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Publicación de Turismo de Jerez 2013

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SUMARIO

6JEREZ, CIUDAD GENERADORA DE EMPLEO Y RIQUEZALa ciudad, ubicada en una situación estratégica para los negocios, presenta sus grandes proyectos de futuro para el impulso de nuevas inversiones y la generación de empleo y riqueza.

8VUELVE EL GRAN PREMIO A JEREZ Los días 3, 4 y 5 de mayo, el Circuito de Jerez acoge el Gran Premio de España de Motociclismo, una prueba única que cada año concentra a miles de visitantes. Además el trazado jerezano acoge un amplio calendario de pruebas de prestigio y sesiones de entrenamiento ofi ciales que dan valor añadido a este recinto.

12EVENTOS 2013 Jerez presenta el calendario de eventos para 2013 plagado de citas de gran interés en torno al vino, caballo y flamenco y con importantes estrenos como el I Encuentro Internacional de Danza y Coreografía.

16CLAUSTROS DE SANTO DOMINGO El Conjunto Monumental, auténtica joya artística e histórica de último gótico de Andalucía, abre sus puertas al público y se presenta como uno del los grandes atractivos de este destino por su valor patrimonial y la singular belleza de su edifi cación.

22ENOTURISMO EN JEREZ Disfruta en este destino de una oferta única en torno al jerez. Descubrir esta ciudad es adentrarse en el mundo de sus vinos sobre el que se propone una amplia actividad paralela que ofrecen nuevas fórmulas para practicar turismo.

núm 8 • ENERO 2013

DISEÑO: Departamento de Imagen y Diseño, Ayuntamiento de JerezFOTO PORTADA: Manu López IglesiasIMPRIME Y PATROCINA: Editorial MIC, S.L.Depósito Legal: CA 12-2013

AYUNTAMIENTO DE JEREZ

www.jerez.es · www.turismojerez.com

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Jerez se presenta de nuevo al mundo en una de las Ferias de ma-yor impacto turístico a nivel internacio-nal. Fitur 2013 nos vuelve a ofrecer un marco único para presentar a profe-sionales y particulares la amplia oferta de una ciudad turística por excelencia que en este último año ha desarrollado una estrategia enfocada a la apertura de nuevos mercados a través de la con-solidación de los grandes eventos y el desarrollo de productos y servicios que nos permitan captar la atención de po-tenciales visitantes.

En estas páginas encontrarán al-gunas de las propuestas que en los últimos meses se han integrado en la

amplia e interesante oferta turística de Jerez como Los Claustros de Santo Domingo o el Museo Arqueológico, dos espacios únicos que ha recuperado Jerez, que además de reunir un gran atractivo para invitar al visitante a co-nocerlos, representan equipamientos inigualables para albergar otras activi-dades e iniciativas turísticas en una ciu-dad ideal para desarrollar el segmento de turismo de congresos e incentivos.

En cuanto a la programación, Je-rez es una ciudad única y exclusiva, y buena prueba de ellos son los grandes eventos de reconocido prestigio, por los que cada año nuestra ciudad re-cibe a miles de visitantes. Al Festival de Jerez, el GP, la Semana Santa, la Feria, las Fiestas de la Vendimia o la Navidad, se suman otros ciclos como el I Encuentro Internacional de Coreo-grafía y Danza, la Semana del Día In-ternacional del Flamenco, la Pasarela Flamenca de Jerez, o el Día Europeo del Enoturismo, con los que pretende-mos incorporar nuevos atractivos que permitan un movimiento de visitantes durante todo el año.

Quiero aprovechar esta oportu-nidad para invitarles a visitar nuestra ciudad, un balcón al sur de Andalucía donde disfrutar de experiencias inigua-lables que estoy convencida les propor-cionará una estancia muy placentera.

Te esperamos.

Mª José García-Pelayo Alcaldesa de Jerez

Saluda Alcaldesa

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La trayectoria de Jerez de la Frontera es conocida en todo el mundo, gracias a su indus-tria vinatera y sobre todo a sus magnífi cos vinos con denomi-nación de origen, singulares embajadores, no sólo del Mar-co, sino de Andalucía y Espa-ña. Jerez es hoy día una ciudad de más de 200.000 habitan-tes, ubicada en una situación estratégica para los negocios, con bagaje y experiencia en el sector industrial y con grandes proyectos de futuro destinados a la inversión y a la generación de riqueza y empleo.

El Ayuntamiento, en colabora-ción con otras entidades públi-cas, y contando con el sector empresarial, ha puesto en mar-cha medidas para impulsar diver-sas iniciativas en unos casos y ha suscrito nuevos convenios de co-laboración en otros, para mejo-rar los activos de Jerez y ofrecer a los emprendedores y empresa-rios con interés en la ciudad, los medios y las infraestructuras ne-cesarias para implantar con éxito nuevos proyectos.

