la hidratación en jóvenes de 18-21 años
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8/19/2019 La Hidratación en jóvenes de 18-21 años
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Tema
La hidratación en los jóvenes de 18 a 21 años.
Delimitación del tema
La hidratación sana y mal llevada en los jóvenes de 18 a 21 años, de la ciudad de Loja, en
noviembre del año 2013.
Problema
¿Existe una hidratación saludable en los jóvenes de 18 a 21 años de la ciudad de Loja en
noviembre de 2013?
Marco teórico
DefiniciónEl término hidratación suele usarse para referirse a las reacciones de hidratación. Este tipo de
reacción consiste en la adición de una o más moléculas de agua a un determinado compuesto. Si
la hidratación se produce en un mineral se le denomina hidratación mineral.
El agua es un nutriente esencial para la vida. Durante la actividad física, el papel que juega el agua
en nuestro cuerpo se vuelve aún más crítico. Durante el ejercicio, los músculos producen calor que
debe eliminarse para mantener la temperatura corporal. El agua sirve de transportador de calor a
través de la sangre y de refrigerante que elimina el exceso de calor a través de la evaporación de
sudor en la piel.1 Observaciones sobre la tasa de sudoración en varios deportes han mostradovariación significativa en el promedio de la tasa de sudoración (desde 0,29 hasta 2,37 L/h),
dependiendo del tipo e intensidad de la actividad (entrenamiento o competición).
La cantidad de sudor producido aumenta con la intensidad del ejercicio, pero también con la
temperatura y la humedad ambiental. Así pues, la actividad física hace que los requerimientos de
agua aumenten de forma paralela a la pérdida de sudor. Si no se satisface este aumento, el
organismo puede entrar en estado de deshidratación. Está probado que la deshidratación tiene un
efecto negativo durante el ejercicio. Además, se ha demostrado que la deshidratación aumenta el
ritmo cardiaco y la temperatura corporal:3 el corazón tiene que trabajar a mayor velocidad cuando
el volumen de plasma se reduce para mantener la entrega de oxígeno y nutrientes a los músculos.
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Numerosos estudios, revisados bajo la posición del Colegio Americano de Medicina del Deporte
(ACSM), mostraron que la deshidratación aumenta la tensión fisiológica y el esfuerzo percibido
para desempeñar el mismo trabajo físico, y que el clima cálido aumenta dichos fenómenos. El
ACSM también considera que la deshidratación por arriba de del 2% de la masa corporal puede
causar deterioro en el desempeño del ejercicio aeróbico y, por lo tanto, el desempeño en la
resistencia. Por lo anterior, se recomienda beber antes, durante y después del ejercicio, el volumen
suficiente para recuperar las pérdidas de agua sin esperar a que la sensación de sed aparezca.
Para el ejercicio con duración menor a una hora, el agua es suficiente para cubrir las necesidades
del organismo.
Signos de una mala hidratación
Vértigo o mareo
Náusea o vómito
Calambres musculares
Resequedad en la boca
La sudoración para
Palpitaciones del corazón
Soluciones para mantener una correcta hidratación
Beber de dos a tres litros de líquido al día. Si se realizan actividades y esfuerzos físicos
intensos aumenta esa cantidad, lo mismo si se vive en un clima cálido y húmero
Beber ates de tener sed, ya que la deshidratación empieza antes de sentirla
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Tener siempre a mano una bebida favorita (se entiende no alcohólica ni gaseosa), de esta
manera se recordará que se debe beber pequeñas cantidades cada poco tiempo.
Tomar alimentos ricos en agua como frutas, verduras y hortalizas.
Evitar el alcohol tiene efecto diurético y deshidrata.
Vigilar las pérdidas excesivas, sobre todo a través del sudor. No exponerse al sol, evita los
esfuerzos físicos y lleva ropa fresca y poco ajustada
La hidratación en los jóvenes
Los jóvenes actualmente no toman en cuenta la importancia de la hidratación para sostener un
ritmo de vida más saludable, la hidratación es una actividad común que cualquiera de nosotros
realiza para complementar aquellos líquidos perdidos o utilizados por el organismo. Si bien la
mayor fuente de deshidratación puede ser la realización de ejercicio o de esfuerzo físico, también
es verdad que aun permaneciendo uno en estado de reposo el organismo baja su nivel de
hidratación ya que los órganos siguen consumiendo los líquidos que componen a los tejidos y
entonces uno siente lo que se conoce como sed.
En los datos obtenidos calculamos que:
Existe una mala hidratación por parte de los jóvenes ya que lo normal es consumir 2 litros de agua
al día, esto es aproximadamente 8 vasos de agua, y en la tabla de datos solo dos personas
consumen correctamente agua, eso quiere decir que las otras 5 personas llevan una hidratación
regular, esto puede producir deficiencias al organismo, más en parte del funcionamiento correcto
de los riñones, perjudicándolos y luego presentar problemas mayores a la piel, su actividad física,
etc.
La cantidad de agua total del cuerpo y el equilibrio entre la ingesta y la pérdida de agua están
controlados homeostáticamente mediante mecanismos que modifican las vías de excreción y
estimulan el consumo (sed).
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El cuerpo necesita agua para sobrevivir y funcionar correctamente. Los humanos sólo pueden
sobrevivir unos pocos días sin beber agua -dependiendo del clima, los niveles de actividad y otros
factores- mientras que se puede sobrevivir sin otros nutrientes durante semanas o meses. A pesar
de que el agua a menudo se trata de manera algo trivial, ningún otro nutriente es tan esencial o
necesario en cantidades tan elevadas.
Bibliografía
Fernández, Michelle. Consejos para mantener una buna hidratación (texto en línea). Consulta
disponible en: http://www.vitonica.com/prevencion/algunos-consejos-para-mantener-una-buena-
hidratacion consulta realizada en Loja el 19 de noviembre de 2013.
European Hydration. Hidratacion (texto en línea). Consulta disponible en:
http://www.europeanhydrationinstitute.org/es/hydration.html consulta realizada en Loja el 19 de
noviembre de 2013.
Barquera, Simon. Hidratación saludable y actividad física (texto en línea) Consulta disponible en:
http://www.h4hinitiative.com/es/hidratacion-y-salud/hidratacion-saludable-y-actividad-fisica consulta
realizada en Loja el 19 de noviembre de 2013.