menÚ domicilios - takami · 2020. 8. 24. · pescado laqueado maki cubierto de pesca fresca del...
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MENÚ DOMICILIOSW W W . O S A K I . C O M . C O - 6 6 4 4 7 7 7 7
MAKIS
PHILADELPHIASalmón fresco con queso crema y semilla de
ajonjolí. (9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $23.500 5 PIEZAS - $15.900
CALIFORNIA DINAMITAPalmito de cangrejo, masago y salsa dinamita.
(9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $22.900 5 PIEZAS - $13.500
CRISPY PHILADELPHIARelleno con salmón, queso crema, aguacate y
mayonesa picane. Envuelto en temputra y panko. (9 piezas).
9 PIEZAS $28.000
PESCADO LAQUEADOMaki cubierto de pesca fresca del día, relleno de
kanikama, aguacate y mayonesa spicy.(9 piezas).
9 PIEZAS $27.000
SINARILangostinos tempura, kanikama y aguacate
envueltos en salmón asado a la parrilla. Bañadoscon salsa teriyaki. (9 ó 5 piezas)
Cubierto en quinua orgánica, relleno de espárragosy berenjenas a la parrilla, mix de lechugas, tomateseco, aguacate y queso ricotta con mayonesa al
olivo. (9 piezas).
9 PIEZAS $26.900
QUINUA ROLL
9 PIEZAS - $30.900 5 PIEZAS - $18.500
MAKIS
TARTAR FISH ROLLRollo relleno de kanikama sellado al sartén, con
salsa teriyaki y ajonjolí. Ser sirve cada bocado con un tartar de pescado (salmón, tilapia, pesca del
día con aguacate, salsa dinamita y masago) (6 piezas).
6 PIEZAS - $27.900
OSAKI BEEFCubierto en láminas de tataki de res, relleno delangostino, aguacate y cebolla tempura. Servido
con salsa cremosa de chipotle. (9 piezas).
9 PIEZAS - $29.900
VEGGIE TEMPURARelleno de vegetales y tofu tempura con miel.Cubierto de zanahoria tempura.(9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $24.500 5 PIEZAS - $16.500
HIYASHILangostinos crispy, kanikama, queso crema,seaweed salad y aguacate. Servido con salsa
teriyaki. (9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $28.900 5 PIEZAS - $16.900
CALIFORNIAPalmito de cangrejo, aguacate, pepino y masago.
(9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $22.900 5 PIEZAS - $13.500
SPICY MAKIPesca del día cortada en finos trozos, mezclados
con salsa dinamita y aguacate.(9 ó 5 piezas).
5 PIEZAS - $24.900 5 PIEZAS - $17.500
MAKIS
VEGGIE ROLLAguacate, espárrago fresco, hongo shitake
y lechuga asiática con tomate seco. Envuelto enalgas. Servido con salsa teriyaki. (9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $21.500 5 PIEZAS - $15.500
CRUNCHYAnguila y palmito bañados con salsa soya y
miel. Envuelto en zanahoria frita.(9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $30.500 5 PIEZAS - $17.500
BUDHALangostino, tomate seco y agucate, envueltos en
palmito de cangrejo y bañado con una salsacremosa de wasabi.(9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $28.900 5 PIEZAS - $17.500
SUMO ROLLLangostinos tempura con anguila envueltos enaguacate. Bañados con salsa teriyaki.(6 piezas).
6 PIEZAS - $27.900
OJO DE TIGREPesca del día, salmón y palmito tempura conmasago, aguacate y salsa dinamita.(6 piezas).
6 PIEZAS - $27.900
CALIFORNIA EELPalmito, langostino y aguacate envueltos en
anguila. Bañados con salsa teriyaki.(6 piezas).
6 PIEZAS - $30.500
MAKIS
ESPECIALES
RAINBOWRollo envuelto en tilapia, salmón y pesca fresca del
día, relleno de trozos de pescado y aguacate.(9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $27.900 5 PIEZAS - $17.400
TILAPIA TEMPURARollo tempura relleno con tilapia, queso crema yajonjolí. Bañado con salsa teriyaki. (9 ó 5 piezas).
9 PIEZAS - $21.900 5 PIEZAS - $13.500
CEVICHE ROLLCubierto en tilapia fresca, relleno de langostinotempura y aguacate. Bañado en salsa de limón y
ají amarillo. Ligeramente picante. (9 piezas).
