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Orizaba Ver. Fecha (11/04/2018)
S.E.P
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA
MAESTRIA EN INGENIERÍA ADMINISTRATIVA
MATERIA:
FUNDAMENTOS DE INGENIERIA ADMINISTRATIVA
NOMBRE DEL ARTÍCULO: “OCEAN BLUE”
PRESENTA: ING. ALEJANDRO LOZANO LUNA
NOMBRE DEL PROFESOR:
DR. FERNANDO AGUIRRE Y HERNANDEZ
INDICE
INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 3
OCEANO ROJO ...................................................................................................... 4
OCEAN BLUE ......................................................................................................... 5
TABLA COMPARATIVA DE OCEANO AZUL Y OCEANO ROJO ........................... 7
PASOS PARA DESARROLLAR EL OCEANO AZUL .............................................. 8
1) RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN ........................................................ 8
2) ESTRATEGIA CANVAS ............................................................................. 8
3) ESQUEMA DE LAS CUATRO ACCIONES (MATRIZ ERIC) ...................... 8
4) EXTRAER CONCLUSIONES ..................................................................... 9
INNOVACIÓN EN VALOR....................................................................................... 9
VISUALIZACIÓN DE LA ESTRATEGIA ................................................................ 10
1) DESPERTAR VISUAL .............................................................................. 10
2) EXPLORACIÓN VISUAL .......................................................................... 10
3) EXPOSICION VISUAL DE ESTRATEGIA ................................................ 10
4) COMUNICACIÓN VISUAL ....................................................................... 10
ESQUEMA DE SEIS CAMINOS ............................................................................ 11
CONCLUSIÓN ...................................................................................................... 11
PROPUESTA DE TESIS ....................................................................................... 12
AGRADECIMIENTOS ........................................................................................... 13
FUENTES DE INFORMACIÓN ............................................................................. 13
INTRODUCCIÓN
Durante la evolución de las nuevas
y viejas empresas, se han visto
involucradas distintas
herramientas las cuales han
apoyado al desarrollo de dichas
compañías, sin embargo, no
siempre ha sido una competencia
“limpia”, ya que se han
aprovechado de las debilidades y que pudiesen tener las que no cuentan con un
capital suficiente para abastecerse de recursos tecnológicos adecuados o de los
mismos recursos humanos suficientes para ser una empresa competitiva y
encargarse de la mejora de la empresa.
Por supuesto que en el mejor de los escenarios se esperaría que existiera una
competencia justa, es decir que las compañías ofertantes de productos y servicios
tuvieran la misma calidad en sus productos, sus entregas fueran de excelente
manera en tiempo y forma como se esperaría que fuera.
Gracias a W. Chan Kim y Renée Mauborne se han creado los términos océano rojo
y océano azul, esto ayuda a que las empresas que se encuentran en el mundo
puedan tener una clasificación de competencia, definiendo las fronteras en las
cuales se desenvuelven y las compañías que tratan de establecerse cuando ya la
sociedad en la que se quieren colocar ya tiene un producto o servicio similar, o no
sólo similar sino que puede ofrecerlo de mejor calidad y precio, del que se va a
establecer como lo menciona el término Océano Rojo.
La función principal del océano azul es encontrar nuevas oportunidades de
mercado, la cual puede significar cambiar el enfoque de las compañías para poder
sobresalir de las demás, para que esto funcione se ha creado la estrategia
anteriormente mencionada, la cual trata principalmente de acortar el tiempo y
esfuerzo para alcanzar el éxito.
OCEANO ROJO
El océano rojo habla metafóricamente, sobre las compañías que se encuentran
dentro del montón que no son sobresalientes, ya que se encargan de que la
competencia sea “tramposa”, utilizando más recursos de los que puede ofrecer la
compañía contraria, y lo que hace es avanzar en el mercado, pero hundiendo a la
competencia, no dejándola sobresalir, que es lo que se pretende con el océano azul.
Una de las principales habilidades que ofrece el océano rojo es que se fija en
competir en el espacio en el que ya existe competencia, sin importar que tan buena
o mala sea, se pueden tomar estas decisiones debido a la falta de un estudio
realizado con anterioridad.
Al momento de establecerse en una locación que se encuentra ubicada junto a
muchas compañías o empresas que ofertan el mismo producto o servicio; se
enfocan principalmente en sobre ponerse a la competencia sin importar las
herramientas o planes que se puedan realizar en contra de la compañía contraria.
