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Cuba: La Habana y Varadero Diseña un viaje a tu medida que te llevará a descubrir todos los secretos de La Habana, una de las ciudades más antiguas del Nuevo Continente, y la deliciosa Varadero, el principal destino de sol y playa del país, famoso por sus infinitas playas de arena fina, aguas turquesas y sus elegantes resorts. Disfruta a tu aire de un viaje único y exclusivo que colmará todas tus expectativas. ¿Te lo vas a perder? A tu aire con estancia en playa, 9 días Vive la esencia de este histórico paraíso Cuba: La Habana y Varadero, a tu aire con estancia en playa 30/09/2019 2

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Cuba:La Habana yVaradero

Diseña un viaje a tu medida que te llevará a descubrir todos lossecretos de La Habana, una de las ciudades más antiguas del NuevoContinente, y la deliciosa Varadero, el principal destino de sol y playadel país, famoso por sus infinitas playas de arena fina, aguasturquesas y sus elegantes resorts. Disfruta a tu aire de un viaje únicoy exclusivo que colmará todas tus expectativas. ¿Te lo vas a perder?

A tu aire con estancia en playa, 9 días

Vive la esencia de este histórico paraíso

Cuba: La Habana y Varadero, a tu aire con estancia en playa

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CUBA: LA HABANA Y VARADERO, A TU AIRE CON ESTANCIA EN PLAYA

De ruta por los mejores rincones deCuba

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

La mejor forma de conocer esta privilegiada isla del Caribe es recorriéndola a tu ritmo, sinprisas. Comenzaremos nuestro viaje en La Habana, explorando a pie la encantadora ycolonial Habana Vieja, cuajada de lugares únicos como la Catedral, el Palacio de losCapitanes Generales, el Museo Nacional de Bellas Artes, entre otros. Al atardecer, nossorprenderá la ciudad moderna de La Habana, que nos ofrecerá el lado más actual de unade las urbes más bellas del mundo. Sus museos, playas y su romántico Malecón convivencon el Capitolio, la Plaza de la Revolución...

Seguimos explorando este histórico y carismático país y pondremos rumbo Varadero, elprincipal destino de sol y playa del país. Aquí podrás vivir experiencias inolvidables en susparadisiacas playas y magníficos resort.

Día 1: España - La Habana.Empieza la aventuraUna vez que el avión toque suelo cubano yel posterior traslado al hotel, la capitalcubana nos recibe con su conocidahospitalidad. Alojamiento.

Día 2: La Habana. Descubre lacapitalEl día arranca y conviene disfrutar de unbuen desayuno para coger fuerzas. Hoycuentas con el día libre para descubrir lostesoros que esconde la capital cubana.Alojamiento.

Día 3: La Habana. Encantocolonial, mojitos y rumbasTras desayunar, cuentas con el día libre para seguir disfrutando de esta ciudad colonial llenade vida, color y música. Alojamiento.

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Día 4: La Habana - Varadero. Rumbo a las mejores playas de CubaTras un delicioso desayuno nos trasladaremos a Varadero, el principal destino de playa delpaís. Día libre para disfrutar de sus playas de fina arena blanca y aguas turquesas.Alojamiento en un hotel en régimen de Todo Incluido.

Día 5: Varadero. Deportes náuticos en entornos paradisíacosDía libre. Estancia en Varadero en régimen de Todo Incluido en los hoteles elegidos. Hoy teproponemos disfrutar de los deportes acuáticos que se ofertan en las kilométricas playas deVaradero.

Día 6: Varadero. Excursión a la histórica ciudad de MatanzasDía libre. Estancia en Varadero en régimen de Todo Incluido en los hoteles elegidos. Hoy teproponemos explorar la bella ciudad de Matanzas, situada a tan sólo 37 kilómetros de esteincreíble paraíso cubano.

Día 7: Varadero. Intensa y divertida vida nocturnaDía libre. Te proponemos seguir descansando en su playa de arena blanca y sus aguasverdes turquesas. Por la noche, te sugerimos disfrutar de su intensa y divertida vidanocturna. Estancia en Varadero en régimen de Todo Incluido en los hoteles elegidos.

