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2SITUACIONES SOCIALESDE LA ALIMENTACIÓN

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GRÁFICA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLELamina

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1. Se siembranlas semillas detrigo.

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2. Cuando lasplantas de trigoestán maduras,los agricultorescon unamáquinallamadatrilladoraseparan los granos del resto de la planta.

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5. En las plantas procesadoras, los granos se muelen y setransforman en harina.

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6. La harina se envasa enbolsas y se distribuye a lasfábricas.

EL PROCESO DE LA ELABORACIÓN INDUSTRIAL DEL PAN CONSISTE EN VARIAS ETAPAS:

3. Los granos se vuelcanen un camión recolectora través de un tubo.

Se mezclan losingredientes yse forma laesponja inicial.

Cámara de leudado.Horneado de los panes crudos.

División y moldeode panes.

Amasado de la masa.

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4. Los granosse guardanen silos.

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MINISTERIO DE EDUCACIÓN DE LA NACIÓN – FAO – NIVEL I

Envasado y Venta delproducto elaborado.