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verde es vida La revista de la Asociación Española de Centros de Jardinería / Otoño 2006 / Número 50 > FLORES DE INVIERNO Las especies que desafían el frío ARCES JAPONESES Cada estación, un color PLANTAS TAPIZANTES Una alternativa al césped JARDINES VERTICALES Muros llenos de naturaleza www.asociaciongardens.com ¡Cumplimos 50 números de contenidos sobre jardinería!

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verdeesvidaL a r e v i s t a d e l a A s o c i a c i ó n E s p a ñ o l a d e C e n t r o s d e J a r d i n e r í a / O t o ñ o 2 0 0 6 / N ú m e r o 5 0

> FLORES DE INVIERNOLas especies que desafían el frío

ARCES JAPONESESCada estación, un color

PLANTAS TAPIZANTESUna alternativa al césped

JARDINES VERTICALESMuros llenos de naturaleza

w w w . a s o c i a c i o n g a r d e n s . c o m

¡Cumplimos

50 númerosde contenidos sobre jardinería!

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sumario

»»»IDEAS FRESCAS

Novedades para el cuidado del jardín y las mascotas.

LABORES DE TEMPORADA

Agenda de otoño e invierno en jardines y terrazas.

PLANTAS TAPIZANTES

Una alternativa al césped en espacios umbríos, bajo los árboles, y en taludes.

FICHAS

Olivo, bambú, flor de Pascua, zamioculca.

PROTEGER LAS PLANTAS

Distintas técnicas para defenderlas del frío.

DIVIDIR MATAS Y RIZOMAS

Una forma sencilla de multiplicar las especies.

UNA IGUANA EN CASA

Este pequeño reptil verde es más fácil de criar como mascota de lo que se cree.

PODA DE ÁRBOLES

El invierno es la mejor época para podar los frutales. Paso a paso.

CONSULTORIO

Cómo podar una glicinia, de qué forma ahuyentar a los gatos del jardín, etc. Respuestas a las preguntas de los lectores.

CON FIRMA

El escritor y crítico literario Miguel García-Posada escribe sobre los jardines de los tiempos de Galdós.

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¡BIENVENIDA NAVIDAD!

Sólo hay que saber elegir y

combinar entre los numerosos

estilos de adornos navideños

que encontrarás en tu centro de

jardinería, para darle a tu casa

un aire personal en las Fiestas.

Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros de Jardinería. Londres, 96. Principal 2ª, Barcelona 08036. Tel: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Web: www.asociaciongardens.com E-mail: [email protected] • Director: Santiago González Soriano • Consejo editorial: Rafael Salmerón, Juan Antonio Casla y Vicky Úbeda • Realización: Reporter, división de MRM Worldwide Spain. Paseo de Recoletos, 16, 7ª planta, Madrid 28001. Tel: 91 436 01 38. Fax: 91 431 42 15. E-mail: [email protected] • Directora editorial: Elita Acosta • Coordinadora: Elena Martín • Dirección de arte: Isabel Ortega y Silvina Prigione • Maquetación: Álvaro Sanmartí • Redacción: Belén Campos, Lula Gómez, Elena Martín, Tina Losseau, Juan Pablo Zurdo, Francis Pachá • Fotografía: Cover/Nicolas Borel, Juan Lafita, Pere Peris, Aguirre Newman, Tina Losseau, Efe, Getty, Stock Photos y archivo Reporter • Ilustraciones: Rodrigo Fernández, Eugenia Mas y Cristian Werb • Documentación: Nieves Esteban y Antonio Roldán • Producción: Ángel Garcés y Rosa Blázquez • Fotomecánica: Rastercolor • Impresión: Rotedic © Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de esta publicación, cualquiera que sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y MRM Worldwide Spain. Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 145.000 ejemplares.

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La modelo disfruta de la naturaleza en su

propia casa, con su jardín y su huerto.

1418LAS FLORES DEL FRÍO

El heléboro (foto), o rosa de

Navidad, es una de las flores

que asoman cuando el jardín

está en reposo. No es la única:

prímulas, ciclámenes, crocus,

aromos, entre muchas otras,

se atreven con el invierno.

ENTREVISTA CON JUDIT MASCÓ

50JARDINES DE INTERIOR

La revolución verde llega

al interiorismo de casas,

oficinas, restaurantes y

hoteles, en forma de espacios

ajardinados. Aportan valor

estético y un aire saludable.

38FACHADAS AJARDINADAS

La flamante apertura del

Museo del Quai Branly, en

París, pone en primer plano

los jardines verticales (foto):

auténticos muros vegetales.

30EL ARCE JAPONÉS

De hojas palmeadas o en

filigranas que semejan

encaje, estos árboles y

arbustos llenan de color el

otoño con una explosión

de rojos y anaranjados.

TUS PLANTAS TE LO AGRADECERÁN.

v erde es Vida cumple 50 números!

50 números de color y fragancias. De

cultura verde. Esta revista, de la que

hoy se imprimen al año medio millón

de ejemplares, fue concebida para informar y

formar sobre el mundo apasionante de las plan-

tas y los jardines, un universo que se asocia

cada día más con la calidad de vida. Cultura

verde que enlaza a los amantes de las flores, de

la decoración, de los animales domésticos, con

los Centros de Jardinería más prestigiosos de

España, los miembros de nuestra Asociación.

Ellos son los mayores expertos: en sus estable-

cimientos no sólo se pueden adquirir con total

garantía plantas, complementos para el jardín,

elementos de decoración para el hogar, incluso

mascotas, sino también encontrar asesora-

miento experto y consejos para resolver todas

las dudas sobre el mundo verde. Los equipos

humanos que encontráis en vuestro garden son

vuestros mejores aliados: sin ellos no hubiese

sido posible cumplir hoy 50 números.

Muchas gracias por vuestra fidelidad. Es lo

que nos impulsa a seguir adelante con la labor

de contribuir a amar la Naturaleza. Escribidnos

([email protected]), hacednos

sugerencias, preguntadnos dudas. Queremos

que la revista os siga resultando útil.

¡Feliz fin de temporada, nos vemos muy pron-

to con un nuevo número de Verde es Vida en

vuestro Centro de Jardinería favorito!

¡SON YA 50 NÚMEROS!

Los miembros de la Asociación Española de Centros de Jardinería son establecimientos que dan el mejor servi-cio y calidad, con el trato más excelente a sus clientes.

Miembro de

SANTIAGO GONZÁLEZ SORIANO

Director de Verde es Vida

»»»

la mayor gama de plantasUna extensa variedad de plantas de flor, de temporada, vivaces, aromáti-cas, arbustos, árboles, trepadoras...

complementos para el jardínAmplio surtido de macetas, tierras y abonos, fitosanitarios, semillas, herra-mientas, cercados, riego...

todo para decorar el hogarMuebles de todos los materiales para jardines, terrazas e interior, casetas, iluminación, estanques y fuentes...

asesoramiento integralLos mejores expertos para atender consultas técnicas sobre las enferme-dades, el abonado, los cuidados...

información para el consumidorLa Asociación edita la revista Verde es Vida y cuenta con una página web: www.asociaciongardens.com.

aparcamiento gratuitoPara la comodidad de los usuarios, existen plazas de aparcamiento y se presta ayuda para cargar la compra.

servicios adicionalesAdemás, se ofrecen servicios de jardinería, floristería, alquiler de plan-tas, venta de animales, etcétera.

SERVICIOS CON VALOR AÑADIDO EN LOS CENTROS DE JARDINERÍA

v elas, figuras, luces, guirnaldas, coronas, estrellas...

pero, sobre todo, ¡imaginación! El secreto para vestir la

casa de Navidad es dar rienda suelta a la creatividad.

Lo principal es elegir una línea maestra, dentro de las

numerosas propuestas que encontrarás en los centros de jardine-

ría, que defina el estilo de toda la decoración. Rojo y negro con un

toque plateado, en lujoso contrapunto con el cristal; dorado mate

y brillante en buena armonía; el juego multicolor de las cuentas de

cristal; el atrevido fucsia, combinado con blanco y rosa; la calidez

de los tonos madera, o los adornos clásicos de toda la vida. Este

año la variedad es grande. Sólo tienes que escoger y combinar.

El rojo, el verde y el blanco son los colores que tradicionalmente

se asocian a la Navidad. En ambientes clásicos y sobrios, lo ideal

es apostar por estos colores y combinarlos con elementos dora-

dos o plateados. Un espacio más moderno permite dar entrada a

tonos más vistosos. Si prefieres un aire romántico, nada como las

diferentes gamas pastel con detalles dorados. Coronas y guirnal-

das en puertas y ventanas; bolas, estrellas, figurillas y cintas en el

árbol de Navidad; velas en estantes y mesas auxiliares; centros

de mesa para todos los gustos... Y no olvides la naturaleza

viva en forma de las plantas típicas de Navidad: la roja flor de

Pascua (ver ficha en la página 35), los delicados ciclámenes

magentas, rosados y blancos, el sutil brezo, unas hojitas de

acebo, ramas de abeto... Las posibilidades son infinitas.

Aroma de velas, perfumes evocadores La Navidad se ve, huele y sabe. Los elementos naturales, como

las flores secas, ramas de coníferas, piñas, castañas, nueces...

son ideales cuando la intención es transmitir sensaciones suge-

rentes. Puedes recogerlos en tu jardín, en el campo, o adquirirlos

en tu centro de jardinería. Colocados en bandejas o jarrones de

cristal dan mucho juego. Las cestas de mimbre y los cuencos de

madera son una opción especialmente de moda este año.

Y no pueden faltar las velas aromáticas, cada vez de formas,

estilos decorativos y tamaños más variados. Elige un aroma esti-

mulante para crear composiciones armoniosas. Y para despertar

el gusto, nada como salpicar las mesas con bandejas repletas de

higos, dátiles, ciruelas, frutos secos... La Navidad se acerca: es

momento de empezar a imaginar cómo le darás la bienvenida. ●

Deja que el encanto de la Navidad conquiste tu hogar de la mano de tu imaginación. Elige un estilo y ponte manos a la obra para que tu casa rebose espíritu festivo. En los centros de jardinería encontrarás todo lo necesario.

una Navidadcon tu magia

TRADICIÓN ILUMINADA

No pueden faltar las botas repletas de regalos o los muñecos de nieve. En este caso, tienen forma de vela.

PAPÁ NOEL POSMODERNO

El personaje de siempre, pero con piernas y brazos de alambre. Un original adorno para colgar del árbol.

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UN TOQUE SOFISTICADO

Bolas forradas con tela y rematadas con borlas: una propuesta en rojo y negro para huir de lo habitual.

MARIPOSAS DE NAVIDAD

En estas Fiestas, los adornos en forma de mariposa harán furor con sus ricas alas de tela en todos los colores.

MADERA Y FRAGANCIAS

Los elementos naturales despiertan los sentidos. Como este centro de mesa de madera que se llena de flores secas.

CÁLIDA LUZ DE VELAS

Las velas son indispensables en cual-quier estilo. Aquí, de color teja, sobre sencillos candelabros de madera.

BOLAS MULTICOLORES

La creatividad en la decoración de las bolas de Navidad no conoce fronteras: todos los colores valen si son alegres.

COLGANTES Y ESTRELLAS

Un original colgante de cuentas para el árbol de Navidad. Las guirnaldas de estrellas ya no son sólo blancas.

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VELAS DE MIL FORMAS

Las velas dan un toque especial a la decoración navideña. De dis-tintos colores, de estilo campes-tre o sofisticado, con fragancia o en forma de figuras divertidas para deleite de los más peque-ños, puedes crear una bonita composición a base de velas del mismo color y diferentes tama-ños, o colocarlas en solitario.

BOLAS DE MUCHOS ESTILOS

Se acabó rescatar de una caja las bolas monocromas de siempre. Esta Navidad, los colores y la decoración son libres: en tonos plateados, multicolores, con lunares, estampadas o a modo de collage... Todo vale para llenar el árbol de alegría. Se pueden colgar sólo bolas, o combinarlas con estrellas o distintas figuritas.

LAS FIGURAS NAVIDEÑAS

La Virgen María, San José y el Niño Jesús, junto a los Reyes Magos de Oriente; un osito blan-co de peluche, y un tradicional Papá Noel cargado de regalos. Son figuras imprescindibles en las Fiestas. Hay multitud de diseños y tamaños, que se adaptan a cualquier tipo de decoración. Desde lo más sencillo a lo más sofisticado.

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CORONAS DE BIENVENIDA

Desde la más tradicional, de hojas verdes, piñas y frutos rojos, a composiciones carga-das de bayas, escarchadas, salvajes o refinadas, como ésta compuesta de piñas y rematada con rosas rojas. Desde la puerta principal, las coronas dan la bienvenida a quienes llegan a casa por Navidad. Además, se dice que traen buena suerte. Las hay para todos los gustos.

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IDEAS FRESCAS

CORTAR POR LO SANO

Gardena presenta sus nuevos modelos de recortasetos: los tradiciona-les Classic, con mango de madera y cortarramas integrado; los ergo-nómicos y ultraligeros Comfort, que incrementan la potencia de corte, y los robustos y potentes Premium (foto), para los más exigentes.

PARA NUTRIR LAS PLANTAS

CON LA MÁXIMA COMODIDAD

El abono universal de cali-

dad superior Premium, de

Compo, está especialmente

estudiado para nutrir todas

las plantas del jardín. Se pre-

senta en un práctico cubo y

está disponible en dos forma-

tos: de 2,5 y 7,5 kilogramos.

FUNDAS PARA LOS MUEBLES DE EXTERIOR

Para que la acción del sol y la lluvia no estropee el mobiliario del jardín, Digebis ha diseñado las fundas Bormere. Fabricadas en polie-tileno de alta calidad, son transpirables y resistentes a la humedad.

BULBOS, BAJO TIERRA

La nueva gama de accesorios para el jardín, de Cutman, está fabricada en acero inoxidable con mangos ergonómicos de material absorbente. El plantador de bulbos (foto) está dotado de un mecanismo de aper-tura para facilitar la extracción de la tierra. El catálogo ofrece también un escarificador, una hazuela, una pala trasplantadora y un recogedor.

DISEÑO Y DURABILIDAD

Resistentes en interiores

y exteriores por su dureza y

propiedades antioxidantes,

las macetas de acero inoxi-

dable de Megaceramics

están disponibles en una

amplia variedad de for-

mas y tamaños. Un diseño

moderno y luminoso para

todo tipo de ambientes.

LUZ PARA EL JARDÍN

La nueva gama de lámparas de

exterior de Myc 5 se caracteriza

por sus atractivos diseños y la

variedad de modelos y colores.

Como novedad, ha lanzado un

Led que funciona con energía

solar. Su montaje es muy sen-

cillo, no necesita enchufe y su

batería doble se recarga auto-

máticamente con la luz del sol.

NATURAL Y ECOLÓGICO

El humus de lombriz Flower es

una enmienda orgánica sólida

que resulta de la transforma-

ción de estiércoles naturales

por parte de la lombriz roja

californiana. Por su alto con-

tenido en nutrientes y materia

orgánica, se puede utilizar

para mejorar suelos y sustra-

tos, y como fertilizante.

CONTRA LA MOSCA BLANCA

¿Quién no ha encontrado alguna vez una de

sus plantas cubierta de unos bichitos blancos

voladores? La mosca blanca es un auténtico

problema para todo tipo de plantas, muy difícil

de eliminar. Asocoa lanza un nuevo insectici-

da específico para acabar con esta plaga. Se

presenta en un envase de 600 cc, listo para

usar, autorizado para uso doméstico.

TARIMA DE IPÉ PARA EXTERIOR

La Loseta Ipé, de Intermas, es una tarima de madera procedente de Brasil ideal para lograr acabados de primera calidad en exteriores.

