LAS MEJORES

RECETAS saludablesPARA ESTOS DIAS

EN casa

DIVERTIDAS

ACTIVIDADES para Hacer con los niños

Este 2020 ha traido consigo grandes ajustes a lo que normalmente estamos acostumbrados a vivir.Una época donde tenemos que replantearnos nuestra vida diaria, nuestra salud, nuestro estilo devida, nuestra alimentación y la forma en la que educamos a nuestros hijos.

Lei por ahí un mensaje que decía que este año estamos viviendo algo histórico: “2020 es el año en elque la Tierra obligó al mundo a detenerse…” y nada mejor que esta pausa obligada para fomentarnuestras relaciones familiares y disfrutar el tiempo juntos.

Para éste fin hemos creado este boletín, es una iniciativa de varias amigas, colegas y mamás; todascoaches en cambio de hábitos; donde queremos apoyarte para que esta pausa sea no solo llevadera,sino divertida y saludable para todos los integrantes de la familia.

La estructura de este boletín esta hecha para que vayas a la página que quieras, te regreses, iniciesdel final, y luego el principio, pero que lo uses en tu favor. Encontrarás tips ante esta contingencia,recetas y juegos que te ayudarán durante estos días no solo para entretener a los mas pequeños,sino para fomentar la paz en el hogar y disminuir el estrés – recuerda que tambien estar estresadonos daña el sistema inmune –.

En cada actividad, receta o recomendación encontrarás un espacio donde se comparten la(s) redessociales de la Coach que participó en ese apartado, siguelas! No te arrepentiras y estoy segura queaprenderás cosas muy útilies para fomentar el bienestar holístico y desarrollo de hábitos saludablesdesde hoy y para siempre.

Sin más preámbulo, esperamos disfrutes muchisimo esta estancia y parada obligada en compañía detu familia, y sobre todo que todos aprendamos a que todo funciona mejor si lo desconectas un rato,incluso nosotros. Aprovecha este manual que con mucho cariño hemos preparado para ti. Un granabrazo para todos.

Coach Gina Iglesias& Coaches en Habitos

5ta Generación

Índice

Fortalece tu Sistema Inmunológico

RecetasMuffins Manzana-Canela

Crepas

Smothie Manzana Verde con Canela

Danonino Saludable

Fresas con crema

Pan Francés

Banana Sushi Rolls

Galletas de Almendra y Arándano

Mini Barritas de Higo y Nuez

Helado de Banano

Smothie verde antigripal

Bites de crema de cacahuate

Pancakes Arcoriris

ActividadesSiembra un frijol

Disfrázate

Hagamos tortillas de maíz

Pintando con frutas

Freeze Dancing

Basta!!

Monstros de Rollo de Papel

Caras y Gestos

Jardín miniatura

Picnic con muñecos

ABC Workout para niños

Vision Board Kids

Fortalece tu

Sistema Inmunológico

T i p s

En estos tiempos todos quisiéramos esfumarnos unos días para ser inmunes alvirus que ronda nuestras calles. Y la mejor manera de contrarrestar cualquierefecto que pudiera tener, es fortaleciendo nuestro sistema inmunológico; porello, te compartimos varios tips para que tu y tu familia salgan bien librados deesta contingencia:

No hay pastillita mágica. Lo primordial es tu alimentación que puede sernuestra mejor aliada para fortalecer nuestras defensas y prevenirenfermedades; esto involucra la alimentación primaria – pensamientos yemociones – y por supuesto la alimentación secundaria – frutas, verduras,alimentos reales, semillas, etc. –.

Duerme bien y reduce el estrés. Un organismo estresado y sin descansoresulta en niveles elevados de cortisol que a su vez dañan tu sistemainmunológico

Suplementos para niños. Hay poca evidencia de su eficacia, mucho mejoruna dieta saludable, evitando refrescos, azúcares, alimentos refinados y otrasbebidas azucaradas. Puedes darle ½ cdita de Camu camu en su licuado oyogurt que es el superfood con más Vitamina C y altamente biodisponible.

Alimentos prioritarios. Los tomates y las zanahorias mejoran el sistemainmunológico. Las manzanas funcionan como el viejo dicho “An Apple a daykeeps the doctor away”. Además los pimientos, los cítricos, fresas, kiwis.

