588 630 742 744 666 783 783 704 803 775 942

Huancavelica 2009 3 573 183 244 251 274 231 223 321 289 344 527 277 409

2010 3 198 68 65 372 330 307 279 299 265 270 328 321 294

Arequipa 2009 88 194 4 838 6 687 6 603 6 706 7 888 6 997 10 067 6 997 8 724 8 233 7 744 6 710

2010 105 744 7 537 7 537 6 895 8 479 8 961 9 039 9 455 8 691 9 008 8 643 9 800 11 699

Moquegua 2009 8 058 457 509 594 542 617 641 764 655 597 751 761 1 170

2010 10 464 558 728 752 867 954 835 1 076 860 913 991 752 1 178

Tacna 2009 505 58 54 49 36 31 27 17 26 61 39 49 58

2010 13 807 37 41 40 32 21 43 35 30 2 598 3 440 2 558 4 932

Ayacucho 2009 11 951 747 1 311 929 964 667 638 824 800 1 085 802 1 024 2 160

2010 16 417 798 1 553 789 1 457 988 899 1 421 2 045 1 498 1 489 1 650 1 830

Apurimac 2009 15 867 1 301 1 145 1 263 1 260 1 142 971 1 443 1 580 1 311 1 590 1 764 1 097

2010 17 383 1 393 1 179 1 219 1 185 1 504 1 528 1 872 1 650 1 474 1 488 1 220 1 671

Abancay 2009 4 434 341 302 316 297 304 430 442 406 435 331 405 425

2010 4 530 331 302 315 295 323 395 460 447 422 370 350 520

Andahuaylas 2009 11 433 960 843 947 963 838 541 1 001 1 174 876 1 259 1 359 672

2010 12 853 1 062 877 904 890 1 181 1 133 1 412 1 203 1 052 1 118 870 1 151

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 15 580 1 485 1 298 1 351 1 119 887 1 397 1 363 1 331 1 348 1 284 1 244 1 473

2010 15 551 1 099 1 192 1 223 1 319 1 379 1 213 1 373 1 091 1 581 1 340 1 305 1 436

San Martín 2009 46 479 4 085 4 217 3 848 4 107 2 806 3 701 3 817 4 192 3 936 4 090 2 949 4 731

2010 54 265 4 830 4 470 4 187 4 369 4 525 4 642 4 200 4 513 4 513 4 562 4 477 4 977

Loreto 2009 26 698 1 832 2 163 2 817 2 395 1 793 2 196 2 063 2 440 2 348 2 034 2 426 2 191

2010 27 371 2 256 2 035 2 307 1 962 2 377 2 129 1 855 1 462 2 403 2 376 3 309 2 900

Ucayali 2009 14 048 1 472 1 049 1 065 1 213 1 141 1 012 1 097 1 090 1 102 1 106 1 172 1 529

2010 14 391 1 106 1 033 1 124 1 105 1 156 1 137 1 239 1 361 1 281 1 152 1 105 1 592

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 46

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


( unidades )




Total Nacional 2009 522 438 39 119 37 998 40 209 39 147 35 981 45 027 47 395 46 858 44 306 44 941 44 460 56 997

2010 572 086 43 847 42 482 48 968 42 991 44 785 45 119 50 257 50 806 50 134 44 449 44 730 63 518

Tumbes 2009 1 743 203 126 134 151 124 125 140 146 145 145 144 160

2010 1 956 170 169 139 155 150 149 175 159 159 170 172 189

Piura 2009 10 830 704 770 770 966 970 1 116 999 896 745 953 985 956

2010 11 914 933 954 851 861 817 1 034 998 1 093 1 032 1 099 1 113 1 129

Lambayeque 2009 18 932 1 633 1 492 1 562 1 691 1 070 2 023 1 475 1 489 1 487 1 658 1 719 1 633

2010 24 646 1 855 1 821 1 847 1 684 2 057 2 116 2 200 2 173 2 001 2 065 2 650 2 177

La Libertad 2009 37 149 3 682 3 599 3 336 2 576 3 129 2 896 2 918 2 984 2 526 3 132 2 956 3 415

2010 47 235 3 958 3 600 4 201 4 155 3 265 2 969 4 125 4 327 4 420 4 142 3 950 4 123

Cajamarca 2009 26 646 2 399 2 476 2 250 2 167 2 005 2 044 2 031 2 187 2 314 2 303 2 188 2 282

2010 27 587 2 344 2 304 2 078 2 192 2 155 2 311 2 203 2 294 2 424 2 358 2 522 2 402

Cajamarca 2009 12 407 1 147 1 170 1 137 901 974 865 907 1 073 1 086 1 086 1 092 969

2010 13 266 1 209 1 095 970 1 074 1 068 1 134 1 056 1 042 1 154 1 132 1 162 1 170

Chota 2009 10 529 926 980 802 963 774 923 841 815 906 916 750 933

2010 10 777 839 890 789 816 822 912 882 967 946 930 1 053 931

Jaén 2009 3 710 326 326 311 303 257 256 283 299 322 301 346 380

2010 3 544 296 319 319 302 265 265 265 285 324 296 307 301

Amazonas 2009 6 288 512 522 527 486 522 532 520 498 441 557 435 736

2010 7 768 606 678 620 670 650 700 724 649 711 737 382 641

Ancash 2009 5 891 495 416 517 534 516 521 499 455 594 454 433 457

2010 6 016 498 487 530 535 526 523 501 457 596 460 445 458

Lima 2009 293 378 20 451 19 251 21 171 21 164 18 996 26 216 27 117 27 496 25 758 25 823 24 799 35 136

2010 296 957 22 753 22 436 28 468 21 569 23 087 23 897 26 500 27 150 25 097 20 682 20 197 35 121

Ica 2009 12 997 1 071 914 945 929 844 968 1 055 1 092 1 054 1 315 1 176 1 634

2010 13 277 1 215 1 091 1 102 962 1 109 1 031 1 210 1 107 1 115 1 078 998 1 259

Huánuco 2009 7 362 871 690 503 482 560 599 691 698 266 460 621 921

2010 7 196 756 646 462 479 620 641 524 730 526 531 549 732

Pasco 2009 3 244 250 174 346 349 402 242 274 242 271 199 349 146

2010 3 628 199 281 263 195 276 288 361 332 319 418 303 393

Junín 2009 4 739 389 359 351 414 328 361 431 403 428 377 365 533

2010 4 632 313 310 330 393 401 364 425 429 343 421 419 484

Huancavelica 2009 1 692 78 137 133 144 129 134 176 146 132 222 106 155

2010 1 438 38 29 129 123 123 133 131 128 124 162 175 143

Arequipa 2009 33 106 1 557 2 154 2 394 2 339 2 677 2 734 4 079 2 734 3 126 2 874 3 595 2 843

2010 45 613 3 056 2 882 3 197 3 769 4 073 3 766 4 350 4 155 4 302 2 949 4 029 5 085

Moquegua 2009 4 376 252 357 288 293 255 343 412 393 317 365 464 637

2010 5 341 378 328 372 348 495 433 601 467 484 578 328 529

Tacna 2009 200 23 21 23 18 13 11 6 10 21 13 18 23

2010 6 549 16 16 15 11 10 21 15 12 1 042 1 544 1 144 2 703

Ayacucho 2009 6 213 369 537 610 544 363 342 493 479 793 212 476 995

2010 7 502 410 518 429 788 522 474 678 950 709 476 767 781

Apurimac 2009 8 480 725 671 762 721 631 599 699 984 641 703 749 595

2010 8 448 870 574 538 600 694 680 963 899 814 593 463 760

Abancay 2009 2 313 174 159 160 149 154 241 247 231 226 159 205 208

2010 2 315 173 159 165 150 168 200 260 255 195 175 170 245

Andahuaylas 2009 6 167 551 512 602 572 477 358 452 753 415 544 544 387

2010 6 133 697 415 373 450 526 480 703 644 619 418 293 515

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 6 157 643 506 574 387 393 555 537 519 489 445 501 608

2010 6 525 433 476 500 527 565 475 546 651 656 550 535 611

San Martín 2009 17 041 1 564 1 575 1 454 1 492 911 1 346 1 445 1 597 1 411 1 495 1 037 1 714

2010 20 626 1 741 1 652 1 513 1 572 1 699 1 802 1 750 1 569 1 826 1 855 1 743 1 904

Loreto 2009 10 062 661 836 1 133 807 677 904 747 957 894 792 866 788

2010 11 436 840 807 928 999 1 068 849 775 520 910 1 104 1 391 1 245

Ucayali 2009 5 912 587 415 426 493 466 416 651 453 453 444 478 630

2010 5 796 465 423 456 404 423 463 502 555 524 477 455 649

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 47

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


( unidades )





Total Nacional 2009 702 181 51 936 51 907 53 216 55 268 52 659 59 437 63 222 59 492 60 652 63 961 56 896 73 535

2010 756 337 55 875 55 572 44 333 58 393 60 819 61 528 63 377 63 469 66 291 74 408 71 966 80 306

Tumbes 2009 2 592 240 271 291 277 169 179 190 196 180 177 217 205

2010 2 293 206 196 134 198 200 195 223 232 175 162 182 190

Piura 2009 13 379 807 917 832 1 004 1 143 1 255 1 128 886 1 912 1 177 1 136 1 182

2010 15 858 1 396 1 293 1 139 1 166 1 258 1 435 1 337 1 423 1 264 1 307 1 411 1 429

Lambayeque 2009 17 916 1 605 1 429 1 396 1 481 859 1 867 1 212 1 376 1 761 1 661 1 664 1 605

2010 23 461 1 914 1 684 1 699 1 852 1 846 1 948 2 000 1 958 1 980 1 953 2 492 2 135

La Libertad 2009 48 939 3 683 3 641 3 424 4 824 3 174 4 091 4 215 4 145 4 225 4 132 4 245 5 140

2010 50 028 4 950 4 152 4 328 4 187 3 976 3 779 4 061 4 160 3 906 3 964 4 340 4 225

Cajamarca 2009 34 242 2 916 2 912 3 035 2 456 2 692 2 587 3 111 2 883 2 956 2 880 2 862 2 952

2010 34 692 2 916 2 787 2 634 2 777 2 756 2 928 3 076 2 988 3 002 3 001 2 764 3 063

Cajamarca 2009 19 435 1 790 1 856 1 848 1 399 1 465 1 325 1 862 1 619 1 613 1 613 1 548 1 497

2010 18 575 1 601 1 525 1 330 1 439 1 387 1 574 1 738 1 647 1 575 1 585 1 536 1 638

Chota 2009 11 829 852 783 929 817 1 007 1 043 1 017 1 039 1 106 1 044 1 047 1 145

2010 13 054 1 106 1 001 1 039 1 081 1 118 1 105 1 082 1 083 1 139 1 142 975 1 183

Jaén 2009 2 978 274 273 258 240 220 219 232 225 237 223 267 310

2010 3 063 209 261 265 257 251 249 256 258 288 274 253 242

Amazonas 2009 8 234 572 603 655 728 742 773 744 739 647 651 549 831

2010 9 499 704 785 897 915 856 775 872 787 828 846 483 751

Ancash 2009 8 933 828 826 677 789 673 703 709 745 749 783 725 726

2010 9 254 848 924 810 789 700 705 711 747 751 794 731 744

Lima 2009 397 838 28 635 27 591 29 563 29 814 30 015 34 900 36 493 34 536 33 560 36 883 31 363 44 485

2010 57 434 28 486 28 948 19 300 32 189 33 967 34 434 35 500 35 950 37 338 43 969 41 254 46 008

Ica 2009 14 478 1 180 1 054 1 064 1 092 939 1 011 1 220 1 154 1 202 1 504 1 256 1 802

2010 15 267 1 383 1 210 1 282 1 115 1 306 1 179 1 444 1 190 1 249 1 269 1 148 1 492

Huánuco 2009 10 714 985 634 807 809 832 955 1 118 1 076 376 714 1 014 1 394

2010 11 109 1 124 995 746 804 893 967 829 1 111 795 763 792 1 290

Pasco 2009 3 135 175 241 164 307 448 393 198 222 165 230 385 207

2010 4 079 217 192 233 88 218 233 452 507 494 477 546 422

Junín 2009 4 067 311 320 335 309 285 304 353 406 340 278 360 466

2010 4 137 296 278 300 349 343 302 358 354 361 382 356 458

Huancavelica 2009 1 881 105 107 118 130 102 89 145 143 212 305 171 254

2010 1 760 30 36 243 207 184 146 168 137 146 166 146 151

Arequipa 2009 55 088 3 281 4 533 4 209 4 367 5 211 4 263 5 988 4 263 5 598 5 359 4 149 3 867

2010 60 131 4 481 4 655 3 698 4 710 4 888 5 273 5 105 4 536 4 706 5 694 5 771 6 614

Moquegua 2009 3 682 205 152 306 249 362 298 352 262 280 386 297 533

2010 5 123 180 400 380 519 459 402 475 393 429 413 424 649

Tacna 2009 305 35 33 26 18 18 16 11 16 40 26 31 35

2010 7 258 21 25 25 21 11 22 20 18 1 556 1 896 1 414 2 229

Ayacucho 2009 5 738 378 774 319 420 304 296 331 321 292 590 548 1 165

2010 8 915 388 1 035 360 669 466 425 743 1 095 789 1 013 883 1 049

Apurimac 2009 7 387 576 474 501 539 511 372 744 596 670 887 1 015 502

2010 8 935 523 605 681 585 810 848 909 751 660 895 757 911

Abancay 2009 2 121 167 143 156 148 150 189 195 175 209 172 200 217

2010 2 215 158 143 150 145 155 195 200 192 227 195 180 275

Andahuaylas 2009 5 266 409 331 345 391 361 183 549 421 461 715 815 285

2010 6 720 365 462 531 440 655 653 709 559 433 700 577 636

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 9 423 842 792 777 732 494 842 826 812 859 839 743 865

2010 9 026 666 716 723 792 814 738 827 440 925 790 770 825

San Martín 2009 29 438 2 521 2 642 2 394 2 615 1 895 2 355 2 372 2 595 2 525 2 595 1 912 3 017

2010 33 639 3 089 2 818 2 674 2 797 2 826 2 840 2 450 2 944 2 687 2 707 2 734 3 073

Loreto 2009 16 636 1 171 1 327 1 684 1 588 1 116 1 292 1 316 1 483 1 454 1 242 1 560 1 403

2010 15 935 1 416 1 228 1 379 963 1 309 1 280 1 080 942 1 493 1 272 1 918 1 655

Ucayali 2009 8 136 885 634 639 720 675 596 446 637 649 662 694 899

2010 8 595 641 610 668 701 733 674 737 806 757 675 650 943

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 48

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


( unidades )




Total Nacional 2009 72 077,6 5 338,0 5 348,5 5 632,2 5 649,8 5 438,2 6 337,7 6 531,6 6 256,1 6 143,1 6 359,6 5 874,8 7 168,2

2010 77 376,1 5 622,9 5 669,6 5 372,7 5 947,8 6 248,8 6 339,5 6 649,7 6 689,5 6 758,7 6 948,1 6 879,0 8 249,9

Tumbes 2009 176,1 18,3 16,0 17,5 18,3 10,7 11,2 14,9 13,9 12,9 12,9 14,7 15,0

2010 180,4 16,0 15,5 11,0 15,4 15,0 13,8 16,2 17,5 13,8 14,5 15,3 16,6

Piura 2009 976,4 58,4 66,4 62,9 77,5 86,4 95,2 90,8 74,7 99,6 87,8 88,6 88,2

2010 1 222,6 104,0 99,1 84,8 82,7 83,7 105,3 110,6 113,4 102,9 108,5 110,7 117,1

Lambayeque 2009 1 903,5 169,5 152,5 147,4 162,9 101,6 205,9 136,3 145,0 163,5 172,3 177,0 169,5

2010 2 538,0 206,8 186,5 187,2 180,8 200,0 214,7 224,2 216,3 207,7 219,0 259,4 235,4

La Libertad 2009 4 687,1 404,6 421,9 395,6 369,5 359,5 428,4 437,7 376,7 357,8 362,7 355,5 417,2

2010 4 944,8 403,0 387,2 435,1 425,8 435,7 411,9 423,7 425,4 395,6 393,5 406,6 401,3

Cajamarca 2009 2 847,3 248,4 253,1 245,4 216,2 226,2 210,0 241,0 236,3 239,8 235,6 256,0 239,3

2010 2 874,2 245,3 234,0 216,5 227,2 227,3 240,3 242,6 239,1 247,0 255,2 245,9 253,9

Cajamarca 2009 1 458,8 136,9 142,2 141,1 109,6 112,6 96,4 129,1 119,6 120,7 120,7 118,8 111,0

2010 1 436,6 128,2 117,7 102,9 113,4 110,5 120,7 125,1 117,1 122,8 130,3 121,5 126,3

Chota 2009 973,3 75,4 75,6 71,6 76,2 83,2 82,8 77,5 81,8 83,2 80,5 99,6 85,8

2010 1 034,4 83,7 82,1 79,5 81,8 84,5 87,7 85,5 88,8 90,6 90,0 88,0 92,2

Jaén 2009 415,2 36,1 35,3 32,7 30,5 30,3 30,8 34,4 34,9 35,9 34,3 37,6 42,5

2010 403,2 33,4 34,2 34,1 32,0 32,3 31,8 32,0 33,1 33,6 34,9 36,4 35,4

Amazonas 2009 873,9 72,7 71,0 73,8 75,3 74,9 76,3 74,2 74,8 65,3 74,3 50,5 90,7

2010 1 022,2 79,3 83,8 87,9 91,8 88,5 89,6 96,0 84,9 92,9 96,4 46,3 84,6

Ancash 2009 557,6 50,1 47,6 45,2 48,7 45,0 46,0 45,9 45,9 50,2 45,5 43,5 44,0

2010 572,4 51,4 54,0 48,8 48,2 46,5 46,2 46,0 46,0 50,3 46,1 44,2 44,8

Lima 2009 44 128,9 3 156,1 3 042,0 3 358,1 3 405,1 3 320,9 3 986,4 4 037,9 3 912,5 3 795,1 3 994,1 3 536,1 4 584,5

2010 45 767,2 3 188,1 3 251,1 3 032,7 3 510,1 3 681,5 3 784,4 3 933,0 4 109,6 4 057,7 4 160,0 4 021,4 5 037,6

Ica 2009 1 671,0 135,4 120,0 119,3 117,4 121,1 112,7 133,0 144,4 142,1 180,3 140,1 205,1

2010 1 716,3 154,9 144,9 145,5 128,7 148,9 138,0 154,3 134,8 142,8 138,5 125,1 160,1

Huánuco 2009 928,1 86,3 70,2 72,6 69,1 69,5 78,7 92,8 92,2 34,6 57,0 86,3 118,8

2010 928,4 96,6 81,5 60,7 66,8 78,0 77,5 69,5 93,6 71,4 67,1 68,2 97,6

Pasco 2009 263,6 17,1 16,7 20,6 26,4 38,0 25,5 20,5 19,2 17,4 17,5 30,5 14,4

2010 331,0 16,9 19,2 20,8 12,5 20,2 21,5 35,0 37,1 36,5 37,4 38,4 35,5

Junín 2009 437,5 32,8 31,1 34,3 36,7 31,2 34,4 41,2 40,9 40,0 31,0 34,4 49,4

2010 448,4 31,2 30,0 32,8 36,7 38,5 32,7 42,3 40,9 34,6 41,1 41,0 46,6

Huancavelica 2009 118,7 7,3 9,8 10,1 8,5 7,5 6,9 10,0 9,3 10,6 14,4 7,9 16,3

2010 98,8 3,4 3,2 11,0 9,6 8,6 7,8 8,3 8,9 8,0 10,1 9,0 10,8

Arequipa 2009 5 919,3 330,0 454,8 468,6 467,4 533,9 485,4 603,4 485,4 559,0 531,9 549,4 450,1

2010 6 812,7 454,2 500,9 466,6 546,1 594,7 586,9 604,1 524,8 553,0 570,0 652,9 758,6

Moquegua 2009 403,8 23,7 26,9 30,8 28,0 26,0 33,6 38,1 32,1 29,5 37,0 38,9 59,1

2010 543,1 31,4 37,4 37,8 46,2 48,3 43,4 54,9 43,7 46,6 53,1 38,9 61,4

Tacna 2009 20,3 2,8 2,1 1,9 1,3 1,2 1,0 0,7 1,0 2,4 1,6 1,9 2,4

2010 622,1 1,6 1,7 1,6 1,3 0,7 1,7 1,5 1,2 121,5 163,0 120,8 205,5

Ayacucho 2009 512,0 29,5 55,7 37,6 42,6 30,1 28,0 36,5 35,4 47,1 33,3 44,4 91,7

2010 684,5 30,2 65,1 30,9 63,1 39,3 38,0 60,4 88,6 65,8 66,4 58,9 77,8

Apurimac 2009 642,9 52,4 46,4 49,6 50,1 45,4 40,9 59,8 65,1 54,6 64,0 70,4 44,3

2010 708,6 57,0 48,0 50,5 48,7 61,8 64,1 78,2 67,3 58,8 57,9 48,5 67,8

Abancay 2009 185,3 14,0 11,8 12,3 11,6 11,8 19,2 19,8 18,1 19,5 13,7 16,0 17,5

2010 190,7 13,5 12,1 13,2 12,2 13,5 18,8 21,7 19,2 16,7 14,4 13,7 21,7

Andahuaylas 2009 457,6 38,4 34,6 37,3 38,5 33,5 21,6 40,0 47,0 35,0 50,4 54,4 26,9

2010 517,7 43,5 35,8 37,3 36,5 48,3 45,3 56,5 48,1 42,1 43,5 34,8 46,0

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 479,0 45,0 39,9 41,4 35,0 26,2 42,9 41,8 40,9 41,3 39,4 39,8 45,5

2010 497,2 34,5 36,8 37,7 41,8 43,1 38,6 42,9 34,0 42,1 41,2 50,1 54,4

San Martín 2009 2 864,1 262,5 279,0 248,6 257,8 165,5 255,7 243,9 256,9 233,6 234,3 156,3 269,9

2010 3 074,7 279,1 259,0 241,3 244,5 255,9 261,1 267,8 249,0 249,2 254,8 245,5 267,4

Loreto 2009 1 057,6 76,4 86,5 106,0 87,7 71,8 86,8 80,2 98,2 92,2 81,4 100,6 89,6

2010 1 196,3 90,1 87,3 83,3 74,4 85,3 78,1 87,9 59,2 110,1 106,5 186,6 147,5

Ucayali 2009 609,1 58,5 38,8 45,0 48,4 45,5 45,6 51,0 55,3 54,6 51,3 52,1 63,1

2010 592,2 48,0 43,3 48,0 45,3 47,4 44,0 50,4 54,3 50,3 47,9 45,5 67,8

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 49

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


( t )





Total Nacional 2009 29 257,6 2 178,0 2 167,9 2 284,6 2 241,4 2 078,9 2 534,6 2 669,3 2 672,9 2 491,3 2 508,1 2 426,5 3 004,0

2010 31 750,3 2 372,4 2 346,9 2 844 2 420 2 477 2 522 2 839 2 832 2 737 2 497 2 470 3 393

Tumbes 2009 70,6 9,0 4,9 5,2 6,4 4,7 5,0 5,7 6,6 5,9 5,5 5,9 5,9

2010 76,1 6,5 6,8 4,9 6,2 5,8 5,5 6,6 6,2 6,0 6,8 7,0 7,8

Piura 2009 407,9 25,9 27,3 25,6 34,3 35,3 41,6 42,7 35,7 25,9 37,2 39,0 37,3

2010 492,1 38,1 38,1 34,9 33,6 32,1 37,7 39,7 49,3 46,0 49,7 42,8 50,0

Lambayeque 2009 993,4 85,7 79,5 75,5 85,9 57,6 109,3 77,0 77,8 78,3 90,8 90,4 85,7

2010 1 330,2 102,4 97,7 99,1 88,8 107,8 115,6 122,2 115,6 106,9 118,4 132,4 123,4

La Libertad 2009 2 029,6 210,7 222,0 192,4 123,4 170,9 161,4 162,6 159,5 130,6 158,5 153,6 183,8

2010 2 452,5 185,3 186,9 230,7 227,1 177,8 160,7 221,9 230,5 220,1 210,9 189,6 210,9

Cajamarca 2009 1 214,7 110,7 114,3 104,2 101,7 90,3 88,3 93,5 97,9 102,3 103,5 106,4 101,6

2010 1 242,6 106,4 103,4 91,4 98,2 98,6 103,9 97,9 102,6 105,6 111,5 114,0 109,2

Cajamarca 2009 529,0 51,0 52,5 52,3 43,1 41,7 33,9 39,9 41,8 44,2 44,2 45,1 39,3

2010 561,8 51,0 45,8 38,1 45,2 45,7 47,9 43,2 43,7 47,3 53,4 49,9 50,6

Chota 2009 446,0 39,1 41,8 32,8 41,0 32,8 38,4 34,6 35,5 36,5 36,9 39,0 37,6

2010 460,6 35,7 38,1 33,9 34,6 35,3 39,1 37,9 41,2 40,3 39,7 45,1 39,9

Jaén 2009 239,8 20,6 20,1 19,1 17,5 15,8 16,0 19,0 20,6 21,6 22,4 22,3 24,7

2010 40,0 19,7 19,6 19,4 18,4 17,6 16,9 16,9 17,8 18,0 18,4 19,0 18,8

Amazonas 2009 374,2 33,7 30,3 32,0 30,2 32,1 31,7 30,4 30,0 26,1 33,2 22,4 42,0

2010 447,2 36,0 37,8 35,3 36,8 36,8 42,1 42,2 37,1 41,5 43,9 20,2 37,4

Ancash 2009 204,2 17,6 14,7 17,8 18,6 17,8 17,7 16,9 16,5 20,5 15,2 14,9 15,9

2010 208,5 18,2 17,2 18,4 18,1 18,1 17,8 17,0 16,6 20,6 15,4 15,3 15,9

Lima 2009 17 273,9 1 197,0 1 151,3 1 282,1 1 313,7 1 184,9 1 532,2 1 594,5 1 639,5 1 541,6 1 516,7 1 433,5 1 886,8

2010 17 528,8 1 310,7 1 290,2 1 752,8 1 300,2 1 335,0 1 416,6 1 590,0 1 629,0 1 481,0 1 258,2 1 230,3 1 935,0

Ica 2009 850,3 70,4 60,4 60,8 60,6 70,5 57,5 64,2 73,4 70,6 85,3 72,7 103,9

2010 852,3 75,5 75,1 72,9 64,3 73,4 70,6 72,6 68,6 73,2 68,2 60,1 77,9

Huánuco 2009 341,5 30,9 34,5 24,1 23,2 25,2 29,2 32,7 33,4 12,0 21,7 30,8 43,6

2010 334,6 36,5 30,5 21,6 22,2 28,5 28,5 24,6 33,6 25,0 24,4 25,1 34,1

Pasco 2009 130,4 9,9 7,0 13,6 13,6 17,7 9,3 11,3 9,6 10,6 7,9 14,5 5,6

2010 148,5 7,9 11,1 10,8 8,3 11,0 11,5 14,3 13,1 13,8 17,1 13,0 16,5

Junín 2009 239,4 18,6 16,6 18,2 21,8 17,1 18,6 23,1 20,1 23,1 18,3 17,2 26,7

2010 251,2 16,6 16,4 17,2 20,3 22,6 18,6 25,8 24,3 18,2 23,0 23,6 24,6

Huancavelica 2009 59,2 3,2 5,6 5,5 4,5 4,2 4,4 5,9 5,2 4,7 6,3 3,3 6,4

2010 44,6 1,9 1,5 3,8 3,5 3,2 3,5 3,5 4,1 3,7 5,6 5,1 5,2

Arequipa 2009 2 329,4 124,3 159,7 190,6 183,1 183,0 204,0 266,4 204,0 204,0 195,9 225,7 188,8

2010 3 032,4 188,2 202,9 231,9 256,0 280,0 253,0 282,5 248,9 264,3 206,4 278,1 340,4

Moquegua 2009 227,0 13,3 19,0 14,9 15,2 13,6 18,6 21,6 21,4 16,2 18,3 23,6 31,3

2010 290,4 21,3 18,1 20,3 20,5 25,9 23,1 31,7 24,0 25,3 32,3 18,2 29,8

Tacna 2009 7,2 0,9 0,7 0,7 0,6 0,4 0,4 0,3 0,4 0,7 0,5 0,7 1

2010 269,3 0,6 0,6 0,5 0,4 0,3 0,8 0,6 0,4 46,9 69,1 50,2 99

Ayacucho 2009 255,5 14,0 21,8 24,6 22,9 15,3 14,4 20,7 20,1 33,4 8,3 19,8 40,2

2010 295,6 15,0 20,5 16,8 33,6 19,7 19,5 27,4 38,8 29,3 19,1 24,3 31,7

Apurimac 2009 340,0 28,8 27,1 29,6 28,6 25,0 24,6 28,6 40,0 26,3 27,9 29,8 23,6

2010 340,6 35,2 23,0 21,7 23,7 28,2 28,2 39,8 36,5 32,0 23,7 18,2 30,5

Abancay 2009 93,4 6,8 6,1 6,1 5,7 5,9 10,3 10,6 9,9 9,7 6,2 8,0 8,1

2010 93,9 6,9 6,1 6,4 5,7 6,7 9,0 11,7 10,7 7,2 7,0 6,5 9,9

Andahuaylas 2009 246,6 22,0 21,0 23,5 22,9 19,1 14,3 18 30,1 17 21,8 21,8 15,5

2010 246,7 28,3 16,9 15,2 18,0 21,5 19,2 28 25,8 25 16,7 11,7 20,6

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 182,6 18,9 15,0 16,9 11,8 11,6 16,4 15,9 15,3 14,5 13,2 15,0 17,9

2010 196,9 13,2 14,2 15,0 16,4 17,3 14,8 16,7 20,3 12,4 16,0 19,3 21,4

San Martín 2009 1 076,1 103,1 107,6 91,2 92,6 52,1 96,5 96,3 103,8 87,3 89,1 53,7 102,8

2010 1 202,1 105,1 97,6 92,1 90,0 102,8 103,9 108,5 92,0 103,3 106,3 94,4 106,1

Loreto 2009 400,4 28,3 33,6 42,1 29,0 31,0 35,5 28,5 40,5 34,9 35,0 32,8 29,4

2010 485,8 32,7 40,7 32,9 36,5 35,1 29,7 33,8 20,3 41,9 51,8 70,5 59,8

Ucayali 2009 250,4 23,0 15,0 16,9 19,5 18,5 18,2 30,6 22,4 21,8 19,6 20,9 24,0

2010 227,8 19,4 16,6 18,8 15,8 16,6 16,9 19,4 20,4 19,8 18,9 18,2 27,1

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 50

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


( t )




Total Nacional 2009 42 820,0 3 159,9 3 180,5 3 347,5 3 408,4 3 359,4 3 803,1 3 862,3 3 583,2 3 651,7 3 851,5 3 448,3 4 164,2

2010 45 625,8 3 250,4 3 322,7 2 529 3 527 3 772 3 817 3 811 3 857 4 022 4 451 4 409 4 856

Tumbes 2009 105,5 9,3 11,1 12,3 11,9 6,0 6,3 9,2 7,3 7,0 7,4 8,8 9,1

2010 104,3 9,5 8,8 6,0 9,2 9,2 8,3 9,6 11,3 7,7 7,6 8,3 8,8

Piura 2009 568,5 32,5 39,1 37,2 43,1 51,0 53,6 48,1 39,0 73,7 50,6 49,6 50,9

2010 730,6 65,8 61,0 49,9 49,1 51,6 67,6 70,9 64,0 56,9 58,8 67,9 67,2

Lambayeque 2009 910,0 83,9 73,0 71,9 77,0 44,0 96,6 59,3 67,3 85,2 81,5 86,5 83,9

2010 1 207,8 104,5 88,9 88,1 92,0 92,3 99,0 102,0 100,7 100,8 100,6 127,0 112,0

La Libertad 2009 2 657,5 193,9 199,8 203,2 246,1 188,5 267,0 275,1 217,2 227,2 204,1 201,9 233,4

2010 2 492,3 217,7 200,2 204,4 198,7 257,9 251,2 201,8 194,9 175,5 182,5 217,0 190,4

Cajamarca 2009 1 632,6 137,7 138,8 141,2 114,5 135,9 121,7 147,5 138,4 137,5 132,1 149,6 137,7

2010 1 631,5 138,9 130,6 125,0 129,1 128,6 136,5 144,7 136,5 141,4 143,7 131,9 144,7

Cajamarca 2009 929,8 85,9 89,8 88,8 66,4 71,0 62,6 89,3 77,7 76,5 76,5 73,7 71,7

2010 874,8 77,2 71,9 64,8 68,2 64,8 72,8 81,9 73,4 75,5 76,9 71,6 75,7

Chota 2009 527,3 36,3 33,8 38,8 35,2 50,4 44,4 42,9 46,3 46,7 43,6 60,6 48,2

2010 573,7 48,0 44,0 45,6 47,2 49,2 48,7 47,6 47,7 50,3 50,3 42,9 52,4

Jaén 2009 175,5 15,5 15,2 13,6 12,9 14,5 14,8 15,3 14,3 14,3 11,9 15,3 17,8

2010 29,0 13,7 14,7 14,6 13,6 14,6 15,0 15,2 15,4 15,7 16,5 17,4 16,6

Amazonas 2009 499,7 39,0 40,8 41,7 45,0 42,8 44,7 43,8 44,8 39,1 41,1 28,1 48,7

2010 575,0 43,3 46,1 52,6 55,0 51,7 47,5 53,8 47,8 51,4 52,5 26,1 47,2

Ancash 2009 353,4 32,4 32,9 27,4 30,1 27,3 28,3 28,9 29,4 29,6 30,2 28,6 28,1

2010 363,9 33,2 36,8 30,4 30,1 28,3 28,5 29,0 29,5 29,7 30,7 28,9 28,8

Lima 2009 26 855,1 1 959,1 1 890,7 2 076,0 2 091,4 2 136,0 2 454,2 2 443,4 2 273,1 2 253,5 2 477,4 2 102,5 2 697,7

2010 28 238,3 1 877,4 1 960,9 1 279,9 2 209,9 2 346,5 2 367,8 2 343,0 2 480,6 2 576,7 2 901,9 2 791,1 3 102,6

Ica 2009 820,7 65,0 59,6 58,5 56,8 50,6 55,2 68,8 71,0 71,6 95,1 67,4 101,3

2010 863,9 79,4 69,8 72,6 64,4 75,4 67,5 81,7 66,1 69,6 70,3 65,0 82,1

Huánuco 2009 586,6 55,4 35,7 48,5 45,9 44,3 49,4 60,1 58,8 22,5 35,3 55,5 75,2

2010 593,8 60,0 51,0 39,1 44,6 49,5 49,0 45,0 60,0 46,4 42,7 43,1 63,6

Pasco 2009 133,2 7,2 9,7 7,0 12,7 20,3 16,2 9,2 9,6 6,8 9,7 16,0 8,8

2010 182,4 9,0 8,1 10,0 4,2 9,2 9,9 20,6 24,0 22,7 20,3 25,4 19,0

Junín 2009 198,1 14,2 14,5 16,1 14,8 14,1 15,8 18,1 20,7 16,9 12,7 17,3 22,8

2010 197,2 14,7 13,6 15,6 16,4 15,9 14,1 16,5 16,5 16,4 18,1 17,4 22,0

Huancavelica 2009 59,5 4,1 4,2 4,6 4,0 3,3 2,6 4,1 4,1 5,9 8,1 4,6 9,9

2010 54,3 1,5 1,8 7,2 6,2 5,4 4,3 4,8 4,8 4,4 4,6 4,0 5,5

Arequipa 2009 3 589,9 205,7 295,1 278,0 284,2 350,9 281,5 337,0 281,5 355,0 335,9 323,7 261,3

2010 3 780,3 266,0 298,0 234,7 290,0 314,7 333,9 321,6 275,9 288,7 363,5 374,8 418,1

Moquegua 2009 176,8 10,4 8,0 15,8 12,8 12,5 14,9 16,5 10,7 13,3 18,7 15,3 27,8

2010 252,7 10,2 19,2 17,5 25,8 22,3 20,3 23,1 19,7 21,4 20,8 20,8 31,7

Tacna 2009 13,1 1,9 1,4 1,1 0,7 0,7 0,6 0,5 0,6 1,7 1,1 1,3 1,5

2010 352,8 1,0 1,1 1,0 0,9 0,4 0,9 0,9 0,7 74,6 93,9 70,6 106,8

Ayacucho 2009 256,5 15,5 33,9 13,0 19,7 14,9 13,6 15,8 15,3 13,7 25,0 24,6 51,5

2010 389,0 15,3 44,7 14,1 29,4 19,6 18,6 33,1 49,8 36,5 47,3 34,6 46,1

Apurimac 2009 302,9 23,5 19,2 20,0 21,5 20,4 16,3 31,2 25,1 28,3 36,1 40,6 20,8

2010 367,9 21,8 25,0 28,9 25,0 33,6 35,9 38,4 30,8 26,9 34,2 30,3 37,3

Abancay 2009 91,9 7,2 5,7 6,2 5,9 5,9 8,9 9,2 8,3 10 7,5 8,0 9,4

2010 96,9 6,6 6,0 6,8 6,5 6,8 9,8 10,0 8,4 10 7,4 7,2 11,8

Andahuaylas 2009 211,0 16,4 13,6 13,8 15,6 14,4 7,3 22,0 16,8 18,4 28,6 32,6 11,4

2010 271,0 15,2 18,9 22,1 18,5 26,8 26,1 28,4 22,4 17,3 26,8 23,1 25,4

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 296,4 26,0 24,8 24,5 23,2 14,6 26,5 26,0 25,5 26,8 26,1 24,8 27,6

2010 300,3 21,3 22,6 22,7 25,5 25,8 23,8 26,2 13,7 29,7 25,3 30,8 33,0

San Martín 2009 1 788,0 159,5 171,5 157,4 165,2 113,4 159,2 147,6 153,1 146,2 145,2 102,7 167,2

2010 1 872,6 174,0 161,4 149,2 154,5 153,1 157,3 159,3 157,0 145,9 148,5 151,1 161,3

Loreto 2009 657,2 48,1 52,9 64,0 58,7 40,8 51,3 51,7 57,8 57,4 46,4 67,8 60,2

2010 710,5 57,3 46,6 50,4 37,9 50,2 48,4 54,1 38,9 68,3 54,7 116,2 87,7

Ucayali 2009 358,7 35,5 23,8 28,1 28,9 27,0 27,4 20,4 32,9 32,8 31,7 31,1 39,1

2010 364,4 28,6 26,7 29,2 29,5 30,9 27,1 31,0 34,0 30,5 29,0 27,3 40,6

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Cuadro Nº 51

PERU : BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


( t )





Total Nacional 2009 851 653 69 582 65 688 67 829 64 109 73 817 73 317 77 019 73 400 73 098 72 686 69 505 71 603

2010 926 860 73 942 72 473 76 841 75 074 74 258 76 720 81 889 79 839 78 127 81 989 77 447 78 261

Tumbes 2009 4 133 373 352 386 401 358 219 368 348 310 308 357 353

2010 4 103 342 347 264 357 350 320 331 323 382 355 346 386

Piura 2009 43 682 3 708 3 424 2 916 3 675 3 599 3 977 3 673 3 707 3 685 3 853 3 637 3 828

2010 50 119 3 998 4 035 3 996 3 956 3 762 4 179 4 343 4 326 4 277 4 290 4 521 4 436

Lambayeque 2009 51 416 4 480 4 171 4 252 3 956 4 326 4 397 4 103 4 149 4 308 4 477 4 317 4 480

2010 57 587 4 711 4 504 4 509 4 266 4 560 4 917 5 314 5 100 4 998 4 915 4 967 4 826

La Libertad 2009 45 425 3 980 3 642 3 683 2 504 3 870 3 912 3 945 3 963 4 111 4 127 3 927 3 761

2010 47 600 3 979 3 690 3 896 3 873 3 899 3 911 4 041 4 029 4 077 3 995 4 185 4 025

Cajamarca 2009 36 474 2 937 2 851 2 841 2 786 2 936 3 095 2 932 2 996 3 031 2 914 3 181 3 974

2010 36 022 3 070 3 146 2 939 2 952 2 835 3 010 2 971 3 036 3 076 3 009 2 931 3 047

Cajamarca 2009 11 982 978 886 879 841 1 028 1 060 961 1 011 1 014 1 014 1 083 1 227

2010 12 428 1 146 1 161 997 966 919 1 020 991 1 024 1 002 1 010 1 042 1 150

Chota 2009 13 622 1 053 1 065 1 071 1 080 1 077 1 179 1 061 1 076 1 080 1 062 1 103 1 715

2010 13 645 1 086 1 074 1 034 1 119 1 116 1 193 1 144 1 174 1 228 1 208 1 117 1 152

Jaén 2009 10 870 906 900 891 865 831 856 910 909 937 838 995 1 032

2010 9 949 838 911 908 867 800 797 836 838 846 791 772 745

Amazonas 2009 20 921 1 771 1 949 1 907 1 916 1 760 1 762 1 814 1 728 1 652 1 602 1 409 1 651

2010 21 619 1 741 1 831 2 050 2 090 2 006 1 989 1 980 1 981 1 678 1 891 862 1 520

Ancash 2009 25 404 2 178 1 848 2 161 2 032 2 156 2 212 2 278 2 043 2 055 2 153 2 137 2 151

2010 25 901 2 196 2 150 2 201 2 180 2 174 2 219 2 287 2 052 2 046 2 148 2 143 2 105

Lima 2009 283 455 22 628 20 923 23 270 21 319 26 166 24 649 26 539 24 152 22 869 24 420 23 075 23 445

2010 293 166 23 024 21 777 25 025 24 787 23 782 24 661 27 500 25 005 25 081 24 885 23 628 24 011

Ica 2009 27 256 2 314 2 036 2 183 2 142 2 277 2 320 2 425 2 451 2 227 2 359 2 237 2 285

2010 28 484 2 514 2 190 2 359 2 261 2 372 2 262 2 631 2 371 2 407 2 472 2 298 2 347

Huánuco 2009 13 201 1 204 1 176 1 165 1 144 1 209 1 198 1 291 1 187 520 832 1 071 1 204

2010 13 711 1 237 1 144 1 094 1 167 1 007 1 219 988 1 168 1 110 1 224 1 235 1 118

Pasco 2009 5 785 514 553 531 588 579 281 564 485 385 435 489 381

2010 5 529 430 437 433 302 529 479 485 431 477 486 527 513

Junín 2009 26 138 1 790 1 986 1 946 1 972 2 342 2 301 2 423 2 324 2 352 1 915 2 580 2 207

2010 29 514 2 217 2 325 2 350 2 383 2 386 2 416 2 683 2 524 2 618 2 640 2 432 2 540

Huancavelica 2009 1 817 143 126 138 130 135 154 153 173 178 166 161 160

2010 1 896 110 102 166 217 150 162 146 154 119 202 183 185

Arequipa 2009 62 178 3 981 3 987 4 102 3 717 6 972 6 739 7 229 6 796 6 653 4 424 3 816 3 762

2010 83 260 5 832 5 726 6 698 6 273 6 155 6 402 6 410 7 120 7 220 8 244 8 304 8 876

Moquegua 2009 8 280 677 630 755 624 708 736 700 711 644 678 690 727

2010 8 918 736 663 761 699 721 681 830 770 779 801 746 731

Tacna 2009 7 990 867 782 713 582 489 527 672 607 572 631 705 843

2010 12 181 799 809 850 637 586 685 909 883 823 3 141 973 1 086

Ayacucho 2009 19 264 1 376 1 332 1 489 1 543 1 610 1 082 1 722 1 632 1 571 1 512 1 846 2 549

