la hidratación en jóvenes de 18-21 años

4
8/19/2019 La Hidratación en jóvenes de 18-21 años http://slidepdf.com/reader/full/la-hidratacion-en-jovenes-de-18-21-anos 1/4  Tema La hidratación en los jóvenes de 18 a 21 años. Delimitación del tema La hidratación sana y mal llevada en los jóvenes de 18 a 21 años, de la ciudad de Loja, en noviembre del año 2013. Problema ¿Existe una hidratación saludable en los jóvenes de 18 a 21 años de la ciudad de Loja en noviembre de 2013? Marco teórico Definición El término hidratación suele usarse para referirse a las reacciones de hidratación. Este tipo de reacción consiste en la adición de una o más moléculas de agua a un determinado compuesto. Si la hidratación se produce en un mineral se le denomina hidratación mineral. El agua es un nutriente esencial para la vida. Durante la actividad física, el papel que juega el agua en nuestro cuerpo se vuelve aún más crítico. Durante el ejercicio, los músculos producen calor que debe eliminarse para mantener la temperatura corporal. El agua sirve de transportador de calor a través de la sangre y de refrigerante que elimina el exceso de calor a través de la evaporación de sudor en la piel.1 Observaciones sobre la tasa de sudoración en varios deportes han mostrado variación significativa en el promedio de la tasa de sudoración (desde 0,29 hasta 2,37 L/h), dependiendo del tipo e intensidad de la actividad (entrenamiento o competición). La cantidad de sudor producido aumenta con la intensidad del ejercicio, pero también con la temperatura y la humedad ambiental. Así pues, la actividad física hace que los requerimientos de agua aumenten de forma paralela a la pérdida de sudor. Si no se satisface este aumento, el organismo puede entrar en estado de deshidratación. Está probado que la deshidratación tiene un efecto negativo durante el ejercicio. Además, se ha demostrado que la deshidratación aumenta el ritmo cardiaco y la temperatura corporal:3 el corazón tiene que trabajar a mayor velocidad cuando el volumen de plasma se reduce para mantener la entrega de oxígeno y nutrientes a los músculos.

Upload: carolina-sotomayor

Post on 07-Jul-2018

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

8/19/2019 La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

http://slidepdf.com/reader/full/la-hidratacion-en-jovenes-de-18-21-anos 1/4

 

Tema

La hidratación en los jóvenes de 18 a 21 años.

Delimitación del tema 

La hidratación sana y mal llevada en los jóvenes de 18 a 21 años, de la ciudad de Loja, en

noviembre del año 2013.

Problema

¿Existe una hidratación saludable en los jóvenes de 18 a 21 años de la ciudad de Loja en

noviembre de 2013?

Marco teórico

DefiniciónEl término hidratación suele usarse para referirse a las  reacciones de hidratación.  Este tipo de

reacción consiste en la adición de una o más moléculas de agua a un determinado compuesto. Si

la hidratación se produce en un mineral se le denomina  hidratación mineral. 

El agua es un nutriente esencial para la vida. Durante la actividad física, el papel que juega el agua

en nuestro cuerpo se vuelve aún más crítico. Durante el ejercicio, los músculos producen calor que

debe eliminarse para mantener la temperatura corporal. El agua sirve de transportador de calor a

través de la sangre y de refrigerante que elimina el exceso de calor a través de la evaporación de

sudor en la piel.1 Observaciones sobre la tasa de sudoración en varios deportes han mostradovariación significativa en el promedio de la tasa de sudoración (desde 0,29 hasta 2,37 L/h),

dependiendo del tipo e intensidad de la actividad (entrenamiento o competición).

La cantidad de sudor producido aumenta con la intensidad del ejercicio, pero también con la

temperatura y la humedad ambiental. Así pues, la actividad física hace que los requerimientos de

agua aumenten de forma paralela a la pérdida de sudor. Si no se satisface este aumento, el

organismo puede entrar en estado de deshidratación. Está probado que la deshidratación tiene un

efecto negativo durante el ejercicio. Además, se ha demostrado que la deshidratación aumenta el

ritmo cardiaco y la temperatura corporal:3 el corazón tiene que trabajar a mayor velocidad cuando

el volumen de plasma se reduce para mantener la entrega de oxígeno y nutrientes a los músculos.

