POR EL MUNDO

Cómo se empieza a transformar el mercado de los viajes en Ar-gentina a partir de las aerolíneas con servicios de bajo costo. Sky y Level dieron los primeros pasos. Consejos para tener en cuenta y no equivocarse. P.7

Claves sobre las low cost

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Vía Crucisarquitectónico

Las grandes catedrales del país, testigos del paso de la historia, son ideales para conocer durante la Semana Santa. P.4 y 5

Primera quincena - Abril 2017 Año IV Nº111

marcelo metayer

Primera quincenaAbril 2017

En los aeropuertos de Esta-dos Unidos, los oficiales de

la Administración de Seguridad y Transporte (TSA) revisan a alrededor de dos millones de personas al día en busca de armas, drogas y explosivos. La agencia no lleva un registro de cuántos pasajeros son sometidos a estas inspecciones, pero todos aque-llos que se niegan a utilizar el escáner, o los que lo activan a su paso, son automáticamente cacheados.

Hasta ahora, los empleados de seguridad tenían la opción de usar cinco tipos diferentes de chequeos, y cuando había contacto físico, usaban la parte posterior de las manos para tocar las áreas más sensibles. Ahora estos métodos han sido eliminados y sustituidos por una sola estrategia universal.

“Los cacheos serán más riguro-sos. La inspección será más minu-ciosa y puede involucrar a un oficial haciendo contacto más íntimo que antes”, notificó el Aeropuerto Inter-nacional de Denver a miembros de tripulación y a demás empleados. La agencia no especificó mucho sobre

2Estados Unidos y la “mano dura” agenda - Abril

la visita obligada Catamarca. En pleno cora-zón de la puna catamarque-ña, se encuentra El Peñón, un pequeño pueblo que es la puerta de entrada a varios atractivos, como el cam-po de Piedra Pómez. Esta maravilla es producto de la lava solidificada del volcán Cerro Blanco, y el viento que desciende de los Andes, que talló en las rocas formas diversas, creando senderos, todo tipo de esculturas y este paisaje tan extraño que parece de otro planeta.

turismo de nacion

POR EL MUNDO

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Año IV | Nº111Primera quincenaAbril 2017

Las inspecciones en los aeropuertos de ese país serán más “invasivas”. Desde ahora se podrán palpar distintas partes del cuerpo consideradas más íntimas.

agencia efe

Del 7 al 9.- Cabalgata de la Fe, entre san Juan y Vallecito. Tra-dicional cabalgata a la difunta Correa organizada, en la que más de 3.000 gauchos recorren los 60 km que separan a la capi-tal provincial con el lugar donde se erige el monumento a uno de los mayores mitos populares del país.

Del 7 al 9.- Gran Premio de Ar-gentina del campeonato Mundial de MotoGP, en Termas de Río Hondo. Competencia d ellas tres categorías: motos de 250cc, de 600cc y prueba definitiva con motos de hasta 1.000cc.

Del 13 al 16.- Fiesta Nacional del Camarón y el Langostino, en Ingeniero White, Bahía Blanca. Concursos de manchas, pelado de camarones, fileteado y cosido de redes. Venta de cazuelas, paellas y comidas típicas. Paseos por la ría y en lanchas pesqueras. Espectáculos artísticos, baile popular y elección de la reina.

Del 13 al 16.- Fiesta Nacional de la Masa Vienesa, en Villa General Belgrano, Córdoba. Degustación de platos típicos de la gastro-nomía alemana y austríaca, repostería artesanal y chocola-tes. Festival artístico, conciertos de música clásica y lírica, en el escenario del Salón de Eventos.

Dispositivos electrónicos en la mira

Por una medida del gobierno de Estados Unidos, los pasa-jeros de los vuelos de Royal Jordanian no podrán tener notebooks, iPad, cámaras digitales u otros dispositivos electrónicos en sus equi-pajes de mano. La medida afecta a los vuelos a deter-minadas conexiones a ciu-dades estadounidenses que tiene la aerolínea jordana. Los únicos dispositivos electrónicos permitidos son

los teléfonos móviles y los equipos médicos, mientras que el resto deberá ser alma-cenado en el equipaje des-pachado. Según trascendió, no se conoce el motivo por el cual se exigió la prohibición a Royal Jordanian y no al resto de las aerolíneas. El anuncio se conoció mediante una pu-blicación de Royal Jordanian Airlines en su perfil oficial en Twitter, pero el comunicado luego fue eliminado.

Azul Linhas Aéreas

Nuevo vueloLa compañía Azul Linhas Aéreas comenzó a volar la ruta Belo Horizonte -Buenos Aires, lo que se suma a la conectividad entre Brasil y Argentina que ya vienen ejecutando LATAM, GOL, Aerolí-neas Argentinas y Austral.Los vuelos se realizarán con aviones Embraer 195 con ca-pacidad para 118 pasajeros, que parten diariamente de Belo Horizonte a las 12.15 para arribar a las 15.45 a Ezeiza y que retornan a las 16.25 con horario de llegada a destino a las 20.05.Desde el 2 de julio, el segundo vuelo partirá desde Belo Hori-zonte a las 21.45 para aterrizar en Ezeiza a las 0.20 del día siguiente y retornará a Belo Horizonte despegando desde Ezeiza a las 6.05 para arribar a su destino en Brasil a las 9.15 y poder conectarse desde allí a más de 33 destinos en Brasil.Azul es una línea que opera desde 2008, con una flota de 124 aviones y 784 vuelos diarios a más de 100 destinos en Brasil. Desde ahora, Buenos Aires es su séptima base internacional, sumándose a Fort Lauderdale, Miami, Orlando, Lisboa, Mon-tevideo, Cayenne y Santa Cruz de la Sierra (Bolivia).

el nuevo procedimiento de cacheo en la línea de seguridad, pero indicó que lo agentes del mismo género que los pasajeros harán la inspección.

El nuevo procedimiento no in-volucrará nuevas áreas del cuerpo en el cacheo; sin embargo, agentes de la TSA declararon que la nueva inspección “tendrá un cacheo más intenso tanto de forma vertical como horizontal”.

