mantenimiento de refrigeracion

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  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    INTEGRANTES: CABANILLA CASAFRANCA, Moises DIAZ WONG, Marcelo ESPINOZA RAYCO, Jorge LEYVA ALCAZABA, Jenns

    PROFESOR:CARLOS PABLO AGUILAR NARVEZ

    ESPECIALIDAD:TECNOLOGA EN MECNICA ELCTRICA V CICLO

    SECCIN:F

    FECHA DE REALIZACIN:Martes 10 de Noviembre de 2014

    FECHA DE PRESENTACIN:Martes 18 de Noviembre de 2014

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    1. OBJETIVOS:

    Realiza mantenimiento preventivo de equipos de refrigeracin y aire acondicionado.

    Reconoce fallas y realiza el mantenimiento a los sistemas refrigeracin y aire

    acondicionado.

    Preservar el medio ambiente mediante la correcta manipulacin de los refrigerantes.

    2. FUNDAMENTO TEORICO:

    Sistema frigorfico

    Los denominados sistemas frigorficoso

    sistemas de refrigeracincorresponden

    a arreglos mecnicos que utilizan

    propiedades termodinmicas de la materia

    para trasladar energa trmica en forma

    de calor entre dos -o ms-focos, conforme

    se requiera. Estn diseados

    primordialmente para disminuir la

    temperatura del producto almacenado en

    cmaras frigorficas o cmaras de

    refrigeracin las cuales pueden contener

    una variedad de alimentos o compuestos

    qumicos, conforme especificaciones.

    Cabe mencionar la radical diferencia entre un sistema frigorfico y un circuito de

    refrigeracin, siendo esteltimo un mero arreglo para disminuir temperatura el cual se

    define como "concepto", ya que su diseo (abierto, semi abierto, cerrado), fluido (aire,

    agua, incluso gas refrigerante) y flujo (slo fro o "bomba de calor") varan conforme la

    aplicacin.

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    1. COMPRESORES DE REFRIGERACIN

    1.1 CICLO DE REFRIGERACIN POR COMPRESIN DE VAPOR:

    Un ciclo de refrigeracin ideal por compresin de vapor se comporta como semuestra en el diagrama entalpa - presin del refrigerante indicado, en el cual se

    indicala ubicacin de cada proceso. El ciclo consiste en cuatro procesos

    identificados como A-B, B-C, C-D y D-A.

    Definicin:

    La mayora de los compresores de refrigeracin industrial, para una diversidad de

    refrigerantes como CHCl y diclofluroretanos son de desplazamiento positivo

    (reciprocante). Tambin hay compresores de flujo continuo como los de tornillo

    helicoidales para refrigerantes R-22 y Amoniaco, los cuales son para cargas

    extremadamente grandes como en la industria pesquera y fbricas de hielo, que

    utilizan motores del orden de 200 Hp por unidad frigorfica.

    Entre los compresores usados en equipos frigorficos industriales tenemos:

    (1) Compresores abiertos

    (2) Compresores hermticos

    (3) Compresores semihermticos

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    1.1.1 Compresores abiertos:

    Es un compresor construido por un mnimo de 2 a 4 cilindros, los cuales son

    accionados por correas o por un acoplamiento directo a un motor elctrico de gran

    capacidad o a un motor de combustin interna, con una velocidad nominal de

    1500 rpm.

    Vemos un compresor abierto, compuesto de cuatro cilindros, ubicados dos en

    cada lado de la carcasa, en una formacin lineal y entre ellos un disposicin en V,

    este compresor es accionado por una polea que tiene la funcin d volante,haciendo que el movimiento del compresor sea lo ms continuo por las

    fluctuaciones que este genera en su movimiento reciprocante, por la cantidad de

    energa mecnica que el volante guarda de su inercia.

    Una de las aplicaciones de estos compresores abiertos, es para la conservacin

    de transporte de productos, ya que estos vehculos requieren de equipos

    frigorfico porttiles, que sean de fcil reemplazo en el caso de una avera o de un

    accidente.

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    Vemos que el compresor no tiene volante, sino un eje con cuero para acople

    directo a un motor elctrico o a un motor de combustin interna, el cual cuenta

    con un volante y en el caso del motor elctrico el rotor de este est construido por

    una laminacin de acero formando una masa slida y pesada que hace la funcin

    de un volante.

    En los compresores abiertos prevalece el mismo principio de funcionamiento de

    los compresores semihermticos, en la figura 3 podemos ver una aplicacin de

    compresor abierto, el cual se utiliza en contenedores refrigerados.

    Estos equipos frigorficos se utilizan para el mantenimiento de frutas y vegetales

    con cargas de 14,000 a 18,000 kg.

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    Los compresores abiertos son construidos especficamente para diferentes

    aplicaciones que pueden ser estacionarias o mviles.

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    1.1.2 Compresores hermticos:

    Los compresores hermticos, a diferencia de los compresores abiertos, son

    construidos solamente con motores elctricos acoplados conjuntamente dentro de

    una misma carcasa, teniendo de esta forma un ambiente totalmente hermtico.

    Estos compresores son alimentados con corriente alterna 110 voltios monofsico o

    bien con 208, 230, 460, 480 voltios trifsico para frecuencias de 50 60 Hz, con

    potencias del orden de 1/8 Hp, para uso residencial hasta 10 Hp para cmaras fras

    de centros comerciales.

    Los compresores hermticos, presentan las siguientes ventajas:

    (1) Su tamao fsico, lo que los hace ms compactos.

    (2) Su bajo nivel de ruido, se pueden ubicar a la par del recinto a enfriar, puesto

    que no tienen fugas de aceite y refrigerante gracias a que son hermticos.

    (3) Tambin hay unidades frigorficas para 12 y 24 V dc, son utilizados en

    potencias pequeas para aire acondicionado de vehculos.

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    La desventaja que este compresor presenta es:

    (1) No hay forma de repararlo, puesto que al abrirlos para su servicio, pierde la

    hermeticidad de fbrica y su costo sera demasiado alto, por lo que se recomienda

    su reemplazo total en caso de avera.

    Por tales razones no se construyen de alta potencia, puesto que son equipos no

    rentables en la industria.

    1.1.3 Compresores semihermticos:

    Estos compresores son una evolucin de los dos tipos de compresores abiertos

    hermticos, puesto que no necesita de un prensaestopas y fuente motriz externa,

    su nivel de ruido es comparable al compresor hermtico. Como una ventaja

    adicional, permite mantenimiento peridico y una reparacin completa de los

    mecanismos internos del compresor como los elementos electromecnicos del

    motor.

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    1.2 PARTES QUE LO COMPONEN:

    En la figura 9, se sealan las partes externas de un compresor de marca

    Coperland serie discus copelamatic, el cual es utilizado por varios fabricantes de

    equipos de refrigeracin y congelamiento industrial.

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    1.6 MANTENIMIENTO DE COMPRESORES:

    El principal cuidado que requiere un compresor es la lubricacin, para evitar el

    desgaste de las partes mviles, la lubricacin en estos compresores se realiza por

    medio de una bomba que inyecta el aceite a presin hacia todas las superficies de

    rozamiento, a travs de taladros adecuados en el eje cigeal, que salen por los

    cojinetes de biela, lubricando las paredes de cilindros y pistones que son los

    elementos sujetos a la mayor friccin del compresor como se aprecia en la

    siguiente figura.

    La presin de aceite est controlada por medio de un presostato, el cual protege

    al compresor por falta de lubricacin. Hay que verificar que las empaquetaduras

    del compresor mantengan la hermeticidad para evitar prdidas de refrigerante que

    daan la capa de Ozono, as como la prdida total o parcial de aceite que puede

    llevar a que nuestro compresor sufra un sobrecalentamiento que aumenta el

    desgaste de sus piezas de una forma considerable.

    Tambin se debe de tener la carcasa del compresor libre de polvo, para facilitar elenfriamiento por radiacin y convencin, a la vez conservar el sello de las vlvulas

    de servicio, pese a que estas cuentan con su prensaestopa y tapn, no estn

    siempre libres de fugas de refrigerante y desgaste que sufren por fatiga causada

    por vibracin producida por el compresor en su funcionamiento, para evitar este

    efecto, se debe de asegurar el carter del compresor en su correspondiente anclaje

    de resortehule que absorbe gran parte de la vibracin con un torque de apriete

    especificado por el fabricante.

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    Para la parte del motor elctrico, comprobar la resistencia de los devanados de

    lnea a lnea, verificando el valor especificado por el fabricante para ello se

    requiere de un Megger, el cual es un instrumento para la medicin de

    aislamientos para aquellos compresores que trabajan con fuente trifsica. En los

    motores monofsicos se mide la resistencia de arranque y marcha, de esta forma

    se puede predecir una falla a futuro y programar su mantenimiento juntamente

    con el compresor en base a horas de servicio.

