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Resumen En líneas generales, el éxito futuro de la responsabilidad social corporativa (RSC) depen- derá de la actitud de las futuras generaciones, dado que ellas influirán tanto en las rela- ciones entre empresa y sociedad, como ciudadanos, clientes o directivos. Es por lo ante- rior que cada vez existe una mayor preocupación sobre el papel que debieran asumir las universidades con relación a la formación aportada a aquellos estudiantes de titulaciones fundamentalmente relacionadas con la gestión empresarial así como con el área del mar- keting. El presente trabajo analiza comparativamente la presencia de asignaturas de RSC entre las titulaciones del ámbito empresarial y las titulaciones relacionadas con el marke- ting ofertadas por las universidades españolas durante el curso académico 2011/2012. Adicionalmente, se pretende determinar la influencia que tiene en la presencia de asigna- turas de RSC la naturaleza pública o privada de las universidades españolas así como si las titulaciones son de grado o postgrado. Los resultados ponen de manifiesto el mayor énfasis en las titulaciones de marketing hacia la oferta de asignaturas relacionadas con la ética empresarial mientras que las titulaciones del ámbito empresarial se orientan hacia la responsabilidad social y la sostenibilidad medioambiental. Por su parte los resultados infieren la mayor presencia de asignaturas de RSC en las titulaciones de grado así como la mayor inclinación de las universidades privadas por ofertar asignaturas de RSC. Palabras clave: responsabilidad social, ética, sostenibilidad medioambiental, titulaciones en empresa y marketing, universidades españolas. Códigos JEL: M10, M14, M31. Esic Market Economics and Business Journal Vol. 45, N.º 1, Enero-Abril 2014, 121-146 La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de empresa y marketing ofertadas por las universidades españolas Manuel Larrán Jorge, Francisco Javier Andrades Peña y María Jose Muriel de los Reyes Universidad de Cádiz * Autor de correspondencia. Email: [email protected] ISSN 0212-1867 / e-ISSN 1989-3558 © ESIC Editorial, ESIC Business & Marketing School DOI: 10.7200/esicm.147.0451.3e http://www.esic.edu/esicmarket

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Page 1: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

ResumenEn líneas generales, el éxito futuro de la responsabilidad social corporativa (RSC) depen-derá de la actitud de las futuras generaciones, dado que ellas influirán tanto en las rela-ciones entre empresa y sociedad, como ciudadanos, clientes o directivos. Es por lo ante-rior que cada vez existe una mayor preocupación sobre el papel que debieran asumir lasuniversidades con relación a la formación aportada a aquellos estudiantes de titulacionesfundamentalmente relacionadas con la gestión empresarial así como con el área del mar-keting. El presente trabajo analiza comparativamente la presencia de asignaturas de RSCentre las titulaciones del ámbito empresarial y las titulaciones relacionadas con el marke-ting ofertadas por las universidades españolas durante el curso académico 2011/2012.Adicionalmente, se pretende determinar la influencia que tiene en la presencia de asigna-turas de RSC la naturaleza pública o privada de las universidades españolas así como silas titulaciones son de grado o postgrado. Los resultados ponen de manifiesto el mayorénfasis en las titulaciones de marketing hacia la oferta de asignaturas relacionadas con laética empresarial mientras que las titulaciones del ámbito empresarial se orientan hacia laresponsabilidad social y la sostenibilidad medioambiental. Por su parte los resultadosinfieren la mayor presencia de asignaturas de RSC en las titulaciones de grado así como lamayor inclinación de las universidades privadas por ofertar asignaturas de RSC.

Palabras clave: responsabilidad social, ética, sostenibilidad medioambiental, titulacionesen empresa y marketing, universidades españolas.

Códigos JEL: M10, M14, M31.

Esic Market Economics and Business JournalVol. 45, N.º 1, Enero-Abril 2014, 121-146

La responsabilidad social corporativa en lastitulaciones de empresa y marketing ofertadas

por las universidades españolas

Manuel Larrán Jorge, Francisco Javier Andrades Peñay María Jose Muriel de los Reyes

Universidad de Cádiz

* Autor de correspondencia. Email: [email protected]

ISSN 0212-1867 / e-ISSN 1989-3558© ESIC Editorial, ESIC Business & Marketing SchoolDOI: 10.7200/esicm.147.0451.3ehttp://www.esic.edu/esicmarket

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Introducción

La crisis actual, el crecimiento insostenible o los sucesivos escándalos empresa-riales han puesto de manifiesto que la formación exclusivamente técnica que se ofre-ce a los profesionales del ámbito empresarial no es suficiente, con lo cual existe cadavez una mayor inquietud sobre el papel que debieran asumir las universidades conrelación a la formación en valores éticos, sociales y medioambientales aportada aaquellos estudiantes de titulaciones fundamentalmente relacionadas con la gestiónempresarial. En los últimos tiempos, ser socialmente responsable comienza a serrequisito indispensable para que una organización sea competitiva en el mercado,pero no sólo en el mundo empresarial, sino también en el mundo educativo, princi-palmente en las universidades, donde este concepto va adquiriendo mayor relevan-cia (Svensson y Wood, 2011).

Los educadores universitarios pueden desempeñar un papel importante en eldesarrollo de planes de estudios que basen los conocimientos y habilidades de losfuturos graduados en la consecución de un futuro sostenible. La idea debiera serfomentar una mayor concienciación por parte de los estudiantes hacia los valores éti-cos, sociales o medioambientales, mediante la provisión de las herramientas necesa-rias. De esta manera tendrían las habilidades apropiadas para ser agentes de cambiode aquellas empresas en las que desarrollen su labor profesional (Borin y Metcalf,2010). A este respecto los futuros graduados en economía y empresa se convertiríanen gestores capacitados para tomar decisiones clave en el marco empresarial, enten-diendo que las organizaciones pueden equilibrar la necesidad de la sociedad y la pre-servación del medio ambiente con la maximización del valor para el accionista. Portodo ello, hay una necesidad urgente de analizar el sistema educativo universitarioque se encarga de formar a los estudiantes respecto a sus responsabilidades futuras(Rivera y De Juan, 2011).

Dentro de la formación empresarial, en los últimos años, los profesores de mar-keting han sentido la necesidad de integrar cuestiones relacionadas con la responsa-bilidad social corporativa (RSC) en sus planes de estudios (Ferrell y Keig, 2013; Millset al., 2013). A tal efecto, estudios recientes señalan la importancia de la ética en eldesempeño de la labor profesional del marketing (Schlegelmilch y Öberseder, 2010).La tendencia hacia la integración de la RSC y la ética en las titulaciones del ámbitodel marketing y de la empresa podría ser explicado por el desarrollo de diferentespronunciamientos institucionales desde diferentes agencias de acreditación de cali-dad de la educación universitaria, en los que se enfatiza la inclusión de valores éti-cos en los planes de estudios de este tipo de titulaciones (Mills et al., 2013).

