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Ampliación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales LALA Derivados Lácteos S.A de C.V. Irapuato 1 MANIFESTACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL HIDRÁULICO MODALIDAD: PARTICULAR NOMBRE DEL PROYECTO AMPLIACIÓN DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PROVENIENTES DE PROCESOS INDUSTRIALES Y DE SERVICIOS DE LA EMPRESA LALA DERIVADOS LACTEOS S.A. DE C.V. IRAPUATO, QUE SERÁN TRATADAS Y VERTIDAS A CUERPO RECEPTOR DE PROPIEDAD NACIONAL (RÍO TEMASCATÍO). ELABORO: SEINTBA S.C. SERVICIO DE ECOLOGÍA INTEGRAL DEL BAJÍO S.A DE C.V. ISABEL 2105, FRACCIONAMIENTO GAMEZ IRAPUATO, GUANAJUATO. ENERO 2010

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1

MANIFESTACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL HIDRÁULICO

MODALIDAD: PARTICULAR

NOMBRE DEL PROYECTO

AMPLIACIÓN DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PROVENIENTES DE PROCESOS INDUSTRIALES

Y DE SERVICIOS DE LA EMPRESA LALA DERIVADOS LACTEOS S.A. DE C.V. IRAPUATO,

QUE SERÁN TRATADAS Y VERTIDAS A CUERPO RECEPTOR DE PROPIEDAD NACIONAL (RÍO TEMASCATÍO).

ELABORO:

SEINTBA S.C. SERVICIO DE ECOLOGÍA INTEGRAL DEL BAJÍO S.A DE C.V.

ISABEL 2105, FRACCIONAMIENTO GAMEZ IRAPUATO, GUANAJUATO.

ENERO 2010

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I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPÁCTO AMBIENTAL. I.1. Croquis con características de ubicación del proyecto.

Irapuato

Salamanca

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I.1.1. Nombre del proyecto

Ampliación del Sistema de Tratamiento de Aguas Residuales provenientes de procesos industriales y de servicios de la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, que son tratadas y vertidas al cuerpo receptor de propiedad Nacional (río Temascatio), a cargo de la Comisión Nacional del Agua.

I.1.2 Ubicación del proyecto

La ampliación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de la Empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se realizará en sus instalaciones de la Av. Irapuato número 1970, Ciudad Industrial de Irapuato Guanajuato, en su planta de tratamiento de agua residual, que se ubica en el domicilio antes citado, y la descarga de esta planta de tratamiento se realiza al río Temascatio. La ampliación dentro de la planta se muestra en el plano Anexo 8.

I.1.3.Tiempo de vida útil del proyecto

El programa de construcción de la ampliación de la planta de tratamiento de agua residual Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se contempla inicie en mayo del 2010 y termine en agosto del 2010, en estos cinco meses se abarcan los siguientes rubros:

• Estudio de caracterización de aforo. • Rediseño del tratamiento físico, químico y biológico. • Orden de compra. • Ingeniería de proyecto. • Abasto de equipos. • Ingeniería de detalle. • Obra civil. • Instalación mecánica.

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• Instalación eléctrica. • Arranque. • Terminación de proyectos.

El tiempo de vida útil contemplado para la planta de tratamiento de agua residual de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato es de 50 años, de acuerdo al tiempo estimado del material de construcción, así como de los equipos.

I.1.4. Presentación de la documentación legal

El predio es propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato lo anterior se comprueba con escritura pública de fecha 23 de octubre del 2003. Se adjunta copia simple de la Escritura Pública (Anexo 1).

I.2 PROMOVENTE I.2.1.Nombre o razón social.

Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V.

Se Adjunta copia simple del Acta Constitutiva (Anexo 2). I.2.2. Registro Federal de Contribuyentes del Promovente.

LDL 830906 GI9

Se Adjunta copia simple del Registro Federal de Contribuyentes (Anexo 3). I.2.3. Nombre y cargo del representante legal.

Ing. María Isabel Olivares Bacab Anexo copia del Poder Notarial (Anexo 4)

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I.2.4. Dirección del Promovente o de su representante legal.

Calle: Av. Irapuato número 1970 Colonia: Ciudad Industrial C.P.: 36541 Municipio: Irapuato, Guanajuato Teléfono: 01 (462) 622 61 01 Email: [email protected]

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I.3. RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN DE ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL. I.3.1. Nombre o razón social.

SEINTBA, S.C. Servicio de Ecología Integral del Bajío, S. C.

I.3.2 Registro Federal de contribuyentes.

SEI 000731 695

I.3.3. Nombre del responsable técnico del estudio

Ing. Judith Águila Flores. Curp. AUFJ661107MDFGLD00 Cedula Profesional: 3366409

Ing. Alberto Subías Roque Curp. SURA680917HGTBQL09 Cedula Profesional: 2098632

I.3.4. Dirección del responsable técnico del estudio.

Teléfono. 01 (462) 660 05 52 Email: [email protected]

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II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO II.1. Información general del proyecto. II.1.1 Naturaleza del proyecto

La ampliación a la planta de tratamiento de agua residual es necesaria, ya que se tiene considerado un incremento en la producción de yogurt en la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, y teniendo en cuenta que la generación de agua residual, se encuentra en función de este índice productivo, se prevé un tratamiento acorde a la cantidad de agua residual esperada. La planta de tratamiento en su segunda etapa se consideró para un caudal del influente de 16 m3/s. La modificación a la planta consiste en la construcción de un reactor biológico con capacidad para 920 m3, en donde se llevará a cabo la oxidación de la materia orgánica. Además de la instalación de un tanque sedimentador de 11 metros de diámetro, para la sedimentación de los lodos, antes de su ingreso al tanque de contacto de cloro, el cual tiene una capacidad para 50 m3. Se contempla un cuarto para el almacén de productos químicos, de 2 x 2 metros de superficie. La ampliación a la planta de tratamiento de agua residual, continua siendo compatible en todo momento con los planes y programas Municipales, Estatales y Federal aplicables a la preservación y conservación del medio ambiente y el entorno ecológico. La ampliación a la planta de tratamiento se realizará en el lado oeste de las naves de proceso, dentro del área preestablecida para la construcción total de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, esto dentro del predio propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, continuando con la compatibilidad del uso de suelo establecido en el Plan de Desarrollo Urbano del Centro de Población Irapuato, para la ciudad Industrial de Irapuato como IP, Industria Pesada. (Anexo 9).

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La ampliación a la planta de tratamiento de agua residual de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, al igual que la primera etapa utilizará la tecnología y personal altamente calificado para la instalación, arranque, operación y mantenimiento de la planta, con lo cual se garantizara en todo momento, el control del agua, energéticos y residuos. La finalidad de tratar el agua residual tiene como objetivos principales:

Continuar con el efectivo aprovechamiento del agua, lo anterior se logrará instalando la segunda fase de la planta de tratamiento, teniendo la capacidad de tratar adecuadamente el agua residual resultante del proceso de elaboración de yogurt, así como del agua proveniente de lavabos, regaderas, servicios generales, riego y calderas. La eficiencia en el tratamiento de agua residual en la segunda etapa nos dará como resultado la reutilización del agua tratada en las áreas verdes de la planta y su descarga al río Temascatio.

Ampliación a la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de La Planta Lala Derivados Lácteos, S.A. de C.V.

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El aprovechamiento de agua residual tratada permitirá disminuir la cantidad de agua subterránea extraída. Para garantizar la calidad del agua utilizada en el riego, se verificaran los parámetros marcada por la Norma Oficial Mexicana NOM-003-SEMARNAT-1997.

La otra parte de agua residual tratada se descargara al rio Temascatio, con la calidad adecuada para garantizar la conservación de la flora y fauna existente en la zona, además de conservar cierto nivel en la época de sequía.

Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, contempla en todo momento, el cumplimiento legal de descarga de agua residual a un bien Nacional, por lo anterior Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato cuenta actualmente con un titulo de concesión para descarga de agua residual al río Temascatio y sistema de riego (No. De título 08GUA121300/121MGE05), cumpliendo así con lo establecido en la Ley de aguas Nacionales.

El aprovechamiento del personal técnicamente capacitado de la zona, para el arranque, operación y el mantenimiento, contribuye a la disminución el desempleo en la zona.

El contar con una magnifica posición y cercanía con los municipios de Irapuato y Salamanca, la planta de tratamiento de agua residual incluyendo su ampliación, asegura el abasto y suministro, de materiales, insumos y servicios necesarios para su operación, tales como energía eléctrica, teléfono, mantenimientos, refacciones, etc.

Con lo anterior mencionado se confía en el desarrollo sustentable del proyecto.

II.1.2 Selección del sitio

La ampliación a la planta de tratamiento se realizará en el lado oeste de las naves de proceso, dentro del área preestablecida para la construcción total de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, esto dentro del predio propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, continuando con la compatibilidad del uso de suelo establecido en el Plan de Desarrollo Urbano del Centro de Población Irapuato, para la ciudad Industrial de Irapuato como IP, Industria Pesada. (Anexo 9).

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En Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se visualizo desde un inicio el proyecto global de la planta de tratamiento de agua residual, y ya se había considerado que al incrementar la capacidad de producción de la planta, sería necesario la ampliación de la planta de tratamiento, para seguir cumpliendo con la calidad de agua residual a descargar al río temascatio y para riego.

Los principales criterios de selección del proyecto fueron:

- Al incrementarse la producción de yogurt, utilizando únicamente la primer etapa de la planta de tratamiento de agua residual, provocaría que la calidad de agua residual que se descarga al río Temascatio estuviera fuera de los parámetros de la Normatividad Nacional aplicable, construyendo la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua residual se aseguraría una mejor calidad para descargar al río Temascatio y para el riego de áreas verdes.

- Búsqueda de acreditar el buen funcionamiento de la planta de

tratamiento de agua residual. - Aumentar eficiencia en la reducción de los parámetros a cumplir,

para poder utilizar agua para riego. - Recursos Humanos: Disponibilidad de mano de obra a todos los

niveles necesarios. - Servicios: La Planta de Tratamiento de Aguas Residuales se

encuentra en una zona donde ya se cuenta con todos los servicios, agua potable y energía eléctrica.

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II.1.3 Ubicación física del proyecto y planos de localización:

Coordenadas UTM: Altura:

260624 m Este 1717 msnm 2282688 m Norte

Irapuato

Salamanca

Carretera Federal 45 Autopista Panamericana CIUDAD

INDUSTRIAL IRAPUATO

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Vertice 1

Rio Temascatío

Reactor Biológico

Tanquesedimentador

secundario

Cuarto deSopladores

Tanque deAereación

Vertice 3Vertice 4

Vertice 2

Vértice 1.

Vértice 2.

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Vértice 3.

Vértice 4. II.1.4 Inversión requerida

a) La inversión más gastos de operación será de $ 638,397.20 USD

Descripción Inversión en dólares Equipo de proceso $ 287,418.00Ingeniería $ 12,273.20Obra civil $ 252,742.40Instalación mecánica $ 37,552.00Instalación eléctrica $ 46,273.20Arranque $ 2,138.40Total $ 638,397.20

Total en pesos $ 8,937,560.80

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Se considera que los gastos anuales de operación, mantenimiento, limpieza, análisis requeridos y control serán de aproximadamente $60,000.00 (sesenta mil pesos).

b) El metro cúbico de agua extraído del subsuelo a la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, le cuesta $100.00 aproximadamente.

Al año se van a utilizar 8,030.40 metros cúbicos de agua tratada para riego, con esto se recupera por año $ 803,040 (ochocientos tres mil cuarenta pesos). Por lo que en aproximadamente 25 años se recuperara la inversión inicial.

Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato es una empresa con objetivos y metas dirigidas hacia la calidad total, por lo que contempla la obtención de certificaciones nacionales e internacionales, por lo cual Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato tiene la necesidad de cumplir con las políticas ambientales de grupo, las cuales buscar cumplir en todo momento con la legislación Nacional aplicable, así como mantener un desarrollo sustentable. Además de esto desde un principio se contempló en todo momento la búsqueda de acreditar el buen funcionamiento de la planta de tratamiento de agua residual en sus diferentes etapas. Se contará con los siguientes programas obligatorios para la operación de la planta de tratamiento de agua residual. • Programa de mantenimiento de obra civil. • Programa de mantenimiento mecánico. • Programa de mantenimiento eléctrico. • Programa anual de capacitación del personal responsable. • Programa de auditorías internas y externas. • Programa de manejo de residuos. • Registro y control de consumibles y reactivos.

