memoria de actividades y dossier de prensa 2018

Asociación Provincial

de Empresarios de

Hostelería de Alicante

2019

Memoria de actividades

y dossier de prensa 2018

2

Organigrama Asociación

Gerencia y Secretaría General Mª Emilia Ortiz Furió

Convenios Mª Emilia Ortiz Furió

Proyectos Mª Emilia Ortiz Furió Fernando Llorca Crespo

Dpto. Administración Fernando Llorca Crespo Raquel Ortiz Furió

RGPD Fernando Llorca Crespo

Atención al Asociado Raquel Ortiz Furió

Órganos de Gobierno

Comité Ejecutivo

Presidenta Mª del Mar Valera Samblas

Vicepresidente 1º Miguel García Navarro

Vicepresidenta 2ª Irene Mas

Secretaria General Mª Emilia Ortiz Furió

Tesorera Mª Dolores Alberola

Contadora Miriam Gómez Garrido

3

Junta Directiva

Presidenta Mª del Mar Valera Samblas

Vicepresidente 1º Miguel García Navarro

Vicepresidenta 2º Irene Mas

Secretaria General Mª Emilia Ortiz Furió

Tesorera Mª Dolores Alberola

Contadora Miriam Gómez Garrido

Vocal 1 Nicolás Ayela Ortiz

Vocal 2 Francisco José Cano

Vocal 3 Francisco Hernández Martínez

Vocal 4 Fernando Nieto Grimaldi

Vocal 5 Ainoa Niceto Valera

Vocal 6 José Mª San-Matías

Vocal 7 Jian Jing Chen Xu (Linda)

Vocal 8 y letrado José Luís Garciafilia Soler

Vocal 9 Javier del Castillo

Vocal 10 Ramón Riquelme

Vocal 11 Fernando Tomás Monzó

Vocal 12 Lorenzo Lorente Hernández

Suplente ABRECA Mª Amor

4

MEMORIA DE ACTIVIDADES 2018

Asistencia a la sesión extraordinaria y urgente de la Junta Rectora del Patronato Municipal de

Turismo y Playas, celebrada el jueves 11 de enero a las 13:30 horas celebrada en la Sala de

Reuniones del Edificio Municipal (antigua Cámara de Comercio), 3ª Planta. Con el siguiente

orden del día:

1. Declaración de urgencia de la sesión.

2. Aprobación del acta de la sesión anterior.

3. Aprobación del proyecto de presupuesto de ingresos y gastos, plantilla de personal del

Patronato municipal de Turismo de Alicante correspondiente al ejercicio 2018.

4. Dar cuenta de la rectificación de errores en las bases de la convocatoria para cubrir el

puesto de Director-Gerente del Patronato.

5. Dar cuenta del cambio de representantes del Grupo Municipal Compromís en la junta

del Patronato.

6. Ruegos y preguntas.

Asiste: Mª del Mar Valera Samblas.

Asistencia a la presentación de “Alicante Gastronómica I Encuentro del estilo de vida

mediterráneo”, celebrado el jueves 11 de enero a las 18:00 horas en el Auditorio de la

Diputación de Alicante.


Asistencia a la reunión informativa de COEPA, celebrada el lunes 15 de enero a las 18:00 horas

en COEPA puerta 10. Para tratar los siguientes asuntos:

1. Informe sobre los acuerdos adoptados en la reunión de Comité Ejecutivo y junta

Directiva Extraordinaria de 21 de diciembre de 2017: Solicitud de apertura de la fase de

liquidación en el concurso de acreedores.



ENERO

5

Reunión Junta Directiva de APEHA, celebrada el lunes 29 de enero a las 12:00 horas en el

Restaurante Sorell. Orden del Día:

1. Decisiones sobre liquidación de COEPA y nueva UEPAL

2. Posibilidad de pedir las Ayudas de Turismo directamente desde APEHA y no a través de

CONHOSTUR.

3. Estado de Cuentas y Balance de situación del año a 31/12/2017

4. Proposiciones para captación de asociados.

5. Asuntos llegados con posterioridad

6. Ruegos y preguntas

(Esther de IFA explicó el proyecto de Alicante Gastronómica a las 13:00h del mismo día)

Asistencia al evento “Objetivo mayo 2018: el nuevo régimen legal del Reglamento General de

Protección de Datos, celebrada el viernes 09 de febrero en la Calle del Cid, 13 Alicante.