    Por falta de lubricacin, se llega a producir desgaste de las piezas mviles o por

    falla de proteccin elctrica, se daa el compresor, el motor o ambos, en estos

    casos se procede a desmontar el compresor, luego a recuperar el refrigerante y a

    limpiar todo el circuito del condensador y evaporador para eliminar los residuos ycidos que se producen por la humedad y de esta manera el equipo queda listo

    para la instalacin del nuevo o reconstruido compresor, por ltimo cargar el

    refrigerante requerido por el sistema.

    Revisar que la resistencia elctrica trabaje correctamente, ya que esto ayuda a

    evitar la compresin de refrigerante lquido en la cmara, lo cual puede destruir el

    plato de vlvulas del compresor. Luego verificar la carga de refrigerante por medio

    del visor de lquido o por presiones de operacin de las lneas de succin y

    lquido.

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    Si llegase la presin de succin a una lectura arriba de lo normal en donde el

    evaporador y condensador estn operando normalmente, esto indica una

    anomala en el sistema y se procede a revisar el amperaje del motor del

    compresor donde un +/- 5% del valor especificado por el fabricante se considera

    como un rango normal de operacin, pero un valor muy por debajo de esta

    especificacin, indica la posibilidad de una vlvula de succin rota, una barra de

    conexin rota, una junta quemada o anillos desgastados del compresor, lo que

    hace que baje la carga mecnica del motor. Si el amperaje esta con un valor muy

    por arriba de lo especificado por el fabricante, podemos pensar en un incremento

    de la carga mecnica, la posibilidad de dao en la chumaceras por falta de

    lubricacin o desgaste anormal por el desplazamiento del lubricante por el

    refrigerante o el apriete excesivo de la bielas en el eje cigeal de un compresor

    reparado. La informacin de los amperajes pueden verse en la placa de

    especificaciones del compresor o preguntar a su distribuidor ms cercano.

    1.6.1 Aceites lubricantes para refrigeracin:

    En la placa de datos del compresor en su octavo dgito, si es una letra E indicaque el compresor est equipado con aceite Poliolester el cual es l ms

    recomendado, cuando la letra es una L significa que el compresor no trae aceite

    de fbrica, por lo que se presentan las siguientes opciones.

    Para cambios posteriores en el mantenimiento en nuestros equipos de

    refrigeracin debido a los refrigerantes CFC (Cloroflorucarbonos) como el R-11,

    R-12, R-22 y R502, y a sus sustitutos, los cuales no siempre pueden utilizar el

    mismo refrigerante, por lo que se deben de evaluar la compatibilidad de estos

    lubricantes con los nuevos refrigerantes HFC (Hidroflorucarbonos) como el 134,

    123, 402, 407C y otros, como tambin los refrigerantes HCFC

    (hidrocloruflorucarbonatos) que son promovidos por varios fabricantes.

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    Como segundo paso, debemos de asegurarnos de la compatibilidad del aceite

    cuando se cambien los refrigerantes, como en el caso de un CFC 12 a un HCFC

    22, en donde se requiere el cambio de lubricante si es de base mineral, pero para

    evitar este problema, podemos buscar un aceite que sea compatible con la

    introduccin del nuevo refrigerante el cual seria un aceite sinttico de Poliolester.

    2. CONDENSADORES

    Definicin:

    Los condensadores y los evaporadores son intercambiadores de calor. Calor

    absorbido del vapor refrigerante que sale del evaporador, es comprimido haciendo

    que este se condense a estado lquido sobrecalentado, cuyo calor se quiere

    transferir a un medio ms fro como el agua o el aire por medio de los serpentines

    del condensador, llevndolo a la temperatura de saturacin.

    Seguidamente, el refrigerante sigue enfrindose a modo de remover el calor

    latente absorbido por el evaporador, comprimindolo gradualmente hasta que

    ste salga en estado lquido saturado a su presin y temperatura decondensacin.

    Partes que lo componen:

    Los condensadores al igual que los evaporadores, segn el medio de enfriamiento

    tenemos el condensador evaporativo, enfriado por agua y el condensador enfriado

    por aire forzado, el cual es el ms usado en nuestro medio. Hoy en da las

    unidades condensadoras vienen de fbrica con todos sus accesorios tanto

    mecnicos como elctricos en donde se incluye el compresor. A continuacin

    mencionamos las partes propias de la unidad condensadora (figura 26), que hace

    nfasis a lo que es el condensador en s, los accesorios mencionados se tratarn

    por aparte en los captulos correspondientes.

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    2.2.1. Serpentn condensador:

    El condensador es un elemento de transferencia de calor, construido de tubos de

    cobre con 6 a 8 aletas por pulgada, las cuales forman una cama a lo largo y

    ancho de la estructura que lo contiene, proporcionando un rea de superficie para

    poder remover el calor sensible y latente del gas caliente que se comprime, con el

    objeto de obtener de ste el refrigerante lquido saturado, a su temperatura de

    condensacin, listo para otro nuevo ciclo.

    2.2.2 Estructura:

    Los condensadores son construidos en gran parte con lmina galvanizada de

    cdula 20, algunos fabricantes le dan un acabado con pintura al horno, diseadas

    para resistir las condiciones adversas del ambiente, puesto que estos equipos se

    instalan a la intemperie. El aislamiento es otro elementos que viene distribuido en

    la estructura para aislar los serpentn del condensador de la estructura, evitando

    de esta forma que eleve la temperatura de condensado, de esta forma segarantiza la conduccin de un flujo de aire fresco a travs de las superficies del

    serpentn.

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    2.2.3 Ventiladores:

    Igual que los evaporadores, los condensadores van equipados con ventiladores

    elctricos, cuyos motores estn diseados para evitar la entrada de agua

    procedente de las precipitaciones a los rodamientos de bolas sellados que

    componen el eje del motor elctrico, manteniendo su lubricacin por un periodo

    prolongado, los motores trabajan con voltajes de 230V/3F/60Hz, 460V/3F/60Hz y

    575V/3F/60Hz, y potencias de 1 Hp a 1 1/2 Hp, son arrancados en secuencia y en

    forma alternativa segn la demanda en BTUH que maneje la unidad

    condensadora.

    2.2.4 Gabinete de compresores y accesorios:

    Es un compartimiento adicional que traen los unidades condensadoras para el

    acondicionamiento del compresor y otros accesorios que se necesitan para el

    buen funcionamiento del equipo frigorfico, que harn funcionar el equipo de una

    forma automtica como se ver ms adelante cada uno de ellos.

    2.2.5 Gabinete de potencia y mandos:

    Es tambin otro compartimiento adicional en donde se acondiciona todos los

    elementos elctricos como contactores, interruptores termomagnticos y de

    cuchillas, relevadores y otros, los cuales se vern ms adelante en el captulo de

    instalaciones elctricas.

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    12. PROCEDIMIENTOS PARA UN MANTENIMIENTO FORMAL

    Para aquellas empresas que cuentan con varias unidades frigorficas de ciertas

    capacidades de uso comercial y/o industrial, es conveniente la creacin de undepartamento de mantenimiento, especializado para garantizar el servicio que

    presta cada uno de los equipo, de sus instalaciones e infraestructura en general,

    donde dicho servicio se reflejar en la calidad de los productos, por medio del

    control de calidad y del consumidor final, quienes darn el visto bueno del mismo

    por medio de sus quejas y/o comentarios. Es aqu, donde podemos hacer que

    nuestros equipos prevalezcan por medio de un buen servicio de conservacin, para

    que estos proporcionen una buena calidad de servicio a los diferentes procesos de

    la industria.

    Para lograr esto, se debe de tener recursos como materiales, herramientas,

    aparatos de prueba, y el recurso humano capacitado para realizar trabajos de

    mantenimiento preventivo, correctivo segn sea el peor de los casos, como

    tambin que conozcan las condiciones actuales de los equipos, de las

    instalaciones y de la infraestructura acorde a sus reas de trabajo.

    Para ello se requiere de la elaboracin de programas, planos, manuales y talleres

    adecuados para brindar el servicio de mantenimiento en donde se pueda corregir

    cualquier contingencia y con ello poder rescatar dichos recursos. Al lograr esto, se

    puede decir, que es el momento de darle un seguimiento por medio de la

    conservacin, donde la preservacin se encargar de atender las necesidades de

    los recursos anteriormente mencionados, dejndole al mantenimiento, la parte de

    corregir el servicio de estos equipos en caso de falla.

