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INVENTARIO TURÍSTICO DEL MUNICIPIO DE SALENTO

SECRETARÍA DE TURISMO Y DESARROLLO ECONÓMICO

Realizado bajo la Metodología para la Elaboración delInventario de Atractivos Turísticos hecha por el Ministerio deComercio, Industria y Turismo de Enero de 2010

ACTUALIZADO A 29 DE JULIO/ 2019

INVENTARIO TURÍSTICO DEL MUNICIPIO DE SALENTO

INTRODUCCIÓN.

En el Plan de Desarrollo Municipal “Creer en lo que Somos” 2016-2019, se estableció el Programa 2.1.2. Fortalecimiento Productivo, Comercial y Turístico (Empleo, Emprendimiento y Asociatividad), en la cual uno de sus objetivos es la de Fortalecer y organizar la oferta y producto turístico local urbano y rural desde el patrimonio natural y cultural, bajo criterios de calidad, mitigación de impactos y sostenibilidad. En ese sentido se debía encontrar la necesidad de caracterizar los sitios y atractivos de interés turísticos por los cuales cuenta el municipio de Salento con el fin de buscar la organización y la regulación de la actividad turística en el marco de la definición y consolidación de la información contenida en el sistema institucional y que esa misma contribuya a garantizar las actividades y programas que propendan por el desarrollo turístico sostenible del territorio. Por esa razón se contempló, como Indicador de Producto para el programa del Plan de Desarrollo Municipal antes mencionado, la Consolidación y Publicación en el sitio web municipal del Inventario Turístico, donde se recopila la información de los atractivos y sitios de interés, así como sus características y la información esencial de todos y cada uno de ellos. Este proceso de consolidación del inventario turístico inició con su primera fase en el segundo semestre año 2016 con una caracterización de los sitios de interés con los que cuenta el municipio, dicha fase estuvo a cargo de las contratistas Mariana Alejandra Loaiza Orozco y Natalia Martínez Gallón. La segunda fase de este proceso se inició en el segundo semestre de 2017 con la puesta en marcha de la implementación de la certificación de calidad turística del municipio como Destino Turístico Sostenible, bajo la Norma Técnica Sectorial NTS-TS 001-1. En el numeral 10.2.5. Conservación, protección y uso sostenible del patrimonio cultural, el destino o área turística debía Identificar el patrimonio cultural material e inmaterial para promover su buen uso, así como adelantar acciones para su conservación, protección y divulgación a la comunidad salentina, visitantes y turistas. En ese sentido, el profesional contratista encargado del Punto de Información Turística (PIT), Sebastián Mauricio Rodríguez Padilla, inició con las correspondientes revisiones y ajustes a los formatos y documentos que forman parte del primer trabajo de construcción del inventario turístico, todo en cumplimiento de la Metodología para la Elaboración del Inventario de Atractivos Turísticos hecha por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de enero de 2010 y en la cual se dictan directrices para la correcta presentación y diligenciamiento de los formatos con los cuales se debe referenciar el sitio o atractivo turístico a caracterizar. Como resultado de este proceso de ajuste, revisión y actualización de la información, se presenta este inventario turístico con cobertura solo en el municipio de Salento y con datos actualizados a 29 de Julio de 2019. Esperamos que este documento sirva como referencia para la construcción, a futuro, de políticas, planes, programas y proyectos que propendan por la conservación de los sitios y atractivos turísticos, reconocidos como parte del patrimonio cultural y natural de Salento y de la región.

FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO GENERAL 1, PATRIMONO CULTURAL - PATRIMONIO MATERIAL

Bienes Culturales Inmuebles y Muebles

Departamento / Municipio Quindío - Salento

No. Nombre Código Calificación Ubicación Características

1 Aldea del Artesano 1.1.2.2. 77 Barrio La Floresta - Vía Finca El Establo

Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no

presentan daños apreciables, solo requieren acciones de

mantenimiento. Acceso Permanente. Entrada Libre. Significado:

Regional.

2 Arquitectura Tradicional de la Colonización

1.1.2.1. 99 Sector Calle real, Plaza principal, Sectores Calle 4, Carrera 4, Calle 2, y Carrera 7.

Estado del atractivo: Bueno; componentes o elementos presentan afectaciones mínimas, para su recuperación se requiere de labores menores de intervención. Acceso Restringido Visita Exterior. Significado: Internacional.

3 Biblioteca Pública Municipal de Salento

1.1.4.4. 71 Calle 5 # 1-31 Centro Cultural Estado del atractivo: Bueno; componentes o elementos presentan afectaciones mínimas, para su recuperación se requiere de labores menores de intervención. Ingreso: Lunes a Viernes. 9 a 18 hrs. Significado: Local.

4 BioRuta Vereda El Agrado 1.2.1. 77 Sector Vereda El Agrado Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no presentan daños apreciables, solo requieren acciones de mantenimiento. Acceso Permanente. Entrada Libre. Significado: Regional.

5 Calle Real 1.1.4.8. 95 Sector comprendido de la Carrera 6 entre la Calle 2 hasta la Calle 5

Estado del atractivo: Bueno; componentes o elementos presentan afectaciones mínimas, para su recuperación se requiere de labores menores de intervención. Acceso Permanente. Entrada Libre. Significado: Internacional.

6 Camino o Paso del Quindío – Camino Nacional

1.1.5. 76 Veredas El Roble y Boquía - Barrio Alto de Coronel (Casco Urbano) y Entrada Alto de la Cruz (Casco Urbano) hasta los límites con Tolima.

Estado del atractivo: Regular; Componentes o elementos afectados. Requieren de una intervención mayor con el fin de devolverle las características originales. Acceso Restringido. Significado: Nacional.

7 Ecoparque el Mirador “Jorge Enrique Arias Ocampo” y Alto de la Cruz

1.2.2. 75 Costado oriental del municipio, finalizando la carrera 4 y desde las escaleras de la carrera 6.