Día 8: Varadero. Bucea a través de increíbles arrecifesde coralDía libre. Hoy te proponemos bucear en las espectaculares aguas de Varadero. Estancia enVaradero en régimen de Todo Incluido en los hoteles elegidos.

Día 9: Varadero - La Habana - España. Feliz retorno a casaDespués de la última noche en Cuba, toca emprender la vuelta a casa. Tras nuestro últimodesayuno en Varadero, es hora de guardar en la maleta los imborrables recuerdos: edificioscoloniales, automóviles de los años cincuenta, aldeas rurales, playas de arena blanca yaguas verdes azuladas. A la hora indicada, traslado al aeropuerto de La Habana para cogerun vuelo regular con destino a España. Feliz retorno a casa.

Día 10: España. Un viaje inolvidable.Llegada a España y fin de nuestros servicios. ¡Esperamos volver a verte pronto y descubrirjuntos los lugares más impresionantes del planeta!

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Para Parejas Familias Todo incluído Precio Garantizado

Confirmación Inmediata Noches Flexibles

Duración: 9 DíasVisitando: La Habana, VaraderoSalidas: desde octubre 2019 hasta septiembre 2020Salidas desde: Málaga, Alicante, Barcelona, Bilbao, A Coruña, Madrid, Palma DeMallorca, Santiago de Compostela, Santa Cruz De Tenerife, Valencia, Vigo

Tipo de circuito

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EN

COCHE POR LAS PRINCIPALES CALLES DE LA CIUDAD

Repleta de castillos, iglesias,conventos y palacios de hace cincosiglosLa Habana de hoy es una vibrante ciudad plagada de estampas únicas. Declarada por laUnesco Patrimonio de la Humanidad, La Habana Vieja es uno de los entornos colonialesmejor conservados de América Latina. Pasear por sus animadas calles o en sus clásicosautomóviles americanos restaurados de los años cincuenta es una delicia. Disfruta de suspalacios coloniales que parecen detenidos en el tiempo, de sus cerca de mil edificios deimportancia histórica,

sus plazas adoquinadas, de su encanto colonial… No te pierdas la Catedral, el Palacio de losCapitanes Generales, la Plaza de Armas, la Calle Opispo, la Basílica y convento de SanFrancisco, la Plaza Vieja, el Museo de la Revolución y el Museo Nacional de Bellas Artes.

Por su parte,

la ciudad moderna sorprende por sus museos, hermosas playas, zonas verdes, locales demoda y hermosos edificios estilos beaux arts, art déco y modernistas. Y en ambas zonas,destacan restaurantes de primer orden, tiendas y boutiques, y una vibrante vida callejera queaúna el ritmo cubano con la alegría de turistas de todo el mundo.

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El Malecón, el famoso paseo marítimo de La Habana, resulta elmirador perfecto para disfrutar de románticas vistas frente al mar.Pasadas la siete de la tarde, podrás contemplar hermosas puestasde sol bebiendo mojitos y dejándote llevar por los ritmos de losartistas callejeros.

¿Sabías que...?

DuraciónVariada

RecomendacionesDe camino al Malecón, te recomendamos probar uno de los míticos heladosde Coppelia, establecimiento situado en la calle Rampa.El Malecón es un paseo precioso, pero hay que tener cuidado porque hay zonasen obras.

Detalles de la experiencia

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DESCUBRE LA DELICIOSA GASTRONOMÍA CUBANA

Gastronomía cubana, deliciosacombinación de las cocinasespañolas, africanas y caribeñasLa mejor manera de empaparse de la vibrante vida de las hermosas ciudades cubanas escontemplarlas relajadamente desde las mesas de sus emblemáticos restaurantes y terrazas.No hay nada como conversar con el dueño del local para conocer las tradiciones de estatierra y degustar su deliciosa gastronomía. Porque uno de los platos fuertes de la isla másgrande el Caribe es su deliciosa comida criolla. Su rica cultura ha dado forma a unagastronomía tradicional aderezada con ingredientes de las cocinas española, africana ycaribeña.