La Association to Advance Collegiate Schools of Business (AACSB) enfatiza que“los planes de estudios en gestión empresarial deben preparar a los estudiantes paraque contribuyan a las organizaciones y a la sociedad en general así como les ayudea crecer personal y profesionalmente durante toda su vida laboral” (AACSB, 2008;p. 1). Además, la AACSB afirma que las universidades acreditadas por dicha orga-nización “deben establecer las herramientas oportunas para fomentar el comporta-

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miento ético de sus estudiantes” (AACSB, 2008; p.11). Finalmente, AACSB estable-ce que “Los planes de estudios del ámbito de la gestión empresarial incluirán expe-riencias de aprendizaje en las áreas de conocimiento generales así como habilidadesde razonamiento y comprensión ética” (AACSB, 2008; p. 15). Respecto a las capa-cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbitoempresarial deben proporcionar formación en valores relacionados con la responsa-bilidad ética y legal respecto a las organizaciones y la sociedad en general (AACSB,2008). Estándares tales como los publicados por The Marketing and Sales StandardsSetting Body (MSSSB) sugieren que una actividad principal para los profesionales delmarketing debiera dirigirse hacia el aseguramiento de que las estrategias y políticasde una organización se basen en valores socialmente responsables (MSSSB, 2006).

Agencias de acreditación tales como The European Quality Improvement System(EQUIS) sugieren que el entorno de aprendizaje debe favorecer el desarrollo de lashabilidades necesarias para la dirección de empresas y fomentar el sentido de unaresponsabilidad global (EQUIS, 2008). Las universidades que persiguen la acredita-ción por EQUIS deben estar capacitadas para describir las vías por las que la éticaempresarial y la RSC están incorporadas en los procesos de desarrollo personal. Enel marco español, la Agencia Nacional de Evaluación y Acreditación de la Calidad(ANECA) señala la necesidad de incrementar la presencia de la RSC en los planes deestudios de las universidades españolas. A este respecto, las universidades españolasdeben elaborar una memoria susceptible de acreditación por la ANECA, donde serecoge información relacionada con los planes de estudios, objetivos y competenciasa adquirir por los estudiantes. Para recibir una verificación positiva, dichas memo-rias deben incluir en su contenido la necesidad de estimular una formación capaz decontribuir al conocimiento y desarrollo de los derechos humanos, los principiosdemocráticos, los principios de igualdad entre mujeres y hombres, de solidaridad, deprotección medioambiental, etc.1 Estas directrices quedan recogidas en el RealDecreto (RD) 1393/2007 relativo a la ordenación de las titulaciones oficiales apro-bado por el Ministerio de Educación en 2007. Además, hay que resaltar también elpapel que pueden desempeñar las diferentes agencias autonómicas de evaluación dela calidad universitaria en consonancia con el proceso de convergencia europea y conla cultura de evaluación de la calidad

Respecto al sistema universitario europeo, las instituciones de educación superiorestán desarrollando un extenso proceso dirigido hacia la consecución de una mayorhomogeneidad de sus sistemas universitarios nacionales. Para incrementar la com-petitividad de las universidades europeas, 29 países, incluido España, firmaron en1999 la Declaración de Bolonia2 para la creación en el año 2010 del denominadoEspacio Europeo de Educación Superior (EEES). Para su correcta implantación, seestablecieron las siguientes herramientas: la creación de un sistema de titulacionescomparable entre los diferentes países, tanto de grado como de posgrado; el diseño

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(1) Source: www.queesbolonia.es(2) En la actualidad, son 46 los países que la han firmado (Bajo y Fernández, 2009).

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de un sistema común de reconocimiento de créditos a las actividades educativas,denominado European Credit Transfer System (ECTS); la promoción de la movili-dad internacional de estudiantes, titulados y personal, tanto docente e investigadorcomo de administración y servicios; el reconocimiento de titulaciones y de otras cua-lificaciones de educación superior; y el aseguramiento de la transparencia y la coor-dinación europea en la garantía de la calidad de la educación superior. La adapta-ción al nuevo entorno europeo implica la concepción de la universidad como uncentro de creación de conocimiento, opuesto al paradigma inicial que concebía a launiversidad como un lugar de transmisión de sabiduría, lo cual genera la necesidadde entablar importantes cambios en los tradicionales planes de estudios de las titu-laciones universitarias (Marti et al., 2009).

En relación con lo anterior, el objetivo del presente trabajo es analizar compara-tivamente la presencia de asignaturas de RSC entre las titulaciones del ámbito empre-sarial y las titulaciones relacionadas con el marketing ofertadas por las universida-des españolas durante el curso académico 2011/2012. Adicionalmente, se pretendedeterminar la influencia que tiene en la presencia de asignaturas de RSC la naturale-za pública o privada de las universidades españolas así como si las titulaciones sonde grado o postgrado.

El valor añadido del presente trabajo se justifica por las siguientes razones: Enprimer lugar, la mayor parte de la literatura previa ha centrado su atención en des-cribir el estado de la cuestión respecto a la oferta de asignaturas de RSC en titula-ciones relacionadas principalmente con la economía y la empresa (Fernández y Bajo,2010; Ceulemans et al., 2011); segundo, no se han encontrado en la literatura pre-via trabajos que analicen comparativamente la presencia u oferta de asignaturas deRSC en función de titulaciones de diferentes disciplinas relacionadas con la econo-mía y la empresa, tales como administración de empresas o marketing; tercero, exis-te una amplia variedad de trabajos que han analizado la integración de la RSC en losplanes de estudios del ámbito empresarial o del marketing de forma aislada, dife-renciando entre los temas de ética empresarial, sostenibilidad medioambiental y res-ponsabilidad social (Christensen et al., 2007; Rundle-Thiele y Wymer, 2010; Moony Orlitzky, 2011). Sin embargo, estos trabajos pudieran estar ofreciendo un alcancelimitado en la medida en que la RSC es un concepto que engloba a múltiples temas,tales como sostenibilidad medioambiental, desarrollo sostenible o ética. De ahí lanecesidad de ofrecer un análisis que conciba a la RSC como un compendio de tér-minos relacionados que abarque a la ética empresarial, la sostenibilidad medioam-biental y la responsabilidad social (Nicholls et al., 2013).

