listado de ensayos implementados … · laboratorio de control ambiental digesa-minsa código...
TRANSCRIPT
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 1 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
VERSIÓN 04
*Firmas en original
HISTORIAL DE REVISIONES
N° REVISIÓN
FECHA SECCIÓN MODIFICACIÓN EFECTUADA
1 2015-03-11
I
Microbiológicos I.2 Aguas : N° 7 (Ampliación de Matriz) Ambientales
2
2015-07-13
IV IV.1 Aguas : N° 13, N° 16 y N°17 IV.2 Líquidos Aislantes : N° 01
3
2016.10.18
I II III IV
Microbiológicos: I.1 , I.2 Biológicos : II.1, II.2, II.3 Fisicoquímicos III.1 Ambientales : IV.1,IV.2,IV.3,IV.4,IV.5
4 2016.12.21
I.1
IV.1
Se incluyó en todos los ítems la columna condición
Alimentos y superficies ítem 09 y ítem 27
Aguas : Se agregaron los métodos 23 y 24 , así como la clasificación de
agua de proceso
5
ELABORADO Y REVISADO POR: *
Encargados de área
Coordinador de Áreas
Especialista de calidad
Jefe de gestión de Calidad
APROBADO POR: *
Ing. Dudley Ramirez Barreto Jefe Laboratorio DIGESA(e)
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 2 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
ABREVIACIONES UTILIZADAS
ORGANIZACIONES O MÉTODOS RECONOCIDOS INTERNACIONALMENTE
AOAC Association of Official Analytical Chemist APHA American Public Health Association AWWA American Water Works Association WEF Water Environment Federation BAM Bacteriological Analytical Manual EPA Environmental Protection Agency FDA Food and Drug Administration UNE Una Norma Española ISO International Standard Organization WEF Water Environment Federation
ICMSF International Commission on Microbiological Specification for Foods CMMEF Compendium of methods for microbiological analysis of food
SMEWW Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater
TÉCNICAS DE ANÁLISIS
AA/FL Espectrofotometría de absorción atómica por llama. AFS/CV Espectrometría de fluorescencia atómica por vapor frío. AA/GF Espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito AA/HG Espectrofotometría de absorción atómica con generador de hidruros GC/ECD Cromatografía de gases/Detector de captura de electrones GC/FID Cromatografía de gases/Detector de ionización de llama GC/FPD Cromatografía de gases/Detector fotométrico de llama (lámpara de fosforo) GC/MS Cromatografía de gases/Detector de espectrometría de másas HPLC Cromatografía líquida de alta resolución. HPLC/DAD Cromatografía líquida de alta resolución/Detector de Diodos HPLC/FD Cromatografía líquida de alta resolución/Detector de fluorescencia
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 3 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
I. MICROBIOLÓGICOS
I.1. ALIMENTOS Y SUPERFICIES
N.°
ENSAYO UNIDADES
REFERENCIA DEL MÉTODO
MATRIZ CONDICION
01
Microorganismos
aerobios mesófilos
ufc / mL
ufc / g
ISO 4833-1 2013.
Microbiology of the food chain -- Horizontal method for the enumeration of
microorganisms. Parte 1: Colony count at 30°C by the pour plate technique.
Alimentos destinados para
consumo humano.
Acreditado Alimentos Preparados
02
Microorganismos aerobios mesófilos.
ufc / mL
ufc / g
AOAC 20th Edition, 2016. 990.12 Aerobic
Plate Count in Foods.
Alimentos destinados
para consumo humano
Acreditado Alimentos Preparados
03
Microorganismos aerobios mesófilos.
ufc / 100 mL
APHA CMMEF 5th Ed., 2015 Cap 59
Aerobic Plate Count.
Bebidas carbonatadas.
No Acreditado
04 Microorganismos
aerobios mesófilos. ufc / mL
.APHA CMMEF 5th Ed., 2015 Cap 59
Aerobic Plate Count.
Bebidas no carbonatadas.
No Acreditado
05 Bacterias heterotróficas
ufc / mL
.APHA CMMEF 5th Ed.,2015 Cap. 60
Item 60.42 Aerobic or Hetrotrophic Plate Count
Aguas envasadas
carbonatadas y no
carbonatadas
Acreditado
Agua envasada
06
Mohos y levaduras.
ufc / mL
ufc / g
ISO 21527-1 First edition 2008.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the
enumeration of yeasts and moulds – Part
1: Colony count technique in products
with water activity greater than 0,95
Carnes, productos lácteos (excepto leche en
polvo), frutas, vegetales y
pastas frescas.
No Acreditado
07 Levaduras osmófilas y
mohos xerófilos
ufc / mL
ufc / g
ISO 21527-2 First edition 2008.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the
enumeration of yeasts and moulds – Part 2:
Colony count technique in products with
water activity less than or equal to 0,95
Frutos secos, pasteles,
mermeladas, carne seca, pescado salado, granos,
cereales y productos de cereales, harinas, nueces, especias y condimentos. Leche
condensada azucarada y dulces de leche (manjar,
natillas, otros)
No Acreditado
08 Mohos y
levaduras. ufc / 100 mL
APHA CMMEF 5th Ed., 2015 Cap 59 Yeasts and Molds.
Bebidas carbonatadas
No Acreditado
09 Mohos y levaduras
ufc / mL
ufc / g
AOAC 20th Edition, 2016. 997.02 Yeast and Mold Counts in Foods.
Alimentos destinados para
consumo humano Productos de panadería y pastelería
Acreditado
Galletas sin relleno Productos de panadería y
pastelería
10 Enterobacterias
ufc / mL
ufc / g
ISO 21528-2 First edition 2004.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal methods for the
detection and enumeration of
Enterobacteriaceae – Part 2: Colony-
count method.
Alimentos destinados para
consumo humano
No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 4 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
11 Enterobacterias
ufc / mL
ufc / g
AOAC 20th Edition, 2016. 2003.01
Enumeration of Enterobacteriaceae in Selected Foods.