La agencia informó que todos los oficiales recibieron “un entrenamien-to formal” sobre el nuevo cacheo universal y que además tendrán que demostrar que “dominan el proce-dimiento” antes de realizarlo a los pasajeros en los puntos de seguridad de los aeropuertos.

La TSA espera que algunos pa-sajeros consideren el nuevo proce-dimiento como una violación a sus derechos, por lo que la agencia le informó a las policías locales sobre el cacheo universal para prevenirlos en

Por la mano de Trump, los controles en EE.UU. serán más severos.

caso de que reciban llamadas repor-tando un comportamiento anormal por parte de los agentes. Los cam-bios vinieron a raíz de las críticas

que recibió la TSA donde fallaron en detectar explosivos y armas de fuego en 67 de 70 inspecciones en aeropuertos alrededor del país.

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“Lo económico”Felice hizo también un balance de lo que fue la última tem-porada de verano y la calificó de “aceptable” con alrededor de 1.700.000 arribos desde diciembre hasta el 28 de fe-brero. Sin embargo aclaró que la estadía del turista se acortó, entonces el impacto negativo se puede ver en menos noches de alojamiento, así como en el consumo. “Este año lo econó-mico ha sido la limitante, ha sido el factor determinante para que esas vacaciones sean más cortas”, cerró.

EL DATO

Tranquilo pueblo de unos 4 mil habitantes, Chimpay sur-

ge en el Valle Medio del río Negro con sus bases casi enteramente en la producción agrícola. Pero esta localidad se hizo famosa porque fue la cuna de uno de los hombres más venerados de nuestra Patagonia. Aquí nació Ceferino Namuncurá en 1886; fue hijo del cacique mapuche Namuncurá y de la cautiva chilena Rosario Burgos, a quien se le atribu-yen numerosos milagros.

En este contexto, el pueblo espe-ra más de 60 mil visitantes para fines de agosto, cuando se cumplan 10 años de la beatificación de este hijo famoso del lugar, muerto a los 19 años en Roma, víctima de la tuber-culosis, por lo cual sus autoridades buscan desarrollar la hotelería y la gastronomía ante este fenómeno creciente del turismo religioso.

Ceferino, nieto del cacique Ca-fulcurá, cuyo padre peleó contra Julio Argentino Roca, tiene un san-tuario en Chimpay, con un parque llamado Ceferiniano, donde todos los 26 de agosto llegan miles de pe-regrinos para agradecer los favores

que aseguran haber recibido del beato, lo que acrecienta su fama y la cantidad de pedidos que recibe.

La importancia de Namuncurá en la cultura argentina es tal que el año pasado se realizó en Chimpay el congreso de la Cámara de Turismo Religioso y ahora, su presidente, Ricardo Sangla, le pidió al inten-dente que represente al lugar en la organización, lo que éste adelantó será aceptado.

Alguna vez reveló el famoso cuentista Luis Landriscina que hace muchos años lo enfrentó el sacerdote salesiano Pedro Passino y le pregun-tó porqué no dejaba entrar en su vida a Ceferino y lo instó a pedirle algo y ofrecerle una promesa, por lo que el cuentista admitió que le pidió que le solucionara el problema que tenía con una concesionaria que casi lo funde, lo que se resolvió en 15 días cuando apareció un comprador.

Además de la senda de Ceferino en Chimpay, la provincia cuenta con la Ruta de los Salesianos, que se origina en Viedma, donde existió el primer alojamiento turístico de la región ya que esa congregación

Todos los meses de agosto, la localidad rionegrina recibe a miles los peregrinos.

siempre construía un lugar para recibir a los viajeros y peregrinos, entre los que destacó el accionar de los misioneros que se desarrollaron en la Cordillera. El pueblo tiene un hotel con 30 camas mientras que Choele Choel, a 45 kilómetros, cuen-ta con 300 plazas, y que muy cerca está el pueblo de Lamarca, cuna del escrito y periodista Rodolfo Walsh.

Chimpay, tras los pasos de Ceferino Namuncurá

Del 7 al 9.- Cabalgata de la Fe, entre san Juan y Vallecito. Tra-dicional cabalgata a la difunta Correa organizada, en la que más de 3.000 gauchos recorren los 60 km que separan a la capi-tal provincial con el lugar donde se erige el monumento a uno de los mayores mitos populares del país.

Del 7 al 9.- Gran Premio de Ar-gentina del campeonato Mundial de MotoGP, en Termas de Río Hondo. Competencia d ellas tres categorías: motos de 250cc, de 600cc y prueba definitiva con motos de hasta 1.000cc.

Del 13 al 16.- Fiesta Nacional del Camarón y el Langostino, en Ingeniero White, Bahía Blanca. Concursos de manchas, pelado de camarones, fileteado y cosido de redes. Venta de cazuelas, paellas y comidas típicas. Paseos por la ría y en lanchas pesqueras. Espectáculos artísticos, baile popular y elección de la reina.

Del 13 al 16.- Fiesta Nacional de la Masa Vienesa, en Villa General Belgrano, Córdoba. Degustación de platos típicos de la gastro-nomía alemana y austríaca, repostería artesanal y chocola-tes. Festival artístico, conciertos de música clásica y lírica, en el escenario del Salón de Eventos.

jerarquía y una identidad con Mar de las Pampas. Los conciertos serán en la Capilla Nuestra señora del Valle, que es chiquita, por lo que mucha gente podrá disfrutar del evento en los alrededores, en el entorno de pinos, ofrece un espectáculo extra que es maravilloso”, subrayó Felice.

Para agendar En consonancia con la invitación

a pasar unos días de otoño junto al mar en la próxima Semana Santa, Felice defendió la posibilidad de generar opciones de estadías cortas durante el invierno o la primavera a través del incentivo de la política de feriados puentes y fines de se-mana largo. “Hay que apostar los fines de semana largos, esta política que desde hace unos años se viene implementando, que genera esa mi-rada federal que posibilita que haya una transferencia de recursos de los centros urbanos grandes, o donde está todo el movimiento económico hacia las economías regionales, sobre

Música clásica junto al mar en Semana Santa La prestigiosa Camerata Mar de Las Pampas dará dos conciertos los días 13 y 14 de abril en la homónima localidad de Villa Gesell.