Marco teórico: Análisis de la literatura previa

Para conocer los inicios de la responsabilidad social nos tendríamos que remon-tar a los años 50, momento en el que se fijan las bases de la etapa moderna de lo quese viene a conocer como RSC (Bigné et al., 2006). De hecho, fue Howard Bowen

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(1953), a raíz de su libro Social Responsibilities of the Businessman el principalimpulsor de esta corriente de estudio, definiendo el término de RSC como aquellasobligaciones que tienen los empresarios de impulsar políticas corporativas que lespermitan tomar decisiones o seguir líneas de acción de acuerdo a las expectativas dela sociedad. Desde una perspectiva institucional, el Pacto Mundial de las NacionesUnidas (2007) interpreta que la RSC debe concebirse como el compromiso quedeben asumir las empresas conforme a adoptar, apoyar y promulgar dentro de suesfera de influencia un conjunto de valores fundamentales para la sociedad, talescomo derechos humanos, normas laborales, medio ambiente y anti-corrupción. Porsu parte, con un enfoque centrado en el concepto de sostenibilidad, Bridges y Wil-helm (2008) señalan que existen tres enfoques relacionados con el desarrollo soste-nible, los cuales se refieren a cuestiones medioambientales, sociales y económicas.Por lo tanto, la sostenibilidad puede interpretarse como un concepto por el cual lasempresas deciden contribuir voluntariamente a mejorar la sociedad y a preservar elmedio ambiente, además de concienciarse del impacto de su acción sobre el desarro-llo económico. Con un enfoque centrado en el ámbito educativo, la AACSB ha desa-rrollado recientemente una propuesta estándar relativa a los conceptos de RSC y sos-tenibilidad. Dicha propuesta enfatiza que la educación superior tiene que demostrarun compromiso dirigido a responder las expectativas de sus grupos de interés encuanto a su responsabilidad social desde diferentes perspectivas, tales como diversi-dad, desarrollo sostenible, sostenibilidad medioambiental o globalización de la acti-vidad económica, a través de sus funciones principales: gestión, docencia, gobiernocorporativo, investigación o transferencia de conocimientos (AACSB, 2013).

El debate sobre la incorporación de la RSC en titulaciones relacionadas con laeconomía y la empresa no es una cuestión precisamente reciente, ya que se tiene evi-dencia de su incorporación a los estudios universitarios en los años 70, concreta-mente en Estados Unidos, pero que de un tiempo a esta parte ha adquirido mayorprotagonismo (Melé, 2008). Ceulemans y De Prins (2010) señalan que la integraciónde la RSC en los planes de estudios del ámbito empresarial es de vital importancia,dado que estos estudiantes serán los futuros directivos de las organizaciones empre-sariales. Por lo tanto, los futuros graduados en economía y empresa debieran adqui-rir los conocimientos pertinentes en cuestiones de RSC para poder integrarlos de for-ma transversal en diferentes ámbitos de la empresa tales como la estrategiacorporativa, las finanzas o el marketing (Stubbs y Cocklin, 2008). A pesar de quehasta el momento la literatura ha mostrado mayor énfasis en la importancia deincorporar la ética y la RSC en los planes de estudios del ámbito empresarial, sonvarios los trabajos que, recientemente, han sugerido la necesidad de proporcionarformación en ética a los estudiantes de marketing (Ferrell y Keig, 2013). De hecho,un estudio relativo a la literatura en el ámbito del marketing señala que la segundalínea de investigación más importante es la formación en valores éticos (Nill y Schi-browsky, 2007). Sin embargo, Schlegelmilch y Öberseder (2010) señalan que aunquesean numerosos los trabajos publicados donde se analiza la importancia de la for-mación en ética y en RSC en el campo del marketing, existe una falta generalizada

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de citas en este particular, lo cual enfatiza la necesidad de seguir profundizando enesta línea de investigación, para concienciar a la comunidad académica de la impor-tancia de la formación en ética y en RSC en el ámbito del marketing.

Para explicar la contribución de la literatura revisada en este particular, la Tabla1 analiza la evolución que ha experimentado en los últimos 10 años la presencia deasignaturas de RSC en las titulaciones de grado y posgrado relacionadas con laempresa y el marketing. Una primera conclusión que se puede extraer del análisisde dicha tabla es que la mayor parte de la literatura previa centra su atención enevaluar la presencia de asignaturas de RSC en titulaciones de grado o posgradorelacionadas con el ámbito empresarial (Christensen et al., 2007; Fernández y Bajo,2010; Ceulemans et al., 2011; Setó-Pamies et al., 2011) existiendo un menor núme-ro de estudios que han centrado su atención en analizar la presencia de asignatu-ras de RSC en titulaciones de grado y posgrado relacionadas con el marketing (Buffy Yonkers, 2004; Strongfellow et al., 2006; Rundle-Thiele y Wymer, 2010). Lamayor parte de estos trabajos centra su atención en analizar la presencia de asig-naturas de responsabilidad social, ética o sostenibilidad medioambiental de formaseparada en los planes de estudios de empresa y marketing, con lo cual ninguno deellos proporciona un análisis en el que se integren los tres temas de RSC previa-mente mencionados, lo cual refuerza la necesidad de analizar la presencia de laRSC en las titulaciones de empresa y marketing como un compendio de términosrelacionados que abarque a la ética empresarial, la sostenibilidad medioambientaly la responsabilidad social (Nicholls et al., 2013; Weber, 2013). Conforme al tra-bajo de Matten y Moon (2004), se entiende que la RSC es un concepto que englo-ba a un amplio espectro de temas relacionados que reflejan el compromiso entre laempresa y la sociedad, tales como sostenibilidad medioambiental, desarrollo soste-nible o ética.

Una de las principales evidencias que se obtienen del análisis de la literatura pre-via es que, con el paso del tiempo, se ha producido una mayor presencia de asigna-turas de RSC en los planes de estudios de titulaciones relacionadas con la empresa oel marketing. Una razón que bien pudiera explicar la mayor preocupación por incor-porar la RSC en la oferta formativa de las universidades es la presión institucionalejercida por diferentes agentes sociales, en la medida que durante los últimos años seha producido un aumento importante en el número de declaraciones y/o pronuncia-mientos que enfatizan la necesidad de formar a los futuros directivos de empresas oresponsables de sus actividades de marketing en valores socialmente responsables3.No obstante, si bien hay señales que atisban una mayor presencia de la RSC en lastitulaciones relacionadas con la empresa o el marketing, todavía queda un largocamino por recorrer para que se pueda afirmar que los futuros graduados y/o direc-tivos de empresas o marketing han recibido una formación integral y completa encuestiones éticas, sociales y/o medioambientales.

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(3) Véase el Decenio de Educación para el Desarrollo Sostenible 2005-2014 o los Principios parauna Educación Responsable en Gestión de 2007.

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Si nos centramos en el contexto español, son escasos los trabajos que han anali-zado el estado y la evolución de la presencia de la RSC en los planes de estudios delas titulaciones relacionadas principalmente con la gestión empresarial. A este res-pecto, Setó et al., (2011), en un contexto educativo anterior a la implantación de lasdirectrices del proceso de Bolonia, analizaron la medida en que las licenciaturas enadministración y dirección de empresas ofertadas por las universidades españolasdurante el curso académico 2006/2007 incorporaban en su itinerario curricular asig-naturas relacionadas con la RSC. Los resultados reflejan que la RSC estaba presen-te como asignatura específica en el 17,7% de las titulaciones analizadas. En esta mis-ma línea, Fernández y Bajo (2010) analizaron descriptivamente la situación generalde la enseñanza de la RSC y la ética empresarial de las licenciaturas en administra-ción y dirección de empresas ofertadas durante el curso académico 2008/2009, asícomo de los pocos títulos de grado implantados en ese curso a raíz de la entrada envigor de las directrices del proceso de Bolonia. Los resultados muestran que el 27%tanto de las licenciaturas como de las titulaciones de grado en administración ydirección de empresas analizadas ofertaban asignaturas de RSC.