No puedes irte de Cuba sin probar sus deliciosas frituras con la yuca, la malanga y el plátanocomo protagonistas, su particular ropa vieja traída a estas tierras desde las Islas Canarias,su delicioso ajiaco considerado uno de los platos nacionales, darse un homenaje con unalangosta frente al mar o probar los deliciosos zumos de frutas tropicales y postres como eltradicional flan cubano, el dulce de guayaba o un delicioso merengue que acompañar con uncafé bien cargado.

Uno de los mejores lugares para descubrir todos los secretos de lacocina tradicional del país son los tradicionales paladares, casasparticulares y restaurantes de toda la vida donde podrás iniciar unauténtico viaje gastronómico por la cocina cubana.

¿Sabías que...?

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DuraciónVariada

Información útilTe recomendamos Paladar Castropol. Este restaurante, que se encuentra situadosobre el Malecón, ofrece una amplia carta que incluye desde clásicos cubanos aplatos internacionales. El pescado a la parrilla con ajo es una apuesta segura.

Detalles de la experiencia

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NOCHES BAJO LAS ESTRELLAS EN LA HABANA

Descubre uno de los ambientes másdestacados de la capitalSi hay algo que define a Cuba es su música y su ritmo presente en cada calle, en cadarincón, en cada habitante. Puedes disfrutar de la música del país y bailar rumbas junto a loshabaneros en un reguero de restaurantes, terrazas y en espectáculos organizados en lospropios hoteles.

Te señalamos algunos de los lugares más frecuentados por los turistas. Si quieres disfrutarde la música como un auténtico cubano, te recomendamos pasar una velada en la Casa dela Música en La Habana, en la que podrás disfrutar de actuaciones de primera calidad.

Si quieres conocer los cabarets de cerca, te recomendamos El Tropicana y Le Parisién.Inaugurado en la Nochevieja de 1939, El Tropicana es hoy toda una institución en la ciudad yun premiado y famoso cabaret, reconocido como el mayor de América. Sus fiestas al airelibre rodeadas de árboles en la que participan escogidos artistas te sorprenderán. Se puedecenar mientras se asiste al espectáculo en el que participan más de 200 artistas.

Por su parte, en Le Parisién, los artistas vestidos de forma extravagante liberan una grancantidad de energía contenida en este cabaré estilo Las Vegas con un claro toque cubano.

Además de los turistas, las parejas cubanas también suelenfrecuentar estos espectáculos. Recuerda que suelen estar llenos,así que si tienes previsto asistir a algunos de estos espectáculosacuérdate de reservar con cierta antelación.

El consejo de nuestros expertos

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DuraciónVariada

Datos de interésEl Tropicana se encuentra localizado en la Calle 72 y 41, Marianao.Horario: 20:30h todos los días.www.cabaret­tropicana.comLe Parisién se encuentra localizado en Calle 21 y O, Vedado, Plaza, Ciudad dela Habana. Hotel Nacional.Hoario: 21:00h todos los días.

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DE COPAS POR LOS LOCALES MÁS EMBLEMÁTICOS DE LA HABANA

Sigue la huella de Hemingwaymientras tomas un daiquiri en ElFloriditaLa capital de la isla es más que una ciudad. Disfruta de su particular ritmo, del carácterabierto de los habaneros mientras contemplas un atardecer junto a una copa de buen ron, labebida más famosa de la isla. Una costumbre que es ya un clásico para turistas de todo elmundo. Este venerado alcohol ha dado vida a cócteles tan emblemáticos en estas tierrascomo el mojito y el daiquiri que te proponemos que degustes en los históricosestablecimientos de la capital cubana.

Siguiendo la huella que el genial Ernest Hemingway dejó en La Habana te proponemos dosparadas obligadas, las legendarias barras de La Bodeguita del Medio y El Floridita.

Mientras en La Bodeguita, un establecimiento que se ha ganado el sobrenombre de laCatedral del Mojito y cuyas paredes están forradas con las firmas de personajes famosos yanónimos, los mojitos son toda una institución, en el bar restaurante la Floridita podrásprobar uno de los daiquiris más famosos del país. Y para los que busquen bebidas sinalcohol, nada mejor que dejarse llevar por sus inigualables batidos de fruta y bebidastropicales.