Fortalece tu

Sistema Inmunológico

T i p s

Antivirales naturales. Incluye ajo y cebolla en tu dieta diaria. Así comocúrcuma que no solo es protector contra virus, sino que eleva el sistemainmunológico.

Aceites esenciales y miel o propóleo. Eucalipto o Purify (Doterra) oPurification (YL) difundido en el ambiente. La miel y el propóleo nos ayudan arefrescar la garganta en caso de molestia

Jugoterapia. Los jugos de verduras con 1 o ninguna fruta son maravillosospara cargar de vitaminas, minerales y enzimas tu organismo. También puedesincluir un shot de naranja con jengibre (o cúrcuma) y pimienta cayenadiariamente.

Huevo. Contiene dos minerales esenciales para un sistema inmunológicofuerte: Zinc y Selenio, además su composición es rica en vitaminas, minerales,ácidos grasos y proteínas de alto valor biológico. Por ello es recomendableincorporarlo si queremos prevenir una infección.

Alimentos Fermentados. Las bacterias vivas que contienen son una fuentede probióticos, que nos ayudan a potenciar el buen crecimiento de la florabacteriana, produciendo efectos benéficos no solo en el sistema digestivo, sinoen el inmunológico y todo el organismo. En este grupo se encuentra el yogurt,queso y nuevos productos que podemos introducir en nuestra dieta como elkéfir.

Gina @gina_igve Cala @caliux_nihon

Recetas

Muffins Manzana-Canela

1 ¼ taza avena1 plátano grande maduro1/3 taza de puré de manzana 1 huevo2-3 dátiles o 2-3 cucharadas azucar de coco1 cdita canela en polvo

1 ½ cdita polvo para hornear sin aluminio½ cdita bicarbonato1 pizca sal¾ taza manzana picadita (tambien se puede usar pera, moras, etc)

PREPARACIÓNLicua todos los ingredientes, excepto la fruta, hasta que esten perfectamente mezclados. Agrega la fruta y mezcla suavemente. Hornea por 15 min o hasta que un palillo salga limpio, en pequeños moldecitos de muffin previamente engrasados o el molde que tengas a la mano (rosca, dona, panque). Adorna con algunas hojuelas de avena.Puedes almacenarlos hasta una semana en el

refrigerador. Y de 2-3 días a temperatura ambiente.

INGREDIENTES

GINA IGLESIAS@codigossaludables / @gina_igve

R e c e t a

Crepas

140 gramos de harina multi-usos o harina de avenaStevia y canela al gusto½ cucharadita de sal½ cucharadita de polvo para hornear300 ml de leche vegetal1 huevo (o 1 huevo vegano)

2 ½ cucharadas de aceite de coco y más para la sartén2 cucharadas de crema de almendrasToppings (opcional): crema de almendras, almendras laminadas. Puedes añadir fruta, mermelada, etc.

PREPARACIÓNPoner todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que no queden

grumos. Debe de quedar con una consistencia completamente liquida, en caso de estar espeso, agrega más leche. Calentar una sartén grande a fuego medio alto. Poner unas gotas de aceite y poner una pequeña cantidad de la masa en la sartén y mover la sartén en círculos para cubrir la superficie con una capa

fina. Cocinar hasta que esté seco y los bordes se levanten de la sartén. Darle la vuelta y cocinar hasta que esté dorado en ambos lados. Retirar, rellenar y

decorar a tu gusto.

INGREDIENTES

CALA GARCIA OLEA@caliux_nihon / @lacasadelasolea

R e c e t a

SMOTHIE DE MANZANA VERDE CON CANELA

1 tz de espinaca1 manzana verde1/2 tz yogurt de coco1 tz de leche de almendra

2 cdas de almendra fileteada1/2 cdita de canela en polvo2 cdas de Hemp

PREPARACIÓNMezclar todo los ingredientes en la licuadora.