No requiere ningún tratamiento y es muy fácil de ensamblar.

Incorpora un sistema de drenaje.

PARA NO MOJARSE

Fabricadas en neopreno de

la máxima calidad y acabadas

a mano, las botas de agua

‘Town & Country’, de Nadú,

son totalmente impermeables.

Las de niño (tallas 31 a la 36)

están disponibles en rosa, rojo,

marino y verde; las de adulto

(36 a 46), en verde y marino,

y las 36 a 42, en rojo.

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IDEAS FRESCAS

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JARDINERAS SOBRIAS Y LIGERAS

La gama ‘Alpha’, de Mago Garden, incorpora esta temporada tres

nuevos modelos de jardineras. Todas las macetas de la colección

se caracterizan por una disminución importante de su peso y el

aumento de su capacidad para contener tierra. La sobriedad de

su diseño las convierte en una buena alternativa para cualquier

tipo de decoración, tanto en el interior como en el exterior.

ABONOS PARA ORQUÍDEAS

Y PLANTAS AROMÁTICAS

Estos abonos de Massó

cubren las necesidades espe-

cíficas de estas plantas. El de

orquídeas contiene antical

para mejorar el agua de riego

y ‘welgro fosfito’, que previe-

ne y cura enfermedades. El

de aromáticas, también con

antical, es especial para estas

hierbas de uso culinario.

VERSÁTIL MESITA

La mesa auxiliar Columnata, de Lasentiu, es una pieza multifuncional dotada de prácticas ruedas: puede utilizarse como carrito portabebidas, revistero... Se fabrica en syntrewood, un material reciclado que se obtiene a partir del tratamiento de los resi-duos de la recogida urbana selectiva. Es hidrófugo, no tóxico, se fabrica sin colas ni adhesivos, y es inalterable a los agentes atmosféricos.

CUBOS DECORATIVOS

Sus líneas rectas hacen del nuevo surtido de macetas decorativas de Maceflor un complemento ideal para la decoración del hogar. Las hay de varias formas y tamaños y en colores burdeos, gris y blanco. Fabricadas en resina rotacional, también se pueden usar en el exte-rior. Están disponibles con reserva de agua e incluso con luz interior.

MACETEROS EN ‘KIT’

Las jardineras Luxe, de

Plastiken, están fabricadas

en acabado madera (foto),

junco, galvanizado o rústi-

co. Se suministran en un kit

que incluye una jardinera de

plástico y un soporte metá-

lico (foto), y están disponi-

bles en dos tamaños: de 55

y 65 centímetros.

FRESCAS PARA TODA LA VIDA

Parecen recién cortadas pero es simple apariencia. La nueva colección de flores artificiales de Idealflor ofrece una amplia variedad de propuestas para llenar la casa de color. Desde sencillos tallos coronados de rosas (foto), hasta elegantes centros de mesa de evocación romántica. Son de gran calidad y brindan una amplia variedad de gamas cromáticas.

CAÑAS QUE DIFUNDEN AROMA

Originales y con estilo, los difu-

sores de Colony son ideales

para perfumar cualquier estan-

cia. La tentadora mezcla de fresa

y ruibarbo, los frescos aromas

florales de la margarita o el jaz-

mín... todas las esencias propor-

cionan un aroma impactante de

larga duración. Basta con voltear

las cañas de vez en cuando.

UNA NUTRICIÓN PARA CADA RAZA

Royal Canin lanza un nuevo producto

para perros de raza. Diseñado para los

Schnauzer miniatura, animales propensos

a sufrir cálculos renales, este alimento

estimula la ingesta de agua y, por lo

tanto, incita al perro a orinar, y favorece

un pH ácido, que fomenta un medio des-

favorable para los cálculos de estruvita.

Además, es bajo en grasas y procura una

mayor salud de la piel y brillo del pelaje,

así como la reducción del sarro.

VISTOSO BREZO PARA TODO EL AÑO

Ideal para dar un toque de color en cualquier rincón, el brezo es

un arbusto de hoja perenne que no requiere muchos cuidados. De

la mejor selección de ejemplares nace la colección Calluna beauty

ladies, que comercializa Floreac en seis colores.

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JUDIT MASCÓ “Siempre he tenido flores y plantas, me gusta la naturaleza”

15

En los seres humanos hay que tener claro

que es algo muy efímero y pasajero y que a

lo largo de la Historia ha cambiado el con-

cepto. Lo que antes era válido ahora ya no

funciona. Grandes mujeres, símbolos de la

belleza como Sofía Loren o Marilyn Monroe,

tenían otras medidas, unas tallas que ahora

no se consideran modélicas. Y por supuesto

que es bonito observar a una persona bella,

pero hay que ser muy conscientes de lo poco

que dura y de que lo que en unos lugares del

planeta es bello en otro sitio no. Recuerdo

s i nos atenemos al diccionario,

Judit Mascó (Barcelona, 1969) no

es sólo una belleza, “una mujer

muy bella”. Es bella. Y esto, según

el María Moliner, se refiere “a las cosas que,

percibidas por la vista o el oído, producen

deleite espiritual; y por extensión, a cosas

que afectan a la inteligencia o a la sensibili-

dad moral con un deleite semejante; como

la cara de una persona, un paisaje, una obra

musical, una poesía o un rasgo generoso”.

La modelo catalana, sin duda guapa, es tam-

bién madre o supermadre (tiene cuatro niñas,

una de ellas adoptada y otra de pocos meses)

y concilia su vida profesional con la personal,

la más importante para ella, con cabeza,

equilibrio personal y serenidad: mucha belle-

za, según el diccionario. Ahora Judit Mascó

ha vuelto a ser noticia por conducir un reality

show en Cuatro, donde enseña a 13 niñas a

ser modelos, “con todas las contradicciones

que tiene la profesión”, explica.

¿Qué es para ti la belleza?

Independientemente de que yo sea modelo,

de lo amplio del término belleza, y aparte del

sentido más obvio, el que se refiere a unas

condiciones físicas, la belleza es todo aquello

que es bello. Para mí, por ejemplo, la belle-

za en su plenitud es la carita de mi hija de

meses cuando se despierta por la noche, me

pide el biberón y sonríe cuando aparezco.

Para mí es bello todo aquello que está vivo

y te provoca un sentimiento. La belleza tam-

bién la encuentro en la naturaleza: en el mar,

en las aguas cristalinas, en la montaña, en

los árboles, en las plantas...

¿Y si hablamos de personas, cómo se

aplicaría ese concepto?

>

que en un viaje a la India me encontré en una

aldea perdida a un cooperante español que,

muy emocionado por verme allí, quiso expli-

car quién era yo: modelo, famosa, portada de

revistas... Y fue divertido porque no entendían

nada, no comprendían ni siquiera la palabra

modelo. El chico acabó diciéndoles que era

algo parecido a una actriz. Pero así y todo,

aquellos campesinos no podían creer que yo

fuera guapa: “¿Tan blanca, tan delgada?”, se

decían. Para ellos yo no era bella porque no

tenía un cuerpo para procrear. Me parece una

anécdota bonita para quitarle importancia a

eso de ser guapo. Además la belleza no es

mérito propio: yo heredé de mis padres unos

genes por los que no hice ningún mérito.

Todo eso suena bastante contradictorio

con estar dando clases a niñas, algu-

nas menores de edad, que quieren ser

modelos y triunfar.

“Para mí es bello todo lo

que está vivo y te provoca

un sentimiento: la carita de

mi hija de seis meses, pero

también la naturaleza”.

Siempre será la primera top model es-

pañola, y aunque, con 37 años, lleve ya

tiempo retirada de las pasarelas sigue

siendo un referente inteligente en el mun-

do de la moda y también en la televisión.

En Supermodelo 2006, el reality show de

Cuatro, aúna su condición de modelo a

la de presentadora, algo que antes había

desempeñado en numerosas galas. Esta

vez se trata de intentar convertir a trece ni-

ñas guapas en modelos profesionales para

entrar en una de las agencias internacio-

nales más importantes. La vía: el esfuerzo.

Judit ante las cámaras

Tiene cuatro niñas, la última de ellas nacida en abril, una casa con un jardín donde cultiva sus propias flores y verduras junto con su marido, practica tai chi y es miembro del consejo asesor de Intermón Oxfam. En estos meses presenta un ‘reality show’ en televisión. Judit Mascó, más que una supermodelo, es, sobre todo, una supermujer.

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todo. Hay guapas tontas y guapas listas...

Esa imagen nuestra tiene mucho que ver

con lo que decía antes: empezamos muy

jóvenes y sin preparación. La realidad te

dice que te encuentras con unas chicas

preciosas, muy jovencitas, halagadas por

todo el mundo y ganando mucho dinero. Mi

padre es profesor y siempre hablábamos de

cómo en ciertas sesiones, ya desde el prin-

cipio de mi carrera, yo ganaba tanto como

él en todo un mes. Por eso los padres son

importantes, porque ayudan a quitarte el

pavo que hay alrededor de la profesión.

Hablábamos al principio de la belleza

que encuentras en la naturaleza. ¿Tienes

plantas en casa, un jardín tal vez?

Sí. Siempre he vivido con esa contradic-

ción. Esta profesión es muy frívola, pero es

mi trabajo y de esto vivo. Hoy la sociedad

valora mucho la belleza exterior, el dinero

y subir rápido, pero en el mundo laboral, y

quizás como modelo más, está demostrado

que si no llevas tu carrera de una forma

inteligente, no continúas. Por eso quedan

tan pocas que de verdad puedan trabajar

de modelo a lo largo de los años. Guapas

hay muchas, ¡mira por la calle!, pero muy

pocas triunfan aquí, y todavía menos mode-

los consiguen proyectarse fuera; y si ade-

más buscas las que hayan podido mantener

su trayectoria durante años... pues pode-

mos contarlas con los dedos de las manos.

Por eso es necesario formarse.

¿Eso es lo que se quiere enseñar en

vuestro programa?

Sí. En una sociedad en la que se cree que

todo se puede conseguir sin esfuerzo,

queremos explicar que hace falta trabajar

mucho. Aunque no se puede olvidar que es

un reality show y que queremos entretener

y tener audiencia... La idea es contar que

sí, que claro que se necesitan unas cuali-

dades físicas imprescindibles, pero que si

solamente se tienen esas, sólo serán gua-

pas y no profesionales.

¿Qué cualidades debe tener entonces

una modelo profesional?

La de modelo es una carrera muy estratégi-

ca: hay que procurar que cada trabajo sirva

para avanzar y subir un escalón. Siempre he

dicho que a mí nunca me hizo falta ir a cenas

o fiestas. Tenía claro que, si tenía un casting

al día siguiente, debía dormir bien y tener

la cabeza bien fría para hacerlo lo mejor

posible. Pero claro, eso es muy difícil a los

15, 16 ó 17 años, que es cuando las chicas

empiezan en esto; se comienza antes que en

ninguna otra profesión. Lo más importante

es tener un buen agente, un buen booker.

Ellos sabrán qué pasos hay que dar.

¿Qué papel juega la familia?

Por supuesto que resulta vital contar con

una familia que te respalde y te proporcione

estabilidad emocional. Ojalá que las alien-

te a no dejar los estudios, porque es fácil

empezar como modelo y no llegar a ser

profesional y no poder vivir de ello. Y como

en cualquier trabajo hace falta mucha ilusión,

ser muy seria, tener una paciencia infinita y

entender que esto no es una diversión.

¿Una mujer guapa tiene que demostrar

su inteligencia?

No necesariamente. Yo soy como soy. Y

me expreso cuando me dan la oportunidad.

Entonces hablas y dicen: “Ah, no es tonta”.

En esta profesión, como en otras, hay de

>

“En mi nueva casa tenemos una

cocina con una gran cristalera

que da al exterior, al espacio

verde, y es una delicia porque

desde dentro vemos el jardín.

También lo disfrutamos así”.

Me encantan y siempre he tenido flores y

plantas: me gusta mucho la naturaleza, me

hace sentir bien. Y ahora, desde hace muy

poco —nos acabamos de mudar— tengo

un jardín y lo estamos disfrutando muchísi-

mo. Tengo una cocina con una gran crista-

lera que da al exterior, al espacio verde, y

es una delicia porque desde dentro vemos

el jardín y el verde. Siempre me hizo ilusión

poder disfrutarlo también desde la casa,

porque al final en la cocina, que es un

estar, pasamos muchas horas. ¿Ves? El

verde es bello y yo lo veo siempre. Es vida.

Al principio, la idea era que las niñas disfru-

tasen de él, pero hoy somos mi marido y yo

los que nos volvemos locos con las verdu-

ras, con que crezcan, con el riego.

¿De modo que tenéis un huerto donde

cultiváis también vuestras verduras?

Sí, lechugas, tomates, cebolla, calabacines...

Es tan bonito ver todo el proceso. Primero

sale la flor, luego la verdura correspondiente,

luego la ves crecer y día a día va tomando

forma, cambiando de color... Y por último, el

momento de recogerlas... Lo disfrutas muchí-

simo: cada pieza es un logro. ¡Aprendes

tanto! ¡No sabes qué delicia los fresones! ●

UN ESPACIO PARA LAS AROMÁTICAS

En el jardín de su casa, Judit Mascó tiene un rincón especial dedicado a las plantas aromáticas. “Además de flores tengo también lavanda, romero, albahaca, perejil... Y de eso, que empezamos despacito, poco a poco, y como prueba para condimentar y utilizarlas en la cocina, acabamos haciendo un huerto, donde cul-tivamos también verduras”. En la foto, un cesto con perifollo y romero, entre otras finas hierbas.

¿QUE CARACTERIZAA UNA BARBACOA WEBERDE CARBÓN?

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1. Tapa y recipiente de acero de alta calidad y con revestimiento de porcelana que proporciona una protección contra la oxidación y años de un funcionamiento.

2. Asas de nylon reforzadas que no requieren mantenimiento y resisten a la intemperie.

3. Sistema de limpieza exclusivo One-Touch™. Mueva simplementeuna palanca para abrir y cerrar las tres rejillas de ventilación inferioresy almacenar las cenizas en la bandeja recogedora extraíble.

4. La soldadura garantiza un producto más duradero porque no hay tornillos ni tuercas que se pierdan u oxiden.

SIN WEBER CON WEBER

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el ja

rdín

en

invi

erno

Hay plantas dispuestas a florecer cuando toda la naturaleza parece estar sumida en un reparador letargo. Pensamientos, heléboros, crocus, violetas, mimosas... la belleza es capaz de desafiar al invierno.

las flores del frío

1

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4

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los que van emergiendo hojas de un brillante

verde oscuro sobre las que aparecen peque-

ñas flores azules, muy perfumadas en el caso

de las violetas (más información en página 26).

Si se quiere más colorido se puede plan-

tar el heléboro (Heleborus niger) o rosa de

Navidad, planta perenne espectacular por sus

hermosas flores de colores diversos: blanco,

azul, púrpura... Hallarás una gran diversidad

de colores y tamaños en los centros de jar-

dinería especializados. Es bastante delicada:

no soporta los suelos pesados, el sol del

mediodía o de la tarde, el exceso de agua y el

ataque de la araña roja.

Los pensamientos (Viola tricolor) y violas

(Viola cornuta) dan mucho color durante todo

el invierno y la primavera, así como numero-

sas especies de prímulas (Primula spp.), que

comienzan a florecer en diciembre con una

inmensa variedad de colores. Son considera-

das plantas de temporada, aunque es frecuen-

te que algunas duren más de una estación.

Bulbos como los galantus (Galanthus niva-

lis), algunos crocus (Crocus sp.), los erantis

(Eranthis hyemalis) o los ciclámenes (Cycla-

men sp.) asoman sus flores sobre camas de

gravilla, césped o tapizantes bajas.

