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INGREDIENTES

PESO

VALOR NUTRICIONALpor 100g de porción comestible

Valor energético

Grasas

ProteínasSal

De las cuales saturadasHidratos de Carbono

De los cuales azúcares

PRESENCIA DE ALÉRGENOS

5004 07/05/18

LOMO HORNO

Lomo de cerdo, agua, proteína de SOJA, proteína de cerdo, azúcares (LACTOSA, dextrosa), fécula de patata, sal, pimentón, especias y extractos de especias, jarabe de glucosa, estabilizantes (E-450, E-452), emulgente (E-407), antioxidantes (E-331, E-316), potenciador del sabor (E-621), correctores de acidez (E-262), conservante (E-250), colorante (E-120), aromas y extracto de levadura.

APROX. 4 KILOS

114Kcal479KJ

3.7g1.30g

2.4g

17.7g

CONSERVACIÓN

FORMATO DE VENTA

DENOMINACIÓN COMERCIAL

DENOMINACIÓN LEGAL(según RD 474/2014)

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

CADUCIDAD / CONSUMO PREFERENTE

DESCRIPCIÓN DE CADUCIDAD

DESCRIPCIÓN DEL LOTE

FORMA DE USO PREVISTA

POBLACIÓN DE DESTINO

Florentino Gil Chacón e Hijos, S.L. C.I.F. Nº RGSA

PERSONA CONTACTOResponsable APPCC

Avda. de la Vereda, 148 - 13260 Bolaños de Calatrava (Ciudad Real)C/ Cardenal Cisneros, 33 - 13260 Bolaños de Calatrava (C. Real)

B13180096 13.00712/CR

926872576 - info@gilchacon.com Miguel Ángel Cabello 618312743

CÓDIGO EAN

DIRECCIÓN FÁBRICADIRECCIÓN FISCAL

Embalado en cajas de dos piezas. Peso aprox. 4.500 kg. pieza.

Color: Característico Textura: Característica

Sabor y olor característicos.

En refrigeración, entre 0ºC y 5ºC

LOMO ADOBADO HORNO

Producto Cárnico tratado por Calor

3 meses desde su fabricación

Producto que necesita cocinado previo a su consumo

XX-YY-ZZ (nº día - nº mes - 2 últimas cifras del año)

XXYYZZ (día-mes-año de elaboración de ese producto)

8436039380417

Toda en general, excepto personas con intolerancia a alguno de sus ingredientes