La industria de los cigarrillosLa produccin de cigarrillos alcanz un nivel mximo de 189 300 millones de unidades en 1998 y luego disminuy en 1999 despus de la aplicacin de un impuesto a la exportacin. El consumo alcanz mximos en 1989 y 1990, pero a continuacin descendi, debido en parte a las campaas contra el tabaco y a la prohibicin de fumar en lugares pblicos (Cuadro 2.10).El precio medio de una cajetilla de 20 cigarrillos aument de 0,50 dlares EE.UU. en los aos ochenta a ms de 1,40 dlares EE.UU. a mediados de los noventa. Actualmente los precios al por menor se encuentran entre 0,50 y 0,90 dlares EE.UU., lo que hace que los cigarrillos brasileos figuren entre los ms baratos del mundo.En 1994, el plan para la estabilizacin macroeconmica (el Plan Real) elimin el impuesto inflacionario, que haba alcanzado casi el 90 por ciento mensual. Durante los dos aos siguientes, el consumo se estabiliz en unos 119 000 millones de unidades. Sin embargo, la revalorizacin del tipo de cambio que sigui al Plan Real estimul el contrabando y, cuando existe un contrabando importante, el consumo de cigarrillos tiende a subestimarse, ya que los clculos sobre el consumo se basan principalmente en los datos de ventas facilitados por los fabricantes.El consumo nominal anual per cpita ha disminuido de 1 177 unidades en 1980 a 720 unidades a finales de los aos noventa. En 1992, se estim que el contrabando abasteca el 5 por ciento del consumo interno, pero despus de 1995 aument vertiginosamente. En la actualidad se piensa que el contrabando se aproxima al 30 por ciento de las cifras oficiales de consumo, ya que las marcas brasileas tradicionales se falsifican ahora en pases vecinos y se venden de contrabando en Brasil. El alcance del contrabando explica una parte importante del aparente descenso del consumo.Cuadro 2.10 - Produccin, consumo y precio de los cigarrillos en BrasilAoProduccin(mil millonesunidades)Consumo(mil millonesunidades)Precio($ EE.UU./cajetilla)

1980144,2142,70,42

1981136,5134,90,54

1982133,9132,30,64

1983130,9129,20,56

1984128,9127,80,46

1985147,6146,30,27

1986170,5168,90,33

1987164,2161,40,55

1988163,3157,90,57

1989171,3162,70,55

1990174,0164,10,64

1991176,9156,40,54

1992152,9127,80,75

1993149,2119,50,92

1994164,0109,21,15

1995174,7119,71,29

1996182,5119,21,42

1997182,8110,81,42

1998189,397,01,07

1999119,3101,50,97

2000111,6100,00,88

2001108,0100,00,95

2.5.2 El empleo en la fabricacinLa repercusin de la tecnologa moderna de elaboracin y fabricacin ha supuesto una reduccin de la necesidad de mano de obra en la industria tabacalera, en donde el nmero de trabajadores se redujo a la mitad en 15 aos (vase Cuadro 2.11).Las fbricas de cigarrillos estn sumamente automatizadas y emplean relativamente poca mano de obra (30 000 trabajadores empleados directamente). Segn las estimaciones del INCA, la industria paga un precio relativamente bajo por cada kilogramo de hoja de tabaco, con el que se producen aproximadamente 1 200 cigarrillos. Las cajetillas de cigarrillos son ligeras y fciles de almacenar y transportar, lo que genera bajos costos de transporte e inventario, y hace que esta actividad sea sumamente rentable.La produccin de tabaco en ramas para cigarros, cigarros pequeos y cigarrillos negros en el nordeste de Brasil abarca a un gran nmero de empresas, que ofrecen numerosos puestos de trabajo e impulsan las economas locales. La inversin en nuevas tecnologas de produccin ha ayudado a mejorar las perspectivas tanto en el mercado de exportacin como en el interno.Cuadro 2.11 - ndice de empleo en la industria tabacalera en BrasilAoPromedio