2010 24 672 1 799 2 025 2 040 1 819 1 933 1 878 2 290 2 493 1 896 2 182 2 486 1 831

Apurimac 2009 21 639 1 571 1 394 1 524 1 436 1 502 2 123 2 212 2 204 2 041 1 929 1 852 1 851

2010 21 688 1 652 1 460 1 572 1 415 1 535 2 075 2 094 2 150 2 094 1 897 1 801 1 943

Abancay 2009 16 229 1 143 1 035 1 093 1 063 1 061 1 717 1 703 1 665 1 578 1 427 1 350 1 394

2010 15 673 1 185 1 035 1 110 1 030 1 060 1 550 1 540 1 593 1 603 1 335 1 245 1 387

Andahuaylas 2009 5 410 428 359 431 373 441 406 509 539 463 502 502 457

2010 6 015 467 425 462 385 475 525 554 557 491 562 556 556

Cusco 2009 54 767 4 204 5 294 4 567 4 483 4 724 4 866 4 687 4 243 4 631 4 372 4 391 4 305

2010 65 989 5 621 6 157 5 627 5 700 5 572 5 840 5 823 5 782 5 006 5 019 4 941 4 901

Puno 2009 38 409 4 281 2 572 2 703 2 687 2 335 2 800 2 666 2 729 4 942 4 852 2 895 2 947

2010 35 427 2 908 3 236 3 160 3 158 3 031 2 585 2 848 3 043 2 718 2 840 2 835 3 065

San Martín 2009 25 851 1 933 2 266 2 211 2 314 1 950 2 087 2 123 2 330 2 095 2 258 2 102 2 182

2010 27 463 2 276 2 387 2 202 2 179 2 423 2 328 2 400 2 258 2 337 2 215 2 289 2 169

Loreto 2009 9 904 1 123 956 941 729 237 381 980 898 862 910 992 895

2010 12 239 1 142 876 1 094 757 1 014 984 937 940 1 087 1 266 1 120 1 022

Ucayali 2009 7 982 674 651 668 639 657 612 672 707 655 673 712 662

2010 9 243 718 655 660 675 669 701 786 981 908 888 846 756

Madre de Dios 2009 10 282 875 787 777 790 920 887 848 837 749 886 926 1 000

2010 10 529 890 801 895 971 807 817 862 919 913 984 848 822

p/ Preliminar



Cuadro Nº 52

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN


( unidades )




Total Nacional 2009 331 894 26 978 25 684 26 131 25 541 27 750 27 785 29 234 28 468 30 237 29 572 27 583 26 931

2010 348 795 28 099 26 754 28 191 27 180 27 364 28 110 29 803 29 990 29 218 32 864 31 108 30 114

Tumbes 2009 1 979 179 171 196 253 173 90 169 135 132 154 171 156

2010 1 767 160 163 103 160 164 152 157 148 137 129 144 150

Piura 2009 16 224 1 433 1 319 1 123 1 422 1 366 1 426 1 291 1 329 1 336 1 432 1 329 1 418

2010 18 798 1 572 1 644 1 576 1 592 1 601 1 461 1 472 1 432 1 500 1 507 1 713 1 728

Lambayeque 2009 29 883 2 477 2 410 2 449 2 233 2 621 2 457 2 335 2 384 2 633 2 776 2 631 2 477

2010 34 670 2 741 2 679 2 739 2 479 2 673 3 051 3 051 2 980 3 022 3 020 3 280 2 955

La Libertad 2009 27 218 2 426 2 071 2 268 1 584 2 339 2 171 2 245 2 353 2 572 2 568 2 320 2 301

2010 27 744 2 478 2 269 2 337 2 332 2 156 2 121 2 296 2 318 2 273 2 319 2 480 2 365

Cajamarca 2009 18 330 1 506 1 468 1 461 1 416 1 523 1 547 1 480 1 567 1 579 1 436 1 640 1 707

2010 18 737 1 560 1 607 1 481 1 452 1 509 1 583 1 564 1 607 1 579 1 590 1 538 1 667

Cajamarca 2009 5 322 413 385 374 362 463 517 420 437 462 462 477 550

2010 6 246 525 522 410 395 493 576 509 521 529 556 560 650

Chota 2009 6 714 580 577 576 549 557 523 526 578 572 509 597 570

2010 6 678 511 568 548 557 536 538 562 590 553 580 539 596

Jaén 2009 6 294 513 506 511 505 503 507 534 552 545 465 566 587

2010 5 813 524 517 523 500 480 469 493 496 497 454 439 421

Amazonas 2009 11 017 862 858 1 008 1 002 898 998 978 948 917 890 718 940

2010 11 567 925 1 019 1 169 1 108 1 074 1 033 1 049 1 084 843 1 034 410 819

Ancash 2009 11 353 958 765 1 008 946 1 000 1 015 1 087 842 862 1 009 909 952

2010 11 637 957 876 1 060 1 085 1 009 1 019 1 092 847 857 997 905 933

Lima 2009 34 979 3 233 2 762 2 224 2 682 3 073 3 074 3 417 3 028 3 013 2 951 2 891 2 631

2010 37 022 2 831 2 559 2 712 2 572 2 845 2 975 3 300 3 155 3 582 4 056 3 363 3 072

Ica 2009 10 700 942 821 901 914 854 885 979 933 828 900 890 853

2010 11 500 1 018 845 940 875 953 944 1 079 978 976 981 1 000 911

Huánuco 2009 8 681 839 753 747 767 798 822 814 760 266 533 743 839

2010 9 372 835 793 770 808 677 792 623 764 748 844 927 791

Pasco 2009 3 510 289 301 309 310 319 81 397 367 289 296 304 248

2010 3 912 302 299 304 247 373 347 323 298 365 366 356 332

Junín 2009 17 676 1 000 1 298 1 311 1 353 1 528 1 541 1 631 1 543 1 660 1 371 1 800 1 640

2010 19 713 1 501 1 491 1 550 1 628 1 397 1 587 1 876 1 827 1 795 1 772 1 544 1 745

Huancavelica 2009 1 027 79 67 74 72 75 92 88 99 101 102 98 80

2010 914 51 47 83 91 78 74 63 82 48 100 107 90

Arequipa 2009 28 211 1 757 1 719 1 972 1 841 3 004 2 899 3 220 3 139 3 086 2 140 1 760 1 674

2010 35 703 2 365 2 209 2 821 2 558 2 556 2 614 2 648 2 709 2 785 4 164 4 106 4 168

Moquegua 2009 1 930 201 208 248 141 133 152 122 136 130 161 163 135

2010 1 902 151 154 180 111 89 101 146 156 230 198 195 191

Tacna 2009 3 427 330 314 281 248 240 255 326 304 270 254 289 316

2010 5 224 270 287 317 255 232 305 437 479 451 1 381 386 424

Ayacucho 2009 13 344 1 084 971 1 095 1 081 1 164 720 1 091 1 012 1 062 1 205 1 362 1 497

2010 16 069 1 398 999 1 360 1 295 1 274 1 263 1 406 1 577 1 255 1 521 1 655 1 066

Apurimac 2009 12 594 892 829 883 830 887 1 228 1 246 1 334 1 192 1 124 1 089 1 060

2010 11 845 967 805 863 795 850 1 054 1 176 1 174 1 153 1 016 986 1 006

Abancay 2009 8 887 625 567 591 568 572 949 938 920 863 785 750 759

2010 8 292 645 567 600 550 585 750 820 875 835 710 630 725

Andahuaylas 2009 3 707 267 262 292 262 315 279 308 414 329 339 339 301

2010 3 553 322 238 263 245 265 304 356 299 318 306 356 281

Cusco 2009 32 842 2 566 3 090 2 821 2 781 2 861 2 825 2 675 2 499 2 911 2 681 2 704 2 428

2010 25 978 2 305 2 405 2 172 2 313 2 163 2 345 2 303 2 423 1 882 1 870 1 968 1 829

Puno 2009 24 056 1 939 1 533 1 716 1 770 1 192 1 790 1 668 1 745 3 615 3 567 1 820 1 701

2010 19 117 1 679 1 647 1 564 1 578 1 600 1 195 1 555 1 705 1 504 1 650 1 685 1 755

San Martín 2009 8 345 621 760 768 784 642 716 752 743 646 733 605 575

2010 8 898 673 680 716 688 796 768 800 708 730 784 815 740

Loreto 2009 3 247 390 310 333 244 66 103 268 356 309 348 284 236

2010 3 896 315 325 351 101 363 350 329 329 348 368 402 315

Ucayali 2009 6 303 527 488 566 479 489 481 541 534 500 521 616 561

2010 7 709 604 527 534 548 541 587 653 793 775 757 739 651

Madre de Dios 2009 5 018 448 398 369 388 505 417 414 378 328 420 447 506

2010 5 101 441 425 489 509 391 389 405 417 380 440 404 411

p/ Preliminar



Cuadro Nº 53

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN


( unidades )





Total Nacional 2009 519 759 42 604 40 004 41 698 38 568 46 067 45 532 47 785 44 932 42 861 43 114 41 922 44 672

2010 578 065 45 843 45 719 48 650 47 894 46 894 48 610 52 086 49 849 48 909 49 125 46 339 48 147

Tumbes 2009 2 154 194 181 190 148 185 129 199 213 178 154 186 197

2010 2 336 182 184 161 197 186 168 174 175 245 226 202 236

Piura 2009 27 458 2 275 2 105 1 793 2 253 2 233 2 551 2 382 2 378 2 349 2 421 2 308 2 410

2010 31 321 2 426 2 391 2 420 2 364 2 161 2 718 2 871 2 894 2 777 2 783 2 808 2 708

Lambayeque 2009 21 533 2 003 1 761 1 803 1 723 1 705 1 940 1 768 1 765 1 675 1 701 1 686 2 003

2010 22 917 1 970 1 825 1 770 1 787 1 887 1 866 2 263 2 120 1 976 1 895 1 687 1 871

La Libertad 2009 18 207 1 554 1 571 1 415 920 1 531 1 741 1 700 1 610 1 539 1 559 1 607 1 460

2010 19 856 1 501 1 421 1 559 1 541 1 743 1 790 1 745 1 711 1 804 1 676 1 705 1 660

Cajamarca 2009 18 144 1 431 1 383 1 380 1 370 1 413 1 548 1 452 1 429 1 452 1 478 1 541 2 267

2010 17 285 1 510 1 539 1 458 1 500 1 326 1 427 1 407 1 429 1 497 1 419 1 393 1 380

Cajamarca 2009 6 660 565 501 505 479 565 543 541 574 552 552 606 677

2010 6 182 621 639 587 571 426 444 482 503 473 454 482 500

Chota 2009 6 908 473 488 495 531 520 656 535 498 508 553 506 1 145

2010 6 967 575 506 486 562 580 655 582 584 675 628 578 556

Jaén 2009 4 576 393 394 380 360 328 349 376 357 392 373 429 445

2010 4 136 314 394 385 367 320 328 343 342 349 337 333 324

Amazonas 2009 9 904 909 1 091 899 914 862 764 836 780 735 712 691 711

2010 10 052 816 812 881 982 932 956 931 897 835 857 452 701

Ancash 2009 14 051 1 220 1 083 1 153 1 086 1 156 1 197 1 191 1 201 1 193 1 144 1 228 1 199

2010 14 264 1 239 1 274 1 141 1 095 1 165 1 200 1 195 1 205 1 189 1 151 1 238 1 172

Lima 2009 248 476 19 395 18 161 21 046 18 637 23 093 21 575 23 122 21 124 19 856 21 469 20 184 20 814

2010 256 144 20 193 19 218 22 313 22 215 20 937 21 686 24 200 21 850 21 499 20 829 20 265 20 939

Ica 2009 16 556 1 372 1 215 1 282 1 228 1 423 1 435 1 446 1 518 1 399 1 459 1 347 1 432

2010 16 984 1 496 1 345 1 419 1 386 1 419 1 318 1 552 1 393 1 431 1 491 1 298 1 436

Huánuco 2009 4 520 365 423 418 377 411 376 477 427 254 299 328 365

2010 4 339 402 351 324 359 330 427 365 404 362 380 308 327

Pasco 2009 2 275 225 252 222 278 260 200 167 118 96 139 185 133

2010 1 617 128 138 129 55 156 132 162 133 112 120 171 181

Junín 2009 8 462 790 688 635 619 814 760 792 781 692 544 780 567

2010 9 801 716 834 800 755 989 829 807 697 823 868 888 795

Huancavelica 2009 790 64 59 64 58 60 62 65 74 77 64 63 80

2010 982 59 55 83 126 72 88 83 72 71 102 76 95

Arequipa 2009 33 967 2 224 2 268 2 130 1 876 3 968 3 840 4 009 3 657 3 567 2 284 2 056 2 088

2010 47 557 3 467 3 517 3 877 3 715 3 599 3 788 3 762 4 411 4 435 4 080 4 198 4 708

Moquegua 2009 6 350 476 422 507 483 575 584 578 575 514 517 527 592

2010 7 016 585 509 581 588 632 580 684 614 549 603 551 540

Tacna 2009 4 563 537 468 432 334 249 272 346 303 302 377 416 527

2010 6 957 529 522 533 382 354 380 472 404 372 1 760 587 662

Ayacucho 2009 5 920 292 361 394 462 446 362 631 620 509 307 484 1 052

2010 8 603 401 1 026 680 524 659 615 884 916 641 661 831 765

Apurimac 2009 9 045 679 565 641 606 615 895 966 870 849 805 763 791

2010 9 843 685 655 709 620 685 1 021 918 976 941 881 815 937

Abancay 2009 7 342 518 468 502 495 489 768 765 745 715 642 600 635

2010 7 381 540 468 510 480 475 800 720 718 768 625 615 662

Andahuaylas 2009 1 703 161 97 139 111 126 127 201 125 134 163 163 156

2010 2 462 145 187 199 140 210 221 198 258 173 256 200 275

Cusco 2009 21 925 1 638 2 204 1 746 1 702 1 863 2 041 2 012 1 744 1 720 1 691 1 687 1 877

2010 40 011 3 316 3 752 3 455 3 387 3 409 3 495 3 520 3 359 3 124 3 149 2 973 3 072

Puno 2009 14 353 2 342 1 039 987 917 1 143 1 010 998 984 1 327 1 285 1 075 1 246

2010 16 310 1 229 1 589 1 596 1 580 1 431 1 390 1 293 1 338 1 214 1 190 1 150 1 310

San Martín 2009 17 506 1 312 1 506 1 443 1 530 1 308 1 371 1 371 1 587 1 449 1 525 1 497 1 607

2010 18 565 1 603 1 707 1 486 1 491 1 627 1 560 1 600 1 550 1 607 1 431 1 474 1 429

Loreto 2009 6 657 733 646 608 485 171 278 712 542 553 562 708 659

2010 8 343 827 551 743 656 651 634 608 611 739 898 718 707

Ucayali 2009 1 679 147 163 102 160 168 131 131 173 155 152 96 101

2010 1 534 114 128 126 127 128 114 133 188 133 131 107 105

Madre de Dios 2009 5 264 427 389 408 402 415 470 434 459 421 466 479 494

2010 5 428 449 376 406 462 416 428 457 502 533 544 444 411

p/ Preliminar



Cuadro Nº 54

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN


( unidades )



Región Año Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic

Total Nacional 2009 147 250,1 11 803,8 11 083,1 11 573,0 10 962,2 12 975,5 12 644,3 13 490,8 12 704,4 12 581,7 12 692,5 12 323,5 12 415,2 147 250,1

2010 160 693,1 12 805,6 12 223,4 13 305,1 13 160,3 12 962,0 13 256,0 14 275,5 13 466,8 13 439,6 14 387,3 13 534,6 13 877,0

Tumbes 2009 787,4 65,6 62,8 73,0 63,4 66,0 46,2 70,9 68,9 63,6 62,6 66,5 77,7 787,4

2010 937,0 74,3 75,9 56,1 83,4 81,2 73,8 76,8 76,7 90,3 83,4 76,7 88,4

Piura 2009 6 491,3 502,4 467,5 395,6 517,8 503,2 590,6 645,4 511,6 483,8 651,6 574,3 647,5 6 491,3

2010 8 677,9 699,0 705,5 672,0 688,1 656,4 619,1 791,1 779,2 743,5 736,8 787,5 799,7

Lambayeque 2009 7 396,0 646,9 584,9 600,4 566,2 627,3 627,6 598,1 604,8 615,5 645,0 632,5 646,9 7 396,0

2010 8 277,1 686,6 645,1 655,2 598,6 653,6 708,8 754,5 748,4 725,5 706,8 701,7 692,4

La Libertad 2009 6 535,0 589,4 514,6 516,0 322,1 550,0 564,8 567,5 608,0 584,3 612,4 574,7 531,2 6 535,0

2010 7 078,1 584,4 542,0 563,0 562,0 578,6 579,0 602,4 608,3 623,0 609,8 626,2 599,6

Cajamarca 2009 5 214,6 425,1 412,5 408,8 401,2 428,7 450,9 428,4 433,8 438,9 422,9 466,3 497,0 5 214,6

2010 5 116,1 438,1 458,3 423,6 426,2 408,1 427,9 416,2 423,0 415,0 428,0 420,0 431,8

Cajamarca 2009 1 774,4 144,3 129,3 128,4 121,8 152,1 158,2 142,2 150,1 149,9 149,9 163,0 185,2 1 774,4

2010 1 813,9 168,0 175,7 147,3 144,5 136,1 149,1 142,1 144,1 135,2 150,1 155,7 166,0

Chota 2009 1 706,1 138,0 139,5 139,3 142,1 141,2 154,9 139,5 140,6 140,9 139,0 144,2 147,0 1 706,1

2010 1 747,9 139,1 137,6 132,4 143,2 143,0 152,9 146,5 150,6 157,3 154,7 143,2 147,6

Jaén 2009 1 734,0 142,9 143,7 141,1 137,3 135,4 137,8 146,7 143,1 148,1 134,0 159,1 164,8 1 734,0

2010 1 554,2 131,0 145,0 144,0 138,5 129,0 125,9 127,5 128,3 122,5 123,2 121,1 118,1

Amazonas 2009 3 275,2 289,5 310,6 285,9 313,1 277,3 268,0 284,9 273,3 257,5 244,5 230,1 240,5 3 275,2

2010 3 274,8 261,5 260,3 290,9 318,2 304,3 309,9 312,2 306,2 266,4 289,8 121,3 233,9

Ancash 2009 3 330,7 276,6 245,9 279,8 268,8 279,3 287,4 297,2 269,3 275,6 282,7 282,7 285,4 3 330,7

2010 3 409,2 285,9 286,5 291,8 287,0 281,5 288,2 298,3 270,4 274,5 282,2 283,6 279,2

Lima 2009 63 891,6 5 025,6 4 642,5 5 168,0 4 772,6 5 800,1 5 467,1 5 905,8 5 464,0 5 208,2 5 597,7 5 380,1 5 459,9 63 891,6

2010 66 475,7 5 335,8 5 028,2 5 752,1 5 796,4 5 408,9 5 524,6 6 072,0 5 406,5 5 677,9 5 624,5 5 369,3 5 479,6

Ica 2009 4 231,6 356,8 321,4 337,3 336,1 423,5 248,3 371,0 368,6 341,4 388,9 358,7 379,6 4 231,6

2010 4 474,1 399,8 358,3 383,4 364,1 381,0 332,9 430,8 384,2 288,3 400,9 366,0 384,3

Huánuco 2009 1 918,7 178,7 175,6 167,6 165,5 180,8 166,1 195,4 167,8 75,5 116,3 150,8 178,7 1 918,7

2010 1 969,7 181,9 163,5 161,4 164,5 144,3 170,3 141,0 168,7 154,3 174,3 181,9 163,8

Pasco 2009 868,1 79,2 78,3 80,4 95,7 91,4 50,5 78,3 80,4 51,3 61,3 69,3 51,9 868,1

2010 807,5 57,5 58,0 58,0 40,6 73,0 66,9 68,2 61,9 70,1 72,0 88,3 93,1

Junín 2009 3 874,9 289,7 289,1 282,5 289,5 347,3 422,4 335,1 316,9 341,2 267,0 370,5 323,7 3 874,9

2010 4 253,1 321,4 325,0 329,5 340,1 352,8 364,5 418,3 367,8 367,4 342,2 341,8 382,2

Huancavelica 2009 228,5 20,2 17,8 19,5 15,8 16,5 18,8 18,6 21,0 21,5 20,0 19,4 19,5 228,5

2010 230,4 13,2 12,2 20,2 26,4 18,0 19,9 17,9 18,1 14,8 24,7 22,4 22,7

Arequipa 2009 10 813,3 650,6 637,2 658,2 607,6 1 274,1 1 184,5 1 307,0 1 244,9 1 205,6 718,1 677,6 647,9 10 813,3

2010 14 009,6 1 012,9 952,8 1 136,2 1 065,0 1 060,3 1 118,8 1 086,2 1 006,7 1 078,2 1 453,5 1 469,0 1 570,0

Moquegua 2009 1 650,9 134,2 122,2 144,6 122,3 139,7 137,4 145,0 135,3 133,0 142,8 146,9 147,6 1 650,9

2010 1 849,3 153,9 141,4 156,6 146,8 149,2 140,2 164,9 163,9 157,6 166,6 161,7 146,5

Tacna 2009 1 581,1 181,8 152,6 143,1 112,1 90,3 98,9 127,7 113,0 112,0 130,6 142,2 176,8 1 581,1

2010 2 397,5 166,6 166,4 166,5 124,0 115,6 130,5 171,1 165,2 156,0 608,6 202,6 224,6

Ayacucho 2009 2 223,2 148,7 151,9 168,8 178,9 189,2 129,5 198,0 187,9 185,1 171,5 217,2 296,5 2 223,2

2010 2 866,2 200,9 238,1 237,2 211,6 214,2 224,7 260,0 293,2 224,2 252,4 289,7 219,9

Apurimac 2009 2 370,5 173,8 156,2 165,8 155,9 164,0 231,0 241,3 240,7 222,6 210,9 205,0 203,3 2 370,5

2010 2 374,3 176,7 163,0 175,2 155,5 170,6 234,0 235,7 237,5 219,9 200,3 194,1 211,9

Abancay 2009 1 728,4 122,4 112,4 114,9 111,8 111,6 182,7 181,2 177,1 168,0 151,7 145,8 148,9 1 728,4

2010 1 683,7 122,6 113,0 121,7 110,6 115,4 174,5 173,0 174,4 164,1 136,6 128,8 148,9

Andahuaylas 2009 642,1 51,4 43,8 50,9 44,1 52,5 48,3 60,1 63,6 54,6 59,2 59,2 54,4 642,1

2010 690,0 54,1 49,4 53,6 45,0 55,1 59,5 62,7 63,1 55,8 63,7 65,2 63,0

Cusco 2009 8 362,8 610,1 781,9 675,0 693,9 696,4 724,2 699,5 579,3 786,6 753,3 756,9 605,7 8 362,8

2010 9 822,7 744,9 620,3 743,7 758,5 866,3 954,3 910,5 897,6 852,2 863,6 795,9 814,8

Puno 2009 4 701,4 509,2 313,4 344,3 333,4 287,9 356,5 339,5 347,5 581,7 571,0 354,6 362,5 4 701,4

2010 4 391,6 357,6 402,7 397,5 393,7 375,6 320,8 354,5 376,7 337,1 339,9 346,0 389,7

San Martín 2009 3 374,3 249,5 299,8 311,9 313,4 266,2 284,0 288,7 318,4 271,4 267,7 249,2 254,2 3 374,3

2010 3 395,6 270,5 284,6 274,2 264,5 301,9 296,2 324,0 279,1 288,2 271,0 274,6 266,8

Loreto 2009 1 292,2 149,9 126,7 125,6 100,7 26,4 45,0 124,4 117,6 113,5 119,4 128,5 114,6 1 292,2

2010 1 574,2 138,6 113,6 124,1 103,8 135,2 125,0 122,0 122,8 139,6 165,5 152,1 132,0

Ucayali 2009 1 124,6 97,1 92,3 93,5 89,4 91,8 86,7 89,1 99,4 92,1 94,4 103,7 95,1 1 124,6

2010 1 314,7 103,2 94,7 94,5 91,0 90,5 98,3 110,3 138,9 128,6 128,5 124,9 111,3

Madre de Dios 2009 1 712,2 153,3 125,6 127,5 127,0 158,0 158,0 134,1 132,0 119,6 139,7 166,0 171,4 1 712,2

2010 1 716,6 140,5 127,0 142,3 150,2 140,9 127,4 136,5 166,1 147,0 161,9 137,7 139,0

p/ Preliminar



Cuadro Nº 55

BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN


( t )





Total Nacional 2009 47 775,4 3 826,9 3 652,1 3 655,2 3 668,0 4 114,6 4 034,3 4 213,8 4 127,8 4 381,6 4 228,2 4 033,4 3 839,5 47 775,4

2010 49 734,6 3 933,0 3 808,2 4 000,7 3 866,1 3 930,0 4 135 4 332 4 272 4 047 4 668 4 401 4 342

Tumbes 2009 336,4 29,4 28,1 35,0 33,5 29,3 16,2 29,5 23,2 24,0 26,9 28,3 33,1 336,4

2010 376,1 33,0 34,9 18,0 36,2 36,1 32,5 35,3 33,5 28,6 27,0 29,2 31,8

Piura 2009 2 158,7 182,7 168,2 149,2 192,8 177,9 186,2 166,1 194,6 166,2 202,4 172,0 200,4 2 158,7

2010 2 853,6 242,2 248,2 225,6 244,0 247,1 227,5 225,0 216,3 232,9 225,2 255,3 264,4

Lambayeque 2009 4 311,1 356,8 341,0 340,7 314,9 378,7 352,7 342,5 349,7 380,2 403,7 393,4 356,8 4 311,1

2010 4 994,4 401,3 388,2 399,8 344,1 381,9 442,7 433,3 436,5 433,5 433,4 467,4 432,4

La Libertad 2009 3 661,1 335,2 286,0 291,1 214,2 308,8 277,6 287,0 333,1 347,1 365,7 310,9 304,5 3 661,1

2010 3 706,2 325,2 299,9 306,8 307,1 274,1 275,3 304,0 319,1 315,3 321,6 339,8 318,2

Cajamarca 2009 2 592,6 211,6 206,8 205,5 200,4 214,7 219,8 206,6 222,4 223,2 203,7 234,6 243,4 2 592,6

2010 2 624,4 217,8 228,0 207,4 211,7 213,1 223,9 216,7 223,6 203,1 223,3 220,8 235,2

Cajamarca 2009 695,5 52,9 48,5 47,2 45,7 60,9 69,9 51,3 61,0 60,3 60,3 64,1 73,3 695,5

2010 853,3 69,9 71,3 52,3 57,6 70,2 79,4 68,3 70,6 62,4 78,4 82,3 90,7

Chota 2009 872,8 75,5 75,1 74,4 71,9 72,6 68,1 68,6 75,1 74,0 66,1 77,5 73,9 872,8

2010 849,2 65,0 72,3 69,8 70,8 68,2 68,4 71,4 75,1 70,2 73,8 68,6 75,8

Jaén 2009 1 024,3 83,2 83,2 83,9 82,8 81,2 81,7 86,8 86,3 88,9 77,2 92,9 96,2 1 024,3

2010 921,9 82,9 84,4 85,4 83,3 74,8 76,0 76,9 77,9 70,5 71,1 69,9 68,8

Amazonas 2009 1 639,3 133,4 129,0 143,7 160,9 136,4 147,0 146,8 141,7 132,4 131,8 103,1 133,1 1 639,3

2010 1 666,9 132,6 138,3 154,1 156,4 152,3 154,3 160,1 159,6 132,6 148,9 57,2 120,5

Ancash 2009 1 364,9 110,2 92,0 120,8 116,7 119,9 121,6 131,9 101,3 106,9 120,5 108,5 114,6 1 364,9

2010 1 407,4 114,0 105,4 131,3 133,7 120,9 121,9 132,5 101,9 106,4 119,1 108,0 112,2

Lima 2009 6 658,5 606,6 528,5 424,8 520,8 595,5 589,3 654,3 579,5 586,7 525,2 547,4 499,8 6 658,5

2010 6 538,1 540,1 453,2 514,3 487,5 543,7 561,5 627,0 599,5 561,9 632,9 521,9 494,7

Ica 2009 1 556,0 130,3 119,4 123,3 127,6 188,6 113,6 134,1 122,9 110,6 130,3 125,8 129,6 1 556,0

2010 1 663,6 143,0 126,6 139,5 127,0 134,3 132,7 159,3 141,8 142,5 143,3 142,5 131,3

Huánuco 2009 1 210,1 119,7 104,8 101,0 106,9 114,5 108,7 121,6 103,9 35,9 72,6 100,9 119,7 1 210,1

2010 1 322,3 121,5 111,2 112,5 111,8 95,0 106,9 87,4 107,9 100,5 118,9 134,8 113,8

Pasco 2009 475,6 36,6 37,0 39,0 39,5 42,6 11,2 52,5 63,4 38,1 41 42,7 32,4 475,6

2010 545,4 38,4 37,7 39,9 32,6 49,4 46,2 44,3 42,1 52,0 52 56,0 54,9

Junín 2009 2 425,0 146,0 175,0 177,1 184,4 207,5 244,1 195,6 195,9 236,7 191,8 257,4 213,6 2 425,0

2010 2 625,5 201,6 186,2 201,5 216,6 181,4 218,0 277,4 241,4 223,8 219,5 197,4 260,7

Huancavelica 2009 128,1 11,0 9,3 10,3 8,7 9,3 11,1 10,6 11,9 12,2 12,2 11,7 9,7 128,1

2010 108,7 6,1 5,6 9,9 10,6 9,2 8,9 7,5 9,4 5,7 12,0 12,9 10,8

Arequipa 2009 4 750,7 270,6 265,3 309,2 290,6 532,0 502,6 562,5 552,6 532,6 346,0 305,8 281,0 4 750,7

2010 5 573,3 307,9 394,4 455,5 414,0 410,4 434,7 422,7 358,6 377,9 661,7 662,9 672,6

Moquegua 2009 360,5 37,4 38,7 45,8 26,5 24,5 27,0 24,7 23,8 24,7 30,5 32,1 24,7 360,5

2010 364,2 29,4 31,4 34,9 21,9 16,8 19,7 28,1 30,6 42,3 37,2 37,8 34,1

Tacna 2009 593,0 57,3 51,2 47,4 41,7 40,9 43,4 57,6 52,9 46,9 44,4 49,4 59,9 593,0

2010 899,0 46,5 48,7 53,7 42,9 44,9 53,3 75,9 83,7 79,8 232,7 66,5 70,5

Ayacucho 2009 1 493,7 114,0 107,9 123,7 122,0 133,5 84,3 121,0 112,2 121,1 135,2 152,0 166,8 1 493,7

2010 1 811,2 153,3 111,7 153,2 147,9 138,0 148,2 154,1 180,8 145,2 169,6 186,8 122,4

Apurimac 2009 1 349,6 96,5 92,6 94,2 88,3 95,3 130,5 132,6 143,2 127,3 120,4 114,8 113,8 1 349,6

2010 1 281,0 108,3 89,0 93,4 85,9 93,8 116,9 130,4 125,7 119,5 105,6 104,4 108,0

Abancay 2009 909,7 64,5 60,7 59,7 57,4 57,8 97,3 96,2 94,4 88,5 80,4 74,8 78,0 909,7

2010 875,6 71,2 61,0 63,0 57,8 63,2 82,5 90,2 91,9 83,5 71,0 64,3 76,1

Andahuaylas 2009 439,9 32,0 32,0 34,5 30,9 37,5 33,2 36,3 48,9 38,8 40,0 40,0 35,8 439,9

2010 405,0 37,1 27,6 30,4 28,2 30,7 34,4 40,2 33,8 36,0 34,6 40,2 31,9

Cusco 2009 4 553,6 334,4 407,0 369,8 386,1 372,4 370,7 351,1 291,3 464,7 436,7 439,9 329,6 4 553,6

2010 3 454,0 287,9 296,8 264,1 283,3 290,8 371,1 311,5 329,3 252,4 259,8 272,1 235,0

Puno 2009 2 916,0 223,2 189,2 211,0 223,3 142,3 226,1 210,7 220,5 420,2 414,6 223,8 211,2 2 916,0

2010 2 373,2 206,2 204,8 197,0 197,6 201,4 152,1 195,6 212,9 189,3 194,7 202,2 219,4

San Martín 2009 1 137,9 81,9 105,1 114,2 109,2 90,6 98,6 105,3 107,3 86,6 92,7 76,39 70,0 1 137,9

2010 1 150,2 84,3 85,4 94,7 89,3 105,6 102,5 108,0 92,7 88,3 100,0 102,41 96,9

Loreto 2009 421,4 51,2 41,0 42,7 32,9 8,1 13,8 36,5 48,6 36,9 43,2 36,0 30,5 421,4

2010 496,2 36,3 42,6 43,0 12,6 48,7 42,5 43,2 42,9 45,1 47,5 52,4 39,4

Ucayali 2009 889,2 76,5 69,4 78,7 67,1 68,4 68,2 71,7 74,7 70,4 72,8 90,3 80,9 889,2

2010 1 100,7 87,3 76,3 76,3 74,0 73,2 82,7 92,2 112,4 110,2 110,3 109,4 96,4

Madre de Dios 2009 792,5 74,4 59,4 57,1 59,1 83,0 70,0 60,9 57,0 50,1 64,6 76,4 80,4 792,5

2010 799,1 68,7 63,8 74,4 77,5 67,9 58,9 60,6 70,3 58,5 71,4 60,7 66,4

p/ Preliminar



Cuadro Nº 56

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN


( t )




Total Nacional 2009 99 474,6 7 976,9 7 431,0 7 917,8 7 294,2 8 860,9 8 610,0 9 277,1 8 576,6 8 200,0 8 464,2 8 290,1 8 575,8 99 474,6

2010 110 958,5 8 872,6 8 415,2 9 304,4 9 294,2 9 032,0 9 121,1 9 943,6 9 194,5 9 392,3 9 719,4 9 134,0 9 535,2

Tumbes 2009 451,0 36,2 34,7 38,0 29,9 36,8 30,1 41,4 45,7 39,7 35,7 38,1 44,7 451,0

2010 560,8 41,3 41,0 38,1 47,2 45,0 41,3 41,6 43,2 61,7 56,4 47,5 56,6

Piura 2009 4 332,6 319,7 299,3 246,4 325,0 325,3 404,4 479,3 317,0 317,6 449,2 402,3 447,2 4 332,6

2010 5 824,2 456,8 457,3 446,4 444,1 409,3 391,6 566,2 563,0 510,6 511,6 532,2 535,3

Lambayeque 2009 3 084,9 290,0 243,9 259,7 251,3 248,7 274,9 255,5 255,1 235,3 241,3 239,1 290,0 3 084,9

2010 3 282,7 285,4 256,9 255,5 254,5 271,7 266,1 321,2 311,9 291,9 273,4 234,2 260,0

La Libertad 2009 2 873,9 254,2 228,6 224,9 107,9 241,2 287,2 280,5 274,9 237,2 246,7 263,8 226,7 2 873,9

2010 3 371,9 259,2 242,1 256,2 254,9 304,5 303,8 298,4 289,2 307,7 288,2 286,4 281,4

Cajamarca 2009 2 622,0 213,5 205,7 203,2 200,8 214,0 231,2 221,8 211,3 215,7 219,3 231,7 253,7 2 622,0

2010 2 491,7 220,3 230,3 216,2 214,5 195,0 204,1 199,5 199,5 212,0 204,6 199,2 196,6

Cajamarca 2009 1 078,9 91,4 80,8 81,2 76,1 91,2 88,3 90,9 89,1 89,6 89,6 98,9 111,9 1 078,9

2010 960,6 98,1 104,4 95,0 86,9 65,9 69,7 73,8 73,5 72,9 71,7 73,4 75,4

Chota 2009 833,3 62,5 64,4 64,9 70,2 68,6 86,8 71,0 65,5 66,9 72,8 66,7 73,1 833,3

2010 898,7 74,2 65,3 62,6 72,3 74,8 84,5 75,1 75,5 87,0 80,9 74,6 71,9

Jaén 2009 709,8 59,7 60,6 57,2 54,5 54,2 56,1 59,9 56,7 59,2 56,9 66,2 68,7 709,8

2010 632,4 48,1 60,6 58,6 55,3 54,2 49,8 50,6 50,4 52,1 52,1 51,3 49,4

Amazonas 2009 1 635,9 156,1 181,6 142,2 152,3 140,9 121,0 138,1 131,6 125,1 112,7 127,0 107,4 1 635,9

2010 1 607,9 128,9 122,0 136,8 161,8 152,0 155,5 152,2 146,7 133,8 140,8 64,1 113,4

Ancash 2009 1 965,9 166,5 153,9 159,0 152,1 159,4 165,9 165,2 168,0 168,7 162,1 174,2 170,9 1 965,9

2010 2 001,8 171,9 181,1 160,5 153,3 160,6 166,3 165,8 168,5 168,1 163,1 175,6 167,0

Lima 2009 57 233,1 4 419,0 4 114,0 4 743,2 4 251,7 5 204,5 4 877,7 5 251,5 4 884,6 4 621,5 5 072,5 4 832,8 4 960,1 57 233,1

2010 59 937,6 4 795,7 4 575,0 5 237,8 5 308,9 4 865,2 4 963,1 5 445,0 4 807,0 5 116,1 4 991,6 4 847,3 4 985,0

Ica 2009 2 675,5 226,5 202,0 214,0 208,5 234,9 134,8 236,9 245,7 230,8 258,6 232,9 249,9 2 675,5

2010 2 810,5 256,9 231,7 244,0 237,1 246,7 200,2 271,5 242,4 145,8 257,6 223,6 253,0

Huánuco 2009 708,5 59,0 70,8 66,6 58,6 66,2 57,3 73,7 64,0 39,7 43,8 49,9 59,0 708,5

2010 647,5 60,4 52,3 48,9 52,6 49,2 63,4 53,6 60,8 53,7 55,4 47,2 50,0

Pasco 2009 392,5 42,5 41,3 41,4 56,1 48,8 39,3 25,8 17,0 13,3 20,8 26,5 19,5 392,5

2010 262,0 19,1 20,3 18,1 8,0 23,7 20,7 24,0 19,8 18,1 19,8 32,3 38,3

Junín 2009 1 450,0 143,7 114,1 105,4 105,1 139,8 178,3 139,5 121,0 104,5 75,2 113,1 110,1 1 450,0

2010 1 627,6 119,7 138,8 128,0 123,6 171,4 146,5 140,9 126,4 143,6 122,7 144,5 121,5

Huancavelica 2009 100,4 9,2 8,4 9,2 7,2 7,1 7,6 8,0 9,1 9,3 7,8 7,7 9,9 100,4

2010 121,8 7,1 6,6 10,3 15,8 8,8 11,0 10,4 8,6 9,1 12,8 9,4 11,9

Arequipa 2009 6 062,6 380,0 371,8 349,0 317,0 742,2 681,9 744,4 692,2 673,0 372,2 371,8 367,0 6 062,6

2010 8 436,3 704,9 558,4 680,6 651,1 649,9 684,1 663,5 648,1 700,4 791,8 806,1 897,4

Moquegua 2009 1 290,4 96,9 83,4 98,8 95,7 115,2 110,4 120,3 111,4 108,3 112,3 114,8 122,8 1 290,4

2010 1 485,2 124,5 110,0 121,8 124,9 132,4 120,6 136,8 133,3 115,3 129,4 123,9 112,3

Tacna 2009 988,1 124,6 101,4 95,6 70,4 49,4 55,5 70,1 60,1 65,1 86,2 92,8 116,9 988,1

2010 1 498,5 120,1 117,7 112,8 81,1 70,7 77,2 95,2 81,5 76,2 375,9 136,0 154,0

Ayacucho 2009 729,5 34,6 44,0 45,1 56,9 55,8 45,1 77,0 75,7 64,0 36,3 65,2 129,8 729,5

2010 1 055,0 47,5 126,4 84,1 63,8 76,3 76,5 105,9 112,4 78,9 82,8 102,9 97,5

Apurimac 2009 1 021,0 77,3 63,6 71,6 67,6 68,8 100,4 108,7 97,5 95,3 90,5 90,2 89,4 1 021,0

2010 1 093,4 68,4 74,0 81,8 69,6 76,7 117,1 105,3 111,8 100,4 94,6 89,6 104,0

Abancay 2009 818,8 58,0 51,7 55,2 54,4 53,8 85,3 85,0 82,8 79,5 71,3 71,0 70,8 818,8

2010 808,1 51,4 52,0 58,7 52,8 52,3 92,0 82,8 82,6 80,6 65,6 64,6 72,8

Andahuaylas 2009 202,2 19,3 11,8 16,4 13,2 15,0 15,1 23,7 14,8 15,8 19,2 19,2 18,6 202,2

2010 285,1 17,0 21,8 23,2 16,8 24,5 25,1 22,5 29,2 19,8 29,0 25,1 31,1

Cusco 2009 3 809,2 275,6 374,9 305,2 307,8 324,1 353,5 348,5 288,0 321,8 316,7 317,0 276,1 3 809,2

2010 6 368,7 457,0 323,6 479,6 475,2 575,6 583,2 599,1 568,4 599,8 603,8 523,8 579,9

Puno 2009 1 785,4 286,0 124,2 133,3 110,1 145,6 130,3 128,8 127,0 161,5 156,4 130,8 151,3 1 785,4

2010 2 018,4 151,3 197,9 200,6 196,1 174,2 168,7 158,9 163,7 147,8 145,2 143,8 170,3

San Martín 2009 2 236,4 167,6 194,7 197,7 204,1 175,6 185,4 183,5 211,1 184,8 175,0 172,8 184,2 2 236,4

2010 2 245,5 186,2 199,2 179,5 175,3 196,3 193,7 216,0 186,4 199,9 171,0 172,2 169,9

Loreto 2009 870,8 98,6 85,7 83,0 67,8 18,3 31,2 87,9 69,0 76,5 76,2 92,4 84,1 870,8

2010 1 078,0 102,3 71,0 81,1 91,1 86,5 82,5 78,8 79,8 94,6 118,0 99,7 92,6

Ucayali 2009 235,4 20,6 22,9 14,8 22,3 23,4 18,5 17,4 24,7 21,7 21,5 13,4 14,2 235,4

2010 214,0 16,0 18,4 18,1 17,0 17,4 15,6 18,1 26,4 18,4 18,2 15,4 14,9

Madre de Dios 2009 919,7 78,9 66,1 70,4 68,0 75,0 87,9 73,2 75,0 69,5 75,1 89,7 90,9 919,7

2010 917,5 71,8 63,2 67,9 72,8 73,0 68,5 75,9 95,8 88,5 90,5 77,1 72,6

p/ Preliminar



Cuadro Nº 57

PERU : BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN


( t )




MIles de Unidades Volumen ( t ) Peso vivo promedio ( kg./ unidad )

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 13 749 14 807 7,7 35 720 37 560 5,2 2,598 2,537 -2,4

feb 13 053 14 847 13,7 34 194 37 455 9,5 2,620 2,523 -3,7

mar 14 939 16 330 9,3 39 318 41 372 5,2 2,632 2,534 -3,7

abr 14 674 16 675 13,6 39 834 44 001 10,5 2,715 2,639 -2,8

may 14 959 17 607 17,7 39 516 47 139 19,3 2,642 2,677 1,4

jun 14 382 17 076 18,7 39 163 45 148 15,3 2,723 2,644 -2,9

jul 14 994 16 665 11,1 40 439 44 380 9,7 2,697 2,663 -1,3

ago 15 814 15 974 1,0 44 049 41 832 -5,0 2,786 2,619 -6,0

set 16 403 15 868 -3,3 43 718 42 372 -3,1 2,665 2,670 0,2

oct 17 095 16 828 -1,6 45 751 45 034 -1,6 2,676 2,676 0,0

nov 16 316 16 263 -0,3 43 428 44 199 1,8 2,662 2,718 2,1

dic 16 241 17 870 10,0 42 197 48 387 14,7 2,598 2,708 4,2

ene‐dic 182 620 196 809 7,8 487 327 518 878 6,5 2,669 2,636 ‐1,2

p/ Preliminar

Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao

Elaboración: Ministerio de Agricultura -OEEE - Unidad de Estadística .