INGREDIENTES

Manzana Verdecon Canela

JENNIFER LOZANO@mamadelosramones

R e c e t a

DANONINO SALUDABLE

12 dátiles300gr nuez de la india

400gr fresa

PREPARACIÓNPoner a remojar 8 horas la nuez de la india y los dátiles

Cuela el agua y quita la cáscaraPoner todos los ingredientes en la licuadora

Refrigerar al menos dos horas

INGREDIENTES

JONE IBARROLA@healthyjone

R e c e t a

Fresas con crema

1 tz fresas ¾ tz nuez de la india4 dátiles o 1cda azucar de coco

1 cdita extracto de vainillaCanela en polvo al gusto (opcional)1 pizca sal de mar

PREPARACIÓNSe licuan los ingredientes para la crema dulce

Puedes agregar ¼ mas de agua si la prefieres más liquidaSe cortan las fresas en pedazos pequeños dejando algunas para decorar

Mezclar con la crema dulce, decorar y servir!** Puedes cambiar por plátanos, mango, manzana, y agregar coco rallado y/o

nuez moscada en polvo

INGREDIENTES

CECILIA TOUSSAINT@inthepink_lifestyle

R e c e t a

Pan francés

1 Rebanada de Pan de Grano Entero (puede ser Ezequiel)¼ taza de leche de almendras1 huevo orgánico

1 pizca de canela4 cdas de ghee o mantequilla1 cda crema de cacahuate (de preferencia no comercial)

PREPARACIÓNRevolver el huevo con la leche y la canela, aparta calentar una sartén honda con un poco de ghee o mantequilla. Remojar el pan en el huevo (que no se

aguade) y freír en la sartén.Untar crema de Cacahuate o Miel de Abeja

INGREDIENTES

BARBARA GURREA@barbieenbalance

R e c e t a

BANANA SUSHI ROLLS

1 puño de espinacas2 huevos1C vainilla 4C de harina de avena

2C de aceite de coco derretido Canela al gusto 1/4 leche de almendras1 plátano

PREPARACIÓNLicúa todos los ingredientes

Lleva la mezcla al sartén para cocer por ambos ladosRetira, agrega crema de cacahuate y el plátano

Enrolla y corta en forma de sushiAgrega mas crema de cacahuate y un poco de miel maple y nuez.

INGREDIENTES

MARCELA GUERRA@lacocinademarce

R e c e t a

GALLETAS DE ALMENDRA Y ARANDANO

1 tz harina almendras o garbanzos1 cdita polvo para hornear1 cdita canela en polvo1 cda azucar de coco½ tz almendras fileteadas

½ tz arandanos¼ tz aceite de coco¼ tz leche a tu elección1 huevo o sustituto de linaza

PREPARACIÓNPrecaliente el horno a 350ºF

Combine los ingredientes en orden, mezcle bienEngrasar una bandeja de horno con aceite de coco

Coloque aprox una cucharadita por galletaHornear por 12 minutos, rinde una docena de galletas!

INGREDIENTES

LUPITA TRUJILLO@lupitatrujillobrandi

R e c e t a

MINI BARRITAS DE HIGO Y NUEZ

¾ tz amaranto2 dátiles remojados 8 horas sin hueso2 higos

½ tz nuez molida hecha polvo¼ tz leche de coco (sin azúcar)Canela en polvo

PREPARACIÓNLicuar los dátiles y los higos con la leche

Incorporar esta mezcla con la nuez y el amarantoForma tus barritas y dora en el sartén a fuego bajo

Listo! ** También puedes hornear 10min aprox a 180º

INGREDIENTES

CLAUDIA FEY@claudiagfey

R e c e t a

Helado de banano

1 tz banano congeladoMiel al gusto

Extracto de vainillaAlmendras o Nueces de topping

PREPARACIÓNTodo al procesador y a disfrutar

INGREDIENTES

LUISA FER SANCHEZ @cambiossaludablesconluisafer

R e c e t a

SMOTHIE VERDE ANTIGRIPAL

NaranjaLimonKaleJengibre

PepinoPiñaAguaOpcional: Camu camu

PREPARACIÓNTodo al procesador y a disfrutar

INGREDIENTES

LORENA BOURAS@naturalmentebasico

R e c e t a

BITES DE CREMA DE CACAHUATE

1 tz crema de cacahuate2 cdas harinas de coco

1 cda cacao4 cdas amaranto

PREPARACIÓNMezclas la crema de cacahuate con la harina de coco, esto es para quitarle

humedad y se puedan formar las bolitas, aquí es donde los peques tienen su momento de ayudar tomado una porción del tamaño de una cuchada cafetera.