    En otras palabras, se puede decir que la conservacin se divide en dos ramas, una

    de ellas es la de la preservacin, que es la que se encarga de aquellos trabajos

    menores y el mantenimiento como se conoce en general, es la encargada de

    aquellos trabajos que se requieren para que los bienes recuperen su calidad de

    servicio, esta jerarqua la podemos ver un poco ms claro por medio del

    organigrama.

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    Con el organigrama de la figura 185, vemos una estructura que nos ayuda a

    optimizar los recursos materiales para la preservacin o mantenimiento de nuestros

    diferentes bienes por medio del departamento de conservacin, en seguida se dan

    breves detalles del significado de cada uno de los conceptos mostrados en el

    organigrama anterior.

    12.1 Preservacin peridica:

    La preservacin peridica, no es ms que dar servicios menores a los equipos,

    tales como puede ser la lubricacin, limpieza y una serie de trabajos que hacen

    posible que la maquinara regrese a sus condiciones iniciales de operacin, esta se

    divide en:

    (1) La preservacin peridica de primer Nivel: donde el usuario del recurso, tiene la

    responsabilidad de conocer a fondo el instructivo de operacin, para dar al equipo

    un cuidado en las labores de la preservacin asignada, como la limpieza,

    lubricacin, ajustes menores y reparaciones menores.

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    (2) La preservacin peridica de segundo Nivel: este es el tipo de conservacin

    que se le asigna a un tcnico medio, el cual necesita un pequeo taller con la

    herramienta y aparatos de prueba necesarios, para proporcionar los primeros

    auxilios a los equipos, cuya intervencin no requieren de mucho tiempo.

    12.2 Preservacin progresiva y total:

    Despus de un tiempo prolongado de funcionamiento, los equipos deben ser

    revisados y reparados ms detenidamente, cuyos trabajos resultaran ms

    econmicos, eficiente y rpidos si se realizarn en las instalaciones de la industria,

    pero para ello se requiere de un taller equipado con ciertas especialidades, las

    cuales se definen por la diversidad de equipos con que cuente la industria, de lo

    contrario se requiere de la subcontratacin de empresas que brindan dichos

    servicios especializados para la preservacin de nuestro equipo, este tipo de

    preservacin se divide en:

    (1) Preservacin progresiva de tercer nivel: Esta consiste en las labores que se

    realizan en los talleres de la fbrica, quienes cuentan con el personal y equipo

    de alta calidad y destreza, donde la mano de obra de un supervisor es ms

    importante que el trabajo de anlisis.

    (2) Preservacin progresiva de cuarto nivel: Es la labor realizada en talleres

    especializados, que se dedican exclusivamente a la preservacin de una

    actividad especfica, que en nuestro caso puede ser de refrigeracin y aire

    acondicionado, motores de combustin, motores elctricos y otros.

    (3) Preservacin total o de quinto nivel: Es cuando se tiene la necesidad de un

    trabajo de reparacin grande, como puede ser de reconstruccin o modificacin

    de un equipo, para lo cual se requiere de un taller especializado o el del

    fabricante, en donde se realizarn los trabajos de preservacin en todas o en la

    mayor cantidad de partes de dicho equipo.

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    12.3 Mantenimiento

    El mantenimiento pasa a ser una segunda rama de la conservacin, en la cual se

    realizan los trabajos que son necesarios para proporcionar un servicio de calidadestipulada de nuestro equipo, por medio de los trabajos de estudio que tienen la

    tarea de buscar y reforzar aquellos eslabones ms dbiles de la cadena de

    servicios que forma la industria en donde acta el mantenimiento preventivo y el

    correctivo.

    12.3.1 Mantenimiento preventivo

    Es el mantenimiento que se desarrolla en los equipos de una empresa, con el fin

    de que la calidad de servicio contine dentro de los lmites establecidos, los cuales

    son programados a modo de dar el servicio a los equipos en un tiempo fuera de las

    horas de produccin, en esta rama tenemos varias clasificaciones, entre las cuales

    tenemos:

    (1) Mantenimiento preventivo predictivo: Es un mantenimiento permanente de

    Diagnstico, que permite detectar con anticipacin una posible falla, perdiendo de

    este modo la calidad de servicio de dicho equipo. Este tipo de control, se hace por

    medio de captadores y sensores, los cuales son instalados en lugares vitales, que

    se determinan por las especificaciones del fabricante y en base a la vida til que el

    equipo puede proporcionar su servicio.

    (2) Mantenimiento preventivo peridico: Este es un mantenimiento de atencin

    peridica, rutinaria, donde se aplica a los trabajos programados despus de

    determinadas horas de servicio del equipo, para hacer pruebas y cambiar algunas

    partes por termino de especificacin de la vida til del equipo o accesorios.

    (3) Mantenimiento preventivo analtico: Es un programa de visitas para

    inspeccionar, recopilar datos relativos al recurso y toma de lecturas resultantes,

    esto se basa en un anlisis profundo de la informacin proporcionada por los

    captadores y sensores dispuestos en los sitios ms conveniente y vitales de los

    recursos de la empresa.

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    (4) Mantenimiento preventivo progresivo: Este tipo de mantenimiento consiste en

    atender un recurso en forma progresiva, buscando los tiempos ociosos para su

    atencin, a modo de que el equipo no deje de proporcionar su servicio con una

    fiabilidad aceptable, hasta que est sea recuperada totalmente.

    (5) Mantenimiento preventivo tcnico: Este es una combinacin de los criterios del

    mantenimiento peridico y progresivo, en donde el mantenimiento tcnico

    atiende al recurso por partes, progresando los trabajos por fechas programadas

    y con la ayuda del anlisis recaudada por la informacin, que determina el

    grado de fiabilidad del dicho equipo, para poder diagnosticar el tiempo de falla

    del mismo, en donde el mantenimiento tcnico, trata de atender el recurso un

    poco antes de este tiempo estimado.

    12.3.2 Mantenimiento correctivo

    Son los trabajos que se desarrollan en los recursos fsicos de la empresa, que son

    reparadas a consecuencia de una falla, afectando la calidad de servicio esperado,que incluso pueden llegar a afectar la productividad de la industria por el descuido

    que se le han dado a dichos equipos, entre los que podemos mencionar:

    (1) Mantenimiento correctivo contingente: Este se da cuando se realiza en forma

    inmediata por causa de una falla, obligndonos a actuar de forma emergente, para

    ello tenemos que estar preparados por medio de un plan que d solucin a este

    tipo de contingencias, que nos ayude a recuperar la fiabilidad en el servicio delequipo y en el menor tiempo posible, aunque este trabajo sea de forma provisional

    para no afectar la produccin.

    (2) Mantenimiento correctivo programable: En este tipo de mantenimiento se

    refieren a las actividades que se desarrollan en los equipos que nos proporcionan

    un servicio principal, los cuales por la experiencia adquirida y especificaciones del

    fabricante, se hace una programacin para su atencin.

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    12.4 Limpieza de panales de evaporadores:

    Cuando se haya terminado el perodo de trabajo de estos equipos, es convenienteapagar los sistemas, desmontar los motores de ventiladores y remover cualquier

    tipo de slidos que puedan estar en los panales del evaporador, luego se procede

    a pasar por los panales un buen caudal de agua, para que este limpie las

    superficies del evaporador, tanto en la tubera como los serpentines y aletas, ya

    que estas son recaudadoras de impregnacin de lodos que an en los cuartos fros

    que son recintos que tienen una caracterstica de un ambiente limpio, siempre se

    observa el desprendimiento de polvos y lodos que con el tiempo pueden aislar al

    evaporador haciendo que este se congele y evita el flujo de aire forzado de los

    mismos, haciendo que la unidad evaporativa baje enormemente su eficiencia en la

    trasferencia de calor.

    En la figura 186, podemos ver un evaporador al cual se le realiz una limpieza de

    los panales, s est armando, a los motores se les practico un servicio de

    preservacin, listos para otro periodo de trabajo continuo, quedando pendiente el

    montaje de sus aspas y araas protectoras para poner en operacin dicha unidad

    evaporadora. Para este servicio de preservacin, no se recomienda usar agua a

    presin, porque esta tiende a doblar las aletas de los serpentines, obstruyendo el

    paso de aire cuando los evaporadores estn en operacin, haciendo que estos

    tengan una deficiencia en su calidad de servicio, mismo que no ser por mal

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    funcionamiento sino por prdida de superficie que hace posible la trasferencia de

    calor.

    12.6 Limpieza y revisin de panales de condensadores:

    Este trabajo es igual al tratamiento que se le da a los panales del evaporador, el

    que consiste en desmontar araas y ventiladores de la unidad condensadora, para

    luego proceder a pasar un caudal de agua con una manguera sin presin, para

    limpiar las superficies de los serpentines y aletas que forman los panales de dicho

    condensador.

