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Importancia del agua para la vida Importancia del agua para la vida La totalidad de los procesos qu La totalidad de los procesos qu í í micos que micos que sustentan la vida en el planeta ocurren sustentan la vida en el planeta ocurren solo en presencia del agua. solo en presencia del agua. No hay ning No hay ning ú ú n ser vivo que pueda vivir sin n ser vivo que pueda vivir sin agua. agua.

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Page 1: La totalidad de los procesos químicos que sustentan la … · Importancia del agua para la vida La totalidad de los procesos químicos que sustentan la vida en el planeta ocurren

Importancia del agua para la vidaImportancia del agua para la vida

La totalidad de los procesos quLa totalidad de los procesos quíímicos que micos que sustentan la vida en el planeta ocurren sustentan la vida en el planeta ocurren

solo en presencia del agua. solo en presencia del agua.

No hay ningNo hay ningúún ser vivo que pueda vivir sin n ser vivo que pueda vivir sin agua.agua.

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Nuestro planeta TierraNuestro planeta TierraLas tierras emergidas son las que se hallan situadas Las tierras emergidas son las que se hallan situadas

sobre el nivel del mar y ocupan el 29% de la sobre el nivel del mar y ocupan el 29% de la superficie del planeta. Su distribucisuperficie del planeta. Su distribucióón es muy n es muy irregular, concentrirregular, concentráándose principalmente en el ndose principalmente en el Hemisferio Norte o continental. Hemisferio Norte o continental.

El agua: ocEl agua: océéanos y mares, ocupa el 71% de la anos y mares, ocupa el 71% de la superficie de la Tierrasuperficie de la Tierra

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El agua en el planeta:El agua en el planeta:1.500 millones de km1.500 millones de km33 de aguade agua

Agua superficial0,02 %

Agua en el ambiente

Agua Dulce3%

Agua subterránea0,5 %

Mares y Océanos97%

Casquetes polares, glaciares, hielo, nieve2%

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Propiedades del aguaPropiedades del agua

Solvente universalSolvente universal

CapilaridadCapilaridad

Densidad Densidad

TensiTensióón superficialn superficial

Calor especCalor especííficofico

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Propiedades del aguaPropiedades del agua

El agua es descrita muchas veces como el El agua es descrita muchas veces como el solvente universalsolvente universal, porque disuelve muchos de , porque disuelve muchos de los compuestos conocidos.los compuestos conocidos.

Sin embargo, no lo es (aunque es tal vez lo mSin embargo, no lo es (aunque es tal vez lo máás s cercano), porque no disuelve a todos los cercano), porque no disuelve a todos los compuestos y, de hacerlo, no sercompuestos y, de hacerlo, no seríía posible a posible construir ningconstruir ningúún recipiente para contenerla. n recipiente para contenerla.

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Propiedades del aguaPropiedades del agua

CapilaridadCapilaridad

Es la propiedad de ascenso, o descenso, de un Es la propiedad de ascenso, o descenso, de un llííquido dentro de un tubo capilar. Esto se debe a quido dentro de un tubo capilar. Esto se debe a las propiedades qulas propiedades quíímicas de las molmicas de las molééculas que culas que la conforman.la conforman.

Page 7: La totalidad de los procesos químicos que sustentan la … · Importancia del agua para la vida La totalidad de los procesos químicos que sustentan la vida en el planeta ocurren

Propiedades del aguaPropiedades del agua

DensidadDensidadLa La densidaddensidad del agua ldel agua lííquida es estable, aunque varquida es estable, aunque varíía a poco con los cambios de temperatura y presipoco con los cambios de temperatura y presióón. n.

El agua tiene una densidad mEl agua tiene una densidad mááxima de 1 g/xima de 1 g/cmcm³³ cuando cuando estestáá a una temperatura de 4a una temperatura de 4 ººCC a 1 a 1 atmatm. de presi. de presióón.n.

