la roca · 2020. 9. 8. · 44,00 € 14,00 € 28,00 € nuestros mariscos *especialidad de la casa...

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  • Restaurante La Roca les da la bienvenida a nuestra casa.

    Establecidos desde el año 1979, cada día nos esforzamos por darles a

    nuestros clientes amigos la más alta calidad en nuestros platos,

    apoyados en los mejores proveedores y garantizando un servicio

    profesional y cualificado.

    Nos encontramos en la localidad de Sevares, una de las 24 parroquias

    del municipio de Piloña, zona de fértiles tierras y donde destaca la

    pesca y la caza, reflejando esa calidad de la materia prima en nuestra

    cocina.

    Disponemos de una amplia y variada carta, con especialidades de la

    casa, carnes y pescados selectos y postres tradicionales.

    Complementamos con un surtido de los mejores vinos de diferentes

    denominaciones de origen (D.O.). Todo ello enmarcado en unas

    instalaciones en constante remodelación y adaptadas a todos, para

    ofrecer el mejor servicio posible.

    Puede solicitar también nuestros menús que incluyen postre, pan,

    vino y agua:

    Gracias por su visita

    www.restaurantelaroca.com

    Menú del día 11,00 €

    Menú fin de semana y festivos 15,00 €

  • 44,00 €

    14,00 €

    28,00 €

    Nuestros Mariscos

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido*Especialidad de la casa

    19,00 €

    16,00 €

    22,00 €

    2,50 €

    4,50 €

    7,00 €

    4,00 €

    13,00 €

    De CucharaConsomé

    Sopa de fideos

    *Sopa de marisco

    *Sopa de hígado (sólo en invierno)

    *Fabada asturiana

    *Parrillada de mariscos y pescados (la ración)

    Gambón, langostinos, chipirones, merluza, almejas y mejillones a la plancha

    *Parrillada de mariscos y pescados (min. 2 raciones)

    Zamburiñas

    *Paella especial (min. 2 raciones – 35 minutos aprox)

    Arroz, pollo, gambinas, calamares, almejas, gambones, cigalas y mejillones

    *Zarzuela de mariscos y pescados

    Gambón, langostinos, chipirones, merluza, almejas y mejillones en salsa de

    tomate picante

    Langostinos a la plancha

  • 11,00 €

    13,00 €

    7,50 €

    13,00 €

    5,50 €

    6,00 €

    Nuestras Ensaladas

    8,00 €

    17,00 €

    12,00 €

    12,00 €

    9,00 €

    17,50 €

    17,50 €

    15,00 €

    13,00 €

    8,00 €

    8,00 €

    Entrantes y Entremeses

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido*Especialidad de la casa

    Patatas 3 salsas (bravas, ali-oli, cabrales)

    *Anchoas artesanas elaboradas en la casa

    Entremeses calientes

    Empanadillas, croquetas, palitos de merluza, gambas gabardina, cestas con

    langostinos y calamares

    *Revuelto de ajetes, gulas y gambas

    Setas a la plancha, al ajillo o en revuelto

    Jamón ibérico

    Tabla de embutidos ibéricos

    Jamón, cecina, salchichón, lomo y chorizo

    Tabla de quesos asturianos

    Pastel de cabracho

    Pimientos de padrón

    *Croquetas caseras

    Cogollos de Tudela con anchoas artesanas y tronco de bonito

    con vinagreta

    Mixta

    De la Casa

    Lechuga, tomate, jamón york, queso, manzana, piña, melocotón, salsa rosa y

    vinagre de módena

    De lechuga, tomate, cebolla

    *Templada

    Lechuga, tomate, mazana, cecina, queso de cabra y vinagre de modena

    Espárragos con mahonesa

    Ensaladilla rusa

    16,00 €

  • 12,00 €

    19,00 €

    13,00 €

    15,00 €

    20,00 €

    17,00 €

    13,00 €

    11,00 €

    13,00 €

    12,00 €

    Deliciosos pescados

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido*Especialidad de la casa

    *Lenguado relleno de marisco

    *Merluza (cazuela, plancha, romana o a La Roca)

    Calamares fritos

    *Gambas al ajillo

    Gambas a la plancha

    Chipirones fritos o a la plancha

    *Bacalao a la vizcaína

    Pulpo de pedrero a la brasa

    *Lubina a la espalda

    Almejas a la marinera

    Bonito a la plancha o en salsa de tomate (sólo en temporada) s/t

  • 13,00 €

    10,00 €

    15,00 €

    13,00 €

    12,00 €

    11,00 €

    12,00 €

    12,00 €

    12,00 €

    Selectas Carnes

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido*Especialidad de la casa

    19,00 €

    14,00 €

    Escalopines al cabrales

    Escalope milanesa

    Bistec de ternera

    *Bistec de ternera al queso

    *Solomillo de cerdo

    *Solomillo de ternera

    *Callos caseros (de Octubre a Abril)