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En el Floridita encontrarás apoyado en una esquina de la barra aHemingway inmortalizado para siempre en una estatua a tamañonatural.

¿Sabías que...?

DuraciónVariada

Información útilLa Bodeguita del Medio se encuentra situada en la Calle Empedrado 207, LaHabana Vieja.El Floridita se encuentra situado en la Calle Obispo 557 esq. a Monserrate, LaHabana Vieja.

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DEPORTES NÁUTICOS EN ENTORNOS PARADISIACOS

El mejor plan para disfrutar enpareja, con amigos y en familiaLas kilométricas playas de Varadero con su mar azul, arena blanca y desenfadadaspalmeras convierten a este litoral en el mejor escenario posible para disfrutar de los deportesnáuticos. Debido a que Varadero es uno de los centros turísticos más desarrollados del país,aquí podrás hacer prácticamente cualquier actividad en el mar. Los propios complejoshoteleros y establecimientos próximos alquilan barcos, motos acuáticas y todo lo necesariopara practicar la vela, kayak, surf, submarinismo, snorkeling...

Existen centros de iniciación del buceo que ofrecen material, información práctica e inclusoclases a principiantes e iniciados. El resultado, una divertida actividad que disfrutar enpareja, con amigos y en familia. Los propios niños disfrutarán como nunca bajo el mar aldescubrir un mundo exótico de animales, plantas y barcos hundidos.

Desde Varadero, parten pequeños barcos que ofrecen a los turistasdescubrir los paradisíacos cayos próximos. Durante la agradabletravesía algunas empresas ofrecen una copa del mejor ronmientras cae el atardecer.

Información útil

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DuraciónVariada

Datos de interésVaradero es ideal para practicar parapente. En cuestión de segundos, se vuela yse alcanza una vista de pájaro de las playas.

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VISITA EL MEJOR CAMPO DEL PAÍS

Los mejores lugares del mundo parapracticar tu swingSi quieres mejorar tu swing en el mejor de los ambientes, nada mejor que jugar al golf en elVaradero Golf Club, un campo de 18 hoyos que se extiende a lo largo de la hermosa costacubana, entre la arena y una laguna. En él se celebran diversos torneos internacionales a lolargo del año como la Gran Final del European Challeguer Tour. Prepárate para disfrutar deuna interesante jornada de golf en un campo variado con viento constante. El campo,diseñado por Les Furbercon con una longitud de 6.269 y Par 72,

fue inaugurado en 1936 y es el único en Cuba en su categoría.

Existen hoteles que incluyen la práctica de golf entre sus servicios.El campo se encuentra a 35 kilómetros del Aeropuerto de Varaderoy a 140 kilómetros de La Habana.

Información útil

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DuraciónVariada

Datos de interésEl Club de Golf de Varadero se encuentra situado en la Avenida. Las Américas,km 8,5.

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Guía de CubaCuba, que es una isla de extraordinariabelleza e impresionantes contrastes, seencuentra situada en la parte más occidentalde la Cuenca del Mar Caribe, entre el Golfode México y el Océano Atlántico.ElArchipiélago cubano abarca una superficiede 110.992 km², conformado por más de4.000 cayos y pequeñas islas, entra las quedespunta la Isla de la Juventud, con 2.200km² de superficie.En su conjunto, Cuba se distribuye en 14provincias, a las que se une el municipioespecial Isla de la Juventud, entre las quedestacan sus dos grandes ciudades, las máshistóricas y populares: La Habana, la capitaldel país, y Santiago de Cuba. El Paíscubano se dispersa entre diferentesarchipiélagos: el de Colorados, situado en lacosta noroeste; el de Sabana­Camagüey, enla costa centro­norte del Atlántico; losJardines de la Reina, en la costa sur­central,y el Archipiélago de los Canarreos quediscurre en la costa suroeste. Entre todos losarchipiélagos, Cuba ofrece un paisaje únicoy de los mejores conservador en el mundo,lleno de riquezas naturales: 300 playas dearenas blancas y aguas transparentesembellecidas por diferentes barreras decoralinas, cavernas, acantilados y canalizos;largas llanuras onduladas, entre las que seencuentra la popular Sierra Maestra, rica enminerales; anchas regiones de sabanas, loslargos valles de Viñales, Yumurí y de losIngenios; así como saltos, ríos, embalses ycascadas.Además, Cuba es uno de los lugares delmundo que mejor conserva su ecosistema,con un 22 % de su territorio protegido y con