Cuadro Nº 58

LIMA METROPOLITANA Y CALLAO: VENTA DE POLLOS EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES VIVAS, SEGÚN MESPeríodo: enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/

Mes

Mes Negras Reproductoras

2009 2010 Var.% 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 474 840 588 720 24,0 170 700 186 500 9,3 304 140 402 220 32,2 325 015 295 565 -9,1

feb 432 690 553 210 27,9 145 200 187 800 29,3 287 490 365 410 27,1 256 430 298 895 16,6

mar 485 200 660 780 36,2 166 300 216 500 30,2 318 900 444 280 39,3 298 275 331 150 11,0

abr 461 900 635 070 37,5 149 000 210 500 41,3 312 900 424 570 35,7 309 825 332 580 7,3

may 582 000 718 080 23,4 206 300 253 500 22,9 375 700 464 580 23,7 331 839 373 950 12,7

jun 608 645 699 800 15,0 177 000 241 500 36,4 431 645 458 300 6,2 377 685 353 000 -6,5

jul 587 850 772 600 31,4 152 500 276 000 81,0 435 350 496 600 14,1 406 830 365 350 -10,2

ago 594 640 837 350 40,8 142 900 292 200 104,5 451 740 545 150 20,7 383 480 331 050 -13,7

set 591 000 824 500 39,5 187 100 292 200 56,2 403 900 532 300 31,8 361 300 332 230 -8,0

oct 677 005 913 750 35,0 224 500 325 500 45,0 452 505 588 250 30,0 351 900 372 700 5,9

nov 658 350 853 800 29,7 219 600 307 300 39,9 438 750 546 500 24,6 350 000 374 730 7,1

dic 599 320 961 470 60,4 192 700 316 700 64,3 406 620 644 770 58,6 336 978 419 200 24,4

ene‐dic 6 753 440 9 019 130 33,5 2 133 800 3 106 200 45,6 4 619 640 5 912 930 28,0 4 089 557 4 180 400 2,2

p/ Preliminar

Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao


Gallinas

Cuadro Nº 59

LIMA METROPOLITANA Y CALLAO : VENTA DE GALLINAS PONEDORAS Y REPRODUCTORAS

Período: enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/

( Unidades )

EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES VIVAS, SEGÚN MES.

ColoradasT o t a l

Gallinas Ponedoras

Var.% Var.%



Productos

2009p/ 2010p/ Var. % 2009p/ 2010p/ Var. % 2009p/ 2010p/ Var. % 2009p/ 2010p/ Var. %

ACEITES Y GRASAS

ACEITES

Vegetal 204 996 238 217 16,2 17 460 21 483 23,0 189 830 236 767 24,7 16 163 20 761 28,4

GRASAS

Manteca 62 206 75 283 21,0 4 487 6 093 35,8 61 701 74 036 20,0 4 679 6 203 32,6

Margarina 18 116 21 920 21,0 1 436 1 554 8,2 17 848 21 827 22,3 1 612 1 630 1,1

SEMI PROCESADOS

Oleina Desodorizada 8 232 13 482 63,8 432 841 94,5 7 719 14 384 86,3 350 1 501 329,3

Blanqueado de pescado 10 581 10 976 3,7 2 268 2 061 -9,1 10 692 9 673 -9,5 2 547 340 -86,6

ALIMENTOS BALANCEADOS

Aves Carne 1 702 810 1 753 719 3,0 142 638 157 726 10,6 1 684 080 1 742 357 3,5 142 655 150 305 5,4

Aves Post. /Rep. 494 400 550 133 11,3 44 807 51 406 14,7 490 204 556 998 13,6 44 673 51 176 14,6

Porcinos 95 934 104 540 9,0 7 960 9 491 19,2 96 392 103 223 7,1 8 335 8 572 2,8

Vacunos 92 489 102 996 11,4 7 637 9 286 21,6 95 118 102 116 7,4 7 982 9 242 15,8

Pavos y patos 44 527 50 094 12,5 2 320 3 289 41,8 45 384 49 914 10,0 2 427 3 229 33,0

Otros 1/ 164 570 185 179 12,5 10 885 16 232 49,1 163 483 185 418 13,4 12 183 15 098 23,9

AVENA

Elaborada 27 569 29 595 7,4 1 839 2 540 38,1 27 397 29 482 7,6 1 876 2 450 30,6

Avena y Cereales y Graminea 7 832 7 148 -8,7 646 690 6,8 7 706 8 635 12,1 580 710 22,5

AZUCAR

Azucar 3/ 1 064 499 1 019 351 -4,2 106 551 99 540 -6,6 1 064 499 1 019 351 -4,2 106 551 99 540 -6,6

DERIVADOS DEL CACAO

Polvo de Cacao 973 756 -22,2 27 50 87,7 964 768 -20,4 48 55 14,9

Manteca de Cacao 7 063 6 735 -4,6 296 250 -15,8 7 072 6 138 -13,2 429 709 65,5

Cocoa 5 018 6 018 19,9 402 301 -25,0 6 232 6 430 3,2 419 298 -28,7

Torta de Cacao 4 509 1 016 -77,5 125 1 -99,5 4 558 993 -78,2 220 2 -99,3

Licor de Cacao 5 090 4 772 -6,2 265 246 -7,4 5 132 4 615 -10,1 324 263 -18,9

Chocolates y Cobertura 2 140 2 633 23,0 239 234 -1,8 2 070 2 664 28,7 210 379 80,5

Cacao en Grano 3 859 3 650 -5,4 269 293 8,8 3 794 3 670 -3,3 196 313 59,4

ESPARRAGOS

Fresco 103 881 97 268 -6,4 12 052 12 017 -0,3 101 446 97 102 -4,3 12 009 11 855 -1,3

Conserva 32 760 31 674 -3,3 4 063 4 501 10,8 34 562 31 527 -8,8 3 334 3 855 15,6

Congelado 8 716 10 436 19,7 1 048 1 307 24,7 9 183 10 533 14,7 1 301 1 427 9,6

DERIVADOS LACTEOS

Queso Tipo Suizo 8 946 10 671 19,3 745 846 13,6 9 792 10 345 5,7 822 880 7,0

Queso Fresco 5 028 5 353 6,4 398 462 16,0 6 203 5 313 -14,3 513 464 -9,5

Queso Mantecoso 403 426 5,7 35 35 -1,4 387 424 9,5 34 35 2,3

Mantequilla 2 577 2 293 -11,0 159 213 34,2 2 620 2 275 -13,2 206 248 20,3

Cremas 3 635 3 829 5,4 369 389 5,4 3 519 3 852 9,5 331 385 16,5

Yogurts 124 870 140 975 12,9 9 971 12 095 21,3 124 599 139 535 12,0 10 588 11 345 7,2

Manjar blanco 4 688 5 291 12,8 326 394 20,9 4 732 5 285 11,7 342 419 22,4

Continúa

V E N T A SP R O D U C C I Ó N

enero‐diciembre

Cuadro N° 60

( t )

PRODUCCIÓN Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, POR MESSEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

diciembreenero‐diciembrediciembre




Conclusión

Productos


EMBUTIDOS Y CARNES

Carne Ahumada 1 625 1 600 -1,5 141 136 -2,9 1 551 1 584 2,1 148 191 29,4

Chorizo 3 912 4 457 13,9 461 379 -17,8 3 773 4 417 17,1 372 383 3,0

Hot Dog 21 250 22 177 4,4 1 766 1 667 -5,6 20 926 22 182 6,0 1 606 1 642 2,2

Jamón 4 895 5 433 11,0 475 438 -7,9 4 744 5 302 11,8 459 465 1,3

Jamonada 10 866 10 990 1,1 839 811 -3,4 10 852 10 989 1,3 815 786 -3,6

Mortadela 1 869 1 950 4,3 142 158 11,1 1 852 1 947 5,1 133 158 18,7

Pasteles 122 116 -4,4 9 10 16,0 120 115 -3,7 8 9 4,2

Paté 449 410 -8,8 37 36 -3,6 443 406 -8,3 36 31 -14,0

Queso de Chancho 64 84 30,4 5 7 35,2 64 83 29,5 5 7 36,4

Chicharrón de Prensa 861 895 3,9 64 65 2,1 861 910 5,8 65 65 0,9

Salame 217 207 -4,7 10 16 55,3 172 164 -4,7 17 13 -21,2

Hamburguesa 6 449 7 136 10,7 334 581 74,1 6 345 7 129 12,4 401 554 38,3

Otros 2 603 3 148 20,9 235 245 4,3 2 514 3 151 25,3 234 260 11,3

FIDEOS

Corriente a Granel 45 048 45 359 0,7 3 500 3 072 -12,2 44 207 44 816 1,4 3 884 3 427 -11,8

Envasado 2/ 255 807 279 318 9,2 17 887 23 513 31,5 250 868 280 536 11,8 20 036 24 738 23,5

MALTERIA

Malta 80 382 80 890 0,6 6 702 5 473 -18,3 80 139 80 794 0,8 6 595 5 420 -17,8

TRIGO

Harina 1 081 105 1 091 104 0,9 79 932 77 930 -2,5 1 071 963 1 100 386 2,7 79 224 82 472 4,1

Sémola 8 226 7 883 -4,2 317 489 54,5 8 170 7 631 -6,6 526 512 -2,6

Sub - Productos 308 873 320 985 3,9 21 871 33 508 53,2 305 179 311 086 1,9 21 588 20 935 -3,0

LECHE

Evaporada 360 533 407 472 13,0 31 990 33 829 5,7 363 317 402 918 10,9 32 689 36 674 12,2

Leche Condensada 176,4 67 -61,7 30,6 0 -100,0 171 89 -47,8 21,8 0 -100,0

Pasteurizada 110 077 126 905 15,3 8 354 9 193 10,0 108 502 124 661 14,9 8 380 9 061 8,1

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Aceite Esencial de Limón 334 253 -24,3 15 6 -58,5 338 286 -15,4 8 0 -100,0

Jugo de Limón 1 563 0 -100,0 80 0 -100,0 1 403 0 -100,0 65 0 -100,0

Cáscara Deshridratada de Lim 13 336 11 970 -10,2 610 448 -26,6 12 371 11 561 -6,6 653 437 -33,1

ACEITE DE OLIVA

Aceite de Oliva 202 360 78,1 19 22 15,9 241 264 9,6 21 5 -74,8

p/ Preliminar

1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

2/. Corresponde a fideos corriente envasado para sopa y tallarin.

Fuente : Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Información Agraria


diciembreenero‐diciembre diciembre

V E N T A SP R O D U C C I O N

enero‐diciembre



Materia Prima


ACEITES Y GRASAS

Sin Elaborar :

Pepa de Algodón 19 880 12 726 -36,0 - - - 13 744 29 637 115,6 - - -

Maiz Amarrillo 51 981 59 367 14,2 5 002 4 513 -9,8 62 974 53 447 -15,1 3 694 5 822 57,6

Elaboradas :

Aceites:

Crudo de Palma 36 927 97 856 165,0 4 044 7 761 91,9 90 451 41 729 -53,9 3 211 7 354 129,0

Crudo de Algodón 1 467 16 -98,9 95 0 -100,0 1 848 3 467 87,6 3 253 9 593,5

Crudo de Pescado 36 588 28 445 -22,3 0 572 0,0 37 769 28 189 -25,4 660 2 036 208,4

Crudo de Soya 140 860 231 667 64,5 3 298 21 223 543,6 225 625 150 229 -33,4 4 345 22 441 416,4

Crudo de Girasol 7 143 7 638 6,9 340 663 95,2 8 350 8 114 -2,8 841 884 5,1

Crudo de Palmiste 7 143 488 -93,2 340 0 -100,0 579 465 -19,6 34 61 77,5

Refinado Palma 60 726 14 986 -75,3 4 481 0 -100,0 14 369 59 785 316,1 4 036 2 521 -37,5

Sebo 18 921 27 338 44,5 0 4 870 0,0 21 757 20 549 -5,6 1 457 1 810 24,2

ALIMENTOS BALANCEADOS

Maiz 1 425 353 1 540 654 8,1 176 621 108 616 -38,5 1 488 297 1 382 301 -7,1 121 505 135 037 11,1

Sorgo 5 756 27 547 378,6 12 5 411 44 988,9 26 314 5 916 -77,5 234 4 852 1 973,6

Sub-productos de Trigo 140 888 140 507 -0,3 11 662 13 364 14,6 148 920 135 992 -8,7 10 831 13 694 26,4

Melaza 10 947 14 088 28,7 1 050 1 477 40,7 13 867 10 462 -24,6 881 1 343 52,5

Harina de Pescado 24 037 21 725 -9,6 1 526 1 245 -18,4 20 751 26 671 28,5 2 417 1 008 -58,3

Grasa de Pescado 27 786 38 263 37,7 2 141 3 343 56,2 39 376 27 935 -29,1 2 315 3 519 52,0

Soya en grano 1 844 2 992 62,3 152 340 124,3 2 989 1 943 -35,0 175 245 40,2

Torta de Oleaginosas 681 434 765 738 12,4 47 998 70 123 46,1 766 919 653 353 -14,8 56 569 69 128 22,2

Otros 1/ 296 257 304 002 2,6 24 381 28 590 17,3 305 374 294 037 -3,7 23 061 28 537 23,7

AVENA

Avena (c/s cáscara) 39 235 44 672 13,9 2 379 1 765 -25,8 46 766 43 428 -7,1 3 433 4 085 19,0

Cebada 830 758 -8,7 80 77 -3,2 758 845 11,6 80 77 -3,9

Kiwicha 403 309 -23,3 0 26 #¡DIV/0! 324 423 30,6 33 30 -8,7

Quinua 1 154 1 058 -8,3 116 80 -31,1 1 140 1 091 -4,2 74 89 20,8

Cocoa 4 8 95,1 1 4 400,0 5 8 45,5 1 0 -23,1

Leche en Polvo 119 78 -34,0 11 7 -36,3 80 122 52,2 12 7 -38,3

Harina de Trigo y Otros 359 229 -36,1 21 26 25,1 175 353 101,6 21 20 -6,1

Azúcar 374 337 -10,0 37 28 -25,5 347 377 8,4 38 28 -26,4

Maca, Harina 58 50 -13,4 2 4 52,7 48 54 14,1 2 4 85,8

Soya Entera 299 187 -37,4 34 15 -54,9 209 293 40,0 26 17 -35,9

Continúa

enero‐diciembre diciembre enero‐diciembre diciembre

INGRESO UTILIZACION

( t )

Cuadro N° 61

INGRESO DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES, POR MES

SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA




Conclusión

Materia Prima


AZUCAR

Caña de azucar 9936945 9660898 -2,8 916864 892200 -2,7 9660898 9936945 2,9 916864 892200 -2,7

DERIVADOS DEL CACAO

Sin Elaborar

Grano de Cacao 28 312 29 878 5,5 1 479 1 430 -3,4 28 257 28 246 0,0 1 278 1 390 8,7

Elaboradas

Licor de Cacao 248 184 -25,7 11 1 -86,5 189 356 88,6 16 18 11,2

Torta de Cacao 275 32 -88,4 9 0 - 80 967 1 108,0 49 0 -100,0

Cocoa 220 205 -6,7 4 17 325,0 216 276 27,7 14 19 35,8

Cacao en Polvo 54 81 50,0 0 0 #¡DIV/0! 93 72 -22,6 8 7 -20,7

Manteca de Cacao 129 101 -21,7 12 8 -31,7 105 119 13,2 6 8 46,4

EMBUT. Y CARNES PREPARADAS

Carne Industrial 5 742 5 384 -6,2 336 487 45,1 5 006 5 772 15,3 379 400 5,7

Carne de Cerdo 18 949 19 230 1,5 1 374 1 587 15,4 18 416 18 648 1,3 1 339 1 576 17,7

Carne de Ave 11 260 12 125 7,7 878 921 4,8 10 739 11 178 4,1 735 844 14,8

Maizena 2/ 2 505 2 781 11,0 188 222 18,2 2 776 2 521 -9,2 177 210 18,9

Sal 652 702 7,6 58 56 -4,6 697 641 -8,0 46 54 17,1

Otros 2 133 2 052 -3,8 138 153 10,8 2 144 2 063 -3,8 111 178 61,0

MALTERIA

Cebada 103 875 165 167 59,0 7 999 11 124 39,1 93 102 95 093 2,1 8 431 8 254 -2,1

FIDEOS

Harina de Trigo 314 773 342 460 8,8 21 034 25 431 20,9 340 385 315 652 -7,3 21 461 26 357 22,8

TRIGO

Trigo 1 538 415 1 822 524 18,5 187 108 151 592 -19,0 1 473 695 1 389 808 -5,7 95 442 122 388 28,2

ESPARRAGOS

Natural 207 068 207 423 0,2 22 542 26 639 18,2 207 628 206 028 -0,8 22 674 27 249 20,2

LECHE

Fresca 924 507 955 820 3,4 81 812 81 540 -0,3 957 220 920 558 -3,8 80 511 81 446 1,2

Grasa Anhidra 2 077 1 544 -25,6 137 460 236,9 1 844 2 126 15,3 249 269 8,0

En Polvo Descremada 10 838 8 965 -17,3 588 780 32,6 11 323 10 683 -5,6 772 756 -2,0

En Polvo Entera 5 588 7 495 34,1 770 1 088 41,3 6 277 3 123 -50,2 309 566 83,1

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Limón Sútil 75 693 62 471 -17,5 4 636 1 744 -62,4 62 338 74 569 19,6 4 479 1 696 -62,1

ACEITE DE OLIVO

ACEITUNA 435 2 568 490,2 28 422 1 412,5 153 423 175,9 21 31 44,2

ACEITE DE OLIVA VIRGEN 76 173 128,5 9 12 29,8 129 107 -16,7 10 6 -41,2

p/. Preliminar

1/. Incluye Coronta, Alfalfa, Pancamel, etc

2/. Incluye harina de soya

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Información Agraria


INGRESO UTILIZACION

enero‐diciembre diciembre enero‐diciembre diciembre



Región Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene‐dic

NACIONAL 2002 73 028 63 258 63 967 54 276 55 725 71 441 75 376 86 043 83 771 85 824 81 280 83 598 877 588

2003 75 813 64 683 76 968 61 902 80 185 84 496 82 153 83 951 80 683 91 208 85 971 90 794 958 808

2004 70 763 54 919 61 403 49 136 64 469 59 345 59 936 59 240 61 347 66 519 72 835 67 658 747 571

2005 51 942 51 160 45 759 42 379 43 567 50 406 63 516 61 848 62 804 68 921 74 486 77 813 694 599

2006p/ 58 575 70 180 53 007 31 108 61 157 52 504 69 524 74 680 74 107 88 770 82 908 88 613 805 133

2007p/ 71 453 61 601 56 229 34 672 59 150 80 797 84 949 90 718 85 462 101 520 88 177 95 596 910 325

2008p/ 85 590 67 269 66 684 65 024 66 996 80 221 87 013 92 336 92 321 104 077 98 920 100 718 1 007 170

2009p/ 87 038 90 041 85 251 73 318 66 110 68 345 93 219 93 503 89 327 105 844 105 953 106 551 1 064 499

2010p/ 87 425 65 193 76 455 71 866 70 342 81 877 88 103 98 754 91 825 88 897 99 076 99 540 1 019 351

Lambayeque 2002 19 847 14 651 14 479 10 961 2 513 15 807 23 928 25 913 23 327 25 732 24 624 24 563 226 344

2003 20 320 16 587 20 417 12 347 23 619 24 374 22 479 23 751 20 612 23 749 24 301 23 469 256 024

2004 12 327 12 952 14 561 10 652 14 838 12 058 13 239 14 347 11 843 16 303 17 089 14 878 165 087

2005 7 383 6 802 6 581 6 630 5 387 6 537 13 761 14 095 13 518 14 147 18 044 18 045 130 930

2006p/ 15 560 10 838 7 748 4 941 8 868 11 094 14 860 19 702 14 724 22 887 23 035 20 733 174 989

2007p/ 13 849 11 652 7 037 6 909 12 508 20 777 21 149 22 818 24 126 26 159 19 370 25 288 211 641

2008p/ 22 597 16 576 17 305 15 310 15 549 17 012 23 363 30 332 26 810 30 749 29 287 26 586 271 476

2009p/ 24 529 23 935 25 807 22 168 16 406 15 295 29 383 29 039 30 109 29 325 29 672 31 625 307 293

2010p/ 25 387 19 322 8 648 16 116 26 197 29 703 19 371 28 974 27 826 28 006 29 331 27 237 286 118

La Libertad 2002 31 439 29 139 30 005 30 331 31 932 33 345 28 929 35 112 37 629 38 103 32 166 35 703 393 832

2003 31 818 26 106 33 634 31 108 35 669 35 810 37 052 35 475 36 675 42 253 39 352 44 094 429 047

2004 35 273 20 696 26 341 17 917 24 983 23 407 22 513 20 456 25 865 27 520 30 584 29 736 305 291

2005 23 739 22 755 23 787 17 364 18 456 24 534 30 857 28 914 27 507 32 753 36 999 41 240 328 905

2006p/ 26 663 36 489 22 596 9 163 30 809 24 356 30 866 32 337 38 512 45 164 37 314 43 831 378 100

2007p/ 39 270 33 494 32 305 8 728 21 994 38 832 39 785 43 290 38 449 48 714 45 585 45 079 435 524

2008p/ 42 789 30 287 29 942 29 748 29 657 44 724 48 118 45 604 41 959 47 503 44 950 47 394 482 675

2009p/ 40 257 47 338 41 547 33 275 27 564 34 375 43 688 47 455 46 173 54 190 51 498 51 398 518 756

2010p/ 43 224 25 862 48 675 38 446 25 915 34 469 52 482 53 026 51 315 43 196 50 882 51 956 519 448

Ancash 2002 7 428 6 183 6 038 5 199 6 645 6 767 6 003 7 538 7 007 5 111 6 831 6 182 76 931

2003 6 149 6 458 6 606 4 784 6 207 6 455 6 386 6 915 6 887 7 128 5 992 7 051 77 017

2004 7 865 6 404 5 399 4 360 7 520 6 688 7 120 6 257 6 277 4 967 6 877 5 430 75 165

2005 3 929 5 566 3 548 4 163 2 770 4 719 5 162 5 744 5 657 5 689 4 646 0 51 593

2006p/ 1 216 5 350 6 603 4 287 5 490 2 982 5 374 5 986 4 926 5 539 5 937 6 553 60 241

2007p/ 4 229 4 655 868 4 348 6 676 5 636 6 243 5 814 5 569 6 777 6 195 4 876 61 885

2008p/ 5 565 5 784 3 361 4 302 5 073 4 864 4 929 5 342 6 031 6 214 6 275 6 785 64 525

2009p/ 5 851 3 932 5 491 1 020 6 024 5 002 5 376 4 247 0 6 296 7 879 8 018 59 134

2010p/ 7 069 6 714 6 158 3 001 6 042 5 764 5 779 4 215 270 6 734 7 927 8 256 67 928

Lima 2002 13 106 12 202 12 190 6 763 13 636 14 447 15 572 16 314 15 031 15 676 16 653 15 945 167 535

2003 16 683 14 452 15 308 12 712 13 615 16 765 15 152 16 196 15 309 16 873 15 117 15 204 183 387

2004 14 716 14 867 14 650 15 515 16 288 16 429 16 443 17 275 16 462 16 829 17 380 16 905 193 759

2005 16 230 15 637 11 142 13 571 16 419 14 616 13 736 13 095 15 471 15 654 13 975 17 624 177 170

2006p/ 14 163 16 680 15 378 11 954 15 990 14 072 17 574 15 588 14 677 14 378 16 071 17 148 183 674

2007p/ 14 106 11 800 15 124 13 833 16 998 14 503 16 763 17 822 16 314 18 644 15 927 19 255 191 089

2008p/ 13 529 13 797 15 632 15 663 16 718 13 271 9 753 10 151 16 535 18 651 18 137 19 291 181 128

2009p/ 16 401 14 407 12 028 16 312 15 588 13 123 14 004 12 420 13 045 15 336 16 103 14 881 173 649

2010p/ 11 164 13 294 12 475 13 826 11 819 11 851 10 472 12 539 11 603 10 961 10 317 11 475 141 798

Arequipa 2002 1 210 1 082 1 255 1 023 1 000 1 075 944 1 166 777 1 202 1 006 1 205 12 945

2003 842 1 079 1 004 950 1 075 1 093 1 084 1 614 1 201 1 205 1 209 976 13 333

2004 582 0 451 691 840 763 621 905 900 900 906 710 8 269

2005 660 400 700 650 535 0 0 0 650 678 822 904 6 000

2006p/ 973 824 683 762 0 0 850 1 067 1 268 802 552 349 8 129

2007p/ 0 0 895 854 974 1 050 1 010 974 1 004 1 225 1 100 1 099 10 185

2008p/ 1 110 825 444 0 0 350 850 907 986 960 271 662 7 365

2009p/ 0 428 378 543 528 550 769 342 0 697 800 630 5 667

2010p/ 581 0 498 477 368 90 0 0 812 0 619 615 5 667

p/ Información Preliminar

Fuente: Empresas azucareras


(t)

Cuadro Nº 62

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR MES, SEGÚN REGIÓNPeriodo: 2002‐2010




Comercialización

volver


88 Comercialización


Precios

63Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas y pecuarios (nuevos soles/kg).diciembre 09/10

89

64Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas y pecuarios (soles constantes año2009=100). diciembre 09/10

90

65Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas, segun región. diciembre 09/10(nuevos soles/kg)

91

66Lima Metropolitana: Precio promedio al por diciembrer por mes, según principales productos agrícolas (S/. x kg).Periodo: diciembre 09/10

93

67 Lima Metropolitana: Precio promedio en camal de principales productos pecuarios, según mes. diciembre 09/10 94

68Precio promedio mensual al por diciembrer de los principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana yotras ciudades del país. diciembre 09/10 (S/. x U.M.)

95

69Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, según principales productos alimenticios que intervienenen el cálculo del indice de precios. (nuevos soles/kg). diciembre 09/10

99

70Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, según principales productos alimenticios que intervienenen el cálculo del indice de precios. (soles constantes año 2009=100). diciembre 09/10

100

71Precios promedio mensual al consumidor de principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana y otrasciudades del país. diciembre 2010 (S/. x U.M.)

101

Abastecimiento

72 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Tubérculos y Raíces al Mercado Mayorista Nº 1. diciembre 09/10 (t) 105

73 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Hortalizas al MercadoMayorista Nº 1. diciembre 09/10 (t) 105

74 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Legumbres al Mercado Mayorista Nº 1. diciembre 09/10 (t) 106

75 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Frutas al Mercado Mayorista Nº 1. diciembre 09/10 (t) 107

76Lima Metropolitana: Ingreso de Papa al Mercado diciembrerista Nº 1 por mes, según lugar de procedencia. diciembre09/10 (t)

108

77 Ingreso, salida y stock de carne de vacuno, ovino, pollo y menudencia de vacuno importadas. diciembre 09/10 (t) 109



89Comercialización

Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

AGRÍCOLA

Arroz cáscara 2009 0,827 0,713 0,707 0,722 0,690 0,669 0,670 0,611 0,590 0,617 0,672 0,7432010 0,782 0,763 0,779 0,764 0,731 0,705 0,729 0,720 0,674 0,727 0,843 0,943

Maíz amiláceo 2009 1,527 1,416 1,699 2,756 2,064 1,684 1,777 1,367 1,656 1,582 1,455 1,1282010 1,058 1,412 2,020 2,540 1,897 1,740 1,649 1,421 1,442 1,451 1,305 1,402

Trigo 2009 1,500 1,203 0,971 1,081 1,211 1,179 1,205 1,153 1,150 0,994 0,824 0,9222010 1,339 1,018 1,021 1,121 1,163 1,104 1,137 1,064 1,166 1,203 1,190 1,173

Frijol grano seco 1/ 2009 3,255 3,580 3,331 2,704 2,404 2,558 2,680 2,932 2,769 2,750 3,009 2,883

2010 3,158 3,234 3,002 2,671 2,502 2,488 2,510 3,118 2,520 2,788 3,086 3,125Camote 2009 0,351 0,312 0,321 0,326 0,394 0,371 0,383 0,400 0,394 0,353 0,407 0,456

2010 0,462 0,525 0,539 0,564 0,514 0,515 0,640 0,625 0,505 0,432 0,443 0,491Papa 2009 0,741 0,715 0,717 0,737 0,699 0,598 0,555 0,551 0,557 0,514 0,583 0,606

2010 0,531 0,524 0,591 0,668 0,651 0,588 0,683 0,766 0,630 0,604 0,591 0,578Yuca 2009 0,419 0,424 0,437 0,443 0,469 0,465 0,454 0,414 0,409 0,418 0,421 0,438

2010 0,415 0,399 0,409 0,433 0,456 0,470 0,487 0,402 0,418 0,444 0,434 0,450Algodón rama 2009 1,910 1,898 1,873 1,935 1,981 2,087 2,217 1,980 1,444 1,405 1,744 2,544

2010 2,745 2,998 3,039 3,021 3,105 2,957 2,823 2,506 1,854 1,608 2,042 4,608Espárrago 2009 1,425 1,744 1,923 1,989 1,660 1,980 2,339 2,546 2,287 2,249 2,490 2,379

2010 2,423 2,110 2,308 2,128 2,118 1,877 3,948 3,761 2,895 2,502 2,402 2,055Maíz amarillo duro 2009 0,667 0,626 0,621 0,686 0,742 0,774 0,645 0,672 0,684 0,682 0,709 0,693

2010 0,684 0,689 0,724 0,753 0,783 0,739 0,718 0,744 0,795 0,838 0,800 0,778

Marigold 2009 -- -- 0,178 -- -- -- -- 0,180 0,260 0,271 0,326 0,3642010 0,300 -- -- -- -- -- 0,170 0,180 0,197 0,238 0,364 0,502

Café 2009 3,683 3,671 4,373 4,763 5,492 5,724 5,882 6,183 5,991 6,049 3,760 3,5012010 4,088 4,483 5,483 5,560 5,775 6,382 7,043 7,331 7,278 7,361 5,306 5,355

Soya 2009 1,820 1,932 1,607 1,591 1,608 1,715 1,782 1,540 1,596 1,351 1,423 1,9342010 2,115 1,668 1,671 1,883 1,690 1,699 1,924 1,735 1,772 2,065 1,878 2,041

Ajo 2009 2,040 2,026 2,747 3,360 3,516 4,028 3,870 4,796 3,804 3,425 3,024 3,8792010 4,267 5,165 5,132 5,440 5,421 5,685 7,081 6,432 5,324 3,322 3,575 3,754

Cebolla 2009 0,872 0,935 1,167 0,884 0,713 0,712 1,107 1,211 1,176 0,819 0,447 0,3582010 0,379 0,384 0,333 0,361 0,505 0,709 0,714 0,733 0,658 0,442 0,352 0,348

Maíz choclo 2009 0,900 0,827 0,674 0,580 0,687 0,756 0,703 0,826 0,696 0,676 0,712 0,670

2010 0,674 0,703 0,683 0,652 0,772 0,923 0,941 0,926 0,873 0,569 0,668 0,660Tomate 2009 0,785 0,780 0,866 0,786 0,702 0,701 0,773 0,829 0,830 0,852 0,694 0,711

2010 0,696 0,763 0,795 0,755 0,931 0,959 0,940 0,804 0,720 0,721 0,625 0,596

Arveja grano verde 2009 1,175 1,069 1,008 0,981 0,964 0,942 1,019 1,066 1,093 1,080 1,279 1,4002010 1,828 1,662 1,227 1,190 1,392 1,028 0,973 1,112 1,058 1,024 0,932 1,028

Haba grano verde 2009 0,677 0,630 0,646 0,561 0,608 0,705 0,686 0,772 0,857 0,785 0,825 0,8202010 0,841 0,792 0,723 0,669 0,753 0,785 0,882 0,837 0,840 0,805 0,796 0,767

Limón 2009 0,362 0,511 0,455 0,465 0,450 0,443 0,601 0,506 0,474 0,674 0,636 0,6502010 0,391 0,312 0,354 0,348 0,339 0,448 0,725 0,842 0,947 1,017 0,896 0,878

Mandarina 2009 0,798 1,124 1,128 0,911 0,998 0,936 0,784 0,854 1,078 1,287 1,327 1,1672010 0,915 1,119 1,026 0,923 0,863 0,820 0,711 0,718 0,698 0,765 1,205 1,119

Manzana 2009 0,725 0,797 0,743 0,863 0,884 0,902 0,919 0,885 0,929 0,911 0,816 0,8302010 0,752 0,801 0,797 0,825 0,852 0,875 0,859 0,863 0,862 0,881 0,818 0,841

Naranja 2009 0,430 0,446 0,459 0,437 0,425 0,430 0,583 0,594 0,554 0,542 0,426 0,4112010 0,435 0,465 0,401 0,399 0,418 0,458 0,581 0,566 0,580 0,617 0,516 0,400

Papaya 2009 0,376 0,408 0,411 0,406 0,387 0,402 0,443 0,400 0,424 0,402 0,406 0,3762010 0,395 0,402 0,395 0,363 0,367 0,336 0,396 0,399 0,399 0,361 0,353 0,361

Palta 2009 1,063 1,307 1,371 1,781 1,866 1,737 1,671 1,695 1,502 1,345 1,207 1,0852010 1,026 1,096 1,549 1,951 1,683 1,789 1,954 2,059 1,898 1,683 1,339 1,134

Piña 2009 0,463 0,515 0,549 0,536 0,546 0,530 0,472 0,478 0,440 0,449 0,486 0,4392010 0,455 0,481 0,445 0,429 0,437 0,436 0,399 0,405 0,436 0,434 0,411 0,415

Plátano 2009 0,398 0,412 0,414 0,421 0,429 0,420 0,426 0,418 0,427 0,435 0,411 0,406

2010 0,397 0,401 0,399 0,401 0,408 0,419 0,412 0,405 0,416 0,411 0,398 0,399PECUARIO

Ave 2009 4,335 4,512 4,548 4,175 4,578 4,409 4,513 4,198 3,886 4,221 4,291 4,3012010 4,759 4,758 4,811 4,652 4,537 4,609 4,757 4,777 4,669 4,365 4,422 4,564

Ovino 2009 4,087 4,119 4,151 4,156 4,171 4,141 4,160 4,150 4,121 4,124 4,118 4,0832010 4,247 4,353 4,401 4,436 4,476 4,515 4,581 4,552 4,537 4,443 4,419 4,467

Porcino 2009 4,048 4,040 4,059 4,094 4,060 4,029 4,024 4,039 4,116 4,208 4,252 4,3222010 4,240 4,086 4,102 4,114 4,177 4,164 4,326 4,167 4,161 4,347 4,293 4,493

Vacuno 2009 3,999 4,034 4,068 4,077 4,083 4,089 4,129 4,095 4,096 4,097 4,116 4,0922010 4,017 4,046 4,058 4,095 4,141 4,157 4,185 4,182 4,180 4,166 4,148 4,192

Huevos 2009 3,518 3,614 3,972 4,111 4,015 3,997 3,946 3,871 3,731 3,595 3,558 3,632

2010 3,578 3,684 3,745 3,801 3,809 3,872 3,854 3,834 3,811 3,445 3,558 3,423Leche 2009 0,946 0,961 0,972 0,975 0,984 0,985 0,979 0,974 0,967 0,963 0,963 0,963

2010 0,950 0,954 0,961 0,979 0,984 0,984 0,996 0,993 0,989 0,991 0,996 1,0001/ Precio promedio de todas las variedades



Cuadro Nº 63

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

Productos

(S/. por kg)



Productos Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

AGRÍCOLA

Arroz cáscara 2009 0,828 0,714 0,705 0,721 0,688 0,670 0,669 0,612 0,591 0,617 0,674 0,7422010 0,778 0,757 0,771 0,756 0,722 0,694 0,716 0,704 0,660 0,713 0,827 0,922

Maíz amiláceo 2009 1,527 1,417 1,695 2,749 2,059 1,686 1,776 1,369 1,659 1,584 1,458 1,1262010 1,054 1,401 2,000 2,514 1,873 1,713 1,618 1,391 1,412 1,422 1,279 1,372

Trigo 2009 1,500 1,204 0,969 1,078 1,208 1,180 1,204 1,154 1,153 0,995 0,826 0,9212010 1,333 1,010 1,011 1,109 1,148 1,088 1,115 1,041 1,142 1,179 1,166 1,148

Frijol grano seco 1/ 2009 3,256 3,584 3,323 2,697 2,399 2,560 2,678 2,936 2,776 2,753 3,015 2,8802010 3,145 3,211 2,972 2,644 2,471 2,451 2,463 3,052 2,467 2,733 3,026 3,059

Camote 2009 0,351 0,313 0,320 0,326 0,393 0,371 0,383 0,401 0,395 0,353 0,408 0,4562010 0,460 0,521 0,534 0,558 0,507 0,507 0,629 0,611 0,494 0,423 0,434 0,480

Papa 2009 0,742 0,716 0,715 0,735 0,698 0,598 0,554 0,552 0,559 0,514 0,584 0,6052010 0,529 0,520 0,585 0,661 0,643 0,579 0,670 0,749 0,617 0,592 0,579 0,566

Yuca 2009 0,419 0,424 0,436 0,442 0,468 0,466 0,453 0,414 0,410 0,418 0,421 0,4372010 0,413 0,396 0,405 0,429 0,451 0,462 0,478 0,393 0,409 0,436 0,426 0,440

Algodón rama 2009 1,911 1,900 1,868 1,929 1,976 2,089 2,216 1,982 1,448 1,406 1,748 2,5412010 2,734 2,976 3,008 2,990 3,066 2,912 2,770 2,452 1,815 1,576 2,002 4,510

Espárrago 2009 1,426 1,746 1,918 1,984 1,656 1,982 2,337 2,549 2,293 2,251 2,495 2,3772010 2,413 2,094 2,285 2,106 2,091 1,849 3,874 3,681 2,835 2,453 2,355 2,011

Maíz amarillo duro 2009 0,667 0,626 0,620 0,684 0,740 0,775 0,644 0,673 0,686 0,683 0,711 0,692

2010 0,681 0,684 0,716 0,746 0,773 0,728 0,705 0,728 0,779 0,822 0,784 0,761Marigold 2009 -- -- 0,178 -- -- -- -- 0,180 0,261 0,271 0,327 0,363

2010 0,299 -- -- -- -- -- 0,167 0,176 0,192 0,234 0,357 0,491Café 2009 3,685 3,675 4,362 4,750 5,480 5,730 5,878 6,192 6,005 6,055 3,768 3,498

2010 4,072 4,451 5,428 5,503 5,702 6,286 6,912 7,175 7,125 7,217 5,202 5,240Soya 2009 1,821 1,935 1,603 1,587 1,604 1,717 1,781 1,542 1,599 1,353 1,426 1,932

2010 2,107 1,656 1,654 1,864 1,669 1,674 1,888 1,698 1,735 2,024 1,841 1,998Ajo 2009 2,041 2,029 2,740 3,351 3,508 4,033 3,867 4,803 3,812 3,429 3,030 3,875

2010 4,250 5,128 5,080 5,384 5,353 5,599 6,949 6,295 5,213 3,257 3,505 3,674Cebolla 2009 0,872 0,936 1,164 0,882 0,711 0,713 1,107 1,212 1,178 0,820 0,448 0,358

2010 0,377 0,382 0,330 0,357 0,499 0,699 0,701 0,718 0,644 0,434 0,345 0,341Maíz choclo 2009 0,901 0,828 0,672 0,579 0,685 0,757 0,702 0,827 0,697 0,677 0,713 0,670

2010 0,671 0,698 0,676 0,646 0,763 0,910 0,924 0,906 0,855 0,558 0,655 0,646Tomate 2009 0,785 0,781 0,864 0,784 0,700 0,701 0,773 0,831 0,832 0,853 0,696 0,710

2010 0,694 0,758 0,787 0,747 0,920 0,944 0,923 0,787 0,704 0,707 0,613 0,583

Arveja grano verde 2009 1,176 1,071 1,005 0,979 0,962 0,943 1,019 1,067 1,095 1,081 1,282 1,3992010 1,821 1,650 1,215 1,178 1,374 1,013 0,955 1,088 1,036 1,004 0,913 1,006

Haba grano verde 2009 0,677 0,630 0,644 0,559 0,606 0,706 0,685 0,773 0,859 0,786 0,827 0,8192010 0,838 0,786 0,716 0,662 0,744 0,773 0,865 0,819 0,823 0,789 0,780 0,751

Limón 2009 0,362 0,512 0,454 0,463 0,449 0,444 0,600 0,507 0,475 0,675 0,637 0,6492010 0,389 0,310 0,351 0,345 0,335 0,441 0,711 0,824 0,927 0,997 0,879 0,859

Mandarina 2009 0,799 1,126 1,126 0,909 0,996 0,937 0,784 0,855 1,080 1,288 1,330 1,165

2010 0,911 1,111 1,015 0,913 0,853 0,808 0,698 0,703 0,683 0,750 1,182 1,095Manzana 2009 0,725 0,798 0,741 0,861 0,882 0,903 0,919 0,887 0,931 0,912 0,818 0,829

2010 0,748 0,796 0,789 0,817 0,841 0,862 0,843 0,845 0,844 0,864 0,802 0,823Naranja 2009 0,430 0,446 0,458 0,436 0,424 0,431 0,582 0,595 0,555 0,543 0,427 0,411

2010 0,433 0,461 0,397 0,395 0,413 0,451 0,570 0,554 0,568 0,605 0,506 0,391Papaya 2009 0,376 0,408 0,410 0,405 0,386 0,402 0,443 0,400 0,425 0,402 0,407 0,376

2010 0,393 0,399 0,391 0,359 0,363 0,331 0,389 0,391 0,390 0,353 0,346 0,353Palta 2009 1,063 1,309 1,368 1,776 1,862 1,739 1,670 1,697 1,505 1,347 1,209 1,084

2010 1,022 1,088 1,534 1,931 1,662 1,762 1,918 2,015 1,858 1,650 1,313 1,109Piña 2009 0,463 0,516 0,548 0,534 0,545 0,531 0,471 0,478 0,441 0,450 0,487 0,439

2010 0,453 0,477 0,440 0,425 0,432 0,429 0,391 0,397 0,427 0,425 0,403 0,406Plátano 2009 0,398 0,412 0,413 0,420 0,428 0,420 0,426 0,418 0,428 0,435 0,412 0,405

2010 0,396 0,398 0,395 0,397 0,403 0,413 0,404 0,397 0,408 0,403 0,390 0,391PECUARIO

Ave 2009 4,336 4,517 4,537 4,164 4,568 4,414 4,510 4,204 3,895 4,225 4,300 4,2962010 4,740 4,724 4,763 4,604 4,480 4,540 4,668 4,675 4,571 4,280 4,335 4,466

Ovino 2009 4,088 4,123 4,141 4,145 4,162 4,146 4,157 4,156 4,130 4,128 4,127 4,0792010 4,230 4,322 4,357 4,391 4,420 4,447 4,496 4,455 4,442 4,356 4,332 4,372

Porcino 2009 4,049 4,044 4,049 4,083 4,051 4,034 4,021 4,044 4,125 4,212 4,261 4,3172010 4,223 4,057 4,061 4,072 4,124 4,101 4,245 4,078 4,074 4,262 4,209 4,397