    *Jabalí de los montes de Piloña

    *Pollo al ajillo

    Filete miñón de cerdo

    *Cachopo de ternera con guarnición

    Carne de Ternera, setas, pimientos, jamón serrano y queso con salsa de

    champiñones y patatas fritas

    *Cachopo de ternera

    Carne de ternera, cecina, queso de cabra y patatas fritas

    Lechazo de cabrito

    16,00 €

    16,00 €

  • 67,00 €

    14,00 €

    12,00 €

    18,00 €

    3,20 €

    24,00 €

    40,00 €

    21,00 €

    35 €/kg

    A la Brasa

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido*Especialidad de la casa

    Nuestro Horno de Leña34 €/2 raciones

    25 €/ración

    *Parrillada de carne Especial de la Casa

    Costillas de cerdo, chorizos criollos, chuleta de Ternera (1/2 kg aprox.) y

    chuleta de Buey (1/2 kg aprox.) acompañado de patatas fritas y pimientos de piquillo

    *Parrillada de carnes a la Brasa (1 ración)

    Costillas de cerdo, chorizos criollos, chuleta de Ternera o de Buey (1/2 kg.

    aprox.) acompañado de patatas fritas y pimientos de piquillo

    *Parrillada de carnes a la Brasa (2 raciones)

    *Entrecot de buey (500 gr. aprox.)

    *Chuletón de buey

    *Chuleta de buey

    *Costilla de cerdo a la brasa

    *Chorizo criollo

    *Pollo a la brasa (45 minutos aprox)

    *Secreto ibérico

    *¼ de Lechazo (D.O.) mínimo 2 raciones)

    *Cochinillo de Segovia (D.O.) (por encargo)

    Todas nuestras terneras están alimentadas con piensos naturales, harina de maíz,

    hierba y cebada, garantizando la máxima calidad y un exquisito sabor.

    35 €/kg

  • 15,00 €

    9,00 €

    7,00 €

    5,00 €

    5,00 €

    5,50 €

    5,00 €

    5,00 €

    Tierra de Quesos

    5,50 €

    5,00 €

    5,00 €

    5,00 €

    5,50 €

    3,50 €

    4,00 €

    5,00 €

    5,00 €

    Nuestros Postres

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido*Especialidad de la casa

    De la Peral [Leche de vaca]

    Pría de 3 leches [Leche de vaca, oveja y cabra]

    De Vidiago [Leche de vaca]

    De Cabrales (D.O.) [Leche de vaca, cabra y oveja]

    Manchego [Leche de vaca, cabra y oveja]

    Peñamellera [Leche de vaca]

    Tabla de Quesos Asturianos

    ½ Tabla de Quesos Asturianos

    *Tarta de queso

    Tarta helada

    *Tarta de la casa

    Tarta de almendra

    *Tarta de la Abuela

    *Tarta de Frixuelos

    *Flan casero

    *Natillas caseras

    *Arroz con leche

    Copa de helado “La Lechera” 3,50 €

  • Vinos Tintos

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido

    13,00 €

    13,00 €

    14,00 €

    13,00 €

    13,00 €

    14,00 €

    D.O. La Rioja

    Lan Crianza

    Cune Crianza

    Bordón Crianza

    Montecillo

    Coto Mayor Crianza

    Azpilicueta Crianza

    Ramón Bilbao Crianza

    Sierra Cantabria Crianza

    Marqués de Riscal Reserva

    14,00 €

    15,00 €

    19,00 €

    14,00 €

    9,00 €

    D.O. Rioja Alavesa

    Heredad García de Olano Tempranillo

    Heredad García de Olano Crianza

    3 de Olano 17,00 €

  • Vinos Tintos

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido

    D.O. Ribera del Duero

    26,00 €

    35,00 €

    14,00 €

    17,00 €

    Protos Roble

    Cair

    Pruno

    Pesquera Crianza

    Arzuaga Crianza

    Áster

    Pago de Carraovejas

    39,00 €

    17,50 €

    25,00 €

    15,00 €

    12,00 €

    35,00 €

    31,00 €

    D.O. Castilla y León

    Abadía de Retuerta Selección

    Mauro

    D.O. Somontano

    Doce Lunas Tinto

    D.O. Toro

    Gran Colegiata Roble (Lágrima)

  • Vinos Blancos

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido

    9,00 €

    8,00 €

    (Italia)

    Moscato

    Canei

    14,00 €

    (D.O. Ribeiro)

    Viña Costeira

    12,00 €

    Galicia

    Marqués de Vizhoja

    15,00 €

    10,00 €

    (D.O. Rías Baixas)

    Pazo de Marteleira

    Martín Codax

    Lagar de Cervera

    10,00 €

    D.O. Rueda

    Castillo del Alza

    17,00 €

  • 9,50 €

    9,00 €

    10,00 €

    9,00 €

    12,00 €

    12,00 €

    8,00 €

    Vinos Rosados

    www.restaurantelaroca.com

    I.V.A. incluido

    D.O. Rioja

    Coto Crianza

    Marqués del Puerto Crianza

    Cune

    Protos Crianza

    Marqués de Riscal

    1/2 Botellas

    D.O. Rioja

    Heredad García de Olano

    D.O. Navarra

    Gran Feudo

    Valladolid

    Peñascal

    D.O. Tierra de León

    El Carriego (Prieto Picudo)

    13,00 €

    8,00 €