lunes 2 martes 3 miércoles 4 jueves 5 viernes 6 sopa de...

*Una vez a la semana, el pan es integral.

Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30

Lentejas con verduras 15 1-Gluten 2-Crustáceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Leche (incluido lactosa) 8-Frutos de cascara 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Anhídrido

sulfuroso y Sulfitos 13-Altramuces 14-Moluscos 15-Legumbres 16-Leche (NO incluida la lactosa)Tortilla de patata 3- 6-15

Guarnición de pimientos

MENÚ

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1

Fruta fresca de temporada

Kcal Lípidos

Pan blanco 1 Pan blanco 1 Pan blanco 1 Pan blanco 1 Pan blanco 1

Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Yogur sabor 7 Fruta fresca de temporada

Huevos a la cazadora 3-6T-7T-15 Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Hamburguesa pollo a la plancha 7 Merluza en salsa verde 4-12Patatas asadas con pavo, queso y

bechamel 6T-7-12-15T

Guarnición de arroz Guarnición de rodajas de tomate 12 Guarnición de patatas asadas Guarnición de lechuga 12

Lunes 23 Martes 24 Miércoles 25 Jueves 26 Viernes 27

Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli gratinado 7-12 Lacitos con chorizo 1-3TEnsalada de lechuga, tomate,

zanahoria, maíz y aceit. verdes 12


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Kéfir 7

Tortilla francesa 3-6-15 Jamoncitos de pollo al ajillo Limanda al limón 4-12 Cinta de lomo empanada 1-3 Rape a la marinera 1T-2-3T-4T-6T-

12T-14

Guarnición de lechuga 12 Guarnición de champiñón Guarnición de lechuga y aceitunas

verdes 12Guarnición de rodajas de tomate 12

Guarnición de calabacín a la plancha

con ajito y perejil


Macarrones con atún 1-3T-4 Lentejas con verduras 15Sopa de fideos con picadillo de pollo 1-

3T-9Crema de zanahoria con quesito 7 Garbanzos con verduras 15


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Yogur sabor 7

Revuelto de champiñones 3 Cocido 2º plato con chorizo 15 Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12Salchichas de pollo con salsa de

queso 7-12Merluza en salsa de tomate 4

Guarnición de arroz Guarnición de rodajas de tomate 12Guarnición de berenjena rebozada

con harina de maíz 12Guarnición de patatas fritas

Guarnición de tomate 12 Guarnición de lechuga y maíz 12


Crema de calabaza con quesito 7 Sopa de cocido 1-3T-6-7-15 Arroz con verduras Alubias blancas con verduras 15 Judías verdes con zanahoria 15


FESTIVO

Arroz con tomate Patatas con verduras Lentejas con zanahoria 15Sopa de estrellitas en caldo de ave 1-

3T-9

Pan blanco 1 Pan blanco 1 Pan blanco 1 Pan blanco 1

Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Yogur sabor 7

Tortilla francesa 3-6-15 Bacalao en salsa de yogur 4-7 Filete de ternera empanado 1-3-6 Rape en salsa de calabacín 4-12

Guarnición de lechuga 12 Guarnición de champiñón

Silvia Sanz MartínezDietista-Nutricionista

NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30

Arroz con verduras 1-Gluten 2-Crustáceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Leche (incluido lactosa) 8-Frutos de cascara 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Anhídrido

sulfuroso y Sulfitos 13-Altramuces 14-Moluscos 15-Legumbres 16-Leche (NO incluida la lactosa)Tortilla francesa casera 3-6


Dieta intolerancia a

las legumbres

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos

Fruta fresca de temporada Yogur sabor 7 Fruta fresca de temporada

Huevos a la cazadora (SIN jamon

cocido) 3Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Hamburguesa pollo a la plancha 7 Merluza en salsa verde 4-12

Patatas asadas con salsa de

tomate y atún 4



Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada


Crema de puerros Patatas con verduras Brócoli gratinado 7-12 Lacitos con chorizo 1-3TEnsalada de lechuga, tomate,




Tortilla francesa casera 3-6 Jamoncitos de pollo al ajillo Limanda al limón 4-12 Cinta de lomo empanada 1-3 Rape a la marinera 1T-2-3T-4T-6T-

12T-14




con ajito y perejil


Macarrones con atún 1-3T-4 Crema de verduras Sopa de fideos con picadillo de pollo 1-

3T-9Crema de zanahoria con quesito 7 Arroz con verduras




Revuelto de champiñones 3 Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12Salchichas de pollo con salsa de





Crema de calabaza con quesito 7 Sopa de cocido 1-3T-6-7 Arroz con verduras Patatas con verduras Crema de zanahoria

Cocido SIN GARBANZOS.