Vacuno 2009 4,000 4,038 4,058 4,066 4,074 4,094 4,126 4,101 4,105 4,101 4,125 4,0882010 4,001 4,017 4,018 4,053 4,089 4,094 4,107 4,093 4,092 4,085 4,067 4,102

Huevos 2009 3,519 3,618 3,962 4,100 4,006 4,002 3,943 3,876 3,739 3,599 3,566 3,628

2010 3,564 3,657 3,708 3,762 3,761 3,814 3,782 3,753 3,731 3,378 3,488 3,350Leche 2009 0,946 0,962 0,970 0,972 0,982 0,986 0,978 0,975 0,969 0,964 0,965 0,962

2010 0,946 0,947 0,951 0,969 0,972 0,969 0,977 0,972 0,968 0,972 0,976 0,9791/ Precio promedio de todas las variedades



PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

(soles constantes año 2009=100)

Cuadro Nº 64



91Comercialización

Arroz Maíz Frijol Algodón Maíz

cáscara amiláceo gr. seco rama a. duro

2009 0,74 1,13 0,92 2,88 0,46 0,61 0,44 2,54 2,38 0,69 0,36 1,93 3,50

2010 0,94 1,40 1,17 3,13 0,49 0,58 0,45 4,61 2,05 0,78 0,50 2,04 5,35

Tumbes 2009 0,85 -- -- -- 0,45 -- 0,58 -- -- 0,71 -- 2,16 --

2010 1,12 -- -- -- 0,64 -- 0,68 -- -- 0,87 -- 2,50 --

Piura 2009 0,84 -- -- 3,17 0,35 0,71 0,71 -- -- 0,75 0,36 2,06 --

2010 0,95 -- -- -- 0,45 0,65 0,81 -- 2,80 0,85 0,45 2,49 --

Lambayeque 2009 0,76 1,06 -- 2,97 0,26 -- 0,37 -- -- 0,67 -- 1,00 --

2010 0,78 1,35 -- 3,45 0,32 0,60 0,98 -- 2,00 0,72 -- -- --

La Libertad 2009 0,80 -- -- 3,12 0,62 0,72 0,59 -- 1,86 0,71 -- -- --

2010 -- -- -- 2,95 0,77 0,84 1,09 -- 1,90 0,81 -- -- --

Cajamarca 2009 0,78 1,94 -- 2,26 0,39 0,57 0,63 0,95 -- 0,63 -- -- --

2010 1,14 1,93 -- 2,43 0,41 0,66 0,67 0,98 -- 0,61 -- -- --

Cajamarca 2009 1,15 -- -- -- 0,46 0,58 0,51 -- -- 0,70 -- -- --

2010 1,35 -- -- 2,96 -- 0,68 0,82 -- -- 0,94 -- -- --

Chota 2009 1,21 2,20 -- 2,46 0,32 0,56 0,69 -- -- 0,47 -- -- --

2010 1,53 2,00 -- 2,33 0,41 0,61 0,69 -- -- 0,52 -- -- --

Jaén 2009 0,67 1,16 -- 2,21 -- -- 0,58 0,95 -- 0,69 -- -- --

2010 0,84 1,20 -- -- -- -- 0,62 0,98 -- -- -- -- --

Amazonas 2009 0,71 0,85 -- 2,17 0,35 0,62 0,52 -- -- 0,80 -- -- --

2010 0,91 0,85 -- 2,92 0,50 0,83 0,64 -- -- 0,76 -- 1,52 --

Ancash 2009 -- 2,16 -- 3,00 0,43 0,79 0,46 2,52 2,45 0,73 -- -- --

2010 -- 2,00 -- 2,93 0,52 0,79 0,52 -- 2,39 0,95 -- -- --

Lima 2009 -- -- -- 4,09 0,56 0,52 0,44 -- 2,00 0,74 -- -- --

2010 -- 1,00 -- 3,72 0,55 0,34 0,69 -- 2,27 0,81 0,60 -- --

Ica 2009 -- -- 1,50 4,20 0,50 0,55 0,60 2,63 2,94 0,77 -- -- --

2010 -- 1,68 -- 3,50 0,73 0,55 -- 4,63 2,16 0,85 -- -- --

Huánuco 2009 0,79 -- -- 3,40 0,50 0,59 0,49 -- -- 0,73 -- -- 5,30

2010 1,09 -- -- 2,91 0,52 0,64 0,51 -- -- 0,80 -- -- 6,60

Pasco 2009 1,00 -- -- 1,80 -- 0,46 0,52 -- -- 0,80 -- -- --

2010 1,00 -- -- 2,00 -- 0,61 0,51 -- -- 0,71 -- -- --

Junín 2009 0,80 -- -- 2,22 -- 0,42 0,50 -- -- 0,79 -- -- --

2010 0,82 -- -- 2,20 -- 0,51 0,61 -- -- 0,99 -- 2,10 --

Huancavelica 2009 -- 1,72 -- 2,27 -- 0,40 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- 2,00 -- 0,76 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- 0,80 0,85 3,41 1,02 0,50 1,12 -- -- 0,71 -- -- --

2010 -- 1,27 1,14 3,30 0,90 0,43 1,20 -- -- 1,00 -- -- --

Moquegua 2009 -- -- 1,81 -- -- 0,65 -- -- -- 0,75 -- -- --

2010 -- -- -- -- -- 0,44 -- -- -- 0,83 -- -- --

Tacna 2009 -- 1,44 1,00 -- -- 0,84 -- -- -- 0,80 -- -- --

2010 -- 1,21 0,85 -- -- 0,83 -- -- -- 0,90 -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- 1,65 -- 0,45 0,59 0,46 -- -- 0,82 -- -- --

2010 -- -- 1,72 2,50 0,45 0,66 0,45 -- -- -- -- -- --

Apurimac 2009 -- -- -- 0,95 0,70 0,61 0,50 -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- 0,56 0,87 -- -- -- -- -- --

Abancay 2009 -- -- -- 2,32 0,70 0,64 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- 0,65 0,87 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- -- 0,91 -- 0,61 0,50 -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- 0,56 -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 -- -- -- 1,13 -- 0,53 1,00 -- -- -- -- 1,85 --

2010 -- -- -- 2,45 -- 0,62 0,95 -- -- 1,40 -- 1,95 --

Puno 2009 -- -- -- -- -- 1,01 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- 0,96 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 0,62 -- -- 3,32 -- -- 0,33 -- -- 0,69 -- 1,56 4,50

2010 0,84 -- -- 4,04 -- -- 0,33 -- -- 0,75 -- 1,53 6,20

Loreto 2009 0,39 -- -- 1,64 -- -- 0,28 -- -- 0,57 -- -- 2,15

2010 0,46 -- -- 1,63 -- -- 0,29 -- -- 0,58 -- -- 2,63

Ucayali 2009 0,35 -- -- -- 0,28 -- 0,18 1,00 -- 0,64 -- -- 3,58

2010 0,69 -- -- -- 0,21 -- 0,11 -- -- 0,82 -- -- 4,94

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- 0,76 -- 0,69 -- -- -- -- -- --

2010 1,30 -- -- 2,00 0,51 -- 0,76 -- -- 0,80 -- -- --p/ Preliminar



Región

PROMEDIO

NACIONAL

Año

Cuadro Nº 65

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SEGÚN REGIÓN Mes: diciembre 2009p/ ‐ 2010p/

(nuevos S/. por kg)

Trigo Camote Papa CaféYucaEspá‐

rragoMarigold Soya



Año Ajo Cebolla Maíz Tomate Arveja Haba Limón Manda‐ Manzana Naranja Papaya Palta Piña Plátano

Choclo gr. verde gr. verde rina

2009 3,88 0,36 0,67 0,71 1,40 0,82 0,65 1,17 0,83 0,41 0,38 1,08 0,44 0,41

2010 3,75 0,35 0,66 0,60 1,03 0,77 0,88 1,12 0,84 0,40 0,36 1,13 0,41 0,40

Tumbes 2009 -- 0,78 0,91 0,50 -- -- 1,11 -- -- -- 0,77 -- -- 0,42

2010 -- 0,60 0,70 0,70 -- -- 1,73 -- -- -- 0,43 -- -- 0,54

Piura 2009 3,50 0,54 0,85 0,70 -- -- 0,52 -- -- -- 1,36 0,99 1,00 0,64

2010 -- 0,58 -- 0,82 -- -- 0,82 -- -- 0,32 1,21 1,04 0,45 0,64

Lambayeque 2009 -- 0,45 1,17 0,46 0,91 -- 0,97 -- -- -- 0,58 -- -- 0,57

2010 -- 0,45 1,45 0,59 0,90 1,25 1,01 -- -- -- -- -- -- 0,66

La Libertad 2009 3,88 0,69 0,75 0,98 1,39 1,30 0,44 -- 0,78 0,67 0,47 1,83 0,64 0,45

2010 5,34 0,74 0,57 1,42 1,28 1,27 0,54 -- 0,94 0,94 0,53 1,96 0,69 0,44

Cajamarca 2009 6,00 0,40 1,00 0,40 1,21 -- 0,66 -- -- 0,55 0,62 1,32 0,54 0,46

2010 6,11 0,86 1,00 -- 1,24 -- 0,76 -- 0,80 0,56 0,54 1,16 0,58 0,46

Cajamarca 2009 6,01 0,40 1,00 0,40 1,21 -- 0,55 -- -- 0,69 0,84 1,46 -- 0,69

2010 7,00 0,86 1,00 -- 1,24 -- 0,84 -- 0,80 0,84 0,48 1,28 -- 0,69

Chota 2009 5,70 -- -- -- -- -- 0,70 -- -- 0,53 0,82 0,97 -- 0,29

2010 5,20 -- -- -- -- -- 0,90 -- -- 0,52 0,77 1,00 -- 0,29

Jaén 2009 -- -- -- -- -- -- 0,76 -- -- 0,59 0,56 0,89 0,54 0,45

2010 -- -- -- -- 1,38 -- 0,50 -- -- 0,60 0,55 0,79 0,58 0,44

Amazonas 2009 -- -- 0,67 0,90 1,10 1,11 0,60 -- -- 0,36 0,53 0,83 0,77 0,47

2010 1,84 -- 0,70 0,96 1,24 1,19 0,59 -- -- 0,43 0,57 0,82 0,77 0,51

Ancash 2009 4,00 0,40 0,42 0,74 2,40 -- 1,46 -- 0,97 0,98 1,00 2,34 -- 0,78

2010 -- 0,50 0,47 0,57 0,99 -- 1,53 -- 1,00 0,98 1,00 2,07 -- 0,78

Lima 2009 3,49 0,54 0,86 0,80 1,36 0,75 -- 1,36 0,82 -- -- 2,18 -- 1,21

2010 2,88 0,37 0,60 0,84 1,10 0,68 -- 1,21 0,83 0,81 0,51 2,41 -- 1,00

Ica 2009 5,00 0,77 0,88 0,72 1,60 -- 0,81 -- -- -- -- -- -- 0,40

2010 3,00 0,50 -- 0,56 1,63 -- -- -- -- -- -- -- -- 0,35

Huánuco 2009 4,31 0,50 0,75 0,76 1,89 0,59 1,31 -- -- 0,40 0,55 0,78 0,51 0,40

2010 4,10 0,49 0,85 0,76 0,94 0,67 0,67 -- -- 0,40 0,49 0,79 0,40 0,35

Pasco 2009 -- -- -- 0,50 -- -- -- -- -- -- 0,71 0,49 0,54 0,49

2010 -- -- -- 0,50 -- -- -- -- -- -- 0,71 0,49 0,54 0,48

Junín 2009 -- 0,60 0,99 -- 1,47 0,62 1,20 0,65 -- 0,39 0,68 0,47 0,37 0,49

2010 3,52 0,42 1,28 -- 1,11 0,57 0,86 0,61 -- 0,37 0,59 0,54 0,35 0,48

Huancavelica 2009 -- -- 1,00 0,50 1,27 1,07 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 1,50 -- 1,57 0,91 -- -- -- -- -- 1,89 -- --

Arequipa 2009 3,85 0,21 0,51 0,53 1,36 1,02 -- -- -- -- -- 1,96 -- 1,25

2010 3,81 0,25 0,74 0,53 0,93 0,80 -- -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 2009 -- 0,46 0,40 0,75 2,00 1,00 -- -- -- -- -- 3,74 -- --

2010 -- 0,38 0,45 0,74 0,82 0,74 -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna 2009 3,00 0,34 0,95 0,80 -- 0,80 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 6,43 0,31 0,88 1,20 -- 1,16 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 3,34 1,07 0,97 0,72 1,46 0,90 0,99 -- -- 0,51 0,72 2,09 0,61 0,45

2010 3,94 0,68 1,15 0,96 1,29 0,79 2,15 -- -- 0,56 0,69 2,02 0,60 0,45

Apurímac 2009 -- 0,69 0,99 1,11 1,40 0,72 0,80 -- -- -- -- 1,13 -- 0,63

2010 -- 0,66 0,80 0,64 1,03 0,68 0,67 -- -- 0,68 0,50 1,00 -- --

Abancay 2009 -- -- 1,00 1,16 1,55 1,20 0,80 -- -- -- -- 1,13 -- 0,63

2010 -- -- 0,80 0,64 1,10 -- 0,67 -- -- 0,68 0,50 1,00 -- --

Andahuaylas 2009 -- 0,69 0,75 0,94 1,08 0,69 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 0,66 0,80 -- 0,93 0,68 -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 -- 0,94 0,80 0,87 1,11 0,89 0,65 -- 1,00 0,58 0,79 0,93 0,69 0,43

2010 -- 1,06 0,50 1,20 1,02 0,84 1,20 -- 1,00 0,89 0,76 1,37 0,74 0,67

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 0,75 -- 1,24 0,55

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1,14 -- 1,26 0,72

San Martín 2009 -- -- -- 0,98 -- -- 0,72 0,33 -- 0,41 0,38 0,38 0,42 0,32

2010 -- -- -- 1,02 -- -- 0,70 0,53 -- 0,32 0,34 0,42 0,55 0,37

Loreto 2009 -- 0,35 0,36 0,37 -- -- 0,90 0,43 -- 0,43 0,42 0,39 0,24 0,29

2010 -- 0,29 0,36 0,34 -- -- 0,88 0,44 -- 0,44 0,38 0,42 0,27 0,29

Ucayali 2009 -- -- -- -- -- -- 0,27 0,34 -- 0,36 0,21 0,35 0,39 0,29

2010 -- -- -- -- -- -- 0,18 0,30 -- 0,25 0,10 0,29 0,28 0,12

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- 1,20 -- -- -- 0,97 1,04 0,85 0,74

2010 -- -- -- -- -- -- 1,37 -- -- -- 1,05 1,17 1,13 0,77

p/ Preliminar

Fuente : Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria


Región

PROMEDIO

NACIONAL

Cuadro Nº 65

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SEGÚN REGIÓNMes: diciembre 2009p/ ‐ 2010p/

(nuevos S/. por kg)



93Comercialización

Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

TUBÉRCULOS Y RAÍCES

Papa blanca 2009 1,02 0,95 0,92 0,84 0,68 0,62 0,62 0,64 0,67 0,54 0,54 0,62

2010 0,63 0,67 0,62 0,64 0,70 0,80 1,06 1,06 0,93 0,73 0,66 0,55

Camote amarillo 2009 0,52 0,43 0,45 0,47 0,51 0,62 0,79 0,97 0,96 0,76 0,75 0,77

2010 0,73 0,69 0,78 0,87 0,83 0,95 0,99 0,97 0,95 0,95 0,81 0,81

Olluco largo 2009 1,36 1,25 1,22 1,00 0,75 0,79 0,70 0,84 0,87 0,85 0,93 0,98

2010 1,18 1,07 0,85 0,75 0,77 0,86 0,87 1,00 1,20 1,51 2,12 2,23

Yuca amarilla 2009 1,06 1,02 1,08 0,99 0,79 0,66 0,61 0,64 0,63 0,75 0,83 0,83

2010 0,91 0,92 1,01 0,89 0,72 0,69 0,69 0,80 0,83 0,84 1,24 1,28

HORTALIZAS

Ajo criollo o Napuri 2009 2,69 2,80 3,74 4,22 4,85 5,23 4,90 5,95 5,42 4,85 4,11 4,48

2010 5,55 8,13 7,44 6,94 8,32 7,76 10,29 9,15 6,59 3,86 3,83 4,21

Cebolla roja Arequipeña 2009 1,38 1,32 1,73 1,48 1,19 1,19 1,49 1,88 1,88 1,26 0,77 0,52

2010 0,56 0,57 0,68 0,70 0,80 1,09 1,19 1,13 0,90 0,72 0,48 0,46

Tomate marzano 2009 1,29 1,66 1,37 1,00 0,96 1,19 1,22 1,68 1,95 1,67 1,61 1,47

2010 1,35 1,48 1,36 1,45 1,77 1,82 1,54 1,45 1,37 1,30 1,23 1,36

Zanahoria serrana 2009 0,66 0,81 0,71 0,87 0,79 0,62 0,45 0,34 0,32 0,32 0,35 0,47

2010 0,58 0,61 0,73 0,67 0,86 1,02 0,61 0,47 0,36 0,33 0,29 0,30

Zapallo macre 2009 1,00 1,30 1,18 1,09 0,78 0,50 0,53 0,66 0,87 1,07 0,91 0,70

2010 0,76 0,72 0,82 1,04 1,41 1,30 0,95 0,80 0,83 67,00 0,70 0,65

LEGUMBRES

Arveja blanca criolla 2009 1,58 1,61 1,55 1,64 1,36 1,17 1,32 1,58 1,35 1,37 1,83 2,10

2010 3,16 2,89 1,80 1,91 2,02 1,45 1,14 1,42 1,06 0,91 1,11 1,25

Haba verde criolla 2009 0,92 0,81 0,82 0,81 0,77 0,90 0,86 0,96 1,23 1,13 1,06 1,04

2010 1,10 1,24 1,03 0,65 0,74 1,11 1,40 1,50 1,71 1,49 0,93 0,66

Vainita Americana 2009 1,31 1,87 2,01 1,96 2,16 2,50 1,32 1,61 1,29 1,71 1,36 1,29

2010 1,06 1,46 2,89 3,01 2,71 2,66 2,27 2,52 2,32 1,17 0,87 1,02

FRUTAS

Limón sutil 2009 0,82 1,13 1,29 1,11 0,86 0,93 1,52 1,24 1,04 1,50 1,90 1,85

2010 1,08 0,96 1,08 1,08 0,94 1,15 1,45 1,77 2,00 1,81 1,90 1,99

Mandarina satsuma 2009 2,74 1,84 1,37 1,48 1,46 1,38 1,21 1,34 1,33 1,44 1,80 2,24

2010 2,62 1,80 1,41 1,46 1,37 1,27 1,39 1,44 1,35 1,53 1,88 2,53

Naranja de jugo Valencia 2009 0,63 0,66 0,64 0,65 0,67 0,68 0,63 0,58 0,55 0,55 0,56 0,54

2010 0,56 0,67 0,83 0,97 0,84 0,68 0,63 0,61 0,62 0,56 0,55 0,64

Manzana cte/para agua 2009 1,10 1,05 1,02 1,06 1,15 1,16 1,08 1,11 1,12 1,21 1,30 1,16

2010 1,14 1,14 1,14 1,22 1,19 1,26 1,43 1,30 1,28 1,34 1,33 1,33

Papaya selva 2009 2,02 2,01 1,56 1,34 1,31 1,36 1,30 1,26 1,25 1,25 1,25 1,29

2010 1,32 1,30 1,22 1,28 1,28 1,29 1,27 1,29 1,27 1,23 1,28 1,28

Palta fuerte costa 2009 2,89 2,47 2,22 2,11 2,25 2,19 1,99 2,21 2,73 3,54 4,01 3,50

2010 2,32 2,14 2,39 1,93 2,47 2,26 2,46 3,26 4,93 5,85 5,40 4,31

Piña selva 2009 0,98 0,98 0,99 0,96 0,97 1,00 0,99 0,97 0,94 0,84 0,74 0,75

2010 0,91 0,95 1,06 1,05 0,98 0,98 0,80 0,80 0,88 0,86 0,79 0,86

Plátano de seda 2009 0,84 0,91 0,82 0,83 0,96 0,88 0,76 0,69 0,73 0,76 0,84 0,82

2010 0,78 0,73 0,72 0,68 0,66 0,64 0,63 0,60 0,61 0,63 0,65 0,67

Nota : El precio mayorista que se registra son de productos de primera calidad e incluye el precio pagado al productor, mas flete, estiba y ganancia del mayorista.

... Sin información

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA) y Mercado Mayorista de Frutas La Victoria


Productos

Cuadro Nº 66

LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS

(S/. x kg)Período: enero‐diciembre 2009 y 2010



CARNE CAPRINO 1/ CARNE OVINO 1/ CARNE PORCINO 2/ CARNE VACUNO 1/

Mes 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

Promedio 7,45 7,59 1,8 10,39 10,62 2,2 6,10 7,96 30,5 8,54 8,89 4,0

ene 6,82 7,28 6,7 9,95 10,78 8,4 8,00 7,80 -2,5 8,59 9,17 6,7

feb 7,02 7,73 10,2 10,01 10,73 7,2 7,80 7,80 0,0 8,62 9,22 7,0

mar 7,02 7,52 7,2 10,03 10,44 4,1 7,00 7,80 11,4 8,58 9,12 6,3

abr 7,02 7,39 5,3 9,95 10,24 2,9 6,60 7,80 18,2 8,45 9,00 6,5

may 7,33 7,68 4,8 10,57 10,18 -3,7 5,50 7,80 41,8 8,72 8,89 2,0

jun 7,33 7,54 2,8 10,57 10,03 -5,1 5,50 7,80 41,8 8,75 8,61 -1,6

jul 7,33 7,53 2,7 10,70 10,12 -5,4 4,50 7,80 73,3 8,71 8,65 -0,7

ago 7,52 7,53 0,1 10,42 10,12 -2,9 4,90 7,90 61,2 8,46 8,69 2,7

set 7,81 7,05 -9,8 10,55 10,12 -4,1 5,10 8,00 56,9 8,12 8,66 6,7

oct 8,02 7,26 -9,5 10,65 11,31 6,2 5,10 8,00 56,9 8,22 8,82 7,3

nov 8,12 8,05 -0,8 11,03 11,66 5,7 5,20 8,00 53,8 8,52 8,99 5,6

dic 8,12 8,53 5,0 11,55 11,68 1,1 8,00 9,00 12,5 8,54 8,80 3,1

Nota : Precio promedio en gancho. Incluye IGV.

p/ Preliminar.

Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria Metropolitana - Municipalidad de Lima Metropolitana.

2/ Asociación Peruana de Porcicultores (APP).


Cuadro Nº 67

LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS, SEGÚN MES

Período: enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/( Nuevos soles / kg )

Var.% Var.% Var.% Var.%



95Comercialización

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Huanca‐ Ica Junín La Libertad

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo) (Trujillo)

Tubérculos y Raices

Camote Amarillo kg 0,75 1,00 1,06 --- 0,87 0,95 --- 1,38 0,72 1,14 1,01 0,89

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 0,55 --- 1,05 1,05 0,84 0,92 1,27 1,22 0,90 0,95 0,90 1,12

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- --- --- 2,88 --- 2,25 2,66 3,17 --- 2,76 2,67 2,04

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 1,53 --- --- 2,96 --- 2,48 2,34 --- 2,23 --- --- 1,91

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 1,50 1,01 1,54 1,64 1,66 --- 1,33 1,49 1,50 2,20 --- 1,25

Papa Canchan kg --- 0,86 0,70 0,70 0,57 0,75 0,90 0,71 0,61 0,55 0,51 0,53

Papa Huamantanga kg --- --- --- --- 1,47 --- --- --- 1,27 --- 1,35 ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg 1,27 --- --- --- --- --- 1,22 1,37 1,38 1,30 1,36 1,19

Papa Negra Andina kg --- --- --- --- --- --- --- --- 0,69 --- --- ---

Papa Perricholi kg --- --- --- 0,54 0,57 --- --- 0,76 --- --- 0,51 0,48

Papa Peruanita kg --- --- 1,57 1,47 1,74 1,34 1,25 1,43 1,35 1,85 1,46 1,55

Papa Unica kg --- --- 0,68 0,54 0,55 0,64 --- --- --- --- --- 0,49

Papa Yungay kg 1,29 0,86 0,67 --- 0,84 0,84 --- 0,79 0,62 --- 0,70 0,73

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 0,82 1,48 --- 0,93 --- --- --- --- 1,60 0,91 1,46

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 0,70 --- 1,50 1,46 0,93 1,12 1,48 1,71 0,82 --- 0,96 1,57

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 5,81 --- 3,97 4,25 4,14 3,16 9,23 4,71 3,55 3,66 3,36 2,38

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. --- --- --- 2,01 3,49 2,72 --- 3,85 1,27 1,68 2,00 2,23

Aji Seco Panca Kg. 6,88 --- 8,91 8,08 11,31 10,25 --- 10,50 19,09 11,50 9,23 4,70

Ajo Criollo O Napuri Kg. 7,00 --- 5,33 3,77 5,30 5,99 3,97 5,48 5,30 5,30 4,83 5,16

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- --- --- --- --- 5,80 5,25 --- --- --- 4,91 6,78

Cebolla Cabeza Roja/Maj/Tamb/Lo Kg. 1,21 0,86 0,51 0,26 0,72 1,07 0,53 1,07 0,52 0,36 0,58 0,55

Tomate Marzano (Cuadr-Rt4/Ital/R Kg. 1,24 0,89 0,95 0,82 1,11 0,92 1,33 1,58 1,23 1,42 0,84 1,10

Vainita Americana/Seda/Pito/Corri Kg. 2,25 1,39 1,78 1,49 1,05 1,13 3,05 2,38 1,11 1,37 1,03 1,19

Zanahoria (Criolla-Serrana) Kg. 0,87 0,72 0,81 0,38 0,40 0,84 0,61 0,59 0,56 0,41 0,41 0,52

Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 0,84 0,79 0,50 --- 0,51 0,56 0,73 1,10 0,54 0,56 0,70 0,45

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg 3,06 --- 1,32 1,64 1,78 2,19 --- 2,28 1,01 2,36 --- 1,48

Arveja Verde Blanca Criolla kg --- --- --- 1,19 --- --- --- --- --- 1,85 --- 1,40

Arveja Verde Blanca Serrana kg --- 1,39 1,31 1,27 1,79 --- 1,23 2,17 1,04 --- 1,43 1,28

Frijol Verde Canario kg --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 1,39

Haba Verde Criolla kg 1,55 --- --- --- --- --- --- --- --- --- 0,78 ---

Haba Verde Serrana kg --- 0,97 1,17 1,06 0,73 0,98 1,01 1,68 0,70 0,89 --- 0,98

Cereales

Arroz Corriente kg 1,83 1,56 1,95 --- 2,13 2,00 2,33 1,85 1,66 1,97 2,12 1,77

Arroz Extra kg --- 3,20 2,41 2,23 2,85 2,33 3,78 2,26 2,16 2,55 2,57 2,10

Arroz Superior kg 2,73 1,91 2,20 2,09 2,60 2,19 3,38 2,12 1,90 2,19 2,31 1,98

Choclo Pardo kg --- --- --- 0,55 --- --- --- --- --- --- --- 0,80

Choclo Serrano Semilla Corriente kg 1,61 --- --- --- --- 1,60 --- 1,65 1,32 --- 1,31 1,71

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg --- --- 1,23 0,90 1,23 --- 2,00 --- --- 2,42 --- ---

Menestras

Frijol Canario Kg. 4,02 4,00 3,17 4,18 3,54 4,34 4,00 5,50 3,83 4,29 4,58 3,31

Frijol Castilla Kg. 2,46 3,33 3,33 3,43 3,41 2,53 2,55 3,25 3,40 3,21 3,41 3,00

Garbanzo Criollo Kg. 3,36 4,34 4,33 4,57 3,76 4,93 4,35 4,60 4,75 4,28 5,06 4,74

Lenteja Seca Importada Americana Kg. 3,37 3,93 3,50 4,00 4,01 2,89 3,83 3,65 4,04 4,40 4,48 3,66

Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 4,23 4,27 4,00 4,80 4,49 3,73 4,25 4,69 4,81 4,14 4,81 3,94

Continúa

(S/. / U.M.)

Cuadro N° 68

PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS

EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Mes: diciembre 2010

Cusco Huá‐

nuco

Arequi‐

pa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca



Continúa

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Huanca‐ Ica Junín La Libertad

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo) (Trujillo)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- --- --- 11,67 --- --- --- 6,43 --- --- --- ---

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. --- --- --- 5,77 --- 1,80 --- --- --- 6,42 --- 5,11

Granadilla Selva Kg. --- --- --- 4,07 --- --- --- 4,28 2,12 --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 1,67 1,96 2,29 --- 2,04 1,71 --- 2,28 1,69 --- 1,29 2,81

Limón Sutil Cajón Kg. --- --- 2,79 2,45 --- --- 1,78 2,50 3,79 2,20 1,79 ---

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. --- --- 2,13 3,23 --- 0,83 2,55 2,53 2,96 3,03 --- ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. --- --- 2,13 3,30 2,22 1,89 2,50 2,65 --- --- 1,52 2,90

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- --- 2,11 --- --- 1,79 3,08 --- 2,80 --- --- ---

Mandarina Tangerina Kg. 2,06 --- 1,98 --- --- --- --- 2,13 --- --- 1,03 ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- --- --- 1,61 1,18 0,51 --- --- 1,04 --- --- 1,91

Mango Edward Planta Kg. --- --- 1,71 1,49 1,00 1,60 2,00 1,58 1,10 1,06 --- 1,15

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- --- --- 1,35 1,57 0,82 2,50 1,44 0,98 --- --- 0,90

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,37 1,00 1,50 0,97 1,30 1,18 --- 1,99 1,97 1,41 1,48 0,91

Manzana Delicia (Costa) Kg. 1,68 --- 2,00 2,15 1,70 2,00 2,21 3,02 2,66 1,89 1,99 2,38

Manzana Israel Kg. 1,73 --- 1,48 1,29 1,40 1,15 --- --- 1,49 --- --- 1,54

Melocotón Blanquillo Kg. --- --- 4,47 --- 2,31 --- 4,00 3,78 3,96 3,48 --- 2,93

Melocotón Durazno Huayco Kg. 4,64 --- 3,72 6,06 --- 3,63 3,50 4,07 3,93 --- --- 5,54

Melón Coquito Kg. --- --- 2,27 --- --- --- --- --- 1,82 --- --- 0,97

Naranja Tangelo Costa Kg. --- --- 1,50 1,58 --- 1,00 --- --- --- --- --- 1,90

Naranja Tangelo Selva Kg. --- --- --- 1,50 --- --- --- 2,04 --- --- 2,35 ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. 0,77 1,08 1,02 1,20 0,70 0,62 1,25 1,01 0,50 0,94 0,62 1,13

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- --- 1,50 --- --- 0,83 --- --- 3,23 --- --- 2,17

Palta Criolla Selva Kg. --- --- 0,93 --- 1,83 1,70 2,13 2,35 --- 1,94 1,08 2,33

Palta Fuerte Costa Kg. --- 3,98 2,05 6,77 --- 5,29 3,25 3,34 4,35 --- 4,37 3,25

Papaya (Selva) Kg. 1,47 1,44 1,23 1,93 1,04 0,90 1,06 1,66 0,73 1,67 1,35 0,80

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- --- 3,49 --- 3,69 --- --- --- 3,72

Piña Criolla De Selva Kg. 1,69 1,31 1,00 1,72 --- 0,88 0,98 1,76 --- 0,76 0,92 ---

Piña Selva O Haway Kg. --- 1,23 --- 1,02 1,02 0,78 2,00 --- 0,72 0,99 1,07 0,81

Plátano Bellaco (Selva) Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- 1,28 --- --- ---

Plátano Isla (Selva) Kg. 0,82 --- --- --- 0,47 1,16 2,30 1,23 0,80 0,99 0,68 0,85

Plátano Palillo/Selva Kg. --- --- --- --- --- --- 2,10 --- 0,72 1,05 --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 0,68 1,04 0,63 1,83 0,44 --- 1,45 1,11 0,40 0,74 1,02 ---

Plátano Seda Congo Kg. --- --- 0,67 0,65 --- 0,78 --- --- --- --- --- 0,70

Sandia Var. Kg. --- --- 0,95 0,95 0,71 0,60 1,20 --- 0,97 0,64 0,61 0,82

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- --- 3,45 3,42 --- 2,60 4,00 3,66 3,00 2,41 2,75 1,74

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. 3,60 --- --- 3,10 --- 3,25 4,75 3,52 4,06 --- 1,67 3,06

Uva Red Glove Nacional Kg. --- --- 3,29 3,47 2,01 1,51 5,00 --- 3,56 2,68 2,60 3,19

Agricolas Agroindus. y Subproductos

Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 5,26 --- 4,62 --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. --- --- 5,30 4,96 4,98 4,86 5,00 4,72 4,60 --- 4,87 4,79

Aceite Primor Clasico 12 X 1 Lt. Kg. 5,45 5,20 5,92 5,44 5,99 5,64 5,25 5,83 5,39 5,44 5,45 5,52

Azucar Blanca Nacional Kg. --- --- 3,11 3,02 2,87 2,95 2,70 --- 3,04 3,06 3,08 2,76

Azucar Rubia Nacional Kg. 2,38 2,38 2,65 2,74 2,64 2,45 2,57 2,55 2,39 2,54 2,51 2,31

Fideos Cogorno A Granel. Kg. --- 2,53 3,93 2,46 2,75 2,76 --- 2,70 2,23 3,22 2,99 ---

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 3,40 3,43 3,99 3,38 3,84 3,97 2,96 --- 3,63 3,78 3,85 ---

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 8,14 8,00 8,80 12,04 9,17 10,56 8,43 9,00 9,96 9,50 11,05 10,67

Carne Fresca De Pollo (Eviscerado) Kg. 6,57 6,25 6,82 5,68 7,10 4,64 7,93 6,29 5,28 4,38 5,33 5,20

Carne Fresca De Porcino Kg. 8,14 8,00 8,80 9,07 9,48 7,50 9,25 7,50 8,02 7,68 8,43 9,00

Carne Fresca De Vacuno Kg. 8,05 7,50 8,00 8,12 7,85 8,00 8,00 7,65 6,51 8,75 8,93 9,45

Huevos Rosados Kg. 3,46 4,00 3,06 3,30 3,40 3,56 3,86 4,39 2,84 2,97 3,78 3,10

Leche Fresca Litro 0,80 1,53 1,37 1,05 --- 0,90 1,05 --- 2,00 1,38 1,18 1,20

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,40 2,19 2,36 2,28 2,35 2,32 2,38 2,40 2,31 2,25 2,22 2,29

Continúa

Huá‐

nuco

Arequi‐

pa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Cusco



97Comercialización

Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Ucayali

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Merop.) (Iquitos) de Dios (C. Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)


Camote Amarillo kg 0,45 0,80 1,65 --- --- 1,13 0,96 --- 1,25 --- 0,95 1,25

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 0,54 0,84 --- 1,55 1,51 0,75 0,72 1,15 1,11 1,41 0,93 1,25

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg 1,86 2,21 6,07 --- --- --- 1,39 2,74 --- 2,69 --- ---

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 1,25 1,98 --- --- 2,04 --- --- 2,65 2,30 --- 3,00 1,88

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 1,54 1,53 2,76 1,39 1,70 1,31 1,85 1,43 --- --- 1,70 1,65

Papa Canchan kg 0,82 0,49 --- 1,00 0,83 0,70 1,09 0,75 1,00 0,85 1,10 0,98

Papa Huamantanga kg --- 1,38 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg --- 1,55 --- --- 1,61 1,35 --- 1,28 --- 1,79 --- ---

Papa Negra Andina kg 1,56 0,82 --- --- --- 1,16 --- --- --- --- --- ---

Papa Perricholi kg 0,79 0,46 --- --- --- --- 0,94 --- --- 0,70 0,95 ---

Papa Peruanita kg 0,91 1,47 1,06 --- 1,70 1,35 --- 1,14 --- 2,32 2,14 ---

Papa Unica kg 1,33 0,44 --- --- 0,80 --- 1,13 0,63 --- 0,74 0,85 ---

Papa Yungay kg 0,82 0,60 --- --- --- 0,82 0,87 --- --- --- 1,15 0,83

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 1,29 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 1,70 --- 0,74 0,92 2,02 0,81 0,96 2,04 0,70 2,07 0,78 0,49

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 2,45 2,68 --- --- 9,38 7,98 5,03 --- 5,00 7,14 5,25 7,27

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 2,18 1,17 --- --- 4,90 3,53 --- --- --- --- 5,54 4,50

Aji Seco Panca Kg. 8,52 9,19 --- --- 7,52 9,35 --- --- --- 9,50 8,83 ---

Ajo Criollo O Napuri Kg. 6,26 4,20 8,86 5,35 5,03 7,49 7,40 7,03 12,27 6,18 7,16 7,45

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- 5,32 --- --- --- --- --- --- 14,09 --- --- ---





Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 0,52 0,65 1,56 1,00 --- 0,76 0,65 1,00 1,19 --- 0,82 0,90

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg --- 1,72 --- 2,70 1,50 --- --- 2,10 2,36 2,20 2,67 ---

Arveja Verde Blanca Criolla kg 2,43 --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,20 ---

Arveja Verde Blanca Serrana kg 1,82 1,31 6,94 2,48 --- 1,54 0,91 --- --- --- --- 1,65

Frijol Verde Canario kg 1,52 1,57 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,23 ---

Haba Verde Criolla kg --- --- --- --- --- --- 2,42 --- 1,95 --- 2,13 ---

Haba Verde Serrana kg 1,61 0,66 3,97 2,10 1,10 1,33 2,85 1,59 --- 1,45 --- 1,45

Cereales

Arroz Corriente kg 1,69 1,78 1,87 1,93 2,06 1,95 1,87 --- 1,64 2,28 1,72 1,75

Arroz Extra kg 1,98 2,07 --- 2,59 2,30 2,36 2,05 1,93 --- 2,42 1,92 ---


Choclo Pardo kg 2,37 0,88 --- --- --- --- 2,20 --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Semilla Corriente kg --- --- --- --- 1,50 --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg 2,93 1,63 6,80 --- --- --- --- 2,93 --- 1,64 2,50 0,95

Menestras


Frijol Castilla Kg. 2,57 2,98 2,09 3,53 4,53 3,71 2,81 --- 2,48 --- 1,63 3,00



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 3,52 4,42 3,97 4,39 5,50 4,28 --- 4,36 4,50 4,80 4,21 4,13

Continúa



Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Ucayali

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Merop.) (Iquitos) de Dios (C. Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- 7,46 --- --- --- --- --- --- --- --- 5,07 3,39

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. 2,90 2,91 --- --- 6,69 --- 3,33 3,85 --- 5,00 4,50 2,50

Granadilla Selva Kg. --- 5,00 --- --- 3,51 2,90 --- --- --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 2,10 1,35 2,48 --- --- --- 1,64 --- 3,00 3,01 2,00 ---

Limón Sutil Cajón Kg. --- 1,99 --- 3,02 3,03 1,89 --- 3,24 --- --- --- 3,63

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. 3,00 2,57 --- --- --- --- 2,15 --- --- --- --- 1,94

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. 3,85 2,75 --- 3,52 2,93 2,01 2,85 1,93 --- 2,64 --- ---

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. 2,95 --- 2,44 --- --- --- 1,38 1,49 --- 2,00 2,10 ---

Mandarina Tangerina Kg. --- 0,97 --- --- --- 0,78 1,54 --- --- --- --- ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. 1,11 1,06 --- --- --- --- 1,59 --- --- --- 2,08 ---

Mango Edward Planta Kg. 1,00 0,74 --- --- --- --- --- --- --- 1,50 --- ---

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. 2,17 0,87 --- --- 2,51 1,26 --- --- --- --- 2,22 ---

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,02 1,16 2,92 2,05 --- --- 1,11 1,96 2,00 2,00 2,00 1,46

Manzana Delicia (Costa) Kg. 1,60 1,58 --- 2,50 --- 1,89 1,65 --- 2,50 2,44 2,50 2,13

Manzana Israel Kg. 1,45 0,91 --- --- --- --- --- --- --- 1,46 2,23 1,88

Melocotón Blanquillo Kg. --- 3,47 --- 5,08 5,25 --- --- --- --- --- --- ---

Melocotón Durazno Huayco Kg. 4,73 4,30 --- 5,06 --- 3,39 3,91 --- --- 3,32 5,40 3,67

Melón Coquito Kg. 1,60 1,10 --- --- --- --- --- --- --- --- 1,42 ---

Naranja Tangelo Costa Kg. 2,00 --- --- --- --- --- 2,26 2,03 --- --- 2,20 ---

Naranja Tangelo Selva Kg. --- 1,16 --- --- --- --- --- --- --- --- --- 1,96


Naranja Washington Naval(Costa) Kg. 3,69 1,90 --- --- 3,03 --- 3,35 --- --- --- --- 2,68

Palta Criolla Selva Kg. --- 1,49 --- 3,50 --- --- --- --- --- --- 2,25 ---

Palta Fuerte Costa Kg. 3,26 4,31 5,20 4,22 4,76 --- 3,60 6,48 --- 5,00 3,55 2,83

Papaya (Selva) Kg. 1,00 1,28 0,70 1,52 --- 1,56 0,84 1,40 0,80 1,55 0,95 0,50

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- 2,52 --- --- --- --- --- 5,07 ---

Piña Criolla De Selva Kg. --- 0,86 --- --- 1,63 --- --- --- 1,50 1,35 --- ---

Piña Selva O Haway Kg. 0,80 0,83 0,50 3,33 2,27 1,48 0,69 --- --- 1,94 --- 1,10

Plátano Bellaco (Selva) Kg. 0,99 1,20 0,77 1,27 --- --- --- --- 1,05 --- --- 0,58

Plátano Isla (Selva) Kg. 0,99 1,05 --- --- 1,26 1,52 --- --- --- 1,13 --- ---

Plátano Palillo/Selva Kg. --- 1,02 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 0,62 0,67 0,70 1,52 0,84 0,95 --- --- --- 0,92 --- 0,94

Plátano Seda Congo Kg. --- 0,81 --- --- --- --- 0,70 0,90 --- --- --- 0,96

Sandia Var. Kg. 0,94 0,94 1,09 2,00 1,54 --- 1,78 1,20 --- 1,18 0,70 0,85

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. 2,38 2,00 --- --- --- 3,62 1,90 3,38 --- --- --- 3,30

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. --- 2,93 6,25 --- 3,50 --- --- --- 4,50 --- 5,10 3,17

Uva Red Glove Nacional Kg. 2,14 2,75 --- 4,57 3,56 3,01 2,37 --- --- 4,05 4,60 4,25


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- 4,66 4,40 --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. 4,44 4,66 --- 4,96 4,96 4,55 4,78 4,88 --- 5,04 5,61 4,24


Azucar Blanca Nacional Kg. 2,82 2,89 2,66 3,20 3,10 --- 3,01 --- --- 3,01 2,44 2,71


Fideos Cogorno A Granel. Kg. 2,90 2,45 2,21 --- 3,08 3,06 --- 2,33 --- 2,90 --- 1,83

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,20 --- 2,84 3,69 3,65 3,69 3,36 3,75 3,71 3,50 4,00 3,65

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 10,97 11,66 --- 13,73 11,00 11,81 --- 8,31 8,00 12,00 --- 9,09



Carne Fresca De Vacuno Kg. 10,58 8,99 --- 8,44 8,75 7,52 10,43 6,92 6,00 9,00 8,25 7,25


Leche Fresca Litro 1,08 2,00 2,70 1,70 0,80 --- --- 1,28 1,20 1,10 1,80 1,50

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- 2,20 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,31 2,18 2,02 2,42 2,33 2,28 2,36 2,35 2,41 2,35 2,35 2,35

a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri

b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada

c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero

c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo

... No disponible

Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,

Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.