Una de las grandes apuestas de futuro de Jerez es el Parque Científi co Tecnológico Agroin-dustrial (PTA), destinado al sec-tor agroindustrial, para el que fue creado, pero con cabida para todas las empresas que aplican tecnologías de la innovación a sus procesos productivos. Más de 300.000 metros cuadrados de equipamientos estratégica-

mente ubicados, dedicados al de-sarrollo de estos sectores, cuyo fi n es conseguir que este enclave se emplace como motor econó-mico de la provincia de Cádiz. Actualmente se hallan vinculadas a este espacio 55 empresas, al-gunas de ellas, especializadas en productos como alimentos eco-lógicos, extractos para bebidas y alimentación, o biofarmacia. El PTA cuenta con un edifi cio de servicios avanzados que ofrece a las empresas espacios especial-mente diseñados para atender sus necesidades de reuniones, convenciones, formación, o con-ferencias, poniendo a su disposi-ción los más avanzados medios de comunicación y tecnologías de última generación, salas mul-tiusos, salón de actos, así como viveros de empresa de base tecnológica. Próximamente dis-pondrá de otros servicios como un complejo y completo edifi cio contenedor de empresas, que ofrecerá infraestructuras muy cualifi cadas, como espacios de investigación y desarrollo, dos la-boratorios especializados y otros servicios. Contará con las últimas tecnologías en cuanto a teleco-municaciones y responderá a un modelo de edifi cio con efi ciencia energética. También contará con el Centro Tecnológico del Vino destinado a albergar laboratorios para empresas que quieran llevar a cabo sus proyectos.

El Parque Científi co Tecno-lógico Agroindustrial de Jerez dispondrá a medio plazo de una

ambiciosa ampliación, en la que ya se está trabajando. También se tramita la inclusión en el PTA del futuro Polo Aeronáutico, otra de las fuertes apuestas de Je-rez por la industria y el desarrollo económico. El Polo Aeronáuti-co es iniciativa emergente en la ciudad que arranca a partir de un convenio suscrito entre Aero-puertos Españoles y Navegación Aérea (AENA) y la Agencia de Innovación y Desarrollo de An-dalucía (IDEA), de la Consejería de Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía. El objeto de este acuerdo es el desarrollo de la actividad aeronáutica en el eje Sevilla-Jerez. Para ello se ponen a disposición del tejido industrial, unos 500.000 metros cuadrados de terrenos próximos al Aero-puerto de Jerez. Este espacio tendrá consideración de enclave del Parque Tecnológico Aeroes-pacial de Andalucía (Aerópolis), y las empresas que decidan ubicar-se en él, podrán acogerse a los incentivos, que a este respecto dedica la Agencia IDEA, y al apo-yo de las instituciones.

Otro de los grandes proyec-tos del Ayuntamiento de Jerez es la recuperación, después de 70 años de uso militar, de los terrenos del Segundo Depó-sito de Sementales, con el fi n de crear en este antiguo espacio castrense una gran superfi cie polifuncional dedicada al mundo del caballo. No es preciso recor-dar que la ganadería caballar es un sector económico de gran

Jerez, una ciudad con grandes planes para generar riqueza y empleo

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importancia en Jerez y que his-tóricamente la ciudad ha demos-trado su gran cultura ecuestre y su verdadera afi ción y admira-ción por esta bella especie ani-mal. Jerez celebra anualmente en el mes de mayo su Feria del Caballo, el principal evento fes-tivo de su calendario.

El antiguo Depósito de Se-mentales se encuentra en un magnífi co emplazamiento den-tro del casco urbano de la ciu-dad, muy próximo a las instala-ciones de la Institución Ferial de Cádiz (Ifeca) y al Parque Gonzá-lez Hontoria, de modo que por su ubicación y su entorno este proyecto de futuro en torno al caballo reúne posibilidades para poder constituirse como núcleo turístico generador de dinamis-mo económico y cultural. La idea es crear un gran centro ecuestre en el que se realicen no sólo actividades relacionadas con la equitación, sino también formativas, lúdicas, culturales, museísticas e incluso comercia-les. Todo ello en un marco de colaboración público-privada que permita la gestión de este espacio de 22.518 metros cuadrados. Ya se ha suscrito el acuerdo para la reversión al municipio de estos terrenos que desde 1941 se encontraban en la condición de cedidos al Minis-terio de Defensa.

El Ayuntamiento también ha acordado mediante convenio con el Ministerio de Hacienda y Zona Franca, la rehabilita-ción del antiguo Convento de San Agustín, ubicado en pleno centro de Jerez , para su con-versión en un moderno centro de negocios, de última genera-ción, moderno y funcional. Esta

actuación supondrá la recupe-ración arquitectónica de este gran inmueble del siglo XVII, a la vez que permitirá contar con un nuevo instrumento para que los emprendedores puedan aco-meter proyectos empresariales que sirvan para crear empleo y riqueza en Jerez y su entorno.

Este futuro centro de nego-cios está pensado para acoger especialmente a los trabajado-res autónomos, que constituyen el 95% del tejido productivo de la zona. Esta nueva plataforma desde la que poder operar y po-ner en marcha iniciativas eco-nómicas contará con espacios comunes como salas de reunio-nes o auditorios a precios muy competitivos.

Entre los proyectos de futuro trazados por el Ayuntamiento, destaca también el Plan para el Desarrollo y Promoción del Viñedo de Jerez, con el que se pretende conservar la campiña, propiciando a su vez su desarro-llo económico y turístico. Se tra-ta de un proyecto que permitirá agilizar la puesta en valor de los paisajes y viñedos del término municipal de Jerez, aplicando nuevos modelos de explotación, preservando a la vez sus señas de identidad.