Todas las especies mencionadas se cultivan

bien en maceta, siempre que el sustrato que

se incorpore sea permeable y rico en humus.

Arbustos que florecen en pleno inviernoCuando más frío hace, florecen bastantes

arbustos, aromatizando incluso el ambiente.

El nogal de las bujas (Hamamelis mollis) o

el chimonantus (Chimonanthus praecox)

producen pequeñas flores amarillas sobre

los tallos que no han emitido todavía hojas.

Muchos viburnos, como el Viburnum fra-

gans, florecen desde finales del otoño hasta

comienzos de la primavera si los inviernos

e n invierno, cuando la naturaleza

parece que duerme y descansa,

también se puede disfrutar de

flores en el jardín. Las plantas de

floración invernal más conocidas son las deno-

minadas acidófilas: camelias y brezos, que

requieren un ambiente húmedo y un terreno

ácido, fértil y bien drenado; un sustrato rico en

turba y humus es lo ideal. La Camelia sasan-

qua florece desde finales de otoño a principios

de invierno, y la Camelia japonica, de febrero a

marzo. Del follaje verde brillante de las camelias

sobresalen flores en roseta blancas, rosas o

rojas. Orientadas al este o al norte, protegidas

del sol del mediodía o de la tarde, crean entra-

das especiales por su elegancia y belleza. Los

brezos son arbustitos perennes que no sobre-

pasan los 25 centímetros de altura. Resultan

excelentes para cubrir taludes de exposición

soleada en zonas húmedas, con los mismos

requisitos de las camelias. En lugares secos

es preferible situarlos en un talud orientado al

este, y regarlos de modo que se les procure

un ambiente húmedo sin encharcar el suelo.

Flores para zonas sombreadasLas zonas sombreadas se pueden cubrir con

plantas bajas como las floríferas violetas (Viola

odorata) o las expansivas vincas (Vinca minor),

que tapizan suelos frescos, fértiles y bien dre-

nados; se expanden emitiendo estolones de

En parterres, arbustos y

algunos árboles, las flores de

varias especies irrumpen con

su nota de brillante color en

los meses más fríos del año.

>

5

6

1. PENSAMIENTO

Desde el invierno hasta la primavera, estas flores bitonos iluminan los parterres.

2. HELÉBORO

La llamada rosa de Navidad da flores púrpuras, blancas, rosadas, incluso casi negras.

3. CROCUS

Es un bulbo que se atreve a dar flores incluso en medio de la nieve, en parterres.

4. NOGAL DE LAS BRUJAS

Las ramas desnudas del Hamamelis mollis se llenan de flores amarillas.

5. MIMOSA

Este árbol brinda copiosas y fragantes florecillas de un intenso color amarillo.

6. CICLAMEN

La violeta de los Alpes puede plantarse en exteriores.

verdeesvida 20

el ja

rdín

en

invi

erno

7. PRÍMULAS

En diciembre empieza el espectáculo multicolor de las prímulas en los parterres.

8. GALANTUS

Estos bulbos de flores blancas son ideales para maceteros y sotobosque.

son benignos; sus fragantes flores son blan-

cas o rosa pálido y aparecen en los brotes

terminales de los tallos formando ramilletes.

También florecen en esta época el durillo

(Viburnum tinus), con sus ramilletes blancos;

el Viburnum bodnantense, caducifolio, con

sus ramilletes de fragantes flores rosa pálido,

y el Viburnum foetens, con sus densos raci-

mos de yemas rosadas que al abrirse dan

paso a florecillas blancas muy olorosas.

En superficies grandes se pueden plantar

masas de mahonias (Mahonia sp.), especie

perenne que también tiene una floración

amarilla y es muy aromática. Exige una expo-

sición al sol pues es muy propensa al oídio.

Las pieris (Pieris japonica) y las skimias

(Skimmia japonica) son arbustos pequeños

que requieren muchos cuidados: suelos áci-

dos, permeables y ricos, ambiente húmedo,

exposición al este y sin heladas continuadas.

Son perennifolios que se cultivan por su flora-

ción, su decorativo follaje y sus frutos.

El membrillero de flor (Chaenomeles

speciosa) es otro arbusto que florece en

pleno invierno sobre los tallos desnudos, en

su caso espinosos. Como buena rosácea

necesita sol, suelos bien drenados y una ade-

cuada poda de formación. El color de las flo-

res va del blanco al rosa y a un espectacular

rojo escarlata o carmesí, según el cultivar.

esplendorosamente, aunque durante menos

de un mes: es el caso de los almendros

(Prunus dulcis o P. amigdalis) o algunos

cerezos de flor (Prunus incisa, P. subhirtella

‘Stellata’, P. x yedoensis o P. ‘Pandora’).

Setos y trepadoras floridosTambién hay setos y plantas trepadoras que

sirven para crear cerramientos en el jardín y

que alegran la vista en invierno. Con ejempla-

res del antes mencionado durillo, arbusto de

hojas perennes verde oscuro, plantados a una

distancia de 80 centímetros unos de otros, se

puede conseguir en un tiempo prudencial una

densa pared verde que durante el invierno se

torna blanca por su prolongada y abundante

floración. Su nombre vulgar indica sus esca-

sas necesidades: hay que evitar los enchar-

camientos, no le gusta vivir en suelos mal

drenados o que lo rieguen en exceso.

Entre las trepadoras de floración invernal

que se pueden utilizar para cerramientos, la

más indicada es el jazmín amarillo (Jasmi-

num nudiflorum), que en ocasiones se con-

sidera un arbusto. Es caducifolio, de hojas

verde oscuro brillante. Las flores, que apare-

cen a mediados de diciembre, son de color

amarillo intenso y brotan sobre los tallos,

que en esa época están desnudos. Es una

trepadora muy llamativa por su prolongada y

7

> La mimosa y los árboles de flor invernalEntre los pocos árboles que florecen en invier-

no, la mimosa (Acacia dealbata) no tiene igual.

Es perenne, de crecimiento rápido y mediano

desarrollo (de 8 a 10 metros de altura). La copa

se cubre de fragantes pomponcillos de color

amarillo vivo en invierno. Es muy apreciada por

su precocidad, hermosura y aroma. Es bastan-

te rústica, aunque le cuesta cicatrizar las heri-

das, no le gustan los suelos calcáreos y requie-

re riegos profundos y regulares durante el estío.

Si durante el invierno hay heladas negras (más

de 10 días de hielo) sufren bastante. Si se las

riega al mediodía para evitar la congelación del

agua, se puede mitigar el estrés por frío.

Algunos cítricos y prunos, según el clima

de la zona, también florecen en invierno. Es

el caso del calamondín o Citrus mitis, que

soporta bien los climas fríos. Los prunos que

florecen a finales del invierno, suelen hacerlo

8

Diferentes especies de

viburnos no sólo se llenan

de ramilletes de florecillas

blancas o rosadas, sino que

además perfuman el ambiente.

luminosa floración. Necesita una exposición

soleada y suelo arenoso y húmico; la elimi-

nación de los tallos erráticos o el perfilado se

llevan a cabo después de la floración.

Flores de Navidad de climas cálidosLos climas cálidos favorecen la floración en

jardines de especies que en Europa habitual-

mente se cultivan en interiores. Es el caso de

la flor de Pascua o poinsettia (Euphorbia pul-

cherrima), que en el suelo puede alcanzar los

4 metros de altura (ver ficha en la página 35).

Los llamados cactus de Navidad (Zygocactus

truncatus, Sclumbergera bridgesii) y estrella

de Navidad (Rhipsalidopsis gaertneri) son

plantas crasas que no soportan temperaturas

inferiores a los 10º; las flores son de color rojo

cereza o fucsia, aunque las hay de otras tonali-

dades, e incluso variegadas. Necesitan mucha

luz, pero no sol directo, y mucha humedad.

El invierno también es tiempo de flores: se

trata, pues, de planificar el jardín para tener

ejemplares que florezcan sucesivamente en

las distintas estaciones del año. ●

9

9. CACTUS DE NAVIDAD

Estas plantas crasas dan preciosas flores de color cereza. No soportan el frío.

agen

da v

eget

al ●

verdeesvida 22

trabajos de otoñoEl frío está a punto de llegar al jardín y hay que tomar medidas. Pero no todo serán tareas:

octubre El mes de las hojas rojas y doradas

está aquí, y con él la belleza de las

copas de algunos árboles y arbus-

tos, el colorido de las bayas, las

flores tardías y las típicas del oto-

ño. Las tareas en jardines y terra-

z son especialmente preventivas

cara al mal tiempo que se avecina

y la aparición de plagas como el

oídio. Es también el mes adecuado

p podar, plant

matas, plantar o trasplantar rosa-

les y coníferas, y airear el césped.

noviembreAntes de que lleguen los fríos más

intensos es necesario tomar me-

didas para proteger las especies

más delicadas y el sistema de riego

automático: la arpillera y la paja se-

rán lo más adecuado. Es también

el mes de la prepoda de los rosa-

les (siempre en ángulo, por encima

de la yema); de retirar de la tierra

y guardar tubérculos y rizomas, y

cortar la parte aérea de las vivaces,

que van a entrar en reposo. Tam-

bién es buen momento para pre-

parar semilleros de especies que

florecerán a finales del invierno.

Entutorar los tallos con espalderas o bridas

(derecha), y reforzar las sujeciones de las

trepadoras para que no las tire el viento o la fuerza

de la lluvia y la nieve (ver página 42).

De la poda, esquejes. Puedes multiplicar tus plan tas gracias a los esquejes que obtendrás de la poda de especies como el acebo, rosal de Banks, rosa de Siria, pitosporo, hebe, camelia, picea del Colorado...

Plantar los bulbos de crocus (foto), galantos, campa nillas

de primavera, que florecerán en febrero. Y el heléboro,

que empieza a dar flores en diciembre (ver página 18).

Si sabes que va a helar, protege

la base de los rosales con paja y

cortezas. Utiliza arpillera o paja

para cubrir las plantas con flor,

las especies más delicadas y los

brotes jóvenes. Ata esteras o

arpillera en torno a las palmeras

jóvenes y arbustos (ver página 42).

Mantillo para los rosales. Justo después de la prepoda, cuando empiezan a caerse las hojas, conviene aplicarles un mantillo.

Más luz para tus plantas de interior. Para compensar los días más

cortos y la menor fuerza del sol, es necesario acercar las plantas de interior

a las ventanas (¡cuidado con el frío!) o brindarles iluminación suplementaria.

¿Quieres flores en invierno? Es hora de plantar o trasplantar los arbustos de floración invernal, como el Hamamelis mollis, o avellano mágico (ver página 18). Es tiempo también de plantar rosales y coníferas.

Si tienes un olivo y quieres cosechar aceitunas, el momento es a finales del otoño y comienzos del invierno. Coloca una lona o red sobre el suelo, y varea las ramas llenas de frutos.

El riego de las plantas de interior

debe espaciarse. Lo mejor es hacerlo

durante las horas más cálidas del día,

y utilizar agua no muy fría.

Recolección. Es tiempo de cosechar endivias y

coles de Bruselas (foto).

Vacía las tuberías del riego

por goteo. Envuelve el grifo,

la toma de agua y los aspersores

con arpillera para que no sufran

el frío. Desmonta el programador.

hojas y flores ofrecen su singular belleza.

División de mata. Consigue más

ejemplares de acantos, ara bis,

coreopsis (foto) y prímulas divi-

diendo las matas (ver página 44).

Guardar el kumquat. Si tienes tu árbol de kumquat en la terraza, es el momento de ponerlo a resguardo en el interior, al igual que otros cítricos.

Recortar los setos. Al llegar el frío conviene recortar

los setos cuanto antes para encauzar bien el perfilado de

las formas. La operación se repetirá en abril o mayo.

Cosechar los kiwis.

Comienza la cosecha

de kiwis (izquierda),

que dura hasta enero.

Conviene recogerlos

antes que maduren

del todo. Empieza la

siembra directa de

habas y guisantes.

verdeesvida 24

agen

da v

eget

al ●

diciembre El invierno empieza y la naturaleza

reposa; no obstante, hay ocasión

para la belleza en forma de bayas,

frutos, cortezas coloridas y flores de

i

d

brá que procurarles protección ante

los rigores típicos de la época si se

quiere disfrutar de ellas en prima-

vera. Dentro de casa, la sequedad

ambiental que genera la calefacción

deberá ser compensada para que

no sufran las plantas de interior.

eneroCuidado con las heladas tardías:

no hay que bajar la guardia aún.

Estos son los meses ideales para

el cuidado de los árboles frutales:

la poda y los tratamientos pre-

ventivos de plagas, que atajarán a

tiempo el daño que producen cier-

tos insectos y hongos. Si tienes

huerto, ya puedes sembrar en se-

millero varias especies. En febrero

ya comienzan a asomar las flores

de los bulbos más tempranos. Y es

tiempo de aportar abono orgánico

al terreno del jardín para preparar-

lo para la siembra de primavera.

durante el largo inviernoLa mayoría de las plantas están en reposo; sin embargo hay que estar pendiente de algunos

Abonar las azaleas, rododendros

y lilos para que florezcan

abundantemente en primavera.

Vigila el efecto de la

calefacción sobre las plantas

de interior. Para combatir la

sequedad, pulveriza varias veces

al día el follaje, coloca platos

con agua sobre los radiadores.

Dispón los ejemplares que exijan

más humedad sobre un platito

de agua con guijarros.

Es tiempo de siembra

directa de las primeras flores

del verano en las zonas más

cálidas de España. Por ejemplo,

boca de dragón (foto).

Si cultivas brezo puedes aprovechar sus flores secas para crear centros de mesa navideños, combinados con velas y adornos. Corta las ramas más largas un día de sol sin humedad, y cuélgalas por los tallos hasta que se sequen, o mételas en un recipiente cubiertas con gel de sílice.

¿Quieres flores? Planta prímulas (de una

gran variedad de colores), pensamientos,

violas, que durarán hasta la primavera,

y violetas (foto), que alcanzan su máxima

belleza en febrero (ver página 18).

Planta bulbos de primavera en suelo bien drenado y rico:Narcisos, tulipanes, crocus, jacintos, escillas...

Plantar bulbosas de

primavera, como anémonas

o ranúnculos, también llamados

francesillas (foto). Espera

que se acerque febrero.

Proteger arbustos y arriates de vivaces contra las heladas tardías (ver página 42).

Poda los árboles frutales, trepadoras, rosales y arbustos ornamentales en general que florecen en verano. Vigila que las herramientas estén bien limpias y unta con pasta cicatrizante las heridas que producen los cortes (ver página 48).

Tiempo de recolección de

coliflores, alcachofas y repollos.

Es buen momento

para trasplantar el gin-

gko (foto) con cepellón,

la catalpa a raíz desnuda,

y el liquidámbar.

Multiplica tus plantas. Mediante esquejes leñosos, en el caso de buganvillas y celindas; por división de raíces tuberosas, si se trata de peonías; por división de mata, las vincas y verbenas, y por división de rizoma, las begonias rex (ver página 44).

cuidados, e iniciar tareas cara a la primavera.

Aportar abono

orgánico (estiércol,

compost, mantillo...)

en la tierra del jardín

y los grandes tiestos

de la terraza. ¡Cuidado

con dañar las raíces

de las plantas!

Huerto: siembra en semilleros ajos y cebollas, berenjena, pimiento, puerros, lechuga, nabos. El calabacín se siembra a partir de febrero directamente en la tierra.

Acolchar algunas especies de exterior, como los acebos y las buganvillas, con una capa de turba, cortezas vegetales, paja e incluso serrín (ver página 42).