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c) Como póliza mensual de servicio de la operación del tratamiento anaerobio existente y del tratamiento aerobio se considera los siguientes servicios:

1. Para la operación y mantenimiento preventivo, Se contará con un

técnico con experiencia en operación de plantas de tratamiento de aguas residuales, debidamente capacitado, considerando un horario de 44 horas a la semana.

2. Mantenimiento Preventivo de los equipos.

3. Análisis requeridos para el control de la operación.

4. E quipo de laboratorio portátil en calidad de préstamo para realizar los análisis de campo.

En el caso de que la planta de tratamiento de agua residual tuviera un accidente se contempla la implementación de un programa de remediación el cual considera:

• Medidas de control inmediato. • Muestreos para delimitar el área afectada. • Remediación del área afectada y/o confinamiento en caso de ser

necesario de los residuos que así lo necesiten.

Como es de conocimiento general en caso de ocurrir un siniestro, los costos de control y remediación van en función del siniestro y de la afectación causada por el mismo, por lo antes expuesto Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, considera la aplicación de los programas anteriores.

II.1.5 Dimensiones del proyecto

a) El predio para la instalación de la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato ubicado en la Av. Irapuato número 1970, de la Ciudad Industrial de Irapuato Guanajuato, cuenta con 334 896.72 m2, considerando para esta segunda etapa una superficie de 812 m2 (14 x 38.99 m). El terreno se encuentra a nivel de piso terminado de la planta de tratamiento en un área cubierta de pasto con un encamado de grava suelta.

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N

b) La afectación que sufrirá la superficie destinada para la construcción de la planta de tratamiento de agua residual, será básicamente por la interrupción de la infiltración natural del agua a los mantos freáticos.

En el área destinada para la ampliación de la planta de tratamiento de agua residual, no se encuentra flora o fauna en peligro de extinción de acuerdo a la LISTA DE ESPECIES EN RIESGO señaladas en la Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2001.

Es necesario mencionar que el terreno donde se realizará la ampliación, está ubicado en la ciudad industrial de Irapuato, Guanajuato, y que toda esta área ya contaba con un desmonte, aplanado y emparejado previo a la adquisición del mismo. Por lo tanto como consecuencia de la no construcción en el predio, existe en este momento únicamente vegetación típica de la zona y de la época de lluvias.

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c) La superficie destinada para la obra permanente de la planta de tratamiento de agua residual es de 0.24% de un total de predio 334 896.72 metros cuadrados, considerando para esta segunda etapa una superficie de 812 m2 (14 x 38.99 m), de acuerdo a la sección II.1.5.

II.1.6 Uso actual de suelo y/o cuerpos de agua en el sitio del proyecto y sus colindancias

La ampliación a la planta de tratamiento se realizará en el lado oeste de las naves de proceso, dentro del área preestablecida para la construcción total de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, esto dentro del predio propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, continuando con la compatibilidad del uso de suelo establecido en el Plan de Desarrollo Urbano del Centro de Población Irapuato, para la ciudad Industrial de Irapuato como IP, Industria Pesada. (Anexo 9). La planta de tratamiento de agua residual estará rodeada en todos los puntos colindantes por terreno propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato.

Se adjunta Certificado de uso de suelo. (Anexo 5).

El agua que se utiliza en la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, y posteriormente se trata en la planta de tratamiento de agua residual primera etapa, se extrae del subsuelo para lo cual ya se adquirieron derechos de explotación de agua del subsuelo para uso industrial.

Se adjunta Derecho de Explotación de agua del subsuelo (Anexo 6). II.1.7 Urbanización del área y descripción de servicios requeridos

La ciudad industrial de Irapuato se encuentra totalmente urbanizada y pensada para la instalación de empresas del giro industrial pesado, teniendo en cuenta esto, Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, al tomar la decisión de instalarse en esta ciudad industrial se verificaron los servicios, energía eléctrica, agua, drenaje, vías de comunicación el predio propiedad de la empresa se encuentra en una avenida principal, con capacidad para tres vehículos en cada sentido, además de la proximidad con la carretera Federal No.45 (en el tramo Irapuato-Salamanca), la cercanía con la autopista de cuota en dirección al Distrito Federal, servicio Ferroviario, servicio telefónico, etc.

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También se cuenta con los servicios necesarios para la ampliación y operación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, como lo son servicios de alumbrado, sanitarios, electrificación, personal, accesos, laboratorio, etc.

Servicio de Alumbrado

Suministro de Energía Eléctrica Mediante Transformador de 130KVA

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Servicio Sanitario.

Laboratorio de Pruebas

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Suministro de Gas L.P.

Acceso de Entrada a la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

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Personal capacitado II.2 CARACTERÍSTICAS PARTICULARES DEL PROYECTO

• Descripción de los procesos del tratamiento que recibirá el agua a tratada en la planta de tratamiento de agua residual de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato.

Es de conocimiento general que la problemática más alta en la contaminación de agua residual generada en la industria alimenticia es la carga de materia orgánica, con la ampliación de planta de tratamiento con que contara Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato garantizara la disminución de al menos del 92% de la carga orgánica presente de el agua residual con lo cual se espera cubrir los lineamientos marcados por la Normatividad vigente (calidad de reuso). Gran parte del agua residual a tratar se genera en el proceso de fabricación de yogurt, la otra parte de agua a tratar proviene de los servicios generales (sanitarios WC, mingitorios, lavabos, regaderas), así como de las calderas. Una vez que se incremente la producción en la planta el agua residual se pasara a la primera etapa de la planta de tratamiento de agua residual de la que se espera que realice un primer tratamiento y saque agua residual con una calidad de 500 de SST y 500 DBO este flujo pasara directamente a la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua residual en donde se garantiza obtener agua residual que cumpla con la NOM-003- SEMARNAT -1997. La planta de tratamiento de agua residual ya con la segunda etapa incluida, operará veinticuatro horas al día, trescientos treinta y seis días al año.

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La capacidad de diseño de la planta de Tratamiento de Agua Residual integrando la ampliación señalada es de 1 380 m3 /día, siendo un caudal de 16 litros por segundo. Las etapas con las que contará la planta de tratamiento de agua residual incluyendo la ampliación son las siguientes:

• Separación de sólidos gruesos y grasas.

El agua cruda llegara primeramente a un separador de sólidos gruesos, tipo criba estática, con una distancia de abertura de 1 mm y unas trampas de grasas, con el propósito de separar los sólidos mayores a ¼” y grasas coaguladas.

• Homogenización y Neutralización.

El agua cruda llegara al tanque de igualación con una capacidad de 200 m3, el cual está diseñado para homogenizar la concentración de carga orgánica y asegurar un flujo constante al sistema fisicoquímico y biológico. Este tanque viene equipado con aeración mediante difusores y dos sopladores de aire, con motor de 20 HP, uno en operación y uno de reserva, esto para evitar problemas de olores desagradables, y para mezclado, logrando una mezcla homogénea. En este tanque se llevara a cabo la dosificación de sosa y ácido para la neutralización de los efluentes, por medio de dos bombas dosificadoras automáticas ON-OFF, operadas por medio de un controlador indicador de pH.

• Tratamiento anaerobio.

Las Aguas crudas llegan al reactor BVF por bombeo

El reactor BVF es un estanque en tierra con muros de concreto y todo esta forrado con una membrana impermeable. Tambien tiene una cubierta flotante, aislada e impermeable, hecha del mismo material. El reactor BVF tiene un volumen de 1200 m3 Existe un sistema de tuberías laterales en la zona del influente del reactor BVF para distribuir el influente al lecho de lodo y asegurar buen contacto entre el lodo y el agua residual. Hay un sistema de recirculación de lodos anaerobios (RLA) y/o de sobrenadante del reactor BVF al influente del reactor por una bomba de recirculación. Los lodos activados del reactor aerobio se desechan al reactor BVF por las bombas de recirculación.

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El efluente sale del reactor por medio de un sistema de tuberías de cabezal y pasa al tanque aerobio a traves de una válvula automática controlada por el PLC

• Biogas. El biogas se colecta continuamente de la parte inferior de la cubierta del reactor BVF. Un vacío es producido por un soplador de desplazamiento positivo. Existe poco peligro de explosíon dado el pequeño volumen de biogas almacenado debajo de la cubierta. El biogas es transportado por medio de una tubería a la caldera 2 Se cuenta con u sistema de ventilación de biogas en caso de emergenia o perdida de energía este sistema incluye un mechero para quemar el biogas.

• Tratamiento Biológico.

Lodos activados: del BVF el agua pasa por gravedad al tanque de aeración, este tanque de lodos activados cuya función es dar el pulimiento requerido para cumplir con la norma, está diseñado para reducir la carga orgánica por lo menos el 92 %, el oxígeno requerido es proporcionado por sopladores que lo inyectan a través de paneles de aeración de membrana, de burbuja fina de muy alta eficiencia. Se instalan dos sopladores (uno de reserva) y su operación estará controlada por un controlador de oxigeno disuelto, mediante un medidor y un sensor de oxígeno.

• Clarificación.

Los lodos producidos así como los sólidos suspendidos son sedimentados en esta etapa; será del tipo circular con mampara, los lodos son empujados por una rastra circular de dos brazos al pozo de lodos y de los lodos sedimentados una parte es recirculada al tanque de lodos activados y el excedente enviado a digestión, las natas son removidas por un desnatador.

El agua clarificada, dentro de normas es enviada a filtración.

• Filtración.

El agua clarificada se descargará por gravedad a un tanque de contacto de cloro, mediante una dosificación de hipoclorito de sodio para la desinfección

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de la misma y se hará por medio de dos bombas centrifugas horizontales de 15 HP, a los filtros de arena autolavantes, estos filtros son a presión de arena antracita de cama profunda con operación automática, en donde con la ayuda de un floculante , quedarán retenidas las partículas en suspensión que no se hayan separado en y de aquí es enviada, el agua filtrada va por gravedad para descagar al rio Temascatio y para reutilización en riego de áreas verdes de la Planta, cumpliendo con los parámetros de la normatividad.

• Digestión de lodos.

Los lodos producidos son enviados a digestión para su estabilización. En este proceso se logra un alto nivel de oxidación de la materia biodegradable. El oxigeno requerido es suministrado por medio de paneles de aeración de membrana, de burbuja fina, de muy alta eficiencia.

El agua remanente es recirculada para su depuración y los lodos estabilizados son enviados a centrifugado.

• Secado de Lodos Biológicos.

Los lodos se enviaran por medio de una bomba tipo tornillo a una centrífuga para su secado a un 16%–20% aproximadamente. Dichos lodos pueden ser utilizados como mejorador de suelos.

• Cuarto de Operación.

En este se ubicara el centro de control de motores, arrancadores para las cuatro bombas sumergibles y un laboratorio para análisis de agua para el control y operación de la planta.

Para garantizar el buen funcionamiento de la misma se debe continuar la aplicación de los programas anuales siguientes:

• Programa de mantenimiento de obra civil. • Programa de mantenimiento mecánico. • Programa de mantenimiento eléctrico. • Programa de capacitación del personal. • Programa de manejo y control de consumibles y reactivos.

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• Programas de elaboración y actualización de manuales de operación y control.

• Programas de auditorías internas y externas.

Además de estar integrada la planta de tratamiento de agua residual a los programas de disminución de residuos sólidos y residuos peligrosos, de toda la planta Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato de tal manera que los residuos generados en la planta de tratamiento tengan la disposición adecuada.

Se continuará con la verificación de los niveles de ruido generados por la operación de la planta de tratamiento de agua residual incluyendo su ampliación.

Los sistemas de la planta de tratamiento de agua residual cuentan con controladores de alarmas y controles automáticos, para garantizar el buen funcionamiento de la misma y evitar descargar de agua residual no tratada al río Temascatio o a suelo natural.

Las emisiones a la atmósfera, que se tendrán que controlar son los olores, por lo que la eficiencia en el funcionamiento de la planta de tratamiento de agua residual, tendrá que garantizar el control de los mismos.

