lafórmula sapiens. taller 1. ganar más. márgenes comerciales

Lafórmula Sapiens.

Ganar Más. Márgenes Comerciales

“… Y estos son los beneficios de este trimestre.”

Ingresos

Costes

Beneficio (Pérdida)

Cuenta de Resultados Ordinarios

Ingresos

Costes



Ventas

Ingresos

Costes



Ventas

Costes Fijos

Costes Variables

Ingresos

Costes




Ventas

Costes Fijos

Costes Variables

Costes Fijos y Costes Variables

Coste Variable

Coste Fijo

Depende de las ventas

No le afectan las ventas

(Se produce sí o sí)

1. Materias primas

2. Costes directos fabricación

3. Mano de obra directa

Prec

io d

e ve

nta

Cos

tes

Dir

ecto

s

Margen Bruto

Estructura de Costes: Fabricación

Prec

io d

e ve

nta

Cos

tes

Dir

ecto

s

Materia prima(coste del producto)

Margen bruto

Estructura de Costes: Comercialización

Escandallo fabricación Ejemplo (1)Fabricación de queso


Rendimiento por cuajada: 75 kg de queso / cuajada

Escandallo fabricación Ejemplo (2)Tortilla de patatas

Escandallo fabricación Ejemplo (2)Tortilla de patatas

Rendimiento por tortilla: 8 porciones / tortilla

Escandallo Comercial

Costes Variables y Márgenes

Para cada producto o familia:



Precio de Venta



Precio de Venta

>0



Precio de Venta

>0Cv77%

m23%


Coste variable de fabricación: 279,92 �€ / cuajada


Rendimiento por cuajada: 75 kg de queso / cuajadaCoste variable de fabricación: 279,92 �€ / cuajada


Rendimiento por cuajada: 75 kg de queso / cuajada

Precio de Venta: 7,02 �€/kg de queso

Coste variable de fabricación: 279,92 �€ / cuajada

Escandallo fabricación Ejemplo (3)Gin Tonic


Coste variable de fabricación: 2,08 �€ / Gin Tonic


Precio de Venta: 6 �€/Gin Tonic

Coste variable de fabricación: 2,08 �€ / Gin Tonic

Margen sobre Precio de Venta:

Margen sobre Precio de Coste:

Márgenes sobre Precio de Venta y Precio de Coste



Si Pc=0 entonces:




Si Pc=0 entonces:

0


0%

25%

50%

75%

100%

0% 50%100%150%200%250%300%350%400%450%500%550%600%650%700%750%750%850%900%950%

Margenes s/Precios de Venta y CosteM

arge

n s/

Pre

cio

Vent

a

Margen s/Precio Coste

Cálculo de costes variables y márgenes

Datos por unidad de productoDatos por unidad de productoDatos por unidad de producto % por �€ vendido% por �€ vendidoPrecio de venta Coste variable Beneficio Coste variable margen

Producto �€/un. �€/un. �€/un. unitario unitario

Descargar Excel

http://laformulasapiens.com/laformulasapiens_calculodemargenes.xls













Margen Medio con más de un producto

mi

Producto 1 50%

Producto 2 10%


mi

Producto 1 50%

Producto 2 10% 9 M

1 M

Vi


mi

Producto 1 50%

Producto 2 10% 9 M

1 M

Vi

0,9 M

0,5 M

Mi


mi

Producto 1 50%

Producto 2 10% 9 M

1 M

Vi

0,9 M

0,5 M

Mi

“Producto medio”


mi

Producto 1 50%

Producto 2 10% 9 M

1 M

Vi

0,9 M

0,5 M

Mi

1,4 M10 M“Producto medio”


mi

Producto 1 50%

Producto 2 10% 9 M

1 M

Vi

0,9 M

0,5 M

Mi

1,4 M10 M“Producto medio”

M 1M 2

Miguel MartínezDirector Ejecutivo SAPIENS&CO.

[email protected]@MigMartPrieto

Muchas Gracias!

mailto:[email protected]

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