Asiste: Fernando Llorca Crespo

Asistencia a la Gala del Comercio, celebrada el martes 06 de febrero a las 20:45 horas en el

Teatro Principal de Alicante.

Asiste: Mª del Mar Valera Samblas y Mª Emilia Ortiz Furió.

Asistencia a la Reunión del Observatorio de Cruceros, celebrada el miércoles 21 de febrero a las

10:30 horas en la Fundación Proport de Alicante de la Comunidad Valenciana. Orden del Día:

1. Presentación de los actos realizados hasta la fecha.

2. Organización de mesa de trabajo para identificar incidencias.

3. Agenda de actividades.

4. Cierre fecha para próxima convocatoria.


Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió.

FEBRERO

6

Asistencia a la entrega de “Premios Importantes” 2017 (33Gala de los Importantes organizada

por el periódico Información) que fue celebrada el jueves 22 de febrero a las 20:30 horas en el

Auditorio de la Diputación de Alicante.

Asiste: Miguel García Navarro.

Asistencia a la reunión del comité de Participación de Clientes, celebrada el jueves 22 de febrero

a las 18:00 horas en la Sede Universitaria de la Ciudad de Alicante. La reunión se centrará en la

constitución y presentación del Comité, así como en la entrega del Plan de Accesibilidad

Universal de FGV 2017-2023.


Asistencia a la entrega de premios Mejores Vinos de Alicante, celebrada el lunes 26 de febrero a

las 14:00 horas en el CdT de Alicante. Entrega un premio nuestra presidenta Mª del Mar Valera

Samblas.


Asistencia a la presentación de la Guía Gastronómica de Alicante 2018, celebrada el miércoles

28 de febrero a las 19:30 horas en el ámbito cultural El Corte Inglés.

Asisten: Mª del Mar Valera Samblas y Mª Emilia Ortiz Furió.

Asistencia a la reunión del pleno ordinaria de la Cámara de Alicante, celebrada el miércoles

28 de febrero a las 17:00 horas en 1ª convocatoria y a las 17:30 en segunda convocatoria en la

sede de la corporación (Plaza Ruperto Chapí, nº3).


Asistencia a la reunión del pleno extraordinaria de la Cámara de Alicante, celebrada el miércoles

28 de febrero a las 18:00 horas en la sede de la corporación (Plaza Ruperto Chapí, nº3).


7

Asistencia a la 1º Jornada sobre Turismo y Cruceros, celebrada el jueves 01 de marzo desde las

09:30 horas hasta las 12:00 en la Terminal de Cruceros del Puerto de Alicante.

Asisten: Mª del Mar Valera Samblas e Irene Mas.

Asistencia al evento “Wine Multiverse”, celebrada el lunes 05 de marzo desde las 12:00 horas

hasta las 20:00 en el CdT de Alicante.


Toma de posesión del cargo de vocal en el Pleno de la Cámara de Alicante, celebrada el jueves

08 de marzo a las 12:00 horas en las oficinas de la Cámara.


Asistencia al 3º Salón Profesional Vinos Alicante DOP, celebrada el lunes 12 de marzo a las 11:30

horas en Casa Mediterráneo.


Asistencia a la entrega de distintivos del SICTED, celebrada el lunes 12 de marzo a las 17:00

horas en el Salón Azul del Ayuntamiento de Alicante.


Asistencia a la reunión sobre los veladores del TARDEO con Eva Montesinos, celebrada el jueves

22 de marzo a las 11:00 horas en el Ayuntamiento de Alicante.


Asistencia a la Sesión Constitutiva Pleno Cámara de Comercio de Alicante, celebrada el martes

27 de marzo a las 18:30 horas en el Salón de Actos de la Cámara de Comercio de Alicante. Temas

de la sesión:

1. Constitución del Pleno

2. Constitución de la Mesa Electoral

3. Propuesta Candidatura Presidente y demás cargos del Comité Ejecutivo

Asistentes: Miguel García Navarro.

MARZO

8

Asistencia a la Reunión de la mesa de expertos “Alicante Ciudad del arroz”, celebrada el lunes 16

de abril a las 12:00 horas en el ático del edificio de la C/cervantes, 3. Orden del Día:

1. Participación y presencia de Alicante Ciudad del Arroz en Alicante Gastronómica y

otros eventos gastronómicos futuros.

