manejo integrado de Áreas verdes · • el monitoreo regular y sistemático es el componente más...
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Manejo Integrado de Áreas Verdes
DIPLOMADO EN DISEÑO Y GESTION DE PAISAJE SUSTENTABLE
Gabriela Saldías / [email protected]/agosto 2014
Identificar y Satisfacer las necesidades de las
plantas
-Clima: temperaturas mínimas y máximas
-Suelo: nutrientes, pH
-Agua: frecuencia y cantidad de riego
-Requerimientos de sol y luz
A. Rododendro en mal estado en la zona
central: sin acidificar el suelo, baja
humedad atmosférica y a pleno sol.
B. Rododendro en buen estado en
Valdivia: con suelo ácido, alta humedad
atmosférica y a pleno sol.
A
B
Buena sanidad vegetal/ prevención
- Problemas nutricionales: falta o exceso de algún nutriente
- Plagas
- Enfermedades
- Malezas: una planta en el lugar no deseado.
- Plantas parásitas: cabello de ángel, quintral.
- Plantas invasoras: Acacia dealbata, Ailanthus altissima, Ulex europeus….
Problemas más comunes, ejemplos
PLAGA
Son los organismos cuyas densidades poblacionales son lo suficientemente
altas para causar un daño económico, estético, social o médico.
El término plaga es subjetivo, lo que para alguno es plaga para otro puede no
serlo, depende más de la situación que del organismo. Sin embargo diversos
grupos de organismos pueden llegar a ser plagas, esto incluye: vertebrados,
artrópodos, arácnidos, moluscos, nemátodos fitosanitarios, patógenos vegetales
y malezas.
Problemas Sanitarios/Las Plagas
• El MIP tiene por objetivo mantener a las poblaciones plaga bajo el nivel de daño económico, protegiendo la salud humana y el medio ambiente.
• Considera tres etapas Prevención, Observación e Intervención.
• Observación o Monitoreo. Es necesario realizar inspecciones periódicas y toma de muestras para lograr detecciones oportunas. Además se requiere de un completo conocimiento sobre el ciclo de vida de la plaga, daño que causa y en que estado de desarrollo de si misma como de la especie vegetal afectada.
• Ejemplo el burrito, Naupactus xanthographus, es un coleóptero que en sus primeros estados de desarrollo se alimenta de las raíces y en estado adulto de la parte aérea de la planta.
• El monitoreo regular y sistemático es el componente más importante del MIP. El monitoreo provee la información específica del sitio en que opera la especie dañina y permite tomar las decisiones apropiadas para el manejo de la plaga.
Manejo Integrado de Plagas (MIP) y Monitoreo
EL MONITOREO DE PLAGAS REQUIERE CAPACITACIÓN DEL PERSONAL
Manejo Integrado de Plagas y Monitoreo
Fuente: Ripa, Larral, Rodríguez y Rojas. Plagas de Cítricos y sus Enemigos Naturales. Guía de campo.
MIP cítricos. Boletín INIA N°92
Intervención • Control físico: destrucción directa, barreras físicas, trampas.
• Control cultural: satisfacer necesidades de las plantas, alta biodiversidad, poda y raleo, eliminación de malezas, selección de especies y variedades resistentes.
• Control biológico: uso de enemigos naturales para controlar plagas. El caso de control de la mosquita blanca del fresno con una avispita.
La avispita Encarsia inaron es un parasitoide.
Deposita los huevos en el cuerpo de la plaga,
donde se desarrollan sus estados inmaduros. http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/ta/NR32970.pdf
• Control químico: se utilizan solamente cuando otras medidas como ej: biológico, cultural, resistencia de hospederos, físico, fallan en mantener la población de plagas por debajo de los umbrales aceptables. Los plaguicidas recomendados en el sistema de MIP deben ser de acción selectiva, de dosis bajas, alta eficacia. También es una buena práctica el uso de Bio- Plaguicidas (plaguicidas en base a microbios, nemátodos, derivados de plantas y feromonas).