• Características del Efluente. Las características esperadas del agua residual después de pasar por la planta de tratamiento de agua residual, será de concentraciones por debajo de todos los parámetros aplicables de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SEMARNAT-1996. La descarga de agua residual de la planta de tratamiento de agua residual de la planta de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se vertirán en el río Temascatio y se reutilizará para el riego de áreas verdes. Los volúmenes esperados de descarga de agua residual tratada son de 339 075 metros cúbicos por año, la empresa cuenta con un titulo de descarga de agua residual en el cual se puede descargar 490 560 m3

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II.2.1 Programa general de trabajo Se prevé una programación para el año 2010 de acuerdo al siguiente cronograma de actividades.

Actividad Tiempo en meses

2010 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ingreso de Manifestación de Impacto Ambiental a la SEMARNAT

Espera de la resolución por la Autoridad. Rediseño del tratamiento físico, químico y biológico.

Orden de compra. Ingeniería de proyecto. Ingeniería de detalle. Abasto de equipos. Construcción de la obra civil:

• Reactor Biológico • Base para Tanque sedimentador • Tanque de contacto de cloro • Bases de bombas y filtros • Cuarto de Productos químicos

Instalación mecánica y eléctrica de la maquinaria y equipos

Arranque y optimización de proceso Operación (Indefinida)

II.2.2 Preparación del sitio.

Como se menciono anteriormente el predio propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se encuentra en la Av. Irapuato número 1970, Ciudad Industrial de Irapuato Guanajuato.

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Por las características del terreno, para la construcción del reactor biológico y la base del tanque sedimentador, se realizará una excavación de 0.9 a 1.5 m, esto para retirar la capa A y capa B, ya que su composición presentan arcillas y arcillas limosas de color café a grisáceas oscuras, de consistencia o compacidad blanda; capas que se reemplazarán con una plataforma de relleno o cimentación de material granular de textura abierta con porcentaje de finos menor a 10% y preferentemente inertes. Este material se compactará a un 95% de su densidad máxima, extendiendo esta plataforma 0.45 m del perímetro, con el fin de distribuir adecuadamente los refuerzos. Todo el equipo o maquinaria pesada que se requiera, y utilice combustible, tendrá las siguientes restricciones:

• No podrá realizar mantenimientos incluyendo cambio de aceite

dentro del predio, esto para no generar residuos peligrosos dentro del predio.

• El equipo tendrá que estar en buenas condiciones mecánicas y de carburación para evitar las emisiones a la atmósfera.

• Para la operación de la maquinaria de combustión interna será necesaria gasolina y diesel, estos se transportarán dentro de recipientes cerrados de plástico en camionetas.

El programa de construcción cuenta en todo momento con los servicios de letrinas portátiles, para su descargue continuo al drenaje municipal, para evitar contaminación de suelo.

Los materiales requeridos para esta etapa de construcción se adquirirán con bancos de materiales autorizados por el municipio de Irapuato. De tal manera que se controlará desde la compra de materiales necesarios en bancos de materiales autorizados, hasta el arranque y puesta en marcha de la segunda etapa de la planta de tratamiento.

Los residuos sólidos generados, se depositaran en contenedores que se instalaran en sitios estratégicos para controlar este tipo de residuos.

II.2.3 Descripción de obra y actividades provisionales del proyecto

Para la etapa de preparación del sitio y construcción de la ampliación de planta de tratamiento de agua residual se requerirán de las siguientes áreas temporales:

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• Área de contratistas • Área de subcontratistas • Área de almacén • Área de comedores

• Carpintería • Área de herrería • Taller de campo

Las áreas temporales de contratistas, subcontratistas, almacén, comedores, son camiones rodantes diseñados para este fin, estos cuentan con energía eléctrica, teléfono, accesos adecuados, están cerca del área de construcción. Con este tipo de instalaciones no se afectarán los gastos de construcción, tiempos de entrega de la obra, consumo de energía eléctrica, etc.

Para las necesidades de agua, se contará con el suministro de la red municipal de agua potable, a través de JAPAMI la cual es utilizada para servicios y construcción. Como se menciono anteriormente no habrá necesidad de abrir caminos ni accesos, ya que estos se construyeron durante la primera etapa.

II.2.4 Etapa de construcción

En esta etapa se considera indispensable en todo momento la ingeniería de proyecto, desde el diseño hasta la puesta en marcha de la planta de tratamiento de agua residual en su segunda etapa, incluyendo supervisión y controles necesarios para garantizar el buen funcionamiento de la misma,

El proyecto contempla los siguientes tiempos de trabajo para la construcción de la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua residual de la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato.

• Estudio de la caracterización de aforo (caracterización de agua

residual).

• Estudio del control de materiales, mecánica de suelos y geotecnia.

• Rediseño de los tratamientos físicos, químicos y biológicos. • Orden de compra al área de compras.

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• Ingeniería de proyecto. • Abasto de equipos. • Ingeniería de detalle. • Obra civil. • Instalación mecánica.

• Arranque

• Terminación de proyecto

La caracterización de agua residual es importante, ya que en función de este análisis se especificarán las condiciones de operación de la planta de tratamiento de agua residual. Para el diseño de la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua residual, se consideró que una vez que la planta aumente la producción de yogurt, el agua residual a la salida de la primera etapa de la planta de tratamiento se considero la siguiente caracterización:

Parámetro Unidad Resultados a la

salida del reactor anaerobio

Calidad del agua para

reuso PH 7 – 8 - DBO5 mg/L < 500 < 25 DQO mg/L <1 300 - SÓIDOS SUSPENDIDOS TOTALES

mg/L < 500 < 10

SÓLIDOS SEDIMENTABLES mg/L < 10 - GRASAS Y ACEITES mg/L < 50 < 10 Todo lo anterior está contemplado para realizarse en un periodo de cinco meses a partir de la recepción del resolutivo autorizando la instalación de la segunda etapa de la plata de tratamiento de aguas residuales.

En esta etapa más que en otras se tendrá especial control en la instalación de los equipos y mantenimiento de los mismos puestos que se pretende controlar la generación de residuos sólidos y residuos peligrosos.

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Los equipos de combustión interna necesarios en esta etapa se solicitará la verificación de los mismos para evitar emisiones a la atmósfera en lo posible.

II.2.5 Etapa de operación y mantenimiento

La planta de tratamiento de agua residual ya en su segunda etapa, operará 24 horas al día, los 365 días al año.

Las etapas con las que contará la planta de tratamiento de agua residual incluyendo la ampliación son las siguientes:

• Separación de sólidos gruesos y grasas.

El agua cruda llegara primeramente a un separador de sólidos gruesos, tipo criba estática, con una distancia de abertura de 1 mm y unas trampas de grasas, con el propósito de separar los sólidos mayores a ¼” y grasas coaguladas.

• Homogenización y Neutralización.

El agua cruda llegara al tanque de igualación con una capacidad de 200 m3, el cual está diseñado para homogenizar la concentración de carga orgánica y asegurar un flujo constante al sistema fisicoquímico y biológico. Este tanque viene equipado con aeración mediante difusores y dos sopladores de aire, con motor de 20 HP, uno en operación y uno de reserva, esto para evitar problemas de olores desagradables, y para mezclado, logrando una mezcla homogénea. En este tanque se llevara a cabo la dosificación de sosa y ácido para la neutralización de los efluentes, por medio de dos bombas dosificadoras automáticas ON-OFF, operadas por medio de un controlador indicador de pH.

• Tratamiento anaerobio.

Las Aguas crudas llegan al reactor BVF por bombeo

El reactor BVF es un estanque en tierra con muros de concreto y todo esta forrado con una membrana impermeable. Tambien tiene una cubierta flotante, aislada e impermeable, hecha del mismo material. El reactor BVF tiene un volumen de 1200 m3

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Existe un sistema de tuberías laterales en la zona del influente del reactor BVF para distribuir el influente al lecho de lodo y asegurar buen contacto entre el lodo y el agua residual. Hay un sistema de recirculación de lodos anaerobios (RLA) y/o de sobrenadante del reactor BVF al influente del reactor por una bomba de recirculación. Los lodos activados del reactor aerobio se desechan al reactor BVF por la bombas de recirculación. El efluente sale del reactor por medio de un sistema de tuberías de cabezal y pasa al tanque aerobio a traves de una válvula automática controlada por el PLC

• Biogas. El biogas se colecta continuamente de la parte inferior de la cubierta del reactor BVF. Un vacío es producido por un soplador de desplazamiento positivo. Existe poco peligro de explosíon dado el pequeño volumen de biogas almacenado debajo de la cubierta. El biogas es transportado por medio de una tubería a la caldera 2 Se cuenta con u sistema de ventilación de biogas en caso de emergenia o perdida de energía este sistema incluye un mechero para quemar el biogas.

• Tratamiento Biológico.

Lodos activados: del BVF, el agua pasa por gravedad al tanque de aeración, este tanque de lodos activados cuya función es dar el pulimiento requerido para cumplir con la norma, esta diseñado para reducir la carga orgánica por lo menos el 92 %, el oxígeno requerido es proporcionado por sopladores que lo inyectan a través de paneles de aeración de membrana, de burbuja fina de muy alta eficiencia. Se instalan dos sopladores ( uno de reserva) y su operación estará controlada por un controlador de oxigeno disuelto, mediante un medidor y un sensor de oxígeno.

• Clarificación.

Los lodos producidos así como los sólidos suspendidos son sedimentados en esta etapa; será del tipo circular con mampara, los lodos son empujados por una rastra circular de dos brazos al pozo de lodos y de los lodos

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sedimentados una parte es recirculada al tanque de lodos activados y el excedente enviado a digestión, las natas son removidas por un desnatador.

El agua clarificada, dentro de normas es enviada a filtración.

• Filtración.

El agua clarificada se descargará por gravedad a un tanque de contacto de cloro, mediante una dosificación de hipoclorito de sodio para la desinfección de la misma y se hará por medio de dos bombas centrifugas horizontales de 15 HP, a los filtros de arena autolavantes, estos filtros son a presión de arena antracita de cama profunda con operación automática, en donde con la ayuda de un floculante , quedarán retenidas las partículas en suspensión que no se hayan separado en y de aquí es enviada, el agua filtrada va por gravedad para descagar al rio Temascatio y para reutilización en riego de áreas verdes de la Planta, cumpliendo con los parámetros de la normatividad.

• Digestión de lodos.

Los lodos producidos son enviados a digestión para su estabilización. En este proceso se logra un alto nivel de oxidación de la materia biodegradable. El oxigeno requerido es suministrado por medio de paneles de aeración de membrana, de burbuja fina, de muy alta eficiencia.

El agua remanente es recirculada para su depuración y los lodos estabilizados son enviados a centrifugado.

• Secado de Lodos Biológicos.

Los lodos se enviaran por medio de una bomba tipo tornillo a una centrífuga para su secado a un 16%–20% aproximadamente. Dichos lodos pueden ser utilizados como mejorador de suelos.

• Cuarto de Operación.

En este se ubicara el centro de control de motores, arrancadores para las cuatro bombas sumergibles y un laboratorio para análisis de agua para el control y operación de la planta.

Para garantizar el buen funcionamiento de la misma se debe continuar la aplicación de los programas anuales siguientes:

• Programa de mantenimiento de obra civil.

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• Programa de mantenimiento mecánico. • Programa de mantenimiento eléctrico. • Programa de capacitación del personal. • Programa de manejo y control de consumibles y reactivos. • Programas de elaboración y actualización de manuales de operación y

control. • Programas de auditorías internas y externas.

Además de estar integrada la planta de tratamiento de agua residual a los programas de disminución de residuos sólidos y residuos peligrosos, de toda la planta Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato de tal manera que los residuos generados en la planta de tratamiento tengan la disposición adecuada.

Se continuará con la verificación de los niveles de ruido generados por la operación de la planta de tratamiento de agua residual incluyendo su ampliación.

Los sistemas de la planta de tratamiento de agua residual cuentan con controladores de alarmas y controles automáticos, para garantizar el buen funcionamiento de la misma y evitar descargar de agua residual no tratada al río Temascatio o a suelo natural.

Las emisiones a la atmósfera, que se tendrán que controlar son los olores, por lo que la eficiencia en el funcionamiento de la planta de tratamiento de agua residual, tendrá que garantizar el control de los mismos.

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Diagrama de flujo

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II.2.6 Descripción de obras asociadas al proyecto.

Para la colocación de bombas y filtros, se prevé la construcción de una base de concreto. Se contempla la construcción de un cuarto para almacén de productos químicos de 2 metros de largo, por 2 metros de ancho y 3 metros de altura.

Todas las áreas verdes de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato serán regadas con agua residual tratada en la planta de tratamiento.