Coinciden muchos puntos a favor y circunstancias muy posi-tivas para el éxito de esta inicia-tiva como que el Marco de Jerez es la mejor zona de viñedos de España, que la actividad vitivi-nícola es un pilar fundamental de la historia de la campiña je-rezana, y que la vid es esencia indiscutible del patrimonio cultu-ral gaditano; a lo que se suma el atractivo de Jerez como ciudad ideal para visitar y conocer.

Economía

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El Gran Premio de Motociclis-mo de España que se viene ce-lebrando en el Circuito de Jerez desde 1987 se ha convertido en un referente para los amantes de este deporte y constituye hoy en día una importante fuente de ingresos y promoción de la in-dustria turística de la zona a ni-vel nacional e internacional. La ciudad recibe cada año a miles de afi cionados al mundo del mo-tor que además de disfrutar de las carreras y de la fi esta motera, tienen la oportunidad de cono-cer las excelencias turísticas que ofrece Jerez y todo su entor-no metropolitano. En 2013, el Campeonato del mundo tendrá lugar los días 3,4 y 5 de mayo.Sin duda alguna, el Circuito de Velocidad es uno de los princi-pales recursos que hacen que la provincia de Cádiz sea única, y

que cuente con potencialidad sufi ciente para convertirse en el mejor destino turístico a nivel nacional e internacional. Ade-más de las pruebas internacio-nales y entrenamientos, el de Jerez es uno de los circuitos más demandados y que más ocupa-ción genera a lo largo del año, gracias, entre otros factores, a la excelente climatología y a las propias características técnicas de la pista, ideal para poner a punto todo tipo de vehículos.

En efecto, las excelentes ins-talaciones del Circuito de Jerez acogen durante todo el año un amplio calendario de pruebas de prestigio y sesiones de entrena-miento ofi ciales que dan valor añadido a este recinto, como es el caso de los entrenamien-tos ofi ciales de pretemporada de la Fórmula 1, en los que se

dan cita al completo todas las escuderías del Campeonato del Mundo, y que este año se van a celebrar los días 5, 6, 7 y 8 de febrero. Estos entrenamien-tos congregan a más de 250 medios de comunicación (90% extranjeros) y más de 15 televi-siones internacionales.

Paralelamente, en los últimos meses el Circuito de Velocidad ha continuado potenciando su pro-tagonismo como estandarte turís-tico y económico de la provincia abriendo sus puertas y acercán-dose al ciudadano y al visitante, con el objetivo de que cualquiera que lo desee pueda acercarse a disfrutar de una oferta deportiva y de ocio de primer nivel.

En este sentido, destacan iniciativas como la I Jornada de Puertas Abiertas al trazado, que consiguió en diciembre de este

El Gran Premio de Motociclismo

El Circuito de Velocidad tiene un futuro prometedor tras consolidarse como referente deportivo y turístico de la provincia y de Andalucía.

vuelve a Jerez los días 3, 4 y 5 de mayo

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JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS. A fi nales de 2012 se celebró con gran éxito de público la I jornada de puertas abiertas del Circuito, una iniciativa novedosa que se repetirá en junio de este año y tenía como objetivo dar a conocer a ciudadanos y visitantes las instalaciones del trazado jerezano; en su primera edición contó con una asistencia de 12.000 personas. Para la ocasión se elaboró una amplia programación de actividades destinada a todo tipo de edades que incluía como gran aliciente la posibilidad de hacer recorridos en pista en vehículos parti-culares, la instalación de mercadillos varios, visitas a las instalaciones, o zona de juegos infantiles, entre otras.

Circuito de Jerez

año un total de 12.000 visitan-tes que por vez pudieron cono-cer desde dentro este equipa-miento deportivo.

Asimismo, recientemente se ha puesto en funcionamien-to un nuevo servicio de Visitas Guiadas dirigido a todos los vi-sitantes, sean o no afi cionados al mundo del motor que de-seen conocer las instalaciones y cuestiones organizativas de los grandes eventos que se celebran cada año en el trazado.

Gran Premio de España de Motociclismo hasta 2015

El 11 de diciembre de 2012, el Ayuntamiento de Jerez, la Junta de Andalucía y Dorna fi rmaban el convenio que permitirá que el Circuito de Jerez celebre el Gran Premio de España de Motoci-clismo hasta 2015.

La celebración del Gran Pre-mio en Jerez en 2012 tuvo un impacto económico en la zona cifrado en más de 45 millones de euros. El gasto medio y la estan-cia media se situaron en 74,36 euros y 3,2 días por visitante respectivamente. Los visitantes otorgaron al destino una califi ca-ción de 7,6 puntos sobre 10. Los hoteles de la provincia de Cádiz alcanzaron una ocupación media del 83,18%. En Jerez la ocupa-ción media durante el fi n de se-mana del GP fue del 99,5%.

280 millones de hogares reciben la señal del MotoGP bien en directo, bien en diferi-do. Como botón de muestra se ofrecen datos de audiencia de algunas cadenas europeas que retransmitieron el evento: Tele 5 (España) 5.907.000 especta-dores, Italia1 (Italia) 6.916.000,

BBC (Reino Unido) 1.000.000, NT1 (Francia) 446.000, Sport1 (Alemania) 1.320.000.

