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Mapa conceptual
2015
CALIDAD EN LOS SERVICIOS TURISTICOS DANIEL ALBERTO CRUZ MENDEZ
UNIVERSIDAD DEL MAR | Campus Huatulco
Concepto y
evolución de los
enfoques de la
calidad.
Conceptos,
definiciones y
evoluciones de los
enfoques de la
calidad
Etapas de la
evolución de la
calidad
Tipo de calidad
Al consumidor
De conformancia
De diseño
Evolución
Inspección (XIX).
Control estadístico de proceso (50´s).
Aseguramiento (80´s).
Administración estratégica por la calidad total
(90´s)
Innovación y tecnología (XXI).
Sin inspección
Control
estadístico del
proceso
Con inspección
Administración
estratégica de
la calidad
Tecnología e
innovación
Aseguramiento
de la calidad.
Calidad cara a cara, calidad al
consumidor, de conformancia y diseño
Métodos estadísticos inspección por
muestreo
Contar muerto, solucionar problemas
técnicos actividad reactiva
Adecuar las características del producto al
consumidor, la calidad involucra a otros
departamentos
Reconocimiento del efecto estratégico de
la calidad del proceso de competitividad.
Satisfacción de clientes.
Desarrollo tecnológico, impactos sociales,
la competitividad es igual a la velocidad
de respuesta.
La calidad a evolucionado con el tiempo, y para cada
época se a dado cuenta de la necesidad de estableces
procedimientos y mejoras en la calidad ya sea de los
productos y servicios, también el incluir al cliente en
los productos para mejorar la satisfacción de las
necesidades.