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ALCANCES LOGRADOS EN LA MATERIA GESTION DEDESTINOS TURISTICOS COMO UN APORTE AL
MAYOR CONOCIMIENTO DE FUTUROS EGRESADOSEN LA LICENCIATURA EN TURISMO DE LA
UNIVERSIDAD DE ORIENTE
Cedeño Noriega Jackeline del Carmen
Universidad de Oriente, Núcleo Nueva Esparta. Escuela de Hotelería y Turismo,Departamento de Turismo
[email protected] . Teléfono: 0426-388.22.78
Palabras clave: GESTION, DESTINOS, CAPACIDAD DE CARGA, INDICADORES
El objetivo principal de este artículo es reflejar todo el conocimiento adquirido en la
Materia Gestión de Destinos Turísticos, dictada por el Licenciado Austin Mata, los
cuales han sido de gran ayuda para mis compañeros y para mí, porque ha
complementado de forma fructífera los conocimientos previos de cada uno de
nosotros en la carrera. Conocimientos que han quedado en nuestras mentes grabados
y que todo profesional en la Carrera de Licenciatura en Turismo debe tener. La
materia me ha parecido interesante debido al desarrollo de ciertas habilidades que no
tenía, conocimientos sobre capacidad de Caga Turística la cual había sido vista por
nosotros de forma muy superficial, y me ha preparado para asumir el reto de mi
Trabajo de Grado, el cual tiene que ver con Capacidad de Carga, la materia, para mí
fue como una prueba de fuego a la cual nos sometimos, para demostrar nuestras
cualidades y aprendizajes y también para seguir aprendiendo cada día más.
Interesante la forma didáctica que manejo el Prof. De la materia al tratar de
mostrarnos el material de la asignatura, colocándonos pruebas cada vez más difíciles,
pero a la vez dándonos las herramientas para cumplir con lo previsto. Es importante
destacar el interés que demostró el Prof. a, no solo dar la clase, sino también por el
hecho de cerciorarse de que cada uno de nosotros internalizara conocimientos sobre
los distintos destinos turísticos que a cada uno le toco investigar.
Con respecto a las nuevas tendencias, la materia cubre las expectativas, porque no
trata de ciertos contextos que ya son obsoletos, si no que es flexible y cambia a las
nuevas formas de ver el turismo. El tema de turismo sostenible no podía faltar en las
discusiones de clases, porque fueron insistentemente, los temas en los cuales se
enfocaba el Licenciado Austin, la manera de gestionar un destino turístico de forma
sostenible, conservando el ambiente e incorporando a la comunidad, que a su vez
fueron reforzados con salidas de campo a percibir la realidad a la cual nos
enfrentaremos al momento de gestionar; es importante mencionar que,
indiscutiblemente el Prof. Se ha identificado con la materia y lo ha demostrado, así
como también lograr un alto nivel de cohesión en los estudiantes. Me siento muy
satisfecha con la materia y con el aprendizaje obtenido, mis agradecimientos al Prof.
Austin Mata por habernos dado las herramientas necesarias de análisis con En este
artículo haré un resumen de todo lo que hemos aprendido a lo largo del semestre:
Estudio de diferentes Destinos turísticos del mundo: Uganda, Kenia (turismo
Receptivo), Tanzania, Filipinas, Finlandia, Natal (Turismo de Sol y Playa y Turismo
Nocturno), Dubái (Ciudad del Oro, Consumismo Mundial), Vietnam (turismo
cultural), México, Bali, Zanzíbar, Tailandia (Turismo Sexual), Turquía y compararlos
con otros destinos que se han desarrollado más en la actividad turística y analizar los
aspectos geográficos que lo diferencian de su competidor más cercano. Hicimos el
estudio del sistema turístico que se da en cada uno de ellos, en mi caso aprendí que
Uganda tiene mucho que ofrecer y una de las cosas que lo hace único es la grulla
coronada (símbolo nacional), visitas guiadas a los gorilas de montaña, mas de mil
especies de aves raras, es decir que la demanda que se mueve en el país está
representada por mochileros, que quieren aventurarse por las mesetas de Uganda. Su
gente es muy amable y se da tanto el ecoturismo como el turismo cultural por tener
una larga lista de tribus que aun conservan sus tradiciones, receptivos hacia el
turismo. Es interesante saber que a pesar de que en estos países de áfrica existe
mucha pobreza, según informaciones en internet, la gente posee una calidez
impresionante. Con respecto al modelo que se está utilizando es un modelo de
Turismo Sostenible, ya que para el país, sus riquezas naturales son de gran
importancia y cuidan lo que de alguna forma u otra, les ha dado beneficios.