Alimentos destinados para consumo humano
No Acreditado
12 Staphylococcus
aureus
ufc / mL
ufc/g
ISO 6888-1. First Edition 1999 / Amd 1. 2003.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the
enumeration of coagulase-
positive staphylococci (Staphylococcus
aureus
and other species). Part 1: Technique
using Baird-
Parker medium.
Alimentos destinados para
consumo humano
Acreditado Alimentos preparados
13 Staphylococcus aureus
ufc / mL
ufc / g
ufc/manos
(superficies)
AOAC 20th Edition, 2016. 2003.07
Enumeration of Staphylococcus aureus in
Selected Types of Processed and Prepared
Foods.
Alimentos destinados para
consumo humano y
superficies vivas
Acreditado
Alimentos preparados
14 Staphylococcus aureus
ufc/manos
AOAC 2003.07, 20th Edition, 2016 ///
RM Nº 461-2007- MINSA
Enumeration of Staphylococcus aureus in
Selected Types of Processed and Prepared
Foods ///
Guía Técnica para el Análisis
Microbiológico de Superficies en contacto
con Alimentos y Bebidas.
Superficies vivas
Acreditado Superficies Vivas
15
Staphylococcus
aureus coagulasa
positiva.
NMP / g
NMP / mL
APHA CMMEF 5th Ed.,2015 Cap 39
Staphylococcus aureus
Fórmulas infantiles y sucedáneas de la
leche materna. Productos dietéticos
reconstituidos, cocidos y listos para
su consumo.
No Acreditado
16
Coliformes / Escherichia coli
ufc / mL
ufc / g
ufc / manos o
superficies
inertes
AOAC 20th Edition, 2016. 991.14.
Coliform and Escherichia coli Counts in Foods.
Alimentos
destinados para consumo humano
y
Superficies vivas e inertes.
Acreditado
Alimentos Preparados
17 Coliformes
ufc / manos o
superficies
inertes
AOAC 991.14, 20th Edition,2016 ///
RM Nº 461-2007- MINSA
Coliform and Escherichia coli Counts in
Foods (Petrifilm) ///
Guía Técnica para el Análisis
Microbiológico de Superficies en contacto
con Alimentos y Bebidas.
Superficies vivas e
inertes.
Acreditado
Superficies Inertes
Superficies Vivas
18 Coliformes
ufc / mL
ufc / g
ufc / manos o
superficies
inertes
ISO 4832. 2006.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs - Horizontal method for the
enumeration of coliforms - colony counts
technique.
Alimentos destinados para
consumo humano y superficies vivas
e inertes.
Acreditado
Alimentos Preparados
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 5 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
19 Coliformes
NMP / g
NMP / mL
ISO 4831. 2006.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the
detection and enumeration of coliforms-
Most probable number technique.
Alimentos
destinados para consumo humano.
Acreditado
Alimentos Preparados
20 Coliformes
NMP / 100 mL
(carbonatadas)
NMP / mL
(no
carbonatadas)
APHA CMMEF 5th Ed.,2015 Cap. 60
Item 60.43
Multiple-tube Fermentation for Members of
the Coliform Group
Aguas envasadas
carbonatadas y no Carbonatadas.
Acreditado
Agua Envasada
21 Coliformes
totales y
Escherichia coli
NMP / g
NMP / mL
AOAC 20th Edition, 2016. 992.30 Confirmed Total Coliform and Escherichia coli in All Foods.
Alimentos destinados para
consumo humano.
No Acreditado
22 Escherichia coli
NMP / g
NMP / mL
ISO 7251 2005.
Microbiology of food and animal feeding stuffs – horizontal method for the
detection and enumeration of presumptive Escherichia coli – Most
probable number technique.
Alimentos destinados para
consumo humano.
Acreditado Alimentos Preparados
23 Bacillus cereus
ufc / mL
ufc / g
ISO 7932 Third edition 2004.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the
enumeration of presumptive Bacillus
cereus – Colony-count technique at 30°C.
Alimentos
destinados para consumo humano.
No Acreditado
24 Listeria
monocytogenes
Ausencia /
Presencia /
25 g o 25 mL
ISO 11290-1:1996/Amd. 1:2004.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the
detection and enumeration of Listeria
monocytogenes – Part 1: Detection
method. AMENDMENT 1: Modification of
the isolation media and the haemolysis
test, and inclusion of precision data.
Alimentos destinados para
consumo humano.
No Acreditado
25 Listeria
monocytogenes
ufc / mL
ufc / g
ISO 11290-2: 1998 / Amd.1:2004.
Microbiology of food and animal
feeding stuffs Horizontal method for
the detection and enumeration of
Listeria monocytogenes — Part 2:
Enumeration method.
AMENDMENT 1: Modification of
the enumeration medium.
Alimentos destinados
para consumo
humano
No Acreditado
26
Clostridium perfringens
ufc / mL
ufc / g
ISO 7937 Third edition 2004. Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the enumeration of Clostridium perfringens –
Colony-count technique.
Alimentos destinados para
consumo humano. No Acreditado
27 Salmonella
spp.
Ausencia /
Presencia /
25 g o 25 mL
Ausencia /
Presencia /
manos o
superficie
inerte
ISO 6579: 2002 / Cor.1: 2004.
Microbiology of food and animal feeding
stuffs – Horizontal method for the
detection of Salmonella spp. TECHNICAL
CORRIGENDUM 1.
AOAC 20th Edition, 2016. 989.13
Motile Salmonella in All Foods.
Alimentos
destinados para consumo humano
Superficies vivas e inertes.
No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 6 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
I.2. AGUAS
28 Salmonella spp
Ausencia /
Presencia /
25 g o 25 mL
AOAC 20th Edition, 2016. 989.13 Motile Salmonella in All Foods.
Alimentos destinados para
consumo humano.