Estado del atractivo: Bueno; componentes o elementos presentan afectaciones mínimas, para su recuperación se requiere de labores menores de intervención. Acceso Permanente. Entrada Libre. Significado: Regional.

8 Estación del Ferrocarril Boquía 1.1.4.10 63 Vereda Boquía Sector La Explanación

Estado del atractivo: Regular; Componentes o elementos afectados. Requieren de una intervención mayor con el fin de devolverle las características originales. Acceso Restringido. Significado: Nacional.

9 Iglesia Nuestra Señora del Carmen

1.1.3.1. 79 Calle 5 Plaza Principal Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no presentan daños apreciables, solo requieren acciones de mantenimiento. Ingreso: Lunes a Domingo. 7 a 18 hrs. Significado: Regional.

10 Paisaje Cultural Cafetero Vereda Palestina

1.2.1. 96 Sector Vereda Palestina Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no presentan daños apreciables, solo requieren acciones de mantenimiento. Ingreso: Lunes a Domingo. 9 a 16 hrs. Significado: Internacional.

11 Paisaje Cultural Cafetero Zona Sur

1.2.1. 78 Veredas San Juan de Carolina, La Nubia, Canaan, La Palmera, Chagualá, El Castillo, Palogrande.


12 Plaza Principal 1.2.1. 80 Entre Calle 5 con Calle 6 y Carrera 6 con Carrera 7


13 Puente del Ferrocarril “La Explanación o El Amparo”

1.1.5. 64 Vereda Boquía Sector La Explanación

Estado del atractivo: Bueno; componentes o elementos presentan afectaciones mínimas, para su recuperación se requiere de labores menores de intervención. Acceso Permanente. Entrada Libre. Significado: Local.

14 Teatrín Campestre La Loca Compañía

1.1.4.4. 79 Vereda El Agrado Posada La Loca Compañía

Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no presentan daños apreciables, solo requieren acciones de mantenimiento. Ingreso: Lunes a Domingo. 7 a 18 hrs. Significado: Regional.

Diligenciado por: Sebastián Mauricio Rodríguez Padilla, Profesional Contratista Alcaldía de Salento Fecha: 29 07 2019

FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO 1. PATRIMONO CULTURAL - PATRIMONIO MATERIAL


1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Aldea del Artesano

1.2. Departamento Quindío 1.3. Municipio Salento

1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad N/A

1.5. Administrador o Propietario Municipio de Salento - Asociación de Artesanos Creativos de Salento (ASOACRES)

1.6. Dirección/Ubicación Barrio La Floresta – Vía Finca El Establo

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593035 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar desde la Carrera 5 vía a la Vereda Palestina, luego de pasar por el cementerio debe seguir por la carretera de la izquierda.

2. CARÁCTERÍSTICAS

2.1. Código Asignado 1.1.2.2 Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Arquitectónico - Arquitectura Habitacional – Vivienda Rural

2.2. Descripción: En este sitio se podrán encontrar varios talleres de artesanías donde se puede adquirir productos hechos en fibras naturales y además ver su elaboración. También es de importancia admirar el diseño de la fachada de los apartamentos en donde se resalta los valores de la arquitectura tradicional con los colores vivos y el entorno natural vecino de ellas. Además hay senderos de interpretación ambiental y allí también se pueden comprar productos agroecológicos hechos en las huertas orgánicas de la aldea.

3. PUNTAJES DE VALORACIÓN

CALIDAD PUNTAJE

Estado de Conservación (21) 20

Constitución del Bien (21) 21

Representatividad General (28) 24

Subtotal 65

SIGNIFICADO

Local (6) Regional (12) Nacional (18) Internacional (30) 12

TOTAL 77

Fuente: Rodríguez, Alcaldía de Salento, Quindío.




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Arquitectura Tradicional de la Colonización



1.5. Administrador o Propietario Varios

1.6. Dirección/Ubicación Sector Calle real, Plaza principal, Sectores Calle 4, Carrera 4, Calle 2, y Carrera 7.

Sector calle real, plaza de bolívar, calle 4, carrera 4, calle 2, y carrera 7.

Sector calle real, plaza de bolívar, calle 4, carrera 4, calle 2, y carrera 7. 1.7. Teléfono/Fax N/A 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: El conjunto arquitectónico está ubicado en la parte central del casco urbano, se accede por la Calle 6 (Entrada).


2.1. Código Asignado 1.1.2.1. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Arquitectónico – Arquitectura Habitacional – Vivienda Urbana

2.2. Descripción: Estas casas son las más representativas porque allí se evidencian la organización social del municipio

a finales del siglo IX e inicios del siglo XX. Las casas de arquitectura tradicional representan un aspecto

agradable, bello y homogéneo, no solo por la unidad de los conjuntos urbanos, sino por la calidad y el

buen estado de las construcciones, las cuales están en buenas condiciones, de intenso colorido,

ostentan grandes puertas en madera muy trabajada, ventanas de igual estilo y grandes balcones que

sobresale del frente de las casas.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 69

SIGNIFICADO


TOTAL 99

Fuente: Banco de Fotos Casa Delegada del Quindío Bogotá.




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Biblioteca Pública Municipal de Salento



1.5. Administrador o Propietario Administración Municipal de Salento

1.6. Dirección/Ubicación Calle 5 # 1-31 Centro Cultural

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la Calle 5 (Salida hacia Armenia) desde la Plaza Principal


2.1. Código Asignado 1.1.4.4. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Urbano o Rural - Arquitectura Institucional - Edificación para la Cultura

2.2. Descripción: En nuestro municipio pueden disfrutar de un espacio donde pueden apreciar las obras literarias más

reconocidas del país y del mundo. En la Biblioteca existe la sala de consulta donde podrán realizar consultas

bibliográficas y consultas en línea.

