8/19/2019 Los Recursos Alimentarios

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LOS RECURSOS ALIMENTARIOS – PRODUCTOS AGRÍCOLAS YGANADEROS

Los productos agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales constituyen la basede la alimentación de los seres humanos. Estos recursos se obtienen medianteexplotaciones de poblaciones naturales o de poblaciones controladas.

La alimentación y el crecimiento de la población

La cantidad de alimentos es un factor que puede determinar el crecimiento dela población humana. Desde que el ser humano aprendió a cultivar plantas y a

domesticar animales se inició un crecimiento incontrola de la población. En1!! había "!! millones de habitan en 1#!! 1.!!! millones, en 1$"! m%s de&."!! millones y en el a'o &!!!

se alcan(aron los .!!! millones. La población mundial crece en cerca de #!millones de personas al a'o y por eso hay que plantearse las posiblesexistencias de recursos alimentarios en el futuro, Las

previsiones aseguran que sí ser% posible abastecer ato la población, porque laproducción de alimentos no ha de)ado de crecer, aunque de modo diferente en

las región desarrolladas y en las que est%n en vías de desarrollo.

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