531 periodistas procedentes de 25 países fueron acreditados para cubrir el Gran Premio de España en el Circuito de Jerez.

Campeonato del Mundo de Superbikes (SBK)

Este año como gran novedad del calendario deportivo, el Circuito de Jerez acogerá los días 18, 19 y 20 de octubre la celebración de una prueba del Campeonato del Mundo de Superbikes, un evento que tiene una gran au-diencia global en todo el mundo y una media de 250 periodistas cubriendo el evento.

El Campeonato del Mundo de Superbikes lo componen 61 carreras a lo largo de la tempo-rada (14 eventos), con cuatro

categorías involucradas (Super-bikes, Supersport, Superstock 1000, Superstock 600). A nivel deportivo, el Campeonato está compuesto por 70 equipos y más de 120 pilotos entre todas las categorías. Este certamen in-ternacional de motociclismo ini-ció su andadura en 1988. Gran-des marcas como BMW ó Apri-lia están involucradas de forma ofi cial en el campeonato, mien-tras que fabricantes como Hon-da, Yamaha, Suzuki ó Kawasaki, dan soporte de marca a través de equipos satélites.

El Circuito de Jerez fue el pri-mer trazado español en albergar una prueba del mundial de Su-perbikes, hecho que aconteció en marzo de 1990, cuando el trazado jerezano abría aquella temporada el certamen, si bien, no llegó a tener continuidad en las siguientes temporadas.

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Vuelta Ciclista a España 2013

Jerez acogerá el próximo 31 de agosto la salida de la octava eta-pa de la Vuelta Ciclista a España tras la confi rmación ofi cial en la presentación del recorrido en la localidad de Vigo, el pasado 12 de enero. La salida de una de las etapas desde la ciudad tendrá una repercusión económica importan-te en Jerez y en la provincia de Cádiz.

Además, la imagen de Jerez será proyectada potencialmen-

te a más de 170 países. La in-clusión de Jerez en este desta-cado evento deportivo viene a demostrar, una vez más, que la ciudad tiene potencial para aco-ger acontecimientos de primer nivel. De esta manera, la Vuelta viene a sumarse al Gran Premio de Motociclismo y al Mundial de Superbikes, este último que se celebrará en octubre.

Como dato positivo, la or-ganización de la Vuelta mueve

a más de 2.000 personas, sien-do las pernoctaciones previstas de aproximadamente 800 en la ciudad. Jerez cuenta con las sufi cientes infraestructuras para albergar un evento deportivo de esta envergadura.

La salida de una de las etapas de la Vuelta Ciclista supone un importante impulso económico, turístico y de repercusión mediá-tica, no sólo para la ciudad sino para toda la provincia de Cádiz.

Jerez albergará el 31 de agosto la salida de la octava etapa de la Vuelta Ciclista a España 2013Este importante evento deportivo es una buena noticia para la ciudad tanto por su repercusión económica como por su proyección en 170 países

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En este último año, Jerez ha sumado a su interesante oferta turística, una serie de espacios culturales únicos que la han convertido en uno de los referentes claves para el visitante al sur de Andalucía. La ciudad ha abierto las puertas del Conjunto Monumental de Los Claustros de Santo Domingo y el Museo Arqueológico, dos de las gran-des joyas patrimoniales de esta ciudad, que además se erigen como escenarios incomparables para la celebración de eventos. Igualmente la singularidad de esta ciu-dad radica en otros equipamientos úni-cos en España, como el recién inaugu-rado Museo del Belén, que alberga un contenido espectacular en torno a la artesanía del nacimiento.También este año hemos asistido a la puesta en valor de otros enclaves de la ciudad como la Nave del Acei-te, punto neurálgico del proyecto del Centro Internacional del Flamenco, que en pleno corazón de Jerez, in-vita a ciudadanos y visitantes a aden-trarse en esta ciudad a través de su historia.

Los Claustros, el Museo Arqueológico, el del Belén…¿nuevas razones para vi-sitar Jerez?

Jerez y los jerezanos han recuperado parte de su historia con la apertura de estos espacios culturales que indu-dablemente representan dentro de la oferta algunos de los principales mo-

tivos para no perderse esta ciudad. El Museo Arqueológico, o los Claustros de Santo Domingo, registran a diario un movimiento de visitantes destaca-do lo que viene a demostrar el tirón de estas joyas de nuestro patrimonio histórico-artístico. Estoy convencido de que además, esta ciudad, sobra-damente preparada para crecer en visitantes, tiene que poner a disposi-ción de la industria todos sus valores, y rentabilizar sus potencialidades, de forma que podamos seguir avanzan-do con el objetivo de que el Turismo consiga que despeguen otros secto-res económicos.

Si el movimiento de visitantes está de-mostrado en estos espacios ¿podemos decir que Jerez tiene un fi lón en torno al turismo cultural?