Iniciar los semilleros de plantas de flor. A mediados del invierno ya se puede empezar a sembrar, pero a cubierto, por ejemplo, en casa junto a una ventana, en un invernadero, etcétera.

verdeesvida 26

Son capaces de cubrir el suelo formando un tapiz verde permanente o, al menos, durante gran parte del año. Son menos sedientas que el césped y requieren menos mantenimiento.

h ay una enorme variedad de

especies de plantas tapizantes o

de cobertera, es decir, capaces

de colonizar un suelo gracias a

su crecimiento vigoroso. Tienen muy diferen-

tes características y necesidades, pero todas

son capaces de tapizar el terrreno. Sus ven-

tajas frente al césped son muchas:

• Sus necesidades de agua son muchísi-

mo menores, sobre todo una vez que están

bien arraigadas. Además, pueden ser rega-

das por un sistema de microdifusión, insta-

lado sobre tubería de goteo, que además de

ahorrar agua requiere una instalación mucho

más sencilla. El césped, en cambio, se debe

regar por sistemas de aspersión, o mucho

más complicados y costosos.

• No hay que segarlas, con lo que el trabajo

en el jardín se reduce considerablemente.

• Ofrecen una variedad de texturas y colo-

res que el césped no proporciona; muchas

de ellas tienen flores y algunas incluso son

fragantes. Sus posibilidades estéticas son

mucho mayores, por lo que resultan una

plan

tas

plantas tapizantes, una alternativa al césped

1

27

importante herramienta a la hora de crear

jardines interesantes.

• Para instalar un césped hace falta que el

suelo esté perfectamente perfilado y nivela-

do, con pendientes suaves y uniformes. Las

tapizantes se pueden plantar en suelos irre-

gulares: gracias a su vigoroso crecimiento en

poco tiempo ocultarán la superficie e incluso

pequeños objetos cuya vista nos desagrade.

• La mayoría de estas plantas son perfectas

para colonizar taludes: sujetan el suelo y

detienen la erosión, a la vez que adornan.

más importante es que no se pueden pisar

como el césped; algunas de ellas soportan

cierto grado de pisoteo pero la mayoría no lo

admite. Las más resistentes en este aspecto

son la oreja de ratón o Dichondra repens y

los tréboles (Trifolium dubium y T. repens),

pero exigen un riego muy similar al del cés-

ped y a lo mejor un par de siegas al año.

Las tapizantes necesitan un mínimo de

tiempo para empezar a extenderse y cubrir

un suelo, mientras que el césped en planchas

queda instalado y con aspecto de estar per-

fectamente consolidado en el momento.

Lo aconsejable es limitar el césped a las

zonas en que el pisoteo es inevitable, como

por ejemplo alrededor de las piscinas, o en

zonas de juegos de niños; en el resto del

jardín se puede abusar sin temor de las espe-

cies tapizantes. Para obtener buenos resulta-

• Las hojas que mudan quedan tapadas

por las nuevas, de modo que se crea una

pequeña capa de restos orgánicos que

enriquece considerablemente el suelo, ade-

más de mejorar su estructura física y ayudar

a mantener el grado ideal de humedad.

• Sus necesidades de abono son mucho

menores que las del césped. Lo ideal para

las tapizantes es incorporarles humus de

lombriz una o dos veces al año.

• Son una base excelente para zonas de

arbustos y/o árboles, y zonas sombreadas.

• Una vez que están arraigadas y colonizan

un terreno, reducen la proliferación de

malas hierbas de forma considerable.

En resumen, son tan eficaces como el

césped a la hora de crear un ambiente lim-

pio, fresco y húmedo en el jardín, pero con

muchas otras ventajas a su favor. Evidente-

mente también tienen alguna desventaja: la

dos es importante conocer las plantas, lo que

pueden ofrecer y sus exigencias.

Tapizantes de hoja perenneEn general, casi todas las tapizantes son viva-

ces, es decir no mueren en invierno, pero de

algunas sí desaparece la parte aérea, y aun-

que en la primavera siguiente vuelve a brotar,

su aspecto durante en invierno no las hace

aconsejables para grandes zonas. He aquí las

que mantienen la hoja durante todo el año:

• Vincas: Las hojas de la Vinca minor son

ovaladas y de un verde oscuro y brillante. No

supera los 10 centímetros de altura y produ-

ce abundantes flores de color violeta o blan-

co en primavera. Existen cultivares de hoja

variegada. La Vinca difformis es prácticamen-

te igual a la anterior, pero su floración, de un

azul más claro, se produce en otoño. Las dos

prefieren exposiciones a semisombra, pero

1. HIEDRA

Hedera helix. Rústica y resistente a la contaminación, es una tapizante poco exigente. Para zonas de sol y de sombra.

2. APTENIA

Aptenia cordifolia. Esta rastrera suculenta crece rápidamente. Cuanto más sol reci-be, más abundante es su floración.

3. VINCA

Vinca minor. No sólo es capaz de tapizar con su bello follaje verde oscuro brillante, también brinda flores azuladas o blancas.

4. LIPIA

Lippia repens o L. nodiflora. De la familia de las verbenáceas, se llena de flores rosadas en verano. Exige sol y poca agua.

Las tapizantes se pueden

plantar bajo los árboles, en

suelos irregulares, y son

ideales para colonizar taludes.

>

2 3 4

verdeesvida 2828

también soportan por igual el sol o la sombra;

gustan de suelos ricos, sueltos y bien drena-

dos, y su crecimiento es muy rápido. No hay

que confundirlas con la Vinca major, mucho

más alta, de hoja más grande y con tenden-

cia a trepar más que a cubrir el suelo.

• Potentilla. Este género, que produce

muchísimos arbustos de todos los tamaños,

también ofrece una pequeña tapizante, la

Potentilla reptans o cincoenrama, que crece

rápidamente muy pegada al suelo. Sus hojas

son de un verde brillante, pentalobuladas y

con el borde aserrado; a pesar de su aspecto

de hojas tiernas son muy resistentes al frío.

Produce pequeñas flores amarillas en verano.

Se da mejor al sol y sobre un buen suelo.

• Lipia. De la familia de las verbenáceas, al

igual que casi todos sus parientes la Lippia

repens o L. nodiflora necesita poca agua y

mucho sol. De unos 10 centímetros de altura,

presenta pequeñas flores blancas o rosadas

en verano. Soporta cierto grado de pisoteo y

no pierde la hoja hasta llegar a los -5 grados.

No vive bien por debajo de esta temperatura.

• ‘Pachysandra terminalis’. Aunque produ-

ce pequeñas flores blancas, se cultiva por su

hermoso follaje de un intenso verde oscuro,

con hojas lustrosas dispuestas en forma de

roseta. Alcanza los 20 centímetros de altura.

Necesita un suelo rico y permeable y cierto

grado de humedad. Le gustan las exposicio-

nes sombreadas o semisombreadas. Existe

también una variedad con las hojas jaspea-

das en color crema. No soporta el pisoteo.

• Hiedra. La popular hiedra (Hedera helix) se

da muy bien en exposiciones umbrías o semi-

soleadas. Sirve para cubrir vallas o muros y

para tapizar todo tipo de suelos. Si se trata

de una gran extensión o de un talud impor-

tante, se recomienda escoger una variedad

de hoja grande, mientras que las variedades

de hoja pequeña, mucho más decorativas

pero de crecimiento más limitado, se reserva-

rán para espacios menores; estas variedades

toleran bastante bien el pisoteo. Hay varie-

dades variegadas, con distintos dibujos y

colores en sus hojas. Las hiedras en general

son muy propensas a los ataques de pulgón

y, más raramente, de la araña roja. Tardan

al menos un año en empezar a crecer y si

encuentran en su camino un obstáculo ver-

tical tenderán a trepar. Las variedades más

grandes pueden exigir cierto grado de man-

tenimiento debido a su desmedido vigor.

• Convalaria. Llamada Ophiopogon japoni-

cus, forma matitas de unos 30 centímetros

de altura, de aspecto herbáceo, con hojas

lisas y finas verde oscuro, perennes. Es

bastante resistente y prefiere la semisombra.

Florece en espigas azules en verano. Las

hojas acintadas del Ophiopogon planiscapus

‘Nigrescens’ son de un peculiar color negro.

• ‘Lysimachia nummularia’. Es una rastrera

5

7

>

Con flores y un bello follaje,

crasas, de hojas filiformes o

redondeadas, las tapizantes

dan mucho juego estético.

5. DÓNDE USAR LAS TAPIZANTES

Las plantas rastreras son ideales para cubrir espacios pequeños, poco accesibles y sombreados del jardín.

6. SEDUM

Sedum x rubrotinctum. De origen mexicano, se adapta perfectamente al clima mediterráneo. Bajo el sol del verano sus hojas crasas viran al rojo.

7 Y 8. DROSANTEMO

Drosanthemun floribunda. No sólo cubre el suelo, sino que también es capaz de colgar varios metros. Ofrece una bella floración en verano.

6 7

xxxx

xxxx

x ●

29verdeesvida

que no levanta de los 5 centímetros. Sus

hojas redodeadas son de color verde ama-

rillento y presenta flores amarilas brillantes.

Prefiere exposiciones soleadas y suelos

húmedos, pero bien drenados.

• Fresas silvestres. La Fragaria vesca es una

tapizante muy agradecida: le gusta el sol y los

suelos ricos y bien drenados. Si hace mucho

frío puede perder cierta cantidad de hojas,

pero el color que toma en otoño compensa

la pérdida. Sus pequeñas flores blancas apa-

recen en primavera y sus deliciosos frutos se

pueden recoger desde principios del verano.

• Gayuba. Entre las opciones más ecológicas

destaca la Arctostaphylos uva-ursi. Esta ras-

trera de poca altura crea auténticos tapices

verdes durante todo el año, con flores blancas

en primavera-verano y drupas rojas en verano-

otoño. Prefiere los suelos ácidos, y al principio

precisa algo de riego pero llega a naturalizarse,

con lo que sus cuidados se reducen al míni-

mo. Soporta bastante bien el pisoteo. ●

TAPIZANTES CRASAS: SÓLO PARA CLIMAS CÁLIDOS

Existe un gran grupo de tapizantes crasas, que no necesitan apenas agua y se conforman con suelos muy pobres. Pertenecen a la familia de las azioáceas y son excelentes para cubrir taludes y grandes extensiones, pero siempre en clima cálido, ya que no suelen vivir por debajo de los 5 grados; tampoco soportan el pisoteo. Presentan hojas carnosas y flores en forma de margarita de diversos colores, como la Dorotheanthus bellidiformis, Car-pobrotus acinaciformis, Aptenia cordifolia, Delosperma cooperi, Disphyma crassifolium y Drosanthemum floribundum. Entre las crasuláceas destacan diversas Sedum, de hojas muy decorativas. Resultan ideales para las regiones de clima mediterráneo.

8

plan

tas

verdeesvida 30

muchos ejemplares, como el ‘Shin desojo’

(arriba), el ‘Sango kaku’ (página derecha,

abajo), el ‘Seigen’ (página derecha, arriba);

el ‘Shaina’, de hojas palmeadas rojo claro en

verano que viran hacia un encendido escarlata

en otoño, o el rarísimo ‘Aka shigitatsu sawa’,

cuyas hojas verde pálido presentan nervaduras

y una retícula verde oscura, y matices rosados.

Pero también existen los llamados dissec-

tum, de hojas de lóbulos muy finos, filiformes,

que semejan encaje. En el caso del cultivar

‘Ornatum’ son de una llamativa combinación 5 6

>

arce japonés: otoño escarlata

s uelen dar unas florecillas purpú-

reas en primavera y comienzos

del verano, pero es el follaje lo que

ha hecho de los arces japoneses,

o Acer palmatum, una joya de la Naturale-

za. Las hojas de estos árboles y arbustos

suelen alcanzar su máximo grado de belleza

en otoño, cuando se encienden de amarillo,

dorado y rojo vivo antes de caer.

Como ejemplares solitarios o en pequeños

grupos (en espacios generosos) resultan

sumamente decorativos, y en compañía de

Han llegado de Asia para quedarse. Con su estampa ‘zen’ y el cromatismo de su follaje —del verde tierno o el burdeos de la primavera al amarillo y el rojo de fuego del otoño— se han convertido en apreciadísimos ejemplares en jardines y terrazas. Sus variedades son numerosas.

azaleas, rododendros y helechos, con los que

comparten el gusto por los suelos ácidos,

componen conjuntos de clara vocación japo-

nesa. Los creadores de jardines minimalistas

sienten predilección por el arce japonés. Amén

del crecimiento lento o moderado que los

caracteriza, sus numerosísimos cultivares (en

www.mountainmaples.com figuran más de

150) ofrecen follajes muy variados en colorido

y en la forma de la copa y de la propia hoja.

La palabra palmatum que bautiza a la especie

alude a la forma palmeada de las hojas de

1

31verdeesvida

Numerosos arces tienen hojas

palmeadas, pero otros muchos

exhiben un follaje plumoso,

filiforme. La forma de la copa

también es muy variada.

húmedo; no llevan bien el pleno sol ni el frío

intenso. El terreno deberá ser fresco, profundo

y no calcáreo. Sólo hay que podar los ejem-

plares jóvenes para darles forma. Muchos cul-

tivares viven bien en maceta, y como bonsáis.

En general, sus enemigos son las cochi-

nillas, las quemaduras que les provoca el sol

fuerte (¡cuidado con la orientación oeste!), el

exceso de viento y la falta de hierro.

Los arces ideales para un patio o terrazaNumerosos arces japoneses viven bien en

grandes macetas en un patio o una terraza (ver

recuadro). Lo ideal es darles un sustrato com-

puesto por cinco partes de corteza de abeto y

una parte generosa de perlita, a lo que habrá

que añadir los nutrientes necesarios (en tu cen-

tro de jardinería te asesorarán convenientemen-

te). Durante el verano el riego deberá ser inten-

so, procurando que el sustrato no se seque.

Entre los cultivares de copa llorona y follaje

plumoso que alcanzan en maceta 1,5 metros,

está el ‘Inabu shidare’, de hojas color burdeos;

el ‘Brocade’, de hojas que cambian del verde

al anaranjado, con nervaduras y pecíolos dora-

dos, y el ‘Filigree’, de hojas verdes en filigrana,

como revela su nombre. También resultan

espectaculares en maceta el ‘Red dragon’, el

‘Red filigree lace’ y el ‘Red pygmy’. Entre los

arces enanos (1,5 metros) de hojas palmea-

das son especialmente bellos el ‘Kamagata’,

por el color escarlata y dorado de su copa en

otoño; el ‘Kashima’, cuyas hojas cambian del

verde al amarillo entre el verano y el otoño, y el

‘Wilsons pink dwarf’, en cuyo precioso follaje

rosado de primavera surgen tonos verdes en

la zona de las nervaduras durante el verano. ●

de colores: de un rojo profundo, con pecíolos y

ramas doradas. Otros dissectum son el célebre

‘Red dragon’, bajito (no más de 1,5 metros) y

de copa llorona, que mantiene un rojo brillante

todo el año, y es más resistente que otros a la

fuerza del sol, y el ‘Red filigree lace’, el de hojas

más finas y crecimiento más lento de todos los

de este grupo, de un tono burdeos todo el año

y un vibrante carmesí en otoño.

Existe otro grupo muy interesante entre los

arces japoneses: los linearilobum, de hojas

con lóbulos en forma de tiras estrechas,

separados hasta la base. Es el caso del ‘Red

pygmy’, un arbusto de follaje rojo profundo,

que de repente en otoño gana unos tonos

amarillos dorados con toques carmesí; o el

peculiar ‘Beni otaque’, que significa bambú

rojo por su parecido a un esbelto bambú.

En cuanto a la forma de la copa, los hay

erguidos, llorones, achaparrados, redondea-

dos, en cascada, ovoidales, desparramados...

