los espacios rurales
TRANSCRIPT
Los espacios del sector primario
Realizado por: Sociales para Educar
Los Espacios Rurales• Es el territorio donde se desarrollan las
actividades agrícolas, ganaderas y forestales.Actualmente estas actividades se han diversificado proliferando actividades recreativas, industriales y de servicios.
• La diversidad de espacios rurales es el resultado de la influencia de diversos factores físicos y humanos.
• Los espacios rurales quedan determinados por cuatro factores:– Factores físicos y elementos humanos– Estructura agraria– Poblamiento y hábitat rural– Política agraria
Factores físicos y elementos humanos del espacio rural
• Los factores físicos ejercen gran influencia aunque el actual desarrollo tecnológico ha podido modificarlo para un mayor aprovechamiento (regadío, cultivos transgénicos…).
• El medio físico en España NO es favorablepara un buen aprovechamiento agrario.
Estructura Agraria
• La estructura agraria tradicional se caracterizaba por:
– Mano de obra numerosa.
– Explotaciones de pequeña y mediana propiedad.
– Escaso desarrollo tecnológico.
– Rendimientos bajos.
– Autoconsumo.
• En la década de los 60 se produjeron algunas transformaciones (mecanización intensa del campo, éxodo rural…).
• En la época actual las características más importantes son:
– Población escasa y envejecida.
– Mayor tamaño de las explotaciones agrarias.
– Avances tecnológicos (máquinas de recogida…).
– Aumento de los rendimientos.
– Producción orientada al mercado.
Tamaño de la propiedad rural actual
• Distinguimos principalmente dos tipos:– Latifundio o gran propiedad (más de 100 Ha.):
reúne a más del 50% de las tierras y sólo el 0,8% de los propietarios. Predomina en Andalucía, Extremadura y zonas de las dos Castillas.
– Minifundio o pequeña propiedad (hasta 10 Ha.): supone un 2% de las tierras y el 52% de los propietarios. Predomina en el norte y la Comunidad Valenciana.
El poblamiento y el hábitat rural
• El poblamiento rural está integrado por núcleos de población inferior a 10.000 habitantes.
• El origen de los emplazamientos está relacionado con los condiciones naturales del relieve, presencia de agua, factores económicos (recursos) e históricos (la fundación de los pueblos).
• Hay dos tipos de modelo de poblamiento:– Disperso
– Concentrado
Poblamiento disperso
• La casa rural está rodeada de campo de cultivo y prados. Es típico de la periferia peninsular, norte de Valencia y Murcia.
• Tiene dos subtipos:
– Disperso absoluto: se localiza en espacios reducidos de montaña, basados en la explotación ganadera y forestal (Pirineos, zona cantábrica…).
– Disperso intercalar: las casas se pueden concentrar pero en pequeños grupos, es un modelo que se puede ver en los caseríos vascos y las masías catalanas.
Poblamiento concentrado
• Las viviendas se disponen juntas. Este modelo se extiende por todo el territorio español.
• Tiene dos subtipos:
– Lineal: ocupación a lo largo de una vía o una carretera.
– Apiñado: casas agrupadas alrededor de un núcleo (plaza, iglesia…).
La política agraria• En España la política agraria experimentó una
absoluta transformación cuando entró en la UE en 1986.
• Con la aplicación de la PAC (Política Agraria Común) los intercambios comerciales se liberalizaron.
• Consecuencias de la PAC:– Negativas: sobre todo cultivos como el cereal y el
viñedo, afectó a las zonas con más producciones excedentarias y menos competitivas, como la zona cantábrica o central.
– Positivas: lo más beneficiado han sido los cultivos hortofrutícolas, las zonas más favorecidas son la del litoral mediterráneo y el andaluz.
La Actividad Agrícola
• Se han producido una serie de transformaciones en la estructura agrícola a través de un proceso de especialización, tecnificación e intensificación.
• Vamos a ver dos apartados:
– Los principales cultivos en España.
– Las técnicas modernas.
Los principales cultivos en España
• Los principales cultivos son: trigo, cebada, remolacha azucarera, maíz, patatas, centeno, avena, arroz, tomates y cebollas.
• El país tiene también extensos huertos hortofrutícolas (lo que más destaca son los cítricos).
• No obstante hay tres cultivos destacados:– El olivo.
– El viñedo.
– Los cultivos industriales.
Zonas de algunos cultivos
en España
El olivo
• Es un árbol que resiste muy bien a la sequía.
• España es el mayor productor de aceite de oliva del mundo.