1985100,00

198699,47

1987102,54

198895,55

198998,63

199090,28

199186,97

199297,95

199386,15

199469,83

199566,87

199669,13

199773,20

199861,09

199951,21

200048,62

200155,33

El empleo en la industria tabacalera puede ser bastante importante en una zona. Por ejemplo, en Santa Cruz do Sul, una unidad de elaboracin de tabaco tiene hasta 2 500 empleados y hay varias empresas de igual tamao, que entre ellas aportan casi el 40 por ciento de la recaudacin total del impuesto sobre el valor aadido ICMS para el municipio. Los efectos se expanden a los condados colindantes y benefician a una parte importante del estado.Junto con las operaciones corrientes, la inversin es tambin muy importante. Una empresa ha invertido unos 200 millones de dlares EE.UU. desde 1997, creando otros 1 000 empleos. Las seis principales empresas de elaboracin estn realizando inversiones de capital que oscilan entre 60 y 500 millones de dlares EE.UU., lo cual tendr una repercusin positiva en el empleo a lo largo del prximo decenio.Se estima que por cada inversin trienal de 100 millones de dlares EE.UU., con un rendimiento anual de casi 250 millones de dlares EE.UU. en ventas de exportacin, se crean 400 trabajos directos de instalacin o reestructuracin de las operaciones existentes y otros 10 000 puestos de trabajo permanentes en los campos. Una empresa grande de 4 000 a 5 000 empleados directos en el sur trabajara con unos 30 000 cultivadores y creara 150 000 puestos de trabajo indirectos complementarios en el trabajo en la explotacin, el transporte, los servicios, etc.2.5.3 La repercusin de los cambios producidos en las tecnologas de fabricacin del tabacoTodas las empresas principales han modernizado su tecnologa de elaboracin. La nueva maquinaria y una elaboracin mejorada han contribuido a reducir los precios de los componentes, a mejorar la calidad de los cigarrillos y a disminuir los desperdicios. Los niveles de alquitrn y nicotina se han reducido mediante filtros, disminuyendo as el posible perjuicio para la salud que supone fumar. Los avances en la tecnologa de elaboracin y en la calidad de los cigarrillos indican la tendencia mundial de la industria, que se esfuerza por mantenerse competitiva y satisfacer las preferencias de los consumidores.Sin embargo, las empresas de fabricacin ms pequeas no se han modernizado al mismo ritmo que las industrias ms avanzadas y utilizan maquinaria antigua, con un control ms deficiente de la calidad del tabaco. Han recurrido a la competencia de precios centrada en los cigarrillos de clase C y D, relativamente baratos. En consecuencia, y debido a la seria competencia con los cigarrillos de contrabando, las empresas pequeas no han sido capaces de generar ahorros para invertir en tecnologa moderna.La calidad del productoCon tecnologa mejorada y la preferencia de los consumidores por productos de calidad alta, las empresas estn invirtiendo en la gestin total de la calidad de la certificacin ISO 9002. La certificacin ISO es una mejora en la calidad del producto, que ofrece a los clientes una garanta complementaria. Para garantizar una calidad ptima, las empresas tabacaleras estn reduciendo las materias extraas y realizan ensayos rutinarios de los agentes qumicos en todos los productos, incluidos los niveles de alcaloides.En parte, esto se consigue trabajando con los productores para garantizar el suministro del tabaco requerido a travs del sistema de integracin, en virtud del cual todas las actividades de los productores son supervisadas por los servicios de extensin de la empresa. Los participantes en la integracin tienen que respetar las prcticas agrcolas recomendadas por las empresas, sobre todo en lo que respecta a los cultivares, siguiendo un plan de plantacin en el momento oportuno para cada regin, espaciando adecuadamente las plantas, aumentando el nmero de hojas por tallo de tabaco utilizando el fertilizante conveniente y cosechando en el punto de maduracin ideal. El objetivo es producir tabaco para cigarrillos que tenga un color ms anaranjado (calidad O) que oscuro (R). Los niveles de alcaloides se han reducido de forma importante y el nivel medio de nicotina, que antes estaba en torno al 3,81 por ciento, se redujo al 3 por ciento en los ltimos aos.Volmenes de hoja que se transforma en cigarrosEn la industria del cigarro se han introducido tambin nuevas tecnologas de elaboracin, con un aumento considerable del volumen de hojas elaboradas. Para la exportacin, se utiliza la elaboracin de hojas de tabaco sueltas, que consiste en seleccionar hojas de tabaco de calidad alta, clasificarlas en el punto de entrega, fermentarlas, extraer las impurezas y hojas que no sirven, empacar, apilar y fumigar. Esto produce una hoja de envolver oscura de calidad alta para los cigarros. Esta tecnologa de elaboracin es casi toda manual y crea un producto semi-elaborado.