    Posteriormente se procede a inspeccionar los serpentines del condensador, ya que

    por la alta presin que se maneja, el refrigerante tiende a desgastar las superficies

    internas de la tubera, sobre todo en los accesorios que son los que cambian de

    direccin el flujo de refrigerante, esto quiere decir que los panales tienen una vida

    promedio de alrededor de 4 a 5 aos dndoles un buen servicio de preservacin.

    Para la reparacin de estos condensadores, se tiene que sacar la unidad

    condensadora de operacin, y mandarla a su servicio de mantenimiento correctivoa un taller especializado en donde se comparar los costos entre reconstruir la

    actual unidad o de adquirir otra unidad nueva, a la que se le pueden instalar los

    mismos accesorios del antiguo equipo que puedan prestar una calidad de servicio

    requerido, decisin que se toma en cuenta en relacin de los gastos de dicha

    reparacin o en la adquisicin de otra unidad nueva, con los accesorios necesarios

    para la recuperacin de dicha unidad condensadora.

    Por otra parte, el fabricante estipula una vida til en horas de servicio y por la

    depreciacin de este, es ms conveniente hacer su correspondiente reemplazo por

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    una unidad nueva de igual capacidad, para no afectar las caractersticas de

    enfriamiento del recinto, el beneficio que se tiene, es que estaramos a la

    vanguardia con los equipos que puedan tener nueva tecnologa, haciendo

    posiblemente ms eficientes en producir lo mismo con menores costos de

    operacin y con equipos ms fiables.

    12.7 Mantenimiento de compresores:

    El compresor es parte de la unidad condensadora, como se vio en l capitulo uno

    de esta obra, son compresores semi-hermticos, los cuales son objeto de un

    mantenimiento preventivo predictivo y peridico, cuya condicin fsica se puede

    diagnosticar por medio de pruebas de acidez de aceite del equipo y por los

    servicios de cambios de filtros de succin y lquido, tambin podemos determinar

    las condiciones dielctricas de los devanados del motor elctrico, como otras

    partes mecnicas del compresor, dndosele a est un mantenimiento preventivo a

    modo de que el equipo cumpla con la vida til del fabricante. Al cumplir con este

    periodo de tiempo, se incluye en un programa, la reconstruccin de dicho

    compresor que corresponde a un servicio de la conservacin de preservacin total,

    que resulta ms econmica que la adquisicin de un compresor nuevo. Si al

    inspeccionar el equipo se ve que todava presta una buena calidad de servicio,

    podemos hacer que dicha unidad trabaje una temporada ms para su overhaul o

    esperar su falla para ser reemplazada por la unidad en stand by que se tenga

    disponible, con esto caemos en un mantenimiento de contingencia o programable

    segn el caso que s de, lo importante es de tener el conocimiento de que dicho

    compresor requiere prontamente una atencin prxima o inmediata, para poner en

    aviso al personal correspondiente, y que ellos preparen el equipo, herramienta y

    repuestos en su intervencin, para actuar en cualquier momento o al final de la

    temporada.

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    Como se puede ver en la figura 189, el desarme de un compresor semihermtico,

    es un trabajo que requiere de un tiempo prolongado, adems de un equipo y

    herramienta especializada para su atencin de preservacin, ya que comomantenimiento solo podemos hacer el cambio de este por otra unidad de las

    mismas especificaciones tcnicas o en caso de no tenerla no nos queda otra, que

    sacar temporalmente la unidad frigorfica, hasta que se logre reemplazar o

    recuperar el compresor cado, es aqu en donde se requiere de un departamento

    de conservacin, para evitar este tipo de contingencias que provocan cadas en la

    calidad del producto, mas prdidas en la produccin, pues en si la conservacin de

    los bienes de una industria, requiere de una administracin completa en el manejode costos, herramienta, recursos, y en el desarrollo constante del personal que

    labora en esta rama de la conservacin, con lo que concluimos con una

    productividad en el mantenimiento industrial, dndole la atencin que requiere a los

    equipos, cuyos operarios, son nuestro cliente, quienes nos censan la fiabilidad de

    los diferentes equipos que se utilizan en diferentes dependencias, las cuales

    proporcionan una calidad de servicio que influye directamente en la calidad del

    producto que se produce.

    12.8 Mantenimiento de refrigerantes

    Algunas caractersticas de los refrigerantes afectan la operacin o mantenimiento

    del sistema frigorfico, entre las cuales ponemos mencionar:

    (1) Estabilidad qumica: Un refrigerante debe ser qumicamente estable, esto

    quiere decir de que no se descomponga dentro de la gama de temperaturas a que

    se ve expuesto en el sistema. La descomposicin puede dar como resultado la

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    produccin de contaminantes, tales como cidos, sedimentos o gases no

    condensables.

    (2) Inactividad qumica: Un refrigerante no debe reaccionar qumicamente

    con

    ninguno de los materiales con los que pueda tener contacto en el sistema. Por

    ejemplo, el amoniaco reacciona con el cobre y lo disuelve, como los refrigerantes

    hidrocarburos disuelven al hule, es preciso utilizar otros materiales para las juntas y

    empaquetaduras. Los refrigerantes halocarburos son causa del deterioro de

    algunos plsticos, pero no de otros.

    (3) Efecto en los lubricantes: Un refrigerante no debe reducir la calidad

    lubricante del aceite utilizado en la refrigeracin, ni fsica ni qumicamente. La

    miscibilidad entre el refrigerante y el aceite es conveniente hasta el grado en que el

    aceite sea llevado a las partes sujetas a desgaste, pero no tanto que haga

    inefectiva la lubricacin.

    (4) Tendencia a las fugas: Es conveniente que la tendencia a las fugas en el

    sistema sea mnima, desde el punto de vista del costo y a veces de seguridad. Por

    supuesto, las presiones altas ocasionan que aumenten las fugas. Por lo general,

    los refrigerantes que poseen pesos moleculares bajos, se escapan con mayor

    facilidad. El amoniaco, que tiene uno de los pesos moleculares ms bajos, tiene

    una gran tendencia a desarrollar fugas.

    (5) Facilidad para detectar fugas: Es conveniente que las fugas del refrigerante se

    puedan detectar fcilmente, de manera que la prdida del mismo sea mnima. Los

    mtodos utilizados para la deteccin de fugas dependen de las propiedades delrefrigerante, como se detall en el captulo de tuberas.

    12.9 Carga de refrigerante

    Para unidades ya en operacin, que por razones de fugas no detectadas y que

    elsistema se conserva seco libre de humedad, se procede a cargar refrigerante al

    sistema a modo que esta llegue a la presin de condensado requerida en el

    equipo, corroborando dicha carga en el visor de lquido en donde s se ven

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    burbujas, son indicativo de la falta de refrigerante en el sistema, hasta que se

    minimicen o se extingan dichas burbujas del visor, indicndonos que el sistema

    cuenta con una carga adecuada de refrigerante.

    En este tipo de unidades que cada cierto tiempo requieren de una carga adicional

    de refrigerante, es indicativo claro de que el sistema tiene fugas, las cuales deben

    de ser reparadas lo ms pronto posible, para evitar elevados costos por

    refrigerantes adicionales y por la destruccin de la capa de ozono que dichos

    refrigerantes CHClF producen, donde el personal de conservacin debe de tener el

    conocimiento y conciencia para evitar las fugas de refrigerante, poniendo ms

    atencin a la construccin de las tuberas de succin y sobre todo a las de lquido

    que son las ms propensas a fugas por la alta presin que se maneja.

    12.10 Cambio de aceite y filtros secadores:

    Este se puede programar en base a una prueba de acidez de aceite, actividad que

    se toma como parte de un mantenimiento preventivo, el cual consiste en la mezcla

    de dos soluciones qumicas que se le agrega a una onza de aceite del compresor,

    el cual al agitarlo, la mezcla cambia de tonalidad cuyo significado de este color es:

    (1) Color oro, indica que el aceite esta bueno

    (2) Color gris, indica que el aceite esta regular y

    (3) Color prpura, indica que es necesario efectuar el cambio de aceite.

    Para realizar el cambio de aceite, se procede a cerrar las vlvulas de salida del

    acumulador de lquido y recoger el refrigerante que quede en las lneas de lquido y

    succin con el mismo compresor, luego se procede a cerrar la vlvula de servicio

    de gas caliente en el compresor.

    Posteriormente, se utiliza una recuperadora de refrigerante para evacuar el

    refrigerante remanente en la tubera evitando entrada de humedad a la tubera,

    terminado esto, cerramos la vlvula de servicio de succin del compresor y se abre

    el drenaje del mismo para la evacuacin del aceite viejo al igual que el del control

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    de nivel de aceite, dicho aceite debe ser medido para alistar su reemplazo o l que

    el fabricante especifique.