Por otra parte, un análisis de la Tabla 1 señala que la presencia de la RSC esmayor en trabajos que utilizan como metodología las encuestas en comparación conaquellos trabajos que se basan en el análisis de contenidos. A este respecto, es posi-ble que los trabajos que basan su investigación en encuestas no estén reflejando larealidad de la medida en que la RSC está presente en las titulaciones de gestiónempresarial o de marketing, dado que los encuestados, principalmente decanos ydirectivos universitarios, pueden estar sobreestimando la oferta de asignaturas deRSC de sus centros o facultades. Por el contrario, los trabajos que utilizan comometodología el análisis de contenidos de los planes de estudios pueden estar ofre-ciendo una visión más aproximada y real de la oferta de asignaturas relacionadascon la RSC, dado que dicha metodología se basa en la obtención de una informaciónobjetiva, que está públicamente disponible (Rundle-Thiele y Wymer, 2010).

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Factores explicativos de la oferta de asignaturas de RSC:Justificación y desarrollo de hipótesis

Naturaleza pública o privada de las universidades

Existen importantes diferencias entre las características de las universidadespúblicas y privadas en cuanto a sus modelos de gobernanza, financiación, tamaño,afiliación, oferta formativa, etc. En este contexto, hay que señalar que la mayor par-te de las universidades privadas en España tienen una marcada afiliación a aspectosrelacionados con la ética y la moral dada su estrecha vinculación a organizacionesreligiosas, al igual que los sistemas universitarios de Estados Unidos o Australia(Brown y Choong, 2005). De acuerdo con Fernández y Bajo (2010), 24 de las 27 uni-versidades privadas en España están vinculadas a organizaciones religiosas. Sobreeste particular, son varios los trabajos que enfatizan la mayor inclinación de las uni-versidades privadas por ofertar asignaturas relacionadas con la RSC en comparacióncon las universidades públicas (Shriberg, 2002; Sullivan, 2002; Fernández y Bajo,2010; Setó-Pamies et al., 2011).

Shriberg (2002) señala que las universidades privadas de Estados Unidos (EEUU)que solamente ofertan titulaciones de grado ofrecen un comportamiento ligeramen-te más favorable que el resto de universidades hacia la oferta de asignaturas de RSCdesde un enfoque medioambiental. Sullivan (2002) evaluó el nivel de incorporaciónde la ética empresarial en los másteres de administración y dirección de empresasofertados por las universidades de Ohio (EEUU), haciendo especial hincapié en lasposibles diferencias entre universidades públicas y privadas. Los resultados enfatizanque las universidades privadas ofertan en mayor medida asignaturas relacionadascon la ética empresarial. La explicación podría encontrarse en el hecho de que lamayoría de las universidades privadas de Ohio están afiliadas a organizaciones reli-giosas (75%), con una larga tradición en la enseñanza de la ética empresarial comoparte de su misión institucional. En el contexto de la educación superior española, seha encontrado evidencia que justifica empíricamente la mayor incorporación de laRSC en las universidades privadas. Setó-Pamies et al. (2011) demostraron que el37% de las universidades privadas ofertaban asignaturas de RSC, mientras que sola-mente el 11% de las universidades públicas ofertaban asignaturas de este tipo. Fer-nández y Bajo (2010) realizaron un estudio similar al anterior con la particularidadde que la muestra estaba compuesta por las titulaciones de grado en administracióny dirección de empresas ofertadas durante el curso académico 2009/2010. En estecaso particular, los autores encontraron que el 21% de las titulaciones de adminis-tración y dirección de empresas ofertaban asignaturas de RSC, siendo las universi-dades privadas las que en mayor medida incorporaban en sus planes de estudios asig-naturas de este tipo.

A tenor de las evidencias proporcionadas por la literatura analizada, la hipótesisa contrastar será la siguiente:

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H1: Existe relación positiva entre la naturaleza privada de las universidades españo-las y la mayor presencia de asignaturas de RSC en los planes de estudios tantode las titulaciones de marketing como en el ámbito empresarial.

Para contrastar la existencia de diferencias estadísticamente significativas en esteparticular, las titulaciones de la muestra ofertadas por las universidades públicas sehan codificado con valor cero mientras que las ofertadas por las universidades pri-vadas se han codificado con valor uno.

Grado/postgrado

Estudios recientes han encontrado que la presencia de asignaturas de RSC esmayor en las titulaciones de postgrado que en las titulaciones relacionadas con laempresa y el marketing. De acuerdo con Fernández y Bajo (2010) la formación defuturos directivos en materias relacionadas con la RSC es más común en la etapa depostgrado que en la formación de grado. Según Wu et al. (2010), que realizaron unanálisis de contenidos de los planes de estudios de las principales escuelas de nego-cios de Europa, la formación en RSC está más presente en los títulos de postgradoque en la formación de grado. Conclusiones similares obtuvieron Nicholls et al.(2013) en un estudio enfocado en analizar el grado en que los temas de RSC, ética ysostenibilidad medioambiental estaban presentes en las titulaciones de marketingofertadas por las escuelas de negocios acreditadas por la AACSB. A modo de sínte-sis, las universidades parecen estar de acuerdo en considerar que la mejor fase parala enseñanza de la RSC es en la etapa de la formación de postgrado una vez com-pletada su formación de grado, lo cual denota que la RSC se conciba como una for-mación especializada (Fernández y Bajo, 2010). Sobre este particular, se consideraoportuno plantear el contraste de la siguiente hipótesis:

H2: La presencia de asignaturas de RSC será mayor en las titulaciones de postgradoque en la formación de grado

Para contrastar la existencia de diferencias estadísticamente significativas en esteparticular, las titulaciones de grado se han codificado con valor cero mientras que lasde postgrado se han codificado con valor uno.