Acreditado Alimentos Preparados
29 Pseudomonas aeruginosa
Ausencia / Presencia /
100 mL
ISO 16266 2006. Water quality – Detection and enumeration of Pseudomonas
aeruginosa –Method by membrane filtration.
Aguas envasadas carbonatadas y
no carbonatadas.
Acreditado Agua Envasada
30 Vibrio cholerae
Ausencia /
Presencia /
25 g o 25 mL
Bacteriological Analytical Manual
(FDA/BAM), 8th Edition, Revision A, 1998.
Online. May 2004. Chapter 9. Vibrio.
Productos
hidrobiológicos,
vegetales
No Acreditado
31 Prueba de Esterilidad Comercial
N.° de tubos positivos o
negativos / 2
Bacteriological Analytical Manual
(FDA/BAM), 8th Edition, Revision A, 1998. Online. January 2001.
Chapter 21A. Examination of Canned Foods.
Conservas de baja acidez, acidificadas
y acidas. No Acreditado
N° ENSAYO UNIDADES
REFERENCIA DEL MÉTODO
MATRIZ
CONDICION
01
Bacterias
heterotróficas
ufc / mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9215 B.
22nd Edition 2012
Heterotrophic Plate Count. Pour Plate
method.
Agua de consumo.
Acreditado Agua Potable
02 Coliformes
totales
NMP / 100
mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9221B 22nd Edition 2012
Multiple-tube fermentation technique for members of the coliform group. Standard Total
Coliform Fermentation Technique.
Agua de mar, agua
superficial y agua
residual.
Acreditado
Agua Natural
03 Coliformes
totales ufc / 100 mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9222 B 22nd Edition 2012
Membrane Filter Technique for Members of the Coliform Group. Standard Total Coliform Membrane Filter Procedure.
Agua de consumo
Acreditado Agua Potable
04 Coliformes
fecales NMP / 100
mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9221 E1.
22nd Edition 2012. Multiple-tube fermentation technique for
members of the coliform group. Fecal Coliform Procedure. Thermotolerant Coliform Test (EC
Medium).
Agua de mar, agua
superficial y agua
residual.
Acreditado Agua Natural
05 Coliformes
fecales NMP / 100
mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part.9221 E- 2.
22nd Edition 2012. Multiple-tube fermentation
technique for members of the coliform group. Fecal Coliform Procedure. Thermotolerant
Coliform Test (A-1 Medium).
Agua de mar No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 7 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
II. BIOLOGICOS
II.1. AGUA
06
Coliformes
fecales
ufc / 100 mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9222 D
22nd Edition 2012.
Membrane Filter Technique for Members of the
Coliform Group. Thermotolerant (Fecal)
Coliform Membrane Filter Procedure.
Agua de consumo
Acreditado Agua Potable
07 Escherichia
coli
NMP / 100
mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9221 F-1 22nd Edition 2012.
Multiple-tube fermentation technique for members of the coliform group. Escherichia coli Procedure Using Fluorogenic
Substrate. Escherichia coli Test (EC-MUG Medium).
.
Agua
superficial, agua residual, agua de consumo y agua de mar.
No Acreditado
08
Vibrio
cholerae
Ausencia / Presencia / por Litros de filtrado
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9260 H. and part 9260 B.2.d. 22nd Edition 2012. Detection of Pathogenic Bacteria. Vibrio.
Agua superficial y agua residual.
No Acreditado
09
Escherichia coli
(Detección)
Ausencia /
Presencia /
100 mL
SMEWW APHA. AWWA. WEF. Part. 9222 G.1.d.3 (b) 22nd Edition 2012.
Membrane Filter Technique for Members of the Coliform Group. MF Partition Procedures.
Agua de consumo
Acreditado
Agua Potable
N° ENSAYO
UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ CONDICION
01 Fitoplancton - Cuantitativo.
Número de organismos / mL
SMEWW APHA, AWWA, WEF, Part 10200 C.1, F.2.c.1. 22nd Edition, 2012. Concentration techniques. Sedimentation/Settling. Phytoplankton Counting Techniques
Agua natural(1), Agua residual(2),
No Acreditado
02 Fitoplancton - Cuantitativo.
Número de organismos / mL
SMEWW APHA, AWWA, WEF, Part 10200 C.2, F.2.a. 22nd Edition, 2012. Concentration techniques. Membrane Filtration. Phytoplankton Counting Techniques
Agua de bebida(3) No Acreditado
03 Zooplancton - Cuantitativo.
Número de organismos / L
SMEWW APHA, AWWA, WEF, Part 10200 C.1, G. 22nd Edition, 2012. Concentration techniques. Sedimentation/Settling. Zooplankton Counting Techniques
Agua natural(1), Agua residual(2),
No Acreditado
04 Zooplancton - Cuantitativo.
Número de organismos/ L
SMEWW APHA, AWWA, WEF, Part 10200 C.2, G.2. 22nd Edition, 2012. Concentration techniques. Membrane Filtration. Zooplankton Counting Techniques.
Agua de bebida(3) No Acreditado
05 Protozoos y Helmintos - Cuantitativo
Número de organismos / mL
Métodos simplificados de análisis microbiológicos de aguas residuales. OPS/CEPIS. Sección V.4. 1983. Método de concentración y lavado - cuantitativo.
Aguas natural(1), Agua residual(2)
No Acreditado
06
Determinación de huevos de nematodos intestinales.
Número de huevos/L
Análisis de aguas residuales para su uso en agricultura. Manual de técnicas parasitológicas y bacteriológicas de laboratorio. OMS. Sección 2.1. 1997. Método de Bailenger modificado.