El aporte que hace este destino es la importancia que se le da a la naturaleza y a la
comunidad, lo cual nos hizo llegar a la conclusión en clases que la comunidad no es
un elemento directo de gestión, pero se puede normar a través de otros elementos que
si se gestionan, como el territorio, los recursos, las inversiones y las áreas o los
espacios, como se mostrara en el esquema realizado en clases por el Prof. Austin.
Aprendimos como en realidad se realiza la evaluación de los destinos turísticos, y es
que, se deben tomar en cuenta si el destino posee: Playas, lagos, ríos, bosques,
planicies y valles; los productos turísticos del área de estudio, las comunidades
locales, los prestadores de servicios y las autoridades locales.
Aprendimos sobre Ingeniería Turística por medio del programa llamado Mic Mac
donde se analizan indicadores y variables para saber que decisiones podemos tomar
dependiendo de las variables claves, determinantes, de resultado y autónomas, lo cual
nos permitirá conocer aun mas las acciones a tomar, las influencias débiles, medias,
relativamente importantes y las más importantes.
Mi área de estudio fue Playa la Punta, en la cual realice varias investigaciones y
siendo este un área de costa, en la especialización del territorio esta área es un pueblo
pequeño de costa. En la motivación genérica del turista puntualice que las personas
acuden por descanso y eventos. En mi recorrido por el área, acudí a la alcaldía y
conocí parte del proyecto de ordenanza del Municipio Villalba que esta por
aprobarse, lo cual me llevo a concluir que hay una exigibilidad de aplicación de un
plan para reglar tanto las actividades del pueblo como la actividad turística
Pudimos tener más conocimiento sobre Capacidad de Carga, que debemos calcular
primero la capacidad de carga física, la real y luego la efectiva para lograr una buena
gestión del área. Los cálculos se realizan teniendo los factores de corrección. La
capacidad de carga también es aplicada a senderos, donde se puede definir cuantas
personas conformaran un grupo de visita, el numero de estos grupos, y cuantos
pueden visitar el atractivo simultáneamente, según la longitud del mismo, horario, lo
cual nos dirá cuantas visitas se tendremos al año.
Para aplicar todos los conocimientos aprendidos en clases, cada estudiante escogió un
área de estudio, las cuales son: Playa Zaragoza, La Caracola, Basílica de Nuestra
Señora del Valle, Playa Juventud, Pozas de San Juan, Playa Parguito, Muelle de
Pampatar, Playa El Yaque, Playa La Punta, Casco Histórico Santa Ana, Bahia de
Juangriego y Playa El amor, de las cuales solo fueron visitadas Playa Zaragoza,
Playa Juventud, Pozas de San Juan, Playa Parguito, Playa El Yaque, Playa La Punta y
Playa el Amor, fueron visitadas otras áreas que proporcionaron conocimientos: Playa
Caribe, Bahía de Juangriego, La Galera, Playa Puerto Viejo y Playa la Propia. En
cada una aplicamos ciertos conocimientos y protocolos que fueron suministrados por
el profesor para aprender a gestionar.
La primera salida de campo que se realizo fue a Playa Juventud o La Caranta. En lasalida de campo pudimos observar que Playa Caranta o Playa Juventud es una playade aguas claras, posee un muelle que se encuentra en mal estado. Para las anotacionesde observación del area utilizamos el formato de Levantamiento de Indicador deOlores desagradables en la playa. Para la salida tuvimos la asistencia de unprofesional en Biología Marina de la Universidad de Oriente y dos ayudantes queactualmente están haciendo pasantías. Los conocimientos que fueron suministradosen esta área de estudio se basan en los diferentes instrumentos que se utilizan parasaber el estado en que se encuentran las playas. Los instrumentos que fueronpresentados son los siguientes:
Refractómetro: instrumento de metal que sirve para medir el porcentaje de
salinidad que poseen las playas. Las muestras deben ser tomadas a una
distancia de 100 m de la orilla de la playa.
Disco de Sechi: Es utilizado para conocer la transparencia del agua.
Malla de Plancton: Se utiliza para recolectar a un organismo animal y
vegetal para observar en el microscopio sus características y ver si poseen
rastros de contaminación.