Además ofrece el prestamos externo de colecciones literarias y maletas viajeras, Promoción de lectura,

Actividades culturales asociadas a los servicios innovadores en bibliotecas públicas, extensión de lectura hacia

grupos de tercera edad y niños y afiliación de socios de la biblioteca (Solo para habitantes de Salento)


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 65

SIGNIFICADO


TOTAL 71

Fuente: Archivo PIT, Alcaldía de Salento, Quindío.




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre BioRuta Vereda El Agrado


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda El Agrado

1.5. Administrador o Propietario Junta de Acción Comunal Vereda El Agrado

1.6. Dirección/Ubicación Sector Vereda El Agrado

1.7. Teléfono/Fax N/A 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 5 Km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Para llegar a la vereda El Agrado se debe tomar la Vía Salento-Arrayanal, ingresar por “El Triángulo” a mano izquierda hasta llegar a la antigua Escuela


2.1. Código Asignado 1.2.1. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Urbano o Rural – Sector Urbano o Rural de Interés

2.2. Descripción: Como un esfuerzo de la Junta de Acción Comunal de la vereda El Agrado, se crea la Bioruta que en su

ubicación está a 20 minutos del casco urbano. En la zona se pueden realizar caminatas ecológicas, paseos a

caballos, recorridos en bicicletas y también actividades culturales, a través del teatro de muñecos con el

Teatrín Campestre de “La Loca Compañía”, uno de los grupos culturales más reconocidos en la región. Así

mismo en la zona hay gran variedad de alojamientos en camping, cabañas y fincas turísticas, todo ello a

precios que son accesibles a los visitantes de distintos estratos socioeconómicos.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 65

SIGNIFICADO


TOTAL 77

Fuente: Diario La Crónica del Quindío, 2015.




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Calle Real




1.6. Dirección/Ubicación Sector comprendido de la Carrera 6 entre la Calle 2 hasta la Calle 5

1.7. Teléfono/Fax N/A 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se accede por la Plaza Principal en dirección hacia el Alto de la Cruz (Término Carrera 6).


2.1. Código Asignado 1.1.4.8. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Arquitectónico - Arquitectura Institucional - Arquitectura para el Comercio

2.2. Descripción: A lo largo de la calle y en ambos costados existen una gran variedad de almacenes y talleres de

artesanías donde se exhiben trabajos en madera, guadua, fibras naturales, tejidos, joyería, entre otros.

Además, en algunos locales se encuentran productos alimenticios a base de café y restaurantes de

comida típica.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 65

SIGNIFICADO


TOTAL 95

Fuente: Archivo PIT - Alcaldía Municipal de Salento.




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Camino o Paso del Quindío – Camino Nacional


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Veredas El Roble, Boquía y Camino Nacional


1.6. Dirección/Ubicación Veredas El Roble y Boquía - Barrio Alto de Coronel (Casco Urbano) y Entrada Alto de la Cruz (Casco Urbano) hasta los límites con Tolima.

1.7. Teléfono/Fax N/A 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Tramos entre El Roble Hacia el Alto de Coronel (Casco Urbano) y continua en la entrada Alto de la Cruz (Casco Urbano) hasta el paraje La Ceja.


2.1. Código Asignado 1.1.5. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Arquitectónico – Obras de Ingeniería e Infraestructura

2.2. Descripción: Admirando el paisaje Quindiano en algunos tramos del Camino Nacional y Boquía, antiguo paso obligatorio de los viajeros, científicos,

ejércitos españoles, historiadores, comerciantes y libertadores que se dirigían al occidente o al centro del país, quienes transitaron en

las diferentes épocas de la nación, como la conquista, la colonia y la república.

Por su importancia histórica este sitio es ideal para los paseos a pie y a bicicleta y recordar esos momentos históricos, en el recorrido

hasta la vuelta de la esperanza se puede divisar el casco urbano de Salento, una parte de la ciudad de Armenia, la Autopista de Café

la microcuenca del Rio Boquerón, las veredas Navarco y Palestina, el casco urbano de Filandia y el mirador de Filandia.

Para recorrer este tramo para el caso del corredor Boquía - Alto del coronel debe ser caminando o en bicicleta y en el segundo corredor,

en carretera debe tener vehículo campero particular o por lo contrario recorrerlo a pie, en bicicleta o a caballo.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 58

SIGNIFICADO


TOTAL 76





1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Ecoparque el Mirador “Jorge Enrique Arias Ocampo” y Alto de la Cruz




1.6. Dirección/Ubicación Costado oriental del municipio, finalizando la carrera 4 y desde las escaleras de la carrera 6.

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la Calle Real (Carrera 6) y ascender por las escaleras o ingresar por la Carrera 4 hacia el parqueadero del mirador.


2.1. Código Asignado 1.2.2. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Urbano o Rural – Elementos del espacio público

2.2. Descripción: Para llegar al mirador y al sendero alto de la cruz hay dos opciones: una subiendo al Vía Crucis, que es

un conjunto de escaleras que la conforman con 253 escalones que llevan hacia el alto de la cruz y tiene

en sus descansos escenas del camino de Jesús hacia el calvario, y la otra es recorriendo la carrera 4 y

llega hacia la estructura hecha en guadua y madera fina, allí se divisa el Valle de Cocora y en un sendero

hacia el alto de la cruz se divisa el casco urbano de Salento o en otro la belleza de un bosque natural

donde se pueden observar aves.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 63

SIGNIFICADO


TOTAL 75





1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Estación del Ferrocarril Boquía


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda Boquía

1.5. Administrador o Propietario Comunidad de la Vereda Boquía

1.6. Dirección/Ubicación Vereda Boquía Sector La Explanación

1.7. Teléfono/Fax N/A 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 4 km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: En la carretera sentido Salento-Arrayanal pasando por Boquía se ingresa por la derecha hacia la vía a la Explanación.