Agua residual(2) Agua residual
tratada No Acreditado
07 Protozoos y helmintos parásitos - Cualitativo
Presencia o Ausencia de quistes de protozoos y huevos de helmintos parásitos / L
DIGESA-AG-PE-01, Detección de protozoos y helmintos parásitos en agua de bebida, basado en SMEWW APHA, AWWA, WEF. Part. 9711B2.b.3). 21st Edition 2005
Agua de bebida(3) No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 8 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
1) Agua subterránea, manantial, superficiales (rio, laguna/lago) 2) Agua residual doméstica. 3) Agua de bebida (potable, de mesa, envasada)
II.2. ALIMENTOS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ
CONDICION
01 Análisis parasitológico
Presencia o Ausencia / g
Evaluación de riesgos para la salud por el uso de aguas residuales en agricultura. Metodología para el análisis microbiológico de aguas residuales y productos agrícolas. OPS/CEPIS. Lima, Perú. 1993. Sección 5.2. Análisis parasitológico de productos agrícolas de consumo humano directo.
Productos agrícolas
No Acreditado
02 Detección de Sarcocystis sp.
Presencia o Ausencia / g
DIGESA-AG-PE-02, Detección de Sarcocystis sp., basado en Manual de Trabajos Prácticos de Protozoarios Parásitos. UNMSM- Fac. Ciencias Biológicas. 2005. Observación macroscópica y microscópica (método directo, técnica de interplacas).
Productos cárnicos No Acreditado
03 Detección de Cysticercus cellulosae.
Presencia o Ausencia / g
DIGESA-AG-PE-03, Detección de Cysticercus cellulosae, basado en Manual de Trabajos Prácticos de Parasitología. UNMSM - Fac. Ciencias Biológicas. 1996. Observación microscópica (método directo, técnica de interplacas).
Productos cárnicos No Acreditado
04
Protozoos y helmintos parásitos - Cualitativo
Presencia o Ausencia de quistes de
protozoos y huevos de helmintos
parásitos / L
DIGESA-AG-PE-01, Detección de protozoos y helmintos parásitos en agua de bebida, basado en SMEWW APHA, AWWA, WEF. Part. 9711B2.b.3). 21st Edition 2005
Aguas de bebida envasada no carbonatada
No Acreditado
05 Fitoplancton - Cuantitativo.
Número de
organismos/mL
SMEWW APHA, AWWA, WEF, Part 10200 C.2, F.2.a. 22nd Edition, 2012. Concentration techniques. Membrane Filtration. Phytoplankton Counting Techniques
Aguas de bebida envasada no carbonatada
No Acreditado
06 Zooplancton - Cuantitativo.
Número de
organismos/ L
SMEWW APHA, AWWA, WEF, Part 10200 C.2, G.2. 22nd Edition, 2012. Concentration techniques. Membrane Filtration. Zooplankton Counting Techniques.
Aguas de bebida envasada no carbonatada
No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 9 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
II.3. SUELOS
III. FISICOQUÍMICOS
III.1 ALIMENTOS Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS.
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO
MATRIZ CONDICION
01
Acidez
g/100g expresados como ácido oleico.
AOAC 940.28 20
th, Ed. 2016. Fatty
Acids
(Free) in Crude and Refined Oils.
Aceites crudos y
refinados
No Acreditado
02
Acidez
Acidez total g/100mL expresado como ácido cítrico
AOAC 950.15 20
th. Ed. 2016. Acidity
(Total) in Nonalcoholic Beverages.
Bebidas no alcohólicas.
No Acreditado
03
Acidez
g de ácido láctico/
100g de muestra
NTP 206.013 1981(Revisada el 2011). BIZCOCHOS, GALLETAS, PASTAS Y FIDEOS. Determinación de la acidez.
Bocaditos, bizcochos, galletas,
pastas y fideos, hojuelas de
cebada.
No Acreditado
04
Ácidos grasos
libres
g/100g expresados como ácido oleico. (base seca)
NTP 205.050. Anexo A. 2014.
HOJUELAS DE AVENA. Requisitos y métodos de ensayo.
Hojuelas de avena
No Acreditado
05
Acidez
g de ácido láctico/ 100g de muestra
NTP 202.188:2008(revisada 2014). LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS.
Leche saborizada. Determinación de acidez. Método del punto final
potenciométrico.
Leche saborizada.
No Acreditado
06
Acidez
g de ácido láctico/ 100g de muestra
NTP 202.078. 2008(revisada 2013). LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS. Leche en polvo. Determinación de
acidez.
Leche en polvo
No Acreditado
07
Acidez
g de ácido cítrico/100mL de producto
NTP 203.070. 1977 (Revisada 2012). PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y OTROS
VEGETALES. Determinación de la acidez.
Productos elaborados a partir de frutas y otros vegetales
No Acreditado
08
Acidez
g de ácido sulfúrico/ 100g de muestra. referida al 35% de humedad máxima
NTP 206.008. 1976(Revisada el
2011). PRODUCTOS DE PANADERÍA. Determinación del
porcentaje de acidez titulable.
Productos de panadería
No Acreditado
N° ENSAYO
UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ CONDICION
01
Detección de
huevos Toxocara sp.
Presencia ó Ausencia / g
DIGESA-AG-PE-04, Detección de Parásitos, basado en Guía de prácticas parasitología veterinaria. UNMSM-Fac. Medicina Veterinaria. 2006. Método de Flotación con Solución sobresaturada de cloruro de sodio
Suelos
No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 10 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
09
Acidez
g de ácido acético/100mL de muestra.
AOAC 930.35 20th
edition. 2016. Vinegars (1) Item J. Total Acids
Vinagre No Acreditado
10
Acidez
g de ácido sulfúrico/ 100g de muestra. referida al 15% de humedad
NTP 205.039 1975
(revisada el 2011). Harinas. Determinación de la acidez
titulable.
Harinas No Acreditado
11
Acidez
Acidez total mg ácido acético/100 mL Alcohol Anhidro
NTP 211.027:2014. ALCOHOL ETILICO PARA BEBIDAS
ALCOHOLICAS. Determinación de la acidez total
Alcohol etílico.