Manejo Integrado de Plagas y Técnicas de Control
Control Químico /Los Plaguicidas
Plaguicida o pesticida. Agrupa al amplio conjunto de sustancias químicas, orgánicas o
inorgánicas, o sustancias naturales que se utilizan para combatir plagas o vegetales. También
conocidos como BIOCIDAS
Plaguicida: es toda sustancia o mezcla de sustancias destinada a prevenir, destruir, atraer,
repeler o controlar cualquier tipo de plaga, incluidas las especies de plantas y animales
indeseables durante la producción, almacenamiento, transporte, distribución y elaboración de
alimentos (Instituto de Salud Pública)
Se busca controlar según el caso:
INSECTOS ÁCAROS
HONGOS
ROEDORES MOLUSCOS
MALEZAS
Las categorías más demandadas son:
INSECTICIDAS: para matar artrópodos, especialmente insectos
FUNGICIDAS: eliminar hongos
HERBICIDAS: sustancias que destruyen hierbas y vegetales
Otros compuestos de uso agrícola y forestal: defoliante, desecantes,
fitorreguladores, coadyuvantes, antitranspirantes, atrayentes, feromonas y
repelentes
NEMÁTODOS AVES
LAGOMORFOS BACTERIAS ALGAS
Plaguicidas en Chile
Plaguicidas en Chile
En Chile está permitido fabricar, importar, distribuir, vender o aplicar plaguicidas
de uso en Agricultura si éstos cuentan previamente con autorización del SAG,
dependiente del Ministerio de Agricultura, de acuerdo a la Resolución N° 3.670
de 1999, que establece las normas para la evaluación y autorización de
plaguicidas. http://www.sag.cl/sites/default/files/resolucion_3670_1999_0.pdf
Esta regulación tiene como objetivo principal que nuestro país cuente con
plaguicidas eficaces para el fin al que están destinados.
La Resolución establece:
-Que, los plaguicidas son necesarios para proteger a los vegetales de las plagas
que ocasionan pérdidas o disminuciones de cosecha.
- Que, si los plaguicidas se comercian o se emplean de manera incorrecta,
pueden causar daño a la salud de las personas y animales o al ambiente.
En el sitio del SAG está la lista de plaguicidas de uso agrícola que están
prohibidos en Chile http://www.sag.cl/sites/default/files/lista_plaguicidas_prohibidos_por_el_sag.pdf
Plaguicidas en Chile
El Instituto de Salud Pública de Chile dependiente del Ministerio de Salud tiene
bajo su competencia la:
-Evaluación, registro, control y certificaciones de productos farmacéuticos,
cosméticos y pesticidas de uso sanitario y doméstico http://www.ispch.cl/, La
normativa está incluida en el “Reglamento de Pesticidas de uso sanitario y
doméstico” Decreto N° 157 de 2005, publicado en el diario oficial de 30.06.2007
-La circular N° 20 establece las instrucciones para aplicar dicho Reglamento.
http://www.ispch.cl/
Regula las condiciones de registro, autorización, fabricación, importación,
almacenamiento, envase, expendio, tenencia, transporte, distribución, promoción,
publicidad, aplicación y eliminación de pesticidas de uso sanitario y doméstico, así
como la manipulación de todos aquellos que puedan afectar la salud de las
personas.
Corresponde a las SEREMI, Secretarias Regionales Ministeriales de Salud y al
Instituto de Salud Pública fiscalizar y controlar el cumplimiento del Reglamento.
Clasificación toxicológica y etiquetas
Para los pesticidas de uso agrícola se ha establecido la siguiente clasificación
toxicológica (según OMS) Solamente referido al efecto agudo.
Clasificación DL50 aguda (ratas) mg/kg. de plaguicida formulado
Por vía oral Por vía cutánea
Sólidos Líquidos Sólidos Líquidos
I a Sumamente
peligroso ROJO
5 o menos 20 o menos 10 o menos 40 o menos
I b Muy peligroso
ROJO
Más de 5 hasta 50 Más de 20 hasta 200 Más de 10 hasta
100
Más de 40 hasta 400
II Moderadamente
peligroso AMARILLO
Más de 50 hasta 500 Más de 200 hasta
2.000
Más de 100 hasta
1.000
Más de 400 hasta
4.000
III Poco peligroso
AZUL
Más de 500 hasta
2.000
Más de 2.000 hasta
3.000
Más de 1.000 Más de 4.000
IV productos que
normalmente no
ofrecen peligro VERDE
Más de 2.000 Más de 3.000
Los Términos “sólido” o “líquido” se refieren al estado físico del plaguicida formulado que está siendo clasificado.