Como programa para el mes de abril en el distrito, Felice extendió la invitación para los días 13 y 14, jueves y viernes Santos, para los conciertos que dará la Camerata Mar de Las Pampas, que tendrán lugar en la capilla del balneario homónimo del partido. “Para esta Semana Santa tenemos el tradicional vía crucis vi-viente, que se organiza con la parro-quia y con diversas instituciones, y dos conciertos que dará la Camerata Mar de las Pampas, donde van a haber más de 100 artistas en escena, con 80 cantantes de coro”, expresó Felice, con entusiasmo.

La Camerata Mar de Las Pampas, según detalló el funcionario, es un ensamble de músicos y cantantes líricos de primer nivel, pertenecientes a los coros estables de la Catedral de La Plata, del Teatro Argentino de La Plata y del Teatro Colón. Entre las figuras están la soprano María Bugallo, la mezzo Margarita Franco y el violinista concertino Pablo Sa-raví. “Se genera una propuesta de

Villa Gesell es uno de los des-tinos más elegidos de la Costa

Atlántica para las vacaciones de ve-rano pero también para descansar durante el año, aprovechando los fines de semana largos o el receso de invierno. Con extensas playas, un bosque de pinos único y localidades con distintos pulsos, más urbanos como la ciudad cabecera o apacibles y de relax como Mar de las Pampas, es el marco ideal para el descanso y el disfrute, para una pausa en la rutina diaria de quienes viven en el caos de coches, semáforos y bocinas, paisaje que queda bien lejos del mar.

En esa línea, para ir pensando en una próxima escapada, el se-cretario de turismo de Villa Gesell, Emiliano Felice, adelantó a De Via-je las actividades que ofrecerá el municipio costero para la próxima Semana Santa, realizó un balance de la temporada de verano y defendió la política de los “fines de semana largos” como una estrategia federal de redistribución económica.

turismo villa gesell

agencia telam

La celebración del año pasado en Chimpay.

todo en las que viven del turismo como la Costa Atlántica o algunos destinos del sur, como Bariloche, San Martín de los Andes”, graficó Felice, y subrayó: “Estamos esperando los fines de semana largos para tener esa inyección económica en los períodos en los que la actividad se reduce”.

Entre las opciones para los via-jeros que eligen Villa Gesell fuera de la estación de verano o para una escapada más corta están la Fiesta Provincial del Chocolate Artesanal, que se realiza en agosto, y la Fiesta

Capilla Nuestra Señora del Valle Mar de las Pampas.

Nacional de la Diversidad Cultural, que llega en octubre. En la prime-ra, llamada también “Chocogesell”, chocolateros artesanales geselinos ofrecen sus exquisiteces sin ningún tipo de procedimiento industrial.

Emiliano Felice.

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Un paseo al interior de las catedralesEn el tradicional recorrido por los principales templos, que se realiza en Semana Santa, se puede incluir edificios emblemáticos, con historia y valor patrimonial.

Desde las pequeñas iglesias del Norte argentino, fruto

muchas veces del impulso comu-nitario, hasta las grandes catedrales testigos del paso de la historia, los templos religiosos son un imán para los turistas que recorren ciudades en búsqueda se sorprenderse con estas construcciones. Si bien el país tiene cientos de magníficos edificios, hoy De Viaje te cuenta algunos secretos de los más imponentes, por su va-lor arquitectónico, su patrimonio y la importancia que tuvieron en las huellas del país.

Catedral de Buenos AiresUbicada frente a la Plaza de

Mayo, la Catedral Metropolitana es la principal sede de la Iglesia Católi-ca de Argentina, y guarda un largo derrotero en torno a su construcción. Es que el edificio actual es la sexta construcción que se realizó en este lugar desde la segunda fundación de la capital del país.

La primera construcción data de 1593 y la construcción definitiva co-menzó en 1752 bajo la dirección del arquitecto italiano Antonio Masella y se terminó en 1852. Su estilo neo-clásico es un perfil poco usado en las catedrales -se parece más a un tem-plo griego-. Su fachada fue diseñada por los franceses Próspero Catelin y Pedro Benoit, quienes eligieron 12 columnas que simbolizan a los doce apóstoles.

Sin duda, una de las cosas que sorprende a quien la visita es la di-versidad de estilos que es posible observar en su interior. Su nave cen-tral está próxima a los 100 metros de largo, y su piso, de especial belleza de mosaicos diminutos, tiene una superficie que se aproxima a los 3 mil metros cuadrados. Es uno de los pocos edificios catedralicios de Argentina que posee una nártex. Este consiste en un pórtico de entrada, ce-rrado, con lo que podríamos “llamar doble pórtico”, como si fuera un gran vestíbulo, anexo a las naves de tem-plo. Aquí yacen, además, los restos del General Don José de San Martín.

Catedral de CórdobaIglesia matriz de la ciudad de

Córdoba, es considerada la cuarta Maravilla Artificial de la provincia. Patrimonio y emblema, los planos de la Catedral datan de 1577 y empezó a construirse en 1599, aunque ese edificio original se derrumbó en 1677. Años después, en el mismo lugar, se inició la construcción de esta joya de la arquitectura colonial. Fue librada a los fieles el 25 de mayo de 1578 y consagrada en 1784.

En su frente no hay unidad de estilo, por haber intervenido distintos alarifes, pero se la reconoce como un magnífico monumento, único en el

país. Para el arquitecto Jaime Roca, “el pórtico pertenece al renacimiento clásico. Las torres y cúpula son de un acento puramente barroco, con elementos indígenas en la decora-ción, mientras que los torreones de la cúpula le dan un carácter románico español. En las torres y en la cúpulas se advierte el arte indoamericano”.

El cimborrio es obra de fray Vicente Muñoz (Sevilla, España), iniciado en 1754 y terminado en 1761. Es barroco y todo un símbolo de la Córdoba cristiana y católica. En tanto, en las dos torres (1770) se destacan los ángeles indígenas. Entre ellas está emplazado el “Cris-to Redentor”, traído de Francia y colocado en 1901. Sobre las falsas ventanas frontales, las “veneradas”, símbolo de los peregrinos, figuras algo rústicas y tal vez indígenas.