• Dentro de España Jaén es la provincia con mayor producción. Concentra casi una cuarta parte de la producción, a continuación le siguen provincias como Córdoba, Sevilla y Granada. También podemos destacar Extremadura, Cataluña, Castilla la Mancha y la Comunidad Valenciana.
La vid
• Al igual que el olivo también es un cultivo excedentario, es un cultivo subvencionado por la UE y la PAC ha impuesto cuotas sobre su producción.
• La Mancha es la región con mayor produccióntotal, la Rioja tiene el mayor porcentaje individual. Hay otras comunidades con producciones importantes como la Comunidad Valenciana, Cataluña y Galicia.
Distribución de los viñedos. 2012.
Cultivos industriales
Principalmente son el girasol, tabaco y algodón. Están subvencionados por la UE.
Los paisajes agrarios de España
• El paisaje agrario es la morfología que presenta el espacio rural y que resulta de la combinación del medio natural con la actividad agrícola practicada en él.
• Hay 5 tipos de paisaje:– Paisaje húmedo
– Paisaje del interior peninsular
– Paisaje mediterráneo
– Paisaje de montaña
– Paisaje de Canarias
La España húmeda. El paisaje húmedo
• Se localiza en el norte y noroeste de la península. Tiene pocas superficies llanas y un clima oceánico y, por tanto, lluvioso.
• La estructura agraria se caracteriza por:– Población muy numerosa, obligada a emigrar, esto
provoca en la actualidad una población envejecida. Su poblamiento es de tipo disperso.
– Minifundismo, dando lugar a un paisaje de bocage (pequeñas explotaciones irregulares separadas por setos o vallas).
– Los usos del suelo son principalmente ganaderos.
Paisaje de Bocage de la
Normadía francesa
La España húmeda. El paisaje húmedo
• La agricultura es de secano, gracias a la abundancia de precipitaciones. Dominaba el policultivo, pero en la actualidad se practica cada vez más el cultivo de huerta (patatas, leguminosas…) y plantas forrajeras (alfalfa, maíz forrajero…) en relación con la ganadería.
• La ganadería es la actividad económica más importante. En la actualidad atraviesa por problemas debido a su falta de competitividad (pequeñas explotaciones y anticuadas) y la imposición de cuotas desde la UE.
• La explotación forestal se destina a la industria del mueble o la pasta de papel.
Paisaje del interior peninsular
• Localizado en las dos mesetas y la depresión del Ebro. Su clima dominante es el mediterráneo continentalizado.
• La estructura agraria se caracteriza por:– Despoblación debida a la inmigración. El poblamiento
es concentrado en pueblos.
– El sistema de propiedad es variado dependiendo de la zona:
• Minifundio: en la zona del valle del Duero y regadíos del Ebro.
• Latifundios: Salamanca, Burgos y Castilla la Mancha. También en zonas de secano extremeñas y aragonesas.
– Los usos del suelo son variados.
Paisaje del olivar. Jaén.
Paisaje del interior peninsular
• La agricultura es principalmente de secano. Los principales cultivos son los de la trilogía mediterránea: cereales, vid y olivo. El cereal más plantado ha sido el trigo, en openfield y dejando parte en barbecho. En la actualidad se planta cada vez más cebada y girasol.
• La ganadería es muy importante, encontramos ganado porcino y ovino. El vacuno es un poco más secundario.
• La explotación forestal se enfoca a la encina y el alcornoque. Especialmente importante es el corcho.
Los tres animales más importantes de la cabaña ganadera española: bovino, ovino y porcino
El paisaje mediterráneo
• Está localizado en el litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir y Baleares. Su clima es el mediterráneo costero con sequías en verano.
• La estructura agraria se caracteriza por:– Población muy numerosa, tradicionalmente dispersa,
en la actualidad se enfoca en núcleos que en algunas ocasiones están creciendo por motivos ajenos a la producción agraria (turismo).
– Sistema de propiedad variado:• Minifundio: aparece en zonas de Valencia y Murcia.• Latifundio: Andalucía occidental.
– Los usos del suelo son diversos.
Imagen del paisaje agrario mediterráneo
El paisaje mediterráneo
• La agricultura tiene una clara diferenciación:– Cultivos de regadío: dedicados a la horticultura
temprana (al aire libre) y a la precoz (bajo plástico) en la zona de Almería y Murcia, a la fruticultura mediterránea (cítricos y frutales) en la zona de Levante y a los frutos tropicales (chirimoya…) en las hoyas de Málaga y Granada.
