www.visitmexico.com

.СТРАНА ЧУДЕС Мексика Страна чудес Страна открытка живая природа и. . - :города-космополиты, величие колониальной архитектуры и богатство археологическихпамятников. Каждый уголок ее необъятной территории приносит путешественникунеповторимые ощущения. И даже если ему покажется, что он знаком со всем, что можетпредложить ему удивительная страна Мексика, он обязательно откроет для себя что-тоновое: будь то рецепт традиционного блюда, или новый пейзаж, или маршрут, ведущийк отдаленным деревенькам. Путешествие по Мексике всегда наполнено приятнымисюрпризами, хотя есть и нечто неизменное: доброжелательность,искренние лица иулыбки местных жителей, принимающих путешественника, как старого друга, и желающихне только познакомить со своими традициями, но и похвастаться несравненным обаяниемсвоего дома - своей Мексики. И в этот момент возникает волшебство, ощущение которогооп ьяняет п у тешес т венни к а и неи збежно за с та вляет « в з я т ь новыйкурс», и в следующую свою поездку вновь отправиться – а почему бы и нет?–на мексиканские земли... .

СОЛНЦЕ И ПЛЯЖИ

КУЛЬТУРА

ПРИРОДА И ПРИКЛЮЧЕНИЯ

ВЕЛИКОЛЕПИЕ МЕКСИКИ

КУХНЯ

СОЛНЦЕ И ПЛЯЖИorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Благодаря особенностям, п л я ж и

Мексики уникальны и неповторимы. Мексикапредлагает Вам широкий спектр туристическихуслуг и первоклассный сервис... маленькиегостиницы и роскошные отели,пляжные клубы иполя для игры в гольф.Одно из традиционных мест отдыха - курортАкапулько(Acapulco), который может похвастатьсямногочисленными отелями, развлечениями иоживленной ночной жизнью. Многочисленныепреимущества данного курорта

.Жемчужина Тихого океана - город Масатлан(Mazatlán) известен красотой своих пляжей,богатством морской фауны, и самой протяженнойнабережной в стране. В Историческом центрегорода, относящемуся к 19 веку, Вы найдете галереиискусств и магазины ремесленных изделий,рестораны и небольшие кафе. Именно здесь, вМасатлане, в течение февраля или марта проходиттрадиционные мексиканские карнавалы.

жаркого климата ис п о к о й н ы м л а з у р н ы м в о д а м

сделали егопопулярным направлением пляжного отдыха средимексиканцев

.

.

Нуэво-Вальярта (Nuevo Vallarta), Пуэрто-Вальярта(Puerto Vallarta) и Пунта-Мита (Punta Mita) предлагаютдостойные Вас отели премиум-класса и поля дляигры в гольф. Саюлита (Sayulita), Бусериас (Bucerías)и Сан-Блас (San Blas), несколько богемны, но сидеальными для серфинга пляжами .

Карибское Море стало сердцем туризма ... КанкунCancún), Косумэль (Cozumel), Ривера Майя (RiveraMaya) предлагают Вашему вниманию аквапаркии занятия экстремальными видами спорта, посещениебиосферных заповедников (Сиан-Каан/ Sian Ka’an)и путешествия в археологические зоны с видом наморе (Тулум /Tulum).

Штат Оахака (Oaxaca) поражает путешественникакрасотой своих девяти бухт в местечке Уатулько(Huatulco), (PuertoEscondido)

.

Лос-Кабос (Los Cabos), расположенный на полуостровеБаха Калифорния (Baja California), - прекрасноеместо для игры в гольф на полях, созданных попроекту выдающегося Джека Никлауса (Jack Nicklaus).

такими как в Пуэрто Эскондидо, который особенно любим серфингистами

всего мира

.

.

.

КУЛЬТУРАorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

КОЛОНИАЛЬНАЯ МЕКСИКАПриход испанцев в веке и рапространение религиозныхорденов францисканцев и доминиканцев во многом определилиоблик городов, основанных в период колонизации.Кафедральные соборы, церкви с позолоченными алтарями,памятники архитектуры, исполненные в стиле неоклассицизма иба р о к к о , ф о рми р уют с т и л ь г о р од о в Гу а н а х у а т о ,Сан-Мигель-де-Альенде, Морелия, Сакатекас и Агуаскальентес,которые воплощают собой расцвет горно-добывающейпромышленности Мексики. Многие из этих колониальныхжемчужин обладают своей характерной индивидуальностью.Город Гуанахуато традиционно является местом проведенияежегодного Международного Фестиваля «Сервантино» - одногоиз важнейших культурных событий Латинской Америки. Намногочисленных площадках фестиваля можно насладитьсятеатральными, оперными, а также танцевальнымип р е д с т а в л е н и я м и . .Сакатекас еще один вице-королевский город, известныйсвоим кафедральным собором из розового камня и историческимцентром с горой Серро-де-ла-Буфа. Легенды о несчастной любви,предательстве, спрятанных сокровищах увековечаныпоэтами-песенниками, рассказчиками историй, сопровождающимик а р н а в а л ь ны е ше с т в и я и м у з ы к а л ь ны е г р у п пы .Город Оахака предлагает туристам культурный маршрут подназванием Андадор де Македонио Алькала. Во время прогулкиВы посетите многочисленные галереи, предлагающиеполюбоваться шедеврами местного искусства, а также зайдетев чудесные магазинчики тканей, расположившиеся в зданияхколониальной эпохи. Посетите крупное поселение доколумбовыхвремен Монте-Альбан – свидетельство великолепиякультуры сапотеков.

XVI

–

Современная Мексика со своим доколумбовымпрошлым и богатым колониальным наследием–результат взаимодействия различных культур.По всей стране расположены археологическиегорода – отголоски великолепия тысячелетнихкультур тотонаки, ольмеков, сапотеков, майя иацтеков.И каждая самобытная культура наложила свойотпечаток на развитие региона,в котором онараспологалась. В Парке-Музее Ла Вента, вТабаско,вы можете оценить огромных размеровголовы из камня времен культуры ольмековв так называемом городе Богов, Теотиуакан,возвышаются величественные пирамиды Луныи Солнца. Астрономические расчеты жрецовмайя, отличающиеся невероятной точностью,позволили им построить в дебрях тропическихлесов такие города, как Паленке и Бонампак(штат Чиапас), Уксмаль и Эк Балам (полуостровЮкатан). Чичен-Ица – второе по популярностисреди туристов место археологических раскопокв Мексике, признанное недавно одним из новыхсеми чудес света. Помимо своебразного символаЧичен-Ицы Чак-Мооля, а также обсерватории, поистине культовым сооружением является храмовоесооружение — пирамида Кукулькана. В деньвесеннего равноденствия можно наблюдатьуникальное зрелище «пернатого змея». Теньступенчатых рёбер пирамиды падает на одну излестниц. При этом создаётся впечатление, что поней ползает змея. Конец лестницы в соответствиис этим эффектом увенчан каменной головой змеи.Незабываемое впечатление для путешественника!

;

.

В МЕКСИКЕ НАХОДЯТСЯ 170ОТКРЫТЫХ ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯАРХЕОЛОГИЧЕСКИХ ЗОН

В МЕКСИКЕ НАСЧИТЫВАЕТСЯОКОЛО 1600 КУЛЬТУРНЫХЦЕНТРОВ.БОЛЬШИНСТВО ИЗ НИХ НАХОДЯТСЯВ , ШТАТАХПУЭБЛА ОАХАК .ГОРОДЕ МЕХИКО А ТАКЖЕ

И А

В МЕКСИКЕ НАСЧИТЫВАЕТСЯОКОЛО 1600 КУЛЬТУРНЫХЦЕНТРОВ.БОЛЬШИНСТВО ИЗ НИХ НАХОДЯТСЯВ , ШТАТАХПУЭБЛА ОАХАК .ГОРОДЕ МЕХИКО А ТАКЖЕ

