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LOTES DE

NAVIDAD 2019

LOTES DE

NAVIDAD 2019

Este año, en Silver Catering hemos trabajado para ofreceros los mejores lotes de regalo para esta Navidad. Sí, los mejores. Y no es por presumir. Es porque creemos que nuestros lotes

van a provocar sonrisas por doquier. Los mejores ibéricos, productos gourmet de primerísima calidad, delicatessen varias, aceites premiados y originales, vinos, cavas y champagnes de primer orden, propuestas originales, y combinaciones innovadoras Todo para que podáis

escoger lo que más os guste!

¡Feliz Navidad!

LOTES SILVER’S

ORIGINAL XMAS

Lote 1

Paletilla ibérica de cebo de campo Altanza Jabugo 80 gr Ventresca Bonito Ortiz

Queso Clarines Turrón Vicens de mojito Albert Adrià 300 gr

Vino tinto Més que Paraules Caja Silver Catering

47,00 €

10% IVA no incluido Transporte no incluido en los precios

LOTES NAVIDAD

2019

Lote 2

Paletilla ibérica de bellota de Jabugo 100 gr Bloc de foie de pato Rougie de 145 gr

Queso Torta de Casar 400 gr Turrón Vicens artesano de Jijona de 300 gr

Vino albariño Paco y Lola Caja Silver catering

61,00 €


LOTES NAVIDAD

2019

Lote 3

Paletilla ibérica de bellota de Guijuelo 100 gr Chorizo ibérico de bellota de Guijuelo 100g

Salchichón ibérico de bellota de Guijuelo 100g Lomo ibérico de bellota de Guijuelo 100g

Aceite trufa negra 250 ml Ventresca de Bonito Ortiz

Turrón Artesano Vicens de Jijona 300 gr Vino tinto Marques de Riscal Reserva

Cava Torelló Brut Brut Nature Caja Silver Catering

83,00 €


LOTES NAVIDAD

2019

Lote 4

Paletilla ibérica de bellota de Jabugo 100 gr Chorizo ibérico de bellota de Guijuelo 100 gr

Salchichón ibérico de bellota de Guijuelo 100 gr Aceite trufa negra 250 ml

Turrón Vicens Pan Aceite y Chocolate Albert Adrià 250 gr Queso Clarines

Vino blanco Ecologico Menade Rueda Caja Silver Catering

54,00 €


LOTES NAVIDAD

2019

Lote 5

Paletilla ibérica de bellota de Guijuelo 100 gr Chorizo ibérico de bellota de Guijuelo 100g

Salchichón ibérico de bellota de Guijuelo 100g Lomo ibérico de bellota de Guijuelo 100g

Aceite trufa negra 250 ml

Vino Tinto Camins del Priorat

49,00 €

10% IVA no incluido

Transporte no incluido en los precios

LOTES NAVIDAD

2019

Lote 6 Paletilla ibérica de cebo de campo Altanza Jabugo 80 gr

Chorizo bellota ibérico Beher 225 gr Salchichón bellota ibérico Beher 225 gr

Queso Ismael 525 gr Aceite Rosario 250 ml Vermut rojo Yzaguirre

Vino Tinto Raimat Abadia Cava Codorniu 1551 Brut Nature

Turrón Antiu Xixona Etiqueta negra 200 gr Trufas Antiu Xixona 100 gr

52,00 €


LOTES NAVIDAD

2019

Lote cata de jamón Jamón ibérico de bellota de Jabugo "5 J Sánchez Romero Carvajal" 50 gr

Jamón ibérico de bellota de Guijuelo "Joselito" 50 gr Jamón ibérico de bellota DO Extremadura "Maldonado" 50 gr

Jamón ibérico de bellota DO Valle de los Pedroches " Covap" 50 gr Jamón ibérico de cebo de campo de Guijuelo 50 gr

Paletilla ibérica de bellota de Jabugo "5 J Sánchez Romero Carvajal" 50 gr Paletilla ibérica de bellota de Guijuelo "Joselito" 50 gr

Paletilla ibérica de bellota DO Extremadura "Maldonado" 50 gr Paletilla ibérica de bellota DO Valle de los Pedroches " Covap" 50 gr

Paletilla ibérica de cebo de campo de Guijuelo 50 gr Libro " Cómo saborear esta cata” Caja cartón Silver plata y negro

95,00 €


LOTES SILVER’S

ORIGINAL XMAS

LOTES SILVER’S

ORIGINAL XMAS

Lote trufado

Taco de queso Pecorino trufado 400 gr Salsa de trufa 125 gr Cap d’Urget

Crema de parmesano con trufa 125 gr Cap d’Urget Cristales de sal de mar ahumado 100 gr Carpier