    Enseguida cerramos el drenaje, observando que el sello de asbesto graficado

    deltapn del drenaje del compresor este en ptimas condiciones o en su defecto

    buscar su reemplazo. Segn las onzas de aceite que se necesitan para el llenado

    del sistema de control de nivel de aceite, debemos de agregas las onzas que se

    requieren como depsito en crter del compresor, el cual se carga al sistema

    mediante una bomba de pistn, llevando el nivel a 5/8 del visor del compresor,

    luego hacemos un vaco al compresor para poner en marcha el equipo

    nuevamente, abriendo las vlvulas de servicio de gas caliente, de succin y la de

    salida del acumulador de lquido, para que el compresor arranque y que el aceite

    se valla distribuyendo en las partes vitales del compresor para su lubricacin, con

    ello veremos que el nivel de aceite no exceda de 1/4 del visor de nivel de aceite en

    el compresor, el resto de aceite se aplica directamente al depsito del control de

    nivel de aceite, para que este pueda cumplir con la demanda de aceite que los

    compresores requieren para su operacin, vigilando por un tiempo de que el

    sistema de control de nivel de aceite junto a la recuperadora de aceite, estn

    realizando su trabajo, dejando al cuidado del equipo al presostato de aceite de

    cada uno de los compresores en operacin, los cuales apagaran dicho compresor

    al detectar una deficiencia de presin en la bomba de aceite.

    Para el cambio de filtros, cuando son unidades nuevas, se recomienda el cambio a

    las primeras 24 a 48 horas de servicio del sistema, con el propsito de recoger todo

    tipo de impurezas que se hayan producido durante la instalacin de los equipos y

    de ser posible hacer el cambio del sistema de filtros sellados por los de portacartuchos, los cuales se definieron en el captulo anterior.

    Para proceder al cambio de filtro, primero cerramos la vlvula de salida de lquido

    del recibidor de lquido, para recoger el refrigerante con el compresor, luego

    recuperar el refrigerante remanente de las tuberas y cerramos las vlvulas de lnea

    de lquido y succin, con ello ya podemos abrir los portafiltros de ambas lneas y

    reemplazar los filtros cartuchos correspondientes para cada una de las lneas,

    terminado esto cerramos las tapaderas de los portafiltros y aseguramos una buenahermeticidad en ellos.

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    Teniendo la certeza de haber hecho un buen trabajo , procedemos a hacer un

    vaco a la tubera expuesta la cual incluye a los portafiltros abiertos, observando

    que no se tenga una ganancia en la presin de vaco por un tiempo de 30 a 60

    minutos como mnimo y revisamos la condicin del visor de lquido, el cual nos

    indicar si la lnea se encuentra libre de humedad, si la presin de vaco se

    mantiene, es indicativo de que los portafiltros fueron bien cerrados y procedemos a

    abrir la vlvula de succin y despus la vlvula de lquido, para que el sistema

    empiece a trabajar normalmente, con ello estamos seguros que nuestro equipo

    cuenta con una fiabilidad de un periodo determinado con un servicio esperado de

    las unidades frigorficas.

    6. AISLAMIENTO PARA TUBERA:

    Definicin:

    Las tuberas de refrigeracin, una vez instaladas e inspeccionadas contra fugas, se

    procede a aislar tanto las tuberas de succin como de lquido. La lnea de succin

    se asla para evitar que el vapor saturado se recaliente en el trayecto hacia el

    condensador, cuyo calor latente absorbido por el refrigerante no nos beneficia en

    nada por estar afuera del recinto, lo cual provoca una cada considerable de

    eficiencia de nuestro equipo en BTUH. Efecto similar se da tambin la lnea de

    lquido, puesto que esta lleva una temperatura de condensado dado por su presin

    de condensado, en donde se tolera una cada de temperatura equivalente de 2F,

    para el diseo de esta tubera, como est expuesta al ambiente, el refrigerante

    puede perder calor, generando internamente una evaporacin sbita que puede

    daar a la VET, por tal razn, aislando la tubera de lquido podemos asegurar de

    que no pierda ese calor. Para evitar esta ganancia y perdida de calor latente,

    podemos unir las lneas de succin y lquido por medio de una soldadura de estao,

    en aquellos tramos rectos en donde ambas tuberas deben ser aisladas, para que de

    esta forma el gas sobrecalentado de la succin llegue a saturado por la transferencia

    de la lnea de lquido, cuyo calor, ayudara al refrigerante lquido a mantener su

    temperatura y presin de condensado en la lnea de lquido, proporcionando un buen

    funcionamiento del equipo.

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    En nuestro medio solo se considera el aislamiento de la tubera de succin, dejando

    espacios de tubera expuestas al ambiente por los soportes de la misma, lo cual no

    es suficiente para mantener las condiciones ptimas de operacin de nuestros

    equipos y la del refrigerante utilizado.

    Tipos de aislamiento:

    Existen una variedad de fabricantes para el aislamiento de tubera como el armaflex,

    aireflex, superlon y otros. Este tipo de aislamiento esta fabricado con elastmeros de

    celdas cerradas de aire y revestimiento aislante de gran flexibilidad y muy liviano.

    Mantiene un coeficiente de conductividad trmica K de 0.035 a 0.040 W/mk con una

    temperatura de trabajo de 57C hasta 125C. El material aislante de elastmeros

    de celdas cerradas, se comporta como una barrera mltiple de vapor que mantiene

    estable el coeficiente K sin necesidad de otros refuerzos para muchas aplicaciones.

    Este aislante es elaborado de acuerdo a las normas ASTM estndar No. D-635, UL-

    94V y otros. Tiene una baja densidad de humos durante la combustin, no se derrite,

    no gotean partculas flamgeras y no es transmisor de llama.

    Su flexibilidad es una caracterstica que permite una rpida instalacin, que con

    ayuda de herramientas, pegamentos y pinturas compatibles con este material, se

    logra unos acabados impecables. Su gran elasticidad minimiza vibraciones y

    resonancia de las tuberas, reduciendo ruidos de 27Db, es un material no toxico para

    el humano, tiene una gran resistencia a la formacin de hongos, cidos y sustancias

    alcalinas. Este aislante flexible, viene en presentacin de coquillas (piezas tubulares)

    de 2 metros de largo, empacadas en cajas de cartn en que segn el dimetro y

    espesor de las coquillas, pueden venir de 6 a 24 unidades por empaque, como se

    exhibe.

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    Aplicaciones:

    Refirindonos como armaflex al elastmero de celdas cerrada otra marca, el

    armaflex viene en tiras de dos metros de largo para diferentes usos como:

    a) Tuberas con dimetros desde 1/4 hasta 5 1/2" (6 a 140 mm).

    b) Con espesores de aislamiento desde 6 mm hasta 50mm, segn sea el tipo de

    instalacin.

    Para ductos o tuberas de mucho mayor dimetro, tenemos este producto en rollos

    de 1 metro de ancho, con espesores de 3mm hasta 50mm segn el tipo de

    instalacin a utilizar, en la figura 78, se muestra las diferentes variedades de

    elastmeros para el aislamiento de tubera de refrigeracin entre otras aplicaciones.

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    Expansin Directa

    Se caracterizan por que dentro del serpentn de los equipos, se expande el refrigerante

    enfriando el aire que circula en contacto directo con l.

    Se pueden emplear equipos compactos autoconenidosque son aquellos que renen en

    un solo mueble o carcasa todas las funciones requeridas para el funcionamiento del

    aire acondicionado, como los individuales de ventana o, en caso de mayores

    capacidades, los del tipo roof-top que permiten la distribucin del aire mediante

    conductos.

    Los sistemas llamado separado o split system se diferencian de los autocontenidos

    porque estn repartidos o divididos en dos muebles uno exterior y otro interior, con la

    idea de separar en el circuito de refrigeracin: la zona de evaporacin en el interior con

    la zona de condensacin en el exterior. Ambas unidades van unidas por medio de

    tuberas de cobre para la conduccin del gas refrigerante.

    Todas estas unidades son enfriadas por aire mediante un condensador y aire exterior

    circulando mediante un ventilador. Tambin existen sistemas enfriados por aguaque se

    diferencian de aqullos, en que la condensacin del refrigerante es producida por medio

    de agua circulada mediante caeras y bomba, empleando una torre deenfriamiento.

    Expansin Indirecta

    Utilizan una unidad enfriadora de agua, la cual es distribuida a equipos de tratamiento

    de aire donde el serpentn trabaja con agua fra, denominados fan-coil; (ventilador-

    serpentn), que puede ser del tipo central constituido por un gabinete que distribuye elaire ambiente por medio de conductos o individuales verticales que se ubican sobre

    pared o bajo ventana u horizontales para colgar bajo el cielorraso.