99Comercialización

2009

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

PAN Y CEREALES

Arroz corriente 2,84 2,84 2,78 2,70 2,68 2,65 2,63 2,66 2,63 2,60 2,51 2,43 2,01 2,02 2,02 2,03 2,03 2,03 2,03 2,04 2,05 2,05 2,10 2,15

Avena a granel 4,28 4,27 4,27 4,20 4,19 4,24 4,24 4,24 4,24 4,21 4,25 4,18 4,00 3,98 3,99 4,01 4,02 4,02 4,01 3,98 4,03 4,02 4,02 4,00

Pan francés 5,91 5,90 5,84 5,84 5,84 5,85 5,85 5,85 5,85 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,84 5,86 5,89 5,89 5,89

Quinua entera 9,16 9,40 9,36 9,61 10,01 10,17 10,12 10,14 10,04 9,95 10,03 9,83 9,68 9,59 9,67 9,70 9,64 9,63 9,59 9,54 9,54 9,59 9,63 9,70

CARNES Y PREPARADOS

Gallina 13,18 13,24 13,17 13,30 13,22 13,43 13,67 13,65 13,43 13,19 12,93 12,79 12,40 13,28 12,72 12,57 12,44 12,65 13,22 13,23 13,01 11,99 11,32 10,81

Mondongo de res 9,17 9,10 9,18 9,30 9,32 9,37 9,35 9,42 9,48 9,46 9,46 9,48 9,34 9,36 9,44 9,50 9,49 9,50 9,51 9,52 9,55 9,53 9,53 9,56

Ovino (chuleta) 14,19 14,21 14,12 14,17 14,11 14,14 14,16 14,06 14,20 14,31 14,45 14,69 15,59 14,84 14,82 14,77 14,73 14,71 14,67 14,67 14,70 14,90 14,99 15,04

Pollo 6,71 6,81 6,81 6,33 6,99 6,72 6,80 6,13 5,83 6,55 6,61 7,05 7,28 7,09 7,07 6,48 6,42 6,52 7,02 7,12 7,06 6,49 6,31 6,12

Porcino (chuleta) 12,46 12,45 12,43 12,19 12,13 11,86 11,71 11,73 11,63 11,68 11,86 12,10 12,19 12,26 12,31 12,54 12,69 12,70 12,65 12,62 12,58 12,64 12,67 12,78

Sancochado 11,40 11,48 11,45 11,58 11,63 11,59 11,60 11,63 11,65 11,65 11,71 11,76 11,56 11,45 11,51 11,54 11,54 11,56 11,56 11,62 11,61 11,60 11,59 11,62

PESCADOS Y MARISCOS

Bonito 5,06 4,86 6,10 8,06 7,37 7,76 8,08 8,42 7,81 9,03 7,84 8,88 9,76 9,62 8,83 8,19 8,49 8,90 9,57 9,68 9,75 12,19 12,43 10,48

Cojinova 15,62 16,63 15,43 15,89 16,08 15,66 17,56 18,32 17,42 18,69 17,84 17,22 19,76 18,82 21,20 21,91 21,49 20,74 23,03 20,88 23,34 22,32 21,79 20,98

Jurel 5,79 4,76 5,50 5,65 5,59 5,67 5,68 5,50 5,55 5,86 5,90 6,62 6,56 6,80 6,92 6,92 6,67 6,74 6,75 6,77 6,76 6,66 6,95 6,99

Liza 5,59 5,66 5,85 5,89 6,58 6,36 6,76 6,39 6,55 6,73 6,51 6,40 6,38 6,34 6,98 6,81 7,34 7,51 7,61 7,68 7,48 7,60 7,48 7,30

Tollo 16,29 15,00 15,92 15,61 14,60 14,98 16,18 15,87 17,76 18,25 18,42 15,58 17,33 17,36 16,72 17,24 16,86 15,66 15,94 17,33 18,14 18,61 18,00 18,61

LECHE, QUESO Y HUEVOS

Huevo a granel 4,25 4,25 4,81 5,17 4,93 4,81 4,74 4,56 4,43 4,16 3,90 3,91 3,86 4,08 4,20 4,50 4,63 4,76 4,92 4,86 4,58 3,89 3,81 3,66

Leche evaporada 2,51 2,49 2,48 2,49 2,49 2,49 2,48 2,48 2,49 2,49 2,47 2,48 2,47 2,47 2,47 2,47 2,47 2,46 2,46 2,46 2,47 2,47 2,46 2,47

Leche fresca 2,77 2,78 2,80 2,80 2,79 2,81 2,81 2,81 2,81 2,81 2,80 2,81 2,83 2,83 2,83 2,81 2,81 2,82 2,83 2,83 2,85 2,85 2,84 2,85

Queso fresco 12,56 12,71 12,71 12,67 12,61 12,57 12,64 12,67 12,69 12,80 12,78 12,80 12,62 12,66 12,57 12,60 12,65 12,67 12,60 12,67 12,83 13,09 13,38 13,39

ACEITES Y GRASAS

Aceite vegetal (botella) 6,67 6,31 6,24 6,13 6,09 6,09 6,07 6,01 6,02 5,99 5,96 5,94 5,93 5,94 5,96 5,96 5,92 5,90 5,78 5,75 5,75 5,77 5,78 5,86

Mantequilla envasada 27,06 27,49 27,40 27,49 27,58 27,54 27,44 27,19 27,23 27,31 27,42 27,09 27,80 27,85 28,08 28,10 28,53 28,46 28,26 28,11 28,15 28,11 27,95 28,15

HORTALIZAS Y LEGUMBRES

Arveja verde americana 3,35 3,70 3,86 4,00 3,79 3,22 3,17 3,24 3,16 3,09 3,27 3,70 5,30 6,27 5,20 4,32 5,16 4,71 3,85 3,58 3,48 3,18 3,22 3,47

Cebolla de cabeza 2,13 2,00 2,39 2,66 2,21 2,09 2,20 2,98 2,92 2,63 1,86 1,40 1,27 1,29 1,38 1,40 1,51 1,97 2,05 2,15 2,05 1,75 1,46 1,28

Haba verde 2,01 2,01 2,07 1,98 1,93 1,98 1,95 2,03 2,12 2,12 2,10 2,09 2,20 2,32 2,29 2,08 1,96 2,10 2,38 2,54 2,70 2,62 2,48 2,23

Maíz choclo 3,78 3,36 3,03 2,93 3,40 3,82 4,13 4,16 4,08 4,03 4,45 4,24 3,57 3,46 3,33 3,38 3,37 4,26 4,80 4,90 4,28 3,39 3,57 3,69

Tomate italiano 2,05 2,33 2,35 1,97 1,79 1,91 2,05 2,43 2,88 2,63 2,57 2,39 2,25 2,28 2,34 2,33 2,69 2,91 2,77 2,55 2,44 2,30 2,14 2,26

Vainita americana 2,64 3,38 3,69 3,48 3,63 3,84 3,43 3,10 2,84 2,95 2,93 2,91 2,79 2,89 4,24 4,60 4,78 4,54 4,24 4,40 4,28 3,34 2,88 2,82

Zapallo macre 1,65 2,00 1,99 1,93 1,75 1,49 1,31 1,31 1,46 1,62 1,61 1,52 1,49 1,51 1,59 1,73 1,94 1,99 1,87 1,66 1,62 1,53 1,46 1,45

FRUTAS

Limón 1,92 2,00 2,22 2,17 1,99 1,91 2,24 2,38 2,12 2,43 2,81 2,89 2,30 2,09 2,15 2,18 2,15 2,20 2,27 2,85 3,27 3,35 3,33 3,52

Mandarina 3,97 3,76 3,05 2,89 2,85 2,65 2,67 2,76 2,79 2,90 3,12 3,30 3,64 3,41 3,09 2,88 2,63 2,47 2,53 2,77 2,89 3,02 3,22 3,62

Mango 3,38 4,05 4,02 4,26 4,26 4,26 4,26 4,26 4,26 4,26 3,75 3,03 2,80 3,30 3,43 3,67 4,75 4,75 5,15 5,15 5,15 5,15 3,45 3,15

Manzana corriente 1,97 1,89 1,85 1,95 2,21 2,45 2,44 2,37 2,40 2,35 2,36 2,23 2,06 2,05 2,08 2,16 2,21 2,24 2,29 2,31 2,27 2,32 2,30 2,29

Naranja de jugo 1,24 1,36 1,47 1,52 1,44 1,41 1,34 1,27 1,25 1,20 1,22 1,23 1,33 1,41 1,48 1,53 1,49 1,41 1,29 1,24 1,20 1,24 1,32 1,30

Plátano de seda 1,31 1,33 1,39 1,46 1,51 1,54 1,56 1,53 1,47 1,43 1,49 1,42 1,28 1,33 1,40 1,47 1,50 1,51 1,53 1,53 1,54 1,55 1,55 1,53

Uva blanca 3,92 3,25 3,08 3,69 4,63 4,72 5,23 5,38 5,38 5,38 5,64 5,23 4,07 3,43 3,41 3,82 5,04 5,18 4,83 4,83 5,19 5,75 5,99 5,97

Uva negra 3,25 2,95 2,81 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 3,69 3,57 3,63 3,88 3,99 4,03 4,06 4,04 3,98 4,08 4,14 4,16

LEGUMBRES Y DERIVADOS

Arveja seca partida 3,97 3,98 4,02 4,03 4,04 4,03 4,01 3,94 3,96 3,92 3,94 3,88 3,82 3,87 3,86 3,87 3,86 3,87 3,78 3,77 3,80 3,83 3,87 3,90

Frijol canario 6,64 6,80 7,03 7,10 7,07 7,12 6,95 6,56 6,48 6,24 6,21 6,16 6,05 6,20 6,39 6,42 6,37 6,35 6,20 6,13 6,05 6,01 5,95 5,89

Frijol castilla 3,58 3,55 3,54 3,48 3,43 3,46 3,50 3,44 3,45 3,47 3,56 3,56 3,48 3,61 3,79 3,91 3,99 4,02 3,97 3,95 3,98 3,96 4,00 4,03

Frijol panamito 4,83 4,86 4,84 4,92 4,91 4,91 4,88 4,79 4,74 4,70 4,71 4,65 4,52 4,49 4,54 4,54 4,54 4,55 4,47 4,46 4,46 4,46 4,47 4,48

Lenteja 4,79 4,78 4,89 4,87 4,87 4,89 4,88 4,80 4,79 4,76 4,75 4,70 4,63 4,64 4,65 4,62 4,61 4,62 4,54 4,59 4,53 4,76 4,85 4,86

Pallar 5,37 5,24 5,23 5,14 5,20 5,03 4,99 4,93 4,82 4,80 4,82 4,75 4,74 4,67 4,78 4,80 5,03 5,15 5,21 5,20 5,25 5,28 5,31 5,42


Camote amarillo 1,39 1,25 1,24 1,17 1,16 1,19 1,26 1,41 1,53 1,43 1,44 1,45 1,38 1,38 1,41 1,49 1,50 1,54 1,60 1,65 1,65 1,60 1,61 1,60

Olluco 3,87 3,53 3,26 3,02 2,79 2,63 2,58 2,54 2,54 2,52 2,63 2,84 3,14 3,11 2,94 2,73 2,56 2,56 2,49 2,61 2,64 2,90 3,50 4,06

Papa blanca 1,58 1,50 1,49 1,47 1,35 1,27 1,22 1,18 1,18 1,16 1,11 1,12 1,14 1,15 1,16 1,16 1,16 1,20 1,30 1,56 1,60 1,49 1,46 1,39

Yuca blanca 1,92 1,92 1,94 1,90 1,79 1,65 1,58 1,53 1,46 1,54 1,61 1,62 1,64 1,74 1,80 1,81 1,65 1,63 1,56 1,59 1,58 1,62 1,91 2,06

AZÚCAR

Blanca 1,83 1,82 1,80 1,88 1,94 1,96 2,01 2,05 2,14 2,25 2,37 2,37 2,39 2,55 2,96 3,14 3,10 2,99 2,83 2,66 2,67 2,94 3,13 3,29

Rubia 1,54 1,52 1,49 1,60 1,67 1,74 1,77 1,84 1,95 2,11 2,25 2,23 2,24 2,38 2,65 2,82 2,77 2,67 2,53 2,40 2,41 2,62 2,66 2,77Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica - Dirección Técnica de Indicadores Económicos - Dirección Ejecutiva de Indices


Productos

(nuevos soles/kg)

2010


Cuadro Nº 69

LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS



2009

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

PAN Y CEREALES

Arroz corriente 2,84 2,84 2,77 2,69 2,67 2,65 2,63 2,66 2,64 2,60 2,52 2,43 2,00 2,01 2,00 2,01 2,00 2,00 1,99 2,00 2,01 2,01 2,06 2,11

Avena a granel 4,28 4,27 4,26 4,19 4,18 4,24 4,24 4,25 4,25 4,21 4,26 4,18 3,98 3,95 3,95 3,97 3,97 3,96 3,94 3,90 3,95 3,94 3,94 3,92

Pan francés 5,91 5,91 5,83 5,82 5,83 5,86 5,85 5,86 5,86 5,85 5,85 5,83 5,82 5,80 5,78 5,78 5,77 5,75 5,73 5,72 5,74 5,77 5,77 5,77

Quinua entera 9,16 9,41 9,34 9,58 9,99 10,18 10,11 10,15 10,06 9,96 10,05 9,82 9,64 9,52 9,57 9,60 9,52 9,49 9,41 9,34 9,34 9,40 9,44 9,51

CARNES Y PREPARADOS

Gallina 13,18 13,25 13,14 13,26 13,19 13,45 13,66 13,67 13,46 13,20 12,96 12,78 12,35 13,18 12,59 12,44 12,28 12,46 12,97 12,95 12,74 11,76 11,10 10,60

Mondongo de res 9,17 9,11 9,16 9,27 9,30 9,38 9,34 9,43 9,50 9,47 9,48 9,47 9,30 9,29 9,35 9,41 9,37 9,36 9,33 9,32 9,35 9,34 9,34 9,37

Ovino (chuleta) 14,19 14,23 14,08 14,13 14,08 14,16 14,15 14,08 14,23 14,32 14,48 14,67 15,53 14,73 14,67 14,62 14,54 14,49 14,40 14,36 14,39 14,61 14,70 14,74

Pollo 6,71 6,82 6,79 6,31 6,97 6,73 6,80 6,14 5,84 6,56 6,62 7,04 7,25 7,04 7,00 6,42 6,34 6,42 6,89 6,97 6,91 6,36 6,19 6,00

Porcino (chuleta) 12,46 12,46 12,40 12,16 12,10 11,87 11,70 11,75 11,66 11,69 11,89 12,09 12,14 12,17 12,19 12,41 12,53 12,51 12,41 12,35 12,32 12,39 12,42 12,53

Sancochado 11,40 11,49 11,42 11,55 11,60 11,60 11,59 11,65 11,68 11,66 11,73 11,75 11,51 11,37 11,40 11,42 11,39 11,39 11,34 11,37 11,37 11,37 11,36 11,39

PESCADOS Y MARISCOS

Bonito 5,06 4,87 6,08 8,04 7,35 7,77 8,07 8,43 7,83 9,04 7,86 8,87 9,72 9,55 8,74 8,11 8,38 8,77 9,39 9,47 9,55 11,95 12,19 10,27

Cojinova 15,63 16,65 15,39 15,85 16,04 15,68 17,55 18,34 17,46 18,71 17,88 17,20 19,68 18,68 20,99 21,69 21,22 20,43 22,60 20,44 22,85 21,88 21,36 20,57

Jurel 5,79 4,77 5,49 5,63 5,58 5,68 5,68 5,51 5,56 5,87 5,91 6,61 6,53 6,75 6,85 6,85 6,59 6,64 6,62 6,63 6,62 6,53 6,81 6,85

Liza 5,59 5,67 5,84 5,87 6,57 6,37 6,76 6,40 6,56 6,74 6,52 6,39 6,35 6,29 6,91 6,74 7,25 7,40 7,47 7,52 7,32 7,45 7,33 7,16

Tollo 16,30 15,02 15,88 15,57 14,57 15,00 16,17 15,89 17,80 18,27 18,46 15,56 17,26 17,24 16,55 17,07 16,65 15,42 15,64 16,96 17,76 18,25 17,65 18,24

LECHE, QUESO Y HUEVOS

Huevo a granel 4,25 4,25 4,80 5,16 4,92 4,82 4,74 4,57 4,44 4,16 3,91 3,91 3,84 4,05 4,16 4,46 4,57 4,69 4,83 4,76 4,48 3,81 3,74 3,59

Leche evaporada 2,51 2,49 2,47 2,48 2,48 2,49 2,48 2,48 2,50 2,49 2,48 2,48 2,46 2,45 2,45 2,45 2,44 2,42 2,41 2,41 2,42 2,42 2,41 2,42

Leche fresca 2,77 2,78 2,79 2,79 2,78 2,81 2,81 2,81 2,82 2,81 2,81 2,81 2,82 2,81 2,80 2,78 2,77 2,78 2,78 2,77 2,79 2,79 2,78 2,79

Queso fresco 12,56 12,72 12,68 12,64 12,58 12,58 12,63 12,69 12,72 12,81 12,81 12,79 12,57 12,57 12,44 12,47 12,49 12,48 12,37 12,40 12,56 12,83 13,12 13,13

ACEITES Y GRASAS

Aceite vegetal (botella) 6,67 6,32 6,22 6,11 6,08 6,10 6,07 6,02 6,03 6,00 5,97 5,93 5,91 5,90 5,90 5,90 5,85 5,81 5,67 5,63 5,63 5,66 5,67 5,75

Mantequilla envasada 27,07 27,52 27,33 27,42 27,52 27,57 27,42 27,23 27,29 27,34 27,48 27,06 27,69 27,65 27,80 27,82 28,17 28,03 27,73 27,51 27,56 27,56 27,40 27,60

HORTALIZAS Y LEGUMBRES

Arveja verde americana 3,35 3,70 3,85 3,99 3,78 3,22 3,17 3,24 3,17 3,09 3,28 3,70 5,28 6,22 5,15 4,28 5,10 4,64 3,78 3,50 3,41 3,12 3,16 3,40

Cebolla de cabeza 2,13 2,00 2,38 2,65 2,21 2,09 2,20 2,98 2,93 2,63 1,86 1,40 1,26 1,28 1,37 1,39 1,49 1,94 2,01 2,10 2,01 1,72 1,43 1,25

Haba verde 2,01 2,01 2,06 1,97 1,93 1,98 1,95 2,03 2,12 2,12 2,10 2,09 2,19 2,30 2,27 2,06 1,94 2,07 2,34 2,49 2,64 2,57 2,43 2,19

Maíz choclo 3,78 3,36 3,02 2,92 3,39 3,82 4,13 4,17 4,09 4,03 4,46 4,24 3,56 3,44 3,30 3,35 3,33 4,20 4,71 4,80 4,19 3,32 3,50 3,62

Tomate italiano 2,05 2,33 2,34 1,96 1,79 1,91 2,05 2,43 2,89 2,63 2,58 2,39 2,24 2,26 2,32 2,31 2,66 2,87 2,72 2,50 2,39 2,26 2,10 2,22

Vainita americana 2,64 3,38 3,68 3,47 3,62 3,84 3,43 3,10 2,85 2,95 2,94 2,91 2,78 2,87 4,20 4,55 4,72 4,47 4,16 4,31 4,19 3,27 2,82 2,76

Zapallo macre 1,65 2,00 1,99 1,92 1,75 1,49 1,31 1,31 1,46 1,62 1,61 1,52 1,48 1,50 1,57 1,71 1,92 1,96 1,84 1,62 1,59 1,50 1,43 1,42

FRUTAS

Limón 1,92 2,00 2,21 2,16 1,99 1,91 2,24 2,38 2,12 2,43 2,82 2,89 2,29 2,07 2,13 2,16 2,12 2,17 2,23 2,79 3,20 3,28 3,26 3,45

Mandarina 3,97 3,76 3,04 2,88 2,84 2,65 2,67 2,76 2,80 2,90 3,13 3,30 3,63 3,39 3,06 2,85 2,60 2,43 2,48 2,71 2,83 2,96 3,16 3,55

Mango 3,38 4,05 4,01 4,25 4,25 4,26 4,26 4,27 4,27 4,26 3,76 3,03 2,79 3,28 3,40 3,63 4,69 4,68 5,05 5,04 5,04 5,05 3,38 3,09

Manzana corriente 1,97 1,89 1,85 1,94 2,21 2,45 2,44 2,37 2,41 2,35 2,37 2,23 2,05 2,04 2,06 2,14 2,18 2,21 2,25 2,26 2,22 2,27 2,25 2,25

Naranja de jugo 1,24 1,36 1,47 1,52 1,44 1,41 1,34 1,27 1,25 1,20 1,22 1,23 1,32 1,40 1,47 1,51 1,47 1,39 1,27 1,21 1,17 1,22 1,29 1,27

Plátano de seda 1,31 1,33 1,39 1,46 1,51 1,54 1,56 1,53 1,47 1,43 1,49 1,42 1,27 1,32 1,39 1,46 1,48 1,49 1,50 1,50 1,51 1,52 1,52 1,50

Uva blanca 3,92 3,25 3,07 3,68 4,62 4,73 5,23 5,39 5,39 5,39 5,65 5,22 4,05 3,41 3,38 3,78 4,98 5,10 4,74 4,73 5,08 5,64 5,87 5,85

Uva negra 3,25 2,95 2,80 2,97 2,97 2,98 2,98 2,98 2,99 2,98 2,99 2,98 3,68 3,54 3,59 3,84 3,94 3,97 3,98 3,95 3,90 4,00 4,06 4,08

LEGUMBRES Y DERIVADOS

Arveja seca partida 3,97 3,98 4,01 4,02 4,03 4,03 4,01 3,95 3,97 3,92 3,95 3,88 3,80 3,84 3,82 3,83 3,81 3,81 3,71 3,69 3,72 3,76 3,79 3,82

Frijol canario 6,64 6,81 7,01 7,08 7,05 7,13 6,94 6,57 6,49 6,25 6,22 6,15 6,03 6,16 6,33 6,36 6,29 6,25 6,08 6,00 5,92 5,89 5,83 5,77

Frijol castilla 3,58 3,55 3,53 3,47 3,42 3,46 3,50 3,44 3,46 3,47 3,57 3,56 3,47 3,58 3,75 3,87 3,94 3,96 3,90 3,87 3,90 3,88 3,92 3,95

Frijol panamito 4,83 4,87 4,83 4,91 4,90 4,92 4,88 4,80 4,75 4,70 4,72 4,65 4,50 4,46 4,49 4,49 4,48 4,48 4,39 4,37 4,37 4,37 4,38 4,39

Lenteja 4,79 4,79 4,88 4,86 4,86 4,90 4,88 4,81 4,80 4,76 4,76 4,70 4,61 4,61 4,60 4,57 4,55 4,55 4,46 4,49 4,44 4,67 4,75 4,76

Pallar 5,37 5,25 5,22 5,13 5,19 5,04 4,99 4,94 4,83 4,80 4,83 4,75 4,72 4,64 4,73 4,75 4,97 5,07 5,11 5,09 5,14 5,18 5,21 5,31


Camote amarillo 1,39 1,25 1,24 1,17 1,16 1,19 1,26 1,41 1,53 1,43 1,44 1,45 1,37 1,37 1,40 1,48 1,48 1,52 1,57 1,61 1,62 1,57 1,58 1,57

Olluco 3,87 3,53 3,25 3,01 2,78 2,63 2,58 2,54 2,55 2,52 2,64 2,84 3,13 3,09 2,91 2,70 2,53 2,52 2,44 2,55 2,58 2,84 3,43 3,98

Papa blanca 1,58 1,50 1,49 1,47 1,35 1,27 1,22 1,18 1,18 1,16 1,11 1,12 1,14 1,14 1,15 1,15 1,15 1,18 1,28 1,53 1,57 1,46 1,43 1,36

Yuca blanca 1,92 1,92 1,94 1,89 1,79 1,65 1,58 1,53 1,46 1,54 1,61 1,62 1,63 1,73 1,78 1,79 1,63 1,61 1,53 1,56 1,55 1,59 1,87 2,02

AZÚCAR

Blanca 1,83 1,82 1,80 1,87 1,94 1,96 2,01 2,05 2,14 2,25 2,38 2,37 2,38 2,53 2,93 3,11 3,06 2,95 2,78 2,60 2,61 2,88 3,07 3,23

Rubia 1,54 1,52 1,49 1,60 1,67 1,74 1,77 1,84 1,95 2,11 2,25 2,23 2,23 2,36 2,62 2,79 2,74 2,63 2,48 2,35 2,36 2,57 2,61 2,72Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica - Dirección Técnica de Indicadores Económicos - Dirección Ejecutiva de Indices.


LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Productos

QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS Periodo: enero‐diciembre 2009 y 2010

(soles constantes a precios año 2009=100)

2010

Cuadro Nº 70



101Comercialización

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Cusco Huanca‐ Ica Junín

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo)


Camote Amarillo kg 1,31 1,51 1,48 --- 1,41 1,50 --- 1,69 1,27 1,56 1,48 1,57

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 1,04 --- 1,50 1,58 1,30 1,50 1,87 1,50 1,50 1,39 1,31 1,53

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- --- --- 3,60 --- 3,00 3,15 3,94 --- 3,37 3,59 2,75

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,03 --- --- 3,74 4,17 3,38 3,30 --- 2,65 --- --- 2,53

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 2,00 1,62 2,00 2,50 2,35 --- 1,90 1,96 1,89 2,68 --- 1,78

Papa Canchan kg --- 1,28 1,00 1,19 0,91 1,04 1,35 0,79 0,99 0,81 0,73 0,95

Papa Huamantanga kg --- --- --- --- 1,81 --- --- --- 1,79 --- 1,83 ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg 1,50 --- --- --- 1,90 --- 1,90 1,74 1,80 1,78 1,87 1,90

Papa Negra Andina kg --- --- --- --- --- --- --- --- 1,00 --- --- ---

Papa Perricholi kg --- --- --- 0,98 1,00 --- --- 0,88 --- --- 0,69 0,75

Papa Peruanita kg --- --- 2,00 2,39 2,36 1,92 1,90 1,78 1,80 2,42 1,86 2,19

Papa Unica kg --- --- 1,00 1,04 1,02 0,95 --- --- --- --- --- 0,85

Papa Yungay kg 1,50 1,28 1,00 --- 1,32 1,13 --- 0,94 0,99 --- 0,87 1,17

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 1,23 2,00 --- 1,59 --- --- --- --- 2,02 1,25 2,05

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 1,01 --- 2,00 1,94 1,52 2,00 1,87 2,00 1,28 --- 1,38 2,21

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 10,90 --- 5,42 7,21 5,56 4,49 11,69 5,91 5,55 5,54 3,97 3,09

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. --- --- --- 4,46 4,50 4,14 --- 4,53 1,77 3,10 2,80 2,62

Aji Seco Panca Kg. 11,68 --- 13,24 14,95 12,88 14,89 --- 13,60 22,09 15,00 10,77 5,40

Ajo Criollo O Napuri Kg. --- --- 7,60 6,87 7,05 7,70 6,20 6,90 11,24 9,50 5,91 6,22

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- --- --- --- 8,06 7,20 6,00 --- --- --- 6,12 7,80





Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 1,50 1,17 0,98 --- 0,77 1,00 1,10 1,45 1,00 0,95 1,00 1,03

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg 4,55 --- 1,93 2,53 2,28 3,00 --- 2,78 1,22 3,31 --- 2,31

Arveja Verde Blanca Criolla kg --- --- --- 1,90 --- --- --- --- --- 2,46 --- 2,13

Arveja Verde Blanca Serrana kg --- 1,77 1,95 2,11 2,36 --- 1,99 2,60 1,36 --- 1,97 1,82

Frijol Verde Canario kg --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,08

Haba Verde Criolla kg 2,89 --- --- --- --- --- --- --- --- --- 1,16 ---

Haba Verde Serrana kg --- 1,39 1,77 1,84 1,20 1,95 1,70 1,99 1,02 1,58 --- 1,74

Cereales

Arroz Corriente kg 2,76 1,90 2,20 --- 2,30 2,19 2,90 2,00 2,24 2,14 2,57 2,03

Arroz Extra kg --- 4,07 2,80 2,80 3,19 2,78 4,25 2,44 3,07 2,72 3,23 2,41

Arroz Superior kg --- 2,57 2,60 2,49 2,76 2,46 3,68 2,24 2,61 2,34 2,80 2,22

Choclo Pardo kg --- --- --- 1,18 --- --- --- --- --- --- --- 1,45

Choclo Serrano Semilla Corriente kg 2,49 --- --- --- --- 2,35 --- 2,25 2,00 --- 2,48 2,42

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg --- --- 1,93 1,85 2,91 --- 2,52 --- --- 2,76 --- 1,20

Menestras


Frijol Castilla Kg. 3,00 3,93 4,50 4,08 3,73 3,50 3,40 3,50 3,70 4,02 3,80 3,48



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 6,00 5,00 5,45 5,30 4,93 5,00 5,00 5,00 5,87 4,86 5,41 4,54

Continúa

La Libertad

(Trujillo)

(S/. / U.M.)

Are‐

quipa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Huá‐

nuco

Cuadro N° 71

PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS,EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Mes: diciembre 2010



Continúa

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Cusco Huanca‐ Ica Junín

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- --- --- 13,56 --- --- --- 7,71 --- --- --- ---

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. --- --- --- 7,23 6,93 2,40 5,75 --- --- 7,41 --- 5,86

Granadilla Selva Kg. --- --- --- 5,91 --- --- --- 5,00 2,70 --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 2,65 2,59 2,67 --- 3,07 2,41 --- 2,49 2,21 --- 2,33 3,41

Limón Sutil Cajón Kg. --- --- 2,93 3,64 --- --- 2,40 2,95 4,31 2,57 2,51 ---

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. --- --- 2,55 3,98 3,44 1,50 3,76 3,35 3,50 3,82 --- ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. --- --- 2,50 4,08 3,37 2,50 4,25 3,35 --- --- 1,79 3,41

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- --- 2,53 --- --- 2,50 4,00 --- 3,50 --- --- ---

Mandarina Tangerina Kg. 3,01 --- 2,93 --- --- --- --- 2,50 --- --- 1,60 ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- --- --- 2,74 1,75 1,00 --- --- 1,61 --- --- 2,57

Mango Edward Planta Kg. --- --- 2,00 2,28 1,86 2,50 3,35 2,18 1,63 1,82 --- 1,69

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- --- --- 2,10 2,17 1,56 3,50 2,09 1,52 --- --- 1,50

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,90 1,49 2,00 1,65 1,85 1,50 --- 2,35 2,48 1,80 2,12 1,46

Manzana Delicia (Costa) Kg. 2,42 --- 2,50 3,13 2,84 2,73 3,05 3,71 3,19 2,79 2,51 2,90

Manzana Israel Kg. 2,53 --- 2,36 1,89 2,06 2,15 --- --- 2,00 --- --- 2,30

Melocotón Blanquillo Kg. --- --- 4,82 6,52 3,93 --- 5,50 5,00 4,96 4,51 --- 3,58

Melocotón Durazno Huayco Kg. 6,91 --- 5,00 7,35 4,14 5,50 5,50 5,00 4,98 --- --- 6,37

Melón Coquito Kg. --- --- 3,45 --- --- --- --- --- 2,84 --- --- 1,74

Naranja Tangelo Costa Kg. --- --- 2,50 2,23 --- 2,00 --- --- --- --- --- 2,73

Naranja Tangelo Selva Kg. --- --- --- 2,10 --- --- --- 2,50 --- --- 3,15 ---


Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- --- 2,07 --- --- 1,62 --- --- 3,84 --- --- 3,43

Palta Criolla Selva Kg. --- --- 2,00 --- 3,44 2,74 3,75 2,94 --- 4,01 1,53 2,87

Palta Fuerte Costa Kg. --- 5,64 3,06 8,3 4,02 7,2 5,75 4,05 5,93 --- 5,37 3,84

Papaya (Selva) Kg. 2,43 2,13 1,50 2,67 1,92 1,30 1,77 1,89 1,34 2,03 1,88 1,30

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- --- 4,57 --- 5,00 --- --- --- 4,32

Piña Criolla De Selva Kg. 2,48 1,53 1,86 1,99 --- 1,24 1,55 2,14 --- 1,20 1,25 ---

Piña Selva O Haway Kg. --- 1,47 --- 1,62 1,60 1,71 3,75 --- 1,00 1,48 1,47 1,61

Plátano Bellaco (Selva) Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- 1,46 --- --- ---

Plátano Isla (Selva) Kg. 1,48 --- --- --- 0,90 1,40 3,00 1,70 1,07 1,48 1,73 1,33

Plátano Palillo/Selva Kg. --- --- --- --- --- --- 2,65 --- 1,00 2,00 --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 1,38 1,50 1,50 2,95 0,80 1,20 1,65 1,62 0,80 1,20 1,37 ---

Plátano Seda Congo Kg. --- --- 1,50 1,70 --- 1,20 --- --- --- --- --- 1,00

Sandia Var. Kg. --- --- 1,25 1,55 1,01 1,00 2,00 1,00 1,27 0,92 1,02 1,32

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- --- 4,82 4,11 3,97 3,55 5,75 4,35 4,00 2,89 3,49 2,38

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. 5,33 --- --- 4,00 --- 4,94 6,60 4,35 5,07 --- 2,58 3,86

Uva Red Glove Nacional Kg. --- --- 4,83 4,96 2,80 2,00 5,45 --- 4,59 3,03 3,96 3,86


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 5,63 --- 4,84 --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. --- --- 5,67 5,33 5,32 5,40 5,15 5,00 5,70 --- 5,62 5,10


Azucar Blanca Nacional Kg. --- --- 3,41 3,26 3,36 3,34 3,10 --- 3,30 3,33 3,51 3,04


Fideos Cogorno A Granel. Kg. --- 3,10 4,05 3,05 3,03 4,00 --- 3,00 3,20 3,53 3,70 ---

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,00 4,00 4,11 4,00 4,01 4,81 3,61 --- 3,98 4,00 4,43 ---

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 12,00 10,00 9,47 13,44 11,62 12,09 10,25 10,60 11,27 10,88 12,25 11,33



Carne Fresca De Vacuno Kg. 12,00 9,00 8,17 9,87 8,43 10,00 9,25 8,50 8,40 12,25 9,95 11,17


Leche Fresca Litro 1,20 2,00 1,72 1,38 1,85 1,20 1,50 1,20 2,53 1,56 1,55 1,47

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- --- --- --- --- --- 2,73 --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,50 2,50 2,53 2,50 2,57 2,70 2,55 2,50 2,46 2,50 2,65 2,52Continúa

La Libertad

(Trujillo)

Are‐

quipa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Huá‐

nuco




Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Metrop.) (Iquitos) de Dios C. Pasco) (Tarapoto)


Camote Amarillo kg 0,81 1,50 2,14 --- --- 1,64 1,32 --- 1,53 --- 1,30 1,53

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pe kg 0,89 1,48 --- 2,18 1,80 1,17 0,94 1,50 1,49 1,94 1,28 1,51

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,64 3,61 7,27 --- --- --- 1,58 3,48 --- 3,82 --- ---

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 1,86 --- --- --- 2,58 --- --- 3,48 2,80 --- 3,50 2,89

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Ot kg 2,02 2,42 3,13 2,29 2,08 1,70 2,20 1,65 --- --- 2,03 2,25

Papa Canchan kg 1,15 0,94 --- 1,51 1,05 1,21 1,25 0,99 1,20 1,17 1,50 1,35

Papa Huamantanga kg --- 2,14 --- --- --- --- 1,15 --- --- --- --- ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Ru kg --- 2,15 --- --- 2,00 1,68 --- 1,60 --- 2,29 --- ---

Papa Negra Andina kg 1,97 1,50 --- --- --- 1,38 --- --- --- --- --- ---

Papa Perricholi kg 1,06 0,89 --- --- --- --- 1,25 --- --- 0,90 1,20 ---

Papa Peruanita kg 1,25 2,29 1,33 --- 2,08 1,69 --- 1,43 --- 2,82 2,47 ---

Papa Unica kg 1,71 0,83 --- --- 1,00 --- 1,35 0,88 --- 0,94 1,10 ---

Papa Yungay kg 1,16 1,26 --- --- --- 1,18 1,10 --- --- --- 1,45 1,13

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/ kg --- 2,06 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/ kg 2,23 2,08 1,22 1,40 2,85 1,31 1,25 2,49 0,96 2,61 1,24 1,00

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 3,48 6,11 --- --- 11,25 8,80 6,90 --- 6,00 9,00 5,93 10,55

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 3,13 4,06 --- --- 5,88 3,99 --- --- --- --- 6,45 6,98

Aji Seco Panca Kg. 9,81 12,92 --- --- 10,54 11,04 --- --- --- 12,00 11,33 ---

Ajo Criollo O Napuri Kg. 7,77 9,05 10,48 7,65 6,88 9,06 11,70 8,00 14,00 8,18 8,03 9,77

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/ Kg. --- 9,80 --- --- --- --- --- --- 16,00 --- --- ---





Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 0,80 1,30 1,95 1,51 --- 1,07 1,01 1,20 1,53 --- 1,05 1,25

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/S kg --- 2,89 --- 3,70 2,00 --- --- 2,58 2,98 2,75 3,00 ---

Arveja Verde Blanca Criolla kg 3,21 --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,65 ---

Arveja Verde Blanca Serrana kg 2,46 2,24 8,32 3,36 --- 2,43 2,00 --- --- --- --- 3,25

Frijol Verde Canario kg 2,18 2,59 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,55 ---

Haba Verde Criolla kg --- --- --- --- --- --- 3,15 --- 2,33 --- 2,52 ---

Haba Verde Serrana kg 2,23 1,77 5,06 2,89 1,94 1,93 --- 2,30 --- 1,96 --- 2,50

Cereales

Arroz Corriente kg 1,90 2,18 2,29 2,44 2,43 2,70 2,06 --- 2,00 2,77 1,88 1,91

Arroz Extra kg 2,40 3,01 --- 3,47 2,90 3,58 2,51 2,32 --- 3,20 2,18 ---


Choclo Pardo kg 3,03 2,69 --- --- --- --- 2,85 --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Semilla Corriente kg --- --- --- --- 2,00 --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg 3,59 3,04 8,03 --- --- --- --- 3,29 --- 2,50 2,77 1,15

Menestras


Frijol Castilla Kg. 3,19 3,66 2,60 4,50 5,13 4,80 3,04 --- 2,93 --- 2,07 3,75



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 4,26 4,97 5,43 5,41 6,00 5,38 --- 5,63 5,00 5,80 4,64 7,50

Continúa

Conclusión

Moque‐

gua

Ucayali

(Pucallpa)



Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Metrop.) (Iquitos) de Dios C. Pasco) (Tarapoto)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 5,50 5,50

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. 3,84 --- --- --- 7,63 --- 3,60 4,85 --- 6,00 5,25 4,50

Granadilla Selva Kg. --- 6,85 --- --- 4,00 4,01 --- --- --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 2,81 2,33 3,37 --- --- --- 1,85 --- 3,50 4,00 2,21 ---

Limón Sutil Cajón Kg. --- 3,25 --- 3,79 3,88 2,86 --- 4,00 --- --- --- 5,25

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. 3,57 3,49 --- --- --- --- 2,75 --- --- --- --- 3,50

Mandarina Rió De Oro/Murcott Co Kg. 4,68 3,46 --- 5,81 3,50 3,01 3,40 2,50 --- 3,55 --- ---

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. 3,54 --- 3,33 --- --- --- --- 2,07 --- 2,50 2,50 ---

Mandarina Tangerina Kg. --- --- --- --- --- 1,50 1,70 --- --- --- --- ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. 1,69 1,55 --- --- --- --- 2,19 --- --- --- 2,49 ---

Mango Edward Planta Kg. 1,47 2,02 --- --- --- --- --- --- --- 1,82 --- ---

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. 3,17 1,58 --- --- 3,13 2,05 --- --- --- --- 2,40 ---

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,63 1,93 3,91 2,74 --- --- 1,92 2,49 2,50 2,50 2,25 2,25

Manzana Delicia (Costa) Kg. 2,17 2,62 --- 3,54 --- 3,00 2,51 --- 3,50 3,00 2,87 3,50

Manzana Israel Kg. 2,12 2,12 --- --- --- --- 2,15 --- --- 2,00 2,57 2,63

Melocotón Blanquillo Kg. --- 4,21 --- 7,81 6,25 --- --- --- --- --- --- ---

Melocotón Durazno Huayco Kg. 5,88 5,27 --- 7,80 --- 4,00 5,08 --- --- 4,00 6,09 4,50

Melón Coquito Kg. 1,68 2,31 --- --- --- --- 1,25 --- --- --- 2,02 ---

Naranja Tangelo Costa Kg. 2,64 --- --- --- --- --- 3,00 2,84 --- --- 3,00 ---

Naranja Tangelo Selva Kg. 3,05 2,01 --- --- --- --- --- --- --- --- --- 3,50


Naranja Washington Naval(Costa) Kg. 4,57 3,38 --- --- 3,50 --- 3,71 --- --- --- --- 4,50

Palta Criolla Selva Kg. --- --- --- 3,90 --- --- --- --- --- --- --- ---

Palta Fuerte Costa Kg. 4,17 6,06 6,2 7,35 7,88 --- 4 8 --- 6,5 3,75 5,5

Papaya (Selva) Kg. 1,51 2,15 1,13 2,19 --- 2,00 1,21 1,88 1,20 2,05 1,35 1,13

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- 3,50 --- --- --- --- --- 6,00 ---

Piña Criolla De Selva Kg. --- 1,46 --- --- 2,13 --- --- --- 2,00 1,73 --- ---

Piña Selva O Haway Kg. 1,25 1,48 1,14 4,47 2,50 2,01 1,56 --- --- 2,41 --- 1,85

Plátano Bellaco (Selva) Kg. 1,35 2,80 1,45 1,72 --- --- --- --- 1,20 --- --- 1,25

Plátano Isla (Selva) Kg. 1,32 1,67 --- --- 1,75 2,06 --- --- --- 1,82 --- ---

Plátano Palillo/Selva Kg. --- 2,50 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 0,89 1,22 1,37 2,02 1,00 1,40 --- --- 1,20 1,50 --- 1,40

Plátano Seda Congo Kg. --- 1,57 --- --- --- --- 1,22 1,17 --- --- --- 2,25

Sandia Var. Kg. 1,44 1,53 1,35 2,49 2,00 --- 2,18 1,49 --- 1,72 1,00 1,35

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. 3,06 3,76 --- --- --- 4,60 3,23 4,04 --- --- --- 4,20

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. --- 7,75 7,26 --- 4,00 --- --- --- 5,00 --- 5,75 5,50

Uva Red Glove Nacional Kg. 2,75 4,74 --- 7,47 4,00 3,94 3,79 --- --- 5,00 5,17 5,50


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 5,66 --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. 5,01 --- --- 5,69 5,40 5,70 --- 5,65 --- 5,50 6,05 4,60


Azucar Blanca Nacional Kg. 3,25 3,22 2,85 3,50 3,78 --- 3,27 --- --- 3,60 2,70 3,10


Fideos Cogorno A Granel. Kg. 3,16 2,93 3,47 --- 3,60 3,47 --- 2,99 --- 3,40 --- 2,25

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,63 --- 3,86 4,19 4,00 4,37 4,25 4,15 4,05 4,00 4,20 4,25

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 13,25 14,56 --- 15,41 13,00 13,15 --- 11,92 10,00 13,50 --- 12,50



Carne Fresca De Vacuno Kg. 13,24 --- 11,47 9,21 9,50 8,70 17,64 8,64 8,00 11,00 10,50 11,50


Leche Fresca Litro 1,28 --- 3,00 2,00 1,50 --- --- 1,80 1,40 1,50 2,00 2,00

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bo Litro --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,65 2,43 2,23 2,60 2,55 2,54 2,60 2,50 2,76 2,50 2,50 2,63a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri

b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada

c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero

c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo

... No disponible

Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,

Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.


