manejo agronómico de nematodos en invernaderos … filediseño experimental: manejo agronómico...

José Manuel Torres Nieto

Escuela Internacional de Doctorado (UAL)

Manejo Agronómico de Nematodos en Invernaderos Ecológicos

El enarenado

• Técnica de manejo de suelo

• Capas de materiales

– Orgánico (biológica, química y física)

– Lítico (física y química)

• Funcionalidad (Torres y col., 2007)

• Labores de mantenimiento

– Biodesinfección (Bello y col., 2007)

• Gestión de restos de cosecha

I n t r o d u c c i ó nManejo Agronómico de Meloidogyne bajo invernadero

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Diversidad cultivada

• 3 familias– Solanáceas (erguidas)

– Cucurbitáceas (trepadoras)

– Leguminosas (trepadoras o enanas)

• Rotación económica e intensidad

• Funcionalidad – Espacio aéreo. Marcos de plantación y radiación

– Espacio subterráneo. Profundidad exploración

• Resistencia y alelopatía

Serrano

, 19

73


3

Nematodos: Meloidogyne spp.

• Rango de huéspedes elevado

• Características

– Termófilos

– Sedentarios

– Acuáticos

• Mezcla de especies

• Virulencia

• Manejo armónico


4

Objetivos

• Validación de técnicas de biodesinfección con restos de cosecha y subproductos agroindustriales basadas en el manejo agronómico tradicional del suelo

• Contribución de la rotación funcional de cultivos a la contención de enfermedad

Manejo Agronómico de Meloidogyne bajo invernadero

5

• Finca familiar en agricultura ecológica certificada

• Suelo con características heterogéneas

• Presencia de nematodos (especies y biotipos)

M a t e r i a l e s y m é t o d o sManejo Agronómico de Meloidogyne bajo invernadero

6





7

M a t e r i a l e s y m é t o d o s

• Manejo de la materia orgánica– Materiales:

• Estiércoles• Restos de cosecha• Vinazas• Activadores microbiológicos (Compost de orujo de vid)

– Biodesinfección– Funcionalidad del enarenado

• Manejo de las especies cultivadas y fuentes de resistencia– Genes de resistencia

• Virulencia

– Funcionalidad del sistema radicular• Profundidad (reinfección)

– Manejo específico del cultivo (radiación y disponibilidad agua)

Diseño experimental: Manejo agronómico


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• Manejo tradicional

Manejo de suelo y biodesinfección


9

Manejo de suelo y biodesinfecciónCampaña

2007-2008

Retranqueo alterno / Carillas


Retranqueo trasversal

Mezcla con arena / Carillas

Mezcla con arena + Vinazas

Vinazas

Carillas

Carillas + Vinazas

Vinazas

Campaña2008-2009

Vinazas


10

Manejo de suelo, biodesinfección y fuentes de resistencia

InvernaderoCampaña 2007 - 2008 Campaña 2008 - 2009

Otoño Primavera Otoño Primavera

1 Tomate (Inj Mi) Judía Pimiento Tomate (Inj Mij)

2 Pimiento Tomate Mi Pepino Tomate Mi

3 Tomate Sandía Inj Tomate Mi Tomate (Inj Mij)

4 Tomate (Inj Mi) Judía Tomate Pepino

5 Tomate Sandía Inj Tomate Mi Pepino


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Especies y fuentes de resistenciaM a t e r i a l e s y m é t o d o sManejo Agronómico de Meloidogyne bajo invernadero

