Leche, Colorante y jabn Experimento sencillo Materiales: - leche completa. -colorante alimenticio. -jabon liquido de lavar platos. Procedimiento: -En un recipiente colocar la leche. -En la leche colocar los colorantes alimenticios. -Despues que ya esta la leche junto con los colorantes en el recipiente, colocamos una gota de jabon liquido. Resultados: -Vemos que cuando colocamos la gota de jabon sobre la leche con el colorante, el colorante se exparse a travez de la leche y no queda colorante al rededor del jabon. Qu ciencia hay tras el experimento? Los colorantes no se disuelven rpidamente porque en la leche no slo hay agua, si bien es uno de los componentes principales. La existencia de grasas provoca que los colorantes queden concentrados. Por qu se separan los colores rpidamente cuando tocamos la leche con el jabn? Porque estamos rompiendo la tensin superficial del agua. La tensin superficial es una propiedad del agua que hace que la capa de la superficie se comporte como una "piel" ya que las molculas del agua se atraen entre s y ejercen una tensin.