Moque‐

gua

Ucayali

(Pucallpa)




TOTAL

Mes Papa Camote Olluco Yuca

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 52 029 52 143 0,2 43 637 44 288 1,5 6 439 5 402 -16,1 912 1 425 56,3 1 041 1 028 -1,2

feb 45 798 48 372 5,6 38 194 42 376 10,9 5 915 4 053 -31,5 787 1 096 39,3 902 847 -6,1

mar 53 093 52 859 -0,4 45 043 45 304 0,6 6 103 5 298 -13,2 1 085 1 411 30,0 862 846 -1,9

abr 52 059 50 817 -2,4 43 790 42 895 -2,0 6 419 5 331 -16,9 886 1 193 34,7 964 1 398 45,0

may 53 449 50 341 -5,8 44 946 42 308 -5,9 6 148 5 209 -15,3 1 067 1 134 6,3 1 288 1 690 31,2

jun 49 774 48 346 -2,9 41 682 40 497 -2,8 5 546 5 169 -6,8 988 869 -12,0 1 558 1 811 16,2

jul 53 132 50 863 -4,3 45 039 42 821 -4,9 5 498 5 267 -4,2 930 836 -10,1 1 665 1 939 16,5

ago 52 041 50 427 -3,1 43 543 42 290 -2,9 5 392 5 131 -4,8 1 204 1 089 -9,6 1 902 1 917 0,8

set 49 817 52 937 6,3 41 444 44 780 8,0 5 314 5 237 -1,4 1 236 999 -19,2 1 823 1 921 5,4

oct 53 307 54 315 1,9 45 041 46 318 2,8 5 370 5 304 -1,2 1 307 694 -46,9 1 589 1 999 25,8

nov 49 336 52 616 6,6 41 486 45 290 9,2 5 235 5 439 3,9 1 435 868 -39,5 1 180 1 019 -13,6

dic 55 504 55 822 0,6 47 481 48 069 1,2 5 678 5 837 2,8 1 198 802 -33,1 1 147 1 114 -2,9

ene‐dic 619 339 619 858 0,1 521 326 527 236 1,1 69 057 62 677 ‐9,2 13 035 12 416 ‐4,7 15 921 17 529 10,1

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.


Cuadro Nº 72

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBÉRCULOS Y RAÍCES,AL MERCADO MAYORISTA N°1

Principales tubérculos y raíces

Periodo: enero‐diciembre 2009 2010(t)

Principales hortalizas

Mes Ajo Cebolla

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 32 892 35 829 8,9 2 454 1 852 -24,5 10 092 11 511 14,1 10 808 13 135 21,5 1 632 1 478 -9,4 6 823 6 830 0,1 1 083 1 023 -5,5

feb 30 513 31 777 4,1 1 602 1 370 -14,5 9 116 9 578 5,1 11 527 12 384 7,4 1 477 1 462 -1,0 5 762 6 055 5,1 1 029 928 -9,8

mar 34 811 37 596 8,0 1 858 1 645 -11,5 10 017 12 197 21,8 13 425 14 785 10,1 1 551 1 570 1,2 6 813 6 380 -6,4 1 147 1 019 -11,2

abr 34 512 34 948 1,3 1 418 1 385 -2,3 10 802 11 954 10,7 13 718 12 734 -7,2 1 599 1 345 -15,9 5 853 6 533 11,6 1 122 997 -11,1

may 32 350 33 243 2,8 1 284 1 724 34,3 11 257 11 998 6,6 11 054 11 704 5,9 1 583 1 448 -8,5 5 914 5 368 -9,2 1 258 1 001 -20,4

jun 28 900 30 710 6,3 1 616 1 608 -0,5 9 240 11 852 28,3 9 467 8 668 -8,4 1 439 1 439 0,0 5 899 6 057 2,7 1 239 1 086 -12,3

jul 27 999 28 040 0,1 1 531 1 391 -9,1 8 682 10 165 17,1 8 481 7 471 -11,9 1 527 1 539 0,8 6 578 6 481 -1,5 1 200 993 -17,3

ago 29 807 29 845 0,1 1 911 1 976 3,4 9 608 10 663 11,0 8 686 7 770 -10,5 1 410 1 529 8,4 7 018 6 812 -2,9 1 174 1 095 -6,7

set 30 973 34 031 9,9 2 176 2 420 11,2 10 482 10 911 4,1 9 294 10 624 14,3 1 256 1 553 23,6 6 671 7 429 11,4 1 094 1 094 0,0

oct 34 287 39 353 14,8 2 643 695 -73,7 11 934 12 303 3,1 10 177 15 710 54,4 1 395 1 593 14,2 7 013 7 948 13,3 1 125 1 104 -1,9

nov 30 464 36 986 21,4 2 182 2 894 32,6 10 634 11 441 7,6 8 558 12 508 46,2 1 415 1 383 -2,3 6 673 7 740 16,0 1 002 1 020 1,8

dic 34 652 37 599 8,5 2 313 2 348 1,5 10 818 11 628 7,5 12 247 13 165 7,5 1 598 1 605 0,4 6 548 7 836 19,7 1 128 1 017 -9,8

ene‐dic 382 160 409 957 7,3 22 988 21 308 ‐7,3 122 682 136 201 11,0 127 442 140 658 10,4 17 882 17 944 0,3 77 565 81 469 5,0 13 601 12 377 ‐9,0



Cuadro Nº 73

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES HORTALIZAS, AL MERCADO MAYORISTA N°1

Tomate Zanahoria ZapalloChoclo

(t)Periodo: enero‐diciembre 2009 2010

TOTAL

Var.%



Principales legumbres

Mes Arveja Haba

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 5 115 4 634 -9,4 2 456 1 956 -20,4 1 142 923 -19,2 1 517 1 755 15,7

feb 4 837 3 950 -18,3 2 896 2 099 -27,5 945 612 -35,2 996 1 239 24,4

mar 5 500 4 631 -15,8 3 280 2 944 -10,2 1 168 866 -25,9 1 052 821 -22,0

abr 5 055 4 704 -6,9 2 820 2 735 -3,0 1 273 1 431 12,4 962 538 -44,1

may 4 996 4 144 -17,1 2 869 2 526 -12,0 1 065 958 -10,0 1 062 660 -37,9

jun 4 886 4 282 -12,4 3 230 3 040 -5,9 842 737 -12,5 814 505 -38,0

jul 5 033 4 767 -5,3 2 983 3 055 2,4 918 899 -2,1 1 132 813 -28,2

ago 4 810 4 130 -14,1 2 912 2 679 -8,0 944 840 -11,0 954 611 -36,0

set 4 557 4 544 -0,3 2 534 3 202 26,4 821 534 -35,0 1 202 808 -32,8

oct 4 947 5 317 7,5 2 424 2 895 19,4 1 338 978 -26,9 1 185 1 444 21,9

nov 4 862 5 482 12,8 2 060 2 399 16,5 1 463 1 457 -0,4 1 339 1 626 21,4

dic 5 208 5 998 15,2 1 943 2 380 22,5 1 552 1 949 25,6 1 713 1 669 -2,6

ene‐dic 59 806 56 583 ‐5,4 32 407 31 910 ‐1,5 13 471 12 184 ‐9,6 13 928 12 489 ‐10,3



Cuadro Nº 74

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES AL MERCADO MAYORISTA N°1

Periodo: enero‐diciembre 2009 y 2010(t)

TOTALVainita




Mes Limón

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 55 242 59 464 7,6 10 769 10 833 0,6 789 1 567 98,6 9 435 8 756 -7,2 9 353 8 277 -11,5

feb 49 190 58 019 17,9 9 041 9 963 10,2 1 051 2 775 164,0 7 287 8 204 12,6 8 867 7 650 -13,7

mar 55 755 62 462 12,0 9 382 10 492 11,8 3 270 5 422 65,8 7 837 7 597 -3,1 8 041 8 387 4,3

abr 56 104 61 767 10,1 9 190 10 465 13,9 4 446 7 125 60,3 7 696 7 403 -3,8 7 525 7 435 -1,2

may 58 698 65 665 11,9 9 069 9 270 2,2 5 515 9 113 65,2 7 974 8 335 4,5 8 403 7 532 -10,4

jun 58 281 61 520 5,6 7 840 7 457 -4,9 8 187 8 482 3,6 8 806 8 780 -0,3 8 849 7 342 -17,0

jul 57 470 61 523 7,1 7 951 7 766 -2,3 7 444 7 300 -1,9 8 865 10 795 21,8 8 607 7 006 -18,6

ago 61 921 61 312 -1,0 9 019 7 721 -14,4 8 247 6 627 -19,6 9 859 11 043 12,0 6 915 7 546 9,1

set 60 275 59 663 -1,0 8 171 7 567 -7,4 5 922 6 810 15,0 10 223 10 365 1,4 7 319 6 730 -8,0

oct 60 379 59 709 -1,1 9 110 8 898 -2,3 4 897 6 620 35,2 9 519 8 971 -5,8 6 785 6 872 1,3

nov 55 348 57 301 3,5 9 285 9 013 -2,9 2 968 6 418 116,2 7 610 8 257 8,5 6 753 6 374 -5,6

dic 56 725 54 493 -3,9 9 870 9 688 -1,8 2 529 2 957 16,9 8 288 8 099 -2,3 7 587 6 602 -13,0

ene‐dic 685 388 722 898 69,1 108 697 109 133 0,4 55 265 71 216 28,9 103 399 106 605 3,1 95 004 87 753 ‐7,6

Continúa

(t)

TOTAL

Cuadro Nº 75

Mandarina Naranja

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTASA LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS


Manzana

Principales frutas

Mes Papaya Palta Piña Plátano

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 4 724 8 146 72,4 1 634 1 921 17,6 4 410 4 538 2,9 14 128 15 426 9,2

feb 4 414 9 046 104,9 1 485 2 143 44,3 3 867 4 059 5,0 13 178 14 179 7,6

mar 5 885 8 302 41,1 1 552 2 142 38,0 3 733 4 134 10,7 16 055 15 986 -0,4

abr 5 907 8 306 40,6 1 512 2 050 35,6 3 788 3 541 -6,5 16 040 15 442 -3,7

may 5 732 8 096 41,2 1 677 2 096 25,0 3 639 3 979 9,3 16 689 17 244 3,3

jun 4 108 6 855 66,9 1 575 1 880 19,4 3 319 3 880 16,9 15 597 16 844 8,0

jul 4 374 5 702 30,4 2 010 1 954 -2,8 3 518 4 003 13,8 14 701 16 997 15,6

ago 5 066 5 709 12,7 2 427 1 802 -25,8 3 815 3 870 1,4 16 573 16 994 2,5

set 6 154 5 585 -9,2 2 043 1 330 -34,9 4 203 3 889 -7,5 16 240 17 387 7,1

oct 7 286 5 005 -31,3 2 482 1 763 -29,0 4 461 4 335 -2,8 15 839 17 245 8,9

nov 6 828 4 319 -36,7 2 179 1 407 -35,4 4 305 4 631 7,6 15 420 16 882 9,5

dic 7 647 4 358 -43,0 1 826 1 011 -44,6 4 567 4 844 6,1 14 411 16 934 17,5

ene‐dic 68 125 79 429 16,6 22 402 21 499 ‐4,0 47 625 49 703 4,4 184 871 197 560 6,9

Fuente: Mercado Nº 2 de Frutas y Cooperativa de Plátano Tupac Amaru.


Principales frutas

Conclusión



Mes/ Total papa Lima Huánuco Junín Pasco Ica La Libertad

año 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 43 637 44 288 1,5 8 742 11 033 26,2 22 738 21 023 -7,5 6 937 6 883 -0,8 2 961 2 351 -20,6 19 33 73,7 926 135 -85,4

feb 38 194 42 376 10,9 659 567 -14,0 16 800 11 906 -29,1 13 516 16 833 24,5 3 789 3 718 -1,9 0 25 0,0 813 1 084 33,3

mar 45 043 45 304 0,6 8 0 -100,0 12 699 9 235 -27,3 19 565 18 859 -3,6 5 558 4 573 -17,7 0 0 0,0 549 1 558 183,8

abr 43 790 42 895 -2,0 0 0 0,0 4 549 3 783 -16,8 21 351 18 298 -14,3 4 712 3 763 -20,1 0 0 0,0 32 1 264 3 850,0

may 46 735 42 308 -9,5 164 17 0,0 2 396 2 544 6,2 20 837 16 859 -19,1 3 176 3 064 -3,5 0 0 0,0 9 2 307 25 533,3

jun 41 682 40 490 -2,9 58 0 0,0 2 404 3 124 30,0 14 404 12 987 -9,8 2 823 2 986 5,8 0 27 0,0 70 4 433 6 232,9

jul 45 039 42 821 -4,9 1 512 1 217 -19,5 4 013 6 705 67,1 9 828 10 314 4,9 2 604 2 243 -13,9 3 482 814 -76,6 88 6 361 7 128,4

ago 43 543 42 290 -2,9 5 673 5 252 -7,4 4 156 7 781 87,2 4 716 4 427 -6,1 1 248 1 001 -19,8 12 988 13 333 2,7 53 2 129 3 917,0

set 41 444 44 782 8,1 10 396 10 408 0,1 7 526 10 153 34,9 2 209 1 246 -43,6 422 462 9,5 14 361 18 089 26,0 79 164 107,6

oct 45 041 46 318 2,8 19 585 21 173 8,1 14 716 10 918 -25,8 1 335 1 873 40,3 81 190 134,6 6 798 9 748 43,4 45 56 24,4

nov 41 486 45 290 9,2 24 329 30 476 25,3 14 476 11 595 -19,9 1 815 2 284 25,8 124 152 22,6 191 312 63,4 130 57 -56,2

dic 47 481 48 086 1,3 23 871 28 525 19,5 18 361 15 400 -16,1 2 916 2 496 -14,4 1 896 1 112 -41,4 50 98 96,0 82 71 -13,4

ene ‐ dic 523 115 527 248 0,8 94 997 108 668 14,4 124 834 114 167 -8,5 119 429 113 359 -5,1 29 394 25 615 -12,9 37 889 42 479 12,1 2 876 19 619 582,2

Mes/ Huancavelica Ancash Arequipa Apurímac Ayacucho Cajamarca Cusco

año 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 183 340 85,8 51 0 -100,0 638 342 -46,4 0 3 0,0 442 2 145 385,3 0 0 0,0 0 0 0,0

feb 645 1 097 70,1 0 0 0,0 559 686 22,7 0 214 0,0 1 402 6 205 342,6 0 30 0,0 11 11 0,0

mar 1 496 1 830 22,3 3 4 33,3 114 91 -20,2 296 1 027 247,0 4 745 8 127 71,3 0 0 0,0 10 0 0,0

abr 2 163 1 871 -13,5 0 21 0,0 15 43 186,7 2 233 1 386 -37,9 8 713 12 466 43,1 0 0 0,0 22 0 0,0

may 1 760 1 557 -11,5 0 25 0,0 1 226 1 020 -16,8 3 106 1 877 -39,6 14 061 13 038 -7,3 0 0 0,0 0 0 0,0

jun 1 365 1 237 -9,4 0 10 0,0 2 591 2 278 -12,1 2 338 2 057 -12,0 15 614 11 351 -27,3 15 0 -100,0 0 0 0,0

jul 983 887 -9,8 0 7 0,0 3 145 2 505 -20,3 3 324 2 477 -25,5 16 047 9 261 -42,3 13 30 130,8 0 0 0,0

ago 647 677 4,6 0 0 0,0 1 834 622 -66,1 3 473 3 506 1,0 8 699 3 562 -59,1 56 0 -100,0 0 0 0,0

set 486 268 -44,9 0 0 0,0 546 240 -56,0 2 727 3 477 27,5 2 671 275 -89,7 21 0 0,0 0 0 0,0

oct 143 84 -41,3 0 0 0,0 306 223 -27,1 1 767 2 009 13,7 265 44 -83,4 0 0 0,0 0 0 0,0

nov 57 37 -35,1 0 23 0,0 0 78 0,0 345 270 -21,7 19 6 -68,4 0 0 0,0 0 0 0,0

dic 110 28 -74,5 0 5 0,0 105 231 120,0 20 28 40,0 70 92 31,4 0 0 0,0 0 0 0,0

ene ‐ dic 10 038 9 913 -1,2 54 95 75,9 11 079 8 359 -24,6 19 629 18 331 -6,6 72 748 66 572 -8,5 105 60 -42,9 43 11 -74,4

Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A., 2004

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econímicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Var.% Var.%

(t)

Cuadro Nº 76

LIMA METROPOLITANA: INGRESO DE PAPA AL MERCADO MAYORISTA N° 1POR MES, SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA


Var.% Var.%

Var.% Var.%

Var.% Var.% Var.% Var.%

Var.% Var.%




CARNE VACUNO CARNE OVINO

Salida ( Ventas ) Salida ( Ventas )

Stock Ingreso Lima Stock Stock Ingreso Lima Stock

inicial Metrop. final inicial Metrop. final

ene 2009 302 270 167 -- 405 0,0 0,5 0,0 -- 0,5

2010 387 300 295 -- 392 1,0 0,3 0,4 -- 0,9

feb 2009 405 210 184 -- 431 0,5 0,4 0,2 -- 0,7

2010 392 360 262 -- 490 0,9 0,2 0,3 -- 0,7

mar 2009 431 245 221 -- 455 0,7 0,3 0,4 -- 0,6

2010 490 260 192 -- 558 0,7 0,8 0,5 -- 1,0

abr 2009 455 370 314 -- 516 0,6 0,4 0,4 -- 0,6

2010 558 280 339 -- 498 1,0 0,9 0,3 -- 1,6

may 2009 516 230 220 -- 526 0,6 1,5 0,1 -- 2,0

2010 498 400 502 -- 396 1,6 0,7 0,6 -- 1,4

jun 2009 526 240 270 -- 496 2,0 0,4 0,8 -- 1,6

2010 396 300 236 -- 460 1,4 3,5 0,6 -- 4,3

jul 2009 496 280 269 -- 508 1,6 0,4 0,3 -- 1,8

2010 460 300 376 -- 384 4,3 0,2 2,4 -- 2,1

ago 2009 508 190 200 -- 498 1,8 0,2 0,4 -- 1,6

2010 384 450 495 -- 338 2,1 0,2 1,8 -- 0,5

set 2009 498 280 216 -- 561 1,6 0,4 0,5 -- 1,5

2010 338 350 293 -- 396 0,5 0,3 0,2 -- 0,6

oct 2009 561 260 471 -- 351 1,5 0,3 0,6 -- 1,1

2010 396 220 363 -- 253 0,6 0,0 0,6 -- 0,0

nov 2009 351 215 163 -- 403 1,1 0,8 0,2 -- 1,7

2010 253 300 124 -- 429 0,0 0,0 0,0 -- 0,0

dic 2009 403 280 296 -- 387 1,7 0,9 1,6 -- 1,0

2010 429 240 191 -- 478 0,0 0,4 0,0 -- 0,4

Cuadro Nº 77

LIMA METROPOLITANA : INGRESO, SALIDA Y STOCK DE CARNE VACUNO, OVINO, POLLO Y MENUDENCIAS DE VACUNO IMPORTADAS SEGÚN MES .

Período: enero ‐ diciembre 2009 ‐ 2010 p/( t )

Mes Año

Provincia Provincia

MENUDENCIAS DE VACU CARNE POLLO

Salida ( Ventas ) Salida ( Ventas )

Stock Ingreso Lima Stock Stock Ingreso Lima Stock

inicial Metrop. final inicial Metrop. final

ene 2009 2 448 1 400,000 1 415 -- 2 433 130 300 66 -- 364

2010 1 179 1 200,000 1 535 -- 844 173 200 240 -- 132

feb 2009 2 433 1 300 1 703 -- 2 030 364 65 330 -- 100

2010 844 1 100 1 234 -- 710 132 70 108 -- 95

mar 2009 2 030 1 500 1 543 -- 1 987 100 95 69 -- 126

2010 710 1 600 1 051 -- 1 259 95 190 240 -- 44

abr 2009 1 987 1 300 1 163 -- 2 125 126 140 110 -- 156

2010 1 259 1 700 1 635 -- 1 324 44 90 12 -- 122

may 2009 2 125 1 400 1 074 -- 2 451 156 260 140 -- 276

2010 1 324 1 400 1 095 -- 1 630 122 110 74 -- 158

jun 2009 2 451 1 500 1 514 -- 2 436 276 120 156 -- 240

2010 1 630 1 700 1 521 -- 1 809 158 1 200 547 -- 811

jul 2009 2 436 1 300 1 234 -- 2 503 240 140 138 -- 241

2010 1 809 1 600 1 098 -- 2 310 811 50 571 -- 290

ago 2009 1 449 1 674 1 658 -- 1 465 91 521 517 -- 96

2010 2 310 1 400 1 268 -- 2 442 290 160 247 -- 203

set 2009 2 180 1 200 1 184 -- 2 196 61 90 99 -- 52

2010 2 442 1 300 1 254 -- 2 488 203 200 335 -- 68

oct 2009 1 392 2 451 1 415 -- 2 428 131 118 80 -- 170

2010 2 488 1 500 1 541 -- 2 447 68 180 75 -- 173

nov 2009 2 020 1 800 2 161 -- 1 659 177 210 203 -- 183

2010 2 447 1 350 879 -- 2 917 173 130 68 -- 235

dic 2009 1 659 2 600 3 080 -- 1 179 183 260 271 -- 173

2010 2 917 1 700 1 717 -- 2 900 235 120 114 -- 241p/ Preliminar

-- magnitud cero

Ø Cantidad no alcanzada la mitad de la unidad.

Fuente: Cámaras Frigoríficas


Provincia Provincia

Mes Año

Comercio

volver


112 Comercio


78 Volumen mensual de Exportación de principales productos agrícolas. diciembre 09/10* (t) 113

79 Valor mensual de Exportación de principales productos agrícolas. diciembre 09/10* (miles $ FOB) 115

80 Volúmen de importación de principales productos agropecuarios. diciembre 09/10* (t) 117

81 Valor FOB de importaciones de principales productos agropecuarios. diciembre 09/10* (miles de US$) 119

82 Valor CIF de importaciones de principales productos agropecuarios. - diciembre 09/10* (miles de US$) 121

83 Cotización Internacional de principales productos agropecuarios 123



113Comercio

Subpartida Enero ‐ Diciembre Var. Diciembre Var.nacional 2009 2010 % 2009 2010 %

TRADICIONALAlgodón

5201000010 Algodón Pima y Supima 21,2 0,0 -100,0 0,0 0,0 --5201000020 Algodón Tanguis 1 353,9 314,3 -76,8 0,0 0,0 --5201000030 Algodón áspero y semiaspero 105,8 60,4 -43,0 9,9 20,1 102,95201000090 L.D. Tipos de Algodón 0,0 40,8 -- 0,0 0,0 --5202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 46,8 47,9 2,4 0,0 0,0 --1701119000 Azúcar de caña 82 120,2 93 615,3 14,0 12 500,0 11,7 ‐99,90901110000 Café sin descafeinar 233 276,4 230 325,6 ‐1,3 54 526,8 24 158,1 ‐55,7

NO TRADICIONALAgroindustrialesAceites

1509100000 Aceite de oliva virgen 308,4 301,7 -2,2 0,0 0,0 -100,01511100000 Aceite de palma en bruto 0,0 27,9 -- 0,0 0,0 --1511900000 Aceite de palma refinado 40,9 0,0 -100,0 0,0 0,0 --1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 513,5 681,4 32,7 7,3 18,1 147,73301130000 Aceite esencial de limón 457,5 426,7 -6,7 39,7 8,3 -79,1

Aceitunas preparadas2001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 66,6 179,1 168,9 0,5 17,4 --2005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 22 641,7 30 466,1 34,6 1 523,0 2 103,7 38,10402911000 Leche evaporada s/ azúcar 56 184,9 72 271,7 28,6 3 034,5 5 684,4 87,31108120000 Almidón de maíz 4 091,0 2 850,0 ‐30,3 162,9 107,7 ‐33,92308001000 Harina de flores de marigold 1 096,5 397,8 ‐63,7 218,3 21,1 ‐90,31101000000 Harina de trigo 8 400,2 5 043,7 ‐40,0 917,3 386,1 ‐57,91905310000 Prod. d panadería, pastelería o galletería 18 008,5 19 329,6 7,3 1 246,7 1 264,4 1,4

Hortalizas y frutas preparadas2004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 36,9 24,2 -34,5 0,0 0,0 --2005510000 Frijoles desvainados s/congelar 11 930,3 11 896,4 -0,3 1 588,9 1 344,4 -15,42005600000 Espárragos en conserva 81 507,2 76 056,7 -6,7 6 868,4 8 749,1 27,42005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 1 614,8 992,1 -38,6 89,1 0,0 -100,02005901000 Alcachofas preparadas 40 275,5 48 809,1 21,2 4 201,3 6 345,0 51,02005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 67 123,8 64 001,8 -4,7 7 018,3 8 500,2 21,12008910000 Palmitos preparados 1 789,0 2 031,7 13,6 181,3 249,6 37,7

200820 Piña en conserva ( en agua) 1,4 1,8 28,9 0,0 1,7 --2002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 6 619,8 9 479,4 43,2 342,3 373,4 9,12007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada de fruta 299,7 2 305,6 669,3 77,6 159,9 106,02008993000 Mangos preparados o conservados 4 557,0 5 367,5 17,8 643,5 189,1 -70,62007999200 L.d. pure y pastas de frutas 644,7 510,7 -20,8 24,9 0,0 -100,0

Jugos de frutas azucaradas20098013 - 19 Jugo de las demás frutas 2 691,4 4 123,4 53,2 164,7 53,4 -67,6

20093 Jugo de los demás agrios 7 867,7 8 891,5 13,0 626,0 1 065,9 70,32009801200 Jugo de maracuya 5 621,5 9 677,7 72,2 509,6 799,0 56,82009801100 Jugo de papaya 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 91,3 13,9 -84,7 42,2 0,0 -100,0Cacao

1801001000 Cacao en grano crudo 7 603,2 11 342,2 49,2 473,8 1 122,6 136,91803200000 Cacao en pasta, desgrasada 4 622,0 1 334,7 -71,1 163,5 53,5 -67,31803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 323,8 426,8 31,8 10,3 49,0 378,01805000000 Cacao en polvo 2 310,7 2 664,9 15,3 157,6 235,3 49,31802000000 Cascara, cascarilla de cacao 82,7 492,1 495,1 24,7 74,1 199,8

18040 Manteca de cacao 7 440,6 5 444,4 -26,8 577,1 675,6 17,1Cereales

1008901090 Quinua 2 756,2 4 838,4 75,5 312,8 469,7 50,1Maíz

1005909090 Los demás tipos de maíz 1 312,7 1 696,1 29,2 89,7 168,6 88,01005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 6 161,5 6 578,6 6,8 574,1 350,3 -39,01005909020 Maíz morado 427,1 415,7 -2,7 29,8 15,6 -47,81005902000 Maíz reventon 7,6 7,9 5,1 6,1 0,0 -100,0

Colorantes Achiote

1404101000 Achiote 113,3 90,5 -20,1 21,1 0,0 -100,03203001400 Extracto de achiote (annato powder) 547,8 563,5 2,9 101,6 64,2 -36,8

Cochinilla0511991000 Cochinilla e insectos similares 89,3 30,0 -66,5 8,3 3,4 -59,63203002100 Carmín de cochinilla 334,3 432,6 29,4 29,2 31,7 8,7

Curcuma0910300000 Cúrcuma 399,2 1 024,2 156,6 32,9 117,0 255,33203001920 Extracto de palillo (curcumina) 9,6 10,0 3,9 2,5 1,4 -43,33203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 0,2 1,0 356,4 0,0 0,1 ‐‐3203002900 L. d. materias colorantes de origen animal 0,0 5,3 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐3203001990 Los demás extractos de origen vegetal 827,3 927,1 12,1 82,8 25,9 ‐68,7

Continúa

Productos

Cuadro Nº 78

VOLUMEN MENSUAL DE EXPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS

Periodo: Enero ‐ Diciembre 2009/2010 p/

(toneladas)


114 Comercio

Conclusión


FrutasAceitunas

0709902000 Aceitunas 141,8 159,8 12,7 16,7 20,1 20,20711200000 Aceitunas en salmuera 3 418,5 7 504,3 119,5 152,6 703,2 360,90802400000 Castañas 0,0 0,4 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐0801190000 Cocos frescos 385,7 429,9 11,5 37,6 4,5 ‐88,00804100000 Dátiles frescos o secos 0,0 0,1 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐0811109000 Fresas congeladas 3 845,6 4 484,5 16,6 869,5 1 326,2 52,50805501000 Limones 0,1 27,2 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐0805502100 Limón sutil 1 217,2 1 684,5 38,4 162,4 222,7 37,2

080520 Mandarinas 46 562,0 65 641,3 41,0 15,0 24,2 61,30804502000 Mangos 75 065,9 106 216,6 41,5 29 658,9 20 368,7 ‐31,30807190000 Melones 121,7 272,5 123,9 79,2 27,4 ‐65,5080121 - 22 Nueces del brasil 3 177,3 2 726,5 ‐14,2 340,6 73,0 ‐78,60804400000 Paltas 53 978,1 65 982,4 22,2 547,2 15,9 ‐97,10804300000 Piñas 251,0 58,1 ‐76,9 0,5 35,5 ‐‐

0803 Plátanos 115 643,3 101 206,3 ‐12,5 7 706,6 9 335,4 21,10806100000 Uvas 67 794,2 84 737,6 25,0 26 666,4 30 805,6 15,5

081090 L.d. frutos frescos 2 173,9 1 814,2 ‐16,5 28,4 5,5 ‐80,60811909000 L.d. frutos sin cocer 8 970,0 16 791,5 87,2 727,9 299,1 ‐58,9

081400 Cortezas de agrios, frescas,congeladas o secas 6 017,4 6 083,2 1,1 52,2 131,4 151,9Hortalizas frescas o secasAjos

0703200000 Ajos frescos 1 770,2 3 831,6 116,4 425,7 1 038,1 143,90712901000 Ajos secos 0,0 2,9 -- 0,0 0,0 --

Cebollas0703100000 Cebollas frescas 102 354,0 167 700,2 63,8 15 552,3 22 888,5 47,20712200000 Cebollas secas 1 038,8 335,4 -67,7 46,8 12,2 -73,90709200000 Espárragos frescos 136 799,8 138 581,1 1,3 16 696,8 16 632,4 ‐0,40705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 19,9 39,7 99,2 0,0 5,1 ‐‐0710290000 L. d. hortalizas de vaina cocidas congeladas 200,2 267,3 33,5 0,0 13,6 ‐‐0708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 499,4 380,2 ‐23,9 1,4 10,2 605,5070990 2/ L.d. hortalizas frescas 2 180,1 1 612,5 ‐26,0 238,7 346,2 45,0

0710100000 Papas congeladas 195,3 152,9 ‐21,7 23,5 13,0 ‐44,60702000000 Tomates frescos 8,0 15,3 91,0 0,0 0,0 83,9

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas0710801000 Espárragos congelados 10 344,6 12 111,6 17,1 1 115,1 1 279,5 14,70710809000 L.d.hortalizas cocidas congeladas 4 094,2 4 427,7 8,1 575,6 427,4 -25,70712909000 L. d. hortalizas secas 1 607,1 1 705,6 6,1 151,6 234,8 55,00713509000 Habas, haba caballar y menor 796,8 1 800,8 126,0 49,3 279,6 466,90713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 45,7 52,9 15,7 0,0 0,0 ‐‐0904200000 Prod. Géneros capsicum (Paprika) 56 820,5 45 041,9 ‐20,7 3 969,2 3 689,4 ‐7,0

MenestrasFrijoles

0710220000 Frijoles congelados 1 120,5 1 091,0 -2,6 97,8 244,1 149,50708200000 Frijoles frescos o refrigerados 1 621,2 2 488,3 53,5 55,8 57,5 3,0

07133 Frijoles secos 35 963,9 33 875,5 -5,8 3 940,8 5 206,1 32,10713209000 Garbanzos 74,3 0,0 ‐100,0 35,5 0,0 ‐100,0

Pelos e hilados finos 5108100000 Hilados de pelo fino cardado 1,8 1,2 -32,9 0,0 0,0 -100,05108200000 Hilados de pelo fino peinado 589,7 682,7 15,8 16,1 30,8 91,5

51053 Pelo fino cardado o peinado 2 832,4 3 615,2 27,6 305,3 165,9 -45,7Otros

060310 Flores y capullos 1 290,4 1 401,0 8,6 65,1 95,0 45,91211300000 Hoja de coca 92,1 91,7 ‐0,3 0,0 22,8 ‐‐1211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐1211903000 Orégano 4 770,4 4 862,5 1,9 364,0 360,0 ‐1,11211905000 Uña de gato 122,4 195,6 59,7 28,8 18,4 ‐36,2

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para medicina y perfumería 885,1 1 347,4 52,2 59,5 131,3 120,71404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐2401101000 Tabaco negro 71,3 114,7 60,7 0,0 0,0 ‐‐1404103000 Tara 14 218,5 22 134,5 55,7 1 481,9 2 221,5 49,90902400000 Te 1,8 2,9 65,1 0,0 0,5 ‐‐

p/Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Productos



115Comercio

Subpartida Enero ‐ Diciembre Var. Diciembre Var.

nacional 2009 2010 % 2009 2010 %TOTAL 2 144 023,5 2 813 478,6 31,2 267 706,2 340 609,0 27,2

TRADICIONAL 621 524,9 941 734,8 51,5 67 405,0 101 853,8 51,1Algodón 2 677,1 1 108,9 -58,6 19,4 64,2 230,5

5201000010 Algodón Pima y Supima 71,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 --5201000020 Algodón Tanguis 2 336,9 859,3 -63,2 0,0 0,0 --5201000030 Algodón Áspero y Semiaspero 202,0 153,4 -24,1 19,4 64,0 229,25201000090 L.D. Tipos de Algodón 0,0 55,6 -- 0,0 0,3 --5202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 67,2 40,6 -39,5 0,0 0,0 --1701119000 Azúcar de caña 35 697,1 54 029,8 51,4 8 166,3 9,8 ‐99,90901110000 Café sin descafeinar 583 150,7 886 596,1 52,0 59 219,3 101 779,8 71,9

NO TRADICIONAL 1 522 498,7 1 871 743,7 22,9 200 301,2 238 755,2 19,2Agroindustriales 523 523,1 595 366,7 13,7 45 602,0 62 206,2 36,4Aceites 11 663,4 13 409,9 15,0 686,0 305,1 ‐55,5

1509100000 Aceite de oliva virgen 838,9 957,6 14,2 0,0 0,0 -100,01511100000 Aceite de palma en bruto 0,0 21,9 -- 0,0 0,0 --1511900000 Aceite de palma refinado 40,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 --1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 3 000,0 5 583,9 86,1 58,0 169,7 192,43301130000 Aceite esencial de limón 7 784,5 6 846,4 -12,0 627,9 135,5 -78,4

Aceitunas preparadas 21 093,4 32 787,0 55,4 1 920,0 2 880,8 50,02001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 145,7 357,6 145,4 1,6 40,7 --2005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 20 947,6 32 429,4 54,8 1 918,4 2 840,1 48,00402911000 Leche evaporada s/ azúcar 59 187,6 76 833,7 29,8 3 225,6 6 276,5 94,61108120000 Almidón de maíz 2 309,8 1 567,9 ‐32,1 87,7 64,3 ‐26,62308001000 Harina de flores de marigold 2 015,3 1 142,0 ‐43,3 190,8 77,6 ‐59,41101000000 Harina de trigo 3 232,6 2 019,8 ‐37,5 352,1 172,8 ‐50,91905310000 Prod. d panadería, pastelería o galletería 26 511,9 30 400,7 14,7 1 999,3 2 057,8 2,9

Hortalizas y frutas preparadas 300 944,8 320 618,2 6,5 29 449,4 40 951,3 39,12004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 51,8 53,6 3,5 0,0 4,0 --2005510000 Frijoles desvainados s/congelar 12 813,4 12 523,2 -2,3 1 720,7 1 403,1 -18,52005600000 Espárragos en conserva 113 834,6 105 647,9 -7,2 9 689,4 13 296,8 37,22005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 1 609,6 1 041,3 -35,3 93,7 0,0 -100,02005901000 Alcachofas preparadas 74 194,1 96 108,8 29,5 7 924,4 12 970,1 63,72005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 80 390,9 83 984,0 4,5 8 598,4 11 899,2 38,42008910000 Palmitos preparados 3 865,1 3 987,7 3,2 340,8 550,7 61,6

200820 Piña en conserva ( en agua) 0,8 3,9 388,7 0,0 3,9 --2002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 7 877,9 9 424,0 19,6 398,9 356,7 -10,62007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada 297,4 2 113,2 610,6 67,0 139,1 107,62008993000 Mangos preparados o conservados 5 223,2 5 174,3 -0,9 596,2 327,6 -45,12007999200 L.d. Pure y pastas de frutas 786,0 556,2 -29,2 20,0 0,0 -100,0

Jugos de frutas azucaradas 26 600,8 38 032,9 43,0 2 393,6 1 856,9 ‐22,420098013 19 Jugo de las demás frutas 3 212,8 4 178,3 30,1 133,8 54,6 -59,2

20093 Jugo de los demás agrios 4 424,5 4 878,2 10,3 353,7 471,1 33,22009801200 Jugo de maracuya 18 909,4 28 967,2 53,2 1 883,0 1 331,2 -29,32009801100 Jugo de papaya 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 54,0 9,1 -83,1 23,1 0,0 -100,0Cacao 69 963,6 78 554,5 12,3 5 297,6 7 563,1 42,8

1801001000 Cacao en grano crudo 20 091,1 35 241,8 75,4 1 381,2 3 417,9 147,51803200000 Cacao en pasta, desgrasada 6 919,1 4 536,1 -34,4 302,0 191,5 -36,61803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 1 325,0 2 059,7 55,5 49,3 251,7 410,61805000000 Cacao en polvo 4 464,2 10 026,4 124,6 499,4 1 057,2 111,71802000000 Cascara, cascarilla de cacao 47,5 285,2 500,2 5,4 25,8 381,8

18040 Manteca de cacao 37 116,6 26 405,3 -28,9 3 060,4 2 618,9 -14,4Cereales 19 717,1 26 047,6 32,1 1 869,7 2 025,2 8,3

1008901090 Quinua 7 291,4 13 138,3 80,2 809,1 1 264,3 56,3Maíz 12 425,6 12 909,3 3,9 1 060,6 760,9 ‐28,3

1005909090 Los demás tipos de maíz 2 078,6 2 532,1 21,8 160,4 261,4 63,01005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 9 649,2 9 768,9 1,2 837,8 473,4 -43,51005909020 Maíz morado 683,3 590,3 -13,6 50,3 26,0 -48,21005902000 Maíz reventon 14,6 18,1 24,0 12,2 0,0 -100,0

Colorantes 27 248,2 85 520,0 213,9 3 103,8 8 783,7 183,0Achiote 9 297,7 10 697,7 15,1 1 272,5 1 068,3 ‐16,0

1404101000 Achiote 216,3 194,1 -10,2 47,8 0,0 -100,03203001400 Extracto de achiote (annato powder) 9 081,4 10 503,6 15,7 1 224,7 1 068,3 -12,8

Cochinilla 13 209,2 67 182,3 408,6 1 324,9 7 222,3 445,10511991000 Cochinilla e insectos similares 1 718,3 2 514,2 46,3 164,2 222,4 35,53203002100 Carmín de cochinilla 11 491,0 64 668,2 462,8 1 160,8 6 999,9 503,0

Curcuma 666,3 2 743,9 311,8 74,7 366,9 390,90910300000 Cúrcuma 560,4 2 568,0 358,3 44,8 322,6 619,33203001920 Extracto de palillo (curcumina) 105,9 176,0 66,1 29,9 44,4 48,33203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 22,2 39,3 77,1 0,0 10,2 --3203002900 L. d. mat.colorantes de origen animal 0,0 140,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐3203001990 L.d. extractos de origen vegetal 4 052,8 4 716,7 16,4 431,6 116,0 ‐73,1

Continúa

Productos

Cuadro Nº 79

VALOR MENSUAL DE EXPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLASPeriodo: Enero ‐ Diciembre 2009/2010 p/

(miles US$ FOB)


116 Comercio

Conclusión


Frutas 405 429,6 522 667,6 28,9 91 216,3 94 225,6 3,3Aceitunas 2 324,1 4 654,5 100,3 153,0 470,3 207,4

0709902000 Aceitunas 213,5 269,7 26,4 24,8 30,9 24,80711200000 Aceitunas en salmuera 2 110,6 4 384,8 107,7 128,2 439,3 242,70802400000 Castañas 0,0 2,8 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐0801190000 Cocos frescos 146,4 123,4 ‐15,7 21,8 5,3 ‐75,50804100000 Dátiles frescos o secos 0,0 0,2 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐0811109000 Fresas congeladas 4 245,1 5 591,3 31,7 933,6 1 740,2 86,4805301000 Limones 0,0 11,1 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐

0805502100 Limón sutil 913,2 1 089,4 19,3 109,5 190,4 73,9080520 Mandarinas 39 180,7 50 879,8 29,9 10,8 18,8 74,6

0804502000 Mangos 70 740,0 89 333,9 26,3 23 631,9 18 231,9 ‐22,90807190000 Melones 41,0 153,0 273,2 29,7 3,6 ‐87,9080121 - 22 Nueces del brasil 11 511,6 14 857,0 29,1 1 334,9 501,9 ‐62,40804400000 Paltas 64 236,6 84 637,6 31,8 620,0 18,4 ‐97,00804300000 Piñas 177,7 73,5 ‐58,7 0,8 24,4 ‐‐

0803 Plátanos 52 362,2 56 701,8 8,3 4 231,5 5 093,1 20,40806100000 Uvas 134 247,5 179 760,3 33,9 58 898,9 67 268,9 14,2

081090 L.d. frutos frescos 4 220,0 4 203,9 ‐0,4 35,2 15,4 ‐56,30811909000 L.d. frutos sin cocer 16 844,0 25 653,7 52,3 1 168,2 505,2 ‐56,8

081400 Cortezas de agrios, frescas,cong. o secas 4 239,7 4 940,5 16,5 36,4 137,8 278,4Hortalizas frescas o secas 437 491,0 501 627,8 14,7 48 070,6 57 173,7 18,9Ajos 1 609,4 9 268,5 475,9 790,5 2 758,9 249,0

0703200000 Ajos frescos 804,6 4 634,0 476,0 395,3 1 379,5 249,00712901000 Ajos secos 0,2 0,4 71,8 0,0 0,0 --

Cebollas 30 780,0 44 352,6 44,1 4 262,7 5 872,9 37,80703100000 Cebollas frescas 28 175,0 41 903,8 48,7 3 855,7 5 631,3 46,10712200000 Cebollas secas 2 605,0 2 448,8 -6,0 407,0 241,6 -40,60709200000 Espárragos frescos 251 195,6 291 405,0 16,0 30 472,4 33 914,1 11,30705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 21,4 89,8 318,6 0,0 11,1 ‐‐0710290000 L. d. Hortalizas de vainas cocidas congeladas 604,4 849,0 40,5 0,0 24,6 ‐‐0708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 1 145,9 536,2 ‐53,2 3,2 21,1 551,8