12





13


Especie y biotipo Invernadero

1 2 3 4 5

Meloidogyne incognita biotipo Tomate 1 X

M. incognita biotipo Tomate 1 - Mi X X X

M. javanica biotipo Tomate 1 - Mi X X X X X


14

Jn

2007 2008

Oct Dic Feb Abr Jn

12345

Campaña2007-2008



Retranqueo trasversal

Mezcla con arena / Carillas

Mezcla con arena + Vinazas


15

54

3

21

N


Labor \ Invernadero 1 2 3 4 5

Recogida ramales

Separación plantas de tutores

Acopio en caminos

Trituración

Apertura de arena A A T

Esparcido

Cierre de arena

Tendido de ramales y sellado plástico

Riego V


17

54

3

21

N


Labor \ Invernadero 1 2 3 4 5

Recogida ramales


Acopio en caminos

Trituración

Apertura de arena M

Esparcido M

Cierre de arena

Sellado plástico

Riego


19

2008 2009

Ago Oct Dic Feb Abr Jn

12345

Vinazas

Carillas

Carillas + Vinazas

Vinazas

Campaña2008-2009

Vinazas


20

Labor 1 2 3 4 5

Recogida ramales


Acopio en caminos

Trituración

Apertura de arena

Esparcido 1 1 5

Cierre de arena

Sellado plástico

Riego V V V V

Vinazas

Carillas

Carillas + Vinazas

Vinazas

Campaña2008-2009

Vinazas

12345

21


54

3

21

N



23

0. Sin nódulos 1. Nódulos escasos y pequeños, difíciles de encontrar

2. Sólo nódulos pequeños. Raíces principales sanas

3. Algún nódulo grande. Raíces principales sanas

4. Predominan los nódulos grandes. Raíces principales

sanas

5. 50% de raíces infestadas.

Algunas raíces principales noduladas

6. Raíces principales claramente noduladas

7. Mayoría de raíces principales noduladas

8. Todas las raíces principales noduladas. Pocas raíces

secundarias sanas

9. Todas las raíces muy noduladas. Planta muriendo

10. Todas las raíces noduladas. Sin sistema radicular. Planta

generalmente muerta

Índice 10





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

Índice 9





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

ÍÍndice 8ndice 8





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

ÍÍndice 7ndice 7





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

Índice 6





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

Índice 5





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

Índice 4





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

Índice 3





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

Índice 1





sanas






secundarias sanas



generalmente muerta

Índice 2


24


25


26

R e s u l t a d o s y d i s c u s i ó n

• 18.836 muestras en los puntos de control empleando el índice de Bridge y Page (1980).


27

R e s u l t a d o s y d i s c u s i ó nManejo Agronómico de Meloidogyne bajo invernadero

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Rotación Manejo Cultivo (Ci –Cf)

% Plantas enfermas

TE (Pef/Pei)

Índice nodulación

TD (Inf/Ini)

Pei Pef Ini Inf

01/08op

RC Tomate + Estiércol + Vinazas + Solarización Triturada en arena

Tomate - Tomate Inj Mi

22 13,1 0,60 1,6 0,7 0,44

02/08o

RC Sandia + Estiércol + Solarización Retranqueo 1/2

Calabaza - Pimiento

-- 0 -- -- 0 --

03/08o

RC Sandia + Estiércol + Solarización Retranqueo 1/2

Calabaza - Tomate

-- 1,5 --

0,1 --

04/08op Estiércol + Solarización Retranqueo

Calabaza -Tomate Inj Mi

-- 5,7 -- -- 0,3 --

05/08o

RC Judía + estiércol + Solarización Triturado en arena

Judía - Tomate

15,9 39 2,45 1,3 3 2,31

(Ci-Cf): Rotacion de cultivos practicada donde Ci es el cultivo anterior y Cf es el cultivo realizado


29´


30

Rotación Manejo Cultivos (Ci –Cf)

% Plantas enfermas

TE (Pef/Pei)

Índice nodulación

TD (Inf/Ini)

Pei Pef Ini Inf

01/08p

Tomate Inj Mi - Judía

13,1 4,2 0,32 0,7 0,2 0,29

02/08p COV Carilla

Pimiento - Tomate Mi

0 5,3 ∞ 0 0,3 ∞

03/08p

RC Tomate + COV Carilla

Tomate - Calabaza

1,5 14 9,33 0,1 1 10,00

04/08p

Tomate Inj Mi - Judía

5,7 0 0 0,3 0 0

05/08p RC Tomate Carilla

Tomate - Calabaza

39 74 1,90 3 5,7 1,90



3131

Vinazas

Carillas

Carillas + Vinazas

Vinazas

Campaña2008-2009

Vinazas


32


33


% Plantas enfermas

TE (Pef/Pei)