– Cultivos de secano: dedicados a la trilogía mediterránea y el almendro en las campiñas del Guadalquivir.
– La ganadería sólo adquiere una gran importancia en la zona catalana (porcino y bovino).
El paisaje de montaña
• Localizado en territorios de más de 1000 metros. El clima es de montaña, con duros inviernos.
• La estructura agraria se caracteriza por:– Población con muy bajas densidades,
tradicionalmente disperso. En la actualidad se tiende a una concentración en pueblos.
– El sistema de propiedad es el de pequeñas parcelas cerradas.
– Los usos del suelo son diversos, se da la agricultura en el fondo de los valles, pero es muy importante la explotación forestal de los bosques y la ganadería en las zonas de pastos.
Imagen de explotación ganadera de montaña
El paisaje de montaña
• La agricultura incluye cultivos de huerta en los valles de las montañas y cultivos como almendros u olivos en las montañas del levante y el sur.
• La ganadería se distingue entre:
– Norte peninsular: ganadería bovina y ovina.
– Montaña mediterránea: ganadería ovina de trashumancia.
• La explotación forestal se centra en el aprovechamiento de la leña como combustible en árboles como el castaño, el pino, etc.
El paisaje de Canarias
• Localizado en las islas Canarias. Corresponde un clima cálido durante todo el año, con pocas precipitaciones en las zonas bajas. El relieve es de tipo volcánico.
• La estructura agraria se caracteriza por:
– Población rural en retroceso, debido al turismo. Predomina en poblamiento concentrado.
– La propiedad es variada:• Minifundio en las zonas medias y altas.
• Latifundio en las zonas costeras con regadío.
El paisaje de Canarias
• La agricultura es difícil porque hay poca superficie cultivable, podemos diferenciar:– Áreas litorales: se da el monocultivo para la
exportación (plátano, tomate…), el cultivo bajo plástico (pepino, flores…) y plantaciones tropicales (papaya, mango…).
– Zonas medias y altas: se da una agricultura tradicional de autoconsumo.
• La ganadería es muy escasa, ovina y caprina.
• La explotación forestal se centra en la madera de los pinares.
Imagen de agricultura tradicional en Canarias
Imagen de platanera para la explotación de Canarias
Las dinámicas recientes del mundo rural
• Se han llevado a cabo una serie de transformaciones que han originado la aparición de problemas por lo que podemos hablar de “crisis del mundo rural”.
• En estas dinámicas vamos a ver dos puntos fundamentales:– La crisis y los problemas del mundo rural.
– La actual ordenación del espacio rural.
La crisis y los problemas del mundo rural
• Esta crisis se manifiesta en varios indicadores:
– Descenso de la población activa ocupada (menos del 5%).
– Disminución de su contribución al PIB (en Europa alrededor de un 3%).
– Reducción de la participación agraria en el comercio exterior.
Problemas del espacio agrario español
• Demográficos:– Disminución y envejecimiento de la población rural.– Escasa cualificación de la mano de obra agraria.
• Económicos:– Escasa diversificación económica del espacio rural.– Dependencia del mercado exportador.– Renovación en los gustos y cambios de dieta que hacen que los
productos cambien con relativa rapidez.– La PAC exige una mayor modernización agraria y eso supone
gastos.
• Medioambientales:– Degradación general del medio natural.– Suelo deteriorado por la sobreexplotación y contaminación.– Aguas superficiales y acuíferos con problemas de explotación
excesiva.
La ordenación del espacio rural actual
• Las principales líneas de actuación son:– Desarrollo económico: se llevan a cabo iniciativas para
la diversificación de las actividades agrarias y del turismo rural, la modernización y el aumento de la producción (denominaciones de origen y de calidad) y la promoción de cooperativas agrarias.
– La mejora de las infraestructuras, equipamientos y calidad de vida.
– La preservación del medio ambiente y el mantenimiento de la población rural. Importante es el fomento de la agricultura ecológica (el sector agrario con más pujanza y expansión en la UE).
Fuentes de imágenes y textos
• elespaciohumanizado.wikispaces.com• sites.google.com y googleimages• recursosccss.wordpress.com• www.catedu.es• queaprendemoshoy.com• antonioboveda.blogspot.com• mariafq.blogspot.com• mapya.es• www.mercadosdelvino.com• vocabulariogeografico.blogspot.com• geohistoriaymas.wordpress.com• vicentecamarasa.wordpress.com• albertomolinageografia.blogspot.com• ies.juancarlosprimero.ciempozuelos.educa.madrid.org