2.1. Código Asignado 1.1.4.10. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Urbano o Rural - Arquitectura Institucional - Arquitectura para el Transporte

2.2. Descripción: La estación del ferrocarril de la vereda Boquía fue construida en la década de los 40 y fue inaugurada en 1949

cuando llega el tren por primera vez a esta zona. Esta estación hizo parte del proyecto de expansión de las

rutas del Ferrocarril del Pacífico que pretendía realizar la ruta Armenia-Ibagué y en la cual se ha construido

otras obras como túneles y puentes. Sin embargo, el Gobierno suspendió las obras finalizando dicha década.

Es Bien de Interés Cultural de carácter nacional por medio del Decreto 746 del 24 de Abril de 1996 por parte

de Colcultura.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 45

SIGNIFICADO


TOTAL 63

Fuente: Proyecto Recuperación Estación de Boquía, MinCultura 2013.




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Iglesia Nuestra Señora de Carmen



1.5. Administrador o Propietario Diocesis de Armenia

1.6. Dirección/Ubicación Calle 5 Plaza Principal

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593035 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar a la Plaza Principal sobre la Calle 5


2.1. Código Asignado 1.1.3.1 Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Arquitectónico - Arquitectura Religiosa - Templo

2.2. Descripción: Fue la primera parroquia en establecerse en la hoya del Quindío en 1843 con motivo de la creación de la villa de Boquia, luego con el traslado del pueblo hacia su ubicación actual a principios del siglo XX se empezó a levantar el templo con dos torres. Debido a los terremotos producidos en los años veinte la iglesia se ha reconstruido finalmente con una sola torre. Fue afectada también por el terremoto de 1999 la cual la llevo a que fuera remodelada con las técnicas avanzadas de construcción hasta la fecha no se ha terminado su proceso de remodelación. Su construcción es representativa de un arte español y colombiano que combinan maravillosamente.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 67

SIGNIFICADO


TOTAL 79





1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Paisaje Cultural Cafetero Vereda Palestina


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda Palestina


1.6. Dirección/Ubicación Sector Vereda Palestina

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 3 Km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Para llegar a la vereda Palestina se debe tomar la Carrera 3 en dirección hacia el Cementerio y luego seguir directo por la vía rural.



2.2. Descripción: En esta vereda se encuentra una gran variedad de paisajes cubiertos de cafetales y del verde de las montañas,

en ese punto se pueden realizar recorridos por la cultura cafetera por las fincas ”Las Acacias”, “El Ocaso”,

“Don Elías”, “La Arzacia” y “El Recuerdo”. Hacia el sector de trincheras se encuentran también las fincas

“Momota” y “Don Eduardo” con recorrido intensivos en los cultivos de café. Por el corredor encontramos la

bocatoma de las Empresas Públicas de Armenia (EPA) en la que se encuentra un puente construido en la

década de los 50 y que fue restaurado en junio de 2010, luego de los daños que sufrió el mismo con la

avalancha del rio Quindío en noviembre de 2008. Este puente comunica la vereda el agrado con su vereda

vecina de palestina, la cual se llega por un sendero ecológico en donde es un sitio original para observar aves

y un excelente camino para ver el paisaje cafetero que rodea la zona.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 66

SIGNIFICADO


TOTAL 96





1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Paisaje Cultural Cafetero Zona Sur


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Veredas San Juan de Carolina, La Nubia, Canaan, La Palmera, Chagualá, El Castillo, Palogrande.


1.6. Dirección/Ubicación Veredas San Juan de Carolina, La Nubia, Canaan, La Palmera, Chagualá, El Castillo, Palogrande.

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252 Alcaldía Municipal 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 9 Km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Para llegar hacia la zona sur del municipio se debe tomar la variante Chagualá en dirección hacia San Juan y luego seguir directo por la vía rural.



2.2. Descripción: Es el sitio donde se puede apreciar un poco más sobre la cultura cafetera de nuestro municipio. En cada paso

por estas veredas encontraran más paisaje, mayor riqueza en flora, fauna y aves y nuestra riqueza hídrica.

En ese trayecto podrán visitar el Parque Agroecológico "La Tierra Prometida", los vestigios del proyecto del

ferrocarril entre la vía San Juan - Palestina - Salento, el Cerro El Castillo, el mirador de Palogrande, entre otros

sitios.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 66

SIGNIFICADO


TOTAL 78





1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Plaza Principal




1.6. Dirección/Ubicación Entre Calle 5 con Calle 6 y Carrera 6 con Carrera 7

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la Calle 6 (Entrada) hacia la Plaza Principal


2.1. Código Asignado 1.2.2. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Urbano o Rural – Elementos del espacio público

2.2. Descripción: En ella se encuentran los monumentos al libertador Simón Bolívar en la cual aparece una placa donde hace

alusión al paso del libertador por estas tierras, también se encuentra un monumento al señor Pedro Vicente

Henao uno de los primeros integrantes de la Junta Administradora de Salento y primer maestro de escuela del

municipio. También en toda la plaza se encuentra unas placas con los datos de cada uno de los 12 municipios

que conforman el departamento del Quindío y así mismo cada placa está acompañada de una palma de cera.

Fue demarcada en 1865 con el nombre de la plaza de Mosquera, luego paso a llamarse Plaza de Córdoba en

los primeros años de la república hasta los años 50 cuando adquiere el nombre de Plaza de Bolivar.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 68

SIGNIFICADO


TOTAL 80





1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Puente del Ferrocarril “La Explanación o El Amparo”


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Boquía

1.5. Administrador o Propietario N/A

1.6. Dirección/Ubicación Vereda Boquía - Sector La Explanación

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593105 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 4 Km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Debe tomar la vía entre la Fonda Boquía y la Explanación pasando por el Colegio y la antigua Estación del Ferrocarril. Al terminar la vía se llega allí.