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    Funciones que deben cumplir los equipos de climatizacin:

    Las funciones que deben cumplir los equipos de aires acondicionados consisten en:

    En verano: enfriamiento y deshumectacin.

    En invierno: calentamiento y humectacin.

    Comunes en invierno y verano: ventilacin, filtrado y circulacin.

    Estos procesos deben realizarse:

    Automticamente.

    Sin ruidos molestos.

    Con el menor consumo energtico.

    REFRIGERANTE:

    Un refrigerantees un producto qumico lquido o gas,

    fcilmente licuable, que se utiliza para servir de medio

    transmisor de calor entre otros dos en una mquina

    trmica, y concretamente en aparatos de

    refrigeracin. Los principales usos son los

    refrigeradores y los acondicionadores de aire.

    El principio de funcionamiento de algunos sistemas de

    refrigeracin se basa en un ciclo de refrigeracin por

    compresin, que tiene algunas similitudes con el ciclo

    de Carnot y utiliza refrigerantes como fluido de

    trabajo.

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    Caractersticas de los refrigerantes:

    Punto de congelacin. Debe de ser inferior a cualquier temperatura que existe en el

    sistema, para evitar congelaciones en el evaporador.

    Calor especfico. Debe de ser lo ms alto posible para que una pequea

    cantidad de lquido absorba una gran cantidad de calor.

    Volumen especfico.- El volumen especfico debe de ser lo ms bajo posible

    para evitar grandes tamaos en las lneas de aspiracin y compresin.

    Densidad. Deben de ser elevadas para usar lneas de lquidos pequeas.

    La temperatura de condensacin, a la presin mxima de trabajo debe ser lamenor posible.

    La temperatura de ebullicin, relativamente baja a presiones cercanas a la

    atmosfrica.

    Punto crtico lo ms elevado posible.

    No deben ser lquidos inflamables, corrosivos ni txicos.

    Dado que deben interaccionar con el lubricante del compresor, deben ser

    miscibles en fases lquidas y no nocivas con el aceite.

    Los refrigerantes, se aprovechan en muchos sistemas para refrigerar

    tambin el motor del compresor, normalmente un motor elctrico, por lo que

    deben ser buenos dielctricos, es decir, tener una baja conductividad

    elctrica.

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    EVAPORADOR:

    Se conoce por evaporador al

    intercambiador de calor que genera

    la transferencia de energa trmica

    contenida en el medio ambiente

    hacia un gas refrigerante a baja

    temperatura y en proceso de

    evaporacin. Este medio puede ser

    aire o agua.

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    Tipos de evaporador

    Debido a que un evaporador es cualquier

    superficie de transferencia de calor en la

    cual se vaporiza un lquido voltil para

    eliminar calor de un espacio o producto

    refrigerado, los evaporadores se fabrican

    en una gran variedad de tipos, tamaos y

    diseos y se pueden clasificar de

    diferentes maneras.

    Esquema de evaporador de expansin seca. Esquema de evaporador inundado.

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    Tubo descubierto

    Los evaporadores de tubo descubierto se

    construyen por lo general en tuberas de

    cobre o bien en tubera de acero. El tubo

    de acero se utiliza en grandes

    evaporadores y cuando el refrigerante a

    utilizar sea amonaco (R717), mientras

    para pequeos evaporadores se utiliza

    cobre. Son ampliamente utilizados para el

    enfriamiento de lquidos o bien utilizando

    refrigerante secundario por su interior

    (salmuera, glicol), donde el fenmeno de

    evaporacin de refrigerante no se lleva a

    cabo, sino ms bien estos cumplen la

    labor de intercambiadores de calor.

    Evaporadores Aleteados

    Los serpentines aleteados son

    serpentines de tubo descubierto sobre los

    cuales se colocan placas metlicas o

    aletas y son los ms ampliamente

    utilizados en la refrigeracin industrial

    como en los equipos de aire

    acondicionado. Las aletas sirven como

    superficie secundaria absorbedora de

    calor y tiene por efecto aumentar el reasuperficial externa del intercambiador de

    calor, mejorndose por tanto la eficiencia

    para enfriar aire u otros gases.

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    El tamao y espaciamiento de las aletas depende del tipo de aplicacin para el cual est

    diseado el serpentn. Tubos pequeos requieren aletas pequeas y viceversa. El

    espaciamiento de la aletas vara entre 1

    hasta 14 aletas por pulgada, dependiendo

    principalmente de la temperatura de

    operacin del serpentn. A menor

    temperatura, mayor espaciamiento entre

    aletas; esta distancia entre las aletas es de

    elemental relevancia frente la formacin de

    escarcha debido a que esta puede obstruir

    parcial o totalmente la circulacin de aire y

    disminuir el rendimiento del evaporador.

    Respecto de los evaporadores aleteados

    para aire acondicionado, y debido a que

    evaporan a mayores temperaturas y no generan escarcha, estos pueden tener hasta 14

    aletas por pulgada. Ya que existe una relacin entre superficie interior y exterior para

    estos intercambiadores de calor, resulta del todo ineficiente aumentar el nmero de

    aletas por sobre ese valor (para aumentar superficie de intercambio optimizando el

    tamao del evaporador), ya que se disminuye la eficiencia del evaporador dificultando la

    circulacin del aire a travs de este.

    Vlvula de expansin

    Es un tipo de Dispositivo de expansin (un elemento de las mquinas frigorficas por

    compresin) en el cual la expansin es regulable manual o automticamente.

    Tipos

    Manual; en la que la regulacin se realiza mediante un tornillo. En este tipo de

    vlvulas el sobrecalentamiento no depende de la temperatura de evaporacin del

    refrigerante en su estado gaseoso, sino que, es fijo.

    Termosttica; denominada VET o TXV, lacual acta por medio de un elementode expansin controlado por un bulbo sensor, el cual regula el flujo del refrigerante

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    lquido a travs del orificio de la VET

    Termosttica con compensacin de presin externa; denominadaVETX,es una

    derivacin de la VET para equipos medianos o grandes o que trabajen a altas

    presiones y variaciones de carga trmica. Adems estas deben ser utilizadas en

    sistemas donde el evaporador tiene varios circuitos, y/o est acoplado a un

    distribuidor de refrigerante.

    Electrnica o electromecnica; trabaja mediante un control electrnico, en el cual

    sensores de temperaturaenvian seales a un CI(circuito integrado) y este mediante

    esos datos mantiene un sobrecalentamiento dentro de los parmetros permitidos

    para el funcionamiento del equipo.

    Automtica; la que mantiene una presin constante en el evaporador inundado

    alimentando una mayor o menorcantidad de flujo a la superficie del evaporador, en

    respuesta a los cambios de carga trmica que se tengan en el mismo.

    Vlvula de expansin termosttica VETX

    para R22 Danfoss TEX2 instalada en

    evaporador frigorfico de expansin

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    El ciclo bsico de refrigeracin consta de:

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    MANTENIMIENTO A LOS EVAPORADORESTodos los evaporadores deben revisarse una vez al mes o m a menudo para

    obtener un deshielo adecuado, debido a que la cantidad y tipo de escarcha puede

    variar considerablemente.

    Lo anterior depende de la temperatura de la cmara, el tipo de producto

    almacenado, de la frecuencia de almacenaje del producto nuevo en la cmara y del

    porcentaje en tiempo que la puerta est abierta. Puede ser necesario cambiar

    peridicamente el nmero de ciclos de deshielo o ajustar la duracin del deshielo.

    Unidades condensadoras/Evaporadores

    Bajo condiciones normales, el mantenimiento debe cubrir los siguientes puntos porlo menos una vez cada seis meses:

    1. Revise y apriete TODAS las conexiones elctricas.

    2. Revise todo el cableado y aislamientos.

    3. Revise el correcto funcionamiento de los contactores y el desgaste de los puntos

    de contacto.

    4. Revise todos los motores de los ventiladores. Ajuste los pernos de montaje del

    motor / tuercas y ajustar los tornillos posicionamiento del ventilador.

    5. Limpie la superficie del serpentn del condensador.

    6. Revise el nivel de aceite y refrigerante en el sistema.

    7. Revise el funcionamiento del sistema de control. Asegrese de que los controles

    de seguridad estn funcionando adecuadamente.

    8. Revise que todos los controles de deshielo estn funcionando adecuadamente.

    9. Limpie la superficie del serpentn del evaporador.

    10. Limpie la charola de drenado y revise que se tenga el correcto drenado en lacharola y la lnea.

    11. Cheque la resistencia de la tubera dren para una operacin adecuada, cortarla

    del tamao requerido y fijarla adecuadamente.