2. Confirmación de los grupos de trabajo

3. Concurso internacional de arroces: Alicante Ciudad del Arroz



Asistencia a la presentación de la programación de actividades de “Alicante Gastronómica”,

celebrada el jueves 17 de abril a las 12:00 horas en el Salón de actos del MARQ.

Asiste: Mª del Mar Valera Samblas e Irene Mas.

Asistencia a la reunión sobre los veladores del TARDEO con Eva Montesinos, celebrada el jueves

22 de marzo a las 11:00 horas en el Ayuntamiento de Alicante.


Asistencia al II Congreso Nacional de Ocio Nocturno, celebrado los días martes 24 y miércoles 25

de abril en la Feria de Valencia.

Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió

ABRIL

9

Asistencia a la feria “Alicante Gastronómica: I encuentro del estilo de vida mediterráneo”,

celebrado del 4 al 7 de mayo desde las 11.00 hasta las 21:30h en IFA.

Asisten: día 4: Mª Emilia Ortiz Furió y Raquel Ortiz Furió. día 5: Raquel Ortiz Furió. día 6: Fernando Llorca Crespo. día 7: Fernando Llorca Crespo y Víctor García García (Prácticas).

Asistencia a la reunión del observatorio de cruceros, celebrada el viernes 04 de mayo a las 09:00

horas. Orden del día:

1. Aprobación acta anterior

2. Actuaciones crucero día 7 de mayo

3. Cierre fecha para próxima convocatoria


Asisten: Mª Emilia Ortiz Furió e Irene Más

Asistencia a la reunión del observatorio de cruceros, celebrada el jueves 09 de mayo a las 09:00

horas. Orden del día:

1. Aprobación acta anterior

2. Acciones cruceros de 17 de mayo

3. Plan de comunicación evento 17 de mayo

4. Cierre fecha para próxima convocatoria



MAYO

10

Asistencia a la reunión de la mesa de Calidad del destino Alicante, celebrada el jueves 09 de

mayo a las 12:00 horas en el ático de las dependencias Municipales en la Calle Cervantes, 3.

Orden del día:

1. Presentación de nuevos miembros de la Mesa de Calidad de Alicante.

2. Informe del Gestor de Destino.

3. Presentación de empresas que se presentan a renovación (ciclos 2, 3, 4, seguimiento,

renovación).

4. Presentación de empresas que causan baja del proyecto SICTED.

5. Presentación y propuesta de las nuevas empresas/ servicios a distinguir.

6. Propuestas de líneas a seguir en el próximo ciclo.



Asistencia a la entrega de premios del Consejo Social, celebrada el martes 15 de mayo a las

20:30 horas en el Auditorio Oficial de Propiedad Intelectual de la Unión Europea.


Asistencia al evento Club Cámara Almuerzo con Networking en el CDT Alicante, celebrada el

martes 17 de mayo a las 12:30 horas.


Asistencia a la reunión ordinaria del pleno de la cámara, celebrada el lunes 21 de mayo a las

18:00 horas. Orden del día:

1. Elección de Vocales Asesores. (Mª del Mar fue candidata y salió elegida).

2. Propuesta nombramiento de Presidente de Comisiones.

3. Propuesta nombramiento de Delegados de la Cámara en Denia y Elche.

4. Manual Interno de Contratación. Dar cuenta.

5. Calendario reuniones órganos de gobierno.

6. Convocatoria Premios Cámara de Alicante.

7. Informa programas y Servicios Cámara de Alicante.

8. Proposiciones, ruegos y preguntas.

Asiste: Miguel Navarro García.

11

Asistencia a la reunión de la fundación ProportAlicante, celebrada el miércoles 23 de mayo a las

09:00 horas con el siguiente orden del día:

1. Aprobación acta anterior.

2. Valoración de las actuaciones evento 17 de mayo.



Asiste: Irene Mas.

Asistencia a la gala de inauguración del 15º Festival de Cine de Alicante, celebrada el viernes 25

de mayo a las 20:30 horas en el Teatro principal de Alicante.


Asistencia al taller Culinary Action, celebrado el lunes 28 de mayo a las 09:00 horas en el MACA

de Alicante.


Asistencia al Desayuno-Coloquio que impartió el Director ejecutivo de la EUIPO, bajo el título

“Alicante ante los nuevos escenarios”, celebrado el martes 29 de mayo a las 09:30 horas en el

Restaurante El Maestral de Alicante.