No Acreditado
12
Acidez
Acidez total como ácido acético, mg/100 mL Alcohol Anhidro
NTP 211.040 2012. BEBIDAS ALCOHOLICAS.
Método de ensayo. Determinación de acidez.
Bebidas
alcohólicas.
No Acreditado
13
Acidez
g de ácido sulfúrico /100g
NTP 209.266.2012. ALIMENTOS COCIDOS DE RECOSNTITUCIÓN INSTANTANEA. Determinación de
acidez. Método volumétrico.
Papilla, enriquecido lácteo.
No Acreditado
14
Acidez
g de ácido láctico/ 100g de leche
TP 202.116 2008. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS. Leche
cruda. Determinación de acidez de la leche. Método volumétrico.
Leche cruda .
No Acreditado
15
Bromatos
Presencia o ausencia
AOAC 956.03, 20th
Ed. 2016. Bromates and Iodates in White and
Whole Wheat Flour.
Harinas
No Acreditado
16
Cenizas sulfatadas
g/100g
NTP 207.006. 2011. AZÚCAR. Determinación de ceniza sulfatada en
azúcar cruda, azúcar rubia, jugo jarabe y melazas.
Azúcar.
No Acreditado
17
Cenizas
g/100g referidos al 35% de humedad máxima.
NTP 206.007. 1976(Revisada el
2011). PRODUCTOS DE PANADERÍA. Determinación del
porcentaje de cenizas.
Productos de panadería
No Acreditado
18
Cenizas
g/100g
NTP 202.139. 1998(Revisada el 2014). LECHE Y PRODUCTOS
LACTEOS. Leche en polvo. Determinación de ceniza.
Leche en polvo No Acreditado
19
Cenizas g/100g
AOAC 923.03, 20th Ed. 2016. Ash of Flour
Harinas No Acreditado
20
Cenizas
g/100g
AOAC 935.39, 20th Ed. 2016. Baked
Products.
Bizcochos, galletas, pan Productos de
panadería.
No Acreditado
21
Cenizas
g/100g
NTP 209.265 2013. ALIMENTOS COCIDOS DE
RECONSTITUCIÓN INSTANTANEA. Determinación
de cenizas. Método gravimétrico.
Papilla,
enriquecido lácteo.
No Acreditado
22
Cloruro de
sodio
g NaCl /100g de muestra en base seca
NTP 209.017. Ítem 8.15 1991(Revisada
el 2011). SAL. Métodos de ensayo.
Sal No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 11 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
23
Cloruro de
sodio
g NaCl /100g
NTP 209.102. 1975 (Revisada el
2015). ESPECIAS Y CONDIMENTOS, Determinación del Contenido de Sal (Cloruro de Sodio).
Especias y condimentos
No Acreditado
24
Extracto seco.
Extracto seco total a 100°C, g/L
NTP 211. 041 2012.
BEBIDAS ALCOHÓLICAS. Método de ensayo.
Determinación de extracto seco total.
Bebidas alcohólicas.
No Acreditado
25
Grados Brix
-----
NTP 203.072. Ítem 2.4.1 1977
(revisada el 2012). PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE
FRUTAS Y OTROS VEGETALES. Determinación de los
sólidos solubles.
Néctares, Extractos
No Acreditado
26
Grado alcohólico
Grado alcohólico a
20°C (%Alc,Vol)
AOAC 942.06 20th
edition. 2016 Alcohol by Volume in
Distilled Liquors
Bebidas alcohólicas.
Suspendido a Septiembre 2017
27
Humedad
g/100g
ISO 662 2nd. Ed. 1998. Animal and
vegetable fats and oils. Determination of moisture and
volatile matter content.
Aceites y grasas.
No Acreditado
28
Humedad
g/100g
NTP 207.005. 2010. AZÚCAR. Determinación de humedad en azúcar por pérdida de secado.
Azúcar
No Acreditado
29
Humedad
g/100g
NTP 206.011. 1981(Revisada
el 2011). BIZCOCHOS, GALLETAS, PASTAS Y
FIDEOS. Determinación de humedad.
Bizcochos,
galletas pastas y fideos,
bocaditos.
Acreditado
Galletas
30
Humedad
g/100g
NTP 205.002. 1979. (Revisada el
2011) CEREALES Y MENESTRAS. Determinación del contenido de
humedad. Método usual.
Cereales y menestras
No Acreditado
31
Humedad
g/100g
NTP-ISO 939:2007 (revisada el 2015) ESPECIAS Y
CONDIMENTOS. Determinación del contenido de humedad. Método
de arrastre.
Especias y condimentos
No Acreditado
32
Humedad
g/100g
NTP 205.037. 1975(Revisada el 2011). HARINAS. Determinación
del contenido de humedad.
Harinas
No Acreditado
33
Humedad
g/100g
NTP 202.137 2005 (Revisada el 2015). LECHE Y PRODUCTOS
LACTEOS. Leche en polvo. Determinación de humedad.
Leche en polvo No Acreditado
34
Humedad
g/100g
NTP 209.017. ítem 8.3 1991
(Revisada el 2011). SAL. Métodos de ensayo.
Sal
No Acreditado
35
Humedad
g/100g
NTP 209.264 2013 ALIMENTOS COCIDOS DE RECONSTITUCION INSTANTANEA. Determinación de
humedad. Método gravimétrico.
Papilla,
enriquecido lácteo.
No Acreditado
36
Índice de Peróxido
Miliequivalentes de peróxido/kg de aceite o grasa
AOAC 965.33 20
th Edition. 2016.
Peroxide Value of Oils and Fats.
Aceites y grasas. No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 12 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
37
Índice de Peróxido
Miliequivalentes de Peróxido/kg de aceite o grasa)
NTP 206.016. 1981(Revisada el
2011). GALLETAS. Determinación de Peróxidos.
Galletas No Acreditado
38
Índice de Peróxido
Miliequivalentes de peróxido/kg de grasa extraída)
NTP 209.267 2012 ALIMENTOS COCIDOS DE RECONSTITUCION INSTANTANEA. Determinación del índice de peróxido. Método volumétrico.