Medidor de PH: mide el pH de la playa
Playa LA GALERA .Se utilizó el protocolo numero 1, aprendimos a trazar las líneas
imaginas de acuerdo a la longitud de la playa, y si no tenemos los instrumentos
adecuados, se realizan con pasos. La morfología de la playa nos da los metros que
debemos tomar como referencia en el mar. Recomendaciones para delimitar los
usos de las diferentes zonas de las playas: Zona Activa: es la zona que se puede
delimitar para el uso de bañistas y no incluye el mar. Zona Intermedia: vendedores
ambulantes, puntos de control y seguridad de los bañistas. Zona Pasiva: Baños,
duchas donde no se permita ningún tipo de contaminantes como jabones, entre otros.
Playa El Yaque: Se utilizo el Protocolo N° 12 que habla sobre las contravenciones
que podemos conseguir en las playas, en las diferentes zonas que están en las franjas
del lugar.
Playa Parguito: Para el análisis del área de estudio se utilizo el Protocolo N°8
Playa La Punta: En mi área de estudio pude observar algunos Indicadores
positivos y negativos:
• Falta de empresas turísticas no orientadas al alojamiento
• Poca planificación del área de estudio.
• Fauna en peligro de extinción por falta de control de zonas protegidas.
• Poco interés de organismos públicos en la planificación del destino.
• Existe poca señalización.
• Poca Intervención de la Alcaldía.
• Dos puestos de seguridad vacios.
• Área de hoteles limpia
• Transporte deficiente.
• Toldos con separación de 20 m de la orilla.
• Muelle de desembarque en mal estado.
• Recipientes para basura
Aprendí que Gestión es tomar decisiones, es la continuidad de las acciones por
medio de modelos de intervención. Para que un destino pueda ser competitivo y
poder gestionarlo debe existir un esfuerzo, estudio y análisis de la situación que vive
el mismo, evaluación de los servicios, multiplicación de la oferta por medio del
conocimiento de los segmentos de mercado, se deben tomar en cuenta Indicadores
negativos y positivos.
IDENTIDAD DE UGANDA:
RECURSOS NATURALES.COMUNIDAD RECEPTORA
IDENTIDAD DE UGANDA:
RECURSOS NATURALES.COMUNIDAD RECEPTORA
IDENTIDAD DE UGANDA:
RECURSOS NATURALES.COMUNIDAD RECEPTORA
FUENTE: PROPIA
DISCO DESECHI
MALLA DE PLANCTONREFRAGTOMETRO
MEDIDOR DE PH
INSTRUMENTOS UTILIZADOS EN SALIDASDE CAMPO
FUENTE: PROPIA
DISCO DESECHI
MALLA DE PLANCTONREFRAGTOMETRO
MEDIDOR DE PH
INSTRUMENTOS UTILIZADOS EN SALIDASDE CAMPO
FUENTE: PROPIA
DISCO DESECHI
MALLA DE PLANCTONREFRAGTOMETRO
MEDIDOR DE PH
INSTRUMENTOS UTILIZADOS EN SALIDASDE CAMPO
¿QUE PODEMOS GESTIONAR?
FORMATOS UTILIZADOS EN SALIDAS DE CAMPO
MIC MAC CON 50 VARIABLES ¿QUE PODEMOS GESTIONAR?
FORMATOS UTILIZADOS EN SALIDAS DE CAMPO
MIC MAC CON 50 VARIABLES ¿QUE PODEMOS GESTIONAR?
FORMATOS UTILIZADOS EN SALIDAS DE CAMPO
MIC MAC CON 50 VARIABLES
Área de Estudio Playa La Punta
REFERENCIAS
REFERENCIAS
-CIFUENTES, Miguel (1999). Capacidad de Carga Turística en las Áreas de uso
público del Monumento Nacional Guayabo, Costa Rica.
Internet: www.wwfca.org/wwfpdfs/Guayabo.PDF (15/03/2010).
- DALY, Hernan & COBB, John. Para el bien común. Reorientando la economía
hacia la comunidad, el ambiente y un futuro sostenible. Editorial FCE, México,
México.
Playa la Propia
-ROMANO Segrado Alejandro Palafox Muñoz / Lucinda Arroyo (2008). Medición
de la capacidad de carga turística De Cozumel
Internet: http://www.uaemex.mx/plin/psus/periplo13/articulo_02.pdf
ROME, Abigail (1999). Monitoreo de los impactos turísticos: Un examen de
metodologías y recomendaciones para el desarrollo de programas de monitoreo
en América Latina.
Internet: http://parksinperil.org/files/d_4_e_ecotourism_impacts_monitoring_spa.pdf
(10/032010).
Br. Jackeline del Carmen Cedeño Noriega
9no Semestre Licenciatura en Turismo.