Asistencia a la Sesión de cata “Premios Baco cosecha 2017” celebrada el día 30 de mayo.


12

Asistencia a la comida de verano organizada por el CDT, celebrada el jueves 07 de junio a las

13:45 horas en las instalaciones del centro SICTED en Alicante.


Asistencia a la mesa de expertos Alicante Ciudad del Arroz, celebrada el jueves 07 de junio a las

11:00 horas en el ático del edificio de la calle Cervantes.


Asistencia a la convocatoria de espectáculos públicos, actividades recreativas y actividades

socioculturales de la Comunitat Valenciana, celebrada el lunes 11 de junio a las 10:00 horas en

la sala 7 del edificio B del complejo administrativo 9 d’Octubre, Calle de la democracia, nº77 de

Valencia. El orden del día fue el siguiente:

1. Lectura y aprobación, si procede, del acta de la reunión anterior.

2. Informe sobre el proyecto de Decreto del Consell, por el que se modifican los

artículos 133, 185 y 230 del reglamento aprobado por Decreto 143/2015.

3. Presentación del borrador del decreto de Horarios de Espectáculos Públicos,

Actividades recreativas, actividades socioculturales y establecimientos públicos para

el año 2018.

4. Informe sobre la tramitación del Decreto sobre clases prácticas de escuelas taurinas

en la CV y otros espectáculos y eventos taurinos.

5. Informe sobre las pruebas del Servicio Específico de Admisión del año 2018.

6. Plan seguridad para ciclistas.



Asistencia a la “Jornada de innovación y competitividad” organizada por Accetur y celebrada el

jueves 14 de junio en la Cámara de Comercio de Alicante.

Asiste: Miguel García Navarro

JUNIO

13

Viernes 15 de junio a las 12 h: firma de convenio de colaboración con la Agencia Local de

Desarrollo Económico y Social de Alicante, para la empleabilidad de los alumnos de formación

profesional en el sector de la restauración del Centro de Empleo y Formación Zona Norte “El

Tossalet”. Participación en el almuerzo posterior preparado por los propios alumnos.


Viernes 15 de junio, participación de APEHA en la campaña de prevención de agresiones sexistas:

“Planta cara: cero agresiones sexistas" en las fiestas de Hogueras de San Juan. Se repartió

cartelería, servilletas y azucarillos gratuitos aportados por nuestros colaboradores Roldán Neyta

y Café Jurado.

En colaboración con la Concejalía de Comercio y Hostelería (Ayuntamiento de Alicante) y la

Concejalía de Igualdad.

Convocatoria Rueda de prensa Turismo Diputación en Alacantí TV el 27 de Junio a las 11h


Asistencia a la “Sesión ordinaria anual del Consejo de Turismo de la Comunitat Valenciana”

celebrada el viernes 29 de junio a las 12 horas en el Instituto Valenciano de Tecnologías

Turísticas (INVAT.TUR) con el siguiente orden del día:

1. Ley de Turismo, Ocio y Hospitalidad: desarrollo normativo.

2. AVT: informe de gestión 2017.

3. Líneas de acción en curso en el primer semestre de 2018.

4. Principales líneas de acción para el segundo semestre de 2018.



29 de junio: Puesta en marcha de la I Edición de “ARROCEANDO POR ALICANTE Y PROVINCIA”

desde APEHA y a través de la Confederación de Hostelería de la Comunidad Valenciana

(CONHOSTUR), con la subvención de la Agencia Valenciana de Turismo. Del 1 al 31 de octubre.

14

Asistencia a la Convocatoria de la Unión Española de Catadores “Salón de los Mejores Vinos

Jóvenes de España cosecha 2017” celebrada el día 11 de julio en el Hotel Meliá de Alicante.

Asisten: Miguel García Navarro y Mª Emilia Ortiz Furió.

Convocatoria Reunión Ordinaria del Pleno de la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios

y Navegación celebrada el 16 de julio a las 16:30h en primera convocatoria y 17:00h en segunda

con el siguiente orden del día:

1. Lectura y aprobación, si procede, del acta de la reunión anterior.

2. Propuesta de designación representantes Cámara en otros organismos.

3. Propuesta renovación miembros del Consejo Superior Arbitral y Presidente Comité

Permanente.

4. Comunicación prorroga contratos de arrendamientos (Inmuebles c/Cervantes nº3 y

Plaza Ruperto Chapí nº3). Dar cuenta.