2.1. Código Asignado 1.1.5 Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Arquitectónico - Obras de Ingeniería e Infraestructura

2.2. Descripción: Conocido por la comunidad como el Puente de la Explanación y es considerado por expertos como una reliquia histórica de la arquitectura de los años veinte inaugurado en 1949 junto con la antigua estación del ferrocarril cuando llega por primera vez el tren a la región. Está ubicada en la vereda Boquía.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 58

SIGNIFICADO


TOTAL 64





1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Teatrín Campestre La Loca Compañía


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda El Agrado

1.5. Administrador o Propietario Teatro de Muñecos La Loca Compañía

1.6. Dirección/Ubicación Vereda El Agrado Posada La Loca Compañía

1.7. Teléfono/Fax (6) 3158142253 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la Calle 5 (Salida hacia Armenia) desde la Plaza Principal


2.1. Código Asignado 1.1.4.4. Patrimonio Cultural Material Inmueble; Grupo Urbano o Rural - Arquitectura Institucional - Edificación para la Cultura

2.2. Descripción: Es el sitio ideal para grandes y chicos porque allí le ofrece al turista diferentes funciones de títeres tanto de cuentos infantiles

como las historias y tradiciones de nuestra región.

La Loca compañía es una agrupación de teatro con títeres nacido en esta tierra y que es reconocida a nivel internacional por

sus grandes obras de títeres y además ha hecho presencia en los más importantes festivales de teatro del mundo y también

es el grupo organizador del Encuentro Internacional de Títeres que se celebra cada año en Salento.

Además, existe un museo de títeres donde los niños y los adultos puedan ver las clases de títeres que existen y también

puede interactuar con ellos.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 67

SIGNIFICADO


TOTAL 79



FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO GENERAL 1, SITIOS NATURALES



1 Áreas de Conservación y Manejo de la Corporación Autónoma Regional del Quindío (CRQ)

2.10.2 78 Parte Alta Vereda Cocora Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no

presentan daños apreciables, solo requieren acciones de

mantenimiento. Acceso Restringido. Significado: Regional.

2 Cascada Santa Rita 2.10.4. 72 Vereda Boquía Finca Santa Rita

Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no presentan daños apreciables, solo requieren acciones de mantenimiento. Ingreso: Lunes a Domingo. 7 a 16 hrs. Significado: Local.

3 Parque Nacional Natural Los Nevados

2.10.1.1. 97 Parte Alta Vereda Cocora Estado del atractivo: Satisfactorio; componentes sanos, no presentan daños apreciables, solo requieren acciones de mantenimiento. Ingreso: Lunes a Domingo. 7 a 14 hrs. Significado: Internacional.

4 Reserva Natural del Alto Quindío - Acaime Los Colibris

2.10.4. 74 Parte Alta Vereda Cocora Estado del atractivo: Bueno; componentes o elementos presentan afectaciones mínimas, para su recuperación se requiere de labores menores de intervención. Ingreso: Lunes a Domingo. 7 a 14 hrs. Significado: Regional.

5 Valle de Cocora 2.10.3. 82 Vereda Cocora Km 11 Estado del atractivo: Bueno; componentes o elementos presentan afectaciones mínimas, para su recuperación se requiere de labores menores de intervención. Acceso Permanente. Entrada Libre. Significado: Internacional.


FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO 1. SITIOS NATURALES

1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Áreas de Conservación y Manejo de la Corporación Autónoma Regional del Quindío (CRQ)


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Cocora

1.5. Administrador o Propietario Corporación Autónoma Regional del Quindío (CRQ)

1.6. Dirección/Ubicación Parte Alta Vereda Cocora

1.7. Teléfono/Fax (6)7460679

1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 20 km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la carretera desde Salento hacia el Valle de Cocora y luego ingresar desde la Finca la Esperanza hacia llegar a los predios de la CRQ.


2.1. Código Asignado 2.10.2. Áreas protegidas - Áreas con declaratorias departamentales.

2.2. Descripción: Del núcleo cañón Quindío son las siguientes áreas de conservación y manejo de la CRQ: la Estación Biológica Estrella de Agua, La Montaña, la Picota, La Cascada y El Bosque. Allí nace en parte el rio Quindío y demás quebradas importantes. En los sitios mencionados hay una gran variedad de flora como la palma de cera (ceroxilon quindiumse), orquídeas, pino colombiano, laurel tuno, cedro rosado, frailejón, begonias silvestres, entre otras; y de fauna como el oso de anteojos (tremarctus ornatus), guagua, tigrillos, barranquero, puma de montaña, cuzumbos, pavas, tapir, venado soche, águila y el cóndor de los andes. Para ingresar a dichas áreas de conservación y manejo de la CRQ, se debe solicitar autorización a la entidad mediante escrito que se debe radicar en sus oficinas ubicadas en la ciudad de Armenia.


CALIDAD PUNTAJE

Sin contaminación del aire (10) 10

Sin contaminación del agua (10) 9

Sin contaminación visual (10) 10

Estado de conservación (10) 8

Sin contaminación sonora (10) 10

Diversidad (10) 10

Singularidad (10) 9

Subtotal 66

SIGNIFICADO


TOTAL 78


Diligenciado por: Sebastián Mauricio Rodríguez Padilla, Profesional Contratista Alcaldía Salento Fecha: 28 07 2019


1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Cascada Santa Rita


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Boquía

1.5. Administrador o Propietario Sin Información

1.6. Dirección/Ubicación Vereda Boquía Finca Santa Rita

1.7. Teléfono/Fax (6)7593105 - Alcaldía 1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 5 km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la carretera desde Salento hacia Boquía, luego se debe tomar el camino desde Monteroca hacia la finca Santa Rita


2.1. Código Asignado 2.10.4. Áreas Protegidas - Reservas de la Sociedad Civil

2.2. Descripción: Se encuentra ubicada en la parte alta de la vereda Boquía. Luego de ingresar a la finca del mismo nombre el visitante puede descubrir unos metros después los túneles del ferrocarril. Estos túneles fueron construidos para el proyecto de expansión del ferrocarril del pacifico hacia el interior del país, pero por problemas financieros no se concluyó el proyecto y de esto solo quedaron dos túneles. Después de pasar sobre ellos, sobre la quebrada se encuentra la cascada de aproximadamente 13 metros de altura.


