la importancia de la gastronomía

Upload: armando-azabache-solorzano

Post on 03-Mar-2016

16 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

gastronomia

TRANSCRIPT

La importancia de la gastronoma

La influencia que tieneen nuestra sociedad la gastronoma es muy importante todo nuestro entono se mueve al rededor de platos y cazuelas, en todos los niveles, tanto en la alimentacin infantil, como en las dietas de salud, o en los grandes restaurantes, de alta cocina.

Si queremos quedar con alguien para tener una conversacin solemos hacerlo alrededor de una mesa, con unas tapas o un plato exquisito. Atrevesde los aos nuestra alimentacin y paladar se ha ido modificando para encontrar nuevos sabores y nuevas tcnicas culinarias. Estamos en una Hera que nuestra gastronoma es ms rica que nunca mezclamos todos los sabores posibles, dulces con salados,texturas de diferentes substancias y mezclamos el arte culinario de diferentes pases de todo el mundo.

Es muy interesante para nuestra nutricin, tener muy en cuenta los alimentos que tomamos, como los cocinamos y donde los comemos.