5. Propuesta nombramiento de vocales no miembros del Pleno ni vocales asesores

integrantes de las Comisiones.

6. Informe Presidente.



Convocatoria a la sesión extraordinaria del Consejo Social del CIPFP Canastell (San Vicente del

Raspeig)celebrada el viernes 20 de julio a las 12:00 h en la biblioteca del centro, con el siguiente

orden del día:

1.- Resolución solicitudes profesorado especialista.

2.- Aprobación Programa Plurilingüismo para el CIPFP Canastell.

3.- Ruegos y preguntas.

Asiste: Fernando Llorca Crespo.

JULIO

15

Entrega de placas a jubilados por parte del presidente de la diputación.

Asiste: Miriam Gómez Garrido

AGOSTO

16

Asistencia a la Asamblea Electoral Presidencial CEV- Alicante, celebrada el día jueves 13 de

septiembre. Se celebró a las 16:30 horas en primera convocatoria y 17:00 horas en segunda

convocatoria.

Orden del día:

1. Constitución de la Asamblea.

2. Constitución de la Mesa Electoral.

3. Proclamación de candidaturas a la Presidencia del Consejo Empresarial de

Alicante.

4. Elección Presidente/a.

5. Intervención del Presidente/a.

Asiste (como oyente): Mº Emilia Ortiz Furió

Asistencia al acto de celebración de la vendimia en la DOP Alicante, en homenaje a la mujer de

nuestra tierra “Madrinas de esta añada 2018”, celebrada el lunes 17 de Septiembre a las 11:30

en la Bodega Cooperativa de La Algueña.

Asisten: Mª Emilia Ortiz Furió y Fernando Llorca Crespo.

Asistencia a la Asamblea General de la Confederación de Empresarios Turísticos de la

Comunidad Valenciana CET-CV, celebrada el miércoles 19 de Septiembre a las 10 horas en los

locales de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia con el siguiente orden del día:

1. Lectura y aprobación, en su caso, del acta de la sesión anterior.

2. Informe del Presidente.

3. Fijación de las prioridades de la Confederación y su argumentario.

4. Estrategia de la Confederación 2018-2019.


Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió (Secretaria General).

SEPTIEMBRE

17

Asistencia a la reunión Ordinaria del Pleno de la Cámara Oficial de Comercio Industria, Servicios

y Navegación celebrada el día 24 de septiembre a las 17:30 en primera convocatoria y a las

18:00 en segunda convocatoria con el siguiente orden del día: 1. Lectura y aprobación, si procede, del acta de la sesión anterior.

2. Convenio Banco Sabadell. Dar cuenta.

3. Presentación Turismo Industrial (Made in Costablanca).

4. Informe Presidente.



Reunión con la Subdelegada del Gobierno en Alicante el día 27 de septiembre a las 9:30 horas

en la subdelegación del Gobierno de Alicante.

Asisten: Mª del Mar Valera Samblas (Presidenta de Apeha), Mª Emilia Ortiz Furió (Gerente) y

parte de la directiva de la asociación.

Asistencia a la presentación del proyecto “Made in Costa Blanca”, que tuvo lugar el día 4 de

octubre en el salón de actos del MARQ, promovida por el Presidente de la Diputación de

Alicante y del Patronato de Turismo de la Costablanca y por el Presidente de La Cámara de

Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Alicante.

Asisten: Miguel García Navarro y Mª Emilia Ortiz Furió.

Asistencia al ensayo general de la Ópera “Turandot” el día 14 de octubre en la Sala Principal del

Palau de les Arts Reina Sofía, por invitación del Secretario autonómico de Turismo, Francesc

Colomer.

Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió y acompañante.

Asistencia al foro “El agua en Alicante, retos del futuro” promovido por el Director General de

Aguas Municipalizadas de Alicante, Francisco Bartual, celebrado el día 16 de octubre en el

Museo de Aguas de Alicante.

Asiste: Irene Mas Solís (Vicepresidenta 2ª)

OCTUBRE

18

Asistencia al Desayuno Coloquio impartido por el Presidente de la CEOE, Juan Rosell, en el marco

de una nueva edición del Foro Club Información-UA-Bankia-CEV, edición en la que también

colaboró Aguas de Alicante.

El desayuno tuvo lugar en el restaurante El Maestral el día 18 de octubre.

Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió (Gerente).