Fuente: Resolución N° 2196 SAG, 2.000
http://www.sag.cl/sites/default/files/RESOLUCION_2196.pdf
Clasificación toxicológica y etiquetas
- De acuerdo a la legislación vigente, el SAG dispuso (1984) que los
pesticidas de uso agrícola deben tener un 15% de la etiqueta en color rojo,
amarillo, azul o verde de acuerdo sea la toxicidad extrema, alta, moderada o
ligera, respectivamente.
- Para los pesticidas de uso doméstico muchos años después, se creó el
Reglamento de Pesticidas de Uso Sanitario y Doméstico, Decreto N°157 de
2005, en el artículo 33 establece las características del etiquetado y que
debe incluir la franja correspondiente a la categoría toxicológica.
• Toxicidad aguda de un producto químico se refiere a su habilidad de causar un daño sistémico como resultado de una sola exposición, a cantidades relativamente altas del químico. Es medido por el LD 50 , que significa la dosis que causa la muerte del 50% de los animales a los que se les administró el químico en condiciones de laboratorio.
• Toxicidad crónica se refiere a los efectos dañinos producidos por una exposición de largo tiempo a bajas dosis de un producto. Se conoce menos de la toxicidad crónica de los plaguicidas que sobre la toxicidad aguda, no porque sea de menor importancia pero sí porque la toxicidad crónica es mucho más compleja y depende de como se manifieste.
• La toxicidad crónica se mide por los efectos que pueden ocasionar como son: carcinogénesis (producción de tumores malignos), teratogénesis (aparición de defectos en los nacidos), mutagénesis (producción de cambios en la estructura genética) o toxicidad reproductiva (efectos en la fertilidad de animales y humanos), entre otros.
Clasificación toxicológica
Hay productos con BAJA TOXICIDAD AGUDA Y ALTA TOXICIDAD CRÓNICA
Ejemplo: Lindano
Estanterías con productos químicos de alta toxicidad
Disponibilidad de pesticidas
- En la actualidad cualquier persona tiene acceso a comprar un pesticida,
desde un menor de edad hasta una persona con sus facultades mentales
perturbadas.
- Están disponibles en las estanterías de los supermercados y de las grandes
tiendas para el uso que el consumidor estime conveniente.
Pesticidas con problemas
LISTA PROVISORIA DE PLAGUICIDAS REGISTRADOS EN CHILE QUE ESTAN
PROHIBIDOS O SEVERAMENTE RESTRINGIDOS POR GOBIERNOS Y SUS
EFECTOS SANITARIOS Y AMBIENTALES
Lista preparada por la "Alianza por una Mejor Calidad de Vida" de acuerdo
información recopilada de literatura médica y estudios científicos realizados por
instituciones especializadas y expertos en salud y ambiente, bioquímicos,
toxicólogos, ecotoxicólogos de diversas partes del mundo.
1. Aldicarb
2. Amitrol
3. Azinfos Metil
4. Benomyl
5. Bromuro de metilo
6. Captafol
7. Captan
8. Carbaryl
9. Carbofurán
10. Cyhexatin
11 . Dimetoato
12. Disulfoton
13. Demetón-Metil
14. Dicofol
15. Dienoclor
16. Diuron
17. DNOC
18. Endosulfán
19. Folpet
20. Fosmet
21. Fonofós
22. Fosfamidón
23. Derivados arsénicos
24. Lindano
25. Linuron
26. Malathion
27. Metamidofós
28. Metidatión
29. Metomil
30. Metil Parathion
31. Monocrotofós
32. Ometoato
33. Oxitioquinox,
Quinometionate
34. Paraquat
35. Parathion
36. Pentaclorofenol
37. Rovral
38. Tetradifón
39. Tiofanato de Metilo
40. Thiuram
41. Trifluralina
42 y 43. 2,4- D y 2,4 DB
Fuente: http://www.rap-chile.com/plaguicidas.html
Pesticidas con problemas
Los países desarrollados tienen plazo hasta el 2005 para la erradicación total de
Bromuro de metilo. Para igual fecha, los países en desarrollo, como Chile,
tienen que reducir su uso en 20% y en 100% para el 2015.
El protocolo de Montreal, que vela por hacer desaparecer todos los compuestos
que erosionan la capa de ozono en la estratosfera, estableció fechas graduales
para retirar al Bromuro de metilo.
El bromuro de metilo tiene un impacto directo sobre la salud humana. La Agencia
Ambiental Americana (EPA), por su lado, clasificó al bromuro de metilo como un
producto "agudamente tóxico" en la Categoría I, reservada a las sustancias más
peligrosas.