Esto en cierta manera seria el sueño de cualquier compañía, lo que se refiere a
establecerse en cualquier lugar y buscar sobresalir sin importar las condiciones en
las que se pueda encontrar en un principio, si se enfoca todo el esfuerzo en acaparar
todas las necesidades que pudiesen existir con las peticiones de los clientes.
Para que exista un balance apropiado entre el valor y el costo se debe realizar un
estudio apropiado, sobre las necesidades que se necesitan en determinado
mercado. No siempre importando dar a un bajo costo el producto o servicio que se
esté ofertando.
(W. Chan Kim, 2017)
OCEAN BLUE
Tener el poder de emerger sobre las profundidades de la competencia des leal y
tan cruel, tenemos la capacidad de crear nuevas ideas de mercado, por supuesto
que lo principal es tener el control sobre lo que puede ocurrir al establecerse en
dicho lugar. Es importante conocer las aptitudes con las que cuenta mi empresa,
por lo que es importante recalcar que se buscar tener el control del mercado.
Todas las compañías que utilizan esta estrategia tienen la capacidad de abarcar
todo el mercado que no está competido, además de todo eso no solo ayuda a
generar excelentes utilidades para la compañía, sino que muchos de las personas
que no son clientes, escuchan que esta empresa cuenta con un servicio que le gusta
a la gente, tal vez no siempre porque es de buena calidad, sino porque no hay otro
para escoger.
Estas áreas de oportunidad que genera el océano azul ayuda a innovar, en la
creación de nuevos productos y servicios; o si no es así una empresa ya establecida
busca mejorar el producto o servicio que ya tienen dentro de su catálogo y hacerlo
indispensable para las personas que se encuentran dentro de su mercado, ¿Por
qué? Porque al momento de innovar cualquier producto se le ofrece una alternativa
mucho mejor de la que se le puede ofertar en un lugar que aunque ya tenga una
calidad excepcional, se puede crear una nueva visión o área de oportunidad de lo
que aún no existe o no se mejora.
(Emprendedores, 2017)
Si somos personas que observamos las diferentes características por las cuales se
van desenvolviendo los mercados en la actualidad, podemos darnos cuenta que la
relación de costo demanda hace que los diferentes negocios bajen
exponencialmente sus costos, debido a la gran variedad de productos que podemos
encontrar hoy en día.
Para que esto sea rentable, debemos de centrarnos en lo que podríamos llamar
COLUSIÓN, a lo que se refiere citando al Diccionario “El economista”; al acuerdo
que se realiza entre dos o más partes para poder limitar la libre competencia en el
mercado, esto también da pie a una fijación de precios y al reparto de mercado, lo
que ira en prejuicio de consumidores y competidores no participantes en el acuerdo.
(El Economista, s.f.)
Para poder competir a nivel estatal o incluso nacional, debemos tomar en cuenta
distintos factores que pueden ayudar a la compañía a sobresalir, es común que las
grandes compañías cuenten con muy buenas estrategias que las hagan sobresalir
del resto, como lo puede ser darle un valor agregado al producto o servicio que se
oferta, es lo que han realizado grandes
compañías como:
o Circo du soleil
o Starbucks
o Apple
Estas empresas se han encargado de sumarle un valor adicional al producto que ya
nos ofrecían, sin embargo, no fue de a gratis, ya que debieron de elevar sus costos
para que su mercado fuera selecto, ya que no cualquier cliente puede conseguir
uno de estos productos, ya que su precio está muy por encima de la que podrían
llamar competencia.
TABLA COMPARATIVA DE OCEANO AZUL Y OCEANO ROJO
OCEANO AZUL
Crear un espacio nuevo y
desconocido
Volver irrelevante la
competencia
Crear y captar nueva
demanda
Romper el equilibrio
entre valor y costo
Alinear todo el sistema
de actividades de una
empresa en busca de
diferenciación y bajo
costo
OCEANO ROJO
Competir en el espacio
existente
Explotar la demanda
existente
Vencer a la competencia
Hacer un balance entre
valor y costo
Alinear todo el sistema
de actividades de la
empresa con su
preferencia estratégica
de diferenciación o bajo
costo
PASOS PARA DESARROLLAR EL OCEANO AZUL
1) RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN
Estudiar las posibles inversiones que se podrían realizar para mejorar el mercado,
en especial en donde la competencia este abarcando con mayor peso.