II.2.7 Etapa de abandono de sitio

El prestigio y el mercado de los productos elaborados por Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato marcarán la pauta del tiempo de operación que tendrá la Planta Procesadora, y a su vez la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

Por lo anterior no se contempla un tiempo definitivo aunque en los equipos se considera un periodo de vida útil de aproximadamente 15 ó 20 años, por lo que se contemplan los mantenimientos y la actualización de los equipos que sean necesarios, para alargar este tiempo.

Sin embargo se menciona que en caso del cierre de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, esta, está obligada a comprobar la no afectación del suelo, agua, aire por la operación de la planta de tratamiento de agua residual en el lugar durante su operación.

II.2.8 Utilización de explosivos

Para la realización de la segunda etapa mediante la ampliación de la Planta de Tratamiento de Agua Residuales de la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, no será necesario la utilización de explosivos.

II.2.9 Generación, manejo y disposición de residuos sólidos, líquidos y emisiones a la atmósfera.

En la etapa de preparación del sitio y construcción los residuos sólidos generados por la obra serán dispuestos de acuerdo a sus características:

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El material extraído de las capas de suelo A y B durante la etapa de preparación del sitio, será aproximadamente de 270 m3, el cual se enviará a sitios autorizados para su confinamiento. Los residuos sólidos de construcción, como lo son varilla y concreto serán dispuestos en las partes acreditadas ante el municipio para su confinamiento.

Los residuos sólidos municipales generados por el personal, serán separados y almacenados en el predio, en contenedores cerrados para disponerlos posteriormente en el servicio de limpia municipal.

El control de las verificaciones de los equipos de combustión interna utilizados, en la construcción, garantiza la disminución de emisiones a la atmósfera.

El programa de construcción cuenta en todo momento con los servicios de letrinas portátiles, para su descargue continuo al drenaje municipal, para evitar contaminación de suelo. En la etapa de operación y mantenimiento

Los residuos sólidos generados en la planta de tratamiento de agua residual, como los son los lodos, se contemplaran dentro del programa de separación y reciclaje de residuos sólidos de toda la planta, programa que incluye la separación, clasificación y disposición de acuerdo a lo señalado por el Instituto de Ecología del Estado de Guanajuato.

El control de los olores generados en la planta de tratamiento de agua residual serán mínimos, manteniendo un adecuado funcionamiento de la planta de tratamiento.

Los lodos digeridos y secados generados en la planta de tratamiento de agua residual, primeramente se caracterizaran y una vez caracterizados mediante un plan de manejo se buscara disponer estos lodos para mejoramiento de suelos, si SEMARNAT no lo considerara posible se buscaría la alternativa de manejo de un relleno sanitaro igual mediante un plan de manejo.

El agua residual generada en la etapa de operación (agua sanitaria y pluvial) se canalizará a la planta de tratamiento de aguas residuales.

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II.2.10 Infraestructura para el manejo y disposición adecuada de los residuos.

La planta Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, cuenta con un almacén temporal de residuos peligrosos que cumple con las especificaciones marcadas por el Art. 15 del reglamento de la Ley General de Equilibrio Ecológico en Materia de Residuos Peligrosos. Este almacén temporal almacenará todos los residuos peligrosos generados por el mantenimiento en las plantas de producción y de tratamiento de agua residual.

Los residuos sólidos generados diariamente se separarán y dispondrán en el contenedor del municipio adecuado, para su posterior confinamiento en el relleno sanitario de Irapuato. El servicio de limpia municipal se hará cargo de transportar los residuos sólidos a el relleno sanitario previo contrato.

Los residuos peligrosos generados en la planta de tratamiento de agua residual en su segunda etapa, se almacenaran dentro del almacén temporal de residuos peligrosos mencionado en líneas anteriores, para posteriormente ser transportados y dispuestos con una empresa autorizada por la SEMARNAT para este fin.

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III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL Y, EN SU CASO, CON LA REGULACIÓN DEL USO DE SUELO.

Desde el programa Nacional de Desarrollo Urbano 1995-2000 presentado por el poder ejecutivo Nacional, en su capítulo “V” subtitulo V.1.1.1 donde habla de la regulación del uso de suelo y administración urbana se define: “que se pretende consolidar a la conducción del desarrollo urbano por parte de las autoridades locales, en particular, se enfatizara en que los planes o programas de desarrollo urbano, guarden congruencia con la realidad a través de su revisión constante y que cuenten con la vigencia jurídica ya que ambos aspectos propician su observancia, así como que los Gobiernos locales cuenten con los procedimientos administrativos adecuados para la conducción del desarrollo urbano en los ámbitos Estatal y Municipal.

En base a esto se constituyo el Plan de Desarrollo Urbano del Centro de Población Irapuato, Guanajuato, en el cual se considera para la ciudad Industrial de Irapuato un uso de suelo de tipo IP, Industria Pesada. (Anexo 9). Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato cuenta con una alineación oficial para el predio ubicado en la Av. Irapuato número 1970, Ciudad Industrial de Irapuato Guanajuato.

Se anexa copia (Anexo 7).

El predio de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato está ubicado dentro de la Ciudad Industrial de Irapuato Guanajuato, por lo que no se encuentra en un área natural protegida, ni existe información de contener flora o fauna en peligro de extinción.

Pero de acuerdo a el Articulo 5° de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en el Reglamento de Impacto ambiental inciso A) fracción VI se menciona la necesidad de impacto ambiental para las plantas de tratamiento de agua residual que descarguen líquidos o lodos en cuerpos receptores que constituyen un bien Nacional.

Por lo anterior la elaboración de esta Manifestación de Impacto Ambiental, puesto que la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato empresa productora de yogurt, realizará una ampliación al sistema de tratamiento del agua residual, para continuar con la descargara al rio Temascatio, cumpliendo así con los lineamientos marcados por la legislación aplicable.

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El aprovechamiento de la tecnología probada en otras plantas del Grupo Lala, la eficiencia en la operación de la planta de tratamiento de agua residual, garantizara el cumplimiento de los niveles de concentración permitidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SEMARNAT-1996.

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IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO. IV.1 DELIMITACIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO

A la fecha no se cuenta con un ordenamiento ecológico municipal decretado para la cuidad industrial de Irapuato, por lo cual la zona donde se ubica la propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato no está contemplado en ningún ordenamiento ecológico.

a) La empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se encuentra ubicada en la Av. Irapuato número 1970, Ciudad Industrial de Irapuato, Guanajuato, la cual cuenta con 334 896.72 m2, de los cuales 819 m2 (0.24%) del predio se utilizan para el sistema de tratamiento de aguas residuales, superficie en la que se llevará a cabo la segunda etapa de este sistema de tratamiento.

Se anexa Diagrama de Distribución (Anexo 8) y Diagrama de Flujo (Anexo 10).

b) Factores sociales. Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se localiza en la parte sur de la Ciudad Industrial de Irapuato, esto a 1 500 m desde la entrada por la carretera federal número 45; esta Ciudad Industrial de Irapuato, se encuentra aproximadamente 5 km en dirección al sureste de la cabecera municipal del municipio de Irapuato, los conjuntos poblacionales más cercanos a la Ciudad Industrial son los siguientes:

• La comunidad Cuarta Brigada del Ejecito Nacional Mexicano a una distancia de 2000 m en dirección al sureste, con registro por parte de INEGI de una población de 1 000 a 2 500 habitantes, y una densidad poblacional Media de 200 a 300 hab/Ha.

• En dirección al sur, a 1 200 m, se localiza la comunidad de San Antonio el Chico, con una población de menor de 1 000 personas, y una densidad de población Media de 200 a 300 hab/Ha.

• Además de la comunidad Buenavista considerado por el plan de

desarrollo urbano del municipio con una densidad habitacional de

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200 a 300 habitantes por hectárea y una población no mayor a los 1 000 habitantes.

En el municipio de Irapuato Guanajuato, el 69.48 % de la superficie municipal se utiliza para la agricultura, el 10.73% de la superficie municipal se utiliza para pastizales, el 3.26% de la superficie municipal es bosque, 11.20 % de la superficie municipal es matorral y 5.33 % de la superficie municipal está clasificada como otros.

En la ciudad industrial de Irapuato, todos los predios están contemplados para la instalación de industria, por lo que dentro de esta zona no hay áreas agrícolas o habitacionales.

d) El ecosistema existente En los alrededores el sitio del proyecto se encuentra un ecosistema de tipo industrial, como lo son accesos pavimentados y amplios, transito vehicular fluido y generalmente de carga, afluencia de personal entrante y saliente, drenaje y servicios eléctricos afines a los requerimientos, presencia de industria del giro alimenticio (Danone, Purina y Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato), del manejo de residuos (Sitrasa), distribución de Energía eléctrica (C.F.E.), entre otras más.

Dentro de la ciudad Industrial de Irapuato no existe vegetación o fauna en peligro de extinción, la vegetación en su mayoría son pequeños jardines de las empresas con plantas de ornato y no típicas del lugar, los predios vacíos presentan variedades de zacate, huizachez y vegetación de la temporada de lluvias.

e) Uso de Suelo El uso del suelo donde se realizará la segunda etapa a la Planta de Tratamiento de Aguas residuales de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato es de tipo Industrial Pesado, esto de acuerdo al Plan de Desarrollo Urbano del Centro de Población Irapuato.

IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambiental IV.2.1 Aspectos abióticos

a) Una de las clasificaciones de los climas que se utiliza a nivel mundial es la de Wilhelm Köppen, la cual se basa en dos elementos del clima: la temperatura y la precipitación.

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El clima del centro de población, debido a la altura sobre el nivel del mar y según la división Koppen, por la clasificación pluviométrica es ACw0 como se muestra en la siguiente figura, dentro del cual se determinan las cuatro estaciones del año.

Temperatura máxima externa 39°C Temperatura máxima anual 29.1°C

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De acuerdo a la clasificación del INEGI, el clima en la zona es Tropical – Templado con lluvias en el verano, con una temperatura promedio en Irapuato de 19.7 °C y una precipitación pluvial de aproximadamente 644.5 mm. Describiendo en las siguientes tablas datos estadísticos del comportamiento del clima a través de 29 años, según datos del Servicio meteorológico nacional.

i. Temperatura

ii. Precipitación

SERVICIO METEOROLÓGICO NACIONAL NORMALES CLIMATOLÓGICAS 1971-2000 ESTADO DE: GUANAJUATO ESTACION: 00011028 IRAPUATO, IRAPUATO (SMN) LATITUD: 20°41'00" N. LONGITUD: 101°21'00" W. ALTURA: 1,724.0 MSNM. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ELEMENTOS ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ANUAL ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TEMPERATURA MAXIMA NORMAL 24.4 26.3 29.1 31.1 32.3 30.2 28.2 28.0 27.5 27.1 26.3 24.9 28.0 MAXIMA MENSUAL 28.2 29.8 32.4 34.1 36.1 33.2 30.7 29.8 30.9 29.6 29.7 28.7 AÑO DE MAXIMA 2000 2000 1991 1998 1998 1982 1980 1997 1987 1994 1994 1998 MAXIMA DIARIA 31.0 35.0 35.0 38.0 42.1 38.0 35.0 32.0 34.0 33.5 33.0 32.0 FECHA MAXIMA DIARIA 12/2000 28/1987 27/1973 30/1983 05/1971 03/1982 01/1992 02/1971 28/1997 23/1994 13/1995 04/1995 AÑOS CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30 TEMPERATURA MEDIA NORMAL 15.2 16.7 19.4 21.8 23.7 23.2 21.6 21.4 20.9 19.5 17.5 15.9 19.7 AÑOS CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30 TEMPERATURA MINIMA NORMAL 6.0 7.1 9.6 12.5 15.1 16.1 15.1 14.9 14.3 11.8 8.7 6.9 11.5 MINIMA MENSUAL 3.6 3.6 4.4 5.9 9.3 14.1 11.3 11.2 11.2 8.2 5.8 3.9 AÑO DE MINIMA 1988 1987 1987 1987 1987 1987 1987 1987 1999 1989 1988 1973 MINIMA DIARIA -3.0 -2.5 0.0 4.0 5.0 10.0 6.5 9.0 4.8 2.0 0.0 -2.0 FECHA MINIMA DIARIA 26/1988 24/1976 27/1987 02/1987 04/1987 14/1979 31/1990 05/1987 25/1975 27/1995 26/1974 31/1975 AÑ0S CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30