Sí: patata, zanahoria, repollo,

ternera, pollo y chorizo


FESTIVO

Arroz con tomate Patatas con verduras Crema de zanahoria Sopa de estrellitas en caldo de ave 1-

3T-9



Tortilla francesa casera 3-6 Bacalao en salsa de yogur 4-7 Filete de ternera empanado 1-3-6 Rape en salsa de calabacín 4-12



NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30




Alergia a los frutos

secos

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos



Huevos a la cazadora 3-6T-7T-15 Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Hamburguesa pollo a la plancha 7 Merluza en salsa verde 4-12Patatas asadas con pavo, queso y




Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli gratinado 7-12 Lacitos con chorizo 1-3TEnsalada de lechuga, tomate,





12T-14




con ajito y perejil














FESTIVO


3T-9






NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30




MENÚ NO CERDO

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos





Patatas asadas con pavo, queso y




Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli gratinado 7-12 Lacitos con tomate 1-3TEnsalada de lechuga, tomate,




Tortilla francesa 3-6-15 Jamoncitos de pollo al ajillo Limanda al limón 4-12 Filete de ternera empanado 1-3-6Rape a la marinera 1T-2-3T-4T-6T-

12T-14




con ajito y perejil






Revuelto de champiñones 3 Cocido 2º plato SIN chorizo 15 Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12Salchichas de pollo con salsa de








FESTIVO


3T-9






NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30




ALERGIA AL KIWI

NO CERDO

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos













Tortilla francesa 3-6-15 Jamoncitos de pollo al ajillo Limanda al limón 4-12 Filete de ternera empanado 1-3-6Rape a la marinera 1T-2-3T-4T-6T-

12T-14




con ajito y perejil






Revuelto de champiñones 3 Cocido 2º plato SIN chorizo 15 Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12Salchichas de pollo con salsa de








FESTIVO


3T-9






NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30



Guarnición de pimientos MENÚ NO CARNE, VINAGRE

NI GELATINA NOVIEMBRE

2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos

Fruta fresca de temporada Yogur sabor 7 Fruta fresca de temporada


cocido) 3-6T-7T-15Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Tortilla francesa casera 3 Merluza en salsa verde 4-12


tomate y atún 4

Guarnición de arroz Guarnición de rodajas de tomate Guarnición de patatas asadas Guarnición de lechuga


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada



zanahoria, maíz y aceit. verdes



Tortilla francesa 3-6-15 Pescado a la plancha 4 Limanda al limón 4-12 Revuelto de champiñones 3Rape a la marinera 1T-2-3T-4T-6T-

12T-14

Guarnición de lechuga Guarnición de champiñón Guarnición de lechuga y aceitunas

verdes Guarnición de rodajas de tomate


con ajito y perejil


Macarrones con atún 1-3T-4 Lentejas con verduras 15Sopa de fideos en caldo de

VERDURAS 1-3T-9Crema de zanahoria con quesito 7 Garbanzos con verduras 15



Guarnición de tomate Guarnición de lechuga y maíz

Revuelto de champiñones 3 Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12Tortilla francesa con salsa de

queso 3-7-12Merluza en salsa de tomate 4

Guarnición de arroz Guarnición de rodajas de tomate Guarnición de berenjena rebozada

con harina de maíz Guarnición de patatas fritas


Crema de calabaza con quesito 7Sopa de fideos en caldo de

VERDURAS 1-3T-9Arroz con verduras Alubias blancas con verduras 15 Judías verdes con zanahoria 15

Cocido 2º plato SIN chorizo, ternera

ni pollo. Sí garbanzos, patata,

zanahoria y repollo 15


FESTIVO

Arroz con tomate Patatas con verduras Lentejas con zanahoria 15Sopa de estrellitas en caldo de

VERDURAS 1-3T-9



Tortilla francesa 3-6-15 Bacalao en salsa de yogur 4-7 Huevos cocidos 3 Rape en salsa de calabacín 4-12

Guarnición de lechuga Guarnición de champiñón


NªAEDN: 2993

Sus guarniciones se pueden aliñar con


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30




ALERGIA AL

PESCADO

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos



Huevos a la cazadora 3-6T-7T-15 Alubias pintas con verduras 15 Hamburguesa pollo a la plancha 7 Tortilla francesa 3-6-15Patatas asadas con pavo, queso y




Crema de puerros Arroz blanco con chorrito de aceite y

especiasBrócoli gratinado 7-12 Lacitos con chorizo 1-3T

Ensalada de lechuga, tomate,




Tortilla francesa 3-6-15 Jamoncitos de pollo al ajillo Revuelto con fiambre de pavo 3-6T-7 Cinta de lomo empanada 1-3 Garbanzos con verduras 15