Catedral Basílica de SaltaUbicada frente a la Plaza central,

la catedral salteña vio la luz hacia 1882, y es considerado uno de los templos más bellos del país. Con una decoración interior, simétrica y sun-tuosa, se destaca la ornamentación en oro y el soberbio altar mayor, obra del padre Luis Giorgi.

Declarado en 1941 como monu-mento histórico nacional, el edificio forma un conjunto con el Palacio archiépiscopal que está a su lado, residencia del arzobispo y podría describirse su estilo con reminiscen-cias barrocas como un eclecticismo neobarroco de fines de siglo XIX. En la fachada se enfatiza la entrada principal y se destaca su balcón arequipeño, que fue utilizado por el Papa Juan Pablo II en el año 1987 para saludar a los feligreses en su visita a esa ciudad.

Cada 15 de septiembre la Catedral salteña recibe a miles de devotos del Señor y la Virgen del Milagro, patronos tutelares de Salta, a quie-nes una conmovedora historia les atribuye el prodigio de haber dete-

archivo

cepan.cultura.gob.ar

nido los terremotos que asolaron la ciudad en 1692. Resulta emocionante la peregrinación de los pueblos de la zona bajando hacia la ciudad, y el ritual se repite en cada fiesta patronal. Las ofrendas florales hechas por las familias más tradicionales aportan color y los gauchos siempre están presentes, resguardando la tradición y acompañando a la gente.

El Panteón de las Glorias del Nor-te que se encuentra en su interior fue creado para guardar las urnas cinera-rias. Con el tiempo fueron incorpo-rándose los restos de otros próceres nacionales. Actualmente alberga los restos de los guerreros de la Indepen-dencia, entre los que encontramos a Facundo de Zuviría, Martina Silva de Gurruchaga -Generala del Ejército de la Patria- y al soldado desconocido.

Basílica de LujánFue el 4 de diciembre de 1910

cuando el obispo platense Juan Ne-pomuceno Terrero, bendijo el inte-rior del edificio de la nave principal, aunque fue recién en 1935 que se completó su estructura. La obra había comenzado el 15 de mayo de 1887 con la colocación de la piedra funda-mental, extraída y transportada desde Tandil. Esa piedra está ubicada a unos

cuatro metros bajo el altar mayor. El edificio de la Basílica tiene

106,05 metros de altura, 68,5 de an-cho y 104 metros de largo. La obra es de estilo neogótico ojival y lo rodea una reja de hierro que presenta el monograma de la Virgen María. Se accede a través de una escalera de mármol blanco de 15 peldaños.

Dentro de la Basílica, el viajero (hasta allí llegan más de 5 millones por año) puede asombrarse con las es-culturas de mármol de Carrara traídas especialmente para ésta construcción. Dentro del templo se puede realizar una visita guiada donde uno se acer-cará a la historia de su construcción.

En tanto, una de las “vedette” del lugar es el impactante órgano. Cuando se ingresa a la Basílica, que-da a espaldas del visitante. Mide 14 metros de frente, 7 de profundidad y pesa 12 toneladas. Está compuesto por 3800 tubos, listones y fuelles. Es una maravilla artesanal de precisión

industrial y el más importante en su tipo de toda Hispanoamérica. Fue fabricado en Francia a fines del siglo XIX y donado a la Iglesia argentina en 1908.

Catedral Nuestra Señora del ValleEmblema de la fe cristiana y la

devoción por La Virgen del Valle, la Catedral de Catamarca es visitada diariamente por cientos de personas que recorren la capital provincial. El templo es tan imponente que no sólo concita la atracción de los fieles. Todo aquel que visita Catamarca no puede dejar de conocer esta joya arquitectónica, cuya fachada tiene un gran atrio que se desplaza hacia la vereda y que está acompañada por dos torres que alcanzan casi los cuarenta metros de altura.

Las dimensiones de la nave cen-tral son de 58,50 metros de largo, 9,65

La pintoresca Catedral de Córdoba empezó a construirse en 1599.

turismo de mar del plata

El templo marplatense, con el sello del ingeniero Benoit. Los vitraux de San Isidro y los detalles de la Metropolitana.

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turismo de salta

El templo de Oberá, de estilo neogótico. El interior de la Catedral de Salta es impactante para los viajeros.

Desde las alturas o por tierra, la Catedral platense es impactante.

metros de ancho y 14,65 de alto. El Altar Mayor está hecho en mármol blanco de Carrara. La cúpula culmina a 42 metros de altura y en su cúspide se colocó el 28 de marzo de 1869, una cruz de hierro. El templo tiene una nave principal y dos laterales y cuenta con varias capillas interco-municadas. Los pisos fueron cons-truidos con tablones sólidos de al-garrobo, hoy de mosaico marmóreos con decoraciones geométricas. Otra de las imágenes que impactan a los visitantes son los preciosos vitrales ubicados hacia las pequeñas naves laterales, que tienen unas ventanas con algunos realizados en Alemania.

En esta región, la Virgen del Valle, como Patrona Nacional del Turismo, atrae a viajeros de todos los rincones del país que, en procesión o de paso, llegan hasta la gruta que lleva su nombre, a 7 kilómetros de la ciudad. Entre los colores de las flores ofrenda-das que decoran su altar, la devoción se siente a flor de piel, y siempre es una buena oportunidad para, con respeto y alegría, hacerle pedidos o cumplirle promesas.

Catedral de La PlataEn todo el mundo, sólo las iglesias

de Colonia, Amiens, Santa María del Fiore, de Florencia, y San Pablo, de Londres, superan en superficie cu-bierta a la catedral de La Plata. Sus 7 mil metros cuadrados bajo techo le aseguran el primer lugar entre las iglesias de estilo neogótico más gran-des de América. De estilo neogótico, construida íntegramente en ladrillos, la Catedral de La Plata figura inscripta desde 1996 en los mármoles del piso de la Basílica de San Pedro, Roma, por ser una de las más grandes del mundo.

Desde la colocación de la piedra fundamental, en 1884, y su posterior habilitación, en 1932, la catedral cre-ció mucho. Después de sobreponerse a las casi cinco décadas de paraliza-ción de las obras, desde los años 40, hoy el edificio mide 120 metros de largo por 76 de frente. Tiene capaci-dad para albergar a 14 mil personas y las estimaciones dicen que alrededor de un millón la visitan por año.

