las plazas de mercado, un nuevo enfoque

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Las Plazas de Mercado, una nueva presentación Un nuevo modelo de operación y explotación de las plazas de nuestros pueblos Iván Restrepo Restrepo Consultor Hotelería y Turismo [email protected] - +573207099852

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Page 1: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

Las Plazas de Mercado,

una nueva presentación

Un nuevo modelo de operación y explotación de las plazas de nuestros pueblos

Iván Restrepo Restrepo

Consultor Hotelería y Turismo

[email protected] - +573207099852

Page 2: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

JustificaciónLas plazas de mercado de todos los pueblos del

mundo son una aproximación al diario sentir, vivir y

transcurrir de cualquier pueblo.

Es allí en donde convergen los locales para adquirir

los productos y servicios para su subsistencia; sitio de

encuentro con sus amigos y congéneres.

Iván Restrepo Restrepo

Consultor Hotelería y Turismo

[email protected] - +573207099852

Page 3: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

JustificaciónDesde épocas inmemoriales han sido el mejor punto de

encuentro de mercaderes, viajeros y mas recientemente

los turistas que pueden ver en un solo sitio el sentir de la

región que visitan.

Iván Restrepo Restrepo

Consultor Hotelería y Turismo

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Page 4: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

Iván Restrepo Restrepo

Consultor Hotelería y Turismo

[email protected] - +573207099852

ANALISIS DOFADEBILIDADES

• Deterioro edificación

• Motivación Usuarios

• Pocos locales en

operación

• Ausencia de clientes

• Deficiente Presentación

• Olores

OPORTUNIDADES

• Propuesta Novedosa

• Mayor Clientela (turistas)

• Mejores precios, mas utilidad

• Propuestas RSE (Campesinos,

Comunidades Indígenas, Adultos

Mayores.

• Parque Infantil

• Batería baños públicos completa

• Aumento Autoestima de los

prestadores de servicios

• No uso del espacio publico en los

alrededores de la Plaza de

Mercado.

Page 5: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

ANALISIS DOFAFORTALEZAS

• Ubicación Estratègica

conocida por la

comunidad

• Amplia zona de

Estacionamiento

• Generalmente, los

prestadores de servicios

amigos de la

comunidad

• Gente sencilla

• Facilidad de

comunicación local e

intermunicipal

AMENAZAS

• Poca respuesta de clientes

• Tiendas grandes superficies

(reacción)

• Continuidad apoyo

gubernamental (cambios de

Gobierno)

• Resistencia a los cambios por parte

de los prestadores de servicios

Page 6: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

Iván Restrepo Restrepo

Consultor Hotelería y Turismo

[email protected] - +573207099852

Las nuevas Plazas de Mercado• Más atractivas, muestran la idiosincrasia local, reviven amistades

campesinas, indígenas

• Los adultos mayores tienen un punto de encuentro en donde

tendrán atenciones según su condición

• Los niños tienen un parque para jugar

• Los Turistas se mezclan con los locales: Cultura, Costumbres,

productos locales, agricultura orgánica

• Artesanìas de calidad con

• Arte local en todas sus expresiones

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Consultor Hotelería y Turismo

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Las nuevas Plazas Mercado (cont…)

• Programas de atención para la comunidad

• Mercado de Pulgas

• Capacitaciones para la comunidad (proveedores de servicios y

productos)

• productos locales, agricultura orgánica

• Artesanías de calidad con productos de la región (guadua,

macana, cuero, tejidos, corteza de plátano etc)

• Arte local en todas sus expresiones

• Transporte local y turístico (Chivas, Jeeps, Buses, Busetas

Page 8: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

Las nuevas Plazas Mercado (cont…)

• Salones de Reuniones

• Plaza de Comidas (Local, Colombiana, Rápida, Internacional)

• Cafés Gourmet

• Punto de Información Turística

• Capacitaciones para la comunidad (proveedores de servicios y

productos)

• productos locales, agricultura orgánica.

• Artesanías de calidad con productos de la región (guadua,

macana, cuero, tejidos, corteza de plátano etc.)

• Arte local en todas sus expresiones

• Transporte local y turístico (Chivas, Jeeps, Buses, Busetas

Page 9: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

La Oferta • Verduras y Legumbres

• Floristerías

• Yerbas Medicinales

• Lácteos

• Carnicerías

• Pescados y Mariscos

• Abarrotes, Granos

• Artesanías

• Tiendas de Ropa

• Talleres de Reparaciones

• Ferreterías

• Otros servicios y productos a identificar con los prestadores de los

mismos

Page 10: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

Promociòn• Material Promocional Impreso y digital

• Pagina Web

• Redes Sociales: Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Trip Advisor,

Four Square, Waze

• Blog Informativo

• Señalizaciòn Alegre y uniforme (standarizada)

• Radio

• Prensa Local

• Asociación Quindiana de Plazas de Mercado (Asoquiplamer)

• Otros

Page 11: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

Galería de Imágenes

Un mundo de Plazas por el mundo ofreciendo experiencias, sensaciones nuevas, calidad

servicio y mucho AMOR!

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Consultor Hotelería y Turismo

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Galería de Imágenes

Locales

Plaza de Mercado de Circasia y Calarcà(Realidad actual)

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Page 23: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

Para Ver:

I

https://www.youtube.com/watch?v=p4vlfuIhAzY

https://www.youtube.com/watch?v=A5P162n9IbI

https://www.youtube.com/watch?v=Icb23WMY2T8

http://www.cronicadelquindio.com/noticia-noticia_opinion-op-

6238.htm.htm.htm.htm

http://hoteleriayturismo.blogspot.com.co/2010/05/mas-de-salento-

turismo.html?m=1

http://www.cronicadelquindio.com/noticia-noticia_opinion-seccion-

opinion-titulo-soar_no_cuesta_nada-op-13313

Page 24: Las Plazas de Mercado, un nuevo enfoque

¡Gracias por su atención!

https://www.youtube.com/watch?v=saQJ8z4714w

Iván Restrepo Restrepo

Consultor Hotelería y Turismo

[email protected] - +573207099852