la biotecnologia
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tarea de tecnologíaTRANSCRIPT
Nombre: Diego Fuentes – Francisco Pezo Curso: 8°A
Profesora: Rosa María Cerda
Colegio: Rosa Elvira Matte
• Definiciones:
- Tecnologías de punta
- Biotecnología
• Aplicaciones
• Videos
• Fuentes
Las tecnologías de
puntas, hace referencia a toda
la tecnología nueva y de
avanzada, es decir, un adelanto
o algo innovador ya existente. Ej.
autos, celulares, computadores, t
elevisores, etc.
La tecnología de punta comienza
en Investigaciones en
laboratorios, probando su
funcionamiento para luego
ofrecerlos en los mercados.
La biotecnología es el uso de
organismos vivos, para obtener un bien
o un servicio útil para el hombre.
La fabricación del vino, del pan, del
queso y del yogurt son gracias a la
biotecnología. Por ejemplo, producto de
la fermentación del jugo de uva se
obtiene el vino.
Los inicios de la biotecnología se
remontan a miles de años, en ese
entonces aunque los hombres no
entendían cómo ocurrían estos
procesos, podían utilizarlo para su
beneficio
Los inicios de la biotecnología se remontan a miles de años, en ese entonces
aunque los hombres no entendían cómo ocurrían estos procesos, podían utilizarlo
para su beneficio. Los procesos antes mencionados, corresponden a lo que se
conoce como “biotecnología tradicional”, y se basa en la obtención y utilización de
los procesos metabólicos de ciertos microrganismos. La “biotecnología moderna”
surge en la década de los „80 y utiliza la ingeniería genética para modificar y
transferir genes de un organismo a otro.
La utilización de la biotecnologíacontribuye a mejoras en la calidad delos productos, menor impactoambiental, ahorros de costos ycreación de nuevos productos. Poresta razón es utilizada en distintasáreas tales como: salud, medioambiente, alimentos, textil, agropecuaria, energía, química, entre otras.
• La biotecnología relacionada con elsector de alimentos es la mástradicional. Los procesos defermentación en productospanificados, bebidas alcohólicas(vino, cerveza) y lácteos(quesos, yogures) son los másconocidos. Los cultivos microbianosrelacionados con estos procesospueden ser mejorados utilizandométodos de ingeniería genética.
• En el área de la salud se pueden mencionar diversas
aplicaciones:
nutrición, diagnóstico, biofármacos, vacunas, nuevos
antibióticos. Un ejemplo de esto son las vacunas
recombinantes, en las que los genes que codifican para las
proteínas que provocan la respuesta inmune (el antígeno)
son aislados y clonados y se introducen mediante técnicas
de ingeniería genética en un huésped alternativo no
patógeno (bacterias, levaduras o células de mamíferos)
para que lo produzca en cantidad en el laboratorio.
• Un área de gran relevancia y rápido desarrollo de la
biotecnología es la producción de energía a partir de
recursos renovables (biomasa) para generar fuentes de
energías limpias, base de un desarrollo sustentable.
• Los aportes de la biotecnología aplicadas al sector agrícola
incluyen técnicas de cultivo y propagación; nuevas
variedades (organismos genéticamente modificados);
biosidas y biofertilizantes, métodos de detección de
enfermedades y plagas, etc.
• Nosotros sabemos que al sufrir una
pequeña herida con el tiempo se
cicatrizara hasta sanar por completo.
Esto es gracias a la Regeneración
celular, es decir, la capacidad de
nuestro organismo de restaurar células
en mal estado, enfermas o muertas por
nuevas células en perfecto estado.
Nuestro cuerpo se regenera
constantemente, pero vamos
envejeciendo. El feto humano es el que
tiene mayor capacidad para
regenerarse, es capaz de regenerar
algunos órganos y músculos.
• Cultivos Transgénicos, es decir, un organismo vivo que
ha sido controlado artificialmente con sus genes. Las
técnicas de ingeniera genética consiste en aislar
segmentos del ADN de un alimento para introducirlo en
el material hereditario de otro.
¿Que es la biotecnologia?
• http://www.youtube.com/watch?v=QFV-hpGO8s8
• Introducción de biotecnología
http://www.youtube.com/watch?v=4WfnvAmpD_k&feature=
related
• http://www.inti.gov.ar/biotecnologia/pdf/Aplicaciones-
Biotecnologia.pdf
• http://www.inti.gov.ar/biotecnologia/pdf/Aplicaciones-
Biotecnologia.pdf
• http://blogs.creamoselfuturo.com/bio-
tecnologia/2010/11/24/la-biotecnologia-aplicada-a-la-
medicina/