Las condiciones de cultivoPlantados en un jardín, los arces japoneses

pueden alcanzar de dos a tres metros de altu-

ra, excepto algunas variedades enanas que

no suelen superar el metro y medio. Preferirán

un rincón en semisombra, incluso umbrío, y

UN ARCE JAPONÉS EN LA MACETA

El arce japonés está dotado de un sis-tema radicular fibroso que lo convierte en una buena elección para plantar en grandes macetas en un patio o una terraza. Prestar atención de forma regular al riego y los nutrientes, y recortar las raíces cada pocos años es básicamente todo lo que necesita para permanecer saludable y bello. El reto es elegir el arce adecuado para el emplazamiento disponible. Por suerte hay cientos de Acer palmatum (el de la foto es un ‘Seigen’). Habrá que tener en cuenta sus cambios estacionales de color, el tamaño que es capaz de alcanzar en maceta, y la forma de la copa. Pero también su adaptabilidad al clima de la zona y a la orientación: necesitan estar protegidos del fuerte sol de la tarde y de las temperaturas prolongadas de más de 15 grados.

1. A. P. ‘SHIN DESOJO’ De hojas palmeadas que pasan del rojo en primavera al verde en verano, y nueva-mente al rojo en otoño.

2. A.P. ‘BURGUNDY LACE’ Este arbolito más ancho que alto no es un dissectum, pero sus hojas muy divididas también parecen de encaje.

3. A.P. ‘SANGO KAKU’ De hojas palmeadas verde limón en primavera, y ana-ranjadas y doradas en otoño. La corteza gana un vivo tono coral en invierno.

2 3

OlivoOlea europaea

DescripciónEs, con la vid, uno de los símbolos del paisaje y la cultura mediterráneos. Este árbol de hojas perennes, tronco tortuoso y copa redondeada, es uno de los más típicos del campo español, aunque su carácter ornamental y su significación le han procurado desde siempre un sitio en los jardines. Se puede cultivar como ejemplar aislado, y en pequeños grupos o en procesión, si el espacio es grande. También se da bien en una terraza, si se planta en un gran macetero.

HojasLas hojas del olivo son perennes, lanceoladas y coriáceas. La cara superior es verde oscura, y el envés, de un característico gris plateado.

Flores y frutosLas flores no son nada llamativas y su polen resulta alergénico. Su fruto, la energética oliva o aceituna, es más redondeada u ovalada según la variedad; al madurar gana un atractivo color vino.

CultivoEs una especie muy rústica, de fácil cultivo. Prefiere los suelos arcillosos, aunque es capaz de adaptarse a cualquier terreno. Exige pleno sol para dar muchos frutos, y escaso o nulo riego (excepto cuando es muy joven); soporta largos períodos de sequía, y no admite el exceso de humedad. Resiste los fríos intensos. Puede llegar a alcanzar los cinco metros de altura.

CuidadosSe suelen podar los ejemplares de jardín para redondear la copa, pero es mejor dejarlos crecer libremente. En los olivos jóvenes se debe dejar un solo tronco principal y eliminar los retoños; en los adultos conviene quitar las ramas secas y, a lo sumo, despejar levemente las ramas interiores. Se debe prevenir la plaga de la mosca del olivo, que ataca al fruto. La caparreta negra, que le causa al árbol pérdida de vitalidad, se trata con insecticida desde comienzos de la primavera.

PAZ, ALIMENTO, LUZ, MEDICINA

Se cree que el cultivo del olivo se inició en

Medio Oriente unos 6.000 años antes de

Cristo. No es casual, pues, que aparezca

en el relato bíblico una ramita en el pico

de la paloma al final del Diluvio, en prenda

de paz. O su presencia en la mitología

griega como árbol consagrado a los

dioses, o a modo de premio en las gestas

deportivas. El aceite servía, además, de

alimento, combustible de lámparas y

hasta ungüento medicinal. A España, hoy

primer productor mundial de aceite de

oliva, llegó con la dominación romana. Olivo O

lea

euro

paea

temperat. media alta

riego escaso

pleno sol

suelo pobre y suelto

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¿Tienen las plantas efectos relajantes? Buscar

BambúNumerosas especies

DescripciónEl bambú es una gramínea originaria de China y Japón. Los géneros más comunes son Phyllostachys (muy pródigo en especies, entre ellas la de la foto, P. viridis), Bambusa, Pleioblastus y Fargesia. Crece muy rápidamente y alcanza varios metros de altura. Ofrece diversos usos decorativos en exteriores e interiores (ver páginas 50 a 53). Es muy resistente al frío.

Hojas y tallosSus hojas son de color verde claro, perennes, alargadas y acabadas en punta. Sus esbeltos tallos, o cañas, que pueden ser verdes, dorados, azulados con visos blanquecinos, incluso rojizos, según la especie, son muy fibrosos y presentan nudos de los que brotan ramas muy finas.

FloresLa floración del bambú es bastante misteriosa: no se puede prever, y además la planta muere.

CultivoExige un sustrato ligero, fresco y permeable; no soporta el encharca miento. Prefiere un suelo ácido o neutro, pero se adapta a cualquiera. Antes de plantarlo, cavar un agujero profundo e incorporar materia orgánica en descomposición. Precisa una exposición al sol o en semisombra. Es una planta invasora; en los jardines se debe acotar su expansión con láminas gruesas de PVC o metal enterradas en el suelo. Se reproduce por disivión del rizoma a finales del invierno o en primavera (ver página 45).

CuidadosCuando está recién plantado, y durante los meses de mayor crecimiento —de mayo a julio—, precisa riego abundante y abono. De interésEn jardines, el bambú se planta, según la especie, como ejemplar aislado, en macizos, o incluso formando pantallas cortavientos.

UNA MADERA DE LO MÁS VERSÁTIL

La madera del bambú ofrece una

amplia gama de usos, de la que han

sacado partido desde hace milenios

en China y Japón: en la construcción

—la resistencia de sus cañas se pare-

ce a la del acero— y la decoración;

como conductos de agua, tal como se

puede ver en muchos jardines japo-

neses, y en instrumentos musicales.

Incluso interviene en la alimentación:

los brotes tiernos del bambú gigante, o

Phyllostachys bambusoides, son muy

apreciados en la cocina oriental.Bam

Num

eros

as e

spec

ies

temperat. media alta

riego medio

sol o semisombra

suelo rico

Flor de Pascua

DescripciónEsta atractiva planta tropical cuyos colores rojo y verde se asocian a la Navidad en el Hemisferio Norte, es en origen un arbusto de la familia de las euforbiáceas, es decir, pariente del ricino y el árbol del caucho. Destaca por el tamaño y el colorido de sus brácteas, hojas modificadas que rodean a las verdaderas flores, muy diminutas.

Hojas y floresLas aterciopeladas brácteas de la flor de Pascua son rojas, rosadas, incluso blancas, amarillas y variegadas. Contrastan con el verde intenso de las hojas, que suelen tener pecíolos rojizos; el látex que liberan al cortarlas puede irritar la piel.

CultivoHabitualmente se utiliza como planta de interior, pero en las zonas cálidas de España se puede plantar en exteriores. Necesita un suelo fértil, suelto y poroso; precisa humedad constante, pero no soporta el encharcamiento. La luz natural le es imprescindible para mantener el color, pero el sol directo podría quemarla. Es importante que no reciba luz por la noche, ya que las brácteas de las flores nuevas no se colorearán.

CuidadosLa humedad y el riego son los aspectos más críticos del cuidado de esta especie. Conviene regarla dos veces por semana, sumergiendo la maceta de 10 a 15 minutos en un recipiente con agua. Como buena planta tropical, el exceso de sequedad ambiental la perjudica hasta provocar la caída de las hojas; hay que colocarla en un lugar alejado de los radiadores y chimeneas. La temperatura no debe exceder los 23 grados durante el día ni bajar de 16 grados por la noche.

De interésPara que vuelva a colorear sus brácteas el año próximo se debe mantener en total oscu ridad de septiembre a noviembre, es decir, los tres meses previos a la floración, pero no es fácil tener éxito.

OTRO REGALO DE AMÉRICA

La flor de Pascua es oriunda de México y

Centro américa, donde crece en terrenos

porosos y húmedos de barrancos y

laderas rocosas; en su hábitat de origen

es capaz de alcanzar los tres metros de

altura y adquirir la forma de un pequeño

árbol. En México la llaman pascuero y

en Argentina, estrella federal. Otro de

sus nombres es poinsettia, en homenaje

al botánico y diplomático Joel Robert

Poinsett, que la conoció cuando era

embajador de Estados Unidos en México,

y la introdujo en su país en 1825. Flor

de

Pas

cua

Eup

horb

ia p

ulch

errim

a

Euphorbia pulcherrima

riego medio

suelo rico, suelto

semisombra

temperatura alta

ZamioculcaZamioculcas zamiifolia

DescripciónEsta planta suculenta siempreverde es originaria de Tanzania y Zanzíbar, exige pocos cuidados, es muy resistente y crece lentamente. Pertenece a la familia de las aráceas, como los anturios y espatifilos.

Hojas y tallosLa belleza de la zamioculca radica en su follaje perenne, de hojas muy decorativas, brillantes y gruesas. Se alinean simétricamente a lo largo de tallos largos y carnosos, que retoñan desde la base y pueden alcanzar el metro de altura.

FloresA lo largo de todo el año produce unas inflorescencias parecidas a las espatas de los anturios, de un color amarillo parduzco.

CultivoDebe situarse en un lugar muy luminoso, pero fuera del alcance de los rayos directos del sol, aunque es capaz de adaptarse a todas las condiciones de luz. No soporta las temperaturas bajas. Para crecer saludable necesita un sustrato rico, pero bien drenado, compuesto de humus, tierra de jardín y arena a partes iguales.

CuidadosLa zamioculca no precisa grandes cuidados, pero agradece la humedad ambiente y las pulverizaciones frecuentes con agua, especialmente en ambientes calefaccionados o secos. Debe regarse con tino: sólo cuando se advierte que la superficie del sustrato está seca, y mejor si es con agua no calcárea. En invierno bastará con pulverizarla. Resiste bien las plagas. De interésEn otoño, la zamioculca se puede reproducir a partir de hojas enterradas en un sustrato de arena y humus al 50%. La parte aérea se seca, pero en la tierra surge muy lentamente una raíz de la que brotará un tallo la siguiente primavera.

UNA ESTRELLA EN ASCENSO

La zamioculca es uno de los últimos

descubrimientos entre las plantas

de interior. Resulta una especie

muy agradecida por su facilidad de

mantenimiento y, al mismo tiempo,

suma mente ornamental. En las nuevas

propuestas de decoración de interiores

(ver página 53) comienza a com partir

protagonismo con kentias y otras especies

más delicadas. En maceteros dispuestos

en filas, o como planta solitaria en un

rincón, resulta muy atractiva y elegante

por su porte arborescente.

Zam

iocu

lca

Zam

iocu

lcas

zam

iifol

ia

temperatura alta

suelo rico, suelto

riego escaso

sombra

PLASTIKEN OK 29/9/06 09:34 Página 1

pais

ajis

mo

38

jardines verticales

No se trata de enredar una trepadora, el paisajista francés Patrick Blanc ha inventado los jardines murales. Subido al ‘techo’ de la selva tropical aprendió a ajardinar fachadas en la ‘selva’ urbana. La fórmula: plantas epífitas, sustrato de fieltro, estructuras metálicas y riego por circuito cerrado.

39verdeesvida

no tenía aún 20 años cuando

Patrick Blanc viajaba de selva

en selva y empezaba a formar-

se como botánico experto en

especies tropicales, en particular de las que

medran sobre los árboles en los estratos

medios, sin suelo ni apenas sol directo. Allí

cuestionó la teoría darwinista de que los más

fuertes tienen siempre más posibilidades de

supervivencia. Dice Blanc que esas plantas

exóticas conviven en un pacto de no agresión

—Evitarse, adaptarse, imitarse y respetarse es

uno de sus estudios más célebres—. Desa-

rrollan estrategias asombrosas, como repro-

ducirse a partir del esqueje de una sola hoja o

alimentarse del mínimo material orgánico acu-

mulado en pliegues de troncos o resquicios

de rocas. El salto de este conocimiento cien-

tífico a los muros urbanos también se explica

por la personalidad de este experto: “Adoro la

ciudad. Quiero que sus habitantes encuentren

el mundo vegetal a la salida del metro, integrar

la naturaleza sin recortar el espacio humano”.

Ningún visionario lo ha tenido nunca fácil.

Transcurrieron dos décadas sin que Blanc

pudiera aplicar sus métodos más allá de su

casa. Pero un alma gemela, Jean-Paul Pigeat,

el creador del Festival de Jardines de Chau-

mont-sur-Loire, le encargó para la edición de

1994 una instalación que dinamitó esquemas

y batió récords de asistencia durante cinco

años. Voilà! Después ha creado otras muchas

obras —todas muy diferentes en composición

y combinación de cientos de especies— en

Francia, Tailandia, Italia, India, Corea, Nueva

York, Japón, São Paulo... Acaba de recibir el

título de Caballero de las Artes y las Letras de

su país por su obra en el recién inaugurado

museo parisino del Quai Branly, del arquitecto

Jean Nouvel. Su muro vegetal, de 800 metros

cuadrados, incluye 15.000 ejemplares de 170

especies procedentes de América del Norte,

Europa, el Himalaya, China y Japón.

‘Pulmones’ urbanos que ofrecen frescorLas paredes vegetales de Blanc son verdade-

ros jardines: tupidos mantos de plantas indi-

viduales adosados a las paredes de los edi-

ficios, casi sin límite de altura. Su capacidad

Las paredes ajardinadas

han surgido de la voluntad

de integrar la naturaleza sin

recortar el espacio humano.

Entre las obras más destacadas de

Patrick Blanc, se cuentan:

> Museo del Quai Branly, París.

Fachada vegetal de 800 metros

cuadrados. Quai Branly, 55.

> Hotel Pershing Hall, París. Muro

vegetal del patio principal del hotel,

conformado por 250 especies de

plantas. Rue Pierre Charron, 49.

> Nueva sede del Ministerio de Cul-

tura francés, París. En 170 metros

cuadrados ha recreado un ecosis-

tema de un bosque con 100 espe-

cies de Nueva Zelanda y Tasmania.

Rue des Bons Enfants, 2.

> Boutiques Marithé & François Gir-

baud. Jardines verticales suspendi-

dos de 4 x 5 metros en las tiendas

de la marca francesa en París (Rue

du Cherche-Midi, 7), Nueva York

(Wooster Street, 47, SoHo) y Osaka

(Bakuro, 4-2-15, Chuo).

jard

ines

sobre

muro

s

El muro vegetal de la fachada del edificio administrativo del flaman-te Museo del Quai Branly, en París: la vida natural convive con la frialdad del cristal en un paisaje netamente urbano. Fue proyectado y realizado por Patrick Blanc (a la derecha), que utilizó 15.000 ejem-plares de 170 especies distintas. El paisajista inventó los jardines verticales a partir de sus grandes conocimientos botánicos de las especies tropicales.

>

verdeesvida

pais

ajis

mo

40

por varias capas de tejido sintético y plástico

perforado para que fluya el agua. Existen fiel-

tros de fibras orgánicas como la lana o el algo-

dón que retienen mejor la humedad, pero no

interesan porque se deterioran al cabo de dos

años, hay que retirarlos y con ellos el jardín.

Las semillas o los pequeños ejemplares de

plantas se fijan con un velcro especial directa-

mente en huecos del fieltro sin necesidad de

tierra que los sustente, lo que permite aligerar

considerablemente el conjunto. La estructura

metálica también sirve de soporte para la red de

tubos y válvulas que forman el sistema de riego.