Se forman todas las bolitas y las llevas al congelador por 5 minutos para que endurezcan un poco. Para finalizar mezcla el polvo de cacao y el amaranto,

revuelcas las bolitas y listo

INGREDIENTES

AIDA VILLA@healthyness_coach

R e c e t a

PANCAKES ARCOIRIS

1 tz harina integral para hotcakes (de preferencia granos enteros libre de GMO)1 tz leche de almendras 1 huevo2 cdita ghee

1 cdita vainilla orgánica1 manojo chico de espinacas ¼ de betabel1 raiz de cúrcuma o cúrcuma en polvo

PREPARACIÓNUna vez preparada la mezcla para hotcakes divide en tres diferentes

recipientes, ahora lleva las espinacas al extractor y el jugo viértelo en una de los recipientes lava el extractor y ahora el mismo procedimiento con la

cúrcuma entera el jugo viértelo en otro de los recipiente y de ultimo el betabel al extractor y repite la operación, deja de ultimo el betabel ya que es más difícil de quitar el color del extractor, revuelve bien la mezcla con los jugos, ahora ya

tienes masa para hotcakes de colores que tus hijos amaran y estarán comiendo saludable sin saberlo. Decora con plátano, fresas, bluberrys o lo que tengas a la

mano. DISFRUTA!

INGREDIENTES

ANA KARINA SILVA@K5ilva

R e c e t a

Actividades

SIEMBRA UN FRIJOL

Frijoles (habichuelas) en buen estado

Frasco o recipiente de cristal limpio (de esta manera tu peque podrá ver el crecimiento de la planta).

AlgodónAgua, preferiblemente en una botella de spray

COMO SE JUEGAColoca algodón en el frasco o recipiente de cristal, evita aplastar el algodón. Coloca los frijoles (habichuelas) con cuidado en diferentes partes del frasco,

evita que queden pegados o que queden en el fondo. Agrega agua con cuidado para humedecer el algodón o el papel. Evita que sea en exceso

Con ayuda de la cinta adhesiva, pega un pedazo de papel indicando la fecha en que han colocado el frijol en el frasco, de esta manera sera más fácil hacer la

observación. Coloca el frasco cerca de la luz. ***Cada día debes humedecer el algodón, y recuerda para que la planta crezca

necesita la luz del sol, por eso colocamos el frasco cerca de la ventana

MATERIALES

GINA IGLESIAS@codigossaludables / @gina_igve

A c t i v i d a d

DISFRAZATE!

Usen todos los disfraces que tengan Ropa para disfrazarse

COMO SE JUEGAPor un día pueden convertirse en los héroes que siempre han soñado, en sus personajes favoritos, ser aquellos en quien quieren convertirse de mayores. Jugar a ser Princesa, bombero, médico, superhéroe, policía. Con los disfraces

los niños pueden convertirse en aquello que desean y aprender, sin darse cuenta y de forma divertida, los más pequeños interactúan con otros niños

creando situaciones imaginarias en las que adquieren diversas responsabilidades y roles, desarrollando su pensamiento abstracto, la

socialización y la atención.

MATERIALES

CALA GARCIA OLEA@caliux_nihon / @lacasadelasolea

A c t i v i d a d

Hagamos tortillas de maiz

Kit de tortillas de “La abuela pata” @melocotonlunch

Masa de tortillas

COMO SE JUEGAPrepara la masa junto a tu hij@!! Santiago nos preparó unos tortillas muy ricas.

En la noche nos echamos unas quesadillas con queso oaxaca, deliciosas!

MATERIALES

JENNIFER LOZANO@mamadelosramones

A c t i v i d a d

PINTANDO CON LAS FRUTAS

Hoja de PapelTinta para sellos

1 limón

COMO SE JUEGACorta un limón a la mitad

Añade tintaY pinta en una hoja de papel

MATERIALES

JONE IBARROLA@healthyjone

A c t i v i d a d

FREEZE DANCING

Musica infantilBloques de madera / Jenga / Megablocks

Cajas / Aros / Canastas / Bolsas

Como se juegaA cada jugador se le asigna un color de bloque o jenga

Poner la música y ¡todos a bailar! La música se detiene y cada jugador debe recoger el mayor número de bloques posible y meterlo en su caja, aro, bolsa, canasta (lo que prefieran utilizar y tengan en casa). A los niños más grandes

que se les haya asignado un color sólo deben tomar bloques del mismo.Se vuelve a poner la música, y dejan de meter bloques, se baila hasta que pare

nuevamente la música y así continúa el juego hasta que todos los bloques/jengas hayan sido recogidos.