    12. Revise y apriete todas las conexiones tipo flare.

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    INSTALACIN Y MANTENIMIENTO A LOS

    PANELES DE UNA CAMARA FRIGORIFICA

    Los paneles del suelo

    Esta seccin slo est aplicable si su cmara frigorfica tiene un suelo. Si no,

    proceda a la prxima seccin.

    Estos probablemente son los paneles ms importantes que va a instalar. Para

    instalar los paneles del suelo, sigue el procedimiento descrito abajo:

    Coloque las dimensiones exteriores de la cmara frigorfica o congelador con una

    lnea de tiza en la superficie que se usa .

    Encuentre el punto alto de este rea (para una cmara frigorfica ms grande de

    10 X 10 / 3 x 3 metros), es aconsejable que se use un teodolito para nivelar el

    suelo en vez de un nivel. El rea del suelo entero tiene que estar nivelado desde elpunto ms alto. Un mtodo bastante sencillo para nivelar el suelo es usando

    soportes de madera y calces.

    IMPORTANTE: Es crtico que el suelo de la

    cmara frigorfica est nivelada. Si no est

    nivelada, paneles verticales no pueden ser

    alineados.

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    Coloque una lnea de calafateo de ltex entre cada panel del suelo antes de

    sujetarlos juntos con leva de fijacin. Compruebe que la parte superior no

    sobresale del extremo para asegurar que los paneles estn nivelados (ver figuras 2

    y 3).

    IMPORTANTE: Asegrese que las medidas estn

    cuadradas.

    Calafat eo de lt ex entre cada panel del suelo

    Figura 2 - Colocando los paneles del suelo

    Figura 3 - Sujetando los paneles del suelo juntos con

    leva de fijacin

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Paneles de pared

    Antes de instalar algn panel de pared, instale el listn angular en la

    superficie del suelo como se muestra en figura 4. Mida una mitad de la

    distancia del grosor de la pared e instale el listn angular de x 1 (1.9 cm x

    2.54 cm). Coloque el listn a la superficie del suelo para que est orientado

    hacia el interior de la cmara frigorfica con la pata de 1 (2.54 cm) hacia

    abajo. Sujete el listn a la superficie del suelo mientras lo mantiene

    aproximadamente 1 / .3 m de las esquinas y alguna abertura de la puerta. Si

    la cmara frigorfica es un congelador sin un suelo prefabricado y una puerta

    que se abre, asegrese que la superficie sea dentada segn las

    especificaciones de los diagramas para acomodar la calefaccin elctrica dela puerta del congelador.

    Mantenga el lis tn an gu lar

    .3 m de cada esquina

    List n angular

    Mid a a travs de l as

    esquinas para

    Perm etro

    de la

    as egurarse que la cajaestar cu adrada

    cmarafrigorfica

    Figura 4a - Instalando el listn en el suelo de

    construccin

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Ahora se puede instalar los paneles de pared encima del suelo prefabricado. Si la

    cmara frigorfica no tiene un suelo prefabricado, coloque las dimensiones

    exteriores de la cmara frigorfica con una lnea de tiza en la superficie que se usa

    (ver figura 3).

    El borde del fondo de los paneles de pared generalmente se inserta encima de un

    listn. En algunos casos no muy comunes se usan paneles con levas de fijacin

    para el suelo, en este caso no se necesitan los listones.

    Mantenga el lis tn an gu lar.3 m de cada esquina

    Listn angular

    Pre dentado para el

    ensamblaje de la

    calefaccin el ctrica

    en la pu erta (solo

    congel ador)

    Figura 4b - Instalando el listn angular en un suelo

    prefabricado

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Coloque una lnea gruesa de calafateo de ltex en el exterior del listn angular

    (ver figura 5)..

    Interior Exterior

    Panel de pared

    Li stn

    angular EQ.

    EQ.Calafate

    o

    Paneles

    des suelo

    Tiras de madera

    colocadas

    aproximadament e 40

    cm en el cen tro

    Figura 5 - Ensamblaje de pared al suelo

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Empiece a instalar los paneles de pared comenzando con un panel de esquina y

    trabaje en una direccin hacia fuera (ver figura 6).

    Llave

    inglesa de

    la leva de

    fijacin

    Agujero de la leva

    Gota de calafateo debaj o de cada panel

    Figura 6 - Instalando los paneles de pared

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    IMPORTANTE: Asegrese seguir la secuencia de

    los nmeros en el diagrama. Como las paredes

    estn sujetadas con leva de fijacin, asegrese

    que la parte superior de cada panel no sobresaledel panel anterior antes de sujetarlos con leva de

    fijacin. A causa de la posibilidad de irregularidad

    del suelo existente, ranuras pueden variar entre el

    panel de pared y el suelo.

    NOTA: A veces cuando se sujeta junto un panel,

    una leva de fijacin pierde la clavija y no se

    bloquear. Livrela girando la llave mecnica a la

    izquierda. Desde este punto, asegrese que los

    dos paneles se alinean y estn tan cerca como

    posible antes de reactivar la leva de fijacin.

    NOTA: Coloque alguna puerta del congelador yensamblaje del marco en una abertura con

    muescas. Una puerta de cmara frigorfico no

    requiere una muesca. Se ensamblan como

    cualquier panel de pared.

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    El ltimo panel de pared que tiene que instalar debe ser el panel de esquina

    ms accesible (ver figura 7).

    Figura 7 - Completando la instalacin de los paneles

    de pared

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Paneles de techo

    Cuando se instala los paneles de techo, se recomienda que el primero sea el

    ubicado encima de la puerta (ver figura 8). Mientras los paneles de techo estn

    sujetados juntos con leva de fijacin, asegrese que los extremos de cada

    panel no sobresalgan de los otros.

    NOTA: No se preocupe de que el techo est

    sobresaliendo con los panelesde pared hasta que

    es tiempo de afianzar el panel de techo al panel depared. Se puede empujar los paneles de pared

    hacia adentro o afuera segn sea necesario para

    que no sobresalgan de los paneles de techo.

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    2 tirafondos mnimo

    encima del

    Alinee el techo

    y afiance

    el panel de

    techo al

    panel d e

    puerta panel de

    pared

    Figura 8a - Completando la instalacin de los paneles de

    pared

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Afiance el panel de techo al panel de pared desde arriba con los tirafondos 3/8.

    Apriete los tirafondos hasta que la junta cierre hermticamente los paneles de

    techo con la pared. Alinie y ajuste la puerta para una junta apropiada y asegure

    la base con los ngulos de la puerta provedos (ver figura 8b).

    El tirafondo

    Pedazo de m adera

    Panel de techo

    Panel de pared

    Figura 8b - El adjunto desde el techo hasta el pared

    Coloque botones 1.25cm en agujeros de la leva, silicona entre la junta

    de techo/pared y junta de pared/suelo.

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Para terminar el trabajo

    Alinee la puerta con los paneles de pared adyacentes, asegurndose que la

    apertura est a escuadra y que el marco est a plomo, y instale los ngulos de

    la puerta (ver figura 9).

    La

    interior Interior

    Exteri

    or

    delcoberto

    r

    de la

    puerta

    T ornillo #14

    El ngulo de l a puert

    a

    Tirafondos 3/ 8

    Figura 9 - Instalando los ngulos de la puerta

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Aplique una lnea de silicona al interior de la junta de techo/pared y la junta de

    pared/suelo.

    Figura 10 - La cmara frigorfica ensamblada

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    MANTENIMIENTO

    El propietario/operario es responsable por el mantenimiento adecuado de la

    cmara frigorfica/congelador. Procedimientos bsicos de limpieza y

    mantenimiento preventivo aseguran muchos aos de servicio sin problemas.

    La limpieza

    Mantenga la superficie del suelo limpio de algn lquido o slido.

    IMPORTANTE: Los suelos pueden estar

    resbaladizos y peligrosos si se estn

    mojados, grasientos o cubiertos de hielo.

    Mantenga el suelo limpio y sin la

    acumulacin de hielo.

    Limpie los derrames con agua tibia y detergentes suaves, enjuagndolos

    completamente con agua caliente, pero sin cantidades excesivas de

    agua.

    IMPORTANTE: Nunca use limpiadores

    custicos ni abrasivos. Chequear con el

    fabricante para reacciones potenciales del

    limpiador con metales y acabados

    diferentes.

    Nunca use limpiadora de alta presin o

    se puede daar las juntas de panel.

    Seque completamente para prevenir la formacin de hielo.

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    Use el mismo procedimiento ya mencionado para quitar la suciedad de huellas

    de las superficies de pared.