El agua se enriquece con los nutrientes que pre-

cisan las plantas y se escancia desde lo alto de

la estructura mediante un mecanismo de gota

a gota regulable según el clima. La gravedad y

la capacidad de absorción del fieltro hacen el

resto. El depósito situado en la base recoge el

de transformación estética y la versatilidad de

su instalación hace soñar con ciudades más

sanas, hermosas y naturales. Son capaces

de recuperar para los ciudadanos espacios

hostiles: parkings, estructuras viales, muros

ciegos, áreas inhumanamente densas, sin

necesidad de crear zonas verdes, simplemen-

te aprovechando una pared que ya exista.

Además, los edificios cubiertos con selvas

verticales regulan mejor su temperatura. En

verano reducen el calor, la maraña de hojas

facilita la circulación del aire y la evaporación lo

refresca. La pared vegetal sirve de aislante en

invierno. También protegen los muros de la llu-

via y la contaminación corrosiva, son una fuente

de oxígeno y, aparte de su bello impacto estéti-

co, absorben un porcentaje del ruido del tráfico.

Cómo se constrye un jardín verticalEl sistema es relativamente sencillo. El jardín

se sustenta en una estructura tubular de acero

galvanizado, que se remacha o atornilla al

muro, y se cubre con planchas de plexiglás

con aproximadamente 10 milímetros de grosor.

Sobre esta superficie se aplica una manta de

fieltro hortícola, de 3 a 8 milímetros, formada

El jardín vertical se sustenta en

una armazón tubular cubierta de

plexiglás y una manta de fieltro

a la que se sujetan las plantas.

líquido sobrante, se filtra y una bomba eléctrica

vuelve a alimentar con él la canalización.

El sistema es muy eficaz: el agua no se

estanca y permite la supervivencia de plantas

propias de climas secos y de aquéllas que

necesitan humedad permanente. Cada cual

absorbe la cantidad que necesita. La densidad

de la plantación es relativa al crecimiento y fron-

dosidad de las especies, pero la media puede

rondar los 20 ejemplares por metro cuadrado.

Las dificultades técnicas no son excesivas,

sobre todo en instalaciones medianas, y la

verdadera clave del éxito es la elección y com-

binación de las plantas. Ahí reside la maestría

de Blanc. Un apunte al respecto: sus diseños

suelen recrear los ecosistemas selváticos y

dosifican mucho la presencia de las flores,

aunque no siempre. Las composiciones crean

dibujos y manchas mediante la combinación

de múltiples tonos de verde, de las formas y

estructuras de las hojas y de las densidades

vegetales. Ahora considera un proyecto de

empaque: ajardinar la fachada de un edificio

en Japón con 70 plantas (de altura). ●

Más información: www.orchidee.cjb.net/mate-

riel/Construction_mur_epiphytes_1.htm

>

El paisajista vertical emplea

preferentemente arbustos

y plantas epífitas siempre

verdes, que en origen viven

encaramadas a los árboles

y pueden constituir hasta la

mitad de la flora en los bos-

ques húmedos. Sus raíces

están diseñadas más para

agarrarse a las superficies

que para penetrar en ellas.

Son en general plantas que

no necesitan tierra para

vivir, les basta el agua y el

aporte de abono líquido

para desarrollarse.

Lo más habitual es escoger

diferentes tipos de mus-

gos y helechos, bromelias,

orquidáceas, ficus pumila,

pero también especies más

mediterráneas como tomillo,

romero, orégano, salvia y

espliego, que además apor-

tan aroma. Hebes, hostas,

berberis, mentas, sedums,

citisos o retamones, algunas

gramíneas como el miscan-

thus, las festucas o los cárex

también ornamentan sus

trabajos. A las que pueden

sumarse loniceras, campa-

nillas chinas, kerrias, arte-

misas, lavandas, buddleias,

deutzias, euphorbias, coto-

neásters, vincas, ceanotos

y un centenario etcétera. En

buena lógica, conviene tener

en cuenta qué especies son

las más adecuadas al clima

de la zona donde se va a

realizar la instalación.

Qué plantas se utilizan en los jardines verticales

El espectacular patio central del Hotel Pershing Hall, en París (en la otra página). La vieja pared de hormigón, que se eleva hasta una altura de seis pisos, está cubierta con 250 especies de plantas. Por la noche, el jardín se ilumina desde abajo. Fuente japonesa y muro vegetal del escaparate de la tienda Espace Weleda, en París (izquierda). Jardín vertical en la boutique de Marithé & François Girbaud de la capital francesa (abajo).

verdeesvida 42

técn

icas

Llega el invierno y con él las temibles heladas, los vientos fuertes, la nieve y la escarcha. Muchas plantas necesitarán que tomes precauciones, si quieres que salgan bien libradas de los efectos negativos de la estación. Existen una serie de técnicas que te permitirán darle a cada cual el tipo de protección que necesita.

proteger las plantas del frío

2. entutorarlos arbustos ● Si son de porte erguido, será

preciso entutorar los arbustos

para que el viento no los tumbe.

Si fuera necesario, se podría colo-

car un parapeto permeable en

zonas muy expuestas del jardín.

● Los arbustos recién plantados

que son susceptibles a las hela-

das o que pueden troncharse por

el peso de las nevadas, se tendrán

que atar con una cuerda enrollada

alrededor, en forma de espiral,

hasta su ápice, para que pasen

el primer invierno protegidos y se

vayan aclimatando.

1. asegurar la sujeción de las trepadoras● Las enredaderas y trepadoras

constituyen un tipo de plantas

especialmente vulnerables a

los efectos de los vientos fuer-

tes. Esto se debe a la forma de

crecimiento que las caracteriza:

emiten ramas que se pueden

romper con facilidad. Para evi-

tarlo deben sujetarse bien a los

soportes de pérgolas, cenadores,

arcos y muros, con cuidado de

que las ataduras no estrangulen

ni hieran los tallos. En los centros

de jardinería encontrarás bridas y

alambre de jardinero especiales

para este cometido. Lo ideal es

asegurar las sujeciones cuando

han caído las hojas.

● En las zonas donde se produz-

can nevadas frecuentes convie-

ne recortar las ramas colgantes

para que no se partan con el peso

de la nieve acumulada.

● En el caso de las clemátides

hay que tomar precauciones

especiales: son trepadoras cuyo

pie es muy sensible al frío, de

modo que requieren una protec-

ción en la base, que se puede

conseguir con corteza de pino.

3 y 4. abrigar con paja● Los arbustos delicados y los

árboles muy jóvenes deben ser

protegidos de las heladas espe-

cialmente en los primeros años.

La paja y la arpillera, así como las

ramas de cupresáceas (pino, ari-

zónica), son muy útiles para ello.

Una técnica consiste en mullir

con paquetes de paja o ramas

de pino el ramaje y envolver todo

el arbusto con ramas atadas (3).

● Otra forma de protección es

atar todas las ramas hacia arriba

y envolverlas con una esterilla

de paja o una arpillera (4).

1 2 3 4

43

5. cubrir las plantas de pequeño porte● Las plantas de porte bajo

o muy jóvenes necesitan ser

resguardadas de las heladas.

Para ello se pueden tapar con

una o dos capas de papel de

periódico, que se colocan sobre

un tutor que soporta el papel y

evita que se aplaste la planta.

● En los centros de jardinería

encontrarás túneles de plásti-

co, campanas transparentes,

mallas de protección contra

el frío y el viento, y una serie de

artilugios de diferentes tama-

ños para proteger las especies

más delicadas. Si las plantas

están distribuidas en filas o

hileras, se las puede proteger

con túneles de plástico ondula-

do, que no necesitan soporte.

● Si la helada es accidental

y las plantas a proteger son

pocas, se pueden tapar por la

noche con tiestos invertidos,

a modo de campana. Esta pro-

tección debe ser momentánea,

pues al no dejar pasar la luz, la

planta sufriría si se mantu-

viera muchos días.

7. trasladar los maceteros● Las plantas en tiestos se pue-

den resguardar en zonas protegi-

das, como pérgolas o porches. Por

la noche, lo mejor es cubrirlas con

arpillera, papel o plástico.

● Los invernaderos ofrecen la

forma más segura de protección.

Los hay de todos los tamaños; de

cristal, pero también de pequeños

módulos de plástico desmontables.

8. conservarlos setos● Los setos funcionan en general

como auténticas barreras de pro-

tección para otras plantas, pero

la acumulación de nieve y agua

en la superficie puede dañarlos.

Para protegerlos conviene podar-

los con una ligera pendiente en

la zona superior, así la nieve y

el agua no se depositarán sobre

ellos ejerciendo un sobrepeso.

.

proteger los árboles jóvenes● Los árboles recién plantados

deben entutorarse para que el

viento no los mueva y las raíces

arraiguen. Cuidado con las ata-

duras de los tutores: para que no

dañen el tronco es conveniente

recubrirlo con arpillera de yute;

las bridas pueden ser de goma,

con presilla corrediza, o bien

cuerdas de yute entrelazadas.

Si va a helar, no abonar ni regar● En general, si se preven heladas, no es conveniente abonar

con fertilizantes ricos en nitrógeno, ya que al activar el creci-

miento de la planta favorecen el desarrollo de brotes tiernos,

que son más sensibles al efecto del frío nocturno.

● Tampoco se debe regar antes de una helada: el agua

que se introduce en la tierra se congela y rompe el sistema

radicular de las plantas.

Proteger las raíces● Para evitar que las raíces se hielen, conviene cubrir el suelo

con una capa de corteza de pino, hojas en descomposición,

mulching, paja, o incluso acículas de coníferas. De esa manera,

se aisla la base de la planta de la helada y la descomposición

incrementa la temperatura, minimizando el efecto del frío.

● Durante el invierno es necesario proteger el pie de los rosa-

les amontonando tierra alrededor de la base.

6. si se hiela el estanque...● Si el estanque es pequeño y

de poca profundidad, las plantas

acuáticas emergentes deben

extraerse, ya que el hielo podría

estrangular los tallos. Las sumer-

gidas resisten más.

● Las plantas flotantes se pue-

den trasladar a un recipiente con

agua y llevarlas a un lugar protegi-

do hasta que pasen las heladas.

65 7 8

técn

icas

verdeesvida 44

Vivaces, arbustos, especies de interior... ¡puedes multiplicarlos! Basta con seguir unos sencillos pasos para dividir matas y rizomas. Las épocas del año más adecuadas suelen ser el otoño y la primavera. Así, obtener más ejemplares de tus plantas te resultará muy sencillo.

dividir matas y rizomas

Herramientas necesarias● Azada. Muy útil para desarraigar la planta.

● Pala. Para dividir las raíces de las grandes en porciones.

● Tridente. Muy eficaz para abrir y dividir la mata.

● Horquilla de mano. Ayuda a desenterrar el rizoma.

● Cuchillo. Fundamental para cortar el rizoma en segmentos.

● Tijeras. Para recortar las ramas de los nuevos ejemplares.

Para evitar el riesgo de transmisión de enfermedades a los nue-

vos ejemplares, es muy importante desinfectar las herramientas

antes de proceder a la división.

La división de mata permite obtener nuevas plantas a partir de

otras ya existentes. Una de sus principales ventajas es que los

nuevos ejemplares se trasplantan ya crecidos y con algo de

raíz, lo que garantiza un buen arraigo. Además, esta forma de

multiplicación facilita el mantenimiento de las características

de la planta madre. Se utiliza particularmente en especies

vivaces, arbustos y plantas de interior.

● Gracias a este método, las plantas de flor, sobre todo las

vivaces —como el crisantemo, el agapanto, el acanto, las

matas grandes de aquileña, las margaritas, el arabis, el canasti-

llo de oro, las primaveras— se regeneran y dan floraciones más

abundantes. La mejor época para dividirlas es en primavera

o a principios de otoño, según la especie, siempre que lleven

unos tres o cuatro años plantadas. En primer lugar, hay que

dasarraigar la planta con la tierra húmeda. Una pala de jardi-

nero o una azada facilitará la tarea. Tras sacudir el cepellón

se separa la planta en varias partes con la mano, y se plantan

y riegan abundantemente cada una de ellas.

● Los arbustos de hoja caduca con numerosos tallos en su base

—como las kerrias, avellanos, espireas— también admiten esta

técnica. La época más adecuada es cuando han perdido sus hojas,

en días que no hiele y con la tierra húmeda. Con ayuda de una

azada se descubre la tierra en torno a las raíces y con el filo de

una pala se separa una parte de la cepa con sus correspondientes

tallos, y se planta por separado. Conviene recortar las ramas del

nuevo ejemplar para favorecer su arraigo. Lo mismo sucede con

aromáticas como la hierbabuena, el orégano o el tomillo.

● Durante la primavera es el momento de dividir la mata de

algunas especies de interior, como las cintas, marantas,

aglaonemas, calateas, espatifilos, y palmeras como la cha-

maedorea. Se procede igual que con las plantas de flor.

Una mata, muchas plantas

Segmentar los rizomas

Algunas especies pueden multiplicarse por división de sus tallos

subterráneos o rizomas, que suelen presentar varias yemas. El

procedimiento es similar al de la división de mata, pero conviene

realizarlo a mediados del verano. En primer lugar hay que des-

enterrar los rizomas con la ayuda de una azada o una horquilla

de mano. A continuación se cortan varios trozos con una navaja

o un cuchillo afilados (y desinfectados), de manera que cada uno

de ellos lleve un brote con hojas. Por último, se entierra cada

porción separadamente. El rizoma debe quedar poco hundido

y con la tierra de alrededor bien compactada. Tras recortar las

hojas —si fuera necesario— con unas tijeras, se riega.

● Especies de interior como las sansevieras, orquídeas como la

Cymbidium, algunos helechos, y la aspidistra, se pueden dividir con

esta técnica en primavera; y la Begonia rex durante el invierno.

● Al final del verano les toca el turno a las plantas del jardín:

el bambú, el lirio, la caña de Indias y la espectacular strelitzia,

acuáticas como el nenúfar, y aromáticas rizomatosas como la

menta. En el caso de la hortensia de invierno (Bergenia crassifolia),

después de la floración, en primavera.

verdeesvida 46

mas

cota

s ●

pasa la mayor parte del tiempo

desplazándose entre las ramas

de los árboles. Por eso sus patas

son fuertes y terminan en dedos

finos y largos, provistos de uñas.

Su verde piel —que le permite

pasar desapercibida en su hábi-

tat natural— está cubierta de

pequeñas escamas, y una cresta

recorre su dorso desde la cabeza

hasta la cola. Bajo la mandíbula

inferior presenta un gran repliegue

a modo de papada. Cuando son

pequeñas es difícil definir su sexo,

pero una vez que alcanzan la

madurez sexual —a los 16 meses

de edad, aproximadamente— se

distinguen perfectamente: los

machos son más largos, tienen la

mandíbula más ancha y la cresta

dorsal más desarrollada. Estos

reptiles difícilmente se reproducen

en cautividad y se consideran

adultos a los 18 meses, cuando

han alcanzado al menos los 21

centímetros de longitud.

La iguana, con su aspecto exótico de animal prehistórico, puede llegar a ser, con paciencia, una mascota ‘sociable’. Eso sí, hay que cuidarla con esmero y proporcionarle un hábitat a su medida.

a l igual que sus ante-

pasados los dino-

saurios, la iguana es

un animal de sangre

fría que cuenta con un sistema

poiquilotermo de regulación de

temperatura: es decir, necesita

recibir calor externo. Procede de

las selvas tropicales que se extien-

den desde el sur de México hasta

Brasil, que se caracterizan por la

elevada temperatura y humedad

ambiental. Así pues, su entorno

deberá ser lo más parecido posi-

ble a su hábitat original. Mantener-

la exige responsabilidad, ya que

requiere más tiempo y dinero que

otras mascotas más comunes.