Es notable la belleza de su piso pulido a espejo, realizado en piedra

granítica procedente de Olavarría (rosado), Calamuchita (negro) y San Luis (gris). Con 89 ventanales, 37 son vitrales franceses y alemanes, representan al Antiguo y al Nuevo Testamento. Los confesionarios, en tanto, están realizados en roble de Eslavonia; y en la cripta, se encuentra el sepulcro de Dardo Rocha, y de su esposa Paula Arana.

Cuenta con un servicio de guías de 60 pesos, conformado por un equi-po multidisciplinado de docentes, guías de turismo y arquitectos, que permite la articulación entre la obra y el público.

Catedral de OberáCasi una década antes de la funda-

ción de Oberá -en 1928-, los primeros inmigrantes católicos ya celebraban en esa localidad de la provincia de Mi-siones sus misas bajo la inmensidad de la selva. Tras contactos con el obis-po de Corrientes, recién en 1932 arribó a Oberá el primer sacerdote católico que se asentó en la ciudad. En 1937 fue erigida la primera parroquia y cinco años más tarde se conoció la noticia de la donación del terreno donde se construyó la Catedral San Antonio. Muchas de las estatuas provinieron de la anterior capilla y otras fueron donadas por devotos.

De estilo neogótico, fue diseñada por el arquitecto austriaco Antonio

Von Liebe. En 2009, adquiere el grado de catedral al ser creada la Diócesis de Oberá por el papa Benedicto XVI.

Tiene forma de cruz latina y posee una sola nave, al tiempo que se des-taca su imponente torre de 40 metros que cuenta con un reloj traído de Suiza y que fue donado por inmigrantes de esa colectividad. Las ventanas son oji-vales y tienen como función iluminar el interior del templo. En seis de ellas fueron realizados vitrales. Además, son de destacar las pequeñas torres ubicadas lateralmente, que terminan en puntas muy agudas.

Catedral de Mar del PlataDeclarada “patrimonio histórico

nacional”, la Catedral de los Santos Pedro y Cecilia en Mar del Plata fue inaugurada en1905, aunque fue en 1893 cuando se colocó la piedra fun-dacional. La obra fue dirigida por el ingeniero Pedro Benoit, manteniendo un estilo particularmente neogótico, y la primera misa se llevó a cabo en 1897.

Originalmente su nombre era San Pedro, en 1912 pasó a llamarse Parroquia de Santa Cecilia y en 1924, dedicada ya a ambos santos, fue nomi-nada Basílica Menor. En 1957 se creó la diócesis de Mar del Plata y el templo se constituyó en la sede del Obispado, con la denominación actual.

Los vitraux de la Catedral son todos provenientes de Francia y do-

turismo de nacion turismo de la plata

La Virgen del Valle de Catamarca es la Patrona Nacional del Turismo.

nados por familias locales. La araña central fue traída del Hotel Bristol de la ciudad, mientras que el piso es de mosaico inglés y el techo está hecho de tejas vidriadas de distintos colores, todas europeas. El órgano es italiano y fue construido el mismo año de la fundación de la catedral.

En el Altar Mayor se encuentras las reliquias, un trozo de la Cruz de Cristo, los restos de Santos Mártires y los restos de Monseñor Enrique Rau, primer Obispo de Mar del Plata. Sobre la derecha, en el interior del Templo, se encuentra una réplica de La Piedad. El Carillón está compuesto por cinco campanas de bronce que fueron fundidas en Francia, identifi-cadas con el nombre de quienes las donaron: Clara, Inés, Ercilia, Ernes-tina y Josefina.

Catedral de CatamarcaCon su inconfundible fachada

rosada, frente a la Plaza 25 de Mayo, se encuentra la Catedral Basílica de San Fernando del Valle de Catamar-ca, una de las principales atracciones de la ciudad. Proyectada por el ar-quitecto milanés Luis Caravati, fue construida con un estilo neoclásico entre 1859 y 1869, y por las sus ca-racterísticas, su amplitud y detalles de terminación, es considerada una de las primeras en su tipo en el país. Fue declarada Monumento Histórico Nacional en el año 1941 y el templo actual es el quinto edificado en honor a la Virgen del Valle.

Una gran escalinata es el acceso principal, precedido por una recova de ocho columnas circulares, con un arco central, al que corona un frontis triangular. En el interior, detrás del profundo altar, está ubicado el Cama-rín de la Virgen del Valle (levantado en 1912), cuya imagen es visible desde el altar mayor a través de una horna-cina. Esta es una de las advocaciones más veneradas del país, cuyo culto se remonta a la primera mitad del siglo XVII. En el Camarín se encuentran vitrales que reproducen la historia de gloria y misterios que envuelven la existencia de aquella desde 1620.

El altar de San José, de madera labrada, perteneció a la antigua igle-sia matriz. A su vez en la iglesia se

conservan el jarro y la cadena de la Virgen, a los que la tradición popular atribuye poderes milagrosos, y la corona, que se exhibe únicamente en las fiestas patronales.

Catedral de San Isidro Otras de las visitas para agendar

en la provincia de Buenos Aires es la Catedral de San Isidro, construida en 1898 con estilo neogótico por los arquitectos Jacques Dunant y Charles Paquín sobre un gran solar declarado como Lugar Histórico Nacional en octubre de 1963.

Su base es una cruz latina de tres naves, las columnas son de forma cilíndrica y las paredes de piedra y ladrillo, tienen seis aberturas con vitraux de cada lado, que fueron con-feccionadas en Francia. La torre tiene una altura de 68,65 metros y posee además un órgano francés construido por la casa Cavaillé-Coll en 1906. La imponente Catedral, con capacidad para 3 mil personas, fue nombrada como tal por el Papa Pío XII el 8 de junio de 1957, y fue designado como primer Obispo de la Diócesis Monse-ñor Antonio María Aguirre.

Ahora, el interior del templo se luce en pleno, muy bien iluminado, con imágenes restauradas y los colores del vía crucis de madera, renovados.

