memorias de una prueba de laboratorio (alcachofa)
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Memorias de una prueba de laboratorio (Alcachofa)
Materiales:Mortero, Cristalizador, 100 mililitros de alcohol, un trozo de papel de filtro, una varilla de cristal, un colador y por supuesto unas hojas de alcachofa.
Memoria:Primero cogemos las hojas de alcachofa y las partimos con las manos en trocitos pequeños,
después ponemos los cachitos en el mortero, y los machacamos fuertemente hasta que estén bien
aplastadas. Después echamos el alcohol por partes mientras seguimos machacando con el mortero.
Cuando está bien caldoso y con un tono verde muy oscuro, lo pasamos al cristalizador con un colador y atamos el papel de filtro a la varilla de cristal, de
modo que al colocarlo en el cristalizador, no toque ni el suelo, ni las paredes. Después de un rato, el
alcohol se ha disuelto en:
PIGMENTO COLOR
Clorofila A Verde azulado
Clorofila B Verde amarillento
Carotenos Naranja
Xantofilas Amarillo
Y eso es todo, muchísimas gracias por verlo.