Área de conocimiento (empresa/marketing)

Son pocos los trabajos que han analizado la existencia o no de diferencias signi-ficativas en la oferta de asignaturas de RSC entre diferentes áreas de conocimientorelacionadas con el ámbito empresarial, tales como gestión empresarial, finanzas,contabilidad o marketing. Desde esta perspectiva se podría señalar el trabajo elabo-

130 Manuel Larrán Jorge et al.

Page 11: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

rado por Stewart y Felicetti (1996), en el cual se obtienen evidencias para inferir lapresencia de diferencias significativas en la actitud ética y socialmente responsable delos estudiantes australianos del ámbito de la gestión empresarial en comparación conlos estudiantes de marketing. En particular, son los estudiantes del área empresariallos que otorgan mayor importancia a las cuestiones éticas. Más recientemente, Rut-herford et al. (2012) estipularon que, en líneas generales, la presencia de asignaturasrelacionadas con la ética, la responsabilidad social o la sostenibilidad medioambien-tal ha sido mayor en el ámbito empresarial que en otras disciplinas tales como mar-keting. En particular, los autores señalan que solamente el 25% de las escuelas denegocios de Estados Unidos acreditadas por la AACSB incluían en sus planes de estu-dios asignaturas de ética, siendo este porcentaje inferior en el caso de asignaturasrelacionadas con la ética en el marketing. En esta línea, estudios recientes han encon-trado que existe una falta generalizada de asignaturas de ética relacionadas con elmarketing en comparación con las asignaturas de ética ofertadas en el área de empre-sa (Ferrell y Keing, 2013). A modo de síntesis, las evidencias previas nos llevan ainferir que la presencia de la RSC será mayor en las titulaciones de empresa en com-paración con el área de marketing en la medida que el origen de la RSC reside en elámbito de la administración y gestión empresarial, de ahí que se plantee el contras-te de la siguiente hipótesis:

H3: La presencia de asignaturas de RSC será mayor en las titulaciones relacionadascon la empresa que en las titulaciones relacionadas con el marketing.

Para contrastar la existencia de diferencias estadísticamente significativas en esteparticular, las titulaciones de empresa se han codificado con valor cero mientras quelas de marketing se han codificado con valor uno.

Metodología

Recogida de datos y diseño de la investigación

Para lograr el objetivo propuesto se han analizado los planes de estudios de lastitulaciones de grado y postgrado relacionadas con la empresa y el marketing ofer-tadas por las universidades españolas durante el curso académico 2011/2012. Parala selección de las universidades españolas se utilizó como referencia la página webdel Ministerio de Educación y la obtención de la información se produjo entre losmeses de febrero y marzo de 2012.

La Tabla 2 muestra el conjunto de titulaciones incorporadas al estudio. A tal efec-to hay que apuntar que respecto a las titulaciones del ámbito empresarial se han ana-lizado los planes de estudios de las titulaciones relacionadas con administración ydirección de empresas, finanzas y/o contabilidad y economía, mientras que en mar-keting se han incluido las titulaciones de marketing e investigación de mercados,

La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de empresa y marketing… 131

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publicidad y relaciones públicas y comunicación audiovisual. En particular, 56 de las77 universidades españolas han ofertado el curso académico 2011-2012 titulacionesde grado relacionadas con marketing, siendo 100 el número total de titulacionesofertadas. En el ámbito empresarial, son 74 las universidades españolas que hanofertado titulaciones de grado relacionadas con la empresa durante el curso 2011-2012, siendo 157 el número de titulaciones de grado ofertadas. A nivel de postgra-do, se puede apreciar que son 52 las titulaciones de marketing ofertadas en 37 uni-versidades españolas mientras que el número de postgrados relacionados con laempresa ha sido de un total de 199 ofertados en 60 universidades españolas.

En cuanto a la metodología, aunque la mayor parte de la literatura previa ha uti-lizado como referencia la elaboración de cuestionarios, distribuidos generalmenteentre los profesores de contabilidad o decanos y/o directivos de las facultades de eco-nomía y empresa, consideramos que un análisis de contenidos podría ser una buenaherramienta para la presente investigación. En esta línea, Wu et al. (2010) señalanque el análisis de contenidos es una técnica de investigación que subsana las limita-ciones relacionadas con una metodología basada en la elaboración y entrega de cues-tionarios, al igual que reduce los problemas relacionados con la obtención de infor-mación que surge de la utilización de entrevistas, dado que el proceso de obtenciónde la información no es discriminatorio y la misma está públicamente disponible.Además esta metodología ha sido ampliamente utilizada en estudios recientes (Fer-nández y Bajo, 2010; Setó-Pamies et al., 2011). La utilidad del análisis de conteni-dos en el presente trabajo se fundamenta en la posibilidad de conocer el grado en quelas titulaciones de empresa y marketing incorporan asignaturas de RSC en sus pla-nes de estudios. En definitiva, a través del análisis de contenidos se puede conocer loque en realidad hacen las universidades en este particular y no lo que dicen haberhecho (Boote y Mathews, 1999). De acuerdo con Fernández y Bajo (2010), la utili-zación del análisis de contenidos como método responde a la idea de que se trata deuna técnica puramente descriptiva que permite identificar la información de formaobjetiva evitando así las posibles interpretaciones que pudieran surgir mediante eluso de entrevistas u opiniones personales. Siguiendo estas directrices, se realizó un

132 Manuel Larrán Jorge et al.

Fuente: Elaboración propia.

Titulación Nº de universidades Nº de titulaciones

GradoEmpresa 74 157Marketing 56 100

PostgradoEmpresa 60 199Marketing 37 52

Tabla 2. Muestra de las titulaciones de empresa y marketing ofertadas por las universidadesespañolas

Page 13: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

estudio exhaustivo de los planes de estudios disponibles públicamente en la páginaweb institucional de cada universidad. A través de los planes y programas de las asig-naturas, uno de los investigadores recopiló la información relativa a las característi-cas demográficas de cada universidad, esto es la localización geográfica e informa-ción básica de las titulaciones, nombre de la titulación, distinción entre grado ypostgrado, naturaleza de las asignaturas (básicas, obligatorias u optativas) y el añoacadémico en que se oferta (1º curso, 2º curso, etc.). Un segundo investigador revi-só la información codificada para garantizar la fiabilidad y exactitud de los datosanalizados. Un tercer investigador intervino para resolver las posibles discrepanciasque pudieran surgir entre los dos investigadores encargados de codificar la informa-ción (Ferrell y Keig, 2013). Aún así, es posible que el presente trabajo carezca deobjetividad, lo cual podría subsanarse en una investigación futura mediante la reali-zación de entrevistas personales y semi-estructuradas a los directivos universitarios(rectores, vicerrectores y/o decanos) que proporcionen un análisis más cualitativo ydetallado de la presencia de la RSC en los planes de estudios de las titulaciones deempresa y marketing (Fernández y Bajo, 2010).

Para analizar la medida en que las titulaciones de empresa y marketing ofertanasignaturas específicas de RSC, se analizó si los títulos de las diferentes asignaturasenfatizaban la presencia de contenidos relacionados con responsabilidad social, éticay sostenibilidad medioambiental. Con base en la literatura previa, se utilizaron comoreferencia una serie de palabras clave: ética y deontología para referirse a la presenciade asignaturas relacionadas con la ética empresarial; RSC, responsabilidad social osostenibilidad, entendido como la contribución al progreso económico, social ymedioambiental (Bridges y Wilhelm, 2008), para referirse a la presencia de asignatu-ras relacionadas con responsabilidad social; y medio ambiente y recursos naturalespara referirse a la presencia de asignaturas relacionadas con la sostenibilidad medio-ambiental (Fernández y Bajo, 2010; Rundle-Thiele y Wymer, 2010; Setó-Pamies et al.,2011). Una vez identificadas las asignaturas específicas de RSC éstas se clasificaronsegún si se trataban de asignaturas básicas/obligatorias u optativas/libre elección.