Page 2: La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

8/19/2019 La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

http://slidepdf.com/reader/full/la-hidratacion-en-jovenes-de-18-21-anos 2/4

 

Numerosos estudios, revisados bajo la posición del Colegio Americano de Medicina del Deporte

(ACSM), mostraron que la deshidratación aumenta la tensión fisiológica y el esfuerzo percibido

para desempeñar el mismo trabajo físico, y que el clima cálido aumenta dichos fenómenos. El

 ACSM también considera que la deshidratación por arriba de del 2% de la masa corporal puede

causar deterioro en el desempeño del ejercicio aeróbico y, por lo tanto, el desempeño en la

resistencia. Por lo anterior, se recomienda beber antes, durante y después del ejercicio, el volumen

suficiente para recuperar las pérdidas de agua sin esperar a que la sensación de sed aparezca.

Para el ejercicio con duración menor a una hora, el agua es suficiente para cubrir las necesidades

del organismo.

Signos de una mala hidratación

  Vértigo o mareo

  Náusea o vómito

  Calambres musculares

  Resequedad en la boca

  La sudoración para

  Palpitaciones del corazón

Soluciones para mantener una correcta hidratación

  Beber de dos a tres litros de líquido al día. Si se realizan actividades y esfuerzos físicos

intensos aumenta esa cantidad, lo mismo si se vive en un clima cálido y húmero

  Beber ates de tener sed, ya que la deshidratación empieza antes de sentirla

Page 3: La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

8/19/2019 La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

http://slidepdf.com/reader/full/la-hidratacion-en-jovenes-de-18-21-anos 3/4

  Tener siempre a mano una bebida favorita (se entiende no alcohólica ni gaseosa), de esta

manera se recordará que se debe beber pequeñas cantidades cada poco tiempo.

  Tomar alimentos ricos en agua como frutas, verduras y hortalizas.

  Evitar el alcohol tiene efecto diurético y deshidrata.

  Vigilar las pérdidas excesivas, sobre todo a través del sudor. No exponerse al sol, evita los

esfuerzos físicos y lleva ropa fresca y poco ajustada

La hidratación en los jóvenes

Los jóvenes actualmente no toman en cuenta la importancia de la hidratación para sostener un

ritmo de vida más saludable, la hidratación es una actividad común que cualquiera de nosotros

realiza para complementar aquellos líquidos perdidos o utilizados por el organismo. Si bien la

mayor fuente de deshidratación puede ser la realización de ejercicio o de esfuerzo físico, también

es verdad que aun permaneciendo uno en estado de reposo el organismo baja su nivel de

hidratación ya que los órganos siguen consumiendo los líquidos que componen a los tejidos y

entonces uno siente lo que se conoce como sed.

En los datos obtenidos calculamos que:

Existe una mala hidratación por parte de los jóvenes ya que lo normal es consumir 2 litros de agua

al día, esto es aproximadamente 8 vasos de agua, y en la tabla de datos solo dos personas

consumen correctamente agua, eso quiere decir que las otras 5 personas llevan una hidratación

regular, esto puede producir deficiencias al organismo, más en parte del funcionamiento correcto

de los riñones, perjudicándolos y luego presentar problemas mayores a la piel, su actividad física,

etc.

La cantidad de agua total del cuerpo y el equilibrio entre la ingesta y la pérdida de agua están

controlados homeostáticamente mediante mecanismos que modifican las vías de excreción y

estimulan el consumo (sed).

Page 4: La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

8/19/2019 La Hidratación en jóvenes de 18-21 años

http://slidepdf.com/reader/full/la-hidratacion-en-jovenes-de-18-21-anos 4/4

El cuerpo necesita agua para sobrevivir y funcionar correctamente. Los humanos sólo pueden

sobrevivir unos pocos días sin beber agua -dependiendo del clima, los niveles de actividad y otros

factores- mientras que se puede sobrevivir sin otros nutrientes durante semanas o meses. A pesar

de que el agua a menudo se trata de manera algo trivial, ningún otro nutriente es tan esencial o

necesario en cantidades tan elevadas.

Bibliografía

Fernández, Michelle. Consejos para mantener una buna hidratación (texto en línea). Consulta

disponible en: http://www.vitonica.com/prevencion/algunos-consejos-para-mantener-una-buena-

hidratacion consulta realizada en Loja el 19 de noviembre de 2013. 

European Hydration. Hidratacion (texto en línea). Consulta disponible en:

http://www.europeanhydrationinstitute.org/es/hydration.html   consulta realizada en Loja el 19 de

noviembre de 2013. 

Barquera, Simon. Hidratación saludable y actividad física (texto en línea) Consulta disponible en:

http://www.h4hinitiative.com/es/hidratacion-y-salud/hidratacion-saludable-y-actividad-fisica   consulta

realizada en Loja el 19 de noviembre de 2013.