070990 2/

L.d. hortalizas frescas 1 145,6 1 367,1 19,3 180,6 206,7 14,40710100000 Papas congeladas 314,3 319,5 1,7 34,5 28,3 ‐18,00702000000 Tomates frescos 5,6 19,8 256,1 0,1 0,2 143,6

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas 35 909,9 41 865,0 16,6 4 156,1 3 995,3 ‐3,90710801000 Espárragos congelados 24 457,7 29 906,4 22,3 2 590,6 3 093,4 19,40710809000 L.d.hortalizas cocidas congeladas 11 452,3 11 958,6 4,4 1 565,5 901,9 -42,40712909000 L. d. hortalizas secas 10 720,8 12 188,7 13,7 835,8 1 104,5 32,10713509000 Habas, haba caballar y menor 1 247,1 2 397,6 92,3 89,8 309,4 244,50713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 62,2 40,6 ‐34,7 0,0 0,0 ‐‐0904200000 Prod. Géneros capsicum (Paprika) 102 729,0 96 928,2 ‐5,6 7 244,8 8 926,5 23,2

Menestras 38 337,8 38 574,0 0,6 4 462,2 6 387,0 43,1Frijoles 38 268,2 38 574,0 0,8 4 433,5 6 387,0 44,1

0710220000 Frijoles congelados 1 886,0 1 825,4 -3,2 148,0 416,5 181,30708200000 Frijoles frescos o refrigerados 935,9 1 097,6 17,3 94,1 102,3 8,7

071331 Frijoles secos 35 446,3 35 651,0 0,6 4 191,3 5 868,2 40,00713209000 Garbanzos 69,6 0,0 ‐100,0 28,7 0,0 ‐100,0

Pelos e hilados finos 37 380,2 51 271,8 37,2 3 259,4 3 214,5 ‐1,45108100000 Hilados de pelo fino cardado 52,2 22,1 -57,6 1,1 0,0 -100,05108200000 Hilados de pelo fino peinado 10 065,5 13 514,7 34,3 333,5 576,0 72,7

51053 Pelo fino cardado o peinado 27 262,5 37 735,0 38,4 2 924,7 2 638,4 -9,8Otros 33 371,6 50 668,3 51,8 2 717,2 4 739,4 74,4

060310 Flores y capullos 6 398,7 7 248,9 13,3 319,3 429,2 34,41211300000 Hoja de coca 550,8 344,8 ‐37,4 0,0 86,2 ‐‐1211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐1211903000 Orégano 10 134,7 11 007,3 8,6 820,2 880,2 7,31211905000 Uña de gato 364,0 615,7 69,1 82,0 49,0 ‐40,2

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para med. y perf. 2 548,0 4 132,4 62,2 168,7 439,4 160,41404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐2401101000 Tabaco negro 106,7 211,8 98,6 0,0 0,0 ‐‐1404103000 Tara 13 247,7 27 075,1 104,4 1 326,9 2 853,9 115,1

0902400000 Te 21,1 32,4 53,1 0,0 1,5 ‐‐p/Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT


Productos



117Comercio

Subpartida Var. Diciembre Var.

nacional 2009 2010 % 2009 2010 %

AGRICOLA

Arroz

1006109000 Arroz con cáscara 0,5 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐

1006200000 Arroz descascarillado 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 91 663,0 95 046,9 3,7 11 502,1 8 864,5 -22,9

Avena

1004009000 Avena, excepto para siembra 28 380,5 28 093,2 -1,0 1 914,8 0,0 -100,0

1104120000 Granos aplastados o en copos 7,8 9,7 25,0 0,0 4,4 --

1104220000 Avena mondada 301,6 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐

1003009000 Cebada, excepto para siembra 97 646,0 90 088,5 ‐7,7 10 632,6 16 116,5 51,6

Maíz

1005901100 Maíz amarillo duro 1 500 641,7 1 904 301,1 26,9 123 791,7 107 273,5 -13,3

1005902000 Maíz tipo pop corn 7 660,7 11 494,7 50,0 244,2 269,1 10,2

1008901090 Quinua 45,6 42,6 ‐6,8 0,0 0,0 ‐‐

Sorgo

1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 10 875,4 34 214,4 214,6 629,9 0,0 -100,0

1007001000 Sorgo grano, para siembra 0,5 8,4 1 610,2 0,0 0,0 --

Trigo

1001109000 Trigo duro 203 400,2 301 417,4 48,2 5 991,2 19 113,9 219,0

1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 1 309 228,9 1 385 778,7 5,8 54 648,6 88 416,5 61,8

Frutas

Ciruelas

0813200000 Ciruelas secas 1 180,6 1 213,9 2,8 57,5 85,1 47,9

0809400000 Ciruelas y endriones frescos 1 526,9 2 312,9 51,5 16,2 89,0 449,4

0809300000 Duraznos o melocotones 407,7 786,7 93,0 35,0 33,3 ‐4,8

0808100000 Manzanas frescas 43 491,0 52 086,1 19,8 510,2 1 459,2 186,0

0805100000 Naranjas frescas o secas 46,2 39,3 ‐15,1 0,0 0,0 ‐‐

0806200000 Pasas 6 651,5 6 937,8 4,3 336,1 146,3 ‐56,5

0808201000 Peras 12 298,8 15 307,9 24,5 420,0 903,6 115,1

0806100000 Uvas 4 000,7 3 184,3 ‐20,4 65,0 42,0 ‐35,3

Especias o condimentos

Canelas

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 919,8 949,8 3,3 68,6 98,8 44,0

0906200000 Canela y flores del canelero triturado 66,6 82,2 23,5 0,0 11,9 96 123,8

Pimienta

0904110000 Pimienta sin triturar 582,1 827,2 42,1 64,6 101,3 56,7

0904120000 Pimienta triturada 17,4 25,7 47,8 0,3 0,7 161,7

0909300000 Semilla de comino 863,7 1 788,9 107,1 207,9 25,1 ‐87,9

Menestras

Arvejas

0713109010 Arvejas enteras 4 390,5 3 996,8 -9,0 72,6 226,7 212,4

0713109020 Arvejas partidas 18 353,1 18 878,0 2,9 624,5 1 239,7 98,5

07133 1/ Frijoles, excepto para siembra 4 951,9 6 035,1 21,9 639,3 1 992,4 211,6

0713409000 Lentejas y lentejones, secos 29 812,1 32 284,3 8,3 2 707,3 2 526,7 -6,7

Otros

1801001000 Cacao en grano 100,5 224,8 123,7 0,0 0,0 --

0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 212,3 164,8 -22,4 6,3 20,1 219,9

1201009000 Soya grano 93 282,0 100 443,8 7,7 8 085,8 11 329,0 40,1

PECUARIO 24 910,4 31 233,1 25,4 1 602,3 1 942,6 21,2

Carnes

020711 - 14 Carne de ave 8 083,5 10 171,1 25,8 472,9 746,2 57,8

0201 y 0202 Carne de bovino 468,3 101,4 -78,4 1,2 7,9 549,6

020410 - 43 Carne de ovino 4,8 8,2 68,9 0,4 0,3 -24,6

0504001000 Estómagos (mondongos) 5 870,0 8 048,0 37,1 268,4 269,9 0,6

0206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 10 483,7 12 904,4 23,1 859,3 918,2 6,9

AGROINDUSTRIAL 1 483 263,1 1 806 836,7 21,8 117 499,6 174 816,3 48,8

Aceites

1512290000 Aceite de algodón refinado 0,5 0,5 0,2 0,0 0,0 --

1512110000 Aceite de girasol en bruto 7 835,6 8 778,3 12,0 445,8 754,2 69,2

1512190000 Aceite de girasol refinado 1 443,0 2 178,4 51,0 126,0 283,0 124,5

1509900000 Aceite de oliva refinado 190,0 254,0 33,7 21,3 1,6 -92,7

1509100000 Aceite de oliva virgen 119,0 240,7 102,3 24,2 5,1 -78,8

1507100000 Aceite de soya en bruto 255 899,3 343 140,6 34,1 20 591,1 25 746,3 25,0

1507900000 Aceite de soya refinado 17 002,3 9 361,2 -44,9 1 517,5 902,1 -40,6

Continúa

Enero ‐ DiciembreProductos

Cuadro Nº 80

VOLUMEN DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : Enero ‐ Diciembre 2009/2010 p/ (t)


118 Comercio

Conclusión


nacional 2009 2010 % 2009 2010 %

Algodón

5201000010 Algodón pima y supima 2 109,6 3 100,5 47,0 274,7 298,1 8,5

5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 20,5 333,5 1 528,6 0,0 0,0 --

Azúcar

1701119000 Azúcar de caña 8 585,6 13 697,1 59,5 1 094,2 0,0 -100,0

1701990090 Azúcar los demás 137 434,7 196 849,7 43,2 15 274,5 22 530,6 47,5

1101000000 Harina de trigo 669,9 798,1 19,1 0,2 203,2 86 961,1

1108130000 Fécula de papa 13 712,0 12 430,0 ‐9,3 1 778,0 933,3 ‐47,5

1208100000 Harina de habas de soja 85 621,3 87 087,7 1,7 6 623,1 2 528,8 ‐61,8

Lácteos

Lactosueros

040410 Lactosuero , incluso concentrado 6 303,2 7 366,7 16,9 591,1 674,3 14,1

0404900000 Los demás, lactosueros 366,8 897,9 144,8 11,0 55,4 402,7

Leche

0402991000 Leche condensada 4 624,1 6 291,2 36,1 698,0 855,9 22,6

0402999000 L.d. leches azucaradas 0,0 0,2 -- 0,0 0,0 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 5 982,4 8 711,0 45,6 514,5 1 542,9 199,9

040210 Leche en polvo (lpd) 11 147,9 16 852,0 51,2 504,4 2 308,2 357,6

0402911000 Leche evaporada 0,0 0,4 -- 0,0 0,0 --

0402919000 L.d. leches concentradas s/azucarar 1,9 2,3 19,4 1,5 0,0 -100,0

Yogur

0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 0,0 4,0 -- 0,0 0,0 ‐‐

0403100090 Los demás, yogur 1,6 3,2 99,5 0,0 0,0 ‐‐

Sueros

0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

0403900020 Suero de mantequilla 2 473,8 4 000,7 61,7 97,6 171,4 75,6

0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 0,4 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

Mantequilla

040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 936,1 2 091,0 123,4 110,0 198,2 80,2

0405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 2 102,4 2 916,8 38,7 0,0 354,3 --

0405909000 Las demás manteq. y demás mat. grasas 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

Quesos

0406400000 Queso de pasta azul 24,7 50,7 105,6 1,0 2,6 161,8

0406100000 Queso fresco 445,0 580,3 30,4 21,9 43,0 96,2

0406300000 Queso fundido 406,5 419,1 3,1 86,0 36,5 -57,6

0406200000 Queso rallado o polvo 421,1 456,6 8,4 118,9 4,6 -96,2

040690 Los demas quesos 891,2 1 146,5 28,7 62,9 56,7 -9,9

Maltas

1107100000 Malta sin tostar 70 903,1 58 682,3 -17,2 13 329,6 8 324,6 -37,5

1107200000 Malta tostada 105,7 151,0 42,8 26,2 26,5 1,0

200870 Duraznos preparados 12 282,6 21 807,5 77,5 592,5 1 096,4 85,0

Pastas

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 51,7 63,4 22,6 1,7 4,3 156,1

1902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 153,7 1 458,9 26,5 149,5 72,6 -51,4

1902200000 Pastas alimenticias rellenas 43,0 26,7 -38,1 3,0 2,0 -34,2

1902300000 L.d. pastas alimenticias 121,6 173,9 43,1 7,8 25,5 226,6

Papas preparadas

2004100000 Papas congeladas 6 446,2 8 712,9 35,2 610,0 915,6 50,1

2005200000 Papas s/congelar 122,4 381,0 211,4 8,1 25,4 211,8

2304000000 Torta de soya 825 697,4 985 928,5 19,4 52 204,6 103 861,4 99,0

INSUMOS 792 237,8 768 553,9 ‐3,0 73 290,6 94 722,8 29,2

Caucho

4001220000 Caucho técnicamente especificado 9 473,6 11 917,1 25,8 1 062,9 1 345,0 26,5

4001210000 Hojas ahumadas 517,3 706,1 36,5 0,0 0,0 --

4001291000 Hojas de crepé 72,0 125,0 73,8 0,0 17,4 --

4001100000 Látex de caucho natural 787,8 1 105,8 40,4 34,4 38,2 10,8

4001299000 L.d. formas de caucho natural 165,8 326,6 97,0 41,0 20,6 -49,8

Fertilizantes

3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 42 939,7 82 360,7 91,8 317,0 7 741,2 2 341,7

3105300000 Fosfato di amónico 159 052,5 134 139,9 -15,7 33 469,7 25 294,1 -24,4

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 22 971,3 32 467,8 41,3 10 282,9 0,0 -100,0

3102210000 Sulfato de amonio 104 206,8 128 069,7 22,9 6 097,0 12 337,7 102,4

3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 6 646,2 20 587,1 209,8 0,0 0,0 --

3104300000 Sulfato de potasio 10 508,0 23 218,8 121,0 467,7 2 530,2 441,0

3103100000 Superfosfato de calcio triple 5 949,4 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

3102100010 Urea para uso agrícola 424 975,5 327 045,6 -23,0 20 991,8 44 826,3 113,5

3808309000 Herbicidas 3 972,0 6 483,6 63,2 526,0 572,1 8,8p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria SUNAT





119Comercio


nacional 2009 2010 % 2009 2010 %

TOTAL 1 857 030,0 2 316 260,5 24,7 140 147,8 233 878,6 66,9

AGRICOLA 825 101,8 978 993,9 18,7 52 069,9 77 912,5 49,6

cereales 687 953,9 819 500,4 19,1 43 592,5 63 915,7 46,6

Arroz 49 113,4 54 621,9 11,2 6 080,0 5 179,5 ‐14,8

1006109000 Arroz con cáscara 1,2 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐ 1006200000 Arroz descascarillado 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- 1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- 1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 49 112,2 54 621,9 11,2 6 080,0 5 179,5 -14,8

Avena 5 683,7 5 573,6 ‐1,9 362,8 8,1 ‐97,8 1004009000 Avena, excepto para siembra 5 541,6 5 557,6 0,3 362,8 0,0 -100,0 1104120000 Granos aplastados o en copos 10,6 16,0 50,6 0,0 8,1 -- 1104220000 Avena mondada 131,5 0,0 -100,0 0,0 0,0 --1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐ 1003009000 Cebada, excepto para siembra 24 307,4 19 717,3 ‐18,9 2 569,9 3 396,7 32,2

Maíz 264 431,9 366 397,6 38,6 21 403,5 26 523,3 23,91005901100 Maíz amarillo duro 260 218,8 361 924,4 39,1 21 268,8 26 426,6 24,31005902000 Maíz tipo pop corn 4 213,1 4 473,3 6,2 134,8 96,7 -28,31008901090 Quinua 138,8 133,5 ‐3,8 13,7 0,0 ‐100,0

Sorgo 1 485,4 5 188,0 249,3 56,7 0,0 ‐100,0 1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 1 484,6 5 166,3 248,0 56,7 0,0 -100,0 1007001000 Sorgo grano, para siembra 0,8 21,7 2 712,8 0,0 0,0 --

Trigo 342 793,3 367 868,3 7,3 13 105,9 28 808,1 119,8 1001109000 Trigo duro 54 247,3 66 724,5 23,0 1 251,3 4 904,6 292,0 1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 288 546,0 301 143,8 4,4 11 854,6 23 903,4 101,6

Frutas 45 430,6 60 483,5 33,1 1 401,0 2 113,1 50,8Ciruelas 2 234,4 3 048,2 36,4 101,4 169,7 67,4

0813200000 Ciruelas secas 1 340,4 1 598,1 19,2 91,1 95,3 4,7 0809400000 Ciruelas y endriones frescos 894,0 1 450,1 62,2 10,3 74,4 621,7 0809300000 Duraznos o melocotones 298,5 602,9 102,0 26,3 32,6 23,5 0808100000 Manzanas frescas 24 901,3 30 466,6 22,3 410,4 904,7 120,4 0805100000 Naranjas frescas o secas 28,3 26,5 ‐6,4 0,0 0,0 ‐‐ 0806200000 Pasas 7 430,6 13 948,5 87,7 416,0 302,8 ‐27,20808201000 Peras 7 895,0 10 135,8 28,4 394,8 665,1 68,5 0806100000 Uvas 2 642,4 2 255,0 ‐14,7 52,1 38,2 ‐26,6

Especias o condimentos 5 214,3 6 192,4 18,8 595,4 641,6 7,8Canelas 3 429,6 3 778,0 10,2 251,0 391,2 55,9

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 3 296,2 3 515,6 6,7 250,9 360,9 43,8 0906200000 Canela y flores del canelero triturado 133,4 262,3 96,6 0,0 30,3 61 756,8

Pimienta 812,4 1 189,6 46,4 72,9 190,9 162,0 0904110000 Pimienta sin triturar 771,6 1 141,6 48,0 67,9 189,5 179,0 0904120000 Pimienta triturada 40,8 47,9 17,6 4,9 1,4 -71,5 0909300000 Semilla de comino 972,3 1 224,8 26,0 271,6 59,5 ‐78,1

Menestras 36 096,5 39 954,7 10,7 2 601,6 4 057,3 56,0Arvejas 11 371,7 10 240,5 ‐9,9 320,7 655,4 104,4

0713109010 Arvejas enteras 1 525,9 1 482,1 -2,9 24,5 81,8 233,6 0713109020 Arvejas partidas 9 845,8 8 758,3 -11,0 296,2 573,6 93,7

07133 1/ Frijoles, excepto para siembra 2 179,1 3 442,4 58,0 336,2 1 263,6 275,9 0713409000 Lentejas y lentejones, secos 22 545,7 26 271,9 16,5 1 944,7 2 138,4 10,0

Otros 50 406,5 52 863,0 4,9 3 879,5 7 184,7 85,2 1801001000 Cacao en grano 314,4 748,2 138,0 0,0 0,0 -- 0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 9 163,6 11 464,9 25,1 362,6 1 908,2 426,2 1201009000 Soya grano 40 928,5 40 649,9 -0,7 3 516,8 5 276,5 50,0

PECUARIO 26 595,0 40 834,4 53,5 1 555,4 2 497,3 60,6Carnes 8 797,4 12 694,2 44,3 476,5 976,7 105,0

020711 - 14 Carne de ave 7 099,6 12 021,4 69,3 460,3 935,3 103,2 0201 y 0202 Carne de bovino 1 620,9 598,3 -63,1 12,2 32,9 169,1 020410 - 43 Carne de ovino 76,8 74,5 -3,0 4,0 8,4 108,7 0504001000 Estómagos (mondongos) 9 052,0 13 741,7 51,8 359,5 380,7 5,90206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 8 745,6 14 398,5 64,6 719,3 1 140,0 58,5

AGROINDUSTRIAL 768 568,1 1 013 650,6 31,9 64 909,4 111 266,6 71,4Aceites 225 454,1 320 498,1 42,2 19 083,3 29 952,3 57,0

1512290000 Aceite de algodón refinado 3,7 1,8 -49,8 0,0 0,0 -- 1512110000 Aceite de girasol en bruto 5 361,9 7 201,3 34,3 294,8 826,1 180,3 1512190000 Aceite de girasol refinado 1 486,9 2 482,3 66,9 131,5 377,1 186,8 1509900000 Aceite de oliva refinado 604,1 736,0 21,8 81,3 4,0 -95,1 1509100000 Aceite de oliva virgen 440,5 781,2 77,3 104,5 17,9 -82,8 1507100000 Aceite de soya en bruto 200 406,0 299 002,6 49,2 16 844,8 27 667,1 64,2 1507900000 Aceite de soya refinado 17 150,9 10 292,8 -40,0 1 626,5 1 060,1 -34,8

Continúa

Cuadro Nº 81

VALOR FOB DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : Enero ‐ Diciembre 2009/2010p/ (miles US$)



120 Comercio

Continúa


nacional 2009 2010 % 2009 2010 %

Algodón 4 693,8 8 644,9 84,2 627,5 995,4 58,6

5201000010 Algodón pima y supima 4 664,9 7 966,5 70,8 627,5 995,4 58,6

5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 28,9 678,4 2 247,8 0,0 0,0 --

Azúcar 57 311,8 121 367,1 111,8 7 360,8 15 048,1 104,4

1701119000 Azúcar de caña 3 179,6 4 679,4 47,2 472,0 0,0 -100,0

1701990090 Azúcar los demás 54 132,2 116 687,7 115,6 6 888,8 15 048,1 118,4

1101000000 Harina de trigo 220,5 288,1 30,7 0,6 104,3 18 459,7

1108130000 Fécula de papa 5 599,1 6 178,1 10,3 691,7 714,2 3,2

1208100000 Harina de habas de soja 32 366,7 33 238,4 2,7 2 588,9 1 134,3 ‐56,2

Lácteos 63 356,5 127 760,5 101,7 5 057,8 15 697,7 210,4

Lactosueros 5 394,3 10 075,9 86,8 554,3 938,9 69,4

040410 Lactosuero , incluso concentrado 4 638,9 7 791,0 67,9 538,6 734,3 36,3

0404900000 Los demás, lactosueros 755,4 2 284,9 202,5 15,8 204,6 1 197,8

Leche 38 764,7 77 866,5 100,9 3 054,7 11 491,7 276,2

0402991000 Leche condensada 6 026,2 9 388,1 55,8 921,2 1 280,7 39,0

0402999000 L.d. leches azucaradas 0,0 0,6 -- 0,0 0,0 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 12 729,6 26 502,4 108,2 1 074,4 4 783,4 345,2

040210 Leche en polvo (lpd) 20 006,7 41 971,8 109,8 1 057,8 5 427,6 413,1

0402911000 Leche evaporada 0,0 1,0 -- 0,0 0,0 --

0402919000 L.d. leches concentradas s/azucarar 2,3 2,6 12,2 1,3 0,0 -100,0

Yogur 12,2 37,5 208,2 0,0 0,0 ‐‐

0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 0,0 13,1 -- 0,0 0,0 ‐‐

0403100090 Los demás, yogur 12,2 24,3 100,0 0,0 0,0 ‐‐

Sueros 4 406,5 9 717,6 120,5 158,9 524,9 230,3

0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

0403900020 Suero de mantequilla 4 405,9 9 717,6 120,6 158,9 524,9 230,3

0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 0,6 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

Mantequilla 7 166,3 19 411,8 170,9 357,2 2 126,6 495,3

040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 2 940,9 7 212,4 145,2 357,2 747,6 109,3

0405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 4 225,4 12 199,4 188,7 0,0 1 378,9 --

0405909000 Las demás mantequillas y demás materias grasas 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

Quesos 7 612,5 10 651,2 39,9 932,7 615,6 ‐34,0

0406400000 Queso de pasta azul 157,6 309,0 96,1 10,9 17,8 63,8

0406100000 Queso fresco 1 203,4 1 659,4 37,9 53,3 120,0 125,2

0406300000 Queso fundido 1 479,5 1 605,2 8,5 241,8 143,1 -40,8

0406200000 Queso rallado o polvo 1 126,5 1 454,8 29,1 364,3 29,3 -92,0

040690 Los demas quesos 3 645,6 5 622,7 54,2 262,4 305,5 16,4

Maltas 41 679,3 27 463,9 ‐34,1 7 288,2 4 095,0 ‐43,8

1107100000 Malta sin tostar 41 593,1 27 359,9 -34,2 7 269,1 4 078,1 -43,9

1107200000 Malta tostada 86,2 104,0 20,7 19,1 17,0 -11,4

200870 Duraznos preparados 11 751,9 21 076,7 79,3 561,6 1 052,4 87,4

Pastas 1 284,7 1 402,1 9,1 135,6 75,7 ‐44,2

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 101,5 113,4 11,7 4,7 7,2 53,1

1902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 019,6 1 075,4 5,5 120,7 46,6 -61,4

1902200000 Pastas alimenticias rellenas 83,0 50,4 -39,3 5,9 7,0 17,7

1902300000 L.d. pastas alimenticias 80,5 163,0 102,4 4,4 15,0 243,4

Papas preparadas 5 467,9 8 024,6 46,8 481,5 816,2 69,5

2004100000 Papas congeladas 5 129,3 6 544,5 27,6 467,6 734,3 57,0

2005200000 Papas s/congelar 338,6 1 480,1 337,1 13,9 81,9 487,3

2304000000 Torta de soya 319 381,8 337 708,2 5,7 21 031,7 41 581,0 97,7

INSUMOS 236 765,1 282 781,5 19,4 21 613,1 42 202,1 95,3

Caucho 18 400,1 42 010,4 128,3 2 454,0 5 247,3 113,8

4001220000 Caucho técnicamente especificado 15 740,4 35 884,9 128,0 2 302,1 4 998,2 117,1

4001210000 Hojas ahumadas 917,9 2 107,3 129,6 0,0 0,0 --

4001291000 Hojas de crepé 154,6 445,2 188,0 0,0 72,7 --

4001100000 Látex de caucho natural 1 304,1 2 572,5 97,3 59,7 100,8 68,9

4001299000 L.d. formas de caucho natural 283,1 1 000,6 253,4 92,2 75,6 -18,0

Fertilizantes 205 074,6 222 724,0 8,6 17 863,2 35 672,6 99,7

3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 22 674,6 30 924,2 36,4 148,2 3 046,3 1 955,5

3105300000 Fosfato di amónico 49 790,5 62 150,6 24,8 9 551,0 13 761,7 44,1

3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 4 900,9 7 612,3 55,3 2 016,9 0,0 -100,0

3102210000 Sulfato de amonio 11 372,9 15 235,0 34,0 675,7 2 198,2 225,3

3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 2 592,7 4 513,1 74,1 0,0 0,0 --

3104300000 Sulfato de potasio 8 303,7 13 460,4 62,1 368,8 1 421,3 285,4

3103100000 Superfosfato de calcio triple 1 742,2 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

3102100010 Urea para uso agrícola 103 697,1 88 828,3 -14,3 5 102,6 15 245,1 198,8

3808309000 Herbicidas 13 290,5 18 047,2 35,8 1 295,8 1 282,3 ‐1,0p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990






121Comercio


nacional 2009 2010 % 2009 2010 %

TOTAL 2 073 480,1 2 605 762,2 25,7 157 085,4 258 483,8 64,5AGRICOLA 943 790,6 1 141 475,1 20,9 60 625,9 89 035,5 46,9

cereales 793 804,9 966 899,6 21,8 51 307,7 73 695,5 43,6Arroz 55 729,1 61 792,7 10,9 6 945,1 5 892,1 ‐15,2

1006109000 Arroz con cáscara 1,4 0,0 ‐100,0 0,0 0,0 ‐‐ 1006200000 Arroz descascarillado 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- 1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- 1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 55 727,7 61 792,7 10,9 6 945,1 5 892,1 -15,2

Avena 6 512,8 6 551,6 0,6 423,5 8,3 ‐98,0 1004009000 Avena, excepto para siembra 6 358,1 6 530,7 2,7 423,5 0,0 -100,0 1104120000 Granos aplastados o en copos 13,1 20,8 58,9 0,0 8,3 -- 1104220000 Avena mondada 141,6 0,0 -100,0 0,0 0,0 --1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 0,0 0,0 ‐‐ 0,0 0,0 ‐‐ 1003009000 Cebada, excepto para siembra 27 676,3 23 261,6 ‐16,0 2 993,2 4 254,2 42,1

Maíz 313 518,3 439 230,8 40,1 25 956,0 30 333,4 16,91005901100 Maíz amarillo duro 308 840,5 434 069,3 40,5 25 808,9 30 217,0 17,11005902000 Maíz tipo pop corn 4 677,8 5 161,4 10,3 147,1 116,4 -20,91008901090 Quinua 141,1 135,0 ‐4,3 14,0 0,0 ‐100,0

Sorgo 1 907,4 6 576,1 244,8 95,2 0,0 ‐100,0 1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 1 905,4 6 552,2 243,9 95,2 0,0 -100,0 1007001000 Sorgo grano, para siembra 2,0 23,9 1 098,9 0,0 0,0 --

Trigo 388 319,9 429 351,9 10,6 14 880,6 33 207,5 123,2 1001109000 Trigo duro 59 885,2 77 396,8 29,2 1 459,8 5 554,6 280,5 1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 328 434,7 351 955,1 7,2 13 420,8 27 652,9 106,0

Frutas 48 492,8 64 355,6 32,7 1 547,7 2 350,4 51,9Ciruelas 2 340,3 3 166,5 35,3 104,2 176,1 69,0

0813200000 Ciruelas secas 1 387,7 1 643,0 18,4 93,4 98,9 5,9 0809400000 Ciruelas y endriones frescos 952,7 1 523,4 59,9 10,7 77,1 619,1 0809300000 Duraznos o melocotones 313,5 627,7 100,2 27,4 33,7 23,2 0808100000 Manzanas frescas 26 845,7 32 818,7 22,2 485,1 995,4 105,2 0805100000 Naranjas frescas o secas 31,0 30,5 ‐1,4 0,0 0,0 ‐‐ 0806200000 Pasas 7 658,3 14 252,4 86,1 429,3 307,8 ‐28,30808201000 Peras 8 538,1 11 084,8 29,8 447,7 797,8 78,2 0806100000 Uvas 2 765,9 2 375,1 ‐14,1 54,0 39,6 ‐26,7

Especias o condimentos 5 577,5 6 900,4 23,7 644,9 690,7 7,1Canelas 3 682,8 4 156,4 12,9 274,5 429,4 56,4

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 3 535,2 3 868,8 9,4 274,4 395,1 44,0 0906200000 Canela y flores del canelero triturado 147,6 287,6 94,9 0,1 34,3 64 989,2

Pimienta 853,7 1 252,6 46,7 77,7 198,4 155,1 0904110000 Pimienta sin triturar 809,5 1 197,6 47,9 71,9 196,7 173,6 0904120000 Pimienta triturada 44,2 55,0 24,6 5,8 1,6 -72,1 0909300000 Semilla de comino 1 041,0 1 491,4 43,3 292,7 63,0 ‐78,5

Menestras 41 308,1 45 966,8 11,3 2 939,0 4 630,5 57,6Arvejas 13 436,6 12 606,6 ‐6,2 393,0 826,1 110,2

0713109010 Arvejas enteras 1 867,4 1 864,5 -0,2 30,7 109,8 258,0 0713109020 Arvejas partidas 11 569,2 10 742,1 -7,1 362,4 716,3 97,7

07133 1/ Frijoles, excepto para siembra 2 357,5 3 708,2 57,3 354,5 1 374,8 287,8 0713409000 Lentejas y lentejones, secos 25 514,0 29 652,0 16,2 2 191,4 2 429,6 10,9

Otros 54 607,3 57 352,7 5,0 4 186,6 7 668,4 83,2 1801001000 Cacao en grano 317,4 754,9 137,9 0,0 0,0 -- 0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 9 426,4 11 776,8 24,9 372,6 1 948,1 422,8 1201009000 Soya grano 44 863,5 44 821,0 -0,1 3 814,0 5 720,3 50,0

PECUARIO 29 815,0 45 149,0 51,4 1 753,0 2 776,1 58,4Carnes 9 721,0 13 860,6 42,6 517,6 1 060,7 104,9

020711 - 14 Carne de ave 7 897,7 13 162,0 66,7 499,6 1 017,5 103,6 0201 y 0202 Carne de bovino 1 742,9 620,1 -64,4 13,4 34,0 154,0 020410 - 43 Carne de ovino 80,4 78,5 -2,3 4,5 9,2 104,2 0504001000 Estómagos (mondongos) 9 919,4 14 979,1 51,0 398,3 427,5 7,30206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 10 174,6 16 309,3 60,3 837,2 1 287,9 53,8

AGROINDUSTRIAL 829 195,3 1 096 980,3 32,3 70 024,9 119 917,9 71,3Aceites 238 861,7 337 819,0 41,4 20 176,0 31 426,7 55,8

1512290000 Aceite de algodón refinado 4,4 2,8 -36,1 0,0 0,0 -- 1512110000 Aceite de girasol en bruto 5 772,7 7 732,3 33,9 322,3 875,3 171,6 1512190000 Aceite de girasol refinado 1 661,4 2 791,4 68,0 141,4 417,1 194,9 1509900000 Aceite de oliva refinado 630,7 770,8 22,2 84,1 4,4 -94,7 1509100000 Aceite de oliva virgen 459,5 810,8 76,4 108,3 19,0 -82,5 1507100000 Aceite de soya en bruto 211 934,1 314 557,1 48,4 17 746,7 28 962,0 63,2 1507900000 Aceite de soya refinado 18 399,0 11 153,9 -39,4 1 773,1 1 148,9 -35,2

Continúa

Enero ‐ Diciembre

Cuadro Nº 82

VALOR CIF DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : Enero ‐ Diciembre 2009/2010 p/ (miles US$)

Productos


122 Comercio

Conclusión


nacional 2009 2010 % 2009 2010 %

Algodón 4 893,8 9 058,7 85,1 659,9 1 037,4 57,2

5201000010 Algodón pima y supima 4 863,5 8 333,0 71,3 659,9 1 037,4 57,2 5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 30,3 725,8 2 291,5 0,0 0,0 --

Azúcar 62 673,9 130 280,9 107,9 8 042,6 16 215,4 101,6 1701119000 Azúcar de caña 3 510,7 5 576,2 58,8 497,7 0,0 -100,0 1701990090 Azúcar los demás 59 163,3 124 704,7 110,8 7 544,9 16 215,4 114,9 1101000000 Harina de trigo 362,7 416,5 14,8 0,8 125,6 16 099,71108130000 Fécula de papa 6 300,3 6 842,5 8,6 778,4 773,6 ‐0,61208100000 Harina de habas de soja 36 432,2 37 776,7 3,7 2 932,4 1 276,9 ‐56,5

Lácteos 67 261,5 133 882,3 99,0 5 325,4 16 519,6 210,2Lactosueros 5 847,8 10 912,0 86,6 598,3 1 016,8 70,0

040410 Lactosuero , incluso concentrado 5 020,5 8 435,9 68,0 580,6 803,1 38,3 0404900000 Los demás, lactosueros 827,3 2 476,1 199,3 17,6 213,7 1 110,9

Leche 40 783,4 81 133,3 98,9 3 170,0 12 106,0 281,9 0402991000 Leche condensada 6 222,2 9 705,5 56,0 963,6 1 343,5 39,4 0402999000 L.d. leches azucaradas 0,0 0,7 -- 0,0 0,0 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- 040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 13 254,1 27 384,9 106,6 1 104,0 5 004,4 353,3 040210 Leche en polvo (lpd) 21 304,6 44 038,4 106,7 1 101,0 5 758,1 423,0

0402911000 Leche evaporada 0,0 1,1 -- 0,0 0,0 -- 0402919000 L.d. leches concentradas s/azucarar 2,5 2,7 9,6 1,4 0,0 -100,0

Yogur 13,7 41,5 202,7 0,0 0,0 ‐‐ 0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 0,0 14,4 -- 0,0 0,0 ‐‐ 0403100090 Los demás, yogur 13,7 27,1 97,6 0,0 0,0 ‐‐

Sueros 4 791,8 10 217,7 113,2 167,4 543,7 224,8 0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 -- 0403900020 Suero de mantequilla 4 791,1 10 217,7 113,3 167,4 543,7 224,8 0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 0,7 0,0 -100,0 0,0 0,0 --

Mantequilla 7 466,1 19 990,3 167,7 364,3 2 180,4 498,5 040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 3 025,2 7 418,7 145,2 364,3 766,1 110,30405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 4 440,9 12 571,6 183,1 0,0 1 414,3 -- 0405909000 Las demás manteq. y demás mat. grasas 0,0 0,0 -- 0,0 0,0 --

Quesos 8 358,7 11 587,6 38,6 1 025,4 672,7 ‐34,4 0406400000 Queso de pasta azul 191,8 361,6 88,5 15,4 24,5 59,2 0406100000 Queso fresco 1 375,2 1 881,9 36,8 64,4 136,0 111,1 0406300000 Queso fundido 1 610,0 1 732,8 7,6 262,1 154,6 -41,0 0406200000 Queso rallado o polvo 1 224,7 1 575,0 28,6 386,3 30,9 -92,0

040690 Los demas quesos 3 957,0 6 036,2 52,5 297,1 326,6 9,9Maltas 45 361,2 30 873,5 ‐31,9 8 049,1 4 596,6 ‐42,9

1107100000 Malta sin tostar 45 269,9 30 763,3 -32,0 8 029,1 4 578,7 -43,0 1107200000 Malta tostada 91,3 110,2 20,7 20,0 17,9 -10,6

200870 Duraznos preparados 12 130,6 21 880,4 80,4 578,2 1 087,3 88,0Pastas 1 435,6 1 584,5 10,4 146,3 90,1 ‐38,4

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 110,1 126,5 14,9 4,9 8,1 64,81902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 139,8 1 181,4 3,6 129,3 52,5 -59,41902200000 Pastas alimenticias rellenas 85,4 54,3 -36,4 6,1 7,4 19,91902300000 L.d. pastas alimenticias 100,4 222,3 121,4 6,0 22,2 269,2

Papas preparadas 6 650,6 9 588,7 44,2 597,0 951,0 59,32004100000 Papas congeladas 6 275,9 7 960,8 26,8 581,6 859,5 47,82005200000 Papas s/congelar 374,7 1 627,9 334,4 15,4 91,6 494,9 2304000000 Torta de soya 346 830,9 376 976,6 8,7 22 738,8 45 817,6 101,5

INSUMOS 270 679,3 322 157,8 19,0 24 681,6 46 754,4 89,4Caucho 19 077,1 43 085,1 125,8 2 501,7 5 329,0 113,0

4001220000 Caucho técnicamente especificado 16 256,9 36 670,1 125,6 2 346,8 5 071,3 116,1 4001210000 Hojas ahumadas 975,1 2 200,9 125,7 0,0 0,0 -- 4001291000 Hojas de crepé 167,7 463,3 176,3 0,0 75,3 -- 4001100000 Látex de caucho natural 1 384,1 2 729,0 97,2 61,3 105,8 72,5 4001299000 L.d. formas de caucho natural 293,4 1 021,9 248,3 93,5 76,6 -18,1

Fertilizantes 237 870,1 260 120,6 9,4 20 809,2 40 084,0 92,6 3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 24 608,6 34 867,3 41,7 156,3 3 351,2 2 044,4 3105300000 Fosfato di amónico 55 308,5 68 088,5 23,1 10 731,3 14 960,2 39,4 3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 6 039,2 9 672,9 60,2 2 592,7 0,0 -100,0 3102210000 Sulfato de amonio 15 867,9 21 009,8 32,4 1 012,2 2 826,7 179,3 3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 2 907,9 5 593,0 92,3 0,0 0,0 -- 3104300000 Sulfato de potasio 8 619,9 14 665,1 70,1 400,7 1 575,2 293,1 3103100000 Superfosfato de calcio triple 1 986,1 0,0 -100,0 0,0 0,0 -- 3102100010 Urea para uso agrícola 122 532,0 106 224,1 -13,3 5 915,9 17 370,7 193,6 3808309000 Herbicidas 13 732,1 18 952,0 38,0 1 370,7 1 341,3 ‐2,1

p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990






123Comercio

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

ene 529 542 256 218 208 238 172 167 153 178

feb 543 522 244 214 219 222 163 162 144 168

mar 548 481 244 211 216 212 163 159 153 168

abr 526 446 244 206 212 225 170 156 149 162

may 496 422 269 201 208 244 177 163 167 165

jun 508 422 266 191 226 209 183 154 169 156

jul 513 422 237 223 234 209 152 158 148 172

ago 496 431 219 286 229 275 153 172 151 189

sep 488 467 203 307 207 294 150 198 149 219

oct 468 480 216 298 213 297 166 231 171 229

nov 476 491 232 299 214 296 172 238 181 234

dic 551 519 223 329 239 299 167 248 179 252

Período: 2009 ‐ 2010

Cuadro N° 83

COTIZACIÓN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

TRIGO MAÍZ SORGOUS. Nº 2AmarilloUS$/t b/ US$/t b/

US.Nº 2AmarilloHard Red Winter

US$/t b/

ArgentinoPan

US$/t c/Periodo

ARROZ15% gr.quebradosBlanco Tailandés

US$/t a/

US.N°2

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

397 382 2 811 3 403 289 637 444 868 58 77 2 120 n/d

363 366 2 837 3 462 307 602 440 887 55 80 2 217 785

355 366 2 820 3 574 305 471 435 774 52 86 1 799 1 127

394 372 2 967 3 765 318 441 468 687 57 88 1 663 836

442 368 3 248 3 838 370 433 477 684 62 85 1 206 1 143

469 373 3 247 4 296 365 468 490 724 61 87 1 663 1 443

429 400 3 047 4 533 409 516 507 733 65 85 1 390 n/d

440 407 3 245 4 713 494 553 488 772 64 90 1 607 2 777

373 414 3 207 4 883 509 684 636 842 64 105 1 441 n/d

384 448 3 359 4 741 512 778 678 843 67 127 n/d 2 618

394 481 3 308 5 035 505 780 701 855 72 155 n/d 940

394 512 3 449 5 367 557 798 734 847 76 168 1 978 n/da/ Fob-Bangkok

b/ Fob-Golfo de los EE.UU.

c/ Fob-Puertos Argentinos

d/ Cif-Mercados de Nueva York

e/ Cif- N.de Europa - Liverpool

f/ Precio Prom.Tanguis-Pima-Callao

Fuente: Food And Agriculture Organization (FAO) - Perspectivas Alimentarias; Banco Central de Reserva del Perú (BCR) -

Notas Semanales; Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) - Chile, Cotton Outlook (Inglaterra)

n/d: no determinado


(*) Desde el día 11 de Agosto del 2009, la cotización corresponde al Azúcar Contrato 16 (el Contrato 14 dejó de negociarse

el día 10 de Agosto). El Contrato 16 tiene las mismas características que el Contrato 14.

Fibra LargaFOB f/US$/t

SOYA AZÚCAR ALGODÓNFibra Corta

CIF e/US$/qq

Cont.11d/

US$/t

Cont.14 (*)d/

US$/t

US.Nº 1AmarilloUS$/t b/

Otros suavesarábigosUS$/t d/

CAFÉ

Hidrometeorología

volver




Condiciones meteorológicas impactantes en la actividad agrícola (mapa) 127

84 Anomalías de temperatura máxima y mínima y variación de la precipitación. diciembre 2010 128

85 Caudal promedio de los principales ríos, según departamento. diciembre 2010 129

86 Volumen de agua almacenada en reservorios y lagunas. diciembre 2010 131




Temperaturas mínimas inferiores a susnormales entre -1,5 y -2,4 ° C en Costa yentre -2,8 y -2,6 ° C en Sierra.

Temperaturas mínimas superiores a susnormales entre 1,2 y 3,5°C en Sierra y en2,1°C en Selva.

Precipitaciones acumuladas inferiores a susnormales entre -45 y -96% en sierra y entre-27,0 y -68% en selva.

Precipitaciones acumuladas superiores a susnormales entre 23 y 56% en Sierra y entre 39 y228% en Selva.

Condiciones Hidrometeorológicas Impactantes en la Actividad AgrícolaDiciembre 2010

Temperaturas mínimas inferiores a sus normales , entre -1.5 y -2.4ºc en costa, entre - 2.3 y -2.6 ºc en sierra.

Costa: Tumbes. Lambayeque, Olmos (Lambayeque) la Joya, la Haciendita (Arequipa) Sierra: Sicuani (Cusco)Yunguyo (Puno)

Decada1 Bajas temperaturas en costa de Tumbes, Lambayeque2 y Arequipa, afectan el normal desarrollo de frutales,3 macollaje de arroz en Arequipa, frijol grano y camote en

Lambayeque, mientras que en sierra no es favorablesierra no es favorable para las fases de emergencia ydesarrollo de tuberculos, asi como rebrote de pastos.