    NOTA: Si el acabado es acero inoxidable,

    limpie en la direccindel lijado del metal

    Limpie las juntas de la puerta y la barredora con jabn suave y agua para

    quitar grasa y aceite.

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    MANTENIMIENTO PREVENTIVO

    Lubrique las bisagras de la puerta del cojinete, aldabas de puerta y los

    desbloqueos interiores con aceite de petrleo por lo menos una vez al ao.

    Ajuste la barredora de la puerata cuando sea necesario para compensar el

    deterioro o suelos irregulares.

    Asegure peridicamente todos los artculos de ferretera y fijaciones (tornillos de

    fijacin) para asegurarse que estn sujetados firmemente. Si estn sueltos,

    apritelos. Si hay alguna falla en los artculos de ferretera, ver el manual deusuario para los trminos y condiciones de la garanta y acte en consecuencia.

    Mantenga el flujo de aire ilimitado a travs la de unidad de condensacin y

    asegrese que se mantiene la bobina del condensador sin suciedad en la entrada

    (normalmente detrs) y el enchufe (normalmente delante). Compruebe que los

    desages de la unidad de condensacin se mantengan limpios.

    Consejos

    No ponga producto fresco (fruta, producto o comida expuesta) directamente en la

    direccion de el aire enfriado. Esta puede causar secado prematuro, aade exceso

    de humedad al aire y acorta la vida del producto.

    Coloque el producto en los estantes para permitir la circulacin de aire completo

    alrededor de cada paquete de comida. Amontonamiento impedir el enfriamiento y

    funcionamiento correcto.

    Mantenga la puerta cerrada. La puerta est equipada por la seguridad con una

    manija de liberacin interior. Una puerta abierta aade humedad excesiva y va en

    contra del sistema de refrigeracin.

  • 8/10/2019 Mantenimiento de Refrigeracion

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    RESOLUCIN DE PROBLEMAS:

    Las puertas

    La formacin de hielo o condensacin de agua alrededor de una puerta de

    congelador puede indicar una calefaccin elctrica defectuosa. Primero compruebe

    en la calefaccin elctrica conduce electricidad (compruebe que el disyuntor est

    encendido y que los fusibles no estn quemados). Si esto no resuelva el problema,

    por favor llame nuestro departamento de servicios al cliente para ms

    instrucciones.

    NOTE: La mayora de las puertas

    giratorias de Imperial estn equipadas

    con una luz pilota roja (est montada en

    la caja de conexin de la calefaccin

    elctrica). La luz se enciende cuando el

    termostato de la calefaccin elctrica se

    activa.

    Si es difcil abrir las puertas de un congelador, es posible que el ventilador no est

    funcionando correctamente. El ventilador puede estar cubierto en hielo.

    Desconglelo y asegrese que la calefaccin elctrica est funcionando. Si no,

    compruebe que est conectado a la fuente de alimentacin. Si se nota que la

    calefaccin elctrica del ventilador est defectuosa, por favor reemplcelo.

    Para las puertas corredizas elctricas, por favor refiera al Gua de resolucin de

    problemas para las puertas R-Plus (R-Plus Doors Troubleshooting Guide).

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    Equipo de refrigeracin

    Sigue la gua del fabricante para solucin de problemas del equipo

    de refrigeracin. Sugerencias:

    Formacin de hielo en el techo cerca de la unidad de condensacin,

    o si la unidad de condensacin est produciendo demasiado hielo,

    es debido a un posible problema con el sistema de refrigeracin.

    Por favor contacte su compaa de servicio de refrigeracin.

    Si agua gotea desde la unidad de condensacin hasta la cmara

    frigorfica, es posible que el desage de la unidad de condensacinest obstruido. Si esto es el caso, limpie el depsito de desage y

    su tubo. En un congelador, compruebe que el calentador del

    desage est funcionando.

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    4. RECOMENDACIONES:

    Si en nuestra industria contamos con equipos de modelos

    atrasados, conviene hacer el cambio a unidades con compresores

    semihermticos Discus, ya que son los que cuentan con la mayoreficiencia en el mercado.

    En los tiempos de parada de temporada o cuando el programa de

    mantenimiento lo indique, no olvidar limpiar los panales de los

    serpentines de los condensadores y evaporadores con un buen

    caudal de agua, para mantener dichos serpentines libre de

    cualquier tipo de slidos que puedan bajar la eficiencia detransferencia de calor.

    Tener presente el tipo de refrigerante a utilizar, ya que segn

    la aplicacin, se debe de tener presente no solo sus

    caractersticas de temperatura, sino tambin el grado de toxicidad

    e inflamabilidad que estos pueden tener, para con ello tomar las

    medidas de seguridad en la utilizacin de determinado refrigerante.

    Utilizar la herramienta adecuada para el corte de tubera de cobre,

    ya que de esta forma se obtiene un corte limpio y seguro en el

    momento de construir las diferentes lneas de tubera.

    En el montaje de los diferentes equipos, no olvidar de ubicarlos en

    lugares donde se tenga una buena ventilacin, para el caso de los

    condensadores y de no poner 364 sobre puertas los

    evaporadores, ya que esto provoca una baja eficiencia en la

    transferencia de calor.

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    5. CONCLUSIONES:

    Los condensadores al igual que los evaporadores, no son ms que

    los medios de transferencia de calor de un lugar a otro, los

    cuales ya vienen diseados para manejar una determinadacapacidad de carga trmica.

    Los refrigerantes no son ms que productos qumicos que

    tienen ciertas caractersticas de absorber calor a una temperatura

    y presin determinada y de liberar dicho calor a otra presin y

    temperatura de condensado.

    La tubera de refrigeracin es una tubera de cobre tipo L, la cual

    cuenta con todo tipo de accesorio para la construccin de una lneade succin o de lquido, sin tener la necesidad de improvisar en la

    unin de varios accesorios.

    En los equipos de refrigeracin, se debe tener el cuidado de

    utilizar la herramienta y equipos de servicio adecuados para el

    mantenimiento de dichas unidades frigorficas, ya que estas

    requieren de cierta herramienta especializada.

    Para el clculo de cargas trmicas de un determinado recinto, solodebemos de tener el cuidado de recopilar la informacin necesaria

    del ambiente, del producto y de los materiales con que se construye

    el recinto, sin olvidar la aplicacin de fro que se le pretende dar al

    producto a refrigerar.

    La preservacin de los diferentes recursos con que cuente

    nuestra industria, depende del servicio que se le preste en la

    conservacin, por lo que se debe de elaborar un programa en el que

    se estipule el tipo de servicio que se le debe de prestar a

    determinado equipo por medio de sus horas de servicio.

    Se puede observar que en industrias donde se equipa al

    personal de su correspondiente equipo de proteccin y que cuenta

    adems con una sealizacin adecuada para la limitacin de

    reas de alto riesgo, extintores, salidas de emergencia y otros,

    son industrias que mantienen una buena confiabilidad en su

    produccin.

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    6. ANEXOS

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    HOJA DE PLANIFICACION DE LOS TRABAJOS

    Nombre del Equipo: Compresor

    Nombre del Trabajo: Limpieza

    Fecha:

    ITEM ACTIVIDADES H-H TIEMPO(min)

    1 Desenergizar el tablero de potencia. 0.01 1

    2 Colocar guardas de seguridad. 0.05 33 Colocar termmetro para verificar la temperatura 0.15 9

    4 Limpieza al exterior del Compresor. 0.2 12

    5 Extraccin de Oxido existente 0.33 20

    6Verificar que no tenga fugas de aceite oRefrigerante 0.08 5

    7 Verificar que la base de fijacion este correcta 0.66 40

    8 Limpieza del tablero de control. 0.5 30

    9 Pintar zonas afectadas 0.5 30

    10

    H-H Total: 2.48 150Tiempo Total delTrabajo(minutos):

    ITEMREPUESTOS Y MATERALES, EQUIPOSDE SERVICIO CANTIDAD COSTO $

    1 Trapos. 2 kg. 2

    2 Lijas 2 pliegos 5

    3 Pintura 15

    4

    Costo Total 22

    ITEM PERSONAL NECESARIO: Tiempo(min) Costo

    1 01 Tcnico mecnico Electrico $3/ H-H 150 7.5

    4

    Costo Total 7.5

    ITEM OTROS RECURSOS: Horas Costo

    1

    2

    3

    4

    Costo Total

    COSTO TOTAL DELTRABAJO ( $ ): 29.50

    Contenido de la Planificacin

    1. Operaciones y secuencias.

    2. Instrucciones de Seguridad.

    3. Estimacin de los tiempos: HH,Tiempo propio de nos disponibilidad.

    4. Repuestos y materiales y su costo

    5. Herramientas e instrumentos especiales y su costo.

    6. Equipos de servicio y otros recursos y su costo.

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