Papillas ,
enriquecido lácteo, mezclas
fortificadas
No Acreditado
39
Metales
pesados Pb y Cd.
mg/kg
NOM-117-SSAI ítem 8 -1994. Espectrofotometría de absorción atómica por flama.
Alimentos
Acreditado
Cd en Chocolate
Pb en Cereales
Expandidos
40
Metales pesados Cu
,Pb y Zn
mg/L
NTP 211.047 2015. BEBIDAS ALCOHÓLICAS. Determinación de metales. Método por espectrofotometría de absorción atómica.
Bebidas
alcohólicas
Acreditado
Bebidas Alcohólicas
destiladas simples
Bebidas Alcohólicas
Preparadas
41
Metanol y congéneres.
mg/100mL de Alcohol Anhidro
NTP 211.035 2015. BEBIDAS ALCOHÓLICAS. Determinación de metanol y de congéneres en bebidas alcohólicas y en alcohol etílico empleado en su elaboración, mediante cromatografía de gases.
Bebidas
alcohólicas y alcohol etílico. (con excepción de la cerveza)
Suspendido a Septiembre 2017
42
Nitrito de sodio
mg NaNO2/kg
NTP ISO.2918. 2006(Revisada el 2015). CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinación del contenido de nitritos. Método de referencia.
Carnes y productos cárnicos.
Suspendido a Septiembre 2017
43
pH
-----
AOAC 981.12 20
th edition. 2016. pH of
Acidified Foods. Alimentos
Acreditado
Bebidas Gasificadas
Jugo de Frutas
Néctares
44
Saponinas
Presencia o Ausencia
Investigación Fitoquímica Métodos en el estudio de productos naturales. Olga Lock de Ugaz. 1988.
Quinua y productos
de quinua.
No Acreditado
45
Solidos totales
g/100g
NTP 202.118.1998(Revisada el 2014). LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Leche cruda. Determinación de solidos totales.
Alimentos No Acreditado
46
Solidos totales
g/100g
NTP 203.071. 1977 (Revisada el 2012). PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y OTROS VEGETALES. Determinación de solidos totales.
Néctares
No Acreditado
47
Rancidez
Presencia o ausencia
NTP 209.151. 1981(Revisada el 2012). ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES. Método cualitativo para determinar la rancidez (Reacción de Kreis).
Aceites y grasas. No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 13 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
48
Reacción de
Eber
Reacción positiva o negativa.
NTP 201.017 1980 (revisada el 2015)
CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinación del estado
de conservación. Reacción de Eber.
Carnes y productos cárnicos.
No Acreditado
49
Yodo
mg/kg
NTP 209.237 1985 (revisada el
2011) item 5.1 SAL. Determinación del yodo.
SAL No Acreditado
IV. AMBIENTALES
IV.1 AGUAS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ
CONDICION
01
Aceite y grasa
mg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 5520B, 22nd edition, 2012. Oil and Grease, Liquid-Liquid, Partition-Gravimetric Method.
Agua natural (1), agua residual (3) y agua salina (4)
No Acreditado
02
Alcalinidad total
mg CaCO3/L
SMEWW APHA AWWA WEF, 2320B, 22nd edition. 2012. Alkalinity. Titration Method.
Agua natural (1) y agua para consumo humano (2)
No Acreditado
03
Arsénico
µg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 3114C, 22nd edition, 2012, Continuous Hydride Generation/Atomic Absorption Spectrometric Method.
Agua para consumo (2) , agua natural (1) y agua residual (3)
No Acreditado
04
Boro
mg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 4500-B B, 22nd Edition, 2012, Boron, Curcumin Method.
Agua para consumo humano (2) y agua natural (1)
No Acreditado
05
DBO (Demanda bioquímica de
oxígeno).
DBO5, mg/L
SMEWW APHA AWWA WEF, 5210 B, 22nd edition. 2012, Biochemical oxygen demand (BOD), 5-Day BOD Test.
Agua natural (1), agua residual (3)
No Acreditado
06
Dureza cálcica
mg CaCO3/ L
SMEWW APHA AWWA WEF, 3500-Ca B, 22nd edition. 2012, Calcium, EDTA Titrimetric Method.
Agua natural (1) y agua para consumo humano (2)
No Acreditado
07
Dureza total
mg CaCO3/ L
SMEWW APHA AWWA WEF, 2340 C, 22nd edition, 2012, Hardness, EDTA Titrimetric Method.
Agua natural (1) y agua para consumo humano (2)
No Acreditado
08
Hidrocarburos totales de petróleo TPH rango DRO
(C10- C38)
mg/L EPA, Method 8015C, Rev 3, 2007, Nonhalogenated Organics by Gas Chromatography
Agua para consumo humano (2), agua natural (1) y agua salina (4)
No Acreditado
09
Magnesio
mg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 3500-Mg B, 22nd edition. 2012, Magnesium, Calculation Method.
Agua natural (1) y agua para consumo humano (2)
No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 14 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ
CONDICION
10
Mercurio
µg/L
EPA, Method 245.7, Revision 2.0 2005, Mercury in Water by Cold Vapor Atomic Fluorescence Spectrometry.
Agua para consumo humano (2), agua natural (1) y agua residual (3)
No Acreditado
11
Metales
Aluminio, boro, bario, berilio,
cadmio, cobalto, cromo, cobre,
hierro, litio, magnesio,
manganeso, molibdeno, sodio,
níquel, plomo, antimonio, selenio,
vanadio, zinc , arsénico
mg/L
EPA, Method 200.7, Rev 4.4 1994, Determination of metals and trace elements in water and wastes by inductively coupled plasma - atomic emission spectrometry
Agua residual (3) Agua de Proceso(5)
Acreditado Agua Residual
Domestica
Agua Purificada
12
Metales
Cobre, hierro, manganeso y zinc,
mg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 3111B, 22nd edition, 2012, Direct Air-Acetylene Flame Method.