Análisis estadístico: Modelo de regresión logística

Presencia de asignaturas de RSC: Variable dependiente

Como se ha explicado con anterioridad, el presente trabajo se fundamenta en lasdirectrices de la investigación de Nicholls et al. (2013). En particular, el trabajo searticula sobre la concepción de la RSC como un compendio de términos sinónimosque enfatizan diferentes dimensiones de la RSC (ética, responsabilidad social y sos-tenibilidad medioambiental) con objeto de proporcionar una visión global de laRSC, a diferencia de otros trabajos donde se analizaban dichos temas de forma ais-lada (Christensen et al., 2007). Usando como referencia la información obtenida enel análisis de contenidos, se ha calculado un índice con el objeto de valorar la medi-

La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de empresa y marketing… 133

Page 14: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

da en que la RSC está presente como asignatura específica en las titulaciones de lamuestra así como para contrastar la existencia de diferencias estadísticamente signi-ficativas entre la presencia de asignaturas específicas de RSC y las variables poten-cialmente explicativas incluidas en el estudio.

Índice 1: Este índice mide la presencia de asignaturas de RSC tanto en las titulacio-nes de empresa como en las titulaciones relacionadas con el marketing ofertadas porlas universidades españolas. A partir de una variable dicotómica, se divide la presenciao no de asignaturas específicas de RSC entre el total de titulaciones que conforman lamuestra. Este índice tendrá valor uno cuando la RSC esté presente como asignaturaespecífica en todas las titulaciones objeto de estudio y cero en el caso contrario.

Modelo empírico

El propósito de este trabajo es analizar la relación entre la presencia de asignaturasespecíficas de RSC y las variables analizadas en el epígrafe anterior. Dado que la varia-ble dependiente es dicotómica, se considera que la regresión logística es el modelo deinvestigación más apropiado para la obtención de resultados estadísticos. El análisis deregresión logística extiende las técnicas de análisis de regresión múltiple para contex-tos de investigación en los cuales la variable dependiente es categórica (Dayton, 1992).La forma más común de codificar una variable dicotómica es otorgar valor 1 a la pro-babilidad de que el evento ocurra y 0 en el caso contrario (evento no ocurra). Por lotanto, el objetivo de este método es predecir el resultado de una variable categórica enfunción de una serie de variables independientes. El modelo de regresión logísticaadoptado se resume de forma general en la siguiente ecuación:

1. [Presencia de asignaturas de RSC p = ! + "1 PUPR + "2 GRPO +"3 EMMA]

donde, PUPR es naturaleza pública/privada de las universidades, GRPO esgrado/postgrado, EMMA es empresa/marketing.

Análisis de los resultados

Resultados descriptivos

La Tabla 3 muestra los resultados obtenidos del análisis de la presencia de la RSCen las titulaciones de grado y postgrado relacionadas con la empresa y el marketingofertadas por las universidades españolas. En primer lugar, y conforme al principalpropósito del trabajo, se muestran los resultados de la presencia de asignaturas deRSC como compendio de términos relacionados con la responsabilidad social, éticay sostenibilidad medioambiental. Los resultados señalan que el 66% de las titula-ciones de grado en empresa ofertan asignaturas de RSC, mientras que en el caso de

134 Manuel Larrán Jorge et al.

Page 15: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

los títulos de marketing la RSC está presente como asignatura especifica en el 67%de los títulos de grado analizados. Comparando estos resultados con las evidenciasobtenidas en las titulaciones de postgrado, se puede apreciar la existencia de impor-tantes diferencias en cuanto a la presencia de asignaturas de RSC, en la medida queexiste una mayor oferta de asignaturas relacionadas con cuestiones sociales, éticasy/o medioambientales en las titulaciones de grado (66%-67%/40%-36% respectiva-mente). Estos resultados contrastan con las evidencias previas (Fernández y Bajo,2010; Nicholls et al., 2013), donde se señala la mayor presencia de asignaturas deRSC en los títulos de postgrado. Una explicación a estas diferencias podría estar rela-cionada con la mayor oferta de asignaturas optativas en las titulaciones de grado encomparación con los postgrados. En este caso, las universidades españolas pudieranestar utilizando sus asignaturas optativas para incrementar la oferta de asignaturasde RSC en sus titulaciones de grado.

La Tabla 4 muestra la clasificación de las asignaturas de RSC ofertadas por lasuniversidades españolas según su naturaleza básica/obligatoria u opcional/libre elec-ción. En las titulaciones de grado, la mayoría de las asignaturas ofertadas en empre-sa son optativas o de libre elección (65%) mientras que en marketing predominanlas asignaturas básicas u obligatorias (69%). En cuanto a los postgrados, tanto enempresa como en marketing predominan las asignaturas de naturaleza obligatoria(75% en marketing y 57% en empresa).

La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de empresa y marketing… 135

Fuente: Elaboración propia.

Titulación Presencia de asignaturas de RSC

GradoNegocios 66%Marketing 67%

PostgradoNegocios 40%Marketing 36%

Tabla 3. Presencia de asignaturas de RSC en las titulaciones de la muestra

Fuente: Elaboración propia.

Titulación Asignaturas básicas / Asignaturas Totalobligatorias optativas

GradoNegocios 35% 65% 100%Marketing 69% 31% 100%

PostgradoNegocios 57% 43% 100%Marketing 75% 25% 100%

Tabla 4. Presencia de asignaturas de RSC clasificadas por naturaleza

Page 16: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

En segundo lugar, desde un punto de vista exploratorio y descriptivo, se incor-pora un análisis por separado de la presencia de asignaturas de ética, responsabili-dad social y sostenibilidad medioambiental con la finalidad de comprobar si existendiferencias en la presencia de asignaturas que en mayor medida centran su atenciónen la ética, la responsabilidad social o la sostenibilidad medioambiental, y así cote-jar estos resultados con evidencias obtenidas en la literatura previa. La Tabla 5 mues-tra que las titulaciones de marketing tienen una mayor orientación por la incorpo-ración en sus planes de estudios de asignaturas que enfaticen la ética en comparacióncon la responsabilidad social y la sostenibilidad medioambiental. De hecho, el 54%de los grados en marketing ofertan asignaturas de ética mientras que ese porcentajees del 25% en el caso de los postgrados. Diferentes agencias nacionales e interna-cionales de acreditación han enfatizado en los últimos años la necesidad de incre-mentar la formación en cuestiones éticas, lo cual podría ser la explicación al mayorarraigo en las titulaciones de marketing por la inclusión de asignaturas relacionadascon la ética (Nicholls et al., 2013). Además, resulta de especial interés la escasa pre-sencia de asignaturas relacionadas con la sostenibilidad medioambiental en el áreade marketing, tanto en grado como postgrado. Según DeMoss y Nicholson (2005),una de las principales dificultades para integrar conceptos relacionados con la soste-nibilidad en el área de marketing es la práctica inexistencia de libros o manuales queenfoquen su atención en la importancia del desarrollo sostenible desde una perspec-tiva de marketing.