Asistencia a la entrega de Premios de la “Academia de Gastronomía” de la Comunidad

Valenciana. APEHA fue una de las federaciones de hostelería premiada y reconocida como “los

que lo hacen realidad”.

Fue celebrada el día 19 de octubre en Veles y Vents (Marina Real de Valencia)


Asistencia a la Reunión Constitutiva de la Comisión de Turismo de la Confederación Empresarial

de la Comunidad Valenciana (CEV) celebrada el martes 23 de octubre en la sede de HOSBEC en

Benidorm.

Se contó con la asistencia de D. Francesc Colomer, Secretario Autonómico de Turismo conforme

al siguiente orden del día:

1. Bienvenida y constitución de la Comisión.

2. Objetivos y plan de trabajo de la Comisión.

3. Intervención de D. Francesc Colomer, secretario Autonómico de Turismo de la

Generalitat Valenciana.

4. Propuestas y preguntas.

Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió. (Gerente)

Asistencia a Reunión de la Concejalía de Urbanismo del Excmo. Ayuntamiento de Alicante para

tratar el “Procedimiento de elaboración de la Nueva Ordenanza de Ruidos”. El acto tuvo lugar

en el Auditorio del Edificio Puerta Ferrisa de Alicante el día 23 de octubre.

Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió (Gerente).

Asistencia a la 44 edición de la “Noche de Economía Alicantina”, celebrada el 25 de octubre en

el Auditorio Europa de la EUIPO.

Asisten: Mª del Mar Valera, Miguel García Navarro y Mª Emilia Ortiz Furió.

19

Charla-presentación de APEHA en La Jornada Profesional APEHA-Gastrouni “15 formas de

mejorar la gestión en tu restaurante”. Apeha expuso la importancia del asociacionismo en el

sector. Se celebró en el salón de actos de la Universidad de Alicante el 29 de octubre.

Asisten: Mª del Mar Valera (Presidenta) y Mª Emilia Ortiz Furió (Gerente).

Asistencia a la firma del Convenio de Prácticas becadas de alumnos del CDT.

Se celebró en el CDT de Alicante el día 30 de octubre a las 11h.


Asistencia a la reunión de elección de la “Mesa de Ruido” que redactará la nueva ordenanza

sobre su regulación. Se celebró en el Salón de Actos de la Puerta Ferrisa de Alicante el día 31 de

octubre.

Asisten: Mª Emilia Ortiz Furió y Fernando Tomás Monzón (vocal de la Junta Directiva y dueño

del restaurante asociado Brunch)

20

Participación en el proyecto para promover la Igualdad de género en la negociación colectiva de

la Comunidad Valenciana. Reunión inicial celebrada el día 7 de noviembre en la sede de la CEV

de Alicante (Calle Orense,10)

Fases del proyecto:

1. Estudio de análisis y evaluación de los convenios colectivos a nivel territorial y sectorial.

2. Realizar un análisis socio-laboral de la situación de la igualdad de género en la

negociación colectiva a través de entrevistas y grupos de discusión.

3. Proponer como resultado del estudio un Informe de recomendaciones y propuestas de

actuación.

4. Diseñar y participar en las acciones de Difusión del PLAN PARA PROMOVER LA

IGUALDAD DE GÉNERO EN LA NEGOCIACIÓN COLECTIVA EN LA COMUNITAT

VALENCIANA DIAGNÓSTICO Y RETOS, que incluirá un Foro de Igualdad de Género en la

Negociación Colectiva.

Asiste: Mª Emilia Ortiz Furió (Secretaria General).

NOVIEMBRE

21

Asistencia al Observatorio de Cruceros el día 8 de noviembre.

Orden del día:

1. Aprobación del el acta anterior.

2. Acciones próximo crucero del día 1 de diciembre.


4. Ruegos y Preguntas.

Asisten: Irene Mas (Vicepresidenta 2ª) y Mª Emilia Ortiz Furió (Gerente).

Firma de Convenio de Colaboración con Peugeot-Grupo Marcos el día 9 de noviembre en la

delegación de Alicante “Orlando Motor” sito en la carretera de Ocaña, 23.