И А

СОВРЕМЕННАЯ ИКОСМОПОЛИТИЧНАЯ МЕКСИКА.Столицае присущ свой особенный облик, ведь она концентрирует всебе все культурные и социальные события современной Мексики.Она также является местом, где особенно ярко проявляется сочетаниедоиспанского и колониального стилей, запечатленных в архитектуре.На центральной площади Сокало находится археологический комплексТемпло-Майор, свидетельство расцвета культуры Мешика, и могучийТеночитлан, входящий в контраст с вице-королевскими зданиями,такими как Кафедральный собор. Достаточно сказать, что историческийцентр пережил свое перерождение в 2001 году: были восстановленыобщественные места и было отреставрировано около 1400 историческихзданий, таких как Дворец Изящных Искусств (Паласьо-де-Бельяс-Артес),Национальный Музей Искусства находящийся на площади Мануэль-Тольсаи вмещающий в себя огромную коллекцию мексиканского искусства.Вы так же встретите районы, сохранившие свой традиционный колорит,например Койоакан или Сан-Анхель, и совершенно неподражаемые, такиекак Хочимилько, котрый именуют не иначе, как мексиканской Венецией: Выможете прокатиться на красочных лодочках по его очаровательным каналам,обрамленными растительностью.Мехико насчитывает огомное количество музеев со всего света, вомногих из которых представлены произведения мексиканских художников,таких как Фрида Кало, Диего Ривера, Руфино Тамайо и Мануэль АльваресБ р а в о . .Любому путешественнику стоит посетить Национальный МузейАнтропологии, чтобы познакомиться с прекрасными образцами искусствадоколумбовой Америки.Находясь в столице, Вы также сможете совершить интересный культурынймаршрут по галереям в районах Рома, Кондеса и Поланко, которыепревращают этот город в Мекку современного искусства .В настоящее время проспект Пасео-де-ла-Реформа сосредоточил в себемножество роскошных отелей, там же находится Здание Биржи ипредставительства крупных мексиканских и международных компаний.В сердце этого проспекта расположилась статуя Ангела Независимости.Кроме того, нельзя не сказать про башню Торре-Майор – самое высокоездание Мексики

,

.

.

ОЖИВЛЕННАЯ КУЛЬТУРА

Культурные особенности Мексики проявляются также в народныхпраздниках, традициях и в красочных обычаях, некоторым из которыхнет равных во всем мире. Таково, например, празднование Дня Мертвых,отмечаемого по всей стране. Но если Вы хотите проникнуться пращдником,отправляйтесь в район озера Патскуаро, на острове Ханитсио, в штатеМичоакан. Второго ноября вспоминают умерших, всей семьей проводя ночьна кладбище и предлагая своим покойным близким те блюда, которые имтак нравились при жизни. Праздник, проводимый при свечах и средиоранжевых бархатцев в качестве приношений, включен в список

Среди других культурных традиций, признанных ЮНЕСКО характерныепесни 120 общин пурепече, известные как пирекуа и исполняемые на платоесета-Тараска, а также традиционный праздник парачико, происходящийиз городка Чиапа-де-Корсо и объединяющий в январе более 6000 танцоров.В список Нематериального Культурного Наследия человечества включеныакже ритуальная церемония воладор, проходящая в городе Папантла,штат Веракрус, и традиции обитателей Валье Саградо Отоми-Чичимека врайоне Сиерра Горда Керетана.

Всемирного Культурного Наследия ЮНЕСКО.

, -

.

В западной части городе рнаходится район Санта-Фе, вкотором располагаются шикарные апартаменты, торговыецентры, бизнес-центры Калакмуль и Торрес-Аркос, небоскребЭль-Панталон («Брюки»), который можно назвать первымсовременным зданием Латинской Америки.Гуадалахара и Монтеррей – следующие по значимости городапосле столицы. Многочисленныя ярмарки, литературныефестивали и галереии создают в этих городах неповторимуюатмосферу культуры и искусстваСтолица штата Халиско славится своими шедеврамиархитектуры, такими, как Институт Культуры Кабаньяс,стены которого выполнены Хосе Клементе Ороско. В районАмерикана выполнен в стиле арт-деко, в нем расположеныофисы, галереи независимых дизайеров, а также самыероскошные бары и рестораны города.