9 PIEZAS - $26.900
ESPECIAL 1311/2 Crunchy, 1/2 California Dinamita,
1/2 Philadelphia (15 piezas).
15 PIEZAS - $38.000
ESPECIAL 1321/2 Crunchy, 1/2 Spicy Maki, 1/2 Philadelphia (15 piezas).
15 PIEZAS - $37.500
ESPECIAL 1331/2 Rainbow, 1/2 Ebi Roll, 1/2 Sinari (15 piezas).
$45.500
ESPECIAL 1341/2 Ebi Tempura, 1/2 Spicy Jalapeño, 1/2 Tilapia
Tempura (15 piezas).
$39.000
ESPECIAL 1351 Ojo de Tigre, 1/2 Philadelphia, 1/2 Tilapia
Tempura (15 piezas).
$46.500
NIGIRI ESPECIAL2 Unidades de anguila, 2 unidades de kani, 2
unidades de salmón, 2 unidades de langostino, 2unidades de pesca fresca del día y 1/2 California
Maki (5 piezas).
$61.000
OSAKI ESPECIAL4 unidades de salmón, 2 unidades de anguila, 2unidades de kani, 2 unidades de thai, 2 unidadesde ebi, 2 unidades de masago, 1 rollo de Tilapia
Tempura (9 piezas) 1 rollo de Philadelphia (9 piezas).
$91.500
ESPECIALES
ESPECIALES
SASHIMI
COMBO DE MAKIS1/2 California, 1/2 Philadelphia, 1/2 Tekamaki, 1/2
Tilapia Tempura (20 piezas).
$45.500
SASHIMI ESPECIALSalmón, Tilapia, Langostino, Pulpo y pesca fesca del día cortados al estilo sashimi. Servido sobre
ensalada fresca de algas y salsa ponzu.
$68.000
SASHIMI KANIPalmito de cangrejo sobre ensalada de vegetales
y algas marinas.
$16.600
SASHIMI ANAGOAnguila sobre ensalada de vegetales y algas
marinas.
$21.900
SASHIMI EBILangostino rojo cocido, sobre ensalada de
vegetales y algas marinas.
$17.500
SASHIMI SALMONSalmón fresco sobre ensalada de vegetales y algas
marinas. Servido con soya.
$17.500
NIGIRIS
MASAGOArroz de sushi cubierto de nori, relleno de huevos
de cangrejo.
$13.900
SAKE
Lonjas de salmón fresco sobre arroz de sushi.
$12.900
KANIPalmito de cangrejo sobre arroz de sushi.
$13.500
ANAGOFilete de anguila ahumada, servida tibia sobre
arroz de sushi.
$16.500
EBILangostino rojo del asiático hervido servido sobre
arroz de sushi.
$15.500
TEMAKIS
POKÉS
ANGUILARelleno de anguila ahumada, con aguacate y salsa
teriyaki.
$19.900
SALMON SKINRelleno de piel de salmón crujiente con aguacate y
salsa teriyaki.
$13.000
ANAGO EBIRelleno de anguila ahumada, con langostino
tempura, aguacate y salsa teriyaki.
$20.900
SALMÓNRelleno de filete de salmón fresco cortado en
trozos con aguacate, servicio con soya.
$15.500
PESCADO MARINADO
$36.000
CAMARONES TEMPURACamarones en mayonesa de chipotle, con ensaladade algas, aguacate y furikake. Servidos sobre arroz
de sushi.
$35.000
Pescado marinado en soya y aceite de ajonjolí.Con aguacate, ensalada de algas y furikake.
Servido aobre arroz de sushi
POKÉS
ROLLOS
CITRUS SALMONTrozos de salmón fresco, aguacate, edamame,cebolla roja y cilantro. Bañados en salsa soya,
jalapeño y limón. Servido sobre arroz de sushi concrocante de quinua.
$35.000
GUACAMOLE CON SALMÓNTataki de salmón servido sobre guacamole fresco
con jalapeño, cebolla, cilantro y limón. Servido contempura de kale.
$35.000
CRAB ROLLMaki relleno con Kanikama, mayonesa spicy y
aguacate. Envuelto en papel de soya servido consalsa ponzu. (4 bocados) Kanikama y aguacate o
Kanikama, aguacate y langostino crispy.
