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  • ESTUFAS

    MODELOS :

    EML1N, EML2B, EK29A, EK32B, EK34N, EK35N,

    EK36C, EK301N, EK302B, EK303N, EK304N, EK305C

    KOBLENZ ELECTRICA S.A. DE C.V. E-mail: servicio@koblenz-electric.com

    MAYO-07

    SER VIC

    IO

    MANUAL DE SERVICIO

    LISTA DE PARTES

    1

    mailto:servicio@koblenz-electric.com

  • INDICE

    I. ESPECIFICACIONES. II. DESMONTAJE PUERTA HORNO. III. REGULACION QUEMADORES SUPERIORES. IV. REGULACION QUEMADOR DEL HORNO. V. ESPREAS PARA GAS NATURAL.

    VI. ENSAMBLE GENERAL ESTUFA VII. LISTA DE PARTES DEL ENSAMBLE GENERAL. VIII. ENSAMBLE DEL TUBO ALIMENTADOR DE VALVULAS IX. LISTA DE PARTES DEL ENSAMBLE DEL TUBO ALIMENTADOR DE VALVULAS. X. ENSAMBLE PUERTA HORNO FIG.

    XI. LISTA DE PARTES DEL ENSAMBLE PUERTA HORNO. XII. ENSAMBLE CUBIERTA SUPERIOR FIG.4. XIII. LISTA DE PARTES DEL ENSAMBLE CUBIERTA SUPERIOR. XIV. ENSAMBLE HORNO FIG.5. XV. LISTA DE PARTES DEL ENSAMBLE HORNO. 17 XVI. DIAGRAMA ELECTRICO. 18 XVII. INSTALACION DE GAS. 19

    I. ESPECIFICACIONES.

    CARACTERISTICAS ELECTRICAS NOMINALES

    CARACTERÍSTICAS TODOS LOS MODELOS OBSERVACIONES

    Tensión 127 V Frecuencia 60Hz Corriente 0,35 A Excepto mod EML1 5mA Presión de operación 2,75 K Pa Gas L.P.;1,76 K Pa Gas natural

    CARACTERISTICAS ESTUFAS KOBLENZ

    MODELOS

    CARACTERISTICAS EML1N EML2B EK29A EK32B EK34N EK35N EK36C EK301N EK302B EK303N EK304N EK305C Parrilla Superior 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Comal P P P P P P A P P P P A Encendido B B B B B E E B B B E E Quemador estandar 3 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 Quemador jumbo 1 2 2 2 1 2 2 2 2 1 2 2 Quemador oval 1 NO NO NO 1 NO NO NO NO 1 NO NO Ventana de horno S S S S P P P S P P P P Regulación de horno T.C. T.C. T.C. T.C. T.T. T.T. T.T. T.C. T.C. T.T. T.T. T.T. Luz de horno NO SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI Parrilla de horno 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 2 2 Auto limpieza de horno SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

    Calienta platos NO NO SI NO SI NO NO NO NO NO NO NO Timer Mecánico NO NO NO NO SI NO NO NO NO NO NO NO Reloj Digital NO NO NO NO NO SI SI NO NO NO SI SI Asador Inferior NO NO NO NO NO SI SI NO NO SI SI SI Cubierta Acero Inox NO NO NO NO SI SI SI IS SI SI SI SI Capelo NO NO NO NO NO NO NO SI SI SI SI SI

    Nomenclatura Comal Puerta Encendido Regulación Horno A.-Antihaderente P.-Panorámica E.-Eléctrico Ind. T.C.-Termocontrol P.-Porcelanizado S.-Semipanoramica . B.-Eléctrico de botón T.T.-Termostato

    2

  • TERMOCONTROL EN EL HORNO

    La estufa posee termocontrol en el horno, el paso del gas y por lo tanto el tamaño de la flama y la temperatura máxima alcanzada, dependerán de la posición seleccionada. (Posición 1,2, 3,4 Y MAX.).

    POSICIÓN DE LA PERILLA TEMPERATURA MÁXIMA DEL HORNO 1 145 °C (aproximadamente) 2 190 °C (aproximadamente) 3 255 °C (aproximadamente) 4 275 °C (aproximadamente)

    Max. 290 °C (aproximadamente)

    Nota: Para alcanzar las temperaturas indicadas en la tabla se requiere de un tiempo de precalentamiento TERMOSTATO EN EL HORNO Si su modelo de estufa posee termostáto en el horno, este regulará el paso del gas y por lo tanto el tamaño de la flama, logrando mantener constante la temperatura que usted haya seleccionado para cocinar en el horno. En el exterior de la perilla se encuentran impresos los grados centígrados. Nota: Si tiene válvula termostática, la intensidad de la flama inicial siempre será máxima e irá disminuyendo a medida

    que el horno vaya alcanzando la temperatura deseada.

    II. DESMONTAJE PUERTA HORNO. Para poder desmontarla y montarla siga los siguientes pasos:

    1. Abra completamente la puerta del horno. 2. Introduzca un perno metálico sólido que tenga un diámetro 1/8 de pulgada. 3. Cierre un poco la puerta y levántela ligeramente, para que el brazo inferior de la bisagra pueda salir de la

    ranura. 4. Para retirar la puerta del horno, empújela ligeramente como si fuera a cerrarla y al mismo tiempo tire de ella

    hacia arriba. 5. Para el montaje, introduzca los brazos de las bisagras en las ranuras que se encuentran en la parte frontal del

    marco del horno, verifique que queden centrados. 6. Posícione el brazo inferior de ambas bisagras en el marco del horno, haciendo coincidir la ranura del brazo con

    el filo de la contra bisagra fija al marco del horno. 7. Abra la puerta completamente y retire los pernos metálicos con lo cual quedará como estaba inicialmente.