Otro efecto del bromuro de metilo es el de destruir la capa de ozono.
Fuente: http://ingenieroambiental.com/new3informes/tabaco.htm
Plaguicidas frecuentes y sus problemas
DIMETOATO: Insecticida organofosforado sistémico y de contacto, altamente
tóxico, con LD50 oral de l85. Grupo 1 b
Carencia: 5 a 45 días
Efectos agudos : Inhibe la acetil-colinesterasa. Afecta el sistema nervioso e
irrita la piel. Se puede morir por fallo respiratorio. Es absorbido por
inhalación, ingestión y penetración cutánea.
Efectos crónicos : Altamente tóxico. Tóxico para los riñones, interfiere en la
fertilidad masculina y femenina. La EPA (Agencia de Protección Ambiental de
Estados Unidos) plantea que su uso tiene riesgos de efectos mutagénicos,
reproductivos y fetotóxicos y se sospecha de efectos cancerígenos.
Efectos ambientales : Muy tóxico para abejas y aves.
Prohibido en: Chipre, Estados Unidos.
Fuente: http://www.olca.cl/oca/plaguicidas/plag03.htm
Plaguicidas y sus problemas
Fuente: http://www.olca.cl/oca/plaguicidas/plag03.htm
CARBARYL: Insecticida carbamato de contacto, con LD50 oral de 246.
Carencia: 1 a 14 días
Efectos agudos : Inhibidor de acetil-colinesterasa, efecto similar al de los
organofosforados, pero la inhibición no es irreversible.
Efectos crónicos : Altamente tóxico. Neurotóxico, provoca efectos neurológicos y
conductuales. Puede provocar neuropatías periféricas, degeneración de nervios y
parálisis de brazos y piernas después de varias semanas de la exposición.
Inmunosupresor; numerosos estudios de laboratorio han descubierto que provoca
notables efectos adversos en el sistema inmunológico.
Efectos ambientales : Tóxico en abejas, insectos beneficiosos, lombrices, animales,
organismos acúaticos y de pantanos.
Prohibido en: Bangla Desh, ex Alemania Federal, Indonesia.
Suspendido: en Suecia desde 1990 por razones de salud.
Plaguicidas y sus problemas
Fuente: http://www.olca.cl/oca/plaguicidas/plag03.htm
CAPTAN: Fungicida de contacto, ligeramente tóxico, con un LD50 oral de 9.000. Aunque no
está catalogado como un organoclorado tiene tres átomos de cloro por molécula de pesticida.
Efectos agudos: Baja toxicidad aguda en humanos, irritante de la piel. Por vía dermal es
tres y media veces más tóxico. En l988 en San Felipe, 24 trabajadores presentaron síntomas
de envenenamiento debido al uso de Captan.
Efectos crónicos: Extremadamente tóxico. Altera funciones del hígado y riñones, puede
producir anemia e hipertensión arterial; Carcinogénico. Oficialmente considerado como
cancerígeno por el gobierno del Estado de California. Mutagénico, provoca aberraciones
cromosómicas. Embriotóxico y teratogénico.
Efectos ambientales : Contamina el suelo y aguas subterráneas, es altamente tóxico para
los peces y afecta ranas, pájaros y aves. Es uno de los fungicidas más usados en Chile, tanto
para uso casero como para uso agrícola.
Prohibido en: Finlandia. Hace unos años la EPA inició una campaña para prohibirlo en EEUU.
Restringido en: Noruega.
Dinamarca esta incluido en la lista de revisión prioritaria por estar clasificado, en la Lista de
Materiales Peligrosos.
Reglamentos recientes
- Por las evidencias de intoxicación que sufre especialmente la población que vive en
áreas rurales o que se ve expuesta a aplicaciones aéreas, se creó el
“Reglamento de Notificación Obligatoria de las Intoxicaciones Agudas
con Pesticidas”, Decreto N°88 de 2004. Los médicos y directores de centros de
salud deben notificar las intoxicaciones agudas.