En Jerez el turismo cultural funcio-na bien, y además ha experimentado un crecimiento considerable gracias de un lado, al importante patrimo-nio que concentra esta ciudad, y de otro a los eventos que se organizan a lo largo del año que se han incre-mentado notablemente. En Jerez además este último año, además de abrir espacios como Los Claustros, el Museo Arqueológico y del Belén, hemos trabajado conjuntamente con el Obispado para poder ofrecer los edifi cios religiosos a nuestros visitan-tes y sin duda este hecho ha contri-buido de forma directa en el aumento de las visitas. Pero también venimos asistiendo al crecimiento de otros segmentos como el enoturismo, por el que también esta ciudad es única y ofrece experiencias inolvidables, o el turismo gastronómico y el rural. En defi nitiva se trata de proponer al visitante una oferta completa, que conecte con todos los públicos y que satisfaga todas las necesidades de la demanda y en este sentido Jerez re-úne los requisitos necesarios.

El Circuito, ¿otra de las grandes apues-tas para este año?Como no podía ser de otra forma, por-que el trazado de Jerez es uno de los espacios aún por explotar. En 2013 el Circuito se ha abierto a todos los ciu-dadanos y ha comenzado a albergar las primeras actividades encaminadas a la difusión de este atractivo durante el año como la jornada Circuito y Familia que obtuvo un éxito rotundo de público. Además, si en 2012 pusimos en pie la celebración de la Semana de las Motos, este año incorporamos en el mes de oc-tubre el Mundial de Superbike, un even-to que será igualmente crucial para pro-piciar la llegada de afi cionados a Jerez. ¿Cómo se presenta 2013?Acabamos de presentar el calendario de eventos para la ciudad correspon-diente a 2013, y a partir de este hecho vamos a realizar un plan muy ambicio-so de promoción y comercialización de nuestros productos turísticos por el que pretendemos que todos los profesiona-les de ámbito nacional e internacional conozcan nuestra oferta para así po-nerla en red y propiciar la captación de nuevos mercados. Nuestra oferta turística no solo ha crecido sino que hemos conseguido que Jerez cuente con acontecimientos de prestigio du-rante todos los meses del año, que se suman a eventos de gran calado como el Festival de Jerez, la Semana Santa, el Gran Premio, la Feria, las Fiestas de la Vendimia o la Navidad, lo que esta-mos convencidos puede dar muy bue-nas noticias este año. Evidentemente la rentabilidad del destino requiere del trabajo conjunto de la administración y los agentes privados que son los acti-vos y protagonistas de la dinamización de la ciudad y en este sentido debemos seguir trabajando de la mano para con todos los elementos posicionar a Jerez en el lugar que merece, como ciudad turística exclusiva, dentro de la provin-cia de Cádiz.

ANTONIO REAL,Delegado de Turismo, Cultura y Fiestas

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Entrevista a Antonio Real

‘Jerez está sobradamente preparada para crecer en visitantes’

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Calendario de fi estas y eventos 2013

A lo largo de todo el año Jerez ofrece innumerables citas para disfrutar de esta ciudad internacional por sus vinos, el fl amenco, los caballos y por su Circuito, donde se celebra uno de los eventos de mayor reconocimiento a nivel internacional, el Gran Premio de España de Motociclismo. De esta forma, Jerez presenta una serie de momentos de gran atractivo, que invitan a disfrutar de acontecimientos irrepetibles en un destino único que reúne todos los requisitos para hacer de su visita una experiencia inolvidable.

A continuación le proponemos una guía exhaustiva de los grandes eventos que se celebran en Jerez, de enero a diciembre de 2013, con el propósito de que no pierda la oportunidad de descubrir Jerez a través de su interesante oferta turística, disponible los 365 días del año.

CARNAVAL. 3 a 10 de febrero de 2013

PASARELA FLAMENCA. 7 a 10 de febrero de 2013

FESTIVAL DE JEREZ. 22 de febrero a 9 de marzo de 2013

SEMANA SANTA. 24 a 31 de marzo de 2013

SEMANA DEL GRAN PREMIO DE MOTOCICLISMO

29 de abril a 5 de mayo de 2013

FERIA DEL CABALLO. 6 a 12 de mayo de 2013

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CAMPEONATO DE SUPERBIKES. 20 de octubre de 2013

DÍA INTERNACIONAL DEL FLAMENCO. 11 a 16 de noviembre de 2013

JORNADAS DE ENOTURISMO. 8 a 10 de noviembre de 2013

NOCHEBUENA DE JEREZ 30 de noviembre de 2013 a 6 de enero de 2014

I ENCUENTRO INTERNACIONAL DE COREOGRAFÍA Y DANZA

11 al 18 de julio de 2013

NOCHES DE VERANO. CICLO DE CONCIERTOS

VIERNES FLAMENCO. TODOS LOS VIERNES DEL MES DE AGOSTO

FIESTA DE LA BULERÍA DE JEREZ. 7 de septiembre de 2013

FIESTAS DE LA VENDIMIA. 10 a 15 de septiembre de 2013

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El Ayuntamiento promueve activi-dades, durante todo el año, exaltan-do valores tradicionales e innovan-do en otras iniciativas

Jerez ha experimentado una gran transformación en el calendario de eventos porque ha sumado numerosas y novedosas actividades en el último año y medio. Citas ya tradicionales como la Feria, la Semana Santa o la Navidad, entre otras, se han reforzado, y además se han añadido atractivos lú-dicos para dar contenido a otros meses del año. De esta manera, y debido a los nutridos programas elaborados, el verano, o el mes de noviembre, se han incorporado de lleno a la oferta anual que presenta Jerez. Antonio Montero repasa precisamente la lista de eventos y actividades culturales de los que po-demos disfrutar en Jerez.