SERVICIO METEOROLÓGICO NACIONAL NORMALES CLIMATOLÓGICAS 1971-2000 ESTADO DE: GUANAJUATO ESTACION: 00011028 IRAPUATO, IRAPUATO (SMN) LATITUD: 20°41'00" N. LONGITUD: 101°21'00" W. ALTURA: 1,724.0 MSNM. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ELEMENTOS ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ANUAL ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PRECIPITACION NORMAL 11.5 4.6 3.8 10.0 30.5 116.5 164.3 141.7 105.9 37.9 9.6 8.2 644.5 MAXIMA MENSUAL 126.0 21.0 29.8 49.7 102.9 285.9 403.5 264.4 364.6 144.5 63.0 56.7 AÑO DE MAXIMA 1992 1979 1988 1973 2000 1986 1976 1973 1971 1978 1971 1982 MAXIMA DIARIA 39.7 11.5 16.6 42.4 65.9 60.0 92.0 71.0 96.7 71.5 31.5 24.5 FECHA MAXIMA DIARIA 24/1980 19/1978 08/1988 05/1973 29/2000 27/1973 07/1991 25/1975 24/1971 08/1982 30/1971 12/1982 AÑOS CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30 EVAPORACION TOTAL NORMAL 128.3 155.3 221.8 243.6 239.8 209.8 186.7 182.8 166.8 160.9 135.3 122.6 2,153.7 AÑOS CON DATOS 25 25 25 25 27 27 27 27 27 26 27 27 NUMERO DE DIAS CON LLUVIA 1.6 1.2 1.1 2.0 4.8 10.8 15.3 14.1 10.1 4.3 1.5 1.8 68.6 AÑOS CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30

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iii. Otros datos meteorológicos

b) Características geomorfológicas. Hacia el oeste del terreno en dirección al Noroeste se localiza una falla a una distancia en línea recta de 2 Km de la zona de estudio. Se detecta con precisión sobre la carretera a Salamanca, unos metros antes de llegar al puente del libramiento Salamanca–Abasolo. • De acuerdo al seguimiento estructural que dimos a esta falla, presenta

rumbo general NE 35 a 40S corresponde con un sistema de fallas paralelas que tenemos en esta zona, en zonas conocida como Zona Militar y ciudad de los Olivos.

La presencia de la falla cercana a la zona de estudio, trajo aparejada una secuencia de fracturas menores que no presentan peligro en las edificaciones

En términos generales se observa un comportamiento normal en las curvas de las tres secciones realizadas, a excepción de las pequeñas fracturas descritas no se detectó la presencia de fallas en el sitio.

SERVICIO METEOROLÓGICO NACIONAL NORMALES CLIMATOLÓGICAS 1971-2000 ESTADO DE: GUANAJUATO ESTACION: 00011028 IRAPUATO, IRAPUATO (SMN) LATITUD: 20°41'00" N. LONGITUD: 101°21'00" W. ALTURA: 1,724.0 MSNM. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ELEMENTOS ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ANUAL ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NIEBLA 0.7 0.3 0.3 0.4 1.0 2.9 4.6 4.1 3.1 1.3 0.3 0.4 19.4 AÑOS CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30 GRANIZO 0.7 0.3 0.3 0.4 1.0 2.8 4.6 4.1 2.9 1.1 0.3 0.4 18.9 AÑOS CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30 TORMENTA E. 1.1 0.4 0.4 0.4 1.0 3.0 4.8 5.0 3.3 1.5 0.7 0.7 22.3 AÑOS CON DATOS 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30

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• El 66.51 % de la superficie del municipio de Irapuato es una llanura la

ciudad industrial se encuentra en una llanura sin relieve.

Características de relieve, en el área de estudio no existen relieves los relieves existentes en el municipio de Irapuato son los siguientes.

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ELEVACIONES PRINCIPALES EN EL MUNICIPIO NOMBRE LATITUD NORTE LONGITUD OESTE ALTITUD Grados Minutos Grados Minutos msnm CERRO EL GÜILOTE 20 41 101 29 2 150CERRO ARANDAS 20 42 101 24 2 030PICACHITO LA CRUZ 20 46 101 15 1 970MESA EL RUCIO 20 46 101 12 1 940CERRO BLANCO 20 44 101 21 1 890CERRO EL VENADO 20 34 101 25 1 820CERRO EL BRETE 20 33 101 26 1 810 msnm: metros sobre el nivel del mar. FUENTE: INEGI. Carta Topográfica, 1:50 000.

No existen datos de susceptibilidad de la zona a sismos, terremotos y/o derrumbes. c) Tipos de suelo. En la zona donde se realizará la segunda etapa de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato cuenta con una unidad de suelo predominante tipo vertisol pelico.

GEOLOGÍA ERA PERÍODO ROCA O SUELO UNIDAD LITOLÓGICA % DE LA

SUPERFICIECLAVE NOMBRE CLAVE NOMBRE CLAVE NOMBRE MUNICIPAL

C CENOZOICO Q CUATERNARIO SUELO (al) ALUVIAL 49.38 T-Q TERCIARIO- CUATERNARIO ÍGNEA EXTRUSIVA (a) ANDESITA 12.70 (b) BASALTO 3.50 (b-bvb) BASALTO-BRECHA VOLCÁNICA BÁSICA 2.55 (tb-bvb) TOBA BÁSICA-BRECHA VOLCÁNICA BÁSICA 1.78 T TERCIARIO ÍGNEA EXTRUSIVA (r) RIOLITA 1.11 (r-ta) RIOLITA-TOBA ÁCIDA 14.79 (ta) TOBA ÁCIDA 0.35 SEDIMENTARIA (cz) CALIZA 2.61 (ar) ARENISCA 5.93 (ar-cg) ARENISCA-CONGLOMERADO 5.30

FUENTE: CGSNEGI. Carta Geológica, 1:250 000.

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d) Hidrología superficial y subterránea del predio en estudio.

Hidrología superficial

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Aproximadamente a 200 metros del área destinada para la instalación de la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua residual de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato se encuentra el río Temascatio el cual en época de secas presenta un flujo mínimo y en temporada de lluvias aumenta. El sitio donde se llevará a cabo la segunda etapa de la Planta de Tratamiento de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, se encuentra dentro de la región Hidrológica número 12 denominada como Lerma-Chapala, cuenca B, rio Lerma-Salamanca con una superficie de 9 699 Km2, sub-cuenca C, A. Temascatio, con una superficie de 76 km2.

Hidrología Subterránea

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De acuerdo a la regionalización de la gerencia de aguas subterráneas subdirección técnica, de la Comisión Nacional del Agua, que se llama Irapuato–Valle de Santiago. Este es aprovechado por los municipios de Irapuato, Valle de Santiago y Salamanca.

IV.2.2 Aspectos bióticos

En el predio destinado para la construcción de la segunda etapa de la planta de tratamiento no cuenta con vegetación, ya que se encuentra afectado anteriormente y por ahora solo se tiene una cubierta de piedra lisa, sin embargo en los alrededores, la vegetación es principalmente matorrales que en la época de lluvias incrementan su tamaño.

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La variedad vegetación es la siguiente:

Nombre común Cantidad Nombre científico huizache 1 A faresiana zacatón 819 m2 Muhlen bergia sp Pirul 12

La vegetación en el río Temascatio y río abajo hasta donde empieza la zona de riego es únicamente una línea de 12 pirules del lado opuesto a donde se realizara la descarga el conteo se realizo de forma aleatoria, puesto que no existe una uniformidad en la vegetación. Lo anterior se comprueba por la disminución de nivel en el río Temascatio en época de sequía, lo que ha hecho que resistan únicamente las especies vegetales que subsisten con una mínima cantidad de agua.

b) La fauna predominante es la siguiente:

No existe fauna predominante en el área donde se llevará a cabo la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua, ya que es una zona industrial ya Urbanizada. No existe en esta zona especies catalogadas como especies en peligro de extinción de acuerdo a los listados señalados en la NOM-059-SEMARNAT-2001.

IV.2.3 Paisaje

La ampliación de la planta de tratamiento de aguas residuales de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, está ubicada dentro de la zona Industrial de Irapuato en una llanura sin relieve, sin vegetación predominante y con un paisaje totalmente industrial. De acuerdo a la zona y el lugar donde se llevará a cabo la ampliación de la planta de tratamiento de agua residual, éste se armoniza con las instalaciones aledañas de la zona.

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El aspecto que se pretende dar a la ampliación de la planta de tratamiento de aguas residuales es al igual que la primera etapa, moderno e innovador por lo que representaría avance tecnológico y arquitectónico para este tipo de tratamiento.

En la zona industrial de Irapuato, Guanajuato no existe ningún elemento arquitectónico, cultural e histórico que pudiera afectar el paisaje con la construcción y descarga de la planta de tratamiento de agua residual incluyendo la actual ampliación.

IV.2.4 Medio socioeconómico a) Demografía

i) En el municipio de Irapuato Guanajuato de 1970 al 2000 se tiene la siguiente información:

Año Total Hombres % Mujeres % 1970 174 728 86 086 49.3 88 642 50.7 1980 246 308 120 832 49.1 125 476 50.9 1990 362 915 175 324 48.3 187 591 51.7 2000 440 134 210 596 47.5 229 538 52.2

FUENTE: INEGI. Guanajuato, VII, VIII, IX, X y XI Censos Generales de Población y Vivienda, 1950, 1960, 1970, 1980 y 1990.

INEGI. Guanajuato, Resultados Definitivos; Tabulados Básicos. Conteo de Población y Vivienda 1995. INEGI. Tabulados Básicos Nacionales y por Entidad Federativa. Base de Datos y Tabulados de la

Muestra Censal. Xll Censo General de Población

ii) La tasa de crecimiento media anual es de:

3.4% en el periodo 1970-1980 4.0% en el periodo 1980-1990 2.0% en el periodo 1990-2000

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iii) Población total por principales localidades según sexo

Localidad Total Hombres Mujeres

Irapuato 319 148 153 229 165 919 La calera 5 292 2 474 2 818 San roque 4 632 2 271 2 361 Arandas 3 989 1 966 2 023 Aldama 3 842 1 804 2 038

Villas de Irapuato 3 836 1 821 2 015 San Cristóbal 3 790 1 751 2 039 Lo de Juárez 3 574 1 724 1 850 Tomelopitos 2 889 1 308 1 581 Cuchicuato 2 681 1 212 1 469

Carrizal Grande 2 353 1 108 1 245 Resto de localidades 84 108 39 928 44 180

iv) Natalidad y mortalidad Tasa Bruta de natalidad y mortalidad NACIMIENTOS Y DEFUNCIONES GENERALES De 1995 a 2000

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v) Migración Lugar de residencia y migración

1995 96.3% Residentes en la entidad 1995 0.4% Residentes en otro país 1995 3.0% Residentes en otra entidad D.F., MÉXICO,

MICHOACÁN otras entidades. 1995 0.3% No especifica

vi) Población económicamente activa:

b) Factores socioculturales.

1) En el municipio de Irapuato, Guanajuato, al formar parte del corredor industrial más importante del estado, se ha tratado de facilitar la instalación de la industria mediana y pesada en la ciudad industrial de este municipio, de tal manera que las empresas más recientemente instaladas lo han hecho respetando el plan de Desarrollo Urbano del municipio, logrando Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, una armonía entre él y los integrantes de esta ciudad industrial.

2) La búsqueda de la versatilidad en la industria del muncicipio, Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato apoya a reformar la visión y la percepción de un desarrollo sustentable.

SEXO TOTAL

POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE

ACTIVA

POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE

INACTIVA

NO ESPECIFICADO

OCUPADA DESOCUPADA1990

MUNICIPIO 243 620 102 375 2 769 133 039 5 437 HOMBRES 115 355 75 764 2 337 34 823 2 431 MUJERES 128 265 26 611 432 98 216 3 006

2000 MUNICIPIO 307,130 147,455 1,748 156,767 1,160 HOMBRES 143 257 98,633 1,442 42,485 697 MUJERES 163 873 48,822 306 114,282 463

FUENTE: INEGI. Guanajuato, Xl Censo General de Población y Vivienda, 1990. INEGI. Tabulados Básicos Nacionales y por Entidad Federativa. Base de Datos y Tabulados de la Muestra Censal. Xll Censo General de

Población y Vivienda 2000 (Versión Disco Compacto).