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Placeres y sabores

Chubut tiene la apasionante ruta más austral del vino El turismo enológico será una

de las nuevas propuestas de la provincia del Chubut, que unirá tres regiones turísticas: el Valle de Trevelin, la Comarca del Paralelo 24°, y la Estepa. Será una de las rutas vitivinícolas más australes del mundo, lo que le otorgará un marco especial en cuanto a la pro-ducción y a los sabores, además de encontrarse en una región de hermosos paisajes y atractivos tu-rísticos que acompañarán la oferta.

La Ruta, de 705 kilómetros en total, se ha planificado en esta primera etapa del proyecto en tres recorridos: Trevelin – Estepa (205 km. de extensión y con unas 4:20 hs. de viaje), Zona Estepa – Comarca del Paralelo 42° (310 km. de extensión con cerca de 5:50 hs. de recorrido), y la Comarca del Paralelo 42° - Trevelin (con202 km.para recorrer en unas 2:40 hs). Así de esta manera se fomenta el turismo regional que abarca la estepa y la cordillera del Chubut.

Los servicios turísticos que ofrece la región en cuanto a aloja-miento, gastronomía, excursiones, entre otros, le otorga una gran ventaja a este nuevo producto tu-rístico sumando el aeropuerto de Esquel y la variedad de servicios de esta ciudad que se encuentra en el centro de la Ruta del Vino del Chubut, y que servirá además como epicentro para promocionar y difundir los sabores del terru-ño de este sector de la Patagonia Argentina.

El Grupo + Austral, produc-tores vitivinícolas ubicados en la zona más extrema para la planta-ción de viñedos y que promueven la ruta del vino, está compuesto por Bodega Familia De Benar-di y Viñedos Familia Adamow, ambos ubicados en la Comarca del Paralelo 42°. Completan el grupo Viñedos Patagonia River Guides, Viñas Nant y Fall, Viñedo Chacra Baruk y Viñedo Chacra La Primavera ubicados en el Valle de Trevelin. Entre los varietales producidos se encuentran: Pinor Noir, Chardonnay, Suavignon

turismo de esquel

La comida tacneña, marca registrada de Perú

Productos autóctonos, cultivos y procesos naturales, sabores muy particulares y lentitud, mucha lentitud, son los elementos funda-mentales de la gastronomía de la región peruana de Tacna, una de las más particulares de Perú y que constituye un resumen perfecto de la filosofía del “slow food” (comida lenta).En un país obsesionado por la comida como Perú, y con Lima convertida de hecho en la capital culinaria de América Latina, la gas-tronomía de la sureña provincia de Tacna destaca con fuerza anclada en sus tradiciones e impertérrita frente al paso del tiempo, los cam-bios en los gustos y los apremios del tiempo, virtudes que ahora están siendo reivindicadas por las autoridades para fomentar el turismo en la región.Y es que no en vano Tacna mantie-ne como plato tradicional y bandera culinaria un guiso, el “picante a la tacneña”, que requiere entre seis horas y cinco días de cocción continua (depende del volumen) y que tiene como base una combi-nación de ajíes locales, mondongo (callos), pata de res, charquí (carne seca de llama o cordero) y patata mariva, única de la región.En los fogones de las “picante-rías” o en las casas de familia, a fuego muy, pero que muy lento se cuecen los ajíes hasta lograr un concentrado dulce y picante de color rojo intenso que luego se sofríe y mezcla con las carnes, que a su vez también han hervido durante cinco o seis horas. Por úl-timo, la papa es pellizcada sobre el guiso para darle consistencia y se cocina todo junto hasta que se han mezclado bien todos los sabores. El crujiente pan “marraqueta” y un vino tinto seco de la región son

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El “picante a la tacneña”, el famoso guiso peruano.

Blanc, Gewurztraminer, Merlot, Riesling y Pinot Gris.

La Ruta del Vino es la conclu-sión de un sueño y la consecuente de un arduo trabajo. Con el apo-yo del cuerpo organizativo de Patagonia Céltica, se pondrá en escena la magia de un laboratorio incipiente, activo, ancestral, no menos alegórico a la experiencia primordial del contacto del hom-bre con la fértil tierra patagónica.

Sin lugar a dudas el desarrollo de la Ruta del Vino en la provin-cia del Chubut es una excelente oportunidad para la integración regional. También para poner en valor la bebida nacional, el vino, teniendo en cuenta aspectos his-tóricos, culturales, naturales y turísticos. Así de esta manera el vino se posiciona en un compo-nente clave para la gastronomía con una vinculación directa con ingredientes, recetas locales y po-sibles maridajes entre las distintas cepas y los platos del lugar.

Los paisajes de la ruta del vino que prometen más experiencias y un disfrute del terruño.

el recomendado

Agua, barro y fuegoUn recorrido por las cocinas de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán, ofrece el libro Agua, barro y fuego, un imperdible para los que viajan a México y pueden conseguir un ejemplar. La gastronomía mexi-cana del sur, bajo la mirada de las poetas Claudia Hernández de Valle-Arizpe y Elva Macías, quie-nes muestran la riqueza cultural gastronómica de los seis estados. Las autoras explicaron que hicie-ron una selección exhaustiva y equilibrada de los platos represen-tativos de cada una de las regiones de los estados, cuya riqueza es apabullante. Al respecto, Hernán-dez de Valle-Arizpe expresó que el libro le brindó la oportunidad de escribir textos que no solamente abordaran la comida a la manera del recetario más sencillo, sino vinculándola con otros temas como la geografía, la historia, la

arqueología e incluyendo al-gunos fragmentos de crónicas, poemas, decimas, de refranes, y de algunos pasajes literarios, en los que aparece gustosa y siempre necesaria, la comida.

el acompañamiento de este plato.Cuenta la leyenda que el plato “picante a la tacneña” surgió du-rante la ocupación militar chilena de Tacna tras la guerra del Pacífico (1879-1883), como un producto hecho con elementos que no gus-taban a los invasores y que servía para distinguir a los tacneños de los foráneos.Las empanadas, plato omnipre-sente en la región, toma en Tacna giros como el relleno de anticucho (corazón de res), que se hace aún más atípico por el hecho de que se toma de desayuno. El dulce tiene su lugar con el pastel de choclo de Pachía, una zona de Tacna reco-nocida por sus cultivos de maíz de granos pequeños y dulces, origen de una tradición culinaria que fue reconocida en 2016 en el festival culinario Mistura, el más impor-tante de Perú, como la mejor tarta tradicional del país.El pisco, el destilado de uva tradi-cional de Perú, también forma parte de las tradiciones tacneñas, cuyos pequeños productores artesanales han ganado varios premios por sus piscos puros.