Agua para uso y consumo humano (2)
Acreditado
Agua para uso y consumo humano
13
Metales
Cadmio, cromo, plomo
µg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 3113B, 22nd edition, 2012, Electrothermal Atomic Absorption Spectrometric Method.
Agua para uso y consumo humano (2)
Acreditado Cr y Pb
Agua para uso y consumo humano
14
Metales
Aluminio, boro, bario, berilio,
cadmio, cobalto, cromo, cobre,
hierro, litio, magnesio,
manganeso, molibdeno, sodio,
níquel, plomo, antimonio, selenio,
vanadio, zinc, arsénico
mg/L EPA, Method 200.7. Rev 4.4 1994. Determination of metals and trace elements in water and wastes by inductively coupled plasma - atomic emission spectrometry
Agua natural (1)
Acreditado
Agua Natural
15
Metales
Aluminio, boro, bario, berilio,
cadmio, cobalto, cromo, cobre,
hierro, litio, magnesio,
manganeso, molibdeno, sodio,
níquel, plomo, antimonio,
vanadio, zinc, arsénico
mg/L
EPA, Method 200.7. Rev 4.4 1994. Determination of metals and trace elements in water and wastes by inductively coupled plasma - atomic emission spectrometry.
Agua para consumo (2)
Acreditado
Agua Potable
Agua de Piscina
16
Sólidos disueltos totales
mg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 2540C, 22nd edition, 2012, Total Dissolved Solids Dried at 180°C.
Agua natural (1) y agua para consumo humano (2)
No Acreditado
17 Sólidos
sedimentables mL/L SMEWW APHA AWWA WEF,
2540F, 22nd edition, 2012, Settleable Solids.
Agua natural (1) y agua residual (3). No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 15 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ
CONDICION
18
Sólidos suspendidos
totales
mg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 2540 D, 22nd edition, 2012, Total Suspended Solids Dried at 103 - 105 °C.
Agua natural (1) y agua residual (3)
No Acreditado
19
Sólidos totales
mg/L
SMEWW APHA AWWA WEF, 2540B, 22nd edition, 2012, Total Solids Dried at 103 - 105 °C.
Agua natural (1), Agua residual (3), Agua para consumo humano (2)
No Acreditado
20
Metales
Cadmio, cobre, hierro,
manganeso, plomo y zinc,
mg/L SMEWW APHA AWWA WEF, 3111B, 22nd edition, 2012, Direct Air-Acetylene Flame Method.
Agua superficial (1)
No Acreditado
21
Metales
Cromo mg/L SMEWW APHA AWWA WEF,
3111D, 22nd edition, 2012, Direct Nitrous Oxide-Acetylene Flame Method.
Agua superficial (1)
No Acreditado
22
Bifenilos policlorados (PCB)
como aroclores (1242,1254,1260)
µg/L
ASTM D5175 - 91(2011) , Standard Test Method for Organohalide Pesticides and Polychlorinated Biphenyls in Water by Microextraction and Gas Chromatography
Agua natural (1) y agua de bebida (2)
No Acreditado
23
Plaguicidas organofosforados:
Bolsar, Clorpirifos, Coumafos,
Demeton-O, Demeton-S,
Diazinon, Diclorvos, Dimetoato, Disulfoton,
EPN (o-etil-op), Etil-paration,
Etotrop, Fensulfotion,
Fention, Forate, Gution,
Malation, Menvinfos,
Merfos Totales, Metilparation, Monocrotofos,
Naled, Ronnel, Stirofos,
Sulfotepp, TEPP,
Tokution, Tricloronato,
µg/L
EPA, Method 8141B, 2007. Organophosphorus compounds by gas chromatography.
Agua para consumo humano (2), agua natural (1) y agua salina (4)
Suspendido a Julio 2017
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 16 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ
CONDICION
24
Plaguicidas organoclorados:
Aldrin; α – BHC, β – BHC, δ – BHC,
α – clordano, φ – clordano, p, p' – DDD, p, p' – DDE, p, p' – DDT,
Dieldrin, Endosulfan sulfato,
Endosulfan I, Endosulfan II,
Endrin, Endrin aldehído, Endrin cetona,
Heptacloro, Heptacloro epóxido,
Lindano, Metoxicloro.
µg/L
EPA, Method 8081B, 2007. Organochlorine pesticides by gas chromatography.
Agua para consumo humano (2), agua natural (1) y agua salina (4)
Suspendido a Julio 2017
1) Agua natural (AN): Agua subterránea: (manantial, termal); Agua superficial (río, laguna/ lago, lluvia/pluvial). 2) Agua para uso y consumo humano (AC): Agua de bebida (potable/de mesa/envasada); agua de piscina; agua de laguna artificial 3) Agua residual (AR): Agua residual doméstica 4) Agua salina (AS): agua de mar; agua salobre, salmuera 5) Agua de Proceso (AP): agua Purificada, Agua de inyección y reinyección, agua de lixiviación, Agua de circulación o enfriamiento, agua de alimentación de calderas, Agua de Calderas.
IV.2 LÍQUIDOS AISLANTES
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ CONDICION
01
Bifenilos policlorados (PCB) como aroclores (1242,1254,1260)
µg/g
DIGESA-AO-PE-13 Determinación de PCB en aceites dieléctricos (validado) con referencia al ASTM D4059-00(2010).
Aceites
dieléctricos
Acreditado
Aceites
Dieléctricos
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 17 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
IV.3 CONTAMINANTES ATMOSFÉRICOS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ CONDICION
01
Dióxido de nitrógeno (NO2)
µg/muestra
AB-PE-16, Determinación de
NO2 en muestras atmosféricas por el método arsenito de sodio, basado en Indian Standard, IS 5182 (Part 6):2006 first revisión. Method for measurement of air pollution. Oxides of nitrogen.