D. Jesús Cano de Peugeot y Dña. Mª Mar Valera Samblas presidenta de Apeha

En la foto Dña. Mª Mar Valera Samblas de Apeha y D. Jesús Cano de Peugeot



22

Asistencia a la convocatoria en sesión ordinaria del Consejo social del CIPFP Canastell (San

Vicente del Raspeig),celebrada en la biblioteca del centro, el lunes 26 de noviembre a las

13:30h , de acuerdo con el siguiente orden del día:

1. Lectura y aprobación acta anterior.

2. Comunicación información Fondo Social Europeo.

3. Aprobación PGA.

4. Informe del director.



Asistencia a la Convocatoria-reunión del pleno Cámara de Comercio de Alicante, celebrada el día

26 de noviembre a las 17:30 h en primera convocatoria y a las 18:00 h en segunda convocatoria,

en el Salón de actos del edificio de la Calle Cervantes (antiguo Hotel Palas).

Al finalizar la reunión se entregó el Premio Pyme 2018.

Asiste: Miguel García Navarro (vicepresidente 1º).

23

Asistencia a la mesa redonda para interpretar el fenómeno del tardeo “Enxarxats” del proyecto

artístico “Si los peces hablaran del tardeo”. Se celebró el día 1 de diciembre a las 18:30 en Las

Sala Camon Cigarreras.

Asiste: Fernando Tomás Monzó.

Asistencia a la reunión “mesa de ruido” en el Ayuntamiento de Alicante, citados por la Concejala

de Urbanismo, Mari Carmen de España, que fue celebrada el día 8 de diciembre.

Asisten: Mª Emilia Ortiz Furió y Fernando Tomás Monzó (vocal).

Reunión de la Junta directiva el día 10 de diciembre a las 11:00 h en el restaurante El Sorell con

el siguiente orden del día:

1. Tema ARA. Reunión martes 11. Asistentes.

2. Asuntos llegados con posterioridad.

Gastos sede nuevos CEV mes.

Comida de Navidad.

Proyectos CONHOSTUR.

Concurso IFA-Carrefour.

FITUR Madrid: Cocinar Madrid jueves.

Desayunos Febrero-Abril.

Menús viernes de cuaresma (marzo).

Tapas cofrade.



Asistencia a la reunión extraordinaria de Consejo Social, el día 10 de diciembre a las 13:30h,en la

casa domótica en el CIPFP Canastell, de acuerdo al siguiente orden del día:

1. Aprobación PGA 18-19 ( A disposición de la secretaría del centro)

2. Informe del director.



Asistencia a la inauguración de la exposición fotográfica “50 años de historia en Mercalicante” el

día 10 de diciembre a las 19:00h en el Edificio del Corte Inglés (Avda. Federico Soto 1).

Asiste: Francisco José Cano (vocal).

DICIEMBRE

24

Reunión con una comisión de la Junta Directiva, en la sede de Apeha, el día 11 de diciembre, con

el presidente de ARA.


Comida de Navidad de Apeha con la Junta Directiva, autoridades y medios de comunicación,

celebrada el 12 de diciembre a las 14:30 en el CdT sito en el Monte Tossal s/n de Alicante.

A la celebración asistieron entre otras personalidades: el Secretario Autonómico de

Turisme, Francesc Colomer; el nuevo Director General de Turisme, Josep Gisbert, y su

antecesora en el cargo, Raquel Huete; el Alcalde de Alicante, Luis Barcala; los concejales del

Ayuntamiento de Alicante Marisa Gayo (concejala de Comercio y Hostelería) y José Ramón

González (concejal de Seguridad, fiestas y ocupación de vía pública); y el Presidente de IFA, José

Luis Gisbert.

Intervención de la presidenta de APEHA

Foto grupal Intervención de Luis Barcala, alcalde de Alicante

25

Nota de prensa de APEHA el 13 de diciembre

Alicante, 13 de diciembre 2019

Ayer, miércoles 12 de diciembre, celebramos nuestra tradicional comida de Navidad en el CdT de Alicante, en

la que acompañaron a nuestra Junta Directiva personalidades del mundo político, periodístico y empresarial.

Entre las autoridades presentes, cabe destacar al Secretario Autonómico de Turisme, Francesc Colomer; el

nuevo Director General de Turisme, Josep Gisbert, así como su antecesora en el cargo, Raquel Huete; el Alcalde de

Alicante, Luis Barcala; los concejales del Ayuntamiento de Alicante Marisa Gayo (concejala de Comercio y Hostelería) y

José Ramón González (concejal de Seguridad, fiestas y ocupación de vía pública); y el Presidente de IFA, José Luis

Gisbert, entre otros.