Índice nodulación

TD (Inf/Ini)

Pei Pef Ini Inf

01/09o

RC Tomate y sandía + Compost orujo vid + Solarización

Judía - Pimiento

4,2 0 0 0,2 0 0

02/09o Vinaza 1L + Solarizacion

Tomate Mi - Pepino

5,3 3,2 0,60 0,3 0,2 0,67

03/09o Vinaza 1L + Solarización

Calabaza - Tomate Mi

14 0 0 1 0 0

04/09o Vinaza 1L + Solarización

Judía - Tomate

0 17 ∞ 0 1,2 ∞

05/09o

RC Tomate y sandía + Compost Orujo Vid + Vinaza + Solarización

Calabaza - Tomate Mi

74 12,7 0,17 5,7 0,7 0,12


Vinazas

Carillas

Carillas + Vinazas

Vinazas

Campaña2008-2009

Vinazas


34


35


% Plantas enfermas

TE (Pef/Pei)

Índice nodulación

TD (Inf/Ini)

Pei Pef Ini Inf

01/09p Pimiento - Tomate Inj Mij

0 0,1 ∞ 0 0,00 ∞

02/09p

Pepino - Tomate Mi

3,2 0 0 0,2 0 0

03/09p

Tomate Mi - Tomate Inj Mij

0 3 ∞ 0 0,2 ∞

04/09p Tomate - Pepino

17 28,6 1,68 1,2 2 1,67

05/09p Tomate Mi - Pepino

12,7 28,9 2,28 0,7 2 2,86


Selección de virulenciaInvernadero 1 2 3 4 5

Rotaciones Tomate Mi /

Inj Mi

2005 -

2007 1/0 2/0 2/0 1/0 1/0

2007 -

2009

0/2 To (Inj Mi)

Judía

Pimiento

To (Inj Mij)

2/0 Pimiento

Tomate Mi

Pepino

Tomate Mi

1/1 Tomate

Sandía Inj

Tomate Mi

To (Inj Mij)

0/1 To (Inj Mi)

Judía

Tomate

Pepino

1/0 Tomate

Sandía Inj

Tomate Mi

Pepino

% Plantas enfermas

Pei 22 -- -- -- 15,9 Pef 0,1 0 3 28,6 28,6

Indice de nodulación

Ini 1,6 -- -- -- 1,3 Inf 0 0 0,2 2,3 2,2


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Conclusiones (1/2)• Los restos de cosecha aplicados en los suelos enarenados en la capa de arena

muestran efectos en la reducción de los síntomas de la enfermedad cuando se combina con el sellado plástico y/o solarización, debido a la biodesinfección de suelos.

• El empleo de restos de cosecha triturados conforme a las técnicas de aplicación de materia orgánica realizadas en los enarenados en los meses de verano permite la reducción de la magnitud e intensidad de la enfermedad provocada por nematodos.

• La aplicación de restos de cosecha bajo la capa de arena en invierno incrementa los efectos provocados por Meloidogyne.

• La aplicación de los restos de cosecha al suelo producidos en un ciclo de cultivo son insuficientes para desencadenar el efecto biodesinfectante necesario para regular significativamente las poblaciones.

• El uso de subproductos agroindustriales contribuye al control de nematodos cuando este se integra en el sistema de manejo agronómico.

• El enarenado y su manejo tradicional contribuye a reducir los daños provocados por nematodos.


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Conclusiones (2/2)• La rotación de cultivos optimiza el efecto de la biodesinfección en la regulación de

los problemas generados por nematodos del género Meloidogyne.

• El empleo de variedades resistentes de tomate y pimiento permite la regulación de los daños en un programa de rotación de cultivos.

• El manejo de especies susceptibles requiere del estudio de la interacción entre el sistema de manejo y su repercusión en la gestión de las perdidas de producción causadas por nematodos.

• El control de nematodos del género Meloidogyne en los sistemas de cultivo bajo abrigo y suelos enarenados con criterios ecológicos requiere del conocimiento del sistema de manejo de los cultivos y los aspectos funcionales del sistema que incrementan su capacidad de autoregulación agroecológica.


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