mundo que mejor conserva su ecosistema,con un 22 % de su territorio protegido y conseis zonas declaradas por la UNESCO comoReserva de la Biosfera. Se trata de unhábitat cargado de una rica biodiversidad, enla que vive especies únicas en el mundo,como son: el zunzuncito o pájaro mosca, elpájaro más pequeño del mundo; la ranapequeña, el murciélago mariposa, elescorpión enano y el cocodrilo de criadero. Asu vez, en sus aguas habitan 500 especiesde peces y otras 200 de esponjas, jardinescoralinos, praderas de gorgonias, moluscos,crustáceos, algas y abanicos de mar. A estose le suma su variada flora que representaun 4% del total del planeta, entre las que sedescubre diversidad de especies endémicas.Este paraíso del Caribe se enriquece con elrico patrimonio cultural de los 169 municipiosque conforman Cuba, nacidos a través deuna arquitectura caracterizada por susorígenes coloniales y por la armonía entrediferentes manifestaciones culturales, que ladefinen como camaleónica. Y junto a estasciudades, las tradicionales campiñascubanas completan la fotografía paisajísticade Cuba.En este paraíso isleño caribeño, el viajerodisfrutará de todas las actividadesdeportivas, culturales y de ocio posiblesgracias a los completos servicios queofrecen sus resorts y sus hospedajesturísticos, combinándolo con la convivenciade la más auténtica vida latina que aportauna peculiar gastronomía tradicional, unritmo musical único y diferente y, sobre todoel calor que emana de su gente.

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El civismo es importante para los cubanos, quienes saludan a todos al entrar en unahabitación. Las mujeres se abrazan y se besan en la mejilla, mientras que los hombresse dan la mano. Es de buen tono, al dirigirse a los cubanos, utilizar los títulos de señor,señorita, doctor, ingeniero o profesor.Es norma de cortesía pedir permiso antes de hacer fotografías a personas y obligatorioen caso de policías y militares. Está prohibido tomar fotos de complejos industriales,aeropuertos, puertos e instalaciones militares.Los cubanos por lo general van de manera informal pero bien vestidos. En losrestaurantes de categoría se requiere el uso de pantalones en vez de vaqueros obermudas. Para las reuniones se recomienda llevar camisa con cuello.

El consejo de nuestros expertos

PUNTOS DE INTERÉS

La Habana Santa Clara

Santiago de Cuba Península de Zapata

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INFORMACIÓN ÚTIL

Varadero Pinar del Río

Trinidad Viñales

Holguín Camagüey

Gastronomía Clima

Preparando el Viaje

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DocumentaciónPara viajar a Cuba, los ciudadanos españoles necesitan un pasaporte en regla, un billete devuelta y un visado que expiden las autoridades cubanas cuyo coste oscila en torno a los 25euros que se puede obtener en la agencia. Sin él, no se podrá entrar a Cuba.

Vacunación y saludNo es necesario vacunarse para viajar a Cuba. Sin embargo, desde el 1 de mayo de 2010 esobligatorio haber contratado un seguro médico cuya póliza hay que presentar a la llegada.

ClimaEl clima se caracteriza por sus temperaturas tropicales, que oscilan entre los 21 y 27 ° C,salpicadas por los vientos alisios que soplan todo el año, con una estación seca quepredomina entre los meses de noviembre a abril y una estación más lluviosa que discurreentre mayo y octubre.

IdiomaLa lengua oficial en Cuba es el español.

Husos horariosEntre Cuba y la hora peninsular española hay seis horas de diferencia. En verano seadelantan los relojes una hora.