-¿Cuáles son las fi estas que no nos po-demos perder?Ninguna. Porque en Jerez todas las fi estas tienen un encanto especial dada la situación privilegiada y la climato-logía que acompaña, prácticamente durante todo el año, e invita a salir a la calle. El casco histórico ofrece mu-chas posibilidades para organizar ac-tos, teniendo en cuenta además que contamos con la colaboración de los comerciantes y, en general, la inicia-tiva privada para llevarlos a cabo. La estrechez de sus calles, y el encanto de sus plazas con sabor añejo, son

un marco incomparable para celebrar desde actuaciones, actividades infanti-les, o muestras a las que acuden cente-nares de personas. Con ello invitamos a los ciudadanos y turistas a disfrutar de nuestras costumbres, nuestra gas-tronomía y nuestra historia. Además contamos con otros espacios abiertos en la ciudad, en los distritos, y un en-torno rural que nos ofrece múltiples opciones para relajarnos además de organizar nuevas propuestas de dina-mización social y económica.

-¿Qué novedades tiene el calendario de eventos?El I Encuentro Internacional de Coreo-grafía y Danza, que se suma a la recién estrenada en 2012 Semana Interna-cional del Día del Flamenco, y el Mun-dial de Superbike que incrementa la actividad del circuito, el atractivo turís-tico más importante de Jerez. Además la Noche Azul y Blanca, enmarcada en la festividad del Patrón, San Dionisio, es una de las citas obligadas, un pro-grama que empieza justo después de las Fiestas de la Vendimia, cuando ce-lebramos el nacimiento del nuevo vino y el día de la Patrona, la Merced. Hay un completo ciclo festivo que no deja a nadie indiferente. Además contamos con un amplísima programación del Villamarta, de los Claustros de Santo Domingo, de la Fundación Caballe-ro Bonald, de Sala Compañía y las continuas exposiciones en el resto de equipamientos culturales como Sala Pescadería Vieja, además del Museo Arqueológico que ha reabierto sus puertas. No podemos pasar por alto el XVII Festival de Jerez, en febrero, o los contínuos festejos taurinos a través de la Escuela Municipal de Tauroma-quia de Jerez y la Federación Andaluza de Escuelas Taurinas.

-¿Hay muchas ciudades que asemejen a Jerez en este sentido?El calendario de eventos de Jerez pre-cisamente es inigualable. Es referente en la provincia y el de mayor inten-sidad de España, organizamos inclu-so más actos que en Madrid. En la provincia de Cádiz, otras localidades vecinas se fi jan en nosotros a la hora de diseñar sus programas, porque han sido iniciativas pioneras. Pero si además echáis un vistazo a la agenda de actividades y la programación lúdi-ca de cualquier ciudad del país, veréis que ninguna otra tiene el volumen e intensidad de acciones que el de Je-rez. Por ejemplo, estamos muy volca-dos en ofrecer a ciudadanos y turistas todas las visitas culturales posibles a espacios exteriores, con especial atención a nuestros mayores. Preci-samente este municipio tan extenso, nos ofrece muchas posibilidades des-de su zona rural hasta las entrañas del centro histórico. De hecho, estamos trabajando en nuevos proyectos para intensifi car aún más la oferta lúdica y cultural.

-¿Qué objetivos se marca Jerez en esta materia?La promoción de los eventos, activi-dades festivas y culturales de la ciudad con el doble fi n de ofrecer argumen-tos para la dinamización de la ciudad, que al mismo tiempo se constituyan en elementos promocionales para Je-rez, exaltando sus valores tradicionales junto a los que seamos capaces de in-novar. Al mismo tiempo desde Cultura se trabaja para mejorar los ciclos exis-tentes tanto en su contenido como en su continente, actualizándolos y ade-cuándolos a la realidad, buscando que tengan el menor impacto económico y social para la ciudad.

Entrevista a Antonio Montero Suárez

ANTONIO MONTERO SUÁREZ,Concejal responsable del Plan de Promociones Culturales

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‘La cultura y las fi estas se han convertido en un elemento de dinamización y promoción de Jerez’

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Claustro Grande

Es de estilo gótico puro. Sus simi-litudes con otras obras mejor data-das lo sitúan entre 1460 y 1500. El piso alto data del siglo XVIII y las tracerías que cierran los vanos hacia el espacio central se hicieron entre 1515 y 1546 por maestros provenientes de entorno de Bur-gos, donde encontramos obras similares como el claustro del mo-nasterio de San Salvador de Oña.

Oratorio de Diego de Ribadeneira

En 1570 Diego de Ribadenei-ra, mayordomo de la Cartuja de Santa María de la Defensión, funda un patronato y construye un pequeño oratorio en un rin-cón del claustro grande del mo-nasterio de Santo Domingo. La reja data de 1572 y fue fabrica-da por el rejero sevillano Blas de Pascua.

