la paella darrick dominick spn 208. introducción es un plato de arroz muy famoso fue creado en el...
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La Paella
Darrick DominickSPN 208
Introducción Es un plato de arroz
muy famoso Fue creado en el
siglo XIX en Valencia Símbolo de Valencia Popular en América
Latina tambien
Los Orígenes
Palabra catalana El nombre es de
la palabra “paellera”
Las personas árabes influían el plato
Los Orígenes El arroz es de
Asia El arroz se hacía
un comida principal
Mesclaban el arroz con otras ingredients
Arroz crudo
Paella Valenciana Los campesinos
hicieron paella con ratas de marjales
Un principal ingrediente de paella temprana
Cocinaba con anguila tambien
Las Carnes el conejo, el pato, el
pollo y el caracol a veces
El arroz blanco Otras ingredientes
Los tomates, muchos frijoles, el ajo, la sal, el aceite de oliva y muchas especias
El caracol
Los ingredientes
Paella de mariscos Las personas de la
costa Mezcla de mariscos
con la paella valenicana
Los mariscos Los camarónes La langosta El congrejo Las almejas El pescado diferente
Paella mixta
Mezcla de paella valenciana con paella de mariscos
Las carnes y los mariscos son mezclado
Es muy popular en los Estados Unidos
Paella con cangrejo y jamón
Métodos de cocinar Se cocina sobre un
fuego abierto Las recetas el arroz
cocinado es absorbido en los otros ingredientes
Siempre es cocinado en una paellera
Conclusión Popular en toda el
mundo Originó en Valenica Tres tipos de paella
La paella valenciana
La paella de mariscos
La paella mixta La paella negra hace con la tinta de calamar
El Video
http://www.youtube.com/watch?v=KozLYSILHb4
Prueba
La paella originó en Valencia en el siglo ___.
Los ______ tuvieron un gran influencia en el plato.
La paella es cocinado en una _______.
Las respuestas La paella originó en Valencia en el siglo
_19__.
Los árabes tuvieron un gran influencia en el plato.
La paella es cocinado en una _paellera_.