Por otra parte se puede apreciar que las universidades españolas tienen unamayor inclinación por incorporar en sus titulaciones de empresa asignaturas relacio-nadas con la responsabilidad social o la sostenibilidad medioambiental en compara-ción con la ética. De hecho, el 33% de los grados en empresa ofertan asignaturas deresponsabilidad social mientras que el 23% de los postgrados incorporan asignatu-ras de este tipo. Similares evidencias se obtienen en la presencia de asignaturas desostenibilidad medioambiental, donde el 31% y el 17% de los grados y postgradosrespectivamente en empresa ofertan asignaturas de índole medioambiental.

136 Manuel Larrán Jorge et al.

Fuente: Elaboración propia.

Titulación Ética Responsabilidad Sostenibilidadsocial medioambiental

GradoNegocios 29% 33% 31%Marketing 54% 23% 4%

PostgradoNegocios 13% 23% 17%Marketing 25% 19% 3%

Tabla 5. Presencia de asignaturas relacionadas con la responsabilidad social, éticay sostenibilidad medioambiental

Page 17: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

Resultados estadísticos

Una de las asunciones de los modelos de regresión logística se basa en la no exis-tencia de multicolinealidad entre las variables independientes. La Tabla 6 muestra loscoeficientes de correlación de Pearson entre las distintas variables explicativas. Enparticular, se puede observar que no existe correlación entre las tres variables inde-pendientes que forman parte del estudio. Adicionalmente se ha comprobado que losfactores de inflación de la varianza (VIF)5 de las variables independientes rondanvalores cercanos a 1 lo cual es una evidencia adicional de que no existen problemasde multicolinealidad en la presente investigación

La Tabla 7 revela los resultados de la regresión de los factores explicativos sobrela presencia de asignaturas específicas de RSC en los planes de estudios de las titula-ciones de empresa y marketing. Para el modelo de regresión, se muestran los resul-tados de la regresión individual de los factores explicativos (las tres primeras filas dela tabla) como los resultados de la regresión del modelo conjunto (las dos últimasfilas de la tabla), tanto en su versión general como en su versión forward, el cual sólointroduce en el modelo aquellos factores que son explicativos de la variación de lavariable dependiente.

Individualmente, los resultados del modelo de regresión logística señalan que laprincipal variable independiente es grado/postgrado, cuya capacidad explicativa esdel 9,9%. Adicionalmente se ha obtenido evidencia para justificar que la naturalezapública/privada está relacionada con la mayor presencia de asignaturas de RSC, conla particularidad de que su capacidad explicativa es solamente del 1,8%. En cuantoal modelo definitivo de regresión logística se puede apreciar que ambas variablesexplican entre el 11,5% y el 12% de la presencia de asignaturas de RSC. Además latabla de clasificación refleja que el modelo clasifica por término medio el 53,3% delos casos analizados. Por lo tanto, de los resultados del análisis de regresión logísti-

La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de empresa y marketing… 137

Notas: EMMA: empresa/marketing; PUPR: naturaleza pública/privada de las universidades; GRPO esgrado/postgrado.Fuente: Elaboración propia.

EMMA PUPR GRPO

EMMA 1.00PUPR ,192 1.00GRPO ,200 ,030 1.00

Tabla 6. Coeficientes de correlación entre las variables independientes

(5) No se ha considerado oportuno incorporar una tabla adicional al respecto para así reducir elnúmero de las mismas.

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ca se desprende que existe mayor presencia de asignaturas de RSC en las titulacionesde grado y en las universidades privadas con respecto a las titulaciones de postgra-do y las universidades públicas respectivamente.

Por una parte, se ha podido comprobar la mayor presencia de asignaturas de RSCen las universidades privadas, justificado principalmente por la mayor inclinación deestas instituciones hacia la ética, lo cual confirma las evidencias obtenidas en la lite-ratura previa donde se argumentaba que las universidades privadas españolas, dadasu mayor vinculación con organizaciones afiliadas a la religión, muestran en sumisión y razón de ser una mayor conexión con aspectos relacionados con la ética yla moral, infiriéndose así que la ética se conciba como una competencia transversaly general en la formación de los futuros graduados y postgraduados tanto en elámbito empresarial como en marketing (Setó-Pamies et al., 2011). Por lo tanto seacepta la hipótesis 1.

Por otra parte, y respecto a la variable grado/postgrado se infiere una mayor pre-sencia de asignaturas de RSC en la formación de grado que en las titulaciones depostgrado. A este respecto, los resultados difieren de las evidencias encontradas enla literatura previa, donde se señalaba que la formación en RSC debiera incluirse enmayor medida en las titulaciones de postgrado dado su carácter especializado (Fer-nández y Bajo, 2010; Wu et al., 2010; Nicholls et al., 2013). La razón pudiera expli-carse por la mayor oferta formativa en cuanto a número de asignaturas y créditos enlas titulaciones de grado en comparación con los postgrados, principalmente en loque concierne a asignaturas optativas. De hecho, una de las conclusiones extraídasen el análisis descriptivo señala la mayor predisposición por incorporar asignaturasoptativas de RSC en las titulaciones de grado, lo cual podría interpretarse como quela formación en RSC no es una materia de carácter básico u obligatorio en la for-mación de los futuros graduados en el ámbito empresarial y de marketing. A estosefectos, se rechaza la hipótesis 2.

Finalmente, los resultados obtenidos señalan que la variable empresa/marketingno es explicativa de la mayor presencia de asignaturas de RSC, con lo cual se recha-za la hipótesis 3.

138 Manuel Larrán Jorge et al.

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La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de empresa y marketing… 139

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Conclusiones

El principal objetivo del presente trabajo era analizar comparativamente la pre-sencia de asignaturas específicas de RSC ofertadas en las titulaciones de empresa ymarketing por las universidades españolas durante el curso 2011/2012 con el fin deidentificar posibles diferencias significativas entre ambas disciplinas. Además se pre-tendía determinar la influencia de la naturaleza pública o privada de dichas institu-ciones y si las titulaciones eran de grado o postgrado. Con este trabajo se pretendeobtener una idea más clara de la formación en RSC y del conocimiento de cuántasuniversidades españolas están proporcionando formación socialmente responsable alos futuros graduados en empresa y marketing (Rundle-Thiele y Wymer, 2010).