Portada Almohade

Junto con un trozo de muro al-menado que se encuentra en el piso alto del claustro, este es el único resto visible del primitivo edifi cio de origen islámico. Se trata de un arco de herradura apuntado enmarcado con un al-fi z que se puede datar a comien-zos del siglo XIII.

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Este conjunto monumental, es una auténtica joya artística e histórica de Andalucía. Esta obra de arte pertenece al úl-timo gótico, del que no abundan los ejemplos a lo largo de nuestra geografía española. El valor patrimonial de este equipamiento cultural radica en la singular belleza de su edifi cación.

Su uso museístico y cultural lo convierten en un atractivo tu-rístico clave a incluir en la hoja de ruta de cualquier visitante.

Sus orígenes históricos datan de 1264, cuando las tropas de Alfonso X conquistan de manera defi nitiva Jerez a los musul-manes. En ese momento el monarca entrega a los dominicos una edifi cación militar de origen islámico ubicada frente a la puerta de Sevilla, para que fundasen allí su convento.

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Los Claustros de Santo Domingo

Refectorio

La estancia fue construida por Bartolomé Sánchez a partir de 1567, y está cubierta por una gran bóveda de cañón en la que encontramos representados en grandes medallones a Santo Do-mingo de Guzmán, San Pablo, San Andrés y Santa Catalina de Siena.

Dormitorio Bajo

Realizado a partir de 1529 (y con el patrocinio de la empe-ratriz Isabel de Portugal) por el maestro Diego Jiménez de Alca-lá. Se trata de una gran estancia cubierta por anchas bóvedas de crucería simple cuyos nervios apean en ménsulas.

Claustro Alto

Construido en 1729, en este rincón apreciamos una de las bóvedas descubiertas, para que se vea un trozo del muro alme-nado de la primitiva edifi cación de origen islámico que Alfonso X donó a los dominicos tras la conquista cristiana de la ciudad en 1264.

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¡Visítalo!Museo Arqueológico de Jerez

Situado en pleno corazón del casco histórico, se levanta un equipamiento cultural con más de 1.500 piezas arqueológicas que nos desvelan la historia de la ciudad

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Si vienes a Jerez, no puedes perdértelo

Para conocer y entender Jerez, hay que visitar el Museo Arqueo-lógico Municipal. Además, por su contenido, se sitúa en un lugar privilegiado en la red museística de Andalucía. Se presenta con una imagen moderna, dinámica y futurista, con especial atención además a la labor de conserva-ción e investigación. Dotado de 3.200 metros cuadrados, y de 1.500 piezas, es un atractivo tu-rístico y cultural de primer orden en la provincia de Cádiz.

Además, para facilitar el re-corrido, el Museo Arqueológico Municipal ofrece una visión glo-bal del contenido a través de 13 piezas destacadas para aquellos visitantes que no dispongan de tiempo para detenerse y que quieran tener una visión com-pleta.

Los fondos existentes en el Museo Arqueológico de Jerez proceden principalmente de los yacimientos catalogados en su propio término municipal, el segundo de mayor extensión de España, el cual abarca el munici-pio urbano, las márgenes del río Guadalete y varios yacimientos neolíticos, fenicios y romanos.

¿Qué encontramos en el Museo?

La exposición se estructura en tres grandes bloques temáticos en los que, a través de piezas arqueológicas representativas y con el apoyo de audiovisuales, interactivos, maquetas y recrea-ciones, se plantea un recorrido por la historia de la ciudad y su término.

El primer bloque, recoge lo que ha sido la evolución de los asentamientos humanos en la comarca jerezana desde las pri-meras comunidades de cazado-res-recolectores hasta inicios del medievo.

El segundo se dedica íntegra-mente al nacimiento y formación de la ciudad de Jerez y su conso-lidación en época almohade.

La última parte versa sobre el desarrollo de la ciudad desde su incorporación a la Corona de Castilla en 1264 hasta fi nales del siglo XVIII.

Piezas únicas del Museo

• Dos ejemplares de ídolos-cilindro oculados

• El casco corintio del Guada-lete, una excepcional pieza considerada como la más emblemática y representativa del centro.

• El conjunto de materiales ca-racterísticos del Bronce fi nal y de época turdetana.

• Esculturas de la etapa roma-na, la ciudad de Hasta Regia, como el retrato de un hom-bre anciano, obra maestra de la época republicana.

• De época medieval y postme-dieval, un ataifor decorado con un ciervo de perfi l ads-crito a los talleres palatinos de Madinat al-Zahra.

• Otras piezas: los ajuares de la etapa almohade, un alabas-tro inglés con representación de la resurrección de Cristo, un singular conjunto de pie-zas de vidrio del siglo XV o el sitial del coro de los Padres de La Cartuja.

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Museo Arqueológico

Más información enwww.museoarqueologico.jerez.es

Visitas en grupo/reserva grupos:Teléfono de contacto: 956.14.95.61

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Jerez es una de esas ciudades que te envuelve, que te seduce y que te proporciona experiencias muy placenteras e inolvidables. Precisamente el vino de Jerez es uno de los principales responsa-bles de que este destino goce de una oferta única que reúne tan-tas propuestas como podamos imaginar para disfrutar de uno de sus mejores productos, reco-nocido y aclamado además por el mundo entero.