Temperaturas mínimas superiores a sus normales, entre 1.2 y 3.5ºc en sierra y en 2.1 ºc en selva

Sierra:Cajabamba (Cajamarca), Recuay (Ancash), Tarma (Junin), Cora Cora (Ayacucho), Cusco. Cotahuasi (Arequipa)Selva: Tarapoto (San Martín)

Década1 Las anomalías positivas de temperaturas mínimas en la2 sierra favorece el normal desarrollo de las primeras3 fases de tuberculos y cereales, sin embargo junto a -

altas humedades puede propiciar la aparición de plagasy enfermedades, en la selva - también favorece al maízamarillo duro, arroz y yuca.

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus normales entre -45 y -96 % en sierra y -27 y -68 % en selvaSierra: Cora Cora (Ayacucho), Ayaviri, Juliaca (Puno). Selva: Iquitos (Loreto), Pucallpa ( Ucayali)

Decada1 La deficientes lluvias que se registran en Cora Cora en2 Ayacucho y Ayaviri y Juliaca en Puno afectan las siem-

siembras de cereales como avena y cebada y el rebrote3 de pastos naturales y sembrados, mientras que en la

selva no es favorable para el normal desarrollo de arroz,maíz amarillo duro y yuca.

Precipitaciones acumuladas superiores a sus normales entre 23 y 57 % en sierra, entre 39 y 228 % en selvaSierra: Cajamarca, San Marcos (Cajamarca), Andahuaylas (Apurimac), Anta, Sicuani, Urubamba, Paruro (Cusco)Lampa (Puno). Selva: Jaen (Cajamarca), Tarapoto (San Martín)

Decada1 Las fuertes lluvias en región sierra durante el mes de2 diciembre favorece el normal desarrollo de los sembríos 3 de tuberculos, cereales y frutales, sin embargo cuando

a la vez se registran altas temperaturas se crea condi - ciones para la aparición de plagas y enfermedades, para

l o que es necesario realizar los controles fitosanitarios -preventivos.

Reservorios del norte y sur con menos disponibilidad hídrica respecto al mes anterior.

Década1 La disponibilidad de agua en las represas del norte para2 el mes de diciembre son menores con respecto al mes de3 noviembre es decir sigue dismiuyendo a pésar que en Ca

jamarca que alimenta a la represa gallito ciego, se vienenproduciendo lluvias que superan sus valores históricosEl valor mas bajo se registró en la represa San Lorenzoque almacenó solamente el 6 % de su capaciadad.En las represas del sur los volúmenes de agua han me-jorado respecto al mes de noviembre, el sistema de re -presas Chili se incrementó en un 37.2 %, mientras que-aguada blanca y pillones disminuyeron en 28.6 y 6.7 %respectivamente con relación al mes anterior.

Efecto potencial

Efecto potencial

Efecto potencial

LEYENDA

Efecto potencial

Situación


128 Hidrometeorología



129Hidrometeorología

Estación de Caudal Caudal promedio Var. % Dic. 2 010

Departamento Rio Aforo Prom. Hist. Diciembre respecto a :

Diciembre 2010 Prom. histórico

Tumbes Tumbes Puente Tumbes 54,8 … …

Tumbes Salto el Tigre … … …

Zarumilla Puente Bolsico 6,0 … …

Zarumilla Canal Internacional ... … …

Piura Chira Puente Sullana 35,4 3,8 -89,3

Chira El Ciruelo 48,2 31,4 -34,9

Piura Sanches Cerro 21,7 0,0 -100,0

Macará Pte. Internacional 22,8 16,3 -28,2

Lambayeque Motupe Morropon 0,5 0,4 -16,0

La Leche Puchaca 2,8 1,8 -35,8

Chancay Lambayeque Raca Rumi 23,6 9,8 -58,4

Zaña El Batan 3,7 1,8 -50,9

Olmos Olmos 0,5 0,0 -99,9

Cascajal Cascajal tres tomas 0,2 0,1 -64,4

La Libertad Jequetepeque Pampa Larga 18,0 8,7 -51,5

Jequetepeque Ventanilla 16,4 30,3 84,5

Chicama Salinar 7,7 3,6 -53,5

Moche Quirihuac 4,7 0,6 -87,2

Virú Huacapongo 1,5 0,1 -93,3

Chorobal ... … 0,0 …

Huamanzaña ... … 0,0 …

Ancash Nepeña San Jacinto 1,0 … …

Santa Condor Cerro 123,9 172,9 39,5

Sechin Puente Quillo 0,5 … …

Casma Sector Tutuma 3,6 … …

Huarmey* Puente Huamba 1,0 … …

Culebras Puente Raypa ... … …

Lima Pativilca Puente Cahua 37,3 53,3 42,9

Fortaleza Puente Fortaleza 1,1 2,9 167,5

Supe Puente Supe 1,3 1,0 -28,7

Huaura Puente Alco - Sayan 23,5 41,4 76,3

Chico Sayan 2,0 3,7 84,7

Chancay Santo Domingo 12,5 23,4 86,8

Chillón Puente Magdalena 5,7 7,7 35,7

Rimac Cheque - Tamboraque 23,8 30,6 28,6

Luríin Puente Manchay 2,2 … …

Mala Estación La Capilla 13,1 17,5 33,9

Cañete Socsi 43,5 42,7 -1,9

... No disponible Continúa

Cuadro Nº 85

CAUDAL MENSUAL PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES RIOS SEGUN DEPARTAMENTO

Mes : Diciembre 2 010

( m3 / seg )



Conclusión

Estación de Caudal Caudal promedio Var. % Dic. 2 010

Departamento Rio Aforo Prom. Hist. Diciembre respecto a :

Diciembre 2010 Prom. histórico

Ica Ica La Achirana 6,4 7,2 12,2

Pisco Letrayoc 15,9 26,6 67,0

San Juan Partidor de conta 6,8 7,0 3,6

Viscas La Peña 0,1 0,0 -100,0

Las Trancas Toma Huayuri - Sta Luisa 0,0 0,0 *

Grande La isla 0,0 0,0 *

Palpa Casa Blanca 0,2 0,0 -100,0

Ingenio Pacayniyooc 0,9 0,0 -100,0

Aja Comunidad - Molino Trigal 0,4 0,0 -100,0

Tierras Blancas Ranchería 0,3 0,0 -100,0

Taruga pajonal Toma Crucero … 0,0 …

Santa Cruz … … 0,0 …

Socos … … 0,0 …

Arequipa Acarí Bella Unión 3,6 -100,0

Camaná Puente Carretera 24,4 -100,0

Chili Charcani V 10,6 -100,0

Tambo Chucarapi 7,4 -100,0

Yauca Puente Jaqui 1,9 -100,0

Ocoña Puente Ocoña 43,8 -100,0

Majes Puente Huatiapa 34,9 -100,0

Colca Bocatoma de Tuti 18,7 -100,0

Moquegua Moquegua Chivaya 0,6 0,6 -14,4

Torata Ichupampa 0,3 1,2 304,9

Huaracane Pacane 0,2 1,0 380,3

Carumas Carumas 0,2 0,1 -49,2

Putina Putina 0,4 0,6 70,3

Omate El chalso 0,2 0,1 -64,9

Puquina Puquina 0,04 0,04 -5,3

Tumilaca Chivaya 0,6 0,5 -11,6

Tacna Sama La Tranca 0,7 0,5 -33,3

Locumba Locumba 1,9 1,7 -11,3

Caplina Aguas Calientes 0,5 0,4 -25,7

Uchusuma Piedras Blancas 0,7 1,4 109,4

Ucayali Ucayali 1/ Requena 127,4 … …

Loreto Marañon 1/ Enapu Perú 113,1 … …

Huallaga 1/ Enapu Perú 131,5 … …

Amazonas 1/ Enapu Perú 113,1 … …

Nanay 1/ Enapu Perú 112,4 … …

... No disponible * No se puede dividir entre cero

1/ Nivel promedio del agua de ríos ( m.s.n.m. )




Capacidad Volumen Porcentaje de

Reservorios y Lagunas Máxima ( millones m3 ) Almacenamiento al :

al 31 de Dic. 2010 al 31 de Dic. 2010

RESERVORIOS

Poechos 620,0 93,5 15,1

San Lorenzo* 260,0 16,5 6,4

Tinajones 330,0 110,2 33,4

Gallito Ciego 573,8 217,5 37,9

Sistema de represas chili 390,4 176,4 45,2

Aguada Blanca 43,0 12,6 29,4

El Frayle 208,0 68,2 32,8

El Pañe 139,4 67,7 48,6

Imata 13,0 6,0 46,3

Pillones 80,0 21,8 27,3

Condoroma 285,0 … …

Pasto Grande 192,0 75,3 39,2

Jarumas ( Tarata - Tacna ) 10,0 4,0 40,1

Paucarani ( Tacna ) 8,5 1,7 20,0

LAGUNAS

Viconga ( Barranca - Lima ) 30,0 9,0 30,1

Cochaquillo 28,3 18,3 64,8

Surasaca 22,7 15,3 67,2

Paton 7,0 5,6 80,7

Anamaray 2,0 1,1 55,0

Yuracocha ( Huaura - Lima) 1,6 0,9 55,0

Coyllarcocha ( Huaura - Lima) 1,2 0,5 45,8

Vetacocha ( Huaura - Lima) 0,6 0,5 100,0

Yarupaja ( Huaura - Lima) 0,3 0,2 53,1

Tinquicocha ( Huaura - Lima) 0,3 0,3 99,9

León Puñunan ( Huaura - Lima) 0,3 0,3 100,0

Quisha ( Chancay - Huaral -Lima ) 13,7 3,3 24,1

Aguashuman ( Chancay - Huaral - Lima ) 7,7 1,7 22,1

Yuncan ( Chancay - Huaral - Lima ) 5,6 0,8 13,3

Cacray ( Chancay - Huaral - Lima ) 4,8 0,0 0,0

Chungar ( Chancay - Huaral - Lima ) 14,3 9,8 68,7

Rahuite ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,1 0,4 12,9

Chancan ( Chancay - Huaral - Lima ) 1,0 1,0 100,0

Uchumachay ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,4 0,9 26,5

Yanauyac (Chancay - Huaral - Lima ) 3,6 3,6 100,0

Vilcacocha ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,0 1,5 50,8

Pujanca Alta (Chancay - Huaral - Lima) 3,2 0,8 23,1

Pujanca Baja ( Chancay - Huaral - Lima) 1,2 1,2 100,0

Chunchun ( Chillon - Lima) 9,3 … …

Azulcocha ( Chillon - Lima ) 2,7 … …

Leon Cocha ( Chillon - Lima ) 2,3 … …

Sacsa ( Rimac - Lima ) 16,6 … …

... Información no disponible Continúa

Cuadro Nº 86

VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS Y LAGUNAS

Mes : Diciembre 2010



Conclusión

Capacidad Volumen Porcentaje de

Reservorios y Lagunas Máxima ( millones m3 ) Almacenamiento al :

al 31 de Dic. 2010 31 de Dic. 2010

Piti Culi ( Rimac - Lima ) 6,5 … …

Quisha ( Rimac - Lima ) 8,7 … …

Carpa ( Rimac - Lima ) 17,8 … …

Huasca ( Rimac - Lima ) 6,3 … …

Pucro ( Rimac - Lima ) 2,0 … …

Misha ( Rimac - Lima ) 0,7 … …

Canchis ( Rimac - Lima ) 2,1 … …

Manca ( Rimac - Lima ) 1,6 … …

Pirhua ( Rimac - Lima ) 0,9 … …

Huachua ( Rimac - Lima ) 5,1 … …

Huampar ( Rimac - Lima ) 3,5 … …

Huallunca ( Rimac - Lima ) 1,6 … …

Pacococha (Pisco - Ica) 9,9 … …

San Francisco (Pisco - Ica) 5,6 … …

Pocchalla (Pisco - Ica) 5,5 … …

Accnococha (Pisco - Ica) 21,8 … …

Pultoc (Pisco - Ica) 7,1 … …

La Virreyna (Pisco - Ica) 2,0 … …

Choclococha ( Ica) 108,3 … …

Condorpico ( Palca - Tacna ) p/ 0,8 0,0 0,0

Casiri ( Palca - Tacna ) p/ 3,5 0,0 0,0

Aricota ( Tacna ) p/ 804,0 164,8 20,5

... Información no disponible

1/ Preliminar

Fuente : Direcciones Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria

Elaboración : Ministerio de Agricultura - Dirección General de Estudios Económicos y Estadísticos




Insumos

volver


134 Insumos


FERTILIZANTES

87 Oferta total de fertilizantes (producción + importación = oferta total). (t) 135

88 Precio promedio de venta de fertilizantes. diciembre 2010 (S/.x t) 136

89 Informe mensual de precios de venta de pesticidas 137

MANO DE OBRA, TRACCION MECANICA Y ANIMAL

90 Costos de tractor, yunta y jornal, según departamento. diciembre 2010 139

SEMILLAS Y PLANTONES

91 Disponibilidad y precio de semilla por variedad y categoría, según productor y cultivar. diciembre 2010 140

92 Cobertura de áreas a sembrar co la disponibilidad de semilla. diciembre 2010 142

93 Disponibilidad y precio de plantones por estación experimental, según cultivar y especie. diciembre 2010 143

94 Disponibilidad y precio de reproductores por estación experimental, según raza o línea. diciembre 2010 145



135Insumos

2009p/ 2010p/ 2009p/ 2010p/ 2009p/ 2010p/

Ene 82 0 24 559 76 150 24 641 76 150

Feb 1 071 0 45 592 65 826 46 663 65 826

Mar 2 229 0 59 494 77 166 61 724 77 166

Abr 1 724 3 080 69 266 23 541 70 990 26 621

May 1 747 1 904 83 556 50 622 85 302 52 526

Jun 3 036 2 240 37 515 49 913 40 551 52 153

Jul 3 509 3 098 89 606 65 371 93 115 68 469

Ago 2 197 2 638 54 685 65 119 56 882 67 757

Sep 2 875 1 211 31 011 58 222 33 886 59 433

Oct 1 666 315 100 031 60 491 101 697 60 806

Nov 914 785 112 670 66 228 113 584 67 013

Dic 375 893 71 626 92 689 72 001 93 582

p/ Preliminar

Fuente: Empresas Productoras: INDUS; PRO-ABONOS (Ex Pesca Perú)

Superintendencia Nacional de Aduanas (Aduanas)


MesProducción Importación Oferta Total

Cuadro Nº 87

OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES

(Producción + Importación = Oferta Total)

(t)


136 Insumos

Amazonas 1 442 ... …. 2 060 2 160 1 780 2 180 1 760

Ancash 1 294 1 340 … 1 917 1 680 2 073 1 720 1 820

Apurímac 1 460 1 610 1 740 2 140 1 780 1 910 … 1 800

Arequipa 1 337 1 359 1 660 1 909 1 920 1 861 2 489 961

Ayacucho 1 330 1 330 .. 1 874 1 330 1 796 1 902 …

Cajamarca 1 379 1 920 1 740 2 024 2 287 2 234 2 134 1 920

Cusco 1 611 1 542 …. 2 166 1 925 1 980 3 110 ….

Huancavelica 1 480 1 480 …. 2 080 1 920 1 940 …. ….

Huánuco 1 480 1 469 1 297 2 192 1 840 2 263 2 910 1 822

Ica 1 360 1 400 960 2 020 1 960 2 080 2 380 1 520

Junín 1 377 1 369 ….. 2 011 …. 1 784 …. ….

La Libertad 1 369 1 371 1 663 1 981 2 013 1 819 2 490 1 029

Lambayeque 1 313 1 393 905 1 912 ….. 1 943 2 481 1 980

Lima 1 323 1 376 1 005 2 057 1 517 1 811 2 246 1 630

Loreto 1 287 2 150 2 400 2 640 2 335 3 600 … 1 580

Madre de Dios 1 880 1 840 ….. 2 320 … 2 900 .. ….

Moquegua 1 400 1 400 1 160 2 040 … 2 200 2 700 1 900

Pasco 1 640 1 403 1 700 1 988 1 933 1 985 1 983 1 973

Piura 1 244 1 245 1 027 1 580 2 020 2 260 1 965 1 260

Puno 1 567 1 716 1 840 2 045 2 200 2 017 1 500 …..

San Martín 1 494 1 014 1 970 2 150 2 120 2 115 1 770

Tacna 1 380 1 350 1 100 1 950 …. 2 150 2 400 1 150

Tumbes 1 300 1 300 …. …. …. …. 1 520 980

Ucayali 1 487 …. 1 200 2 477 2 120 2 340 …. 3 100

Cuadro N° 88

PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE FERTILIZANTES

Mes: diciembre 2010

(S/. x t)

RegiónCloruro de

potasioUrea

Superf. de

calcio triple

Nitrato de

amonio1/

Sulfato de

potasio

Fosfato di

amonico

Sulfato de

amonio

Sulf. de mag.

y potasio

Amazonas …. 1 160 …. 760 2 100 …. 2 200

Ancash 1 603 …. 500 360 1 663 580 1 700

Apurímac … …. …. … 1 820 …. 2 000

Arequipa …. 1 400 … 470 … … 1 949

Ayacucho 1 670 1 114 830 335 1 710 .. …

Cajamarca 1 677 1 249 463 315 1 360 386 ..

Cusco 1 560 853 600 1 800 800 1 940

Huancavelica …. 1 000 …. …. …. … 2 020

Huánuco 1 732 1 223 650 290 1 755 …. ….

Ica …. ….. …. … … … ….

Junín …. ….. …. 277 … …. 1 854

La Libertad 1 350 1 000 500 371 1 710 460 1 863

Lambayeque …. .. 300 …. ….. 1 847

Lima …. .. … …. 640 1 877

Loreto …. 1 300 1 580 307 … 700 2 760

Madre de Dios …. 1 920 1 800 …. …. …. ..

Moquegua 1 400 ….. … … 700 1 940

Pasco 1 787 1 250 820 350 1 943 470 1 935

Piura …. 1 100 673 600 1 150 1 800

Puno …. 1 004 800 340 1 775 …. 2 020

San Martín 1 940 1 283 743 700 1 760 …. ….

Tacna … 1 200 … … ….. 500 1 880

Tumbes … …. …. … …. .. 2 060

Ucayali …. 1 400 1 700 500 2 800 … …


1/ Mezcla Sulfonítrica o Nitrato de Amonio rebajado

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Informacion Agraria


Abono comp.

20‐20‐20

Abono comp.

12‐12‐12RegiónHumus de

Lombriz

Roca

Fosfórica

Guano de la

IslaGallinaza

Abono comp.

15‐15‐15



137Insumos

Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 59 51 55 47 57 51 65 62 55 51 58 51

Lannate 90 1 kg 126 149 143 142 152 141 152

Metasystox 1 lt 66 69 70 64 64

Lorsban 480 E 1 lt 58 53 55 45 43 52 53 49 54

Baitroid TM 525 SL 1 lt 113 108 121 98 94 83 104

Campal 250 CE 1 lt 68 69 62 67 72 43 68 61 70

FUNGICIDAS

Curzate 1 kg 72 74 77 73 69 80 84 70 61 75 68

Manzate 1 kg 37 36 30 44 35 43 35 28 35 38

Sulfa 80 PM 1 kg 19 21 17 20 19 38 20 19 20

Kumulus 1 kg 21 23 19 25 21 43 20 17 22 20

Cercobim 1 kg 132 163 118 85 130 128

Polyram DF 1 kg 32 42 35 37 34 52 33 35 35 36

Antracol 1 kg 40 42 44 43 47 41 44 47 44 41 44 41

Fitoraz 1 kg 90 79 89 77 87 86 91 87 84 79 83 80

Ridomil 1 kg 72 94 77 82 83 72 87 85 78 87 82

HERBICIDAS

Afalon 50 PM 1 kg 112 120 120 106 131 127 120

Gramoxone Super 1 lt 41 38 42 37 45 52 36 38 40 37

Gesaprim 1 kg 63 36 55 31 66 72 35 60 67 62

Goal 250 ml 58 42 52 60 51 57

Roundup 1 lt 39 48 36 34 47 34 28 31

ACARICIDAS

Kenyo 500 ml 86 189 95 64 82 94

Peropal 250 g 60 33 79 95 58

Sanmite 250 g …

Vertimec 250 ml 52 42 53 52 104 123

ADHERENTES

Citowett 1 lt 24 24 33 30 37 27 26 27 42 32

Agridex 1 lt 23 21 35 30 30 29 25 25 36 32

Agrotin -S 1 lt 26 21 26 24 24 29 18 23

Triona 4 lt

NUTRIENTES

FOLIARES*

Abonofol 20-20-20 1 kg 15 12 13 13 14 13 13 16 14 13 14 15

Abonofol 30-10-10 1 kg 39 12 13 13 13 12 15 13 12 13 14

Fetrilon Combi 1 250 g 27 28 26 95 59 29 26 36 31

Multifrut 1 kg 19 15 16 13 14 16 17 13 30 15

Poliphos 1 kg 16 14 17 18 18 27 29

REGULADORES DE

CRECIMIENTO

Activol past 12 13 12 12 14 14 14 12 10 14 13

Aminofol 200 ml 45 47 43 35 45 40 46 47 46 42

Ergostim 200 ml 46 41 44 45 44 44 54 48

Pix 1 lt 115 118 180 101

Continúa

JunínCaja‐

marca

Apu‐

rímac

Are‐

quipa

Aya‐

cucho

Huanca‐

velica

Cuadro Nº 89

INFORME MENSUAL DE PRECIOS DE VENTA DE PESTICIDAS

Precio casas comerciales (S/. x unidad de medida)

ProductoHuá‐

nucoIca

Mes : diciembre 2010

CuscoAma‐

zonasAncash

La Liber‐

tad


138 Insumos

Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 50 54 60 70 60 63 55 60 55 55 73

Lannate 90 1 kg 159 149 264 201 137 103 150 --

Metasystox 1 lt 55 72 70 75 --

Lorsban 480 E 1 lt 53 55 102 53 61 55 52 48 --

Baitroid TM 525 SL 1 lt 100 108 108 104 106 101 100 --

Campal 250 CE* 1 lt 65 89 90 68 39 --

FUNGICIDAS --

Curzate 1 kg 71 76 80 70 50 68 60 35 90

Manzate 1 kg 36 38 37 30 41 45 61 33 30 55

Sulfa 80 PM 1 kg 16 17 28 23 21 16 33 26 25 15 --

Kumulus 1 kg 18 19 20 23 22 40 43 18 --

Cercobim 1 kg 140 130 135 219 130 135 --

Polyram DF 1 kg 36 34 35 45 35 35 --

Antracol 1 kg 41 42 50 50 41 42 45 42 57 50 --

Fitoraz 1 kg 80 85 125 93 85 80 87 --

Ridomil 1 kg 80 80 97 80 90 80 80 91 79 71 90

HERBICIDAS*

Afalon 50 PM 1 kg 87 118 135 --

Gramoxone Super 1 lt 41 38 44 37 51 42 41 35 46 --

Gesaprim 1 kg 62 58 77 71 75 55 67 40

Goal 250 ml 58 60 49 35 57 80

Roundup 1 lt 31 34 34 48 29 36

ACARICIDAS

Kenyo 500 ml 91 105 195 92

Peropal 250 g 190

Sanmite 250 g 85

Vertimec 250 ml 130 105 112 61

ADHERENTES

Citowett 1 lt 34 35 28 34 26 27 49 36 --

Agridex 1 lt 22 33 39 29 32 28 46 30 --

Agrotin -S 1 lt 22 25 26 30 18 18 --

Triona 4 lt --

NUTRIENTES

FOLIARES*

Abonofol 20-20-20 1 kg 11 14 18 13 15 16 14 95 13 15 18 18

Abonofol 30-10-10 1 kg 14 14 19 12 15 18 14 12 18 15 17

Fetrilon Combi 1 250 g 19 66 40 30 72 25 28 --

Multifrut 1 kg 13 14 18 17 14 20 22 15 13 --

Poliphos 1 kg 26 28 18 28 --

REGULADORES DE

CRECIMIENTO*--

Activol past 11 12 14 14 11 13 30 20

Aminofol 200 ml 240 43 49 32 45 --

Ergostim 200 ml 219 46 40 42 41 --

Pix 1 lt 111 110 --


Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Continúa


Conclusión

Lima LoretoLamba‐

yequeProducto Ucayali

San

MartínTacna Tumbes

Madre

de Dios

Moque‐

guaPasco Piura Puno



139Insumos

Región Tractor/hora Yunta/día Jornal/día

Amazonas 50-90 35-60 15-20

Ancash 40-100 35-90 15-40

Apurimac 30-60 30-60 20-35

Arequipa 40-80 50-125 25-60

Ayacucho 30-75 20-80 15-35

Cajamarca 42-120 20-60 15-25

Cusco 25-75 30-80 15-30

Huancavelica 35-61 25-45 15-30

Huánuco 31-90 25-65 15-30

Ica 50-70 25-60 18-30

Junín 35-90 40-80 18-30

La Libertad 30-75 20-80 18-35

Lambayeque 80-140 40-70 15-20

Lima 40-100 25-100 15-30

Loreto 80-100 60-80 15-25

Madre de Dios 40-71 ….. 15-30

Moquegua 45-60 40-80 20-40

Pasco 35-70 45-70 15-35

Piura 60-120 25-40 15-30

Puno 30-60 25-40 15-30

San Martín 90-100 …. 15-30

Tacna 40-60 …. 30-40

Tumbes 90-140 60-120 15-30

Ucayali 31-61 ….. 15-25


Fuente: Direcciónes Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria


(S/.)

Cuadro Nº 90

COSTOS DE TRACTOR/HORA, YUNTA/DÍA Y JORNAL/DÍA, SEGÚN REGIÓN

Mes: diciembre 2010


140 Insumos

Estación Experimental/ Disponibilidad Precio

Cultivo ( Kg. ) (S/. x Kg. )

Estación Experimental Agraria: La Molina

Ubicación: Dpto. Lima

Av. La Molina Nº 1981 La Molina

Telefax: 349‐2600 Anexo 249 email: [email protected]

Arveja INIA 103 - Remate Certificada 840 10,00

Estación Experimental Agraria: Donoso


Ubicación: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay ‐ Huaral

Telef.: 246‐2839 email: [email protected]

Maíz Amarillo Duro INIA 611- Nutri Perú Autorizada 20 160 14,50

Trigo Centenario Registrada 5 760 2,60

Zanahoria INIA 101 122 70,00

Estación Experimental Agraria: Los Andenes ‐ Cusco

Ubicación: Dpto. Cusco

Av. Micaela Bastidas Nº 310 ‐314 Wuanchac ‐ Cusco

Telf.: 084‐232874

Cebada Moronera INIA Básica 305 2,50

INIA-411 San Cristóbal Básica 1 956 2,50

Frijol Jacinto INIA Básica 1 006 5,00

INIA 408 Sumak Puka Básica 488 5,00

Maíz Amiláceo INIA 607–Checche Andenes Básica 325 3,50

Papa Ccompis Básica 2 410 3,00

Quinua Blanca de Junín 967 6,00

Trigo Andino INIA Básica 2 842 2,50

INIA-419 San Francisco Básica 10 440 2,50

INIA 405 San Isídro Registrada 7 472 2,00

Estación Experimental Agraria: Baños del Inca

Ubicación: Dpto. Cajamarca

Jr. Wiracocha s/n Km 7 Distrito Baños del Inca ‐ Cajamarca

Telf.: 076‐348386 email: [email protected]

Avena INIA 915 La Cajamarquina Básica 115 4,00

INIA 915 La Cajamarquina Registrada 330 3,50

Cebada San Cristóbal Básica 385 3,60

San Cristóbal Certificada 1 069 3,50

Maíz Amiláceo Choclero 101 Básica 1 311 8,00

Choclero 102 Registrada 48 7,00

Papa INIA - 302 (Amarilis) Básica 250 3,50

Liberteña Básica 250 3,50

INIA 309 - Serranita Básica 50 3,50

Trigo INIA -405 San Isidro Básica 618 3,50

INIA -405 San Isidro Certificada 995 3,00

Estación Experimental Agraria: Canaán

Ubicación: Dpto. Ayacucho

Av. Abancay s/n Canaán Bajo ‐ Huamanga


Quinua Blanca de Julli 900 5,00

Estación Experimental Agraria: Pucallpa

Ubicación: Dpto. Ucayali

Av. Centenario Km. 4. Carretera Federico Basadre


Arroz Capirona INIA Autorizada 550 4,00

Caupi Ojo Negro Regional Básica 88 8,00

Registrada 220 6,00

Frijol Ucayalino Basica 260 6,00

Maíz Marginal 28 T Registrada 125 6,00

Continúa

Cultivar Categoría

Cuadro Nº 91

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE SEMILLA POR VARIEDAD, CATEGORÍA,

SEGÚN PRODUCTOR Y CULTIVAR

Mes : DICIEMBRE 2010



141Insumos

Estación Experimental/ Disponibilidad Precio

Cultivo ( Kg. ) (S/. x Kg. )

Estación Experimental Agraria: San Roque

Ubicación: Dpto. Loreto

Calle San Roque N° 209 Dist, San Juan Bautista


Arroz INIA 505- Ecoarroz Basica 120 3,00

INIA 505- Ecoarroz Registrada 50 3,00

INIA 505- Ecoarroz Certificada 50 3,00

INIA 506-jar 1 Basica 11 000 3,00

INIA 506-jar 1 Registrada 1 600 3,00

INIA 506-jar 1 Certificada 1 600 3,00

Maíz MASELBA Basica 5 540 3,00

MASELBA Registrada 16 950 3,00

MASELBA Certificada 3 3,00

Estación Experimental Agraria: ILLPA

Ubicación: Dpto. PUNO

Quinua Salcedo-INIA Comun 10 387 8,00

Kancolla Comun 2 352 8,00

Blanca de Yuli Comun 4 783 8,00

Illpa INIA Comun 2 240 8,00

HABA Gigante Comun 1 596 3,50

Avena Vilcanota Comun 10 376 3,00

Tayco Comun 17 155 3,00

Africana Comun 4 600 3,00

Cebada UNA 80 Comun 6 092 2,00

Trigo Invernal 819 3,50

Estación Experimental Agraria: Vista Florida

Ubicación: Dpto. Lambayeque‐ Chiclayo

Arroz INIA 502 Pitipo Registrada 1 640 6,25

Capirona INIA Basica 15

IR 43 Registrada 1 943 2,75

Frijol Bayo Mochica Registrada 65 8,00

Caupi Baina Blanca Basica 3 193 8,00

Maíz INIA605 Autorizada 7 291 11,67

Pallar Mezcla Registrada 59 8,00

Estación Experimental Agraria: Arequipa

Ubicación: Dpto. Arequipa

Calle Saco Olivares N° 402 ‐ Cerro Juli


2,00

Trigo INIA 418 - El Nazareno Registrada 15 500 2,00

Estación Experimental Agraria: Santa AnaUbicación: Dpto. JunínFundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ HuancayoTelf.: 064‐246206 email: [email protected]

Avena INIA 901 Mantaro 15 Básica 552 3,50Arveja INIA 103-Remate Certificada 750 13,00Cebada INIA 416 - La Milagrosa Registrada 300 3,00Maíz Amiláceo INIA 606 Choclero Prolífico Básica 1 675 5,00

San Jerónimo Básica 123 5,00Papa INIA-303 (Canchán) Básica 60 3,00

Perricholi Registrada 2 650 2,50Trigo INIA- San Fransico Registrada 771 3,00

Andino INIAA Registrada 5 257 3,00Tarwi Andenes 90 comun 150 6,00Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores.

Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística.

Conclusión

Cultivar Categoría


142 Insumos

Disponibilidad Requerimiento

de semilla semilla

(kg) (kg/ha)

TOTAL 197 031 5 808

Arroz 18 568 75 248

Arveja 1 590 60 27

Avena 33 128 120 276

Maíz Amiláceo 3 359 60 56

Maíz Amarillo Duro 50 069 25 2 003

Frijol 1 819 60 30

Cebada 10 107 100 101

Papa 6 288 2 000 3

Quinua 21 629 8 2 704

Trigo 50 474 140 361

Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)


Cuadro Nº 92

COBERTURA DE ÁREAS A SEMBRAR CON LA DISPONIBILIDAD DE SEMILLAMes: diciembre 2010

CultivoCobertura

(ha)

Sistema de Precio

Propagación S/. x Plantón





Maracuya La Molina Injerto 300 10,00

Durazno Huayco Rojo Injerto 100 10,00

California Injerto 200 10,00

Lúcumo Palo Patrón 50 5,00

Seda Injerto 100 10,00

Mango Kent Injerto 50 10,00

Haden Injerto 50 10,00

Cambodiano Patrón 50 5,00

Palto Duke Patrón 500 5,00

Hass Injerto 30 10,00

Pecano Maha Injerto 10 15,00

Munición Patron 30 7,50

Chirimoyo Criollo patron 50 5,00

Cumbe Injerto 50 5,00





Chirimoyo Criollo Patrón 75 2,50

Limón Tahití Injerto 91 6,00

Lucumo Palo Patrón 1 701 3,00

Tipo Beltran Injerto 466 6,00

Tipo Seda Injerto 389 5,00

Mandarino Cleopatra patron 6 231 3,00

Cleopatra pepas 8 kilos 150,00

Kinkan Injerto 19 6,00

Clementina Injerto 7 6,00

Mango Criollo Pepa-semilla* 6 000 0,30

Melocotonero Okinawa Pepa-semilla* 26,000* 0,50

Huayco Rojo Injerto 1 518 6,00

Naranjo Washington Navel Injerto 182 6,00

Tangelo Injerto 17 6,00

Palto Duke PatrónAtención previa solicitud

de compra4,00

Hass Injerto " 10,00

Fuerte Injerto " 10,00

Continúa

Estación Experimental / Especie CultivarCantidad

(Unidad)

Cuadro Nº 93

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE PLANTONES POR ESTACIÓN EXPERIMENTAL

SEGÚN CULTIVAR Y ESPECIE

Mes : DICIEMBRE 2010



143Insumos

Sistema de Precio

Propagación S/. x Plantón

Estación Experimental Agraria: San Roque

Ubicación: Dpto. Loreto

Calle San Roque N° 209 Dist, San Juan Bautista


camu camu No determinado Pepa-semilla* 8 500 0,50

Carambola No determinado Pepa-semilla* 6 2,00

Copoazú No determinado patron 28 2,00

Guanabano No determinado patron 5 2,00

Papayo No determinado Pepa-semilla* 37 2,00

Limonero Tahití Injerto 20 3,00

Mandarino San Diego Injerto 5 3,00

Injerto 6 3,00

Mango No determinado Pepa-semilla* 7 2,00

Zapote No determinado Pepa-semilla* 8 kilos 2,00

Estación Experimental Agraria: Santa Ana

Ubicación: Dpto. Junín

Fundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ Huancayo


Manzano California Injerto 185 6,00

Winter Banana Injerto 64 6,00

Peral Gigante de Yucay Injerto 67 6,00

Packham`s Injerto 30 6,00

Victoria Injerto 3 6,00

Durazno Huaico rojo Injerto 3 6,00

Huaico amarillo Injerto 27 6,00

Florida 39 Injerto 16 6,00

Ciruelo Imperial Injerto 32 6,00

Gota de Oro Injerto 104 6,00

Estación Experimental Agraria: Los Andenes ‐ Cusco

Ubicación: Dpto. Cusco

Av. Micaela Bastidas Nº 310 ‐314 Wuanchac ‐ Cusco

Telf.: 084‐232874

Chirimoyo Ecotipos seleccionados Injerto 1 075 6,00

Lucumo Yema de Huevo Patrón 20 6,00

Naranjo Washington Navel Injerto 139 6,00

Palto Ecotipos seleccionados Injerto 30 6,00

Tara Selección Andenes Injerto 900 1,00





Chirimoyo Nativo Pepa-semilla* 734 2,00

Palto Mexicano semilla 450 2,00

Lucumo Nativo Pepa-semilla* 884 2,00Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología. Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores.


* Unidad

** Kilogramo

VPVzps

Estación Experimental / Especie CultivarCantidad

(Unidad)

Conclusión


144 Insumos

Estación experimental/ Precio‐unidad

Especie M H (S/. x cabeza)





Cuy Mejorados recria 143 57 25,00





Cuy Perú Recría 20 10 15.00 - 20.00

Adulto 23 25,00

Inti Recría 20 10 15.00 - 20.00

Adulto 30 25.00.

Andina Recría 20 10 15.00 - 20.00

Adulto 30 25,00





Cuy Inti Recría 40 20,00

peru Recría 22 80 20,00

Andina Recría 46 20,00

Estación Experimental Agraria: Santa Ana

Ubicación: Dpto. Junín

Fundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ Huancayo


Cuy Perú 67 21 35,00

Inti 8 31 10,00

Andina 10 55 15,00

Fuente: Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores


Raza o línea CategoríaN° de Cabezas

Cuadro Nº 94

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE REPRODUCTORES POR ESTACIÓN EXPERIMENTAL,

SEGÚN RAZA O LÍNEA

Mes: DICIEMBRE 2010



145Insumos

Dispositivos Legales

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146 Dispositivos Legales

Descripción Pág.

Leyes, decretos, resoluciones relacionadas con el sector agropecuario, publicadas en el diario Oficial "El Peruano", 147

durante el mes de diciembre 2010.



147Dispositivos Legales

RESOLUCIÓN SUPREMA

01/12/2010

Resolución Suprema N° 021-2010-AG

Autorizan viaje de funcionarios a Nueva Zelanda para participar en la IV Ronda de Negociaciones para la suscrip-ción de un Acuerdo de Asociación Transpacífico.

RESOLUCIÓN MINISTERIAL

04 de diciembre de 2010

Resolución Suprema 315-2010-PCMAutorizan viaje del Ministro de Agricultura a España y encargan su Despacho al Ministro de Comercio Exterior yTurismo

Resolución Ministerial Nº 0752-2010-AGDesignan Designan como representante del MINAG ante el Consejo Directivo del Proyecto Especial Madre de Dios alSr. Marco Antonio Vinelli Ruiz.


Resolución Ministerial Nº 0755-2010-AGOtorgan licencia a Jorge Zúñiga y encargan funciones de Director Ejecutivo del Programa Subsectorial deIrrigaciones – PSI al Ing. José Aguilar.

Resolución Ministerial Nº 0759-2010-AGAprueban tercera etapa de la relación de actividades de infraestructura de riego a nivel distrital y nombres de losPresidente de los Comités de Mantenimiento PMIR – 2010 a nivel nacional.


Resolución Ministerial Nº 0786-2010-AGAprueban tabla de aplicación del seguro agropecurio catastrófico para la campaña 2010 - 2011

Directiva Nº001-2010-CD-FOGASAProcedimiento complementario para la operatividad del fondo en el otorgamiento de cofinanciamiento del SeguroAgrario Catastrófico

Informe TécnicoInforme técnico de tabla de aplicación 2010-2011.


Resolución Ministerial Nº 0762-2010-AGDesignan representantes titular y alterno del Ministerio de Agricultura ante el Consejo Directivo del Proyecto deInversión Pública Gestión Integral de la Microcuenca Mariño de la Provincia de Abancay - Apurimac I



Resolución Ministerial Nº 0763-2010-AGDesignan Asesor de la Alta Dirección del Ministerio de Agricultura

Resolución Ministerial Nº 0764-2010-AGDesignan Coordinador Nacional del Programa de Maquinaria Agrícola, Agroindustrial y Pesada - PMAAP

Resolución Ministerial Nº 0765-2010-AGAprueban la «Guía para la Elaboración de los Programas de Adecuación y Manejo Ambiental en el Sector Agrario»Guía de la Elaboración de los Programas de Adecuación y Manejo Ambiental en el Sector Agrario.

Resolución Ministerial Nº 0766-2010-AGAprueban «Lineamientos Técnicos para la Aplicación de Metodología en la Evaluación del Estado Poblacional deVicuñas»

Lineamientos Técnicos para la Aplicación de Metodología en la Evaluación del Estado Poblacional de Vicuñas y GuíaMetodológica de la Evaluación del Estado Poblacional de Vicuñas.


Fe de Erratas Resoluciòn Ministerial N° 0755-2010-AG.

Fe de Erratas Resoluciòn Ministerial N° 0755-2010-AG.


Resolución Ministerial Nº 0787-2010-AGEncargan al Viceministro de Agricultura las funciones de Secretario General del Ministerio.

Resolución Ministerial Nº 0786-2010-AGFe de Erratas R.M N° 0786-2010-AG

RESOLUCION DIRECTORAL


Resolución Directoral Nº 47-2010-AG-SENASA-DSVEstablecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en la importación de granos de chía de origen yprocedencia Ecuador


Resolución Directoral Nº 032-2010-AG-SENASA-DSAModifican numerales de los Anexos de la R.D. N° 015-2010-AG-DSA, que establece requisitos sanitarios específicosde cumplimiento obligatorio en la importación de pollos recién nacidos y huevos fértiles de gallina de origen yprocedencia Brasil.


Resolución Directoral Nº 051-2010-AG-SENASA-DSVDisponen levantamiento de la suspensiòn de la emisiòn de todos los Permisos Fitosanitarios de importaciòn para



149Dispositivos Legales

semillas de tomate procedentes de España establecida en la RD Nº27-2010-AG-SENASA-DSV y modifican anexo de laRD Nº0342-2002-AG-SENASA-DGSV

Resolución Directoral Nº 052-2010-AG-SENASA-DSVEstablecen requisitos fitosanitarios de encesario cumplimiento en la importaciòn de estacas sin enraizar de caquide origen y procedencia España

Resolución Directoral Nº 053-2010-AG-SENASA-DSVEstablecen requisitos fitosanitarios de encesario cumplimiento en la importaciòn de estacas enraizadas de caqui deorigen y procedencia España.


Resolución Directoral N° 050-2010-AG-SENASA-DSVAprueban Procedimiento para la Certificación Fitosanitaria de mango fresco destinado a la exportación

Resolución Directoral Nº 054-2010-AG-SENASA-DSVEstablecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en la importación semillas de algodón de origen yprocedencia España

Resolución Directoral Nº 055-2010-AG-SENASA-DSVEstablecen requisitos fitosanitarios de necesario cumplimiento en la importación de plantas de duraznero de origeny procedencia España

Resolución Directoral Nº 056-2010-AG-SENASA-DSVEstablecen requisitos fitosanitarios específicos de cumplimiento obligatorio en la importación de estacasenraizadas y sin enraizar de vid, de origen o producción Sunridge Nurseries Inc cuya procedencia es los EEUU.

RESOLUCION JEFATURAL


Resolución Jefatural Nº 724-2010-ANAEncargan funciones de la Unidad de Recursos Humanos de la Oficina de Administración de la ANA

Resolución Jefatural Nº 725-2010-ANAEncargan funciones de la Unidad de Control Patrimonial de la Oficina de Administración de la ANA.


Resolución Jefatural Nº 0366-2010-INIADesignan Director de la Estación Experimental Agraria «Vista Florida» - Chiclayo del INIA


Resolución Jefatural Nº 725-2010-ANAFe de erratas Resolucion Jefatural Nº725-2010-ANA




Resolución Jefatural Nº 763-2010-ANAEncargan funciones de la Unidad de Archivo y Trámite Documentario de la Oficina de Administración de la ANA

Resolución Jefatural Nº 765-2010-ANAAceptan renuncia al cargo de Subdirectora de la Unidad de Ejecución Coactiva de la Oficina de Administración de laANA

Resolución Jefatural Nº 766-2010-ANAEncargan funciones de la Dirección de Gestión de Conocimiento y Coordinación Interinstitucional de la ANA

mensual - gob · período: diciembre 2009/2010 (millones de nuevos soles a precios 1994) 12 5...

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