Гвадалахара – родина не только мариачи и текилы, но ицентр Международной книжной ярмарки – самого важногособытия издательского бизнеса Латинской Америки.Монтеррей знаменит своим Музеем современного искусства,в котором представлены достойные внимания работыместных художников. Символом города считается Макропласаи Дворец правительства, Кафедральный собор, а такжемонумент «Фаро-де-Комерсио»Одним из самых привлекательных туристических маршрутовявляется бульвар Санта Лусия – рукотворная 2,5-километроваярека, берущая свое начало от Площади Героев и текущая доПарка Фундидора. Вы можете насладиться прогулкой по этойреке на очаровательной лодочке.

.

.

.

,

.

.

ПРИРОДА И ПРИКЛЮЧЕНИЯLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

ПО РАЗНООБРАЗИЮ ФЛОРЫИ ФАУНЫ МЕКСИКА СТОИТ НАЧЕТВЕРТОМ МЕСТЕ ПОСЛЕИНДОНЕЗИИ, БРАЗИЛИИ ИКОЛУМБИИ.

С декабря по апрель в прибрежные воды Южной Нижней Калифорнии,а именно в места под названием Герреро-Негро и Сан-Игнасио, заплываютсерые киты. В настояще время работает целая сеть агентств, которыеорганизуют специальные туры, чтобы туристы могли увидеть этихзамечательных животных поближеДля любителей приключений повсюду найдется что-нибудь интересное.Любители рафтинга по достоинству оценят спуск по рекам Пескадос иФилобобос в штате Веракрус, искупаться в источниках в национальномпарке Медиа-Луна в Сан-Луис-Потоси, а в получасе езды от Монтеррея впарке Кола-де-Кабальо к услугам экстремалов 70-метровая тарзанка,самая высокая в стране .На дайвинг советум съездить в Калифорнийский залив, который известентем, что в нем обитает более 40% морских млекопитающих во всем мире.В местечке Ольбокс, в окрестностях Кинтана Роо, можно поплавать скитовой акулой, а вблизи острова Косумель расположен второй повеличине коралловый рифВ штатах Оахака, Веракрус и Кинтана Роо широкораспространен групповойтуризм, а именно пешеходные прогулки с проводником, во время которыхВам предоставится возможность познакомиться с флорой и фаунойрегиона, а также с обычаями местных народовВладельцы отелей и ресторанов в команде с защитниками окружающейсреды создают туристические продукты, позволяющие котролироватьпотребление воды и энергии, а также правильно утилизировать отходы.Данная деятельность направлена на то, чтобы туристическая деятельностьоществлялась более осознанно, что, несомненно, делает природу ещепрекраснее.

.

.

.

.

.

.

.

.

exiSTen alRededoR de67 paRqUeS naCionale SCoMo Cabo pUlMo, enbaja CaliF oRnia SUR, y laSla GUnaS de MonTebello, enCHiapaS.