Nuestra Presidenta, María del Mar Valera, en su discurso tuvo palabras de agradecimiento a las instituciones

por el apoyo que nos brindan para poder sacar adelante nuestros proyectos de promoción gastronómica, y al alcalde y

concejales, por estar siempre receptivos para escuchar nuestras necesidades y dispuestos para implicarse en su

resolución.

Este año nuestra Presidenta incluyó en sus agradecimientos a la Institución Ferial (IFA), por su colaboración

con APEHA en la organización de los actos que celebraremos a lo largo del próximo 2019, con motivo del 40 aniversario

de esta asociación.

En su gratitud tampoco olvidó incluir a todos los proveedores y colaboradores de la asociación, y a los medios

de comunicación por su respaldo en difundir la labor de APEHA. Además de un sentido reconocimiento al CdT, y a todo

su equipo, por permitirnos disponer de sus instalaciones y servicios para nuestras celebraciones; amén de a los alumnos

de cocina y sala que nos prepararon y sirvieron tan deliciosa comida.

Como despedida, Mª del Mar Valera recordó la divisa de APEHA, muy oportuna en estos tiempos: “Juntos

hacemos más”.

Tomó la palabra el Secretario Autonómico de Turisme, Francesc Colomer, quien recordó que, tiempo atrás, él

también estuvo detrás de un mostrador, por lo que conoce de primera mano lo dura que es la hostelería y lo necesario

que es que haya gente sacrificándose para que otros puedan disfrutar. E hizo hincapié en la importancia de la

hospitalidad en el turismo como una inmejorable carta de presentación que acaba repercutiendo positivamente en otros

sectores más allá de los servicios. Concluyó retomando el cierre de nuestra Presidenta (“Juntos hacemos más”), y

agradeció el que los profesionales del sector hicieran un extra esfuerzo por el asociacionismo, creando gremio, porque –

según dijo- por separado somos importantes pero prescindibles; mientras que unidos somos fuertes y perdurables.

Cerró el acto el Alcalde de Alicante, Luis Barcala, quien recordó que ésta es una ciudad de servicios, en la que la

hostelería juega un papel muy importante. Calificó el fomento de la gastronomía como creación de cultura.

Rompiendo el protocolo, tras las palabras de nuestra Presidenta, no quisimos despedirnos sin que Raquel Huete

nos dedicara unas palabras, y le deseamos lo mejor en sus nuevas responsabilidades.

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Reunión con el Consejo Asesor del CDT de Alicante, que presidió el Ilustrísimo Sr. Director

General de Turisme de la Comunitat Valenciana, Josep Gisbert, el día 13 de diciembre a las

13:00h en el CDT de Alicante. El orden del día fue el siguiente:

1. Resultado de las acciones formativas del segundo semestre de 2018.

Cuadros –resumen

Relación de cursos

2. Propuestas formativas del primer semestre de 2019.

Propuesta acciones formativas



Asistencia a la Reunión Ordinaria del Pleno de la Cámara de Comercio, el día 17 de Diciembre, a

las 12:00 h en primera convocatoria y a las 12:30 h en segunda convocatoria, en la sede de la

Cámara Oficial de Comercio (Plaza Ruperto Chapí, 3). El orden del día fue el siguiente:

1. Lectura y aprobación, si procede, del acta de la sesión anterior.

2. Calendario reuniones órganos de gobierno 2019.

3. Propuesta y aprobación, en su caso, del Presupuesto Ordinario de Ingresos y Gastos de

la Corporación correspondiente al ejercicio 2019 para su remisión a la Administración

tutelante.

4. Informe del Presidente.


Asistencia a la presentación de la Academia de la Gastronomía del Mediterráneo que tuvo lugar

el martes 18 de diciembre a las 12:30 h en Casa Mediterráneo.

Asiste: Irene Mas (vicepresidenta 2ª).

Asistencia a la reunión del Concurso Internacional de Ideas para el Corredor Litoral de Alicante

(en nuestra condición de miembros del jurado), con el objeto de realizar la valoración de los

documentos C correspondientes a los 5 equipos que han pasado a la Fase 2 de dicho concurso.

La reunión fue celebrada el día 21 de diciembre a las 9:00h en la Calle Cervantes nº3 –ático, en

Alicante.

Asiste: Fernando Tomás Monzó.

memoria de actividades y dossier de prensa 2018

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