Aceite de trufa blanca 100 ml Sacchi Aceite de trufa negra 250 ml Cap d’Urget

58,00 €


JAMONES Y PALETILLAS

Jamones Jamón Ibérico de bellota de Jabugo 5J “Sánchez Romero Carvajal” 83 €/Kg Jamón ibérico de bellota de Guijuelo "Joselito” 79 €/Kg Jamón ibérico de bellota DO Extremadura "Maldonado" 75 €/Kg Jamón ibérico de bellota DO Valle de los Pedroches "Covap“ 78 €/Kg Jamón ibérico de bellota DO Guijuelo “Estanislao” 62 €/Kg Jamón ibérico de bellota DO Guijuelo “Estanislao” 75% raza ibérica 58 €/Kg Jamón ibérico de cebo de campo de Guijuelo “Estanislao” 29 €/kg Caja rústica de madera Silver Catering Si lo desea, podemos deshuesar y empaquetar al vacío de 150 gr por 35 € la pieza.


JAMONES IBÉRICOS

Paletillas Paletilla ibérica de bellota de Jabugo 5J “Sánchez Romero Carvajal” 37 €/Kg Paletilla ibérica de bellota de Guijuelo "Joselito" 37 €/Kg Paletilla ibérica de bellota DO Extremadura "Maldonado“ 37 €/Kg Paletilla ibérica de bellota DO Valle de los Pedroches "Covap” 39 €/Kg Paletilla ibérica de bellota DO Guijuelo “Estanislao” 31 €/kg Paletilla ibérica de bellota DO Guijuelo “Estanislao” 75% raza ibérica 28 €/kg Paletilla ibérica de cebo de campo Guijuelo o Jabugo 19 €/kg Caja rústica de madera Silver Catering Si lo desea, podemos deshuesar y empaquetar al vacío de 150 gr 30 € la pieza

10% IVA no incluido Transporte no incluido en los precio


PALETILLAS IBÉRICAS

JAMONES Y PALETILLAS AL CORTE

Jamones al corte Jamón Ibérico de bellota de Jabugo 5J “Sánchez Romero Carvajal” 230 €/Kg Jamón ibérico de bellota de Guijuelo "Joselito” 210 €/Kg Jamón ibérico de bellota DO Extremadura "Maldonado" 210 €/Kg Jamón ibérico de bellota DO Valle de los Pedroches "Covap“ 220 €/Kg Jamón ibérico de bellota DO Guijuelo “Estanislao” 180 €/Kg Jamón ibérico de cebo de campo de Guijuelo “Estanislao” 80 €/kg

Paletillas al corte Paletilla ibérica de bellota de Jabugo 5J “Sánchez Romero Carvajal” 115 €/Kg Paletilla ibérica de bellota de Guijuelo "Joselito" 115 €/Kg Paletilla ibérica de bellota DO Extremadura "Maldonado“ 115 €/Kg Paletilla ibérica de bellota DO Valle de los Pedroches "Covap” 120 €/Kg Paletilla ibérica de bellota DO Guijuelo “Estanislao” 95 €/kg Paletilla ibérica de cebo de campo Guijuelo " Estanislao” 49 €/kg


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JAMONES Y PALETILLAS

IBÉRICAS AL CORTE

PRODUCTOS SELECTOS

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Embutido Lomo ibérico de bellota Jabugo 5J 79,00 €/kg Lomo ibérico de bellota Guijuelo 60,00 €/Kg Lomito ibérico de bellota Guijuelo 60,00 €/Kg Salchichón ibérico de bellota 25,00 €/Kg Chorizo ibérico de bellota 25,00 €/Kg Salchichón Pagés Can Duran 25,00 €/Kg Morcón de Jabugo 5j 850 gr 59,00 €/Kg Morcón de Pedroches 450 gr 20,00 €/Kg Butifarra blanca 15,00 €/Kg


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• EMBUTIDOS IBÉRICOS

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SURTIDO DE EMBUTIDOS

Quesos €/u

Boffard de 1,1 kg (oveja) 24,00 €/u Torta del Casar 400 gr (oveja) 14,00 €/u Parmigiano Reggiano 400 gr (vaca) 15,00 €/u Pecorino trufado 400 gr (oveja) 21,00 €/u Payoyo de Cádiz 400 gr (oveja) 18,00 €/u Clarines 250 gr (vaca) 10,00 €/u

€/kg

Boffard Gran Reserva (oveja) 36,00 €/kg Parmigiano Reggiano (vaca) 37,00 €/Kg Pecorino trufado (oveja) 52,00 €/Kg Payoyo de Cádiz (oveja) 45,00 €/Kg

10% IVA no incluido


SURTIDO DE QUESOS

Salmones

BENFUMAT

Salmón precortado 700 gr 41 €/ud Salmón precortado 1 kg 54 €/kg Salmón precortado 2 kg 58 €/kg Tacos de salmón 200 gr 13 €/ud Tartar de salmón 200 gr 16 €/ud

