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La polinización por las abejas melíferas
José Luis Reyes-Carrillo
Mexicali, Baja California Norte enero 24 de 2014
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Uno de los mutualismos ecológicos más espectaculares que existen en la naturaleza es el de la polinización
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La polinización
• Es el transporte del polen de las anteras al estigma de la flor
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Anteras (polen)
estigma y estilo
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El polen • Polen es el nombre colectivo de las
microsporas (granos de polen) de las plantas con semilla.
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• ¿Cómo se traslada el polen de las plantas para la fecundación?
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Este traslado se lleva a cabo por diversos medios como son:
• la gravedad, el viento...
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fresno
maíz
nogal
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el agua...(Vallisneria spiralis)
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• los murciélagos, las aves,
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por supuesto, diversos géneros de insectos
• donde encontramos moscas, abejorros, mariposas, escarabajos, hormigas ... 9
Stapelia gigantea
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abejas silvestres,
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polillas...
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• Pero las abejas son los mas importantes,
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Pues el polen se adhiere a sus peludos cuerpos
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Son pocos los animales que se alimentan del polen, las abejas están entre ellos, debido a que generan enzimas que lo digieren 14
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Gracias a ello la polinización de cultivos por la abeja melífera es un
mutualismo exitoso
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• La FAO estima que, de alrededor de 100 tipos de cultivos que proveen el 90 % de los alimentos del mundo, 71 de ellos son polinizados por las abejas.
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Solo en Europa, 84% de 264 cultivos son polinizados por animales y 4,000 variedades vegetales existen gracias a la polinización por abejas
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Valor de la polinización
• USA $ 40,000 millones • Canadá $1, 200 millones • Australia $ 156, 000 millones • C. Económica Europea € 152 millones
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Aunque en los ecosistemas agrícolas los...
polinizadores • silvestres son escasos • insecticidas, herbicidas, • y prácticas de cultivo • han reducido o • eliminado sus poblaciones
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Los productores de cultivos hortícolas y frutales...
• dependen practicamente de la abeja melífera para la polinización
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pues...
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comunicación • Danza= distancia y abundancia • FIDELIDAD FLORAL
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polinización
• Natural • Inducida
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manzano • 7,500 variedades conocidas en el mundo • En USA 2,840 millones de dólares valor
de las manzanas producidas y • +275,000 COLMENAS PARA
POLINIZAR:Valor económico de las abejas $2,000 millones de dólares
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La polinización por la abeja melífera
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Aunque en los ecosistemas agrícolas los...
polinizadores • silvestres son escasos • insecticidas, herbicidas, • y prácticas de cultivo • han reducido o • eliminado sus poblaciones
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Para obtener los máximos
rendimientos de la mayoría de
las frutas, vegetales y cultivos
de semilla se requiere la
polinización por insectos
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• tanto las larvas como los adultos se alimentan de polen y néctar
•
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•su estructura social y su capacidad de comunicación
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comunicación
• Danza= distancia y abundancia
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polinización
• Natural • Inducida
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¿Qué cultivos necesitan polinización por abejas?
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ejemplos
Frutales Aguacate Mango Cítricos (metaxenia) Industriales Algodón
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• Manzana 62,097 ha (2013)
• su producción y calidad depende totalmente de la polinización por insectos
• Rendimiento nacional 10.13 ton/ha (ψ +70 ton/ha)
• 4 colmenas por hectárea para polinizar
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• Polinización obligada por insectos
• Rendimiento nacional: 9.4 ton/ha
• ( ψ + 20 )
• Colocar por lo menos 2 colmenas por hectárea
Aguacate 168,149 ha (2013)
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• Polinizado solo por insectos
• Requiere de 6 a 12 colmenas por hectárea
• Rendimiento nacional: 9.6 ton/ha (ψ +40 )
Mango 186, 967 ha (2013)
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•La mayoría de las variedades son autofértiles y autopolinizables
Cítricos 396,619 hectáreas
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Las abejas visitan las flores para colectar el polen y el néctar
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Mutualismo y partenocarpia en cítricos
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• mutualismo con la abeja : la única razón para que una planta invierta tanta energía en producir néctar es pagar por el servicio de polinización
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La polinización cruzada
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• En plantas cultivadas la polinización provoca un incremento de la producción (aumento del número y del tamaño de los frutos)
• Incluso en la variedades SIN SEMILLA
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¿sin semilla?
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vestigios
Partenocarpia: Formación de un fruto sin previa fecundación
“Estos frutos carecen de semillas”
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explicaciones
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• 1. Provoca un aumento importante del número de frutos “amarrados” y la calidad de los frutos obtenidos
• 2. La semilla o sus vestigios producen las hormonas del crecimiento del fruto
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3. Metaxenia: vigorización del fruto por haber sido polinizada la flor con un polen de planta diferente de la misma variedad
4. Algunos citricultores aceptan que se coloquen colmenas conociendo que los cítricos pueden aumentar su producción de 13 ton/ha de a 10 a 40 % con las abejas
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Naranja 336,027 ha (2013)
Gran variación
entre cultivares
Polinización aumenta el amarre
del fruto y su tamaño
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Limón 169,785 ha (2013) La polinización con abejas estimula el amarre de frutos Incrementa el tamaño Reducción del 10, 25 y hasta 42 porciento de producción sin abejas según la variedad
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Mandarina 20,103 ha (2011) La polinización es determinante en la producción de acuerdo a la variedad por autoincompatibilidad La polinización incrementa la producción, aumenta el número de semillas y tamaño del fruto
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Toronja 18,275 ha (2013) La polinización por insectos incrementa el tamaño del fruto Variedades con bajo contenido de polen deben acercar abejas obligadamente
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Lima 1,512 ha (2011) Reducción del 40 al 60 porciento sin insectos polinizadores Poca investigación en este aspecto
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Recomendaciones en cítricos 1 abeja por cada 100 flores
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