Primera quincenaAbril 2017

¿Qué son las aerolíneas “low cost”?

En primer lugar, es importante diferenciar entre una compañía que ofrece servicio “low cost” y una aero-línea que vende un vuelo económico o brinda alguna oferta promocional. La frase “low cost” no se refiere a los precios más económicos que se pagan, sino a que los costos de la aerolínea son más bajos que los habituales.

¿Cómo una empresa con-sigue bajar los costos?

Con algunas “herramientas” cla-ves, como tener una flota con un solo tipo de nave -por lo general, Airbus A320 o un Boeing 737- y que vuelan de manera constante y sin escalas, lo que lleva a lograr grandes índices de “utilización”. El personal general-mente trabaja bajo contratos con me-nores sueldos que en las aerolíneas tradicionales y suelen volar de “ida y vuelta”, lo que elimina las costosas estadías en hoteles. Además, los pa-sajeros pagan por servicios “extra”.

¿Hay aerolíneas “low cost” en Argentina?

No existen para volar en el mer-cado local. Es verdad que el Gobierno nacional oficializó la concesión de 135 nuevas rutas por 15 años y autori-zó a operar en algunas de ellas a tres líneas aéreas: American Jet, Andes y Alas del Sur. Pero la única “low cost” que podría llegar, si es que comple-ta la documentación requerida, es Flybondi. Lo que sí suele suceder es que las grandes compañías brindan tarifas a medida, es decir, vuelos de cabotaje al que uno solo puede

7Diez claves para entender a las compañías “low cost”El mercado de bajo costo en Argentina empieza a tomar vuelo. Sin embargo, hay muchas dudas entre los viajeros. Mitos y realidades.

subir con una mochila. Esto va a ser cada vez más común, como también cobrar un plus por despachar el equi-paje o elegir un asiento.

Sky o Level, ¿no son de bajo costo?

Claro que lo son. Pero no operan con vuelos de cabotaje. En el caso de la chilena Sky, a mediados de marzo implementó algo que había anunciado hace un año: se pasó al modelo “low cost”. Por otro lado, el grupo de aerolíneas europeas in-tegrado por Iberia, British, Vueling y Aer Lingus lanzó la quinta marca llamada Level, que a diferencia de las otras será de bajo costo.

¿Hay diferencias de precios para volar por Sudamérica?

Sky, por ejemplo, cuenta con dos tipos de tarifas (light y plus) para viajar a Santiago de Chile y la posi-bilidad de cambiar de fecha o ruta sin penalidad hasta tres horas antes del vuelo. La tarifa light incluye una maleta de mano de 10 kg., asiento aleatorio, un artículo personal y un abrigo. En cambio, la plus contem-pla una maleta de mano de 10 kg., la elección de un asiento estándar, un artículo personal, un abrigo y un equipaje en bodega de 23 kg. Han ofrecido viajes a Santiago de Chile por 2.000 pesos y despachar una va-lija tiene un adicional de 40 dólares.

Viajar a Europa, ¿puede costar la mitad por una “low cost”?

Depende cuándo y cómo se sa-

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incrementando su valor. Mientras que otra desventaja es cierta incomodidad en el espacio interior (se viaja más apretado y en asientos que casi no se reclinan), también hay que prestar atención a los aeropuertos de donde parten estos vuelos. Es que muchas veces estas compañías usan aeropuer-tos secundarios o llegan a localidades que se encuentran en las afueras de las grandes ciudades. Entonces al pasaje hay que sumarle el costo del traslado.

¿Qué otra empresa llegará al país?

Norwegian, una empresa de Noruega, prepara una promoción

La noruega Norwegian prepara una promoción para su desembarco en el país.

Barcelona es uno de los destinos europeos para viajar a bajo costo.

que el pasaje. En el caso de Level, que operará tres vuelos semanales entre Buenos Aires y Barcelona, sa-lieron a la venta los primeros boletos a 249 euros, pero solo incluye el equipaje de mano. Despachar una valija cuesta unos 2.500 pesos extras y la comida unos 1.200 pesos. Así y todo, el pasaje termina saliendo has-ta unos 6 mil pesos más económico.

¿Son peligrosas este tipo de empresas?

Para nada. En el imaginario co-lectivo está que las empresas de bajo costo invierten menos en sus avio-nes. Desde ya que eso no sucede. Hay compañías de “low cost” como Ryanair -que se espera que vuele a nuestro país- que transportan por año diez veces más de pasajeros que Aerolíneas Argentinas.

¿Cuáles serían las ventajas de volar en una low cost?

Los pasajes pueden llegar a costar hasta un tercio de la tarifa en una compañía tradicional. Por supuesto, si se suman los “adicionales” o “extras”, los valores van a subir. Otro punto a favor es que los precios, por lo general, no cambian demasiado entre las tem-poradas. Además, los vuelos siempre son directos, sin escalas.

¿Tiene algún punto en contra?

Sí, claro. Hay que hacer bien los números porque a veces, el dinero que uno ahorra en los pasajes lo termina pagando en comidas a bordo o valijas despachadas en bodega. Si saben que van a tener que despachar equipaje, es bueno que lo compren en el mismo tiempo del pasaje, porque luego irá

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para su desembarco en el país: para la ruta Buenos Aires-Londres los pasajes costarán entre 400 y 500 dólares ida y vuelta. Se espera que participe de una nueva audiencia pública, para poder iniciar otro proceso de otorgamiento de rutas aéreas a empresas privadas. En Europa, Norwegian -fundada en 1993 y que hoy cuenta con 130 aviones- es la primera low cost en hacer vuelos largos. Además, el ministro Gustavo Santos anunció que Ethiopian Airlines empezará a operar en la Argentina en el segun-do semestre vía San Pablo (Brasil). Hoy Argentina no tiene conexión con África.

