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ingenieria de operacionesTRANSCRIPT
LECHOS POROSOS
LECHOS POROSOSI. OBJETIVOS
Determinar la superficie esfrica de una partcula Determinar la porosidad del lecho.
II. MATERIALES Y MTODOSMATERIALESProducto vegetal: Garbanzo y panamitoMateriales de Laboratorio: Vernier Probetas Balanza analtica
III. FUNDAMENTO TERICOEn numerosos procesos tcnicos circulan lquidos o gases a travs de lechos de partculas slidas. Son ejemplos importantes de estos procesos en operaciones bsicas, la filtracin y el flujo en contracorriente de las dos fases, lquida y gaseosa, a travs de torres de relleno. En filtracin, el lecho de slidos est formado por pequeas partculas que se separan del lquido mediante una tela filtrante o un tamiz tino. En otros procesos, tales como en el cambio inico o en reactores catalticos, un nico fluido (lquido o gas) se mueve a travs de un lecho de slidosgranulares.El valor de depende de la forma y la distribucin de tamaos de las partculas, la relacin entre el dimetro de las partculas y el dimetro del lecho, as como del mtodo utilizado para formar el lecho de partculas. Habitualmente se determina midiendo la cantidad de agua que se requiere para rellenar los huecos del lecho y comparando con el volumen total calculado para el lecho. Silas partculas son porosas, habr que descontar el agua retenida por las partculas, de forma que representa la fraccin externa de poros del lecho.
IV. RESULTADOS Y DISCUSINTabla 01. Clculo del rea superficial especfica de la partcula del garbanzo.
Muestrad1 (m)d2 (m)d3 (m)dp (m)rea superficial especfica de la partcula (m-1)
10.01220.00880.00960.0102588.2352941
20.01080.00750.00830.0089676.6917293
30.01150.0080.00830.0093647.4820144
40.00.00780.00780.0085703.125
50.01230.00830.00940.0100600
60.01240.00790.00830.0095629.3706294
70.01260.00840.00850.0098610.1694915
80.0120.00820.00830.0095631.5789474
90.01130.00780.00880.0093645.1612903
100.01230.00840.00770.0095633.8028169
PROMEDIO636.5617213
En la Tabla 1 se puede observar que el rea superficial especfica de la partcula de garbanzo resulto en promedio 636.56 (m-1).Tabla 02. Clculo del rea superficial especfica de la partcula del panamito.
MuestraRadio a (m)Radio b (m)Radio c (m)rea de partcula (m2)Volumen de partcula (m3)rea superficial especfica de la partcula (m-1)
10.00420.0030.00260.000132651.37225E-07966.6656003
20.00450.003340.002840.000157821.78799E-07882.6798798
30.00460.003290.00260.000151641.64822E-07920.0298042
40.004250.00320.002740.000143811.56091E-07921.2915303
50.004210.003140.002540.000135221.40648E-07961.4112679
60.004650.00320.002610.000150481.62679E-07925.0169932
70.00440.0030.002710.000140911.49841E-07940.3992765
80.004210.0030.002550.000131481.34906E-07974.6229805
90.00460.003120.002590.000146111.55704E-07938.3676762
100.004440.00330.002880.000156161.76758E-07883.4723242
PROMEDIO931.3957333
En la Tabla 2 se puede observar que el rea superficial especfica de la partcula de garbanzo resulto en promedio 931.4 (m-1).
TABLA 03. CLCULO DE LA DENSIDAD APARENTE DEL GARBANZO.
Volumen aparente (m3)masa 1 (kg)masa 2 (kg)masa 3 (kg)masa prom (kg)densidad aparente (kg/m3)
0.000050.038320.036950.035060.03677667735.533333
TABLA 04. CLCULO DE LA DENSIDAD DE PARTCULA DEL GARBANZO.
Volumen desplazado (m3)masa 1 (kg)masa 2 (kg)masa 3 (kg)masa prom (kg)densidad partcula (kg/m3)
0.0000190.024530.024550.024510.024531291.05263
TABLA 05. CLCULO DE LA DENSIDAD APARENTE DEL PANAMITO.
Volumen aparente (m3)masa 1 (kg)masa 2 (kg)masa 3 (kg)masa prom (kg)densidad aparente (kg/m3)
0.00010.084430.084340.084850.08454845.4
TABLA 06. CLCULO DEL DENSIDAD DE PARTCULA DEL PANAMITO.
Volumen desplazado (m3)masa 1 (kg)masa 2 (kg)masa 3 (kg)masa prom (kg)densidad partcula (kg/m3)
0.0000230.030090.030050.030030.030056671306.81159
Las densidades aparentes de la tabla 3 a la tabla 6 se usarn para calcular la porosidad del lecho de ambas leguminosas.TABLA 07. DTERMINACIN DE LA POROSIDAD DEL LECHO DE LAS DOS LEGUMINOSAS
GarbanzoDensidad aparente
DENSIDAD DE PARTCULAPOROSIDAD
735.53333331291.052630.43028401
Panamito
Densidad aparenteDENSIDAD DE PARTCULAPOROSIDAD
845.41306.811590.35308196
Dadoel valor de porosidad obtenido 0.43 y 0.353 podemos concluir que el valor est dentro del rango. Se debe tener en consideracin que la seleccin del tamao de partcula incide en el valor de la porosidad, cuanto mejor sea la seleccin de tamao (ms homogneo) ms porosa ser, caso contrario las partculas ms pequeas ocupan parte de los poros.
V. CONCLUSIONES
Se calcul la superficie esfera de las partculas de garbanzo y panamito Se calcul la porosidad de los lechos.
VI. REFERENCIAS
Warren L. MacCabe, Julian C. Smith. Ingeniera Qumica Operaciones Bsicas (Editorial Revert, Barcelona, 1973)p. 163-164
Arboleda Valencia, Jorge A. Teora, diseo y control de los procesos de clarificacin del agua. (CEPIS, Lima, 1972). p.493-495