Además, se trata de un animal

protegido por los convenios inter-

nacionales CITES como especie

que, aunque no está en peligro

inmediato de extinción, puede

llegar a estarlo por culpa del tráfico

ilegal. Por eso, conviene adquirirla

en un centro de confianza, donde

deberán extender la correspon-

diente factura de acuerdo con la

legislación vigente.

La iguana verde, de nombre

científico Iguana iguana, puede

llegar a alcanzar los 15 kilos de

peso, y hasta dos metros de

largo, de los cuales 1,30 corres-

ponden a la cola. Es muy ágil y

Las iguanas se pueden

‘domesticar’ a base

de caricias y mucha

paciencia: se puede

tardar más de un año.

año y medio, la mascota se acos-

tumbrará a la mano del hombre.

Aunque conviene sacarlas de

vez en cuando, las iguanas pasan

la mayor parte del tiempo en el

terrario. La amplitud, buena ven-

tilación y facilidad de limpieza son

claves. Para una iguana pequeña

es suficiente con 70 centímetros

de alto por 70 centímetros de

largo, y unos 30 centímetros de

fondo, pero cuando crezca habrá

que adquirir uno mayor. El sustra-

to, que se debe cambiar o lavar

al menos una vez por semana,

puede ser de varios tipos: arena,

gravilla de peceras, papel de

periódico, cortezas comerciales...

Lo importante es que sea fácil de

limpiar, inocuo, inodoro y absor-

bente. A las iguanas les encanta

escalar, por lo que se deben colo-

car en el interior ramas gruesas

bien sujetas. También hay que

prever un lugar para que pueda

esconderse, como piedras o una

corteza de árbol, que se ubicarán

Un reptil ‘sociable’. Las iguanas

jóvenes son solitarias y muy hui-

dizas e incluso pegan coletazos

y muerden, pero con paciencia

se las puede acostumbrar a la

presencia humana. Para domes-

ticarla hay que sacarla del terrario

y sujetarla, con la mano cerrada,

al tiempo que se le acaricia todo

el cuerpo con suavidad. Al rato,

cuando cierre los ojos, se puede

abrir la mano y seguir acaricián-

dola. Otra opción es colocarla en

una jaula cerca de uno para que

se acostumbre a la presencia

humana. Hay que repetir estos

ejercicios durante no más de una

hora, por lo menos dos o tres

veces por semana, hasta que

sea capaz de permanecer a unos

metros, sin estar atada, bajo una

lámpara que le dé calor. En un

una iguana en casa

en la zona fría. Un pequeño hibis-

co le servirá para trepar, además

de ser uno de sus manjares prefe-

ridos. La temperatura del terrario

debe oscilar entre los 25 y los 35

grados durante el día y bajar a 20

grados por la noche. Para ello hay

que colocar una fuente de calor,

que normalmente da también

luz, dotada de un termostato. Es

importante protegerla con una

rejilla para que el animal no se

queme, ya que se acercará todo

lo que pueda a ella. Para que la

iguana pueda regular su tempe-

ratura corporal, hay que acon-

dicionar también una zona más

fresca. Un recipiente con agua

dará humedad al ambiente y le

servirá de bañera. También nece-

sita recibir rayos UVA para fijar el

calcio, así que hay que facilitarle la

recepción de luz solar una media

hora al día, y colocar en el terrario

un tubo fluorescente especial. Por

la noche, debe contar con unas

ocho o diez horas de oscuridad. ●

Dieta vegetariana

»»» A pesar de su feroz apariencia, la iguana es

un animal fundamentalmente herbívoro. Su

alimentación debe ser rica y variada, e incluir

todo tipo de frutas y verduras: hojas de lechuga

o escarola, calabacín, manzanas, tomates...

Una buena opción es darle también trocitos

de alfalfa deshidratada, que se pueden hume-

decer en zumo de uva o una bebida isotónica.

Toda la comida debe estar molida o picada en

pequeños pedazos que la iguana sea capaz de

tragar, y servírsela en un recipiente plano para

que pueda poner las patas sobre su alimento

mientras come. Es importante retirar los restos

de comida y lavar el plato a diario, para evitar la

aparición de hongos. Lo mismo sucede con el

recipiente que contenga el agua de beber. Por

último, es importante darle un suplemento vita-

mínico especial para reptiles y calcio, una o dos

veces por semana. Se suele vender en forma de

píldoras, que se espolvorean sobre la comida.

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verdeesvida 48

CORTAR UNA RAMA GRUESA, PASO A PASO

Para garantizar que los árboles crezcan sanos y fuertes, conviene podarlos. El invierno es la época. Es una operación sencilla, pero es necesario saber dónde y cómo cortar.

la poda de árboles

PASO 1: DESDE ABAJO

Para cortar una rama gruesa,

serrar la rama de abajo a arriba

hasta la mitad, a unos 20 centí-

metros de distancia del tronco.

PASO 2: POR ARRIBA

A continuación, serrar por encima

de la rama, colocando la herra-

mienta entre 1 y 2 centímetros

hacia afuera, hasta que se quiebre.

PASO 3: CORTE FINAL

Una vez eliminado el grueso

de la rama, se debe dar el

corte decisivo lo más cerca

posible del tronco.

Antes de efectuar los

cortes, es preciso elegir

las herramientas más

adecuadas según el gro-

sor, la altura y la fuerza

de las ramas. Además,

hay que asegurarse de

que los utensilios no

estén sucios ni oxidados,

para evitar la transmisión

de enfermedades.

e liminar selectivamente

algunas ramas del árbol

permite orientar su cre-

cimiento y darle mayor

vigor a la estructura. La poda

sirve también para evitar ramajes

demasiados densos, que impiden

que la luz llegue uniformemente a

todas las partes provocando un

desarrollo desigual del ejemplar.

Además, contribuye a estimular la

floración y la fructificación.

La mejor época para podar

los árboles es el invierno, cuando

están en reposo. Es fundamental

efectuar los cortes en el lugar

más adecuado y que sean lo más

limpios posibles. Los desgarros

y el uso de herramientas sucias

dificultan la cicatrización y pueden

dar origen a enfermedades.

Elegir el tipo de poda adecuadoHay varias técnicas para llevar a

cabo la poda, en función de la

edad del ejemplar y del efecto

que se quiera conseguir.

• La poda de formación se

efectúa durante los primeros

años posteriores a la plantación.

El objetivo es orientar el creci-

miento del árbol para obtener

una estructura de ramas fuertes y

bien distribuidas, y situar la copa

a cierta altura del suelo. También

sirve para crear un determinado

contorno, por ejemplo en espal-

dera. Este tipo de poda está

especialmente indicado para los

árboles frutales, ya que favorece

el aumento de la producción y

facilita la recolección.

• Una vez que el árbol está bien

formado, será suficiente con

realizar una poda de manteni-

miento, que consiste en eliminar

elementos indeseables como

paso

a p

aso

PASO 5: SELLAR

Aunque las heridas suelen sanar

de forma natural, es bueno usar

productos selladores o cicatri-

zantes para evitar infecciones.

PASO 4: ALISAR

Con un cuchillo de jardinero bien

afilado, alisar el corte quitando

las astillas y las zonas abultadas.

Así la superficie quedará limpia.

ramas secas o con riesgo de

rotura, tocones, chupones... o

simplemente aclarar la copa de

un ramaje excesivo y darle forma.

• A veces hay que recurrir a

podas drásticas para devolverle

a un árbol su vigor. Esta técnica,

conocida como desmochado,

consiste en efectuar cortes seve-

ros a uno o dos centímetros del

tallo principal. Se suele emplear

también para controlar el creci-

miento de árboles en espacios

reducidos. Pero antes de acome-

ter esta poda excepcional, hay

que saber qué especies la toleran

bien y cicatrizan con rapidez.

Cómo se podaEl corte se debe efectuar en la

base de la rama pero siempre por

encima del cuello, es decir, unos

centímetros sobre la unión con

otra rama. Además, las yemas

tienen que quedar a una distancia

de, al menos, cinco milímetros del

corte. La incisión deberá ser en

diagonal cuando existen yemas

alternas a lo largo de la rama, y

recta, cuando las yemas crecen

a la misma altura del tallo.

¿Qué herramientas?• Las tijeras de mano o poda-

deras, más manejables que los

serruchos, están indicadas para

las ramas más pequeñas. Cons-

tan de una hoja cortante en forma

curva y otra que sirve de apoyo.

Las tijeras de una sola mano se

emplean para podar ramas de

unos 20 milímetros de diáme-

tro. Las tijeras de dos manos se

emplean para cortar tallos de 30

milímetros en adelante.

• Las sierras o serruchos de

poda son necesarias para podar

ramas gruesas. Las hay de

muchas clases en función de

su tamaño, el tipo de dientes, el

espesor del cuerpo (rígido o flexi-

ble) y la forma de la hoja (curva,

recta o plegable). Eso sí, es fun-

damental que los dientes estén

perfectamente afilados.

• Los cuchillos o navajas de

jardinero se utilizan para rema-

tar determinados cortes de

ramas gruesas, que no quedan

limpios con otras herramientas.

Su hoja curva y afilada favorece

un corte limpio y preciso. ●

El corte debe efectuarse

en la base de la rama,

siempre por encima

del cuello, y a cinco

milímetros de la yema.

verdeesvida 50

deco

raci

ón ●

Los jardines llaman a las puertas de los espacios cerrados e introducen nuevos conceptos estéticos en casas, oficinas y lugares de ocio. Una vuelta de tuerca más en la ‘revolución verde’.

jardines de interior

51

so lobby central de la sede de la inmobiliaria

Aguirre Newman, en Madrid. Bajo una gran

claraboya de cristal, que cubre el patio de la

antigua fábrica de tabacos rehabilitada por el

arquitecto Gabriel Allende Gil de Biedma, se

trazaron parterres discontinuos, entre fuentes

de agua, en un entorno donde predomina el

ladrillo rojo, la madera y el hierro.

Jardines personalizadosLa utilización de los jardines como valor

estético ha permitido, incluso, que cambien

su habitual estatismo por una metamorfosis

continuada, especialmente dentro de las

casas, pues normalmente el espacio que

ocupan y el tipo de vegetación pueden venir

marcados por las necesidades de los que

habitan o conviven en el lugar en distintos

momentos. “Lo que determina un jardín es,

por un lado, el lugar donde se ubica: orien-

tación, topografía, relación con el exterior...

eso es algo que no cambia nunca. Pero sí lo

hace el uso que se le dé al espacio, el otro

gran condicionante”, explica Figueras. “Hay

espacios que son muy privados y otros,

como una oficina o un hotel, que son semi

públicos; son visitados por muchas perso-

nas que seguramente tendrán un contacto

con el exterior mucho más ocasional, lo que

puede llegar a influir en aspectos como el

tipo de pavimento utilizado, el mobiliario,

incluso los elementos constructivos”.

Dentro del interiorismo de oficinas, Casla

señala una tendencia que busca asimilar la

estética de la vegetación a la del mobiliario:

“Se tiende a no tener gran variedad de plan-

tas, sino a utilizar pocos elementos que se

repitan para dar continuidad a los ambien-

tes, al igual que se hace con los paneles de

distribución, por ejemplo, que todos tienen

un mismo estilo”. Aparte del efecto estético,

los jardines en oficinas aportan tranquilidad

a los trabajadores y colaboran en mejorar el

ambiente: “Está demostrado que atenúan

la radiación de los ordenadores, el estrés,

la fatiga ocular... algo que no consigue ni el

mejor sistema de aire acondicionado”.

n o es ninguna novedad, especial-

mente en aquellas zonas con

clima benigno, el que existan

jardines interiores en las casas.

Sólo hay que pensar en las de Andalucía o

Levante: grandes viviendas de una o dos

plantas con una zona al aire libre que, en

forma de patio, terraza o respiradero, se

adornan con exuberantes plantas, gigantes-

cas macetas y parterres repartidos por las

esquinas. Sin embargo, las últimas décadas

han traído una nueva utilización de la vege-

tación en las casas, que se ha extendido a

otros espacios como oficinas, restaurantes

u hoteles. Con ello, se ha sacado partido en

interiores de dos grandes cualidades de las

plantas, acorde a los tiempos en que vivimos:

sus beneficios para la salud y, sobre todo,

una importante y cada vez más valorada fun-

ción estética y decorativa.

“El paisajista, que antes desarrollaba pro-

yectos para el exterior, ahora interviene como

especialista en ordenación de espacios con

elementos vegetales”, afirma el arquitecto

Juan Antonio Casla. Una tendencia que en

España va ganando terreno auspiciada,

primero, por la extensión del diseño a prácti-

camente todos los órdenes; segundo, por la

influencia de mercados de plantas de interior

muy desarrollados, como los de Holanda y

Bélgica; y, tercero, por la llegada de nuevas

especies hasta ahora no tenidas en cuenta,

que abren nuevas y sorprendentes posibi-

lidades de decoración y de complementa-

riedad con la concepción de estructuras y

espacios. Un ejemplo es el bambú: “Es una

hierba muy larga y estrecha, y de un creci-

miento muy rápido, ya que en pocos días

muchos ejemplares llegan a su tamaño defi-

nitivo de 10 ó 15 metros”, explica la paisajis-

ta Beth Figueras. “El hecho de que sea tan

columnar lo hace funcionar en los interiores

porque sirve para construir pantallas visuales

que evitan que se vea, por ejempo, el fondo”.

Ella misma ha desarrollado este concepto

en las paredes del Moo, el espectacular res-

taurante del Hotel Omm, de Barcelona (ver

recuadro en la página 53). También son de

bambú los biombos que articulan el espacio-

En el interior de casas, hoteles,

oficinas y restaurantes, los

jardines aportan valor estético

y decorativo, pero también

beneficios para la salud.

Una pantalla de bambú rodea este salón en la planta baja de un edificio de Barcelona, en un armónico diálogo estético con la madera de arce que predomina en el interiorismo. La presencia vegetal contribuye a atenuar el aspecto cavernoso que caracteriza a los bajos.

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verdeesvida 52

deco

raci

ón ●

para un buen crecimiento y mantenimiento de

las plantas, sino para la percepción del espacio

y la propia vegetación. “Es clave”, subraya

Figueras, “tanto que, en países nórdicos con

poco sol, se han empezado a probar técnicas

para aumentar la sensación de luz mediante

espejos y elementos reflectantes que ayuden a

propagarla incluso en espacios exteriores. Las

técnicas actuales lo permiten, ya sólo depende

de cómo aprendamos a utilizarlas”.

Además de luz, las plantas necesitan agua

y humedad. Así pues, el riego, la humidifica-

ción y el aislamiento son aspectos técnicos

fundamentales a la hora de plantear un jardín

interior. Prever un desagüe y la habilitación

de una zona de agua para un sistema de

riego adecuado, que la evacue correcta-

mente y no genere humedades en el interior,

resulta imprescindible. Hoy, en los jardines

interiores se utiliza especialmente el sistema

de riego automático localizado o por goteo,

que actualmente ha alcanzado un grado muy

importante de desarrollo, para poder controlar

la dosis de agua que necesita cada planta.

Un trabajo interdisciplinarEste nuevo uso de las plantas va ganando

terreno lentamente en las propuestas de inte-

riorismo y arquitectura. Para evitar decisiones

erróneas es fundamental la colaboración entre

arquitecto, decorador y paisajista: “El paisajis-

ta reinterpreta la idea del arquitecto”, señala

Beth Figueras. Para ella, lo importante es que

los profesionales que no sepan de plantas

“pregunten y se asesoren”. La paisajista

busca la colaboración interdisciplinar porque,

además, le gustan los nuevos retos. Precisa-

mente, sus próximos proyectos representan

claros ejemplos de nuevos planteamientos en

lo que a utilización de vegetación en espacios

interiores se refiere. Hoy, su estudio participa

en un concurso de paisajismo en lugares tan

poco comunes como uno de los frentes del

puerto de Hamburgo, o dentro de la plaza del

Mausoleo de Augusto, en Roma.