Macarrones con tomate 1-3T Lentejas con verduras 15Sopa de fideos con picadillo de pollo 1-

3T-9Crema de zanahoria con quesito 7

Arroz blanco con calabacín a la

plancha con ajito y perejil



Revuelto de champiñones 3 Cocido 2º plato con chorizo 15 Tortilla francesa 3-6-15Salchichas de pollo con salsa de

queso 7-12Filete de ternera a la plancha 6







FESTIVO


3T-9



Tortilla francesa 3-6-15 Filete de pollo a la plancha Filete de ternera empanado 1-3-6Tortilla francesa en salsa de

calabacín 3-6-15



NªAEDN: 2993


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada

Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30




Alergia a la PLV

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos



Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli cocido y rehogado con ajitos Lacitos con chorizo 1-3TEnsalada de lechuga, tomate,


Huevos cocidos con champiñón y

salsa de tomate 3Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Filete de pollo a la plancha Merluza en salsa verde 4-12


tomate y atún 4






con ajito y perejil



3T-9Crema de zanahoria SIN quesito Garbanzos con verduras 15


12T-14



Guarnición de arroz Cocido 2º plato con chorizo 15 Guarnición de rodajas de tomate 12Guarnición de berenjena rebozada





Crema de calabaza SIN quesito

Sopa de cocido (sin morcillo) 1-3T-6-

15

Arroz con verduras Alubias blancas con verduras 15 Judías verdes con zanahoria 15

Revuelto de champiñones 3 Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12 Filete de pollo a la plancha Merluza en salsa de tomate 4


FESTIVO


3T-9


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada

Tortilla francesa 3-6-15 Bacalao en salsa verde 4-12 Filete de ternera empanado 1-3-6 Rape en salsa de calabacín 4-12



NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30




Alergia a la PLV

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Yogur SIN LACTOSA 16 Fruta fresca de temporada

Huevos cocidos con champiñón y

salsa de tomate 3Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Filete de pollo a la plancha Merluza en salsa verde 4-12


tomate y atún 4



Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli cocido y rehogado con ajitos Lacitos con chorizo 1-3TEnsalada de lechuga, tomate,



Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Yogur SIN LACTOSA 16


12T-14




con ajito y perejil



3T-9Crema de zanahoria SIN quesito Garbanzos con verduras 15


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Yogur SIN LACTOSA 16

Revuelto de champiñones 3Sopa de cocido (sin morcillo) 1-3T-6-

15Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12 Filete de pollo a la plancha Merluza en salsa de tomate 4





Crema de calabaza SIN quesito Arroz con verduras Alubias blancas con verduras 15 Judías verdes con zanahoria 15


FESTIVO


3T-9


Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Fruta fresca de temporada Yogur SIN LACTOSA 16

Tortilla francesa 3-6-15 Bacalao en salsa verde 4-12 Filete de ternera empanado 1-3-6 Rape en salsa de calabacín 4-12



NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30


sulfuroso y Sulfitos 13-Altramuces 14-Moluscos 15-Legumbres 16-Leche (NO incluida la lactosa)Filete de pollo a la plancha


ALERGIA AL HUEVO

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos



Filete de ternera con salsa de tomate y

champiñones 6 Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Hamburguesa pollo a la plancha 7 Merluza en salsa verde 4-12





Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli gratinado 7-12Lacitos con chorizo ( pasta sin

gluten) 6





Pescado en salsa verde 4-12 Jamoncitos de pollo al ajillo Limanda al limón 4-12 Cinta de lomo a la plancha Rape al horno 4




con ajito y perejil


Macarrones con atún (pasta sin

gluten) 6Lentejas con verduras 15 Sopa de fideos (pasta sin gluten) 6-9 Crema de zanahoria con quesito 7 Garbanzos con verduras 15



Cinta de lomo a la planchaSopa de cocido (pasta sin gluten)

6-7-15Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12

Salchichas de pollo con salsa de






Crema de calabaza con quesito 7 Arroz con verduras Alubias blancas con verduras 15 Judías verdes con zanahoria 15


FESTIVO

Arroz con tomate Patatas con verduras Lentejas con zanahoria 15Sopa de estrellitas (pasta sin

gluten) 6- 9



Filete de pollo a la plancha Bacalao en salsa de yogur 4-7 Filete de ternera a la plancha 6 Rape en salsa de calabacín 4-12



NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30




ALERGIA AL HUEVO Y A

LOS FRUTOS SECOS

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos



Filete de ternera con salsa de tomate y

champiñones 6 Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Hamburguesa pollo a la plancha 7 Merluza en salsa verde 4-12





Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli gratinado 7-12Lacitos con chorizo ( pasta sin

gluten) 6





Pescado en salsa verde 4-12 Jamoncitos de pollo al ajillo Limanda al limón 4-12 Cinta de lomo a la plancha Rape al horno 4




con ajito y perejil


Macarrones con atún (pasta sin

gluten) 6Lentejas con verduras 15 Sopa de fideos (pasta sin gluten) 6-9 Crema de zanahoria con quesito 7 Garbanzos con verduras 15



Cinta de lomo a la planchaSopa de cocido (pasta sin gluten)

6-7-15Salmón en salsa de zanahoria 4-9-12

Salchichas de pollo con salsa de






Crema de calabaza con quesito 7 Arroz con verduras Alubias blancas con verduras 15 Judías verdes con zanahoria 15


FESTIVO

Arroz con tomate Patatas con verduras Lentejas con zanahoria 15Sopa de estrellitas (pasta sin

gluten) 6- 9



Filete de pollo a la plancha Bacalao en salsa de yogur 4-7 Filete de ternera a la plancha 6 Rape en salsa de calabacín 4-12



NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30



Guarnición de pimientosAlergia al maíz y a la

piel del melocotón. No

tomate frito

NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos



Huevos a la cazadora 3-6T-7T-15

(salsa de tomate casera)Bacalao en salsa de calabacín 4-12 Hamburguesa pollo a la plancha 7 Merluza en salsa verde 4-12



bechamel (con harina de trigo) 1-

6T-7-12-15T


Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15Brócoli gratinado (con harina de trigo)

1- 7-12

Lacitos con chorizo 1-3T (salsa de

tomate casera)


zanahoria, SIN maíz y aceit. verdes

12




12T-14




con ajito y perejil


Macarrones con atún 1-3T-4 (salsa de

tomate casera)Lentejas con verduras 15

Sopa de fideos con picadillo de pollo 1-





queso 7-12

Merluza en salsa de tomate 4 (salsa

de tomate casera)


con harina de TRIGO 1Guarnición de patatas fritas

Guarnición de tomate 12 G. de lechuga y SIN maíz 12




FESTIVO

Arroz con tomate (salsa de tomate

casera)Patatas con verduras Lentejas con zanahoria 15

Sopa de estrellitas en caldo de ave 1-

3T-9






NªAEDN: 2993


Proteína H.Carbono

799,54 27,5 36,97 94,76

Lunes 30

Crema de verduras 1-Gluten 2-Crustáceos 3-Huevo 4-Pescado 5-Cacahuete 6-Soja 7-Leche (incluido lactosa) 8-Frutos de cascara 9-Apio 10-Mostaza 11-Sésamo 12-Anhídrido



Alergia al huevo, pescado, leche,

ternera, marisco, frutos secos,

cacahuete y lentejas . No cerdo.

Si pollo y pavo. NOVIEMBRE 2020

Pan blanco 1


Kcal Lípidos



Pollo a la cazadora (sin jamón cocido)Jamoncitos de pavo salsa de

calabacín 12Filete de pollo a la plancha Alitas de pollo

Patatas asadas con pavo y salsa de

tomate 6T-7-12-15T



Crema de puerros Alubias pintas con verduras 15 Brócoli cocido y rehogado con ajitosLacitos con tomate ( pasta sin

gluten) 6





Filete de pollo a la plancha Jamoncitos de pollo al ajillo Muslo de pollo al limón Alitas de polloTosta de fiambre de pavo, salsa de

tomate y orégano 1-6T-7-15




con ajito y perejil


Macarrones con tomate (pasta sin

gluten) 6Crema de verduras

Sopa de fideos (pasta sin gluten) 6-

9Crema de zanahoria SIN quesito Garbanzos con verduras 15



Arroz blanco con champiñones Cocido 2º plato SIN chorizo 15 Alitas de polloJamoncitos de pavo con salsa de

queso 7-12Muslo de pollo en salsa de tomate

Guarnición de rodajas de tomate 12Guarnición de berenjena rebozada


Champiñón, guisantes y zanahoria al

ajillo


Crema de calabaza SIN quesito Sopa de cocido (pasta sin gluten) 6-

7-15Arroz con verduras Alubias blancas con verduras 15 Judías verdes con zanahoria 15


FESTIVO

Arroz con tomate Patatas con verduras Crema de zanahoria Sopa de estrellitas (pasta sin gluten)

6-9



Filete de pollo a la plancha Filete de pollo a la plancha Alitas de pollo

Guarnición de lechuga 12 Guarnición de tomate 12 Guarnición de lechuga y maíz 12


NªAEDN: 2993

lunes 2 martes 3 miércoles 4 jueves 5 viernes 6 sopa de...

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