MonedaEn Cuba rige un sistema monetario doble, uno en el denominado Peso Cubano, de muybajo valor (36 pesos=1 euro aprox), que es el que utilizan los cubanos en su precario día adía, y el Peso Cubano Convertible o CUC, cuya cotización es equivalente a la del dólar,que es el habitual entre los turistas. Los precios en CUC son los que rigen en la mayoría deestablecimientos turísticos.

Cambio de divisasSe puede cambiar moneda extranjera por pesos y pesos convertibles en las casas decambio, Cadeca, visibles por todo el país. Además, también es posible cambiar moneda enlos hoteles.

Bancos y tarjetas de créditoTodos los bancos de Cuba son estables y las tarjetas de crédito Visa y Mastercard sonplenamente aceptadas.

Corriente eléctricaEn Cuba los enchufes son del tipo americano de dos patas planas (Tipo A). Por lo general laelectricidad en Cuba es de 110V/60Hz, aunque en algunos hoteles (normalmente en loscuartos de baño) también cuentan con 220V y de enchufe para patillas redondas de tipoeuropeo.

AduanasA los viajeros se les permite llevar 200 cigarrillos y tres litros de bebidas alcohólicas libres deimpuestos y 20kg de equipaje. Los ordenadores portátiles deben declararse al llegar y estánprohibidos ciertos objetos electrónicos.

En el Destino

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La Habana

La Habana, la capital del país y la esencia de Cuba. Esconocida por el nombre de La Perla del Caribe por su airecolonial colorista, así como la alegría que emana de sus callesal ritmo latino. La ciudad de La Habana, cuyas casas muestranla herencia andaluza de los patios anchos y los balconesenrejados, nació en torno a un puerto natural y una larga costade playas, conocidas como Las Playas del Este, entre las quedestaca Guanabo, una de las mejoras de Cuba. Junto a estacosta, otros lugares emblemáticos de la ciudad que muestran elauténtico día a día cubano, con sus aromas a café y puros y suson latino, son los barrios de Vedado, Miramar, el famosoMalecón, así como el mismo centro de la capital, que descubren la mejor arquitectura colonialdel mundo, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

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Santa Clara

Conocida como la ciudad de la guerrilla heroica, es una ciudadindustrial y universitaria, desde la que, en 1958, el Che Guevaracondujo la batalla final para derrocar a Batista. Los visitantesacuden a ver los lugares relacionados con la batalla, como eltren blindado y el memorial Ernesto Che Guevara. También esmuy interesante el techo del fresco del teatro de la Caridad.

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Santiago de Cuba

La segunda ciudad más antigua y más grande de la isla tieneuna personalidad propia gracias a ser la urbe más africana deCuba y el lugar musical de la isla. Rodeada por montañas,Santiago de Cuba fue fundada en 1511 en la orilla oriental conforma de botella. Su centro colonial cuenta con cuestaspronunciadas y numerosos edificios históricos. No te pierdas elcuartel de Moncada, la Plaza Dolores, el Museo Emilio Barcadí,El Morro y la Plaza de la Revolución.Como curiosidad, destacar que Fidel Castro estudió enSantiago de Cuba y fue en el Cuartel de Moncada donde inicióla revolución. En julio, Santiago se llena de color y actividaddurante el carnaval.

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Península de Zapata

La Península de Zapata es uno de los ecosistemas másimportantes de Cuba, se halla al sur de Matanza. Su territorioocupa el Parque Natural Montemar, un paraíso embellecido porlos manglares, las cavernas inundadas, ríos, lagos, playas y porsu fondo submarino, en donde se puede realizar todo tipo deactividades deportivas, mientras se descubre los más belloslugares de la isla como son: Guamá, la Laguna del Tesoro, elMuseo de Playa y el Zoocriadero de Cocodrilos.

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Varadero

Varadero es el balneario por excelencia gracias a su playa demás de 20 kilómetros de longitud de aguas turquesas. En susinmediaciones, además, hay mucho que ver, desde el parquesubmarino de Cayo Piedras del Norte, hasta parajes naturalescomo son: el Parque Josone; el Parque Nacional; la Reserva dela Biosfera y Sitio Ramsar Ciénaga de Zapata, la Playa Girón dela mítica Bahía de Cochinos, la reserva ecológica Varahicacos yel Valle de Yumurí. Además, a sólo 30 kilómetros de su costaestá la ciudad de Matanza, la Atenas de Cuba, característicapor mantener los aires franceses del siglo XVIII.