CARPIER Salmón precortado 2 kg 72 €/kg Lomo de salmón natural 150 gr 21 €/ud Lomo de salmón marinado con eneldo y trufa 150 gr 21 €/ud Lomo de salmón marinado con gin tonic 150 gr 21 €/ud Tacos de salmón 100 gr 10 €/ud Tartar de salmón 150 gr 11 €/ud

SALMONES

FOIES

Foies ROGIE Foie mi-cuit de pato tarro de cristal 180 gr 29,00 €/u Foie mi-cuit de oca tarro de cristal 180 gr 45,00 €/u Bloc de foie de pato 145 gr 16,00 €/u Bloc de foie de oca 145 gr 22,00 €/u Foie mi-cuit de pato 300 gr 32,00 €/u Foie mi cuit de pato entero 110,00 €/kg

MAS PARÉS Bloc de foie de pato con higos 130gr 16,00 €/u Bloc de foie de pato con trufa de 130gr 19,00 €/u Bloc de foie de pato con naranja de 130gr 16,00 €/u Pirámides, manzana, higos y trufa 80 gr 13,00 €/u

10% IVA no incluido


Aceites

Aceite “Esmeralda” 500 ml Picual Blue Sapphire 26,00 €/u Aceite “Esmeralda” 500 ml Royal Red Diamond 24,00 €/u Aceite “Esmeralda” Esmeralda 500 ml Picual Premium 21,00 €/u Aceite “Esmeralda” 500 ml Picual Pasión loca 12,00 €/u Aceite arbequina, albahaca o guindilla 20 ml “Caviaroli” 5,50 €/u Perlas de aceite virgen 50 ml “Caviaroli” 12,00 €/u Aceite de trufa blanca 100 ml “Sacchi” 7,00 €/u Aceite de trufa negra 250 ml “Cap d’Urget ” 9,00 €/u Aceite Ahumado 250 ml “Carpier” 8,00 €/u Aceite de oliva virgen 500 ml “Torelló” 16,00 €/u


ACEITES

Vinagres

Aceto balsamico 150 ml 3 medallas “Giusti” 12,00 €/u Perlas de vinagre balsamico 50 gr “Leonardi” 14,50 €/u Perlas de vinagre balsámico de Módena 50 ml “Caviaroli” 9,00 €/u

Sales Sal de trufa blanca 120 gr “Sacchi” 12,00 €/u Sal de trufa negra 120 gr “Sacchi” 12,00 €/u Cristales de sal de mar ahumado 100 gr “Carpier” 8,30 €/u Flor de sal de Ibiza cerámica 150 gr 15,00 €/u

Caviar Iraní Imperial Beluga 50 gr 140,00 €/u Imperial Gold 50 gr 130,00 €/u


VINAGRES, SALES y CAVIAR

Conservas RAMON PEÑA

Almejas 14-16 RO- 150 R 28,00 €/u

Berberechos 20-25 RO-120 R 20,00 €/u

Navajas 4-6 RO-120R 9,00 €/u

Almejas 20-25 OL-120 R 18,00 €/u

Berberechos 30-35 OL-120 R 12,00 €/u

Navajas 6-8 OL-120 R 7,00 €/u

ORTIZ

Ventresca bonito OL-120 12,00€/u

Bonito vidrio RO-320 reserva 15,00€/u


CONSERVAS

TURRONES Y DULCES I

Turrones VICENS Turrón de jijona 300 gr 9,00 €/u Turrón de alicante 300 gr 9,00 €/u Turrón de mojito Especial 300 gr 11,00 €/u Turrón de pan, aceite y chocolate Especial 250 gr 11,00 €/u Chocolate con Churros Adrià Natura Especial 250 gr 11,00 €/u Turrón de yema quemada Especial 300 gr 8,00 €/u PABLO GARRIGOS Turrón de jijona Risal 300 gr 10,00 €/u Turrón de alicante Risal 300 gr 10,00 €/u Turrón chocolate con almendras Risal 300 gr 9,50 €/u Turrón de jijona Premium 300 gr 16,50 €/u Turrón alicante Premium 300 gr 16,50 €/u Turrón chocolates fondant con almendras Premium 300 gr 16,00 €/u


TURRONES Y DULCES II

DULCES NAVIDAD Bolsita de catanias de 250 gr 11,00 €/u Bolsita de surtido de bombones de 250 gr 11,00 €/u Bombones almendras maracona glace 80 gr lata priorata 6,00 €/u Bombones almedra marcona cacao 80 gr lata 6,00 €/u Neulas artesanas Rodellas 25 u 9,50 €/u Neulas artesanas Rodellas chocolate 20 u 12,00 €/u Neulas artesanes Santa Candia 20 u 8,00 €/u Panettone 430 gr fruta Rodellas 13,00 €/u Panettone chocolate naranja 430 gr Rodellas 14,00 €/u CHOCOLATES CHOCO ME Chocolate blanco con frutas 100 gr 10,50 €/u Chocolate negro con pétalos de rosa100 gr 10,50 €/u Chocolate con leche con flores y oro 100 gr 13,00 €/u