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Primera quincenaAbril 2017

8Una aldea alemana entre alpes y que vale por dosGarmisch-Partenkirchen supieron ser dos ciudades. Pero un decreto de Hitler los unificó. Hoy es el centro de celebración de deportes de invierno número 1 del país.

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Gentileza museoguemes.gob.ar

Garmisch-Partenkirchen es una aldea de Alemania en

el estado de Baviera, ubicada cerca de la frontera con Austria, en el co-razón de los Alpes. Originalmente fueron dos pueblos diferentes que se unieron por un decreto de Adolf Hitler para traer los Juegos Olímpi-cos de invierno de 1936 a Alemania. Desde esa época, la unión hizo que ambas aporten unos núcleos his-tóricos maravilosos, un entorno paisajístico excepcional, mucha oferta cultural y la tradicional hos-pitalidad bávara. Juntas, de hecho,

forman el centro de celebración de deportes de invierno número 1 del país.

Por esto último, es natural que cuando se habla de Garmisch-Par-tenkirchen, la primera idea que se les viene a los europeos a la cabeza son los deportes de invierno: siete meses con una nieve de ensueño, 60 kilómetros de pistas, descensos con nieve virgen y la única estación de esquí con glaciar de Alemania son algunas de las ventajas para disfrutar de la belleza blanca.

Durante el verano, en cambio, se pueden conocer las rutas de sende-rismo y sorprenderse de las vistas panorámicas. Con todos los lagos alpinos, el canotaje es muy popu-lar, aunque también se recomienda alquilar bicicletas de montaña para conocer. Entre los imperdible de la región está el Partnachklamm: una formación geológica única, que transforma cualquier paseo en una experiencia y una aventura en la naturaleza. La Zugspitze, la cumbre más alta del país con 2962 metros de altura, es un maravilloso lugar para ir de excursión tanto para los amantes de la naturaleza, como para los que buscan disfrutar del sol o para los aficionados al senderismo y al esquí. Y lo bueno es que para

Lima, Confitería del Club Alemán y Fundación Cassará. Y este mes incorpora el Edificio Libertador, sede del Estado Mayor General del Ejército y del Ministerio de Defensa (Azopardo 250) de 17 pisos y con una vista privilegiada de la Ciudad desde la ribera.

Obtener una visión de conjunto de la Ciudad de Buenos Aires o detallada de alguna cúpula oculta entre rascacielos, verificar la forma curva de la costa del Río de la Plata o la diferente altura a la que se recorta el horizonte según miremos al norte o al sur, son algunas de las posibilida-des que ofrecen los miradores porteños, sitios privilegiados que “modifican escalas y clarifican imágenes”.Gracias al programa Miradores de Buenos Aires de la Dirección General Patrimonio, Museos y Casco Histórico, la ciudad tiene cientos de miradores, seis de los cuales puede ser visitados gratuitamente en el marco del programa que funciona desde 2010 en la Ciudad: Galerías Güemes, Hotel Panamericano, ACA, Basílica Santa Rosa de

Nota breve

Buenos Aires gana altura

Los colores de Garmisch-Partenkirchen se descubren saliendo a recorrer sus caminos.

El nuevo Museo Casa de Güemes abrió sus puertas en el centro de la capital salteña, y cuenta mediante innovadores recursos tecnológicos el lugar donde el héroe gaucho Martín Miguel de Güemes vivió parte de su infancia y su adolescencia y es una interesante oferta para turistas y vecinos.La idea de este museo, que cuenta con diez salas, es la de con-tar, en un lenguaje simple y ameno y en escenografía, una his-toria de 200 años, con recursos contemporáneos. Las técnicas de exhibición incluyen efectos escénicos, lumínicos, programas multimedia, maquetas y presentaciones audiovisuales, entre otros recursos tecnológicos que contienen incluso una estatua electromecánica que utiliza la técnica de la animatrónica.Se trata de una antigua casa ubicada en el corazón del centro salteño, en España 730, donde el general Güemes, reciente-mente declarado Héroe Nacional, transcurrió parte de su infan-cia y su adolescencia. En el edificio, construido en 1786 y que fue declarado Monumento Histórico Nacional en 1971, funcionó la Tesorería Real de la Intendencia de Salta del Tucumán, a fines del siglo XVIII, durante la colonia. La familia Güemes se trasladó a esa vivienda debido a que Gabriel, padre de Mar-tín Miguel, era el tesorero de las cajas principales de la Real Hacienda de la Gobernación.En 2010, la casa -considerada uno de los pocos exponentes de la arquitectura del período colonial- fue adquirida por el Go-bierno de Salta, que inició un proceso de restauración y recons-trucción para su recuperación edilicia y el montaje del museo.Info: Abre de martes a domingos, de 11 a 21. www.museoguemes.gob.ar

Güemes, ese héroe con museo propio

subir no es necesario ser un gran alpinista.

Aparte de la ubicación, lo que hace este pequeño pueblo tan en-trañable son todas las encantadoras casas de estilo bávaro, adornadas con pintadas tanto religiosas como históricas y jardineras repletos de flores. De hecho casi todos los edifi-cios en Garmisch-Partenkirchen tie-nen murales únicos en las paredes.

Cruzando el río Loisach, está la iglesia gótica San Martín que data de 1280 y tiene un enorme mural de St. Christopher. El edificio alberga muchas antiguas pinturas murales de los siglos XIII-XVI y como quedó pequeña debido al crecimiento de la ciudad, se construyó otra entre 1730-1740 que también debe vi-sitarse.

Otro atractivo para los viajeros es dar un paseo por la histórica Ludwigstrasse, en el corazón de Partenkirchen. Se trata de un calle comercial y de paseo muy elegante, donde se localizan algunas tiendas exclusivas, bares y restaurantes de alta gama. Pero en Ludwigstrasse también hay casas antiguas y cer-vecerías ubicadas cerca de la igle-sia parroquial Maria Himmelfahrt, donde se conserva más el carácter bávaro que uno pretende encontrar.

tu guía

Cuánto cuesta

Un vuelo de Buenos Aires a Munich arranca en los 18.200 pesos. Desde esa ciudad habrá que transitar unos 90 kilómetros para llegar a Garmisch-Partenkir-chen. En tanto, un hotel para dos personas con desayuno ronda los 75 dólares por día.