Пустыни, мангровые леса, потухшие вулканы и подводныесокровища представляют собой природный калейдоскоп подназванием Мексика.Разнообразие флоры и фауны дает широкие возможностидля экотуризма и экстремальных видов спорта, а хорошоразвитая инфраструктура делает путешествие ещекомфортнееюНекоторые из этих природных оазисов находятся по соседствус большими городами, например, национальый парк ЛагунаСемпоала находится в часе езды от столицы страны,национальный парк Эль Чико, в Пачука, штат Идальго илиГрутас де ла Эстрелла, в штате Мехико. В этих паркахпутешественники смогут разбить лагерь или занятьсяскалолазанием, исследованием пещер, пешеходным туризмомили прос то по к атат ь ся на горных велосипедах .На севере страны преобладают пустынные пейзажи, которыеможно наблюдать в биосферном заповеднике Эль Пинакате, вштате Сонора, а в парке Эль Силенсио, штат Дуранго,Вы увидите растения и животных, обитающих только в этихкраяхНекоторые природные заповедники, такие как Медный Каньонв штате Чиуауа, можно осмотреть с туристического поездаЭль Чепе, который делает несколько остановок, во времякоторых у Вас будет возможность познакомиться с народомтараумара, исконно живущим в этом регионе. В ноябре сосновыеи пихтовые леса Мичоакана усыпаны золотистыми гроздьями– это бабочки «монарх». Считается, что в эти места ежегодно изСША и Канады на зимовку прилетают около 200 тысяч особей.Не менее яркую картину почти круглый год можно наблюдать вместечке Риа Селестун, штат Юкатан. Издалека виднеетсяярко-розовая полоса и если Вы приблизитесь, то увидите сотнирозовых фламинго, которые там обитают. Если Вы решитесовершить прогулку на лодке по мангровым зарослям, у Васбудет возможность увидеть пеликанов, малых гоголей и цапель.

.

.

.

.

.

МЕКСИКА И РОСКОШЬorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Поля для гольфа, роскошные отели и рестораны высокойкухни – лишь то немногое, что может предложить Мексика вобласти отдыха класса люкс. Большинство из них сосредоточенов районе Лос-Кабос и Ривьера-Майя, однако Вы можетеостановиться в прекрасных городах колониальной эпохи, такихтак Сан-Мигель-де-Альенде, Сан-Кристобаль-де-лас-Касас, Меридаи Патцкуаро, в которых множество апартаментов премиум-класса.Кабо-Сан-Лукас и Сан-Хосе-дель-Кабо облюбовали всемирноизвестные отели, на территории которых расположены единственныев Мексике поля для гольфа на 18 лунок с прекраными видами моря ипустыни. В туристических зонах расположено множество ресторанов,где Вы сможете отведать прекрасные местные блюда в сочетании свеликолепными винами Южной Нижней КалифорнииРивьера-Майя и Канкун славятся своими пятизвездочными отелямии шикарными апартаментами с видами на лазурное Карибское море.Плайя-дель-Кармен имеет свою неповторимую атмосферу роскошиблагодаря множеству бутик-отелей. В местных спа проводятсятрадиционные процедуры майя, а на бульваре под названиемКинта-Авенида Вы найдете множество магазинов класса люкс, атакже рестораны высокой кухни, где представлены как местныеблюда, так и кухня фьюжн.Местечко Ривьера-Найярит Пунта-Мита уже давно стал синонимомроскоши, благодаря своим именитым отелям, а также самымлучшим спа во всей стране, признанным многими авторитетнымижурналами. В них предлагают массаж, различные процедуры поуходу за лицом, а также лечебыне ванныВ Куэрнавака, Тепостлан и Амастлан в штате Морелос расположилисьотели, в которых самое современное оборудование для спа сочетаетсяс древними оздоровительными процедурами, такими как темаскаль.В городке Патцкуаро, штат Мичоакан, у Вас есть неповторимаявозможность остановиться в домике с террасой, откуда открываетсявеликолепный вид на озеро, дарящий умиротворение и покой.Для ищущих уединение, желающих отпраздновать свадьбу илипровести незабываемый медовый месяц на полуострове Юкатанесть несколько недавно отреставрированных усадеб в., которыев настоящее время представляют собой гостиницу и музейодновременноУсадьбы Темосон-Сур, Санта-Роса, Сан-Хосе-Чолуль в Юкатане,а также Уямон в Кампече рады предложить своим постояльцампросторные романтические комнаты и уединенные сады. Кроме того,в местных ресторанах представлены традиционные блюда юкатеков.

.

.

XIX

.

.

.

.

.

БУТИК-ОТЕЛИ И СПА МЕКСИКИПОЛУЧИЛИ МЕЖДУНАРОДНОЕПРИЗНАНИЕ ПО МНЕНИЮ РЯДААВТОРИТЕТНЫХ ИЗДАНИЙ.

ГАСТРОНОМИЯorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Для Халиско типичными являются лепешки измяса, вымоченные в остром соусе, которыеотлично сочетаются с текилой. В штатеНуэво-Леон особым блюдом является козленокна углях, а в Герреро – посоле верде.В Оахака Вы можете насладиться хлебом ишоколадом ручной работы, а также домашнимсыром на тортилье с вяленым мясом.В штатах Веракрус и Чиапас выращивают иобрабатывают кофе, не уступающий по качествуз е р н а м К о с т а - Р и к и и К о л у м б и и .Юкатан – штат, в котором наиболее проявленосмешение гастрономических стилей. Влияниемайя проявлено в таких блюдах как фасольсо свининой, мукбиль из цыпленка,

Из Европы, Востока иКарибского бассейна настол мексиканцев прибылиспеции, рис и вина.Именно из смеси заморскихингредиентов с традиционномексиканскими - шоколадом,фасолью, ванилью и чиле, -и родилась чудесная кухнясовременной Мексики.

-

Национальная мексиканская кухня настолько разнообразна икрасочна, что в 2010 году даже была внесена в списокнематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Именноаутентичность и древность кулинарного мастерства штатаМичуакан послужили основой для принятия такого решения.Мичуакан - штат, подаривший миру как суп тараска, чонгоссаморанос, тортитас де чараль и капиротада. Кухня штатаМичуакан в устной форме сумела сохранить свои традицииеще с доиспанских времен.

-

Гастрономическое искусство Мексики базируется на трехстолпах – кукуруза, фасоль и чиле – в этом вся суть национальнойкухни. Без кукурузы были бы невозможны такие знаковые блюдакак, например, тортилья, атоле, тамалес, посоле. Чиле незаменимв приготовлении соусов и подлив к мясу и такос.Фасоль – важнейший ингредиент мексиканской кухни благодарясвоей высокой питательной ценности

Особенность мексиканской кухни кроется в сочетанииингредиентов, многие из которых были завезены на американскийконтинент европейцами, именно это смешение и повлияло напоявление самобытной кухни в каждом регионе страны.

. .

.

.

.

кстабентун – ликер из нектара цветов.Также популярны классические примерыкухни майя – суп из плодов лайма, кочинитапибиль, панучос и пападсулесШтат с обширными кулинарными традициями,где к тому же проводится ежегодныйГастрономический конгресс – это Пуэбла.Фаршированный чили в гранатово-сметанномсоусе с орехами, кукурузные оладьи чалупасс мясом и сыром, бездрожжевой хлеб ипирожки молотес, приготовленные постаринному монастырскому рецепту.Возможно самое сложновыполнимоемексиканское блюдо – это моле, в которомс о ч е т ают с я т а к и е р а з н о о б р а з ны еингредиенты как шоколад, три вида перчиковчили, миндаль, лесной орех, изюм, гвоздика,корица, кунжут и лук, смесью из этихингредиентов покрывают кусочки куриногофиле. Существует множество видов моле:красное, зеленое, пипиан, «манча мантелес»и др. Оахака и Пуэбла хвалятся этим блюдом– наслаждение для путника, понимающего,что кругосветные путешествия совершаютсяна сытый желудокВ регионе Коатепек, Веракрус, проводятсяэкскурсии, помогающие лучше узнать процесскультивации органического кофейного зерна.Халиско производят лучшую текилу –лкогольный напиток из голубой агавы безспользования химических добавок .свобожденную от листьев волокнистуюуковицу, по виду напоминающую огромныйананас или зеленую сосновую шишку,в ы д е р ж и в аю т в к а м е н ны х п еч а х .В приготовлении текилы используется толькосердцевина растения для того, чтобы извлечьенный нектар, ферментация напиткароисходит с использованием особыхдрожжей, адаптированных для броженияс о к а а г а в ы

.

.

.

www.visitmexico.com