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3) Dentro de la Ciudad Industrial de Irapuato, no existen centros recreativos, sociales o alguna concentración de personas, ajenas a la que laboran en ella.

4) Tampoco existe un patrimonio histórico en la Ciudad Industrial de Irapuato, que pudiese verse afectado con la ampliación de la segunda etapa de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato.

IV.2.5 Diagnóstico ambiental

Con la ampliación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, un 25 por ciento del agua residual tratada se utilizará para riego de las áreas verdes de la planta. De acuerdo a la Normatividad Nacional aplicable al proyecto de la ampliación de la planta de tratamiento de agua residual de la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato, nos daría como resultados el aumento de flujo en las épocas de secas del río Temascatio conservando una buena calidad de agua en el cauce.

La diversidad de la flora en el río Temascatio está dada básicamente en las orillas de los causes, la cual es árboles de aproximadamente 30-35 años es buen estado, al considerar que la planta de tratamiento de agua residual cumpliera con las especificaciones marcadas por la ley, esta vegetación no se verá afectada, al contrario se beneficiaría.

Teniendo en consideración que es muy probable que al aumentar el flujo de agua a descargar en el río Temascatio aumente con ello la vegetación en la parte baja del límite del río.

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V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES V.1 METODOLOGÍA PARA IDENTIFICAR Y EVALUAR LOS IMPACTOS AMBIENTALES. V.1.1 Indicadores de impacto

Una vez analizada y evaluada la información obtenida, lo subsecuentes es identificar y evaluar los impactos ambientales tanto positivo como negativo, generados por la ampliación de la planta de tratamiento de agua residual la empresa Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato con descarga al rio Temascatio. Metodología utilizada para la identificación y evaluación de Impactos Ambiéntales.

a) Análisis de la Información regional, estatal, técnica, socioeconómica, experimental, bibliográfica.

b) Evaluación e identificación de los Impactos mediante el establecimiento de criterios de evaluación e identificación de Impactos Ambientales para la realización de una matriz de Impacto Ambiental

Las etapas a tomarse en cuenta en la evaluación e identificación de Impacto Ambiental son: Preparación del sitio, Construcción, Operación y mantenimiento, abandono del sitio. Por medio de una matriz de Leopold Modificada , en la cual se designan las interacciones entre las diferentes etapas del proyecto y su relación con los componentes ambientales.

V.1.2 Lista indicativa de indicadores de impacto Se cuenta con columnas de las diferentes actividades del proyecto y divididas en las etapas ya antes mencionadas:

• Preparación del sitio • Construcción

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• Operación y Mantenimiento • Abandono del sitio

Los factores ambientales se encuentran ordenados en columnas que se mencionan a continuación.

• Suelo. • Clima. • Agua. • Aire. • Flora. • Fauna. • Medio socioeconómico.

En función de la información que se generara en las tablas resumen de impactos identificados se obtendrán las conclusiones, y a partir de estas se describen los impactos por jerarquías y las medidas de prevención y mitigación de los impactos ambientales.

V.1.3 Criterios y metodologías de evaluación V.1.3.1 Criterios

Nivel de Impacto Identificado. Es la predisposición de un elemento del medio natural, humano o del paisaje para ser modificado o para ser motivo de dificultad para la ejecución del proyecto, se presenta en tres gradientes definidos de la siguiente manera: Alto: cuando elemento resulta ser exterminado o sumamente dañado por la implementación del proyecto, requiriendo modificaciones de fondo en la realización del proyecto. Significativo: Cuando el elemento tiene un grado de importancia que sus repercusiones modifican la dinámica del ecosistema o del medio ambiente. Medio: Cuando un elemento resulta perturbado, sin embargo, puede coexistir en el conjunto de la obra, origina dificultades técnicas pero no cuestiona la factibilidad del proyecto.

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Bajo: Cuando se modifica en algo los elementos, y lo anterior causa ligeras dificultades. No significativo: Cuando el elemento tiene un grado de importancia poco relevante para el ecosistema o medio ambiente. Valor otorgado al elemento. Se establecen cinco grados de valor para el elemento de acuerdo a características tales como: valor intrínseco, rareza, importancia en el medio y legislación que afecta. Legal: Cuando dicho elemento está protegido por medio de algún instrumento formativo vigente.

Alto: Si el elemento exige una protección o conservación especial, o bien se espera mejorar sus condiciones, o en su caso presenta rangos altos en la modificación al medio ambiente.

Medio: Presenta características que hacen que su conservación sea de interés, o en su caso presenta perturbaciones al medio ambiente dentro de este parámetro.

Bajo: Cuando la protección del medio no es muy necesaria o bien cuando presenta buen nivel de recuperación. Muy Bajo: Cuando la protección del elemento no es necesaria.

Grado de resistencia. Al combinar los niveles de impacto y los grados de valor para el elemento se obtiene los grados de resistencia que son:

Obstrucción: Cuando un elemento está protegido por una ley, se trata de un elemento que exige una gran inversión para vencer las dificultades técnicas casi insuperables

Muy grande: Aplica a un elemento que solo será perturbado en una situación límite, este tipo de elemento debe ser evitado de ser posible, pues supone en esfuerzo considerable.

Grande: En este caso, el elemento se ser posible será evitado, a causa de su fragilidad ecológica o por el alto costo de su protección o bien un grado técnico más avanzado para minimizar los efectos.

Media: Se puede interferir en el elemento evidentemente con medidas de prevención o mitigación que exigen un costo adicional.

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Débil: El elemento puede ser utilizado aplicando medidas de mitigación mínimas. Muy débil: La intervención en este elemento no supone inconveniente alguno. Amplitud de Impacto Regional. El Impacto alcanzará a varios conjuntos de poblaciones aledañas a el área de estudio. Local: El impacto alcanzará el conjunto de la población del área de influencia o un importante sector de la misma. Puntual: Alcanzará a un pequeño grupo de individuos. Relevancia del impacto Reversible: Cuando el ecosistema es capaz de recobrar sus condiciones naturales después de un tiempo. Irreversible: Cuando efecto causa permanece a través del tiempo. Genero Positivo: Cuando se derivan beneficios de las actividades ejecutadas. Negativo: Cuando las actividades causan degradación ambiental. Nomenclatura del manejo en la identificación y nivel de Impactos Ambientales Grado de resistencia del elemento

Nomenclatura

Obstrucción O Muy grande MG Grande G Medio M Débil D Muy débil MD

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Valor de perturbación del elemento

Nomenclatura

Legal LE Alto AL Medio M Bajo B Muy Bajo MB

Amplitud de impacto Nomenclatura Regional R Local L Puntual P

Nivel de Impacto Nomenclatura Alto A Significativo S Medio M Bajo B No significativo NS

Genero Nomenclatura Positivo (+) Negativo (-)

Relevancia Nomenclatura Irreversible I Reversible R

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Para facilitar la identificación y evaluación de los Impactos, se describen a continuación las diferentes etapas del proyecto con el desglose de las actividades.

I.- Preparación del sitio

• Despalme preliminar y retiro de las capas A y B. • Colocación de plataforma del reactor biológico. • Instalaciones de obras provisionales y de servicios. • Operación de maquinaria y equipo. • Solicitud y adquisición de materiales. • Disposición de material excavado.

II.- Construcción

• Obras de cimentación. • Instalación de estructura metálica. • Obras de ajuste, instalaciones y acabados. • Instalación y arranque de equipo. • Manejo y disposición de desechos sólidos y líquidos.

III.- Operación y mantenimiento.

• Separación de sólidos gruesos y grasa • Homogenización y neutralización • Tratamiento Primario • Tratamiento biológico • Clarificación • Filtración • Digestión de lodos • Secado de lodos biológicos • Control de motores • Mantenimiento • Disposición de residuos peligrosos. • Disposición de residuos sólidos. • Descarga a río temacatio.

IV.- Abandono del sitio

• Uso del área al concluir la vida útil y su reacondicionamiento • Alteración a los patrones en el tránsito vehicular • Desmantelamiento de infraestructura • Manejo y disposición de desechos sólidos

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Para la evaluación de los impactos, se consideran elementos ambientales que se desglosan a continuación.

1.- Climatología

Emisiones a la atmosfera Visibilidad Ruido Olores

II.-Suelo

Características físicas y químicas Grado de erosión Cambio de uso de suelo Uso potencial de suelo

III.- Hidrología

III.1 Superficial

Modificación de la hidrología de las aguas superficiales Modificación de sistemas de drenaje. Calidad del agua Variación de flujo. Usos.

III.2 Hidrología subterránea

Calidad del agua Usos Recarga del acuífero Alteraciones de flujo Interacción con la superficie.

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IV. Vegetación.

Modificación del habitat Características (tipo, diversidad, abundancia) Especies con valor comercial Especies endémicas y/o en peligro de extinción. Especies de interés cinegético

V Fauna

Características (tipo, diversidad, abundancia) Especies endémicas y/o en peligro de extinción Especies de interés cinegético. Especies de valor comercial

VI Medio socioeconómico

Imagen (relieve y características topográficas, continuidad de la imagen, contraste y transición.

Urbanización Demografía Distribución territorial Migración Empleo y mano de obra Calidad y estilo de vida Infraestructura y servicios publicos Expropiaciones Economía ( sector primario, secundario, terciario y relaciones locales

y regionales) Salud pública y laboral

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Identificación de impactos Ambientales I.- Preparación del sitio

Actividad Elemento Impactado Nivel de impacto identificado Amplitud del impacto

Valor del elemento

Grado de resistencia

A S M B NS Despalme preliminar y retiro de las capas A y B.

Olores Ruido Suelo Hidrología Flora y Fauna Medio socioeconómico

x

x x x x x

P P P P P p

MB MB MB MB MB MB

MD MD MD MD MD MD

Colocación de plataforma del reactor biológico.

Olores Ruido Suelo Hidrología Flora y Fauna Medio socioeconómico

x x

x x x x

P P P P P p

MB MB MB MB MB MB

MD MD MD MD MD MD

Instalaciones provisionales de obras provisionales y de servicios.

Olores Ruido Suelo Hidrología Flora y Fauna Medio socioeconómico

x x x x x x

P P P P P P

MB MB MB MB MB MB

MD MD MD MD MD MD

Operación de maquinaria y equipo.

Emisiones a la atmósferaVisibilidad Ruido Olores Suelo Hidrología Vegetación Medio socioeconómico

x x x

x x x x x

L L L P P P P P

MB MB MB MB MB MB MB MB

MD MD MD MD MD MD MD MD

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Solicitud y adquisición de materiales.

Emisiones a la atmósferaOlores Suelo Ruido Hidrología Medio socioeconómico

x x x

x x x

L P L P P L

M MB M

MB M

MB

M MD M

MD M

MD

Disposición de material excavado.

Emisiones a la atmósferaOlores Suelo Ruido Hidrología Medio socioeconómico

x x x x

x x

L L P P P P

M MB M

MB M

MB

M MD M

MD M

MD

Subtotal 13 21 8L+30P 6M+ 32MB

6M+ 32MD

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Identificación de Impactos Ambientales II.- Construcción

Actividad Elemento Impactado Nivel de impacto identificado Amplitud del impacto

Valor del elemento

Grado de resistencia

A S M B NS Obras de cimentación

Visibilidad Ruido Olores Suelo Hidrología Vegetación Medio socioeconómico

x

x x

x x x x

P L P P R P P

MB MB MB M B

MB MB

MD MD MD M

MD MD MD

Instalación y arranque de equipo

Ruido Olores Suelo Hidrología Medio socioeconómico

x

x x x x

P P P P P

MB MB M

MB MB

MD MD M

MD MD

Manejo y disposición de desechos sólidos

Suelo Hidrología Vegetación Medio socioeconómico

x x x x

L P P P

MB MB MB MB

MD MD MD MD

Subtotal 1 3 12 2L+13P+1R 2M+1B+13MB 2M+14MD

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Identificación de Impactos Ambientales III.- Operación y mantenimiento.