CALIDAD PUNTAJE






Diversidad (10) 10

Singularidad (10) 9

Subtotal 66

SIGNIFICADO


TOTAL 72




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Parque Nacional Natural Los Nevados



1.5. Administrador o Propietario Parques Nacionales de Colombia – Gobierno Nacional


1.7. Teléfono/Fax (6)8871611 - 8872273 Oficinas Manizales

1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 30 km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la carretera desde Salento hacia el Valle de Cocora y luego ingresar caminando desde la Estación piscícola de truchas cocora hacia el camino de la parte alta.


2.1. Código Asignado 2.10.1.1. Áreas protegidas – Sistema de Parques Nacionales Naturales – Parque Nacional Natural.

2.2. Descripción: Fue creado por el entonces INDERENA en el año de 1977 en los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Tolima. En nuestro municipio se encuentra una buena parte de este santuario en la cual se encuentra el paramillo del Quindío, los pantanos del Quindío, los arenales del Quindío, la cuchilla Berlín, la laguna “La Alta”, el cerro águila y la cuchilla de la media luna. Allí cerca en el departamento de Tolima se encuentra la laguna Berlín, la laguna del encanto, los pantanos de peñas blancas, el valle del placer y el nevado del Tolima. Para ingresar al PNN Los Nevados se debe contratar los servicios de un guía experto en recorridos de alta montaña y tener un seguro para accidentes y rescates.


CALIDAD PUNTAJE






Diversidad (10) 10

Singularidad (10) 9

Subtotal 67

SIGNIFICADO


TOTAL 97




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Reserva Natural del Alto Quindío – Acaime Los Colibrís



1.5. Administrador o Propietario Oscar Tafur - Fundación Herencia Verde en Liquidación


1.7. Teléfono/Fax (6) 3206959214

1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 24 km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la carretera desde Salento hacia el Valle de Cocora y luego ingresar caminando desde la Estación Piscícola de Truchas Cocora pasando por el predio el portón.


2.1. Código Asignado 2.10.4. Áreas protegidas – Reservas de la sociedad civil.

2.2. Descripción: Esta reserva natural está ubicada entre las áreas de La Montaña y Estrella de Agua (CRQ) sobre el rio Quindío (quebrada san José). Fue creada en 1987 por la antigua fundación Herencia Verde. Allí se encuentran los bebederos artificiales de colibrís. Además de encontrar una gran variedad de flora y fauna ente ellas: la palma de cera, el laurel, cedro rosado, cuzumbo (nasua-nasua), barranquero, pavas, tigrillos, puma de montaña, entre otras especies de flora y fauna.


CALIDAD PUNTAJE






Diversidad (10) 10

Singularidad (10) 9

Subtotal 62

SIGNIFICADO


TOTAL 74v




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Valle de Cocora


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Vereda Cocora


1.6. Dirección/Ubicación Vereda Cocora Km 11

1.7. Teléfono/Fax N/A

1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) 11 km (Salento) 1.9. Tipo de Acceso Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: Se debe llegar por la carretera desde Salento hacia el Valle de Cocora


2.1. Código Asignado 2.10.3. Áreas protegidas - Áreas con declaratorias municipales.

2.2. Descripción: El Valle de Cocora está ubicado al norte del municipio entre los 1800 y 2400 msnm y allí se encuentra el hábitat de la Palma de Cera y el bosque de niebla. En este sitio se encuentran el cerro Morrogacho, el Paramillo del Quindío, las lagunas La Cubierta y El Encanto, la Estación Biológica Estrella de Agua, la reserva natural Acaime, estos atractivos hacen parte del sector sur del Parque Nacional Natural de Los Nevados.


CALIDAD PUNTAJE






Diversidad (10) 9

Singularidad (10) 8

Subtotal 52

SIGNIFICADO


TOTAL 82



FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO GENERAL 1, FESTIVIDADES Y EVENTOS



1 Celebraciones de Navidad 1.7.1.7. 79 Municipio de Salento Evento de carácter local con impacto regional, nivel de

organización. Contribuye a la integración comunitaria.

2 Festival Internacional de Cine en las Montañas

1.7.3.5. 93 Municipio de Salento Evento de carácter nacional con impacto internacional, nivel de organización. Contribuye a la integración comunitaria.

3 Fiestas Aniversarias del Municipio de Salento

1.7.1.1. 75 Municipio de Salento Evento de carácter local con impacto regional, nivel de organización. Contribuye a la integración comunitaria.

4 Fiestas en Honor a Nuestra Señora del Carmen

1.7.1.5. 70 Municipio de Salento Evento de carácter local con impacto en la comunidad, nivel de organización. Contribuye a la integración comunitaria.

5 Fiestas de Salento: Conmemoración del Paso del Libertador Simón Bolívar

1.1.4.8. 74 Municipio de Salento Evento de carácter local con impacto regional, nivel de organización. Contribuye a la integración comunitaria.

6 Semana Santa 1.7.1.5. 76 Municipio de Salento Evento de carácter local con impacto regional, nivel de organización. Contribuye a la integración comunitaria.


FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO 1. FESTIVIDADES Y EVENTOS

1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Celebraciones de Navidad



1.5. Administrador o Propietario Alcaldía Municipal de Salento

1.6. Dirección/Ubicación Municipio de Salento

1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252

1.8. Distancia (desde el municipio más cercano) N/A 1.9. Tipo de Acceso

Terrestre X Acuático Férreo Aéreo 1.11. Indicaciones para el acceso: N/A


2.1. Código Asignado 1.7.1.7. Festividades y Eventos – Fiestas – Otras

2.2. Descripción:

Actividades que se desarrollan en el mes de Diciembre donde encontrarán el Alumbrado navideño en la zona urbana, conciertos de música

navideña, novenas de aguinaldos por sectores, concurso de velas y faroles, navidad ecológica.