¿Cuál es el futuro de los jardines interio-

res en España? “Igual que otros países han

5

Desde el punto de vista

técnico, un jardín interior

precisa luz, riego automático

localizado o por goteo, y un

desagüe para el agua sobrante.

Conjunción de elementosLos jardines interiores se caracterizarán por ser

un elemento de decoración siempre que se

consiga una armonía con los demás aspectos

del espacio: muebles, objetos y plantas deben

funcionar en conjunto. Naturalmente, los mate-

riales que acompañan al jardín (solado, reves-

timiento, etcétera) deben ser los adecuados.

“Lo más importante es que esos materiales

envejezcan dignamente”, señala Beth Figueras.

“Hay algunos que lo hacen demasiado deprisa,

como la madera; puede con ello tener un cier-

to efecto en el diseño, pero yo prefiero otros

como la piedra, ya sea en forma de losas o de

grava, o en diferentes formatos. También la

cerámica va muy bien”. Para Casla es funda-

mental que macetas y plantas “sean acordes

con los muebles y el atrezzo decorativo —gra-

villa, piedras decorativas— que, colocados

debidamente, no deben crear zonas sobre-

cargadas. De lo que se trata en definitiva es

que la casa o la oficina tengan una proyección

representativa del exterior en el interior”.

Un elemento esencial a la hora de plantear

un jardín interior es la luz, que sirve no sólo

Plantas en grandes maceteros y enreda-deras que ocultan el techo (foto grande): en este espacio acristalado que semeja un invernadero, el jardín exterior parece entrar en la vivienda. En el luminoso patio cen-tral de la sede de la inmobiliaria Aguirre Newman (arriba), en una antigua fábrica de tabacos, en Madrid, el bambú aporta su toque verde, a la vez que estructura el espacio por su disposición en líneas rectas discontinuas, entre fuentes de agua.

>

desarrollado sus propias plantas de interior,

España lo hará también”, anticipa la paisajista

catalana. En este contexto, podrían tener

éxito plantas como la beaucarnia, procedente

de América Central, muy atractiva gracias

tanto a su carácter ornamental como a los

sencillos cuidados que requiere (tras la prohi-

bición de su importación directa, hoy se pro-

duce con normalidad en España); la decora-

tiva zamioculca (ver ficha en la página 36), de

rápido crecimiento y fácil mantenimiento; la

drácena marginata; la apreciada kentia, una

clásica entre los clásicos, y el bambú. ●

En ese deseo de Beth Figueras de colaboración inter-

disciplinar entre distintos profesionales se enmarca el

celebrado restaurante Moo, ubicado en el interior del

Hotel Omm, de Barcelona. En el proyecto participaron

el arquitecto Juli Capella y las interioristas Sandra Ta-

rruella e Isabel López. Al proyecto se unió después el

estudio de paisajismo de Beth Figueras. “Juli Capella

tenía claro que el lucernario o patio inglés por el que

entraba la luz e iluminaba el restaurante tenía que ser

un espacio vegetal. Valoramos después las especies

que podían colocarse allí, y jugamos con una serie de

pantallas reflectantes de acero inoxidable que contri-

buyeran a captar la luz y atraerla al espacio interior”,

explica. Para el proyecto del Moo se optó por utilizar

la especie más alta de bambú que existe, de 15 me-

tros de altura, el único tipo de vegetación capaz de

salvar la profundidad del patio (de diez metros) sin

morir por la falta de luz. Así, la parte del tallo en el

que crecen sus hojas quedarían a la vista y, por tan-

to, recibírían los beneficios de la iluminación natural.

“Ante todo, quería dar frescor, profundidad de campo,

alejar el fondo del patio y llenar un poco el vacío del

interior”, subraya la paisajista.

Moo: esculturas y bambú

xxxx

xxxx

xx ●

verdeesvida 48

55verdeesvida

consultorio

proteger el estanque en inviernoEste verano construí un

pequeño estanque en el

jardín, ¿hay algún tipo de

cuidado especial que tenga

que practicar en invierno?

Aparte de protegerlo de las

heladas no hay nada específico

que debas hacer en esta épo-

ca. Para ello se puede echar al

agua un trozo de madera o una

garrafa de plástico que absorba

el aumento de volumen si se

llega a helar, evitando la rotura

del vaso; si está en un sitio muy

visible, se pueden disfrazar estos

elementos un poco rudimenta-

rios para conseguir un resultado

más estético. Una opción diver-

tida es cubrir la superficie del

agua con pelotas de pimpón.

Por cierto, es una buena época

para dividir los nenúfares.

salvar una azalea de la caída de hojasCompré hace poco una aza-

lea preciosa, llena de flores,

pero a los pocos días de

estar en casa se le empeza-

ron a caer las hojas y está

hecha una pena. ¿Puedo

hacer algo para salvarla?

Quítale las flores que le queden

para que no pierda fuerza, poda

las ramas que estén secas y

colócala en un recipiente bastante

más grande que su tiesto, lleno de

agua y piedras, de modo que el

agua, al evaporarse, cree un poco

de humedad pero sin que la base

del tiesto esté en contacto con el

agua. Ponla en un sitio fresco,

una terraza acristalada o una

habitación sin calefacción, prote-

gida de las corrientes de aire,

con mucha luz, pero a resguardo

del sol. Riégala periódicamente y

dale tiempo para que mejore. En

primavera puedes intentar sacarla

al exterior, aunque su ubicación

ideal sería un porche o terraza

orientados al sur o al este.

un sustituto del musgoEstamos habituados a utilizar

musgo en los adornos navide-

ños, pero me pregunto si hay

algún sustituto más ecológi-

co. ¿Qué me recomiendan?

Desde luego no se debe arrancar

musgo del campo. En los centros

de jardinería encontrarás musgo

de origen certificado, garantía de

que ha sido obtenido sin dañar el

entorno natural. Sin embargo, tu

propio jardín o terraza te ofrecen

alternativas. Aprovecha los restos

de poda de los setos de arizó-

nica u otras cupresáceas como

base para centros: además de

ser muy decorativas huelen de

maravilla. Las piñas que hallarás

debajo de los cedros, pinos y

abetos constituyen otro adorno

de lo más típico. Las ramas des-

nudas de los frutales o los sau-

ces, que también se podan en

esta época, sirven para decora-

ciones un poco más modernas.

Y no te olvides del brezo: debi-

damente secado dará color a tus

centros navideños. Las espigas

son otro recurso y además las

puedes teñir de colores.

¿Quieres saber qué especies son las más adecuadas para tu jardín o terraza? ¿Tienes preguntas

sobre cómo cuidar una planta? ¿Necesitas el consejo de un especialista? Envíanos tus preguntas

a [email protected]. Tendrás la respuesta en el próximo número de Verde es Vida.

[email protected]

Tengo una glicinia espectacular en el jardín, pero se está poniendo demasiado grande. Sé que el invierno, especialmente el mes de febrero, es la época más indicada para podarla. ¿Cómo hay que hacerlo? ¿Tengo que podarla más adelante también?Efectivamente, febrero es el mes más adecuado para la llamada poda de floración de la glicinia, sobre todo

si se trata de una zona con heladas. Para saber cómo la tienes que podar, ten en cuenta qué tipo de forma-

ciones se originan en las ramas principales. Hay unos ramos cortos, que se conocen como brindillas coro-

nadas, que llevan en la punta una yema de flor de la que surgirá una inflorescencia; a esos no las tienes

que tocar. Verás también unas ramas largas de varios metros, en las que sólo las yemas de la base darán

flores; es en ellas donde tienes que intervenir. Coge una tijera de podar limpia y corta esas ramas a unos

30 a 40 centímetros de la base. Si podas los brotes secundarios o laterales a dos yemas, perderás algunas

flores, pero las que salgan serán más grandes, bellas y elegantes. Tras la poda verás la glicinia llena de

ramillas cortas. En cuanto a otras podas, en verano deberás hacerlo cada 15 a 20 días para darle forma.

¿CÓMO Y CUÁNDO HAY QUE PODAR UNA GLICINIA?

verdeesvida 56

Tengo un pequeño jardín en Alcalá de Henares, cerca de Madrid, donde el suelo es muy calcáreo. Me gustan mucho las camelias y me han dicho que son totalmente incompa-tibles con el suelo de mi jardín. ¿Es verdad? ¿Hay algo que pueda hacer para intentar cultivarlas?Es verdad, las camelias no sólo son incompatibles con el suelo

sino también con el agua de esa zona. Pero, por supuesto, siempre

se puede hacer algo. Todas las especies de camelia se cultivan

perfectamente en maceta; elige grandes recipientes de barro o

barro esmaltado, mejor que plástico; asegúrales un buen drenaje

y rellénalas con tierra de brezo o castaño, o con un sustrato a base

de turba. Si puedes, guarda agua de lluvia para regarlas o hazlo

con agua mineral; si no, se pueden añadir unas gotitas de vinagre

al agua de riego para que no se alcalinice el sustrato.

LAS CAMELIAS Y EL SUELO CALCÁREO

ni césped ni solado, gravillaAcaban de entregarme mi casa.

El jardín es muy pequeño y no

merece la pena poner césped.

Tampoco quisiera solarlo.

¿Qué otras opciones tengo?

Hay muchísimas opciones entre

el césped y el enlosado. No

renuncies a tener un jardín por

pequeño que sea el espacio que

tienes. Date tiempo para pensar

qué quieres realmente. Mientras

te decides y si lo que te molesta

es la sensación de solar, cubre el

suelo con gravilla de piedra deco-

rativa, que evita el barro, es limpia

y da un aspecto ordenado, y pon

alguna planta que te guste. En tu

centro de jardinería hallarás gran

variedad de colores y texturas.

ahuyentar a los gatos del jardínEstoy desesperado con los

gatos del vecindario. Aparte

de otras molestias, se dedi-

can a escarbar en mi jardín

para tapar sus heces, espe-

cialmente en la base de las

plantas que acabo de plantar.

¿Hay algo que pueda hacer

para ahuyentarlos? Un perro

no me parece la solución.

Es muy difícil cerrarle el paso al

jardín a los gatos porque trepan

por cualquier sitio, pero sí puedes

hacer algo para proteger tus plan-

tas nuevas. Ellos suelen elegir los

sitios donde la tierra está remo-

vida, por eso van a lo que está

recién plantado, así que si cubres

la base de los nuevos ejemplares

con piedras mientras el terreno

se afianza, evitarás la pérdida de

muchos. Tampoco les gusta la

gravilla o los recubrimientos áspe-

ros, como la piedra volcánica o

las piedrecillas con aristas.

pantallas de plantación contra el ruidoTenemos un gran problema con

el ruido de una carretera cer-

cana, que hace prácticamente

imposible estar a gusto en el

jardín. ¿Sirven de algo

las pantallas antirruido?

Por supuesto, las pantallas

antirruido mitigan el problema.

Existen empresas que se dedican

a la fabricación y construcción de

pantallas en diversos materiales.

Algunos sistemas modulares de

bloques de hormigón presentan

huecos para poner plantación;

amortiguan bastante el sonido

al ser de un material poroso y

tener muchos recovecos. Pero

además de la barrera artificial

te recomendamos una buena

pantalla de plantación, alta y

perenne como Cupressocyparis

leylandii, que crece muy rápi-

damente y se puede mantener

como seto; se poda dos veces

al año o se deja crecer libremen-

te si hay bastante espacio. Si

el lugar no es muy grande y no

quieres problemas, los cipreses,

Cupresus sempervirens, hacen

una pantalla realmente bonita.

En cualquier caso deberás apo-

yar esta pantalla alta con masas

de arbustos más bajos: cuanto

más plantas y más frondoso sea

el follaje menos ruido tendrás

que soportar. Te recomendamos

grandes arbustos perennes de

crecimiento rápido como el laurel

cerezo, o Prunus laurocerasus, y

la Photinia serrulata, que además

dan unas perfumadas florecillas

blancas; el Eleagnus pungens y

el Viburnum lucidum.

037Verdeesvida 29/9/06 09:29 Página 1

verdeesvida 58

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MIGUEL GARCÍA-POSADA

Gran experto en la obra de Be-nito Pérez Galdós, el crítico lite-rario y escritor Miguel García-Posada acaba de publicar Guía del Madrid galdosiano (Biblio-teca Madrileña de Bolsillo). ¿En qué jardines, con qué plantas y flores, en qué paisajes se re-creaban, a finales del siglo XIX y comienzos del XX, los perso-najes del escritor canario? La respuesta, en esta columna. García-Posada, asesor técnico de la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid, es presidente de la Asociación de Críticos Literarios desde 1996. Durante muchos años escribió una columna semanal sobre poesía en el suplemento Babelia, de El País. Hoy ejerce la crítica en el diario Abc.

¿De qué jardines hablaba Galdós?

La literatura realista del siglo XIX atendía, sobre todo, al retrato de la palpitante realidad social y de los individuos que la componían. Por eso alientan en ella tantos personajes memorables y, en cambio, el paisaje, no existe de hecho. No da Galdós una sola pincelada sobre el paisaje castellano, que descubrirá el 98. Tampoco es fácil encontrar en su obra muchas referencias a plantas y jardines. Tendremos que esperar al fin de siglo para hallar en la literatura, en paralelo con la pintura impresionista —así en Proust— plantas y jardines en abundancia.

Y, sin embargo, Madrid, que se europeizó mucho por esta época —en torno a la Restauración— tenía ya “bonitísimos jardines plantados en las polvorientas plazuelas de antes” y algunos de sus habitantes sentían la atracción de las plantas. Así Eloísa Bueno, una de las primas y amantes del narrador de Lo prohibido, decide reformar el patio de su casa y ponerse a la hora europea. A tal efecto pensó llenarlo de “plantas soberbias, latanias, rododendros, azaleas, araucanías, helechos arborescentes...”. León Roch, científico agnóstico y tolerante (La familia de...), poseía en su casa palacio, a las afueras de Madrid, un hermoso jardín, donde crecían un “frondoso arbolado de olmos, acacias, gledichtas, soforas” y “gallardas sequoias, nísperos del Japón, magnolias, nenúfares, estufas llenas de fucsias y gomeros, helechos arborescentes, cactus y araucarias”. No faltaban tampoco “flores y azaleas” junto al enfermizo Luis Gonzaga, el santito cuñado de León, quien en cierto momento “arrancó dos rosas del rosal más cercano y las dio a su madre para que las pusiera en su seno”. Aunque su poética realista no fuera muy jardinera, floral, Galdós era consciente de la cultura y sensibilidad que aportaban flores y plantas y eso explica la devoción que sentía por ellas Clara Porreño, exquisita criatura femenina, y la animadversión de su tutor, el autoritario Elías Orejón (La Fontana de Oro).

No abundan las referencias a jardines y plantas en la novela más reputada de don Benito, Fortunata y Jacinta; de hecho, las más de las flores que aparecen en ella están asociadas a la huerta valenciana, que transitan Juanito Santa Cruz y Jacinta en su viaje de novios, aunque comparecen en unión de otros frutos agrarios: “flores olorosísimas”, “por todas partes flores”, pero también “hortalizas”, “arbustos tiernos”, “acacias gigantescas”, “higos chumbos”...El verano lo habían pasado Santa Cruz y su esposa, aún novia, en el Norte; aparecen allí de nuestro ámbito “praderas verdes, setos, callejas llenas de arbustos, helechos y líquenes”.

Miguel García-Posadacon firma

59 ROCALBA OK 28/9/06 18:24 Página 1

60 BURES OK 28/9/06 18:16 Página 1