En estado sEn estado sóólido, el agua disminuye su densidad a lido, el agua disminuye su densidad a 0,917 g/cm0,917 g/cm3,3, razrazóón por la cual en estado de hielo flota, n por la cual en estado de hielo flota, caractercaracteríística especialmente importante en la naturaleza stica especialmente importante en la naturaleza que hace posible el mantenimiento de la vida en medios que hace posible el mantenimiento de la vida en medios acuacuááticos sometidos a condiciones exteriores de bajas ticos sometidos a condiciones exteriores de bajas temperaturas.temperaturas.

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Propiedades del aguaPropiedades del agua

TensiTensióón superficialn superficial

Es la fuerza que hace que la superficie del agua Es la fuerza que hace que la superficie del agua se comporte como una pelse comporte como una pelíícula elcula eláástica. Esta stica. Esta propiedad permite que algunos cuerpos puedan propiedad permite que algunos cuerpos puedan flotar sobre la superficie del agua a pesar de ser flotar sobre la superficie del agua a pesar de ser mas densos que ella, Ej. mas densos que ella, Ej. ““Insectos patinadoresInsectos patinadores””..

TambiTambiéén esta fuerza es la responsable de la n esta fuerza es la responsable de la forma esfforma esféérica de las gotitas de agua y del rica de las gotitas de agua y del menisco que se forma en los recipientes menisco que se forma en los recipientes cilcilííndricos. ndricos.

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Propiedades del aguaPropiedades del agua

Calor especCalor especíífico fico

Es la capacidad que tiene el agua de absorber Es la capacidad que tiene el agua de absorber calor.calor.

Esta propiedad es fundamental para los seres Esta propiedad es fundamental para los seres vivos (y la Biosfera en general) ya que gracias a vivos (y la Biosfera en general) ya que gracias a esto, el agua reduce los cambios bruscos de esto, el agua reduce los cambios bruscos de temperatura, siendo un regulador ttemperatura, siendo un regulador téérmico muy rmico muy bueno. Por esta razbueno. Por esta razóón atenn atenúúa los cambios de a los cambios de temperaturas en las zonas costeras.temperaturas en las zonas costeras.

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Propiedades del aguaPropiedades del agua

Presenta un punto de ebullición de 100 °C a presión de 1 atmósfera (la presión promedio existente al nivel del mar).

Tiene un punto de fusión de 0 °C (a presión de 1 atm.

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CaracterCaracteríísticas del agua potablesticas del agua potable

El agua pura no tiene olor, sabor, ni color, es decir, es inodora, insípida e incolora.

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Uso del aguaUso del agua

Consumo 7%

Uso Industrial 25%

Riego 68%

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Cambios en el uso del aguaCambios en el uso del aguaperperííodo 1900 a 2000odo 1900 a 2000

En 100 años el consumo de agua aumentó el 1.150%

El riego, continúa siendo el mayor consumidor mundial, disminuyó del 87,5% al 68%.

El uso industrial, creció notablemente del 7,5% al 25%

La incidencia respecto al agua potable se ha mantenido con muy poca variación (5% al 7%).

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¿¿Por quPor quéé se hablase hablade escasez de agua?de escasez de agua?

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Si la cantidad de molSi la cantidad de molééculas de agua enculas de agua enla Tierra es siempre la mismala Tierra es siempre la misma

¿¿Por quPor quéé se habla de escasez de agua?se habla de escasez de agua?

Cambia la reparticiCambia la reparticióón del agua en sus distintos n del agua en sus distintos estados. (Ej.: un aumento de la temperatura estados. (Ej.: un aumento de la temperatura hace disminuir el agua congelada en glaciares, hace disminuir el agua congelada en glaciares, agua dulce que se disuelve en al mar)agua dulce que se disuelve en al mar)

La desigual distribuciLa desigual distribucióón del recurson del recurso

La utilizaciLa utilizacióón diferencial por los pan diferencial por los paíísesses

La contaminaciLa contaminacióón del agua disponiblen del agua disponible

El uso ineficaz y excesivo en los sistemas El uso ineficaz y excesivo en los sistemas productivosproductivos