CALIDAD PUNTAJE

Organización del evento (30) 29

Beneficios socioculturales para la comunidad (20) 19

Beneficios económicos locales (20) 19

Subtotal 67

SIGNIFICADO


TOTAL 79

Fuente: Oficina Comunicaciones, Alcaldía de Salento, Quindío.



1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Festival Internacional de Cine en las Montañas



1.5. Administrador o Propietario Fundación Festival Internacional de Cine en las Montañas


1.7. Teléfono/Fax (6) 3185907009




2.1. Código Asignado 1.7.3.5. Festividades y Eventos – Eventos artísticos y culturales – Cine y/o Audiovisuales

2.2. Descripción:

Se realizan entre los meses de Junio o Julio. Exhibición de producciones cinematográficas, actividades de sensibilización ambiental, talleres

ecológicos y de producción, premiación de mejores producciones en cine independiente.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 63

SIGNIFICADO


TOTAL 93

Fuente: Fundación Festival Internacional de Cine en las Montañas 2019.



1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Fiestas Aniversarias del Municipio de Salento



1.5. Administrador o Propietario Junta Central de Fiestas (Acuerdo Municipal 010 de 2017)


1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252




2.1. Código Asignado 1.7.1.1. Festividades y Eventos – Fiestas – Aniversarios de fundación y/o Fiestas del Retorno

2.2. Descripción:

Se realizan en la tercera semana de Septiembre. Conmemoración de la Fundación del municipio y de la declaratoria de la Palma de Cera

como árbol nacional, Competencias Deportivas y Festival del Patrimonio Vivo Salentino: Realización del Coroteo Campesino, Concurso de

Arriería y Rajaleñas y Exposiciones y muestras culturales.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 63

SIGNIFICADO


TOTAL 75




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Fiestas en Honor a Nuestra Señora del Carmen



1.5. Administrador o Propietario Parroquia Nuestra Señora del Carmen






2.1. Código Asignado 1.7.1.5. Festividades y Eventos – Fiestas – Religiosas, patronales y/o profanas

2.2. Descripción:

Se realizan del 7 al 16 de Julio de cada año. Procesiones por sectores y veredas del municipio, actividades culturales, caravana de

transportadores y cabalgata desde la vereda Cocora en honor a Nuestra Señora del Monte Carmelo.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 64

SIGNIFICADO


TOTAL 70




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Fiestas de Salento: Conmemoración del paso del Libertador Simón Bolívar



1.5. Administrador o Propietario Junta Central de Fiestas (Acuerdo Municipal 010 de 2017)


1.7. Teléfono/Fax (6) 7593252




2.1. Código Asignado 1.7.1.1. Festividades y Eventos – Fiestas – Aniversarios de fundación y/o Fiestas del Retorno

2.2. Descripción:

Se realizan en el primera Semana de Enero con motivo de la conmemoración del Paso del Libertador Simón Bolívar, ocurrida el 5 de Enero

de 1830, por el Paso del Quindío (Camino Nacional). Coroteo Campesino, Concurso de Arriería y Rajaleñas, Verbenas Populares, Noche

Latinoamericana, Exposiciones y muestras culturales, Competencias Deportivas, Noche de Orquestas.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 62

SIGNIFICADO


TOTAL 74




1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Semana Santa



1.5. Administrador o Propietario Parroquia Nuestra Señora del Carmen






2.1. Código Asignado 1.7.1.5. Festividades y Eventos – Fiestas – Religiosas, patronales y/o profanas

2.2. Descripción:

Se realizan entre los meses de Marzo o Abril. Procesiones y actos religiosos en conmemoración de la pasión, muerte y resurrección del señor,

actos culturales y deportivos, conciertos de música sacra, clásica y colombiana.


CALIDAD PUNTAJE




Subtotal 64

SIGNIFICADO


TOTAL 76



FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO GENERAL 1, PATRIMONIO CULTURAL - PATRIMONIO INMATERIAL



1 La Arriería 1.6.14. 84 Municipio de Salento Propio del territorio, original y tradicional. Colectividad que se siente

representada en este hecho, se transmite de generación en

generación y no tiene autor conocido.

2 Técnicas de Construcción Arquitectura Tradicional

1.6.12. 80 Municipio de Salento Propio del territorio, original y tradicional. Colectividad que se siente representada en este hecho, se transmite de generación en generación y no tiene autor conocido.

3 Trucha con Patacón 1.6.2. 80 Municipio de Salento Propio del territorio, original y tradicional. Colectividad que se siente representada en este hecho, se transmite de generación en generación y no tiene autor conocido.


FORMATO ÚNICO PARA LA ELABORACIÓN DE INVENTARIOS TURÍSTICOS FORMULARIO 1. PATRIMONIO CULTURAL - PATRIMONIO INMATERIAL

1. GENERALIDADES

1.1. Nombre La Arriería


1.4. Corregimiento, Vereda o Localidad Todas las veredas del municipio de Salento


1.6. Dirección/Ubicación N/A



Terrestre Acuático Férreo Aéreo

1.11. Indicaciones para el acceso: N/A


2.1. Código Asignado 1.6.14. Patrimonio Cultural Inmaterial - Otro

2.2. Descripción:

La arriería se origina por la necesidad de transporte, ya fuera de personas, mercancía o simplemente de buscar el

mecanismo para llevar los objetivos de la casa cuando las familias debían emigrar a otro lugar. El término arriero proviene

de la palabra española “arrear”, que significa “Estimular a las bestias (Mulas) para que echen a andar”.

Sostuvieron la economía y ayudaron en la colonización del territorio, en las épocas comprendidas entre los siglos XVIII y

XX, En la actualidad, el ejercicio de la arriería sigue presente en las zonas rurales altas como medio para llevar y recibi r

mercancías, por lo que hacen parte activa del Paisaje Cultural Cafetero y de las manifestaciones sociales de Salento.