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Pinar del Río

Sólo a 160 kilómetros de La Habana descubres una de lasriquezas naturales de la isla caribeña abrigada por la provinciadel Pinar del Río, que posee dos de las seis reservas naturalesde la Biosfera de Cuba, cuyas zonas más ricas son Soroa,Viñales y Las Terrazas. En estos bellos parajes, el visitantedescubre una naturaleza cargada de una flora espectacular; lasespecies de animales más extraños y característicos de la Isla,como es la rana más diminuta del mundo; cascadasimpresionantes, y la real vida campesina de Cuba, con laimagen de las auténticas granjas de campesinos y sus cultivosde tabaco, caña de azúcar y bananas.

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Trinidad

Trinidad, la ciudad museo que conserva el mayor conjuntoarquitectónico colonial de toda Latinoamérica, declaradopatrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1988. Un lugarcon mucha historia donde también se halla el valle de San Luis,el que fue la mayor productora de caña de azúcar del país. Sucosta, además, está adornada por las mejores playas de Cuba,como es Playa Ancón, en donde se encuentra uno de losmejores fondos coralinos del país.

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Viñales

La comunidad agricultora de Viñales ha conservado laarquitectura colonial de esta aldea. La calle principal estábordeada de casitas de tejas rojas presididas por arcadas ycolumnas. La cercana Casa de Don Tomás, una joyaarquitectónica construida en 1822, se ha convertido enrestaurante. Una iglesia preside el parque Martí, donde la casade la Cultura acoge actividades culturales. Es común ver carrostirados por caballos de camino a los tabacales y mogotescercanos.

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Holguín

Conocida como la ciudad de los parques, esta extensísima urbeindustrial cuenta con numerosas plazas históricas, el famosoparque Calixto Garcia ­que debe su nombre al general queliberó la ciudad de los españoles en 1872­, pequeños museos yuna vida cultural muy activa. Además, el complejo playaGuadalavaca ­uno de los principales atractivos turísticos­ ofrecelugares de interés arqueológico y espectaculares zonas parabucear.

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Camagüey

Cuna de la cultura cubana, la ciudad de los Tinajones se hallaen el centro de la región ganadera. Cuenta con callesirregulares; un centro histórico repleto de ojosplazas coloniales;calles adoquinadas con iglesias y conventos antiguos; yedificios domésticos de tejados rojos y patios interioresadornados con tinajones.Entre sus principales lugares de interés turístico destacan elParque de Agramonte, la Plaza de San Juan de Dios, la Plazadel Carmen, el Museo Ignacio Agramonte y la Catedral deNuestra Señora de la Merced.

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Gastronomía

La gastronomía cubana es rica, variada y sabrosa. Su origensurge de la fusión de la cocina española, africana y nativa. Deahí su gran diversidad de platos y productos utilizados.La larga lista de platos que compone la gastronomía cubana secaracteriza por estar elaborada de forma natural y acompañadade salsas, guisos y salteados, porque no hay cosa que másguste en Cuba que empapar en salsa el arroz o el pan. De sumenú, los platos típicos cubanos son: el sándwich cubano, lacarne con papas, la ropa vieja, el ajiaco, sopa de viandas ycarne, el cerdo a la púa asado al horno, pescados como elpargo, rico marisco como son los camarones y las langostas, yotros platos de origen creóle, como son los populares arroz con pollo y los romeritos.

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Clima

Al ser una isla caribeña, el clima se caracteriza por sustemperaturas tropicales, que oscilan entre los 21 y 27 ° C,salpicadas por los vientos alisios que soplan todo el año, conuna estación seca que predomina entre los meses denoviembre a abril y una estación más lluviosa que discurre entremayo y octubre. El único inconveniente que puede alterar estaarmonía son los huracanes que suelen aparecer entre losmeses de septiembre y octubre.