Actividad Elemento Impactado Nivel de impacto identificado Amplitud del impacto

Valor del elemento

Grado de resistencia A S M B NS

Separación de sólidos gruesos y grasas

Ruido Olores Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

B B

MB

D D

MD

Homogeneización y neutralización

Ruido Olores Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

B B

MB

D D

MD

Tratamiento biológico

Ruido Olores Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

B B

MB

D D

MD Clarificación Ruido

Olores Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

B B

MB

D D

MD

Cloración Ruido Olores Medio socioeconómico

X X X

P L L

B B

MB

D D

MD

Floculación Ruido Olores Medio socioeconómico

X X X

P L L

B B

MB

D D

MD

Filtración Ruido Olores Medio socioeconómico

X X X

P L L

B B

MB

D D

MD

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Digestión de lodos Ruido Olores Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

B B

MB

D D

MD

Secado de lodos biológicos

Ruido Olores Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

B B

MB

D D

MD

Mantenimiento Ruido Olores Medio socioeconómico

X X X

P L L

B MB MB

D D

MD

Disposición de residuos peligrosos

Olores Suelo Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

B MB MB

MD MD MD

Disposición de residuos sólidos

Olores Suelo Medio socioeconómico

X

X

X

P L L

MB MB MB

MD MD MD

Descarga a río Temascatio

Olores Suelo Hidrología Vegetación Fauna Medio socioeconómico

X X X

X

X

X

L P R R R P

M M A B B

MB

D MD M M M

MD Riego de las áreas verdes de la Planta.

Olores Suelo Hidrología Vegetación Fauna Medio socioeconómico

X X

X

X

X

X

L P R P R P

M M B

MB MB MB

M MD M M M

MD Subtotal 5 5 8 30 26L+17P+ 5R 20MB+23B

+4M+1A 7M+21D +20MD

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Identificación de Impactos Ambientales IV.- Abandono del sitio.

Actividad Elemento Impactado Nivel de impacto identificado Amplitud del impacto

Valor del elemento Grado de resistencia

A S M B NS Uso de área y reacondicionamiento

Suelo Hidrología Flora y fauna Medio socioeconómico

x

x x

x

P L L P

LE LE B B

M M D D

Alteración patrones tránsito vehicular

Climatología Medio socioeconómicoImagen urbana

x x x

P P L

MB MB B

MD MD MD

Desmantelamiento de infraestructura

Suelo Flora y fauna Medio socioeconómicoImagen urbana

x

x x

x

P P R p

B MB MB MB

D MD MD MD

Manejo y disposición de residuos sólidos

Suelo Hidrología Flora y fauna Medio socioeconómicoImagen urbana

x x

x x x

P L L L P

LE MB MB MB LE

M MD MD MD D

Subtotal 1 8 7 6L+9P+1R 4LE+4B+8MB 3M+4D+9MD

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Descripción de Impactos

1) En la etapa de preparación del sitio se observaron 21 Impactos no significativos y 13 Impactos bajos.

2) En la etapa de Construcción se observaron, 12 Impactos no

significativos, 3 Bajos Impactos y 1 Impactos Medios.

3) En la etapa de Operación y Mantenimiento se observaron 30 Impactos no significativos, 8 Impactos bajo, 5 Impactos medios y 5 impactos significativos.

4) En la etapa de Abandono del sitio se observaron 7 Impactos

no significativos, 8 Impactos bajo y un Impacto medio.

Con lo anterior se observa que en la etapa de construcción, operación y mantenimiento son las que presentan mayor cantidad de Impactos ambientales de relevancia.

En la amplitud de los impactos

Impactos puntuales se observan en la etapa de preparación del sitio 30, construcción 13, 17 en la etapa de operación y mantenimientos y 9 en la etapa de abandono del sitio.

Mientras que en los impactos locales se observa en la etapa de preparación del sitio 8, construcción 2, 26 en la etapa de operación y mantenimiento y 6 en la etapa de abandono del sitio.

En cuanto a los regionales se registraron en la etapa de construcción 1, 5 en la etapa de operación y mantenimiento y 1 en la etapa de abandono del sitio.

Dentro de valor del elemento.

En la etapa de abandono del sitio cuenta con 4 impactos legales.

Se observa un impacto alto en la etapa de operación y mantenimiento. Impactos medios se localizan 6 en la etapa de preparación del sitio, 2 en la etapa de construcción, 4 en la de operación y mantenimiento.

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Impactos bajos se presentan uno en la etapa de construcción, 23 en la etapa de operación y mantenimiento y 4 en etapa de abandono del sitio. Además de los Impactos muy bajos los cuales se presentan 32 en etapa de preparación del sitio, construcción 13, 20 en la etapa de operación y mantenimiento y 8 en la etapa de abandono del sitio.

Grado de resistencia

Se observan 3 impactos grandes en la etapa de preparación del sitio.

Impactos medios se observan 6 en la etapa de preparación, 2 en la etapa de construcción, 7 en la etapa de operación y mantenimiento, 3 en la etapa de abandono del sitio.

Impactos débiles en la etapa de operación y mantenimientos 21 y 4 en la etapa de abandono del sitio.

Muy débil se observa en la etapa de preparación del sitio 32, construcción 14, 20 en la etapa de operación y mantenimientos y 9 en la etapa de abandono del sitio.

Descripción de impactos

Etapa de preparación del sitio

Impactos a la Climatología.- No existen impactos. Impactos al suelo.- Alteración de las características físicas del suelo por el retiro de las capas A y B (1.5m), presentará impactos negativos de baja intensidad de largo plazo y mitigables. Así como por la disposición de los 270 m3 de suelo extraído. Impactos al agua.- Al retirar la capa superficial y cubrir con material compacto y cemento, se daña el proceso de infiltración, lo que produce impactos negativos de corto plazo de baja intensidad y mitigable. Impactos a la flora.- No existen impactos. Impactos a la fauna.- No existen impactos.

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Medio socioeconómico.- Generación de empleo, el impacto se considera positivo a corto plazo.

Descripción de impactos Etapa de construcción Impactos al suelo.- Debido a la apertura colocación de zapatas para los cimientos, el impacto será negativo de baja intensidad de largo plazo y mitigable. Impactos al agua.- La recarga del agua pluvial al subsuelo, se verá afectada por las obras de cimentación a realizar, lo que produce impactos negativos de corto plazo de baja intensidad y mitigable. Impactos por el ruido.- Este será provocado por ruido generado en el manejo de la maquinaria para la excavación, cimentación y la instalación de equipos la generación de ruido es esta etapa se considera un impacto de negativo de baja intensidad a corto plazo mitigable. Medio socioeconómico (Generación de empleo).- El impacto se considera positivo a corto plazo.

Descripción de impactos Etapa de operación y mantenimiento. Impacto al suelo. Derivado del aumento en la flora de la rivera del rio Temascatio, se verá beneficiada la generación de suelo, así como una disminución en la erosión hídrica provocada por el cauce del rio. Se consideró como un impacto positivo a mediano largo plazo. Impacto a la Hidrología. El aumento en la descarga de agua residual residuales provoca cambios en los niveles del río como un posible cambio en la vegetación y fauna, con lo anterior afectación de la calidad de agua del río. Se considera impacto positivo a largo plazo. Impacto de las emisiones a la atmósfera: Por la generación de olores y ruido, se considera un impacto negativo, con medidas de mitigación a corto plazo. Medio socioeconómico (Generación de empleo).- El impacto se considera muy positivo a corto plazo.

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Descripción de Impactos. Etapa de Abandono del sitio. Impacto al suelo.- Se considera impacto negativo el retiro de obra construida y la plataforma de material, obteniendo un impacto de media intensidad a corto plazo y mitigable. Impacto al agua. La recuperación de la infiltración de agua se considera un impacto positivo a largo plazo.

Tabla de impactos identificados

Variable identificadas

Preparación del sitio

Construcción Operación y mantenimiento

Abandono

Impactos significativos

0 0 5 0

Impactos medios 0 1 5 1 Impactos bajos 13 3 8 8 Impactos no significativos

21 12 30 7

Amplitud de impacto

Puntuales 30 13 17 9 Locales 8 2 25 6 Regionales 0 1 5 6

Valor del elemento

Legal 0 0 0 4 Alto 0 0 1 0 Medio 6 2 4 0 Bajo 0 1 23 4 Muy bajo 32 13 20 8

Grado de resistencia

Obstrucción 0 0 0 0 Muy grande 0 0 0 0 Grande 3 0 0 0 Medio 6 2 7 3 Débil 0 0 21 4 Muy débil 32 14 20 9

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V.1.3.2 Metodologías de evaluación y justificación de la metodología seleccionada.

El análisis de impacto ambiental, implica dos aspectos básicos: de afectación y que puede tener cualquier acción al ambiente la primera es que desde las actividades de la obra, donde evalúan la magnitud del impacto sobre factores específicos del medio ambiente y la segunda es de ponderación sobre los factores ambientales considerando el grado de importancia o significado.

Se utilizo la matriz de Leopold Modificada, lo anterior por las bondades de la metodología para interactuar con la información del medio Ambiente, legislativo y medio socioeconómico, contra las etapas preparación del sitio, construcción, operación y mantenimiento y abandono del sitio.

Una vez determinados los criterios generales de identificación y evaluación de los impactos ambientales, se denomina la nomenclatura de identificación y manejo, lo suficientemente clara para obtener la mayor información necesaria, permitiéndonos obtener resultados notablemente prácticos y digeribles. Por otra parte esta metodología nos permite obtener una información precisa para identificar los puntos de cuidado y de esta manera desarrollar las medidas de mitigación necesarias.

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VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES. VI.1 DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA O PROGRAMA DE MEDIDAS DE MITIGACIÓN O CORRECTIVAS POR COMPONENTE AMBIENTAL.

Las medidas de mitigación se enumeraran de acuerdo a su aparición en la matriz de impacto ambiental comenzando de la siguiente manera:

• Preparación del sitio • Construcción • Operación y mantenimiento • Abandono del sitio

Etapa de preparación del sitio.

En esta etapa de acuerdo a los impactos identificados, la mayor afectación es la alteración de las características físicas del suelo por el retiro de las capas A y B del suelo y las emisiones por la maquinaria a utilizar.

Se aplicarán las medidas de mitigación siguientes:

Medidas de mitigación al suelo El material extraído de las capas de suelo A y B durante la etapa de preparación del sitio, se enviará a sitios autorizados para su confinamiento. Los materiales inertes utilizados para la plataforma de material inerte, deberán de ser de bancos autorizados por el municipio. Maquinaria y equipo etapa de preparación del sitio.

No se permitirá la realización del mantenimiento de los equipos de combustión interna dentro del predio propiedad Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato.

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En el caso de que algún vehículo tirara aceite sobre el suelo por algún desperfecto, esta se deberá disponer en un contenedor cerrado e identificado, para su posterior disposición adecuada conforme a reglamentos aplicables en materia de residuos peligrosos.

Los trabajadores deberán contar con acceso a los sanitarios de la planta o en su defecto a las de letrinas para evitar contaminación fecal en el sitio.

Medida de mitigación aire Se debe contemplar utilizar maquinaria afinada de tal manera que la emisión a la atmósfera y los niveles de ruido sean lo menos contaminante.

Medida de mitigación residuos

Se debe colocar de manera adecuada contendores que permitan disponer adecuadamente residuos sólidos generados. Medida de mitigación Medio Socioeconómico Se deberá contemplar el contratar mano de obra del lugar.

Etapa de construcción.

Medida de mitigación al suelo

Se deberá evitar utilizar grava de río, con la finalidad de evitar la sobre explotación y obtener una mejor calidad en los concretos.

No se deberá utilizar arenas de parcelas en la obra.

A la maquinaria y equipo utilizado en esta etapa no se le permitirán realizarles mantenimientos en el predio propiedad de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato. Los materiales a utilizar, deberán de ser de bancos autorizados por el municipio.

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Se emplearan letrinas portátiles para el control de las excretas de los trabajadores, para evitar enfermedades.

Medida de mitigación residuos Los residuos peligrosos generados como estopas, trapos con aceite o cualquier otro elemento con aceite o combustibles se dispondrán adecuadamente en contenedores destinados específicamente para este fin, almacenados y dispuestos de acuerdo a la normatividad aplicable.

Las emulsiones utilizadas en los sistemas de impermeabilización ya sea su aplicación en frío o en caliente, se deberá tener especial cuidado en no contaminar el suelo con sobrantes y especialmente cuidar algún posible derrame de emulsiones.

Los residuos no peligrosos generados en esta etapa como plásticos, papel, cartón, fierro, alambre y escombros, serán depositados en el relleno sanitario municipal o en lugares aprobados por el municipio. Medida de mitigación medio socioeconomico La operación del equipo deberá hacerse por operadores aptos que no realicen excavaciones no contempladas en el proyecto.