** Este juego también se puede hacer con el fin de recoger los juguetes que estén tirados.

** Variación: Jugar sin objetos y simplemente disfrutar del baile y la música.

materiales

CECILIA TOUSSAINT@inthepink_lifestyle

A c t i v i d a d

Basta!!

Como se juegaTodos toman una hoja de papel y deben escribir con la misma letra

NombreAnimal

PaísFlor o Fruto

Fruta o VerduraCosa

Película ó LibroSerie TV

El primero en terminar dice BASTA! Sumas 100 puntos si no se repite y 50 puntos si dos la tienen igual y 25 si son mas de 3 con la misma respuesta, el

que junte mas puntos gana =)

BARBARA GURREA@barbieenbalance

A c t i v i d a d

Hoja de Papel Pluma o Lápiz

MATERIALES

MONSTROS CON ROLLOS DE PAPEL

Rollos de papelPinturasPinceles

OjitosEstambreLimpiapipas

PREPARACIÓNPinta los rollos de papel

Decóralos formando diferentes monstrosHagan una obra de teatro con ellos

*** También se pueden hacer mariposas

MATERIALES

MARCELA GUERRA@lacocinademarce

A c t i v i d a d

CARAS Y GESTOS

Solo tu imaginación

COMO SE JUEGAPor equipos, adivinar el nombre de películas, caricaturas o adivinar alguna

actividad que se pueda actuar como saltar, llorar, correr, comer, tender la cama, etc.

MATERIALES

LUPITA TRUJILLO@lupitatrujillobrandi

A c t i v i d a d

JARDIN MINIATURA

Botella de 2ltsTijerasPiedras pequeñasArena y/o tierra

Plantitas suculentasCintaAguaDecoración: Confetti, lentejuelas, liston, etc.

COMO SE JUEGACorta la botella a la mitad y en la parte de abajo pones las piedras, luego la

tierra o arena e inserta las plantitas.Pon un poquito de agua

Coloca la otra mitad de la botella y la pegas con cinta.NOTA: Es muy importante que la tapa de la botella quede abierta para que

entre oxígenoDecora la botella con lo que quieras y riega dos veces por semana

MATERIALES

CLAUDIA FEY@claudiagfey

A c t i v i d a d

PICNIC CON MUÑECOS

MuñecosQue comerán?Cuentos para leerles?Juegos

Manta de PicnicUtensilios

COMO SE JUEGAElegir la ubicación del picnic. Darles de comer a los muñecos, leer el cuento y

recostarse en el pasto.Cantar canción de dormir y luego despiertan con hambre y vuelves a iniciar!Tip: te sugiero que durante esta actividad no lleves tu cel; si quieres tomar

fotos o poner música, ponlo en modo avión. Disfruta cada segundo del picnic, seguro te llenarás de muchísima alegría.

MATERIALES

A c t i v i d a d

LORENA BOURAS@naturalmentebasico

ABC WORKOUT PARA NIÑOS

Lista del ABC WorkoutPizarron pequeño oHojas y plumones

COMO SE JUEGAEn estos días en casa podemos divertirnos mientras hacemos ejercicio y

repasamos las letras con nuestros hijos. Puedes deletrear tu nombre o lista de palabras adecuadas a la edad escolar. Esta actividad es excelente para niños de

nivel primaria.

MATERIALES

A c t i v i d a d

AIDA VILLA@healthyness_coach

VISION BOARD KIDS

Revistas para recortarTijeras

PegamentoCartón o cartulina

COMO SE JUEGAPrimero platica con tus hijos te recomiendo que hagas con ellos una pequeña

sesión de respiración para que se calmen (el mío siempre anda todo acelerado) luego invítalos a que te cuenten sus sueños que les gustaría hacer, que quieren ser de grandes, donde les gustaría vivir, adonde quisieran ir de vacaciones, etc.

Este tiempo te servirá para saber mas de ellos y de sus sueños y ahora sí, manos a la obra deja que su imaginación vuele una vez que tengan todos sus

recortes péguenlos en su cartón o cartulina está bien para ellos que sea pequeña para que no se estresen tratando de llenar algo mas grande. Ponlo

donde puedan observarlo diario y siempre diles que todos sus sueños se harán realidad si lo desean con fuerza.

MATERIALES

A c t i v i d a d

ANA KARINA SILVA@K5ilva

MUCHISIMAS

GRACIAS por seguirnos

No. 1, Marzo 2020