javier de la calle
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1. TORTILLAFRANCESAINGREDIENTESHUEVOS.CORIZO.QUESO.SAL.ACEITE.RECETA: Viertesenunasartnunchorrillodeaceiteparacalentarlo. Enunplatoseechanloshuevosquequierasparalatortillaylosbatesyhechaslasal,despushechaslosingredientesquequierasenestecasochorizoyqueso. Despusdetodoesolohechasenlasartncuandoestecalienteelaceite,yconunaespumaderalovasvolviendoparaquesehagalatortilla(concuidadoquenosetequemenisetedestroce). Cuandoveasquelatortillaestabienechalacogesconlaespumadera(concuidado)ylaechasenelplatoyestalistoparaservir.