las frutas
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Fruits
FRUTASConcéntrese en la fruta
• Lasfrutastienennaturalmentebajascaloríasybajoscontenidosdegrasa.
• Lasfrutastienennutrientesimportantescomopotasio,fibra,folatoyvitaminasAyC.
• Concéntreseenlafrutaparaobtenernutrientesnecesariosparalabuenasalud.
¿Qué alimentos se encuentran en el grupo de frutas?
Frutas • crudasococidas• frescas,congeladas,secasodeshidratadas• enteras,cortadasoenpuré• jugodefruta100%puro
EM4931S
¿Por qué concentrarse en la fruta?Lasfrutastienendistintoscontenidosnutritivos.Elijacadadiaunavariedad
distintadeentreestosgrupos.
La Vitamin Cayudaacuraryrestituirtejidoscorporales.Buenasfuentes:naranjas,toronjas,fresas,melóncantalupo,papaya.
La Vitamin Aayudaacombatirinfeccionesydisminuyeelriesgodeenfermedadescardíacas.Buenasfuentes:chabacanos,duraznos,nectarines,mango.
El potasioayudaamantenersupresiónsanguíneaenunnivelsaludable.Buenasfuentes:banana,melónblanco,ciruelassecas,jugodenaranja.
La fibraayudaallenarsesincaloriasdemás.Elijafrutasenterasocortadasenvezdejugodefruta.
¿Qué cuenta como una taza de fruta?Lamayoríadelaspersonasdebetenercomoobjetivocomer2tazasdefrutapordía.Engeneral,1tazadefrutaodejugo100%puro,o½tazadefrutaseca,cuentacomo1tazadefruta.
1tazadefrutacortada 1tazadejugodefruta100%puro1manzanapequeña 8fresasgrandes1bananaonaranjagrandes 1tajadapequeñadesandía1tazadepurédemanzana 1/2tazadefrutaseca
¡Puedo hacerlo! Comer más fruta.Fresca,congelada,enlatadaoseca,lafrutalehacebien.Noseexcedaconeljugodefruta;lasfrutasenterastienenmásfibraqueeljugo.Pruebeestasideasparaobtenerelmáximodenutriciónporsudinero.
¿Cuánta fruta?Estatablamuestracuántocomerpordíadelgrupodefrutas.
Nivel calórico160020002400
Recomendación diaria 11/2tazas 2tazas 2tazas
InformaciónproporcionadaporelProgramaFood$ensedeExtensióndelaWashingtonStateUniversity.EstematerialestáfinanciadoenparteporelProgramadeCuponesparaAlimentosdelaUSDA,yporagenciasestatalesygubernamentales.ElProgramadeAsistenciadeAlimentosBásicosayudaalaspersonasdebajosingresos.Parasabermás,póngaseencontactoconsuoficinalocaldeServicioComunitariodeDSHS.LosprogramasdeExtensiónseencuentrandisponiblesparatodossindistinción.CualquierevidenciadeincumplimientopuedeserinformadaatravésdesuoficinalocaldeExtensión.PublishedSeptember2007.SubjectCode660. EM4931S
Lavetodalafrutaenaguafríaantesdecomeria.
Friegueconcepillolasfrutasconcascaradura,comolosmelones.
Mantengalafrutaseparadadelacarnecruda,elpescadoylacarnedeavetantoalguardarloscomodurantelapreparación
¡Mantenga la seguridad!
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• Elijafrutasdeestación,cuestanmenosysabenmejor.
• Cortetajadasdebananaomorassobreelcerealdeldesayuno.
• Empaqueunamanzanaounanaranjaparaalmorzar.
• Sirvapostresenbaseafruta,comomanzanasasadas,crocantedefrutasoensaladadefrutas.