La ética, la responsabilidad social y la sostenibilidad medioambiental son términosque originariamente derivan del ámbito de la educación en administración de empre-sas aunque recientemente la incorporación de dichos temas se está viendo ampliadahacia otros ámbitos de conocimiento, tales como el marketing. Desde un punto de vis-ta descriptivo se ha podido comprobar que existe una mayor preocupación por laincorporación de la ética en los planes de estudios de las titulaciones relacionadas conel marketing en comparación con el área de empresa. A tal efecto, diferentes agenciasde acreditación de calidad en la educación superior han enfatizado en los últimos añosla necesidad de proporcionar una formación ética mientras que la responsabilidadsocial o la sostenibilidad medioambiental están recibiendo cada vez una mayor aten-ción. Por su parte, en las titulaciones del ámbito empresarial se observa una mayorpresencia de asignaturas de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental encomparación con marketing. En líneas generales, aunque cada vez existe una preocu-pación por incrementar la presencia de la RSC en las titulaciones relacionadas con laempresa y el marketing, queda aún mucho camino que recorrer para considerar quela formación en valores éticos, sociales y medioambientales está plenamente integra-da en los diferentes planes de estudios de tales titulaciones.

Estos resultados implican la necesidad de seguir fomentando la incorporación dela RSC en los planes de estudios de las titulaciones relacionadas con la empresa y elmarketing desde una vertiente institucional ya que se ha podido cotejar la falta depreocupación voluntaria e individual de las universidades españolas por incrementarla presencia de asignaturas relacionadas con la RSC. Respecto al área de marketing,los resultados obtenidos sugieren la importancia de incrementar la oferta formativaen cuestiones sociales, éticas y medioambientales para que los futuros graduadosestén suficientemente capacitados para ejercer su profesión de una manera respon-sable con la sociedad en la medida que serán los futuros directivos de empresaspublicitarias o ejecutivos comerciales.

Los resultados del presente trabajo podrían ser una buena oportunidad para queen un futuro a corto plazo los responsables de elaborar los planes de estudios de lastitulaciones de marketing consideren oportuno incrementar la presencia de asigna-turas de RSC desde una perspectiva multidisciplinar y no solo con un enfoque orien-tado hacia cuestiones éticas. Conforme a Bridges y Wilhelm (2008) y Borin y Met-

140 Manuel Larrán Jorge et al.

Page 21: La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de …€¦ · cidades o habilidades específicas, AACSB señala que las titulaciones del ámbito empresarial deben proporcionar

calf (2010) los planes de estudios de las titulaciones de marketing debieran contem-plar la RSC como una formación en valores éticos, sociales y medioambientales,enseñando a los estudiantes cómo tomar decisiones empresariales sostenibles y quesatisfagan las expectativas de la sociedad.

Otra de las principales evidencias obtenidas en el presente estudio es que se hacomprobado que la formación en RSC es mayor en las titulaciones de grado que enlas de postgrado pudiendo ser la respuesta a lo anterior el hecho de que en la etapaformativa de grado la oferta de asignaturas es mayor en comparación con los post-grados, lo cual podría facilitar la dedicación de asignaturas optativas a cuestiones deRSC; tales asignaturas suelen incorporarse en los últimos cursos de las titulacionesde empresa y marketing, justo en el momento en que los estudiantes han adquiridouna mayor madurez y están mejor capacitados para asimilar estos conceptos(Nicholls et al., 2013). En cuanto a la influencia de la naturaleza pública o privadade las universidades españolas sobre la mayor o menor presencia de asignaturas deRSC, al igual que en la literatura previa, se ha demostrado la mayor inclinación delas universidades privadas por la oferta de asignaturas de RSC dada su mayor afini-dad hacia cuestiones éticas y morales (Setó-Pamies et al., 2011).

Limitaciones y futuras líneas de investigación

En cuanto a las principales limitaciones del trabajo podríamos destacar la selec-ción de las palabras clave como descriptores de la medida en que la RSC está pre-sente en las titulaciones analizadas. En este contexto, se han utilizado como palabrasclave los siguientes términos: ética, deontología, responsabilidad social corporativa,responsabilidad social, sostenibilidad, medio ambiente, medioambiental o recursosnaturales, ya que la mayor parte de la literatura previa europea se ha basado en estosdescriptores. Aún así existen diferentes temas que podrían considerarse sinónimos dela RSC, (tales como ciudadanía democrática, filantropía corporativa o gobierno cor-porativo), que bien podrían haberse incorporado al estudio, cuestión a plantear enfuturas investigaciones.

Otra limitación del presente estudio se relaciona con la metodología utilizada en eltrabajo. El análisis de contenidos está sujeto a posibles problemas de subjetividad encuanto a la codificación e interpretación de los datos. Para solventar posibles limita-ciones en este particular, el análisis se ha realizado por dos investigadores distintos alobjeto de evitar la posible subjetividad, interviniendo un tercer investigador para coor-dinar la solución a las discrepancias o diferentes interpretaciones a la hora de codifi-car la información. Además y a pesar de que la información se ha obtenido de las websoficiales de las universidades españolas, el contenido de las mismas no se ha compa-rado con la situación real de la formación en los diferentes centros universitarios.

Otra limitación del trabajo ha podido ser el hecho de haber centrado la atenciónsolamente en analizar la presencia de asignaturas específicas de RSC y en los planesde estudios de las titulaciones de empresa y marketing. Sería interesante como línea

La responsabilidad social corporativa en las titulaciones de empresa y marketing… 141

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futura de investigación analizar la presencia de asignaturas que, si bien no tratan deforma específica sobre la RSC, incorporen entre sus contenidos formativos cuestio-nes relacionadas con los aspectos sociales, éticos y/o medioambientales.

Referencias bibliográficas

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Datos de los Autores

Nombre: Manuel Larrán JorgeCargo: Catedrático de Economía Financiera y ContabilidadEscuela/Facultad: Facultad de Ciencias Económicas y EmpresarialesUniversidad: Universidad de CádizDirección: Avda. Duque de Nájera, 8. 11002 CádizTeléfono: 956-015368Correo Electrónico: [email protected]

Nombre: Francisco Javier Andrades PeñaCargo: Doctor en Economía Financiera y ContabilidadEscuela/Facultad: Facultad de Ciencias Económicas y EmpresarialesUniversidad: Universidad de CádizDirección: Avda. Duque de Nájera, 8. 11002 CádizTeléfono: 956-015443Correo Electrónico: [email protected]

Nombre: María Jose Muriel de los ReyesCargo: Profesora Titular de Economía Financiera y ContabilidadEscuela/Facultad: Facultad de Ciencias Económicas y EmpresarialesUniversidad: Universidad de CádizDirección: Avda. Duque de Nájera, 8. 11002 CádizTeléfono: 956-015430Correo Electrónico: [email protected]

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