CALIDAD PUNTAJE

Colectiva (14) 12

Tradicional (14) 14

Anónima (14) 12

Espontánea (14) 14

Popular (14) 14

Subtotal 66

SIGNIFICADO


TOTAL 84

Fuente: Oficina de Comunicaciones, Alcaldía de Salento, Quindío.

Diligenciado por: Sebastián Mauricio Rodríguez Padilla, Profesional Contratista Alcaldía de Salento. Fecha: 29 07 2019


1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Técnicas de Construcción Arquitectura Tradicional










2.1. Código Asignado 1.6.12. Patrimonio Cultural Inmaterial – Las técnicas de construcción

2.2. Descripción:

Las técnicas de construcción empleadas en la arquitectura tradicional son la Tapia Pisada y el Bahareque, la Tapia Pisada

consiste en apisonar la tierra preparada capa por capa, en medio de dos tablones con el espesor normal de los muros de

piedra. Apisonada de esta manera, la tierra se liga, toma consistencia y forma una masa homogénea, que puede ser elevada

hasta la altura necesaria para una vivienda o construcción.

En cuanto al bahareque se basa en la combinación de maderas entre tejidas con un recubrimiento de barro al momento de

la construcción de la vivienda. Ya construida, se caracteriza por el microclima agradable que se conserva en su interior, y

en la cual es resistente al impacto de movimientos sísmicos.


CALIDAD PUNTAJE

Colectiva (14) 12

Tradicional (14) 14

Anónima (14) 10

Espontánea (14) 12

Popular (14) 14

Subtotal 62

SIGNIFICADO


TOTAL 80

Fuente: Casa Delegada del Quindío en Bogotá.



1. GENERALIDADES

1.1. Nombre Trucha con Patacón










2.1. Código Asignado 1.6.2. Patrimonio Cultural Inmaterial - La gastronomía y los saberes culinarios

2.2. Descripción:

La Trucha con Patacón es un plato ampliamente reconocido por propios y visitantes y que, sin duda, identifica a Salento

ante el mundo. El plato original está conformado por un gran y delgado trozo de patacón (plátano verde aplanado), adornado

con otros ingredientes como carne y queso molidos, hogao (Salsa) y aguacate, todos ellos ubicados alrededor de una trucha

frita cortada en forma de mariposa condimentada y bañada en vino blanco. En la actualidad existen cerca de 15

preparaciones de este plato.

Todas estas combinaciones de plátano, trucha e ingredientes adicionales es la mezcla perfecta para degustar este delicioso

sabor tradicional que enamora a turistas y habitantes durante todas las épocas del año.


CALIDAD PUNTAJE

Colectiva (14) 12

Tradicional (14) 10

Anónima (14) 14

Espontánea (14) 12

Popular (14) 14

Subtotal 62

SIGNIFICADO


TOTAL 80

Fuente: https://i.pinimg.com/originals/24/39/f9/2439f9118514d817ed9622fc4ec70562.jpg


INVENTARIO TURÍSTICO Cuadro de Resumen

Nombre Código A B C D E F G Calif. Loc Reg Nal Int Calif Total

Aldea del Artesano 1.1.2.2. 20 21 24 65 12 77

Áreas de Conservación y Manejo de la Corporación Autónoma Regional del Quindío (CRQ)

2.10.2. 10 9 10 8 10 10 9 66 12 78

Arquitectura Tradicional de la Colonización

1.1.2.1. 20 21 28 69 30 99

Biblioteca Pública Municipal de Salento

1.1.4.4. 19 20 26 65 6 71

BioRuta Vereda El Agrado 1.2.1. 20 18 27 65 12 77

Calle Real 1.1.4.8. 19 19 27 65 30 95

Camino o Paso del Quindío - Camino Nacional

1.1.5. 15 16 27 58 18 76

Cascada Santa Rita 2.10.4. 10 9 10 8 10 10 9 66 6 72

Celebraciones de Navidad 1.7.1.7. 29 19 19 67 12 79

Ecoparque el Mirador “Jorge Enrique Arias Ocampo” y Alto de la Cruz

1.2.2. 18 19 26 63 12 75

Estación del Ferrocarril Boquía 1.1.4.10. 10 15 20 45 18 63

Festival Internacional de Cine en las Montañas

1.7.3.5. 29 18 16 63 30 93

Fiestas Aniversarias del Municipio de Salento

1.7.1.1. 29 19 15 63 12 75

Fiestas en Honor a Nuestra Señora del Carmen

1.7.1.5. 28 18 18 64 6 70

Fiestas de Salento: Conmemoración del Paso del Libertador Simón Bolívar

1.7.1.1. 29 17 18 62 12 74

Iglesia Nuestra Señora del Carmen 1.1.3.1. 18 21 28 67 12 79

La Arriería 1.6.14. 12 14 12 14 14 66 18 84

Paisaje Cultural Cafetero Vereda Palestina

1.2.1. 20 20 26 66 30 96

Paisaje Cultural Cafetero Zona Sur 1.2.1. 20 20 26 66 12 78

Parque Nacional Natural Los Nevados 2.10.1.1. 10 9 10 9 10 10 9 67 30 97

Plaza Principal 1.2.2. 19 21 28 68 12 80

Puente del Ferrocarril 1.1.5. 15 19 24 58 6 64

Reserva Natural del Alto Quindío – Acaime Los Colibrís

2.10.4. 10 8 9 7 9 10 9 62 12 74

Semana Santa 1.7.1.5. 28 18 18 64 12 76

Técnicas de Construcción Arquitectura Tradicional

1.6.12. 12 14 10 12 14 62 18 80

Trucha con Patacón 1.6.2. 12 10 14 12 14 62 18 80

Teatrín Campestre La Loca Compañía

1.1.4.4. 20 20 27 67 12 79

Valle de Cocora 2.10.3. 8 7 7 6 7 9 8 52 30 82


inventario turÍstico del municipio de salento · y consolidación de la información contenida en...

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