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Universidad Fermín Toro Vice- Rectorado Académico Facultad de Ciencias Económicas y Sociales Escuela de Administración Integrante: Yuly Rojas C.I: 20,348,912 Gestión de Calidad Cabudare, Junio de 2013 Mediciones de la Calidad

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Universidad Fermín Toro

Vice- Rectorado Académico

Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

Escuela de Administración

Integrante:

Yuly Rojas C.I: 20,348,912

Gestión de Calidad

Cabudare, Junio de 2013

Mediciones de la

Calidad

Selección, identificación y observación del problema:

Proceso de mejora de las

herramientas básicas de Calidad

Es una técnica de grupo para la

generación de ideas nuevas y útiles, que

permita, mediante reglas sencillas:

Definir un problemas

o temas de interés

Elegir un moderador

o secretario

Proponer

ideas

Analizar ideas

Sintetizar

ideas

aumentar las probabilidades de innovación

y originalidad. Se utiliza para identificar

problemas y sus posibles soluciones

Es una herramienta para ordenara

según su importancia diferentes

alternativas no cuantificables.

Se compara cada una de ellas

problemas a tratar con todos los

demás, valorando y puntuando dicha

comparación.

Es una técnica de investigación que

consiste en una interrogación verbal o

escrita que se le realiza a las

personas con el fin de obtener

determinada información necesaria

para una investigación.

Las encuestas se les realizan a

grupos de personas con

características similares de las cuales

se desea obtener información,

por ejemplo, se realizan

encuestas al público objetivo, a

los clientes de la empresa, al

personal de la empresa, etc.;

dicho grupo de personas se les

conoce como población o

universo.

La principal ventaja del uso de la

encuesta es que, dependiendo de la

profundidad de la misma, se pueden

obtener datos muy precisos; mientras que

la desventaja radica en la posibilidad de

que los encuestados puedan brindar

respuestas falsas, o que los

encuestadores puedan recurrir a atajos.

Es una plática en la que una persona hace

a otra una serie de preguntas sobre un

tema determinado. Para realizarla

adecuadamente, el entrevistador debe

llevar un guión previamente elaborado y

estar listo para hacer preguntas en función

de las respuestas del entrevistado

La entrevista no sólo es valiosa en el

ámbito periodístico: también es

importante en las industrias, en las

relaciones de tipo comercial

a nivel empresarial, en la educación, en

fin, en todas las actividades donde se

necesite un conocimiento de las

personas y de los hechos relacionadosdirectamente con ellas. Existen ciertas

condiciones fundamentales que pueden

ayudar a preparar una entrevista, y entre

ellas están las siguientes:

Informarse sobre la persona a quien

se desea entrevistar.

Conocer el tema que se va a

plantear, ya que de él se derivarán

las preguntas.

Recordar que lo que se pretende

obtener es la opinión o información

que el entrevistado nos puede

ofrecer. Se debe evitar discutir con él;

tampoco se establecerá una

competencia para ver quién conoce

más sobre el tema.

7 Herramientas (medidas) básicas de la

Calidad :

Análisis de las causas del

problema.

También llamado diagrama de causa-

efecto o diagrama causal, se trata de un

diagrama que por su estructura ha

venido a llamarse también:

diagrama de espina de pez, que

consiste en una representación gráfica

sencilla en la que puede verse de

manera relacional una especie de

espina central

que es una línea en el plano horizontal,

representando el problema a analizar,

que se escribe a su derecha. Es una de

las diversas herramientas surgidas a lo

largo del siglo XX en ámbitos de la

industria

y posteriormente en el de los servicios,

para facilitar el análisis de problemas y

sus soluciones en esferas como lo son;

calidad de los procesos, los productos y

servicios.

También llamada hoja de control o de

chequeo, es un impreso con formato

de tabla o diagrama,

destinado a registrar y compilar

datos mediante un método sencillo y

sistemático

como la anotación de marcas

asociadas a la ocurrencia de

determinados sucesos.

Esta técnica de recogida de datos se

prepara de manera que su uso sea

fácil e interfiera lo menos posible

con la actividad de quien realiza el

registro.

Es una representación gráfica de los

distintos valores que toma una

característica correspondiente a un

proceso.

Permite observar la evolución de

este proceso en el tiempo y

compararlo con unos límites de

variación fijados de antemano que se

usan como base para la toma de

decisiones.

También nos permite determinar si

la variabilidad de un proceso es

constante o presenta fluctuaciones

considerables.

Es decir; permiten distinguir

entre variabilidad aleatoria y no

aleatoria

Es una representación gráfica de una

variable en forma de barras, donde la

superficie de cada barra es proporcional a la

frecuencia de los valores representados.

En el eje vertical se representan las

frecuencias, y en el eje horizontal los

valores de las variables

normalmente señalando las marcas de

clase, es decir, la mitad del intervalo en el

que están agrupados los datos.

Los histogramas son más frecuentes en

ciencias sociales, humanas y económicas

que en ciencias naturales y exactas.

Y permite la comparación de los resultados

de un proceso.

Es una gráfica para organizar datos

de forma que estos queden en orden

descendente, de izquierda a derecha

y separados por barras.

Permite asignar un orden de

prioridades. El diagrama permite

mostrar gráficamente el principio de

Pareto (pocos vitales, muchos

triviales),

es decir, que hay muchos problemas

sin importancia frente a unos pocos

graves. Mediante la gráfica

colocamos los “pocos vitales” a la

izquierda y los “muchos triviales” a la

derecha

También llamado gráfico de

dispersión, es un tipo de diagrama

matemático que utiliza las

coordenadas cartesianas para

mostrar los valores de dos variables

para un conjunto de datos.

Los datos se muestran como un

conjunto de puntos, cada uno con

el valor de una variable que

determina la posición en el eje

horizontal y el valor de la otra

variable determinado por la

posición en el eje vertical.

Es lo que clasifica la información

recopilada sobre una característica de

calidad.

Toda la información debe ser

estratificada de acuerdo a operadores

individuales en máquinas especificas y

así sucesivamente, con el objeto de

asegurarse de los factores

Usted observara que después de

algún tiempo las piedras, arena, lodo

y agua puede separase, en otras

palabras, lo que ha sucedido es una

estratificación de los materiales

este principio se utiliza en

manufacturera. Los criterios

efectivos para la estratificación

son:

Tipo de defecto

Causa y efecto

Localización del efecto

Material, producto, fecha de

producción, grupo de trabajo,

operador, individual,

proveedor, lote etc.