- Con fecha 9 de Diciembre de 2008 mediante la Resolución 2.383 se creó la
“Unidad de Registro de Pesticidas de Uso Sanitario y Doméstico”
dependiente del Instituto de Salud Pública. Con una lista de obligaciones
específicas entre las que se cuenta resguardar la correcta evaluación, registro,
rotulación, expendio, uso, propaganda, promoción y entrega de información
especializada.
http://www.ispch.cl/ley20285/t_activa/marco_normativo/Res_14.pdf
Leyes recientes
• El 03.12.2008 fue promulgada la ley Nº 20.308 que precisa que todo plaguicida deberá
distribuirse en envases sellados, en recipientes aprobados para el producto que se trate y
con etiquetas en que se indique, en español y en forma indeleble, la composición del
producto y las instrucciones para su uso correcto y seguro.
http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=284009
La ley también propone que si al aplicar plaguicidas se causan daños a terceros, ya sea en
forma accidental o como consecuencia inevitable de la aplicación, los afectados podrán
demandar judicialmente la indemnización de daños correspondiente, dentro del plazo de un
año desde que se detecten los perjuicios.
También se impone al empleador de trabajadores agrícolas, permanentes y transitorios, que
realicen labores que supongan contacto con pesticidas, plaguicidas o productos fitosanitarios
tóxicos, la obligación de proporcionarles información suficiente sobre el correcto uso de estos
productos y de los riesgos derivados de su manipulación.
• En el mes de Febrero de 2009 se presentó al Senado un proyecto de ley que había sido
aprobado en la Cámara de Diputados en Diciembre de 2008, en que se prohibía
definitivamente en Chile el uso de los pesticidas 1a y 1b. Sin embargo, fue rechazada.
• Ver presentación realizada por doctora María Elena Rozas http://sitios.upla.cl/contenidos/wp-
content/uploads/2010/08/Mar%c3%ada-Elena-Rozas.pdf
NO EXISTE CONCIENCIA SOBRE LOS PELIGROS DE LOS PESTICIDAS
Bibliografía (consultas en la web agosto 2014)
Plaza de armas,
Ovalle
Apablaza, Jaime. Introducción a la Entomología General y Agrícola. Facultad de Agronomía. Ediciones Universidad Católica de Chile, 1992
Áreas de competencia del Instituto de Salud Pública de Chile. http://www.ispch.cl/
Base de datos Rap-al Chile. http://www.rap-al.org/db/index.php
Biblioteca del Congreso Nacional. Ley 20308, con fecha de Publicación, 27.12.2008 http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=284009
OLCA, Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales. http://www.olca.cl
Rozas, María Elena. Plaguicidas en Chile. La Guerra química y sus víctimas. Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales. 1995
Proceso de evaluación y autorización de plaguicidas
Rozas ME, 2008. Plaguicidas en Chile. Situación actual y legislación en curso.
http://sitios.upla.cl/contenidos/wp-content/uploads/2010/08/Mar%c3%ada-Elena-Rozas.pdf
Rap –Chile. Red de Acción en Plaguicidas y sus alternativas en Chile. http://www.rap-chile.com/plaguicidas.html
Reglamento de Pesticidas de Uso Sanitario y Doméstico. Decreto N° 157 de 2005.
http://www.ispch.cl/ley20285/t_activa/marco_normativo/Res_14.pdf
Reglamento de Empresas Aplicadoras de Pesticidas de Uso Doméstico y Sanitario http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=262263
Reglamento de Notificación obligatoria de las Intoxicaciones agudas con Pesticidas. Decreto N°88 de 2004.
http://transparencia.redsalud.gob.cl/transparencia/public/seremi6/2014/03/Marco%20normativo/DTO%2088-
04%20Notificacion%20Pesticidas.pdf
Ripa Renato, Larral Pilar, Rodríguez Fernando y Sergio Rojas. Plagas de Los Cítricos y sus enemigos naturales. MIP Cítricos. Boletín INIA
N°92
Rodríguez Fernando, Rodríguez Sharon. Control Biológico de Plagas Urbanas. Revista Tierra Adentro, Nov- Dic 2005.
http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/ta/NR32970.pdf
SAG. Lista de plaguicidas de uso agrícola prohibidos en Chilehttp://www.sag.cl/sites/default/files/lista_plaguicidas_prohibidos_por_el_sag.pdf
SAG, 2.000. Resolución N° 2196. Establece clasificación toxicológica de plaguicidas de uso agrícola.
http://www.sag.cl/sites/default/files/RESOLUCION_2196.pdf
SAG, 1999. Establece normas para la evaluación y autorización de
plaguicidas.http://www.sag.cl/sites/default/files/resolucion_3670_1999_0.pdf