Se contratara preferentemente, mano de obra del lugar con el objeto de tener derrama económica y beneficios locales.

Medida de mitigación posibles vibraciones

En cuanto a la instalación de los equipos se deberán de prever de soportes en todas las maquinas vibratorias, giratorias, o de impacto con el objeto de disminuir las vibraciones tanto en el área de operación como en áreas colindantes y de esta manera cumplir con los lineamientos marcados por la normatividad aplicable.

Operación y mantenimiento.

Medida de mitigación a la hidrología

Se deberán mantener el permiso para la descarga al rio Temascatio del agua residual tratada, otorgado por la Comisión Nacional del Agua delegación Guanajuato.

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Verificar y cumplir con cada una de las especificaciones marcadas en los permisos ante la Comisión Nacional del Agua. Confirmar que la calidad de agua a descargar al río Temascatio cumple satisfactoriamente con los parámetros especificados con las especificaciones marcadas por la autoridad competente y/o la normatividad vigente aplicable. No se debe descargar nunca agua residual de proceso o sanitaria sin el debido tratamiento al río Temascatio. Medida de mitigación residuos. Controlar y disponer los reactivos utilizados en las pruebas de laboratorio, mediante bitácoras y controles internos. Los contenedores de reactivos e insumos, deberán de disponerse de acuerdo a las especificaciones marcadas por la normatividad aplicable. Medida de mitigación residuos

Se deberá disponer los lodos de acuerdo a las especificaciones marcadas por la normatividad aplicable. Sin embargo buscar la caracterización de los lodos de tratamiento de agua residual para verificar su no peligrosidad para poder reutilizarlos como mejoradores de suelos. Los residuos peligrosos generados dentro de la planta de tratamiento de agua residual serán almacenados en el almacén temporal de residuos peligroso de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato y dispuestos adecuadamente de acuerdo a la legislación aplicable. Medida de mitigación de seguridad Se deberá garantizar la seguridad del personal que labore en la planta de tratamiento de agua residual, para lo cual será necesario el uso y dotación apropiado del equipo de seguridad, capacitación y entrenamiento de todos y cada uno de las personas implicadas en la operación de la planta de tratamiento de agua residual.

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Se deberá contar con letreros alusivos a la peligrosidad de la planta de tratamiento de agua residual y su peligrosidad, así como las rutas de evacuación.

Se deberá contar con equipo contra incendios y la debida capacitación del personal que labore en la planta de tratamiento de agua residual.

Se deberá de confirmar que la calidad de agua residual descargada al río Temascatio está siendo la adecuada para preservar el ecosistema del río en todo momento, esto mediante un programa y/o calendario de muestreo continuo.

Se deberá contar con regaderas de emergencia y lavaojos. Estará estrictamente prohibido el ingerir alimentos dentro de las instalaciones de la planta de tratamiento de agua residual. Los programas de mantenimiento de líneas de entrada a la planta de tratamiento y descarga al río Temascatio deberán estar debidamente llenadas y al día. Los programas de mantenimiento de las instalaciones de obra, eléctricas, mecánicas, deberán ser permanentes y prioritarios para evitar cualquier contaminación por fallas. Se deberá de contar con un programa detallado de mantenimiento de los equipos y dispositivos de seguridad de la planta de tratamiento de agua residual. Medida de mitigación medio socioeconómico Se deberá de preferir contratar personal de la región, para inducir un impacto positivo local a corto plazo.

Etapa de abandono el sitio

En esta etapa se debe de asegurar la eliminación total de todo tipo de residuos provenientes de la planta de tratamiento de agua residual y verificar su disposición adecuada.

La restauración y/o remediación del suelo si fuera necesario.

Se debe verificar los niveles de contaminación presentes en ese momento en el canal del río Temascatio, corriente abajo, y del área que ocupaba la planta de tratamiento de agua residual, verificando de esta manera la no

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afectación al suelo, agua superficial , subterránea, vegetación y fauna de la zona.

VI.2 Impactos residuales

El impedimento de infiltraciones naturales, en el área que ocupara la planta de tratamiento de agua residual es considerado un impacto residual ya que aunque se retornará agua al suelo, la disminución de agua para el subsuelo limita la recarga del manto freático.

El riego con agua tratada podría cambiar la calidad de suelo, beneficiando otro tipo de fauna existente en el lugar, por tal motivo se considera un impacto residual.

La descarga de agua residual proveniente de la planta de tratamiento de agua residual y descargada la río Temascatio, tendrá impactos residuales, puesto que el cambio en las concentraciones características físico-químicas del agua, afectará el ecosistema por el tiempo que trabaje la planta de tratamiento de agua residual y posterior a su paro de operaciones.

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VII. PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y EN SU CASO, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS VII.1 Pronósticos del escenario.

Con esta ampliación a la planta de tratamiento de agua residual, se alcanzarán eficiencias suficientes, para producir agua residual de muy buena calidad, totalmente aprovechable para el ecosistema del río Temascatio y a su vez por las tierras de cultivo que se riegan con esta agua corriente abajo. Los lodos de tratamiento una vez estabilizados y caracterizados, se aprovecharán como abono para la restauración y la mejora en cultivos de las zonas aledañas.

Por otra la ineficiencia de la planta de tratamiento afectaría grandemente la flora y fauna del ecosistema en muy corto tiempo.

La contratación de personal a todos los niveles de la región permitiría capacitar en las tecnologías, metodologías más avanzadas con una empresa líder en el ámbito ambiental.

VII.2 Programa de vigilancia ambiental.

Como se menciono en un principio es necesario para el diseño de la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua residual, considerar la caracterización del agua a la salida del proceso anaerobio mostrada en la sección II.2.4., y estableciendo el diseño, elaborar los programas de control y mantenimiento de esta.

Los programas de control y vigilancia se implementarán desde las pruebas de arranque y estabilización del reactor biológico.

Además de vigilar y registrar mediante un programa de muestreo la calidad de agua a descargar al río Temascatio, e implementar programas de mejora continua.

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VII.3 Conclusiones

En conjunto a la información recopilada y digerida en el proyecto de ampliación de la planta de tratamiento de agua residual con descarga al rio Temascatio se concluye lo siguiente: En cuanto a la obra civil del reactor biológico, base para tanque sedimentador y tanque de contacto de cloro, se considera totalmente compatible con el uso de suelo de acuerdo con programa de desarrollo urbano del municipio de Irapuato, Guanajuato. Por otra parte resulta necesaria la ampliación de la planta de tratamiento de agua residual, ya que se prevé un incremento en la producción de la planta, y a su vez del agua residual, la cual se pasará a la primera etapa de la planta de tratamiento de la que se espera que realice un primer tratamiento y saque agua residual con una calidad de 500 de SST y 500 DBO este flujo pasara directamente a la segunda etapa de la planta de tratamiento de agua residual en donde se garantiza obtener agua residual que cumpla con la NOM-003-SEMARNAT -1997. La experiencia en el campo de tratamiento de agua residual de la industria alimenticia (en productos lácteos) del grupo LALA, garantiza la funcionalidad de la planta de tratamiento, puesto que se utilizará en la construcción, operación y mantenimiento, tecnologías de punta y personal altamente calificado en el ramo. Por lo anterior se concluye que los impactos y beneficios no son de orden económico, si no totalmente ambientales, por un lado si se opera adecuadamente la planta de tratamiento de agua residual, de acuerdo a las medidas de mitigación enunciadas y en base a las tecnologías de eficiencia, limpieza, vigilancia continua en el tratamiento del agua residual y sus residuos , el proceso de tratamiento de agua residual puede traer beneficios al medio ambiente, puntuales y locales por el aprovechamiento en el riego con agua de buena calidad, además de permitir conservar y aumentar la vegetación del alrededor del río Temascatio.

Por otra parte si no se opera correctamente la planta de tratamiento de agua residual se podía dañar severamente el río Temascatio y sus alrededores, además de perjudicar directamente a los agricultores que utilizan el agua del río.

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Bibliografía:

Cuaderno Estadístico Municipal, edición 2002 Irapuato, Guanajuato. INEGI.

El agua Subterránea en el Estado de Guanajuato, Profundidad de

nivel estático.

Comisión Nacional del Agua 2002 .

Biblioteca del Ingeniero Químico Perry, Quinta Edición. Mc.Graw-Hill.

Carta de uso de suelo Dirección de Desarrollo Urbano del Municipio de Irapuato 1997.

Carta Topográfica, INEGI. Edición 1993.

Carta Geológica, INEGI. Edición 1977.

Carta Uso de Suelo, INEGI. Edición 1977.

Carta Edafológica, INEGI. Edición 1979.

Carta Hidrológica de Aguas Superficiales, INEGI. Edición 1979.

Carta Hidrológica de Aguas Subterráneas, INEGI. Edición 1979.

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Fotografía 1. Entrada a la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Lala Derivados

Lácteos, S.A. de C.V.

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Fotografía 2. Vista rumbo al Este desde la entrada de la Planta de Tratamiento

Fotografía 3. Vista rumbo al Oeste desde la entrada de la Planta de Tratamiento

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S E R V I C I O S

Fotografía 4. Servicio de Alumbrado

Fotografía 5. Suministro de Energía Eléctrica Mediante Transformador de 130KVA

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Fotografía 6. Servicio Sanitario.

Fotografía 7. Laboratorio de Pruebas

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Fotografía 8. Suministro de Gas L.P.

Fotografía 9. Acceso de Entrada a la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.

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Fotografía 10. Entrada a la Ciudad Industrial de Irapuato

Fotografía 11. Carretera Federal No. 45 vista rumbo a Irapuato

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Fotografía 12. Carretera Federal No. 45 vista rumbo a Salamanca

V E R T I C E S D E L S I T I O

Fotografía 13. Vértice 1.

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Fotografía 14. Vértice 2.

Fotografía 15. Vértice 3.

Fotografía 16. Vértice 4.

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Anexo 1. Escrituras Públicas del Predio.

Anexo 2. Acta Constitutiva.

Anexo 3. Registro Federal de Contribuyentes de Lala

Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato.

Anexo 4. Poder Notarial.

Anexo 5. Certificado de Uso de Suelo

Anexo 6.Derecho de Explotación de Agua del Subsuelo para

Uso Industrial.

Anexo 7. Alineación Oficial para el predio.

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Anexo 8. Diagrama de Distribución. Anexo 9. Plan de Desarrollo Urbano del Centro Poblacional

Irapuato. Anexo 10. Diagrama de Flujo. Anexo 11. Carta Topográfica F14C63. Escala 1:50 000, Edición

1993 Anexo 12. Carta Geológica F14C63. Escala 1:50 000, Edición 1977. Anexo 13. Carta Uso de Suelo F14C63. Escala 1:50 000, Edición

1977. Anexo 14. Carta Edafológica F14C63. Escala 1:50 000, Edición

1979. Anexo 15. Carta Hidrológica de Aguas Superficiales. Escala 1:250

000, Edición 1979.

Anexo 16. Carta Hidrológica de Aguas Subterráneas. Escala 1:250

000, Edición 1979.

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ANEXO 1. Escrituras Públicas del

Predio.

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ANEXO 2. Acta Constitutiva.

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ANEXO 3. Registro Federal de

Contribuyentes de Lala Derivados Lácteos S.A. de C.V. Irapuato.

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ANEXO 4. Poder Notarial.

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ANEXO 5. Certificado de Uso de

Suelo.

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ANEXO 6. Derecho de

Explotación de Agua del Subsuelo para Uso Industrial.

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ANEXO 7. Alineación Oficial para

el predio.

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ANEXO 8. Diagrama de

Distribución.

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ANEXO 9. Plan de Desarrollo

Urbano del Centro Poblacional Irapuato.

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ANEXO 10. Diagrama de Flujo.

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ANEXO 11. Carta Topográfica

F14C63. Escala 1:50 000, Edición 1993

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ANEXO 12. Carta Geológica

F14C63. Escala 1:50 000, Edición 1977.

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ANEXO 13. Carta Uso de Suelo

F14C63. Escala 1:50 000, Edición 1977.

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ANEXO 14. Carta Edafológica

F14C63. Escala 1:50 000, Edición 1979.

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ANEXO 15. Carta Hidrológica de

Aguas Superficiales. Escala 1:250 000, Edición 1979.

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ANEXO 16. Carta Hidrológica de

Aguas Subterraneas. Escala 1:250 000, Edición 1979.