2) ESTRATEGIA CANVAS
Esta estrategia se encarga de identificar todos los elementos que produzcan valor
extra a la empresa, lo que se podría tomar en cuenta el lugar de inversión, las
diferentes variables que pueden existir entre lo que es el producto o servicio que se
oferta y sus principales competidores; además del valor que se llevan los clientes al
momento de adquirir dicho producto o servicio.
Esencialmente lo que se busca con esta estrategia es definir y abarcar todo el sector
que “no es cliente”, para que de esta manera el mercado no sea local y abarque un
porcentaje de la población mucho más amplio.
3) ESQUEMA DE LAS CUATRO ACCIONES (MATRIZ ERIC)
E: eliminar, todo lo que al cliente ya no le sirve o ya no le produce ningún valor.
R: reducir, todo lo que la compañía le agrega un valor mayor a lo que es su cliente.
C: crear, establecer nuevos productos o servicios.
I: incrementar, aumentar el nivel de calidad del producto o servicio estrella
ELIMINAR
REDUCIR
INCREMENTAR
CREAR
4) EXTRAER CONCLUSIONES
De acuerdo al estudio realizado anteriormente mencionado, se conocer las
estrategias que deberán ser tomadas para hacer una empresa única.
(Toolbox, s.f.)
INNOVACIÓN EN VALOR
La innovación en valor da referencia, a la simultanea diferenciación que existen
entre lo que es diferente y lo que es un costo bajo, es decir, existen algunos
compradores que se rigen o basan su compra en lo que es diferente al resto de los
productos y otra parte, a lo que consideran que es un costo
bajo o accesible; creando un salto en lo que es una
igualdad en lo que son los rangos de utilidad, precio y
costo.
(MAUBORNGNE, 2017)
COSTO
VALOR DE LA INNOVACIÓN
VALOR DEL COMPRADOR
VISUALIZACIÓN DE LA ESTRATEGIA
Este paso se basa principalmente en la observación que pueda tener un empresario
o jefe de una organización, o el mismo jefe de proyectos, ya que se debe evaluar si
es factible que un negocio o planta se posicione en “X” lugar.
1) DESPERTAR VISUAL
Hace referencia a la observación que se debe hacer sobre sus principales
competidores, de esta manera podremos observar las estrategias que están
tomando y si les están funcionando o si se puede realizar algo para hacer un negocio
aún mejor.
2) EXPLORACIÓN VISUAL
Se debe explorar las distintas ventajas posibles que puedan tener las compañías
que son más grandes o que ya se encuentran muy bien establecidas, además de
cómo podríamos mejorarlas, de esta manera tendremos una visión más amplia para
las diferentes áreas de oportunidad que podamos encontrar.
3) EXPOSICION VISUAL DE ESTRATEGIA
Dibujar un cuadro de estrategia tomando en cuenta las opiniones de todo el público
que se pueda, mientras la muestra sea mayor, podremos encontrar una mayor
certeza sobre la investigación que estamos realizando
4) COMUNICACIÓN VISUAL
Hacer un cuadro comparativo del antes y después de realizar las acciones
correctivas sobre su organización.
(Kim, 2017)
ESQUEMA DE SEIS CAMINOS
OCEANO ROJO
(Competencia frente a
frente)
OCEANO AZUL
INDUSTRIA Enfocarse en los rivales Analiza las mejores
industrias, para mejorar
GRUPO ESTRATÉGICO Se enfoca en la posición de
cada rival
Trata de abarcar todos los
grupos de mercado que
existen en el área
GRUPO DE
COMPRADORES
Solo abarca a los clientes Abarca a los clientes y No
clientes
ALCANCE DE LA
OFERTA DE
PRODUCTOS O
SERVICIOS
Aprovecha al máximo el
valor de productos y
servicios, dentro de las
limitantes de la empresa
Analiza las mejoras que se
pueden realizar para
mejorar la calidad del
producto o servicio
ORIENTACION
FUNCIONAL
Enfoque en el desempeño
de los productos o servicios
apoyándose en las
emociones de su personal
Re define la orientación y
éxito de su industria
TIEMPO Se adapta a las tendencias
externas
Se encarga de moldear
nuevas tendencias
CONCLUSIÓN
Hoy en día es indispensable que cualquier negocio o compañía busque sobre salir
de las demás, ya que la competencia en cuanto a tiempo de respuesta, calidad en
el producto o servicio está cada vez más competido en cualquier parte del mundo;
sobre todo lo que es costo. Todos estos rubros anteriormente mencionados pueden
tener cierta ponderación o grado de importancia dependiendo el giro de la empresa.