10% IVA no incluido


Vino Tinto

RIOJA Remelluri Reserva 18,00 €/u Marqués de Riscal Reserva 15,00 €/u Ramírez de Ganuza Reserva 55,00 €/u Viña Tondonia Reserva 23,00 €/u Roda II Reserva 28,00 €/u Roda I Reserva 48,00 €/u RIBERA DEL DUERO Protos Crianza 14,00 €/u Protos Reserva 24,00 €/u Viña Pedrosa Crianza 19,50 €/u Viña Pedrosa Reserva 30,00 €/u


VINO TINTO I

Vino Tinto

RIBERA DEL DUERO Pago de los Capellanes Crianza 22,00 €/u Pago de los Capellanes Reserva 49,00 €/u Hacienda Monasterio Crianza 34,00 €/u Hacienda Monasterio Reserva 47,00 €/u PENEDES Jean Leon 20,90 €/u PRIORAT Camins del priorat 18,90 €/u Les Terrasses 33,00 €/u Cims de Porrrera 42,00 €/u Clos Martinet 61,00 €/u

21% IVA no incluido


VINO TINTO II

Vino Blanco

Gramona Gessamí (Penedès) 10,50 €/u Gramona Chardonnay Mas Escorpí (Penedès) 11,50 €/u Torelló BlancTranquile(Penedès) 6,50 €/u Torelló Blanc Malvarel·lo (Penedès) 8,00 €/u Paco & Lola Albariño (Rias Baixas) 10,00 €/u Gramona Sauvignon Blanc (Penedès) 18,00 €/u Palomo Cojo Verdejo (Rueda) 7,00 €/u Menade Ecológico Verdejo (Rueda) 7,50 €/u Abadal Picapoll (Bages) 11,00 €/u Josep Pariente Sauvignon Blanc (Rueda) 9,00 €/u Marques de Riscal Sauvignon (Rioja) 9,50 €/u


VINO BLANCO

Cava

Gramona Brut Imperial Gran Reserva 19,90 €/u Gramona Brut Nature III Lustros 32,00 €/u Gramona Argent Rosat Gran Reserva 31,00 €/u Torelló Brut Nature 17,00 €/u Torelló 225 Brut Nature 23,00 €/u Torelló Brut Pàl·lid 15,00 €/u Torelló Brut Gran Reserva by Etsuro Sotoo 48,00 €/u Torelló Rosé Brut Reserva 14,00 €/u


CAVA Y CHAMPAGNE

Champagne

Moët & Chandon 37,00 €/u Moët & Chandon Rosé 49,00 €/u Veuve Clicquot 42,00 €/u Veuve Clicquot Rosé 55,00 €/u Taittinger 38,00 €/u Taittinger Roseé 51,00 €/u Louis Roederer Brut Premier 46,00 €/u Louis Roederer Brut Rosé Mílesime 67,00 €/u Don Perignon 160,00 €/u


CAVA Y CHAMPAGNE

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CONDICIONES

¿Cómo realizar el pedido? Enviar un correo electrónico: [email protected] Llamar al 93 449 69 98 (horario de atención al cliente de 9:00 a 19:00) Garantías de calidad Todos los productos incluidos en el catálogo han sido seleccionados en base a criterios de excelencia y calidad máxima. Fotografías del catálogo Las fotografías que aparecen en este catálogo no incluyen todos los productos de los lotes, siendo fotografías conceptuales. El contenido del lote es lo que aparece en el listado. ¿Desea asesoramiento? Si desea asesoramiento para confeccionar un lote personalizado, o bien resolver cualquier duda, estamos a su entera disposición.

Condiciones de envío Un destino: se servirán en el sitio y fecha indicada siempre con un margen de 3 días. Confirmaremos telefónicamente el día de entrega a la persona de contacto que nos hayan facilitado. A varios destinos: el cliente deberá facilitar un Excel con la información completa de cada uno de los destinatarios para poder completar el envío.

Provincia Barcelona Envío 1 lote 15€ + IVA Envío de 2 a 5 lotes 10€ / lote + IVA Envío de 6-15 lotes 5€/lote + IVA Más de 15 lotes a la misma dirección Sin cargo Pedidos superiores a 1.500€ a la misma dirección Sin cargo Resto de zonas Se efectuará por mensajería con el correspondiente cargo de la misma

Forma de Pago Pago total a la confirmación antes de la entrega.

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