KANIKAMA - $26.000 KANIKAMA Y LANGOSTINO - $31.000
ROLLITOS AL ESTILO THAIRollitos rellenos de langostinos, cerdo y vegetales.
Servidos con salsa de chile dulce (2 unidades).
2 UNIDADES - $18.000
ROLLITOS PRIMAVERAEgg Rolls rellenos de vegetales frescos y albahaca.Servidos en hojas de lechuga lisa y hierbabuena.
Acompañados con salsa de chile dulce (2 unidades)
2 UNIDADES - $16.000
ROLLOS SIAMRellenos de pollo, vegetales y albahaca siam,
servidos con salsa “hot and sour”. (5 unidades)
5 UNIDADES - $15.000
ROLLOS
SOPAS
ROLLOS DE VERANOVegetales frescos envueltos en hojas de papel de
arroz. Servidos con salsa soya y limón. (2 unidades)
VEGETARIANO - $16.000
CON LANGOSTINOS - $22.000
CON PALMITO - $19.000
ROLLOS DE LANGOSTINO CRUJIENTESLangostinos envueltos en piel de spring roll, con
salsa de pimienta y limón. (5 unidades)
5 UNIDADES - $28.000
TOM KHALeche de coco aromatizada con hojas de limón
kaffir, cebolla, tomate y galanga.
LANGOSTINO - $30.000
POLLO - $26.900
TOFU - $24.900
WONTONConsomé sazonado con champiñones shiitake, bok
choy y aceite de ajonjolí. Servido con wontons de cerdo.
$21.500
MISOConsomé a base de pasta de fríjol de soya (miso)mezclado con algas marinas, cebolla primavera,
ajonjolí y tofu fresco.
$9.900
AHUYAMA Y LECHE DE COCOConsomé de vegetales aromatizado con galanga y
hojas de limón kaffir, leche de coco y ahuyamaasada. Servida con tofu fresco, tomates cherry y
chips de wonton.
$17.500
PLATOS PEQUEÑOS
ENSALADA DE ALGASMezcla de algas marinas, marinadas con ponzu y
ajonjolí. Servida con mango biche.
$15.500
HUMMUS DE EDAMAMECon mango, marañón y chips de camote.
$29.000
EDAMAMEFríjoles de soya en su vaina, cocidos al vapor.
Servidos con sal marina y ajonjolí.
$11.400
SATAYPinchos de lomo o pollo marinados con especias al
estilo satay. Servidos con salsa de maní ycohombro. (2 unidades).
LOMO - $20.500 POLLO - $16.400
GYOSASEmpanadas orientales cocidas al vapor. Rellenasde vegetales, jengibre y cebollín. Servidas con
salsa de jengibre, soya y ajonjolí.
LOMO - $18.800
MIXTAS - $19.800
POLLO - $16.800
VEGETARIANAS - $15.800
TATAKISCorazón de lomo de res o salmón, marinado encostra de togarashi y sellado a alta temperatura.Cortado estilo sashimi bañado con salsa ponzu.
LOMO - $22.400 SALMÓN - $27.400
ENSALADAS
MARISCOS Y MANÍCamarones y calamares con lechugas asiáticas,
tomate cherry, hierbas frescas, cebolla crujiente ysalsa de maní.
$30.900
POLLO Y MANGO BICHEPollo asado a la parrilla mezclado con maní,
mango biche, tomate y albahaca. Aderezada connampla, azúcar y limón.
$23.500
LOMO THAIMedallones de res marinado y asado a la parrilla,
servido sobre una mezcla de lechugas, hierbabuena, tomates, cebolla ocañera y
cohombro. Ligeramente picante, servido con salsa cítrica.
$26.900
POLLO SATAYPechuga de pollo asada a la parrilla al estilo satay
con mozzarella fresca, tomates frescos y berenjenaa la parilla. Con mezcla de lechugas y vinagreta
de balsámico y soya.
$27.900
QUINUA Y EDAMAMEEnsalada fresca de quinua cocida servida con edamame, mango, tomate cherry, aguacate y
marañon.
$25.500
ARROCES
PICANTELomo de res salteado al wok con vegetales
frscos, tortilla de huevo, soya y ajonjolí.
$27.000
TAILANDÉSCamarones salteados al wok con arroz, tortilla dehuevo, tomate y pasta de camarón. Servido con
cerdo caramelizado y mango.