Aire No Acreditado
02
Dióxido de nitrógeno (NO2) tubos pasivos
nmol NO2/ muestra
AB-PE-17, Determinación de
NO2 en Muestras Atmosféricas por Espectrofotometría, basado en NIOSH Manual of Analytical Methods (NMAM), Method 6700, 4th edition, 1998, Nitrogen dioxide (Diffusive sampler).
Aire No Acreditado
03
Material particulado PM10 (Alto volumen)
µg/muestra
EPA, Method IO 3.1, 1999, Compendium of methods for the determination of inorganic compounds in ambient air, Selection, Preparation and Extraction of Filter Material.
Aire No Acreditado
04
Material particulado
PM2.5 (Bajo volumen)
µg/muestra
EPA, Method IO 3.1, 1999, Compendium of methods for the determination of inorganic compounds in ambient air, Selection, Preparation and Extraction of Filter Material.
Aire No Acreditado
05
Material particulado PM10 (Bajo
volumen)
µg/muestra
EPA, Method IO 3.1, 1999, Compendium of methods for the determination of inorganic compounds in ambient air: Selection, preparation and extraction of filter material.
Aire No Acreditado
06
Metales
Arsénico, berilio, cadmio, cobalto, cromo, cobre, hierro, mercurio, litio, manganeso, molibdeno,
níquel, plomo, antimonio,
selenio, zinc.
µg/muestra
EPA, Method IO 3.4. 1999, Compendium of methods for the determination of inorganic compounds in ambient air. Determination of metals in ambient particulate matter using inductively coupled plasma (ICP) spectroscopy.
Aire No Acreditado
07
Metales
Cadmio, cobre, cromo, hierro, manganeso, plomo, zinc.
µg/muestra
EPA, Method IO 3.2. 1999, Compendium of methods for the determination of inorganic compounds in ambient air. Determination of metals in ambient particulate matter using atomic absorption (AA) spectroscopy.
Aire No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 18 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ CONDICION
08
Polvo sedimentable
(PS)
mg/muestra
AB-PE-20, Determinación de polvo sedimentable, basado en Swisscontact, Manual de Laboratorio, Método Bergerhoff, SOP 5.2.4, 2001, Precipitación de Polvo.
Aire No Acreditado
IV.4. SEDIMENTOS, LODOS, SUELOS
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ CONDICION
01
Hidrocarburos totales de petróleo TPH rango DRO (C10- C38)
mg/kg
EPA, Method 8015C, Rev 3, 2007. Nonhalogenated organics by gas chromatography.
Suelos y
sedimentos No Acreditado
02
Metales
Arsénico, bario, cadmio, plomo.
mg/kg
EPA, Method 3050B, Revision 2, 1996, Acid digestion of sediments, sludges, and soils / EPA, Method 200.7, Rev 4.4 1994. Determination of metals and trace elements in water and wastes by inductively coupled plasma - atomic emission spectrometry.
Suelos, sedimentos y
lodos No Acreditado
IV.5. JUGUETES, ÚTILES ESCOLARES
N° ENSAYO UNIDADES REFERENCIA DEL MÉTODO MATRIZ CONDICION
01
Migración de ciertos elementos:
Arsénico, Bario, Cadmio, Cromo, Mercurio, Plomo, Antimonio, Selenio.
mg/kg
NTP 324.001-3-2008. Seguridad de los juguetes, Parte3: Migración de ciertos elementos / EPA, Method 200.7. Rev 4.4 1994. Determination of metals and trace elements in water and wastes by inductively coupled plasma - atomic emission spectrometry.
JUGUETES Y PARTES DE JUGUETES A BASE DE: POLÍMEROS Y SUSTANCIAS SIMILARES, INCLUIDOS LOS LAMINADOS
Acreditado
Arsénico Cadmio Plomo Cromo
Alcance: Lo indicado
en matriz
MATERIALES DESTINADOS A DEJAR UNA TRAZA
PAPELES Y CARTONES
RECUBRIMIENTOS DE PINTURAS, BARNICES, LACAS, TINTAS DE IMPRESIÓN, POLÍMEROS Y RECUBRIMIENTOS SIMILARES
02
Migración de ciertos elementos:
Cadmio, cromo y plomo.
mg/kg
NTP 324.001- 3-2008. Seguridad de los juguetes. Parte3: Migración de ciertos elementos / SMEWW APHA AWWA WEF 3111B, 22nd edition. 2012, Direct Air-Acetylene Flame Method.
Juguetes y útiles de escritorio
No Acreditado
LABORATORIO DE
CONTROL AMBIENTAL DIGESA-MINSA
LISTADO DE ENSAYOS IMPLEMENTADOS
Código : AC-LI-05 Revisión: 04 Fecha : 2016.12.21 Página : 19 de 18
Cualquier copia impresa diferente del original y cualquier archivo electrónico de este documento que se encuentre fuera de la RED DIG-LAB de la DIGESA son considerados como COPIAS NO CONTROLADAS
V. INMUNOENSAYOS
V.1 AGUAS
N°
ENSAYO
UNIDADES
REFERENCIA DEL MÉTODO
MATRIZ CONDICION
01
Análisis
cuantitativo de microcistinas
mg/L
MODERNWATER. EnviroGard® 2012.
Microcystins”7” Plate Kit 7540000.
Agua superficial, agua de
consumo, agua residual
tratada, aguas recreativas.
No Acreditado
V.2 MUESTRAS FECALES DE CANES (PRETRATADAS)
N°
ENSAYO
UNIDADES
REFERENCIA DEL
MÉTODO
MATRIZ CONDICION
01
Elisa para detección de
coproantígenos de Equinococcus
granulosus
en canes
Positivo/ Negativo
Development of a copro-ELISA kit for canine
Echinococcosis to support the PAHO Control and
Surveillance Effort to Hydatid Disease in the Southern Cone of South America
Muestras fecales de canes
No Acreditado