    Nota: No retire los pernos hasta que no monte de nuevo la puerta en el marco de su estufa

    3

  • III. REGULACION QUEMADORES SUPERIORES.

    Los quemadores fueron regulados, sin embargo debido a las diferentes altitudes sobre el nivel del mar y vibraciones en el suministro de gas se puede originar una mezcla pobre de oxígeno y debido a esto se generan en los quemadores superiores puntas amarillas en las flamas y por consiguiente es necesario regular la entrada del aire primario a fin de obtener una flama de color azul. Si el quemador presenta puntas amarillas se requiere aumentar la entrada de aire primario. Si las flamas se desprenden del quemador o se apagan, debe reducir la entrada de aire primario. Para la regulación retire los quemadores y afloje con la mano en sentido contrario a las manecillas del reloj el tubo regulador (10a) el cual sale junto con el anillo regulador (10b) de aire mismo que mantiene en su posición por presión mecánica. Desplace hacia arriba si requiere más aire y hacia abajo si se requiere disminuir Coloque nuevamente el tubo regulador en la estufa apretando firmemente con la mano en sentido de las manecillas del reloj, coloque los quemadores y enciéndalo. Se tienen que obtener flamas azules.

    IV. REGULACION QUEMADOR DEL HORNO.

    i la flama del quemador del horno es amarilla o se separa:

    1. Retire la parrilla del horno (40) deslizándola hacia usted hasta el tope y levantando la parte frontal, jálela

    S

    hacia afuera.

    4

  • 2. Retire el piso del horno (41) el cual es removible:

    terales. para destrabarlo de la parte frontal del marco

    - del horno hacia arriba y sáquelo.

    3. Afloje el tornillo regulador. rmitiendo más entrada de aire primario para flamas amarillas o gire el

    5. as sean azules y que no se separen del quemador.

    ulador.

    9. Reinstale el piso del horno: orno de las ranuras laterales.

    seros se introduzcan en las ranuras que se

    - al mismo tiempo jálelo hacia usted hasta que se

    10. Coloque l

    - Sujete el piso del horno de las ranuras la - Empuje el piso del horno hacia adentro del horno

    del horno. Jale el piso

    4. Gire el regulador un poco pe regulador al contrario para cerrar la entrada del aire primario para flamas que se separan. Encienda el horno.

    6. Verifique que las flam 7. Si la flama no es azul repita el paso 4. 8. Al finalizar apriete nuevamente el tornillo del reg

    - Sujete el piso del h - Deslice el piso del horno hasta que sus soportes tra

    encuentran en el respaldo del horno. Empuje el piso del horno hacia abajo y introduzca el piso del horno en el marco del horno. a parrilla del horno (40) como estaba inicialmente.

    V. ESPREAS PARA GAS NATURAL.

    No. PARTE DESCRIPCION USAR EN:

    01-2068-3 ESPREA GAS NATURAL # 65 QUEMADOR ESTANDAR (quemador chico) QUEMADOR JUMB (quemador grande y quemador com QUEMADOR DE HORNO

    01-2069-1 ESPREA GAS NATURAL # 61 O Y COMAL al)

    01-2070-9 ESPREA GAS NATURAL # 52

    or diseño se pide que las espreas estén marcadas con el número de orificio de salida del mismo, por lo que en cada Kit de conversión a gas natural las espreas están identificadas con un número, con lo cual se debe colocar la esprea en la posición indicada.

    P

    5

  • VI. ENSAMBLE GENERAL ESTUFA

    6

  • No. PA 1 23-0 2 23-0 3 23-0 4 06-0 5 06-0 6 06-0 7 27-0 7a 25-1 7b 05-4401-5 8 05-4 8 05-4 8 05-5 8 05-5 8 05-5 8 05-5 8 05-5 8 05-5 9 27-0 9 27-0 10 23-0 10 23-0 10 23-0 10 23-0 11 38-0 11 38-0 11 38-0 12 28-1 12 28-1 12 28-1 13 08-1 14 05-4 15 05-4496-5 16 05-5 16 05-5 16 05-5096-2 16 05-5097-0 16 05-5 16 05-5107-7

    7

    VII. LISTA DE PARTES DEL ENSAMBLE GENERAL.

    No. RTE DESCRIPCION

    EML 1N

    EML2 B EK29A EK32B EK34N EK35N EK36C EK301N EK302B EK303N EK304N

    EK305 C

    730-4 Ensamble tapa quemador grande 1 1 2 2 1 2 2 2 2 1 2 2 731-2 Ensamble tapa quemador chico 3 3 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 732-0 Ensamble tapa quemador comal 1 1 - - 1 - - - - 1 - - 895-0 Quemador grande con agujero para bujía 1 1 2 2 1 2 2 2 2 1 2 2 894-3 Quemador chico con agujero para bujía 3 3 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 896-8 Quemador comal con agujero para bujía 1 1 - - 1 - - - - 1 - - 348-6 Ensamble tubo regulador de aire 5 5 6 6 5 6 6 6 6 5 6 6 309-1 Tubo regulador de aire 5 5 6 6 5 6 6 6 6 5 6 6

    Anillo regulador de aire 5 5 6 6 5 6 6 6 6 5 6 6 452-8 Cubierta superior blanca - 1 - - - - - - - -