$28.900
ARROZ TAMALangostinos y pollo salteados al wok con arroz,
maíz tierno, champiñones y guisantes, mezcladoscon salsa de soya mirin y sake.
LANGOSTINOS Y POLLO - $29.900 VEGETARIANO - $20.000
ARROZ BIRIANIPollo almendras, cebolla, plátano frito y mango
tommy, mezclados con arroz aomatizado salteadoal wok. Servido con chutney de mango.
POLLO - $27.500 VEGETARIANO - $21.500
ARROZ CANTONÉSArroz salteado al wok con vegetales frescos
jengibre, soya y ajonjolí.
CERDO Y CAMARÓN - $28.500
POLLO - $23.900 CAMARONES - $31.900
POLLO CAMARONES - $27.500
VEGETARIANO - $19.000
KHAO PADCerdo o pollo en pequeños trozos salteados al wokcon jengibre y hiervas frescas. Servido sobre arroz
jazmín crujiente, huevo pochado y encurtido decohombro.
POLLO - $24.500 CERDO - $25.500
FIDEOS
CURRIES
RAMEN NOODLESFideos frescos servidos en caldo a base de miso
aromatizado con cebolla japonesa, raíz china,shitake y ajonjolí.
CON LOMO - $39.900 CON PORK BELLY - $35.500
CON POLLO - $30.900 CON TOFU - $23.500
PAD THAIFideos de arroz salteados al wok con maní, cilantro,
omelette, raíces, salsa de tamarindo y nampla.
CAMARÓN Y POLLO - $30.900 CAMARÓN - $32.900
POLLO - $26.900VEGETALES Y TOFU - $25.900
CURRY ROJOPollo, lomo de res o calamres y camarón hervidos
en leche de coco y curry rojo con vegetalesfrescos salteados al wok, albahaca, limón y
nampla. Servido con arroz al vapor y pan baguette.
CAMARÓN Y CALAMAR - $37.000 LOMO - $36.000
CON POLLO - $30.000 CON TOFU - $26.500
CURRY AMARILLOPollo, lomo de res o calamres y camarón hervidosen leche de coco y curry amarillo con vegetales
frescos salteados al wok, albahaca, limón ynampla. Servido con arroz al vapor y pan baguette.
CAMARÓN Y CALAMAR - $37.000 LOMO - $36.000
CON POLLO - $30.000 CON TOFU - $26.500
CARNES & PESCADOS
POLLO KUNG PAOPollo crujiente, con marañones, chiles secos ycebolla caramelizada. Servido con vinagre de
arroz, salsa de soya y arroz al vapor.
$28.900
LOMO SALTADOTrozos de lomo de res salteados al wok, mezclados
con cebolla roja, tomate fresco, maíz tierno,cilantro, papa frita, limón y ajonjolí. Servido con
huevo y porción de arroz al vapor.
$29.500
CERDO AGRIDULCETrozos de lomo de cerdo apanado mezclado con
zanahoria, mango, pimentón y guisantes con salsaagridulce. Servido con arroz al vapor.
$28.500
COSTILLAS EN CARAMELO DE MISOCostillas de cerdo marinadas en especias cocidas
al horno bañadas en caramelo de miso.Acompañadas de vegetales al wok o arroz frito
vegetariano.
$43.900
SALMÓN A LA PARRILLA SOBRE MANGOAsado a la parrilla sobre ensalada de mango,
lechugas asiáticas, hierbas frescas, marañones ytomate, con una infusión de nampla, azúcar de
palma y limón.
$38.900
LOMO TERIYAKIMedallón de lomo asado a la parrilla. Servido con
vegetales tempura y salsa teriyaki.
150GR - $28.900 300GR - $40.900
POSTRES
CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOSPostre de queso sobre galleta y mezcla de frutos
confitados.
$11.900
BANANA TEMPURABananos maduros fritos en masa tempura servidos
con helado de vainilla y salsa de mora.
$11.900
WONTONS RELLENOS CON AREQUIPEBolsitas de piel de wonton rellenas de queso ricotay arequipe servidas con helado de vainilla y salsa
de mora.
$11.900
TORTA ÓPERATorta suave de chocolate artesanal, con base
crujiente rellena de mousse de pistacho y servidacon coulis de durazno.
$11.900
PIE DE COCOGalleta suave horneada, rellena de crema y coco
deshidratado, servido con helado de vainilla.
$11.900