Descubrir Jerez es indudable-mente adentrarse en el universo de sus vinos y en las mil y una po-sibilidades que nos ofrecen, em-pezando por ejemplo con una vi-sita a una de las grandes bodegas de esta ciudad donde podrá rea-lizar un recorrido por el proceso de elaboración del vino, además de disfrutar de la arquitectura bo-

Ven a Jerez, disfruta sus vinosJerez es un destino perfecto para disfrutar de algunos de los mejores vinos del mundo y de una amplia actividad paralela en torno a éste, tan interesante como los propios eventos que se celebran a lo largo del año y que tienen como principal exponente al jerez.

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Enoturismo

deguera de estos espacios que no debe perderse quien quiera cono-cer la historia de Jerez.

Pero la creciente demanda de la actividad denominada eno-turismo ha hecho que esta in-dustria experimente un notable crecimiento incorporando una serie de productos y servicios que en actualidad representan algunas de las mejores cartas de presentación para una ciudad estrechamente vinculada a la cultura vitivinícola.

CatasEn este sentido Jerez te invita a disfrutar del maridaje de sus vinos y su rica gastronomía a través de una de las catas maridadas que organizan el Consejo Regulador, así como las bodegas y el propio Ayuntamiento de Jerez dentro de los ciclos festivos que se celebran a lo largo del año, como las Fies-tas de la Vendimia o el Día Euro-peo del Enoturismo.

La cata, sin duda, es uno de los productos estrellas de la ofer-ta de Jerez y una de las mejores opciones para disfrutar de los sa-bores más propios de esta tierra que se ofrecen a lo largo de todo el año a través de una interesante propuesta de tapas y platos que sugieren durante los 365 días del año deleitarse con olorosos, fi nos, amontillados y brandies en combinación con las carnes, ma-riscos y pescados de esta zona.

AlojamientosIgualmente, el Marco de Jerez, por su privilegiada situación geográfi ca nos presenta un es-pectacular paisaje donde se ex-tiende una campiña plagada de contrastes, con el viñedo como principal protagonista, y donde

practicar una serie de activida-des muy variopintas muy acor-des para los que buscan nuevas formas de practicar turismo.

De esta forma, el visitante po-drá deleitarse con una estancia completa en la campiña jerezana donde encontrará pintorescas ca-sas de viña para alojarse, punto de partida para realizar senderos a pie o en bicicleta, tai chi entre viñedos o sencillamente relajarse contemplando un atardecer.

EventosTambién el vino de Jerez, como uno de los máximos exponentes de la identidad de este destino está presente y riega la progra-mación de eventos que se desa-rrolla durante todo el año. Citas de reconocido interés nacional e internacional como la Feria o las Fiestas de la Vendimia rinden tributo cada año a los vinos de Jerez y se erigen como marcos incomparables para disfrutar de una copa.

Y tras las Fiestas de la Vendi-mia, la celebración del Día Euro-peo del Enoturismo, concentra en el mes de noviembre, en un completo programa, un resumen de las mejores y más interesantes propuestas en torno al jerez.

TabancosPero también, inmersos en la propia historia de esta ciudad, en Jerez el visitante puede recrearse en lo que fueron los antiguos des-pachos de vinos, hoy convertidos en Tabancos que se ofrecen al vi-sitante a través de una Ruta que propone descubrir estos espacios genuinos donde se recrea un am-biente no menos especial gracias a elementos como las andanas y las botas que se conservan.

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El título de cuna del fl amenco no es gratui-to para Jerez. La ciudad respira este arte en sus gentes, sus calles, sus patios de ve-cino, sus fi estas y en cualquier evento que esté unido al nombre de Jerez.

Un simple paseo por las calles de esta ciudad andaluza muestra la profunda cul-tura del fl amenco de esta tierra de vinos y palmas por bulerías. En cada rincón y plaza de señeros barrios afl amencados encontramos monumentos a artista que han hecho historia como Lola Flores o La Paquera.

Además encontrarás, por cualquier pun-to de la ciudad que camines, peñas fl a-mencas y asociaciones que organizan continuamente actividades en sus tablaos donde el cante, el baile y el toque son los protagonistas.

Jerez celebra su Festival de Jerez, en el mes de febrero, donde, cada año, se da cita el mejor elenco de artistas del pano-rama nacional.

De todos es conocida también la Feria del Caballo, en el mes de mayo, donde se puede disfrutar del ambiente y el fl a-menco en cualquiera de sus casetas que son públicas y abiertas a todos los que nos visiten.

En septiembre, durante las Fiestas de la Vendimia, de nuevo el fl amenco está muy presente y, desde este año, en el mes de noviembre celebra la Semana del Día Internacional del Flamenco. Mención aparte merece la Fiesta de la Bulería, que se celebra anualmente en la Plaza de Toros, y reúne un cartel de los mejores artistas de Jerez.

Cualquier día y mes del año, Jerez ofre-ce al mundo actividades fl amencas para los amantes de esta expresión cultural y artística.

fl amenco

Jerez es fl amenco, lo mires por donde lo mires

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