Lo bueno de que muchos investigadores hayan tenido la oportunidad y la dedicación
necesaria para poder establecer una estrategia, la cual ayude tanto a los micro
hasta lo más grandes empresarios para poder establecerse adecuadamente en la
locación óptima pueda tener un plan muy bien establecido
Para cualquier negocio o compañía es de vital importancia que se busque tener un
valor agregado en el producto o servicio que se otorga, esto puede provocar que la
mayoría de las personas se identifiquen o les agrade más que los productos que se
ofertan en determinada zona.
Al momento de establecerse en una locación optima por la estrategia de Océano
Azul, nos ayuda a generar más utilidades y como lo mencionaba con anterioridad,
puede lograr establecerse y adueñarse de todos los clientes que se encuentran a
su alrededor, claro que esto sería el sueño de todo gran empresario visionario, y
ciertamente no es tan difícil de lograrlo, solo basta con hacer un buen plan de
negocios y realizar un buen estudio de factibilidad.
Una empresa que desarrolla debidamente un océano azul, debe demostrar que la
recompensa para el cliente es ÚNICA, claro que para poder lograr todo esto se debe
romper con los estereotipos que se han construido por las demás empresas que se
encargan de ofertar productos similares, así mismo se puede crear un nuevo rango
de costo ya que al ser un producto inigualable, el mercado por supuesto se elevará
tanto que estarían dispuestos a comprarlo al precio debidamente establecido.
PROPUESTA DE TESIS
“Realizar la estrategia de Ocean Blue para poder establecer una nueva planta de
envasado y de distribución del grupo Cantabria S.A. de C.V.”
Al tener un estudio bien estructurado de lo que se podría lograr al poner una nueva
planta del grupo Cantabria S.A. de C.V. en una ciudad o país que no cuenta con un
negocio establecido como el que ofertan, esto podría generar excelentes utilidades.
Además de generar un prestigio a nivel Continente como se ha estado realizando
hasta la actualidad, abarcando cada uno de los países de América central y américa
del norte.
AGRADECIMIENTOS
A lo largo de mi vida siempre he tenido la dicha y bendición de poder tener un apoyo
por parte de mi familia, de superación, cada quien siempre buscando aportar un
granito de arena para que yo pueda convertirme en una persona de bien, la cual
tenga la preparación que la mayoría de mi familia por diferentes factores, no
pudieron tener.
Por esta y muchas razones siempre voy a buscar apoyar a mi familia y a mis amigos,
porque a pesar de que por el tiempo ya no sea posible verlos tan seguido como
acostumbrábamos, saben que siempre tendrán un lugar especial en mi vida.
Agradezco también a mis profesores por dedicar su tiempo y su calidad de persona
para enseñarme y orientarme para lo que sería mejor para mí, eso sin lugar a dudas,
ha sido un agradecimiento perpetuo.
FUENTES DE INFORMACIÓN
RECUPERADO POR ALEJANDRO LOZANO LUNA EL 09 DE ABRIL DEL 2018 DE:
El Economista. (s.f.). Obtenido de El Economista:
http://www.eleconomista.es/diccionario-de-economia/colusion
Emprendedores, L. p. (22 de octubre de 2017). YouTube. Obtenido de YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=hEn62HZr76k&t=650s
Kim. (2017). Blue Ocean Shift. Obtenido de Blue Ocean Shift:
https://es.blueoceanstrategy.com/tools/visualizing-strategy/
MAUBORNGNE, K. &. (2017). BLUE OCEAN SHIFT. Obtenido de BLUE OCEAN
SHIFT: https://es.blueoceanstrategy.com/tools/value-innovation/
Toolbox. (s.f.). Obtenido de Toolbox:
https://www.openfuture.org/es/toolbox/estrategia-del-oceano-azul
W. Chan Kim, R. M. (2017). Blue Ocean Shift.